[EN] Currently the demand for quality wines is increasing compared with a decrease of consumption of low quality wines. In this direction,most requested wines in market are most balanced, full bodied but without evidence of excessive astringency acidity or bitterness . Traditionally, Bobal variety produced wines with a powerful tannic and with some bitterness background, that excluded from the wine catalog To solve these shortcomings, there have been many studies on methods of agronomic cultivation of this variety,although they had not evaluated winemaking techniques adapted to the specific morphological characteristics of Bobal variety The objective of this study is to evaluate different methods of maceration applied to improving the quality of Bolbal red wines from analytical results of its polyphenolic composition and sensory.This has been done three tests with different systems of maceration. first it binds the study on the effect of different varieties (Garnacha, Bobal y Tempranillo) and then the maceration system response was studied Bobal grapes with two different grades maturation. To determine the method that best fits our purpose, wines obtained were evaluated by two analysis processes. At first it has obtained the profile of each wine polyphenolic composition obtained by laboratory analysis. Subsequently sensory evaluation is carried out and data derived from the assessment are processed using multi-criteria analysis techniques as a means of consolidating the results of the experts. / [ES] Actualmente la demanda de vinos de calidad va en aumento frente al descenso de consumo de los vinos gama baja. En este sentido, los vinos que más se solicitan en el mercado son los más equilibrados, con cuerpo pero sin que presenten aristas de exceso de astringencia acidez o amargor. Tradicionalmente, la variedad Bobal producía vinos con una potente carga tánica y con cierto amargor de fondo que los excluía del catálogo de vinos de calidad. Para paliar dichas deficiencias, hasta la fecha se han realizado multitud de estudios sobre los métodos de cultivo agronómico de esta variedad, aunque no se habían evaluado técnicas de vinificación adaptadas a las características morfológicas específicas de la variedad Bobal. El objetivo de este trabajo es la evaluación de diferentes métodos de maceración aplicados a la mejora de la calidad de vinos tintos de la variedad Bobal a partir de los resultados analíticos de su composición polifenólica y sensorial. Para ello se han realizado tres ensayos con distintos sistemas de maceración. Por una parte se aborda el estudio del efecto sobre distintas variedades (Garnacha, Bobal y Tempranillo) y posteriormente se ha estudiado la respuesta de los sistemas de maceración ante uvas de la variedad Bobal con dos grados de maduración diferentes. Para determinar cuál es el método que mejor se adapta a nuestro objetivo, los vinos obtenidos se han evaluado mediante dos procesos de análisis. En un primer momento se ha obtenido el perfil de la composición polifenólica de cada vino obtenido mediante análisis de laboratorio. Posteriormente se ha realizado una evaluación sensorial, los datos derivados de dicha evaluación se han procesado mediante técnicas de análisis multicriterio como herramienta capaz de homogeneizar los resultados de los expertos. / [CAT] Actualment la demanda de vins de qualitat va en augment front al descens de consum dels vins de gamma baixa. En este sentit, els vins que més se sol¿liciten en el mercat són els més equilibrats, amb cos però sense que presenten arestes, d'excés d'astringència acidesa o amargor. Tradicionalment, la varietat Bobal produïa vins amb una potent càrrega tànnica i amb una certa amargor de fons, que els excloïa del catàleg de vins de qualitat. Per a pal¿liar estes deficiències, fins a la data s'han realitzat multitud d'estudis sobre els mètodes de cultiu agronòmic d'esta varietat, encara que no s'havien avaluat tècniques de vinificació adaptades a les característiques morfològiques específiques de la varietat Bobal. L'objectiu d'este treball és l'avaluació de diferents mètodes de maceració aplicats a la millora de la qualitat de vins negres de la varietat Bobal a partir dels resultats analítics de la seua composició polifenólica i sensorial. Per a això s'han realitzat tres assajos amb distints sistemes de maceració. D'una banda s'aborda l'estudi de l'efecte sobre distintes varietats (Garnatxa, Bobal i Tempranillo) i posteriorment s'ha estudiat la resposta dels sistemes de maceració davant de raïm de la varietat Bobal amb dos graus de maduració diferents. Per a determinar quin és el mètode que millor s'adapta al nostre objectiu, els vins obtinguts s'han avaluat per mitjà de dos processos d'anàlisi. En un primer moment s'ha obtingut el perfil de la composició polifenólica de cada vi obtingut per mitjà d'anàlisi de laboratori. Posteriorment s'ha realitzat una avaluació sensorial i les dades derivats de la dita avaluació s'han processat per mitjà de tècniques d'anàlisi multicriteri com a mètode per a homogeneïtzar els resultats dels experts. / López García, RC. (2016). Evaluación de diferentes métodos de maceración aplicados a la mejora de la calidad de vinos tintos de la variedad Bobal a partir de los valores de su composición polifenólica y sensorial, procesados mediante técnicas de análisis multicriterio [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/61495 / TESIS

[EN] Traditional project delivery methods in the construction industry clearly separate the design and construction phases. In Spain, due to the current legislation and practice in both building and civil engineering works, this traditional project delivery method is essentially used. Many authors criticize the traditional delivery method due to cost overruns, schedule delays and lower quality for public and private facility owners. In view of this background, the main objectives of the research are to analytically study the influence of integration and collaborative team behavior in the success of the design-construction process of private residential buildings in Spain. Additionally, this research will compare the results with a similar study conducted in the United States. In this manner, the differences between the two countries can be highlighted, and measures to adapt best practices from the United States to Spain, and vice versa, can be adopted. The scope of the study is limited to the design and construction phases of the building life cycle. In this context, the project team comprises those participants that have the most importance in the design and construction phases of the building (owner, designer, representative of the owner, construction site manager, and key specialty trade subcontractors). In the research, the unit of analysis is the construction project, collecting information from a set of residential building projects privately developed in Spain. The data collection process started jointly in Spain and the United States with a comprehensive literature review and input from a panel of industry professionals. The process established the scope of the investigation and the preparation of the data collection questionnaire. Valid data from 31 residential building projects was obtained by structured interviews with the owner and constructor from each project. Data were analyzed through descriptive and inferential statistics (univariate and multivariate). Later, a multiple case-study was used to validate and explore the quantitative results. Finally, results from the Spanish research were compared with a similar sample of the United States. This comparison identified the differences and similarities between project delivery and integration in the two countries from both the traditional and alternative delivery methods. The study results showed that owner organizations with high levels of integration positively influenced both team performance and project success. Owner's organization, team behavior and project experience were found to be the key factors that had a positive influence on the project success. These key factors also positively influenced team behavior. The research did not identify a single factor that could predict project success. Rather, a combination of these variables is necessary to increase the likelihood of success. It was also found that the Spanish projects in this study, compared with the similar traditionally delivered projects in the United States, finished with lower deviations in cost but higher deviations in schedule. In Spain, the project teams had higher values in group cohesion, compared with those from the United States. However, in the United States, project teams had more integrated practices. In both countries, the traditionally delivered project had lower values of cohesion and integration than other more innovative strategies in the United States. / [ES] El modelo de contratación tradicional en el sector de la construcción diferencia claramente las fases de diseño y construcción sin integrarlas. En España, debido a la legislación existente y a la costumbre, tanto en edificación como en obra civil, se utiliza básicamente este sistema tradicional de contratación. Este modelo ha sido criticado por numerosos autores debido al sobrecoste, aumento de plazos y merma de la calidad que supone para el promotor, público o privado. A la vista de estos antecedentes, los objetivos principales de la investigación consisten, por una parte, en estudiar analíticamente la influencia de la integración y el comportamiento colaborativo del equipo en el éxito del proceso proyecto-construcción de edificios residenciales de promoción privada en España y, por otra parte, comparar los resultados obtenidos con una investigación similar realizada en Estados Unidos. De este modo, pueden conocerse las diferencias entre ambos países y pueden proponerse medidas para adaptar las mejores prácticas obtenidas del estudio norteamericano al caso español y viceversa. El alcance del estudio se limita exclusivamente a las fases de diseño y construcción del ciclo de vida de un edificio. En este mismo contexto, se entiende por equipo a los participantes que tienen mayor relevancia en las fases de diseño y construcción del edificio (promotor, arquitecto, director de obra, constructor, y los subcontratistas de los trabajos más especializados). En la investigación la unidad de análisis es la obra, obteniéndose la información de un conjunto de obras de edificación residencial de promoción privada en España. La investigación se inició conjuntamente en España y Estados Unidos con una revisión exhaustiva de la literatura, y un análisis por parte de un panel de expertos, que permitieron determinar el alcance de la investigación y la elaboración del cuestionario de recogida de datos. Se obtuvieron datos válidos de 31 obras, mediante entrevistas estructuradas al promotor y constructor de cada una de ellas. Los datos se analizaron mediante técnicas estadísticas (descriptivas, de correlación y multivariantes). Posteriormente, se llevó a cabo un estudio de casos múltiple que permitieron validar los resultados cuantitativos obtenidos. Por último, se compararon los resultados de la investigación en España con una muestra similar de Estados Unidos. Esta comparación permitió identificar las diferencias y similitudes entre ambos países, aunque sea desde el punto de vista del enfoque tradicional de contratación. El estudio concluyó que una organización del promotor con niveles altos de integración influía positivamente tanto en el comportamiento del equipo como en el éxito de la obra. La organización del promotor, el comportamiento del equipo y la experiencia, podrían considerarse como los factores clave que tienen una influencia positiva en el éxito de la obra y también contribuían directamente a los comportamientos positivos del equipo. No obstante, no se identificó un único factor que pudiera predecir el éxito de la obra; más bien, sería necesaria una combinación de variables para aumentar la probabilidad de éxito. También se detectó que las obras analizadas en España, en comparación con las obras analizadas en Estados Unidos para el sistema de contratación tradicional, finalizaron con desviaciones inferiores de coste pero superiores en plazo. En España, los equipos de trabajo presentaron valores más altos en la cohesión del grupo, en comparación con los de Estados Unidos. Sin embargo, en Estados Unidos los equipos llevaron a cabo prácticas más integradas que en España. En ambos países, el sistema de contratación tradicional presentó valores más bajos de cohesión e integración que en otras estrategias más innovadoras analizadas en la investigación norteamericana. / [CAT] El model de contractació tradicional en el sector de la construcció diferència clarament les fases de disseny i construcció sense integrar-les. A Espanya, a causa de la legislació existent i al costum, tant en edificació com en obra civil, s'utilitza bàsicament este sistema tradicional de contractació. Este model ha sigut criticat per nombrosos autors a causa del sobrecost, augment de plaços i reducció de la qualitat que suposa per al promotor, públic o privat. A la vista d'estos antecedents, els objectius principals de la investigació consistixen, d'una banda, a estudiar analíticament la influència de la integració i el comportament col·laboratiu de l'equip en l'èxit del procés projecte-construcció d'edificis residencials de promoció privada a Espanya i, d'altra banda, comparar els resultats obtinguts amb una investigació semblant realitzada als Estats Units. D'esta manera, poden conéixer-se les diferències entre ambdós països i poden proposar-se mesures per a adaptar les millors pràctiques obtingudes de l'estudi nord-americà al cas espanyol i viceversa. L'abast de l'estudi es limita exclusivament a les fases de disseny i construcció del cicle de vida d'un edifici. En este mateix context, s'entén per equip als participants que tenen major rellevància en les fases de disseny i construcció de l'edifici (promotor, arquitecte, director d'obra, constructor, i els subcontractistes dels treballs més especialitzats). En la investigació la unitat d'anàlisi és l'obra, obtenint-se la informació d'un conjunt d'obres d'edificació residencial de promoció privada a Espanya. La investigació es va iniciar conjuntament a Espanya i Estats Units amb una revisió exhaustiva de la literatura, i una anàlisi per part d'un panell d'experts, que van permetre determinar l'abast de la investigació i l'elaboració del qüestionari d'arreplega de dades. Es van obtindre dades vàlids de 31 obres, per mitjà d'entrevistes estructurades al promotor i constructor de cada una d'elles. Les dades es van analitzar per mitjà de tècniques estadístiques (descriptives, de correlació i multivariants). Posteriorment, es va dur a terme un estudi de casos múltiple que van permetre validar els resultats quantitatius obtinguts. Finalment, es van comparar els resultats de la investigació a Espanya amb una mostra semblant dels Estats Units. Esta comparació va permetre identificar les diferències i similituds entre ambdós països, encara que siga des del punt de vista de l'enfocament tradicional de contractació. L'estudi va concloure que una organització del promotor amb nivells alts d'integració influïa positivament tant en el comportament de l'equip com en l'èxit de l'obra. L'organització del promotor, el comportament de l'equip i l'experiència podrien considerar-se com els factors clau que tenen una influència positiva en l'èxit de l'obra i també contribuïen directament als comportaments positius de l'equip. No obstant això, no es va identificar un únic factor que poguera predir l'èxit de l'obra; més aïna, seria necessària una combinació de variables per a augmentar la probabilitat d'èxit. També es va detectar que les obres analitzades a Espanya, en comparació amb les obres analitzades als Estats Units per al sistema de contractació tradicional, van finalitzar amb desviacions inferiors de cost però superiors en plaç. A Espanya, els equips de treball van presentar valors més alts en la cohesió del grup, en comparació amb els dels Estats Units. No obstant això, als Estats Units els equips van dur a terme pràctiques més integrades que a Espanya. En ambdós països, el sistema de contractació tradicional va presentar valors més baixos de cohesió i integració que en altres estratègies més innovadores analitzades en la investigació nord-americana. / Sanz Benlloch, MA. (2016). Influencia del comportamiento colaborativo en la construcción de edificios residenciales de promoción privada en España. Comparativa con la experiencia Norteamericana [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/61960 / TESIS

El objetivo principal de la Tesis es el desarrollo de una herramienta que permita tomar las decisiones óptimas sobre la gestión de costes, desde el punto de vista de los beneficios futuros, de acuerdo con los condicionantes reales de la empresa analizados mediante la técnica de análisis conjunto. Asimismo, dicha herramienta estará orientada a las empresas de proyectos o de productos industriales con menores recursos disponibles para la gestión. En la Fundamentación Teórica o Estado del Arte, se detallan las aportaciones más destacadas y relevantes desde el punto del objetivo planteado, en los campos de Gestión de Proyectos, Contabilidad de Gestión y Análisis Conjunto. El primero por ser el ámbito de aplicación de la herramienta, el segundo por ser la fuente de la información necesaria para la toma de decisiones sobre costes y el tercero por ser la herramienta estadística que permite modelar las posibilidades reales de actuación de la empresa. Con el fin de alcanzar el objetivo, se ha desarrollado un modelo que, a partir del Análisis Coste-Volumen-Beneficio clásico, plantea una representación alternativa de los datos de explotación económica de las organizaciones. Posteriormente, trata de determinar cuál es la mejor estrategia individual para alcanzar mejoras en la rentabilidad de la explotación. Para ello, se apoya en una nueva variable -que es una de las aportaciones originales del presente trabajo- denominada Impedancia Económica. Esta variable determina cuál es la oposición o resistencia relativa al avance en cada una de las tres variables bajo estudio, Ingresos, Costes Variables y Costes Fijos (I, CV y CF). Con la combinación de estos elementos y con todos los supuestos que se plantean para el modelo se obtiene un resultado denominado INF, el cual supone el nivel de Rentabilidad donde se produce una inflexión, entendida ésta como el punto en el que se produce un cambio en la variable de actuación prioritaria (I y CV o CF) para la compañía. Asentada sobr / Vivas López, G. (2012). Propuesta Metodológica para la Optimización de Esfuerzos de Gestión Orientados a la Mejora de Resultados de Explotación de Proyectos y Productos [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/16689 / Palancia

El proceso de desarrollo o neoliberalización del mundo implica que las sociedades de la periferia y cada vez más preocupantemente las sociedades de los países centro del sistema capitalista, sean sometidas a las imposiciones de los Organismos de Financiación Internacional y de las empresas capitalistas transnacionales -denominados eufemísticamente "mercados"-. Este proceso ha llegado a su límite y ha sido descrito por distintos científicos sociales como una época de transición (Wallerstein, 2008; Dos Santos; 2002, Escobar; 2005). Una época de incertidumbre en la que nuestras acciones individudales y colectivas definiran el rumbo de la humanidad. Lo que ocurrirá no lo sabemos, pero se presenta un escenario que va de la profundización de las prácticas capitalistas con toda la carga destructiva que conlleva, hasta la construcción de otro mundo posible relativamente más igualitario, diverso y menos jerárquico. Los gobiernos de los países periféricos no han demostrado una actitud contraria a los procesos de expolio y acumulación capitalista. La profundizaciòn de las violaciones a los derechos humanos básicos en los países de origen se ha profundizado durante el proceso de neoliberalización. En los países de destino, las políticas que vinculan migración y desarrollo, como el caso del codesarrollo de la Unión Europea no hacen más que profundizar el problema. Esta crítica situación orilla a millones de personas a desplazarse forzadamente dentro de su país, entre países periféricos (las llamadas migraciones Sur-Sur), y hacia los países centrales (Sur-Norte), estas últimas representando sólo el 3% global de todos los desplazamientos transfronterizos. La Ciudad de Valencia, España, es una ciudad receptora de migración forzada. En esta ciudad reside una sociedad jerarquizada, donde los migrantes sin papeles, ocupan el escalafón más bajo. Esta sociedad migrante, junto con las plataformas de solidaridad con los inmigrantes y otras organizaciones vinculadas al fenómeno migrato / Soledad Martínez, CA. (2011). El movimiento a favor de la migración en Valencia más allá del desarrollo [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/17024 / Palancia

En un contexto dado, nuestra percepción de un estímulo (en el presente marco, un producto alimenticio) se ve afectada, en primer lugar, por sus diversas propiedades sensoriales (extrínsecas e intrínsecas). Las características intrínsecas de un alimento (por ejemplo su sabor, olor, color, textura, emisión de sonido al romperse, etc.) obviamente desempañan un papel esencial en su evaluación por parte de los consumidores. Sin embargo, el impacto que puede llegar a producir tanto los envases como la cubertería o vajilla empleada en la evaluación de un alimento, a un nivel tanto sensorial como afectivo, ha sido poco explorado desde un enfoque multisensorial. La presente tesis tiene como finalidad investigar cómo los distintos sentidos interactúan durante el consumo de un alimento o bebida, y más precisamente, cómo la información sensorial que recibimos a través de los elementos externos al alimento influye en nuestra percepción gustativa y hedónica del mismo. Cada estudio comprendido en la tesis explora nuestra percepción multisensorial de los alimentos analizando la interacción entre distintas modalidades principalmente entre la visión, el tacto y el gusto que intervienen en el proceso. Para ello se han empleado diversas técnicas provenientes de disciplinas como la psicofísica, sociología, ciencia sensorial y marketing (por ejemplo, tarea de asociaciones implícitas (IAT), asociación libre de palabras, distintos tipos de cuestionarios, etc.). Los resultados obtenidos se explican en un marco interdisciplinar, combinando conocimientos y teorías de áreas como la psicología perceptiva, la ciencia sensorial, la investigación con consumidores, y el diseño. En conjunto, los resultados demuestran la complejidad de la percepción multisensorial de un alimento (junto con los elementos que lo acompañan durante el consumo), así como la de su medida e interpretación. Esta tesis doctoral se ha elaborado de acuerdo con los requisitos establecidos por la UPV. / Piqueras Fiszman, B. (2012). More than meets the mouth: Assessing the impact of the extrinsic factors on the multisensory perception of food products [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/18104 / Palancia

Aquesta tesi doctoral presenta una proposta metodològica per millorar la competitivitat de les petites i mitjanes empreses veneçolanes (PYMEV) mitjançant la millora de la seva capacitat de gestió. Per això, primer s'ha realitzat una extensa revisió de la literatura sobre models d'excel¿lència organitzacional, de qualitat total, de qualitat de gestió, i sobre altres disciplines relacionades amb la investigació. En paral¿lel s'analitzen les empreses a Veneçuela, en particular les PYMEV, i el seu nivell i model de gestió. D'aquesta manera s'ha pogut diagnosticar els reptes i amenaces a què s'enfronten les PYMEV, les causes relacionades amb la seva capacitat i model de gestió, i les oportunitats que els models d'excel¿lència organitzacional poden suposar per a les PYMEV. A continuació s'ha proposat una metodologia basada en el desenvolupament d'un model de gestió: el Manual FIM model 1: Aquesta metodologia comprèn la descripció del model, de les seves àrees funcionals, la manera de ponderar i la descripció de la metodologia d'aplicació del model tant per al diagnòstic com per al pla de millora. La metodologia s'ha aplicat a un ampli rang de PYMEV, aprofitant l'experiència per millorar-la en els aspectes no conformes amb la qualitat exigida. L'autor va poder participar o coordinar l'ús del manual FIM en diversos programes d'assistència tècnica per a la millora de la capacitat de gestió a les PYMEV, executant 726 aplicacions al llarg de deu anys. Del total, s'analitzen 626 aplicacions de diagnòstic de qualitat de gestió a PYMEV, a les quals se'ls va aplicar el Manual FIM model 1. I d'aquestes, 492 van estar en programes que van incloure diagnòstic i plans de millora amb un diagnòstic ex Post. En aquest segon grup es mostren resultats i impactes. També s'analitza la satisfacció dels experts, precisant més els elements d'ajust que es van abordar per la seva actualització i millora. La tesi acaba amb una proposta d'evolució de la metodologia existent. Entre altres, aquestes millores inclouen, primer, normalitzar la metodologia amb un cicle "Planificar-Fer-Comprovar-Actuar" (cicle PDCA per les seves sigles en anglès). A més es proposa revisar les àrees funcionals i les seves sub-àrees, també la seva ponderació, la incorporació d'una àrea de "RSE", i afegir un àrea de "Resultats". / Rodríguez Sánchez, FJ. (2013). Propuesta metodológica para la mejora de la capacidad de gestión de las pyme mediante la aplicación de modelos de excelencia organizacional [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/31383 / TESIS

Esta tesis se enmarca en el programa de doctorado realizado por convenio entre la Facultad de Ingeniería de la UNIMET (Caracas) y el Departamento de Proyectos de Ingeniería de la Universidad Politécnica de Valencia. La investigación que se ha planteado consiste en el desarrollo de una metodología predictiva del cumplimiento de requisitos funcionales de los aceites empleados en aviación, con el objetivo de sustituir los actuales análisis fisicoquímicos de los aceites en servicio (que permiten determinar la degradación u oxidación de los aceites mencionados) por modelos estadísticos que parten de la información obtenida por espectroscopia de infrarrojo (FTIR). Se han realizado análisis por FTIR de 4 tipos de aceite (aceites minerales usados, aceites minerales envejecidos en laboratorio, aceites sintéticos usados y aceites sintéticos envejecidos en laboratorio) y aplicado modelos de regresión multivariante para poder predecir la acidez (uno de los principales indicadores de desgaste) de los aceites. De esta forma es posible realizar de manera más rápida y más económica (sin consumo de reactivos) los ensayos que necesitan las aeronaves privadas en Venezuela (y las correspondientes regulaciones de los diferentes países) para mantener el certificado de aeronavegabilidad. El analizar aceites envejecidos en condiciones controladas de laboratorio tiene como interés conocer cómo afecta el tiempo y la temperatura a cada tipo de aceite de manera que pueda garantizarse el perfil FTIR de los aceites usados en condiciones reales. En los modelos elaborados para mejorar la capacidad de predicción de la acidez de los aceites, se ha trabajado especialmente la localización de los rangos del espectro en los que aparecen los principales compuestos de degradación / Leal De Rivas, BC. (2014). Metodología para la caracterización de aceites usados en aviación basada en técnicas espectroscópicas [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/48468 / TESIS

The purpose of the present thesis is to explore and to demonstrate how the combination of two methodological approaches, text mining plus the systemic vision of TRIZ empowered by semantics, can bring a larger and more comprehensive analysis of the evolution of a technology. Both approaches had been not combined before the first of the four papers constituents of the present thesis based in a compendium of publications. However, this combination applied to the evolution of technologies is increasingly being published in the scientific literature. Such combination shows a second benefit in the form of an improvement in accessing and connecting knowledge from disparate scientific literatures in a systematic manner. The common element in all these papers is the use of the technology mining approach, 'techmining', the application of text mining techniques based on technology management knowledge, combined with the use of semantic TRIZ, the advantage of syntactic applied to the systemic vision of TRIZ. These papers show that a better analysis of evolving technologies, e.g. by profiling technologies from a systemic point of view or, a better access to knowledge, e.g. by semantically connecting concepts with meaning, can be achieved. The research on applying the combination of these approaches to scientific and technological information analysis explores the advantages and new possibilities for technology trends assessment as well as the semantic connection of concepts which represents a change in the way information research can be done. The different applications of the aforementioned combination are explored by means of the here presented articles. The structure followed in this research is the collection of three papers published in international academic journals indexed in the most prestigious databases and one chapter in a proceedings book of an international congress. The attached articles show the research undertaken to demonstrate the aforementioned benefits of the proposed combination. Despite it can be found many methods and approaches about the assessment of the evolution of technologies, distributed across the literature, there is still a need to better understand which technologies may emerge, which may evolve faster and at what pace can they reach the market. The combination of the techmining approach and the semantic TRIZ approaches allows understanding the trends enriched with a systemic vision of the links, functions, and influences of constituent and enabling elements of a technology. Such systemic link of elements with its components and ecosystem also allows for a multi-dimensional view of a technology and further reduces the uncertainty to preview the progress of a technology. The papers presented in this dissertation are based on the combination of the TRIZ methodology, the techmining approach and the semantic TRIZ approach, applied to different technologies in different domains, to proof the advantages and implications of the combination. The articles try the different interactions of the combined approaches, applied to the assessment of different technologies, such as lithium batteries for the electric car, a medical case linked to a disease known as Meniére's Disease, the prognosis of prostate cancer, and the usage of probiotics as substitutes of antibiotics in the animal health. The wide range of technologies was selected to show the clear benefits of either combining the two approaches or applying predominantly one of them in the case of the Meniére's disease article. That difference in the nature of technologies also helped to better understand the systemic point of view of the technology, exploring new applications based on the general system theory from Bertalanffy as well as other related approaches about technologies. / El propósito de la presente tesis es la exploración y la demostración de la combinación de dos enfoques metodológicos, la minería de textos y la visión sistémica de TRIZ reforzada con la semántica, pueden aportar un mayor y mas exhaustivo análisis de la evolución de una tecnología. Ambos enfoques no habían sido combinados antes del primero de los cuatro artículos que representan esta tesis por compendio de publicaciones, aunque dicha combinación ha sido crecientemente publicada en la literatura científica, para multiples propósitos desde entonces. Un segundo aporte proporcionado por esta combinación es la mejora de la capacidad de acceso al conocimiento y cómo ello supone un avance para el descubrimiento a través de literaturas no relacionadas "disparate literature discovery" de una forma metódica y científica. El elemento común en los artículos aquí presentados es el aprovechamiento de techmining, esto es, la minería de textos con base en la gestión tecnológica, por ejemplo mediante el perfilado de tecnologías, junto al enfoque de la metodología TRIZ potenciada por el análisis sintáctico y semántico, esto es, mediante la conexión semántica de conceptos, para un análisis más completo de la evolución tecnológica, proporcionando al mismo tiempo un acceso más racional al conocimiento. La investigación sobre la aplicación de la citada combinación al análisis de información científica y tecnológica explora las ventajas y nuevas posibilidades en la evaluación del avance de la tecnología, así como la conexión semántica de conceptos que representa nuevas posibilidades en la forma en que la investigación textual puede hacerse. La estructura de la investigación aquí presentada se muestra a través de los artículos publicados en revistas internacionales de alto impacto y el capítulo de los 'proceedings' de un congreso internacional. Dichos artículos muestran la investigación llevada a cabo para demostrar los beneficios mencionados de la combinación propuesta. A pesar de la gran actividad de investigación y de la existencia de varios enfoques para la prospectiva y la previsión tecnológica presentes en la literatura científica, existe aún la necesidad de entender qué tecnologías pueden emerger, pueden evolucionar más rápido y a qué velocidad pueden llegar al mercado. La combinación de los enfoques de minería tecnológica o techmining y TRIZ semántico permite entender las tendencias de una tecnología dada, enriquecida con una visión de su sistémica, y teniendo en cuenta las conexiones de sus elementos y las influencias de sus elementos constituyentes. Tal conexión entre los components y su entorno permite una vision multidimensional de la tecnología reduciendo más aún la incertidumbre en la previsión de la evolución de una tecnología. Los artículos presentados en esta tesis son aplicaciones y exploraciones de la combinación de mencionada, a diferentes tecnologías de diversos ámbitos muy dispares entre sí, con el fin de demostrar sus ventajas e implicaciones. Los artículos tratan las diferentes interacciones entre ambos enfoques de trabajo, aplicados a tecnologías como baterías de litio para los vehículos eléctricos, un caso médico ligado a una dolencia como el síndrome de Méniere, a la prognosis del cáncer de próstata y al uso de probióticos en la alimentación animal como sustitución de los antibióticos. Este amplio rango de tecnologías han sido seleccionados para mostrar las ventajas, de forma más objetiva, de la combinación de ambos enfoques o con predominancia de alguno en particular, como es el caso del artículo explorando el síndrome de Méniere. Estas exploraciones permiten también entender mejor el punto de vista sistémico de una tecnología, descubriendo nuevas aplicaciones basadas en la teoría general de sistemas de Bertalanffy así como en otros enfoques relacionados. / El propòsit de la present tesi és l'exploració i la demostració de la combinació de dos enfocaments metodològics, la minería de textes i la visió sistémica de TRIZ, reforçada amb la sintáctica i la semántica, mostrant que poden oferir un abast més gran i més holístic en l'enteniment de l'evolució d'una tecnología. Tots dos enfocaments no habían estat combinats abans del primer article dels quatre que composen aquesta tesi, però creixentment combinat dins la literatura científica per a múltiples propostes des de la primera publicació. Una segona aportació proporcionada per aquesta combinació és la millora de la capacitat d'accés al coneixement, i de com això suposa un avanç en l'àrea de recerca a traves de literatures no relacionades "disparate literature discovery" d'una forma metòdica i científica. L'element comú en els articles presentats en aquesta tesi és l'aprofitament de la mineria de textos amb base en la gestió tecnològica, 'techmining', per exemple mitjançant el perfilat de tecnologies, al costat de l'enfocament de la metodologia TRIZ potenciada per l'anàlisi sintàctica i semàntica, mitjançant la conexión semántica de conceptes, per assolir un anàlisi més complet de l'evolució tecnològica, així com per a garantir un accés més racional al coneixement. La investigació de l'aplicació de la combinació dels dos enfocaments a l'anàlisi d'informació científica i tecnològica realizat, exploren els avantatges i noves possibilitats en l'avaluació de l'avanç de tecnologies, així com la conexión de conceptes uqe representa noves possibilitats en la forma en què la investigació textual pot fer-se. L'estructura de la investigació ací presentada es mostra a través dels articles publicats i el capítol dels 'proceedings' d'un congrés internacional. Aquests articles mostren la investigació duta a terme per demostrar els beneficis esmentats. Tot i la gran activitat de recerca i enfocaments per a la prospectiva i la previsió tecnològica existents a la literatura científica, existeix encara la necessitat d'entendre quines tecnologies poden emergir, poden evolucionar més ràpid i a quina velocitat poden arribar al mercat. La combinació dels enfocaments de mineria tecnològica o 'techmining' i TRIZ semàntic permet entendre les tendències d'una tecnologia donada, amb una visió del seu sistema, les connexions dels seus elements i les influències dels elements constituents. Els articles presentats en aquesta tesi són aplicacions i exploracions de la combinació de la metodologia TRIZ, la seva potenciació mitjançant la semàntica i el techmining a diferents tecnologies de diversos àmbits, alguns molt dispars entre si, per tal de demostrar les seves avantatges i implicacions. Els articles tracten les diferents interaccions entre els dos enfocaments de treball, aplicats a tecnologies com bateries de liti per als vehicles elèctrics, un cas mèdic lligat a una malaltia com la síndrome de Ménière, a la prognosi del càncer de pròstata i en alimentació, a l'ús de probiòtics en l'alimentació animal com a substitució dels antibiòtics. Aquest ampli rang de tecnologies han estat seleccionats per mostrar els avantatges de forma més objectiva, de la combinació de tots dos enfocaments o amb predominança d'algun en particular, com és el cas de l'article explorant la síndrome de Ménière. Aquestes exploracions permeten també entendre millor el punt de vista sistèmic d'una tecnologia, descobrint noves aplicacions amb base en la teoria general de sistemes de Bertalanffy així com altres treballs relacionats. / Vicente Gomila, JM. (2017). The combination of the disciplines of Techmining and semantic TRIZ for better and faster analyzing technology evolution [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/89088 / TESIS

ABSTRACT Performance measurement in residential housing, at a company or project level, is usually assessed using financial indicators. There are other performance indicators that can be also applied to the construction industry. The literature review identifies papers and reports that propose a set of indicators that can be applied to different areas. However, there is no evidence of a system that comprises the key performance indicators at the design-bid-build-delivery stages of the life-cycle of developer and homebuilder companies. Therefore, the main goal of this research is to create a model of performance indicators (at the strategic, tactical and operative levels), based on the production chain of a developer and homebuilder company. Once the theoretical proposal is set, a Delphi study is developed; therefore, a panel of 11 experts assesses and summarizes the indicators that allow measuring the performance of Mexican developer and homebuilder companies. Once the model is simplified and adjusted, it is validated through multiple case studies of two Mexican developer and homebuilder companies; the model has to be implemented and monitored in two whole productive cycles of each one of these case studies. Finally, the basic indicators obtained are: time, production cost, administrative cost, housing internal delivery, housing technical report, housing external delivery, warrantees, quality, and customer service. These indicators are aligned with an intrinsic traceability among them. This research also proposes an indicator of global performance (IDGC). This way, developer and homebuilder companies achieve project success considering the proposed indicators, focused on three key areas of the value supply chain: construction, housing internal delivery, and housing delivery to the final customer. / RESUMEN La medición del desempeño en la edificación residencial, tanto a nivel empresarial como de proyecto, se ha evaluado normalmente mediante indicadores de tipo financiero. Existen otros indicadores de desempeño que también son aplicables al sector de la construcción. En la revisión de la literatura se identifican diversos artículos e informes que proponen una serie de indicadores aplicables a diferentes áreas. Sin embargo, no hay evidencia de un sistema específico que integre los indicadores clave de desempeño en las etapas de diseño-contratación-construcción-entrega del ciclo de vida de las empresas promotoras-constructoras de vivienda. Por lo tanto, el objetivo principal de esta investigación es cubrir esta laguna del conocimiento, generando un modelo de indicadores de desempeño (a nivel estratégico, táctico y operativo), basado en la cadena productiva de una empresa promotora-constructora de viviendas. Una vez realizada la propuesta de modelo teórico, se lleva a cabo un estudio Delphi con la finalidad de que un panel de 11 expertos valore y sintetice los indicadores que permitan medir el desempeño de las empresas promotoras constructoras de vivienda, en el contexto de la industria de la construcción mexicana. Una vez simplificado y adaptado, el modelo se somete a una validación práctica mediante estudios de caso múltiple de dos empresas promotoras-constructoras mexicanas; se requiere la implementación y seguimiento del modelo durante dos ciclos productivos completos en cada uno de los dos casos planteados. Finalmente, los indicadores básicos obtenidos son: tiempo, coste de producción, coste administrativo, entrega interna de vivienda, dictamen técnico de la vivienda, entrega externa de la vivienda, garantía, calidad y posventa. Estos indicadores se encuentran alineados con una trazabilidad intrínseca entre ellos. La presente investigación también propone un indicador de desempeño global (IDGC). De este modo, las empresas promotoras-constructoras de vivienda determinan el éxito de sus proyectos en base a los indicadores propuestos, centrados en tres áreas de fundamentales de la cadena de valor: construcción, entrega interna de vivienda, y entrega de vivienda al usuario final. / RESUM El mesurament del rendiment en l'edificació residencial, tant a nivell empresarial com de projecte, s'ha avaluat normalment per mitjà d'indicadors de tipo financer. Hi ha altres indicadors de rendiment que també són aplicables al sector de la construcció. En la revisió de la literatura s'identifiquen diversos articles i informes que proposen una sèrie d'indicadors aplicables a diferents àrees. No obstant això, no hi ha evidència d'un sistema específic que integre els indicadors clau de rendiment en les etapes de disseny-contractació-construcció-entrega del cicle de vida de les empreses promotores- constructores de vivenda. Per tant, l'objectiu principal d'esta investigació és cobrir esta llacuna del coneixement, generant un model d'indicadors de rendiment (a nivell estratègic, tàctic i operatiu), basat en la cadena productiva d'una empresa promotora-constructora de vivendes. Una vegada realitzada la proposta de model teòric, es du a terme un estudi Delphi amb la finalitat que un panell de 11 experts valore i sintetitze els indicadors que permeten mesurar el rendiment de les empreses promotores constructores de vivenda, en el context de la indústria de la construcció mexicana. Una vegada simplificat i adaptat, el model és sotmés a una validació pràctica per mitjà d'estudis de cas múltiple de dos empreses promotores-constructores mexicanes; es requerix la implementació i seguiment del model durant dos cicles productius complets en cada un dels dos casos plantejats. Finalment, els indicadors bàsics obtinguts són: temps, cost de producció, cost administratiu, entrega interna de vivenda, dictamen tècnic de la vivenda, entrega externa de la vivenda, garantia, qualitat i postvenda. Estos indicadors es troben alineats amb una traçabilitat intrínseca entre ells. La present investigació també proposa un indicador de rendiment global (IDGC). D'esta manera, les empreses promotores-constructores de vivenda determinen l'èxit dels seus projectes basant-se en els indicadors proposats, centrats en tres àrees fonamentals de la cadena de valor: construcció, entrega interna de vivenda, i entrega de vivenda a l'usuari final. / Luna Villarreal, K. (2017). Indicadores de desempeño en empresas promotoras constructoras de vivienda. El caso de México [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/90447 / TESIS

En este trabajo se desarrolla un Modelo para la evaluación y mejora del Desarrollo Sostenible en una nación, fundamentado en los capitales ambientales, sociales, económicos; agrupados desde la perspectiva del diseño, desarrollo y ciclo de vida de productos sostenibles en los sistemas interconectados a: el diseño industrial; materiales y fabricación; economía; medioambiente; leyes y regulaciones; sociedad y geopolítica. Se establece que el Desarrollo Sostenible se potencia cuando hay éxito en el capital económico, social y ambiental, el cual se genera cuando la disponibilidad del capital para consumo o uso es mayor que el capital límite que garantiza la existencia de la vida. Para ello, se analizaron diferentes enfoques para modelar el desarrollo sostenible, con los que se sintetizó una lista generalizada de criterios colectivamente exhaustivos que deberían ser esenciales para modelar el desarrollo sostenible en una nación. Con ellos se estableció un listado que corresponde a los requerimientos que debe cumplir un Modelo para determinar y mejorar la aptitud para el desarrollo sostenible de una nación en el marco de la disponibilidad y aprovechamiento de sus recursos. Se identificaron necesidades de información y procesos establecidos en el Modelo para el desarrollo sostenible de una nación, definiendo 13 indicadores dentro de los 3 capitales, que de acuerdo al estudio realizado permiten evaluar el estado actual y/o el potencial para éxito del Desarrollo Sostenible. Dentro del capital ambiental, se consideró como indicadores: la energía renovable, la energía fósil, los recursos materiales y naturales; la calidad del agua, aire y tierra; los territorios y océanos; y los recursos hídricos. Dentro del capital económico, se consideró la Inversión en Infraestructura; la Inflación, incremento de precios al consumidor o pérdida de valor de la moneda; y la liquidez de la nación. Y dentro del capital social-humano, se consideró aspectos de la demografía, la organización social y la satisfacción de necesidades y deseos (SND). Para el estudio de los indicadores se realizó una analogía del indicador como depósito. Esta analogía permitió cuantificar; valorar y clasificar el nivel de los indicadores en 4 casos: deficiencia, deficiencia temporal, exceso temporal y exceso. Partiendo de estos resultados se proponen recomendaciones específicas para aumentar, mantener o disminuir los parámetros que definen el indicador según su nivel y la revisión de los escenarios: positivo, negativo y neutro. Finalmente, el modelo se implementó para el caso particular de la nación: Venezuela. En este caso se definieron deficiencias en: la inversión en infraestructura; la Inflación, incremento de precios al consumidor o pérdida de valor de la moneda; y la liquidez de la nación; aspectos de la demografía, la organización social y la satisfacción de necesidades y deseos (SND). Se establecieron acciones o lineamientos estratégicos para el logro del Desarrollo Sostenible, relacionadas con el desarrollo de productos en: Investigación y consideraciones de Diseño, Selección de materiales y procesos de manufactura, Calidad ambiental, Leyes y regulaciones, Organización social, Economía y Geopolítica. Los resultados finales fueron 23 acciones integradas para el Desarrollo Sostenible en Venezuela y las respectivas consecuencias de su falta de aplicación. Los resultados obtenidos permiten inferir que el modelo se podría aplicar para la evaluación y mejora del desarrollo sostenible en cualquier nación. / In this work a Model for the evaluation and improvement of the Sustainable Development in a nation is developed, based on the environmental, social, economic capitals; grouped from the perspective of the design, development and life cycle of sustainable products in the interconnected systems to: industrial design; materials and manufacturing; economy; environment; laws and regulations; society and geopolitics. It is established that Sustainable Development is enhanced when there is success in economic, social and environmental capital, which is generated when the availability of capital for consumption or use is greater than the limit capital that guarantees the existence of life. To this end, different approaches were analyzed to model sustainable development, which synthesized a generalized list of collectively exhaustive criteria that should be essential for modeling sustainable development in a nation. With them, a list was established that corresponds to the requirements that a Model must meet to determine and improve the aptitude for the sustainable development of a nation within the framework of the availability and use of its resources. Information needs and processes established in the Model for the sustainable development of a nation were identified, defining 13 indicators within the 3 capitals, which according to the study allows to assess the current status and / or the potential for the success of Sustainable Development. Within the environmental capital, indicators were considered: renewable energy, fossil energy, material and natural resources; the quality of water, air and land; the territories and oceans; and water resources. Within the economic capital, the Infrastructure Investment was considered; Inflation, increase in consumer prices or loss of currency value; and the liquidity of the nation. And within the social-human capital, aspects of demography, social organization and the satisfaction of needs and desires (SND) were considered. For the study of the indicators, an analogy of the indicator as a deposit was made. This analogy allowed to quantify; assess and classify the level of indicators in 4 cases: deficiency, temporary deficiency, temporary excess and excess. Based on these results, specific recommendations are proposed to increase, maintain or decrease the parameters that define the indicator according to their level and the review of the scenarios: positive, negative and neutral. Finally, the model was implemented for the particular case of the nation: Venezuela. In this case deficiencies were defined in: investment in infrastructure; Inflation, increase in consumer prices or loss of currency value; and the liquidity of the nation; aspects of demography, social organization and the satisfaction of needs and desires (SND). Strategic actions or guidelines were established for the achievement of Sustainable Development, related to the development of products in: Research and Design considerations, Selection of materials and manufacturing processes, Environmental quality, Laws and regulations, Social organization, Economy and Geopolitics. The final results were 23 integrated actions for Sustainable Development in Venezuela and the respective consequences of their lack of application. The results obtained allow us to infer that the model could be applied for the evaluation and improvement of sustainable development in any nation. / En este treball es desenrrotlla un model per a l'avaluació i millora del Desenvolupament Sostenible en una nació, fonamentat en els capitals ambientals, socials, econòmics; agrupats des de la perspectiva del disseny, desenvolupament i cicle de vida de productes sostenibles en els sistemes interconnectats en: el disseny industrial; materials i fabricació; economia; medi ambient; lleis i regulacions; societat i geopolítica. S'establix que el Desenvolupament Sostenible es potencia quan hi ha èxit en el capital econòmic, social i ambiental, el qual es genera quan la disponibilitat del capital per consum o ús és més gran que el capital límit que garantix l'existència de la vida. Per a això, es van analitzar diferents enfocaments per a modelar el desenvolupament sostenible, amb els quals es va sintetitzar una llista generalitzada de criteris col·lectivament exhaustius que haurien de ser essencials per a modelar el desenvolupament sostenible en una nació. Amb ells es va establir un llistat que correspon als requeriments que ha de complir un Model per a determinar i millorar l'aptitud per al desenvolupament sostenible d'una nació en el marc de la disponibilitat i aprofitament dels seus recursos. Es van identificar necessitats d'informació i processos establerts en el Model per al desenvolupament sostenible d'una nació, definint 13 indicadors dins dels 3 capitals, que d'acord a l'estudi realitzat permeten avaluar l'estat actual i / o el potencial per a l'èxit del Desenvolupament Sostenible. Dins el capital ambiental, es va considerar com a indicadors: l'energia renovable, l'energia fòssil, els recursos materials i naturals; la qualitat de l'aigua, aire i terra; els territoris i oceans; i els recursos hídrics. Dins el capital econòmic, es va considerar la Inversió en Infraestructura; la Inflació, increment de preus al consumidor o pèrdua de valor de la moneda; i la liquiditat de la nació. I dins del capital social-humà, es va considerar aspectes de la demografia, l'organització social i la satisfacció de necessitats i desitjos (SND). Per a l'estudi dels indicadors es va realitzar una analogia de l'indicador com a dipòsit. Esta analogia permet quantificar; valorar i classificar el nivell dels indicadors en 4 casos: deficiència, deficiència temporal, excés temporal i excés. Partint d'estos resultats es proposen recomanacions específiques per augmentar, mantindre o disminuir els paràmetres que definixen l'indicador segons el seu nivell i la revisió dels escenaris: positiu, negatiu i neutre. Finalment, el model es va implementar per al cas particular de la nació: Veneçuela. En este cas es van definir deficiències en: la inversió en infraestructura; la Inflació, increment de preus al consumidor o pèrdua de valor de la moneda; i la liquiditat de la nació; aspectes de la demografia, l'organització social i la satisfacció de necessitats i desitjos (SND). Es van establir accions o «lliniaments estratègics» per a l'assoliment del Desenvolupament Sostenible, relacionades amb el desenvolupament de productes en: Investigació i consideracions de Disseny, Selecció de materials i processos de manufactura, Qualitat ambiental, Lleis i regulacions, Organització social, Economia i Geopolítica. Els resultats finals van ser 23 accions integrades per al Desenvolupament Sostenible a Veneçuela i les respectives conseqüències de la seua falta d'aplicació. Els resultats obtinguts permeten inferir que el model es podria aplicar per a l'avaluació i millora del desenvolupament sostenible en qualsevol nació. / Vergara Guillen, LE. (2018). Modelo para evaluar y mejorar la aptitud para el desarrollo sostenible de una nación [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/111942 / TESIS