Made available in DSpace on 2017-07-24T19:22:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Julianna Cristiana de Souza.pdf: 923524 bytes, checksum: a0504c08fbd282509bf0da8d63b96e96 (MD5) Previous issue date: 2006-02-20 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O propósito deste estudo foi avaliar; através da aceleração de envelhecimento; a estabilidade de cor intrínseca e a microdureza Vickers da resina composta Charisma – (Heraeus-Kulzer) nas cores A2 e SL em relação à fonte de luz utilizada. Foram confeccionados 60 corpos-de-prova com 17mm de diâmetro e 1mm de espessura com auxílio de matrizes metálicas; divididos em 4 grupos: grupo 1- cor A2/ luz halógena ; grupo 2- cor SL/ luz halógena; grupo 3- cor A2/ aparelho à base de LEDs e grupo 4- cor SL/ aparelho à base de LEDs . Os espécimes foram submetidos à imersão em água deionizada a 60°C (30 dias) armazenados ao abrigo da luz. Realizaram-se duas leituras de cor uma inicial; 24 hs após a confecção dos corpos-de-prova; e uma final ao término do período experimental; após 30 dias. Utilizou-se espectrofotometria de reflectância (Espectrofotômetro Cary-Varian 100) com espectro entre 360 e 720 nm; espaço de cor CIE-Lab para a análise da alteraçào de cor. Na seqüência os corpos-de-prova foram submetidos ao teste de microdureza Vickers através do microdurômetro MMT-3 digital HMV-Shimadzu. A variável dependente microdureza foi avaliada pelo teste de Análise de Variância (ANOVA) a dois critérios; tendo como variáveis independentes: fonte de luz (halógena ou LEDs) e cor (A2 ou SL). Quando houve diferença entre os grupos pelo teste de ANOVA; o teste de Tukey foi utilizado para verificar entre quais grupos houve diferença. Para a alteração de cor; os resultados mostraram que não houve diferença estatística significativa entre os grupos estudados. No entanto; para o teste de microdureza houve diferença estatística significante para o grupo 2; apresentando os maiores valores. Concluiu-se que: o aparelho à base de LEDs utilizado neste experimento foi eficiente em proporcionar estabilidade de cor intrínseca da resina composta testada; o aparelho de lâmpada halógena proporcionou os maiores resultados de microdureza Vickers; e a cor SL apresentou melhores estabilidade de cor e microdureza quando comparada a cor A2; mesmo a maior alteração de cor encontrada neste estudo está dentro dos valores aceitáveis clinicamente.

Made available in DSpace on 2017-07-24T19:22:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 AdrianaPostiglione.pdf: 1074589 bytes, checksum: ebd4e6efb3931ba759be23147fe7f4b2 (MD5) Previous issue date: 2004-07-22 / Color match is one of the most important characteristics of the aesthetics restorative materials. Color stability is a demanding characteristic of the restorative material as though as it indicates its chemical stability. The purpose of this research is to verify the color stability of five aesthetic restorative materials when immersed in coffee solution and the efficiency of professional prophylaxis on pigmentation reduction after the staining. There were built 71 specimens, divided in five groups,made of one direct composite resin (Tetric Ceram – Ivoclar/Vivadent – G1), three indirect composite resins (Targis – voclar/Vivadent – G2; Resilab Master – Wilcos – G3; belleGlass HP – Kerr – G4) and one porcelain (IPS Empress 2 – Ivoclar/Vivadent – G5), with the dimensions of 17 mm x 1mm. The specimens were immersed in staining media of coffee for 15 days, stored in controlled temperature of 37±1C at dark. In the sequency, they received a professional prophylaxis with sodium bicarbonate. The evaluations were made after 1, 7 e 15 days and after the prophylaxis, by means of reflectance spectrophotometry. Data were submitted to two-way ANOVA (p<0,001) and post-hoc tests with estathistical difference between G1 / G3 and the other groups; G2 / G4 and the other groups; and G5 and all the others. It was concluded that G1 e G3 showed the greatest color changes, lollowed by G2 and G4 and G5 showed the smallest changes. Professional prophylaxis was efficient to reduce the staining for all the materials tested. / A estabilidade de cor é indispensável para a durabilidade do tratamento restaurador estético. O objetivo deste trabalho é verificar a estabilidade de cor de cinco materiais restauradores submetidos a meio corante de café e a eficácia da profilaxia em reduzir a pigmentação decorrente do meio corante. Foram confeccionados 71 corpos-de-prova, divididos em cinco grupos (G1- resina composta Tetric Ceram – Ivoclar/Vivadent , G2, G3 e G4- resinas laboratoriais de segunda geração, respectivamente Targis – Ivoclar/Vivadent; Resilab Máster – Wilcos; belleGlass HP – Kerr e G5- porcelana IPS Empress 2 – Ivoclar/vivadent) , com 17 mm de diâmetro por 1 mm de espessura. Os corpos-de-prova foram mantidos imersos em solução de café por 15 dias, em estufa com temperatura controlada de 37± 1 C ao abrigo da luz. Na seqüência, foram submetidos a profilaxia com bicarbonato de sódio. As avaliações foram realizadas depois de 1, 7 e 15 dias e após profilaxia, por espectrofotometria de reflectância. A variável E foi avaliada em relação aos fatores período experimental e tempo, utilizando-se teste ANOVA a dois critérios (p<0,001). Ao se proceder aos testes pot-hoc constatou-se diferenças significativas entre G1 e G3 e os demais, entre G2 e G4 e os demais e entre G5 e todos os restantes. Concluiu-se que G1 e G3 apresentaram as maiores alterações de cor, enquanto que G2 e G4, postos intermediários e G5, apresentou a menor alteração, que foi mais intensa nos períodos de 1 dia e 7 dias para todos os materiais. A profilaxia foi eficiente para reduzir a alteração de cor.

Made available in DSpace on 2017-07-24T19:22:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Leyla Antoinette Delgado Cotrina.pdf: 1205647 bytes, checksum: 64a5a6bbc08abd8e9aef28e74483da56 (MD5) Previous issue date: 2004-07-23 / DELGADO, L. Evaluation of the superficial microhardness of extra-light composite resins photocured by Halogen Light and LEDs. Description the characteristics of the light sources. Ponta Grossa, 2004. 129 Dissertação (Mestrado em Clínica Integrada) – Faculdade de Odontologia, Universidade Estadual de Ponta Grossa. The purpose of this study was to evaluate the superficial microhardness of four extralight microhibrid composite resins photocured with different types of light curing units: Halogen and LEDs. The emission spectrum (nm) and power (mW) of the curing units were tested using the spectrometer USB2000 (Ocean Optics) and the Power Meter (Ophir). The light intensity (mW/cm2) was determined through the value of power and area the light guide of each unit (i=P/A). The resins and colors used were: Tetric® Ceram (Ivoclar Vivadent) A2 and XL; FiltekTM Z250 (3M-ESPE) A2 and B0.5; Charisma® (Heraeus Kulzer) A2 and SL; and Esthet X (Dentsply) A2 and XL. The curing units used were: Curing Light 2500 (3M-ESPE) and Elipar® FreeLight (3MESPE). Metallic matrixes were made with a hole of 5mm diameter and 2 mm thick. Samples of the resins were made on these matrixes and were marked and storaged in dry, dark jars for 24 hours. After this, the samples were evaluated using Vickers microhardness test through the digital microhardmeter MMT-3 (Buehler) with 50 gf charge for 30 seconds. Data collected was analyzed with a mutlifactorial variance and Tukey tests. T-test was used on paired samples to determine significant difference between surfaces. Also was calculated the percentage of depth of cure. Results showed that the emission spectrum of the LED curing unit was more reduced than the halogen curing unit (430–520nm and 400-520nm respectively). Nevertheless, the halogen curing unit presented a greater power and intensity of light. The factors analyzed (type of resin, color and light source) influenced the microhardness values. It was found that the extra-light color resins presented the least values of microhardness independent to the light source. The LEDs curing units presented the least values of superficial microhardness. The Tetric® Ceram XL resin composite showed percentage of depth of cure less 80%, independent to the light source. The same occurred with A2 and XL colors the Charisma® resin composite when cured with LEDs unit. / DELGADO, L. Avaliação da microdureza superficial de resinas compostas extraclaras fotopolimerizadas por luz halógena e LEDs. Descrição das características dos aparelhos fotopolimerizadores. Ponta Grossa, 2004. 129. Dissertação (Mestrado em Clínica Integrada) – Faculdade de Odontologia, Universidade Estadual de Ponta Grossa. O objetivo deste trabalho foi avaliar a microdureza superficial de quatro resinas compostas microhíbridas de cor extraclara quando fotopolimerizadas com duas fontes de luz: halógena e LEDs. Paralelamente determinou-se o espectro de emissão (nm) e a potência (W) dos aparelhos testados através do espectrômetro USB2000 (Ocean Optics) e o Power Meter (Ophir) respectivamente. A intensidade de luz (mW/cm2) foi calculada através do valor da potência e da área da ponta ativa de cada aparelho (i=P/A). As resinas compostas utilizadas foram: Tetric® Ceram (Ivoclar Vivadent) A2 e XL, FiltekTM Z250 (3M-ESPE) A2 e B0.5, Charisma® (Heraeus Kulzer) A2 e SL e Esthet X (Dentsply) A2 e XL. Os aparelhos utilizados foram o aparelho Curing Light 2500 (3M-ESPE) e Elipar® FreeLight (3M-ESPE). Para a confecção dos corpos-de-prova foram utilizadas matrizes metálicas que com orifício central de 5 mm de diâmetro por 2 mm de espessura. Os corpos-de-prova foram identificados e armazenados em recipientes secos e ao abrigo da luz durante 24 horas. Passado este tempo, foram submetidos ao teste de microdureza Vickers através do microdurômetro digital MMT-3 (Buehler) com carga de 50 gf durante 30 segundos. Os valores de microdureza foram analisados através da análise de variância multifatorial e teste de Tukey. O teste t para amostras pareadas foi utilizado para determinar diferenças entre as superfícies. Também foi calculada a porcentagem de profundidade de polimerização. Os resultados evidenciaram que o espectro de emissão do aparelho à base de LEDs é mais estreito do que do aparelho de luz halógena, sendo que este último apresentou maior potência e maior intensidade de luz. Os fatores analisados (resina composta, cor e fonte de luz) influenciaram nos valores de microdureza. Concluiu-se que a cor extraclara obteve os menores valores de microdureza independentemente do tipo de fonte de luz utilizada e o aparelho à base de LEDs proporcionou os valores mais baixos de microdureza superficial. A resina composta Tetric® Ceram cor XL atingiu porcentagem de polimerização inferior a 80%, independentemente do tipo de fonte utilizada. As cores A2 e XL da resina composta Charisma® não obtiveram porcentagens de profundidade de polimerização acima de 80% quando fotopolimerizada com o aparelho à base de LEDs.

<i>Double Vision: A practice- led investigation of art and differential perception</i> is a series of five interrelated practice-led research studies into artistic expression controlling perceptual experiences between audiences of varying visual acuities. Significant refinements  occurred between the first and second, and second and third studies. The last four studies were conducted with the aim of understanding vision’s influence on perception. <i>Double Vision’s</i> lead methodological approach was artistic practice. Other methods were employed according to the needs of that practice. They included iteration, collaboration, exhibition and testing. The research questions of <i>Double Vision</i> were refined in response to the results of artistic practice. That evolution resulted in two interrelated questions: <i>Can artwork be intentionally created to be experienced differently dependent on one’s visual abilities? </i>and<i> If so, can those experiences be shared?</i> A further question, <i>‘Can an analogy to colour deficient vision be created that engages both those with colour vision deficiency and the typically sighted?’, </i>concludes the investigations. Artwork was realized through printmaking, animation and multimedia formats. Its context and content derived from many forms, notably the Ishihara <i>Test for Colour Deficiency</i>, writings of William Blake, contemporary music and philosophy. Augmented reality was employed to facilitate the translation of visual perceptions between targeted audiences. A number of exhibitions were held exploring these themes.

Submitted by JOSIANE SANTOS DE OLIVEIRA (josianeso) on 2018-08-15T14:22:35Z No. of bitstreams: 1 Giane Caroline Flores_.pdf: 1748989 bytes, checksum: 6cdba8a7706cb92b8a227e92647b43da (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-15T14:22:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Giane Caroline Flores_.pdf: 1748989 bytes, checksum: 6cdba8a7706cb92b8a227e92647b43da (MD5) Previous issue date: 2018-04-28 / CNPQ – Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Este trabalho pretende analisar a presença e as experiências populares, sobretudo dos indivíduos negros, nas instituições policiais de Porto Alegre nos anos finais do século XIX, momento em que a polícia ganha importância como mecanismo de controle social e urbano. Para analisar esta presença são utilizados os Livros de Matrícula de Enfermos da Santa Casa que trazem a referência de cor dos indivíduos em seus registros, mesmo após 1888, permitindo, assim, a elaboração de um “perfil” destes policiais. Também são abordados os discursos de valorização do trabalho presentes no jornal A Federação, e também as medidas práticas adotadas pelo governo, de controle e repressão à vadiagem e a ociosidade, através da coluna de “ocorrências policias” exibida no periódico. Pretendo compreender, através de uma história social do trabalho, que significados tiveram o engajamento dos indivíduos negros no serviço policial, considerando tal atividade como parte integrante dos mundos do trabalho urbano, e como este trabalho fardado dialogou com as perspectivas desses indivíduos, no que se refere às expectativas de ascensão social, obtenção de prestígio/honra, além de suas relações com os demais setores da sociedade, como mulheres, imigrantes e demais populares brancos e negros. / This work intends to analyze the presence and the popular experiences, mainly of the black individuals, in the police institutions of Porto Alegre in the final years of century XIX, moment in which the police gains importance like mechanism of social and urban control. In order to analyze this presence, we use the Santa Casa Sickness Books that bring the color reference of the individuals in their registers, even after 1888, thus allowing the elaboration of a "profile" of these policemen. Also discussed are the labor valorization discourses present in the newspaper A Federação, as well as the practical measures adopted by the government, of control and repression of vagrancy and idleness, through the column of "police occurrences" presented in the journal. I intend to understand, through a social history of work, what meanings have been the engagement of black individuals in the police service, considering this activity as an integral part of the urban work worlds, and how this uniformed work dialogued with the perspectives of these individuals, refers to the expectations of social ascension, obtaining of prestige / honor, in addition to its relations with the other sectors of the society, as women, immigrants and other popular white and black.

Para compreender a relação entre cor e fotografia, investiguei seus aspectos técnicos e poéticos. Aprofundando-me na pesquisa de importantes fotógrafos que trabalham com a cor, realizando uma série de entrevistas com os artistas estudados e especialistas na área e construindo uma prática artística pessoal, procuro mostrar nesta dissertação como a cor adquire autonomia, tornando-se elemento estrutural da obra. / To understand the relationship between color and photography, I investigated the technical and poetical aspects. Deepening in the researches about important photographers that work with color, making a series of interviews with the artists that had been studied and professionals from the area and building an artistic personal practice, I try to show in this dissertation how the color acquires autonomy becoming a structural element of the work.

Este trabalho trata de atentar o Olhar para a cidade, especificamente em áreas de grande movimentação de transeuntes em São Paulo. E perceber a Cor como participante dos muitos elementos que compõem a cidade e a caracterizam -- como identidade de um lugar e como parte da memória das pessoas que a vivenciam. Pelo registro de percursos através de ensaio fotográfico, e pelo registro de fragmentos através de recurso pictórico, verifica-se a expressividade da Cor. / This study deals with an attempt to look at the city, specifically São Paulo, and perceive color as a participant of the many elements that constitute and characterize it -- as the identity of a place and part of the memory of those who experience the city. This has been done in high-traffic areas of passersby, where the city is even more fragmented and receives the most experienced interference in their daily life, by proposing two ways to capture and record the color: by the route, recorded in a photo essay, and by the fragments, recorded in a pictorial way -- linking people\'s memory to the colors of the places. In both cases, it appears that color expressiveness always depends on its functions and context; it is a matter of relationship between colors.

A classificação de texturas coloridas sob diferentes condições de iluminação é um desafio na área de visão computacional, e depende da eficiência dos descritores de textura em capturar características que sejam discriminantes independentemente das propriedades da fonte de luz incidente sobre o objeto. Visando melhorar o processo de classificação de texturas coloridas iluminadas com diferentes fontes de luz, este trabalho propõe três novos descritores, nomeados Opponent Color Local Mapped Pattern (OCLMP), que combina o descritor de texturas por padrões locais mapeados (Local Mapped Pattern - LMP) com a teoria de cores oponentes; Color Intensity Local Mapped Pattern (CILMP), que extrai as informações de cor e textura de maneira integrada, levando em consideração a textura da cor, combinando estas informações com características da luminância da textura em uma análise multiresolução; e Extended Color Local Mapped Pattern (ECLMP), que utiliza dois operadores para extrair informações de cor e textura de forma integrada (textura da cor) combinadas com informações apenas de textura (sem cor) de uma imagem. Todos esses novos descritores propostos são paramétricos e, sendo o ajuste ótimo de seus parâmetros não trivial, o processo exige um tempo excessivo de computação. Portanto, foi proposto nesta tese a utilização de algoritmos genéticos para o ajuste automático dos parâmetros. A avaliação dos descritores propostos foi realizada em duas bases de dados de texturas coloridas com variação de iluminação: RawFooT (Raw Food Texture Database) e KTH-TIPS- 2b (Textures under varying Illumination, Pose and Scale Database), utilizando-se um classificador. Os resultados experimentais mostraram que os descritores propostos são mais robustos à variação de iluminação do que outros decritores de textura comumente utilizados na literatura. Os descritores propostos apresentaram um desempenho superior aos descritores comparados em 15% na base de dados RawFooT e 4% na base de dados KTH-TIPS-2b. / Color texture classification under varying illumination remains a challenge in the computer vision field, and it greatly relies on the efficiency at which the texture descriptors capture discriminant features, independent of the illumination condition. The aim of this thesis is to improve the classification of color texture acquired with varying illumination sources. We propose three new color texture descriptors, namely: the Opponent Color Local Mapped Pattern (OCLMP), which combines a local methodology (LMP) with the opponent colors theory, the Color Intensity Local Mapped Pattern (CILMP), which extracts color and texture information jointly, in a multi-resolution fashion, and the Extended Color Local Mapped Pattern (ECLMP), which applies two operators to extract color and texture information jointly as well. As the proposed methods are based on the LMP algorithm, they are parametric functions. Finding the optimal set of parameters for the descriptor can be a cumbersome task. Therefore, this work proposes the use of genetic algorithms to automatically adjust the parameters. The methods were assessed using two data sets of textures acquired using varying illumination sources: the RawFooT (Raw Food Texture Database), and the KTH-TIPS-2b (Textures under varying Illumination, Pose and Scale Database). The experimental results show that the proposed descriptors are more robust to variations to the illumination source than other methods found in the literature. The improvement on the accuracy was higher than 15% on the RawFoot data set, and higher than 4% on the KTH-TIPS-2b data set.

Apresento um conjunto de figuras - construídas através do desenho, fotografia e gravura- que movem um imaginário de seres e lugares, em trânsito entre o olhar, a memória e o sonho. A forma é proposta em sua materialidade e em correspondência a seus referentes. O enfrentamento de questões técnicas e poéticas está presente necessariamente na realização de cada trabalho e no trânsito entre eles. Da necessidade de invenção das figuras operam o entendimento e as ações em sua construção. O estudo e experimentação dos meios empregados no trabalho constituem-se nesse escopo. Proponho que toda manifestação se singularize e abra-se ao cotejamento, no tempo, entre diversas manifestações. Nesse sentido, permeiam-se as figuras, os meios construtivos e seu imaginário. Imaginar e figurar como sentimento e ação em si e no mundo. / I present a body of artwork - build through drawing, photography and printmaking -that move an imagery of beings and places in transit between the perception, the memory and the dream. The form is proposed in its materiality and in correlation to its referents. The confrontation between technical and poetic matters is necessarily present in the making of each work and the movement among them. It is from the need for the invention of each piece of work that the understanding and the actions through the construction work. The study and experimentation with the media applied in the process are within the scope of this work. I propose that each manifestation is singled out and then cross analyzed, in time, with the other manifestations. This way each work permeates imagination and media. Imagining and figuring as feeling and action in itself and the world.

A percepção de cor e suas relações com água retida são aspectos importantes para definição do rendimento e qualidade final do processo produtivo da carne. A inter-relação entre as medidas objetivas de cor e a capacidade de retenção de água tem possibilitado a utilização de valores de atributos de cor para a predição de problemas com carne exsudativa. O objetivo do presente estudo foi identificar a relação entre pontos anatômicos de amostragem na secção transversal do bife de lombo suíno para obtenção das medidas de cor e medidas indiretas da capacidade de retenção de água, além do impacto nestes atributos devido à glicemia no momento do abate e no exsudado. Foram realizados dois ensaios, na seguinte ordem: 1) 19 amostras de lombo suíno foram adquiridas de forma aleatória no varejo, no dia seguinte ao abate do animal, e submetidas à determinação das variáveis de cor, pelo padrão CIElab, em seis pontos da superfície do bife, que posteriormente foram submetidos a medidas de exsudação e 2) 25 carcaças foram amostradas em abatedouro experimental, selecionadas com base nos níveis de glicemia plasmática dos animais no momento da sangria, formando duas categorias: normal-NO (74,8 ± 2,00 mg.dL-1) e alta-AL (134 ± 5,30 mg.dL-1). Três diferentes regiões (lateral, intermediária e medial) definidas com base nas observações do ensaio 1 foram analisadas para os parâmetros de cor, perdas por gotejamento em dois tempos e concentração de glicose no exsudado. No primeiro ensaio, a leitura de L* na região ventro-lateral do bife apresentou a maior correlação com a perda por gotejamento média geral do bife. A perda por gotejamento cresceu de maneira proporcional entre 48 e 72 horas após a determinação das variáveis de cor. O grupo AL, no segundo ensaio, apresentou perdas por gotejamento elevadas para a posição intermediária (11,0 ± 1,0 g.100-1) e lateral (9,0 ± 1,0 g.100-1). A coloração entre os grupos não diferiu, porém a L* da região intermediária foi mais alta (55,88 ± 1,55) e sua intensidade de vermelho foi menor (6,67 ± 0,35) em relação às regiões lateral (52,83 ± 1,65 e 7,68 ± 0,40) e medial (50,93 ± 1,65 e 7,67 ± 0,39), respectivamente. Maiores valores de glicose no exsudado também foram observados para as regiões intermediária e lateral. Os indicadores indiretos do metabolismo glicolítico muscular estão relacionados com cor ou perda por gotejamento e podem ser influenciados pela posição anatômica no músculo, com impactos sobre a capacidade de retenção de água, ocorrência de dupla tonalidade e qualidade do lombo suíno. / The perception of color and its relationship with retained water are important for defining the yield and quality of pork production process. The inter-relationship between objective measures of color and water holding capacity has been used for prediction of problems with exudative meat. The aim of this study was to identify the relationship between anatomical positions on cross section steak pork loin to obtain color measurements and indirect measurements of water holding capacity, and the impact in these attributes due to glucose at slaughter and the exudate. Two assays were conducted in the following order: 1) 19 samples of pork loin were randomly acquired in retail store, 24 hours after slaughter and subjected to the determination of color variables, following CIELab standard, in 6 positions of the steak surface, which subsequently underwent measurements of exudation; and 2) 25 carcasses were sampled at experimental abattoir selected based on plasma glucose levels of the animals at the time of bleeding, forming two categories: normal-NO (74.8 ± 2.00 mg.dL-1) and high-AL (134 ± 5.30 mg.dL-1). Three different regions (lateral, intermediate and medial) defined based on the observations of the assay 1 were analyzed for the color variables, drip loss in two times and glucose concentration in the exudate. In the first assay, the L* reading in the ventrolateral region of the steak had the highest correlation with drip loss average of all anatomical regions. The drip loss increased proportionally between 48 and 72 hours after determining the color parameters. The AL group from the second assay had higher drip loss, especially for the intermediate (11.0 ± 1.0 g.100g-1) and lateral position (9.0 ± 1.0 g.100g-1). The color did not differ between groups, but the L* of the intermediate region was higher (55.88 ± 1.55) and the intensity of red was lower (6.67 ± 0.35) compared to the lateral (52.83 ± 1.65 e 7.68 ± 0.40) and medial regions (50,93 ± 1,65 e 7,67 ± 0,39), respectively. Higher values of glucose exudate were also observed for the intermediate and lateral regions. The results confirm that indirect indicators of the muscle glycolytic metabolism are related to color or drip loss and can be influenced by the anatomical position of the muscle, impacting the ability to retain water, twotoning occurrence and overall pork loin quality.