Estágio realizado na Bosch Termotecnologia e orientado pelo Eng.º João Maia / Tese de mestrado integrado. Engenharia Industrial e Gestão. Faculdade de Engenharia. Universidade do Porto. 2010

A gestão de fornecedores é uma atividade crítica para a gestão do desempenho de empresas inseridas em redes produtivas. O modelo de segmentação ou portfólio de compras é definido como um processo de separação de fornecedores em grupos em função de diferentes necessidades e características, requerendo diferentes tipos de relacionamentos. Esta técnica tem recebido uma atenção cada vez maior no meio acadêmico e empresarial devido a sua estrutura simples e eficaz na organização de diferentes estratégias de suprimentos. Diferentes propostas de modelos têm sido apresentadas, mas todas com grande presença de variáveis qualitativas. Embora a teoria da lógica fuzzy tenha se demosnstrada adequada no tratamento deste tipo de variável, que tem forte presença de incerteza e imprecisão na coleta e tratamento dos dados, não há na literatura uma investigação de como um sistema de inferência fuzzy poderia ser utilizado em um modelo de portfólio de compras. Desta forma, este trabalho tem por objetivo a proposição de um sistema de inferência fuzzy para auxiliar no processo de tomada de decisão na avaliação e desenvolvimento de fornecedores baseado em modelos de portfolio. Busca-se contribuir com o conhecimento das pesquisas cujo tema envolve a segmentação, avaliação e desenvolvimento de fornecedores. Os procedimentos de pesquisa utilizados no trabalho podem ser agrupados em três partes: pesquisa bibliográfica, desenvolvimento do modelo quantitativo axiomático descritivo e ilustração por meio de duas aplicações práticas. A construção do modelo proposto evidenciou a grande flexibilidade do sistema de inferência, que possibilita modificações nas variáveis e nas bases de regras de acordo com os objetivos estratégicos de suprimentos. As duas aplicações práticas mostraram que os resultados das avaliações e as diretrizes para melhoria foram coerentes com as percepções dos especialistas em gestão de fornecedores das duas empresas. Os sistemas de inferência fuzzy demostraram ser uma alternativa adequada no tratamento das variáveis, em grande parte qualitativas, que compõem as dimensões das matrizes de item comprado e de relacionamento com os fornecedores. / Purchasing and buyer-supplier relationship management have become very critical activities to the performance management of organizations and supply chains. The segmentation or purchase portfolio model is defined as a process of suppliers separation in groups as a function of different needs and characteristics, requiring different kinds of relationships to create value in their exchanges. This approach has received increasing attention in the academic and business due to its simple structure and effective in organizing different suppliers approaches. Different proposals have been presented and all have great use of qualitative variables. Although the theory of fuzzy logic has been developed to the treatment of this type of variable, which has a strong presence of uncertainty and imprecision in the data collection and processing, it couldn´t be found any research exploring how a fuzzy inference system could be used in purchase portfolio models. Thus, this thesis aims to propose a fuzzy inference system to aid the decision making process in the supplier assessment and development based on portfolio models. This research intends to contribute to the segmentation, evaluation and supplier development knowledge. The research procedures used in this study can be grouped into three parts: literature review, development of axiomatic descriptive quantitative model and illustration through two practical applications. The construction of the proposed model showed the great inference system flexibility allows changes in the variables and the rule bases in accordance with the supply strategic objectives. The evaluations results and improvement guidelines in two pratical applicatins were consistent with the supply manager perceptions from both companies. The fuzzy inference systems have shown to be a suitable alternative in the treatment of the variables that make up the dimensions of the purchased itens and supplier relationships matrices.

A gestão de fornecedores é uma atividade crítica para a gestão do desempenho de empresas inseridas em redes produtivas. O modelo de segmentação ou portfólio de compras é definido como um processo de separação de fornecedores em grupos em função de diferentes necessidades e características, requerendo diferentes tipos de relacionamentos. Esta técnica tem recebido uma atenção cada vez maior no meio acadêmico e empresarial devido a sua estrutura simples e eficaz na organização de diferentes estratégias de suprimentos. Diferentes propostas de modelos têm sido apresentadas, mas todas com grande presença de variáveis qualitativas. Embora a teoria da lógica fuzzy tenha se demosnstrada adequada no tratamento deste tipo de variável, que tem forte presença de incerteza e imprecisão na coleta e tratamento dos dados, não há na literatura uma investigação de como um sistema de inferência fuzzy poderia ser utilizado em um modelo de portfólio de compras. Desta forma, este trabalho tem por objetivo a proposição de um sistema de inferência fuzzy para auxiliar no processo de tomada de decisão na avaliação e desenvolvimento de fornecedores baseado em modelos de portfolio. Busca-se contribuir com o conhecimento das pesquisas cujo tema envolve a segmentação, avaliação e desenvolvimento de fornecedores. Os procedimentos de pesquisa utilizados no trabalho podem ser agrupados em três partes: pesquisa bibliográfica, desenvolvimento do modelo quantitativo axiomático descritivo e ilustração por meio de duas aplicações práticas. A construção do modelo proposto evidenciou a grande flexibilidade do sistema de inferência, que possibilita modificações nas variáveis e nas bases de regras de acordo com os objetivos estratégicos de suprimentos. As duas aplicações práticas mostraram que os resultados das avaliações e as diretrizes para melhoria foram coerentes com as percepções dos especialistas em gestão de fornecedores das duas empresas. Os sistemas de inferência fuzzy demostraram ser uma alternativa adequada no tratamento das variáveis, em grande parte qualitativas, que compõem as dimensões das matrizes de item comprado e de relacionamento com os fornecedores. / Purchasing and buyer-supplier relationship management have become very critical activities to the performance management of organizations and supply chains. The segmentation or purchase portfolio model is defined as a process of suppliers separation in groups as a function of different needs and characteristics, requiring different kinds of relationships to create value in their exchanges. This approach has received increasing attention in the academic and business due to its simple structure and effective in organizing different suppliers approaches. Different proposals have been presented and all have great use of qualitative variables. Although the theory of fuzzy logic has been developed to the treatment of this type of variable, which has a strong presence of uncertainty and imprecision in the data collection and processing, it couldn´t be found any research exploring how a fuzzy inference system could be used in purchase portfolio models. Thus, this thesis aims to propose a fuzzy inference system to aid the decision making process in the supplier assessment and development based on portfolio models. This research intends to contribute to the segmentation, evaluation and supplier development knowledge. The research procedures used in this study can be grouped into three parts: literature review, development of axiomatic descriptive quantitative model and illustration through two practical applications. The construction of the proposed model showed the great inference system flexibility allows changes in the variables and the rule bases in accordance with the supply strategic objectives. The evaluations results and improvement guidelines in two pratical applicatins were consistent with the supply manager perceptions from both companies. The fuzzy inference systems have shown to be a suitable alternative in the treatment of the variables that make up the dimensions of the purchased itens and supplier relationships matrices.

Submitted by Caroline Falcao (caroline.rfalcao@ufpe.br) on 2017-06-01T17:19:38Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) Patricia TESE.pdf: 2509023 bytes, checksum: 8b18c1c702d02a05b1c449ff04234257 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-01T17:19:38Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) Patricia TESE.pdf: 2509023 bytes, checksum: 8b18c1c702d02a05b1c449ff04234257 (MD5) Previous issue date: 2012-06-18 / Para que o processo colaborativo ocorra de forma eficiente, as atividades de identificar os melhores fornecedores para um novo produto ou serviço ou avaliar o desempenho de um fornecedor antigo são tarefas essenciais no gerenciamento da cadeia de suprimentos. O problema de seleção de fornecedores se enquadra no contexto multicritério por envolver diversos critérios qualitativos e quantitativos na tomada de decisão. Esta pesquisa tem como principal objetivo propor um modelo de apoio à decisão para a classificação de fornecedores em níveis de colaboração no gerenciamento da cadeia de suprimentos de uma forma estruturada, utilizando o método ELECTRE TRI. Diversos trabalhos têm explorado o problema de seleção de fornecedores no contexto multicritério. A maioria destes estudos aborda as problemáticas de escolha e ordenação e são propostos métodos específicos para este fim. A problemática de classificação não é muito explorada e, além disso, existem poucos trabalhos que tratam especificamente do assunto colaboração com fornecedores no contexto multicritério. Considerando que na maioria dos casos, em diversos ramos de atuação, as empresas possuem em sua base, fornecedores com características e graus de desempenho diferentes, torna-se necessário decidir em que nível colaborar com cada tipo de fornecedor. Com a utilização do modelo proposto torna-se possível gerenciar os fornecedores, considerando suas diferenciação em termos de desempenho, classificando-os em níveis de colaboração apropriados, de forma a viabilizar a adoção de estratégias distintas com cada categoria. Desta forma, é possível que a decisão no contexto apresentado ocorra de forma sistematizada, e tendo em vista a natureza repetitiva deste problema, o modelo proposto se constitui em uma ferramenta útil de apoio à decisão, a qual pode ser utilizada periodicamente de acordo com as necessidades do decisor, a fim de fornecer feedback da avaliação dos fornecedores, acompanhar a evolução do desempenho nos critérios definidos e rever a estratégia adotada se necessário. / The processes of identifying the best suppliers for a new product or service or even to evaluate the performance of an existing supplier are essential tasks in managing the supply chain, in order to enable that the collaborative process occurs in an efficient manner. The supplier selection problem (SSP) fits the multicriteria context due to involve several qualitative and quantitative criteria in the decision making process. So, the main objective of this research is to propose a model of multiple criteria decision aid for suppliers sorting in levels of collaboration in supply chain management, using ELECTRE TRI method. Several studies have approached the supplier selection problem in multicriteria context. Most of these studies address the choice and ranking problems and specific methods are proposed for this purpose. However, the sorting problem is not much explored, and in addition, there are few studies that specifically address the subject of collaboration with suppliers considering multicriteria context. Whereas in most cases, in several business segments, companies have at their base, suppliers with different features and degrees of performance, it becomes necessary to decide at what level to collaborate with each type of supplier. Thus, using the proposed model makes it possible to manage suppliers, considering their differentiation in terms of performance, sorting them into appropriate levels of collaboration in order to facilitate the adoption of different strategies with each category. Moreover, with the use of this model, it is possible that the decision in this context occurs in a systematic manner and, considering the repetitive nature of this problem, the proposed model constitutes a useful tool for decision aid. This tool can be used periodically in accordance with the needs of the decision maker in order to provide feedback of the evaluation to suppliers, monitoring the performance in the defined criteria set and, reviewing the strategy adopted if necessary.

A gestão eficaz dos processos que envolvem os fornecedores tem grande influência na melhoria do desempenho organizacional, sendo, portanto, fundamental para desenvolver capacidades das operações de produção que podem gerar vantagem competitiva, tais como qualidade, preço e tempo de entrega. A gestão de fornecedores inclui as atividades de qualificação, seleção, avaliação e desenvolvimento de fornecedores, além da alocação de pedido quando múltiplas fontes de fornecimento são selecionadas. A qualificação é um processo importante para assegurar que os fornecedores atendam requisitos mínimos de desempenho e, idealmente, deve ser realizada com métodos não compensatórios de categorização das alternativas. Entretanto, na literatura há poucos estudos que abordam a qualificação de fornecedores. Dentre aqueles que abordam, a maioria utiliza técnicas multicritério que são compensatórias e de ordenação. Outros aspectos importantes da gestão de fornecedores é a possível presença vários tomadores de decisão, caracterizando um processo de tomada de decisão em grupo, além da subjetividade de alguns critérios que gera incerteza nos julgamentos e hesitação. Ao se considerar essas questões na gestão de fornecedores, nenhuma pesquisa na literatura apresenta uma abordagem que contemple todos as características simultaneamente. Além disso, poucas pesquisas abordam os processos da gestão de fornecedores sob uma perspectiva integrada. Com vista a estas lacunas, esta pesquisa tem por objetivo a proposição de dois modelos de decisão que consideram os processos de qualificação, seleção e avaliação de fornecedores, em um cenário de tomada de decisão em grupo, considerando a incerteza e hesitação. Os modelos propostos têm por finalidade elicitar as preferências, agregar os julgamentos e categorizar os fornecedores. O primeiro modelo utiliza a representação linguística Triangular Hesitant Fuzzy Sets, para lidar com a hesitação nos julgamentos dos tomadores de decisão, além da técnica ELECTRE TRI para a categorização dos fornecedores. O segundo modelo se baseia na aplicação representação linguística Intuitionistic Fuzzy Sets para modelar a hesitação na parametrização das variáveis linguísticas e no ELECTRE TRI para a categorização. A elicitação é realizada com o uso do Fuzzy Delphi combinado com operadores de agregação do Triangular Hesitant Fuzzy Sets e Intuitionistic Fuzzy Sets. Os modelos de decisão foram detalhados e implementados no Matlab©. Após a proposição dos métodos, dois casos ilustrativos, obtidos a partir da coleta em campo, foram apresentados para analisar o desempenho dos modelos. Os casos ilustrativos mostraram resultados de categorização consistentes, especialmente para o procedimento pessimista do ELECTRE TRI. Testes com a hesitação nos julgamentos dos tomadores de decisão evidenciaram a importância da modelagem da hesitação, pois ela tem o potencial de alterar a categorização das alternativas. Testes com os parâmetros do ELECTRE TRI, confirmaram o efeito não compensatório da técnica e que a variação do nível de corte tem o potencial de tornar a categorização mais flexível. Assim, esta tese apresenta uma revisão de literatura sobre os processos de gestão de fornecedores e sobre tomada de decisão multicritério e em grupo, a proposição de métodos de apoio à tomada de decisão, casos ilustrativos para ilustrar o modelo, análises de sensibilidade dos métodos, além das conclusões e propostas para trabalhos futuros. / Effective management of the processes that involving suppliers has a major influence on improving organizational performance and is therefore fundamental to develop production operations capabilities that can generate competitive advantage, such as quality, price and delivery time. Supplier management includes qualification, selection, evaluation and development of suppliers, as well as allocation of orders when multiple sources of supply are selected. Qualification is an important process to ensure that suppliers meet minimum performance requirements and ideally must be performed with non-compensatory methods of categorization. However, in the literature there are few studies that consider the process of supplier qualification. Among the studies that consider the qualification, most use multicriteria techniques that are compensatory and for ranking. Other important aspects of supplier management are the possible presence of several decision makers, characterizing a process of group decision making, as well as the subjectivity of some criteria that generates uncertainty in judgments and hesitation. When considering these issues in supplier management, none of the studies found in the literature presents an approach that contemplates all features simultaneously. In addition, few researches deal with supplier management processes from an integrated perspective. In view of these gaps, this research aims to propose two decision models that consider the processes of qualification, selection and evaluation of suppliers, in a scenario of group decision making, considering the uncertainty and hesitation. The proposed models have the purpose the elicitation of the preferences, the aggregation of the judgments and the categorization of the suppliers. The first model uses the linguistic representation Triangular Hesitant Fuzzy Sets, to deal with the hesitation in the judgments of the decision makers, in addition to the ELECTRE TRI technique for the categorization of the suppliers. The second model is based on the application of the linguistic representation Intuitionistic Fuzzy Sets to model the hesitation in the parameterization of the linguistic variables and in the ELECTRE TRI for categorization. Elicitation is performed with the use of Fuzzy Delphi combined with aggregation operators of the Triangular Hesitant Fuzzy Sets and Intuitionistic Fuzzy Sets. The decision models were detailed and implemented in Matlab©. Two illustrative cases, obtained from the field collection, were presented to analyze the performance of the models. The illustrative cases showed consistent categorization results, especially for the pessimistic procedure of ELECTRE TRI. Tests with hesitation in the judgments of decision makers highlighted the importance of modeling hesitation, since it has the potential to change the categorization of alternatives. Tests with the ELECTRE TRI parameters confirmed the non-compensatory effect of the technique and that the variation of the cut level has the potential to make categorization more flexible. Thus, this thesis presents a review of the literature on supplier management processes and on multicriteria and group decision making, the proposition of methods to support decision making, illustrative cases to illustrate the model, method sensitivity analyzes, besides the conclusions and proposals for future works.

Os gastos com saúde vêm crescendo em ritmo alarmante e os hospitais universitários, as unidades mais complexas dos sistemas de saúde, enfrentam grandes desafios para reduzir custos e melhorar a eficiência operacional. Considerando-se que a gestão de relacionamento com fornecedores tem grande potencial para apoiar melhorias de desempenho no setor hospitalar e, conforme indicações da literatura acadêmica, tem limitada abordagem no setor hospitalar, decidiu-se aprofundar o estudo de gestão de relacionamento com fornecedores em organizações hospitalares. Tendo-se como referência uma revisão sistemática de literatura, desenvolveu-se um framework específico para gestão de relacionamento com fornecedores em hospitais. O framework estabelece aspectos relacionados com apoio da alta administração, estrutura organizacional, infraestrutura de tecnologia de informação e capacitações dos recursos humanos como requisitos que devem ser atendidos para possibilitar a implementação de processos de gestão de relacionamento com fornecedores em hospitais. Com o auxílio do framework, foram realizados estudo de casos em quatro hospitais universitários de grande porte, dois públicos e dois privados. Nos relatórios dos casos são analisados o atendimento aos requisitos mencionados, os processos utilizados nos hospitais universitários e as dificuldades enfrentadas para a gestão de relacionamento com fornecedores. Constatou-se que os hospitais universitários privados estão mais evoluídos que os públicos na implantação de gestão de relacionamento com fornecedores. Restrições impostas pela legislação de compras públicas, políticas públicas de gestão de recursos humanos e carência de recursos financeiros para investimentos na infraestrutura de tecnologia de informação impedem que os hospitais universitários públicos consigam melhores resultados com a gestão de relacionamento com fornecedores. Este estudo contribui para preencher uma lacuna referente à abordagem de gestão de relacionamento com fornecedores em hospitais universitários e disponibiliza informações que podem auxiliar os gestores hospitalares a aprimorar a gestão de relacionamento com fornecedores. / Health spending has been growing at an alarming rate, and university hospitals, the most complex units of health care systems, face major challenges in reducing costs and improving operational efficiency. Considering that supplier relationship management has great potential to support performance improvements in the hospital sector and, as indicated in the academic literature, has received limited approach in the healthcare sector, it was decided to deepen the study of supplier relationship management in hospitals. Based on a systematic literature review, a specific framework for supplier relationship management in hospitals was developed. The framework establishes aspects related to senior management support, organizational structure, information technology infrastructure and human resource skills as requisites that must be met to enable the implementation of supplier relationship management processes in hospitals. With the help of the framework, a case study was carried out in four large university hospitals, two public and two private hospitals. In the case study reports it was analyzed the attendance to the mentioned requisites, the processes used in university hospitals and the difficulties faced for the supplier relationship management. It was verified that private university hospitals are more developed than the public ones in the implementation of supplier relationship management practices. Constraints imposed by public procurement legislation, public policies for human resources management and lack of financial resources for investments in information technology infrastructure prevent public university hospitals from achieving better results with supplier relationship management. This study contributes to fill a gap regarding supplier relationship management approach in university hospitals and provides information that can help hospital managers to improve supplier relationship management.

A gestão eficaz dos processos que envolvem os fornecedores tem grande influência na melhoria do desempenho organizacional, sendo, portanto, fundamental para desenvolver capacidades das operações de produção que podem gerar vantagem competitiva, tais como qualidade, preço e tempo de entrega. A gestão de fornecedores inclui as atividades de qualificação, seleção, avaliação e desenvolvimento de fornecedores, além da alocação de pedido quando múltiplas fontes de fornecimento são selecionadas. A qualificação é um processo importante para assegurar que os fornecedores atendam requisitos mínimos de desempenho e, idealmente, deve ser realizada com métodos não compensatórios de categorização das alternativas. Entretanto, na literatura há poucos estudos que abordam a qualificação de fornecedores. Dentre aqueles que abordam, a maioria utiliza técnicas multicritério que são compensatórias e de ordenação. Outros aspectos importantes da gestão de fornecedores é a possível presença vários tomadores de decisão, caracterizando um processo de tomada de decisão em grupo, além da subjetividade de alguns critérios que gera incerteza nos julgamentos e hesitação. Ao se considerar essas questões na gestão de fornecedores, nenhuma pesquisa na literatura apresenta uma abordagem que contemple todos as características simultaneamente. Além disso, poucas pesquisas abordam os processos da gestão de fornecedores sob uma perspectiva integrada. Com vista a estas lacunas, esta pesquisa tem por objetivo a proposição de dois modelos de decisão que consideram os processos de qualificação, seleção e avaliação de fornecedores, em um cenário de tomada de decisão em grupo, considerando a incerteza e hesitação. Os modelos propostos têm por finalidade elicitar as preferências, agregar os julgamentos e categorizar os fornecedores. O primeiro modelo utiliza a representação linguística Triangular Hesitant Fuzzy Sets, para lidar com a hesitação nos julgamentos dos tomadores de decisão, além da técnica ELECTRE TRI para a categorização dos fornecedores. O segundo modelo se baseia na aplicação representação linguística Intuitionistic Fuzzy Sets para modelar a hesitação na parametrização das variáveis linguísticas e no ELECTRE TRI para a categorização. A elicitação é realizada com o uso do Fuzzy Delphi combinado com operadores de agregação do Triangular Hesitant Fuzzy Sets e Intuitionistic Fuzzy Sets. Os modelos de decisão foram detalhados e implementados no Matlab©. Após a proposição dos métodos, dois casos ilustrativos, obtidos a partir da coleta em campo, foram apresentados para analisar o desempenho dos modelos. Os casos ilustrativos mostraram resultados de categorização consistentes, especialmente para o procedimento pessimista do ELECTRE TRI. Testes com a hesitação nos julgamentos dos tomadores de decisão evidenciaram a importância da modelagem da hesitação, pois ela tem o potencial de alterar a categorização das alternativas. Testes com os parâmetros do ELECTRE TRI, confirmaram o efeito não compensatório da técnica e que a variação do nível de corte tem o potencial de tornar a categorização mais flexível. Assim, esta tese apresenta uma revisão de literatura sobre os processos de gestão de fornecedores e sobre tomada de decisão multicritério e em grupo, a proposição de métodos de apoio à tomada de decisão, casos ilustrativos para ilustrar o modelo, análises de sensibilidade dos métodos, além das conclusões e propostas para trabalhos futuros. / Effective management of the processes that involving suppliers has a major influence on improving organizational performance and is therefore fundamental to develop production operations capabilities that can generate competitive advantage, such as quality, price and delivery time. Supplier management includes qualification, selection, evaluation and development of suppliers, as well as allocation of orders when multiple sources of supply are selected. Qualification is an important process to ensure that suppliers meet minimum performance requirements and ideally must be performed with non-compensatory methods of categorization. However, in the literature there are few studies that consider the process of supplier qualification. Among the studies that consider the qualification, most use multicriteria techniques that are compensatory and for ranking. Other important aspects of supplier management are the possible presence of several decision makers, characterizing a process of group decision making, as well as the subjectivity of some criteria that generates uncertainty in judgments and hesitation. When considering these issues in supplier management, none of the studies found in the literature presents an approach that contemplates all features simultaneously. In addition, few researches deal with supplier management processes from an integrated perspective. In view of these gaps, this research aims to propose two decision models that consider the processes of qualification, selection and evaluation of suppliers, in a scenario of group decision making, considering the uncertainty and hesitation. The proposed models have the purpose the elicitation of the preferences, the aggregation of the judgments and the categorization of the suppliers. The first model uses the linguistic representation Triangular Hesitant Fuzzy Sets, to deal with the hesitation in the judgments of the decision makers, in addition to the ELECTRE TRI technique for the categorization of the suppliers. The second model is based on the application of the linguistic representation Intuitionistic Fuzzy Sets to model the hesitation in the parameterization of the linguistic variables and in the ELECTRE TRI for categorization. Elicitation is performed with the use of Fuzzy Delphi combined with aggregation operators of the Triangular Hesitant Fuzzy Sets and Intuitionistic Fuzzy Sets. The decision models were detailed and implemented in Matlab©. Two illustrative cases, obtained from the field collection, were presented to analyze the performance of the models. The illustrative cases showed consistent categorization results, especially for the pessimistic procedure of ELECTRE TRI. Tests with hesitation in the judgments of decision makers highlighted the importance of modeling hesitation, since it has the potential to change the categorization of alternatives. Tests with the ELECTRE TRI parameters confirmed the non-compensatory effect of the technique and that the variation of the cut level has the potential to make categorization more flexible. Thus, this thesis presents a review of the literature on supplier management processes and on multicriteria and group decision making, the proposition of methods to support decision making, illustrative cases to illustrate the model, method sensitivity analyzes, besides the conclusions and proposals for future works.

Made available in DSpace on 2016-06-02T19:52:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 5609.pdf: 1683075 bytes, checksum: 8dc19a504841648ffe91d00774d36466 (MD5) Previous issue date: 2013-09-25 / Universidade Federal de Sao Carlos / In market relations, there are several ways for agents to negotiate with each other, since open market negotiations, purely transactional, to relationships characterized by building partnerships or alliances. Therefore, an alternative is collaboration. In the context of supply chain management, collaboration among members of the same chain refers to the idea of organizations engaged in working together. On the other hand, the collaborative approach should not be adopted between the organization and all the agents with whom interacts, must choose well, for different types of collaborative relationships, according to their actual needs and to save own resources. Thus, some authors classify the types of relationships in the supply chain according to level of collaboration among the agents, and are commonly found in the literature three stages of relationship, namely: cooperation, coordination and collaboration. To identify each of these stages has a distinct set of enhancer elements and actions, these characteristics that have been raised in this study based on systematic literature review. Additionally, it was identified examples of motivating factors for companies to engage in conduct collaborative. It is worth noting that the chain studied here is of the fruits and vegetables. Described this context, the main objective of this dissertation is to characterize the different stages of the collaborative relationship between supplier of fruits and vegetables and supermarket retail chains. The method used in this study corresponds a multi case study, which examined the relationships between a supplier of fruits and vegetables and five retail supermarkets, his customers. As a result, it was identified different stages of collaborative relationship between the supplier in question and each of the retailers surveyed, for the cases studied exhibited distinct sets of characteristics in terms of elements and actions. Regarding the motivation for these companies feel encouraged to develop and maintain collaborative relationships, a set of factors was found to be the same for all relationships investigated and examples of incentives are: to ensure product availability; reduce the impact of out-of-stocks (unavailability of product) in the retail market; reduce physical losses of product; increase sales and; customer loyalty when buying fruits and vegetables in store supermarket. Therefore, through this study, it was obtained drivers capable of guiding suppliers and supermarket stores in search of collaborative management for the chain of fruits and vegetables, highlighting the opportunities associated with improving the availability of the product at shelf, thereby ensuring a better customer service. / Nas relações de mercado, existem várias maneiras para que os agentes negociem entre si, desde negociações no mercado spot, puramente transacional, até relacionamentos caracterizados pela construção de parcerias ou alianças. Por conseguinte, uma das alternativas é a colaboração. No contexto de gestão da cadeia de suprimento, a colaboração entre membros de uma mesma cadeia remete à ideia de organizações engajadas em trabalhos conjuntos. Por outro lado, a postura colaborativa não deve ser adotada entre a organização e todos os agentes com os quais ela interage, devendo optar, assim, por diferentes tipos de relacionamentos colaborativos, de acordo com as suas necessidades reais e de modo a poupar recursos próprios. Dessa forma, alguns autores classificam os tipos de relações na cadeia de suprimento de acordo com nível de colaboração entre os agentes, sendo que são comumente encontrados na literatura três estágios de relacionamento, a saber: cooperação, coordenação e colaboração. Para identificar cada um desses estágios, tem-se um conjunto distinto de elementos facilitadores e ações, características estas que foram levantadas nesse trabalho com base na revisão sistemática da literatura. Adicionalmente, foram identificados exemplos de fatores motivadores para que as empresas se engajem na conduta colaborativa. Cabe destacar que cadeia aqui estudada é a de hortifrúti. Descrito esse contexto, o objetivo principal da presente dissertação é caracterizar os diferentes estágios do relacionamento colaborativo entre fornecedor de frutas, legumes e verduras e redes do varejo supermercadista. O método empregado nessa pesquisa corresponde ao estudo de casos múltiplos, em que foram analisados os relacionamentos entre um fornecedor de hortifrúti e cinco redes do varejo supermercadista, clientes dele. Como resultados, foram identificados diferentes estágios de relacionamento colaborativo entre o fornecedor em questão e cada uma das redes pesquisadas, pois os casos estudados apresentaram conjuntos distintos de características, em termos de elementos e ações. No que se refere à motivação para que essas empresas se sintam encorajadas a desenvolver e manter relações nos moldes de colaboração, o conjunto de fatores encontrado foi o mesmo para os relacionamentos pesquisados, sendo os seguintes exemplos de incentivos: garantir a disponibilidade do produto; reduzir o impacto da ruptura de gôndola (indisponibilidade de produto) no varejo supermercadista; reduzir as perdas físicas de produto; aumentar o volume de vendas e; fidelizar os clientes quanto à compra de hortifrútis na loja supermercadista. Por conseguinte, através dessa pesquisa, obtiveram-se direcionadores capazes de orientar fornecedores e lojas supermercadistas na busca da gestão colaborativa para a cadeia de hortifrúti, destacando as oportunidades associadas à melhoria da disponibilidade do produto no ponto de venda, garantindo, portanto, um melhor atendimento ao consumidor.