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Business Consulting para Mejorar la Gestión del Maestro de Artículos en la Empresa Entre Patas S.A.CPonce Toranzo, Paolo Eduardo, Llauca Osorio, Edgar Manuel, Flores Uribe, Boris Joseph, Sánchez Zavaleta, David Edward, Rodriguez Chavez, Richard Kevin 02 September 2024 (has links)
La gestión del maestro de artículos resulta clave para el éxito operacional y financiero
de las empresas del sector retail, especialmente en un entorno con un índice de competencia
alto. El objetivo del presente estudio radica en la formulación de un enfoque consultivo para
la gestión del maestro de artículos adaptado a la particularidad de este tipo de empresas. Se
busca así mejorar la eficiencia en la administración de los recursos relacionados con la
gobernanza de los maestros de artículos.
El análisis se fundamenta en una exhaustiva revisión de literatura que examina los
desafíos comúnmente asociados con la gestión del maestro de artículos, así como las mejores
prácticas y metodologías existentes en este ámbito. Este enfoque metodológico integra el
análisis de casos, entrevistas con expertos y revisión de literatura, permitiendo identificar
aspectos críticos a mejorar para optimizar la gestión del maestro de artículos. Los resultados
obtenidos evidencian el impacto y la importancia de la implementación de soluciones
tecnológicas, así como de mejoras en los procesos internos y la promoción de la colaboración
entre áreas. / The management of the item master is key to the operational and financial success of
companies in the retail sector, especially in an environment with a high competition index.
The objective of the present study lies in the formulation of a consultative approach for the
management of the article master adapted to the particularity of this type of companies. This
seeks to improve efficiency in the administration of resources related to the governance of
article masters.
The analysis is based on a comprehensive literature review that examines the
challenges commonly associated with item master management, as well as existing best
practices and methodologies in this area. This methodological approach integrates case
analysis, interviews with experts and literature review, allowing the identification of critical
aspects to improve to optimize the management of the article master. The results obtained
show the impact and importance of the implementation of technological solutions, as well as
improvements in internal processes and the promotion of collaboration between areas.
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Metodología Lean Startup en empresas peruanas : estudio de casosMitta Flores, Ever Ricardo 02 August 2016 (has links)
La gestión de un startup innovador es un problema para cualquier organización;
dado que por las condiciones de incertidumbre que poseen, así como los
recursos limitados que tienen, no pueden hacer uso de los métodos formales y
procedimientos normalmente usados en empresas convencionales. He ahí el
uso de metodologías diseñadas para este tipo de empresas como la
metodología Lean Startup creada por Eric Ries.
La metodología Lean Startup es un ciclo continuo de crear, medir y aprender
cuya finalidad es el aprendizaje validado y tiene como herramientas y técnicas
principales el desarrollo de clientes, el lienzo de modelo de negocios y el
desarrollo ágil.
El presente proyecto se basa en una investigación exploratoria que evalúa la
aplicabilidad de la metodología Lean Startup en empresas peruanas. Por tal
motivo, la metodología usada es un estudio de casos en los cuales se realiza un
comparativo entre sus procedimientos y las buenas prácticas recomendadas.
Dentro de los hallazgos principales se resalta que todos casos tiene un
conocimiento básico de la metodología Lean Startup y afirman haber hecho uso
de ésta. Sin embargo; se observa la falta de conocimiento y aplicación de todos
los pasos y prácticas que ésta recomienda; así como también, el desuso que se
da de algunas herramientas al pasar del tiempo.
Finalmente, se realiza un análisis de la percepción que tiene cada caso
estudiado con respecto al ecosistema emprendedor peruano, llegando a la
conclusión de que si bien existe un crecimiento comparado a años anteriores,
aún se encuentra en una etapa inicial y que éste posee un alto potencial de
mejora. / Tesis
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Business consulting a la unidad de distribución de la empresa “Fargoline S.A.”Fernández Miranda, Walter Edison, Morales Manzano, Juan Sergio, Ramos Sanginez, José Miguel, Sánchez Delgado, María Karina 18 November 2022 (has links)
El presente trabajo involucra la elaboración de un Business Consulting para la unidad
de distribución de la empresa Fargoline S.A., operador logístico del grupo Ferreycorp, que
ofrece servicios de transporte, distribución y almacenamiento para dar soluciones a las
necesidades del mercado.
El propósito de esta consultoría es identificar aquellas oportunidades de mejora que le
permitan a Fargoline S.A. alcanzar sus objetivos y optimizar sus procesos en el canal de
distribución. Se realizó un análisis de los factores internos y externos que afectan a la
empresa utilizando herramientas como el análisis PESTE, análisis competitivo, análisis
FODA y análisis AMOFHIT. El análisis de la información permitió detectar oportunidades,
amenazas, fortalezas y debilidades a los que se enfrenta la empresa.
Para identificar los problemas del área de distribución, se utilizó un diagrama de
causa-efecto en el cual se evaluó las 7M´s del proceso. Se logró determinar cinco problemas
principales, lo cuales son: procesos no documentados y procedimientos desactualizados, falta
de controles en procesos administrativos y de gestión, falta de control y monitoreo en
procesos de operaciones, limitado uso de herramientas tecnológicas existentes y falta de
estándares de trabajo enfocados en la productividad.
Se realizó un análisis cuantitativo y cualitativo de cada problema y se confrontaron
entre ellos para determinar cuál genera mayor impacto y beneficio en la organización.
Finalmente, se desarrolló un plan de mejora para resolver las principales causas-raíz del
problema: implementación de un cuadro de mando integral, evaluación del proceso de
distribución a través de un value stream mapping (VSM), cambio del modelo de distribución
a mixto con flota propia (Core del negocio) y tercerización variable, aplicación de tecnologías
disruptivas e implementación de estándares de trabajo. Los resultados de la implementación de los proyectos generaron una inversión de
S/251,130, la cual luego de una evaluación de viabilidad del proyecto dieron como resultado
una recuperación de la inversión en un periodo de un año, dos meses y doce días, generando
una utilidad de hasta S/ 5’024,360 en cinco años. / This work involves the development of a Business Consulting for the distribution unit
of Fargoline S.A., a logistics operator of the Ferreycorp group, which offers transportation,
distribution and storage services to provide solutions to market needs.
The purpose of this consultancy is to identify those opportunities for improvement
that allow Fargoline S.A. achieve its objectives and optimize its processes in the distribution
channel. An analysis of the internal and external factors that affect the company was carried
out using tools such as the PESTE analysis, competitive analysis, SWOT analysis and
AMOFHIT analysis. The analysis of the information allowed to detect opportunities, threats,
strengths and weaknesses that the company faces.
To identify the problems in the distribution area, a cause-effect diagram was used in
which the 7M's of the process were evaluated. It was possible to determine five main
problems, which are: undocumented processes and outdated procedures, lack of controls in
administrative and management processes, lack of control and monitoring in operations
processes, limited use of existing technological tools and lack of work standards. focused on
productivity.
A quantitative and qualitative analysis of each problem was carried out and they were
confronted with each other to determine which generates the greatest impact and benefit in
the organization. Finally, an improvement plan was developed to solve the main root causes
of the problem: implementation of a balanced scorecard, evaluation of the distribution
process through a value stream mapping (VSM), change of the distribution model to mixed
with Own fleet (Core of the business) and variable outsourcing, application of disruptive
technologies and implementation of work standards.
The results of the implementation of the projects generated an investment of
S/ 251,130 (two hundred and fifty-one thousand one hundred and thirty soles), which after a feasibility evaluation of the project resulted in a recovery of the investment in a period of one
year, two months and twelve days, generating a profit up to S/ 5’024,360 (five million
twenty-four thousand three hundred and sixty thousand soles), in five years.
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Business consulting – Sistema Metropolitano de la Solidaridad – SISOL LinceVega Núñez, Rodolfo Hugo, Pilco Burgos, Luis Alberto, Huarachi Coaquira, Luis Ferguson 07 March 2024 (has links)
El Sistema Metropolitano de la Solidaridad-SISOL es una red de establecimientos de salud de
primer nivel de atención perteneciente a la Municipalidad Metropolitana de Lima.
Caracterizado por tener un modelo de organización autofinanciado, con capacidad de atraer la
inversión privada para ofrecer servicios de salud según los estándares que exige la autoridad
del sector salud. SISOL se financia del gasto de bolsillo de sus usuarios y al no depender de
los fondos públicos debe de asegurar una eficiente ejecución de presupuestal, es decir utilizar
el financiamiento para desarrollar actividades que estén alineados a sus objetivos estratégicos.
Sin embargo, durante los últimos tres años su rentabilidad financiera (ROE) descendió de
45.86% en 2019 a 5.91% en los años 2020, 2021, 2022; pese al incremento de ingresos en 12%
con relación al año 2019; incrementado sus costos en 27% durante el 2022 con relación al año
2019. En tal sentido, la presente consultoría selecciona la sede- SISOL Lince con la finalidad
de proponer la implementación del Sistema de Control Gerencial según metodología planteada
por Kaplan y Norton (1996), optimizar el proceso de abastecimiento de bienes y según el
modelo de madurez de proceso de Hammer (2007) y sistematización y automatización de sus
procesos de gestión de abastecimiento en aplicación del “Plan de Gobierno Digital del Sistema
Metropolitano de la Solidaridad-SISOL 2023-2024” aprobada con Resolución de Gerencia
General N 175-20222-GG-SISOL-MML. La inversión de la consultoría se valoriza en 115,5
mil soles, demostrando ser viable, debido que, a cinco años se proyecta una Tasa Interna de
Retorno de 101.5% con VAN de 1, 141,630.21 soles para la sede SISOL Lince. / The “Sistema Metropolitano de la Solidaridad”-SISOL is a network of first-level healthcare
facilities belonging to the Metropolitan Municipality of Lima. It is characterized by having a
self-financed organizational model with the capacity to attract private investment to provide
healthcare services in accordance with the standards required by the healthcare sector authority.
SISOL is funded through out-of-pocket expenses by its users and, as it does not depend on
public funds, it must ensure efficient budget execution, meaning that financing is used to
develop activities aligned with its strategic objectives. However, over the past three years, its
Return on Equity (ROE) has declined from 45.86% in 2019 to 5.91% in the years 2020, 2021,
and 2022, despite a 12% increase in revenue compared to 2019 and a 27% increase in costs in
2022 compared to 2019. In this regard, this consultancy selects the SISOL Lince headquarters
with the purpose of proposing the implementation of the Management Control System
according to the methodology outlined by Kaplan and Norton (1996), optimizing the
procurement process of goods, and following the process maturity model of Hammer (2007),
as well as the digital transformation of its procurement management processes in accordance
with the "Digital Government Plan of the Metropolitan Solidarity System-SISOL 2023-2024,"
approved by General Management Resolution No. 175-20222-GG-SISOL-MML. The
consulting investment, valued at 115.5 thousand soles, is deemed viable. This is supported by
the projection of an Internal Rate of Return of 101.5% and a Net Present Value of 1, 141,630.21
soles over five years specifically for the SISOL Lince headquarters.
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Business consulting – Coldmax Refrigeración S.A.C.Cabrejos Novoa, Ximena Carol, Hananel Alvarado, Menahem Gustavo Humberto, Rodriguez Vega, Frank Alberto, Vizcardo Mansilla, José Hernán 11 March 2024 (has links)
ColdMax Refrigeración S.A.C. es una empresa familiar, de origen peruano, dedicada al
transporte de carga terrestre en Lima Metropolitana. Fue constituida en el 2009 para ejecutar
sus operaciones en el rubro de mantenimiento de equipos de refrigeración. A raíz de las
dificultades económicas impulsadas por la COVID-19, desde el 2020 cambió su giro de
negocio, y empezó a trasladar y entregar la mercadería vendida por Alicorp.
Actualmente, la compañía gestiona sus operaciones de forma empírica debido a la
poca experiencia de los dueños en el rubro, teniendo un casi nulo control sobre los costos de
los transportes. Según su estructura de costos, el componente más importante y a la vez
variable es el combustible. Por lo tanto, este business consulting propone resolver la
problemática de la falta de control sobre el consumo de este componente, mediante un
conjunto de soluciones integradas entre sí, y de esta manera, sus costos operativos se
reduzcan.
La propuesta se compone por la ejecución de cuatro planes: Plan de Gestión de
Indicadores, Plan de Compra de Bienes, Plan de Tecnología, y Plan de Gestión de Personas.
Todos aportan directa o indirectamente a la solución del problema. Para su elaboración se
consideró el análisis del contexto externo e interno, la revisión de literatura, y entrevistas con
los dueños de la empresa.
Luego del análisis realizado, se estima que sea necesario un presupuesto de S/89,007
para la implementación de estos planes, realizándose un flujo de caja de manera anual
proyectada para cinco años. El beneficio de este proyecto será de S/365,454 que, descontado
de la inversión inicial obtiene un valor actual neto positivo tanto para el escenario optimista
como pesimista, siendo, para el caso realista, de S/242,431 y cuyo retorno de inversión será
anual. Por lo tanto, se puede afirmar que la implementación de estos planes de acción
generará un ahorro financiero para ColdMax. / ColdMax Refrigeración S.A.C. is a Peruvian family business dedicated to the transportation
of land cargo, across the Lima Metropolitan area. It was established in 2009 to work in the
field of refrigeration equipment maintenance. As a result of the economic difficulties driven
by COVID-19, it changed its line of business in 2020 and began to carry and deliver products
sold by Alicorp.
The company currently manages its operations empirically, due to the little experience
of the owners in the business, having almost no control over transportation costs. According
to its cost structure, the most important and, at the same time, variable component is fuel.
This Business Consulting proposal aims to solve the problem created by the lack of control
over its consumption through a set of integrated solutions, and consequently, reduce its
operating costs.
The proposal is composed by the execution of four plans: an Indicator Management
Plan, a Product Purchase Plan, a Technology Plan, and a People Management Plan. All of
them contribute directly or indirectly to the solution of the problem. For their elaboration, an
analysis of the external and internal context, the review of literature and interviews with the
owners of the company were considered.
After the analysis, it is estimated that a budget of S/89,007 is necessary for the
implementation of these plans, making an annual cash flow projected for five years. The
benefit of this project will be S/365,454 which, discounted from the initial investment,
obtains a positive Net Present Value for both optimistic and pessimistic scenario, being, for
the realistic case, S/242,431, and whose Internal Rate of Return will be annual. Therefore, it
can be stated that the implementation of these action plans will generate financial savings for
ColdMax.
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Business consulting – Cooperativa Agraria Cafetalera La FloridaFernández Barrera, Andrea Julia, Hilario Sulca, Betsaida, López Armaulia, Carlos Paúl, Paucar Mendizabal, Kedick Brayan 28 January 2021 (has links)
El objetivo de esta consultoría es la determinación de un problema principal, el cual
viene afectando a la gestión de la CAC La Florida, así como, la evaluación de posibles
alternativas de solución y su adecuada implementación. La CAC La Florida fue fundada en
1962, actualmente, cuenta con 643 socios productores de cafés especiales y convencionales.
El objetivo de la cooperativa desde su fundación, es el desarrollo socioeconómico de sus
socios, asimismo, busca vincular las actividades comerciales de la cooperativa, es decir, los
socios con los mercados internacionales. Las principales actividades de la CAC La Florida
son: (a) producción, (b) acopio, (c) procesamiento y (d) comercialización de café.
Se efectuó un análisis de los factores: (a) interno, (b) externo y (c) análisis de la industria
usando el modelo de las cinco fuerzas de Porter, de esta forma, se reconocieron tendencias y
eventos que influyen en la gestión de la CAC La Florida. los diversos análisis también
permitieron la identificación de diversos problemas. Con el propósito, de determinar el
problema principal se evaluaron los problemas empleando los siguientes criterios; (a)
vinculación, (b) prioridad y (c) alcance, de esta forma, fue establecido la falta de confianza de
los socios en la gestión de la CAC La Florida como problema principal.
Para solucionar las causas y el problema principal se propusieron seis alternativas de
solución, los cuales fueron evaluados con el gerente general de la CAC La Florida,
empleando para este fin, cuatro criterios; (a) impacto, (b) adaptabilidad, (c) costo y (d)
tiempo, de esta manera, se determinaron como alternativas de solución destacadas; (a)
aplicación de la encuesta Trust Index y (b) implementar procesos de control.
Asimismo, se desarrolló y propuso un plan de implementación el cual comprende cinco
actividades principales los que abarcarían siete semanas, para tal fin, se estimó un
presupuesto de 24,500 soles. Adicionalmente, se identificaron factores claves de éxito, así
como, los resultados esperados de la implementación de las alternativas de solución. / The objective of this consultancy is the determination of a main problem, which has been
affecting the management of CAC La Florida, as well as the evaluation of possible alternative
solutions and their adequate implementation. CAC La Florida was founded in 1962 and
currently has 643 partners producing specialty and conventional coffees. The objective of the
cooperative since its foundation, is the socio-economic development of its members,
likewise, it seeks to link the commercial activities of the cooperative, that is, the members
with international markets. The main activities of CAC La Florida are: (a) production, (b)
collection, (c) processing and (d) marketing of coffee.
An analysis of the factors was carried out: (a) internal, (b) external and (c) analysis of the
industry using the model of the five forces of Porter, in this way, trends and events that
influence the management of the CAC La Florida. the various analyzes also allowed the
identification of various problems. In order to determine the main problem, the problems
were evaluated using the following criteria; (a) linkage, (b) priority and (c) scope, in this way,
the lack of trust of the partners in the management of the CAC La Florida was established as
the main problem.
To solve the causes and the main problem, six solution alternatives were proposed,
which were evaluated with the general manager of CAC La Florida, using four criteria for
this purpose; (a) impact, (b) adaptability, (c) cost and (d) time, in this way, were determined
as outstanding solution alternatives; (a) adaptation of the Trust Index survey and (b)
implement control processes.
Likewise, an implementation plan was developed and proposed, which includes five
main activities, which would cover seven weeks. For this purpose, a budget of 24,500 soles
was estimated. Additionally, key success factors were identified, as well as the expected
results of the implementation of the alternative solutions.
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Reporte de consultoría en una empresa del sector de comercio electrónicoCabello Maceda, Giuliana Patricia, Hurtado Vasquez, Carlos Alberto, León Canlla, Herbert Geraldy, Tongo Nuñez, José Wilder 29 May 2023 (has links)
Desde los años 90, en que iniciara el boom de las .com, se planteaba entre las
posibilidades infinitas que ofrecía la popularización del internet el ser capaz de comprar a
distancia y en tiempo real, a diferencia de otros métodos de compra y venta populares en esos
años como las ventas por catálogo o vía telefónica a través de infomerciales. Este flujo
requería, no obstante, altos niveles de especialización y seguridad para evitar fraudes y robos.
Una empresa peruana notó esta oportunidad de negocio y se convirtió en pionera brindando
servicios de autenticación (Asegurar la identidad del comprador y proteger sus datos
sensibles) y de pasarela de pagos no solo a nivel nacional, sino regional en Latinoamérica.
No obstante, con su experiencia y participación de mercado asegurados, la empresa
está enfrentando desafíos frente a cambios dinámicos a nivel tecnológico que abren las
puertas a otros competidores y exigen un tiempo de respuesta más rápido, usando marcos de
trabajo más ágiles que ha empezado a implementar internamente pero aún tienen puntos de
mejora. En la presente consultoría, se detecta que la compañía puede mejorar su modelo de
gestión reutilizando sus recursos actuales (Un jefe de proyecto y un analista asignado por
historia de usuario, además de una licencia Standard de Jira de $700 al año que permite hasta
20,000 usuarios) para obtener una eficiencia en costo de jornadas laborales de 76% en el
primer sprint (16 días) después de implementarse el nuevo modelo sugerido. / Since the 90s, when the .com boom started, it was considered between the infinite
possibilites offered by the popularity of the internet to be able to buy at distance and in real
time, on the contrary of other popular buy and sale methods back then like the catalogues or
with phone calls through infommercials. This flow needed, however, high levels of specialty
and security to avoid fraud and thefts. A Peruvian company noticed this business opportunity
and became a pioneer providing authentication services (To ensure the identity of the buyer
protecting their sensitive data) and payment gateway not only at national level, but also
regional in Latin America.
However, with their secured experience and marketshare, the company is facing
challenges in front of the dynamic changes at technological level which open the doors to
new competitors and require a faster response time, using more agile frameworks that they
have started to internally implement, but still have improvement points. On the following
consulting report, it has been detected that the company can improve its management model
reusing its present resources (A Project manager and an analyst assigned per user story, aside
of a Standard license of Jira for $700 per year, which allows until 20,000 users) to obtain a
cost efficiency in workday of 76% on the first sprint (16 days) after implementing the new
suggested model.
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Business consulting de la Asociación Educativa de Gestión No Estatal Danielle MitterrandDel Carpio Sánchez, Luis Alberto, Cubillas Rodríguez, Omar Aníbal 05 October 2023 (has links)
La Asociación Educativa de Gestión No Estatal Danielle Mitterrand registrada el 3 de julio
del año 1992 en la provincia de Juliaca departamento de Puno, se dedica a impartir una
formación académica en los niveles de inicial, primaria y secundaria con el objetivo de seguir
formando a múltiples estudiantes. El centro educativo privado ha mejorado su infraestructura
e incrementado sus instalaciones sin tener gran aceptación del público, por lo que dicha
institución solicitó la consultoría para identificar los problemas específicos y desarrollar
soluciones estratégicas con la finalidad de incrementar y elevar el número de
matriculados e ingresos en los próximos periodos.
Durante el desarrollo de la consultoría se ha podido identificar cuatro soluciones. La
primera alternativa es incrementar la publicidad de la marca, la segunda es realizar alianzas
estratégicas con instituciones del estado reforzando la calidad de educación que presenta cada
día la institución privada, la tercera es mejorar el plan de estudio, en el cual se hace referencia
a los talleres que deben ser agregados en el plan curricular según el nivel de enseñanza y la
cuarta es realizar encuestas de satisfacción a los clientes para conocer qué perspectiva tienen
sobre la enseñanza y sobre los servicios ofrecidos por el colegio. Estas alternativas fueron
analizadas y valoradas mediante un Balanced Scorecard. / The Danielle Mitterrand Non-State Educational Association, registered on July 3,
1992 in the province of Juliaca, department of Puno, is dedicated to providing academic
training at the kindergarten, primary and secondary levels. In order to continue training
multiple students, the private educational center has improved its infrastructure and increased
its facilities without having great public acceptance, so the institution requested the
consultancy to identify specific problems and develop strategic solutions in order to increase
and raise the number of enrolled students in the coming periods.
During the development of the consultancy, four solutions have been identified. The
first alternative is to increase brand publicity, the second is to make strategic alliances with
state institutions that reinforce the quality of education that the private institution presents
every day, the third is to improve the curriculum, which refers to the workshops that should
be added to the curriculum according to the level of education and the fourth is to conduct
customer satisfaction surveys to find out what perspective they have of the education and
services offered by the school. These alternatives were analyzed and evaluated by means of a
Balanced Scorecard.
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Business consulting al área operativa de la empresa Pacific Freezing Company SACOrtiz Hermosilla, Denisse Yenifer, Bardales Wong, Carlos Antonio, Benavides Gallo, Oscar Alberto, Huiza Amancay, Kenyi Manuel 12 February 2024 (has links)
Pacific Freezing Company S.A.C., es una compañía que tiene más de 25 años de presencia y
liderazgo en el mercado de procesamiento y exportación de productos hidrobiológicos
congelados para consumo humano directo. El objetivo de esta tesis es determinar si la
propuesta de mejora en la gestión de las operaciones a través de la aplicación de las
herramientas de business consulting, contribuye en la mejora de los resultados globales de la
compañía. Los resultados encontrados mostraron que no se está explotando la capacidad total
de la planta, no se está participando del crecimiento del mercado, existe baja rotación de
inventarios en el almacén de productos terminados y tampoco se tiene capacidad de ventas
con el equipo actual. Después de utilizar las diferentes metodologías de análisis, se logró
identificar que el problema principal de la empresa es: Reducción de la oferta exportable de
Pacific Freezing Company SAC; durante los últimos 15 años paso de tener el 10.49% del
mercado en el 2008 a 0.62% del mercado en el 2022. En ese sentido, a fin de lograr alcanzar
los objetivos estratégicos de esta compañía, se propuso como alternativa de solución: Reducir
el tiempo de almacenamiento de los productos terminados a un máximo de 5 días, ello se
logrará mediante la obtención de la calificación y certificación de la fábrica luego de pasar un
proceso de auditoría por parte del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES),
fiscalización de procesos basados en riesgos, con lo cual se podrá realizar la exportación
automática de los productos terminados. Se calculó el presupuesto requerido para dicha
implementación con un valor de S/. 394,695.00. Esta inversión tendrá un periodo de
recuperación de menos de 60 días, obteniendo un indicador de beneficio / costo de 56.1 para
un escenario optimista, escenario en el cual las exportaciones serán de 60,840 TM, es decir
77% más que en el año de máxima producción. / Pacific Freezing Company S.A.C. is a company with over 25 years of presence and
leadership in the frozen hydrobiological products processing and export market for direct
human consumption. The objective of this thesis is to determine whether the proposed
improvement in operations management through the application of business consulting tools
contributes to enhancing the overall results of the company. The findings indicate that the full
capacity of the plant is not being exploited, the company is not capitalizing on market
growth, there is low inventory turnover in the finished goods warehouse, and the current team
lacks sales capacity. Various analysis methodologies were employed, revealing that the main
issue facing the company is the reduction in its exportable supply. Over the last 15 years,
Pacific Freezing Company S.A.C. has seen its market share decrease from 10.49% in 2008 to
0.62% in 2022. In order to achieve the strategic objectives of the company, a proposed
solution is to reduce the storage time of finished products to a maximum of 5 days. This will
be accomplished by obtaining factory qualification and certification through an audit process
conducted by the National Fisheries Health Agency (SANIPES), process oversight based on
risk, enabling the automatic exportation of finished products. The budget required for this
implementation was calculated at S/. 394,695.00. This investment is expected to have a
payback period of less than 60 days, resulting in a benefit/cost ratio of 56.1 for an optimistic
scenario, where exports reach 60,840 MT, a 77% increase compared to the year of maximum
production.
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Business consulting para Farmaben de la Sociedad de Beneficencia de HuancayoDuran Pascual, José Manuel, Ferrer Rodríguez, Wilder Vidal, García Arroyo, Carolay Rosarella, Montes Paucar, Katherin Leyla 03 April 2023 (has links)
La Sociedad de Beneficencia de Huancayo SBH es una institución de trayectoria en la
provincia, ya que desde hace años emprende acciones de índole social para el beneficio y apoyo
de la población más vulnerable de esta región geográfica. La SBH está compuesta de unidades de
negocio que funcionan a razón de suministrar sostenibilidad financiera a la misma. En este sentido,
la unidad de negocio con mayor responsabilidad en los ingresos y rendimiento de la SBH, es
Farmaben que con las mismas intenciones benéficas de la SBH comercializa productos
farmacéuticos cuyos usuarios finales son los pobladores de Huancayo en situación de riesgo. Sin
embargo, Farmaben ha dejado entrever diferentes problemas estructurales que se han traducido
principalmente en retrocesos competitivos, falencias en el clima laboral, desmotivación entre los
trabajadores y disminución de liquidez y auto sostenibilidad. Lo anterior es consecuencia del
cambio administrativo derivado de un funcionamiento público a uno privado, conduciendo a todo
este tipo de problemática. De cara a esta situación se formularon una serie de alternativas de
solución enfocadas en la gestión del recurso humano y la implementación de un tipo de gestión
por objetivos, con el fin de renovar la forma en cómo funciona y articula el actual recurso humano
de Farmaben. Así mismo, se diferenció una propuesta de valor que le permita retomar los espacios
competitivos y estimular la fidelidad de los clientes. Según la composición de las iniciativas,
Farmaben podrá retomar una posición competitiva en el mercado farmacéutico, además de
optimizar sus indicadores de rentabilidad y rendimiento anual. / The Huancayo Benevolent Society is an institution with a long history in the province,
since for years it has been undertaking social actions for the benefit and support of the most
vulnerable population in this geographic region. The SBH is made up of business units that
function to provide financial sustainability to it. In this sense, the business unit with the greatest
responsibility for the income and performance of the SBH is Farmaben, which, with the same
charitable intentions as the SBH, markets pharmaceutical products, whose final users are the
inhabitants of Huancayo in a situation of risk. However, Farmaben has hinted at different structural
problems that have resulted mainly in competitive setbacks, shortcomings in the work
environment, demotivation among workers and a decrease in liquidity and self-sustainability. The
foregoing is a consequence of the administrative change derived from a public operation to a
private one, leading to all this type of problem. Faced with this situation, a series of solution
alternatives were formulated that focused on a transformation of the business model and the
implementation of a type of management by objectives, in order to renew the way in which the
current resource works and articulates. Farmaben human. Likewise, a value proposal was
differentiated that allows it to resume competitive spaces and stimulate customer loyalty.
Depending on the composition of the initiatives, Farmaben will be able to regain a competitive
position in the pharmaceutical market, in addition to optimizing its profitability and annual
performance indicators.
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