O Brasil possui uma imensa diversidade biológica, na qual muitos compostos bioativos podem ser encontrados e utilizados em beneficio à sociedade. No entanto, processos de degradação do ambiente e introdução de espécies exóticas têm contribuído ao conhecimento e uso limitadosde muitas plantas nativas, sendopequena a quantidade de estudos sobre sua composição química e potencial biológico. A prevenção de doenças crônicas constantemente vem sendo associada à atividade antioxidante de metabólitos secundários dos vegetais, principalmente os fenólicos. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antioxidante e composição fenólica de cinco espécies frutíferas nativas do Brasil (G. brasiliensis, E. leitonii, E. involucrata, E. brasiliensis e E. myrcianthes). Os métodos capacidade de redução do Folin-Ciocalteau, autoxidação do sistema ?-caroteno/ácido linoleico, capacidade de absorção de radicais oxigênio (ORAC), sequestro dos radicais livres DPPH e ânion superóxido foram aplicados na determinação da atividade antioxidante dos extratos etanólicos de folha, casca, semente e polpa das espécies selecionadas. As amostras demonstraram significativa atividade antioxidante e, em alguns casos, superior as frutas comumente consumidas pela população brasileira. Em geral, folhas apresentaram as maiores atividades, mas o destaque foi a semente de E. leitonii que exibiu os melhores resultados em quatro dos cinco métodos utilizados: 120,67 mg AG.g-1 na redução do reagente Folin; 7,08 Gmol Trolox.g-1 no ?-caroteno; EC50 de 0,26 mg.mL-1 e 0,07 mg.mL-1 no sequestro do ânion superóxido e DPPH, respectivamente; 514,75 Gmol Trolox.g-1 no ORAC para o qual a folha de E. involucrata obteve o maior valor (1393,3 Gmol Trolox.g-1). Os extratos das espécies nativas também demonstram efeito antioxidante contra radicais de relevância biológica, como peroxila e superóxido. Por meio de CG-EM e CLAE acoplado a arranjo de fotodiodos, os principais compostos fenólicos encontrados nos extratos vegetais foram catequina, epicatequina e ácido gálico. Este trabalho demonstrou o grande potencial antioxidante das frutíferas nativas brasileiras, evidenciando assim possível efeito positivo em sistemas biológicos. / Brazil has a great biodiversity, in which many bioactive compounds can be found and used to benefit the society. However, environmental degradation processes and introduction of exotic species have contributed to limited use and knowledge of many native plants, reflecting in few studies about chemical composition and biological potential. The prevention of chronic diseases has been constantly associated with the antioxidant activity of plants secondary metabolites, mainly the phenolics. The objective of this study was to evaluate the antioxidant activity and the phenolic composition of five Brazilian native fruitful species (G. brasiliensis, E. leitonii, E. involucrata, E. brasiliensis e E. myrcianthes). The methods of Folin-Ciocalteau reducing capacity, co-oxidation of ?-carotene/linoleic acid system, oxygen radical absorbance capacity (ORAC), DPPH and superoxide free radical scavenging were used to determine the antioxidant activity of ethanolic extracts of leaf, peel, seed and pulp of the selected species. The samples showed significant antioxidant activity and, in some cases, it was superior to fruits commonly consumed by Brazilian population. In general, leaves presented the highest activities, but the seed of E. Leitonii stood out exhibiting the best results in four of the five methods: 120.67 mg GA.g-1 in the Folin reducing; 7.08 Gmol Trolox.g-1 in the ?-carotene; EC50 of 0.26 mg.mL-1 and 0.07 mg.mL-1 in the superoxide and DPPH scavenging, respectively; 514.75 Gmol Trolox.g-1 in the ORAC, for which the E. Involucrata leaf had the highest value (1393.3 GmolTrolox.g-1). The extracts of native species also demonstrate antioxidant effect against radicals of biological relevance, such as peroxyl and superoxide. By GC-MS and HPLC coupled to a photodiode array, the major phenolic compounds found in the plant extracts were catechin, epicatechin and gallic acid. In this study, Brazilian native fruitful presented high antioxidant potential, showing a possible positive effect on biological systems.

Submitted by Erika Demachki (erikademachki@gmail.com) on 2014-09-05T17:48:20Z No. of bitstreams: 2 Chaves, Sivany Rodrigues - 2005.pdf: 4355157 bytes, checksum: b939ddc1c468c5979f9e561e5ea8bd22 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-09-05T17:48:20Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Chaves, Sivany Rodrigues - 2005.pdf: 4355157 bytes, checksum: b939ddc1c468c5979f9e561e5ea8bd22 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2005-08-25 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The species Caryocar brasiliense Camb. (pequizeiro) is a common tree fruitful in the Brazilian savannah (Cerrado) with great economic and social potential. The objective of this study goals the increase of information for an efficient breeding program for specie domestication and conservation. Eleven natural populations of “pequizeiro”, 30 individuals each, was sampled on five different regions of Goiás state. The genetics structure of these natural populations was analyzed based on variability at eight microsatellite loci in about 330 individuals. The number of alleles per locus it varied of 22 to 32 (mean = 28). The waited and observed heterozigosity varied of 0,843 to 0,920 and 0,546 to 0,758, respectively. Measures of genetic differentiation indicated significant differences between most populations (FST = 0,064 and RST = 0,439). RST values among samples were high and much higher than FST indicating a divergence between the model that consider alleles to be identical by descent, and the model of identity by state in these populations. Estimated number of migrants was high, Nm = 3,63 (mean), and the existence of private alleles indicated reduced gene flow and a consequently possible damage to the metapopulations structure. Significant correlation was not found between geographical distance and measure of genetic divergence, suggesting the intense gene flow in the past that joined the populations that are separated today. / O pequizeiro (Caryocar brasiliense Camb) é uma espécie frutífera do Cerrado brasileiro que possui grande potencial econômico e social. Este estudo visa o acúmulo de informações para um programa eficiente de domesticação da espécie e sua conservação. Onze populações naturais de pequizeiro, contendo 30 indivíduos cada, foram amostradas em cinco regiões diferentes do Estado de Goiás. A estrutura genética dessas populações foram avaliadas utilizando a variação de oito locos microssatélites, em cerca de 330 indivíduos. O número de alelos por loco variou de 22 a 32 (media de 28). As heterozigosidades esperada e observada variaram de 0,843 a 0,920 e de 0,546 a 0,758, respectivamente. Medidas da diferenciação genética indicaram diferenças significativas entre as populações (FST = 0,064 e RST = 0,439). Os valores de RST entre as amostras foram altos e muito maiores que FST indicando uma divergência entre o modelo que considera os alelos serem idênticos por descendência e o modelo de identidade por estado nestas populações. O número estimado de migrantes foi elevado, Nm = 3,63 na média. Não foi encontrada correlação significativa entre as distâncias geográficas e as medidas de diversidade genética, sugerindo que provavelmente ocorreu um intenso fluxo no passado unindo as populações hoje separadas.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:23:11Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-07-29Bitstream added on 2014-06-13T18:50:27Z : No. of bitstreams: 1 hernandes_a_me_jabo.pdf: 520601 bytes, checksum: 339f6c6a6a7bcc6bbeedaf24179e3ebb (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / The star fruit tree presents good prospects of commercialization, due to the increasing demand for fruit, both in internal and external markets, being a promising option of cultivation. However, the main areas of star fruit production are located in regions characterized by acid soils, with low base saturation and often have aluminum and manganese in quantities high enough to limit the normal development of plants in general. The objective of this work was to evaluate the effects of manganese on growth and chemical composition of star fruit tree, as well as the dry mass of plants. The experimental design was a randomized block, consisted of 4 levels of Mn (0, 0.5, 25 and 50 mg Mn L-1), 4 times of collection (30, 60, 90 and 120 days of employment of the levels of Mn) and 3 replications, on seedlings conducted in nutrient solution. Biological and nutritional aspects of star fruit seedlings to identify the most appropriate level of Mn and its effects on growth of this fruitful were evaluated. The levels of Mn and times of collection influenced the contents of macro and micronutrients, the accumulation of elements and the dry mass depending of the organ examined. There was an increase in the efficiency of absorption of Mn with increasing levels, however, decrease the efficiency of transport and use of Mn. The biological parameters evaluated showed the highest average in the concentration of 0.5 mg L-1 Mn. Most of the manganese was determined in the residual fraction, giving an indication that the excess of manganese absorbed by the plant would be part of compounds, performing specific functions in star fruit tree and not free in the tissues.

The mangaba tree (Hancornia speciosa Gomes) is a native plant fruit of Brazil found vegetating spontaneously in different regions of the country, from the Center-West to the North and Northeast of Brazil, which has great importance because of the use of its fruit, the mangaba, to produce pulp for use in the marketing of juices and icecreams. Because of the genetic erosion that has been observed in its natural banks of germplasm, the mangaba tree set among the species of the Northeast of Brazil who are at risk of extinction. Thus the study of alternative techniques for conservation of germplasm becomes priority to assist programs in genetic resources of the species. Another aspect to be considered is that asexual propagation methods for the variety of botanical mangaba tree the Northeast of Brazil are not defined and need to be enhanced to improve the production system and help breeding program. This study aimed to apply the techniques of tissue culture plants for asexual propagation and conservation of native populations in mangaba tree of coastal areas of northeastern of Brazil. The first chapter is a general introduction, the theoretical framework on biodiversity, sustainable development and biotechnology, genetic resources of mangaba tree in the Northeast, botanical description and occurrence, economic importance, data of the situation of production and cultivation, tissue culture plants, in vitro propagation, in vitro propagation of Hancornia speciosa Gomes and in vitro conservation. The second chapter deals with advances in in vitro propagation of mangaba tree native of the Northeast of Brazil, with the selection of best sealing bottles (threaded plastic cap, PVC film, Para-film® or aluminum foil) time of in vitro culture, explants (nodal position in the segment microcutting), culture medium and growth regulators for induction of in vitro rhizogenesis. For the in vitro multiplication cultures were maintained in MS medium with 3% sucrose and 0,6% of agar, supplemented with 1 mg.L-1 of AIA and 1 mg.L-1 of BAP and for in vitro rooting ¼ Knop's medium modified with 3% of sucrose and 0,6% of agar. The experiments were conducted in a randomized blocks design and the cultures were maintained in a growth room with temperature ranging from 26 ° C + 2 ° C, average relative humidity around 70% and photoperiod of 12 hours of cold white light (52 μmol.m-2.s-1 irradiance). The best types of fencing were the bottle of PVC film and Para-film® to the stage of establishment, Para-film® for the first subculture and PVC film and Para-film® for the second subculture. The best explants for the first subculture were the median and basal nodal segments. There was no significant effect of type of explant in the second subculture. The ideal time for the phase of establishment and the first and second subcultures was 50 days. For rooting was evaluated the effect of immersion of microcutting mangaba tree of four concentrations of a solution of IBA (0, 200, 400 and 600 mg.L-1). At 60 and 90 days of in vitro culture, was a higher numerical value for the number of roots in the presence of 400 and 600 mg.L-1 IBA. There was no significant difference in length of roots depending on the concentrations of IBA. The third chapter deals with the in vitro conservation of native mangaba tree region. The effect of mannitol in isolation and abscisic acid in interaction with different types of explants and sealing of vials in the in vitro conservation of microcutting mangaba tree. The cultures were maintained in MS medium with 3% sucrose and 0,6% of agar. The experiments were conducted in a randomized blocks design. The cultures were maintained in a growth room under the same conditions of previous experiments. Four concentrations of mannitol (0, 10, 15 and 20 g.L-1) were tested. Mannitol in the presence of the length of the shoots showed values below the control, but after 90 days of in vitro culture was observed toxic effect of mannitol in microcutting. In relation to abscisic acid, five concentrations (0; 0,5; 1,0; 2,0 and 4,0 mg.L-1) were tested in interaction with two types of sealing of bottles (threaded plastic cap and aluminum foil) and two types of explants (apical and basal microcutting). The abscisic acid (0,5 mg.L-1) showed better results for in vitro conservation of mangaba tree for a period of 90 days when microcutting of regenerated plantlets in vitro were grown in bottles sealed with aluminum foil and there was significant effect of type of explant. / A mangabeira (Hancornia speciosa Gomes) é uma planta frutífera nativa do Brasil encontrada vegetando espontaneamente em várias regiões do país, desde a região Centro-Oeste até as regiões Norte e Nordeste, onde apresenta grande importância devido à utilização de seu fruto, a mangaba, para a produção de polpas que servem para a comercialização de sucos e sorvetes. Em virtude da erosão genética que tem sido observada em seus bancos naturais de germoplasma, a mangabeira configura entre as espécies da região Nordeste que correm risco de extinção. Dessa forma o estudo de técnicas alternativas de conservação de germoplasma torna-se prioritário para auxiliar programas de recursos genéticos da espécie. Outro aspecto a ser considerado é que métodos de propagação assexuada para a variedade botânica de mangabeira do Nordeste não estão ainda definidos e necessitam ser aprimorados para melhoria do sistema de produção e auxiliar programas de melhoramento genético. O presente trabalho teve como objetivo aplicar técnicas de cultura de tecidos de plantas para a propagação assexuada e conservação de mangabeira de populações nativas de áreas litorâneas do Nordeste do Brasil. No primeiro capítulo é apresentada uma introdução geral, o referencial teórico sobre biodiversidade, desenvolvimento sustentável e biotecnologia, recursos genéticos da mangabeira na região Nordeste, descrição botânica e ocorrência, importância econômica, dados de produção e situação de cultivo, cultura de tecidos de plantas, propagação in vitro, propagação in vitro de Hancornia speciosa Gomes e conservação in vitro. O segundo capítulo trata dos avanços na propagação in vitro da mangabeira nativa da região Nordeste, com seleção da melhor vedação dos frascos (tampa plástica rosqueada, filme PVC, Para-film® ou papel alumínio) tempo de cultivo in vitro, explante (posição do segmento nodal na microestaca), meio de cultura e regulador de crescimento para indução da rizogênese in vitro. Para a multiplicação in vitro as culturas foram mantidas em meio MS com 3% de sacarose e 0,6% de ágar, suplementado com 1 mg.L-1 de AIA e 1 mg.L-1 de BAP e para o enraizamento in vitro em meio ¼ Knop´s modificado com 3% de sacarose e 0,6% de ágar. Os experimentos foram conduzidos em delineamento inteiramente casualizado e as culturas foram mantidas em sala de crescimento com temperatura variando de 26° C + 2° C, umidade relativa do ar média em torno de 70% e fotoperíodo de 12 horas de luz branca fria (52 μmol.m-2.s-1 de irradiância). Os melhores tipos de vedação de frasco foram o filme PVC e Para-film® para a fase de estabelecimento, Para-film® para o primeiro subcultivo e filme PVC e Para-film® para o segundo subcultivo. Os melhores explantes para o primeiro subcultivo foram os segmentos nodais mediano e basal. Não houve efeito significativo do tipo de explante no segundo subcultivo. O tempo ideal para a fase de estabelecimento e para o primeiro e segundo subcultivos foi de 50 dias. Para o enraizamento foi avaliado o efeito da imersão de microestacas de mangabeira em quatro concentrações de solução de AIB (0, 200, 400 e 600 mg.L-1). Aos 60 e 90 dias de cultivo in vitro, observou-se maior valor numérico para o número de raízes na presença de 400 e 600 mg.L-1 de AIB. Não foi observada diferença significativa para o comprimento de raízes em função das concentrações de AIB. O terceiro capítulo trata da conservação in vitro de mangabeira nativa da região Nordeste. Foi avaliado o efeito do manitol de forma isolada e do ácido abscísico em interação com diferentes tipos de explante e de vedação de frascos na conservação in vitro de microestacas de mangabeira. As culturas foram mantidas em meio MS com 3% de sacarose e 0,6% de ágar. Os experimentos foram conduzidos em delineamento inteiramente casualizado. As culturas foram mantidas em sala de crescimento sob as mesmas condições dos experimentos anteriores. Foram testadas quatro concentrações de manitol (0, 10, 15 e 20 g.L-1). Na presença de manitol o comprimento da parte aérea apresentou valores numéricos inferiores à testemunha, mas aos 90 dias de cultivo in vitro foi observado efeito tóxico do manitol nas microestacas. Em relação ao ácido abscísico, foram testadas cinco concentrações (0; 0,5; 1,0; 2,0 e 4,0 mg.L-1) em interação com dois tipos de vedação de frascos (tampa plástica rosqueada e papel alumínio) e dois tipos de explantes (microestacas apicais e basais). O ácido abscísico (0,5 mg.L-1) apresentou melhores resultados para a conservação in vitro de mangabeira por um período de 90 dias quando microestacas de plântulas regeneradas in vitro foram cultivadas em frascos vedados com papel alumínio e não foi observado efeito significativo do tipo de explante.

Made available in DSpace on 2015-04-13T12:17:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DIssertacao Moacir Muniz de Souza.pdf: 2488607 bytes, checksum: 971219cf4dc15a72a69e2190b2068c4a (MD5) Previous issue date: 2010-04-30 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Rheedia brasiliensis, probably originated from Amazon is dispersed throughout north of South America, reaching almost the entire Brazilian territory and extending the Paraguay. The fruit is edible and very popular, but there is little information about process of seeds germination. The present study evaluates the desiccation and pregerminative treatments in seeds of this species. The experiments were performed in vivarium with 50% luminosity, arranged in a completely randomized design; in experiment of desiccation was tested seven humidity degree with four repetitions; in the pre-germinative treatments, both experiments were tested five treatments with four replicates. The seeds of Rheedia brasiliensis showed recalcitrant behavior, compared to desiccation with the level of security around 41% humidity. The critical level of humidity is located below of 41% and above of 34% humidity, which there is the beginning of the reduction in seed viability. Below of 20% and above 14% humidity, the seeds reach the lethal level of humidity. The tegument dormancy was confirmed in seeds of Rheedia brasiliensis, which can be overcome by partial or total removal of the seed tegument. The long period of germination, even after seed tegument removed suggests the existence of other types of dormancy, over the tegumentar in the seeds of this species. It is recommended to remove the tegument in both extremity of seeds, to accelerate and standardize the emergency, because this is a practical method to obtain and vigorous seedlings. / O bacurizinho (Rheedia brasiliensis), com provável origem amazônica, é disperso por todo o norte da América do Sul, alcançando quase todo o território brasileiro, chegando até o Paraguai. O seu fruto é comestível e bastante apreciado, existindo poucas informações sobre o processo germinativo de suas sementes. No presente trabalho, foram avaliados a dessecação e tratamentos pré-germinativos em sementes dessa espécie. Os experimentos foram realizados em viveiro com 50% de luminosidade, dispostos em delineamento inteiramente casualizado; no de dessecação, foram testatos sete graus de umidade com quatro repetições; no de tratamentos pré-germinativos, em ambos os ensaios foram testados cinco tratamentos com quatro repetições. As sementes de bacurizinho apresentam comportamento recalcitrante, frente à dessecação, tendo o nível de segunça em torno de 41% de umidade. O nível critico de umidade está situado abaixo de 41% e acima de 34% de umidade, onde há o início da redução na viabilidade das sementes. Abaixo de 20% e acima de 14% de umidade, as sementes atingem o nivel letal de umidade. Foi constada a dormência tegumentar em sementes de bacurizinho, que pode ser superada pela remoção total ou parcial do tegumento das sementes. O longo período de germinação, mesmo depois da retirada do tegumento, sugere a existência de outros tipos de dormência, além da tegumentar, nas sementes dessa espécie. Recomenda-se a retirada do tegumento nas duas extremidades das sementes, visando acelerar e uniformizar a emergência, por ser um método prático e proporcionar a obtenção de plântulas vigorosas.

Submitted by Marlene Santos (marlene.bc.ufg@gmail.com) on 2016-09-19T17:27:05Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Sandro Rodrigues da Silva - 2015.pdf: 1892934 bytes, checksum: 56505569eb1eaeb053ca46987bd1d5a7 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2016-09-20T11:54:33Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Sandro Rodrigues da Silva - 2015.pdf: 1892934 bytes, checksum: 56505569eb1eaeb053ca46987bd1d5a7 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-20T11:54:33Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Sandro Rodrigues da Silva - 2015.pdf: 1892934 bytes, checksum: 56505569eb1eaeb053ca46987bd1d5a7 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2015-08-31 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / It has many uses, especially food, medical, timber, ornamental and reforestation. Its fruits can be eaten raw or processed for the preparation of juices, liquors, cakes, ice cream. However, their exploitation has been made of extraction form and often predatory. There needs to be rational and economically viable farm, for it is necessary to carry out the domestication of the species, basic information on their phenology and growth, allowing its cultivation in a sustainable manner. The objective of this research was to evaluate the phenology, biometrics and survival of a collection of cagaiteiras in early stages of implemented development at the College of Agriculture / Federal University of Goiás. For that collection were collected ripe fruit of twenty-five natural subpopulations in the Cerrado, in five Brazilian states (Bahia, Goiás, Mato Grosso, Minas Gerais and Tocantins). Within each subpopulation six trees (matrices) were sampled (with exceptions in subpopulations 2, 12 and 21 with 5, 4 and 5 arrays, respectively), and fruits (mother's brothers) of each array were collected. The population consisted of 146 families of maternal brothers. The experimental design was a randomized complete block design and three replicates, performing analysis of variance (F test) and the averages compared by Scott-Knott test at 5%. The collection was established in November 2013, evaluations occurred between April and October 2014. We conducted an initial assessment and other monthly between April and October 2014. The coefficients of variation (CVs) were 33.59% and 49.23% for stem diameter, and total plant height, respectively. The means of stem diameters between progenies ranged from 1.08 mm (m2p15 - Dois Irmãos, GO) to 4.13 mm (m2p4 - Coromandel, MG). For total plant height averages ranged from 3.54 cm (m3p16 - Niquelândia, GO) to 32.67 cm (m2p4 - Coromandel, MG), the highlight was the m2p4 (Coromandel - MG), which was obtained higher averages for the two variables evaluated. In September the cagaiteiras showed an increase in the emergence of new leaves and in October intensified. There was a high survival for all tested subpopulations,> 60% between 72.22% and 100%. Increase in level, the plants of the subpopulation 14 (Mimoso - GO) had both higher average paras variables stem diameter and total plant height, 2.88 mm and 11.39 cm, respectively. / A cagaiteira Eugenia dysenterica (Mart.) DC. é uma árvore nativa do Cerrado brasileiro. Possui vários usos, principalmente alimentício, medicinal, madeireiro, ornamental e reflorestamento. Seus frutos podem ser consumidos in natura ou processados para a preparação de sucos, licores, bolos e sorvetes. Porém, sua exploração tem sido feita de forma extrativista e, muitas vezes, predatória. É necessário haver exploração racional e economicamente viável, para isso é necessário realizar a domesticação da espécie, obter informações básicas sobre a sua fenologia e crescimento, possibilitando o seu cultivo de forma sustentável. O objetivo desta pesquisa foi avaliar a fenologia, biometria e sobrevivência de uma coleção de cagaiteiras em fase inicial de desenvolvimento implantada na Escola de Agronomia/Universidade Federal de Goiás. Para a referida coleção foram coletados frutos maduros de vinte e cinco subpopulações naturais no Cerrado, em cinco estados brasileiros (Bahia, Goiás, Mato Grosso, Minas Gerais e Tocantins). Dentro de cada subpopulação, seis árvores (matrizes) foram amostradas (com exceções nas subpopulações 2, 12 e 21 com 5, 4 e 5 matrizes, respectivamente) e cinco frutos (irmãos maternos) de cada matriz foram coletados. A população foi composta por 146 famílias de irmãos maternos. O delineamento experimental foi em blocos completos casualizados e três réplicas, realizando-se análise de variância (teste F) e as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott a 5%. A coleção foi implantada em novembro de 2013, as avaliações ocorreram entre os meses de abril e outubro de 2014. Realizou-se uma avaliação inicial e as demais mensalmente entre os meses de abril e outubro de 2014. Os coeficientes de variação (CVs) foram de 33,59% e 49,23%, para diâmetro de caule e altura total das plantas, respectivamente. As médias dos diâmetros de caule entre as progênies variaram de 1,08 mm (m2p15 - Dois irmãos, GO) a 4,13 mm (m2p4 - Coromandel, MG). Para a altura total de plantas as médias variaram de 3,54 cm (m3p16 - Niquelândia, GO) a 32,67 cm (m2p4 - Coromandel, MG), o destaque foi a m2p4 (Coromandel - MG), que obteve-se maiores médias para as duas variáveis avaliadas. No mês de setembro as cagaiteiras apresentaram aumento no surgimento de folhas novas e em outubro intensificou-se. Observou-se uma alta sobrevivência para todas as subpopulações avaliadas, > 60%, entre 72,22% e 100%. Em nível de incremento, as plantas da subpopulação 14 (Mimoso - GO) apresentaram simultaneamente, maiores médias paras as variáveis diâmetro de caule e altura total de planta, 2,88 mm e 11,39 cm, respectivamente.

O Brasil possui uma imensa diversidade biológica, na qual muitos compostos bioativos podem ser encontrados e utilizados em beneficio à sociedade. No entanto, processos de degradação do ambiente e introdução de espécies exóticas têm contribuído ao conhecimento e uso limitadosde muitas plantas nativas, sendopequena a quantidade de estudos sobre sua composição química e potencial biológico. A prevenção de doenças crônicas constantemente vem sendo associada à atividade antioxidante de metabólitos secundários dos vegetais, principalmente os fenólicos. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade antioxidante e composição fenólica de cinco espécies frutíferas nativas do Brasil (G. brasiliensis, E. leitonii, E. involucrata, E. brasiliensis e E. myrcianthes). Os métodos capacidade de redução do Folin-Ciocalteau, autoxidação do sistema ?-caroteno/ácido linoleico, capacidade de absorção de radicais oxigênio (ORAC), sequestro dos radicais livres DPPH e ânion superóxido foram aplicados na determinação da atividade antioxidante dos extratos etanólicos de folha, casca, semente e polpa das espécies selecionadas. As amostras demonstraram significativa atividade antioxidante e, em alguns casos, superior as frutas comumente consumidas pela população brasileira. Em geral, folhas apresentaram as maiores atividades, mas o destaque foi a semente de E. leitonii que exibiu os melhores resultados em quatro dos cinco métodos utilizados: 120,67 mg AG.g-1 na redução do reagente Folin; 7,08 Gmol Trolox.g-1 no ?-caroteno; EC50 de 0,26 mg.mL-1 e 0,07 mg.mL-1 no sequestro do ânion superóxido e DPPH, respectivamente; 514,75 Gmol Trolox.g-1 no ORAC para o qual a folha de E. involucrata obteve o maior valor (1393,3 Gmol Trolox.g-1). Os extratos das espécies nativas também demonstram efeito antioxidante contra radicais de relevância biológica, como peroxila e superóxido. Por meio de CG-EM e CLAE acoplado a arranjo de fotodiodos, os principais compostos fenólicos encontrados nos extratos vegetais foram catequina, epicatequina e ácido gálico. Este trabalho demonstrou o grande potencial antioxidante das frutíferas nativas brasileiras, evidenciando assim possível efeito positivo em sistemas biológicos. / Brazil has a great biodiversity, in which many bioactive compounds can be found and used to benefit the society. However, environmental degradation processes and introduction of exotic species have contributed to limited use and knowledge of many native plants, reflecting in few studies about chemical composition and biological potential. The prevention of chronic diseases has been constantly associated with the antioxidant activity of plants secondary metabolites, mainly the phenolics. The objective of this study was to evaluate the antioxidant activity and the phenolic composition of five Brazilian native fruitful species (G. brasiliensis, E. leitonii, E. involucrata, E. brasiliensis e E. myrcianthes). The methods of Folin-Ciocalteau reducing capacity, co-oxidation of ?-carotene/linoleic acid system, oxygen radical absorbance capacity (ORAC), DPPH and superoxide free radical scavenging were used to determine the antioxidant activity of ethanolic extracts of leaf, peel, seed and pulp of the selected species. The samples showed significant antioxidant activity and, in some cases, it was superior to fruits commonly consumed by Brazilian population. In general, leaves presented the highest activities, but the seed of E. Leitonii stood out exhibiting the best results in four of the five methods: 120.67 mg GA.g-1 in the Folin reducing; 7.08 Gmol Trolox.g-1 in the ?-carotene; EC50 of 0.26 mg.mL-1 and 0.07 mg.mL-1 in the superoxide and DPPH scavenging, respectively; 514.75 Gmol Trolox.g-1 in the ORAC, for which the E. Involucrata leaf had the highest value (1393.3 GmolTrolox.g-1). The extracts of native species also demonstrate antioxidant effect against radicals of biological relevance, such as peroxyl and superoxide. By GC-MS and HPLC coupled to a photodiode array, the major phenolic compounds found in the plant extracts were catechin, epicatechin and gallic acid. In this study, Brazilian native fruitful presented high antioxidant potential, showing a possible positive effect on biological systems.

Submitted by Erika Demachki (erikademachki@gmail.com) on 2014-10-13T20:59:50Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - RODRIGO TAVARES BORGES - 2012.pdf: 3292863 bytes, checksum: a85ccea858d059fe8167e61b79eadba6 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Approved for entry into archive by Jaqueline Silva (jtas29@gmail.com) on 2014-10-13T21:16:13Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - RODRIGO TAVARES BORGES - 2012.pdf: 3292863 bytes, checksum: a85ccea858d059fe8167e61b79eadba6 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-10-13T21:16:13Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - RODRIGO TAVARES BORGES - 2012.pdf: 3292863 bytes, checksum: a85ccea858d059fe8167e61b79eadba6 (MD5) license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Previous issue date: 2012-12-12 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The “caju arbóreo do Cerrado” (Anacardium othonianum) is a species typical of the Planalto Central, inhabits the Cerrado stricto sensu, “campo sujo” and “cerradão”, is a very productive species and its seeds germinate easily. The fruit is widely used in regional cuisine in natura, juice, candy, liquor and ice cream. However, human action, primarily through the extractivism, agricultural expansion, the city and highways, has limited the natural occurrence of “caju arbóreo do Cerrado”. What makes necessary to establish a collection for the sustainable conservation of the species. So the work was to study the sites of occurrence of natural “caju arbóreo do Cerrado”, physically and chemically characterize the fruits and cashew, establish a collection, evaluating the early development of seedlings of “caju arbóreo do Cerrado” in both nursery and field and assess the phenology of “caju arbóreo do Cerrado” trees already established. Selected 25 regions with naturally occurring “caju arbóreo do Cerrado", 23 in Goiás, Tocantins and 1 in Bahia. The characterization of naturally occurring areas of “caju arbóreo do Cerrado” was 22 areas of Goiás, characterized relief dominant type of vegetation, economic occupation and native tree species, and soil and leaf analysis. The physical characterization of fruit and cashew was made in 21 areas of Goiás, totaling 105 plants measuring mass, length and width and chemical characterization occurred in 17 areas of Goiás, analyzing the total soluble solids and titratable acidity. For the collection seeding 190 progeny of the 25 areas studied by analyzing the germination of seeds in nurseries, and height, diameter and number of leaves from 182 plants transplanted to the field in a randomized block design with three replications. The phenological analysis occurred in an agricultural area of EA / UFG plants deployed in 1993, in the production phase. The areas of Cerrado vegetation types present in the strict sense, woodland and field dirt, soil class predominant latosol, acid soils with low levels of macro and micronutrients and concretions and rates of nutrients in the leaves somewhat variable between plants. The fruits and cashew for physical characteristics have a high variability in the physical characteristics of the plants analyzed, ranging from three to seven statistically different groups, and most measurements in the intermediate groups, with the smallest variation in fruit weight and the higher the total mass of fruit, fruit width, fruit length and length of false. And for the chemical there was not a lot of variation between regions and can separate the features into two groups for total soluble solids and titratable acidity. The germination rate of the seeds of the cashew tree Cerrado was high with an average of 78% of the seeds germinated, with an average duration of 28 days from sowing to germination. The field evaluations of growth in height and diameter varied little with few saplings that stood out, most had low monthly growth increment, for height 88% of the seedlings grew to 38.67 cm in diameter and 75% of seedlings grew to 13.36 mm. The highest rate of growth increment in height was 0.23 cm diameter journals and diaries was 0.14 mm. The height, diameter and number of leaves are positively correlated. The fruiting occurs in the months between August and November, peaking in September, flowering occurs in the dry season ranging from April to November, peaking in August and folhação occurs between January to August with a peak in April. Climatic factors influence the fruiting and flowering. A positive correlation between fruiting and maximum temperature and flowering and insolation, and negative for flowering and minimum temperature, rainfall and relative humidity. / O caju arbóreo do Cerrado (Anacardium othonianum) é um espécie típica do Planalto Central, habita o Cerrado stricto sensu, campo sujo e cerradão, é bastante produtiva e suas sementes germinam com facilidade. A fruta é muito utilizada na culinária regional na forma in natura, suco, doce, licor e sorvete. No entanto, a ação humana, principalmente através do extrativismo, da expansão agrícola, da cidade e rodovias, tem limitando a ocorrência natural do caju arbóreo do Cerrado. O que faz necessário o estabelecimento de coleções para a conservação sustentável da espécie. O trabalho teve como objetivos estudar os locais de ocorrência natural do caju arbóreo do Cerrado, caracterizar física e quimicamente os frutos e pseudofrutos, estabelecer uma coleção, avaliar o desenvolvimento inicial das mudas de caju arbóreo do Cerrado tanto em viveiro quanto no campo e avaliar a fenologia de árvores já estabelecidas de caju arbóreo do Cerrado. Foram selecionados 25 regiões de Cerrado com ocorrência natural caju do arbóreo do Cerrado, sendo 23 em Goiás, uma em Tocantins e uma na Bahia. A caracterização das áreas de ocorrência natural de caju arbóreo do Cerrado ocorreu em 22 áreas de Goiás, sendo caracterizado o relevo dominante, tipo de vegetação nativa, ocupação econômica, espécies arbóreas nativas, e análise do solo e folha. A caracterização física dos frutos e pseudofrutos foi feita em 21 áreas de Goiás, totalizando 105 plantas com mensurações de massa, comprimento e largura e a caracterização química ocorreu em 17 áreas de Goiás, analisando os sólidos solúveis totais e a acidez titulável. Para a coleção semeadura 190 progênies das 25 áreas estudadas, analisando a germinação das sementes em viveiro, e altura, diâmetro e número de folhas. Foram transplantadas para o campo, 182 plantas em blocos casualizados com três repetições. A análise fenológica ocorreu em uma área agrícola da EA/UFG com plantas implantadas no ano de 1993, em fase de produção. As áreas apresentam fitofisionomias de Cerrado stricto sensu, cerradão e campo sujo, com classe de solo predominante de latossolo, solos ácidos, com baixos teores de macro e micronutrientes e com concreções e as taxas de nutrientes nas folhas pouco variáveis entre as plantas. Os frutos e pseudofrutos para as características físicas apresentam uma alta variabilidade nas características físicas entre as plantas analisadas, com uma variação de três a sete grupos estatisticamente diferentes, e com a maioria das medições nos grupos intermediários, sendo a menor variação a massa do fruto e as maiores a massa total do fruto, largura de fruto, comprimento do fruto e comprimento do pseudofruto. Para as características químicas não houve muita variação entre as regiões, podendo separar as características em dois grupos para os sólidos solúveis totais e acidez titulável. A taxa germinativa das sementes do caju arbóreo do Cerrado foi elevada com média de 78% das sementes germinadas, com duração média de 28 dias desde a semeadura até a germinação. As avaliações de campo de crescimento em altura e diâmetro variaram pouco com poucas mudas que se destacaram, sendo que a maioria apresentaram baixo incremento de crescimento mensal, para a altura 88% das mudas cresceram até 38,67 cm e para o diâmetro 75% das mudas cresceram até 13,36 mm. A maior taxa de incremento de crescimento em altura foi 0,23 cm diários e para diâmetro foi de 0,14 mm diários. A altura, diâmetro e número de folhas se correlacionam positivamente. A frutificação ocorre nos meses entre agosto e novembro, com pico em setembro, a floração ocorre na estação seca variando entre abril a novembro, com pico em agosto e a folhação ocorre entre janeiro a agosto com pico em abril. Os fatores climáticos influenciam na frutificação e na floração. Uma correlação positiva entre a frutificação e a temperatura máxima e floração e insolação, e negativa para a floração e a temperatura mínima, precipitação e umidade relativa do ar.

Resumo:A caramboleira apresenta boas perspectivas de comercialização, devido ao crescente aumento na demanda por frutas, tanto no mercado interno como externo, sendo uma opção promissora de cultivo. Porém, as principais áreas de produção de carambola estão localizadas em regiões caracterizadas por solos ácidos, com baixa saturação por bases e, frequentemente, possuem alumínio e manganês em quantidades suficientemente altas para limitar o desenvolvimento normal dos vegetais em geral. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do manganês no crescimento e na composição química da caramboleira, assim como na massa seca das plantas. O delineamento experimental adotado foi o de blocos casualizados, constituídos de 4 doses de Mn (0; 0,5; 25 e 50 mg de Mn L-1), 4 épocas de coleta (30, 60, 90 e 120 dias após o emprego das doses de Mn) e 3 repetições, em mudas conduzidas em solução nutritiva. Foram avaliados tanto aspectos biológicos como nutricionais das mudas de caramboleira, a fim de identificar a dose mais adequada de Mn e seus efeitos no crescimento dessa frutífera. As doses de Mn e as épocas de coleta influenciaram os teores de macro e micronutrientes, o acúmulo de elementos e a massa seca, em função do órgão analisado. Houve aumento na eficiência de absorção de Mn com o incremento das doses, entretanto, diminuição na eficiência de transporte e utilização do Mn. Os parâmetros biológicos avaliados apresentaram as maiores médias na concentração de 0,5 mg L-1 de Mn. A maior parte do manganês foi determinada na fração residual, dando um indicativo de que o excesso de manganês absorvido pela planta estaria fazendo parte de compostos, exercendo funções específicas na caramboleira e não apenas livre nos tecidos. / Abstract: The star fruit tree presents good prospects of commercialization, due to the increasing demand for fruit, both in internal and external markets, being a promising option of cultivation. However, the main areas of star fruit production are located in regions characterized by acid soils, with low base saturation and often have aluminum and manganese in quantities high enough to limit the normal development of plants in general. The objective of this work was to evaluate the effects of manganese on growth and chemical composition of star fruit tree, as well as the dry mass of plants. The experimental design was a randomized block, consisted of 4 levels of Mn (0, 0.5, 25 and 50 mg Mn L-1), 4 times of collection (30, 60, 90 and 120 days of employment of the levels of Mn) and 3 replications, on seedlings conducted in nutrient solution. Biological and nutritional aspects of star fruit seedlings to identify the most appropriate level of Mn and its effects on growth of this fruitful were evaluated. The levels of Mn and times of collection influenced the contents of macro and micronutrients, the accumulation of elements and the dry mass depending of the organ examined. There was an increase in the efficiency of absorption of Mn with increasing levels, however, decrease the efficiency of transport and use of Mn. The biological parameters evaluated showed the highest average in the concentration of 0.5 mg L-1 Mn. Most of the manganese was determined in the residual fraction, giving an indication that the excess of manganese absorbed by the plant would be part of compounds, performing specific functions in star fruit tree and not free in the tissues. / Orientador: William Natale / Coorientador: Jairo Osvaldo Cazetta / Banca: David Ariovaldo Banzatto / Banca: Salatiér Buzetti / Mestre

Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2018-10-17T14:51:56Z No. of bitstreams: 3 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação_DelsineiCosta_PROFCIAMB.pdf: 2242599 bytes, checksum: cf27f23aa91b4df8db1846fbe2ace81c (MD5) Prod.Educ._DelsineiCosta_PROFCIAMB.pdf: 2519541 bytes, checksum: ff636edb23689754301b2fa9da012239 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2018-10-17T14:52:09Z (GMT) No. of bitstreams: 3 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação_DelsineiCosta_PROFCIAMB.pdf: 2242599 bytes, checksum: cf27f23aa91b4df8db1846fbe2ace81c (MD5) Prod.Educ._DelsineiCosta_PROFCIAMB.pdf: 2519541 bytes, checksum: ff636edb23689754301b2fa9da012239 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-10-17T14:52:09Z (GMT). No. of bitstreams: 3 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação_DelsineiCosta_PROFCIAMB.pdf: 2242599 bytes, checksum: cf27f23aa91b4df8db1846fbe2ace81c (MD5) Prod.Educ._DelsineiCosta_PROFCIAMB.pdf: 2519541 bytes, checksum: ff636edb23689754301b2fa9da012239 (MD5) Previous issue date: 2018-08-10 / This dissertation based on the assumption of the education of language in England is ser contextualizated with a reality discent by midia of several aspects that permeiam sua cotidiana, among the various possibilities, we use the fruitful agrodiversity present both in the home-school and in the urban backyards of the city of Eirunepé-Am. Based on this understanding, this work sought to construct bilingual didactic material for the teaching of environmental sciences through the LI from the student's cognition. In order to reach the proposed objectives of the research, we identified the existing fruit trees of the urban backyards of the city of Eirunepé and the students' environmental perception about the fruitful diversity in the home-school path, with a view to elaborating a bilingual educational product on fruitful diversity as a tool for the teaching of environmental sciences. The object of study used in the development of this research was given at the Federal Institute of Education Science and Technology of Amazonas on the campus of Eirunepé. The research fits the typology of exploratory-descriptive research conducted through a case study, in focus consisted of a non-probabilistic sampling, in view of the choice of interviewees for participation in the first phase and, the study does not depend on probability but of the characteristics of the research. The research shows the contextualization of education through fruitful agrodiversity can be an important tool for curricular work, due to its motivational, challenging and constructive nature, and can be inserted as a pedagogical proposal in primary schools. / Esta dissertação se baseia no pressuposto de que o ensino de língua Inglesa pode ser contextualizado com a realidade discente por meio de vários aspectos que permeiam sua vida cotidiana, entre as diversas possibilidades, utilizamos a agrodiversidade frutífera presente tanto nos trajetos casa-escola quanto nos quintais urbanos da cidade de Eirunepé-Am. Partindo dessa compreensão este trabalho buscou construí material didático bilíngue para ensino de ciências ambientais por meio da LI a partir do etnoconhecimento discente. Para alcançar os objetivos propostos da pesquisa identificaram-se as frutíferas existentes dos quintais urbanos da cidade de Eirunepé e arrolou-se a percepção ambiental dos discentes sobre a diversidade frutífera no trajeto casa-escola, com vistas elaboração de produto educacional bilíngue sobre a diversidade frutífera como ferramenta para o ensino das ciências ambientais. O objeto de estudo utilizado no desenvolvimento desta pesquisa deu-se no Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Amazonas no campus de Eirunepé. A pesquisa enquadra-se na tipologia de pesquisa exploratória-descritiva realizada por meio de um estudo de caso, em foco consistiu em uma amostragem não probabilística, tendo em vista a escolha de entrevistados para participação da primeira fase e, o estudo não depender de probabilidade e sim das características da pesquisa. A pesquisa mostra a contextualização do ensino por meio da agrodiversidade frutífera pode ser uma ferramenta importante para o trabalho curricular, devido ao seu caráter motivacional, desafiador e construtivo, podendo ser inserido como uma proposta pedagógica nas escolas de educação básica.