Submitted by Gizele Lima (gizele.lima@inpa.gov.br) on 2017-11-03T15:04:26Z No. of bitstreams: 2 Dissertação_botânica_edinei.pdf: 5514290 bytes, checksum: 3c6651804a50efd1fc8e64350f785348 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-03T15:04:27Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação_botânica_edinei.pdf: 5514290 bytes, checksum: 3c6651804a50efd1fc8e64350f785348 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-07-03 / Many wild, spontaneous and other plants managed by traditional populations and /or family farmers have their potential food underutilized and / or unknown by most urban and / or rural populations. In Brazil and specifically in the municipality of Rio Preto da Eva, State of Amazonas studies with food plants are scarce. The work sought to catalog the conventional food plants and those of unconventional uses, in the Viva Bem, Novo Horizonte and Castelão communities. We sought to verify the existence of a correlation between the number of plants cited and the categories age, length of residence in the community and schooling of the farmers, as well as to verify the consensus of use of food plants, and to identify unconventional food plants and those with Unconventional uses in the three communities investigated. For this, 108 interviews were conducted between husband and wife of each family of farmers. The socioeconomic data collected were: sex, age, number of children, education, length of residence in the community, main activity, place of sale of production and monthly income. The botanical and ethnobotanical data were: vernacular name, habit, environment of occurrence, form of use, part used, time of availability and form of propagation. The information was collected through the technique of the free list, non- specific induction, semistructured interview, followed by the guided tour. The circumscription of the families followed APG IV and the identifications were made from the specific literature. The correlation analysis with the use of Regression in Excel showed that the longer the residence time in the community, the greater the number of plants cited by the informants. The CUPc explained that 9 species presented agreement of main use above 50%, and the Inga edulis Mart. Appears with the highest percentage of CUPc with 89%, followed by Euterpe oleracea Mart. with 84% and Anacardium occidentale L. with 59.17%. With the help of the specialized literature, 52 unconventional food plants (PANC) and 5 of unconventional uses were identified. With this, it was possible to conclude that there is a tendency to increase the number of plants cited, the longer the residence time in the community, the lower the schooling and the greater the age of the informants. Few species presented CUPc above 50%, especially Inga edulis Mart. Unconventional food plants and those of unconventional uses are present in the three communities investigated. / Muitos vegetais silvestres, espontâneos e outros manejados por populações tradicionais e/ou agricultores familiares têm seus potenciais alimentícios subutilizados e/ou desconhecidos pela maioria das populações urbanas e/ou rurais. No Brasil e especificamente no município de Rio Preto da Eva, Estado do Amazonas os estudos com plantas alimentícias são escassos. O trabalho buscou catalogar as plantas alimentícias convencionais e aquelas de usos não convencionais, nas comunidades Viva Bem, Novo Horizonte e Castelão. Procurou-se averiguar a existência de correlação entre o número de plantas citadas e as categorias idade, tempo de residência na comunidade e escolaridade dos agricultores, assim como verificar o consenso de uso de plantas alimentícias, e identificar as plantas alimentícias não convencionais e aquelas com usos não convencionais nas três comunidades investigadas. Para isso foram realizadas 108 entrevistas entre marido e esposa de cada família de agricultores. Os dados socioeconômicos coletados foram: sexo, idade, número de filho, escolaridade, tempo de residência na comunidade, atividade principal, local da comercialização da produção e renda mensal. Os dados botânicos e etnobotânico foram: nome vernacular, hábito, ambiente de ocorrência, forma de uso, parte usada, época de disponibilidade e forma de propagação. As informações foram coletadas por meio da técnica da Lista livre, Indução não específica, entrevista semiestruturada, seguida da turnê guiada. A circunscrição das famílias seguiu APG IV e, as identificações foram feitas a partir da literatura específica. A análise de correlação com o uso da Regressão no Excel mostrou que, quanto maior for o tempo de residência na comunidade, a idade e, menor a escolaridade, maior é o número de plantas citadas pelos informantes. A CUPc explicou que 9 espécies apresentaram concordância de uso principal acima de 50%, e o Inga edulis Mart. aparece com o maior percentual de CUPc com 89%, seguido por Euterpe oleracea Mart. com 84% e Anacardium occidentale L. com 59,17%. Com auxílio da literatura especializada foram identificadas 52 plantas alimentícias não convencionais (PANC) e, 5 de usos não convencionais. Com isso, foi possível concluir que, existe uma tendência em aumentar o número de plantas citadas, quando maior for o tempo de residência na comunidade, menor for a escolaridade e maior for a idade dos informantes. Poucas espécies apresentaram CUPc acima de 50%, se destacando a Inga edulis Mart. As plantas alimentícias não convencionais e aquelas de usos não convencionais estão presentes nas três comunidades investigadas.

Submitted by Jorge Cativo (jorge.cativo@inpa.gov.br) on 2018-08-23T12:49:03Z No. of bitstreams: 2 Dissertaçao_ClaraMachado.pdf: 6209520 bytes, checksum: d9daad66a6667cc296b72c9054fd14fe (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-23T12:49:04Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertaçao_ClaraMachado.pdf: 6209520 bytes, checksum: d9daad66a6667cc296b72c9054fd14fe (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2018-05-07 / Food habits studies in the Amazon emphasizes the consumption of fish and farinha (manioc flour) as basic diet in different groups, while vegetables, mainly fruits, are consumed sporadically and seasonally. In a scenario of nutritional transition, with insertion of industrialized food in the diet, traditional food and consumption of regional products have undergone transformations, affecting health, autonomy and the lifestyle of traditional populations. Ethnobotanical studies tend to equalize theoretical knowledge and use of plants, but these are not always synonyms. Therefore, this study aimed to evaluate the theoretical knowledge and the actual consumption of food plants in riparian communities of the Piagaçu-Purus Sustainable Development Reserve. The level of access and sociocultural characteristics of the communities were considered, as well as the hydrological seasons of the Purus River. We interviewed 288 residents of the five communities with age between 4 and 86 years with free lists and 24 hours diet recall. The survey of the botanical knowledge demonstrates a rich knowledge of food plants, with 220 identified species, nevertheless, there is still a food monotony, with little consumption of all plant knowledge. The consumption of plants is more diverse in the wet season, possibly due to the easier access to areas of flooded forest, besides the local agricultural dynamics and the forest seasonality. Food monotony and dependency on external resources for feeding are threats to food security for some communities. Although seasonal, the consumption of known and culturally accepted plants can be intensified with the adoption of agroecological principles such as the diversification of agricultural fields; greater participation of women in agricultural and food decision-making; and appreciation of traditional cuisine and regional food ingredients. / O estudo da alimentação na Amazônia enfatiza o consumo de peixe e farinha como dieta básica de diferentes povos, enquanto os vegetais, principalmente frutas, são consumidos de forma esporádica e sazonal. Em um cenário de transição nutricional, com crescente inserção de produtos industrializados na dieta, a alimentação tradicional e o consumo de produtos regionais vêm sofrendo transformações que impactam a saúde, a autonomia e o modo de vida de populações tradicionais. Estudos etnobotânicos tendem a sinonimizar conhecimento teórico e uso efetivo de plantas, porém, nem sempre estes são compatíveis. Sendo assim, este estudo pretendeu avaliar o conhecimento teórico e o efetivo consumo de plantas alimentícias em comunidades ribeirinhas da Reserva de Desenvolvimento Sustentável Piagaçu-Purus. O nível de acesso e características socioculturais das comunidades foram consideradas, como também as diferentes estações hidrológicas do rio Purus. Através de listagens livres e recordatório 24 horas foram entrevistados 288 moradores das cinco comunidades com idade entre 4 e 86 anos. O levantamento do conhecimento botânico das comunidades participantes demonstra um rico conhecimento de plantas alimentícias, com 220 espécies identificadas mas, ainda observa-se alguma monotonia alimentar, com pouco consumo cotidiano de toda esta diversidade vegetal conhecida. O consumo de plantas é mais diverso na estação cheia do rio, possivelmente devido ao acesso facilitado às áreas de floresta inundável, além da dinâmica agrícola local e a sazonalidade da floresta. A monotonia alimentar e a dependência de recursos externos para alimentação são ameaças à segurança e, especialmente, à soberania alimentar de algumas comunidades. Apesar de sazonal, o consumo de plantas conhecidas e culturalmente aceitas pode ser intensificado com adoção de princípios agroecológicos como a diversificação de roçados e sítios; maior participação das mulheres nas tomadas de decisões agrícolas e alimentícias e valorização do conhecimento culinário tradicional e dos produtos e ingredientes regionais.

Orientador: Lin Chau Ming / Banca: Maria Franco Trindade Medeiros / Banca: Maria Christina de Mello Amorozo / Resumo: A exsicata é um documento misto, onde a planta fixada representa a evidência biológica e os registros do rótulo, as evidências textuais. A evidência biológica da exsicata é a base do estudo da taxonomia e sistemática que normalmente utiliza-se da observação e comparação da planta fixada para revisão e atualização da nomenclatura. Como fonte documental, as séries de exsicatas foram estudadas neste trabalho com foco nas evidências textuais. Através da revisita, resgate e sistematização dos registros. Buscou-se reunir informações sobre: (1) nome comum das plantas; (2) uso, (3) percepções da relação humano-natural e (4) aspectos histórico das coleções analisadas. O estudo abordou as séries de exsicatas da família Urticaceae depositadas em de três instituições estrangeiras: (1) Royal Botanic Gardens (K), Kew, Inglaterra; (2) Muséum National d'Histoire Naturelle (P), Paris, França, que participam do Projeto REFLORA; (3) New York Botanical Garden (NY), Estados Unidos, juntamente com fontes impressas e manuscritos. Foram analisadas ao todo 2644 exsicatas, 707 de K, 542 de P e 1395 de NY, e oito obras históricas. Na análise dos dados, 50 espécies de Urticaceae apresentaram registro de nomes populares, com destaque para o gênero Cecropia. Trinta e cinco exsicatas apresentaram a indicação de uso das espécies coletadas categorizados em: (1) medicinal; (2) alimentação humana; (3) alimentação aninal; (4) fibra e (5) energia. As espécies com registro de uso foram: Boehmeria nivea (L.) Gaudich., Cecropia concolor Willd., C. obtusa Trécul, C. pachystachya Trécul, Laportea aestuans (L.) Chew, Pourouma cecropiifolia Mart., P. cucura Standl. & Cuatrec., P. guianensis Aubl., P. minor Benoist, Urera baccifera (L.) Gaudich. ex Wedd., U. caracasana (Jacq.) Gaudich. ex Griseb., U. punu Wedd. A descrição dos aspectos históricos da formação das coleções biológicas e dos ... / Abstract: Exsiccates forms a mixed document, in which the fixed plant represents the biological evidence and the registers of the label, the textual evidence. The biological evidence of the exsiccata is the basis for the study of the taxonomy and systematic which normally uses the observation and comparison of the fixed plant for the review and updating of the nomenclature. As a documental source, the series of exsiccates have been studied in this work with focus on the textual evidence. Through the revisiting, recovery and systematization of registers, information was gathered on: (1) common name of the plants; (2) usage, (3) perception on the relation human-natural and (4) historical aspects of the collection analyzed. The study has approached the series of exsiccates of the family deposited in three foreign institutions: (1) Royal Botanic Gardens (K), Kew, England; (2) Muséum National d'Histoire Naturelle (P), Paris, France, which have participated in the Project REFLORA; (3) New York Botanical Garden (NY), United States, together with printed sources and manuscripts. A total of 2644 exsiccates, have been analyzed, 707 from K, 542 from P and 1395 from NY, and eight historical works. With the analysis of the data, 50 species of the family Urticaceae presented registers of popular names, of which the genre Cecropia outstands. Thirty-five exsicatas presented indication of use of the species collected categorized in (1) medicinal; (2) human food; (3) animal food; (4) fiber and (5) energy. The species with register of use were: Boehmeria nivea (L.) Gaudich., Cecropia concolor Willd., C. obtusa Trécul, C. pachystachya Trécul, Laportea aestuans (L.) Chew, Pourouma cecropiifolia Mart., P. cucura Standl. & Cuatrec., P. guianensis Aubl., P. minor Benoist, Urera baccifera (L.) Gaudich. ex Wedd., U. caracasana (Jacq.) Gaudich. ex Griseb., U. punu Wedd. The description of the historical aspects of formation of the ... / Mestre

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Ecologia, Florianópolis, 2015. / Made available in DSpace on 2015-11-24T03:07:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 336357.pdf: 4072261 bytes, checksum: 16a3206a35739ccee18094261a80cf5c (MD5) Previous issue date: 2015 / O conhecimento ecológico tradicional é percebido como uma área de conhecimentos cumulativos que abrange práticas e crenças, está envolvido em processos adaptativos e é transmitido entre gerações, tendo importantes implicações para o manejo e conservação biológica. Investigar fatores que contribuem na manutenção, perpetuação, adaptação e ampliação desses saberes se torna fundamental. Estudos etnobotânicos e etnoecológicos em comunidades quilombolas podem contribuir com informações para compreender a relação entre esses grupos humanos e os recursos que eles conhecem e com os quais interagem, contribuindo também para as discussões relacionadas ao seu território e para as relações entre diversidade biológica e cultural. Esse trabalho visa investigar, em três comunidades Quilombolas de Santa Catarina (Brasil), possíveis influências do conhecimento e uso de recursos vegetais na área de vida das comunidades quilombolas, em relação a seus territórios e a relação entre os conhecimentos e usos locais de recursos vegetais com fatores socioeconômicos e ecológicos, como, a riqueza desses recursos nos quintais. Os métodos aplicados no estudo consistiram em entrevistas semiestruturadas com todos moradores locais, maiores de 18 anos, que aceitaram participar da pesquisa; turnês-guiadas para coleta de espécies vegetais citadas nas entrevistas e sua identificação botânica; levantamento da riqueza de todas as plantas arbóreas e arbustivas presentes em uma amostra dos quintais dos entrevistados, bem como amostragem de espécies herbáceas com exceção das gramíneas; identificação taxonômica das espécies presentes nos quintais e mapeamentos participativos. Ao total foram realizadas 184 entrevistas, sendo 65 na Aldeia, 63 no Morro do Fortunato e 56 na Santa Cruz. As principais atividades econômicas nas comunidades estão relacionadas a empregos urbanos, formais ou informais, sendo pequeno o número de pessoas cujo trabalho possui relação com a agricultura. Os entrevistados na comunidade Aldeia citaram 236 espécies vegetais usadas e conhecidas, 144 na Santa Cruz e 164 espécies no Morro do Fortunato. Para as três comunidades 56% das plantas são cultivadas, principalmente nos quintais. Para cada comunidade, ao comparar mapas elaborados a partir de imagens desatélite referentes ao local de obtenção e cultivo das plantas, percebe-se que a maioria das plantas citadas é obtida dentro do que os moradores consideram seu território atualmente. A Aldeia, comunidade onde uma maior riqueza de plantas foi citada, possui uma maior diversificação de fontes para a obtenção desses recursos, refletida também em uma área de vida mais contrastante em relação a seu território. Na Aldeia foram observadas 348 espécies botânicas nos quintais (n=26), 161 na Santa Cruz (n=17) e 265 no Fortunato (n=28), onde as médias do tamanho dos quintais foram de 978 m2 na Aldeia, 419 m2 na Santa Cruz e 350 m2 no Fortunato. Para verificar se há relação entre as plantas disponíveis nos quintais de cada família e as plantas citadas como usadas e conhecidas, obtidas em a) todos os ambientes, b) apenas nos quintais próprios e c) nos quintais próprios e de vizinhos, foram realizadas regressões lineares, cujo resultado foi significativo (p<0,05) apenas para Aldeia, exceto para plantas conhecidas obtidas em qualquer ambiente. Posteriormente, foi realizado um Modelo Misto que apontou que dentre os fatores analisados, a idade e a riqueza de plantas disponíveis nos quintais são os principais fatores que influenciam no conhecimento e uso sobre as plantas nas três comunidades do estudo (p>0,001), indicando a relevância das variáveis estudadas na manutenção dos saberes locais. Desta maneira, percebemos a importância da valorização e troca de saberes com os idosos, bem como a importância dos quintais na manutenção de práticas locais envolvendo recursos vegetais. Destaca-se também a importância das comunidades refletirem sobre o acesso e manejo em áreas que estão fora do que a comunidade reconhece como seu território atualmente, considerando ainda o crescimento populacional que essas vêm sofrendo.<br> / Abstract : The traditional ecological knowledge is perceived as an area of cumulative knowledge that covers practices and beliefs, that is involved in adaptive processes and is transmitted between generations, with important implications for the management and biological conservation. Investigate factors that contribute to the maintenance, perpetuation, adaptation and expansion of this knowledge is fundamental. Ethnobotanical studies in maroon communities can contribute with information to understand the relations between these human groups and resources they know and with whom they interact. Also can contribute with the discussions related to their territory and for the relation between biological and cultural diversity. This work aims to investigate in three Quilombolas communities of Santa Catarina (Brazil), possible influences of knowledge and use of plant resources in the area of life of maroon communities in their territory and the relations between their knowledge and the uses of plant resources, as well as the socioeconomic and ecological factors in this case as, the richness of species on homegardens. The methods applied in this study were: semi-structured interviews with all local residents, 18 years old, who agreed to participate; guided tours, to collect plant species mentioned in the interviews and their botanical identification; survey of the all tree and shrub plants present in a sample of the backyards of respondents, as well as sampling of herbaceous species except the grass; taxonomic identification of the species present in the yards; and participatory mapping. In total 184 interviews were conducted: 65 in the Aldeia, 63 in Morro Fortunato and 56 in Santa Cruz. The main economic activities in the communities are related to urban, formal or informal jobs, with a small number of people whose work has links with agriculture. Respondents in the Aldeia cited 236 plant species used and known; in the Morro do Fortunato were cited 164 species and 144 in Santa Cruz. 56.35% of the three communities said that the plants are obtained by cultivation, especially in the backyards. For each community, comparing maps produced from satellite images of the places to get and cultivate plants, it can be seen that most plants are obtained within what locals consider their territory today. In the Aldeia, where the abundance ofplants was mentioned, there is a greater diversification of sources to obtain these resources, reflected in a larger area in relation to its territory. In the Aldeia were observed 348 botanical species in backyards (n = 26), 265 in Fortunato (n = 28) and 161 in Santa Cruz (n = 17). The average in yards size was: 978 m2 in the Aldeia, 350 m2 in Fortunato and 419 m2 in Santa Cruz. Linear regressions were performed to analyse if there is a relation between plants available in the backyards of each family and the plants cited, used and known the plants obtained in all environments; the plants obtained only in their own backyards; and the plants obtained in the neighboring homegardens. The result was significative only in Aldeia, except for plants known and obtained in any environment. Later, there was a mixed model which showed that the age, the health and the plants available in the backyards are the main factors that influence the knowledge and the use of plants in the three study communities (p> 0.001), indicating the relevance of the variables studied for the maintenance of knowledge communities. In this way, we realized the importance of valuing the knowledge exchange with the elderly, and the importance in maintaining local practices involving plant resources in gardens. From this study also stands out the population growth of communities and the importance of them reflect on the access , management and maintenance of areas that are outside the community , but which are recognized as their territory.

Made available in DSpace on 2015-09-17T15:24:14Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-02-07. Added 1 bitstream(s) on 2015-09-17T15:48:09Z : No. of bitstreams: 1 000846924.pdf: 2362392 bytes, checksum: fb68da9704e107bd12fc3b897ddbc8cf (MD5) / A exsicata é um documento misto, onde a planta fixada representa a evidência biológica e os registros do rótulo, as evidências textuais. A evidência biológica da exsicata é a base do estudo da taxonomia e sistemática que normalmente utiliza-se da observação e comparação da planta fixada para revisão e atualização da nomenclatura. Como fonte documental, as séries de exsicatas foram estudadas neste trabalho com foco nas evidências textuais. Através da revisita, resgate e sistematização dos registros. Buscou-se reunir informações sobre: (1) nome comum das plantas; (2) uso, (3) percepções da relação humano-natural e (4) aspectos histórico das coleções analisadas. O estudo abordou as séries de exsicatas da família Urticaceae depositadas em de três instituições estrangeiras: (1) Royal Botanic Gardens (K), Kew, Inglaterra; (2) Muséum National d'Histoire Naturelle (P), Paris, França, que participam do Projeto REFLORA; (3) New York Botanical Garden (NY), Estados Unidos, juntamente com fontes impressas e manuscritos. Foram analisadas ao todo 2644 exsicatas, 707 de K, 542 de P e 1395 de NY, e oito obras históricas. Na análise dos dados, 50 espécies de Urticaceae apresentaram registro de nomes populares, com destaque para o gênero Cecropia. Trinta e cinco exsicatas apresentaram a indicação de uso das espécies coletadas categorizados em: (1) medicinal; (2) alimentação humana; (3) alimentação aninal; (4) fibra e (5) energia. As espécies com registro de uso foram: Boehmeria nivea (L.) Gaudich., Cecropia concolor Willd., C. obtusa Trécul, C. pachystachya Trécul, Laportea aestuans (L.) Chew, Pourouma cecropiifolia Mart., P. cucura Standl. & Cuatrec., P. guianensis Aubl., P. minor Benoist, Urera baccifera (L.) Gaudich. ex Wedd., U. caracasana (Jacq.) Gaudich. ex Griseb., U. punu Wedd. A descrição dos aspectos históricos da formação das coleções biológicas e dos ... / Exsiccates forms a mixed document, in which the fixed plant represents the biological evidence and the registers of the label, the textual evidence. The biological evidence of the exsiccata is the basis for the study of the taxonomy and systematic which normally uses the observation and comparison of the fixed plant for the review and updating of the nomenclature. As a documental source, the series of exsiccates have been studied in this work with focus on the textual evidence. Through the revisiting, recovery and systematization of registers, information was gathered on: (1) common name of the plants; (2) usage, (3) perception on the relation human-natural and (4) historical aspects of the collection analyzed. The study has approached the series of exsiccates of the family deposited in three foreign institutions: (1) Royal Botanic Gardens (K), Kew, England; (2) Muséum National d'Histoire Naturelle (P), Paris, France, which have participated in the Project REFLORA; (3) New York Botanical Garden (NY), United States, together with printed sources and manuscripts. A total of 2644 exsiccates, have been analyzed, 707 from K, 542 from P and 1395 from NY, and eight historical works. With the analysis of the data, 50 species of the family Urticaceae presented registers of popular names, of which the genre Cecropia outstands. Thirty-five exsicatas presented indication of use of the species collected categorized in (1) medicinal; (2) human food; (3) animal food; (4) fiber and (5) energy. The species with register of use were: Boehmeria nivea (L.) Gaudich., Cecropia concolor Willd., C. obtusa Trécul, C. pachystachya Trécul, Laportea aestuans (L.) Chew, Pourouma cecropiifolia Mart., P. cucura Standl. & Cuatrec., P. guianensis Aubl., P. minor Benoist, Urera baccifera (L.) Gaudich. ex Wedd., U. caracasana (Jacq.) Gaudich. ex Griseb., U. punu Wedd. The description of the historical aspects of formation of the ...

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Tecnologia, Departamento de Engenharia Florestal, 2009. / Submitted by Raquel Viana (tempestade_b@hotmail.com) on 2010-04-05T16:37:54Z No. of bitstreams: 1 2009_NataliaPradoMassartto.pdf: 3773202 bytes, checksum: f51ec6a1d5290a08b82cfb8d4134f682 (MD5) / Approved for entry into archive by Daniel Ribeiro(daniel@bce.unb.br) on 2010-04-05T23:11:36Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2009_NataliaPradoMassartto.pdf: 3773202 bytes, checksum: f51ec6a1d5290a08b82cfb8d4134f682 (MD5) / Made available in DSpace on 2010-04-05T23:11:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009_NataliaPradoMassartto.pdf: 3773202 bytes, checksum: f51ec6a1d5290a08b82cfb8d4134f682 (MD5) Previous issue date: 2009-02 / Comunidades tradicionais são consideradas como detentoras de grande conhecimento sobre a diversidade vegetal comparadas a populações urbanas. Neste estudo foi comparada a diversidade de plantas conhecidas por comunidades quilombolas Kalunga e populações urbanas, em três municípios no nordeste do Estado de Goiás: Teresina de Goiás, Cavalcante e Alto Paraíso de Goiás. Este levantamento etnobotânico trás informações sobre o uso de plantas nativas do cerrado para fins medicinais tendo como alvo quatro comunidades Kalunga (Emas, Limoeiro, Ribeirão de Bois e Engenho II) e quatro populações urbanas (Teresina de Goiás, Cavalcante, Alto Paraíso de Goiás e São Jorge). Foram inventariadas as espécies vegetais usadas pelas comunidades Kalunga e urbanas, associando este conhecimento às tradições locais. As informações etnobotânicas foram obtidas através de entrevistas realizadas por meio de questionários pré-estruturados contendo as características sócio-econômicas dos entrevistados, características botânicas e ecológicas das plantas e seus usos terapêuticos. O indivíduo adulto responsável da residência foi selecionado para ser entrevistado. As plantas citadas foram enquadradas em categorias de uso (alimentação, construção, medicinal e outros) e na parte da planta utilizada. Com relação ao aspecto botânico, foi considerado o hábito das plantas (arbóreo, arbustivo, subarbustivo, herbáceo, liana, palmeira e rasteira) e os modos de obtenção (nativa, cultivada, introduzida e comprada). Das 4.204 citações de uso, catalogou-se 358 espécies, 206 gêneros e 89 famílias. As categorias de uso foram alimentar (24,9%), medicinal (78,5%), construção (14,2%) e outros (7,3%). Observou-se que as espécies vegetais citadas têm uma gama considerável de utilização humana para quase todos os tipos de hábitos. Cerca de 60% das plantas citadas pelas comunidades Kalungas são nativas. O presente trabalho investiga o uso de plantas utilizadas através de índices de diversidade, ainda pouco explorados em trabalhos desta natureza. Utilizou-se os Índices de Shannon e Simpson para análise da diversidade de espécies, denotando que tanto as quatro comunidades Kalunga quanto as quatro populações urbanas estudadas possuem bom conhecimento da diversidade local, quando comparados à outros estudos etnobotânicos brasileiros. As análises de similaridade demonstraram um maior grau de agregação entre as comunidades Kalunga do município de Teresina de Goiás e entre as cidades estudadas. As curvas de coletor demonstraram que não há diferença entre o conhecimento e utilização de plantas medicinais entre as oito localidades estudadas, destacando-se Engenho II por um maior número de espécies citadas por esforço amostral. Este trabalho demonstra que o acervo de conhecimentos sobre as espécies vegetais e de como utilizar a biodiversidade local é característica da região nordeste do Estado de Goiás, não se restringindo apenas às comunidades quilombolas Kalunga, mas para a população em geral. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / Traditional communities are considered to hold great knowledge on plant diversity compared to urban populations. This study compared the diversity of plants known as Kalunga communities and urban populations, in three municipalities in the northeastern state of Goiás: Teresina de Goiás, Cavalcante and Alto Paraiso the Goiás. The ethnobotanical survey brings information about native plant species from cerrado for medical use having as target four Kalunga communities (Emas, Limoeiro, Ribeirão de Bois and Engenho II) and four urban populations (Teresina de Goiás, Cavalcante, Alto Paraíso de Goiás and São Jorge). Were inventoried plant species used by communities and urban Kalunga, linking this knowledge to local traditions. The ethnobotanical information were obtained from interviews conducted through pre-arranged questionnaires seeking to obtain socioeconomic characteristics from the respondents, botanical and ecological characteristics of plants and their therapeutic uses. The responsible individual of the residence was selected to be interviewed. The plants cited were classified in categories of use (food, construction, medical and others) and part of the plant used. Regarding the botanical traits, the habit of plants (trees, shrubs, herbaceous, liana, palm and pothole) and ways to obtain them (native, cultivated, introduced and bought) were considered. Of the 4024 citations of use, 358 species, 206 genera and 89 families were cataloged. The categories of use were food (24.9%), medicinal (78.5%), construction (14.2%) and others (7.3%). It was observed that those cited plants have a considerable range of human use for almost all types of habits. About 60% of the plants listed in communities Kalunga are native. The present study investigates the use of plants utilized by the diversity indexes, a little explored type of analysis in this field. Both Shannon and Simpson indexes for analysis of the diversity of species were used, demonstrating that the four Kalunga communities and four urban populations have good knowledge of local diversity comparing with other Brazilian ethno botanical studies. The analysis of similarity showed a greater degree of aggregation between Kalunga communities of the municipality of Teresina de Goiás, and between the cities studied. The collectors curves showed no difference between knowledge and use of medicinal plants among the eight sites studied, especially Engenho II by a greater number of species mentioned by sampling effort. This study demonstrates that the knowledge about these plant species and how to use this local biodiversity is a characteristic of the Northern region of the state of Goiás, not restricted to the Kalunga communities but to the urban population as well.

Tese (doutorado)-Universidade de Brasília, Programa de Pós-Graduação em Antropologia, 2011. / Submitted by Shayane Marques Zica (marquacizh@uol.com.br) on 2011-11-10T09:37:07Z No. of bitstreams: 1 2011_DiegoSoaresdaSilveira.pdf: 23046938 bytes, checksum: 0c32a1231c2751dcd9f6feff861adfb6 (MD5) / Approved for entry into archive by Elzi Bittencourt(elzi@bce.unb.br) on 2011-12-07T14:08:50Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2011_DiegoSoaresdaSilveira.pdf: 23046938 bytes, checksum: 0c32a1231c2751dcd9f6feff861adfb6 (MD5) / Made available in DSpace on 2011-12-07T14:08:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2011_DiegoSoaresdaSilveira.pdf: 23046938 bytes, checksum: 0c32a1231c2751dcd9f6feff861adfb6 (MD5) / A partir da década de 1990, o governo brasileiro – signatário da Convenção sobre Diversidade Biológica - deu início a um debate político em torno da elaboração de um novo marco regulatório na área de pesquisa e bioprospecção dos “recursos genéticos” e dos chamados “conhecimentos tradicionais associados”, tendo como objetivo o estabelecimento de relações mais “equitativas” entre pesquisadores, empresas e outros setores da sociedade. Nesta tese, partindo de uma abordagem da antropologia da ciência, busquei analisar a relação entre pesquisadores da área de biodiversidade e os coletivos locais diretamente envolvidos em seus projetos no âmbito do contexto histórico da regulamentação. Para isso, selecionei duas iniciativas autorizadas pelo governo para acompanhar em campo: um projeto de bioprospecção desenvolvido por uma rede de laboratórios de farmacologia da Universidade Federal do Amazonas, que tem como objetivo a produção de fitoterápicos a partir de plantas medicinais e conhecimentos coletados em uma comunidade ribeirinha; e duas pesquisas realizadas a partir de uma parceria entre a ONG Instituto Socioambiental e a Federação das Organizações Indígenas do Rio Negro – uma delas sobre a agrobiodiversidade em São Gabriel da Cachoeira e a outra sobre paisagens ecológicas entre os índios Baniwa do rio Içana – ambas inseridas em um Programa Regional de Desenvolvimento Sustentável. A partir de uma abordagem etnográfica inspirada na “Teoria Ator-Rede”, acompanhei o ciclo de produção científica que vai das expedições às centrais de cálculo onde os objetos das pesquisas são delineados, analisados e sistematizados, descrevendo as práticas de conhecimento dos coletivos envolvidos nessas iniciativas, com ênfase na circularidade entre os pressupostos ontológicos e os “aparelhos” usados para evocá-los no contexto da comunidade e do laboratório. Durante essa jornada, analisei a forma como as práticas de conhecimento entram em relação nas redes sociotécnicas a partir do trabalho de ordenação realizado pelos atores, desenvolvendo uma reflexão sobre a tradução de saberes no campo da biodiversidade à luz da perspectiva da habitação e da multiplicidade ontológica. _______________________________________________________________________________ ABSTRACT / In the 1990th, the Brazilian government - a member-signatory of the Convention on Biological Diversity - started a political debate on a new legal framework to regulate research and bioprospecting of "genetic resources" and “associated traditional knowledge”, including the implementation of new guidelines for the establishment of more equitable relationships between researchers, companies and other sectors of society. In this thesis, based on the approach of the science studies, I sought to examine the relationship between researchers working in the field of biodiversity and local collectives directly involved in their projects, having as reference the historical context of the political and ethical regulation. I selected two initiatives authorized by the government to follow in the field. A bioprospecting project developed by a network of pharmacology laboratories located in the Federal University of Amazonas, aiming the production of herbal medicines from medicinal plants and traditional knowledge collected in a riverside community. And two researches developed from a partnership between an environmental NGO and an indigenous organization - one about agrobiodiversity and the other on ecological landscapes among the Baniwa Indians - both part of a Regional Program on Sustainable Development. Based on an ethnographic approach inspired by the "Actor-Network Theory" and political ontology, I followed the cycle of scientific production that start in scientific expeditions and ends in the centers of calculation where the scientists conceive and analysis their objects of research. During this journey, I described the knowledge practices of the different groups involved in these initiatives, with an emphasis on the interplay between ontological assumptions associated with plants and places, the “equipments” used to evoke them, and the way these practices relate to each other in the socio-technical networks. Along the way, I examine the translation of knowledge in the field of biodiversity in the light of the historical context of legal regulation, with reference to the ontological multiplicity and the dwelling perspective that permeates both scientific and indigenous knowledge. This translation involves a series of agencies that links phenomena as "scientific objectivism" and "perspectivism" with new legal mechanisms as “Benefit-sharing” and “Prior Informed Consent”.

Submitted by Chaylane Marques (chaylane.marques@ufpe.br) on 2015-03-10T18:21:40Z No. of bitstreams: 2 Aryêcha Arruda da Silva PDF.pdf: 657087 bytes, checksum: ee5f3847baebd9fd6dfea1d739e50ed2 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-10T18:21:40Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Aryêcha Arruda da Silva PDF.pdf: 657087 bytes, checksum: ee5f3847baebd9fd6dfea1d739e50ed2 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Previous issue date: 2012 / CAPES / (Levantamento etnobotânico em comunidades rurais de Camocim de São Félix, Pernambuco, Nordeste do Brasil). O presente estudo investigou o conhecimento etnobotânico em comunidades rurais estabelecidas na Microrregião do Brejo Pernambucano, no agreste de Pernambuco. Informações sobre o uso das espécies foram obtidas junto a 50 moradores do município de Camocim de São Félix através de entrevistas semiestruturadas, onde as espécies foram enquadradas em 6 etnocategorias. Foram calculados o Fator de Consenso entre os informantes (FCI), a Importância Relativa (IR), o Grau de Concordância entre os Informantes (UCs) e o Índice de Significado Cultural (ISC). Foram citadas como úteis 214 espécies, distribuídas em 182 gêneros e 75 famílias, enquadradas nas seguintes etnocategorias: medicinal (122), alimentícia (74), ornamental (54), tecnológica (21), místico (13) e outras (7), estando algumas espécies enquadradas em mais de uma etnocategoria. Destacaram-se pelo maior número de espécies Asteraceae (19), Fabaceae (14), Lamiaceae (13) e Cucurbitaceae/Myrtaceae (8). Houve maior concordância nas indicações de plantas para tratamento de doenças do aparelho digestivo (FCI 0,78). Dentre as espécies de uso medicinal, Cymbopogon citratus (DC.) Stapf. teve o maior índice de importância relativa (IR 2) e Lippia alba (Mill.) N.E.Br. foi a espécie com maior concordância de usos entre os informantes (UC 0,645). Citrus sinensis (L.) Osbeck apresentou o índice de importância cultural mais elevado (ISC 14,8). Embora sejam utilizadas espécies nativas do agreste de Pernambuco, como Myracrodruon urundeuva Allemão, elas não têm destaque na flora útil local, apesar do potencial que representam como fontes de medicamentos, alimentos e combustível.

Made available in DSpace on 2014-06-12T15:06:34Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo4850_1.pdf: 347989 bytes, checksum: 7cf0c8d5d2cf45345091866a2948ac05 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2007 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / A flora de palmeiras do Nordeste do Brasil abriga 80 espécies nativas, com um baixo grau de endemismo (27,5%). Na zona rural dos nove estados que integram a região Nordeste, produtos obtidos de palmeiras ainda têm um importante papel na economia local, apesar da introdução e facilidade de aquisição de objetos industrializados. As alterações destrutivas introduzidas no habitat natural, associadas à exploração desordenada, têm ameaçado algumas espécies, como é o caso de Syagrus coronata (Mart.) Becc., o ouricuri, na Zona da Caatinga de Pernambuco. No presente trabalho, investigou-se do ponto de vista etnobotânico a importância do ouricuri e do babaçu (Orbignya phalerata Mart.) em uma comunidade estabelecida junto ao Parque Nacional do Vale do Catimbau, município de Buíque, no limite entre o agreste e o sertão de Pernambuco. A importância atribuída pelo povo local para essas espécies foi analisada sob os vários aspectos relacionados ao uso de seus produtos. Os dados foram obtidos através de entrevistas semi-estruturadas (60 informantes) e de índices baseados em técnicas de consenso do informante. Foram citadas as seguintes categorias de uso, para ambas as espécies: alimento do homem; alimento de criação; alimento de animais silvestres; construção; combustível; artesanato; medicinal. Apesar da diversidade de usos (Sc=33; Oph=25), a importância das duas espécies está relacionada predominantemente ao aproveitamento da amêndoa, como mostram os índices de valor para frutos (Sc=0,48; Oph=0,56), a parte mais utilizada das duas plantas, da qual se extrai o óleo e o leite, bem como se produz farelo para alimentação de animais domésticos. Analisando a contribuição de cada espécie para o uso total, o ouricuri apresentou maior valor (8,58) em relação ao babaçu (6,31). Sinais de um processo de erosão do conhecimento foram observados, com vários usos apontados como não mais praticados na comunidade, particularmente os associados ao artesanato

Orientador : Paulo Yoshio Kageyama / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-08-03T22:39:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Peroni_Nivaldo_D.pdf: 8295895 bytes, checksum: 67959497e5dec271296f0a1f1ba1a9f0 (MD5) Previous issue date: 2004 / Resumo: O enfoque deste estudo está centrado nas inter-relações entre o homem, o ambiente de cultivo, e as espécies vegetais domesticadas, sob o ponto de vista da dinâmica evolutiva de plantas cultivadas. Neste contexto, o objetivo geral foi avaliar os aspectos relacionados à conservação, à perda e à amplificação de diversidade varietal de mandioca (Manihot esculenta Crantz), cultivada por populações humanas locais em sistemas agrícolas itinerantes. Através de uma abordagem interdisciplinar, a conservação, as perdas e a amplificação da diversidade varietal foram contextualizadas em três unidades de escala diferentes e interdependentes: a unidade geográfica, representando lima escala regional no espaço físico; a unidade cultural, representando a escala em nível das comunidades humanas locais; e a unidade evolutiva, considerando então as unidades familiares e as roças cultivadas. Foram integradas informações de cunho etnobotânico, ecológico e genético sobre a diversidade cultivada de mandioca por populações caiçaras. As análises foram conduzidas tanto sob o aspecto espacial como temporal, e subdivididas em capítulos. No primeiro capítulo a amostra de agricultores estudados é caracterizada e descrita, assim como o uso dos solos das roças itinerantes. As amostras de solos das roças caiçaras da região do complexo estuarino-lagunar de Iguape-Cananéia-Ilha Comprida, na Mata Atlântica, são também comparadas as amostras de solos de roças caboclas, manejadas na região do baixo e médio Rio Negro, na Amazônia. Este capítulo trata especificamente do contexto local do manejo de roças e visa uma descrição geral dos ambientes de cultivo sob o contexto edáfico. O segundo capítulo trata do contexto regional das mudanças da cobertura vegetal nas áreas de uso agrícola tradicional na região do litoral sul de São Paulo. Com uma abordagem centrada na análise de mudanças espaciais e temporais, são analisadas imagens de satélite entre os anos de 1975 e 1999. O terceiro capítulo analisa o contexto regional do manejo de espécies e variedades de espécies cultivadas por agricultores caiçaras. Visa discutir o contexto amplo da conservação, assim como das perdas de variedades cultivadas, ou de erosão genética. A mandioca é analisada como uma parte do manejo das variedades e espécies cultivadas pelas populações caiçaras. No quarto capítulo são analisadas as características morfológicas das variedades de mandioca. São avaliados os principais critérios de identificação de variedades usados pelos caiçaras. Neste capítulo é analisado também o fluxo de variedades entre agricultores, com base na localização das variedades no espaço. No quinto capítulo, a análise da diversidade das variedades de mandioca é aprofundada, sob o aspecto da diversidade genética. Utilizando uma abordagem da genética de populações, é avaliado como a diversidade está distribuída e estruturada no espaço. Neste quinto capítulo são analisados tanto os fatores de conservação genética, como de amplificação da diversidade intra-específica da espécie. No sexto capítulo, alguns fatores de interação entre o manejo itinerante e componentes da história vital da espécie são analisados. Alguns processos evolutivos de amplificação de diversidade de mandioca são discutidos. Ações de trocas intencionais e não intencionais de variedades em nível regional criam um efeito tampão às perdas locais. A estratégia de cultivo multivarietal, e o comportamento alógamo da espécie, favorecem cruzamentos inter e intra- específicos em nível de roça. Em função da estrita relação dos ciclos itinerantes com a amplificação da diversidade, a redução da atividade agrícola tende a reduzir a frequência de incorporação de diversidade genética resultante destes cruzamentos e de mutações aleatórias. Diversos fatores são responsáveis pela redução das atividades e perda de diversidade cultivada. A recuperação das áreas de floresta nas áreas de cultivo é um forte indicador do abandono da atividade agrícola. Com a idade avançada dos agricultores e com a reduzida participação da mão-de-obra familiar, as perdas de diversidade varietal, e do conhecimento tradicional associado ao cultivo e ao uso desta diversidade, tendem a ser irreversíveis. Apesar disto, o estoque de diversidade genética conservada pelos caiçaras é muito grande, o que torna a região uma área prioritária para a conservação de recursos genéticos cultivados on farm, seja sob atividades de cultivo itinerantes ou não / Abstract: This study focuses the inter-relationships between the men, the farm environment, and the domesticated crop species, under the perspective of the evolutionary dynamics of cultivated plants. The main objective of this study was to evaluate the features related to the conservation, loss, and amplification of the varietal diversity of manioc (Manihot esculenta Crantz), cultivated by local populations in itinerant agricultural systems. Through an interdisciplinary approach, the conservation, loss, and amplification of varietal diversity were framed in three different scales: the geographic unit, representing an regional scale in the space; the cultural unit, representing the scale in the human community level; and the evolutionary unit, representing the household level and the cultivated plots. Ethnobotanical, ecological, and genetic information about the manioc cultivated diversity by caiçara populations were integrated. The analysis encompasses spatial and temporal scales, and is subdivided in chapters. 1n the first chapter, the sample of studied agriculturists is characterized and described, as well as the use of the soils of the itinerant plots. Soil samples from the region of the estuarine-lagoon complex of Cananéia-1guape-Ilha Comprida, in the Atlantic Forest, are also compared to soil samples from caboclo plots, managed in the region of the middle and lower Negro River, in the Amazon. This chapter focuses in the local context of the plot management, describing the environments under an edaphic milieu, The second chapter focuses on the regional context of changes in the Vegetal land cover, in the areas of traditional agricultural use, in the southern coast of São Paulo state. The approach is centered in the analysis of spatial and temporal changes, with the examination of satellite images between 1975 and 1999. In the third chapter, the regional context of the management of species and varieties is analyzed. The broad framework of conservation, loss and genetic erosion is discussed. Cassava is analyzed as a part of the whole management of species and varieties cultivated by caiçaras. In the fourth chapter the morphological characteristics of cassava were analyzed, as well as the major criteria of varietal identification used by caiçaras. The flow of varieties between agriculturists, based on the spatial position of These varieties, is also analyzed. In the fifth chapter, the analysis of the cassava varietal diversity is deepened, under the aspect of genetic diversity. Using a population genetics approach, the spatial distribution and structure of cassava are evaluated. Genetic conservation and amplification of infra-specific diversity were also analyzed in the fifth chapter. In the sixth chapter, some characteristics of the relationship between itinerant management and life history traits of the species were analyzed, and some evolutionary processes of amplification of the diversity were discussed. Intentional and non-intentional interchanges of varieties in a regional level create a buffer effect to the local losses. The strategy of policultural farming, and the allogamous behavior of the species, allow the infra and intra-specific outcrossing in the plot level. Due to the strict relationship between itinerant agricultural cycles and the amplification of diversity, the reduction of the agricultural activity tend to decrease the frequency of the incorporation of genetic diversity, produced by these outcrossing and by random mutations. Many factors are responsible to the decrease il1 the agricultural activities and loss of cultivated diversity. The forest regeneratioI1 in the cultivated areas is a strong indicator of the abandonment of agricultural activities. With the ageing of agriculturists and the reduced family labor, the losses of both the varietal diversity and the traditional knowledge associated to the farming and to the use of this diversity, tend to be irreversible. However, the gel1etic diversity stock conserved by caiçaras is considerable, which makes the region a priority area to the conservation of genetic resources on farm, under agricultural activities being itinerant or not / Doutorado / Doutor em Biologia Vegetal