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Submitted by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-05T18:27:36Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) FERNANDA CANELLO BANDIERA.pdf: 1097550 bytes, checksum: 0602e088e1a45eb0c3bf1de8d49c9426 (MD5) / Approved for entry into archive by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-05T18:27:54Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) FERNANDA CANELLO BANDIERA.pdf: 1097550 bytes, checksum: 0602e088e1a45eb0c3bf1de8d49c9426 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-05T18:27:54Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) FERNANDA CANELLO BANDIERA.pdf: 1097550 bytes, checksum: 0602e088e1a45eb0c3bf1de8d49c9426 (MD5) Previous issue date: 2016-08-29 / A Anestesia Total Intravenosa (TIVA) é técnica anestésica muito útil na rotina veterinária. Uma das associações anestésicas mais usadas para TIVA é a de cetamina, xilazina e EGG (éter-gliceril-guaiacolato), indicada principalmente para equinos. No presente estudo objetivou-se avaliar a influência do protocolo anestésico com cetamina e xilazina associadas ou não ao EGG em coelhos, sobre a frequência cardíaca (FC), pressão arterial sistólica (PAS), diastólica (PAD) e média (PAM), frequência respiratória (f), tensão de dióxido de carbono ao final da expiração (EtCO2), temperatura retal (TR), concentrações sanguíneas de lactato e glicose e reflexo à eletroestimulação. Foram utilizados 10 animais, submetidos à dois procedimentos anestésicos, com um mês de intervalo entre eles e de forma randomizada. Em ambos os grupos, a indução anestésica foi realizada com Cetamina na dose de 20mg/kg associada a Xilazina na dose de 1mg/kg, por via IV. Logo após a indução deu-se início à infusão contínua de solução contendo 10mg/ml de Cetamina, 0,3mg/ml de Xilazina e 50mg/ml de EGG no grupo denominado de Grupo CXE e 10mg/ml de Cetamina e 0,3mg/ml de Xilazina no grupo denominado Grupo CX, na velocidade de 8ml/kg/h administrada por meio de bomba de infusão. Os parâmetros foram aferidos em intervalos de 10 minutos, por 90 minutos (T10, T20…T90), após o início das infusões. Amostras sanguíneas foram colhidas antes da indução, em T30, T60 e T90, para aferição dos níveis plasmáticos de lactato e glicose. Os valores de PAS, PAD e PAM foram menores em todos os momentos em relação aos valores basais em ambos os grupos. No GCXE, os valores foram significativamente menores que em GCX a partir de T20 até o término da infusão. A f foi menor em T90 no GCXE. Os valores de EtCO2 foram menores em GCXE em T50 e T60. A TR diminuiu em ambos os grupos, sendo essa diferença significativa a partir de T30 em relação ao basal. A concentração sérica de lactato foi significativamente menor em relação ao basal em T30 no GCXE e T60 e T90 em ambos os grupos. No GCX, a glicemia foi significativamente maior que os valores basais em T90. A resposta ao estímulo elétrico nociceptivo não diferiu entre os grupos. Aos 10 minutos de infusão (T10) 70% dos animais do GCX mostraram resposta positiva ao estímulo nociceptivo assim como 60% dos animais do GCXE responderam ao estímulo. Nos 20 e 30 minutos de infusão (T20 e T30) somente 10% dos animais do GCX não apresentaram resposta ao estímulo nociceptivo enquanto 30% dos animais do GCXE não responderam ao estímulo nociceptivo. A partir dos 30 minutos de infusão 100% dos animais do GCX respondeu aos estímulos nociceptivos em todos os tempos até os 90 minutos de infusão (T90). No GCXE, 30% dos animais se mantiveram V sem resposta aos estímulos nociceptivos e no final nas das avaliações (T90) 80% dos animais já havia respondido ao estímulo nociceptivo. O protocolo anestésico usando cetamina e xilazina associadas ou não ao EGG em infusão contínua, nas doses utilizadas, resultou em hipotensão acentuada e não foi capaz de abolir de forma efetiva a resposta aos estímulos nociceptivos em coelhos, não sendo, portanto, indicado para o uso na rotina anestésica dessa espécie. / Total Intravenous Anesthesia (TIVA) is a very useful anesthetic technique in veterinary anesthetic routine. One of the anesthetic associations more used to TIVA is the Ketamine, Xylazine and GGE (Glyceryl Guaiacolate Ether), especially suitable for horses. The present study aimed to test the anesthetic protocol Ketamine and Xylazine associated or not to GGE in rabbits. It was evaluated the changes in heart rate (HR), systolic blood pressure (SBP), diastolic blood pressure (DBP) and mean (MAP), respiratory rate (f), carbon dioxide tension at the end of exhalation (EtCO₂), rectal temperature (RT), blood concentrations of lactate and glucose and electrical stimulation reflection in rabbits submitted to Total intravenous anesthesia with two experimental protocols. Ten animals were submitted to two anesthetic procedures, with a month between them and randomly. In both groups, anesthesia was induced with Ketamine 20mg/kg associated with Xylazine at a dose of 1 mg/kg intravenously. Right after the induction, was started the continuous infusion of a solution containing 10mg/ml Ketamine, 0.3mg/ml Xylazine and 50mg/ml GGE at group called CXE Group and 10mg/mL Ketamine and 0.3 mg/ml Xylazine at group named Group CX, in the rate of 8ml/kg/hr administered by infusion pump. The parameters were measured in 10-minute intervals for 90 minutes (T10, T20 ... T90) after the start of infusion. Blood samples were taken before anesthesia induction, at T30, T60 and T90, for glucose and lactate serum levels. The SBP, DBP, and MAP were lower at all times in relation to baseline values in both groups. In GCXE the values were significantly lower than in GCX from T20 until the end of the infusion. The f was lower in T90 on GCXE. EtCO2 values were lower in GCXE at T50 and T60. RT decreased in both groups, with significant differences from T30 until the end comparing with baseline. The lactate serum concentration was significantly lower compared to baseline in the T30 at GCXE and T60 and T90 in both groups. At GCX, blood glucose was significantly higher than baseline in T90. The response to the nociceptive electrical stimulation did not differ between groups. 10 minutes after the start of the infusion (T10) 70% of the animals of the GCX showed positive response to nociceptive stimuli as well as 60% of GCXE the animals responded to the stimulus. In the 20 and 30-minute infusion (T20 and T30) only 10% of animals at GCX did not respond to noxious stimuli while 30% of animals at GCXE did not respond to noxious stimuli. From the 30-minute infusion 100% at GCX animals responded to nociceptive stimuli at all times until the 90-minute infusion (T90). In GCXE, 30% of the animals remained unresponsive to noxious stimuli and in the end VII of ratings (T90) 80% of the animals had responded to nociceptive stimulus. The anesthetic protocol using Ketamine and Xylazine associated or not to EGG continuous infusion, at the doses used, was not enough to abolish effectively the response to nociceptive stimuli and caused severe hypotension, and is not therefore suitable for use in anesthetic routine of rabbits.

Submitted by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-09T17:31:45Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) ALESSANDRA ARANDA GAVIAO.pdf: 1650079 bytes, checksum: 0968c238fcfd9ba854ff63559a71860c (MD5) / Approved for entry into archive by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-09T17:31:59Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) ALESSANDRA ARANDA GAVIAO.pdf: 1650079 bytes, checksum: 0968c238fcfd9ba854ff63559a71860c (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-09T17:31:59Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) ALESSANDRA ARANDA GAVIAO.pdf: 1650079 bytes, checksum: 0968c238fcfd9ba854ff63559a71860c (MD5) Previous issue date: 2017-03-01 / A febre aftosa (FMD) é economicamente a doença mais importante de biungulados e a ocorrência de um surto produz repercussões nacionais e internacionais. O vírus da febre aftosa (FMDV), agente causal, é extremamente infeccioso e contagioso. A infecção afeta principalmente bovinos, bubalinos, suínos, ovinos, caprinos entre outras espécies domésticas e silvestres. O controle da enfermidade é realizado pelo rápido diagnóstico, vacinação preventiva e restrição da movimentação de animal. Assim sendo, as medidas de controle são direcionadas em medidas de prevenção, que incluem vigilância ativa e passiva. O último surto de FMDV no Rio Grande do Sul ocorreu em 2001 e atualmente o estado é reconhecido como zona livre com vacinação. Para que o Estado mantenha este status, faz-se necessário um sistema de vigilância eficaz capaz de integrar o Serviço Veterinário Oficial (SVO) e a cadeia produtiva (diferentes agentes envolvidos). O objetivo deste estudo foi avaliar a percepção de risco dos produtores, médicos veterinários e transportadores de bovinos da cadeia produtiva na Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul. Todos os atores entrevistados reconhecem a importância da febre aftosa. No entanto, uma parcela dos produtores (15%), transportadores (17%) e veterinários (17%) acredita que a doença ocorra no Estado. Também uma quantia considerável de produtores e transportadores acredita que o risco de o vírus ser introduzido na região seja baixo, desprezível e alguns ainda não souberam responder. Observou-se que os entrevistados reconhecem os principais sinais clínicos, porém possuem pouco conhecimento quanto a ovinos, suínos, cervos e porcos selvagens serem suscetíveis a febre aftosa. Grande parte dos entrevistados acredita ser importante comunicar um caso suspeito, porém uma parcela tentaria resolver de outra maneira, caso suspeitasse da doença. Quase a totalidade dos produtores afirmou vacinar seus rebanhos, no entanto alguns possuem conhecimento de produtores que não realizam a vacinação. Além disso, alguns entrevistados não sabem a idade inicial para realizar a vacinação. Dessa forma, é de extrema importância o Serviço Veterinário Oficial atuar com mais intensidade em atividades de educação sanitária, no que diz respeito a idade correta para vacinação, as espécies afetadas e a notificação, tornando os atores mais sensíveis a qualquer suspeita da doença. / Foot-and-mouth disease (FMD) is the most important animal disease and the occurrence of an outbreak has national and international repercussions. Foot-and-mouth disease virus (FMDV), the causative agent, is extremely infectious and contagious. The infection mainly affects cattle, buffaloes, swine, sheep, goats among other domestic and wild species. Disease control is performed by a fast diagnosis, preventive vaccination and restriction of animal movement. Therefore, control measures are directed at prevention measures, which include active and passive surveillance. The last FMDV outbreak in Rio Grande do Sul occurred in 2001 and the State is recognized as a free zone with vaccination. In order for the State to maintain this status, an effective surveillance system capable of integrating the Official Veterinary Service and the production chain (producers and handlers) is necessary. The objective of this study was to evaluate the risk perception of producers, veterinarians and cattle transporters in the production chain in the West Frontier of Rio Grande do Sul, Brazil. All interviewed actors recognize the importance of foot-and-mouth disease. However, a proportion of the producers (15%), transporters (17%) and veterinarians (17%) believe that the disease occurs in the State. Also, a considerable number of producers and transporters believe that the risk of the virus being introduced in the region is low, negligible and some have not yet been able to respond. It was observed that the interviewees recognize the main clinical signs, but they have little knowledge about sheep, pigs, deer and wild pigs being susceptible to foot-and-mouth disease. Most interviewees believe it is important to report a suspected case, but a portion would try to solve it differently if they suspected the disease. Almost all producers claimed to vaccinate their herds, however some are aware of producers who do not carry out the vaccination. In addition, some interviewees do not know the starting age to carry out the vaccination. Therefore, it is extremely important for the Official Veterinary Service to work with more intensity in health education activities, regarding the correct age for vaccination, affected species and notification, making the actors more sensitive to any suspicion of the disease.

Submitted by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-09T17:56:41Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) CAROLINE ALVARES SILVA.pdf: 1028707 bytes, checksum: a2d589df5106df1027902b88897041a3 (MD5) / Approved for entry into archive by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-09T17:57:00Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) CAROLINE ALVARES SILVA.pdf: 1028707 bytes, checksum: a2d589df5106df1027902b88897041a3 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-09T17:57:00Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) CAROLINE ALVARES SILVA.pdf: 1028707 bytes, checksum: a2d589df5106df1027902b88897041a3 (MD5) Previous issue date: 2017 / Com o avanço da ciência, diversas informações técnicas e tecnologias disponíveis para a atividade leiteira são geradas, todavia, não aplicáveis a todos os sistemas de produção. A recomendação das tecnologias e informações mais aplicáveis a uma determinada região ou propriedade é um dos grandes desafios enfrentados por quem trabalha no setor leiteiro com essa missão. Nesse cenário, estudos que mensurem as características produtivas permitem uma visão sistêmica dos sistemas de produção pecuários, a qual contribui para a orientação de profissionais que atuam nas ciências agrárias e sociais, norteando decisões produtivas locais ou de políticas públicas e privadas voltadas ao sistema agroindustrial. Com o objetivo de tipificar os sistemas de produção, através da caracterização dos perfis produtivos das propriedades que desenvolvem a atividade leiteira no município de Alegrete no Estado do Rio Grande do Sul, desenvolveu-se esse trabalho. O estudo foi conduzido em 43 propriedades distribuídas em 22 localidades do município. Como critério de representatividade das propriedades, foi priorizado o volume diário de leite, onde os sistemas de produção foram ordenados de acordo à produtividade. A coleta de dados referentes aos sistemas de produção foi realizada através de visitas às propriedades, utilizando um questionário guia semiestruturado, abordando informações sobre os dados cadastrais, caracterização do proprietário e da propriedade rural, da produção leiteira e do rebanho, manejo nutricional, manejo de ordenha, manejo reprodutivo, controle sanitário e finalizava abordando as estratégias de comercialização do leite. Os dados obtidos com os questionários foram tabulados e com o auxílio do IBM SPSS Statistics 20.0 software, por meio da estatística multivariada foram submetidos à análise de componentes principais (ACP) e análise de clusters hierárquicos (CHA), para dividir as 43 unidades de produção em grupos homogêneos. As variáveis estudadas foram sumarizadas por meio da ACP em dois componentes principais (1 e 2), os quais explicaram 71,531% da variância explicada. A partir da análise de classificação hierárquica, o conjunto de dados das 43 propriedades estudadas foi reduzido em seis grupos (G1, G2, G3, G4, G5 e G6). Os quadrantes obtidos a partir da inserção dos eixos dos componentes principais 1 e 2 permitiram a interpretação dos grupos de sistemas, de acordo com as características relacionadas à produção de leite. Os aspectos produtivos que definem as características dos sistemas de produção de leite no município foram relacionados 8 com a estrutura do rebanho, área de pastagem, produção diária, critérios de descarte e manejo de ordenha, sugerindo que as ações de assistência técnica e extensão rural nos sistemas de produção leiteiros no município de Alegrete devem ser direcionadas de acordo com os gargalos de cada sistema. / As the science advances, many technical and technological informations available for dairy activity production are generated, however, not all applicable to all production systems. The recommendation of technologies and information more applicable to a particular region or property is one of the great challenges faced by those who work in the dairy sector with this task. In this scenario, studies that measure the productive characteristics allow a systemic view of livestock production systems, which contributes to the orientation of professionals working in the agrarian and social sciences, orienting local productive decisions or public and private policies focused on the agroindustrial system. With the intention of typify the production systems, through the characterization of the productive profiles of the properties that develop the milk activity in the city of Alegrete in the state of Rio Grande do Sul, this study was developed. The study was conducted in 43 properties that are distributed in 22 localities of the municipality. As a criterion of representativeness of the properties, the daily milk volume was prioritized, where the production systems were ordered according to productivity. The data collection was made by visiting the properties, using a semi-structured questionnaire guide, informations about registration data, characteristics of the owner and of the rural property, dairy production and cattle, nutritional management, milking management, reproductive management, sanitary control and concluded by approaching the milk marketing strategies. The obtained data by the questionnaires were tabulated and by the IBM SPSS Statistics 20.0 software, using the multivariate statistic submitted to the main component analysis (MCA) and Hierarchical Cluster Analysis (CHA) to divide the 43 units of production into homogeneous groups. As the studied variables were summarized through the MCA in two main components (1 and 2), which explained 71.531% of the variance explained. From the hierarchical classification analysis, the dataset of the 43 properties studied was reduced in six groups (G1, G2, G3, G4, G5 and G6). The results obtained from the insertion of the axes of the main components 1 and 2 allowed the interpretation of the groups of systems, according to the characteristics related to milk production. The productive aspects that define the characteristics of milk production systems in the studied area were related to the structure of the cattle, pasture area, daily production, disposal criteria and milking management, suggesting that the technical assistance and rural extension actions in the dairy’s system production in the municipality of Alegrete should be directed according to the bottlenecks of each system.

Submitted by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-09T18:04:52Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) CRISTIANE SANTIN BARZONI.pdf: 636456 bytes, checksum: 6683d62ae018245addf97caa03627189 (MD5) / Approved for entry into archive by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-09T18:05:33Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) CRISTIANE SANTIN BARZONI.pdf: 636456 bytes, checksum: 6683d62ae018245addf97caa03627189 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-09T18:05:33Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) CRISTIANE SANTIN BARZONI.pdf: 636456 bytes, checksum: 6683d62ae018245addf97caa03627189 (MD5) Previous issue date: 2017-02-10 / A anemia infecciosa equina (EIA) é uma doença de equídeos presente no Brasil. O agente é o vírus da EIA (EIAV) e a infecção pode cursar com manifestação clínica ou na forma inaparente. A replicação do EIAV é seguida da incorporação do genoma viral ao DNA celular do hospedeiro. Esta característica torna o equino portador permanente do vírus e a principal fonte de infecção. A transmissão ocorre principalmente por vetores mecânicos (Tabanus spp. e Stomxys spp.) ou de forma iatrogênica pelo uso de seringas, agulhas e material cirúrgico contaminado. A EIA é uma enfermidade de notificação obrigatória ao Serviço Veterinário Oficial (SVO) e sujeita ao controle oficial. O presente estudo teve como objetivo caracterizar os focos de EIA identificados, entre os anos de 2009 e 2015, nos munícipios de Itaqui, Maçambará, São Borja e Uruguaiana, estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Inicialmente foram identificadas 24 propriedades positivas com 26 equinos sem sinal clínico e cada propriedade foi considerada um foco. Um foco foi identificado em animais transportados ilegalmente da Argentina para o Brasil e todos os outros foram considerados domésticos. Os diagnósticos foram realizados pelo teste de IDGA por ocasião do transporte ou como medidas sanitárias em casos de vínculo com animais positivos. Os estabelecimentos positivos eram fazendas ou hotelaria e os animais infectados utilizados para trabalho, esporte ou reprodução. Quinze focos ocorreram em propriedades não cadastradas no SVO. Somente no ano de 2015 foram diagnósticos 12 dos 24 focos, sendo que no munícipio de São Borja ocorreram nove surtos neste período. Em duas propriedades o resultado inicial não foi confirmado no reteste, fazendo com que estes focos fossem encerrados imediatamente. Em três propriedades durante o saneamento identificou-se outros 12 animais positivos em três propriedades, de uma população de 1.108 susceptíveis. Assim sendo, pode-se concluir que a infecção está presente na região, ocorre de maneira subclínica, associada com animais transportados de forma ilegal. Devido a importância da equideocultura para a região, os achados podem auxiliar nas medidas de prevenção e controle da EIA. / Equine infectious anemia (EIA) is an equine disease present in Brazil. It is caused by EIA virus (EIAV) and infection may produce clinical manifestation or develops without clinical signs. EIAV replication is followed by integration of proviral DNA into host cell chromatin. After infection, the equine become permanent infected and is considered the main source of infection. Transmission occurs mainly through mechanical vectors (Tabanus spp. and Stomxys spp.) or using syringes, needles and surgical material contaminated. EIA is a notifiable disease to the Official Veterinary Service (OVS) and subject to official control. The present study aimed to characterize EIA outbreaks identified during 2009 and 2015 in the municipalities of Itaqui, Maçambará, São Borja and Uruguaiana, at Rio Grande do Sul state, Brazil. Tweenty-four positive properties were detected with 26 healthy horses and each property was considered a focus. One outbreak was identified in horses transported illegally from Argentina to Brazil and all others were considered domestic. The diagnostics were done using IDGA test, previous transportation or as sanitary measures in cases of suspect cases. Outbreaks were identified on farms or baiting place and infected animals were used for working, sports or reproduction. Fifteen foci occurred in properties not registered in the SVO. During 2015 were diagnoses 12 of the 24 outbreaks, and nine focus were identified at São Borja. At two properties, the initial positive result was not confirmed in the retest and were discharged. In three proprieties, the sanitation procedures identified another 12 positives horse out of 1,108 susceptible animals. It can be concluded that the infection is present in the region at low level, occurs subclinically and is associated with illegally animal movement animal. Due to the importance of equines for the region, the findings may help in the prevention and control of EIA.

Submitted by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-09T19:19:26Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) MIKAELA AREVALO BANDEIRA.pdf: 1679986 bytes, checksum: 80a8775eeb061c0245f32aae453eb5ee (MD5) / Approved for entry into archive by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-09T19:19:42Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) MIKAELA AREVALO BANDEIRA.pdf: 1679986 bytes, checksum: 80a8775eeb061c0245f32aae453eb5ee (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-09T19:19:42Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) MIKAELA AREVALO BANDEIRA.pdf: 1679986 bytes, checksum: 80a8775eeb061c0245f32aae453eb5ee (MD5) Previous issue date: 2017-03-31 / O agronegócio da carne bovina é de grande importância no cenário econômico nacional brasileiro, pois engloba produtores rurais e setores a montante e a jusante da propriedade. Mas apesar do potencial da pecuária brasileira para melhoria de sua eficiência bioeconômica e conquista de novos mercados, são diversos os entraves que o setor encontra. Nesse cenário, evidencia-se a importância da realização do diagnóstico dos sistemas produtivos e desenvolvimento de pesquisas que mensurem a eficiência dos mesmos, permitindo avaliar a competitividade da empresa rural. Dessa forma, o presente trabalho objetivou diagnosticar a eficiência dos sistemas de produção de cria da bovinocultura de corte no município de Quaraí – RS, a partir de uma análise dos principais direcionadores que influenciam a eficiência bioeconômica no que tange aos aspectos tecnológicos, gerenciais, mercadológicos e ambiente externo. A pesquisa foi desenvolvida através de questionário, elaborado por equipe multidisciplinar, que além de caracterizar as propriedades permitia mensurar o índice de eficiência (IE) através de notas e pesos para os direcionadores, fatores e subfatores. O questionário foi aplicado em 41 propriedades rurais que trabalham com gado de cria em Quaraí e posterior à coleta dos dados, os mesmos foram tabulados, se realizou uma análise estatística descritiva, teste da ANOVA e, por meio do software SPSS, realizou-se a Análise de Cluster (Método de Ward). Constatou-se que todas as propriedades ineficientes eram pequenas e médias (PM) e todas as eficientes eram grandes (GR). Verificou-se que as GR foram neutras com relação ao IE, sendo consideradas eficientes para o indicador tecnologia (TE) e neutras para os indicadores gestão (GE) e relações de mercado & ambiente externo 8 (MA). O grupo PM apresentou-se ineficientes em relação ao IE, sendo neutras para o indicador TE e ineficientes para os indicadores GE e MA. Constatou-se que o maior entrave não é o acesso as tecnologias, mas sim uma gestão eficiente dos sistemas produtivos aliada a uma extensão rural de qualidade no município e na região. / The agribusiness of bovine meat has great importance in Brazilian economic scenario, since it includes rural producers and sectors all over of the property. Despite the potential of Brazilian cattle breeding, to improve its effectiveness and achieve new markets, there are several obstacles to be faced by the sector. In this scenario, by diagnosing the productive systems and developing researches that measure its efficiency, it is possible to evaluate the competitiveness of the rural enterprise. Thus, the present work aimed to diagnose the efficiency of beef production systems in Quaraí - RS, based on an analysis of the main factors that influence the biotechnology efficiency in terms of technological, management and marketing aspects and external environment. The research was developed using a questionnaire, made by a multidisciplinary team, which, in addition to characterizing the properties, allowed to measure the efficiency index (IE) by using scores and weights for the drivers, factors and subfactors. The questionnaire was applied to 41 farms that work with cattle in Quaraí and after data collection, they were tabulated, where a descriptive statistical analysis, ANOVA test and, through SPSS software, The Cluster Analysis (Ward Method) was performed. It was verified that all inefficient properties were the smalls and medium ones (PM) and all the efficient ones were large (GR). It was verified that the GR were neutral with respect to the IE, being considered efficient for the TE indicator and neutral for the GE and MA indicators. The PM group were inefficient in relation to the IE, being neutral for the TE indicator and inefficient for the GE and MA indicators. It was found that the biggest obstacle 10 is not the access to technologies, but an efficient management of production systems besides a rural extension of quality in the city and in the region.

Submitted by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-12T13:44:14Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) OTÁVIO BACKES MEOTTI.pdf: 806223 bytes, checksum: d35606330f21e0cb45f98cc7474c455a (MD5) / Approved for entry into archive by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-12T13:44:34Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) OTÁVIO BACKES MEOTTI.pdf: 806223 bytes, checksum: d35606330f21e0cb45f98cc7474c455a (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-12T13:44:34Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) OTÁVIO BACKES MEOTTI.pdf: 806223 bytes, checksum: d35606330f21e0cb45f98cc7474c455a (MD5) Previous issue date: 2017-03 / O período de transição é uma fase crítica na vida produtiva das vacas leiteiras, devido ao aumento do seu requerimento nutricional, concomitante a uma redução fisiológica na ingestão de matéria seca, e comprometimento imune. Devido a estes fatores, este período se associa a um estado catabólico, com alta incidência de enfermidades metabólico-nutricionais e infecciosas, que levam a perdas econômicas e deterioro do bem-estar animal. Como muitas dessas enfermidades são antecedidas por uma diminuição na ingestão de matéria seca (IMS), a avaliação de indicadores relacionados ao consumo poderiam servir para predizer o risco de doenças, durante o período de transição. Como o escore de enchimento ruminal (EER) apresenta uma boa correlação com IMS a presente dissertação teve dois objetivos: 1- correlacionar e comparar os escores de enchimento ruminal (EER, 1 a 5) com indicadores sanguíneos do balanço energético e mineral. 2- validar o escore de enchimento ruminal como ferramenta de monitoramento de saúde e taxa de retorno a ciclicidade em vacas leiteiras no período pré-parto. Para responder aos objetivos realizou-se um estudo de coorte com 113 vacas multíparas Holstein, e os resultados de cada objetivo são apresentados em 2 artigos separados. Para responder ao objetivo 1 foram coletados semanalmente nas semanas -2,-1, parto, +1,+2,+3, uma amostra de sangue para analisar as concentrações de βOH-butirato (BHBA), ácidos graxos não esterificados (NEFA), colesterol e cálcio, e aferido simultaneamente o EER e escore de condição corporal (ECC) das vacas. Nesse estudo comprovou-se que o EER correlacionou-se principalmente com o ECC. Também, se observou que o EER associou-se com indicadores sanguíneos estudados tanto no período pré como pós-parto, sendo que vacas com maiores EER (EER3) apresentaram maiores concentrações de cálcio, BHBA e colesterol no pré-parto. Já, no pós-parto vacas com EER1 tiveram valores maiores de NEFA e menores de colesterol que vacas com EER3. Para responder ao objetivo 2 mensurou-se o EER nas semanas -2, -1 e parto, diagnosticou-se a ocorrência de doenças clínicas e avaliou-se o regresso a ciclicidade entre a 4º e 8º semana pós-parto. Determinou-se o EER como preditor das doenças mais prevalentes (metrite, mastite, retenção placentária, deslocamento de abomaso e afecções podais). Observou-se que o EER≤2 duas semanas antes do parto foi um bom preditor de todas as doenças acima descritas, com sensibilidade variando de 53% a 75% e especificidade de 80%. Por outro lado, vacas com EER1 durante o pré-parto e parto voltaram mais tardiamente a ciclicidade e em menor porcentagem quando comparadas com vaca com EER3. Portanto o escore de enchimento ruminal correlacionou-se com os indicadores sanguíneos durante período de transição, bem como serviu como preditor para as doenças do período de transição e regresso a ciclicidade, podendo ser utilizado como ferramenta de monitoramento da saúde de vacas leiterias multíparas. / The transition period is a critical phase in the productive lives of dairy cows, due to the increase in their nutritional requirement, concomitant with a physiological reduction in dry matter intake, and immune compromise. Due to these factors, this period is associated with a catabolic state, with a high incidence of metabolic-nutritional and infectious diseases, leading to economic losses and deterioration of animal welfare. Since many of these diseases are preceded by a decrease in dry matter intake (DMI), the evaluation of consumption indicators could serve to predict disease risk during the transitional period. As the rumen fill score (RFS) presents a good correlation with DMI, the present dissertation had two objectives: 1 – To correlate and compare rumen fill (RFS, 1 to 5) with blood indicators of negative energy balance. 2 – To validate the rumen fill score as a health monitoring tool and rate of return to cyclicality when it comes to dairy cows’ pre-calving. In order to answer the objectives, a cohort study was carried out with 113 Holstein multiparous cows, and the results of each objective are presented in 2 separate articles. To respond to objective 1 blood samples were collected to analyze the concentrations of βOH-butyrate (BHBA), non-esterified fatty acids (NEFA), cholesterol and calcium at week -2, -1, calving, + 1, + 2, +3, and simultaneously, RFS and cow’s body condition score (BCS) were measured. It was verified in this study that the RFS is correlated mainly with the BCS. Also, it was observed that the RFS was associated with blood indicators studied in pre and post partum periods, and cows with higher RFS (RFS 3) had higher concentrations of calcium, BHBA and cholesterol in prepartum. In the postpartum period, cows with RFS 1 had higher NEFA values and lower cholesterol than cows with RFS 3. To respond to objective 2, the RFS was measured at week -2, -1 and calving, clinical diseases were diagnosed and the return to cyclicity between the 4th and 8th week postpartum was evaluated. RFS was determined as a predictor of the most prevalent diseases (metritis, mastitis, placental retention, displaced abomasum and lameness). It was observed that EER≤2 two weeks before calving was a good predictor of all diseases described above, with sensitivity varying from 53% to 75% and specificity of 80%. On the other hand, cows with EER1 during prepartum and calving returned to cyclicity later and in a lower percentage when compared to cows with EER3. Therefore, the ruminal filling score correlated with the blood indicators during the transitional period, and served as a predictor for the diseases of the transition period and return to cyclicity. It can be used as a monitoring tool for the health of multiparous dairy cows.

Submitted by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-12T13:58:59Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) ROCHELLE GORCZAK.pdf: 1606847 bytes, checksum: bc8c2f487df26334b0352b162fbe2aac (MD5) / Approved for entry into archive by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-12T13:59:15Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) ROCHELLE GORCZAK.pdf: 1606847 bytes, checksum: bc8c2f487df26334b0352b162fbe2aac (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-12T13:59:15Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) ROCHELLE GORCZAK.pdf: 1606847 bytes, checksum: bc8c2f487df26334b0352b162fbe2aac (MD5) Previous issue date: 2017-03-30 / A dipirona é um analgésico eficaz para o manejo da dor pós-operatória moderada ou grave, podendo ser utilizado isoladamente em dores leves ou associado a outros analgésicos em qualquer tipo de dor, gerando diversos benefícios ao paciente. O presente estudo teve como objetivo avaliar os parâmetros cardiorrespiratórios no transoperatório, além da analgesia no período trans e pós-operatório de cadelas que receberam infusão contínua (IC) de dipirona. Para o estudo, 20 cadelas foram submetidas ao procedimento de Ovariohisterectomia eletiva. A medicação pré-anestésica foi composta pela associação de acepromazina e morfina, seguida da indução com propofol e manutenção com isofluorano. Posteriormente, os animais foram alocados, aleatoriamente, em dois grupos: dipirona (GD), que receberam bolus de dipirona (25 mg/kg) seguido da IC do fármaco na taxa de 10 mg/kg/h, e grupo controle (GC), cujos animais receberam o bolus e IC de solução de NaCl 0,9%, ambos os grupos na velocidade de 5 mL/kg/h. Variáveis paramétricas foram analisadas pela ANOVA seguida pelo teste de Tukey (p<0,05) e comparadas entre os grupos pelo teste t pareado. Variáveis não paramétricas foram analisadas pelo teste de Friedman seguido pelo teste de Dunn’s. Entre os grupos, essa avaliação foi realizada pelo teste de Mann-Whitney (p<0,05). Foram observadas diferenças estatísticas entre os momentos em ambos os grupos em relação à FC, f, PAS, PAM, PAD, PPT, glicemia, neutrófilos segmentados e linfócitos. Entre os grupos, houve apenas diferenças nos valores basais de PAM, número de eosinófilos, de neutrófilos segmentados e tempos cirúrgicos. No entanto, a maioria dos valores manteve-se dentro da faixa considerada fisiológica para a espécie. As avaliações da analgesia pós-operatória foram realizadas por um período de 24h, utilizando a Escala Composta de Dor de Glasgow e a Escala da Universidade de Melbourne, não sendo observadas diferenças entre os grupos. A utilização do fármaco como adjuvante a anestesia não alterou os parâmetros cardiorrespiratórios, nem os exames hematológicos realizados. A analgesia pós-operatória foi semelhante entre os grupos. / Dipyrone is an effective analgesic for the management of moderate or severe postoperative pain, can be used alone in mild pain or associated with other analgesics in any type of pain, generating several benefits to the patient. The present study aimed to evaluate cardiorespiratory parameters in the intraoperative period, and analgesia in the trans and postoperative period, in dogs receiving constant rate infusion (CRI) of dipyrone. For the study, 20 canine females were submitted to elective ovariohysterectomy procedure. The preanesthetic medication was composed by the association of acepromazine and morphine, followed by induction with propofol and maintenance with isoflurane. Afterwards, the animals were divided randomly into two groups: dipyrone (GD), who received dipyrone boluses (25 mg/kg) intravenous, followed by the CRI of the drug at the rate of 10 mg/kg/h, and control group (CG), whose animals received the bolus and IC of 0.9% NaCl solution, both groups at a rate of 5 mL/kg/h. Variables with normal distribution were evaluated by ANOVA followed by the Tukey test (p<0,05) and compared between groups by paired t-test. Non-parametric variables were analyzed by Friedman test followed by Dunn's test. Among the groups, this evaluation was performed by the Mann-Whitney test (p<0,05). Statistical differences were observed between time points in both groups regarding HR, f, SBP, MBP, DBP, PPT, glycaemia, segmented neutrophils and lymphocytes. Among these two groups, there were only differences in baseline MBP, number of eosinophils, segmented neutrophils and surgical times. However, most values remained within the physiological range considered for the species. The postoperative analgesia assessments were performed for a period of 24 hours, using Glasgow Composite Pain Scale and Range of the University of Melbourne, no differences were observed between groups. The use of the drug as an adjunct to anesthesia did not alter the cardiorespiratory parameters, Nor haematological examinations performed. Postoperative analgesia was similar between the groups.

Submitted by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-20T18:39:58Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) RODRIGO SANTOS DA SILVA.pdf: 820325 bytes, checksum: 6786b39416cadf53b4a9f31fca57c924 (MD5) / Approved for entry into archive by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2017-06-20T18:40:30Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) RODRIGO SANTOS DA SILVA.pdf: 820325 bytes, checksum: 6786b39416cadf53b4a9f31fca57c924 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-20T18:40:30Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) RODRIGO SANTOS DA SILVA.pdf: 820325 bytes, checksum: 6786b39416cadf53b4a9f31fca57c924 (MD5) Previous issue date: 2017-05-15 / O objetivo do presente trabalho foi comparar o desempenho bioeconômico simulado de três sistemas de manejo reprodutivo para bovinos de corte. Para a presente simulação utilizou-se como parâmetro um rebanho de 1.300 fêmeas Bos taurus taurus e Bos taurus indicus (novilhas e vacas multíparas), submetidas a três diferentes cenários: 1- monta natural (MN); 2- inseminação artificial em tempo fixo (IATF) seguida de repasse com touros; 3- inseminação artificial com detecção de estro e em tempo fixo (IAETF) seguida de repasse com touros. Primeiramente foi realizada a compilação dos dados de artigos científicos envolvendo protocolos de inseminação artificial (IATF e IAETF) e monta natural relativo ao percentual de prenhez obtido em cada grupo para as categorias de novilhas e vacas multíparas. A partir da compilação dos resultados já publicados e o somatório de animais e respectivas prenhes obteve-se para o grupo MN a média ponderada de prenhez de 83,7%, já para o grupo IATF+MN a média ponderada foi de 90,1% e para o grupo IAETF+MN foi de 91,7%. Considerando-se os percentuais obtidos na simulação, perdas (8% entre morte embrionária e abortos e 2,5% pós-nascimento) e custos chegou-se aos resultados produtivos, que foram de 171.512,07 (MN), 258.089,62 (IATF+MN) e 278.616,06 (IAETF+MN) Kg de bezerros desmamados. O custo para implantação de cada manejo na propriedade foi de R$ 209.092,00, R$ 168.521,72 e R$ 164.169,17 e o lucro bruto de R$ 785.678,00, R$ 1.328.398,05 e R$ 1.451.803,94 para os manejos de MN, IATF+MN e IAETF+MN, respectivamente. A comparação econômica entre os grupos MN e IATF gerou vantagem econômica de 40,9% em prol da IATF que corresponde a R$ 542.720,05. Quando foi comparada a MN versus IAETF a superioridade de retorno econômico em prol do segundo grupo foi de 45,8%, correspondendo a R$ 666.125,94. Portanto, tanto a IATF+MN quanto a IAETF+MN mostraram-se ferramentas úteis para incrementar o retorno econômico através da venda de mais Kg de bezerros desmamados, apresentando substancial incremento na lucratividade do sistema de cria na bovinocultura de corte. / The aim of present study was to carry out a simulated bioeconomic performance of three systems of reproductive management for beef cattle. For the present simulation, a herd of 1,300 Bos taurus taurus and Bos taurus indicus females (heifers and multiparous cows) were submitted to three different scenarios: 1 - natural mating (MN); 2 - artificial insemination at fixed time (IATF) followed by transfer with bulls; 3 artificial insemination with estrus detection and at fixed time (IAETF) followed by transfer with bulls. Firstly, the compilation of the data of scientific articles involving artificial insemination protocols (IATF and IAETF) and natural selection relative to the percentage of pregnancy obtained in each group for the categories of heifers and multiparous cows. From the compilation of the results already published and the sum of animals and their pregnancies, the weighted mean of pregnancy was 83.7% for the MN group, whereas for the IATF + MN group the weighted mean was 90.1% And for the IAETF + MN group was 91.7%. Considering the percentages obtained in the simulation, losses (8% between embryonic death and abortions and 2.5% post-birth) and costs reached the productive results, which were 171,512.07 (MN), 258,089.62 ( IATF + MN) and 278,616.06 (IAETF + MN) kg of weaned calves. The cost to implement each management in the property was R $ 209,092.00, R $ 168,521.72 and R $ 164,169.17 and gross profit of R $ 785,678.00, R $ 1,328,398.05 and R $ 1,451 .803,94 for MN, IATF + MN and IAETF + MN, respectively. The economic comparison between the MN and IATF groups generated an economic advantage of 40.9% in favor of the IATF, which corresponds to R $ 542,720.05. When compared to MN versus IAETF, the superiority of economic return in favor of the second group was 45.8%, corresponding to R $ 666,125.94. Therefore, both the IATF + MN and the IAETF + MN were useful tools to increase the economic return through the sale of more kg of weaned calves, presenting a substantial increase in the profitability of the beef breeding system.