El objetivo de esta tesis fue determinar las propiedades antihiperglicemiantes del liofilizado del extracto acuoso de alta temperatura de la corteza del tronco de Mangifera indica (EMI), en ratas hiperglicémicas agudas. Determinamos el efecto antihiperglicemiante utilizando tres concentraciones (50, 250 y 750 mg/Kg/ml.) de EMI en un modelo de hiperglicemia aguda in vivo en ratas normoglicémicas. Se midió la evolución temporal de la glicemia tras la administración de EMI (30 minutos antes de la glucosa) por vo, utilizando un sistema de bioamperometría. / The objective of this thesis was to determine the antihyperglycemic properties of the lyophilization of the aqueous extract of high temperature of the crust of the trunk of Mangifera indica (EMI) in acute hyperglycemic rats. We determined the antihyperglycemic effect using three concentrations (50, 250 and 750 mg/Kg/ml.) of EMI in an acute model of hyperglycemia in live normoglycemic rats. The temporary evolution of glycemia mediated after the administration of EMI (30 minutes before the glucose) orally, using a bioamperometry system.

Memoria para optar al título de Químico Farmacéutico / Esta memoria tuvo como objetivo evaluar la capacidad antioxidante de las partes aéreas de Quinchamalium chilense y las hojas de Adesmia boronioides, para contribuir al conocimiento farmacológico de estas especies autóctonas. Para esto se obtuvieron los extractos seriados con solventes de polaridad creciente: hexano, diclorometano y metanol. Siendo estudiado el extracto metanólico (EM) en este estudio por su mayor contenido de compuestos fenólicos, metabolitos secundarios con demostrada actividad antioxidante. Para evaluar la actividad antioxidante in vitro, se utilizaron distintos métodos como i) FRAP (poder reductor de Fe+3), ii) CUPRAC (poder reductor de Cu+2), iii) apagamiento del radical DPPH, iv) neutralización del radical anión superóxido (SO.) generado mediante el sistema xantina - xantina oxidasa y porcentaje de inhibición de la actividad de la xantina oxidasa (XO) de los EMs de ambas especies. En los ensayos FRAP y CUPRAC, los resultados fueron expresados como equivalentes Trolox/ g extracto seco. En el ensayo DPPH los resultados fueron expresados como la concentración efectiva cincuenta (CE50), tiempo efectivo cincuenta (TE50) y eficiencia antioxidante (EA), la sustancia de referencia fue Trolox. En el ensayo de Inhibición de Xo los resultados se expresaron como porcentaje de inhibición de la enzima, el compuesto de referencia fue alopurinol y en el de neutralización del radical anión superóxido se expresaron como porcentaje de disminución de este anión radical; en este caso el compuesto de referencia fue quercetina. Los resultados indican que el EM de Q. chilense (QM) presentó una mayor actividad antioxidante en todos los ensayos realizados respecto del EM de A. boronioides (ABM), éste último mostró actividad en todos los ensayos excepto en el método de apagamiento del radical DPPH / The aim of this report was to evaluate the antioxidant capacity of the aerial parts of Quinchamalium chilense and Adesmia boronioides leaves in order to contribute to the pharmacological knowledge of these native species. For this, serial extracts were obtained with increasing polarity solvents: hexane dichloromethane and metanol. Being studied the methanol extract by its higher content of phenolic compounds, secondary metabolites with proven antioxidant activity FRAP method of reducing power CUPRAC Fe +3 and +2 reducing power of Cu was used to evaluate the antioxidant activity in vitro, the results are expressed as Trolox / g dry matter equivalent. Furthermore scavening DPPH radical used observing a decrease in absorbance whose result is expressed as the effective concentration fifty (EC50) and effective time fifty (ET50) which allows for the antioxidant efficiency (AE) and its action against radical superoxide anion (SO.) system generated by xanthine - xanthine oxidase. Finally the percent inhibition exerted on the enzyme samples Xanthine oxidase (XO) was evaluate

Los campos de cultivo agrícola se ven afectados en la producción por diversos factores, entre los cuales se encuentra el ataque de plagas de insectos, siendo una medida para su control y exterminio el uso de insecticidas sintéticos, sin embargo, la mayoría genera una alta contaminación ambiental. Debido a esto, los bioinsecticidas de origen vegetal surgieron como una alternativa menos contaminante por su rápida degradación en el ambiente y baja peligrosidad para el hombre. El presente trabajo evaluó la toxicidad de los extractos acuosos, etanólicos y hexánicos de las hojas de Minthostachys mollis (Lamiaceae) “muña” y semillas de Annona muricata (Annonaceae) “guanábana”, Lupinus mutabilis (Fabaceae) “tarwi” y Chenopodium quinoa (Chenopodiaceae) “quinua” sobre hembras adultas del ácaro Tetranychus urticae (Trombidiformes: Tetranychidae) “arañita roja” y larvas del primer instar de Chrysoperla externa (Neuroptera: Chrysopidae) “león de áfidos”. Se emplearon dos concentraciones para todos los extractos: 10% y 20% (p/v), en un periodo de exposición entre las 24 y 72h. Los datos obtenidos fueron sometidos al análisis de varianza (ANDEVA) y la prueba post hoc de Duncan con un nivel de significancia de p≤0,05. Los parámetros de toxicidad se observaron en los valores NOEC (Concentración sin efecto observado) y LOEC (Concentración más baja con efecto observado). Se realizó el screening fitoquímico de los extractos botánicos empleados en los bioensayos. El extracto acuoso de M. mollis y el extracto etanólico de C. quinoa, ambos al 20% de concentración, causaron mortalidades en T. urticae del 28,98% y 29,63%, respectivamente. Los extractos hexánicos de A. muricata y M. mollis no presentaron actividad acaricida. El extracto etanólico de M. mollis registró la mayor toxicidad de todos los extractos evaluados a las 72h de exposición en C. externa, con una mortalidad del 75,76%. El extracto hexánico de A. muricata no produjo mortalidad en este insecto a las 24, 48 y 72h de exposición. La diferenciación en toxicidad (mayor a menor) de los extractos vegetales para C. externa fue: etanólico> acuoso> hexánico. Según el CR (cociente de riesgo) obtenido a las 48h de exposición, los extractos acuosos no representaron un riesgo en la mortalidad de C. externa. La secuencia de mayor a menor toxicidad del CR de los extractos acuosos fue: L. mutabilis˃ A. muricata˃ C. quinoa˃ M. mollis.Agricultural crops have been affected by several factors among which are plague of insects attack, being an effective measure for its control and extermination: synthetic insecticides use, however the majority of them produce high levels of environmental pollution. Due to this, bioinsecticides of plant origin emerging as alternative less polluting because of rapid degradation in the environment and low danger to man. This work analizes the toxicity of hexanic, ethanolic and aqueous extracts of leaves of Minthostachys mollis (Lamiaceae) “muña” and seeds of Annona muricata “guanábana” (Annonaceae), Lupinus mutabilis “tarwi” (Fabaceae) and Chenopodium quinoa “quinua” (Chenopodiaceae) on adult female mite of Tetranychus urticae (Trombidiformes: Tetranychidae): "red spider mite" and the first instar stage larva of Chrysoperla externa (Neuroptera: Chrysopidae): "lacewings". Two concentrations were used for all extract: 10% and 20% (w/v) in an exposure period between 24 and 72h. Analysis of variance (ANOVA) and post-hoc test of Duncan were performed with a significant level p ≤ 0.05. Toxicity endpoints were observed with values in NOEC (No Observed Effect Concentration) and LOEC (Lowest Observed Effect Concentration). Phytochemical screening of botanical extracts used in bioassays was performed. Aqueous extract of M. mollis and ethanolic extract of C. quinoa both at concentration of 20% causing losses in T. urticae of 28,98% and 29,63% respectively. Hexanic extracts of A. muricata and M. mollis did not show acaricide activity. Ethanolic extract of M. mollis registered the greater toxicity of all evaluated extracts at 72 hours in exposure of C. externa with mortality 75,76%. Hexanic extract of A. muricata had no significant effect on mortality in this insect at 24, 48 and 72 hours of exposure. Differentiation in toxicity (to a greater up lesser) of vegetal extracts for C. externa was: ethanol> aqueous> hexane. According to obtained quotient risk (CR) at 48 hours of exposure, aqueous extracts did not represent an increased risk of mortality of C. externa. The descending sequence of toxicity of CR of aqueous extracts was: L. mutabilis˃ A. muricata˃ C. quinoa˃ M. mollis.

Es propósito del presente trabajo aportar al conocimiento en relación a los posibles usos medicinales de especies de bromeliáceas autóctonas de nuestro país no estudiadas aún para dichos fines. Bajo la suposición de que las proteasas de Bromelia hieronymi, B balansae y Pseudananas macrodontes, por pertenecer al mismo tipo catalítico y a la misma subfamilia vegetal, podrían mostrar actividades biológicas similares a las proteasas de Ananas comosus, nos planteamos como objetivo general de la presente tesis la búsqueda de posibles efectos farmacológicos de extractos ricos en cisteínendopeptidasas obtenidos de frutos de Bromelia hieronymi, B. balansae y Pseudananas macrodontes y su comparación con bromelina. Y como objetivos específicos: - Evaluar el efecto antiinflamatorio de los extractos de B. hieronymi, B. balansae y P. macrodontes. - Evaluar los efectos de los extractos de B. hieronymi, B. balansae y P. macrodontes sobre algunos de los componentes de la hemostasia. - Evaluar los extractos de B. hieronymi, B. balansae y P. macrodontes como posibles agentes antitumorales. - Tratar de establecer la posible relación entre los efectos medidos y la actividad proteolítica de las cisteínendopeptidasas estudiadas.

Tesis presentada como parte de los requisitos para optar al Grado de Magíster en Ciencias Agropecuarias, Mención Sanidad Vegetal / En un ensayo de laboratorio se determinó el efecto antialimentario de extractos acuosos de hojas de Schinus molle (L.) y Artemisia absinthium (L.) al 100 y 50% v/v de las concentraciones máximas obtenidas, sobre larvas de tercer estadío de Heliothis zea (Boddie), una plaga importante en maíz para consumo fresco en muchos países. También se evaluó en laboratorio el efecto tóxico de ambos extractos al 100 y 50% v/v, solos y en mezcla con Bacillus thuringiensis Berliner var. kurstaki (Btk) al 50% sobre las larvas. Finalmente, las concentraciones de ambos extractos se aplicaron sobre estilos frescos en un ensayo de campo, donde se evaluó el número de larvas de H. zea y el daño causado en mazorcas frescas a la cosecha en el Cantón Chambo, Provincia de Chimborazo, Ecuador. En los ensayos de laboratorio para los efectos antialimentario e insecticida se usó un diseño aleatorizado, y en el de campo uno en bloques completamente aleatorizado; en este ensayo, además de los tratamientos indicados arriba se usó un testigo sin tratar y un tratamiento estándar (en Ecuador) con el insecticida comercial Nockeo® (tiametoxan + lambdacialotrina). El extracto acuoso de S. molle al 100 y 50% v/v tuvo efecto antialimentario de 45,2 y 48%, respectivamente y el de A. absinthium al 100 y 50% v/v ningún efecto (0%). En el ensayo del efecto insecticida en laboratorio, los extractos de S. molle al 100 y 50% v/v y S. molle en mezcla con Btk al 50% causaron mortalidad de 20, 28 y 44%, respectivamente, al igual que A. absinthium al 100 y 50% v/v y A. absinthium 100% v/v en mezcla con Btk al 50% (24, 40 y 28% de mortalidad, respectivamente) a 15 dda. Los extractos acuosos de hojas de S. molle y A. absinthium solos y en mezcla con Btk no disminuyeron significativamente el daño causado por las larvas de H. zea, pero los extractos de S. molle 100% v/v, S. molle 100% v/v en mezcla con Btk 50% y Btk 100% v/v redujeron significativamente el número promedio de larvas detectadas a la cosecha en 20 mazorcas frescas en el campo, 3,4; 4,8 y 4,4, respectivamente. Estos resultados motivan, previo a pruebas del efecto residual y fotodegradación, y mejoras en técnicas de aplicación en el campo, a continuar con la evaluación de extractos botánicos en mezcla con Btk con el fin de reducir el uso indiscriminado de insecticidas convencionales. / The antifeeding effect of water extracts from Schinus molle (L.) y Artemisia absinthium (L.) were determined in the laboratory at 100 and 50% of the maximum concentrations obtained, on third stage Heliothis zea (Boddie) larvae, an important pest of fresh corn in many countries. The toxic effect on those larvae of both extracts at 100 and 50%, alone and mixed with Bacillus thuringiensis Berliner var. kurstaki (Btk) at 50% were also determined. Finally, the concentrations of both extracts were applied to the fresh ear corn styles in a field trial in Cantón Chambo, Provincia de Chimborazo, Ecuador, were the number of H. zea larvae and the damage caused on fresh corn ears were determined at harvest. In the laboratory test for the antifeeding and insecticide effects a random design was used, and a completely random block design was used in the field trial, were besides the treatments indicated above, an untreated control and a standard treatment (in Ecuador) with the commercial insecticide Nockeo® (tiametoxan + lambdacyalotrin). The S. molle water extract at 100 and 50% v/v had 45.2 and 48% antifeeding effect, respectively, and that from A. absinthium at 100 and 50% v/v had no effect (0%). In the insecticide test in the laboratory, 15 days after application, the water S. molle extracts at 100 and 50% v/v, and S. molle mixed with Btk at 50% caused 20, 28, and 44% mortality, respectively, similarly to A. absinthium at 100 and 50% v/v, and A. absinthium 100% v/v mixed with Btk at 50% (24, 40, and 28% mortality, respectively). The water extracts from S. molle and A. absinthium, singly or mixed with Btk did not decrease significantly the damage caused by H. zea larvae, but the S. molle extract at 100% v/v, and at 100% v/v mixed with Btk at 50% or 100% v/v reduced significantly the average number of larvae detected at harvest on 20 fresh corn ears in the field, 3.4, 4.8, and 4.4, respectively. These results prompt, after tests of residual effect and light degradation, and improvements in the application techniques in the field, to continue evaluating plant extracts mixed with Btk with the goal of reducing the indiscriminate use of conventional insecticides.

Objective: The aim of this study was to evaluate the antibacterial and cytotoxic effect of the methanol extract of the seed and pulp of Myrciaria dubia (camu camu) against Streptococcus mutans (ATCC 25175) and Streptococcus sanguinis (ATCC 10556). Materials and Methods: For the present in vitro experimental study two methanolic extracts were prepared from the seed and pulp of Myrciaria dubia (camu camu) to be tested against Streptococcus mutans and Streptococcus sanguinis. Ten independents tests were prepared for each type of extract, using Clorhexidine at 0.12% solution as a positive control. The method used was agar diffusion test preparing wells with the experimental solutions cultivated in anaerobic conditions for 48 hours at 37°C, after this time the growth inhibition halo was analysed in millimeters using a vernier. Meanwhile, the Minimum Inhibitory Concentration (MIC) and the cytotoxic effect (CC50) over Jurkat T cell line was found. Results: The methanolic seed extract had more antibacterial effect over Streptococcus mutans with an inhibitory halo of 21.36mm ± 6.35, while the pulp had 16.20mm ± 2.08. For the Streptococcus sanguinis group the inhibitory halo were 19.21mm ± 5.18 and 19.34mm ± 2.90 for the methanolic seed and pulp extract respectively. The MIC for the pulp extract was 125µg/ml for both strains, whereas for the seed antibacterial activity was observed even at low concentrations. Finally the CC50 for the seed extract was at a higher concentration than 800 µg/ml and 524.37µg/ml for the pulp exactract. Conclusions: The methanolic seed and pulp extract of Myrciaria dubia (camu camu) had antibacterial effect against Streptococcus mutans and Streptococcus sanguinis. These extracts were not cytotoxic. / Objetivo: evaluar in vitro el efecto antibacteriano y citotóxico del extracto metanólico de semilla y pulpa de la Myrciaria dubia (camu camu) sobre cepas de Streptococcus mutans (ATCC 25175) y Streptococcus sanguinis (ATCC 10556). Materiales y métodos: el estudio fue experimental in vitro. Se utilizaron los extractos metanólicos de la semilla y pulpa de Myrciaria dubia (camu camu) sobre las cepas de Streptococcus mutans y Streptococcus sanguinis. Para cada extracto se realizaron 10 pruebas independientes y como control positivo se utilizó la Clorhexidina al 0.12%. Se utilizó el método de difusión en agar con pocillos con las soluciones experimentales en condiciones de anaerobiosis por 48 horas a 37°C, para luego proceder a la lectura de los diámetros del halo de inhibición con un vernier. Asimismo, se halló la concentración mínima inhibitoria (CMI) de los extractos y se determinó el efecto citotóxico (CC50) sobre la línea celular Jurkat. Resultados: el extracto metanólico de la semilla tuvo mayor efecto antibacteriano sobre el Streptococcus mutans con halos de 21.36mm ± 6.35, mientras que la pulpa tuvo 16.20mm ± 2.08. Para el grupo de Streptococcus sanguinis, se observó que los halos de inhibición fueron de 19.21mm ± 5.18 y 19.34mm ± 2.90 para los extractos de semilla y pulpa respectivamente. La CMI del extracto de la pulpa se encontró en la concentración de 125µg/ml para ambas cepas, mientras que para el caso de la semilla se pudo observar actividad antibacteriana aún en bajas concentraciones. Finalmente, la CC50 del extracto de la semilla fue en una concentración mayor a 800 µg/ml y de la pulpa fue 524.37µg/ml. Conclusiones: se determinó que existe efecto antibacteriano del extracto metanólico de la semilla y pulpa de la Myrciaria dubia (camu camu) sobre cepas de Streptococcus mutans y Streptococcus sanguinis. Los extractos metánolicos de este fruto no fueron citotóxicos. / Tesis

Objective: The aim of this study was to evaluate the antibacterial effect of Physalis peruviana on Streptococcus mutans (ATCC 25175) and Streptococcus sanguinis (ATCC 10556). Materials y Methods: The present in vitro experimental study was to determinate the antibacterial effect of the fruit of Physalis Peruviana’s methanolic extract against Streptococcus mutans (ATCC 25175) and Streptococcus sanguinis (ATCC 10556) and Clorhexidine (CHX) as control group, the minimum inhibitory concentration (MIC) and citotoxicity. For the antibacterial assay, 14 wells were prepared from the extract and Clorhexidine 0.12% as a positive control for each bacteria. The method used was agar diffusion test preparing wells with the experimental solutions cultivated in anaerobic conditions for 48 hours at 37ºC, after this time, the growth inhibition was analysed in milimiters. with wells. Results: It was found antibacterial effect of the metanolic extract of the fruit in Streptococcus mutans and Streptococcus sanguinis. In the first group, the inhibicion halo of the extract was 19.15mm ± 1.83 and for Clorhexidine 25.78mm ± 2.27, while for the group of Streptococcus sanguinis, the Physalis Peruviana’s extract had 18.56mm ± 1.59 for inhibicion halos and 22.92mm ± 1.96 for Clorhexidine. On the other hand, the extract’s MIC was 50mg/ml. Finally, the methanolic extract of Physalis peruviana inhibited 50% of viability cells (CC50) at 241.01ug/ml concentration. Conclusions: The methanolic extract of Physalis Peruviana had antibacterial effect against Streptococcus mutans and Streptococcus sanguinis. Besides, this fruit wasn’t citotoxic for Jurkat’s line cell. / Objetivo: evaluar in vitro el efecto antibacteriano del extracto metanólico de Physalis peruviana sobre cepas de Streptococcus mutans (ATCC 25175) y Streptococcus sanguinis (ATCC 10556). Materiales y Métodos: el presente estudio fue de tipo experimental in vitro. Se evaluó el efecto antibacteriano del extracto metanólico del fruto de Physalis peruviana frente a cepas de Streptococcus mutans (ATCC 25175) y Streptococcus sanguinis (ATCC 10556) y la Clorhexidina (CHX) como grupo control, determinando la concentración mínima inhibitoria (CMI) y citotoxicidad. Para realizar la actividad antibacteriana se trabajó con una muestra de 14 pocillos por grupo, mediante el método de difusión en agar con pocillos. Por otro lado, para la MIC se utilizó el método de dilución en caldo en medio Brain Heart infusión Broth (BHI) y para evaluar la citotoxicidad se empleó la línea celular Jurkat mediante el ensayo de MTT. Resultados: se observaron halos de inhibición de 19.15mm ± 1.83 para el extracto de physalis peruvina y 25.78mm ± 2.27 para la clorhexidina sobre Streptococcus mutans, mientras que para el grupo de Streptococcus sanguinis, se observaron halos de inhibición de 18.56mm ± 1.59 del extracto de la planta y 22.92mm ± 1.96 para la clorhexidina. Por otro lado, la MIC del extracto fue de 50mg/ml. Finalmente, el extracto metanólico de la Physalis peruviana inhibió la viabilidad celular al 50% (CC50) en una concentración de 241.01ug/ml. Conclusiones: el extracto metanólico de Physalis Peruviana tuvo efecto antibacteriano sobre cepas de Streptococcus mutans y Streptococcus sanguinis. Además, no fue citotóxico para la línea celular Jurkat. / Tesis