Orientador: Maria Rita Marques de Oliveira / Banca: Denise Giácomo da Motta / Banca: José Silvio Govone / Resumo: O presente estudo teve como objetivo avaliar os fatores de risco para doenças crônicas em crianças em idade escolar com obesidade, comparando-as com as eutróficas. A amostra populacional foi de 42 crianças com obesidade e 42 crianças com peso adequado para a estatura e idade. Para este comparativo, foram realizadas as coletas de dados antropométricos (peso, altura, circunferências do braço (CB), cintura (CC) e quadril, impedanciometria e prega cutânea tricipital (PCT)), as aferições da pressão arterial (PA) e as dosagens bioquímicas (glicose, triglicérides (TG), colesterol total (CT) e suas frações). Foram preenchidos questionários com informações sobre a família do escolar, dados relacionados à escolaridade dos pais, presença de obesidade nos pais e parentes, bem como renda per capita familiar. Por meio de dois recordatórios de 24 horas de alimentação não consecutivos, foi possível obter informações sobre o hábito alimentar das crianças e avaliar a adequação da ingestão quanto à composição em macro e micronutrientes, além da diversidade dos alimentos. O nível de atividade física foi obtido por meio de relatos das atividades físicas praticadas pelo escolar ao longo das 24 horas durante um dia de semana e um do fim de semana. Em relação aos grupos obesidade e controle, não foi encontrada uma grande diferença nos fatores de risco para doenças crônicas, porém, a análise bioquímica revelou um grande percentual de escolares com alterações nas concentrações lipídico - lipoprotéica, glicêmica, independente de estado nutricional e sexo. Entretanto, apenas em relação ao TG (triglicérides), foi vista uma maior alteração no grupo obesidade, em comparação ao grupo controle (p =0,032 ² = 6,88). De acordo com os dados de PA, entre os grupos controle e obesidade, foi verificado que não houve diferença estatística no número de escolares... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The goal of the present study is to evaluate the risk factors for chronic diseases in school-aged children, with obesity, in comparison to eutrophic ones. The population sample was formed by 42 children with obesity and 42 children with adequate weight for their age and height. For the accomplishment of this comparison, antropometric data (weight, height, arm circumference (AC), waist circumference (WC), Tricipital fold (TF)) blood pressure (BP) measurement and biochemical analyses were collected (lipid and its fractions and glucose). Questionnaires were filled out with information regarding the scholar's family, data related to the parents' educational level, obesity presence in the parents and relatives, and family's per capita income. Through two non-consecutive 24-hour recalls of food intake, it was possible to obtain information on the children's food habits and to evaluate the adequacy of food ingestion as for the composition in macro and micronutrients, as well as the food diversity. The Level of physical activity was obtained through reports of the physical activities practiced by the scholar along 24 hours, considering the weekdays and also the weekend. In this study a great difference in the risk factors for chronic diseases it was not seen between the obesity and control group, However the biochemical analyses revealed a great percentage of school-aged children with alterations in the lipidlipoproteic and glicemic concentrations, regardless the nutritional status and gender. However, just taking TG into account, a larger alteration was seen in the obesity group, in comparison to the control group (p =0,032 ² = 6,88). According to the BP's data, it was verified that, between the control and obesity groups, there was no statistical difference in the number of scholars with alterations in BP, even though scholars from the obesity grou... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Silvia Justina Papini / Resumo: A obesidade é definida como patologia crônica que se caracteriza pelo excesso de gordura corporal em relação à massa magra, sendo o sobrepeso definido como proporção relativa de peso maior que a desejável para a altura. A perspectiva brasileira é de que haja cerca de três milhões de crianças menores de 10 anos com excesso de peso, com 95% dos casos relacionados à má ingestão alimentar e 5% relacionados a fatores endógenos. O objetivo do presente estudo foi analisar a atenção à saúde nutricional de crianças de escolas públicas, em relação à alimentação, atividade física e estado de saúde, com vistas à proposição de aprimoramento de ações intersetoriais. O estudo foi do tipo epidemiológico, descritivo, transversal sobre hábitos de vida de crianças em idade escolar, no município de Bauru, situado na região centro-oeste do estado de São Paulo. Na caracterização do cenário escolar, o universo foi composto de 46 escolas de ensino fundamental, sendo 16 municipais e 30 estaduais, sendo que destas, participaram efetivamente do estudo 6 escolas municipais e 11 escolas estaduais. Os dados foram colhidos nas escolas por meio do envio de questionários aos responsáveis das crianças sorteadas para o estudo. Os professores representantes forneceram os dados referentes à conduta das escolas, por meio de questionário. Para caracterização da Alimentação Escolar, foi realizada uma visita ao setor responsável, e aplicação de um questionário à chefia da Seção de Alimentação de Unidades Escolares. ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Obesity is defined as a chronic disease that is characterized by an excess of body fat relative to lean body mass and overweight defined as the relative proportion of higher weight than desirable for the height. The Brazilian perspective is that there are about three million children under 10 years old are overweight, with 95% of cases related to poor food intake and 5% related to endogenous factors. The aim of this study was to analyze the attention to nutritional health of public school children in relation to diet, physical activity and health, with a view to enhancing proposition intersectoral action. The study was an epidemiological, descriptive, cross-over lifestyle habits of school children in the city of Bauru, located in the midwestern region of the state of São Paulo. In characterizing the school environment, the universe was composed of 46 elementary schools, 16 from the city and 30 state, and of these, actually participated in the study 6 from the city public schools and 11 state schools. Data were collected in schools by sending questionnaires to the heads of children randomly selected for the study. Representatives teachers provided data relating to the conduct of schools, through a questionnaire. To characterize the School Feeding, a visit to the responsible sector and application of a questionnaire to the head of the School Units Food section was performed. Finally, it was built checklist to analyze the supply of food from private canteens, existing within the... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2016. / Made available in DSpace on 2017-01-03T03:11:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 343117.pdf: 3965952 bytes, checksum: 040e55470a48bd1ca83bdae26bacad2b (MD5) Previous issue date: 2016 / A imagem corporal pode ser definida como a imagem que se tem na mente sobre o tamanho, a forma, o contorno do corpo e os sentimentos sobre essas características. É desenvolvida ainda na infância e considerada um importante construto envolvido na saúde psicossocial e comportamental de crianças e adolescentes. Este estudo tem como objetivo verificar a associação entre a imagem corporal e obesidade em escolares de 7 a 10 anos de idade de Florianópolis, SC. Os objetivos específicos foram: a) verificar a associação entre a obesidade, o excesso de gordura corporal e a obesidade central com a insatisfação e a inacurácia na estimação do tamanho corporal nos escolares; b) identificar as características socioeconômicas e demográficas e de imagem corporal nos escolares que tinham peso baixo/normal, mas se percebiam obesos e nos escolares obesos que se percebiam com peso baixo/normal. Trata-se de estudo transversal, com amostra probabilística de 1530 escolares matriculados em 30 escolas públicas e privadas do município. Os dados socioeconômicos e demográficos, como sexo, idade, rede de ensino e escolaridade da mãe foram obtidos diretamente nas escolas. A imagem corporal foi avaliada por meio da Escala de Silhuetas Brasileiras para crianças. A inacurácia na estimação corporal foi avaliada por meio da diferença entre o IMC atual e o IMC real dos escolares, enquanto que a insatisfação com a imagem corporal foi obtida por meio da diferença entre o IMC desejado e o IMC real dos escolares. A obesidade foi avaliada por meio do índice de massa corporal; o excesso de gordura corporal por meio do percentual de gordura corporal, obtido a partir das dobras cutâneas tricipital e subescapular e a obesidade central foi avaliada por meio da circunferência da cintura. O modelo de análise considerou como nível distal as variáveis socioeconômicas e demográficas (sexo, idade, rede de ensino e escolaridade da mãe), possíveis variáveis de confusão, e no nível proximal as variáveis de obesidade (obesidade, excesso de gordura corporal e obesidade central). As análises de associação foram realizadas por meio da Regressão Logística Multinomial para obtenção da razão de chances (OR) e intervalos de confiança de 95%. Foram incluídas e mantidas na análise ajustada as variáveis independentes e de controle que obtiveram valor de p<0,20 na análise bruta (bivariada). As análises foram estratificadas por sexo e considerou-se uma significância de 5%, ou seja, p < 0,05. A insatisfação com a imagem corporal foi prevalente em 82,9% dos escolares, dos quais 59,9% desejavam ter tamanho corporal menor e 23,0% desejavam ter tamanho corporal maior, com diferença significativa entre os sexos (p< 0,005). Nos meninos, o sobrepeso, a obesidade e a obesidade central mantiveram-se associados ao desejo de ter tamanho corporal menor. Enquanto nas meninas, o sobrepeso e o excesso de gordura corporal se mantiveram associados ao desejo de ter tamanho corporal menor. A inacurácia da estimação do tamanho corporal foi prevalente em 76% dos escolares, sendo 34% de subestimação e 42% de superestimação do tamanho corporal. A obesidade manteve-se associada à subestimação do tamanho corporal em ambos os sexos, enquanto a obesidade central se manteve associada à superestimação do tamanho corporal somente nas meninas. Os resultados apontam para um descontentamento normativo e evidenciam a necessidade de estratégias de educação e saúde nas escolas de ensino fundamental, com envolvimento da família, de modo a contribuir para uma melhor percepção e satisfação com a imagem corporal dos escolares e proporcionar uma visão crítica sobre os padrões corporais socialmente estabelecidos e sua relação com a saúde.<br> / Abstract : Body image can be defined as the mental image that a person has about the size, shape and form of his/her body, as well as the feelings about these characteristics, and thus includes two components: attitudinal and perceptual. Body image is already formed in childhood and considered an important construct involved in psychosocial and behavioral health of children and adolescents. This study aimed to investigate the association between body image and obesity in schoolchildren of both sexes aged 7 to 10 years. The specific objectives were: a) investigate the association between obesity, excess body fat and central obesity and body image dissatisfaction and inaccurate estimation of body image in schoolchildren; b) identify socioeconomic and demographic and body image characteristics in under/normal weight schoolchildren see themselves obese and in obese schoolchildren see themselves under/normal weight. This cross-section study with a random sample 1530 schoolchildren from 30 public and private elementary schools. The socioeconomic and demographic data, as gender, age, type of school and mother s education level were obtained in schools. Body image was assessed by the Figure Rating Scale for Brazilian Children. Inaccuracy of body size estimation was assessed by subtracting the real BMI from the perceived BMI, while dissatisfaction body image was assessed by subtracting the desired BMI from the actual BMI. Obesity was assessed by body mass index. Excess body was assessed by fat percentage body fat, using triceps and subscapular skinfolds and central obesity was assessed by waist circumference. The analysis model considered socioeconomic and demographic variables (gender, age, type of school and mother s education level) as distal level and potential confunders, and variables obesity (obesity, excess body fat and central obesity) as proximal level. Association analyzes were performed using multinomial logistic regression to obtain odds ratio (OR) and 95% confidence intervals. Variables for which p was < 0.20 were included and maintained in the adjusted analysis, yielding OR values and 95% confidence intervals (95%CI). Analyses of associations were stratified by sex and the cutoff for significance was set at 5% (p < 0.05). Body dissatisfaction was prevalent in 82.9% of the students, of whom 59.9% desired a smaller body size and 23.0% desired a larger body size, with a significant difference between the sexes. In boys, overweight, obesity and central obesity remained associated with the desire for a smaller body size, whereas for girls, overweight and excess body fat remained associated with the desire for a smaller body size. Inaccuracy in the estimation of body size was prevalent in 76% of students, with 34% underestimating and 42% overestimating their body size. Obesity measured by body mass index remained associated with the underestimation of body size in both sexes, while central obesity remained associated with the overestimation of body size only among girls. The results point to a normative discontent and indicate the need education and health strategies in elementary schools, involving families, to contribute a better perception and satisfaction body image in schoolchildren and provide critical view of socially established patterns body and its relationship to health.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas, 2015. / Submitted by Tania Milca Carvalho Malheiros (tania@bce.unb.br) on 2015-11-27T15:40:26Z No. of bitstreams: 1 2015_FlavioVieiraMachado.pdf: 47633835 bytes, checksum: ef80ca10141e38eaa4d190754efea9cd (MD5) / Approved for entry into archive by Patrícia Nunes da Silva(patricia@bce.unb.br) on 2015-12-23T14:08:20Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2015_FlavioVieiraMachado.pdf: 47633835 bytes, checksum: ef80ca10141e38eaa4d190754efea9cd (MD5) / Made available in DSpace on 2015-12-23T14:08:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2015_FlavioVieiraMachado.pdf: 47633835 bytes, checksum: ef80ca10141e38eaa4d190754efea9cd (MD5) / INTRODUÇÃO: O sobrepeso e a obesidade vem se tornando um grave problema de saúde pública. Inúmeros fármacos podem afetar o peso corporal; entretanto, pouco se discute sobre os efeitos adversos dos antipsicóticos, que podem provocar alterações metabólicas, sobretudo em crianças e adolescentes. Observa-se um crescimento substancial das prescrições de tal classe farmacológica nessa faixa etária e, em contrapartida, um número reduzido de estudos acerca de suas repercussões endocrinometabólicas. OBJETIVOS: Determinar as características clínicas, sociodemográficas e perfil farmacoterapêutico, assim como a frequência de sobrepeso/obesidade e/ou síndrome metabólica (SM) de pacientes, em uso de antipsicóticos (AP), do Centro de Atenção Psicossocial infantil Maurício de Sousa- RJ (CAPSI MS); verificar a qualidade dos prontuários acerca da monitorização antropométrica e metabólica destes pacientes. MÉTODOS: No período de janeiro a junho de 2014, foi realizado um estudo transversal descritivo, com coleta de dados em prontuários de pacientes com idade entre seis e 18 anos, em uso de AP por, no mínimo, seis meses, acompanhados no CAPSi Maurício de Sousa-RJ. RESULTADOS: Foram analisados 284 prontuários, dos quais 35 correspondiam a crianças e adolescentes usando AP por, no mínimo, seis meses. Na população estudada, a maioria era do sexo masculino (n=22 ; 62,8%), com idade média de 14,3 (± 2,9) anos, peso médio de 69,8 (± 25,8) Kg e altura média de 1,61 (± 0,2) m. A maior parte dos pacientes (n=22; 62,8%) utilizava um AP, sendo a risperidona o mais frequente. Registros de peso, altura e IMC estavam presentes em 23 prontuários (65,7%), nos quais identificou-se sete indivíduos (30,4%) com sobrepeso e seis (26,1%) com obesidade. Registros de pressão arterial e circunferência abdominal estavam presentes em 12 prontuários (34,3%), perfil lipídico em 19 (54,3%) e glicemia em 21 (60,0%). Devido a falta de registros sobre exames clínicos e laboratoriais, somente foi possível a avaliação da síndrome metabólica em sete prontuários (20,0%) dos 35 estudados, sendo identificados dois casos (28,6%). CONCLUSÃO: Foi verificada alta frequência de sobrepeso, obesidade e alterações metabólicas, consequentemente, maior risco para doenças cardiovasculares. A baixa qualidade dos registros em prontuários não permitiu avaliação de associação entre variáveis e da síndrome metabólica, refletindo o despreparo deste serviço público especializado na prevenção do desenvolvimento de Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT), uma preocupação mundial. Esse estudo evidencia a necessidade de melhoria da qualidade da avaliação basal e acompanhamento de possíveis alterações metabólicas e cardiovasculares em pacientes tratados com psicofármacos, mesmo na ausência de sobrepeso ou obesidade marcados. ______________________________________________________________________________ ABSTRACT / INTRODUCTION: Overweight and obesity is becoming a serious public health problem. Numerous drugs can affect body weight; however, little is discussed about the adverse effects of antipsychotics, which may cause metabolic changes, especially in children and adolescents. There has been a substantial increase in prescriptions for such pharmacological class in this age of group and, on the other hand, a few studies about their endocrine metabolic effects. OBJECTIVES: To determinate the clinical, sociodemographic and pharmacotherapeutic profile features, as well as the frequency of overweight / obesity and / or metabolic syndrome (MS) in patients taking antipsychotics (AP), from Psychosocial Care Children Center Maurício de Sousa- RJ (CAPSi MS); checking the quality of the medical records on the anthropometric and metabolic monitoring of these patients. METHODS: From January to June 2014, we performed a descriptive cross-sectional study with data collection from medical records of patients between ages six to 18, AP use for, at least, six months, followed at CAPSi Maurício de Sousa-RJ. RESULTS: From 284 medical records analyzed, 35 corresponded to children and adolescents using AP, for at least six months. In the population studied, most were males (n = 22; 62.8%), with mean age of 14.3 (± 2.9) years, mean weight of 69.8 (± 25.8) kg and average height of 1.61 (± 0.2) m. Most patients (n = 22; 62.8%) used one AP antipsychotics, risperidone being the most common medication. Weight records, height and body mass index (BMI) were present in 23 records (65.7%), in which we identified seven individuals (30.4%) that were overweight and six (26.1%) with obesity. Blood pressure records and waist circumference were in 12 medical records (34,3%), blood lipids in 19 (54,3%) and blood glucose in 21 (60,0%). Due to lack of records on clinical and laboratory tests, it was only possible to evaluate the metabolic syndrome in seven records (20.0%) out of the 35 studied. We identified two cases (28.6%).CONCLUSION: There was a high frequency of overweight, obesity and metabolic alterations consequently increasing the risk for cardiovascular disease. The low quality of records in histories did not permit evaluation association between variables and of the metabolic syndrome, reflecting the lack of preparation of this specialized utility in preventing the development of Chronic No Communicable Diseases (CNCDs), a global concern. This study highlights the need for improvement from baseline quality and monitoring of possible metabolic and cardiovascular disorders in patients treated with psychiatric drugs, even in the absence of overweight or marked obesity.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Psicologia, Departamento de Psicologia Social e do Trabalho, Programa de Pós Graduação em Psicologia Social, do Trabalho e das Organizações, 2015. / Submitted by Albânia Cézar de Melo (albania@bce.unb.br) on 2016-03-31T15:56:27Z No. of bitstreams: 1 2015_DanielFernandesBarbosa.pdf: 1415455 bytes, checksum: 9477400df06673695897cb4f92fb6287 (MD5) / Approved for entry into archive by Guimaraes Jacqueline(jacqueline.guimaraes@bce.unb.br) on 2016-04-01T16:15:35Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2015_DanielFernandesBarbosa.pdf: 1415455 bytes, checksum: 9477400df06673695897cb4f92fb6287 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-01T16:15:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2015_DanielFernandesBarbosa.pdf: 1415455 bytes, checksum: 9477400df06673695897cb4f92fb6287 (MD5) / Os laços afetivos são consequência das interações sociais e por meio da manutenção desses laços que são cultivadas as amizades. Sendo assim, esta pesquisa buscou identificar fatores que influenciam a formação de laços afetivos nos primeiros contatos em crianças com sobrepeso ou obesidade. Para atender ao objetivo da pesquisa, foi necessário: (1) avaliar as habilidades sociais das crianças; (2) controlar o grau de interação entre as crianças, (3) controlar o tipo de interação entre as crianças; (4) mapear a formação da rede de amizades após um período de convivência; (5) Relacionar as medidas de rede com as habilidades sociais das crianças; e (6) Relacionar o grau de interação e o tipo de interação com as medidas de redes. Participaram do acampamento 24 crianças com sobrepeso, com idade variada de 8 a 11 anos. Os instrumentos utilizados correspondem ao protocolo de observação, para verificar a ocorrência de comportamentos verbais, físicos e físicos/verbais; ao questionário de redes, adaptado para levantar as características sobre as redes de amizade, e ao Inventário Multimídia de Habilidades Sociais para Crianças, para a autoavaliação do repertório social da criança. Como procedimento geral, as crianças foram separadas em seis grupos por meio de sorteio aleatório e foi controlado que elas não se conhecessem ou tivessem algum contato antes do inicio do acampamento. Os resultados indicaram que as atividades coletivas influenciam na formação de laços recíprocos, assim como o tempo de interação. Não foi encontrada relação entre as habilidades sociais e as medidas centradas nos atores. / Emotional ties are a consequence of social interactions and it is through these bonds that friendship is built. This way, this research sought to identify factors that influence the emotional bonds in a first contact in overweight and obese children. To get the aim of the research it was necessary to: (1) evaluate the children’s social abilities; (2) control the level of interaction among the children; (3) control the kind of interaction among the children (4) map the formation of friendship nets after a period of companionship; (5) relate the measures of net to the children’s social abilities; (6) relate the degree and the kind of interaction to the net measures. Twenty-four (24) overweight children between 8 to 11years old participated in the camping. The tools used correspond to the observing protocol to check the occurrence of verbal, physical or verbal/physical behaviors; to the net questionnaire adapted to raise the characteristics about friendship nets and to the Multimedia Social Abilities to Children Inventory for the self-evaluation of the child’s social repertory. As a general procedure, the children were separated into six groups at a random selection and it was made sure that they did not know each other neither had had any kind of contact prior to the beginning of the camping. The results showed that the collective activities influence in the formation of reciprocal bonds. Relations between the social abilities and the measures centered in the actors were not found.

Made available in DSpace on 2016-02-26T02:03:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 000477492-Texto+Completo-0.pdf: 3351652 bytes, checksum: 18719dbe6ab9f8b91edc3ed601c97c67 (MD5) Previous issue date: 2015 / Background: Bariatric surgery patients are counseled to change their lifestyle behaviors. It is reasonable to presume that, by sharing the same environment, the child will be exposed to a healthier environment. Objective: To compare phenotypic and behavioral characteristics between children born to obese mothers before (BMS) or after (AMS) bariatric surgery. Methods: This retrospective cohort study made comparisons between these two groups regarding phenotyping and behavioral data. Results: The sample consisted of 101 participants aged 0 - 12 years, 67 BMS and 34 AMS. All were predominantly sedentary and reported eating an excess of total energy above estimated needs, with no difference between groups (BMS median = 569 kcal, IQR = 1,185; AMS median = 245 kcal, IQR = 1,055; P =. 18). Consequently, there was a high prevalence of overweight (Percentile ≥ 85) in both groups (BMS N = 40, 59. 7%; AMS N = 18, 52. 9%, P =. 52), as well as elevated abdominal and arm circumferences. Additionally, children in both groups reported a deficit in daily calcium intake. Conclusions: Despite mothers’ guidance for lifestyle changes after bariatric surgery, the children in our sample reported multiple obesogenic environmental conditions, such as poor behavioral characteristics and, high prevalence of overweight. / Introdução: Os pacientes submetidos à cirurgia bariátrica são aconselhados e recebem orientações para mudar seus comportamentos de estilo de vida. É razoável presumir que, dividindo o mesmo ambiente, a criança vai estar exposta a um ambiente familiar mais saudável. Objetivo: Comparar comportamentos das crianças em relação a sua dieta e atividade física para avaliar desfechos fenotípicos entre crianças que nasceram antes da cirurgia materna (ACM) e depois da cirurgia materna (DCM) e verificar se o procedimento de perda de peso da mãe mudou comportamento da criança. Metodologia: Este estudo de coorte retrospectiva realizou comparações entre os grupos ACM e DCM a respeito de dados antropométricos, alimentares e de atividade física. Resultados: A amostra consistiu em 101 participantes com idades entre 0 e 12 anos, N = 67 ACM e N = 34 DCM. Todos eram predominantemente sedentários e reportaram ingerir um excesso de energia total acima das necessidades nutricionais recomendadas para a idade e gênero baseadas nas referências de ingestão dietéticas (Dietary Reference Intakes, DRIs), sem diferença entre os grupos (ACM mediana = 569 kcal, AIQ = 1. 185; DCM mediana = 245 kcal, AIQ = 1. 055, P = 0,18). Consequentemente, observou-se uma alta prevalência de excesso de peso (Percentil ≥ 85) em ambos os grupos (ACM N = 40, 59,7%; DCM N = 18, 52,9%, P = 0,52), bem como elevadas circunferências abdominal e do braço. Conclusão: Apesar das orientações à mãe quanto as mudanças necessárias de estilo de vida após a cirurgia bariátrica, os dados de nossa amostra relataram múltiplas condições obesogênicas no ambiente familiar das crianças, como pobres características comportamentais e, consequentemente, alta prevalência de excesso de peso.

Orientador: Carlos Norberto Fischer / Coorientador: Robison José Quitério / Banca: Luís Eduardo Tourinho Dantas / Banca: Manoel Osmar Seabra Júnior / Resumo: A obesidade infantil tem se tornado uma preocupação crescente na área da saúde devido às possíveis consequências que ela pode trazer a um indivíduo, tanto na sua infância quanto na fase adulta. Assim, além do diagnóstico da obesidade em crianças, devem ser investigados fatores que podem estar envolvidos com o seu surgimento. O processo de identificação e análise destes fatores tem se mostrado uma tarefa bastante complexa - a grande quantidade de estudos que tem sido publicada sobre o tema, muitos deles inconclusivos, é uma mostra disso. Este trabalho de mestrado teve o objetivo de analisar dados sobre crianças, em particular, com excesso de peso, visando levantar hipóteses quanto à possível influência de alguns fatores para o surgimento da obesidade infantil. Dentre os fatores analisados, alguns têm sido citados na literatura como possivelmente relacionados ao surgimento da obesidade infantil, a saber, o tipo de parto, o peso da criança ao nascer, o tempo de aleitamento materno e a quantidade de horas de sono diárias da criança, além da hereditariedade para a obesidade. Também foi incluído nas análises o fator tempo de gestação. Um segundo objetivo deste estudo foi testar e avaliar a viabilidade de uso da técnica de associação, da área de mineração de dados, em associação com o recurso banco de dados, como ferramenta auxiliar no processo de análise especificamente dos tipos de dado de interesse neste trabalho. Para atingir os objetivos pretendidos, foi analisado um conjunto de dados referentes a 107 crianças entre 6 e 13 anos, coletado na cidade de Marília - SP, constituído de: 38 eutróficas, 38 obesas e 31 com sobrepeso. O processo de análise dos dados possibilitou identificar correlações relevantes entre variáveis envolvidas no problema, a partir das quais pôde-se levantar algumas hipóteses, como a de que o parto cesárea, em especial, e o tempo de aleitamento materno não adequado poderiam... / Abstract: Childhood obesity has reached worrying rates in the Brazilian population; its occurrence has acquired great significance in the health field. Thus, in addition to the diagnosis of the obesity in children, other factors involved with its emergence should be investigated. The process of identification and analysis of these factors has proven to be a very complex task - the great number of studies published on this subject, many of them inconclusive, is an evidence of this complexity. This master thesis aimed to analyze data on children, especially overweight ones, in order to establish hypotheses on the role of some factors that may be involved with childhood obesity. Among the analyzed factors, some have been cited in the literature as possibly related to the emergence of the childhood obesity, namely, the delivery method, the infant weight at birth, the period of breastfeeding and the number of daily hours of sleep, in addition to the obesity hereditary. The factor pregnancy period was also included in the analysis. A second objective of this study was to test and evaluate the application of the association technique, from the data mining area, together with the database resource, as an auxiliary tool in the analysis process specially on the data types that are of interest in this work. In order to achieve the intended objectives, a set of data involving 107 children between 6 and 13 years old was analyzed. The data was collected in the city of Marília - SP and it consists of 38 normal weight children, 38 obese ones and 31 overweight ones. The data analysis process allowed to identify some relevant correlations between variables involved in the problem and establish hypotheses to be analyzed in more details. Regarding the used computational resources, association rules seem to be quite interesting for the analysis of the types of data considered in this study, since they allow to establish hypotheses from the correlations found between ... / Mestre

Orientador: Ismael Forte Freitas Júnior / Banca: Dartagnan Pinto Guedes / Banca: Patrícia Monteiro Seraphim / Resumo: Objetivo: verificar a prevalência de fatores de risco(FR) da Síndrome Metabólica(SM) em crianças e adolescentes obesos. Métodos: Realizou-se um estudo transversal com 73 crianças e adolescentes obesos com idade entre 6 e 16 anos (10,9±3,1anos), 31 meninos e 42 meninas, participantes do projeto "Super-Ação", desenvolvido na Unesp - Campus Presidente Prudente. A caracterização dos FR para SM foi feita, seguindo as recomendações da I Diretriz de Prevenção da Aterosclerose na Infância e na Adolescência (2005). Foram mensurados os seguintes componentes: gordura corporal total e de tronco, glicemia, colesterol total e triglicérides, pressão arterial sistólica (PAS) e diastólica (PAD). Para o tratamento estatístico foram calculados média e desvio-padrão de todas as variáveis da amostra. Para cada FR, foi calculada a frequência daqueles que apresentaram valores acima das recomendações e também foi verificada a frequência de indivíduos que apresentavam mais de um FR para a SM, utilizando o software SPSS, versão 10.0. / Abstract: Objective: To verify the prevalence of risk factors(RF) of metabolic syndrome(MS) in obese children and adolescents. Methods: A transversal study was performed with 73 obese children and adolescents (31 male and 42 female), aged six to 16 years (10,9±3,1years), all participants of the project "Super-Ação", developed at UNESP - Campus of Presidente Prudente. The characterization of RF for SM was made according to the recommendations of I Diretriz de Prevenção da Aterosclerose na Infância e na Adolescência (2005). Total body and trunk fat, glicemy, total cholesterol and triglicerydes, systolic (SBP) and diastolic (DBP) blood pressure, were measured. For statistical analysis, average and standard deviation of all variables of the sample were calculated. For each RF the frequency of those who presented values above of the recommendations, was calculated. It was also calculated the frequency of individuals who presented more than one RF for MS. The software SPSS version 10.0. / Mestre

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Elétrica, Florianópolis, 2016. / Made available in DSpace on 2016-09-20T04:27:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 341232.pdf: 5815902 bytes, checksum: 749fab8e034c732a60a1f88b76ae4064 (MD5) Previous issue date: 2016 / O panorama brasileiro da obesidade tem se revelado como um novo desafio para a saúde pública, uma vez que sua incidência e prevalência têm aumentado de forma alarmante nos últimos 30 anos. A obesidade é um dos problemas provocados por uma alimentação inadequada. Portanto, é importante a educação nutricional da população, principalmente de crianças com idade entre 5 e 10 anos, público alvo do presente estudo, as quais estão começando a definir seus hábitos alimentares que carregarão consigo por toda a vida. Nesse contexto, um jogo sério é um software desenvolvido com base nos princípios do desenho de jogo interativo, com o objetivo de transmitir um conteúdo educativo. Estes se mostram uma ferramenta de aprendizado útil e de boa receptividade. Considerando o uso da tecnologia por crianças, pesquisadores demonstraram que esses jogos educacionais podem ser uma boa estratégia, também, para o aprendizado e a mudança de comportamentos em prol de hábitos mais saudáveis desde a infância. Assim, o objetivo desta pesquisa é o desenvolvimento de um jogo digital educacional voltado para a educação nutricional através de um método de abordagem didática para crianças pré-escolares e escolares. Deste modo, vai estimular as crianças a consumirem alimentos mais nutritivos e saudáveis e auxiliar os profissionais da saúde na educação nutricional. A metodologia utilizada segue as características cruciais para jogos digitais baseados na aprendizagem. Para avaliar o jogo educacional foi utilizada uma ferramenta de eye-tracking para fornecer uma avaliação de busca visual, atenção e foco do usuário. O jogo foi denominado ?Aventuras Espaciais? e a temática do jogo corresponde a uma galáxia e diferentes planetas idealizados que correspondem às refeições do dia-a-dia. Foram realizados testes com o público alvo, e foi analisado também o comportamento de cada voluntário durante a execução do jogo. Os testes aconteceram em duas instituições: de assistência à saúde (hospital) e escola primária. Os resultados mostraram diferenças entre as duas instituições, demostrando maior número escolhas saudáveis das crianças da escola (p < 0,05). Isto pode refletir o fato de que as crianças da escola têm aulas de educação nutricional semanais. Este tipo de jogos digitais baseados na aprendizagem auxilia no processo de ensino-aprendizagem nas escolhas alimentares e transmitem conteúdo nutricional adequado para a faixa etária do projeto.<br> / Abstract: The Brazilian panorama of obesity have been shown to be a new challenge for public health, since their incidence and prevalence have increased alarmingly in the last 30 years. Obesity is one of the problems caused by inadequate nutrition. Therefore, is important nutritional education of the population, particularly of children aged 5 to 10 years, the target audience of this study, which are starting to define their eating habits that will carry with them for life. In this context, a serious game is a software or hardware developed based on the principles of interactive game design, with the aim of transmitting educational content. The use of educational games is a useful and well received by children to achieve the goal of nutrition education. Considering the use of technology by children, researches demonstrated that the use of educational games can be a good strategy, too, for learning and behavior change towards healthier habits from childhood. The objective of this research is to develop a digital educational platform focused on nutrition education through a didactic approach method for preschool and school children (5-10 years old). Thus, it will encourage children to consume more nutritious and healthy foods and help health professionals in nutrition education of children. The methodology follows the essential features for learning and fun games. To evaluate the educational game was used an eye-tracking tool to measure the standards of visual exploration and distribution of visual attention in the educational game, so it will be used to provide a detailed assessment of visual search, attention and user focus. The game was called 'Space Adventures' and was chosen the category or genre of computer called platformer game and the theme corresponds to a galaxy and different idealized planets corresponding to the daily meals. Were conducted tests with 5-10 years old children and analyzed the behavior of each volunteer during the execution of the game. Two institutions tested the educational game: health care (hospital) and primary school. The results showed differences between the two institutions, showing more healthy choices of school's children (p <0.05). This type of digital game-based learning aids in the teaching-learning process in food choices and transmit adequate nutritional content for the age range of the project.

Orientador: Eliana Goldfarb Cyrino / Resumo: A Organização Mundial de Saúde (OMS) aponta a obesidade como um dos maiores problemas de saúde pública no mundo. Este fato é bastante preocupante, pois a associação da obesidade com alterações metabólicas, como a dislipidemia, a hipertensão e a intolerância à glicose, considerados fatores de risco para o diabetes melitus tipo 2 e as doenças cardiovasculares até alguns anos atrás eram mais evidentes em adultos; no entanto, hoje já podem ser observadas frequentemente na faixa etária mais jovem. Segundo dados da Organização Mundial de Saúde (OMS, 2017), estima-se que 7,3% das crianças menores de cinco anos estão acima do peso, sendo as meninas as mais afetadas, com 7,7%. Essa situação gera impactos importantes na saúde e deve ser um tema prioritário nas agendas dos profissionais da saúde e das autoridades. Esta pesquisa está voltada a reconhecer conhecimentos e práticas na percepção de médicos e enfermeiros da Estratégia de Saúde da Família (ESF) sobre o sobrepeso e a obesidade infantil. Entende-se que compreender a percepção da atenção à criança com sobrepeso e obesidade é relevante para que se possa delinear como estes se apresentam na atenção básica, contribuindo para a reflexão sobre as políticas públicas na área e para a melhoria da qualidade das práticas de saúde dirigidas às crianças e à comunidade. Trata-se de uma pesquisa descritiva que utiliza um questionário semiestruturado para identificação e caracterização dos sujeitos da pesquisa e uma entrevista com roteiro em ab... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The World Health Organization (WHO) points to obesity as one of the biggest public health problems in the world. This fact is very worrying, since the association of obesity with metabolic alterations, such as dyslipidemia, hypertension and glucose intolerance, considered risk factors for type 2 diabetes mellitus and cardiovascular diseases until a few years ago were more evident in adults; however, they can now be seen frequently in the younger age group. According to data from the World Health Organization (WHO, 2017), it is estimated that 7.3% of children under five years of age are overweight, with girls being the most affected, with 7.7%. This situation generates important impacts on health and should be a priority issue in the agendas of health professionals and authorities. This research is aimed at recognizing knowledge and practices in the perception of physicians and nurses of the Family Health Strategy (FHS) on overweight and childhood obesity. It is understood that understanding the perception of attention to overweight and obese children is relevant so that it can be delineated as they appear in primary care, contributing to the reflection on public policies in the area and to improving the quality of health practices aimed at children and the community. This is a descriptive research that uses a semi-structured questionnaire for the identification and characterization of research subjects and a questionnaire interview with a qualitative approach that seeks to id... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre