Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2016-08-30T14:25:44Z No. of bitstreams: 1 Silvana Luna de Andrade.pdf: 1291033 bytes, checksum: 3a706d86b008215c48bc60bb73a38b38 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-30T14:25:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Silvana Luna de Andrade.pdf: 1291033 bytes, checksum: 3a706d86b008215c48bc60bb73a38b38 (MD5) Previous issue date: 2015-08-12 / The study aimed to analyze the extensionist practices of the State of Tocantins servers linked with the Rural Development Institute of the State of Tocantins - TO, specifically regarding the Local Development conception and understanding around the Traditional Peoples of the region. The National Policy for Rural Technical Assistance was privileged as a reference - PNATER. The research was conducted under qualitative basis and developed from a characterization of relationships and practices involving professionals in the extension. To collect data it was used semi-structured questionnaires made with rural extensionionists of technical assistance from the State of Tocantins, particularly professionals related to the Rural Development Institute of the State - Ruraltins; also resorted to desk research and informal interviews. The results of this research revealed difficulties in the construction of the services provided by the Institute as it reflected in the design and implementation of local development as well as the design around traditional peoples and the service they provided. This study recommended the development of further studies, with more emphasizing over the situations in which they present the reality of extension activities once this service is seen as an effective and necessary tool when it comes to monitoring, dialog and understanding of the actors who make up much of family farming and specifically traditional peoples. / O estudo pretendeu analisar as práticas extensionistas dos servidores do Estado do Tocantins vinculados ao Instituto de Desenvolvimento Rural do Estado do Tocantins – TO, especificamente no que concerne à concepção do Desenvolvimento Local e à compreensão em torno dos Povos Tradicionais da região. Privilegiou-se como referência a Política Nacional de Assistência Técnica Rural – PNATER. A pesquisa foi de base qualitativa, desenvolvida a partir de uma caracterização das relações e práticas que envolveram os profissionais da extensão rural. Para a coleta de dados, foram usados questionários semiestruturados com extensionistas rurais da assistência técnica do Estado do Tocantins, especificamente profissionais vinculados ao Instituto de Desenvolvimento Rural do Estado – Ruraltins; também se recorreu a pesquisa documental e entrevistas informais. Os resultados da presente pesquisa revelaram dificuldades na construção dos serviços prestados pelo Instituto, com reflexos na concepção e na concretização de desenvolvimento local, assim como na concepção em torno de povos tradicionais e no serviço a eles prestado. Recomenda-se o desenvolvimento de mais estudos, enfatizando mais as conjunturas nas quais se apresentam a realidade das atividades extensionistas, visto ser esse serviço uma ferramenta eficaz e necessária quando se trata do acompanhamento, dialogicidade e compreensão dos atores que compõem o cenário da agricultura familiar e especificamente os povos tradicionais.

Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2016-12-14T11:59:53Z No. of bitstreams: 1 Filipe Augusto Xavier Lima.pdf: 5838842 bytes, checksum: c960c1d55fe18b3d9783492b8931da8f (MD5) / Made available in DSpace on 2016-12-14T11:59:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Filipe Augusto Xavier Lima.pdf: 5838842 bytes, checksum: c960c1d55fe18b3d9783492b8931da8f (MD5) Previous issue date: 2011-08-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / This paper’s main concern is to analyze the process of transition from conventional production to agroecological systems. How is the agroecological transition happening among the family farmers? Which are the main difficulties in this process? What is the role of the institutions that develop technical assistance and rural extension? To answer these questions, the relationship between Family Farming, Agroecology and Rural Extension was chosen as analytical axis, and, as empiric object, the agroecologic transition experience of family farmers from the city of Santa Cruz da Baixa Verde, in Pernambuco. By these means, it was possible to identify the difficulties and potential reproductive strategies of family farmers from agroecological basis; evaluate the changes in the everyday life of families; analyze the rural extension actions aimed at Agroecology developed by organizations that support family farmers; and draw a profile of family farmers involved in the process of agroecological transition. Among the main results of the research, it was found that issues related to the producer and his family’s health and welfare and the possibility of achieving greater financial return in production activities were the main motivations for joining the agroecological transition. It was also found that the lack of credit and incentives for the development of agricultural activity that follows ecological principles, the insufficient provision of technical assistance and rural extension and the persistence of the middlemen’s presence are still the main obstacles to the development of the activity. These questions, however, that, in several speeches, do not fade the potential contained in an ecologic based agriculture. The income raise, the family unit environmental preservation, the creation of marketing spaces through agroecological trade fairs and the participation in governmental programs to purchase products indicate the direction of the possibilities contained in this process. The importance of this work is to contribute to broaden the understanding about the relationships between Agroecology and Family Farming, bringing benefits to the policies of Rural Extension. / O presente trabalho tem como principal preocupação analisar o processo de transição dos sistemas de produção convencionais para os sistemas agroecológicos. Como está se dando a transição agroecológica entre os agricultores familiares? Quais as principais dificuldades enfrentadas nesse processo? Qual o papel das instituições que desenvolvem ações de assistência técnica e extensão rural? Para responder a essas questões, elegeu-se como eixo analítico a relação entre Agricultura Familiar, Agroecologia, Transição Agroecológica e Extensão Rural, e como objeto empírico a experiência de transição agroecológica dos agricultores familiares do município de Santa Cruz da Baixa Verde, em Pernambuco. Por esse meio, foi possível identificar as dificuldades e potencialidades de estratégias de reprodução dos agricultores familiares de base agroecológica; avaliar as mudanças ocorridas no cotidiano das famílias; analisar as ações de extensão rural voltadas à Agroecologia desenvolvidas por organizações que apoiam os agricultores familiares; e traçar um perfil dos agricultores familiares envolvidos com o processo de transição agroecológica. Dentre os principais resultados da pesquisa, constatou-se que as questões relacionadas à saúde e ao bem-estar do produtor e de sua família e a possibilidade de alcançar maior rendimento com a atividade produtiva constituíam as principais motivações para a adesão à transição agroecológica. E que a falta de crédito e incentivos para o desenvolvimento da atividade agrícola em bases ecológicas, a insuficiente oferta de serviços de assistência técnica e extensão rural e a persistência da presença do atravessador continuam sendo os principais obstáculos para o desenvolvimento da atividade. Estas são questões, entretanto, que, nos diversos discursos, não esmorecem as potencialidades contidas numa agricultura de base ecológica. O aumento da renda, a preservação ambiental da unidade familiar, a criação de espaços de comercialização por meio das feiras agroecológicas e a participação nos programas governamentais de aquisição de produtos sinalizam na direção das possibilidades contidas nesse processo. A importância deste trabalho está em poder contribuir para ampliar a compreensão em torno da relação entre Agroecologia e Agricultura Familiar, trazendo subsídios para as políticas de Extensão Rural.

The cowpea culture has a huge alimentary importance; it is one of the most cultivated by the rural zone population of North/Northeastern of Brazil. Abiotic stress such as droughts can reduce the crop yield. Therefore, the identification and understanding of the drought tolerance mechanisms are fundamental when selecting cultivars more tolerant to water deficit. This paperwork had as objective the study of ecophysiological and biochemical responses showed by the cultivation of cowpea ´BRS-xiquexique´ when submitted to different water regimes. The studies of the ecophysilogical responses and biochemical analyses were realized in the agricultural greenhouse and in the Botany Department of Biology applied laboratory at the Federal University of Sergipe, located in São Cristóvão-SE. For the cultivation were used vases with 10 litres containing soil composed of vegetal land and washed sand in a proportion of 2:1. There were sown 4 seeds by vase but after 15 days the 2 more vigorous were chosen. By the 46th day of cultivation the irrigation was suspended. The trial design was made with three treatments and five repetitions (T0 = 100% repositioning of the daily lost water by the plant, T1 = 50% repositioning of the daily lost water by the plant, T2 = 25% repositioning of the daily lost water by the plant). Always in the interval of 8am to 8:30am the vases were weighed and the water lost in the last 24 hours was the answer for the established proportions for each treatment. During the experiments, ecophysiological analyses were done every two days and the biochemical analyses, every four days. The ecophysiological studied variables were transpiration (E), stomatal conductance (gs), liquid photosynthesis (A), leaf water potential (ψ), CO2 concentration (Ci) and total chlorophyll. Establishing the ratio of photosynthesis and transpiration it was determined the efficiency of water use (A/E). For the biochemical studies, the variables were the soluble sugar content, level of proline, level of proteins, level of chlorophylls a and b. Every cophsyological and biochemical data was submitted to variance analyses and the averages were compared through Tukey test, by the level of 5% significance with the aid of the statistical programme GraphPad Prism. Version 4.0. Through the results analysis it was possible to identify correlation between water abolition and the ecophysiological responses presented. There was decline in the following values: water potential, transpiration rate, stomatal conductance, liquid photosynthesis and efficient use of water. There was increase in: internal concentration of CO2 and leaf temperature. For the stomatal conductance there was no significant differences between the plants of the treatments T1 and T2, however, there were differences among them and treatment T0 (witness). For the other variables, it could be observed important differences even though in isolated days. Concerning to the biochemical responses, in general there were no changes in levels of the studied variables, susceptible to correlation to the water disability. / A cultura do feijão-caupi é de grande importância alimentar, destacando-se como uma das mais cultivadas pelas populações da zona rural do Norte/Nordeste do Brasil. Estresses abióticos como a seca podem reduzir os rendimentos das lavouras. Portanto, a identificação e a compreensão dos mecanismos de tolerância à seca são fundamentais para a seleção de cultivares mais tolerantes ao déficit hídrico. Este trabalho teve como objetivo o estudo das respostas ecofisiológicas e bioquímicas apresentadas pela cultivar de feijão-caupi BRSXiquexique quando submetida a diferentes regimes hídricos. Os estudos das respostas ecofisiológicas e bioquímicas foram conduzidos na estufa agrícola e no Laboratório de Botânica Aplicada do Departamento de Biologia da Universidade Federal de Sergipe, localizada no município de São Cristóvão-SE. Para o cultivo foram usados vasos com capacidade de 10 litros contendo solo composto de terra vegetal e arei lavada na proporção de 2:1. Foram semeadas 4 sementes por vaso e após 15 dias foi feito desbaste deixando-se apena as duas plantas mais desenvolvidas. O cultivo seguiu em condições semi-controladas até o 46º dia quando foram suspensas a irrigações. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com três tratamentos e cinco repetições (T0 = reposição de 100% da quantidade de água perdida diariamente pela planta; T1 = reposição de 50% da quantidade de água perdida diariamente pela planta e T2 = reposição de 25% da quantidade de água perdida diariamente pela planta). Sempre das 08h00min às 08h30min os vasos foram pesados e reposta a água perdida nas 24 horas anteriores nas proporções estabelecidas por cada tratamento. Durante os experimentos foram feitas análises ecofisiológicas, a cada dois dias, e bioquímicas, a cada quatro dias. As variáveis ecofisiológicas estudadas foram transpiração (E), condutância estomática (gs), fotossíntese líquida (A), potencial hídrico foliar (Ψ), concentração interna de CO2 (Ci) e clorofila total. Estabelecendo a razão entre fotossíntese e transpiração determinou-se a eficiência do uso da água (A/E). Já as variáveis bioquímicas estudadas foram teor de açúcares solúveis, teor de prolina, teor de proteína e teores das clorofilas a e b. Todos os dados ecofisiológicos e bioquímicos obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas mediante teste de Tukey, ao nível de 5% de significância com auxílio do programa estatístico GraphPad Prism. Versão 4.0. Por meio das análises dos resultados foi possível identificar correlação entre a supressão hídrica e as respostas ecofisiológicas apresentadas. Houve quedas nos potenciais hídricos, nas taxas de transpiração, condutância estomática, fotossíntese líquida, uso eficiente da água e aumentos nas concentrações internas de CO2 e nas temperaturas foliares. Não houve diferenças significativas entres as plantas dos tratamentos T1 e T2 para a variável Condutância estomática enquanto que nas outras puderam ser observadas diferenças mesmo que em dias isolados. Em relação às respostas bioquímicas no geral não houve mudanças nos teores das variáveis estudadas passíveis de correlação com a deficiência hídrica.

This dissertation presents a study on the process of social participation and representation of farmers of the North Coast of Alagoas. This paper sought to discover how it was the participation of members in the Board Territorial period 2011-2013, in order to understand what factors possibly motivating the participation of representatives of farmers. The research used qualitative and quantitative methods. The first was used in the analysis of survey data, collected through structured interviews with representatives of the Territorial Board interviews as well as in monitoring meetings. The second was used to describe the economic reality of the region studied and the analysis of the data tabulated in the questionnaires. Therefore, based on the theory of Jürgen Habermas public space and social and political capital of Pierre Bourdieu and Robert Putnam, analyzed the college as a public space, consisting of social actors from the sphere of civil society and the state, which are imbued with social and political capital. These concepts mentioned converge to the analysis of the participation of family farmers as a social process, from the perspective of Norbert Elias. Finally, it can be said that the survey captured the subjective and objective order factors that motivated the participation of stakeholders, especially the farmers of the North Coast region of the state of Alagoas. / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Esta dissertação apresenta um estudo sobre o processo de participação e representação social dos agricultores familiares do Litoral Norte de Alagoas. Neste trabalho, buscou-se descobrir como se constituiu a participação dos membros no Colegiado Territorial no período de 2011 a 2013, no sentido de compreender quais os fatores que motivaram a participação de representantes dos agricultores familiares. A pesquisa utilizou os métodos qualitativo e quantitativo. O primeiro foi empregado na análise dos dados da pesquisa, coletados por meio de entrevistas estruturadas com os representantes do Colegiado Territorial, assim como, no acompanhamento das reuniões. O segundo foi utilizado para a descrição da realidade socioeconômica da região estudada e na análise dos dados tabulados nos questionários. Assim, baseando-se na teoria de espaço público de Jürgen Habermas e capital social e político de Pierre Bourdieu e Robert Putnam, analisou-se o colegiado como espaço público, constituído por atores sociais da esfera da sociedade civil e do Estado, que estão imbuídos de capital social e político. Esses conceitos citados convergem para a análise da participação dos agricultores familiares como processo social, a partir da ótica de Norbert Elias. Por fim, pode-se dizer que a pesquisa captou fatores de ordem subjetiva e objetiva que motivaram a participação dos atores sociais, sobretudo, dos agricultores familiares da região do Litoral Norte do Estado de Alagoas.

Orientador: Maria Angela Fagnani / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-08-12T21:53:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Pupo_PauloSergioSgroi_M.pdf: 4039160 bytes, checksum: de72b7d73b3cb4f667f2f0c544725b98 (MD5) Previous issue date: 2007 / Resumo: O Vale do Ribeira contempla hoje o maior fragmento de Mata Atlântica do país, sendo de grande importância para a preservação da biodiversidade deste bioma. Em contrapartida abriga grande pobreza e desigualdade de oportunidades de emprego e renda com os piores indicadores sociais do Estado de São Paulo. As restrições ambientais agravam esta situação e a necessidade urgente de proteção destes remanescentes naturais indicam a necessidade de um novo pensar para a região, requerendo o desenvolvimento de alternativas de convivência harmônica entre as questões sociais, econômicas e ambientais. O objetivo deste projeto foi fazer a análise da experiência de manejo dos frutos de Euterpe edulis M. em uma comunidade rural, no município de Tapiraí, SP, considerando desde a coleta dos frutos até o seu despolpamento. As práticas propostas foram compiladas a partir da observação da experiência de um proprietário rural que maneja o Euterpe edulis M. desde 1996 (para corte e conserva) e desde 2000 (para polpa) no município de Sete Barras, SP. O proprietário não tem esta atividade como sua principal fonte de renda e custeou a iniciativa com capital próprio. Foram observados os aspectos logísticos da atividade e mapeadas as dificuldades e entraves decorrentes da implantação no ambiente comunitário e do pequeno produtor. Quais são os procedimentos adequados para a implantação desta atividade em uma comunidade rural de Mata Atlântica ? A coleta de frutos foi realizada em uma área de agricultura familiar de Tapiraí e a unidade de despolpamento de frutos foi estabelecida na sede da Associação Princesa Isabel, no mesmo município, em parceria com a comunidade local. Observadas e registradas a realização dos procedimentos de coleta, transporte e processamento dos frutos em ambos os cenários pôde ser composto um conjunto de percepções que levam à conclusão de que esta proposta é possível. Pode gerar renda ao pequeno produtor. Algumas premissas básicas precisam ser desenvolvidas, especialmente devido ao aspecto emblemático da espécie, procurada para furto em toda a região. É necessário um planejamento de longo prazo, aonde o fomento ao longo de alguns anos do plantio e repetidas safras de coleta e venda de polpa e sementes, considerando um universo reduzido número de propriedades modelo pode gerar o interesse em maior escala na comunidade. As oportunidades de faturamento com a venda de sementes e polpa, estimulam a implantação permanente da atividade e viabilizam a sua ampliação. Para as áreas de floresta nativa, os equipamentos de coleta podem ser aprimorados para facilitar o processo, ao invés da subida nas palmeiras. Os produtores envolvidos na coleta dos frutos ficaram satisfeitos com as oportunidades de renda e a remuneração oferecida ao grupo de pessoas envolvidas no processamento dos frutos demonstrou estar além das suas expectativas. O armazenamento das sementes indicou ser um ponto importante para que não haja perda de qualidade e consequentemente de receita. Os produtos gerados a partir da atividade, polpa de açaí e sementes, tem boa aceitação no mercado local e regional, havendo o interesse dos comerciantes locais em explorar o aspecto de produto da região e oferecê-lo aos turistas que visitam ou transitam por Tapirai / Abstract: Vale do Ribeira hosts the biggest continuous fragment of Brazil Atlantic Rainforest, a biome that has been more and more pointed as a high importance conservation one, considering its enormous biodiversity. In the other hand, Vale do Ribeira also hosts high levels of poverty and inequity in terms of job positions and income. The region has the worst social indicators of the whole Sao Paulo state. The environmental restrictions make the situation worse and the urgent need to protect these remaining fragments indicate the need of a new way of thinking for the region requiring the development of alternatives to allow the integration between social, environmental and economical issues. The objective of this research was the evaluation of the experience of harvesting and processing Euterpe edulis M. fruits in a rural community producing fruit pulp and seeds. The practices presented to implement the activities were compiled based on a big private proprietor that sustainably manages this species since 1996, producing heart of palm, and since 2000 producing pulp. Based in Sete Barras, SP, this proprietor doesn't depend on this area exploitation revenue and has other economical activities. Logistics and difficulties were mapped and several other aspects of a rural community and small producers were observed. What would be the proper procedures to implement this activity in an Atlantic Rainforest community ? Fruit harvesting was done in a small producer property in Tapiraí county and the pulp production facility was established in Associação Princesa Isabel building, in partnership with local community. After observing and registering the harvesting, transportation and pulp production procedures in both scenarios, it was possible to collect a group of perceptions that lead to the conclusion that the activity of managing the species fruits is possible and viable. It can generate revenue to the small producer. Some premises need to be in place, although, specially due to the emblematic aspect of Euterpe edulis M., poached all over the region. Long term planning is necessary and the current stocks increase need to be stimulated. Several years of success harvest, fruits processing and pulp and seeds sales, considering a small universe of producers involved could generate other persons will to be involved, following the successes experienced by their neighbors. The opportunities and amount of possible income had stimulated the permanent involvement with this activity and show the viability of it's establishment. Considering native forest areas, harvesting equipment could be improved to make the harvest process easier and minimize the need to climb the palms. The producers involved in fruits harvesting had stated to be satisfied with the income obtained and for those involved in fruit processing it was more than expected. Seeds storage is a critical aspect once fruits can't lost humidity not to lose quality and reduce income obtained with it's sale. Products obtained, pulp and seeds, have a good acceptance in local and regional markets, local retailers demonstrated to be interested in selling it as a regional product to tourists that visit Tapiraí / Mestrado / Planejamento e Desenvolvimento Rural Sustentável / Mestre em Engenharia Agrícola

Orientador: Maristela Simões do Carmo / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-08-13T08:16:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Pinto_MauroSergioVianello_D.pdf: 646182 bytes, checksum: d4bfee6421f2afaf80b9304a7cb9a3b2 (MD5) Previous issue date: 2009 / Resumo: A pluriatividade consiste na realização de atividades produtivas agrícolas e não- agrícolas, desenvolvidas pela família rural e seus membros. Neste trabalho procurou-se compreender a pluriatividade enquanto processos sociais decorrentes das relações continuamente construídas por diferentes atores sociais, dentre os quais se insere o agricultor familiar. Dentre os problemas enfrentados pelo agricultor familiar, e em particular os agricultores assentados na Fazenda Pirituba II, a geração de renda e de novas ocupações são dois daqueles que mais afligem as famílias atualmente. Em resposta, elas elaboram e colocam em prática um conjunto de estratégias que resultam no exercício da agricultura e de atividades pluriativas. Diante da histórica desvalorização da agricultura pelo desenvolvimento do capitalismo no campo, e particularmente da agricultura familiar, acredita-se que a pluriatividade se apresente como estratégia alternativa que possibilita a geração de trabalho e de renda para as famílias rurais, de modo que possa garantir sua reprodução social e econômica. Além disso, a pluriatividade se expressa em virtude de um habitus, ou seja, do patrimônio sociocultural do agricultor familiar acumulado ao longo de sua trajetória. A partir dessas hipóteses buscou-se compreender e explicar os processos que estariam ocorrendo no interior das famílias e da comunidade. Assim, o objetivo geral deste trabalho foi investigar a pluriatividade como estratégia de reprodução social e econômica dos agricultores familiares do assentamento rural da Fazenda Pirituba II, nos municípios de Itapeva e Itaberá, Estado de São Paulo. Os procedimentos metodológicos consistiram em entrevistar um conjunto de trinta e duas famílias assentadas e outros agentes locais. As noções de habitus e campo social de Bourdieu foram utilizados para analisar os processos sociais em curso. Os resultados mostraram que a agricultura continuava sendo a principal atividade em termos de ocupação da mão-de-obra. Ao mesmo tempo a pluriatividade estava em expansão nas áreas do assentamento e no interior das famílias e se manifestava em diferentes atividades não-agrícolas, no interior e fora da unidade produtiva. Concluiu-se que a pluriatividade é expressa em virtude de um habitus, isto é, da capacidade de adaptação do agricultor em responder a fatores internos e externos que afetam sua reprodução. Os processos sociais que engendram a pluriatividade apresentam um caráter ambíguo na reprodução social do agricultor familiar, contribuindo para a reprodução do grupo ao mesmo tempo em que priva alguns de seus membros desse modo de vida. E mesmo assumindo o exercício de atividades não-agrícolas, a agricultura mantém sua importância e o tempo de dedicação das famílias. / Abstract:The pluriactivity consists in non-agricultural and agricultural activities that are developed by the family farmers and its members. This study sought to understand pluriactivity as a social process arising from the continuously constructed relationships by different social actors, among which the family farmer. Among the problems faced by family farmers, especially farmers and settlers in Pirituba II Farm, income generation and new occupations are two of the issues that also worry the families nowadays. In response to that, they develop and practice several strategies that result in agriculture and pluriactivity activities. Given the agricultural historical devaluation by the capitalism development in the countryside, and particularly family farming, it is stated that pluriactivity is an alternative strategy that enables employment and income generation for family farmers, assuring their social and economic reproduction. In addition, the pluriactivity is expressed due to a habitus, or, the family farmer's sociocultural background. Following from this hypothesis, this work seeks to understand and explain the processes that would be occurring within these families and community. Thus, the aim of this study was to investigate the pluriactivity as strategy to the economic and social reproduction of the family farmers from Pirituba II Farm rural settlement, in the municipalities of Itapeva and Itaberá, São Paulo State. The methodological procedures consisted in interviewing a group of thirty-two families settled, as well as, other local actors. The idea of habitus and field of Bourdieu was applied to analyze the social processes in progress. The results have shown that agriculture remains the main activity in terms of labor occupation. At the same time, pluriactivity is expanding in settlement areas and within families and it is expressed in several different non-agricultural activities, inside and outside the productive unit. It was concluded that pluriactivity is expressed due to a habitus, that is, farmers capability to adapt and respond to internal and external factors that affect their reproduction. The social processes that engender the pluriactivity present an ambiguous character in family farmers social reproduction, contributing to the group reproduction at the same time depriving this way of life to some of its members. And even assuming the non-agricultural practices, agriculture retains its importance and time dedication of the families. / Doutorado / Planejamento e Desenvolvimento Rural Sustentável / Doutor em Engenharia Agrícola

Orientador: Julieta Teresa Aier de Oliveira / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agrícola / Made available in DSpace on 2018-08-15T19:52:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Camargo_ReginaAparecidaLeitede_D.pdf: 21746719 bytes, checksum: 0d51a6d141b77b48b9165c235fbde7bd (MD5) Previous issue date: 2010 / Resumo: As discussões sobre "novas" ruralidades chamam a atenção para as outras funções, significados e atribuições do espaço rural, não mais visto apenas como local de produção agrícola, mas também como portador de tradições e, sobretudo, de uma natureza a ser conservada. Nesse sentido, a agricultura familiar é evocada como potencialmente mais diversificada, menos daninha ao equilíbrio natural e mais propensa à conservação de uma paisagem compatível com a imagem de mundo rural buscada pelos citadinos. No contexto brasileiro, acreditamos que essa discussão deva ser permeada pela análise de como processos diferenciados de distribuição fundiária e desenvolvimento econômico e o tipo de agricultura resultante geram ruralidades específicas com características como, no caso da agricultura familiar, a manutenção de práticas sociais e de trabalho marcadas pelas relações de parentesco e vizinhança presentes numa sociedade de interconhecimento. É nesse caminho que segue esse trabalho ao analisar a agricultura familiar do município de Ouro Fino - MG através do estudo de um de seus muitos bairros rurais usando como metodologia básica a análise de sistemas agrários. Saber quem são os agricultores familiares, que atividades exercem, que área ocupam, que projetos e esperanças guardam para o futuro e para os filhos pode ajudar a esclarecer que tipo de ruralidade aquela realidade específica gera e qual seu potencial para atrair outras categorias sociais e outras atividades econômicas distintas ou complementares à agricultura. Corroborando com os autores que defendem a existência de pontos de continuidade e ruptura entre a agricultura familiar e o campesinato a pesquisa aqui apresentada examina de que forma a herança camponesa persiste no contexto de uma agricultura familiar modernizada e totalmente integrada ao mercado de insumos e produtos. É essa continuidade com o passado camponês que permite a manutenção de uma paisagem diversificada e atraente e assegura a persistência de laços de solidariedade encontrados nas relações entre os habitantes do bairro e entre comunidades vizinhas tanto na realização do trabalho como por ocasião das festas em louvor ao santo padroeiro / Abstract: The debate about "new" ruralities calls attention to the other functions, meanings and destinations of rural spaces now seen not only as the place for agricultural production, but carrying traditions and a natural richness that must be preserved. In that sense family farming is evoked as potentially more diversified, less dangerous to the natural balance and more prone to keep a rural atmosphere compatible with the image of the countryside seeked by urban people. In the Brazilian context we believe that such debate must be permeated by the analyses of how differentiated processes of land distribution and economic development and the resulting kind of agriculture generate specific ruralities with characteristics such as, in the case of family farming, the maintenance of social and work practices marked by the relations among relatives and neighbours present in a interrelation society. This work follows that path, analyzing family agriculture in Ouro Fino - MG through the study of one of its many rural neighbourhoods and using the agrarian systems analyses as basic methodology. To know who the family farmers are, what are their activities, what area they occupy, what projects and hopes they keep for the future and for their children can help clarify the kind of rurality a specific reality creates and what potential it has to attract other economic activities distinct and complementary to agriculture. Corroborating with authors that defend the existence of points of continuity and rupture between family agriculture and peasantry the research here presented examines the way in which the peasant heritage persists in the context of a modern family agriculture totally integrated in the market economy. It is this continuity with the peasant heritage that allows the permanence and the preservation of a diversified and attractive environment and assures the persistence of solidarity bonds found in work and social relations among local inhabitants and neighbour communities / Doutorado / Planejamento e Desenvolvimento Rural Sustentável / Doutor em Engenharia Agrícola

Orientador: Ademar Ribeiro Romeiro / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Economia / Made available in DSpace on 2018-08-15T17:59:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Mangabeira_JoaoAlfredodeCarvalho_D.pdf: 11845686 bytes, checksum: d32784bf5e1dfac41e1ecee49bc6f383 (MD5) Previous issue date: 2010 / Resumo: O objetivo deste trabalho é o de traçar a tipologia dos produtores rurais do município de Machadinho d'Oeste - RO, oriundos de um projeto de assentamento do Incra, quanto ao seu nível de acumulação de capital, durante o período de 1986 a 2008, no sentido de definir os fatores que levaram aos diferentes níveis de capitalização desses produtores, bem como avaliar o papel dos serviços ambientais nesta trajetória. A metodologia baseia-se no geoprocessamento, na Análise de Correspondência Múltipla (ACM) e na distribuição espacial dos agricultores familiares em função de seu nível de capitalização e da distância das propriedades em relação às reservas em bloco criadas em Machadinho d'Oeste. O uso de imagens de satélite de alta resolução espacial permitiu aferir os dados de uso das terras no campo. A ACM foi utilizada para estabelecer todas as possíveis correlações entre os produtores amostrados e as variáveis selecionadas, seguida da análise de conglomerados, pelo método de Ward, para classificá-los em tipos distintos. Os resultados mostram a existência de 5 tipos de produtores: produtores capitalizados (Tipo 1), razoavelmente capitalizados (Tipo 2), medianamente capitalizados (Tipo3), pouco capitalizados (Tipo 4), e descapitalizados (Tipo 5). A geoestatística foi usada para analisar a distribuição espacial, quanto ao nível de capitalização, em relação à distância das reservas. Complementarmente foi analisada a produtividade do café, principal cultura de geração de renda na região, e sua relação com a distância das propriedades às reservas. Os resultados mostram que as propriedades com café plantado próximo às matas, em média, apresentam maior produtividade e melhor desempenho. Observou-se também que, em maior quantidade, propriedades com melhor nível de capitalização situam-se próximas às reservas, evidenciando a existência de serviços ambientais prestados pelas matas. A metodologia mostrou-se adequada e consistente aos estudos propostos para este trabalho e representa, portanto, um interessante caminho metodológico para estudos futuros sobre levantamento dos recursos naturais, valoração de serviços ambientais, avaliação e análises de impactos ambientais, sociais e econômicos da agricultura, estudos de sustentabilidade agrícola e pesquisas espaço-temporais do uso das terras / Abstract: The objective of this thesis is to outline the typology of the smallholders in Machadinho d'Oeste, state of Rondônia, regarding their level of capital accumulation, from 1986 to 2008, in order to determine the factors that led them to different levels of capitalization as well to assess the role of the environmental services in this process. The methodology is based on geoprocessing, on Multiple Correspondence Analysis (MCA) and on the spatial distribution of the smallholders according to both their level of capitalization and the distance of their proprieties from the communal forest reserves present in Machadinho d'Oeste. High spatial resolution satellite images made it possible to check the data about land use in the field. The MCA was used to establish all the possible correlations between the sampling of smallholders and the selected variables, followed by Ward's cluster analysis, so as to classify the smallholders in distinct types. The results indicate that there are five types of smallholders: capitalized (type 1), quite capitalized (type 2), moderately capitalized (type 3), poorly capitalized (type 4) and under-capitalized (type 5). Geostatistics was used to analyze spatial distribution, taking into account the level of capitalization in relation to the distance of the properties from the reserves. In addition, the relationship between the productivity of coffee and the distance of these profitable crops from the reserves was analyzed. The results show that the coffee that grows near the forests has higher productivity and a better performance. It is also possible to state that the best capitalized properties are located near the reserves, highlighting the role played by the environmental services provided by the forests. The methodology proved to be consistent with the cases studied in this research thus representing an effective approach to further studies on natural resources, environmental services valuation, analysis and assessment of environmental, social and economical impact on agriculture, agricultural sustainability analysis and temporal and spatial research on land use / Doutorado / Desenvolvimento Economico, Espaço e Meio Ambiente / Doutor em Desenvolvimento Economico

Submitted by Geyciane Santos (geyciane_thamires@hotmail.com) on 2015-06-26T13:28:59Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - Laurisana Maria Branco Camargo.pdf: 1818842 bytes, checksum: d0866bee8f260139a326be29ef5cd0aa (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-06-26T15:11:43Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Laurisana Maria Branco Camargo.pdf: 1818842 bytes, checksum: d0866bee8f260139a326be29ef5cd0aa (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-06-26T15:15:50Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Laurisana Maria Branco Camargo.pdf: 1818842 bytes, checksum: d0866bee8f260139a326be29ef5cd0aa (MD5) / Made available in DSpace on 2015-06-26T15:15:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação - Laurisana Maria Branco Camargo.pdf: 1818842 bytes, checksum: d0866bee8f260139a326be29ef5cd0aa (MD5) Previous issue date: 2013-12-20 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The theme farming family has always been present in the discussions undertaken by scientists , financial analysts and technical committees in advanced economies, however the keywords that permeates this category guide us to realize that there are other nuance must be thought , including this study will be highlighted expressions social and environmental . The capital is to be created several contradictions that widened over the years , and the Amazon , Manaus specifically was not oblivious to these contradictions . Therefore this result dissertation research aimed a quantitative-qualitative analysis of changes occurred in Brazilian agriculture and especially the impact it tied to the advancement of the capitalist system process brought families that needed redesigning to be able to maintain strength , even if not organized as it should . the conditions imposed by the system . We saw the unveiling of the theoretical process that guided the fellowship study that it is possible to envision alternatives that allow the survival of this subject who work on family farms , develop their activities without being defeated by poverty since the 60s are introduced the Amazon reality a battle State fought between rural and urban workers and society , highlighting the professionals from their specificities may intervene in this reality by encouraging social involvement of social demands that characterize the subjects who contributed to this study , men and women surviving family farming . , the same respondents were in spaces established kitchen gardens , in the neighborhood of Jorge Teixeira in Valparaiso community, located in the northern zone of Manaus . To obtain information was administered thirty ( 30 ) forms the families , all of which were previously informed about the extent of research and after this procedure signed the free and informed handed . the central point of Pleas contained herein is based on compliance with significant national policy for strengthening family agriculture - PRONAF , observing their actual contribution the family , as the results show it to be satisfactory one since the social indicators already point to a significant improvement of social conditions of families who see agriculture is a means to overcome the conditions of social vulnerability . We found that these workers , while facing the invisibility and lack of recognition due to its contribution to the development of the Brazilian nation , prejudice and the effective absence of the state in certain organizations operated between them , they will not give up his fight for social recognition . We elected this study three analytical categories that have acquired relevance in recent times , in the social sciences : sustainability , work and family farming. / A temática agricultura famíliar sempre esteve presente nas discussões empreendidas por cientistas, analistas financeiros e comissões técnicas nas economias avançadas, entretanto as expressões que permeia esta categoria nos orientar a perceber que existem outras nuance que devem ser pensadas, entre elas neste estudo será destacado as expressões sociais e ambientais. O capital ao se constituir criou diversas contradições que se alargaram no decorrer dos anos, e o Amazonas, especificamente Manaus não ficou alheio a estas contradições. Sendo assim esta dissertação fruto de uma pesquisa que objetivou uma analise quanti-qualitativa das mudanças havidas na agricultura brasileira e, sobretudo, os impactos que este processo atrelado ao avanço do sistema capitalista trouxe as famílias, que precisaram se redesenhar para poder manter uma resistência, mesmo que ainda não organizada como deveria. as condições imposta pelo sistema. Vimos ao desvelar o processo teórico, que embasou o estudo que é possível vislumbrar alternativas que possibilitem a sobrevivência este dos sujeitos que trabalham na agricultura familiar, desenvolver suas atividades sem serem derrotados, pela pobreza que desde os anos 60 se instaurou na realidade amazônica uma batalha travada entre Estado, trabalhadores rurais e urbanos e a sociedade, destacando os profissionais que a partir de suas especificidades podem intervir nesta realidade, incentivando o protagonismo social das demanda sociais que caracterizam os sujeitos que contribuíram com este estudo, homens e mulheres que sobrevivem da agricultura familiar., Os mesmo foram entrevistados nos espaços onde estão estabelecidas as hortas familiares, no Bairro do Jorge Teixeira na comunidade Valparaiso, situada na zona Norte de Manaus. Para a obtenção das informações foi aplicado trinta (30) formulários às famílias, sendo que todos foram previamente esclarecidos sobre a dimensão da pesquisa e após este procedimento assinaram o termo de livre e esclarecido entregaram. o ponto central das arguições aqui contidas assenta na observância da expressiva da política nacional de fortalecimento a agricultura familiar – pronaf, observando sua real contribuição as familiar, quanto a isso os resultados revelam-se satisfatórios um vez que os indicadores sociais já apontam para uma expressiva melhora das condições sociais de famílias que veem na agricultura um meio para superação as condições de vulnerabilidade social. Verificamos que esses trabalhadores, mesmo enfrentando a invisibilidade e o não reconhecimento devido a sua contribuição ao desenvolvimento da nação brasileira, o preconceito e a ausência efetiva do estado em determinadas organizações operadas entre eles, estes não desistem de lutar pelo seu reconhecimento social. Elegemos neste estudo três categorias analíticas que, nos últimos tempos, vêm adquirindo relevância nas ciências sociais: sustentabilidade, trabalho e agricultura familiar.

Made available in DSpace on 2014-07-29T14:49:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DissertacaoRicardo.pdf: 372360 bytes, checksum: be5d43896ea791f0bc90a6ea4efb5da4 (MD5) Previous issue date: 2011-11-04 / The increasing prominence of environmental issues on a global scale has triggered new approaches to the deal with agroecosystems and ways of reconciling production and preservation of tangible and intangible resources. In this sense, economic instruments for environmental management are employed and among them stands out the Payment for Environmental Services (PES). The purpose of this dissertation is to examine this instrumental as a tool with potential to succor family farmers in agroecological transition as in Itapuranga to conclude this process and consolidate a more sustainable production model, in order to be consistent with these recent preservationist s efforts. Through a combination of methods, this work makes use of literature search, interviews and observation to capture social and environmental dynamics of the researched universe as well as the aspects of the employed theory. Conclude that PES is properly an alternative in agroecological transition context as the increase of environmental quality given by agroecology is enough to motivate a payment that overcome the farmer s opportunity costs and, in consequence, helps in the perpetuation of this sustainable pattern that tends to be paid by the market prize. In the end, there are several synergistic aspects that enable this approach between different efforts and politics that lead syncretically towards human welfare and environmental sustainability. / A proeminência crescente das questões ambientais em âmbito global tem desencadeado novas abordagens para o trato com os agroecossistemas e as formas de conciliar a produção e a preservação dos recursos naturais. Nesse sentido, empregam-se instrumentos econômicos de gestão ambiental e, dentre eles, destaca-se o Pagamento por Serviços Ambientais (PSA). O objetivo dessa dissertação é analisar esse instrumento como uma ferramenta com potencial de auxiliar agricultores familiares em transição agroecológica como de Itapuranga (GO) a dar cabo desse processo e consolidar um modelo produtivo mais sustentável, de modo a coadunar com esses recentes esforços conservacionistas. À luz de uma combinação de métodos, o trabalho utiliza-se da pesquisa bibliográfica, de entrevistas e da observação para apreender tanto a dinâmica socioambiental do universo pesquisado como também dos aspectos da teoria empregada. Conclui-se que PSA apresenta-se propiciamente como alternativa no contexto de transição agroecológica na medida em que o incremento da qualidade ambiental propiciado pela agroecologia é suficiente para motivar uma remuneração que supere o custo de oportunidade desses agricultores e que, por consequência, auxilie na perpetuação desse modelo sustentável que tendencialmente passaria a ser remunerado pelo valor do prêmio pago pelos consumidores. Por fim, identificam-se diversos aspectos sinérgicos que permitem essa aproximação entre diferentes instrumentos e políticas que caminham sincreticamente rumo ao bem estar humano e à sustentabilidade ambiental.