Introdução: A agricultura familiar (AF) e o PNAE após um processo de evolução política se vincularam em 2009 por meio da Lei n°11.947. O agricultor familiar a partir desse momento passou a dispor de um importante mercado institucional. Entretanto, esse ator apresenta dificuldades em atender à demanda do PNAE. Objetivo: Caracterizar a venda da AF para o PNAE e analisar os fatores associados à compra da AF para o PNAE nos municípios do estado de São Paulo em 2012. Metodologia: Trata-se de estudo transversal, envolvendo métodos de análise quantitativa. Os dados analisados foram coletados da pesquisa \"O encontro entre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e a agricultura familiar: avaliação do processo de implementação e dos possíveis efeitos das compras locais, segundo a Lei n°11.947/2009\", a qual avaliou 38 municípios do Estado de São Paulo. Foram coletados dados de 110 agricultores que venderam para o PNAE. Os eixos de variáveis dos agricultores estudadas foram: características socioeconômicas dos municípios, características do agricultor, apoio institucional e característica da venda. O PIB, IFDHM, presença de PAA no município e o apoio técnico e institucional oferecidos aos Agricultores Familiares dos 38 municípios estudados foram elencados em modelo hierárquico com o intuito de identificar os fatores associados à compra da AF para o PNAE. A compra da AF para o PNAE foi a variável desfecho do estudo. A descrição e caracterização foram calculadas por meio de medidas de tendência central e dispersão e frequências absolutas e relativas. O teste de McNemar foi utilizado para verificar diferenças entre a comercialização antes e depois da Lei n° 11.947/09. Foi feita uma regressão simples bivariada com o intuito de verificar o incremento no percentual da compra da AF para o PNAE entre 2011 e 2015. E foi utilizada a análise de regressão logística múltipla para analisar os fatores associados à compra da AF para o PNAE. Resultados: Os 16 municípios dos AFs apresentaram IDHM alto (87%); os alimentos produzidos pelos agricultores eram em sua quase totalidade in natura; os agricultores depois da Lei n°11.947/2009 aumentaram suas vendas para os mercados institucionais; a média no percentual da compra da agricultura familiar nos 16 municípios estudados subiu de 25,3% para 36,3% entre os anos de 2011 a 2015. Com relação aos fatores associados à compra da AF para o PNAE o apoio da prefeitura aos AFs do município e o levantamento da produção agrícola junto aos AFs do município feito pela nutricionista se associaram com a compra da agricultura familiar para o PNAE. Conclusão: O apoio técnico da nutricionista e o apoio institucional da prefeitura oferecidos aos Agricultores Familiares são fatores importantes associados à compra da AF para o PNAE. / Introduction: The Family Farming and The Brazilian School Feeding Program (PNAE) after a process of political evolution were associated in 2009 by Brazilian act 11.947/2009. Since that time, the family farmer has an important institutional market available. However, this actor has difficulties to achieve the market demand. Objective: To analyze the factors associated to the sale of Family Farming to the PNAE in the cities of the state of São Paulo in 2012. Methodology: The study is transverse, using quantitative analysis methods. The analyzed data were collected from the study \"The meeting of the National School Feeding Program and Family Farming: evaluation of the implementation process and the possible effects of local purchases, according to the act 11.947/2009\", which evaluated 38 cities in the São Paulo state. Data were collected from 110 family farmers who sold to the PNAE. The main variables studied were: cities socioeconomic characteristics, farmer characteristics, institutional support and sale characteristics. The highest Gross Domestic Product (GDP), High Human Development Index (HDI), previous experience with the Family Agriculture Food Acquisition Program (PAA) and technical and institutional support to family farmers of 38 municipalities studied were listed in a hierarchical model in order to identify the associated factors. The purchase of AF for PNAE was the variable outcome of the study. The description and characterization were calculated through measures of central tendency and dispersion and absolute and relative frequencies. McNemar´s test was used to verify differences between sales before and after the act 11.947/09. A simple bivariate linear regression was performed in order to verify the increase in the percentage of the FF purchases for the PNAE between 2011 and 2015. The multiple logistic regression analysis was used to analyze the factors associated to the FF purchase to PNAE. Results: The studied cities had high Human Development Index (HDI) (87%); the produced food by family farmers was almost entirely in natura; the family farmers after the act 11.947/09 increased their sales to the institutional markets; the average percentage of FF purchases in the 16 studies cities increased from 25.3% to 36.3% between 2011 and 2015. Regarding the factors associated with the purchase of family farming for PNAE, the support of the municipality offered to the family farmers and the survey of the agricultural production made by the nutritionist were associated with the outcome. Conclusion: The technical support of the nutritionist and the institutional support of the cities to family farmers are important factors associated with the local purchases.

Made available in DSpace on 2016-08-10T10:46:33Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MARIA APARECIDA DE BASTOS.pdf: 14807019 bytes, checksum: ee33779ff07f225ba9678b180b5df1ed (MD5) Previous issue date: 2010-04-07 / The environmental crisis we are experiencing brought the need for paradigm shifts in modes of production. Farming constitutes one of the greatest forms of environmental impact, because its origin is based on the exploitation of natural resources. In the course of this matter, there are studies, since the adoption of the Land Statute, the social function of property has become a determinant in the guideline that it is for rural workers to explore the land seeking to improve their quality of life, contributing also for the welfare and conservation of natural resources. It is expected, along the thesis that the agricultural policy instruments, such as rural credit and forms of associations / cooperatives and the Draft Regional Sustainable Development (DRS's) are effective means to reach the sustainable in family farming, permanently. It is argued that, partnerships between Government, Banking Officers, Emater, FETAEG, Sebrae, unions, associations of producers and other actors of civil society organizations are the key for sustainable family farming to be a great exponent for the economic development of the country. / A crise ambiental que estamos vivenciando trouxe a necessidade de mudanças de paradigmas nos modos de produção. A atividade agrícola se constitui numa das formas de maior impacto ambiental, pois tem sua origem na exploração dos recursos naturais. Na disciplina dessa matéria, verificam-se estudos, desde a aprovação do Estatuto da Terra, que a função social da propriedade tornou-se diretriz determinante no sentido de que cabe ao trabalhador rural explorar a terra buscando a melhoria da sua qualidade de vida, contribuindo também para o bem estar social e a conservação dos recursos naturais. Defende-se, ao longo da dissertação, que os instrumentos da política agrícola, tais como o crédito rural e as formas de associativismo/cooperativismo e os Projetos de Desenvolvimento Regional Sustentável (DRS s), são meios eficazes para se atingir a Sustentabilidade na agricultura familiar, de forma permanente. Defende-se ainda que, parcerias entre Governo, Bancos Oficiais, Emater, FETAEG, Sebrae, Sindicatos, Associações de produtores e demais agentes da sociedade civil organizada são fundamentais para que a agricultura familiar sustentável seja um grande expoente para o desenvolvimento econômico do País.

Esta dissertação tem como tema as relações que a agricultura familiar estabelece com os mercados e o papel das políticas públicas nesse processo, sendo o Programa de Aquisição de Alimentos – PAA o principal objeto de estudo. A escolha do PAA deve-se ao fato do programa não se caracterizar como uma política meramente assistencialista. É um programa com múltiplas facetas, tem o interesse duplo de fortalecer a agricultura familiar, mantendo-a no campo, valorizando suas tradições, melhorando sua renda, estimulando relações de produção e consumo locais e, ao mesmo tempo, abastecer a rede socioassistencial da região em que é operacionalizado. Para melhor compreender estas questões foi realizado um estudo de caso sobre o PAA no município de Varginha com o objetivo geral de analisar como o PAA contribui para o fortalecimento das relações de mercado e para a inserção da agricultura familiar em diferentes redes de comercialização na microrregião de Varginha. A coleta de dados do trabalho empírico ocorreu em duas etapas, na primeira os dados foram obtidos através de pesquisa documental e na segunda etapa através de entrevistas em profundidade direcionadas aos agricultores familiares ativos no PAA Varginha. A elaboração do roteiro de perguntas que direcionou as entrevistas foi precedida pela construção de três categorias analíticas que nortearam a articulação das perguntas e posteriormente fundamentaram a interpretação final dos dados. As categorias criadas foram Segurança alimentar e nutricional, Inclusão econômica e social da agricultura familiar e Fortalecimento de circuitos locais de comercialização. Os dados coletados foram analisados através do método Análise de Conteúdo Categorial proposto por Bardin (2011). Para a realização da análise dos dados foram criadas três subcategorias para cada uma das categorias analíticas mencionadas anteriormente. Através do estudo de caso constatou-se que em Varginha o PAA contribui para o fortalecimento da agricultura familiar e para sua inserção no mercado à medida que incentiva que os beneficiários fornecedores a ampliarem e diversificarem a produção familiar. Além disso, o programa tem contribuído nesse município para melhorar a renda dos agricultores que passam a investir na infraestrutura da propriedade e também na produção de alimentos, com maior capacidade de investimento são capazes de procurar novos mercados regionais. Saliente-se que o próprio PAA Varginha apresenta-se como uma nova rede de comercialização que mantém outras redes como a do café, por exemplo, diagnosticada como a principal rede de comércio dos agricultores envolvidos na pesquisa. / This dissertation approaches the relationship established by family-farming with the market and the role of public policies in this process in the light of the Food Acquisition Program (FAP), the core object of this study, which was chosen due to its non-handout policy profile. FAP is a multi faceted program that intends to reinforce the family agriculture by keeping families farming, valorizing their tradition, improving their income, stimulating the interaction between production and local consumption while supplying the social aided region net where the program is managed. To understand better those questions it was conducted a case study about the FPA in the county of Varginha in order to analyze how FPA contributes to both consolidate market relations and inserting family-farming in different commercialization nets in the Microregion of Varginha. Data collection of empirical work occurred in two stages, the first data were obtained through desk research and in the second phase by depth interviews directed to active farmers in PAA Varginha. The preparation of the questions guide which guided the interviews was preceded by the construction of three analytical categories that oriented the articulation of the questions and later validated the final interpretation of the data. The categories created were food and nutrition safety, family-farming economic and social inclusion and Strengthening of local marketing channels. The collected data were analyzed using the method of Categorical Content Analysis proposed by Bardin (2011). To perform the data analysis three subcategories were created for each of the analytical categories previously mentioned. Through the case study it was found that in Varginha, PAA contributes to the strengthening of family-farming and its insertion into the market, considering that it encourages the beneficiary suppliers to enlarge and diversify the family production. Beyond that, the program has contributed to the county to improve the income of the family-farmers who started to invest in the infrastructure of their property and also in food production, by increasing their investment capacity they will be able to look for new regional markets. Note that PAA Varginha presents itself as a new marketing network that keeps other networks like coffee, for instance, diagnosed as the main trading network of farmers involved in the research.

Made available in DSpace on 2016-07-27T13:44:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ROGERIO CARNEIRO MACHADO.pdf: 3086495 bytes, checksum: 4d1a2d138cef61875e579e5b17e62c5a (MD5) Previous issue date: 2012-09-26 / The thesis entitled "The social function of the Technical Course in Farming and schooling of children of farmers, " belonging to the line of research Education, Culture and Society, resulted from a survey whose purpose was to understand the needs and perspectives of the children of families of small farmers in the municipality of Orizona-GO regarding the social function of technical course. This course was instituted, having as an objective, meet the education of children of small farmers in the region. This is a course in historical tradition Campus. The institution has gone through several transformations throughout its history, even changing nomenclature, Agricultura l College of the Federal Institute Goiano Câmpus Urutaí. With these changes, the course has undergone restructuring to redefine its social function. This study also discussed the historical development of family farming, since the subjects were from children of small farmers who have family farming as a means of livelihood. To conduct this research, focused, theoretically, in studies Abramovay (2007), Altafin (2007), José de Souza Martins (1990), Frigotto (2001), Kuenzer (2000), among others. This is a qualitative research, with studies literature sources, document analysis, questionnaire and individual interview with a group of 23 students from Orizona, municipality located in the region of influence of the institution and who has, according to data Brazilian Institute of Geography and Statistics (2006), the largest number of small farmers in the region. / A tese intitulada A função social do Curso Técnico em Agropecuária e a Escolarização de filhos de agricultores familiares , pertencente à linha de pesquisa Educação, Cultura e Sociedade, resultou de uma pesquisa, cujo propósito foi apreender as necessidades e perspectivas dos filhos de famílias de pequeno s produtores rurais do município de Orizona-GO em relação à função social do Curso técnico. Este Curso instituiu-se, tendo como um dos objetivos, atender a formação dos filhos de pequeno s produtores rurais da região. Trata-se de um Curso com tradição histórica no Câmpus. A instituição passou por diversas transformações ao longo de sua história, alterando até mesmo nomenclatura, de Colégio Agrícola a Instituto Federal Goiano Câmpus Urutaí. Com estas mudanças, o Curso passou por reestruturações que redimensionaram sua função social. Neste estudo, discutiu-se também o desenvolvimento histórico da agricultura familiar, pois os sujeito s da pesquisa são oriundos de filhos de pequeno s produtores rurais que têm a agricultura familiar como forma de subsistência. Para realizar esta investigação, centrou-se, teoricamente, nos estudos de Abramovay (2007), Altafin (2007), José de Souza Martins (1990), Frigotto (2001), Kuenzer (2000), dentre outros. Trata-se de uma pesquisa de natureza qualitativa, com estudos de fontes bibliográficas, análise documental, aplicação de questionário individual e entrevista com um grupo de 23 alunos, provenientes de Orizona, município situado na região de influência da instituição e que apresenta, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (2006), o maior número de pequeno s produtores rurais da região.

Submitted by Silvana Teresinha Dornelles Studzinski (sstudzinski) on 2015-07-03T13:29:45Z No. of bitstreams: 1 Alexsander Longhi.pdf: 8218942 bytes, checksum: 08e34353696d6ea286e0aba47d0a1f73 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-07-03T13:29:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Alexsander Longhi.pdf: 8218942 bytes, checksum: 08e34353696d6ea286e0aba47d0a1f73 (MD5) Previous issue date: 2013 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / CNPQ – Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Apesar da reconhecida expertise do Brasil no campo da produção de etanol, o Rio Grande do Sul, localizado na região sul do país, produz menos de 1% de sua demanda interna atual, realidade que obriga o Estado a importar etanol de outros estados, comprometendo assim recursos que poderiam geram riqueza e investimentos na economia local. Soma-se a isso o interesse do Governo Estadual em desenvolver esta cadeia até 2016. Apesar deste cenário favorável, a cadeia regional de etanol não demonstra crescimento mantendo-se em uma condição embrionária. O modelo de produção de etanol do Rio Grande do sul, diferentemente do modelo de agronegócio aplicado nos demais estados brasileiros, é baseada no modelo cooperativo em pequenas propriedades de agricultura familiar. O estudo de uma cadeia de produção deste importante biocombustível aplicado ao um modelo de produção baseada em unidades de produção multicultivares e com mão de obra familiar produção, oferece uma oportunidade única para geração de conhecimento sobre esse modelo que pode ser aplicada a outros regiões e países que apresentem esta particularidade. O presente trabalho propõe-se contribuir para esta discussão desenvolvendo o entendimento das inter-relações dos atores dentro desta estrutura complexa, através de um estudo de dinâmica de sistemas conforme proposto por Sterman (2000) com vistas à prospecção de cenários proposto por Van Der Heijden (2004). O estudo utilizou a combinação de pesquisa bibliográfica para coleta de dados qualitativos e quantitativos, obtidos através de referenciais bibliográficos e documentais, e de dois ciclos de entrevistas. A partir dos modelos mentais identificados nas entrevistas, utilizaram-se os conceitos de Sterman (2000), para construção do modelo sistêmico da cadeia. O trabalho, então convergiu para o estudo de cenários onde o modelo sistêmico serviu de base para simular a influencia das forças motrizes contextuais, identificando impactos ao longo da cadeia. O produto final deste trabalho é a análise do comportamento da cadeia frente aos possíveis cenários e, adicionalmente, a proposição de ações no sentido de preparar a cadeia de etanol do estado para minimizar os efeitos de possíveis eventos que podem ser previsto. / Although the recognized expertise in the field of Brazil's ethanol production, Rio Grande do Sul, located in the southern region of the country, produces less than 1% of its domestic demand current reality that obliges the state to import ethanol from other states, committing so that resources could generate wealth and investments in the local economy. Added to this the interest of the State Government in developing this chain by 2016. Although this favorable scenario, a regional chain of ethanol does not demonstrate growth remaining in a condition embryo. The model of ethanol production in Rio Grande do Sul, unlike the agribusiness model applied in other Brazilian states, is based on the cooperative model in smallholder farming family. The study of a production chain of this important biofuel applied to a production model based on production units multi cultures and family labor production, offers a unique opportunity to generate knowledge about this model that can be applied to other regions and countries to present this particularity. The present work aims to contribute to this discussion by developing an understanding of the interrelationships of actors within this complex structure, through a study of dynamic systems as proposed by Sterman (2000) with a view to prospecting scenarios proposed by Van Der Heijden (2004). The study used a combination of literature research to collect qualitative and quantitative data obtained through documentary and bibliographical references, and two rounds of interviews. From the mental models identified in the interviews, we used the concepts of Sterman (2000) for construction of the system model chain. The work then converged to study scenarios where the systemic model served as the basis to simulate the influence of the driving forces contextual identifying impacts along the chain. The final product of this work is to analyze the behavior of the chain in respect of potential scenarios and additionally proposing actions to prepare the ethanol chain state to minimize the effects of possible events that can be predicted.

Submitted by Maicon Juliano Schmidt (maicons) on 2015-07-07T14:16:58Z No. of bitstreams: 1 Patrícia Schneider Severo.pdf: 925577 bytes, checksum: 5af7288d5749e56de33c8aea370def35 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-07-07T14:16:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Patrícia Schneider Severo.pdf: 925577 bytes, checksum: 5af7288d5749e56de33c8aea370def35 (MD5) Previous issue date: 2014-01-16 / Nenhuma / Este estudo tem como objetivo analisar a contribuição do crédito rural às entidades rurais de pequeno porte situadas na região sul do Rio Grande do Sul, a partir do uso de recursos e de técnicas cooperativas no contexto da sustentabilidade. Trata-se de uma pesquisa aplicada, qualitativa-quantitativa, exploratório-descritiva e documental. A amostra é formada por oito agricultores que produzem pêssego, soja, milho e arroz, associados de uma cooperativa de crédito e tomadores de recursos financeiros junto ao Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar - PRONAF Custeio Agrícola. Objetivando apresentar a situação econômica e financeira desses pequenos empreendimentos rurais, fez-se uso do método "Balanço Perguntado", bem como de entrevistas para averiguar acerca de questões sociais e ambientais com estes relacionadas. Os principais resultados evidenciam que após o custeio da safra, 62,50% dos produtores geram aumento no Patrimônio Líquido decorrente do lucro. Os custos (despesas) dos produtos vendidos equivalem, em média, a 73% da receita operacional bruta. A Distribuição do Valor Adicionado é concentrada nos lucros retidos, seguidos por pessoal e encargos. Existe relação de dependência entre os produtores e o crédito PRONAF, uma vez que não são promovidas ações para que o produtor consiga custear sua lavoura com recursos próprios, sendo que o financiamento de crédito custeio com taxas subsidiadas não é suficiente para o sucesso da propriedade rural. As necessidades de cuidados ambientais são de conhecimento dos produtores e o principal problema do homem do campo é a falta de mão de obra e a sucessão familiar. Também cabe destacar a premência de ações governamentais e das próprias instituições financeiras, em especial as Cooperativas de Crédito, em criar incentivos às unidades familiares para desenvolver a contabilização efetiva de suas contas e contribuir para sua independência financeira, bem como de desenvolver programas de educação ambiental e de orientação em relação à sucessão familiar, fatores que podem gerar maior qualidade de vida no campo, com a promoção efetiva da sustentabilidade no setor rural. / This study aims to analyze the contribution of rural credit to rural small entities located in the southern region of Rio Grande do Sul, from the use of resources and cooperative techniques in the context of sustainability. This is an applied quantitative-qualitative, exploratory, descriptive and documentary research. The sample consists of eight farmers producing peaches, soybeans, corn and rice, associated with a credit union and borrowers of funds from the National Program for Strengthening Family Agriculture - PRONAF Agricultural Costs. Aiming to present the economic and financial situation of small rural enterprises, made use of the "Balance Asked" method as well as interviews to ascertain about social and environmental issues related to these topics. The main results show that after the costs of harvest, 62,50% of producers generate an increase in equity arising from the profit. Costs (expenses) of sales amount on average, to 73% of gross revenue. The Value Added Distribution is concentrated in retained earnings, followed by personal and charges. There is dependency relationship between producers and credit PRONAF, since actions are not promoted to the producer can cover your crop with its own funds, and the financing cost of credit at subsidized rates is not sufficient for the success of rural property. The needs for environmental care are aware of the producers and the main problem of the peasant is the lack of manpower and family succession. It is worth mentioning the urgency of government action and the financial institutions, especially credit unions in creating incentives for households to develop effective accounting bills and contribute to their financial independence and to develop environmental education programs and guidance in relation to family succession, factors that can generate higher quality of life in the countryside, with the effective promotion of sustainability in the rural sector.

Made available in DSpace on 2016-04-25T20:22:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Zilma Borges de Souza.pdf: 15370150 bytes, checksum: fe5fcc954716ab72060be0a35d546bc6 (MD5) Previous issue date: 2009-05-28 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The purpose of this thesis is to reflect about the organized work in productive social networks, taking as an example the Rede de Agroecologia Ecovida (Ecovida Agroecology Network), located in the States of Santa Catarina and Rio Grande do Sul. For the purpose of this study it was selected the ecological production in family farming as a relevant form of alternative work in the Brazilian context, that demands public policies and exert an important function in the food security policies of the country. The research payed a special attention to the complexities inherent to the network that was developed by the family farmers in two locations in the state of Santa Catarina Planalto Serrano and Litoral Catarinense (sea coast). It has been researched, among others, the peculiarities of the agroecology production, the innovative techniques to produce, the increase in worth of the traditional social practices in the rural environment, as the increasing risks for the small farmer. In front of such a broad scenario of the worsening in the work relations, the reflection concentrated in forms of the organization of social productive networks, characterized as alternative production projects, that presents two directions that of cooperation and that of the drive to economical results. More specifically, it intended to investigate the consequences and challenges of these relations, paying attention to the real configuration of the work in society / O objetivo desta tese é refletir sobre o trabalho organizado em redes sociais produtivas, tomando-se como exemplo a Rede de Agroecologia Ecovida, situada nos estados de Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul. Selecionou-se para estudo a agricultura familiar de produção agroecológica, como forma alternativa de trabalho relevante no contexto brasileiro, a qual demanda políticas públicas e exerce função significativa na política de segurança alimentar do país. A pesquisa privilegiou a complexidade inerente à configuração do trabalho em rede, desenvolvido pelos agricultores familiares em dois núcleos desta rede no estado de Santa Catarina Planalto Serrano e Litoral Catarinense. Foram investigadas, dentre outras, as peculiaridades da produção agroecológica, as inovações técnicas na forma de produzir, a revalorização das práticas sociais tradicionais no meio rural, assim como a ampliação dos riscos para o pequeno produtor. Diante do cenário mais amplo de precarização das relações de trabalho, a reflexão se concentrou nas formas de organização em redes sociais produtivas, caracterizadas como projetos alternativos de produção, que apresentam duplo direcionamento - o da cooperação e o da orientação para resultados econômicos. Mais especificamente, se pretendeu investigar as consequências e desafios destas relações, atentando para a configuração atual do trabalho na sociedade

Made available in DSpace on 2016-04-26T14:57:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Zilma Borges de Souza.pdf: 15370150 bytes, checksum: fe5fcc954716ab72060be0a35d546bc6 (MD5) Previous issue date: 2009-05-28 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The purpose of this thesis is to reflect about the organized work in productive social networks, taking as an example the Rede de Agroecologia Ecovida (Ecovida Agroecology Network), located in the States of Santa Catarina and Rio Grande do Sul. For the purpose of this study it was selected the ecological production in family farming as a relevant form of alternative work in the Brazilian context, that demands public policies and exert an important function in the food security policies of the country. The research payed a special attention to the complexities inherent to the network that was developed by the family farmers in two locations in the state of Santa Catarina Planalto Serrano and Litoral Catarinense (sea coast). It has been researched, among others, the peculiarities of the agroecology production, the innovative techniques to produce, the increase in worth of the traditional social practices in the rural environment, as the increasing risks for the small farmer. In front of such a broad scenario of the worsening in the work relations, the reflection concentrated in forms of the organization of social productive networks, characterized as alternative production projects, that presents two directions that of cooperation and that of the drive to economical results. More specifically, it intended to investigate the consequences and challenges of these relations, paying attention to the real configuration of the work in society / O objetivo desta tese é refletir sobre o trabalho organizado em redes sociais produtivas, tomando-se como exemplo a Rede de Agroecologia Ecovida, situada nos estados de Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul. Selecionou-se para estudo a agricultura familiar de produção agroecológica, como forma alternativa de trabalho relevante no contexto brasileiro, a qual demanda políticas públicas e exerce função significativa na política de segurança alimentar do país. A pesquisa privilegiou a complexidade inerente à configuração do trabalho em rede, desenvolvido pelos agricultores familiares em dois núcleos desta rede no estado de Santa Catarina Planalto Serrano e Litoral Catarinense. Foram investigadas, dentre outras, as peculiaridades da produção agroecológica, as inovações técnicas na forma de produzir, a revalorização das práticas sociais tradicionais no meio rural, assim como a ampliação dos riscos para o pequeno produtor. Diante do cenário mais amplo de precarização das relações de trabalho, a reflexão se concentrou nas formas de organização em redes sociais produtivas, caracterizadas como projetos alternativos de produção, que apresentam duplo direcionamento - o da cooperação e o da orientação para resultados econômicos. Mais especificamente, se pretendeu investigar as consequências e desafios destas relações, atentando para a configuração atual do trabalho na sociedade

A história da agricultura da metade norte do estado do Rio Grande do Sul revela que essa grande região foi alvo de um intenso processo de colonização ao final do século XIX e início do século XX, de modo que atualmente a região é predominante marcada pela presença numerosa de estabelecimentos da agricultura familiar. No entanto, nota-se que processo de colonização regional apresenta heterogeneidades, sendo que são identificados locais periféricos, no noroeste gaúcho, que se caracterizam por terem sofrido um processo de ocupação tardio. O objetivo desse trabalho repousa em analisar a formação, a evolução e as perspectivas de desenvolvimento da agricultura em regiões periféricas do Rio Grande do Sul, utilizando como unidade de análise os municípios de Porto Lucena e Porto e Porto Vera Cruz. Para tanto o trabalho se baseou teórica e metodologicamente sobre a Teoria dos Sistemas Agrários. Como resultado, a história da agricultura local pode ser retratada pela a sucessão de quatro Sistemas Agrários. Constatou-se que o processo de ocupação da região possuiu especificidades que tanto se distinguem dos processos ocorridos em outras regiões do noroeste, como também foram capazes de conferir diferenças e contrastantes entre os agricultores destes municípios, identificadas ainda nos dias atuais. A análise da agricultura contemporânea revelou a existência de sete Tipos de agricultores que incidem sobre a dinâmica atual. Tais tipos possuem, características e estratégias de reprodução social diferentes, imprimindo também dinâmicas diferenciadas e plurais sobre as perspectivas do desenvolvimento agrícola e rural local. / The agricultural history in the northern of Rio Grande do Sul State shows that this large region was target of an intense colonization process between the end of the 19th century and beginning of the 20th century, as a result the region nowadays is characterized by a large presence of family farming establishments. Nevertheless, the regional colonization process has showed significant heterogeneities in this region and therefore it can be identified peripheral sites, in the northwest for instance, due to the late occupation process. The aim of this study was to analyze agriculture formation, evolution and perspectives of development in the peripheral regions of Rio Grande do Sul State, using as an analyze unity the municipalities of Porto Lucena and Porto Vera Cruz. Therefore, this study is theoretically and methodologically based on the Agrarian Systems theory. Consequently, the local agriculture history is characterized by a succession of four agrarian systems. The study has verified singularities in the occupation process of this region, they were different from the others occurred in the northwest region of this state, and it also occurred differences and contrasts between farmers from these towns, phenomena yet present nowadays. The analysis of contemporary agriculture revealed the existence of seven types of farmers that affect the current dynamics. These farmer types have different characteristics and strategies of social reproductions, also expressing different and plural dynamics about agriculture and rural development perspectives.

A legislação florestal brasileira consiste em um dos principais instrumentos de defesa do meio ambiente no país. No entanto, desde sua criação, o Código Florestal (CF) nunca foi cumprido de maneira efetiva pelos proprietários rurais. Esta lei passou por diversas alterações desde sua primeira publicação, sendo a última e mais polêmica a que culminou na Lei nº 12.651 de 2012, a qual envolveu o debate entre o setor ambientalista e ruralista. Um dos principais atores atingidos e responsáveis pela implantação dessa Lei Florestal é o pequeno proprietário rural, assim, o olhar desse grupo é essencial para o auxílio na melhoria da aplicação da lei. Neste sentido, o presente estudo diagnosticou a aplicação do Código Florestal por meio da percepção dos pequenos proprietários rurais (em sua maioria minifúndios), que habitam a Microbacia do Ribeirão dos Pereiras, Amparo-SP. Como complementação do estudo foram realizadas também entrevistas com representantes das instituições envolvidas com a aplicação do CF e classificação do uso e ocupação do solo na microbacia estudada. A pesquisa se constituiu de um estudo de caso com abordagem qualitativa, que utilizou como principais técnicas de coleta de dados a entrevista semiestruturada, observação participante e pesquisa-ação. O estudo de percepção, ao utilizar estas três fontes de dados, obteve diversas evidências relevantes relacionadas ao cumprimento ou não da lei pelos proprietários entrevistados. Os resultados oriundos da percepção dos proprietários rurais evidenciaram que há entre eles pouco conhecimento sobre o novo Código Florestal, suas recentes alterações, bem como pouco conhecimento sobre a importância ambiental de seu cumprimento. Foi verificada, também entre os entrevistados, pouca familiaridade com os termos jurídicos utilizados na lei. A classificação de uso e ocupação do solo possibilitou averiguar que grande parte das propriedades necessita recuperar as Áreas de Preservação Permanente (APP) hídricas. Esta análise evidenciou também que as microbacias com predominância de minifúndios terão seus recursos hídricos pouco protegidos pelo \"novo CF\". Notou-se também que há entre os proprietários a percepção de que para se regularizarem há a necessidade de disponibilizar grande parte de sua área produtiva, o que não condiz com a realidade, já que as áreas de APP estão sendo utilizadas em sua maioria com pasto, e as novas exigências para esses proprietários serão as que menos demandam disponibilização de área. No que se refere à caracterização das ações das instituições envolvidas com a aplicação do CF, verificou-se a importância da interação entre todos os órgãos entrevistados, tanto do governo como da sociedade, na efetiva aplicação da lei. As entrevistas demonstraram também que há pouca sinergia entre as secretarias do estado de Meio Ambiente e Agricultura no que diz respeito à aplicação do CF. A análise dos dados demonstrou a necessidade de melhorar o acesso à informação e divulgação relacionadas à lei, e à criação de políticas públicas que incentivem o trabalho local, para que haja maior conhecimento, representação e envolvimento dos pequenos proprietários frente à efetiva aplicação do \"novo Código Florestal\". / The Brazilian forest legislation is one of the main environmental protection instruments in the country. However, since its creation, landowners never complied to the Forest Code (FC). This Law has undergone several changes since its first publication, the last and most controversial that culminated in Law nº 12.651 of 2012, which involved the debate between the environmental sector and ruralist sector. One of the most affected actors and responsible for the implementation of this Forest Law is the small landowner, so the look of this group is essential to aid in improving the application of the law. In this sense, this study has diagnosed the implementation of the Forest Code through the perception of small farmers (mostly smallholdings), inhabiting the Ribeirão of Pereiras - Amparo - SP. This study was also conducted interviews with representatives of institutions involved in the implementation of the FC and classification of land use and occupation in the studied watershed. The research consisted of a case study with a qualitative approach, which used as the main data collection techniques the semi-structured interviews, participant observation and action research. The perception study to use these three data sources obtained several relevant evidence related to the fulfillment or otherwise of the owners interviewed by this law. The results arising from the perception of farmers showed that there is little knowledge of the \"new Forest Code\" and its amendments and little is known about the environmental importance of compliance. It was also found that respondents unfamiliar with the legal terms used in this Law. The land use and occupancy classification allowed us to observe that much of the property needs to recover the areas of water Permanent Preservation Area (PPA). This analysis also showed that watersheds with a predominance of small farms will have their water resources poorly protected by the \"new FC\". It was also noted that the landowners believe that to regularize there is a need to provide much of its productive area, which does not match the reality, since the areas of PPA are being used mostly for cattle pasture and the new requirements for those owners will be less demand availability of productive area. With regard to the characterization of the actions of the institutions involved in the implementation of the FC, it was the importance of interaction between all agencies interviewed both by the government and society in the effective implementation of the FC. The interviews also showed that there is little synergy between Environmental and Agriculture status secretariats with regard to the application of the FC. The data analysis demonstrated the need to improve access to information and disclosure related to the law, and the creation of public policies that encourage local work to facilitate understanding, representation and involvement of smallholders on the effective implementation of the \"new Forest Code\".