Thesis advisor: Arthur Lewbel / My doctoral research comprises both structural empirical work in the field of household economics (Chapters 1 and 3) and reduced-form theoretical work in econometrics (Chapter 2). The first chapter quantifies consumption gains in the form of consumption expenditure savings for couples living together versus apart. Moreover, I comprehensively analyze the key drivers of heterogeneity in consumption gains across couples. The second chapter, which is joint work with Stefan Hoderlein, develops the first difference-in-differences model for binary choice outcome variables when treatment effects are heterogeneous. Finally, in the third chapter, I study the realized gains in consumption levels upon move-in from single to couple and move-out from couple to single, separately by gender. Chapter 1. In “Heterogeneity in Consumption Gains from Living Together as a Couple”, I estimate consumption gains from living together versus apart. Specifically, this chapter quantifies these gains from consumption economies of scale for married as well as unmarried cohabiting couples in the U.S. I also comprehensively analyze the determinants of heterogeneity in consumption gains. For this purpose, I extend a recent collective household model to incorporate heterogeneity in consumption economies of scale and perform structural estimation using data from the Panel Study of Income Dynamics (PSID). I find that couples living together save an average of 14 percent in annual consumption expenditures compared to their counterfactual spending when living apart. Moreover, older couples and homeowner couples experience higher consumption economies of scale and thus higher consumption gains. I do not detect marital status to be a determining factor. These results have implications for appropriate adjustment of poverty thresholds across households of different sizes. Chapter 2. In “Binary Choice Difference-in-Differences Model with Heterogeneous Treatment Effects”, we develop the first Difference-in-Differences Model for binary choice outcome variables when treatment effects are heterogeneous. Our main result establishes identification of the average treatment effect on the treated (ATT). Moreover, we present two extensions. First, we show identification of the joint distribution of the actual and counterfactual latent outcome variable in the treatment group. Second, we extend the basic model to allow for the inclusion of covariates. We suggest an estimator for the ATT and evaluate its finite sample properties with the help of Monte Carlo simulations. Chapter 3. In “Realized Consumption Gains from Living Together as a Couple by Gender”, I am among the first to analyze how consumption gains from living together as a couple are split between men and women and whether this varies by individual-level or couple-level observables. Understanding individual-level consumption gains is important for rationalizing marriage and cohabitation decisions on the micro-level, and marriage and cohabitation patterns on the macro-level. I use the extended collective household model from Chapter 1 and data from the PSID to estimate male and female realized consumption gains from moving in as a couple and moving out of a couple. Average realized consumption gains upon move-in are positive for women and negative for men. This reverses for dissolving couples. Lastly, individuals who move in with their spouse have higher realized consumption gains than individuals who decide to cohabit without a marriage certificate. / Thesis (PhD) — Boston College, 2018. / Submitted to: Boston College. Graduate School of Arts and Sciences. / Discipline: Economics.

Este estudo tem a finalidade de estimar uma função de custo transcendental logarítmica para a atividade de produção de soja, e através dela determinar o tamanho ótimo da atividade de produção de soja, a fim de inferir sobre a existência, ou não, de economias de escala no setor. Adicionalmente, objetiva-se a caracterização sócio-econômica dos produtores de soja pesquisados e a análise das possibilidades de substituição dos recursos no processo produtivo da atividade. O referencial teórico do estudo é a teoria da dualidade da função custo e da função de produção. Os dados utilizados para a análise são de corte transversal, obtidos a partir de uma pesquisa de campo, realizada de agosto a dezembro de 2005, em uma amostra de 218 (duzentos e dezoito) produtores de soja nos cinco principais estados produtores do país: Mato Grosso, Paraná, Rio Grande do Sul, Goiás e Mato Grosso do Sul. A amostra representa as realidades regionais, com o predomínio de produtores com pequenas propriedades nos estados da região Sul do país e produtores com propriedades maiores no Centro-Oeste brasileiro. As elasticidades-preço cruzadas mostraram que há complementaridade entre os fatores mão-de-obra e capital. As elasticidades de substituição parcial de Allen indicaram substituição entre a maior parte dos fatores de produção. Houve uma forte relação de complementaridade entre os fatores capital e mão-de-obra e de substituição entre os fatores químicos e mão-de-obra. Na classificação de Morishima, capital e mão-de-obra são complementares quando o preço de capital varia, e substitutos quando varia o preço do fator mão-de-obra. As estimativas de economias de escala obtidas apontam uma escala ótima de produção de aproximadamente 11.880 toneladas de soja em grão, que pode ser obtida em propriedades com aproximadamente 4.000 hectares de área de produção de soja. Os resultados empíricos obtidos neste trabalho sugerem que as economias de escala estejam determinando uma nova configuração para o setor de produção de soja no Brasil. No entanto, algumas características da pequena produção podem minimizar a importância dessas economias e estão sendo determinantes para a manutenção da produção em pequena escala na região Sul do país, no curto prazo. / The main objective of this paper is to estimate a translog cost function for the soybean production activity in Brazil, to infer about the existence of scale economies in the sector. We use cross-section data obtained through a field research undertake during the period of September to December 2004, in a sample of 218 soybean-producing units in the main producer states in Brazil. The paper also addresses a socio-economic characterization of the surveyed units and analyses substitution possibilities between inputs. The sample reflects regional detail of production structure, with smaller producers concentrated in Southern Brazil and larger producers concentrate in the Center-West region. The elasticities of derived demand showed complementary relation between labor and capital. The Allen partial elasticities of substitution show substitution between most of the production inputs. Capital and labor are complements and chemical and labor are substitutes. In terms of Morishima elasticity of substitution capital and labor are complements when capital price varies and they are substitutes when labor price varies. The economies of scale estimates point to an optimal scale of production around 12 thousand ton that could be produced in an area with approximately 4,000 hectares. The results suggest that the presence of scale economies could be determining a new production structure for the sector in Brazil. And finally, the evidence found also suggests that some aspects of the small production system work to reduce the importance of these scale economies, and are determinant to keep the small-scale operations in the traditional regions in the short run.

Neste trabalho analisou-se o problema da manutenção, no longo prazo, dos produtores de leite na atividade. Foram analisados estabelecimentos nos estados de Rondônia, Tocantins e Rio de Janeiro. O que se pode notar é um significativo grupo que se mantém por longos anos produzindo pouco, sendo que possui capacidade para aumentar a produção. As restrições que impedem este grupo de se especializar, estão ligadas à uma série de imperfeições inerentes ao mercado e, que acabam tornando dos produtores, principalmente os pequenos, vítimas deste sistema. O objetivo principal do trabalho foi verificar a existência de economias de escala entre os produtores de leite dos estados de Rondônia, Tocantins e Rio de Janeiro. Para isso foram estimadas cinco funções custo com diferentes níveis de restrições. A função que apresentou melhor aderência aos dados foi a de custo translog. Os fatores de produção considerados foram capital, terra, trabalho e os dispêndios diretos. A análise econômica mostra a dificuldade de sobrevivência dos estabelecimentos no longo prazo. Isto ocorre porque a relação capital imobilizado/produção é muito alta. Este capital também se mostra concentrado em investimentos que indicam baixo nível tecnológico, como por exemplo, no fator terra e em animais com baixa aptidão para a atividade leiteira. O investimento em máquinas e equipamentos foi baixo nos três estados analisados, não sendo superior a 5% do total de capital imobilizado. Em relação à composição do rebanho nos estados, nota-se, sobretudo entre os pequenos produtores, a presença de muitos animais nas categorias de novilha, bezerro e machos em recria e engorda. A mão-deobra utilizada na maioria dos estabelecimentos era de origem familiar. Apenas no estado do Rio de Janeiro percebe-se maior quantidade de mão-de-obra contratada. Quanto à taxa de retorno da atividade, nenhum dos três estados apresentou taxas maiores que 6%, mesmo quando o custo da terra era excluído do cálculo. Ressalta-se que o estado do Rio de Janeiro foi o que apresentou maiores taxas de retorno. Nota-se uma relação direta entre os níveis de produtividade e as taxas de retorno. Os resultados da regressão revelam que a grande maioria dos produtores da amostra está na faixa de economias de escala, sendo que apenas 3,4% destes estão na faixa de deseconomias de escala. O ponto de custo médio mínimo foi obtido na faixa de 178 mil litros por ano, ou seja, média diária de 487 litros por dia. Outro grupo composto por 10% da amostra está mais próximo do ponto de custo médio mínimo e apresenta produção diária entre 183 e 487 litros por dia. E finalmente, o último grupo que aparece em situação menos favorável, apresentando uma produção inferior a 180 litros/dia. Destaca-se que estes podem reduzir de forma significativa os custos se aumentarem a produção, já que se encontram na faixa mais acentuada da curva de custo médio de longo prazo e podem crescer bastante na atividade usufruindo das economias de escala. / This study aimed to analize the business maintenance issue faced by milk producers, in the long term. It was analized farms in the states of Rondônia, Tocantins and Rio de Janeiro. What can be noticed is a group that has maintained itself for years with little production, whereas it is able to increase it. The restrictions that prevent the group from specializing, are linked to a series of imperfections inherent to the market, which end up turning producers, especially the small ones, into victms of this system. The main goal of this study was to verify the existence of economies of scale among milk producers in the states of Rondônia, Tocantins and Rio de Janeiro. In order to do so, it was estimated five cost functions at different levels of restrictions. The function that presented better adequacy to the data was that of cost translog. The production factors taken into consideration were: capital, land, work and direct expenses. The economic analysis shows the difficulties to survive faced by farmers in the long term. This happens because the relation immobilized capital/production is very high. This capital is also found in investments which indicate low technological level, as an example, in the land factor and in animals with low milk production. The investment in machinery and equipment was low in the three states studied, without reaching 5% of the whole immobilized capital. As for the compositon of livestocks in the states, it is noticed, especially among small producers, the presence of many animals in the categories of heifers, calves, males for breeding and fattening. The workforce used in most farms was of family origin. Only in the state of Rio de Janeiro it was noticed a higher number of hired workforce. As for the return rate of the activity, none of the three states presented rates higher than 6%, even when the value of the land was excluded from the figure. It is pointed out that the state of Rio de Janeiro showed higher return rates. It is observed a direct relation between the productivity levels of and the return rates. The regression results reveal that the vast majority of producers in this case study operate in economies of scale, being that only 3.4% of them do not. The point of minimum average cost was obtained at about 178 thousand liters per year, that is, an average of 487 liters per day. Another group formed by 10% of the case study is closer to the point of minimum average cost and presents a daily production between 183 and 487 liters. And finally, the last group which presents itself in a less favorable situation with a production lower than 180 liters per day. It is highlighted that these producers can significantly reduce their costs if they increase their production, once they are found in the most accentuated part of the average cost cuve in the long term and can greatly develop in the activity by using the economies of scale.

Made available in DSpace on 2015-03-05T19:13:43Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O setor de telecomunicações passou por significativas transformações estruturais, inovações tecnológicas e mudanças nos processos regulatórios nas últimas décadas, em nível mundial. No Brasil, a telefonia móvel, pós-privatizações, seguiu a mesma tendência, desenvolvendo uma complexa estrutura oligopolista. Inicialmente, com a abertura do mercado, foi adotada uma estrutura na qual a competição se dava entre operadoras de Banda A e B. Num segundo momento, com o cumprimento das metas de universalização, previstas pelo novo modelo de telecomunicações brasileiro, a concorrência entre as operadoras foi intensificada, com a entrada das operadoras de Banda D e E. Dadas as mudanças ocorridas na estrutura de mercado do setor de telefonia brasileiro, no período pós-privatizações, este estudo teve por objetivo verificar se as operadoras de telefonia móvel brasileiras estavam usufruindo de economias de escala através da análise da função de custo polinomial e das curvas de custos. A pesquisa foi de natureza aplicada do / The telecommunication sector has been through significant structural transformations, technological innovations and changes in the regulatory processes, worldwide over the last decades. In Brazil, the mobile telephony, after-privatizations, followed the same trend, developing a complex oligopolistic structure. Initially, with the opening of the market, was adopted a structure in which the competition took place between A and B Bands operators. The second moment, with the achievement of the universalization targets, predictable by the new Brazilian telecommunications model, the competition between the operators was intensified, with the entrance of D and E Bands operators. Thus, with all the changes in the market structure of the Brazilian telephony sector, in the after-privatizations phase, this study aims to verify if the Brazilian operators of mobile telephony were usufructing economies of scale, through the analysis of the polynomial cost function and of cost curves. The research was of applied nature of

Submitted by Maicon Juliano Schmidt (maicons) on 2015-05-19T17:15:41Z No. of bitstreams: 1 2015 - Júlio César Medeiros Pasqualeto.pdf: 704268 bytes, checksum: f7c50029bdfc80487be1f4932aa8db8b (MD5) / Made available in DSpace on 2015-05-19T17:15:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2015 - Júlio César Medeiros Pasqualeto.pdf: 704268 bytes, checksum: f7c50029bdfc80487be1f4932aa8db8b (MD5) Previous issue date: 2015-02-23 / Nenhuma / A administração das Entidades Fechadas de Previdência Complementar (EFPC) apresentam diferenças entre si. Principalmente em relação aos seus custos administrativos, pois é uma das premissas de cálculo do benefício contratado, afetando a aposentadoria e o futuro dos participantes. O custo administrativo é um dos fatores de diminuição da rentabilidade, ocasionando a redução da taxa de retorno dos investimentos. Devido à importância dos custos administrativos, foi aprovada em 2009 pelo órgão regulador a Superintendência Nacional de Previdência Complementar (PREVIC), a Resolução CGPC nº 29, que determina as regras e os prazos de enquadramento para os fundos de pensão que apresentam índices de custos administrativos acima dos limites tratados na respectiva lei. Assim, esta pesquisa analisa quais fatores estão relacionados com o total do custo administrativo, utilizando uma amostra de dados divulgados pela PREVIC das EFPC, nos exercícios de 2005 a 2013. Foram analisadas 235 EFPC por ano. Como metodologia foram utilizadas estimações via Mínimos Quadrados Ordinários (MQO) e painel com efeito fixo e aleatório com um total de 2.115 observações. Dessa forma, o estudo conclui que o total dos investimentos, rentabilidade e o número de participantes estão estatisticamente relacionados com o total dos custos administrativos. Em outras palavras, o aumento dessas variáveis explica o aumento dos custos administrativos, que apresentou um crescimento em proporções menores que as variáveis explicativas, comprovando assim o ganho de escala desse mercado. Verificou-se também, através da análise descritiva, problemas de agência nas entidades de patrocínio público em relação às entidades de patrocínio privado. Conclui-se ao final do estudo que existe relação direta das variáveis com o custo administrativo, sendo que o ganho de escala se apresenta como uma alternativa viável na gestão dos fundos de pensão que possuem elevados custos administrativos. / The administration of Closed Supplementary Pension Entities (EFPC) show differences by themselves. Mainly related to their administrative costs, which is one of the premisses in the calculation of future benefit, affecting the participants' retirement and future. The administrative cost is one of the factors that reduces rentability, causing the reduction of the investment return tax. Due to the importance of administrative costs, it was approved in 2009 by the regulator organ - The National Superintendence of Pension funds (PREVIC), the resolution CNPC n. 29, which determine the rules and the deadlines to framework to the pension funds that present administrative costs index above the limits treated in this resolution. Thus, this research analyses which factors are related to the administrative costs, using a sample with information released by the PREVIC from EFPC, from the exercises from 2005 to 2013. Were analysed 235 EFPC for year. The methodology used estimations with Ordinary Least Squares (OLS) estimations, and fixed or random effects panel, with a total of 2.115 observations. In this way, the study concludes that the total investment, the rentability and the number of participants are statistically related to the total of administrative costs. In other words, the raise of these variable explains the raise in the administrative costs, which presented a growth in smaller proportions than the explanatory variables, proving the existence of economies of gains in this market. It was verified too, through descriptive analysis, agency problems in the entities of public sponsorship in relation to the private sponsorship entities. It is concluded in the end of the study that there is a direct relation from the explanatory variables with the administrative cost, with economies of scale presented as a viable alternative in the management of pension funds that have high administrative costs.

Thesis. 1975. Ph.D.--Massachusetts Institute of Technology. Dept. of Civil Engineering. / Bibliography: leaves 221-224. / Ph.D.

Para comparar padrões de vida de famílias com diferentes características demográficas são construídos índices relativos denominados escalas de equivalência. Um dos principais componentes dessas medidas são as economias de escala, que levam em consideração o decréscimo do custo per capita quando um membro adicional é incluído em sua composição. Dentre os modelos que procuram medir economias de escala, o modelo de Barten, proposto por Deaton e Paxson (1998), parece ser o mais apropriado do ponto de vista teórico e prediz que a participação dos alimentos no gasto total da família, adotado como indicador de bem-estar, aumenta conforme o tamanho da família aumenta, mantendo constante o gasto total per capita. As evidências empíricas para o Brasil, no entanto, apontam para uma diminuição da participação dos alimentos no gasto total da família conforme o tamanho da família aumenta (confirmando a situação conhecida por Paradoxo de Deaton e Paxson). O modelo de Barten é validado somente quando é alterada a composição dos gastos na construção da participação relativa dos alimentos e considerando, ao invés do gasto total, o gasto com alimentos e um bem mais público. O paradoxo, porém, permanece. Evidências empíricas quanto a economias de escala na preparação de refeições dentro do domicílio ajudam a entender melhor o paradoxo. / In order to compare the standard of living of families with different demographic caracteristics it is necessary to construct an index called equivalence scales. One of the main parts of such index refer to the effect of economies of scale, which reflect the decrease in the per capta cost when an additional member is introduced. Among the models used to measure economies of scale, Deaton and Paxson\'s (1998) Barten Model seems to be the most appropriate from a theoretical point of view. According to this model, the share of food in total expenditure, used as an indicator of welfare, increases as the size of the family goes up but the total expenditure per capta is held fixed. However, empirical evidence for Brazil indicate a decrease in the food share as the family size increases, reinforcing the so called Deaton and Paxson Paradox. The Barten Model seems to be valid only when the food share is taken relative to the total expenditure with food and another good closer to a pure public good. Nonetheless the paradox remains. Finally, the results obtained indicate that the economies of scale in food preparation at home may be important to shed some light on the paradox.

This dissertation contributes to the definition of an analytical framework for the study of optimal jurisdictional size for local service delivery. We argue that the standard economics framework for the analysis of optimal jurisdictional size importantly neglects individual preferences for political accountability. Our theoretical model shows that once we take into account such preferences, the optimal jurisdictional size for the provision of local public goods is smaller than in the standard model. We obtain empirical evidence to support our hypothesis from a sample of 197 countries. Our results show that, in fact, demand for political accountability leads to higher jurisdictional fragmentation both in terms of greater number of jurisdictions and smaller average population per jurisdiction. In addition, a meta-analysis of the empirical contributions to the study of economies of scale in the provision of local services shows that the economies of scale expected from service provision to larger jurisdictional sizes may not be present except for a handful of local services, and limited to relatively small population sizes. The results of the meta-analysis signal moderately increasing to constant returns to scale in the provision of traditional local services. In light of these results, we argue that forced jurisdictional consolidation programs across the world justified by perceptions of excessive jurisdictional fragmentation, or by the expectation of large expenditure savings due to economies of scale may have been, thus, erroneously designed. From a policy perspective, multi-layered institutional frameworks for service delivery (including cooperation and privatization among other options) may allow targeting available efficiency gains more efficiently than consolidation.

This dissertation contributes to the definition of an analytical framework for the study of optimal jurisdictional size for local service delivery. We argue that the standard economics framework for the analysis of optimal jurisdictional size importantly neglects individual preferences for political accountability. Our theoretical model shows that once we take into account such preferences, the optimal jurisdictional size for the provision of local public goods is smaller than in the standard model. We obtain empirical evidence to support our hypothesis from a sample of 197 countries. Our results show that, in fact, demand for political accountability leads to higher jurisdictional fragmentation both in terms of greater number of jurisdictions and smaller average population per jurisdiction. In addition, a meta-analysis of the empirical contributions to the study of economies of scale in the provision of local services shows that the economies of scale expected from service provision to larger jurisdictional sizes may not be present except for a handful of local services, and limited to relatively small population sizes. The results of the meta-analysis signal moderately increasing to constant returns to scale in the provision of traditional local services. In light of these results, we argue that forced jurisdictional consolidation programs across the world justified by perceptions of excessive jurisdictional fragmentation, or by the expectation of large expenditure savings due to economies of scale may have been, thus, erroneously designed. From a policy perspective, multi-layered institutional frameworks for service delivery (including cooperation and privatization among other options) may allow targeting available efficiency gains more efficiently than consolidation.

Neste trabalho analisou-se o problema da manutenção, no longo prazo, dos produtores de leite na atividade. Foram analisados estabelecimentos nos estados de Rondônia, Tocantins e Rio de Janeiro. O que se pode notar é um significativo grupo que se mantém por longos anos produzindo pouco, sendo que possui capacidade para aumentar a produção. As restrições que impedem este grupo de se especializar, estão ligadas à uma série de imperfeições inerentes ao mercado e, que acabam tornando dos produtores, principalmente os pequenos, vítimas deste sistema. O objetivo principal do trabalho foi verificar a existência de economias de escala entre os produtores de leite dos estados de Rondônia, Tocantins e Rio de Janeiro. Para isso foram estimadas cinco funções custo com diferentes níveis de restrições. A função que apresentou melhor aderência aos dados foi a de custo translog. Os fatores de produção considerados foram capital, terra, trabalho e os dispêndios diretos. A análise econômica mostra a dificuldade de sobrevivência dos estabelecimentos no longo prazo. Isto ocorre porque a relação capital imobilizado/produção é muito alta. Este capital também se mostra concentrado em investimentos que indicam baixo nível tecnológico, como por exemplo, no fator terra e em animais com baixa aptidão para a atividade leiteira. O investimento em máquinas e equipamentos foi baixo nos três estados analisados, não sendo superior a 5% do total de capital imobilizado. Em relação à composição do rebanho nos estados, nota-se, sobretudo entre os pequenos produtores, a presença de muitos animais nas categorias de novilha, bezerro e machos em recria e engorda. A mão-deobra utilizada na maioria dos estabelecimentos era de origem familiar. Apenas no estado do Rio de Janeiro percebe-se maior quantidade de mão-de-obra contratada. Quanto à taxa de retorno da atividade, nenhum dos três estados apresentou taxas maiores que 6%, mesmo quando o custo da terra era excluído do cálculo. Ressalta-se que o estado do Rio de Janeiro foi o que apresentou maiores taxas de retorno. Nota-se uma relação direta entre os níveis de produtividade e as taxas de retorno. Os resultados da regressão revelam que a grande maioria dos produtores da amostra está na faixa de economias de escala, sendo que apenas 3,4% destes estão na faixa de deseconomias de escala. O ponto de custo médio mínimo foi obtido na faixa de 178 mil litros por ano, ou seja, média diária de 487 litros por dia. Outro grupo composto por 10% da amostra está mais próximo do ponto de custo médio mínimo e apresenta produção diária entre 183 e 487 litros por dia. E finalmente, o último grupo que aparece em situação menos favorável, apresentando uma produção inferior a 180 litros/dia. Destaca-se que estes podem reduzir de forma significativa os custos se aumentarem a produção, já que se encontram na faixa mais acentuada da curva de custo médio de longo prazo e podem crescer bastante na atividade usufruindo das economias de escala. / This study aimed to analize the business maintenance issue faced by milk producers, in the long term. It was analized farms in the states of Rondônia, Tocantins and Rio de Janeiro. What can be noticed is a group that has maintained itself for years with little production, whereas it is able to increase it. The restrictions that prevent the group from specializing, are linked to a series of imperfections inherent to the market, which end up turning producers, especially the small ones, into victms of this system. The main goal of this study was to verify the existence of economies of scale among milk producers in the states of Rondônia, Tocantins and Rio de Janeiro. In order to do so, it was estimated five cost functions at different levels of restrictions. The function that presented better adequacy to the data was that of cost translog. The production factors taken into consideration were: capital, land, work and direct expenses. The economic analysis shows the difficulties to survive faced by farmers in the long term. This happens because the relation immobilized capital/production is very high. This capital is also found in investments which indicate low technological level, as an example, in the land factor and in animals with low milk production. The investment in machinery and equipment was low in the three states studied, without reaching 5% of the whole immobilized capital. As for the compositon of livestocks in the states, it is noticed, especially among small producers, the presence of many animals in the categories of heifers, calves, males for breeding and fattening. The workforce used in most farms was of family origin. Only in the state of Rio de Janeiro it was noticed a higher number of hired workforce. As for the return rate of the activity, none of the three states presented rates higher than 6%, even when the value of the land was excluded from the figure. It is pointed out that the state of Rio de Janeiro showed higher return rates. It is observed a direct relation between the productivity levels of and the return rates. The regression results reveal that the vast majority of producers in this case study operate in economies of scale, being that only 3.4% of them do not. The point of minimum average cost was obtained at about 178 thousand liters per year, that is, an average of 487 liters per day. Another group formed by 10% of the case study is closer to the point of minimum average cost and presents a daily production between 183 and 487 liters. And finally, the last group which presents itself in a less favorable situation with a production lower than 180 liters per day. It is highlighted that these producers can significantly reduce their costs if they increase their production, once they are found in the most accentuated part of the average cost cuve in the long term and can greatly develop in the activity by using the economies of scale.