Submitted by ALINE VERÍSSIMO FERREIRA (avfverissimo@gmail.com) on 2018-09-25T01:02:24Z No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO Aline.pdf: 2925796 bytes, checksum: 28896de34de2aec24c64d163c627bca5 (MD5) / Rejected by Lucilene Cordeiro da Silva Messias null (lubiblio@bauru.unesp.br), reason: Solicitamos a correção da sua submissão no campo "Título alternativo", pois deve constar o título em outro idioma. Agradecemos a compreensão. on 2018-09-25T12:05:31Z (GMT) / Submitted by ALINE VERÍSSIMO FERREIRA (avfverissimo@gmail.com) on 2018-09-25T13:45:48Z No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO Aline.pdf: 2925796 bytes, checksum: 28896de34de2aec24c64d163c627bca5 (MD5) / Approved for entry into archive by Lucilene Cordeiro da Silva Messias null (lubiblio@bauru.unesp.br) on 2018-09-26T12:27:50Z (GMT) No. of bitstreams: 1 ferreira_av_me_bauru.pdf: 2749182 bytes, checksum: b1edd039342d39c75a7383cfb7327a4b (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-26T12:27:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ferreira_av_me_bauru.pdf: 2749182 bytes, checksum: b1edd039342d39c75a7383cfb7327a4b (MD5) Previous issue date: 2018-03-01 / Este estudo concebe a Educação Ambiental como um elemento de transformação social contribuindo para o enfrentamento da crise socioambiental resultante da atual organização social da humanidade. Partindo desses pressupostos, consideramos relacionar dois aspectos que estão ligados ao trabalho educativo na educação escolar: a formação de professores e a Educação Ambiental. Neste sentido, tomamos referência do processo de formação inicial os estudantes dos cursos de licenciatura que atuam como bolsistas no Programa Institucional de Bolsa de Iniciação à Docência (PIBID) da Universidade Estadual Paulista (UNESP). Assim, este trabalho propõe identificar e compreender as ações socioambientais desenvolvidas nas escolas pelos bolsistas do programa PIBID. Para atingir o objetivo buscamos elementos da Educação Ambiental crítica e da Pedagogia Histórico Crítica. Como procedimentos de pesquisa utilizamos o recurso do questionário que possibilitou dados quantitativos e qualitativos, os dados qualitativos serão analisados com base na Análise de Conteúdo (BARDIN, 1977). Os dados obtidos possibilitaram compreender que 52% dos sujeitos participantes da pesquisa afirmaram desenvolver atividades sobre Educação Ambiental na atuação no programa. Identificamos que as diferentes concepções sobre Educação Ambiental e ações socioambientais apresentaram ser conservacionistas e, revelam fragilidades na formação inicial quanto à apropriação da Educação Ambiental crítica. Segundo os referenciais críticos da Educação Ambiental, concepções conservacionistas refletem na atuação do professor e fragiliza as possibilidades de um ambiente pedagógico na perspectiva crítica da Educação Ambiental. Este trabalho pretende contribuir para a reflexão das ações e concepções desenvolvidas no Pibid e produzir conhecimentos que contribuam para a reflexão da inclusão das ações socioambientais nas diferentes licenciaturas na perspectiva da Educação Ambiental Crítica. / This study conceives of Environmental Education as an element of social transformation to face the socio-environmental crisis resulting from the current social organization of humanity. Starting from the assumptions, we consider to relate two aspects that are so related to the educational work in school education: a teacher training and an Environmental Education. In this sense, we have taken references to the initial training process of labor scholarship studies, such as the São Paulo State University (UNESP) Scholarship Initiation Program (PIBID). Thus, this work proposes to identify and visualize as socio-environmental actions developed in the schools by the PIBID scholarship recipients. For more information on the subject, click here for more information on the subject, please click here for more information on the subject. Get detailed and qualitative information, qualitative and physical data. Content Analysis (BARDIN, 1977). The data obtained enabled 52% of the subjects participating in the research on the activity of development of activities on Environmental Education to work without a program. We identified as different conceptualizations on Environmental education and social and environmental actions that presented conservatives and reveal weaknesses in the initial formation regarding the environment of Critical Environmental Education. According to the critical references of Environmental Education, conservationist conceptions reflect on the teacher's performance and weakens as possibilities of a pedagogical environment in the critical opinion of Environmental Education. This paper aims to contribute to a reflection of the actions and concepts developed not Pibid and is published to contribute to the reflection of the inclusion of social and environmental actions in the different licenses from the perspective of Critical Environmental Education.

Avec la montée en puissance de la préoccupation environnementale dans l'espace public, les ONG d'environnement sont attendues sur leur capacité à remplir leur mission. S'étant donné pour rôle d'agir en faveur de la protection des écosystèmes et de la biodiversité, elles veulent augmenter les impacts positifs de leurs actions. La problématique théorique et pratique à laquelle cette thèse s'attache à répondre se décompose dans les questions suivantes : (i) comment agissent et peuvent agir les ONGE ? (ii) Quel raisonnement stratégique peut contribuer à renforcer leurs actions environnementales ? (iii) Comment appréhender et évaluer l'efficacité pour l'environnement de ces actions qui sont bien souvent indirectes (sensibilisation, influence des décisions, etc.) par rapport aux objets écologiques visés ?Cette recherche s'inscrit dans les sciences de gestion de l'environnement et des théories des organisations, en particulier dans le champ de la stratégie, et adopte l'Analyse Stratégique de la Gestion Environnementale comme cadre théorique. L'analyse est réalisée à partir d'une démarche de recherche-intervention menée pendant 3 ans ausein d'une ONGE, la Tour du Valat, centre de recherche pour la conservation des zones humides méditerranéennes.(i) A travers l'étude de trois cas d'actions développés par l'ONGE, nous montrons que les choix et la mise enœuvre de ces actions sont le fruit d'une articulation entre quatre registres stratégiques : la construction de l'objet écologique à conserver, le mode d'action environnementale pour intervenir dans l'espace public, ledéveloppement interne (gestion des ressources et compétences) et la position acquise et développée dans le secteur de la conservation. (ii) A partir de connaissances générées dans l'interaction avec les membres de l'ONGE, nous montrons que les actions environnementales peuvent être renforcées en respectant, au moment de leur construction (en interne de l'organisation), la démarche suivante : la clarification des objectifs écologiqueset l'explicitation de la stratégie au regard d'un diagnostic du système où il s'agit d'intervenir. (iii) Enfin nousconcluons de notre analyse des pratiques d'évaluation qu'il est possible de relier la stratégie mise en œuvre à ses résultats en termes d'efficacité environnementale et l'on propose un cadre d'évaluation permettant de retracer la chaîne de sens, depuis les objectifs écologiques jusqu'aux résultats de l'action déployée. Cette logique évaluative favorise la réflexion stratégique et l'amélioration de l'action environnementale dans ses procédures et ses résultats. / As a result of the ever growing environmental concerns and awareness among the general audience, environment NGOs now must come up to people's expectations. According to the role they appointed themselves in favor of the protection of ecosystems and biodiversity, they want to improve the positive impacts of their actions. The theoretical and practical issue to which the present PhD thesis attempts to respond can be split into the three following questions. (i) What are the actions of the NGO's and what can they really do ? (ii) What strategic reasoning can contribute to strength en their environmental actions ? (iii) What it the best way to apprehend and evaluate the ecological impacts of theses actions which are indirect most of the time (consciousness-raising campaign, lobbying, etc) ?This research lies within the scope of environmental management and theories of organizations, especially in thefield of strategy, and adopts the Strategic Analysis of Environmental management as a theoretical framework.The analysis is based on a 3-year work-research process carried out within la Tour du Valat, an ENGO and research centre for the conservation of mediterranean wetlands.(i) Through three case studies developed by this ENGO, we show that the choices and the implementation ofthese actions are the result of the articulation of four strategic registers : the construction of the ecological object to conserve, the internal development (resources and competences management) as well as the position acquired and developed in the preservation sector. (ii) Based on the data generated by an interaction with the workers ofthe ENGO, we show case how the original design and planning of the environmental actions could be improved by following a process of clarification of the ecological objectives and better explanation of the strategy regarding the diagnostic of the socio ecosystem concerned. (iii) As a conclusion of our evaluation process, we illustrate thatit is possible to link an implemented strategy to its ecological impacts within an evaluation framework whichenables to follow the thinking process, from the ecological objectives onto the results of the deployed action.This evaluative logical thinking nurtures strategic thinking as well as procedural improvements of environmentalactions.

Este estudo tem por objetivo determinar fatores que interferem na adoção de ações ambientais nos meios de hospedagem da Região Uva e Vinho, como também avaliar as relações que se estabelecem entre os mesmos. A técnica empregada para a coleta de dados nesta pesquisa foi a entrevista estruturada, embasada num roteiro de 16 questões contendo informações referentes à energia, água, a resíduos sólidos, fornecedores, sensibilização dos colaboradores e a adequação ambiental. Para a construção do roteiro de entrevistas, foi utilizada a matriz de classificação do Instituto Brasileiro de Turismo EMBRATUR como ferramenta de apoio a este estudo. Foram feitas entrevistas com 40 sujeitos (gestores de meios de hospedagem). Os resultados demonstraram como os meios de hospedagem adotam ou não ações ambientais e os fatores determinantes para a adoção dessas ações. Foi possível verificar ainda a importância da adoção das 13 ações ambientais da Matriz de Classificação da Embratur para os empreendimentos hoteleiros. Os resultados obtidos apontam para boas práticas para o gerenciamento de energia e separação de resíduos. Práticas ainda escassas estão relacionadas ao uso da água, ao armazenamento de resíduos perigosos, escolha de fornecedores, adequação ambiental e educação ambiental. Os fatores que determinam a adoção de ações ambientais estão relacionados à informação sobre o fenômeno ambiental, sensibilidade em relação às práticas ambientais, formação dos gestores hoteleiros, porte dos empreendimentos, tipo de administração, custo de energia, custo de água, programas ambientais, descaso com a adoção de ações ambientais, ausência de política ambiental, ausência de responsabilidade da empresa e lacunas nos projetos arquitetônicos. Em síntese, para que ações ambientais na hotelaria sejam mais freqüentes, deve haver uma maior sensibilização dos gestores de meios de hospedagem, uma maior divulgação sobre a importância do desenvolvimento de práticas ambientais, uma maior fiscalização por parte dos órgãos ambientais e uma maior análise das questões ambientais nos cursos de hotelaria e turismo. / Submitted by Marcelo Teixeira (mvteixeira@ucs.br) on 2014-05-16T16:18:58Z No. of bitstreams: 1 Dissertacao Roberto do Nascimento e Silva.pdf: 1711039 bytes, checksum: a6e407107018862add8ca103d4c35a00 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-05-16T16:18:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao Roberto do Nascimento e Silva.pdf: 1711039 bytes, checksum: a6e407107018862add8ca103d4c35a00 (MD5) / The following paper seeks to pinpoint the factors which interfere with the adoption of environmental actions within the hotel network in the Region of Vineyards and Wineries, RS, Brazil, as well as to evaluate the relations among them.In order to collect the data we have resorted to structured interviews,based on an inquiry with 16 questions encompassing issues such as electricity, water (supply), solid residues, suppliers, the sensitizing of supporters and environmental adequacy. We also used the classification of the Brazilian Institute of Tourism – EMBRATUR to guide our interviews. A total of 40 people were interviewed, i.e., hotel managers.The results have shown in which ways those hotels adopt (or not) environmental actions and which factors were determining for the adoption of such.We were able to verify the meaningfulness of the adoption by hotels of 13 environmental actions from the EMBRATUR classifying matrix.The results unveil good practices of energy management and the sorting of residues.Some rare practices still linger concerning water use, storage of hazardous materials, choice of suppliers, environmental adequacy and education.The factors which determine the adoption of environmentally friendly actions are closely related to the information regarding the environmental phenomenon, sensitivity towards environmental practices, formation (education) of hotel managers, size of enterprises, kinds of management, energy costs, water supplying costs, environmental programs, negligence to adopt environmental actions, lack of environmental policies,lack of responsability by hotel businesses and gaps in architectural projects. In short, for environmental issues in hotel management to become a reality, there must be greater sensitizing of their managers, greater diffusion of the importance of developing environmental practices, greater surveillance by environmental authorities and deeper analysis of environmental questions throughout hotel and tourism courses´ curricula.

Este estudo tem por objetivo determinar fatores que interferem na adoção de ações ambientais nos meios de hospedagem da Região Uva e Vinho, como também avaliar as relações que se estabelecem entre os mesmos. A técnica empregada para a coleta de dados nesta pesquisa foi a entrevista estruturada, embasada num roteiro de 16 questões contendo informações referentes à energia, água, a resíduos sólidos, fornecedores, sensibilização dos colaboradores e a adequação ambiental. Para a construção do roteiro de entrevistas, foi utilizada a matriz de classificação do Instituto Brasileiro de Turismo EMBRATUR como ferramenta de apoio a este estudo. Foram feitas entrevistas com 40 sujeitos (gestores de meios de hospedagem). Os resultados demonstraram como os meios de hospedagem adotam ou não ações ambientais e os fatores determinantes para a adoção dessas ações. Foi possível verificar ainda a importância da adoção das 13 ações ambientais da Matriz de Classificação da Embratur para os empreendimentos hoteleiros. Os resultados obtidos apontam para boas práticas para o gerenciamento de energia e separação de resíduos. Práticas ainda escassas estão relacionadas ao uso da água, ao armazenamento de resíduos perigosos, escolha de fornecedores, adequação ambiental e educação ambiental. Os fatores que determinam a adoção de ações ambientais estão relacionados à informação sobre o fenômeno ambiental, sensibilidade em relação às práticas ambientais, formação dos gestores hoteleiros, porte dos empreendimentos, tipo de administração, custo de energia, custo de água, programas ambientais, descaso com a adoção de ações ambientais, ausência de política ambiental, ausência de responsabilidade da empresa e lacunas nos projetos arquitetônicos. Em síntese, para que ações ambientais na hotelaria sejam mais freqüentes, deve haver uma maior sensibilização dos gestores de meios de hospedagem, uma maior divulgação sobre a importância do desenvolvimento de práticas ambientais, uma maior fiscalização por parte dos órgãos ambientais e uma maior análise das questões ambientais nos cursos de hotelaria e turismo. / The following paper seeks to pinpoint the factors which interfere with the adoption of environmental actions within the hotel network in the Region of Vineyards and Wineries, RS, Brazil, as well as to evaluate the relations among them.In order to collect the data we have resorted to structured interviews,based on an inquiry with 16 questions encompassing issues such as electricity, water (supply), solid residues, suppliers, the sensitizing of supporters and environmental adequacy. We also used the classification of the Brazilian Institute of Tourism – EMBRATUR to guide our interviews. A total of 40 people were interviewed, i.e., hotel managers.The results have shown in which ways those hotels adopt (or not) environmental actions and which factors were determining for the adoption of such.We were able to verify the meaningfulness of the adoption by hotels of 13 environmental actions from the EMBRATUR classifying matrix.The results unveil good practices of energy management and the sorting of residues.Some rare practices still linger concerning water use, storage of hazardous materials, choice of suppliers, environmental adequacy and education.The factors which determine the adoption of environmentally friendly actions are closely related to the information regarding the environmental phenomenon, sensitivity towards environmental practices, formation (education) of hotel managers, size of enterprises, kinds of management, energy costs, water supplying costs, environmental programs, negligence to adopt environmental actions, lack of environmental policies,lack of responsability by hotel businesses and gaps in architectural projects. In short, for environmental issues in hotel management to become a reality, there must be greater sensitizing of their managers, greater diffusion of the importance of developing environmental practices, greater surveillance by environmental authorities and deeper analysis of environmental questions throughout hotel and tourism courses´ curricula.

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