Made available in DSpace on 2014-12-17T14:20:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MariaDB_DISSERT.pdf: 1137270 bytes, checksum: 558407b63f2b998ab90dfd7537409987 (MD5) Previous issue date: 2007-12-17 / The presented research however has as object to apprehend the contribution of the Social Trust of Agricultural Youth in Is Jo?o of the Sabugi, in the individual and collective projects of life of the agricultural young. In it interests to know them which are the dreams and desires of these young, its relation with familiar agriculture, its desires of permanence in the field, as well as the relation of the trust with the fortalecimento of its projects of life. Thus, the general objective is to argue the contribution and influence of the Social Trust of Agricultural Youth in Is Jo?o of the Sabugi, in the individual and collective projects of life of the young of the city. The construction of the subject on agricultural youth to the contact with the land and the work in familiar agriculture were one strong expression identified in this research, exactly leading in consideration that nor all possess the desire to remain young agricultural , or at least young agriculturists. For the young, agricultural being is express through not only the contact with the agricultural work, but also the process of sociability, formation of affective bows, possibilities of new learnings, valuation of the agricultural way and its potentialities, of that the corporeal property and cultural is possible to be young in the agricultural way with access, historicamente denied / A pesquisa ora apresentada tem como objeto apreender a contribui??o do Cons?rcio Social da Juventude Rural em S?o Jo?o do Sabugi, nos projetos de vida individuais e coletivos dos jovens rurais. Nos interessa saber quais s?o os sonhos e desejos desses jovens, sua rela??o com a agricultura familiar, seus desejos de perman?ncia no campo, bem como a rela??o do cons?rcio com o fortalecimento dos seus projetos de vida. Assim, o objetivo geral ? discutir a contribui??o e influ?ncia do Cons?rcio Social da Juventude Rural em S?o Jo?o do Sabugi, nos projetos de vida individuais e coletivos dos jovens do munic?pio. A constru??o do tema juventude rural ligada ao contato com a terra e com o trabalho na agricultura familiar foi uma forte express?o identificada nessa pesquisa, mesmo levando em considera??o que nem todos possuem o desejo de permanecerem jovens rurais , ou pelo menos jovens agricultores. Para os jovens, ser rural ? expresso atrav?s n?o apenas do contato com o trabalho rural, mas tamb?m do processo de sociabilidade, forma??o de la?os afetivos, possibilidades de novos aprendizados, valoriza??o do meio rural e suas potencialidades, de que ? poss?vel ser jovem no meio rural com acesso a bens materiais e culturais, historicamente negados

Made available in DSpace on 2014-12-17T15:55:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 KlepturaOS.pdf: 1910860 bytes, checksum: 716bf4a5a483f5ccf48509ed1dae3714 (MD5) Previous issue date: 2006-08-23 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / This paper aims to describe the familiar cotton culture in the districts of Tangar? and Triunfo Potiguar, located in the state of Rio Grande do Norte. It relates specific problems that small cotton agriculturists face in the cotton production and sale as well as their perception in relation to public policies that have been put into practice in these districts. The research revealed soils with potentiality for the cotton culture, but that are not being cultivated for anything else but subsistence, not being able to become productive, specifically through the cotton culture. That activity should be practiced so that it preserves the environment and the familiar farmers themselves, since it was verified they are constant1y exposed to health problems due to insecticides use. In what refers to fomentation policies it was observed that bureaucracy delays the liberation of the money destined to production, seeds delivery and other actions related to production and commercialization. Some procedures such as information and training about productivity development and attention with the environrnent and infrastructure are recommended. The results indicate lack of investments, rural credit and technical help, main1y in Triunfo Potiguar. There is unanimity, from the rural farmers of that district in what refers to the desire of improving the production and remaining in that activity. In this sense, the contribution of this research for the most appropriate culture production can be materialized through the technique of tissue's culture, aimed at obtaining plants that are resistant to diseases. The data indicated that the hormonal supplementations used induced regenerative calluses making in vitro morphogenesis possible in alI tested varieties. The use of the activated coal antioxidant was efficient, reducing oxidation, however not suppressing it. The results lead to an opportunity for the familiar t?rmers from Rio Grande do Norte enlarge the cotton culture, because to obtain plants that are resistant to diseases implies in insecticides reduction, propitiating smaller impact to the atmosphere and less cost / Este trabalho tem como objeto de estudo a cotonicultura familiar nos Munic?pios de Tangar? e Triunfo Potiguar, localizados no Estado do Rio Grande do Norte. Discute problemas espec?ficos que os pequenos cotonicultores enfrentam para a produ??o e a venda do algod?o bem como sua percep??o quanto ?s pol?ticas p?blicas que v?m sendo postas em pr?tica nos munic?pios. A pesquisa revelou ?reas cultiv?veis com potencialidade para a cotonicultura, mas que, n?o est?o sendo cultivados para al?m da subsist?ncia, deixando de se tomarem produtivos, especificamente atrav?s da cotonicultura. Essa atividade deve ser praticada de forma que preserve o meio ambiente e os pr?prios agricultores familiares, pois se constatou estarem estes expostos permanentemente a problemas de sa?de decorrentes do uso de agrot?xicos. No que diz respeito ?s pol?ticas de fomento observou-se que, a burocracia dificulta a libera??o, em tempo ?gil, dos cr?ditos destinados ? produ??o, ? libera??o de sementes e a outras a??es voltadas para a produ??o e a comercializa??o. Recomendam-se alguns procedimentos, como informa??o e capacita??o voltadas para o desenvolvimento da produtividade e do cuidado com o meio ambiente, e aten??o para a infra-estrutura. Os resultados indicam car?ncia de investimentos, de cr?dito rural e de assist?ncia t?cnica, principalmente em Triunfo Potiguar. H? unanimidade, por parte dos agricultores rurais desse munic?pio, quanto ao desejo de melhorar a produ??o e permanecer nessa atividade. Nesse sentido, a contribui??o da pesquisa para a produ??o mais adequada de cultivares pode ser materializada atrav?s das t?cnicas de cultura de tecidos, com o objetivo de se obterem plantas resistentes a doen?as. Os dados indicam que as suplementa??es hormonais utilizadas induziram calos regenerativos possibilitando a morfog?nese in vitro em todas as variedades testadas. O uso do antioxidante carv?o ativado mostrou-se eficiente, reduzindo a oxida??o, por?m n?o a suprimiu. Os resultados ensejam uma oportunidade para os agricultores familiares do Rio Grande do Norte ampliarem a cotonicultura, pois a obten??o de plantas resistentes a doen?as implica redu??o no uso de agrot?xico, propiciando menor impacto ao ambiente e menos custo

Ações e políticas públicas têm sido desenvolvidas com o objetivo de incentivar os agricultores brasileiros a diversificar sua produção. Entretanto, tais ações têm sido incapazes de incentivar a diversificação produtiva e econômica. Justifica-se a importância da diversificação da produção agrícola na medida em que esta contribui para o desenvolvimento rural, diversificação das fontes de renda e consequente ampliação da renda familiar, auxilia no aumento da produção agrícola e possibilita maior segurança em relação aos efeitos das oscilações dos mercados. O objetivo geral deste estudo consiste em verificar quais são os fatores que afetam a intenção dos agricultores familiares produtores de leite na decisão de diversificar a produção agrícola na região Noroeste do estado do Rio Grande do Sul, Brasil. Para tanto foi realizado um survey com 101 produtores rurais. A Teoria do Comportamento Planejado (TCP) foi utilizada como abordagem teórico-metodológica para analisar e explicar os constructos psicológicos subjacentes que influenciam a decisão de diversificação dos agricultores. Os resultados revelaram que a intenção foi principalmente determinada pela avaliação dos agricultores em diversificar a produção agrícola (atitude), seguida pela sua percepção sobre a pressão social em desenvolver tal estratégia produtiva (norma subjetiva). A percepção dos agricultores sobre sua própria capacidade de diversificar (controle comportamental percebido) mostrou-se insignificante neste estudo. A análise de cluster permitiu identificar dois grupos com distintos níveis de intenção, um composto por agricultores com forte intenção de diversificar e outro com fraca intenção. Os grupos apresentaram diferenças quanto aos constructos psicológicos, algumas características socioeconômicas e a orientação de seus objetivos. Entretanto, os grupos não diferiram quanto aos estilos de decisão. Assim, os resultados desta tese sugerem que, para aumentar a diversificação da produção das propriedades rurais, é necessário desenvolver ações que forneçam informações aos agricultores referentes às vantagens e possibilidades da diversificação nas pequenas propriedades rurais, bem como aumentar a pressão social para que os produtores rurais diversifiquem suas atividades. / Public actions and policies have been developed to stimulate Brazilian farmers to diversify their production. However, those actions have been unable to stimulate the economic and productive diversification. We justify the importance of the diversification of agricultural production because it contributes to the rural development, diversification of income sources and consequent increase of familiar income, it helps the growth of agricultural production and enables more security in relation to the effects of the market changes. This research intends to verify the factors that affect the intention of familiar farmers that work with milk production on the decision to diversify the agricultural production in the north of Rio Grande do Sul state, Brazil. To this end it conducted a survey of 101 farmers. The Theory of Planned Behavior (TPB) was used as a theoretical and methodological approach to analyze and explain the subjacent psychological constructs that influence the farmers’ diversification decision. The results revealed that the intention was mainly determined by the farmers’ evaluation to diversify the agricultural production (attitude), followed by their perception about the social pressure to develop this productive strategy (subjective norm). The farmers’ perception about their own capacity to diversify (perceived behavioral control) was insignificant in this research. The cluster analysis permitted to identify two groups with different intention levels, one composed by farmers with a strong intention to diversify and another one with a weak intention. The groups showed differences in relation to the psychological constructs, some socioeconomic characteristics and the orientation about their aims. However, both of them didn’t disagree in relation to the decision styles. So, the results of this thesis suggest that, to increase the productive diversification in rural properties, it’s necessary to develop actions to provide information relative to the advantages and possibilities of the diversification in small rural properties, as well as increasing the social pressure in order that farmers diversify their activities.

Este trabalho busca analisar as trajetórias dos jovens egressos do Centro de Desenvolvimento do Jovem Rural (CEDEJOR) e suas ações no Vale do Rio Pardo/RS, que, atuando nos três estados do sul do país, através da pedagogia da alternância e do empreendedorismo, pretende oferecer ao jovem, filho de agricultor, o desenvolvimento das competências humanas, técnicas e gerenciais, incentivar um espírito empreendedor e promover o desenvolvimento local. A partir de uma perspectiva sociológica, busca-se entender quais os projetos desses jovens, desvendar o que move suas escolhas e suas estratégias de ação. Tendo como objetivo geral "Refletir sobre as representações que os egressos do CEDEJOR fazem de si mesmo, como agricultores ou como empreendedores, e identificar suas implicações para o desenvolvimento local e para a permanência do jovem no campo", a pesquisa ancora-se na metodologia qualitativa a partir das Representações Sociais, ligada à Psicologia Social. Para tanto, mescla técnicas de pesquisas utilizadas nas áreas da Sociologia, Antropologia e Psicologia, como a "associação livre de palavras", as entrevistas em profundidade, a fotografia como documentação e auto-representação e a observação participante. Tendo como recorte de estudo o cenário em que vivem os filhos de agricultores da região, foi necessário trazer à tona elementos que habitam os campos sociais (da política, da educação, da economia) no intuito de contextualizar suas ações, traçar suas trajetórias e tentar compreender seus projetos de vida. Apoiada na agricultura familiar, a região caracteriza-se pelas pequenas propriedades rurais e pelo cultivo do tabaco em um cenário sócio-econômico de grande dependência deste produto. Os habitantes da região têm, nesta cultura, a base de sua estruturação econômica e sócio-cultural. Além dos pequenos e médios produtores rurais da região dependerem, economicamente, deste cultivo, o fumo é também fonte de renda das camadas mais carentes da região, empregadas pela agroindústria nas épocas de safra. O cultivo, a industrialização e a exportação do fumo vêm se desenvolvendo desde 1891 e representam 80% da arrecadação tributária e geração de renda dos Vales do Rio Pardo. Se a família rural, cada vez mais se encontra integrada ao mercado, suas necessidades precisam ser supridas também por outras atividades para, inclusive, obter alternativas para sua reprodução social e econômica. Ao mesmo tempo, o êxodo dos jovens para a cidade compromete o futuro dessas regiões. Ao entrar no CEDEJOR, o jovem vislumbra outras possibilidades e (re)formula suas representações de mundo, alterando, assim, as suas relações sociais. / This thesis aims to analyze the trajectories of the young emerged from the Centro de Desenvolvimento do Jovem Rural (CEDEJOR) and its work in Vale do Rio Pardo/RS. Established in three States southern of Brazil, [the Centro de Desenvolvimento do Jovem Rural (CEDEJOR)], through its alternate pedagogy and Entrepreneurship, offers the youngster from agriculture farmers the possibility to develop human, technical and managing skills, in order to promote the local development. Under a sociological perspective, it has been tried to understand the projects of these adolescents, their choices and (strategies of action). Having as a general goal "the Reflection about the representations that these youngsters from CEDEJOR have about themselves, as agriculture farmers or as entrepreneurs and the identification of a whole set of implications for the local development", this research is anchored in the Qualitative Methodology from the standpoint of Social Representations, connected to the Social Psychology. For this goal, the thesis mixes a various technics used in different areas of Sociology, Anthropology and Psychology, such as "free word-association", deep interviews, fotography as documentation, auto-representation and observing participation. Having as a background the study of the place, where the farmers live, it was necessary to bring upon elements that are centered in their social sphere (elements from Politics, Education, Economy), in order to contextualize their actions, to trace their paths and to understand their life projects. Supported by familiar farmers, the region is characterized by small rural properties and for the cultivation of tobacco, in a cenario where a big dependency on this product it is seen. The inhabitants of this region have in the culture of tobacco the basis of their socio-cultural structure. Beyond the dependency from small and medium-sized farmers on tobacco, its influence is also very strong over other layers of the population, being the source of income for poor families, which are employed by the agroindustry during the harvest season. The cultivation, industrialization and exportation from tobacco are under development since 1981 and represent 80% of the tax revenue and income from the families in Vale do Rio Pardo/RS. Considering that the rural family is integrated in this market, its needs have to be supplied by other activities, in order to obtain another source of social and cultural reproduction. At the same time the exodus from young farmers to the cities damages the development of the region. When the youngster enters in the CEDEJOR he sees other possibilites and (re)formulates his representations of the world, changing his social relations.

Orientador: Maristela Simões do Carmo / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-08-05T13:53:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Lima_ArlindoJesusPrestesde_D.pdf: 1213906 bytes, checksum: d5aacb022f93cecae53e687c9e6a3e9f (MD5) Previous issue date: 2005 / Resumo: Este estudo analisa o processo de conversão agroecológica no contexto do desenvolvimento da agricultura do município de Ipê no Rio Grande do Sul, em particular as condições socioeconômicas, tecnológicas e ambientais sob as quais emergiram e se desenvolveram os sistemas de produção agroecológicos. Os procedimentos de pesquisa basearam-se na Teoria e Método de Sistemas Agrários. Foram identificadas quatro microrregiões agrícolas (Campos de Cima da Serra, Transição Campo-Serra, Serrana Capitalizada e Serrana Descapitalizada), e duas formas básicas de agricultura: convencional e agroecológica. A produção convencional é desenvolvida por agricultores patronais e familiares, os quais praticam dez tipos de sistemas de produção. A produção agroecológica é praticada, prioritariamente, por pequenos agricultores familiares que desenvolvem seis tipos de sistemas de produção, tendo surgido em um contexto de crise de reprodução socioeconômica de um segmento de agricultores familiares, que não conseguiram intensificar a produção. O processo de conversão consistiu na adoção de sistemas produtivos mais intensivos e na substituição dos meios e métodos produtivos da agricultura colonial e moderna, por práticas baseadas em processos biológicos e no emprego de insumos orgânicos. Concluiu-se que a conversão agroecológica da agricultura constituiu-se em uma alternativa econômica para agricultores que, sob condições ecológicas, tecnológicas, socioeconômicas e institucionais específicas, praticam sistemas de produção pouco intensivos, cujos resultados não lhes asseguram a reprodução socioeconômica. Nestas condições os sistemas de produção agroecológicos proporcionam resultados econômicos significativamente maiores em relação aos sistemas precedentes praticados / Abstract: This study consists of the analysis of agroecological conversion process in the context of agriculture development in the city of Ipê in Rio Grande do Sul, in particular the socioeconomic, technological and environmental conditions under which the agroecological production system has emerged and developed. The procedures of research were based in the theory and method of agrarian system. Four agricultural microregions were identified (Campos de Cima da Serra, Transição Campo-Serra, Serrana Capitalizada e Serrana Descapitalizada), and two basics forms of agriculture: conventional and agroecological. The conventional production is developed by patronal and familiar farmers, which practise ten types of production system. The agroecological production is practiced, mainly, by small familiar farmers that practice six types of production system, that has appeared in a context of socioeconomic crisis of reproduction of this segment of familiar farmers, that weren¿t able to intensify their production. The conversion process is consisted in the adoption of productive systems more intensives and in the substitution of productive means and methods of colonial and modern agriculture, by practices based in biological process and use of organics inputs. It was concluded that the agroecological conversion constitute an economically interesting alternative to the farmers that, under ecological, technological, socioeconomic and institutional specific conditions practiced production systems not much intensives, whose results don¿t assure them the socioeconomic reproduction of the farmers. In this conditions, the agroecological systems provide economic results significantly bigger comparing to the preceding systems practiced. / Doutorado / Planejamento e Desenvolvimento Rural Sustentável / Doutor em Engenharia Agrícola

Made available in DSpace on 2015-04-11T13:54:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTACAO-ELIANA NODA.PDF: 6257827 bytes, checksum: 75900750050094b298bc929669f4042e (MD5) Previous issue date: 2008-11-28 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado do Amazonas / This study aimed to examine the interface between agricultural and environmental policies in microregions of the Baixo e Médio Purus in the state of Amazonas. It were used Case Study method and interviews techniques with government agents and familiar agriculturists. It were characterized the social, economic and environmental organizations, as well as, the production systems adopted by familiar agriculture. It were estimated the levels of contribution of the local reality to the elaboration of public rural development policies and in the integration between the environmental and agricultural policies. The local communities suffer the immediate impact of the creation of protected areas due to non-resolution of social and environmental conflicts. When exists, the rural development councils and technical assistance do not work properly. The marketing of the production is weak. In this context, it was observed complete decoupling between agricultural policies and environmental needs of local rural communities. Often the policies are contradictory in their objectives. The main environmental policy objectives are to promote conservation and sustainable use. In the other hand, the objectives of agricultural policy are seeking self-sufficiency of food and raising the level of income of familiar agriculturists. Thus, there must be the effective participation of familiar agriculturists in the process of creating protected areas and elaboration of agricultural policies proposals of to achieve sustainable rural development. / Este estudo teve como objetivo examinar a relação entre políticas agrícolas e ambientais nas microrregiões do Baixo e Médio Purus no Estado do Amazonas. Utilizou-se o método do Estudo de Caso e técnicas de entrevistas com os agentes de governo e os agricultores familiares. Foram caracterizadas as organizações sociais, econômicas e ambientais, assim como, os sistemas de produção adotados pela agricultura familiar. Foram avaliados os níveis de contribuição da realidade local à elaboração de políticas de desenvolvimento rural e na integração entre as políticas ambientais e agrícolas. As comunidades locais sofrem o impacto imediato da criação das áreas protegidas devido a não-resolução de conflitos sociais e ambientais. Quando existe, os conselhos do desenvolvimento rural e a assistência técnica não funcionam adequadamente. O mercado da produção é precário. Neste contexto, foi observada completa desvinculação entre as políticas agrícolas e ambientais das reais necessidades das comunidades rurais locais. Frequentemente as políticas são contraditórias em seus objetivos. Os objetivos principais da política ambiental são promover a conservação e o uso sustentável. Por outro lado, os objetivos da política agrícola são buscar a auto-suficiência de alimentos e a elevação do nível de renda dos agricultores familiares. Assim, é necessário que exista a participação efetiva dos agricultores familiares no processo de criação das áreas protegidas e na elaboração de propostas das políticas agrícolas para alcançar o desenvolvimento rural sustentável.

Made available in DSpace on 2015-09-25T12:18:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jurani Oliveira Clementino.pdf: 2103029 bytes, checksum: 839b4b4621ad33582f9fc44843cabc31 (MD5) Previous issue date: 2011-10-06 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This study presents the results of research on the operation and ownership of eightcommunities involved in the project of Community Seed Banks in Paraíba. Theregional division is located in the microregion of Borborema. All municipalities maintain partnerships with nongovernmental organizations, started from the 90's, andthat promote actions of so-called local development. Our work aims to analyze to what extent such social policies, induced by the NGOs, causes impacts on the social and economic reality of these communities. It is an empirical analysis, with access toseed banks and farmers associated or not, to understand the processes, the ability to mobilize community residents, institutional relations in the preservation of seeds and if there is any impact on local agricultural productivity. Data collection wasconducted from interviews, testimonials from family farmers, NGO staff and technicians, as well as participant observation, field visits and participation in events. It was found that current development models distributed by NGOs and employers in the communities place the local actors as one of the major agents of development,while blaming these actors by the inability to monitor the progress. There was alsolittle community involvement in the BSC, dozens of banks shut down anda legitimization of the discourse of NGOs in communities through thefigure/incarnation of the manager. / Este estudo apresenta os resultados de pesquisa sobre o funcionamento e a apropriação de oito comunidades envolvidas com o projeto de Bancos Comunitários de Sementes na Paraíba. O recorte geográfico está localizado na microrregião da Borborema. Todos os municípios mantêm parcerias com organizações não-governamentais, iniciadas a partir da década de 90, e que promovem ações ditas de desenvolvimento local. Nosso trabalho visa analisar em que medida estas políticas sociais, induzidas pelas ONGs, causam impactos na realidade social e econômica destas comunidades. Trata-se de uma análise empírica, com acesso aos bancos de sementes e agricultores associados ou não, para se compreender os processos, a capacidade de mobilizar os moradores das comunidades, as relações institucionais na preservação das sementes e se existe algum impacto na produtividade agrícola local. A coleta de dados foi realizada a partir de entrevistas semiestruturadas, depoimentos de agricultores familiares, agentes de ONGs e técnicos, além de observações participantes, visitas de campo e participação em eventos. Verificou-se que os atuais modelos de desenvolvimento difundidos pelas ONG‟s e empregados nas comunidades colocam os atores locais como um dos principais agentes do desenvolvimento, ao mesmo tempo em que responsabilizam estes atores pela incapacidade de acompanhar os avanços do progresso. Verificou-se ainda pouco envolvimento da comunidade com os BSC, dezenas de bancos desativados e uma legitimação do discurso das ONG‟s nas comunidades através da figura do gestor.

Made available in DSpace on 2014-08-20T14:33:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao_Fernanda_Novo_da_Silva.pdf: 1480048 bytes, checksum: d8d69ec45ff55487004e45fc262c861d (MD5) Previous issue date: 2009-06-25 / This dissertation analyzes the process of implementation of the program of agrarian credit Bank of the Land (Banco da Terra) in the city of Canguçu - RS, centering the inquiry in the examination of the conditions of social and economic reproduction of its beneficiaries, after the grace period of three or more years. The emphasis was equally put on the analysis of the capacity of the beneficiaries in honoring its contractual commitments with the financial agent, as well as in the direction of pointing what evaluation these families make regarding the program, considering their future perspectives. The present work of inquiry counted on the application of 62 questionnaires on families who had acquired their country properties between the years of 2000 and 2001 as well as interviews carried through with diverse social actors connected to the process of implementation and conduction of the program in the regional and local scope. The data of the research disclose that in general terms the insolvency reaches 12.9% of contracts. However, calls attention the fact that in such elapsing of time there was an increase of the tax of payments as result of the process of renegotiations taken by the financial agent. However, there is a recurrent aspect between the families: the ones that had honored and the ones that had not honored the schedule of the parcels reflect a picture of innumerable difficulties that they had been submitted to in the period following the installation in the land, especially in terms of administrative and technique assistance. On the other hand it was demonstrated that among the defaulters there is a great ratio of former-dayworkers, people who knowingly did not congregate professional experience compatible with the necessity to manage their proper business. The research evidenced that most of the beneficiaries (91.9%) evaluates positively the choice of this acess way to the land and 98.4% of the families consider their current situation as sufficiently positive, in analogy to the situation before the acquisition of the land. / Essa dissertação analisa o processo de implementação do programa de crédito fundiário Banco da Terra no município de Canguçu RS, centrando a investigação no exame das condições de reprodução sócio-econômica de seus beneficiários, transcorrido o período de carência de três ou mais anos. A ênfase esteve igualmente posta sobre a análise da capacidade dos beneficiários em honrarem seus compromissos contratuais junto ao agente financeiro, bem como no sentido de apontar que avaliação fazem essas famílias a respeito do programa, considerando suas perspectivas futuras. O presente trabalho de investigação contou com a aplicação de 62 questionários junto a famílias que adquiriram suas propriedades rurais entre os anos de 2000 e 2001, bem como por meio de entrevistas realizadas com diversos atores sociais ligados ao processo de implementação e condução do programa no âmbito regional e local. Os dados da pesquisa revelam que em termos gerais a inadimplência atinge 12,9% dos contratos. Todavia, chama atenção o fato de que no decorrer do tempo houve um aumento da taxa de pagamentos como resultado do processo de reescalonamento levado a cabo pelo agente financeiro. Contudo, há que chamar a atenção para um aspecto recorrente entre as famílias, tanto as que honraram quanto as que não honraram o cronograma das parcelas, refletem um quadro de inúmeras dificuldades a que estiveram submetidas no período subseqüente à instalação na terra, especialmente em termos de assistência técnica e administrativa. Por outro lado, ficou demonstrado que entre os inadimplentes há uma grande proporção de ex-diaristas, pessoas que sabidamente não reuniam experiência profissional compatível com a necessidade de gerir o próprio negócio. Ainda assim, a pesquisa evidenciou que a maior parte dos beneficiários (91,9%) avalia positivamente a escolha deste meio de acesso à terra e 98,4% das famílias consideram que sua atual situação é bastante positiva, em analogia à situação pretérita à aquisição de terra.

This work has as objective to analyzer how family farmers of the Catarinense West behave in the face of the changes in the institutional environment of the milk productive web, from the introduction of the IN51, finding out the possible economical and productive consequences for their families. For this study there was used the theoretical approach of the New Institutional Economics NIE. The research was made through interviews with qualified-informers and a group of familiar agriculturists associated to a co-operative society of milk production, which is included in the researched area. These two collects of information were useful to establish the main aspects related to institutional environment interferences in familiar agriculture, from the IN51, verifying the existence of possible impacts to economy and familiar production. The main results found were: a) the IN51 is understood by the interviewers as an important alteration in the institutional environment of the milk productive web being considered as changes inducers in the structure of milk production that, gradually, will provoke impacts for the economy of the familiar producers; b) the institutional environment, shaped from the implantation of the IN51, influences decisively in the way of organization and participation of the familiar agriculture in the milk productive web; c) factors like the atomized production and the expansion of the milk market, with competition on the raw-material, limit the immediate demandable of the IN51; d) from the IN51 the institutional environment tends to restrict the non-specialized production, whose scale is insufficient to cover costs with new necessary investments; e) the majority of the family agriculturists ignores the requirements contained in the IN51, provoking information skewed processes, which would contribute for the appearance of opportunistic behaviors. / Este trabalho tem como objetivo analisar como agricultores familiares do Oeste Catarinense comportam-se frente às mudanças no ambiente institucional da cadeia produtiva leiteira, a partir da introdução da IN51, verificando as possíveis conseqüências econômicas e produtivas para as suas famílias. Para este estudo foi utilizada a abordagem teórica da Nova Economia Institucional - NEI. A pesquisa foi realizada por meio de entrevistas com informantes-qualificados e com um grupo de agricultores familiares associados a uma cooperativa de produção de leite, com abrangência na área geográfica pesquisada. Essas duas coletas de informações serviram para estabelecer os principais aspectos relacionados às interferências do ambiente institucional na agricultura familiar, a partir da IN51, verificando a existência de possíveis impactos para economia e produção familiar. Os principais resultados encontrados foram: a) a IN51 é percebida pelos entrevistados como uma importante alteração no ambiente institucional da cadeia produtiva leiteira, sendo considerada como indutora de mudanças na estrutura de produção do leite que, gradativamente, provocará impactos para a economia dos produtores familiares; b) o ambiente institucional, moldado a partir da implantação da IN51, influencia decisivamente na forma de organização e participação da agricultura familiar na cadeia produtiva do leite; c) fatores como a produção atomizada e a expansão do mercado do leite, com concorrência pela matéria-prima, limitam a imediata exigibilidade da IN51; d) a partir da IN51 o ambiente institucional tende a restringir a produção não-especializada, cuja escala seja insuficiente para cobrir custos com novos investimentos necessários; e) a maioria dos agricultores familiares desconhece as exigências contidas na IN51, provocando processos assimétricos de informação, o que contribuiria para o surgimento de comportamentos oportunistas.

The referred work has as an objective to propose actions that aggregate value to small rural properties of the sector of milk in the region of Santa Rosa in the State of Rio Grande do Sul, for productivity and profitability increase of these properties. Thus, it searched to identify and analyze the present situation in what the small milk producers of the region are, regarding to management and production practices. It was done visits and interviews in coops, syndicates of rural producers, IBGE and other entities associated the sector, aiming to search information about milk activity. It was also interviewed the small producers of milk , where it could be verified that almost does not exist any practice of formal management developed by them, the way that, the management is totally informal based in the empirical knowledge passed through generation to generation. Based in this diagnostic it was developed a proposal for the criation of a management system, where in a decentralized and cooperative way several entities like city halls, coops, syndicates of rural producers, EMATER and niversities from the region should interact among themselves and with the producers aiming the formulation of policies of development and planning for the implementation of new technologies and management techniques for the production increase aiming the family sustentation and the development of the region. / O trabalho visa propor ações que agreguem valor às pequenas propriedades rurais do setor de leite da região do Grande Santa Rosa RS, para aumento da produtividade e rentabilidade dessas propriedades. Assim, buscou-se identificar e analisar a atual situação em que se encontram os pequenos produtores de leite da região, com relação às práticas de gestão e produção. Foram realizadas visitas, e entrevistas em cooperativas, sindicatos de produtores rurais, IBGE e outras entidades ligadas ao setor, visando buscar informações sobre a atividade de leite. Também foram entrevistados os pequenos produtores de leite, onde pode ser verificado que praticamente não existe nenhuma prática de gestão formal desenvolvida pelos mesmos, de forma que a gestão é totalmente informal baseada no conhecimento empírico passado de geração para geração. Com base nesse diagnóstico desenvolveu-se uma proposta para a criação de um sistema de gestão, onde de forma descentralizada e cooperativa as diversas entidades tais como prefeituras, cooperativas, sindicatos de produtores rurais, EMATER e universidades da região deverão interagir entre si e com os produtores visando à formulação de políticas de desenvolvimento e planejamento para a implantação de novas tecnologias e técnicas de gestão para o aumento da produção visando a sustentabilidade da família e o desenvolvimento da região.