A disponibilidade de nitrogênio no solo e o fornecimento de doses de potássio podem alterar a nutrição do capim-marandu, com reflexos diretos na morfologia, atividade de enzimas e acúmulo de poliaminas nas plantas. Objetivou-se: i) identificar a forma de nitrogênio e a dose de potássio que promovem a maximização dos atributos morfológicos da parte aérea e das raízes e, consequentemente, a produção de forragem do capim-marandu (Brachiaria brizantha cv. Marandu); ii) avaliar as concentrações de nitrogênio, nitrato, amônio, potássio, prolina, poliaminas e clorofila, além do valor SPAD e da redutase do nitrato nas folhas diagnósticas, em função da adubação de formas de nitrogênio com doses de potássio e iii) quantificar as transformações do nitrogênio do solo, em função da aplicação de formas de nitrogênio e adição de material vegetal de capim-marandu. Os experimentos foram realizados em duas etapas: a) em casa de vegetação onde as plantas de capim-marandu foram cultivadas em solo classificado como Neossolo Quartzarênico. Quatro formas de nitrogênio (nitrato, amônio, 70%nitrato+30%amônio e amídica) mais controle e quatro doses de potássio (0, 150; 300 e 450 mg dm-3) foram combinados em um fatorial completo 5x4. As unidades experimentais consistiram em 80 vasos e o delineamento experimental foi o de blocos inteiramente casualizados, com quatro repetições; b) em laboratório, seis combinações envolvendo formas de nitrogênio (nitrato e amônio enriquecidos com 15N e controle) e presença/ausência de material vegetal de capim-marandu foram avaliados em incubação aeróbica. Cada combinação foi repetida três vezes e todos foram incubados por oito períodos de avaliação (0, 1, 2, 4, 8, 12, 16 e 20 semanas) com o Neossolo Quartzarênico, em delineamento completamente causalizado. Os resultados demonstraram que o fornecimento de nitrogênio associado ao de potássio foi fundamental para elevar a produção de forragem e das raízes e a concentração desses elementos nas folhas diagnósticas do capim-marandu. A forma nitrato+amônio, na dose de potássio de 450 mg dm-3, proporcionou mais elevada área foliar, a qual foi determinante no incremento da produção de forragem. O fornecimento das formas de nitrato, nitrato+amônio e amídica, associados à máxima dose de potássio proporcionaram incrementos nos números de perfilhos e folhas, área foliar, e consequentemente na produção de forragem. O não fornecimento de nitrogênio e a aplicação na forma de amônio proporcionaram as mais baixas produções de forragem. O incremento das doses de potássio reduziu os sintomas de toxicidade de amônio nas plantas de capim. Os atributos produtivos do sistema radicular foram alterados positivamente pelas formas nitrato, nitrato+amônio e amídica e pelas doses de potássio. O valor SPAD foi incrementado pelas formas nitrato, nitrato+amônio e amídica e a aplicação de potássio de 336 mg dm-3 que resultou em 38 unidades SPAD. A concentração de clorofila de 35 ?g g-1 correspondeu à de nitrogênio total de 22,5 g kg-1. A enzima redutase do nitrato teve sua atividade aumentada com o incremento das doses de potássio e o fornecimento de nitrato+amônio. As concentrações de putrescina, espermidina, espermina e prolina aumentaram mediante o fornecimento de amônio e diminuíram com incremento das doses de potássio. Os baixos teores de 15NH4 + no solo após a segunda semana permitiram verificar que todo amônio foi imobilizado pelos microrganismos do solo, em todas as combinações. A aplicação de amônio, com material vegetal de capimmarandu, resultou nos mais elevados teores de amônio, aminoácido, aminoaçúcar e nitrogênio total hidrolisados. / Soil nitrogen availability and potassium supply rates can influence Marandu palisadegrass nutrition, with direct effect on the morphology, enzyme activity and polyamines accumulation in plants. This study aimed to: i) identify the nitrogen form and the potassium rate that maximizes the morphological attributes of shoots and roots, and consequently, the forage production of Marandu palisadegrass (Brachiaria brizantha cv. Marandu), ii) evaluate the nitrogen, nitrate, ammonium, potassium, proline, polyamines and chlorophyll concentration, as well as the SPAD value and the nitrate reductase activity in diagnostic leaves, as a function of nitrogen forms and potassium rates, and iii) quantify the soil nitrogen changes according to different forms of nitrogen and addition of Marandu residue. The experiments were carried out in two stages: a) in a greenhouse, where Marandu plants were grown in an Entisol. Four nitrogen forms (nitrate, ammonium, 70% nitrate+30% ammonium, urea) plus the control (no nitrogen) and four potassium rates (0, 150, 300 and 450 mg dm-3) were arranged in a 5x4 complete factorial design. The experimental units consisted on 80 pots. The twenty combinations were evaluated in a completely randomized block design with four replications; b) in the laboratory experiment, six combinations involving three forms of N (nitrate and ammonium enriched with15N atoms 1% and no nitrogen) and Marandu residue (presence/absence) were evaluated using aerobic incubation. Each combination was replicated three times and incubated under eight incubation periods (0, 1, 2, 4, 8, 12, 16 and 20 weeks) in an Entisol. In total, 144 experimental units were evaluated using a completely randomized design. The results from the first experiment showed that nitrogen supply associated with potassium rates were important for increasing the forage and roots biomass and the concentration of these elements in the diagnostic leaves. Nitrate+ammonium and potassium at 450 mg dm-3 provided with the largest leaf area, which was decisive for high forage production. The supply of nitrate, nitrate+ammonium and urea, associated with the maximum potassium rate resulted in increased number of tillers, leaves, leaf area, and consequently, increased forage production. Combinations involving ammonium and no nitrogen provided with the lowest forage production. High potassium rates were associated with less ammonium toxicity symptoms on the plants. The productive attributes of the root system were positively modified by nitrate, nitrate+ammonium and urea and by the high potassium rates. The SPAD value increased with nitrate, nitrate+ammonium and urea and potassium at 336 mg dm-3 resulted in 38 SPAD units. Chlorophyll concentration of 35 mg g-1 corresponded to a total nitrogen concentration of 22.5 g kg-1. Nitrate reductase activity increased with higher potassium rates and nitrate+ammonium supply. Higher concentrations of putrescine, spermidine, spermine and proline were observed with ammonium supply, but they decreased with higher potassium rates. The low concentration of 15NH4 + in the soil after the second week indicates that all ammonium was immobilized by soil microorganisms, for all combinations. The application of ammonium in combination with Marandu residue resulted in higher concentration of ammonium, amino acid, amino sugar and total nitrogen hydrolysates.

Apesar de o manejo da pastagem ser um componente chave em sistemas pastoris, poucos esforços foram feitos para determinar a intensidade de pastejo adequada para pastagens tropicais, especialmente sob condições irrigadas. O atrativo econômico de sistemas de pastagens irrigadas depende da elevada produtividade da pastagem, o que significa que fertilizantes nitrogenados precisam ser utilizados. Entretanto, para estabelecer medidas efetivas visando o manejo do nitrogênio (N) é necessário entender o balanço entre entradas e saídas de N e a eficiência de ciclagem e transformações do N em sistemas de produção animal em pastejo. Nesse contexto, sete experimentos foram realizados para avaliar o efeito do resíduo pós-pastejo ou de níveis de fertilizante nitrogenado sobre a produção de forragem e a recuperação do N-fertilizante em pastagem irrigada de Panicum maximum cv. Tanzânia. O resíduo pós-pastejo para pastagem de capim Tanzânia irrigada e adubada com N durante o inverno, considerando ciclo de pastejo de 36 dias, deve ser de aproximadamente 1.900 a 2.100 kg/ha de massa seca verde. Para as estações de primavera e verão, a massa de forragem residual deve ser de cerca de 1.700 a 2.700 kg/ha de massa seca verde. Esse manejo assegurou que a produção de folhas e a relação folha/haste fossem próximas do máximo. Parcelas de 1 m 2 , tendo uma touceira do capim em seu centro geométrico, foram adequadas para estudar a recuperação de fertilizante- 15 N, independentemente da intensidade de pastejo e estação do ano. O aumento da intensidade de pastejo resultou em decréscimo na massa da touceira. Quanto menor a massa da touceira, maior a dependência no N-fertilizante. A combinação de elevada umidade do solo, ausência de chuva no dia subseqüente à adubação e alta temperatura determinaram baixa recuperação de 15 N-uréia no sistema solo-planta (< 35% do N aplicado) e elevadas perdas de amônia por volatilização (> 40% do N aplicado) nos níveis de adubação superiores a 80 kg/ha de N durante o verão. A absorção foliar da amônia volatilizada da uréia aplicada ao solo variou de 2,5% (120 kg/ha de N) a 16,4% (40 kg/ha de N) do nitrogênio volatilizado. Com adubações inferiores a 60 kg/ha de N observou-se níveis subótimos de nutrição nitrogenada e tendência de maior discriminação do 13 C durante o verão. / Whilst grazing management is a key component in pastoral systems little effort has been made to determine the adequate grazing intensity for tropical pastures, especially under irrigated conditions. The economical attractiveness of irrigated pasture systems depends on high pasture productivity, meaning that fertilizer nitrogen (N) must be used. However, to make effective changes toward sustainable N management, an understanding of the balance between N inputs and outputs and the efficiency of N cycling and transformation within the grassland system is required. In this context, seven experiments were carried out to evaluate the effect of post-grazing residue or nitrogenous fertilizer levels on herbage production and on fertilizer-N recovery in irrigated Panicum maximum cv. Tanzania pasture. The post-grazing residue for irrigated, N-fertilized Tanzania grass pasture during the winter, considering a 36-day grazing cycle, should be around 1900 to 2100 kg/ha of green dry matter. During the spring/summer seasons the residual stubble mass should be around 1700 to 2700 kg/ha of green dry matter. This management ensured that leaf production and leaf/stem ratio were close to the maximum. A plot-size of 1 m 2 , with a tussock of the grass in its geometric center, was adequate to study 15 N-fertilizer recovery irrespective of grazing intensity and season of the year. Increasing the grazing intensity resulted in decreased tussock mass. The smaller the tussock mass the greater was the reliance on fertilizer-N. The combination of high soil water content, lack of rainfall in the day following fertilization and high temperature determined low urea- 15 N recovery in the soil-plant system (< 35% of applied N) and high ammonia volatilization losses (> 40% of applied N) at fertilizations levels higher than 80 kg N/ha during the summer. The absorption of ammonia volatilized from urea applied to soil varied from 2.5% (120 kg N/ha) to 16.4% (40 kg N/ha) of the volatilized nitrogen. With fertilizations lower than 60 kg N/ha it was observed sub-optimal N nutrition and a trend of higher 13 C discrimination during the summer.

Os objetivos deste estudo foram avaliar estratégias de suplementação energética para bovinos em recria, mantidos em pastagens tropicais bem manejadas durante as águas, quanto ao desempenho animal, capacidade de suporte das pastagens, ganho de peso por área e desempenho dos animais durante a terminação em confinamento. Os tratamentos testados foram: T1) Controle: somente mistura mineral; T2) Constante: fornecimento contínuo do concentrado na dose de 0,6% do PC; T3) Crescente: fornecimento de 0,3% do PC em concentrado no primeiro terço, 0,6% do PC no segundo terço e de 0,9% do PC no terceiro terço do período de recria dos animais. Foram utilizados 76 garrotes de corte, com peso inicial de 208 kg e 8 meses de idade. Os animais foram alocados em 8,5 ha de pastagem de capim Brachiaria brizantha cv. Marandu, manejados em sistema rotacionado com intervalo de desfolha variável. Foram avaliadas a massa de forragem (MF) pré e pós pastejo (kg MS ha-1), a composição morfológica (% de folhas, colmos e material morto) e valor nutritivo da forragem, o ganho de peso individual (kg cab-1 dia-1), a taxa de lotação (cab ha-1) e o ganho de peso por área (kg ha-1) durante a fase de recria dos animais. Na fase de confinamento dos animais foram avaliados o ganho de peso diário individual (GPD em kg cab-1), o consumo de matéria seca (kg dia-1) e a eficiência alimentar dos animais (kg de ganho diário kg de alimento consumido-1).Os animais suplementados apresentaram GPD superiores aos animais não suplementados (0,535, 0,787 e 0,867 kg cab-1 dia-1, respectivamente para os tratamentos controle, constante e crescente). Além disso, os animais do tratamento crescente apresentaram desempenho superior àquele dos animais do tratamento constante, mesmo consumindo quantidades semelhantes de suplemento. A suplementação foi, ainda, eficiente em aumentar a taxa de lotação dos pastos que foi, em média, de 5,94, 7,13 e 6,90 UA ha-1, respectivamente para os tratamentos controle, constante e crescente. Durante a fase de confinamento, não houve diferença entre os tratamentos para GPD, que apresentou média de 1,06 kg dia-1. A suplementação energética de bovinos durante a fase de recria em pasto é uma estratégia eficaz para aumentar o GPD dos animais, a taxa de lotação das pastagens e a produção de carne por área de pasto. / The objective of this study was to evaluate the effect of strategies of feeding an energetic supplement to growing cattle, grazing well managed tropical pastures during the rainy season, on the grazing animal performance, pasture stocking rate, total body weight gain per area, and on feedlot finishing phase. The treatments tested were: T1) Control: animals fed only a mineral mixture; T2) Constant level: constant daily feeding of energetic supplement at 0.6% of BW; T3) Increased level: daily feeding of energetic supplement at increasing levels of 0.3, 0.6, and 0.9% BW, according to the experimental period. Seventy six beef steers, averaging 208 kg BW and 8 months of age, were used. Animals were allocated in a 8.5 ha area of Brachiaria brizantha cv. Marandu pasture under a rotational grazing system with a variable defoliation interval. Pre- and post-grazing forage mass (FM, kg MS ha-1), morphological composition (leaves, stem, and dead material percentages), nutritive value of the forage, average daily gain (kg animal-1 day-1), stocking rate (animal ha-1), and weight gain per area (kg ha-1) were evaluated during the growing phase. At the feedlot phase were evaluated the average daily gain (kg animal-1 day-1), dry matter intake (kg day-1), and the gain to feed ratio. Supplemented animals had greater ADG than animals not supplemented (0.535, 0.787, and 0.867 kg animal-1 day-1), respectively for the control, constant, and increasing treatment levels. Furthermore, animals in the increasing supplementation group presented a highest performance when compared to the constant supplementation, although animals from both treatments have consumed similar amount of supplement. Supplementation also was efficient in improving the pasture stocking rate, which averaged 5.94, 7.13, and 6.90 AU ha-1, respectively for the control, constant, and increasing treatment levels.During the feedlot phase, there were no ADG differences among any treatment, which averaged 1.06 kg day-1. DMI and feed efficiency were also not affected by supplementation strategies during the grazing phase.

Made available in DSpace on 2017-07-10T17:37:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Thyago_Roberto_Dias_Rodrigues.PDF: 1344987 bytes, checksum: 0e23132f6b23067b00f9c8c074a65df6 (MD5) Previous issue date: 2012-02-13 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / There need to research involving crop-livestock integration, using different wheats, which can be used with dual purpose. Therefore this study aimed to evaluate the agronomic characteristics and quality of flour in wheat genotypes and dual-purpose and of the new genotypes, submitted to the management of cuts in the phase of tillering. Two experiments were conducted in Cascavel, in the design of randomized blocks with split plot with four replications. In a test the priorities were the cutting management and adaptation of genotypes dual-purpose. And the other was to evaluate the genotype for the double purpose. In the first test in the plot were allocated the wheat (BRS-277 and BRS-Tarumã) and subplots managements of cuts (blunt, with one cut, and with two cuts), totaling six treatments. In the second test in the plot were assigned the genotypes of Coodetec (BATT10-108, BATT10-109-114 BATT, BATT-115-119 BATT, BATT-120 and S09-167) and the genotypes of wheat of dual purpose of Embrapa (BRS 277 and BRS-Tarumã) and subplots managements of cuts (blunt, with one cut), totaling 18 treatments. In two experiments were evaluated agronomic characteristics the dry matter, the grain yield, the mass of thousand grains, the number of grains spike-1, the number of spikes m-2 and the plant height. As flour was evaluated the general force of the gluten, the ratio of tenacity of extensibility, the wet gluten, dry gluten, the hectoliter weight (grain quality), the number of fall, the ash on a dry basis and color (L *, a * and b *). In the first experiment the dry matter of wheat dual purpose BRS-Tarumã (1.523 kg ha-1) and BRS-277 (1.397 kg ha-1) did not differentiated between them. Yields of grain blunt (2.014 kg ha-1) and one cut (1.779 kg ha-1) were similar, but differ from management with two cuts (889 kg ha-1). The force general of gluten smaller was the wheat BRS-277 (323 10-4 J) with two cuts and higher BRS-Tarumã (449 10-4 J) with one cut. The increase in the number of cuts presented improvements to the dry matter, plant height and number of falls, with a reduction in grain yield and thousand grain weight, enabling the management to with one cut, better quality of flour in wheat genotypes. In the second test with one cut the highest yield of grain was found in the genotypes BATT-115 (3.063 kg ha-1), BATT-120 (2.792 kg ha-1) and BRS-Tarumã (2.657 kg ha-1). For the management to cut the genotypes S09-167 (78,63 kg hL-1) and BATT-114 (78,13 kg hL-1) obtained the highest values of hectoliter weight, however the falling number was between 220 to 250 s this classified as type 2. The genotypes of Coodetec that presented the agronomic characteristics and quality of flour more similar to the wheat double purpose of Embrapa were BATT-115, the BATT-119 and BATT-120 / Há necessidade de pesquisas que envolvam a integração lavoura-pecuária, utilizando trigos diferenciados, que podem ser usados com duplo propósito. Por isso neste trabalho, objetivou-se avaliar as características agronômicas e a qualidade da farinha nos genótipos de trigos de duplo propósito e de novos genótipos, submetidos ao manejo de cortes na fase de perfilhamento. Foram conduzidos dois experimentos no município de Cascavel, no delineamento de blocos ao acaso com parcelas subdivididas, com quatro repetições. Em um dos ensaios as prioridades foram o manejo de corte e a adaptação dos genótipos de duplo propósito. E no outro foi a avaliação de genótipo para duplo o propósito. No primeiro ensaio na parcela foram alocados os trigos (BRS-277 e BRS-Tarumã) e nas subparcelas os manejos de cortes (sem corte, com um corte e, com dois cortes) totalizando seis tratamentos. No segundo ensaio na parcela foram alocados os genótipos de trigo da Coodetec (BATT10-108, BATT10-109, BATT-114, BATT-115, BATT-119, BATT-120 e S09-167) e os genótipos de duplo propósito da Embrapa (BRS-277 e BRS-Tarumã) e nas subparcelas foi alocado o manejo de corte (sem corte e com um corte) totalizando 18 tratamentos. Nos dois experimentos foram avaliadas as características agronômicas que foram a matéria seca, a produtividade de grãos, a massa de mil grãos, o número de grãos espiga-1, o número de espigas m-2 e a altura de planta. Na qualidade da farinha foram avaliadas a força geral do glúten, a relação de tenacidade por extensibilidade, o glúten úmido, o glúten seco, o peso hectolítrico (qualidade do grão), o número de queda, as cinzas em base seca e a cor (L*, a* e b*). No primeiro ensaio as matérias secas dos trigo de duplo propósito BRS-Tarumã (1.523 kg ha-1) e BRS-277 (1.397 kg ha-1) não diferenciaram entre si. As produtividades de grãos sem corte (2.014 kg ha-1) e com um corte (1.779 kg ha-1) foram semelhantes entre si, mas diferem do manejo com dois cortes (889 kg ha-1). O menor valor de força geral do glúten foi do trigo BRS-277 (323 10-4 J) com dois cortes e o maior do BRS-Tarumã (449 10-4 J) com um corte. O aumento do número de cortes apresentou melhorias para a matéria seca, a altura de planta e o número de queda, com redução na produtividade de grãos e massa de mil grãos, possibilitando no manejo com um corte melhoria na qualidade da farinha nos genótipos de trigo. No segundo ensaio com um corte as maiores produtividades de grãos foram dos genótipos BATT-115 (3.063 kg ha-1), BATT-120 (2.792 kg ha-1) e BRS-Tarumã (2.657 kg ha-1). Para o manejo com corte os genótipos S09-167 (78,63 kg hL-1) e BATT-114 (78,13 kg hL-1) obtiveram os maiores valores de peso hectolítrico, porém o número de queda foi entre 220 e 250 s classificado estes como tipo 2. Os genótipos da Coodetec que apresentaram as características agronômicas e de qualidade da farinha mais semelhantes aos trigos de duplo propósito da Embrapa foram o BATT-115, o BATT-119 e o BATT-120

O comportamento de escolha de locais da pastagem por bovinos pode causar pastejo desuniforme, o que é prejudicial para a produtividade e sustentabilidade do sistema. Em duas invernadas com diversidade topográfica e vegetacional, em Londrina (PR), o uso de subunidades de 1 ha pelos animais foi quantificado pela redução da altura da forragem (capim colonião - Panicum maximum) e observações visuais em pastejo nas subunidades. Os animais utilizados foram novilhas cruzadas Nelore-Charolês, com pelo menos ¾ Nelore. Foram feitas análises de regressão múltipla na tentativa de explicar o uso das subunidades considerando a distância horizontal e vertical da água, declividade, porcentagem de plantas daninhas, número de sombras, proporção de componentes morfológicos e altura da forragem. O efeito da presença de plantas daninhas na proporção de componentes morfológicos da forragem também foi avaliado. O período de ocupação da pastagem foi de 60 dias, de janeiro a março de 2005, e as avaliações foram separadas em quatro quinzenas. O efeito da localização do cocho de sal no uso das subunidades foi avaliado em análise isolada. Em cada uma das quinzenas, a localização do cocho de sal foi alterada de próximo para longe da aguada e o consumo de sal foi quantificado. As alterações na altura da forragem indicaram preferência dos animais por áreas que minimizassem o deslocamento horizontal e vertical em relação à aguada e por áreas com forragem com maior relação folha:haste. A presença de planta daninha em um determinado ponto na pastagem diminuiu a relação folha:haste da forragem e, quando a daninha possuía espinho, a relação folha:haste foi ainda menor, o que sugere subutilização próximo a daninhas ou acúmulo de haste pela forragem em condição de sombreamento. As sombras não foram determinantes importantes na escolha de locais para pastejo e o uso de sombras pelos animais foi praticamente nulo. O cocho de sal não foi eficiente para atrair o gado para áreas subutilizadas. Não foi observado efeito do posicionamento do cocho em relação à aguada no consumo de sal. Os dados de altura da forragem sugerem que, com o avanço do período de ocupação, a escassez de forragem nas áreas preferidas fez com que os animais passassem a freqüentar mais as áreas preteridas. Portanto, foi mostrada uma distribuição temporal do uso da pastagem e por isso a estrutura das plantas das áreas preteridas pode ficar prejudicada se o tempo para que o animal visite estas áreas for grande o suficiente. A implicação prática destas observações é que, para se obter pastejo uniforme, devese evitar a existência de áreas “preferidas” e “preteridas” dentro de uma pastagem, reduzindo as distâncias da aguada e evitando cercar áreas com divergência de topografia e vegetação. As observações visuais de locais de pastejo não foram boa opção de coleta de dados. Um método de estimativa visual de altura e porcentagem de plantas daninhas em parcelas de 1 ha foi testado, e mostrou-se viável. / Cattle selective foraging behavior may cause overuse of some areas and low utilization of others, which is negative to the yield and sustainability of the grazing system. Cattle use of subunits in two pastures with heterogeneous topography and vegetation, in Londrina (PR), was evaluated through sward height monitoring (guinea grass - [i]Panicum maximum[/i]) and visual observations of cattle grazing locations. Animals were Nelore/Charolaise cross-bred heifers with at least ¾ Nelore. Multiple regressions were used to predict the use of subunits using stepwise selection method to select against the independent variables: horizontal and vertical distance from water, slope, weed percentage, tree shade number, forage plant part proportion and sward height. Weed effects on forage plant part proportion were evaluated. The grazing period had 60 days, from January through March 2005, and separated analysis were made for each 15 days period. Effects of salt trough on cattle use of subunits were evaluated. In each of the 15 days period, salt trough was moved from near water to a subunit far from water, and salt intake was measured. Pasture height patterns indicated cattle preference to areas that minimizes horizontal and vertical movements from water, and also areas which forage had higher leaf:stem proportion. Weed presence on a vegetation sample point decreased forage leaf:stem proportion, and when the weed had thorns, the leaf:stem proportion were even higher, suggesting underutilization near weeds or effect of weed shade on forage stem accumulation. Tree shades were not an important factor influencing cattle use of pasture sites, and use of shades by heifers was almost null. Salt trough was not efficient to lure cattle to underutilized areas, and there was no evident effect of salt location on it’s consumption. Pasture sward height reduction was higher in sites close to water at the beginning of grazing period but, at the end of the grazing period, the horizontal distance from water did not predict sward height reduction at one pasture, and on the other pasture, sward height reduction was higher in areas far from water. Sward height data suggests that, along the grazing period, forage became scarce on preferred sites and forced animals to use previously rejected sites. Hence, a temporal distribution of pasture utilization was showed, and forage on rejected areas may get steamy if the time an animal takes to visit these areas is large enough. Practical implications are that, to overcome uneven grazing problems, managers have to avoid presence of “preferred” or “rejected” areas inside a pasture, by reducing distances from water, and enclosing areas of uniform topography and vegetation. Visual observations were not satisfactory as dependent variable to predict cattle use of 1 hectare subunits, due to high variation on cattle location between observations dates. A satisfactory visual estimation method was tested to estimate weed height and percentage on 1 hectare plots.

O experimento foi conduzido na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo (FZEA-USP) em área pertencente à Prefeitura do Campus Administrativo da USP, no município de Pirassununga, SP de março de 2002 a junho de 2003 em uma área experimental correspondendo a 16 piquetes de 35 m de largura e 90 m de comprimento (3150 m² cada – totalizando 5,04 ha), sendo que cada piquete foi dividido em oito sub-parcelas de 8,75 m de largura e 45 m de comprimento totalizando 150 m² de área útil por tratamento. O objetivo foi avaliar os atributos químicos do solo e planta, produção de massa seca e composição bromatológica com a utilização do Silicato de Cálcio no capim – braquiarão. O delineamento experimental foi em blocos completos e ao acaso e o experimento um esquema fatorial 4 x 4 com parcelas subdivididas no tempo (45, 90 e 365 dias) compostos de quatro ofertas de forragem (5%, 10%, 15% e 20% - kg de massa seca. 100 kg-1 de peso animal.dia-1) e de quatro níveis de Silicato de Cálcio (0, 2, 4 e 6 ton.ha-1) com quatro repetições para cada oferta, sendo o fator A: Oferta de Forragem e o fator B: dose de Silicato de Cálcio. As variáveis avaliadas foram: atributos de solo (pH, K, Ca, Mg, Si, V % e H + Al), folha (N, P, K, Ca, Mg e Si), produção de massa seca (pré, pós e desaparecimento foliar) e bromatológicos (PB, FDN, FDA e LIG). Para os atributos químicos de folha, a aplicação de doses crescentes de silicato de cálcio alterou a sua composição de forma positiva em relação à testemunha para as condições do experimento. Para os atributos químicos de solo, houve resposta benéfica da aplicação de Silicato de Cálcio, quando avaliado isoladamente e, também, quando analisado em conjunto com o Calcário Magnesiano, para a correção da acidez do solo nas camadas superficiais e sub-superficiais. A produção de massa seca foi influenciada de forma benéfica pela utilização do Silicato de cálcio, onde apresentou tendência de resposta positiva para os tratamentos. A composição bromatológica foi afetada pelos níveis de ofertas utilizados, mas não respondeu de forma significativa aos tratamentos empregados. Houve um acréscimo positivo nos teores de Silício no solo e na planta com a utilização do Silicato de Cálcio. / The experiment was conducted in the FZEA-USP in an area belonging to the Administrative Campus of USP, located in Pirassununga - SP from March of 2002 to June of 2003 in an experimental area corresponding to 16 pickets of 35 m of width and 90 m of length (3150 m² each - totaling 5,04 ha), and each picket was divided in eight sub-portions of 8,75 m of width and 45 m of length totaling 150 m² of useful area for treatment. The objective was to evaluate the chemical attributes of the soil and it plants, dry matter production and nutritional quality with the use of Calcium Silicate in the signal - grass. The experimental design was in complete randomized blocks and the experiment a factorial 4 x 4 with portions subdivided in the time (45, 90 and 365 days) composed of four forage offers (5%, 10%, 15% and 20% - kg of dry matter/100 kg weight animal.day) and of four levels of Calcium Silicate (0, 2, 4 and 6 ton.ha-1) with four repetitions for each offer, being the factor A: Offer of Forage and the factor B: amount of Calcium Silicate. The evaluated responses were: soil attributes (pH, K, Ca, Mg, Si, V% and H + Al), leafs (N, P, K, Ca, Mg and Si), production of dry matter (pre, post and foliate disappearance) and nutritional qualities (CP, NDF, ADF and LIG). For the chemical attributes of leaf, the application of growing doses of calcium silicate altered its composition in a positive way in relation to the control (without calcium silicate) for the conditions of the experiment. For the chemical attributes of soil, there was a beneficial response of the application of calcium silicate, when evaluated separately and, also, when analyzed together with the lime, for the correction of the acidity of the soil in the superficial and sub-superficial layers. The production of dry matter was influenced in a beneficial way by the use of calcium silicate, where it presented tendency of positive response for the treatments. The nutritional composition was affected by the levels of offers used, but it didn't response from a significant way to the treatments applied. There was a positive increment in the tenors of Si in the soil and in the plant with the use of calcium silicate.

Pasture-based systems are important milk suppliers to dairy industry and thereby will play relevant role to support the growing demand for food. However, this additional milk supply must be obtained through higher yields resulting from intensification of existing farming systems through strategies environmentally friendly and economically profitable towards sustainable intensification. The central hypothesis of this study was that simple grazing management strategies can improve the efficiency while reduce the key environmental issues of tropical pasture-based dairy systems. Two experiments were carried out on a rainfed and non-irrigated elephant grass (Pennisetum purpureum Schum. cv. Cameroon) pasture in Piracicaba, SP, Brazil. The objective of the first experiment was to investigate the influence of two pre-grazing targets (95% and maximum canopy light interception during pasture regrowth; LI95% and LIMAX, respectively) on sward structure and herbage nutritive value, dry matter intake (DMI), milk yield, stocking rate, enteric methane (CH4) emissions by Holstein × Jersey dairy cows, and nitrous oxide fluxes from the soil. Results indicated that pre-grazing canopy height was greater for LIMAX (&asymp;135 cm) than LI95% (&asymp;100 cm) and can be used as a reliable field guide for monitoring sward structure. Grazing management based on the LI95% target improved herbage nutritive value and grazing efficiency, allowing greater DMI, milk yield and stocking rate by dairy cows. Daily enteric CH4 emission was not affected; however, cows grazing elephant grass at LI95% were more efficient and emitted 21% less CH4/kg of milk yield and 18% less CH4/kg of DMI. The 51% increase in milk yield per hectare overcame the 29% increase in enteric CH4 emissions per hectare for the LI95% target. Nitrous oxide fluxes were not affected by pre-grazing targets. Overall, strategic grazing management is an environmentally friendly practice that improves the use efficiency of allocated resources through optimization of processes involving plant, ruminant and their interface, and enhances milk production efficiency of tropical pasture-based systems. Once the ideal pre-grazing target was established during he first experiment (LI95%), the second step consisted of a refinement of the first phase. The second objective was to describe and measure the influence of two timings of new paddock allocation to cows (AM and PM) on herbage chemical composition and DMI, milk yield, milk compostion, and enteric CH4 emissions of Holstein × Jersey dairy cows. Results supported the general understanding of diurnal variation in herbage chemical composition towards greater concentrations of dry matter and non-fibrous carbohydrates, and lower concentration of fiber components in the afternoon herbage. However, the higher nutritive value of the afternoon herbage did not result in increasead DMI and milk yield, or decreased intensity of CH4 emission by dairy cows. Our findings also indicate that new paddock allocation in the afternoon can be a simple and useful grazing strategy that results in greater N partitioning to protein yield, and lower excretion of urea N in milk. The association of LI95% pre-grazing target and PM allocation could bring economic, productive and environmental benefits towards sustainable intensification of tropical pasture-based systems. / Sistemas baseados no uso de pastagens são importantes fornecedores de leite para a indústria de latícinios e, dessa forma, terão papel relevante para suportar a crescente demanda por alimentos. No entanto, essa oferta adicional de leite deve ser obtida através de maiores produtividades resultantes da intensificação de sistemas de produção já existentes por meio de estratégias ambientalmente seguras e economicamente rentáveis em direção à intensificação sustentável. A hipótese central deste estudo foi que estratégias simples de manejo do pastejo podem melhorar a eficiência e, ao mesmo tempo, reduzir os principais impactos ambientais dos sistemas de produção animal em pastagens tropicais. Foram realizados dois experimentos em pastagem de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum. Cv. Cameroon) não-irrigada em Piracicaba, SP, Brasil. O objetivo do primeiro experimento foi avaliar a influência de duas metas pré-pastejo (95% e máxima interceptação de luz pelo dossel durante a rebrotação; IL95% e ILMáx, respectivamente) sobre a estrutura do pasto e valor nutritivo da forragem, consumo de matéria seca (CMS), produção de leite, taxa de lotação, emissões de metano entérico (CH4) de vacas HPB × Jersey, e o fluxo de óxido nitroso dos solos. Os resultados indicaram que a altura pré-pastejo foi maior para ILMáx (&asymp;135 cm) do que IL95% (&asymp;100 cm) e pode ser usada como um guia de campo confiável para monitorar a estrutura do pasto. O manejo do pastejo com base nos critérios de IL95% melhorou o valor nutritivo da forragem e a eficiência de pastejo, permitindo maior CMS, produção de leite e taxa de lotação. A emissão diária de CH4 entérico não foi afetada; no entanto, as vacas que pastejaram o capim-elefante manejado por IL95% foram mais eficientes e emitiram 21% menos CH4/kg de leite e 18% menos CH4/kg de MS consumida. O aumento de 51% na produção de leite por hectare superou o aumento de 29% nas emissões de CH4 entérico por hectare para a meta IL95%. Os fluxos de óxido nitroso não foram afetados pelas metas pré-pastejo. De maneira geral, o manejo do pastejo com base na meta IL95% é uma prática ambientalmente segura que melhora a eficiência de uso dos recursos alocados por meio da otimização de processos envolvendo plantas, ruminantes e sua interface, e aumenta a eficiência da produção de leite em sistemas baseados em pastagens tropicais. Uma vez que a meta pré-pastejo ideal foi estabelecida durante o primeiro experimento (IL95%), a segunda etapa consistiu-se em um refinamento da primeira. O segundo objetivo foi descrever e medir a influência de dois horários de alocação de novos piquetes aos animais (AM e PM) sobre a composição química da forragem, CMS, produção e composição do leite, e emissões de CH4 entérico de vacas HPB × Jersey. Os resultados confirmaram a compreensão geral da variação diurna na composição química da forragem em direção a maiores concentrações de matéria seca e de carboidratos não-fibrosos, e menor concentração de componentes da fibra na forragem amostrada pela à tarde. No entanto, o maior valor nutritivo da forragem da tarde não aumentou o CMS e a produção de leite, nem diminuiu a intensidade de emissão de CH4 das vacas leiteiras. Os resultados também indicaram que a alocação à tarde pode ser uma estratégia de manejo simples e útil que resulta em maior partição de N para produção de proteína, e menor excreção de N ureico no leite. A associação da meta pré-pastejo IL95% e a alocação do rebanho para um novo piquete à tarde poderia trazer benefícios econômicos, produtivos e ambientais para a intensificação sustentável de sistemas baseados em pastagens tropicais.

Submitted by Jorge Silva (jorgelmsilva@ufrrj.br) on 2017-10-25T16:19:22Z No. of bitstreams: 1 2012 - Danilo Antonio Morenz.pdf: 638093 bytes, checksum: 3b4f1d143b088953006c8246815bb7b1 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-25T16:19:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2012 - Danilo Antonio Morenz.pdf: 638093 bytes, checksum: 3b4f1d143b088953006c8246815bb7b1 (MD5) Previous issue date: 2011-11-20 / CNPq / The objective of this study was to evaluate the variables related to the heights in the pre and post grazing sward, the production of dry biomass of green forage, morphological composition, leaf:stem ratio and nutritive value of two clones of elephant grass managed under rotational stocking. Was adopted a completely randomized design with repeated measures in time (grazing cycles) and three replications (paddocks). The sward heights, in pre and post grazing were influenced by the clones and grazing cycles, being the highest values observed for clone CNPGL 03-01-00. The production of dry mass of green forage was influenced by clone and grazing cycle, with higher mean value observed for CNPGL 03-01- 00, which was 17% higher than that observed for CNPGL 92-198-7, and there was decreased of dry mass of green forage with the advance of grazing cycles. The production of dry matter of leaves was influenced only by grazing cycle, with gradual reduction from the first to the third cycle. However, in fourth cycle was increase in biomass of leaves, which did not differ from that observed in the second cycle. There was interaction clone x cycle for the production of dry matter of stem, being observed differences in the first and third cycles for the clones. There was no effect of the factors studied for the production of senescent material. The leaf: stem ratio was influenced by grazing cycles, with interaction of the factors. The clone CNPGL 91-198-7 kept the leaf:stem ratio stable over the cycles, while clone CNPGL 1-3-00 presented a decrease in leaf:stem ratio from first until to third cycle. The number of aerial tillers was influenced by grazing cycles, increasing from the first until to third cycle, while the fourth cycle was observed decreased in the number of these tillers. The basal tillers were only effect of clones, where CNPGL 91-198-7 showed a higher number of these tillers. Crude protein (CP) and lignin (LIG) content were not affected by clones or by grazing cycles. Neutral detergent fiber (NDF) and the in vitro dry matter digestibility (IVDMD) were affected only by grazing cycles. The highest values of NDF were observed at the firsts three grazing cycles and, in the fourth grazing cycle the NDF was reduced. The IVDMD decreased until the third cycle; however, in the fourth cycle the values obtained were similar to those of the first cycle. According to results obtained the clone CNPGL 92-198-7 showed higher production of dry matter of the leaves, lower production of dry matter of stem and higher density of basal tillers, which may indicate its greatest potential for use under grazing, when compared to CNPGL 01-03-00. / Objetivou-se estudar as alturas no pr? e p?s-pastejo do dossel forrageiro, a produ??o de biomassa seca de forragem verde, a composi??o morfol?gica, a rela??o folha:colmo, a densidade de perfilhos e o valor nutritivo de dois clones de capim-elefante manejados sob lota??o rotacionada. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado com medidas repetidas no tempo (quatro ciclos de pastejo) e tr?s repeti??es (piquetes). As alturas do dossel pr? e p?s pastejo foram influenciadas pelos clones e pelos ciclos de pastejo. Os valores mais elevados foram observados para o clone CNPGL 00-1-3. Para massa seca de forragem verde houve apenas efeito do clone e do ciclo de pastejo. O valor m?dio da massa seca de forragem verde do CNPGL 00-1-3 foi 17% maior do que a do CNPGL 92-198-7. Com o avan?ar dos ciclos de pastejo houve redu??o da massa seca de forragem verde. A produ??o de biomassa seca de folha foi influenciada apenas pelo ciclo de pastejo, com redu??o gradual do primeiro at? o terceiro ciclo. No quarto ciclo houve aumento na massa seca de folha, que n?o diferenciou daquela obtida no segundo ciclo. Houve intera??o clone x ciclo para a massa de colmo, sendo observadas diferen?as entre clones apenas no primeiro e terceiro ciclos. N?o foi observado efeito dos fatores estudados ou intera??o para a massa seca de material morto. A rela??o folha:colmo foi influenciada pelos ciclos de pastejo, havendo intera??o dos fatores estudados. O CNPGL 92-198-7 manteve a rela??o folha:colmo est?vel ao longo dos ciclos, enquanto que o CNPGL 00-1-3 apresentou decr?scimo na rela??o folha:colmo do primeiro at? o terceiro ciclo, com maior valor obtido no quarto ciclo. Quanto ao n?mero de perfilhos a?reos foi observado efeito dos ciclos de pastejo, com aumento do primeiro ao terceiro ciclo, enquanto que no quarto ciclo houve redu??o do n?mero desses perfilhos. Para os perfilhos basais houve efeito dos clones, onde o CNPGL 92-198-7 apresentou maior n?mero de perfilhos que o CNPGL 00-1-3. Os teores de prote?na bruta (PB) n?o foram influenciados pelos clones ou pelos ciclos de pastejo. Os teores de fibra em detergente neutro (FDN) e o coeficiente da digestibilidade in vitro da mat?ria seca (DIVMS) foram influenciados apenas pelos ciclos de pastejo. Os maiores valores de FDN foram observados nos tr?s primeiros ciclos de pastejo, j? no quarto ciclo de pastejo o teor de FDN reduziu. Quanto ? DIVMS houve queda at? o terceiro ciclo, enquanto que no quarto ciclo os valores obtidos foram semelhantes aos do primeiro ciclo. Para lignina n?o foi observada diferen?a dos fatores estudados. De acordo com os resultados obtidos, o clone CNPGL 92-198-7 apresentou maior produ??o de biomassa seca de folhas, menor produ??o de biomassa seca de colmo e maior densidade populacional de perfilhos basais, o que pode indicar seu maior potencial para uso sob pastejo, quando comparado ao CNPGL 00-1-3.

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do emurchecimento da forragem associado ou não ao uso do aditivo bacteriano-enzimático na ensilagem do capim Tifton 85 (Cynodon spp.). Foi realizada avaliação de perdas nos painéis das silagens experimentais, assim como da composição bromatológica e do tamanho de partículas das mesmas. Ocorreram observações periódicas de comportamento ingestivo, consistência ruminal, consumo voluntário, parâmetros de fermentação ruminal, digestibilidade dos nutrientes, taxa de passagem de sólidos e líquidos ruminais em novilhos que receberam rações contendo 80% desses volumosos na base seca. Foram utilizados sete novilhos da raça Nelore, distribuídos ao acaso em um experimento do tipo quadrado latino 7 x 7. Os tratamentos avaliados foram resultantes da combinação de 3 concentrações de matéria seca (MS) na silagem do capim Tifton 85 (25, 45 e 65%) associadas (CA) ou não (SA) ao aditivo bacteriano-enzimático. Um tratamento adicional contendo 55% MS sem aditivo também foi avaliado. O aditivo utilizado foi o produto comercial SIL-ALL®, contendo cepas de Streptococcus faecium, Lactobacillus plantarum, Pediococcus acidilactici e as enzimas hemicelulase, celulase e amilase, aplicadas na dosagem de 250 g de SIL-ALL® diluídas em 50 litros de água por tonelada de forragem, imediatamente antes da ensilagem. A técnica de emurchecimento possibilitou elevar o teor de matéria seca mas, da mesma maneira que a adição do inoculante bacteriano-enzimático, provocou alterações pouco pronunciadas na composição química da silagem. Nas silagens SA o aumento da concentração de MS foi acompanhado de elevação no teor de FDN resultando em redução do teor de carboidratos não fibrosos (CNF). A fração protéica B3 nas silagens apresentou tendência de aumento com a elevação na concentração de MS, em função da progressiva elevação da fração N insolúvel no FDN, simultaneamente à redução N insolúvel no FDA. A avaliação dos silos após abertura, indicou aumento de perdas com a elevação da concentração de MS que, entretanto, podem ter sido decorrentes de uma menor taxa de utilização dos fardos contendo silagens com menor umidade. Tanto a consistência ruminal, avaliada como o tempo de ascensão do pêndulo no interior do rúmen (1194 seg.), como os parâmetros de cinética de passagem de sólidos (3,09% hora -1 ) e de líquidos (4,37% hora -1 ) foram similares para os tratamentos avaliados. O comportamento ingestivo dos animais não foi alterado com a elevação da concentração de MS da silagem, sendo observados tempos (minutos dia -1 ) e taxas (min kg MS -1 ) de ingestão de MS (324; 47), ruminação (518; 75) e mastigação (841; 123), respectivamente. O consumo diário de MS das rações, pelos animais, foi semelhante para os tratamentos avaliados, resultando em média de 6,95 kg equivalente a 1,88% do peso corpóreo. As concentrações molares (mM) individuais e totais (140,29) dos ácidos graxos voláteis, a relação acetato:propionato (4,2:1), concentração de nitrogênio amoniacal (6,31 mg dL -1 ) e o pH (6,76), do fluido ruminal, não foram alterados pelos tratamentos estudados. As digestibilidades da matéria orgânica (71,5%), proteína bruta (69,1%), FDN (71,3%), FDA (64,9%) e hemicelulose (83,3%) não foram, em geral, fortemente influenciadas pela concentração de MS da silagem do capim Tifton 85, aditivadas ou não. No entanto, a digestibilidade da MS (71,0%) apresentou um comportamento quadrático (P<0,05), com ligeira elevação ao redor de 45% de concentração de MS, nas silagens. Diante destas observações, pode-se concluir que o emurchecimento da forragem e o uso de aditivo bacteriano-enzimático não resultaram em alterações expressivas nos parâmetros ruminais, digestivos e no comportamento ingestivo dos animais. / The present trial aimed to study the effects of forage wilting associated or not with a bacterial-enzymatic inoculant on ensiling Tifton 85 grass. Front panel of experimental silos (325 kg square wrapped bales) were daily scored for fungi development and weekly sampled for chemical composition analysis and particle chop length measurements. In a randomized 7 x 7 Latin square design, seven ruminal cannulated growing beef steers were assigned to diets (treatments) containing 80% silage. Periodically chewing behavior, feed intake, ruminal mat consistency, ruminal fermentation parameters, nutrient digestibility and ruminal rate of passage of solids and liquids phases were evaluated. Treatments combined 3 planned dry matter (DM) concentrations (25, 45 and 65%) of Tifton 85 grass silage associated (CA) or not (SA) with the bacterial-enzymatic (BE) inoculant source. An additional treatment containing wilted silage (55% DM) without (BE) was also studied. SIL-ALL®, the BE source used, was sprayed onto chopped forage just before silage packing at a rate of 250g diluted in 50L of deionized water per ton of wet forage. The commercial BE showed the following composition: Streptococus faecium, Lactobacillus plantarum, Pediococcus acidilactici plus hemicellulase, cellulase and starch degrading enzymes. The wilting of forage allowed to increase the DM concentration of silages, however, as well as BE addition, it was not effective to promote major changes on chemical composition of silages. On SA silages, higher NDF levels were observed as the DM level of the wilted silage increased, which resulted in lower non-fiber carbohydrate (NFC) fraction. The B3 protein fraction (NDIN minus ADIN) showed an increase as the DM concentration of wilted silage was raised, probably as result of an opposite trend between neutral detergent insoluble nitrogen (NDIN) and acid detergent insoluble nitrogen (ADIN) across DM levels. Silage losses, measured as both, fungi scored at bale front panel and percentage of spoiled silage, indicated higher levels associated with increased DM concentration. It might be explained by the lower bale unloading rate observed during the feeding trial, mainly in higher DM wilted silages. Both, ruminal mat consistency, measured as time required to weight ascension into the rumen (1194 sec.) as well as ruminal kinetics, evaluated as passage rate of solid (3.09% hour -1 ) and liquid (4.37% hour -1 ) phases were similar for all treatments. Animal ingestive behavior measured as total time (minutes day -1 ) and rate (minutes DM kg -1 ) was not changed across silages DM concentration, averaging DM eating (324; 47), DM ruminating (518; 75) and DM chewing (841; 123), respectively. Residual daily time was spent with drinking and idling activities. The DM intakes observed among experimental diets, containing wilted silages, were not statistically different and averaged 6.95 kg day -1 or 1.88% as body weight basis. Individual and total (140.29) molar concentration (mM) of volatile fatty acids (VFA), acetate:propionate ratio (4,2:1), ammonia-N (6.31 mg dL -1 ) and average daily pH (6.76) of ruminal fluid were similar across silages diets. Nutrient digestibilities were, also, not significantly affected by the increased DM concentration in wilted silages or by the BE inoculation, as follows: organic matter (71.5%), crude protein (69.1%), NDF (71.3%), ADF (64.9%) and hemicellulose (83.3%). DM digestibilities, however, performed a quadratic pattern (P<0.05), with a slight increase at 45% DM concentration in silages. According to the results it may be concluded that neither the increase of DM concentration of grass silages nor the addition of bacterial-enzymatic inoculant changed animal ingestive behavior or improved ruminal and digestive parameters analyzed.

Os n-alcanos têm sido utilizados como indicadores em estudos de estimativas de consumo e composição botânica e/ou morfológica da dieta com ruminantes domésticos, selvagens e com animais não ruminantes. Foram realizados três experimentos, sendo que no primeiro foram avaliados a taxa de liberação de n-alcanos fornecidos via cápsulas de liberação controlada em animais fistulados no rúmen, alojados em gaiolas de metabolismo e, a validação da estimativa de consumo de forragem pelos animais submetidos a três tratamentos variando a relação volumoso : concentrado. No segundo foi avaliada a taxa de liberação de n-alcanos fornecidos via cápsula de liberação controlada com os mesmos animais em pastagem submetidos a três tratamentos com suplementação concentrada. As taxas foram medidas com o auxílio de um paquímetro removendo-se a cápsula via fístula ruminal, medindo-se a distância percorrida pelo êmbolo da cápsula que pressiona as pastilhas que contêm o indicador aos 3, 7, 10, 13 e 17 dias após a colocação no rúmen. Não houve efeito de dieta e da interação dieta e dia de medida (P>0,05) sobre a taxa diária de liberação no rúmen tanto com os animais em gaiolas de metabolismo como em pastagem. Foi possível unir as equações geradas em cada experimento resultando em uma quantidade liberada de indicador de 345 mg.dia -1 . O consumo estimado com o par C33:C32 de n-alcanos nos animais em gaiolas de metabolismo não diferiu do consumo observado (P>0,05). No terceiro experimento objetivou-se determinar o perfil de n-alcanos de Cynodon nlemfüensis Vanderyst var nlemfüensis e estimar o consumo e a composição da dieta consumida por vacas leiteiras em pastejo suplementadas com ácido linoléico conjugado (CLA) ou em grupo controle (Megalac), utilizando regressão linear entre as exigências e o consumo de energia metabolizável, por dia. Foram encontrados n-alcanos com o comprimento da cadeia de carbono variando entre 22 e 35 átomos, havendo uma predominância dos de cadeia ímpar sobre os pares, com o C33, C31 e C29 encontrados em maiores concentrações. Entre os n-alcanos de cadeia par, o C26, C28 e C30 foram encontrados em maiores concentrações. No primeiro período de estudo, o consumo médio de matéria seca de forragem não diferiu (P>0,05) entre os animais tratados com CLA ou não (CLA = 11,2 vs. MEG = 11,1 kg.dia -1 ). O consumo de matéria seca total não diferiu (P>0,05) entre os dois grupos de animais (CLA = 14,6 vs. MEG = 14,3 kg.dia -1 ). No terceiro período o consumo médio de matéria seca de forragem não diferiu (P>0,05) entre os animais tratados com CLA ou não (CLA = 11,8 vs. MEG = 12,6 kg.dia -1 ). O consumo de matéria seca total não diferiu (P>0,05) entre os dois grupos de animais (CLA = 15,4 vs. MEG = 16,2 kg.dia -1 ). No primeiro período as estimativas de consumo e de partes de plantas consumidas foram precisas e acuradas (b = 1, CV = 9,3 %). No terceiro período as estimativas foram precisas mas inacuradas ( b &#8800;1, CV = 5,0 %). No segundo período não foi possível estimar o consumo de forragem. Os n-alcanos naturais da dieta, C31, C33 e C35 e, C32 e C36 sintéticos fornecidos via cápsula de liberação controlada e, as relações C31:C32 e C33:C32 apresentaram variações entre turnos e entre dias nas concentrações fecais.de partes de plantas consumidas foram precisas e acuradas (b = 1, CV = 9,3 %). No terceiro período as estimativas foram precisas mas inacuradas ( b &#8800;1, CV = 5,0 %). No segundo período não foi possível estimar o consumo de forragem. Os n-alcanos naturais da dieta, C31, C33 e C35 e, C32 e C36 sintéticos fornecidos via cápsula de liberação controlada e, as relações C31:C32 e C33:C32 apresentaram variações entre turnos e entre dias nas concentrações fecais. / N-alkanes have been used as markers in studies of intake estimation and diet botanical and/or morphological composition with domestic and wild ruminants and non-ruminant animals. It has been done three experiments, which in the first was evaluated the n-alkanes release rate from controlled-release capsules in rumen-fistulated animals kept in metabolism cages. Also in the fist experiment was evaluated the validation of forage intake predictions for the animals allocated in three different forage : concentrate ratios. In the second experiment was evaluated the n-alkanes release-rate from controlled-release capsules with the same animals kept on pasture and allocated in three distinct treatments with concentrate supplementation. Release rates were measured with a caliper removing the capsule through ruminal fistula and measuring the distance passed through by the embolus capsule which push the tablets containing the marker at 3, 7, 10, 13, and 17 days after rumen insertion. There were not effect (P>0.05) of diet and interaction between diet and day of measure in the daily release rate both in the animals maintained on the metabolism cages as on pasture. It was possible to combine the equations generated from each experiment resulting in a marker released amount of 345 mg.d -1 . The estimated intake with the n-alkanes C33:C32 pair in the metabolism cage animals did no differ (P>0.05) from the actual intake. The objectives of the third experiment were to establish the n-alkanes profile on Cynodon nlemfüensis Vanderyst var nlemfüensis and to estimate intake and morphological composition of the forage consumed by lactating dairy cows on pasture supplemented with conjugated linoleic acid (CLA) or Megalac (MEG), using a linear regression between the requirements and the daily intake of metabolizable energy. It was found n-alkanes with the carbon chain length ranging between 22 and 35 atoms, being the odd chain prevalent over the even chain n-alkanes. The C33, C31, and C29 n-alkanes were found in higher concentrations. Among the even chain n-alkanes, the C26, C28, and C30 were found in higher concentrations. In the first study period the average forage dry matter intake did not differ (P>0.05) between the animals supplemented with CLA or controls (CLA = 11.2 vs. MEG = 11.1 kg.day -1 ). The total dry matter intake also did not differ (P>0.05) between treatments (CLA = 14.6 vs. MEG = 14.3 kg.day -1 ). In the third study period the average forage dry matter intake did not differ (P>0.05) between the animals supplemented with CLA or controls (CLA = 11.8 vs. MEG = 12.6 kg.day -1 ). The total dry matter intake also did not differ (P>0.05) between treatments (CLA = 15.4 vs. MEG = 16.2 kg.day -1 ). In the first study period, the estimates of forage intake and consumed plant parts were precise and accurate (b = 1, C.V. = 9.3 %), while in the third period the estimates were precise but inaccurate (b &#8800;1, C.V. = 5.0 %).