Three experiments were developed to test the effect of the supplementation with defated rice bran (FAD), corn gluten feed (FGM) and their mixture, on steers performance. The field tests were at the Experimental Farm "Area Nova", and the laboratorial analyses at the Animal Nutrition Laboratory - LANA, both pertaining to the Department of Animal Science of the Universidade Federal de Santa Maria - UFSM, Santa Maria city, state of Rio Grande do Sul. Twenty-four steers with average age of 15 months and live weight 210 kg, cross Nelore x Charolais, that had as diet base, pasture of sorgo AG2501® variety grazing (Sorghum bicolor (L.) Moench) whe the steers remained four daily hours in the mourning. The animals were distributed at the following experiments: 1) levels of supplementation with FGM, 2) levels of supplementation with FAD and 3) levels of substitution of FGM per FAD in the supplement composition. The quantitative parameters of the pasture, the ingested forrage and supplements quality, and the performance of the animals were evaluated. The total dry matter intake was determined by the indirect fecal production estimate, using a external marker (Chromium Oxide). The FGM increased the daily average weight gain with the increase of the supplementation level in relation to the live weight. The FAD can be used as supplementation approximately 0.40% of the animals live weight; levels above of these can harm the bovines development. The mixture of the two supplements did not influence the animals performance. / Foram desenvolvidos três experimentos para testar os efeitos da suplementação com farelo de arroz desengordurado (FAD), farelo de glúten de milho (FGM) e as suas interações, no desempenho de novilhos de corte. Os testes de campo foram realizados na Fazenda Experimental Área Nova , e as análises laboratoriais no Laboratório de Nutrição Animal LANA, ambos pertencentes ao Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria - UFSM, município de Santa Maria, estado do Rio Grande do Sul. Foram utilizados 24 novilhos machos com idade média de 15 meses e peso vivo inicial médio de 210 kg, cruzas Nelore x Charolês, que tiveram como dieta base pastagem de sorgo AG2501® variedade pastejo (Sorghum bicolor (L.) Moench), onde permaneceram quatro horas diárias pela manhã. Os animais foram distribuídos nos seguintes experimentos: 1) níveis de suplementação com FGM, 2) níveis de suplementação com FAD e 3) níveis de substituição de FGM por FAD na composição do suplemento. Foram avaliados os parâmetros quantitativos da pastagem, a valor nutritivo da forragem e suplementos ingeridos e o desempenho dos animais. O consumo de matéria seca total foi determinado através da estimativa indireta da produção fecal, com a utilização de marcador externo (Óxido de Cromo). O FGM demonstrou potencializar o ganho de peso médio diário de acordo com o aumento do nível de suplementação em relação ao peso vivo. O farelo de arroz desengordurado pode ser utilizado em suplementação em aproximadamente 0,40% do peso vivo dos animais; níveis acima destes podem prejudicar o desenvolvimento dos bovinos. A mistura dos dois suplementos não influenciou o desempenho dos animais.

As gramíneas do gênero Paspalum são as principais constituintes das pastagens nativas em vários países das Américas, fornecendo excelente forragem nas pastagens naturais destas regiões. Além disso, possuem grande potencial para exploração em programas de melhoramento genético visando o estabelecimento de pastagens cultivadas. No entanto, a apomixia é o modo de reprodução predominante nas espécies poliplóides de Paspalum, o que dificulta a recombinação gênica. Assim, o emprego de hibridações, quando um dos genitores apresenta reprodução sexuada, pode gerar variabilidade e possibilitar a seleção de progênies elite, com a fixação dos caracteres de interesse através da apomixia. A descoberta de plantas diplóides sexuais de Paspalum plicatulum e sua indução à tetraploidia obtida a partir destes, tornaram possível cruzamentos interespecíficos entre várias espécies do grupo Plicatula a nível tetraplóide. O objetivo deste estudo foi avaliar a magnitude de expressão de caracteres de interesse forrageiro de híbridos interespecíficos (P. plicatulum x P. guenoarum) obtidos por meio de cruzamentos entre espécies do grupo Plicatula em diferentes ambientes e anos de avaliação. Os resultados indicaram que as variáveis massa seca total e massa seca de folhas apresentam maior magnitude na identificação dos genótipos com características agronômicas desejáveis recebendo grande influência da interação genótipo e ano de cultivo. A seleção a partir do segundo ano em híbridos interespecíficos de Paspalum é a mais indicada, considerando a expressão do seu potencial produtivo. A produção de massa seca total é o caráter que mais se correlaciona com a produção de massa seca de folhas em genótipos de Paspalum. Os híbridos que apresentam caracteres agronômicos superiores, principalmente para a produção de forragem e tolerância ao frio, demonstram potencial para serem lançados como cultivares, pois já possuem os caracteres desejados fixados pela apomixia. Além disso, podem ser utilizados em novos cruzamentos com plantas sexuais superiores dentro do programa de melhoramento, visando a obtenção de novos recombinantes elites. / The grasses of the genus Paspalum are the main constituents of the native pastures in several countries of the Americas, providing excellent forage on these regions. Furthermore, they have great potential for exploitation in breeding programs for the establishment of cultivated pastures. However, apomixis is the predominant mode of reproduction in polyploid species of Paspalum, which hampers genetic recombination. Thus, the use of hybridizations, when one parent has sexual reproduction, may generate variability and enable the selection of elite progenies, with characteristics of interest fixed by apomixis. The discovery of sexual diploid Paspalum plicatulum and its induction of tetraploidy, madepossible interspecific crosses between various species of the group Plicatula at the tetraploid level. The objective of this study was to evaluate the magnitude of expression of characters of forage interest of interspecific hybrids (P. plicatulum x P. guenoarum) obtained by crosses between species of the Plicatula group in different environments and years of evaluation. The results indicated that total dry mass and dry mass of leaves variables showed variability in identifying genotypes with desirable agronomic characteristics, received significant influence of genotype and year of cultivation. A selection from the second year in interspecific hybrids of Paspalum is more appropriate, considering the expression of their productive potential. The total dry mass is the character that most closely correlates with the production of dry mass of leaves in genotypes of Paspalum. The hybrids showing superior agronomic traits, primarily for forage production and cold tolerance, demonstrate potential to be released as cultivars, since they already have the desired characters fixed by apomixis. Besides, could also be used for new crosses with superior sexual plants within the breeding program aiming to obtain new elite recombinant.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2015-11-12T16:30:04Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 487742 bytes, checksum: f061edc71bd119cec648464a742e2b80 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-11-12T16:30:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 487742 bytes, checksum: f061edc71bd119cec648464a742e2b80 (MD5) Previous issue date: 2015-07-27 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Um experimento foi conduzido no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa, UFV, no campus de Viçosa, gerando informações apresentadas em dois capítulos. Avaliou-se, qualitativamente, a eficiência do óxido de cálcio no tratamento da casca de café em condição de aerobiose ou anaerobiose, em diferentes períodos de tratamento. No primeiro capítulo, apresentou-se os resultados do valor nutritivo,temperatura, pH edesenvolvimento de fungos na casca de café tratada com óxido de cálcio (CaO) em condição de aerobiose ou anaerobiose, em diferentes períodos de tratamento.Os tratamentos foram dispostos em esquema fatorial 2 x 2 x 4, sendo duas doses de CaO (0 e 5%, base da matéria seca), duas condições de ambiente para reação (aerobiose ou anaerobiose) e quatro períodos detratamento (1; 2; 3 e 4semanas), no delineamento inteiramente casualizado, com três repetições. Cada unidade experimental foi constituída de 3 kg de casca de café. Verificou-se temperatura inicial mais elevada na casca de café tratada, na qual a maior temperatura, 43,36 oC, foi registrada em condição de anaerobiose. Observou-se que as variáveis extrato etéreo (EE), fibra em detergente neutro corrigida para cinzas e proteína (FDNcp), hemicelulose (HEM), lignina (LIG), digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS), nutrientes digestíveis totais (NDT), pH, mofos e leveduras foram afetadas (P<0,05) pela interação CaO × condição de ambiente × período. Nas semanas 1, 2, 3 e 4, foi verificado para a casca de café tratada menores teores de FDNcp e HEM, quando comparado com a casca de café não tratada, em aerobiose e anaerobiose. Para a casca de café tratada em aerobiose, foi constatado aumento do valor da DIVMS até 1,32 semanas, atingindo valor máximo de 55,76%. O óxido de cálcio promove redução dos constituintes da parede celular e aumenta a digestibilidade da matéria seca da casca de café. Uma semana é considerada o período apropriado para o tratamento da casca. No segundo capítulo, descreveu-se a cinética de degradação ruminal da matéria seca e fibra em detergente neutro da casca de café tratada com óxido de cálcio (CaO), em condição de aerobiose ou anaerobiose. A casca de café foi submetida a duas doses de CaO (0 e 5% base da MS) e duas condições de ambiente para reação (aerobiose ou anaerobiose),no delineamento inteiramente casualizado, com três repetições. Após sete dias de tratamento, foi realizado coletas das amostras, as quais foram pré-secas a 55oC e moídas. Amostras de 5,0 g foram incubadas no rúmen de dois bovinos machos, nos intervalos de tempo 0, 3, 6, 9, 12, 24, 48, 72, 96 e 120 horas. Os parâmetros cinéticos de degradação da matéria seca, à exceção da fração b, a degradabilidade potencial e a degradabilidade efetiva foram afetados (P<0,05) pela interação CaO× condição de ambiente. Quanto aos parâmetros estimados da degradação da fibra, a fração potencialmente degradável apresentou efeito (P<0,05) para condição de ambiente e CaO. A utilização do CaO promoveu aumento dessa fração em 4,08 pontos percentuais quando comparada à casca não tratada e redução de 4,37 pontos percentuais da fração indegradável.A utilização do CaO no tratamento da casca de café promove aumento da degradabilidade efetiva e potencial da matéria seca e redução da fração indegradável da fibra. A condição de anaerobiose constitui-se no melhor ambiente para o tratamento da casca de café com CaO. / One experiment was conducted in the Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa, UFV, campus de Viçosa, generating informations presented in two chapters. It was evaluated qualitatively the efficiency of the calcium oxide in the treatment of coffee hulls in aerobic or anaerobic conditions. In the first chapter, are presented the results of nutritive value, temperature, pH, and dynamics of fungus growth in the coffee hulls treated with CaO were evaluated. A factorial experiment 2 x 2 x 4 (two levels of CaO; two ambient conditions for reaction, aerobic and anaerobic; and four periods of treatment, 1, 2, 3 and 4 weeks) was conducted under a completed randomized design with 3 replicates. Each experimental unit was constituted by 3 kg of coffee hulls. Higher temperature, 43.36 oC was registered immediately the coffee hulls be treated. It was observed that EE, NDFap, HEM, LIG, IVDMD, TDN, pH, fungus and yeast were affected (P<0.05) by interaction of CaO × ambient condition × period. In all weeks 1, 2, 4 and 4 were verified lower contents of NDFap and HEM for treated coffee hulls compared to untreated coffee hulls in aerobic and anaerobic condition. The IVDMD of treated coffee hulls reached the maximum value of 55.76% by 1.32 weeks of treatment. The calcium oxide promotes a reduction of cell wall components and increase the dry matter digestibility of coffee hulls. One week period is considered appropriate for hydroliseof coffee hulls. In the second chapter, ruminal kinetic degradation of dry matter and neutral detergent fiber of coffee hulls treated with 0 and 5% (dry matter basis) levels of calcium oxide under aerobic and anaerobic conditions was described. Samples of 5.0 g of treated coffee hulls were incubated in the rumens of steers during 0, 3, 6, 9, 12, 24, 48, 72, 96 and 120 hours. It were observed to kinetic parameters of dry matter degradation, exception fraction b, that potential and effective degradabilities were affected (P<0.05) by the CaO× ambient conditions interaction. Related to estimated parameters of fiber degradation, the potentially degraded fraction showed effect (P<0.05) to ambient condition and CaO. The use of CaO promoted increase this fraction in 4.08 percentage points compared to the untreated hulls and reduction of 4.37 percentage points of undegradable fraction. The utilization of CaO to treat coffee hulls promotes an increase in the effective degradability and potential of the dry matter and reduction of undegradable fiber fraction. The anaerobic condition provide a better ambient to treat coffee hulls with CaO.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2016-12-15T16:55:58Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1740569 bytes, checksum: 607aee78eae568bc5ec67ab20dcac94a (MD5) / Made available in DSpace on 2016-12-15T16:55:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1740569 bytes, checksum: 607aee78eae568bc5ec67ab20dcac94a (MD5) Previous issue date: 2016-07-07 / Mudanças no uso da terra, tais como a substituição das áreas com vegetação nativa por áreas de cultivo e pastagens sob manejos inadequados, podem levar a rápidas perdas da matéria orgânica do solo (MOS) e contribuir com o aumento na emissão dos gases de efeito estufa. O sequestro de C, processo natural de transferência do CO 2 atmosférico através da fotossíntese para a matéria orgânica do solo, passa a ser muito mais importante em razão da necessidade de recuperar solos e ecossistemas degradados. Objetivou-se avaliar as alterações nos teores e no acúmulo de carbono orgânico total, carbono lábil e nitrogênio no solo de diferentes sistemas de uso do solo na região da Zona da Mata Mineira. O solo estudado foi um Latossolo Vermelho com textura argilo-arenosa. O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições. Foram selecionados para o estudo seis áreas com os distintos usos do solo, a saber: mata nativa (referência); sistema silvipastoril com cinco anos; lavoura de milho com manejo convencional; sistema silvipastoril com três anos; pastagem produtiva e pastagem degradada. As amostras foram coletadas nas profundidades de 0-10, 10-20, 20-40, 40-60 e 60-100 cm para efetuar as análises de pH, granulometria e densidade, além dos teores de carbono e nitrogênio na fração particulada (MOP) e associada à fração mineral (MAM) e carbono lábil do solo. Foram calculados os estoques desses elementos e o índice de manejo do carbono no solo (IMC). Houve diferenças significativas nos teores e nos estoques de carbono e nitrogênio dos sistemas avaliados em relação à mata nativa. De modo geral, os sistemas estão desempenhando um papel de emissores de C-CO 2 , quando comparados com a mata nativa, em que o preparo constante do solo ou manejo inadequado do pastejo aceleraram o processo de oxidação e perda de carbono orgânico. O solo sob a lavoura convencional de milho e a pastagem degradada apresentaram os menores estoques de carbono lábil, assim como os menores IMC. Nos sistemas silvipastoris, foi observado um aumento no estoque de carbono desde a implantação quando comparados com áreas que tem históricos similares, demonstrando a capacidade do sistema em manter ou aumentar o estoque de carbono orgânico. / Changes in land use, such as the replacement of areas with native vegetation for croplands and pastures under inadequate managements, has led to rapid loss of soil organic matter (SOM) and contributed to the increase in the emission of greenhouse gases. The C sequestration, natural process of atmospheric CO2 transfer through photosynthesis to soil organic matter, becomes very important because of the need to recover soils and degraded ecosystems. This study aimed to evaluate changes in the levels and total organic carbon accumulation, labile carbon and nitrogen in the soil of different land use in the Zona da Mata Mineira region. The studied soil was an oxisol with clayey-sandy texture. The experiment was conducted in a completely randomized design with four replications. Six areas were selected for the study with different land uses: native forest (reference); silvopastoral system with five years; corn crops with conventional management; silvopastoral system with three years; productive grassland and degraded pasture. The samples were collected at 0-10, 10-20, 20-40, 40-60 and 60-100 cm to perform the pH analysis, particle size and density, in addition to carbon and nitrogen levels in particulate fractions (POM) and associated with minerals (MAM) and soil labile carbon. These variables were used to calculate the stocks of these elements in the soil and the carbon management index (CMI). There were significant differences in the levels and the carbon and nitrogen stocks of the evaluated systems in relation to native forest. In general, the systems are playing a role like C-CO2 emitters when compared to native forest, where the constant soil preparation or inappropriate grazing management accelerated the oxidation process and organic carbon loss. The soil under corn crops with conventional management and degraded pasture had the lowest labile carbon stock, as well as lower CMI. In silvopastoral systems, was observed a carbon stocks increase tendency since the implementation when compared to areas that have similar historical, demonstrating the system ability to maintain or even increase the stock of organic carbon.

Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-01-17T11:55:17Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1486574 bytes, checksum: 1c58553f66de6546a6cc061ddaf3a438 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-01-17T11:55:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1486574 bytes, checksum: 1c58553f66de6546a6cc061ddaf3a438 (MD5) Previous issue date: 2016-02-29 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Estudos sobre manejo do pastejo das forrageiras em pleno sol possibilitaram definir metas para entrada e saída dos animais, em lotação intermitente, mas ainda não há informações disponíveis na literatura para interrupção da rebrotação em sistemas silvipastoris. Em face da escassez de informação sobre o manejo do pastejo em sistema silvipastoril, objetivou-se avaliar frequências de pastejo baseadas em diferentes alturas de pré-pastejo da Brachiaria decumbens em sistema silvipastoril, para definir estratégias de manejo do pastejo no método de lotação intermitente. Os tratamentos consistiram de quatro frequências de pastejos com base na altura dos pasto (20, 30, 40 e 50 cm) em sistema silvipastoril e mais uma testemunha em monocultivo manejado com base na interceptação de 95% da radiação fotossinteticamente ativa. Os períodos de avaliação (primavera-verão 2013/14, outono-inverno 2014 e primavera-verão 2014/15) foram avaliados como um fator, formando um fatorial (5 x 3), que corresponde às alturas de pré-pastejo (20, 30, 40 e 50 cm) e monocultivo e aos três períodos de avaliação, respectivamente. O delineamento utilizado foi em blocos completos ao acaso, com dois blocos e duas repetições por bloco. Foram avaliadas as características morfológicas, produtivas, reservas orgânicas e valor nutritivo. Em geral, os pastos em sistema silvipastoril apresentaram maior porcentagem de pseudocolmo em relação ao do monocultivo, exceto quando foi manejado mais baixo (30 cm) na primavera-verão 2013/14 e no outono-inverno, quando não houve diferença significativa. A taxa de acúmulo de forragem no sistema silvipastoril foi menor em relação ao monocultivo em todas alturas no pré-pastejo e época de avaliação. Porém, reduções menos drásticas (22% e 18%) foram observadas quando o pasto foi manejado com 40 cm nos períodos de primavera-verão 2013/14 e primavera-verão 2014/15. A remoção de forragem foi maior no manejo com 40 cm em relação ao do monocultivo e às demais alturas de manejo em sistema silvipastoril. Em geral, o estrato pastejável dos sistemas silvipastoris, quando manejado com 30 e 40 cm, proporciona dieta com valor nutritivo e muito semelhante à forragem produzida em condições de pleno sol, com modestas reduções na DIVMS e maiores teores de PB. Os pastos de Brachiaria decumbens em sistemas silvipastoris manejados em lotação intermitente devem ser desfolhados com 95% de IL quando atingirem índice de área foliar máximo ou teto. O manejo do pastejo de B. decumbens (capim-braquiária) sob lotação intermitente em sistema silvipastoril deve ser realizado com altura de pré-pastejo de 40 cm e resíduo de 20 cm. / Studies in full sun forage grazing management enabled set goals for input and output of animals in rotational stocking, but there is no information available in the literature for switching the regrowth in silvopastoral systems. Given the scarcity of information on grazing management in silvopastoral system, aimed to evaluate grazing frequencies based on different times of pre-grazing of Brachiaria decumbens in silvopastoral system, to define management strategies grazing in rotational stocking method. The treatments consisted of four frequencies of grazing based on the height of the pasture (20, 30, 40 and 50 cm) in silvopastoral system and another witness in monoculture handled based on the interception of 95% of photosynthetically active radiation. The evaluation periods (spring-summer 2013/14 autumn-winter 2014 and spring-summer 2014/15) were evaluated as a factor, forming a factorial (5 x 3), which is the height of pre-grazing (20, 30, 40 and 50 cm) and monoculture and evaluation periods respectively. The design was a randomized complete block design, with two blocks and two repetitions per block. morphological, productive characteristics, organic reserves and nutritive value were evaluated. In general, the pastures in silvopastoral system showed a higher percentage of pseudo stem in relation to the monoculture, except when it was managed lower (30 cm) in the spring-summer 2013/14 and autumn-winter where there was no significant difference. Forage accumulation rate in the silvopastoral system was lower than the monoculture at all times in the pre-grazing and assessment time. However, less drastic reductions (22% and 18%) were observed when the pasture was managed with 40 cm in periods of spring-summer 2013/14 and spring- summer 2014/15. Removing forage was superior in handling with 40 cm compared to the monoculture and other sward heights in silvipatoril system. In general, graze stratum of silvopastoral systems when plied with 30 and 40 cm provides good diet nutritional value and very similar to forage produced in conditions of full sun, with modest reductions in IVDMD and higher crude protein content. The Brachiaria decumbens pastures in silvopastoral systems managed in intermittent stocking should be bear with 95% LI when they reach maximum or ceiling leaf area index. Grazing management of B. decumbens (signal grass) under intermittent stocking in silvopastoral system should be carried out with pre-grazing height of 40 cm and 20 cm residue.

Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-12T18:42:54Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 268655 bytes, checksum: 4129cacfb9625ea27fd33ca5c9e6f56d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-12T18:42:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 268655 bytes, checksum: 4129cacfb9625ea27fd33ca5c9e6f56d (MD5) Previous issue date: 2004-09-20 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / O experimento foi conduzido no setor de Agrostologia do Departamento da Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa na Zona da Mata do estado de Minas Gerais, com o objetivo de avaliar o efeito da disponibilidade da matéria seca total e de lâminas foliares, o número e peso dos de perfilhos basais não decapitados e decapitados e sua composição química-bromatológica em pastagem de Pennisetum purpureum Schum. cv. Napier. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com três repetições. Conforme sugerido no capítulo I, quando adubado com quatro doses de nitrogênio (100, 200, 300 e 400 kg/ha/ano de N), em área irrigada (AI), quando aplicou-se 70% das doses dos tratamentos no período das águas (Out/2001 a Abr/2002) e no período seco (Abr a Out/2002) aplicou-se 30% restante, levando em consideração o resíduo dos 70% aplicados no período das águas. Na ANI, aplicou-se 100% das doses dos tratamentos apenas no período das águas, e avaliando-se também o efeito do resíduo no período seco. A unidade experimental consistiu de parcelas (piquetes) de 300 m 2 onde foram aplicados os tratamentos. O sistema de pastejo foi com taxa de lotação intermitente, com período de ocupação de dois a três dias e de descanso para o capim-elefante atingir 1,70 m de altura. A irrigação foi realizada por um sistema de aspersão convencional de média pressão, usando turno de rega variável, baseado no método do tanque "Classe A" para estimativa da evapotranspiração de referência. A lâmina real de água foi calculada usando-se um fator de disponibilidade de água no solo igual a 0,5. A disponibilidade de matéria seca total (DMST) e das lâminas foliares (DMSLF) do capim- elefante e pesos das duas categorias de perfilho aumentaram linearmente (P<0,05) com doses de nitrogênio no período das águas, tanto na AI como na ANI, enquanto no período seco, houve efeito linear positivo (P<0,05) para o resíduo da adubação nitrogenada aplicada no período das águas somente na AI, tanto para a DMST e DMSLF como peso de perfilhos de ambas as categorias. As maiores percentagens e produções de forragem ocorreram no período das águas. A adubação nitrogenada não contribuiu para aumentar o número de perfilhos basais não decapitados e decapitados, nos dois períodos do ano. Por outro lado, a irrigação no período seco, proporciona aumento das duas categorias de perfilhos. Os teores de proteína bruta (PB) foram proporcionais às doses de nitrogênio aplicadas, sendo que os maiores teores de PB, ocorreram no período das águas e nas frações das LF-PBNd e LF-PBd, respectivamente. Os resíduos das doses N aplicados no período chuvoso tanto na AI como ANI promoveram incrementos nos teores de proteína nas lâminas foliares das duas categorias de perfilhos e não teveram influência sobre os teores de fibra em detergente neutro (FDN) e ácido (FDA). Enquanto, a irrigação proporcionou maiores teores de FDN e FDA nas LF- PBNd e LF-PBd e menores na planta inteira e não influenciou os teores de PB. Os ciclos de pastejo influenciaram os teores de PB, FDA e FDN, tanto entre as estações do ano quanto nas frações parte área do capim-elefante. / The experiment was carried out in the section of Agrostology of the Animal Science Department of Federal University, in the city of Viçosa of the “Zona da Mata” in the State of Minas Gerais, with the objective of evaluating the effect of dry matter total production and sheet leaf dry matter production, number and weight of not decapitated basal tiller and decapitated basal tiller e and its chemical composition in pasture of Pennisetum purpureum Schum. cv. Napier. These treatments were distributed in a randomized block design with three repetitions. As suggested in chapter I, the experiment was fertilized with four doses of nitrogen (100, 200, 300 and 400 kg/ha. year of N). In irrigated area (IA) of the treatments were apllyed in the rainy season (Oct/2001 to Apr/2002), and in the dry season (Apr to Oct/2002) the remaining 30% was apllyed, taking into account the residue of the 70% apllyed in the rainy season. In the not irrigated area (NIA) 100% of the treatments were done in the rainy season and the residue of this fertilization was evaluated for the dry season. The experimental unit consisted of pickets of 300 m 2 where the treatments were applied. The grazing system was whit of intermittent stocking rate, with occupation period from two to three days and with rest time for elephantgrass in height 1,70 m. The irrigation was made by the conventional aspersion system of medium pressure, using a variable periods of watering, based on the tank method "Class A", to estimate the reference evapotranspiration. The real sprinkler water was calculated by a factor of water availability in the soil equal to 0.5. The dry matter total production (DMTP) and sheet leaf dry matter production (DMSLP) of elephantgrass and weights of two tillers categories increased lineally (P<0,05) with doses of nitrogen fertilization in the rainy season, both in IA as in NIA. For the dry season, the lineal effect (P<0,05) for residue of nitrogen fertilization applied in the rainy season was only positive in IA, both for DMTP and DMSLP as well as the weight of both tillers categories. xThe largest percentages and forage productions happened in the rainy season. The nitrogen fertilization didn't increase the number of not decapitated basal tiller and decapitated basal tiller, in both periods of the year. On the other hand, the irrigation in the dry season, provides an increase in the two tillering categories. The tenors of crude protein (CP) were proportional to the doses of nitrogen applied, and the largest tenors of CP, for the three fractions of aerial parts analyzed, happened in the rainy season and in fractions of SF-NDBT and SF-DBT, respectively. The residues of doses applied N in the rainy season both in IA as NIA promoted increments of protein tenors in the leaf sheet of the two tillers categories and didn't influence on the neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF). While, the irrigation provided larger tenors of NDF and ADF in SF-NDBT and SF-DBT and smaller ones in the WP and it didn't influence the tenors of CP. The grazing cycles influenced tenors of CP, ADF and NDF, both for seasons of the year as for the aerial fractions of elephantgrass.

O presente trabalho teve como objetivo avaliar a variação da fertilidade na camada superficial do solo em áreas com cobertura de Mata Atlântica primaria, nos estágios sucessionais iniciais e tardios localizados na Serra do Mar e Serra da Mantiqueira e áreas de pastagem com o objetivo de se quantificar os níveis de degradação e recuperação através de indicadores químicos de impacto ambiental do solo. Foi estudada a disponibilidade de nutrientes nas camadas superficiais do solo em função da ciclagem de matéria orgânica correlacionando com diferentes tipos cobertura vegetal. Foram coletadas amostras considerando cinco pontos por fragmentos distribuídos aleatoriamente coletando o solo nas camadas 0-20 e 20-40 cm de profundidade após ter sido retirado à camada de serapilheira. Foram analisados os atributos químicos relacionados à disponibilidade de nutrientes avaliando-se os teores de MO%, C%, N%, K, Ca, Mg, H, Al, P, e os índices de fertilidade pH, SB, T, V% e m%. Para o estudo da variação comparativa da quantidade da serapilheira foram coletadas cinco amostras aleatoriamente nos fragmentos florestais retirando-se o material orgânico superficial em uma área de 1m2 de pontos previamente escolhidos. A análise dos dados demonstrou que a produção de serapilheira da mata primária foi 41,48% superior à da mata secundária tardia e 62,45% à da mata inicial. O teor de matéria orgânica da camada 0-20 cm da mata primária foi 14,23% superior ao da mata tardia e 25,18% ao da mata inicial. Quanto à disponibilidade de macronutrientes observou-se em geral que na camada 0-40 cm os teores dos macronutrientes se encontram nas classes de alta a média para a cobertura de mata primária e média a baixa para os fragmentos de mata secundárias tardia, inicial e de pastagens. A análise percentual demonstrou que os nutrientes que apresentaram maiores variações da cobertura de mata primária em relação às demais coberturas foi inicialmente o cálcio, seguidos do potássio, nitrogênio e fósforo. O magnésio foi o que apresentou a menor variação. O balanço do estado nutricional do solo demonstrou que a cobertura de mata primária apresenta as melhores condições de disponibilidade de nutrientes para o desenvolvimento das plantas caracterizando como um ecossistema em equilíbrio com o retorno de nutrientes ao solo pelo processo de ciclagem. / In present study we evaluate the fertility variation in superficial layer of the soil in areas with primary Atlantic Forest cover, initial and late successions stages placed in Serra do Mar and Serra da Mantiqueira and pasture areas with aims to quantify the levels of degradation and recuperation through environmental chemical impacts in soil indicators. The nutrients available were studied on superficial layers in function of organic matter cyclage, correlating with different kinds of plant cover. Samples were randomly collected in five points per fragments getting the soil in layers with 0-20 and 20-40 cm of deepness, after litter removal. Chemicals attributes related to nutrients available were analyzed by MO%, C%, N%, K, Ca, Mg, H, Al, P indicators and fertility indexes pH, SB, T, V% and m%. To comparative study of litter variation we collected randomly five samples in forestals fragments, taken off the organic matter in a place with 1m2 from points previously chosen. The analysis showed that litter production from primary forest was 41.48% superior to late secondary forest and 62.45% than initial secondary forest. Organic matter data in layer 0-20 cm from primary forest was 14.23% superior to late forest and 25.18% than initial forest. Macronutrients in 0-40 cm layer is classified high to medium to primary forest cover and medium to low for the fragments of late and initial secondary forest and pastures. The percentage analyses shows that the most nutrients fond in primary forest cover in relationship to others cover was initialing calcium, fallowed to potassium, nitrogen and phosphorus. Magnesium showed less variation. The nutritional balance state of the soil, demonstrate that primary forest cover shows the best conditions of nutrients available to plant growing, characterizing an ecosystem in equilibrium with nutrients returns to soil through cyclage process.

Made available in DSpace on 2016-01-26T18:56:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao.pdf: 124408 bytes, checksum: 2dba37d7fab4bd0df712ac4fc58210d5 (MD5) Previous issue date: 2009-06-29 / Brachiaria genus is native of African tropical savannahs. Important pasture species have been found in this genus as Brachiaria brizantha, B. ruziziensis and B. decumbens and recently the hybrid of Brachiaria cv. Mulato II. The principal form of propagation of this species are seeds and these frequently exhibited dormancy. The objective of these experiments was the evaluate the effect of neutralization of acid scarified seeds of B. brizantha cv. Marandu and Brachiaria cv. Mulato II stored during six months after scarification. Different times of exposition to sulfuric acid were used, followed by neutralization or not with calcium hydroxide after washing. Germination at 7 and 21 days was evaluated (G7 and GT). Dormant remaining Seeds (SRD) were evaluated by tetrazolium test in the seeds that did not germinate after 21 days. Acid scarification by a period ranging between 5 and 15 minutes was efficient to promote the germination of dormant seeds of Brachiaria brizantha cv. Marandu, with the best results at 10 minute time of scarification with washing in water alone. Storage for six months was also efficient to dormancy release. Non dormant seed of the hybrid cv. Mulato II exhibited an increase in germination after acid scarification. Neutralization, in this cultivar, was efficient to keep high germination even after six months of storage. / O capim-braquiária é uma gramínea forrageira do gênero Brachiaria originária das savanas tropicais da África, as forrageiras de maior importância são a Brachiaria brizantha, B. ruziziensis e b .decumbens e mais recentemente um hibrido a Brachiaria cv. Mulato II. O objetivo dos trabalhos foi avaliar a neutralização da escarificação ácida e seus efeitos sobre o armazenamento de sementes de B. brizantha cv. Marandu hibrido de Brachiaria cv. Mulato II por seis meses após o tratamento. Foram utilizados diferentes tempos de imersão das sementes em ácido sulfúrico para a escarificação química, seguida, ou não, da neutralização do ácido em água ou em água seguida de hidróxido de cálcio. As avaliações foram feitas através do teste de germinação. Avaliou-se a germinação aos 7 e 21 dias (G7 e GT). As sementes remanescentes dormentes (SRD) foram avaliadas pelo teste de tetrazólio nas sementes que não germinaram após 21 dias. A escarificação com ácido sulfúrico concentrado por períodos variáveis de 5 a 15 minutos foi eficiente em promover a germinação das sementes dormentes de Brachiaria brizantha cv. Marandu, obtendo melhor resultado como tratamento ácido por 10 minutos aos seis meses de armazenamento, com neutralização do ácido apenas por água. O tratamento com ácido sulfúrico em tempos de imersão de até 15 minutos promoveu aumento de germinação. A neutralização com hidróxido de cálcio foi eficiente em manter a germinação elevada após seis meses de armazenamento

Made available in DSpace on 2016-01-26T18:56:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Claudia Jaqueline Tome Yamamoto.pdf: 505271 bytes, checksum: a4b307bb1c1ddbf57c541f4407f9581a (MD5) Previous issue date: 2014-04-04 / Whereas it is necessary to obtain higher pastures productivity to prevent new areas occupation, agriculture maintenance and sustainability, even in Brazil and in the world, the increasing demand for water use efficiency in agriculture and use of acid soils associated with aluminium. The aim of this study was to evaluate the changes in germination and in the early seedlings development and some biochemical parameters in Urochloa brizantha cultivars subjected to stresses caused by free aluminum toxicity. The treatments were resulting from the combination of six cultivars (Marandú, BRS Piatã, MG4, MG5, Xaraés and Basilisk), with five levels of aluminium toxicity (0; 1; 2; 4 and 8 mmolc Al³+ dm³) obtained using aluminium trichloride solutions (0; 0.3996; 0.7992; 1.5984 and 3.1968 AlCl3 (g. L-¹)) in random design with four replicates. At the preliminary evaluations lots were selected with almost the same seed initial physiological quality (moisture content, germination and viability). During first trial, the selected lots were submitted to germination in simulated stress condition in laboratory quantifying germination considering root protrusion or normal seedling, shoot and root length and dry mass. At the second trial, the evaluations were done at the seventh day after seedling transfer to stress conditions, measuring length and dry mass of shoot and root relative growth-rate and biochemical determinations: membrane stability index (MSI), superoxide dismutase activity (SOD), proline, total antioxidants (DAT) and malondialdehyde amount (MDA). At the seedling studied period, up to 14 days after sowing, the most aluminium tolerant cultivar maintain root growth in that conditions, while the most susceptible one reduced root growth and developed proportionally more shoot, once the growth is done with reserves mobilization from seed tissue. The first trial methodology shows that the initial seed quality interferes in the evaluation and the Al+3 increasing levels were harmful to germination. The MG5 cultivar presented longer and heavier seedlings without stress and following 1 mmolc. dm-3 de Al³+ presented decreasing measurements, showing low stress tolerance. The Basilisk cultivar is not the more tolerant considering germination results, but its development, principally of the root, is lower affected with Al³+levels increasing. The second trial methodology, once do not include the germination period and its influence, achieve cultivar differences clearer. The cultivars, Xaraés (dry mass of shoot relative growth-rate), MG4 and MG5 (length of shoot relative growth-rate), was superior only at the non-stress situation, with more development at control (0) up to 1 mmolc. dm-3 de Al³+ level. The Basilisk cultivar is more tolerant accumulating root dry mass even in high Al³+ levels, while the Marandu cultivar do the same up to 4 mmolc. dm-3 de Al³+. The biochemical analyses, Proline amount, SOD and DAT was not related with Al3+ toxicity, but MSI e MDA was promising. / Considerando obter maior produtividade de pastagens para evitar a ocupação de novas áreas, a manutenção e a sustentabilidade do setor agropecuário, tanto no Brasil como no mundo, o aumento da eficiência de uso da água na agricultura e a utilização de solos ácidos associados ao alumínio, o objetivo deste trabalho foi avaliar as mudanças na germinação, no desenvolvimento inicial das plântulas e em alguns parâmetros bioquímicos em cultivares de Urochloa brizantha submetidos a estresses causados pela toxidez de alumínio livre. Os tratamentos foram resultantes da combinação de seis cultivares (Marandú, BRS Piatã, MG4, MG5, Xaraés e Basilisk), com cinco níveis de toxidez de alumínio (0; 1; 2; 4 e 8 mmolc Al³+ dm³) obtidos com soluções de tricloreto de alumínio (0;0,3996; 0,7992; 1,5984 e 3,1968 AlCl3(g.L-¹)) em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Nas avaliações preliminares foram selecionados lotes com aproximadamente mesma qualidade fisiológica inicial das sementes (grau de umidade, germinação e viabilidade). No ensaio 1, os lotes selecionados foram submetidos à germinação em condições de estresse simulado em laboratório analisando-se germinação por protrusão de raiz e por plântula normal, comprimento e massa seca de parte aérea e raiz. No ensaio 2, a avaliação foi realizada no sétimo dia, após a transferência das plântulas para a condição de estresse, medindo-se a taxa de crescimento relativo do comprimento e massa de parte aérea e raiz e realizada também as análises bioquímicas: índice de estabilidade da membrana (IEM), atividade de superóxido dismutase (SOD), determinação de prolina, de antioxidantes totais (DAT) e de malondealdeído (MDA). Na fase de desenvolvimento estudada, até 14 dias após semeadura, o cultivar mais tolerante ao alumínio consegue manter crescimento de raiz na condição de estresse, enquanto o mais suscetível reduz o crescimento radicular e desenvolve proporcionalmente mais parte aérea, uma vez que o crescimento ocorre com base na mobilização de reservas dos tecidos da semente. A metodologia utilizada no ensaio 1 indicou que a qualidade inicial de semente interfere na avaliação e que os níveis crescentes de Al+3 são danosos a germinação. O cultivar MG5 apresenta plântulas com maior comprimento e massa na condição sem estresse e a partir da dose 1 mmolc. dm-3 de Al³+ apresenta maior declínio nas determinações, indicando baixa tolerância ao estresse. O cultivar Basilisk não é o mais tolerante em função da germinação, mas seu desenvolvimento, principalmente de raiz, é menos afetado com o aumento das doses de Al³+. A metodologia utilizada no ensaio 2, por não envolver a germinação e portanto não sofrer interferência desse evento, conseguiu evidenciar mais claramente as diferenças entre os cultivares. Os cultivares, Xaraés (taxa de crescimento relativo de massa seca de parte aérea), MG5 e MG4 (taxa de crescimento relativo de comprimento de parte aérea), se destacam apenas na situação sem estresse, com maiores desenvolvimentos no controle (0) até o nível 1 mmolc. dm-3 de Al³+. O cultivar Basilisk é o mais tolerante conseguindo acumular massa seca na raiz mesmo nas doses de Al³+ mais elevadas, enquanto o cultivar Marandu consegue fazer o mesmo até o nível 4 mmolc. dm-3 de Al³+. Diante das determinações bioquímicas, Prolina, SOD e DAT não são indicadoras da toxidez de Al3+, porém, IEM e MDA foram mais promissoras.

Made available in DSpace on 2016-07-18T17:51:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao.pdf: 124408 bytes, checksum: 2dba37d7fab4bd0df712ac4fc58210d5 (MD5) Previous issue date: 2009-06-29 / Brachiaria genus is native of African tropical savannahs. Important pasture species have been found in this genus as Brachiaria brizantha, B. ruziziensis and B. decumbens and recently the hybrid of Brachiaria cv. Mulato II. The principal form of propagation of this species are seeds and these frequently exhibited dormancy. The objective of these experiments was the evaluate the effect of neutralization of acid scarified seeds of B. brizantha cv. Marandu and Brachiaria cv. Mulato II stored during six months after scarification. Different times of exposition to sulfuric acid were used, followed by neutralization or not with calcium hydroxide after washing. Germination at 7 and 21 days was evaluated (G7 and GT). Dormant remaining Seeds (SRD) were evaluated by tetrazolium test in the seeds that did not germinate after 21 days. Acid scarification by a period ranging between 5 and 15 minutes was efficient to promote the germination of dormant seeds of Brachiaria brizantha cv. Marandu, with the best results at 10 minute time of scarification with washing in water alone. Storage for six months was also efficient to dormancy release. Non dormant seed of the hybrid cv. Mulato II exhibited an increase in germination after acid scarification. Neutralization, in this cultivar, was efficient to keep high germination even after six months of storage. / O capim-braquiária é uma gramínea forrageira do gênero Brachiaria originária das savanas tropicais da África, as forrageiras de maior importância são a Brachiaria brizantha, B. ruziziensis e b .decumbens e mais recentemente um hibrido a Brachiaria cv. Mulato II. O objetivo dos trabalhos foi avaliar a neutralização da escarificação ácida e seus efeitos sobre o armazenamento de sementes de B. brizantha cv. Marandu hibrido de Brachiaria cv. Mulato II por seis meses após o tratamento. Foram utilizados diferentes tempos de imersão das sementes em ácido sulfúrico para a escarificação química, seguida, ou não, da neutralização do ácido em água ou em água seguida de hidróxido de cálcio. As avaliações foram feitas através do teste de germinação. Avaliou-se a germinação aos 7 e 21 dias (G7 e GT). As sementes remanescentes dormentes (SRD) foram avaliadas pelo teste de tetrazólio nas sementes que não germinaram após 21 dias. A escarificação com ácido sulfúrico concentrado por períodos variáveis de 5 a 15 minutos foi eficiente em promover a germinação das sementes dormentes de Brachiaria brizantha cv. Marandu, obtendo melhor resultado como tratamento ácido por 10 minutos aos seis meses de armazenamento, com neutralização do ácido apenas por água. O tratamento com ácido sulfúrico em tempos de imersão de até 15 minutos promoveu aumento de germinação. A neutralização com hidróxido de cálcio foi eficiente em manter a germinação elevada após seis meses de armazenamento