Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O camu-camu contém um elevado teor de ácido ascórbico e atualmente tem despertado o interesse de diversos setores industriais como fármaco, cosmético e alimentício. Torna-se necessário o avanço nas técnicas de propagação dessa espécie para que a mesma possa ser domesticada e se converta numa atividade agrícola de importância econômica. A propagação vegetativa por estaquia proporciona a formação de mudas de qualidade, fixando características agronômicas desejáveis de forma eficiente. O sucesso na propagação vegetativa por estaquia depende de fatores ambientais e endógenos. Neste contexto, objetivou-se no presente trabalho avaliar a produção de mudas de camu-camu através da propagação por estacas herbáceas em câmara de subirrigação. Para tal, foram conduzidos três experimentos, sendo o primeiro testando o efeito de diferentes concentrações (0, 200, 400, 600, 800 e 1000 mgL-1) de AIB e tempos de imersão (5 segundos, 10, 20 e 30 minutos). No segundo, utilizaram-se os mesmos fatores e níveis do primeiro experimento, porém com o uso de ANA. No terceiro, avaliou-se o enraizamento de diferentes populações nativas de camu-camu. O delineamento experimental dos dois primeiros experimentos foram inteiramente casualizados, em esquema fatorial 6x4, com três repetições e dez estacas por repetição. O terceiro experimento foi inteiramente casualizado com 12 tratamentos e quatro repetições, e dez estacas por repetição, sendo os tratamentos constituídos pelas populações BRB MU, BRB EV, RB BQ, RB LM, RJA, IAB, RQ, RJI, BRB ON, BRB AT, IPI, BRB AB. A câmara de subirrigação mostrou-se um ambiente adequado para a propagação vegetativa via enraizamento de estacas herbáceas de camu-camu como forma de multiplicação clonal de genótipos superiores. Maior sucesso na propagação vegetativa de camu-camu via enraizamento de estacas herbáceas é obtida com o uso de 324,2 mg.L-1de AIB e 10 minutos de imersão. Maior sucesso na propagação vegetativa de camu-camu via enraizamento de estacas herbáceas é obtida na ausência de ANA. Existe variabilidade populacional na capacidade rizogênica de estacas herbáceas de camu-camu. As populações IAB (100%), RJI (95%), IPI e RB BQ (92%), seguidas das populações RB LM (87,50%) e RJA (85%), são as que apresentam maior capacidade rizogênica. / The camu-camu has a high content of ascorbic acid and currently is awakening interest of several industrial sectors such as drug, cosmetic and alimentary. It is necessary to advance in the techniques of propagation of this species so it can become domesticated and become an important agricultural activity. The vegetative propagation by cuttings provides the formation of quality seedlings, securing desirable agronomic characteristics efficiently. Success in vegetative propagation by cuttings depends on environmental and endogenous factors. In this context, the aim of this study was to evaluate the production of camu-camu seedlings by softwood cuttings in subirrigation chamber. For this, three experiments were conducted, the first testing the effect of different concentrations (0, 200, 400, 600, 800 e 1000 mg L-1) and immersion times (5 seconds, 10, 20 e 30 minutes), using IBA. The second used the same factors and levels but with the use of NAA. In the third evaluated the rooting of different native populations of camu-camu. The experimental design of the first two experiments was completely randomized, factorial 6x4, with three replications and ten in each replication. The third experiment was completely randomized with 12 treatments and the treatments consisted of the populations BRB MU, BRB EV, RB BQ, RB LM, RJA, IAB, RQ, RJI, BRB ON, BRB AT, IPI, BRB AB. The subirrigation chamber proved be a suitable environment for vegetative propagation by rooting softwood cuttings of camu-camu as a form of clonal multiplication of superior genotypes. Greater success in vegetative propagation of camu-camu by rooting softwood cuttings obtained using 324,2 mg.L-1of IBA and 10 minutes of immersion. Greater success in vegetative propagation of camu-camu by rooting softwood cuttings obtained in the absence of NAA. Population variability exists in the capacity for rooting softwood cuttings of camu-camu. The populations IAB (100%), RJI (95%), IPI and RB BQ (92%), followed by populations RB LM (87,50%) and RJA (85%), were those with greater capacity for rooting.

Introdução: O Brasil é um país de grande diversidade biológica, apresentando 15 a 20 por cento de todas as espécies do planeta. Visando mapear essa rica biodiversidade que é subutilizada, o Ministério do Meio Ambiente lançou ao longo de 2004 e 2005 a iniciativa \"Plantas para o Futuro\", cujo principal objetivo foi identificar as espécies nativas da flora brasileira de valor econômico atual e potencial. O projeto elencou 674 espécies nativas de diferentes regiões do Brasil com diferentes aplicações: alimentos, frutas, medicamentos, ornamentais e outros fins. As espécies frutíferas elencadas são, em sua maioria, subutilizadas e um dos motivos é a falta de dados nutricionais Objetivos: Este trabalho visou compilar dados de composição nutricional de espécies de frutas nativas elencadas pela iniciativa Plantas para o Futuro de modo a disponibilizar dados de macro e micronutrientes que possam ser inseridos em tabelas de composição de alimentos e, ao mesmo tempo, avaliar a qualidade dos dados nutricionais em publicações científicas que subsidiam a compilação dos dados de composição. Metodologias: Para a compilação dos dados foi utilizada a metodologia preconizada pela FAO/INFOODS (FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION/The International Network of Food Data Systems), com o emprego da ferramenta Compilation tool. Realizou-se levantamento bibliográfico em periódicos nacionais e internacionais e em bases de dados de teses e dissertações. Os critérios considerados essenciais para a compilação foram: nome cientifico conhecido do alimento, metodologia indicada e unidade de expressão conhecida. Avaliou-se a qualidade dos dados publicados e utilizados neste trabalho por meio de indicadores como: número de amostras, plano de amostragem, tratamento dado à amostra, método analítico e controle de qualidade analítica. Resultados: Obtiveram-se dados nutricionais de 26 espécies frutíferas das cinco regiões geopolíticas do país. As espécies frutíferas que se destacam por teor elevado de fibra alimentar são: jatobá (45,7 g/100 g), murici (9,72 g/100 g), pequi (9,7 g/100 g) e tucumã-açu (6,2 g/ 100 g). Em relação ao cálcio destacam as espécies frutíferas: mamãozinho (89,5 mg/ 100 g), tucumã-açu (87,4 mg/ 100 g) e já o magnésio, o mamãozinho (87,6 mg/ 100 g) e maracujá-do-cerrado (69 mg/ 100 g) são as compiladas com maiores teores. A vitamina C destacam camu-camu com pele (1888,2 mg/100 g), mangaba (332 mg/100 g) e caju-do-cerrado (294 mg/ 100 g). A análise das publicações levantadas revelou lacunas nas informações metodológicas necessárias para avaliar a qualidade dos dados nutricionais. Conclusão: Dados de composição nutricional de espécies frutíferas subutilizadas, quando existentes, referem-se principalmente aos macronutrientes. Há necessidade de alertar os pesquisadores da necessidade de, ao publicarem seus artigos, inserirem as informações necessárias para o trabalho de compilação. As espécies frutíferas analisadas neste trabalho devem ser consideradas para a alimentação do brasileiro quando comparadas com as frutas contemporâneas mais adquiridas no Brasil. A disponibilização desses dados nutricionais nas tabelas de alimentos contribuirá para o uso e conservação das espécies frutíferas nativas, ajudando no bem-estar humano e melhoria da nutrição. / Background: Brazil is a country with a vast biological diversity, containing 15-20 per cent of all species on the planet. In order to map this rich biodiversity that is underutilized, the Ministry of Environment released, throughout the year of 2004 and 2005, the initiative \"Plants for the Future\" whose main goal was to identify the native species of Brazilian flora that have current economic value and potential. The project listed 674 native species from different regions of Brazil with different applications: food, fruits, medicine, ornamental, and other purposes. The fruit species listed are, in the majority, underutilized and one reason for that is the lack of nutritional data. Objective: This study aims to compile nutritional composition data of native fruits species listed by the \"Plants for the Future\" in order to provide macro and micronutrients data that can be inserted in food composition tables and at the same time, evaluate the quality of nutritional data in scientific publications that support the compilation of compositional data. Methodology: For the compilation of the data it was used the methodology recommended by FAO/INFOODS (FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION/The International Network of Food Data Systems) with the use of the Compilation tool. The bibliographical research was conducted in national and international journals and theses and dissertations databases. The criteria considered essential for the compilation were known scientific name of the food, indicated methodology and known expression unit. The quality of the published data used in this study was assessed using indicators such as number of samples, sampling plan, treatment of the sample, analytical method and analytical quality control. Results: Nutritional data were obtained for 26 fruit species in the five geopolitical regions. The fruit species that stand out for high content of dietary fiber are: jatoba (45.7 g / 100 g), murici (9.72 g / 100 g), pequi (9.7 g / 100 g) and tucuma-açu (6.2 g / 100 g). Regarding to quantity of calcium, these fruit species contain higher concentrations: mamãozinho (89.5 mg / 100 g), tucumã-açu (87.4 mg / 100 g) and these other are rich in magnesium: mamãozinho (87.6 mg / 100 g) and maracujá-do-cerrado (69 mg / 100 g). The concentration of Vitamin C is seen highly in the camu-camu with skin (1888.2 mg / 100 g), mangaba (332 mg / 100 g) and in the caju-do-cerrado (294 mg / 100 g). The analysis of the collected publications revealed gaps in methodological information necessary to evaluate the quality of nutritional data. Conclusion: Nutritional composition data for underutilized fruit species, if any, relate primarily to macronutrients. There is a need to alert researchers on the importance of, in publishing their articles, remembering to enter the required information to the build work. The fruit species analyzed in this work should be considered for the Brazilian diet compared to other contemporary and more consumed fruits in Brazil. The availability of these nutritional data on food tables will contribute to the use and conservation of native fruit species, improving human wellbeing and nutrition.

Submitted by Renata Lopes (renatasil82@gmail.com) on 2017-03-30T14:05:23Z No. of bitstreams: 1 silviamariapereirasoares.pdf: 3253476 bytes, checksum: 0c53f505fc28dddea01541702a63051e (MD5) / Approved for entry into archive by Adriana Oliveira (adriana.oliveira@ufjf.edu.br) on 2017-04-03T18:50:04Z (GMT) No. of bitstreams: 1 silviamariapereirasoares.pdf: 3253476 bytes, checksum: 0c53f505fc28dddea01541702a63051e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-04-03T18:50:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 silviamariapereirasoares.pdf: 3253476 bytes, checksum: 0c53f505fc28dddea01541702a63051e (MD5) Previous issue date: 2009-04-28 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Melinis minutiflora (Poaceae) é uma espécie de origem africana que tem causado grandes problemas em ambientes naturais no Brasil. Ela é uma espécie exótica invasora muito agressiva e de difícil controle. Em Juiz de Fora, MG, ela domina uma área de clareira antrópica no interior da Reserva Biológica Municipal Santa Cândida. Este trabalho teve como objetivos avaliar o potencial de regeneração dessa clareira, através da caracterização do banco de sementes e da chuva de sementes e avaliar o potencial de diferentes métodos de restauração ecológica baseados na nucleação. O banco de sementes foi quantificado em 12 amostras sob árvores (SP) e 12 em locais abertos, sob capim (SC), com dimensões de 25x25x3cm. A quantificação das sementes foi feita através da germinação, acompanhada por 4 meses em casa de vegetação. No interior da clareira foram capinados 10 transectos de 2,5x15m, onde foram instaladas 10 parcelas com os seguintes tratamentos: controle (sem capina), capina (regeneração autóctone), capina e transposição de solo (regeneração alóctone), monitoramento da chuva de sementes (coletores de 1m²) e plantio de mudas, todos monitorados durante 12 meses. As amostras para a transposição do solo foram coletadas sob a vegetação do entorno da clareira, em 10 parcelas de 1,0x0,5x0,1m aleatoriamente alocadas, essas foram espalhadas em 10 parcelas de 1,0x1,0m. Foram plantadas mudas de Schinus therebinthifolius, Trema micrantha e Virola bicuhyba em 3 diferentes tratamentos, com 5 repetições, compondo parcelas com apenas uma muda (P1); parcelas com 3 mudas da mesma espécie (P2) e parcelas com 3 mudas, sendo uma de cada espécie (P3). O banco de sementes apresentou uma densidade média de 12.646,67 ± 9.428,06 sementes/m2, sendo que 93% eram da família Poaceae. Não houve diferença significativa na densidade do banco de sementes entre amostras oriundas de SP e SC. SP apresentou menor diversidade (H’ = 0,22) que SC (H’ = 0,39). Em ambas as condições houve o predomínio de espécies herbáceas. Na chuva de sementes foram amostrados 140.701 diásporos com predominância de espécies anemocóricas e herbáceas, sendo que 93% dos diásporos pertencem a M. minutiflora. Na regeneração autóctone foi amostrada, no último mês de monitoramento, uma densidade de 57,2 ± 52,4 plantas/m², foram identificadas 39 espécies, com a predominância de herbáceas, sendo que as mais abundantes, depois de M. minutiflora, foram Borreria alata, Sida glaziovii e Crotalaria pterocaula. Na transposição do solo, a densidade média amostrada no último mês de monitoramento foi de 46,7 ± 41,8 plantas/m², sendo reconhecidas 66 espécies, com a predominância de herbáceas, e poucos representantes de espécies arbóreas como Apuleia leiocarpa, Cecropia sp, Croton urucurana, e Trema micrantha. Mudas de S. therebinthifolius e T. micrantha apresentaram um bom crescimento em altura e diâmetro, que não diferiram estatisticamente entre P1, P2 e P3. A taxa de mortalidade foi nula para S. therebinthifolius, de 20% para T. micrantha, em especial no tratamento P2, e de 88% para V. bicuhyba. Todos os tratamentos, com exceção do plantio de mudas, apresentaram a dominância de espécies herbáceas e a forte presença de M. minutiflora, mostrando que o manejo do capim-gordura é necessário para acelerar a regeneração na clareira. / Melinis minutiflora (Poaceae) is an African species that has been a big problem in natural environments in Brazil. It is an invader exotic species that is very aggressive and its control is difficult. In Juiz de Fora, MG, it dominates an anthropic gap area in the Biological Reserve Santa Cândida. The objectives of this work were to evaluate the natural regeneration by characterization of the seed bank and seed rain of this gap and evaluate the potential of different restoration ecology methods based on nucleation. The seed bank was quantified in 12 samples under trees (SP) and 12 ones in opened places, under grass (SC), with dimensions of 25x25x3cm. The seeds quantification was made through germination, monitored during 4 months in green house. Inside of the gap were weeded 10 transects of 2,5x15m, where were installed 10 parcels with the following treatments: control (without weeding), weeding (autochthonous regeneration), seed rain monitoring (traps of 1m²) and the planting, all monitored during 12 months. The soil transposition samples were collected under around vegetation of the gap in 10 parcels of 1,0x0,5x0,1m allocated randomly, these were spread in 10 parcels of 1,0x1,0m. Schinus therebinthifolius, Trema micrantha and Virola bicuhyba plants were planted in 3 different treatments with 5 repetitions compounding parcels with only one plant (P1); parcels with 3 plants of the same species (P2) and parcels with 3 plants with one of each species (P3). The seed bank showed a density of 12.646,67 ± 9.428,06 seeds/m2 that 93% of the plants were of Poaceae family. There was not significant difference in seed bank density of SP and SC samples. SP presented less diversity (H’ = 0,22) than SC (H’ = 0,39). In both conditions there was herbaceous species predominance. In the seed rain were sampled 140.701 seeds with anemochorous and herbaceous predominance, being that 93% of the seeds belong to M. minutiflora. In the autochthonous regeneration was sampled, in the last monitored month, a density of 57,2 ± 52,4 plants/m², were identified 39 species with herbaceous predominance, being that the most abundant, after M. minutiflora, were Borreria alata, Sida glaziovii and Crotalaria pterocaula. In the soil transposition, the last monitored month density was 46,7 ± 41,8 plants/m², being recognized 66 species with herbaceous predominance and a few representative tree species like Apuleia leiocarpa, Cecropia sp, Croton urucurana, and Trema micrantha. S. therebinthifolius and T. micrantha plants showed a good height and diameter growth that had not a statistical difference between P1, P2 and P3. The mortality rate was null to S. therebinthifolius, of 20% to T. micrantha, especially in the P2 treatment, and of 88% to V. bicuhyba. All treatments, except planting, presented the herbaceous species domain and the strong presence of M. minutiflora, showing that the molasses grass management is necessary to accelerate the gap regeneration.

Orientador: Rafael Silva Oliveira / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-08-23T02:26:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Abrahao_Anna_M.pdf: 1511361 bytes, checksum: dc831d20228afc2bba2cbea5130726b4 (MD5) Previous issue date: 2013 / Resumo: Apesar da grande diversidade de espécies de plantas nativas de solos tropicais e pobres em nutrientes, pouco se sabe sobre a diversidade de mecanismos de aquisição e uso de nutrientes nesses ambientes. Nesse contexto, o objetivo desse estudo foi entender como ocorre à aquisição e o uso de nitrogênio (N) e fósforo (P) em fisionomias rupestres de cerrado na Cadeia do Espinhaço, em Minas Gerais, sudeste do Brasil, em ambiente muito pobre em nutrientes. No primeiro capítulo, nós descrevemos e investigamos o status micorrízico e o papel funcional da especialização radicular de Discocactus placentiformis (Cactaceae), uma espécie abundante de campos rupestres na Cadeia do Espinhaço. As raízes possuem pelos abundantes que aderem grãos de areia. A nossa hipótese foi que as raízes de D. placentiformis não possuem colonização por micorrizas, e funcionam de forma similar a cluster roots, aumentando a liberação de ácidos orgânicos quando submetidas à deficiência de P. Nós não observamos colonização por micorrizas nas raízes de D. placentiformis. Ao coletar e analisar os exsudatos radiculares identificou ácido oxálico, málico, cítrico, láctico, succínico, fumárico e malônico, em ordem decrescente de concentração. Como esperado, a exsudação total aumentou com a deficiência de P. O papel ecofisiológico dessa nova especialização radicular parece ser semelhante ao de raízes do tipo cluster roots. Esses resultados sugerem uma convergência funcional entre estratégias nutricionais de plantas em hábitats pobres em nutrientes. No segundo capítulo, em nível de comunidade, comparamos as assinaturas isotópicas de N (?15N) e a colonização por micorrizas dos representantes mais abundantes de três fisionomias rupestres de cerrado, com disponibilidades distintas de N no solo (campos rupestres, campos úmidos e cerrados ralos). Nós testamos a hipótese de que o ?15N foliar aumenta com o N total no solo e que as fisionomias mais pobres em N apresentam um maior intervalo de valores de ?15N foliar, possuindo então maior diversidade de estratégias de aquisição de N. Em todas as fisionomias nós observamos uma disponibilidade de nitrogênio muito baixa, principalmente nos campos rupestres. Ao contrário do esperado, nós observamos uma relação negativa entre os valores de ?15N foliar e o N total no solo. Apesar das diferenças de nitrogênio no solo, os valores de N foliar foram similares entre as fisionomias. Os resultados também mostram que o maior intervalo de valores de ?15N foliar não está associado com o ambiente com menor valor de N total no solo. No entanto, como esperado, a grande variação nos valores de ?15N foliar aponta a diversidade de mecanismos de aquisição de nitrogênio. A eficiência na aquisição de fósforo por meio de especializações radiculares e a diversidade de mecanismos de absorção de nitrogênio podem ajudar a manter a grande diversidade de espécies nesses ambientes rupestres. Além disso, parece haver uma convergência funcional destes ambientes pobres em nutrientes da América do Sul com ambientes pobres em nutrientes de outras partes do mundo / Abstract: Despite the great plant species richness in tropical and nutrient-poor soils, little is known about nutrient-acquisition strategies in these environments. In this context, the aim of this work was to understand the acquisition and use of nutrients in a nutrient-impoverished site in Brazil. Therefore, we studied nitrogen and phosphorus acquisition and use in rupestrian physiognomies at the Espinhaço mountain range, in Minas Gerais, southeastern Brazil. In the first chapter, we described and investigated a sand-binding root specialization of Discocactus placentiformis (Cactaceae), a common species in rupestrian grasslands white sands. We hypothesized that D. placentiformis is non-micorrhizal and increases organic acid release when submitted to P deficiency. We collected and analyzed root exudates from plants subjected to different phosphorus supplies. We identified oxalic, malic, citric, and lactic, succinic fumaric and malonic acids, in decreasing order of concentration. As expected, total exudation decreased with P supply. These results show that the ecophysiological role of this root specialization seems to be similar to cluster roots, pointing towards a functional global convergence in nutrient-acquisition strategies between plants from nutrient-poor habitats. In the second chapter, at the community level, we compared N isotopic signatures (?15N), from the most abundant species in three rupestrian cerrado communities (rupestrian fields, humid fields and shrublands). We tested the hypothesis that foliar ?15N values increases with N availability, and that physiognomies with lower N availability present a higher range of foliar ?15N values. In all the physiognomies, we observed a very low N availability, especially in the rupestrian grasslands. Contrary to expectations, we observed a negative relation between foliar ?15N values and total soil N. Despite the differences in soil N, total foliar N values were similar among physiognomies. These results show that higher foliar ?15N do not always indicate higher soil N availability and that the widest range of foliar ?15N is not always associated with lowest total soil N. However, as expected, we observed a high range in foliar ?15N, indicating diversity in N-acquisition strategies. The efficiency in phosphorus acquisition by root specializations and the diversity in nitrogen-acquisition mechanisms may help maintaining the high species diversity in these habitats. Additionally, there seems to be a functional convergence between rupestrian communities and other nutrient-poor sites in the world / Mestrado / Ecologia / Mestra em Ecologia

Made available in DSpace on 2014-08-20T14:33:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 _Dissertacao_Gustavo_Crizel_Gomes.pdf: 2493691 bytes, checksum: 53fecc12b5d5199e64d5c10c778b6da6 (MD5) Previous issue date: 2009-08-24 / As florestas sustentam grande parte da biodiversidade do planeta e oferecem uma quantidade significativa de serviços ambientais indispensáveis para a manutenção da vida humana. Considerando-se o atual estado de destruição e degradação de grande parte das florestas mundiais, se faz cada vez mais necessário desenvolver atividades que visem o conhecimento e a conservação de espécies nativas. O primeiro passo para que haja recuperação ambiental e manejo florestal sustentável em uma região é o conhecimento de sua biodiversidade arborescente. O objetivo deste estudo foi descrever a composição florística e alguns aspectos ecológicos do componente arbustivo-arbóreo de três áreas com remanescentes florestais na Serra dos Tapes: Estação Experimental Cascata da Embrapa Clima Temperado, Colônia Maciel e Colônia Santo Amor. No levantamento foram identificadas 119 espécies arbustivo-arbóreas, das quais 88 espécies são arbóreas e 31 arbustivas. Quanto à categoria sucessional 38 espécies são pioneiras, 38 secundárias iniciais, 28 secundárias tardias e 15 climax. Para síndrome de disperção de diásporos 87 espécies foram classificadas como zoocóricas, 16 anemocóricas e 16 autocóricas. Os dados gerados nesse trabalho são importantes para a compreensão da flora arborescente regional, além de fornecerem subsídios para o planejamento de ações de conservação, manejo e restauração das formações florestais em uma região muito alterada pela ação antrópica.

Submitted by Maria Beatriz Vieira (mbeatriz.vieira@gmail.com) on 2017-03-17T12:52:14Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) dissertacao_paulo_ricardo_baier_siqueira.pdf: 2435754 bytes, checksum: 19a818cc2cec0089f96ca2b292278b1c (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2017-03-17T22:23:13Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) dissertacao_paulo_ricardo_baier_siqueira.pdf: 2435754 bytes, checksum: 19a818cc2cec0089f96ca2b292278b1c (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2017-03-17T22:24:28Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) dissertacao_paulo_ricardo_baier_siqueira.pdf: 2435754 bytes, checksum: 19a818cc2cec0089f96ca2b292278b1c (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-17T22:24:37Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) dissertacao_paulo_ricardo_baier_siqueira.pdf: 2435754 bytes, checksum: 19a818cc2cec0089f96ca2b292278b1c (MD5) Previous issue date: 2015-08-21 / Sem bolsa / As pastagens nativas são a principal opção de alimentação do rebanho gaúcho, porém, são consideradas pouco produtivas na estação fria do ano. Nesse contexto, o trevo vermelho (Trifolium pratense) destaca-se como excelente opção de forragem no período de escassez de alimento. Dessa forma, este trabalho teve como objetivo avaliar, em nível de campo, as diferenças do emprego de diferentes tratamentos de sementes e densidades de semeadura na qualidade fisiológica das sementes e sua relação na produção de forragem de trevo vermelho (Trifolium pratense) cultivar Estanzuela 116. O tratamento das sementes de trevo vermelho foi realizado no Laboratório de Análise de Sementes Prof. Flávio Rocha, no Departamento de Fitotecnia da Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Universidade Federal de Pelotas, Rio Grande do Sul, Brasil. As sementes foram condicionadas no período de 30 minutos, na temperatura de 20ºC, em solução aerada de PEG 6000 na concentração de 148,9 g/L. Foram tratadas com inseticida sistêmico produto comercial (P.C.) Cruiser 350® FS com o ingrediente ativo (i.a.) tiametoxam, na dosagem empregada de 2 mL de P.C. por quilograma de sementes. O fungicida utilizado foi Derosal Plus® com os ingredientes ativos carbendazim e tiram, na dosagem de 5 mL de P.C. por quilograma de sementes. As sementes foram recobertas utilizando uma proporção de 10Kg de sementes, 6Kg de calcário moído e um litro de solução adesiva (900mL de água para 100mL de cola branca). A fase experimental de campo foi conduzida no município de Bagé, na Região da Campanha do Estado do Rio Grande do Sul (latitude 31o20’57,12’’S, longitude 53o0’53,77’’W a 297m acima do nível do mar), na Embrapa Pecuária Sul. A semeadura foi realizada no dia 28 de junho de 2013, executada em linha, manualmente, com espaçamento entre linhas de 20cm e com densidades de 4, 6, 8 e 10Kg ha-1.O delineamento experimental foi de blocos completamente casualisados e parcelas subdivididas com três repetições (com parcelas de 2,5m x 1,7m), em que foram testados dois fatores: tratamento de sementes e densidade de semeadura, ambos com quatro níveis, conforme descrito anteriormente. Foram avaliadas a emergência, a velocidade de emergência, primeira contagem e produção de forragem durante a fase de estabelecimento. Os dados foram testados quanto à normalidade e homogeneidade das variâncias e, após, submetidos à análise de variância, sendo as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. O tratamento de sementes de trevo vermelho afeta apenas os momentos iniciais da emergência a campo, porém, não afeta a produtividade de forragem da cultura. A densidade de semeadura de 4kg ha-1 é suficiente para que se tenha as maiores colheitas de forragem. / Native pastures are the main feed option of the gaucho cattle, however, are considered unproductive in the cold season. In this context, red clover (Trifolium pratense) is a noticeably excellent forage option in this food shortage period. This study aimed to assess the field level, the differences of diverse seed treatments and sowing densities in seed quality and its relationship in the production of forage red clover (Trifolium pratense) cultivar Estanzuela 116. The treatment of red clover seeds was held at the Seed Analysis Laboratory "Prof. Flavio Rocha ", at the Crop Science Department Eliseu Maciel, Federal University of Pelotas, Rio Grande do Sul, Brazil. The seeds were conditioned in 30-minute period at a temperature of 20°C in an aerated solution of PEG 6000 at a concentration of 148.9g/L. There were treatements with systemic insecticide commercial product (CP) Cruiser 350® FS with the active ingredient (ai) thiamethoxam, dosage applied was 2 mL PC per kilogram of seed. The fungicide used was Derosal Plus® with the active ingredients carbendazim and draw at a dose of 5 mL PC per kilogram of seed. The seeds were coated using a ratio of 10 kg seed, six kg of ground limestone and a liter of adhesive solution (900ml of water for white glue 100mL). The experimental stage of field was conducted in the city of Bage, in the region of Rio Grande do Sul State Campaign (latitude 31º20'57,12’’S, longitude 53º0'53,77''W to 297m above sea level), at Embrapa Pecuária Sul. Sowing was held on June 28, 2013, performed in line, manually, with spacing of 20 cm and with densities of 4, 6, 8 and 10Kg ha-1. The experimental outlining was done by random blocks in split plots with tree repetitions (with portions of 2.5m x 1.7m) in which two factors were tested: seed treatment and plant density, both with four levels, as described before. The emergency, the emergency speed, first count and forage production during the establishment phase were evaluated. Data were tested for normality and homogeneity of variances and, subsequently, submitted to analysis of variance; the averages were compared by Tukey test at 5% probability. The treatment of red clover seed affects only the early stages of the emergency field, but does not affect the forage crop productivity. The 4kg ha-1 seeding density is sufficient in order to have better forage crops

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This study aimed to provide answers about the diameter growth for individual trees of different layers of the Mixed Ombrophylous Forest of São Francisco de Paula, in northeastern Rio Grande do Sul, as well as present methods of determining the density considering angular sampling methods. Therefore, were used 8 years remeasurements of 262 Araucaria angustifolia individuals, 111 Blepharocalix salicifolius individuals, 115 Cryptocaria aschersoniana individuals and 154 Casearia decandra individuals, sampled in the permanent plots of the Project PELD CNPq. Using angular counting methods, the density point was determined, in basal area and number of trees per hectare, in each location point of the studied species and evaluated its influence on the growth of these individuals. Proceeded a detailed analysis of the dimensional characteristics and competition for each species. Using correlation analysis, covariance and regression, increment models were adjusted, stratified by the highest correlation with the diameter increment. Was used the annual periodic increment, calculated based on the diameter increment of the individuals in the analyzed period. Generally, the point density showed a significant effect on the increment in diameter. The methodology for calculating the number of trees per hectare more correlated with the increase in diameter was Linares and Zagoya. Models resulted in good estimates of the increase, however, showed wastes with a strong tendency. The inefficiency of models can be attributed to the little distinction between the variables in each of the stratifications. For individuals of Araucaria angustifolia and Blepharocalix salicifolius was possible to stratify the individuals by diameter class. As for the Cryptocaria aschersoniana and Casearia decandra, there was a value tendency stratification. For each species at each of the stratifications, different variables had an effect on the increment of diameter with total height, a variable influence on the growth of all individuals studied. The site features of the species showed no explanatory distinctions of the increment. / Este trabalho teve como objetivo fornecer respostas sobre o crescimento em diâmetro para árvores individuais de diferentes estratos da Floresta Ombrófila Mista da Floresta Nacional de São Francisco de Paula, no nordeste do Rio Grande do Sul, bem como, apresentar metodologias de determinação da densidade considerando métodos de amostragem angular. Para tanto, foram utilizadas remedições de 8 anos de 262 indivíduos de Araucaria angustifolia, 111 indivíduos de Blepharocalix salicifolius, 115 indivíduos de Cryptocaria aschersoniana e 154 indivíduos de Casearia decandra, amostradas nas parcelas permanentes do Projeto PELD CNPq. Utilizando métodos de contagem angular, foi determinada a densidade pontual, em área basal e número de árvores por hectare, em cada ponto de localização das espécies estudadas e avaliada a sua influência sobre o crescimento desses indivíduos. Procedeu-se a uma análise detalhada das características dimensionais e de concorrência de cada uma das espécies. Utilizando análise de correlação, covariância e regressão, foram ajustados modelos de incremento, estratificados em função da variável de maior correlação com o incremento em diâmetro. Foi utilizado o incremento periódico anual, calculado com base no incremento em diâmetro dos indivíduos no período analisado. De maneira geral, a densidade pontual mostrou efeito sobre o incremento em diâmetro. A metodologia para o cálculo do número de árvores por hectare mais correlacionada com o incremento em diâmetro foi a de Linares e Zagoya. Os modelos resultaram em boas estimativas do incremento, no entanto, apresentaram resíduos com forte tendência. A ineficiência dos modelos pode ser atribuída a pouca distinção entre as variáveis em cada uma das estratificações. Para os indivíduos de Araucaria angustifolia e Blepharocalix salicifolius foi possível a estratificação dos indivíduos por classe de diâmetro. Já para a Cryptocaria aschersoniana e Casearia decandra, realizou-se uma estratificação por tendência de valorização. Para cada espécie, em cada uma das estratificações, diferentes variáveis exerceram efeito sobre o incremento em diâmetro sendo a altura total, uma variável de influência sobre o crescimento de todos os indivíduos estudados. As características de local das espécies não mostraram distinções explicativas do incremento.

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This work was developed with the objective of testing the efficiency of five models of ethanolic traps to collect specimens from the Scolytidae family in a native forest. The study was made in a native forest near of the CIPAM field seat in Itaara-RS. The models of trap tested were: PET Santa Maria, Roechling, Marques-Carrano, Escolitídeo-Curitiba and Marques-Pedrosa. 35 traps were installed in the forest, distributed in seven blocks. The collects occurred during 2006, since February up to December, each two weeks, totalizing 23 collects. To calculate the efficiency were used the mean test, the cost/man/hour, the relative variation, the liquid relative precision and diversity indexes for each model studied. The indexes calculated to analyze the data were frequency, dominance, constancy and abundance. The capture of the insects was correlated with the precipitation, the medium temperature and the air relative humidity. The models Marques-Pedrosa and Escolitídeo-Curitiba were most efficient in number of insects captured; the models PET Santa Maria and Roechling captured more species. The PET Santa Maria model had lower cost and was handier. The best values to the liquid relative precision were for the Marques-Carrano and Marques-Pedrosa models. The diversity indexes were high for all models of traps. 2.256 scolitids were caught in the traps, and included in 31 species. Among these species, six were considered abundant and 25 rare or disperse. The species H. eruditus was the most collected for all models; the species H. bolivianus, X. gracilis, C. letezeneri and X. retusus were classified as constant and abundant for the most of the models. The population fluctuation shows the same pattern for all the studied traps; the biggest number of collect insects occurred in the months of September, October and November, with significant correlation with the meteorological factors, but with low values for the most of the models. / Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de testar a eficiência de cinco modelos de armadilha etanólica na coleta de espécimes da família Scolytidae, em floresta nativa. O estudo foi realizado em mata ciliar próxima à sede de campo do Centro Internacional de Projetos Ambientais (CIPAM), no município de Itaara-RS. Os modelos de armadilha testados foram: PET Santa Maria, Roechling, Marques-Carrano, Escolitídeo-Curitiba e Marques-Pedrosa, no total foram instaladas 35 armadilhas, organizadas em sete blocos dentro da floresta. As coletas ocorreram durante o período de fevereiro de 2006 até dezembro de 2006, sendo feitas quinzenalmente, totalizando 23 coletas. Para o cálculo da eficiência, foi realizado o teste de médias, cálculo do custo/hora/homem/coleta, variação relativa, precisão relativa líquida e índices de diversidade para cada um dos modelos estudados. Foram calculados os índices de freqüência, dominância, constância e abundância. A captura dos insetos foi correlacionada com a precipitação, temperatura média e umidade relativa do ar. Os modelos Marques-Pedrosa e Escolitídeo-Curitiba mostraram-se mais eficientes quantitativamente; os modelos PET Santa Maria e Roechling são mais eficientes qualitativamente. O modelo de armadilha PET Santa Maria mostrou menor custo e maior praticidade. Os melhores valores obtidos para a precisão relativa líquida estão relacionados aos modelos Marques-Carrano e Marques-Pedrosa. Os índices de diversidade foram altos para todos os modelos estudados. Foram capturados 2.256 exemplares da família Scolytidae, pertencentes a 31 espécies. Das 31 espécies capturadas, seis foram consideradas abundantes, 25 raras ou dispersas. A espécie H. eruditus foi a mais coletada em todos os modelos; as espécies H. bolivianus, X. gracilis, C. letezeneri, X. retusus foram classificadas como constantes e abundantes, na maioria dos modelos estudados. A flutuação populacional do total das espécies apresentou o mesmo padrão para os cinco modelos estudados; o maior número de insetos foi coletado nos meses de setembro, outubro e novembro, mostrando valores significativos de correlação com os fatores meteorológicos, porém baixos para a maioria dos modelos.

Essa pesquisa tem como foco da investigação as classificações dos índios Wajãpi do Amapari (AP) sobre as plantas cultivadas, denominadas na língua nativa de temitãgwerã. A descrição e análise das formas de classificação das temitãgwerã são feitas a partir de dois grandes arcabouços teóricos: de um lado os estudos sobre taxonomias nativas, empreendidos pelo viés da antropologia cognitiva; de outro as proposições sobre um pensamento ameríndio, empreendidas pela etnologia propriamente. Essas duas linhas teóricas são convocadas a dialogar uma vez que se objetiva demonstrar que as classificações não são elaborações isoladas do pensamento, nem são elementos exclusivamente abstratos e intelectuais, mas fazem parte da experiência cotidianamente vivenciada. Assim, busca-se evidenciar as relações entre alguns sistemas de classificação wajãpi e aspectos cosmológicos, aspectos sociais, formas de transmissão de conhecimentos e formas de manejo agrícola. / The focal point of this research is the study of the systems that the Wajãpi Indians from Amapari (AP -Brazil) utilize to classify the plants that they cultivate, which are known as temitãgwerã in their language. The descriptions and analyses of these folk taxonomies are made with the support of two theoretical frameworks: from one hand the studies of folk taxonomies from a cognitive anthropology perspective and, from the other hand, taking into account the propositions about the Amerindian thought derived from the ethnology itself. In fact, these two theoretical lines should complement each other once it is intended to demonstrate that taxonomies are not isolated from others aspects of thought, neither are exclusively abstract or intellectual elements, but part of the experiences of the daily life. Therefore the major goal of this investigation is to show that folk taxonomies keep relations with cosmology aspects, sociology aspects, manners of knowledge transmission and agricultural management.

Algumas frutas nativas brasileiras podem ser consideradas excelentes fontes de compostos bioativos de natureza fenólica. Destacamos, dentre elas, o cambuci, o araçá, o camu-camu, a cagaita, algumas espécies de maracujá silvestres e a jabuticaba. Alguns destes compostos são capazes de inibir as enzimas do metabolismo de carboidratos in vitro. A inibição das enzimas α-amilase e α-glicosidase retardam e prolonga o tempo de digestão de carboidratos reduzindo, assim, a proporção e a velocidade de glicose absorvida e, consequentemente, o aumento brusco de glicose pós-prandial no plasma. Os objetivos deste trabalho foram avaliar o efeito de sucos clarificados de frutas nativas brasileiras sobre a glicemia pós-prandial em seres humanos, após consumo de uma unidade de pão branco (Tipo pão francês com aproximadamente 55 g), e estudar o efeito dos compostos fenólicos purificados a partir dos sucos sobre as enzimas α-amilase e α-glicosidase in vitro. Os resultados obtidos mostraram que todos os sucos clarificados, excetuando-se o de maracujá-alho (Passiflora tenuifila Killip), tiveram efeito positivo sobre a glicemia pós-prandial, causando redução da quantidade total de glicose absorvida (cambuci (campomanesia phae O.Berg.), cagaita (Eugenia dysenterica DC), camu-camu (Myciaria dúbia Mc Vaugh) e araçá (Psidium guineensis Sw)), aumento no tempo para atingir a concentração sanguínea máxima de glicose (camu-camu e cambuci), diminuição na velocidade de incremento da glicose (cambuci, cagaita, camu-camu, araçá e jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg)) e diminuição do incremento percentual da glicose (todos os sucos exceto o de maracujá-alho). O consumo dos sucos causou ainda aumento da capacidade antioxidante do plasma. Os compostos fenólicos purificados a partir dos sucos testados foram capazes de inibir a atividade das enzimas α-amilase e α-glicosidase in vitro, sendo que, excetuando-se o suco de jabuticaba, todos foram mais eficientes que a acarbose na inibição da α-glicosidase / Some native Brazilian fruit can be considered excellent sources of bioactive compounds of phenolic nature. Featuring, among them, the cambuci, the araça, camu-camu, the cagaita, some species of wild passion and jabuticaba. Some of these compounds are able of inhibiting the enzymes of carbohydrate metabolism in vitro. Inhibition of the enzymes α-amylase and α-glycosidase slow and prolongs the digestion of carbohydrates, thus reducing the rate and velocity of glucose absorbed and therefore the sudden increase of postprandial glucose in plasma. The objectives of this study were to evaluate the effect of fruit juices clarified Brazilian native on postprandial glycemia in humans following consumption of a unit of white bread (French bread type with approximately 55 g), and study the effect of phenolic compounds purified from the juices of the enzymes α-amylase and α-glucosidase in vitro. The results showed that all juices clarified, except the passion fruit garlic (Passiflora tenuifila Killip), had a positive effect on postprandial glycemia, causing reduction in the total amount of glucose absorbed (cambuci (Campomanesia phae O.Berg .), cagaita (Eugenia dysenterica DC), camu-camu (Myciaria dubious Mc Vaughn) and araça (Psidium guineensis Sw)), increase in the time to reach maximum blood concentration of glucose (camu-camu and cambuci), decrease in speed of glucose increment (cambuci, cagaita, camu-camu, araça and jabuticaba (Myrciaria cauliflora Berg)) and decreased percentage increase in glucose (all except the passion garlic fruit juices). The consumption of juice also caused an increase in plasma antioxidant capacity. Phenolic compounds purified from the juices tested were able to inhibit the activity of enzymes α-amylase and α-glycosidase in vitro, and, except for the juice jabuticaba, all were more efficient than acarbose in inhibiting α- glycosidase