Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / Family farming has contributed to social development because through millions of small producers it has been a growing industry of entire relevance for the development of the country. Despite the high current production efficiency in agriculture it has been observed many environmental and social impacts, such as: soil erosion, contamination of surface and groundwater, loss of biodiversity, loss of traditional knowledge associated with economic dependence, reducing of job opportunities and income as well as rural exodus and social exclusion. For this reason, in the past few years it has been giving very strong focus on ecological benefits from cultivation of organic products. The general objective of this research is to comparatively analyze, based on indicators of economic, social and environmental indicators, two irrigated cultivation systems of organic and conventional production. The value of production and income of the farmer were respectively evaluated as variables associated to social and economic dimensions. The microbial activity of the soil was used as an environmental variable and the statistical analysis was performed using the program "ASSISTAT 7.5 BETA". The generation of direct jobs per area unit in the conventional tillage system corresponds to the reference values. Nevertheless, the organic system provides a generation of direct jobs that may reach three times the average capacity of employment generation per area unit of irrigated agriculture in the Brazilian semi-arid region, thus creating in a sustainable way, maintenance conditions for peasants. The organic system has a lower risk associated with the economic dimension compared to conventional tillage system. Current useful agricultural areas of the two production units allow them to remain in agricultural activity ensuring the social reproduction of farmers in a scenario with funding from the Pronaf. The results of the evaluated environmental variables demonstrate that production unit with organic farming has higher environmental sustainability, since the soil has good physical and chemical conditions that are more satisfactory to the development of microorganisms. / A agricultura familiar vem contribuindo para o desenvolvimento social, pois atravÃs de seus milhÃes de pequenos produtores à um setor em crescimento e de inteira relevÃncia para o desenvolvimento do paÃs. Apesar da elevada eficiÃncia produtiva atual na agricultura, tem se observado diversos impactos ambientais e sociais, tais como erosÃo dos solos, contaminaÃÃo das Ãguas superficiais e subterrÃneas, reduÃÃo da biodiversidade e perda de saberes tradicionais associados, dependÃncia econÃmica, reduÃÃo das oportunidades de trabalho e renda, Ãxodo rural e exclusÃo social. Por este motivo, nos Ãltimos tempos, tem se dado Ãnfase aos benefÃcios ecolÃgicos provenientes do cultivo de produtos orgÃnicos. A pesquisa tem como objetivo geral analisar comparativamente, a partir de indicadores de sustentabilidade econÃmica, social e ambiental, dois sistemas irrigados de produÃÃo, um orgÃnico o outro convencional. O valor da produÃÃo e da renda do agricultor foram avaliados como variÃveis associadas com dimensÃes sociais e econÃmicas, respectivamente. A anÃlise estatÃstica dos dados ambientais foi realizada atravÃs do programa âASSISTAT 7.5 BETAâ submetidos à anÃlise de variÃncia e as mÃdias comparadas pelo teste de Tukey. A geraÃÃo de empregos diretos por unidade de Ãrea no sistema de cultivo convencional corresponde aos valores de referÃncia. Jà o sistema de cultivo orgÃnico proporciona uma geraÃÃo de empregos diretos que chega a corresponder trÃs vezes à mÃdia da capacidade de geraÃÃo de emprego por unidade de Ãrea da agricultura irrigada na regiÃo do semiÃrido brasileiro, criando assim de forma sustentÃvel, condiÃÃes de permanÃncia do homem no campo. O sistema de cultivo orgÃnico apresenta um menor risco associado à dimensÃo econÃmica comparativamente ao sistema de cultivo convencional. As superfÃcies agrÃcolas Ãteis atuais das duas unidades de produÃÃo permitem que as mesmas se mantenham na atividade agropecuÃria assegurando a reproduÃÃo social dos agricultores num cenÃrio com financiamento do Pronaf. Os resultados das variÃveis ambientais avaliadas demonstram que a unidade de produÃÃo com cultivo orgÃnico apresenta maior sustentabilidade ambiental, uma vez que o solo encontra-se em condiÃÃes fÃsicas e quÃmicas mais satisfatÃrias para o desenvolvimento dos microrganismos.

FundaÃÃo Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Cientifico e TecnolÃgico / Esta dissertaÃÃo analisa a experiÃncia da produÃÃo de hortaliÃas orgÃnicas no municÃpio de Guaraciaba do Norte-CE, projeto realizado pela AssociaÃÃo para o Desenvolvimento da AgropecuÃria OrgÃnica â ADAO, como alternativa ao cultivo convencional. O objetivo do trabalho à analisar a sustentabilidade econÃmica, social e ambiental dos agricultores que produzem no sistema orgÃnico. Para que isso fosse possÃvel, foi usado um Ãndice de desenvolvimento sustentÃvel (IDS), composto por trÃs outros indicadores de desempenho, um indicador de Desempenho EconÃmico (IDE), um Indicador de Desempenho Social (IDHA), e um Indicador de Desempenho Ambiental (IDA). Tais mostraram que o cultivo orgÃnico està mais bem inserido nos aspectos da sustentabilidade. O IDS obteve uma mÃdia de 0,600. O desvio-padrÃo à de 0,265, o que indica a existÃncia de agricultores neste tipo de cultivo inseridos em um nÃvel de alto desenvolvimento. O Ãndice de desenvolvimento ambiental em virtude da utilizaÃÃo dos princÃpios agroecolÃgicos na atividade apresentou uma mÃdia de 0,800 com desvio padrÃo de 0,447 e o desempenho social representado pelo IDHA, mostrou um desempenho mÃdio de 0,524, com desvio-padrÃo de 0,381. O indicador de desempenho econÃmico obteve o desempenho mÃdio mais baixo dos trÃs indicadores com 0,447 de mÃdia e desvio-padrÃo alto de 0,476. O trabalho conclui, entÃo, que o cultivo orgÃnico à vantajoso porque acarreta melhor qualidade de vida aos que exercem essa atividade / The little that still remains of the biome of the Atlantic forest, in the state of Minas Gerais, Brazil, is represented in the form of fragments, which is the case of the county of ViÃosa, a region considered to be of extreme ecological importance and that has been intensely degraded over the last years, due to anthropic activity. This fragmented scenery is due mainly to the actions of coffee planters that destroy its permanent preservation areas (PPAs) and legal reserves (LRs). Considering only the county of ViÃosa 4000 hectares has been planted with coffee, causing in this way, a drastic reduction of the native forest of the region, as well as a significant reduction of what economists call ecosystem goods and services - EGS. Thus, the coffee planters in the PRO-CAFà (organization of local coffee planters) were selected as target public, this choice being credited to the fact that this group characterizes the coffee planters of the mountainous region. In this respect this investigation had as a purpose to determine the main variables that affect the coffee planters environmental perception, and monetarily valorization of the forests, since this might be the a single strategy for environmental preservation. For this a formulary was developed with 33 questions involving information on socio economical characteristics, the use of the methodology of contingent valorization (MCV), and the vehicle of payment of the âoffer gameâ that reveled the willingness to accept a compensation (WAC) in exchange of a hectare of coffee for a hectare of forest. The results show that the coffee planters have a good understanding of the importance of the fragments, being important to stress that the interviewees linked the existence of the PPAs and LRs as the direct responsible for the provisions of the EGSs. However, it was found that even though aware of this importance a conservationist attitude was not perceived, associated to this the absence of a clear environmental education, as well as impunity. The DAC estimate shows that in the case that the government is willing to increase the provision of forest to 70 hectares, they should pay out 254,200 reais (around 116,000 dollars), dealing only with the coffee planters linked to the PRO-CAFà organization and 1,147,000 reais per year if the government should be willing to work with the entire coffee planters population in the county of ViÃosa, which represents 314 hectares of forests.

In order to minimize the impacts of human action on the Caatinga biome, agroforestry systems were developed, environmentally sustainable alternatives to exploitation because they offer several benefits to the productive system and various environmental services. The objective was to give a value to environmental services generated by a system agrosilvopasture located in the experimental fields of Embrapa Goats and Sheep, Sobral/CE - Brazil. For the valuation of environmental services studied (plant biodiversity, carbon sequestration and deposition of organic matter in soil), were developed: the rate of contribution (IC), the opportunity cost of agricultural activities developed in family farming in Cearà and the construction index-point obtained in the area. The valuation was made by multiplying the index-point and the opportunity cost indexed to the Fiscal Reference Unit of Cearà (UFIRCE). Conservation farming practices had higher IC than those traditionally used by backcountry. The rate of contribution indicated what type of land use is preferable to another within the alternatives. Scores-Point will surely be able to guide decision makers on the generation and monitoring of ecosystem services generated in the study area. Opportunity cost calculated for the state, specifically, portrayed the importance that each activity represents within a larger whole. As for the economic valuation, the proposed methodology is efficient and effective to meet the research objectives. The two types of valuation proposed serve are the basis for a program of payment for environmental services (PES). Is suggested the application of this methodology in other areas of the Caatinga biome, as well as a market study for such services as support for the development of PES. Furthermore, should be raised institutional and political aspects of the state of Cearà for the verification of an effective payment policy. / No intuito de minimizar os impactos da aÃÃo antrÃpica sobre o bioma Caatinga foram desenvolvidos os sistemas agroflorestais, alternativas ecologicamente sustentÃveis de exploraÃÃo, pois oferecem vÃrios benefÃcios ao sistema produtivo bem como diversos serviÃos ambientais. O objetivo deste trabalho foi valorar os serviÃos ambientais gerados em um sistema agrossilvipastoril localizado nos campos experimentais da Embrapa Caprinos e Ovinos, Sobral/CE - Brasil. Para a valoraÃÃo dos serviÃos ambientais estudados (biodiversidade vegetal, sequestro de carbono e deposiÃÃo de matÃria orgÃnica no solo), foram desenvolvidos: os Ãndices de contribuiÃÃo (IC); o custo de oportunidade das atividades agropecuÃrias desenvolvidas na agricultura familiar do Cearà e a construÃÃo do Ãndice-ponto obtido na Ãrea. A valoraÃÃo foi feita por meio da multiplicaÃÃo entre o Ãndice-ponto e o custo de oportunidade indexado à Unidade Fiscal de ReferÃncia do Cearà (UFIRCE). PrÃticas agrÃcolas conservacionistas obtiveram maior IC que as tradicionalmente utilizadas pelo sertanejo. O Ãndice de ContribuiÃÃo indicou que tipo de uso da terra à preferÃvel em relaÃÃo ao outro, dentro das alternativas. Os Ãndices-Ponto seguramente serÃo capazes de orientar os tomadores de decisÃo quanto à geraÃÃo e monitoramento dos serviÃos ecossistÃmicos gerados na Ãrea de estudo. O custo de Oportunidade calculado para o Estado, de forma especÃfica, retratou a relevÃncia que cada atividade representa dentro de um conjunto maior. Quanto à valoraÃÃo econÃmica, a metodologia proposta se mostrou eficiente e eficaz para responder aos objetivos da pesquisa. Os dois tipos de valoraÃÃo propostos servem como base para um processo de pagamento pelos serviÃos ambientais (PSA). Sugere-se a aplicaÃÃo dessa metodologia em outras Ãreas do bioma Caatinga, bem como um estudo de mercado para tais serviÃos, como subsÃdio para o desenvolvimento de PSA. AlÃm disso, devem ser levantados aspectos institucionais e polÃticos do estado do Cearà para a verificaÃÃo de uma efetiva polÃtica de pagamento.

A indÃstria da ConstruÃÃo Civil consome aproximadamente a metade dos recursos naturais extraÃdos do planeta, porÃm um grande nÃmero de empresas vem investindo para consolidar a cultura de diminuiÃÃo das perdas, reciclagem, reutilizaÃÃo de resÃduos, alÃm da utilizaÃÃo de novos materiais e tÃcnicas alternativas, ditas sustentÃveis. O Governo Federal, por se tratar do maior contratante no Brasil, tem estimulado sua utilizaÃÃo por parte das empresas, com a publicaÃÃo da InstruÃÃo Normativa n 01/2010 do MinistÃrio, OrÃamento, Planejamento e GestÃo. PorÃm, em virtude da Lei das LicitaÃÃes PÃblicas n 8.666/93, nÃo à totalmente possÃvel a compra e uso de tais materiais. Dentro desse contexto, o presente trabalho objetiva estabelecer diretrizes para a utilizaÃÃo de materiais e tÃcnicas sustentÃveis a serem incorporados aos projetos e editais de licitaÃÃo regidos pela lei 8.666/93. Foi escolhido um projeto que serà executado no Campus do Pici, da Universidade Federal do CearÃ, que serviu como estudo de caso. Foram estudadas as tecnologias e materiais sustentÃveis disponÃveis, feito visitas em empresas privadas do setor, que jà os utilizam, escolhidos os viÃveis tanto economicamente quanto tecnicamente, a serem utilizados no caderno de encargos da obra estudada. Conclui-se que a utilizaÃÃo de tÃcnicas simples e materiais de fÃcil acesso nÃo chegam a 10% de acrÃscimo ao valor da obra e que mesmo tendo um custo inicial um pouco mais alto o investimento à pago em poucos anos gerando no decorrer destes, uma grande economia para o Governo, pois à preciso instigar aÃÃes que impliquem no uso racional dos recursos naturais. / The Construction industry consumes about half of natural resources extracted from the planet, but a large number of companies are investing to build a culture of loss reduction, recycling, reuse of waste, besides the use of new materials and alternative techniques, said sustainable. The federal government, because it is the largest contractor in Brazil, has encouraged its use by businesses, with the publication of the Normative Instruction number 01/2010 of the Ministry, Budget, Planning and Management, however, by virtue of the Public Procurement Law No. 8666/93, is not entirely possible the purchase and use of such materials. Within this context, this paper aims to establish guidelines for the use of sustainable materials and techniques to be incorporated into the designs and bidding documents governed by the law number 8666/93. We chose a project that will be built in the Campus do Pici, Universidade Federal do CearÃ, which served as a case study. We studied the available technologies and sustainable materials, made visits to private sector companies, already use them, picked them both economically and technically viable, to be used in the specifications of the work studied. We conclude that the use of simple techniques and materials within easy reach below 10% increase in value of the work and that even having an initial cost a bit higher investment is paid in a few years, generating over the years, a great savings for the government, it is necessary to instigate actions that involve the use of natural resources.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / O Desenvolvimento SustentÃvel surge como uma alternativa ao atual modelo de desenvolvimento, mas para ser efetivo precisa adentrar nos diversos setores da sociedade, sobretudo nas InstituiÃÃes de Ensino Superior (IES). Para isto, as Universidades devem inserir teorias e prÃticas da sustentabilidade que possam compreender as variÃveis que influenciam a transiÃÃo à sustentabilidade, dentre elas o avanÃo cientÃfico que reduza as incertezas e uma melhor comunicaÃÃo de anÃlises cientÃficas para a sociedade. No Brasil a ciÃncia nÃo à desvinculada das InstituiÃÃes de Ensino Superior (IES), pelo contrÃrio, sÃo por meio de seus Programas de PÃs-GraduaÃÃo que geram e difundem conhecimentos, alÃm de qualificarem recursos humanos de alta qualidade. A CiÃncia da Sustentabilidade solicita uma visÃo holÃstica para encontrar soluÃÃes aos problemas existentes, multiplicidade de mÃtodos, interdisciplinaridade, estÃmulo ao processo participativo na tomada de decisÃo e sua aplicabilidade do local para o global, formando-se assim profissionais conectados com uma realidade multifacetada que influencia a transiÃÃo à sustentabilidade. Neste caminhar a Universidade, ao longo dos anos, tem inovado, quanto a essa necessidade, ao inserir Programas de PÃs-GraduaÃÃo voltados ao estudo do desenvolvimento sustentÃvel, em uma perspectiva interdisciplinar, contribuindo assim para a consolidaÃÃo da CiÃncia da Sustentabilidade no Brasil. Essa pesquisa partiu do pressuposto que esses avanÃos da CiÃncia da Sustentabilidade nos Programas de PÃs-GraduaÃÃo brasileiros sÃo melhor visualizados, inclusive de forma comparativa, quando se utiliza um conjunto de Ãndices e indicadores. Para tal, foi proposta uma sequÃncia de indicadores e Ãndices que revelasse a contribuiÃÃo dos Programas de PÃs-GraduaÃÃes brasileiros pioneiros em interdisciplinaridade no avanÃo da CiÃncia da Sustentabilidade. Foram analisados doze Programas de PÃs-GraduaÃÃo, por meio de um conjunto de nove dimensÃes e quarenta e dois indicadores a comporem o Ãndice CiÃncia da Sustentabilidade (ICS). O conjunto de indicadores e Ãndices cumpriu com o seu papel: refletiu os avanÃos e limites obtidos pelos Programas referentes à CiÃncia da Sustentabilidade, tornando-se uma ferramenta importante aos gestores. Dois foram os principais resultados encontrados. O primeiro apresentou a necessidade de reestruturaÃÃo dos designs dos Programas, principalmente com a inserÃÃo de maior ligaÃÃo entre Ãrea de concentraÃÃo, linhas de pesquisas e competÃncias formadas. O segundo revelou a importÃncia desses Programas melhor trabalharem suas informaÃÃes comunicadas necessitando haver uma uniformidade e valorizaÃÃo de seus principais produtos â teses e dissertaÃÃes. Sugere-se uma melhor parceria entre os grupos de pesquisas desses doze Programas analisados, afinal por ser a Universidade tambÃm parte interessada nesse processo, bem como formadora de grande parte dos tomadores de decisÃes, possui uma parcela significativa de responsabilidade na transiÃÃo à sustentabilidade. / Sustainable Development is an alternative to the c urrent model of development, but to be effective it must be inside in the several sectors of society, especially in Higher Education Institutions (HEIs). However, for this, the universities have to internalize theories and practices of sustainability that can be able to understand the each one of the variables that influence in the process of transition to sustainability, among them: the scientific breakthrough that reduces uncertainties and a better communication of scientific analysis to society. In Brazi l, the science is not decoupled of the Higher Education Institutions (HEIs), on the contrary, are through their Graduate Programs that knowledge are generated and disseminated, besides this it's the place where human resources are qualified with quality. The Sustainability Science calls for a holistic point of view to find solutions to the existing problems, multiplicity of methods, interdisciplinarity, stimulating participatory process in decision making and its applicability of the local to the global, thus forming connected professionals witha a multifaceted reality that influences the transition to sustainability.The journey to University, over the years, has enabled innovations as this need to insert Postgraduate Programs geared to the study of sustainability in an interdisciplinary perspective contributing to consolidate the Sustainability Science in Brazil. This research assumed that these advances in Sustainability Science in the Brazilian Postgraduate Programs are best viewed, including a comparative way, when is used a set of indices and indicators. To fulfill this goal it was proposed a methodological sequence of indicators and indices that reveal the contribution of Brazilian Postgraduate Programs pioneers in the interdisciplinary to the advancement of Sustainability Science. Were analyzed twelve Postgraduate programs through a set of nine dimensions and forty-two indicators, resulting in the Index of Sustainability Science (ISS).The set of indicators and indices comply with its role: reflected the advances and limits obtained by programs related to Sustainability Science, becoming an important tool for managers. There were found two main results. The first showed the need for restructuring the designs of the programs, especially with the inclusion of a greater connection between concentration area, and formed lines of research skills.The second revealed the importance of these programs improve their communication and the need to have an uniformity of such information and especially an appreciation o f its main products: Thesis and Dissertations. It is suggested a better partnership between the research groups of these twelve programs analysed, after all is the the University a stakeholder in these proceedings, as well as trainer of a large part of the decision makers, so the University has a great responsibility in this transition to sustainability.

nÃo hà / O Estado do Cearà possui segundo dados do Atlas de Desenvolvimento Humano no Brasil, um Ãndice de Desenvolvimento Humano Municipal (IDH-M), de 0,7 ocupando a 20 colocaÃÃo no ranking dos 26 estados brasileiros mais o Distrito Federal. Sendo que 75% de sua Ãrea encontra-se sob condiÃÃes climÃticas adversas, com precipitaÃÃes anuais abaixo de 800 mm. AlÃm da irregularidade das precipitaÃÃes, apresenta ciclos de seca a cada 8 ou 12 anos, estando sob influÃncia do clima semi-Ãrido 49,69% da Ãrea total do estado. Dentre os seus municÃpios encontra-se o de Frecheirinha, localizado a 286,3 km de Fortaleza na porÃÃo noroeste do estado, com uma populaÃÃo de 11.832 e com um IDH-M de 0,605, que o coloca no 140 lugar entre os 184 municÃpios do Estado e no 4.584 lugar em relaÃÃo aos 5.561 municÃpios brasileiros. à neste municÃpio e sob estas condiÃÃes de adversidades climÃticas e socioeconÃmicas que se desenvolve a atividade de fabricaÃÃo da cal em fornos artesanais (caieiras). Em estabelecimentos que se caracterizam pela informalidade, e que obtÃm sua principal matÃria prima (rocha calcÃria) oriunda de Ãreas de extraÃÃo irregulares. Onde a madeira tambÃm à extraÃda, transportada e adquirida de forma irregular para posteriormente ser utilizada como lenha na transformaÃÃo dos blocos de calcita em cal, gerando uma aÃÃo antrÃpica de devastaÃÃo da cobertura vegetal nativa (caatinga). AlÃm de emitir poluentes atmosfÃricos, com tÃcnicas fabris rudimentares e condiÃÃes laborais insalubres que expÃe os trabalhadores a vÃrios agentes de risco e doenÃas ocupacionais. Diagnosticar os impactos sÃcioambientais gerados pela atividade de fabricaÃÃo da cal em fornos artesanais no municÃpio de Frecheirinha; bem como propor soluÃÃes alternativas baseadas no desenvolvimento endÃgeno sustentÃvel foram os objetivos gerais desse estudo. Para tanto teve como objetivos especÃficos o de descrever o perfil socioeconÃmico das unidades que compÃem a amostra; identificar as condiÃÃes de higiene e seguranÃa do trabalho nas caieiras selecionadas; analisar os impactos socioambientais adversos identificados e estudar projetos alternativos de desenvolvimento endÃgeno sustentÃvel. Na elaboraÃÃo do estudo, adotou-se alÃm da revisÃo de literatura e geocartogrÃfica, o procedimento metodolÃgico da pesquisa de campo ou mais especificamente da pesquisa participante de Malinowski, que se caracteriza pela inserÃÃo do pesquisador na realidade a que se propÃe estudar. A seguir, utilizando o processo de amostragem nÃo probabilÃstica do tipo intencional ou por julgamento, em um universo de nove estabelecimentos presentes em Frecheirinha, os cinco mais representativos no que se refere aos quesitos: quantidade de fornos ativos, nÃmero de trabalhadores direta ou indiretamente envolvidos na atividade, consumo de lenha e rocha calcÃria e quantidade produzida/mÃs; foram escolhidos. Os dados coletados, tabulados e analisados indicaram: jornada de trabalho de atà 12h em turnos diurnos e noturnos, 72% dos trabalhadores sem carteira assinada; O perfil educacional dos trabalhadores pesquisados à caracterizado por 3,7 anos de estudo em mÃdia, sendo que 24% nunca freqÃentaram uma escola ou o fez por apenas alguns meses; 50% estudou por um perÃodo de 1 a 4 anos e 26% de 5 atà o mÃximo de 8 anos. O nÃvel de conhecimento adquirido varia entre um percentual de 50% que nÃo sabem ler nem escrever, 37% que afirmam saber ler e/ou escrever pouco e 12% que responderam que sabem ler e escrever; incidÃncia de casos de alcoolismo associados ao uso de outras drogas estimulantes; dermatoses; ausÃncia de EPIs e EPCs; extraÃÃo, transporte e consumo ilegais de 864m3/mÃs de lenha da mata nativa (caatinga); 1.440 ton/mÃs de calcÃreo. As propostas alternativas endÃgenas viÃveis sÃo: a fabricaÃÃo de mel em associaÃÃes, devido ao potencial apÃcola da regiÃo e de sua sustentabilidade sÃcio-ambiental; a criaÃÃo de um pÃlo de artesanato mineral e a visitaÃÃo turÃstica induzida pelo atrativo ecolÃgico/cientifico das trilhas, formaÃÃes rochosas e salÃes. / The State of Cearà possesses according to data of the Atlas of Human Development in Brazil, an Index of Municipal Human Development (IDH-M), of 0,7 occupying the 20th placement in the ranking of the 26 Brazilian states plus the Federal district. And 75% of the Stateâs area is under adverse climate conditions, with annual precipitations below 800 mm. Besides the irregularity of the precipitations, it presents drought cycles of 8 or 12 years, being under the influence of the semi-arid climate 49,69% of the Stateâs total area. Among its municipal districts is the one of Frecheirinha, located at 286,3 km distant from Fortaleza, in the northwest portion of the State, with a population of 11.832 and with an IDH-M 0,605, that it puts it in the 140th place among the 184 municipal districts of the State and in the 4.584th place in relation to the 5.561 Brazilian municipal districts. It is in this municipal district, and under these adverse climatic and socioeconomic conditions, that grows the activity of production of the whitewash in craft ovens (lime pits), in establishments that are characterized by informality, and that obtain calcite originating from irregular extraction areas. There the wood is also extracted, transported and acquired in an irregular way in order to be used as firewood in the transformation of the calcite blocks in whitewash, generating an entropic action of devastation of the native vegetable covering (savanna). This activity produces atmospheric pollutants, with rudimentary industrial techniques and the working conditions are unhealthy and expose the workers to several risk agents and occupational diseases. The general objectives of this study are to diagnose the social and environment impacts generated by the activity of production of the whitewash in craft ovens in the municipal district of Frecheirinha, and to propose alternative solutions based on the sustainable endogenous development. The specific objectives of this study are: to describe the socioeconomic profile of the units that compose the sample; to identify the hygiene and safety conditions of the work in the selected lime pits; to analyze the identified adverse social and environment impacts and to study alternative projects of sustainable endogenous development. To elaborate this study, it was adopted literature research and cartographic study, the methodological procedure of the field research or more specifically of the participant research of Malinowski, which is characterized by the researcher's insertion in the reality that he intends to study. To proceed, it was used the non probabilistic sampling process of the intentional type or of judgment. In a universe of nine such establishments located in Frecheirinha, were chosen the five more representative in relation to the requirements: amount of active ovens, number of workers direct or indirectly involved in the activity, firewood and calcareous rock consumption and the amount produced monthly. The collected data, tabulated and analyzed indicate: work day of up to 12:00 hours in shifts of day and night, 72% of the workers without signed wallet; The researched workers' education profile is characterized by an average of 3,7 years of study; 24% never went to a school or did so for just a few months; 50% studied for a period of 1 to 4 years; and 26% for a period of 5 to a maximum of 8 years. The level of acquired knowledge varies as follows: 50% donât know how to read nor to write; 37% affirm to know how to read and/or to write a little; and 12% answered that they know how to read and to write. There is incidence of cases of alcoholism associated to the use of other stimulating drugs; dermatitis; absence of EPIs and EPCs; illegal extraction, transportation and consumption of 864m3/month of firewood of the native forest (savanna); extraction of 1.440 ton/month of calcite. The viable endogenous alternative proposals are: the honey production in associations, due to the apiary potential of the area and partner-environmental sustainability; the creation of a pole of mineral crafts and the tourist visitation induced by the attraction of ecological and scientific trails, rocky formations and living rooms.

A indÃstria da cerÃmica vermelha no estado do Cearà tem grande importÃncia socioeconÃmica por gerar renda, emprego e propiciar produtos com preÃos acessÃveis para a construÃÃo civil, contribuindo, assim, para a melhoria da qualidade de vida, principalmente por estar presente em todas as regiÃes do estado. Por outro lado, o setor industrial em questÃo ocasiona geralmente grande impacto ambiental ao realizar a extraÃÃo das matÃrias-primas (argila) sem planejamento tÃcnico prÃvio e fazer uso intensivo de lenha em fornos com baixa eficiÃncia energÃtica, o que contribui significativamente para a desertificaÃÃo, a erosÃo, a poluiÃÃo, a reduÃÃo da biodiversidade, o esgotamento das reservas minerais e florestais, a descaracterizaÃÃo da paisagem e a reduÃÃo dos solos agricultÃveis. Diante do exposto, estabeleceu-se como objetivo avaliar a situaÃÃo atual sob a dimensÃo tecnolÃgica e ambiental da indÃstria cerÃmica do municÃpio de Russas, onde existe a maior concentraÃÃo de empresas desse setor, atravÃs da aplicaÃÃo de questionÃrios a empresas e da pesquisa junto aos ÃrgÃos competentes, apresentando-se a maneira eficiente de empregar as tecnologias e as tÃcnicas. Chegou-se à conclusÃo de que a indÃstria cerÃmica de Russas, em geral, apresenta sua sustentabilidade comprometida em termos sociais, econÃmicos e ambientais. No entanto, com a implementaÃÃo de programas e projetos voltados para a utilizaÃÃo das tecnologias e tÃcnicas sugeridas, acredita-se que a situaÃÃo possa ser revertida. / The red tile industry of Cearà state is of enormous socio-economic importance in terms of income generation, employment opportunities and supply of products with prices which are accessible to the civil construction sector. This contributes towards improvement of quality of life in alI regions of the state. On the other hand, the aforementioned industrial sector generally causes a significant environmental impact upon extraction of raw materials (clays) without prior technical planning and as a result of making intensive use of wood- burning kilns of low energy-efficiency. This contributes significantly towards desertification, erosion, pollution, loss of biodiversity, devastation of mineral and forest reserves, as well as decharacterization of the landscape and reduction of arable soils. In view of the above, the aim was established of evaluating the current situation from a technological and environmental standpoint in the framework of the ceramic industry in the county of Russas, where there is a large concentration of enterprises in this sector. This aim was accomplished through application of questionnaires in companies and research at the entities responsible, in order to arrive at the most efficient way in which technology and techniques should be employed. It was concluded that the sustainability of the ceramic industry in Russas, in general, is compromised in social, economic and environmental terms. Nevertheless, with implementation of programs and projects geared towards utilization of the technology and techniques suggested, it is believed that the situation can be reverted.

FundaÃÃo Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Cientifico e TecnolÃgico / O Programa Nacional de AlimentaÃÃo Escolar (PNAE) tem dentre seus objetivos contribuir para a superaÃÃo do baixo rendimento e na reduÃÃo da evasÃo escolar. Apesar da polÃtica social de alimentaÃÃo escolar nÃo visar eliminar a desnutriÃÃo infantil no Brasil, buscando apenas suprir 15% das necessidades nutricionais diÃrias das crianÃas, à relevante pelo fato de representar acesso à alimentos necessÃrios ao crescimento e ao aprendizado pelos escolares, como tambÃm por fornecer a possibilidade do resgate de hÃbitos e costumes locais, importantes na identidade Ãtnica da populaÃÃo. AlÃm disso, os recursos destinados à compra da merenda escolar podem representar para a comunidade uma possibilidade de desenvolvimento sustentÃvel, pois a gestÃo dos recursos de forma participativa pode levar à construÃÃo de uma nova racionalidade na exploraÃÃo dos recursos naturais locais. A principal motivaÃÃo deste trabalho à contribuir para as discussÃes das polÃticas pÃblicas na reduÃÃo da pobreza e compreender as inter relaÃÃes entre a oferta de uma polÃtica compensatÃria e os impactos gerados para a populaÃÃo demandante. Busca-se atravÃs de um estudo de caso, onde o espaÃo geogrÃfico à o municÃpio de TauÃ-CE, determinar a eficiÃncia, eficÃcia e efetividade de um programa de carÃter redistributivo atravÃs da anÃlise descritiva da perspectiva dos usuÃrios em relaÃÃo ao PNAE. Trata-se de uma avaliaÃÃo ex post, que se utilizando da pesquisa bibliogrÃfica e documental, da aplicaÃÃo de questionÃrios à comunidade escolar, de entrevistas à nutricionista e representantes das instituiÃÃes de fomento local e de tabulaÃÃo pelo programa estatÃstico Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) evidencia que os problemas de infra-estrutura dos transportes e estradas do municÃpio e a ausÃncia de equipamentos nas escolas representam os principais entraves ao alcance da eficÃcia do Programa e que a perda do poder de compra dos R$ 0,13 per capita/dia aliado à homogeneizaÃÃo da populaÃÃo-objetivo realizada de forma centralizada, compromete sua eficiÃncia. Enfim, explicita a ausÃncia da utilizaÃÃo de indicadores para a mensuraÃÃo da efetividade pelos gestores do programa e o desconhecimento da comunidade escolar em relaÃÃo à sua gestÃo e operacionalizaÃÃo. / The School Feeding National Program (PNAE) aims to contribute to overcome the low school revenue and in the reduction of the school escape. In spite of the social politics of school feeding not to seek to eliminate the child malnutrition in Brazil, just looking for to supply 15% of the children's needs daily, it is important for the fact of representing access to necessary foods to the growth and the learning for the scholars, as well as for supplying the possibility of the ransom of customs and local customs, important in the ethnic identity of the population. Besides, the resources destined to the purchase of the school snack can represent for the community a possibility of maintainable development, because the administration of the resources of a participant form can take to the construction of a new rationality in the exploration of the local natural resources. The main motivation of this work is to contribute for the discussions of the public politics in the reduction of the poverty and to understand the inter relationships among the offer of a compensatory politics and the impact s generated for the population plaintiff. It is looked for through a case study, where the geograp hical space is the municipal district of TauÃ- CE, to determine the efficiency, effectiveness and effectiveness of a re-distribution program through the descriptive analysis of the PNAE users perspective. It is a subsequent evaluation, that if using of bibliographical and documental research , of the application of questionnaires to the school community, of interviews to the nutritionist and representatives of the institutions of local fomentation and of tabulation for the statistical program Statistical Package for the Social Sciences (SPSS), it evidences that the problems of infrastructure of the transports and highways of the municipal district and the absence of equipments in the schools represent the main impediments within reach of the effectiveness of the Program and that the loss of the purchase power of the R$ 0,13 per capita/day allied to the accomplishment of the equality of the population-objective made of a centralized form, commits its efficiency. Finally, it explicits the absence of the use of indicators for the measuration of its effectiveness by the managers of the program and the school community's ignorance in relation to its administration.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Este trabalho trata acerca da relaÃÃo entre a formaÃÃo e limitaÃÃes do âPlano de Desenvolvimento SustentÃvel da RegiÃo TurÃstica (PDSRT) do Meio-Norteâ. A Ãrea de pesquisa corresponde a parcelas dos estados do MaranhÃo, Piauà e Cearà compreendendo um total de noventa municÃpios. Percebe-se a construÃÃo de um discurso integralizador no qual a imagem se destaca como principal foco de conexÃo do emergente projeto regional. Frente a essa perspectiva, esta pesquisa objetivou analisar o processo de integraÃÃo turÃstica do Plano Meio-Norte, a partir do papel da imagÃtica na polÃtica de regionalizaÃÃo do turismo atual. Buscando uma homogeneizaÃÃo paisagÃstica, social e econÃmica que visasse a interligaÃÃo de Ãreas heterogÃneas, a polÃtica imagÃtica do PDSRT promove na atualidade uma gama complexa diante a realidade local. O procedimento operacional da pesquisa foi realizado em trÃs momentos: primeiramente realizou-se uma revisÃo bibliogrÃfica sobre temÃticas como turismo, regiÃo, pobreza e desenvolvimento regional; no segundo, foi realizado um levantamento dos documentos de inserÃÃo do Plano Meio-Norte nas trÃs esferas de poder; e finalmente foram realizadas investigaÃÃes in loco, onde foram empreendidas buscas sobre a produÃÃo imagÃtica fundamentada a partir do referido plano, bem como entrevistas com os atores sociais locais. Analisando a proposta regional, percebe-se o discurso que visa a abrangÃncia de polÃticas de infraestrutura generalizantes elaboradas para a efetivaÃÃo da atividade turÃstica. A formaÃÃo de uma regiÃo mais preocupada com uma politica externa de atraÃÃo para o turismo do que necessariamente com uma articulaÃÃo entre os seus componentes, expÃe uma sÃrie de fragilidades no organismo do PDSRT, conferindo à esse plano caracterÃsticas de uma proposiÃÃo de subdesenvolvimento sustentÃvel. / This work deals with the relations between imagetic and the Sustainable Development Plan (SDPTR) for the Middle-north Touristic Region. The researched area corresponds to parcels of the States of MaranhÃo, Piauà and Cearà covering an overall of ninety municipalities. It is noticeable the construction of an integrator speech, in which, image stands out as the main focus of connection for the emergent regional project. Facing this perspective, this research aimed at analyzing the touristic integration process of the Middle-North based on the role of imagetic in current tourism regionalization policy. Seeking for landscape, social and economic homogenization aimed at the interconnection of heterogeneous areas, the SDPTR imagetic policy, substantiated on the referred plan, promotes, in present day, a complex range before the local reality. The operational procedure of the research was built in three moments: First, it was made a bibliographic review on thematic such as tourism, region, poverty and regional development; following, it was conducted a survey on the Middle-north Plan insertion documents in the three instances of power; and finally, in loco investigation, in which, it was directed a search for imagetic productions based on the referred plan as well as interviews with local social actors. Analyzing the regional proposal, it is noticed the speech aimed at the comprehensiveness of generalizing infrastructure policy elaborated for the effectuation of touristic activity. The formation of a region more concerned with a policy motioned to external attraction for tourism than necessarily with the articulation of its components, reveals a series of fragilities in the SDPTR organism, conferring to this plan, features of a sustainable underdevelopment proposal.

FundaÃÃo de Amparo à Pesquisa do Estado do Cearà / O acelerado processo de produÃÃo de resÃduos à conseqÃÃncia natural do consumo. Quase todo consumo gera excedente que acaba nÃo sendo aproveitado e sua disposiÃÃo final à inadequada. Associado ao consumo existe o problema do desperdÃcio, isto Ã, o resÃduo que poderia ser evitado e nÃo Ã. Os impactos ambientais negativos gerados pela atividade humana atualmente sÃo devidos ao processo de extraÃÃo de recursos, ao gasto excessivo de energia na produÃÃo e à destinaÃÃo inadequada de resÃduos. Este trabalho teve por objetivo analisar o modelo adotado pela Socrelp â Sociedade ComunitÃria de Reciclagem de Lixo do Pirambu, mostrando o papel desempenhado pela entidade na vida de 10 catadores de resÃduos sÃlidos urbanos e os impactos gerados ao meio ambiente, a sociedade e a economia na cidade de Fortaleza. Para atingir os objetivos da pesquisa foram realizados: levantamento bibliogrÃfico, aplicaÃÃo de questionÃrios, entrevistas, visitas à Socrelp e a algumas outras instituiÃÃes ligadas à reciclagem e ao meio ambiente. Os dados foram tabulados, analisados, interpretados e apresentados em tabelas, utilizando a estatÃstica descritiva. AlÃm disso, foi construÃdo um Ãndice de Sustentabilidade elaborado atravÃs de trÃs outros Ãndices: Ãndice de Desenvolvimento SocioeconÃmico, Ãndice de Capital Social e Ãndice Ambiental. Os dados da pesquisa apontaram um nÃvel mÃdio de sustentabilidade, verificando-se que a hipÃtese do trabalho foi aceita, ou seja, a Socrelp realiza uma importante funÃÃo do ponto de vista ambiental, econÃmico e social. O grande desafio das polÃticas pÃblicas, principalmente as voltadas para o desenvolvimento sustentÃvel, à gerar emprego e renda visando atender Ãs necessidades bÃsicas do ser humano sem, contudo descuidar do lado ambiental e sem comprometer a capacidade das futuras geraÃÃes de terem atendidas as suas prÃprias necessidades. Utilizando tÃcnicas que nÃo prejudicam o meio ambiente, e reduzindo as externalidades negativas causadas pelo excesso de resÃduos produzidos todos os dias nos grandes centros urbanos, os catadores de resÃduos urbanos da Socrelp tÃm desempenhado com Ãxito as suas funÃÃes. / The accelerated waste production process is a natural consequence of consumption. Almost all consumption generates surplus that is not used and is inadequately disposed. Consumption is associated with the problem of waste, thr one that could be avoided. The negative environmental impacts generated by human activity, nowadays, are due to the process of resource extraction, the overspending of energy in production and improper disposal of waste. This study aimed to analyze Socrelp â Pirambu Trash Recycling Community Society model, showing the role played by the entity in the life of tem municipal solid waste collectors and the impacts to the environment, society and economy in the city of Fortaleza. To achieve the research objectives were realized: literature review, questionnaires, interviews, visits to Socrelp and some other institutions related to recycling and to the environment. The data were tabulated, analyzed, interpreted and presented in tables, using descriptive statistics. Also, were built a Sustainability Index drawn up by three other indices: Socioeconomic Development Index, Social Capital Index and the Environmental Index. Survey data has indicated an average level of sustainability, verifying that the working hypothesis was accepted: Socrelp performs an important function in terms of environmental, economic and social development. The great challenge for public policies, particularly those related to sustainable development, is to generate employment and income in order to meet the basic needs of human beings, but without neglecting the environmental aspects, without compromising the ability of future generations have to meet their own needs. Using techniques that donÂt harm the environment, and reducing the negative impacts caused by the economy, the Socrelp municipal solid waste collectors have performed their functions.