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Caracteriza??o da pecu?ria leiteira no munic?pio de Diamantina-MG / Characterization of dairy farming in Diamantina-MG

Almeida, Marc?lio Alisson Fonseca de January 2013 (has links)
Submitted by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-01-05T13:38:52Z No. of bitstreams: 2 marcilio_alisson_fonseca_almeida.pdf: 848266 bytes, checksum: 3417bab4b25a4414f46750462a653ef9 (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-01-05T13:39:23Z (GMT) No. of bitstreams: 2 marcilio_alisson_fonseca_almeida.pdf: 848266 bytes, checksum: 3417bab4b25a4414f46750462a653ef9 (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2015-01-05T13:39:49Z (GMT) No. of bitstreams: 2 marcilio_alisson_fonseca_almeida.pdf: 848266 bytes, checksum: 3417bab4b25a4414f46750462a653ef9 (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-01-05T13:39:49Z (GMT). No. of bitstreams: 2 marcilio_alisson_fonseca_almeida.pdf: 848266 bytes, checksum: 3417bab4b25a4414f46750462a653ef9 (MD5) license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Previous issue date: 2013 / Objetivou-se realizar an?lise ? diagn?stico da atividade leiteira do munic?pio de Diamantina ? MG. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas com 43 produtores de leite, que depositam o produto em tanques de expans?o na ?rea de abrang?ncia do munic?pio de Diamantina-MG, que representa a popula??o de produtores formais. Verificou-se que 41,4% dos animais n?o apresentam padr?o racial definido. A produ??o m?dia di?ria de leite, por rebanho, ? influenciada, diretamente, pela sazonalidade, variando entre 20 litros/dia na ?poca seca at? 30 litros/dia no per?odo das ?guas. O manejo sanit?rio do rebanho ? satisfat?rio, sendo que, cerca de 85% s?o devidamente vacinados e vermifugados. J? o manejo no reprodutivo predomina a monta n?o controlada (82,1%), com reprodutores provenientes de diferentes cruzamentos e com grau de sangue variado. Quanto ao n?vel tecnol?gico, observou-se que h? demanda por melhoria na infraestrutura, acesso a tecnologia e aumento de assist?ncia t?cnica. O perfil do produtor caracteriza-se pela predomin?ncia da agricultura familiar, que tem a pecu?ria de leite como principal atividade nas propriedades (87,7%). A implanta??o dos tanques de expans?o representou um ganho na atividade pecu?ria visto que 47,7% dos produtores se inseriram na atividade, influenciados, diretamente, pela garantia de comercializa??o do leite, mediante a instala??o dos tanques. Concluiu-se que a implanta??o dos tanques de expans?o motivou produtores a ingressar na atividade e perceber que a atividade leiteira representa uma fonte mensal de renda familiar. A pecu?ria leiteira apresenta evidente potencial de expans?o no munic?pio de Diamantina-MG, com implanta??o de novas tecnologias adaptadas a regi?o, melhoria da assist?ncia t?cnica, implementa??o de pol?ticas p?blicas voltadas para a pecu?ria. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Zootecnia, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2013. / ABSTRACT The objective was to conduct analysis - diagnosis of dairy's Diamantina - MG. Semi-structured interviews were conducted with 43 dairy farmers who put the product in bulk tanks in the catchment area of the city of Diamantina-MG representing the population of formal producers . It was found that 41.4% of the animals has not defined breed. The average daily milk production per herd is directly influenced by seasonality, ranging from 20 liters / day in the dry season to 30 liters / day during the rainy season. The herd health management is satisfactory, and approximately 85% are fully vaccinated and vermifuged . Already in reproductive management predominates mounts uncontrolled (82.1%) with players from different crosses and blood level varied. As for the technological level it was observed that there is demand for improved infrastructure, access to technology and increased technical assistance. The profile of the producer characterized by the predominance of family farms that have livestock milk as a main activity in the properties (87.7%). The implementation of the expansion tanks represented a gain in the cattle industry since 47.7% of producers were inserted in the activity directly influenced by the warranty milk marketing through the installation of the tanks. It was concluded that the implementation of the expansion tanks motivated producers to join the activity and realize that the dairy business is a source of monthly income. The dairy industry has clear potential for expansion in Diamantina, Minas Gerais, with the implementation of new technologies adapted to the region, improvement of technical assistance, implementation of public policies for livestock.
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Efeitos imediatos da expans?o r?pida da maxila no sentido transversal, com os disjuntores tipo Haas e Hyrax, em tomografia computadorizada cone beam

Weissheimer, Andr? 18 November 2008 (has links)
Made available in DSpace on 2015-04-14T13:29:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 410963.pdf: 3717609 bytes, checksum: 8460ec600f2ac275791a5e92c7ea498a (MD5) Previous issue date: 2008-11-18 / O objetivo deste estudo prospectivo foi avaliar e comparar, quantitativamente, os efeitos imediatos da expans?o r?pida da maxila no sentido transversal, com os disjuntores tipo Haas e Hyrax, atrav?s de tomografia computadorizada de feixe c?nico (cone beam). A amostra foi constitu?da de 33 indiv?duos (11 meninos e 22 meninas, m?dia de idade cronol?gica de 10 anos e 9 meses) portadores de defici?ncia maxilar transversal. Esses pacientes foram distribu?dos aleatoriamente entre os grupos (1) Haas, composto por 18 indiv?duos e (2) Hyrax, composto por 15 indiv?duos. Todos os pacientes foram submetidos ao protocolo de expans?o r?pida da maxila com ativa??o inicial de 4/4 de volta (0,8 mm) e di?ria de 2/4 de volta (0,4 mm), at? o parafuso expansor alcan?ar 8 mm. A avalia??o foi realizada em tomografias computadorizadas cone beam de face nos tempos: pr?-expans?o (T1) e ao final da fase ativa da expans?o (T2). Medidas esquel?ticas, dento-alveolares e dent?rias foram comparadas atrav?s da an?lise de vari?ncia de modelo misto e complementadas pelo ajuste de Tukey-Kramer, considerando o n?vel de signific?ncia de 5%. Os resultados mostraram aumento significativo (p<0,0001) de todas as dimens?es esquel?ticas, dento-alveolares e dent?rias da maxila no sentido transversal. De modo geral o efeito ortop?dico foi menor na regi?o posterior da maxila, sendo de 30 a 41,5 % da ativa??o do parafuso expansor, comparado ? regi?o anterior, onde os aumentos foram de 43,5 a 50%. O disjuntor tipo Hyrax apresentou maior efeito ortop?dico imediato sobre a dimens?o transversal da maxila quando comparado ao disjuntor tipo Haas. A expans?o dos processos alveolares foi em geral de 70,2% da ativa??o do parafuso, e n?o houve diferen?as entre os Grupos Haas e Hyrax. A expans?o dent?ria representou 97,5% da quantidade de ativa??o do parafuso, sendo que os primeiros molares inclinaram para vestibular, em m?dia, 7,53? do lado direito e 6,17? do lado esquerdo. O disjuntor tipo Haas teve maior tend?ncia significativa (p=0.0008) em inclinar os primeiros molares para vestibular do que disjuntor tipo Hyrax
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A expans?o dos campi federais afeta a economia dos munic?pios?

Bernicker, Lu?s Eduardo dos Santos 27 March 2018 (has links)
Submitted by PPG Economia do desenvolvimento (economia-pg@pucrs.br) on 2018-05-14T21:07:30Z No. of bitstreams: 1 LUIS_EDUARDO_DOS_SANTOS_BERNICKER_DIS.pdf: 1843230 bytes, checksum: c8e933bc53c1c7be486e12138a9c3a6b (MD5) / Approved for entry into archive by Sheila Dias (sheila.dias@pucrs.br) on 2018-05-18T18:52:42Z (GMT) No. of bitstreams: 1 LUIS_EDUARDO_DOS_SANTOS_BERNICKER_DIS.pdf: 1843230 bytes, checksum: c8e933bc53c1c7be486e12138a9c3a6b (MD5) / Made available in DSpace on 2018-05-18T19:08:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 LUIS_EDUARDO_DOS_SANTOS_BERNICKER_DIS.pdf: 1843230 bytes, checksum: c8e933bc53c1c7be486e12138a9c3a6b (MD5) Previous issue date: 2018-03-27 / In many countries it is observed that investment in knowledge infrastructure through universities is used as an inducer of economic growth for the regions (Goldstein and Renault, 2004). Thus, the article aims to investigate the expansion policy of the federal campuses held between the years 2000 to 2012 for all municipalities that have benefited from this policy. The effects of the opening of campuses will be measured on economic growth through the logarithm of real GDP per capita, and on the proportion of workers in the service sector, commerce, manufacturing industry and all sectors together. The study period covers two official expansion policies, the first one started in 2003 and was the Phase I Expansion Program that lasted until 2007. The second was the REUNI (Restructuring and Expansion of Federal Universities) that ran from 2007 to 2012. Both plans had as objective the expansion in the number of universities and federal campuses. In the meantime, REUNI focused on expanding existing universities' infrastructures. In 2000, Brazil had 39 universities and 73 federal campuses, and in 2012, the number moved to 59 universities and 219 campuses, more than doubling the number of campuses in the country. It should be noted that most of the municipalities that received new federal campuses are located in the interior of the country, receiving approximately 84% of the new campuses created during this period. The method used was that of difference-differences with propensity score matching that allows to identify the effect of public policy controlling for observable and unobservable characteristics. The results show that there were no positive and significant impacts on the average log of real GDP per capita and the proportion of workers in the manufacturing industry of those municipalities that received a new federal campus, however, in the services, commerce and when analyzed all sectors together is observed a positive effect on the creation of new jobs. / Em muitos pa?ses ? observado que ? usado o investimento em infraestrutura de conhecimento por meio das universidades como polos indutores de crescimento econ?mico para as regi?es (Goldstein e Renault, 2004). Assim, o artigo visa investigar a pol?tica de expans?o dos campi federais realizada entre os anos de 2000 a 2012 para todos os munic?pios que foram beneficiados com essa pol?tica. Os efeitos da abertura de campi ser?o medidos sobre o crescimento econ?mico por meio do logaritmo do PIB real per capita, e sobre a propor??o de trabalhadores do setor de servi?os, com?rcio, ind?stria de transforma??o e todos os setores em conjunto. O per?odo de estudo abrange duas pol?ticas de expans?o oficiais sendo que a primeira foi iniciada em 2003 e foi o Programa Expans?o Fase I que durou at? 2007. A segunda foi o REUNI (Reestrutura??o e Expans?o das Universidades Federais) que funcionou de 2007 a 2012. Ambos os planos possu?am como objetivo a expans?o no n?mero de universidades e campi federais. Entretanto, o REUNI focou em expandir as infraestruturas j? existentes das universidades. No ano de 2000, o Brasil possu?a 39 universidades e 73 campi federais e, em 2012, o n?mero passou para 59 universidades e 219 campi, mais que dobrando a quantidade de campi no pa?s. Cabe destacar que, a maioria dos munic?pios que receberam novos campi federais est?o localizados no interior do pa?s ao receber aproximadamente 84% dos novos campi criados nesse per?odo. O m?todo utilizado foi o de diferen?a-diferen?as com o propensity score matching que permite identificar o efeito da pol?tica p?blica controlando por caracter?sticas observ?veis e n?o observ?veis. Os resultados mostram que, n?o houve impactos positivos e significantes sobre a m?dia do logaritmo do PIB real per capita e na propor??o de trabalhadores da ind?stria de transforma??o daqueles munic?pios que receberam um novo campus federal, entretanto, nos setores de servi?os, com?rcio e quando analisado todos os setores conjuntamente ? observado um efeito positivo na cria??o de novos empregos.
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Expans?o urbana de Franca - 1970 a 2004: conflitos e atores / Franca urban expansion from 1970 to 2004: actors and personal concerns

Molinari, Natalia Manfrin 04 December 2006 (has links)
Made available in DSpace on 2016-04-04T18:21:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Natalia Molinari.pdf: 10964277 bytes, checksum: dae1a5f7e895fa06dc6f073eb9123d87 (MD5) Previous issue date: 2006-12-04 / There have been a lot of discussions that lead the research Franca Urban Expansion from 1970 to 2004: Actors and Personal Concerns to tread this area of analysis. One of them was the logic comprehension itself that ruled process of urban expansion and so determined the agenda of the urban politics to the brazilian cities. The thoughts and even the indagations that many others authors did on the real possibility of utilization of urbanistic legislation in Brazil, was an important factor in this work too. This subject is also considered as a challenge before the existence of diferent and contradictory personal concerns that constitute the urban dynamic of our cities production. From this point of view, the research seeks to understand how Franca urban expansion settled up and also to understand its correlation with the process of construction and development of the urbanistic legislation in the urban community. Thus, the work longs for cooperanting in a singular way to the discussion and thoughts about the possibilities and limits of construction of the urbanistic legislation that seeks to face the real needs of the cty and its population; that points out the control and the direction of urban growth and also cooperates in the understanding of the process of construction of the brasilians cities urbanistic legislation. / Foram v?rios os questionamentos que levaram a pesquisa Expans?o Urbana de Franca 1970 a 2004: Conflitos e Atores a trilhar este campo de an?lise. Um deles foi a pr?pria compreens?o da l?gica que pautou o processo de expans?o urbana e assim determinou a agenda da pol?tica urbana para as cidades brasileiras. As reflex?es e at? mesmo indaga??es feitas por diversos autores sobre a real possibilidade de aplica??o da legisla??o urban?stica no Brasil, foi um fator relevante no trabalho. Esta quest?o tamb?m ? colocada como um desafio diante da exist?ncia dos diversos e contradit?rios interesses que comp?e a din?mica urbana de produ??o das nossas cidades. Nesta ?tica, a pesquisa busca compreender de que maneira a expans?o urbana de Franca se estabeleceu e sua correla??o com o processo de constru??o e evolu??o da legisla??o urban?stica no munic?pio. Desta maneira, o trabalho almeja contribuir de forma original ? discuss?o e reflex?o sobre as possibilidades e limites da constru??o de uma legisla??o urban?stica, que busque o enfrentamento das reais necessidades da cidade e de sua popula??o; que visem ao controle e ao direcionamento do crescimento urbano e tamb?m colaborem a compreens?o do processo de constru??o da legisla??o urban?stica das cidades brasileiras.
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Efeitos imediatos da expans?o r?pida da maxila no sentido sagital, com os disjuntores tipo haas e hyrax, em tomografia computadorizada cone beam

Dias, Daniela Marchiori 19 December 2008 (has links)
Made available in DSpace on 2015-04-14T13:29:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 424758.pdf: 7792361 bytes, checksum: 5c3a28a0cbc9f3ec5a2f68e92f3bbfe5 (MD5) Previous issue date: 2008-12-19 / Este estudo teve o objetivo de avaliar os efeitos ?ntero-posteriores e verticais da maxila decorrentes da expans?o r?pida em 33 pacientes com expansores dento-muco-suportado (tipo Haas) e dento-suportado (Hyrax) analisados pela tomografia computadorizada cone beam (TCCB). O grupo Haas foi composto por 18 indiv?duos (13 meninas e 5 meninos) e o grupo Hyrax, 15 indiv?duos (9 meninas e 6 meninos), ambos com idade esquel?tica m?dia de 10 anos e 11 meses. Todos os expansores foram ativados at? uma abertura de 8 mm do parafuso. Os resultados foram obtidos pela an?lise de TCCB antes (T1) e imediatamente ap?s (T2) ? fase ativa de expans?o r?pida da maxila (ERM), desconsiderando o fator crescimento. As medidas foram submetidas ? an?lise de vari?ncia de modelo misto com medidas repetidas, sendo, as vari?veis idade e sexo, controladas pelo modelo estat?stico. Houve um deslocamento anterior da maxila no grupo Haas ap?s a ERM, com aumento do ?ngulo SNA em 1 grau em m?dia, n?o ocorrendo altera??o no grupo Hyrax, e uma tend?ncia de diminui??o do plano palatino e do plano oclusal em rela??o ? base do cr?nio em ambos os grupos. N?o foram observadas mudan?as significativas na posi??o dos incisivos superiores, havendo uma tend?ncia de verticaliza??o dos mesmos. Dentro dos limites deste estudo, n?o foram observadas altera??es significativas no plano sagital para ambos os aparelhos imediatamente ap?s o procedimento de expans?o r?pida da maxila.
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Efeitos na posi??o mandibular decorrentes da expans?o r?pida da maxila, em tomografia computadorizada Cone Beam

Reale, Chalana Sangalli 14 March 2012 (has links)
Made available in DSpace on 2015-04-14T13:30:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 438103.pdf: 2244392 bytes, checksum: 146ea07adff2f0756fb725b8c12d6e98 (MD5) Previous issue date: 2012-03-14 / Introduction: The aim of this study was to evaluate and compare the effects on the sagittal and vertical position of the jaw resulting from rapid maxillary expansion (RME), with Haas- type and Hyrax- type expanders by using cone beam computed tomography. Methodology: The sample consisted of 33 subjects with transverse maxillary deficiency (mean age 10.7 years) randomly divided into 2 groups: Haas (n = 18) and Hyrax (n = 15). All patients underwent the same activation protocol, a total of 8 mm expansion reached to the end of the ERM. The evaluation was performed on CBCT scans of the face using the Efilm software in the times: T1 (initial), T2 (after the active phase of the ERM) and T3 (after 6 months stabilized the screw expander). Dentoskeletal measures undertaken in the maxilla and mandible were analyzed and compared by analysis of variance with repeated measures with mixed model, considering the significance level of 5%. Results: Immediately after RME (T2), mandibular displacement back (SNB; p= 0,024) and down (SN.PM; p= 0,007), an increasing in lower anterior face height (ENA-ME; p= 0,001) and a tendency to open bite occurred in both groups. These changes tended to return to values similar to the initial retention period (T3). The verticalization of the lower molars was verified, in T3, and extrusion in relation to the mandibular plane in T2. Conclusion: The ERM caused mandible displacement backward and downward, increasing in lower anterior face height and a tendency to bite opening immediately after RME. However, these effects were temporary. The lower molars showed a tendency to verticalize after 6-months retention period. The Haas-type and Hyrax-type expanders showed similar results. / Introdu??o: O objetivo deste estudo foi avaliar e comparar os efeitos na posi??o sagital e vertical da mand?bula, decorrentes da expans?o r?pida da maxila (ERM), com os aparelhos tipo Haas e Hyrax, atrav?s de tomografia computadorizada cone beam. Metodologia: a amostra foi composta de 33 pacientes com defici?ncia transversal da maxila (m?dia de idade de 10.7 anos) divididos aleatoriamente em 2 grupos: Haas (n=18) e Hyrax (n=15). Todos os pacientes foram submetidos ao mesmo protocolo de ativa??o, totalizando 8 mm de abertura do parafuso expansor ao final da ERM. A avalia??o foi realizada em tomografia computadorizadas cone beam com aux?lio do software E-Film nos tempos: T1 (inicial), T2 (ap?s a fase ativa da ERM) e T3 (ap?s 6 meses estabilizado o parafuso expansor). As medidas maxilares e mandibulares, esquel?ticas e dent?rias, foram analisadas e comparadas atrav?s da an?lise de vari?ncia de modelo misto com medidas repetidas, considerando o n?vel de signific?ncia de 5%. Resultados: imediatamente ap?s a ERM (T2), ocorreu, nos dois grupos, deslocamento mandibular para tr?s (SNB; p= 0,024) e para baixo (SN.PM; p= 0,007), aumento das dimens?es do 1/3 inferior da face (ENA-ME; p= 0,001), tend?ncia de abertura da mordida. Essas altera??es tenderam a retornar a valores pr?ximos aos inicias no per?odo de conten??o (T3). Foi verificada a verticaliza??o dos molares inferiores, em T3, e a extrus?o em rela??o ao plano mandibular em T2. Conclus?o: a ERM provocou deslocamento da mand?bula para tr?s e para baixo, aumento das dimens?es do 1/3 inferior da face e tend?ncia de abertura da mordida imediatamente ap?s a ERM. No entanto, esses efeitos foram tempor?rios. Os molares inferiores apresentaram a tend?ncia de verticaliza??o ap?s 6 meses de conten??o. Os aparelhos tipo Haas e tipo Hyrax apresentaram comportamento semelhante.
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Efeitos da expans?o r?pida da maxila nos tecidos moles

Kochenborger, Claudia 26 March 2014 (has links)
Made available in DSpace on 2015-04-14T13:30:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 459195.pdf: 1109615 bytes, checksum: cec9f8817ef7ec230e0ed47f7837f0a9 (MD5) Previous issue date: 2014-03-26 / Introduction: To evaluate the effects of rapid maxillary expansion (RME) in the soft tissues of patients with and without cleft lip and palate using cone beam computed tomography (CBCT). Materials and Methods: CBCT were selected from 60 patients with ERM divided into two groups. Group 1: 30 patients without cleft (9 boys and 21 girls; ? 10.7 years) and Group 2: 30 cases with cleft (18 boys and 12 girls; ? 10.0 years). CBCT were performed at T1, before the ERM, and T2 after RME. The CBCT images were analyzed in OsiriX MD software (FDA approved, version 1.4.2; Pixmeo, Geneva, Switzerland ) according to the following variables: superior nasal width (Mfd - Mfe), nose base width (Cad- Cae), alare width (Ald Ale), columella width (Nstd- Nste), nose base length (Sn - Prn), right nasal cavity width (Cned- Cnid), left nasal cavity width (Cnee- Cnie), columella length (Sn - Cl), nasolabial angle (ANL). Results: data were evaluated by student's t test and the Mann-Whitney nonparametric test with a significance level of 5%. Significant difference on the soft tissues width of the nose were demostrated for both groups after RME. Conclusion: there was an increase on the soft tissues width of the nose after the RME in both groups and differences were greater in the group without cleft in T2. / Introdu??o: avaliar os efeitos da expans?o r?pida da maxila nos tecidos moles de pacientes com e sem fissura l?bio-palatina por meio da tomografia computadorizada cone beam (TCCB). Materiais e M?todos: foram selecionados 60 pacientes tratados com a ERM divididos em dois grupos. Grupo 1: 30 pacientes sem fissura (9 meninos e 21 meninas; ?10.7 anos) e Grupo 2: 30 pacientes com fissura l?bio palatal (18 meninos e 12 meninas; ?10.0 anos). TCCB foram realizadas em T1, antes da ERM e T2, imediatamente ap?s a estabiliza??o do parafuso expansor. As imagens tomogr?ficas foram analisadas no programa OsiriX MD (FDA approved, version 1.4.2; Pixmeo, Geneva, Switzerland) de acordo com as seguintes vari?veis: largura nasal superior (Mfd- Mfe); largura da base do nariz (Cad- Cae); largura da asa do nariz (Ald- Ale); largura da columela (Nstd- Nste); comprimento da base do nariz (Sn-Prn); largura da cavidade nasal direita (Cned- Cnid); largura da cavidade nasal esquerda (Cnee- Cnie); comprimento da columela (Sn-Cl); ?ngulo nasolabial (ANL). Resultados: os dados foram avaliados pelo teste t-student e pelo teste n?o-param?trico Mann-Whitney com n?vel de signific?ncia de 5%. Ocorreu diferen?a significativa na largura dos tecidos moles do nariz para ambos os grupos ap?s a ERM. Conclus?o: observou-se aumento da largura nos tecidos moles do nariz ap?s a expans?o r?pida da maxila em ambos os grupos sendo que em T2 as diferen?as foram superiores para o grupo sem fissura.
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Avalia??o da expans?o e protra??o maxilar em pacientes com fissura l?biopalatina ap?s 5 anos do tratamento

Ugarte, Omar Melendres 19 March 2014 (has links)
Made available in DSpace on 2015-04-14T13:30:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 461759.pdf: 924071 bytes, checksum: 956c5b12f5490f632fb4b3c2d6924f82 (MD5) Previous issue date: 2014-03-19 / Objective: The aim of this study was to evaluate the effects of maxillary protraction with a face mask in patients with cleft lip and palate after rapid maxillary expantion, using two kind of protocol treatments, the initial time (T0), after 1 year (T1), and after 5 years of the procedure (T5). Methods: cephalometric tracings obtained from teleradiografias profile, a sample of 17 patients, 8 females and 9 males, with a mean age of 10.4 ? 2.6 were performed. To check the normality of the data recorded, we used the nonparametric Kolmogorov- Smirnov. In the comparison between group 1 (conventional expansion) with group 2 (alternating constrictions and expansions), but also between times T student (T0 vs T5) test for paired samples for comparison of the times (T0 vs T1) was used (T1 vs. T5), considering a significance level of 5 %. Results: there was stability measures for the maxilla in the anteroposterior and vertical directions, keeping the offset down and forward. As for the jaw and dental relations, the results returned to baseline standards. Conclusion: the expansion and maxillary protraction has immediate beneficial effects in the treatment of Class III in patients with cleft lip and palate. However the long -term patterns and baseline characteristics of the patients began to reappear. / Objetivo: o objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da protra??o maxilar com m?scara facial em pacientes com fissura l?biopalatina, ap?s a expans?o r?pida maxilar, utilizando dois protocolos de disjun??o, nos tempos inicial (T0), ap?s 1 ano (T1), e ap?s 5 anos do procedimento (T5). Material e m?todo: foram realizados tra?ados cefalom?tricos, obtidos a partir de teleradiografias de perfil, de uma amostra de 17 pacientes, 8 do sexo feminino e 9 do sexo masculino, com uma idade m?dia de 10,4?2,6. Para a verifica??o da normalidade dos dados registrados, aplicou-se o teste n?o param?trico de Kolmogorov-Smirnov. Na compara??o entre o grupo 1 (expans?o convencional) com o grupo 2 (expans?es e constri??es alternadas), como tamb?m para a compara??o entre os tempos (T0 vs T1) (T0 vs T5) (T1 vs T5) foi utilizado o teste t student para amostras pareadas, considerando o n?vel de signific?ncia de 5%. Resultados: verificou-se a estabilidade das medidas cefalom?tricas para a maxila no sentido ?nteroposterior e vertical, mantendo-se o deslocamento para baixo e para frente. Para a mand?bula e rela??es dent?rias, os valores cefalom?tricos voltaram aos padr?es iniciais. Conclus?o: a expans?o e protra??o maxilar tem efeitos ben?ficos imediatos no tratamento da Classe III nos pacientes com fissura l?biopalatina. No entanto a longo prazo os padr?es e caracter?sticas inicias dos pacientes voltaram a se manifestar.
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Avalia??o tridimensional das vias a?reas orofar?ngeas em pacientes com e sem fissura l?bio-palatal submetidos ? expans?o maxilar

Azeredo, Fabiane 26 February 2014 (has links)
Made available in DSpace on 2015-04-14T13:30:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 462878.pdf: 1488254 bytes, checksum: 6d8b291a1d5f690964ad7896136e4d95 (MD5) Previous issue date: 2014-02-26 / INTRODUCTION : Rapid maxillary expansion (RME) has an extensive history in the orthodontic literature, and the correction of transverse maxillary discrepancy in growing patients is its main objective. Patients with transverse maxillary deficiency may also have functional problems such as the narrowing of the nasopharyngeal and oropharyngeal airways. The RME can promote a breathing improvement, since the external walls of the nasal cavity are included in the maxilla, and the expansion increases the nasal capacity. OBJECTIVES : To review the literature associating aspects about RME and changes resulting from this kind of procedure on the upper airways, as well as to assess and compare the oropharyngeal airway dimensions in cleft and noncleft lip and palate growing patients with maxillary constriction, after and before RME. MATERIAL AND METHODS : Among different methods for airway assessment, as described in the literature, linear, area and volumetric measurements of oropharyngeal airway were taken from cone-beam computed tomography (CBCT) scans, in a sample composed of 63 patients (30 cleft and 33 non-cleft). Shapiro-Wilk normality test and Generalized Estimating Equations (GEE) with Bonferroni adjustment were used. The intrarater repeatability was calculated with intraclass correlation coefficient (ICC). RESULTS : The oropharyngeal airway dimensions were not significantly different when cleft and non-cleft patients were compared before the treatment. After RME, the total airway volume and the upper cross-sectional area were significantly increased in cleft patients. Non-cleft patients presented significant increases in the area and transverse measurements at the upper crosssectional plane of oropharynx. CONCLUSIONS : There were no dimensional differences in the oropharynx between cleft and non-cleft patients before the treatment. RME increased the airway volume, and it was significant in cleft patients. Non-cleft subjects presented increases in the transverse widths at upper limit and minimal crosssectional planes of oropharynx after RME. / INTRODU??O : A expans?o r?pida da maxila (ERM) apresenta longo hist?rico na literatura ortod?ntica, tendo como objetivo principal a corre??o da discrep?ncia maxilar transversa em pacientes em crescimento. O estreitamento das vias a?reas naso-orofar?ngeas ? um tipo de problema funcional, que pode estar presente em pacientes com defici?ncia maxilar transversa. A ERM pode trazer benef?cios ? respira??o, j? que as paredes externas da cavidade nasal est?o inclu?das na maxila, e a expans?o resulta em aumento da capacidade internasal. OBJETIVOS : Realizar uma revis?o de literatura abordando aspectos relacionados ? influ?ncia da ERM sobre as vias a?reas superiores, bem como avaliar e comparar as dimens?es das vias a?reas orofar?ngeas em uma amostra de pacientes em crescimento, com e sem fissura l?bio-palatal (FLP), portadores de atresia maxilar transversa, no per?odo inicial e ap?s a ERM. MATERIAIS E M?TODOS : Dentre os diferentes m?todos descritos pela literatura para avalia??o das vias ?ereas, foram realizadas medidas lineares, ?rea e volume da orofaringe a apartir de tomografia computadorizada conebeam (TCCB), em uma amostra de 63 pacientes (30 com FLP e 33 sem FLP). Foram aplicados o teste de normalidade Shapiro-Wilk e Equa??es de Estima??o Generalizadas (GEE), seguido pelo ajuste de Bonferroni para compara??es m?ltiplas. Para avalia??o da confiabilidade das medidas foi calculado o Coeficiente de Correla??o Intraclasse (ICC). RESULTADOS : As dimens?es das vias a?reas orofar?ngeas foram semelhantes na compara??o entre os grupos com e sem FLP no per?odo inicial. Ap?s a ERM, pacientes com FLP apresentaram aumento significativo no volume e na ?rea localizada no limite superior da orofaringe. Nos pacientes do grupo sem FLP foi observado aumento significativo na ?rea e di?metro transverso, ambas as medidas situadas no plano superior da orofaringe. CONCLUS?ES : N?o houve diferen?as dimensionais na orofaringe de pacientes com ou sem FLP antes da ERM. A ERM promoveu aumento no volume da orofaringe, sendo significativo em pacientes com FLP; al?m de promover aumento no di?metro transverso nas regi?es superior e de maior constri??o da orofaringe nos pacientes sem FLP.
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Caracteriza??o f?sico-qu?mica e reol?gica de farinhas mistas instant?neas de arroz, milho e feij?o por extrus?o termopl?stica / Physico-chemical and rheological characterization of pre-gelatinized flour mixed with corn, rice and common beans by extrusion

MOURA, Luciana Silva de Mattos 21 March 2012 (has links)
Submitted by Jorge Silva (jorgelmsilva@ufrrj.br) on 2017-04-10T19:01:38Z No. of bitstreams: 1 2012 - Luciana Silva de Mattos Moura.pdf: 1864669 bytes, checksum: adf72c5c555099f630fa5de4140203ef (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-10T19:01:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2012 - Luciana Silva de Mattos Moura.pdf: 1864669 bytes, checksum: adf72c5c555099f630fa5de4140203ef (MD5) Previous issue date: 2012-03-21 / CAPES / Rice, corn and beans, biofortified or not constitute an important source of protein-calorie. The use of these raw materials in product development is an alternative to the contribution of food quality and safety. In consequence, the objective of this study was to characterize the physicochemical and rheological flour mixed pre-gelatinized by extrusion of rice, beans and corn for their application in developing other products like pasta for breads, cakes, biscuits and pasta pre-cooked .The concentration of the mixture prepared in this study was 30% corn, 35% bean and 35% rice. To analyze the results was developed a central composite rotational design (CCRD), and the data analyzed by response surface, with 17 treatments and three independent variables, which were the moisture of the dough prior to extrusion (16, 18, 21, 24; 26%), the temperature of the extrusion zone 3 (126, 140, 160, 180, 193 ? C) and rotation of the extruder screw (106, 120, 140, 160, 173 rpm). Analyses of expansion ratio and bulk density, water solubility index (WSI) and water absorption index (WAI), viscoamylographic properties. Besides the chemical composition, mineral profile and analysis of color (brightness, chromaticity a * and b *) of the best treatments. The values of radial expansion index ranged from 1.34 to 6.87, being the highest value found in T3 prepared with 140 ? C, 160rpm and 18% moisture. The moisture and temperature had a negative effect on the expansion, an increase in these two variables leads to a decrease in the expansion of the product. This parameter is one of the most important for the characterization of an expanded product of high quality. Lower moisture contents can lead to greater dextrinization of starch and increase the solubility of the mixture, then, treatments such as T3, showed high solubility. An increase in moisture lead to an increased water absorption, achieving the highest values in the conditions of temperature 180 ? C, 160 rpm rotation and 24% moisture (U). These conditions were also suitable for obtaining solutions of high viscosity and low tendency to retrogradation. The T3: 140 ? C, 160 rpm and 18%, T4: 180 ? C, 160 rpm and 18%, T5: 140 ? C, 120 rpm and 24%, T8, 180 ? C, 160 rpm and 24%; T10: 193 ? C, 140 rpm and 21% of moisture, were considered the best formulations and they were analyzed in terms of color, composition and mineral profile. The thermoplastic extrusion process affected the color of the flour due to non-enzymatic browning reactions that occur with the samples. Moreover, the beans BRS Pontal stood out to provide higher levels of proteins (21.34 g/100 g) and high levels of minerals, including iron in the sample (7.0 mg/100 g) when compared with the other raw materials while that treatment 8 also stood out for its high mineral content and good fiber intake (greater than 8.5 g/100g). It was concluded that flour T3, due to its expansion and better solubility in water, can be used for preparing snacks, and soluble flour, while the treatment 8 is to increase the viability soups, sauces, because of its high viscosity and low tendency to solidify, due to the retrogradation. / Arroz, milho e feij?o, biofortificados ou n?o constituem uma importante fonte cal?rica-prot?ica. O uso destas mat?rias primas no desenvolvimento de produtos ? uma alternativa na contribui??o da qualidade e seguran?a alimentar. Em consequencia, o objetivo desse trabalho foi caracterizar f?sico-qu?mica e reologicamente as farinhas mistas pr?-gelatinizadas por extrus?o de arroz, feij?o e milho visando a sua utiliza??o na elabora??o de outros produtos como massas para p?es, bolos, biscoitos e macarr?o pr?-cozido. A concentra??o da mistura foi de 30% de milho, 35% de feij?o e 35% de arroz. Para an?lise dos resultados foi desenvolvido um delineamento composto central rotacional (DCCR), sendo os dados analisados por superf?cie de resposta, com 17 tratamentos e 3 vari?veis independentes, sendo elas a umidade da massa antes da extrus?o (16; 18; 21; 24; 26%), a temperatura da 3? zona de extrus?o (126;140; 160; 180; 193 ?C) e a rota??o do parafuso da extrusora (106; 120; 140; 160; 173 rpm). Foram realizadas an?lises de ?ndice de expans?o e densidade aparente, ?ndices de solubilidade e absor??o em ?gua, propriedades viscoamilogr?ficas. Al?m da composi??o centesimal, perfil de minerais e an?lise de cor (luminosidade, cromaticidade a* e b*) dos melhores tratamentos. Os valores de ?ndice de Expans?o variaram de 1,34 a 6,87, sendo o maior valor encontrado no tratamento T3 elaborado com 140?C, 160rpm e 18% de umidade. A umidade e a temperatura tiveram um efeito negativo sobre a expans?o, um incremento nessas duas vari?veis leva a uma diminui??o na expans?o do produto. Esse par?metro ? um dos mais importantes para caracteriza??o de um produto expandido de alta qualidade. Baixos conte?dos de umidade podem levar a uma maior dextriniza??o do amido e aumentar a solubilidade da mistura, ent?o, tratamentos como o T3, apresentaram solubilidade elevada. Um aumento da umidade levou a um aumento da absor??o em ?gua, alcan?ando aos maiores resultados com as condi??es de 180?C de temperatura, 160 rpm de rota??o e 24% de umidade. Essas condi??es tamb?m foram ideais para obten??o de solu??es de viscosidade elevada e baixa tend?ncia a retrograda??o. Os tratamentos T3: 140?C, 160 rpm e 18%; T4: 180?C, 160 rpm e 18%; T5: 140?C, 120 rpm e 24%; T8; 180?C, 160 rpm e 24%; T10: 193?C, 140 rpm e 21% de umidade, foram considerados as melhores formula??es e a eles foram realizadas an?lises de cor, composi??o centesimal e perfil de minerais. A colora??o das farinhas foi afetada com a extrus?o devido a rea??es de escurecimento n?o enzim?tico que acontecem com as amostras. O feij?o BRS Pontal se destacou por fornecer maiores teores de prote?nas (21,34g/100g) e elevado teor de minerais, inclusive ferro na amostra (7,0 mg/100g) quando comparado com as outras mat?rias-primas enquanto que o tratamento 8 se destacou pelo seu alto conte?do de minerais e por bom aporte de fibra (acima de 8,5g/100g). Conclui-se que a farinha T3, por apresentar melhor qualidade de expans?o e solubilidade pode ser utilizada na elabora??o de snacks e farinhas sol?veis, enquanto o tratamento T8 tem a viabilidade para incrementar sopas cremosas, molhos, por sua alta viscosidade e baixa tend?ncia a endurecer pela retrograda??o.

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