El objetivo general de esta tesis es analizar el nivel de satisfacción laboral en la fábrica de Calzados “Cindy” E.I.R.L en la ciudad de Trujillo-2018, basándonos en el modelo propuesto por Chiang, quien mide el clima organizacional. En ella utilizamos como técnica de recolección de datos un cuestionario de 27 preguntas y como instrumento de medición se adjuntó “el modelo de Chiang” para diagnosticar la satisfacción laboral de la empresa mencionada. Este cuestionario mide 5 dimensiones: Ambiente físico del trabajo, la forma en que realiza su trabajo, oportunidades de desarrollo, relación subordinada, supervisor y remuneración. En conclusión, los resultados de este estudio corroboran que existe un bajo nivel de satisfacción laboral. Dada esta información se llevó a cabo la siguiente sugerencia: Proponer un plan de mejora para la fábrica de Calzados “Cindy” E.I.R.L en la ciudad de Trujillo-2018. Esta propuesta buscará mejorar los resultados obtenidos por las 5 dimensiones y, de esta manera poder mejorar la productividad de los colaboradores en la fábrica, sustentada en la búsqueda de la satisfacción laboral. / Tesis

La coyuntura actual, dentro de la tendencia de transformación digital, requiere que las empresas sean más dinámicas y sus áreas de TI estén alineadas a los objetivos estratégicos de la empresa para generar mayor valor. El sector calzado, un sector del mercado retail, presenta una situación de estancamiento de ingresos por factores diversos como el dumping, la informalidad, las nuevas tendencias de la moda, entre otros. La presente tesis analiza a una empresa líder de calzado en el mercado peruano y presenta una propuesta de AE con el framework de TOGAF, para alinear sus objetivos de TI a los de la organización, para así poder dinamizar sus ventas en un escenario en el que sus competidores ya vienen realizando esfuerzos de mejora con el uso de sistemas. / The actual moment of the digital transformation trend needs a more dynamic companies with strategically aligned IT departments, to create more value. The footwear market, a part of the retail sector, is actually stagnant in incomes and revenues because the dumping, the informality, the new fashion trends, among others causes. This thesis analyzes a leading footwear company in the Peruvian market and presents an Business Architecture proposal with the TOGAF framework, to align its IT objectives with those of the organization, in order to boost sales in a scenario in which its competitors are already making improvement efforts with the use of IT. / Trabajo de investigación

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Hoy en día el mercado de calzado es altamente competitivo y ha experimentado un gran crecimiento en los últimos años, significando en el año 2010 un incremento de las ventas del rubro de un 37,1%. Esto ha llevado a la búsqueda de una mayor eficiencia en los procesos para reducir sus costos y lograr competir con los nuevos competidores que entran año a año al mercado. Uno de los principales problemas a los que se enfrentan es la decisión de compra al comienzo de cada temporada, esto producto de la incertidumbre de la demanda de los productos y los lead times existentes entre el pedido del producto y su entrega para la venta. Los productos ofrecidos cambian todos los años, separados por temporadas, lo cual hace necesario minimizar los quiebres de stock y disminuir el sobre stock al final de cada periodo. Se realiza un levantamiento de los procesos actuales de producción y diseño, así adquirir conocimiento de los agentes involucrados en el proceso, las limitantes y restricciones que se poseen y conocer los tiempos involucrados en el desarrollo de los productos. Se logró determinar un tiempo de desarrollo de más de 1 año y un sobrestock de temporadas anteriores de MM$ 1100 aproximadamente. El objetivo del presente trabajo consiste en diseñar un modelo para el apoyo de la compra y a la vez generar y medir indicadores de control de los procesos. Para ello se requerirá de una estimación de demanda, basándose en el Modelo del Vendedor de Diarios, obteniendo una función de distribución de la demanda. Se tiene un nuevo volumen de compra usando la función de distribución calculada, además de medidas de desempeño de Ventas esperadas y Venta no realizada. Se determina un volumen de compras un 14% menor respecto a lo adquirido en la Temporada Invierno 2010, obteniendo un 57% menos de stock antes del periodo de liquidación, pasando de MM$600 a MM$260. Con esta disminución se calculó el beneficio real de utilizar el modelo, incorporando las perdidas por no ventas dada la menor compra, obteniéndose un ahorro de MM$33 al comparar ambas situaciones. Las medidas de desempeño se encuentran en niveles adecuados a pesar de la alta incertidumbre presente, teniendo un diferencia de un 25% menor de la venta esperada respecto a la real y un 33% más de venta no realizada esperada respecto al real. Se logra elaborar un modelo capaz de generar menores volúmenes de Stock entregando medidas de desempeño que aportan a la gestión de la producción y permiten generar una planificación de una temporada a otra. El modelo si bien se aplica solo a calzado es también replicable al área de Ropa dadas las similares características de producción y tipo de productos. También se observa la necesidad de realizar un estudio y análisis más profundo al costeo y control de inventarios, dado los altos volúmenes de productos mantenidos de una temporada a otra. Generar un rediseño del proceso de compra para disminuir los tiempos de producción es un factor importante a considerar para tener mejor flexibilidad y reacción a los cambios de tendencia y gustos de los consumidores.

Autor no autoriza el acceso a texto completo de su documento hasta el 13/6/2021. / Magíster en Gestión para la Globalización / El objetivo de este trabajo es presentar un plan de expansión internacional de la empresa canadiense MyMayu en Latino América, la cual comercializa calzado y accesorios para niños, queriendo lanzar en la región su producto estrella, el cual es una botita resistente al agua que sirve para una amplia gama de actividades outdoor. Este trabajo se basó en una consultoría efectuada para la mencionada empresa durante la realización del intercambio en University of British Columbia, como parte de la etapa internacional del programa Global MBA. En este trabajo se demostró el atractivo potencial de entrada representado tanto por factores económicos (tamaño de la industria en Latino América cercano a US$8.000 millones), como por factores psicográficos de la población que hacen que el modelo de la empresa canadiense se ajuste a la realidad Latinoamericana. Entre estos factores se mencionan el creciente gasto per cápita en calzado y ropa y a su vez factores de tendencias en consumo. Se efectuó un estudio en tres países de Latino América (Argentina, Brasil y Chile) con el objetivo de definir la mejor plataforma para que MyMayu inicie sus actividades en la zona. Se determinó que Chile, debido a varios factores, entre ellos la estabilidad económica y tendencias en gasto y consumo, representa la alternativa más viable para iniciar el negocio. La encuesta realizada para evaluación inicial del producto en Chile arrojó que un 93% de los potenciales consumidores califica como interesante el concepto MyMayu. A su vez, un 86% compraría el producto. Del total de encuestados, un 85% señaló que estaría dispuesto a pagar desde CLP$30.000, lo cual se ajusta al precio establecido que el producto posee actualmente en Norte América. La estrategia de entrada a Chile se construye sobre la base de la situación actual de la empresa, caracterizada por un lento desarrollo inicial de las ventas en el mercado de Norte América y recursos limitados para efectuar sus operaciones. Se plantearon dos etapas: una inicial que considera venta online a través de su propio sitio Web y/o a través de un pequeño distribuidor; y una segunda etapa que dependerá de los resultados de la etapa inicial, que consiste en entrada vía grandes distribuidores. El análisis estratégico junto con los resultados de la evaluación económica, determinaron que la mejor forma de entrada es vía venta Online. A través de una estrategia de entrada de venta online, se obtuvo que alcanzando un 0,5% del mercado el VPN (Valor Presente Neto) del proyecto alcanza US$266 miles, en un horizonte de evaluación de 10 años y considerando una tasa de descuento de los flujos del 15%. Asimismo, se obtiene una TIR (Tasa Interna de Retorno) de 43%, lo cual hace atractivamente rentable el proyecto. Se estimó que esta es la mejor opción desde el punto de vista económico, ya que ofrece las mejores condiciones de escalabilidad y adaptación a la realidad actual de la compañía. Finalmente, se recomienda que MyMayu considere en el mediano plazo decisiones de inversión que ayuden a su desarrollo, principalmente en el sentido de los recursos humanos, ya que actualmente los directivos de la compañía absorben muchas labores operativas, las que si se abordaran de otra forma, podrían permitirles dedicarse a labores de gestión en beneficio del desarrollo de la compañía.

Calzado Estrella tiene 30 años en el mercado, ha operado bajo diferentes razones sociales y se especializa en la fabricación de calzado de cuero para damas. A la fecha del trabajo, su situación competitiva era débil. Por un lado tenía una fuerte carga financiera y por el otro, estaba compitiendo con productos no diferenciados. Cerca de la mitad de su producción lo destina a la fabricación de calzado para terceros lo cual lo convierte en una empresa altamente dependiente de las tiendas por departamentos. El sector en el cual se desempeña es de baja atractividad por la fuerte competencia de calzado importado, que tiene una clara ventaja en costos. En cuanto al tamaño del mercado estimado según información oficial disponible es de 37,175,040 pares, y no se prevé, según las cifras analizadas, un importante incremento en el mismo. Asimismo, se observa que las grandes superficies (cadenas comerciales) van tomando más espacio lo que va llevando a una concentración del canal de comercialización. Nuestro análisis ha detectado las siguientes tendencias: El Incremento del consumo de zapato importado asiático de material sintético (más barato que el cuero y con apariencia similar a éste). La disminución del precio promedio del calzado debido a la importación de calzado más barato. En cuanto a la preferencia de los lugares de compra de calzado para dama en los segmentos A y B, se observa que las tiendas por departamentos han bajado su participación y aumentado la preferencia por las boutiques debido a una mayor sofisticación del consumidor promedio de este sector que busca una mayor exclusividad en el calzado que adquiere. En los segmentos D y E, es destacable la disminución de las compras en ambulantes del calzado femenino lo que se interpreta como una mayor búsqueda de calidad, respaldada en una muy leve mejora de la capacidad adquisitiva de estos segmentos. El sector de calzado se puede dividir en: calzado de cuero con un 20% de participación del total de pares, en calzado textil con un 35%, el calzado inyectado con un 20% y finalmente el calzado sintético con un 25%. Dada la posición de la empresa así como la estructura del sector, nuestro trabajo plantea una serie de lineamientos estratégicos que ayuden a un mejor posicionamiento estratégico de la empresa. Después del análisis y considerando los distintos sub sectores hemos identificado que es conveniente para la empresa concentrarse y competir en el sub sector de calzado de cuero para dama y para ello hemos planteado los siguientes lineamientos: • Desarrollar una Estrategia de Diferenciación centrándose en la calidad y el diseño del producto y orientarse principalmente al tipo de calzado femenino: botas de cuero para dama. • Definir tres unidades de negocio en la empresa en función a sus clientes. Estas serían: Unidad de Negocio de Cadenas Comerciales, Unidad de negocio de Tiendas al detalle propias o de terceros y Unidad de Negocio de exportación. La estrategia genérica de la primera unidad de negocio sería de disminuir progresivamente. De la segunda y tercera unidad sería crecer. • Como elemento clave de esta nueva estrategia estarían las actividades de Marketing, con el fin de desarrollar una Marca y el posicionamiento comercial. Como soporte de esta propuesta se plantea contratar un diseñador de nivel, así como reforzar las actividades en el área de operaciones para lograr la calidad deseada. • Dada la situación financiera de la empresa proponemos reestructurar la deuda con el fin de librar a la empresa de las pesadas cargas financieras que actualmente afronta y tener la flexibilidad financiera para implementar los lineamientos estratégicos propuestos; así como para mejorar la rentabilidad. Estos lineamientos se han basado en el análisis y están alineados y soportados con las habilidades o capacidades de la empresa. Por último esperamos que al aplicar estas propuestas se pueda lograr un crecimiento en sus márgenes en 13% (de 3% a 16%) al 2012, a pesar de encontrarse en un sector no atractivo. / Tesis

El presente proyecto evalúa la factibilidad de implementar un atelier de calzado de lujo hecho a mano y a medida con diseños exclusivos en la ciudad de Lima. En el mercado peruano actual de prendas de lujo, el calzado se ha convertido en un artículo limitado en cuanto a diseño y exclusividad. Así mismo, el consumo de lujo viene creciendo a una tasa promedio anual de 15% en América Latina durante los últimos diez años, esto sumado a la mejora en la economía de nuestro país se ha determinado que existe una oportunidad de negocio rentable. La necesidad que se ha detectado en el mercado es poder adquirir calzado de lujo con diseño exclusivo y a medida ofreciendo un servicio de alta calidad. BlackSwan busca ser una empresa innovadora, donde el detalle y cuidado en cada uno de sus procesos permite asegurar la calidad de su producto final y tiene como misión ser para el 2018, la empresa símbolo de elegancia y creatividad, para quienes buscan distinción a través de cada uno de sus productos y así, satisfacer los más altos estándares de los consumidores. La ventaja competitiva está basada en sus diseños exclusivos y flexibilidad productiva. Para realizar con éxito las estrategias planteadas, se prestará alta atención al desarrollo de las áreas funcionales, como diseño, comercialización, logística y producción. El grupo objetivo está compuesto por aquellas personas pertenecientes al NSE A que valoran la comodidad que le brinda un buen calzado y la exclusividad de los modelos El mercado actual se encuentra compuesto por tiendas por departamentos, boutiques y tiendas multimarcas de lujo importados. Sin embargo, existe una demanda insatisfecha de productos de lujo con diseños exclusivos lo que genera oportunidad de negocio. Se utilizará la estrategia de Diferenciación mediante diseño exclusivo, alta calidad con precios altos. Se realizarán alianzas de cobranding y marketing directo, con diseñadores de alta costura, la publicidad se dará mediante anuncios en medios escritos especializados de revistas dirigidas a nuestro público objetivo La comercialización se realizará en el atelier con atención personalizada y mediante visitas a domicilio. La entrega de los productos se realizará a domicilio, si el cliente lo requiere, para ello, BlackSwan tercerizará los servicios de despacho y cobranza. Se contará con un showroom en el distrito de Surco y un taller ubicado en Villa El Salvador permitiendo fácil acceso a la materia prima, mano de obra. La inversión necesaria es de US$ 130,433, los cuales serán financiados con 23% correspondiente a capital propio y un 77% con préstamo bancario. Los flujos de caja han sido descontados con una tasa del 17.17% en un período de 5 años, lo cual da como resultado un VAN económico de US$ 75,503 y una TIR económica de 29.6%. / Tesis

En el presente trabajo, se analizarán los principales beneficios de la aplicación de la metodología de Manufactura Esbelta en el área de producción de la empresa Jah’s Company S.A.C. Beneficios que también podrán ser alcanzados por las empresas PYME de la industria del calzado en general. La Manufactura Esbelta es mayormente conocida como Lean Manufacturing por su nombre en inglés. Cabe resaltar que la empresa Jah’s Company S.A.C. se dedica a la elaboración de calzado para damas con centro de operaciones en la ciudad de Lima-Perú. En este proyecto se parte de la hipótesis de que los principales beneficios de la aplicación de la metodología en la empresa serán el aumento de la productividad y la disminución de las paradas en la producción. Con respecto a la estructura del trabajo, este se divide en tres capítulos; en el primero, se definen conceptos necesarios para la comprensión del proyecto, en el segundo, se tratará de demostrar la hipótesis anteriormente mencionada y en el tercer capítulo se evaluarán propuestas de solución al problema existente. En la parte final, se proporciona una conclusión a partir de todos los argumentos presentados en el proyecto de investigación. Esta conclusión demuestra que el aumento de la productividad y la disminución de las paradas en producción son los principales beneficios en la aplicación de la metodología. / Trabajo de Investigaciòn

Presenta a una empresa fabricante de insumos de caucho para la industria del calzado, la cual muestra un incremento de pedidos desatendidos, siendo un problema, debido a que no logra satisfacer la demanda actual, lo cual tiene como efecto una insatisfacción de los clientes por entregas a destiempo o por pedidos desatendidos, siendo estos motivos un temor ya que se podría perder presencia en el mercado frente a sus competidores. La propuesta plantea evaluar los procesos de producción para analizar los posibles cuellos de botella, congestión, deficiente utilización del espacio, si las maquinas se encuentran en su máxima capacidad y si la programación es correcta. Esta investigación propone un sistema de mejora con el fin de aumentar y efectivizar la producción considerando análisis y herramientas de ingeniería industrial para finalizar con una redistribución de planta que permita la flexibilidad para enfrentar las crecientes demandas y reducir los pedidos desatendidos. Para lograr hacer el rediseño es necesario verificar y medir la capacidad de cada una de las operaciones que componen el proceso de fabricación de las láminas de caucho, en vista que este producto es el de mayor producción de la empresa. Para poder aumentar la capacidad de producción y prepararnos para futuras demandas se realizara un estudio de rediseño de distribución de planta que garantice un eficiente manejo de los recursos sobre los procesos productivos. Dicha propuesta contribuirá a dar una solución al problema para así mejorar los niveles de producción de la empresa, Por otro lado para poder realizar esta mejora se plantea asimismo efectuar un rediseño de planta utilizando el método de distribución Sistemathic Layout Planning que beneficiaran en aumentar la producción y cumplir en cantidad y en tiempo los pedidos de los clientes. / Tesis

Ingeniero Civil Industrial / 01/10/2020