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Detecção da doença mela-das-sementes da braquiária em gramíneas forrageiras através de técnicas de sensoriamento remoto

Rosatti, José Carlos [UNESP] 23 February 2006 (has links) (PDF)
Made available in DSpace on 2014-06-11T19:22:25Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2006-02-23Bitstream added on 2014-06-13T19:27:43Z : No. of bitstreams: 1 rosatti_jc_me_prud.pdf: 4413126 bytes, checksum: 5ac8f38c862833923e7eac17a3667cba (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Imagens CCD/CBERS 2 nas bandas B2, B3 e B4, dos anos de 2004 e 2005, de Mirante do Paranapanema, SP (Brasil), foram transformadas em reflectância de superfície usando o modelo 5S de correção atmosférica e normalizadas radiometricamente tendo como base o trabalho desenvolvido por Hall et al. (1991). O objetivo foi caracterizar espectralmente áreas de pastagens de Brachiaria brizantha (Hoschst ex A. Rich) Stapt, em fase de florescimento, isentas e infectadas com a doença mela-das-sementes da braquiária, no sentido de possibilitar a sua detecção através da comparação entre os valores de FRBS - Fator de Reflectância Bidirecional de Superfície. Ao mesmo tempo, objetivou-se também, avaliar a eficácia das imagens CCD/CBERS-2 para a obtenção de respostas espectrais de pastagens. Os valores de reflectância de superfície foram comparados e analisados através da variação espectral existente entre as áreas sadias e doentes e os resultados indicaram que as principais diferenças foram a diminuição da reflectância na banda B3 e o aumento da reflectância na banda B4 nas áreas doentes. Diferenças significativas também foram constatadas pela comparação entre dados obtidos de imagens índices de vegetação NDVI e RVI. A metodologia empregada com o uso de imagens CCD/CBERS-2 mostrou-se eficaz para descriminar áreas infectadas com a doença. / CCD/CBERS 2 images in the spectral bands B2, B3 and B4 of the years 2004 and 2005, from Mirante do Paranapanema, SP (Brazil), were transformed in surface reflectance images using the model 5S of atmospheric correction and radiometrically normalized tends as base the work developed by Hall et al. (1991). The objective was characterize spectrally areas of pastures of Brachiaria brizantha (Hoschst ex A. Rich) Stapt, in your flowering phase, exempt and infected with the disease mela-das-sementes da braquiária, in the sense of making possible your detection through the comparison among the FRBS - Surface of Bidirectional Reflectance Factor values. At the same time, it was aimed at to evaluate the effectiveness of the CCD/CBERS-2 images for the obtaining of spectral response of pastures. The surface of reflectance values were compared and analyzed through the existent spectral variation between the healthy and diseased areas and the results they indicated that the main differences were the decrease of the reflectance in the band B3 and the increase of the reflectance in the band B4 in the diseased areas. Significant differences were also verified by the comparison among obtained of vegetation indexes NDVI and RVI data. The methodology used with the use of CCD/CBERS-2 images it was shown effective for discrimination the areas infected with the disease.
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Avaliação interdisciplinar da evolução do sistema de produção de leite em pastoreio racional voisin - PRV, no Colégio Agrícola de Camboriú - CAC

Cazale, José Daniel January 2006 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas / Made available in DSpace on 2012-10-22T20:18:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 228564.pdf: 2087300 bytes, checksum: ec8e9bd4045659a8310032f6b0056934 (MD5) / O presente trabalho objetivou avaliar mudanças ocorridas com a implantação do sistema à base de pasto denominado Pastoreio Racional Voisin - PRV, na Unidade Didática de Bovinocultura de Leite - UDBL, do Colégio Agrícola de Camboriú - CAC. Esse sistema foi implantado, no CAC, em 2003 e teve seu funcionamento no início de 2004. A área total da UDBL é de 11,81 ha e foi dividida em três módulos, totalizando 77 piquetes. Para a pesquisa foram utilizados os módulos I e II, que compreendem 42 piquetes, com cerca de 2.000 m2. O manejo dos piquetes foi realizado com os animais que compõem o plantel da UDBL, que são animais puros das raças Holandês e Jersey, e animais cruzados entre essas duas raças. Utilizaram-se dois grupos de animais: o de desnate, composto pelas vacas em produção; e o de repasse, composto pelas vacas secas e novilhas. O tempo de ocupação e de repouso dos piquetes foram variáveis, de acordo com as condições das forrageiras para a entrada e saída dos animais. Avaliou-se: fertilidade do solo, resistência do solo à penetração, composição botânica da pastagem, contagem de células somáticas - CCS e análise econômica. Para as duas primeiras e a última avaliações utilizou-se os dados da pesquisa realizada por Rogério Luís Kerber, iniciada em janeiro de 2004 antes da entrada dos animais em PRV. As outras duas avaliações iniciaram-se em outubro de 2004. Para avaliar a fertilidade do solo e a resistência à penetração do solo, foram sorteados seis piquetes. Para avaliar a composição botânica da pastagem utilizou-se o método Botanal em seis novos piquetes. Na análise econômica utilizou-se o programa de gerenciamento interno de produtos do CAC e o programa Contagri, desenvolvido pela Epagri. Na avaliação da CCS utilizou-se leite das vacas em produção, independente do estádio de lactação e comparou-se os resultados com o teste para mastite CMT. Nas seis avaliações realizadas para fertilidade do solo não houve diferença significativa (P>0,05). Para a resistência à penetração, também em seis avaliações, houve uma expressiva significativa diminuição de 24,34 kgf.cm-2 para 6,00 kgf.cm-2 (P<0,05), com diferença de cerca de 18,00 kgf.cm-2, da primeira à última avaliação. Nas quatro avaliações da composição botânica foram encontradas trinta espécies. Observou-se que a maior taxa de acúmulo de MS do pasto foi em novembro com uma produção de 125,55 kg de MS.dia-1.ha-1; a menor em setembro com produção de 50,09 kg de MS.dia-1.ha-1. O Trifolium repens aumentou sua densidade de 5% para 12%, da primeira à quarta avaliação, e a Brachiaria arrecta diminuiu sua densidade de 28% para 15%, no mesmo período. Nas quatro avaliações das células somáticas houve uma diminuição progressiva da média do rebanho de 391,84 mil células.mL-1, na primeira avaliação, para 69,03 mil células.mL-1, na quarta avaliação. Na análise econômica, comparando-se os anos de 2003, 2004 e 2005, registrou-se uma redução no custo do litro de leite em cerca de nove centavos (21,70 %), de 2003 para 2005. The objective of the present research was to evaluate the changes that occurred with the implantation of a grass base system called Rational Pasturing Voisin - PRV, that took place at Unidade Didática de Bovinicultura de Leite - UDBL, in Colégio Agrícola de Camboriú - CAC. This system was implanted, at CAC, in 2003 and staried in the beginning 2004. The total area of the UDBL is about 11.81 hectares and it was divided in three modules, totalized 77 paddocks. For the research modules I and II were used, totalizing 42 paddocks, with about 2,000 m2. The management of the paddocks was carried through with animals that belonged to the stock of the UDBL, with some pure Holstein and Jersey breeds and also some animals bred between those two. One used two animal groups: one of them leards, contained milked cows; and one of followers contained dry cows and heifers. The time of occupation and rest of the paddocks were changeable, in accordance with the conditions of the pasture for the entrance and exit of the animals. One carried out five evaluations: soil fertility, resistance of the soil to penetration, botanical composition of the pasture, somatic cells counts - SCC and economic analysis. For the two first and last evaluations the data used was of the research carried out by Rogério Luís Kerber, initiated in January 2004 before introducing the animals in PRV. The other two evaluations initiated in October 2004. To evaluate the fertility and the resistance of the soil to penetration, six paddocks were chosen. To evaluate the pasture botanical composition the Botanal Method in six new paddocks was used. In the economic analysis we the program of internal management of products of the CAC and the Contagri program, developed by Epagri were used. In the evaluation of SCC milk of lactation cows was used, independent of the lactation stadium and compared the results with the test for mastite California Mastits Test - CMT. The six evaluations about soil fertility demonstrated that there was not significant difference (P<0.05), and about resistence to penetration, also in six evaluations, there was a significant decrease from 24.34 kgf.cm-2 to 6.00 kgf.cm-2 (P<0.05) about 18.00 kgf.cm-2 from the first one to the last evaluation. In the four evaluations of the botanical composition thirty species had been found. It was observed that the biggest sign of growth of the pasture was in November with a production of about 125.55 kg of dry matter. day-1.ha-1; and the minor was in September with production of about 50.09 kg of dry matter.day-1.ha-1. Trifolium repens increased its density from 5% to 12%, from the first one to the fourth evaluation, and the Brachiaria arrecta decrease its density from 28% to 15%, in the same period. In the four evaluations of the somatic cells there was a progressive decrease of the cattle's average from 391.84 cells.mL-1 in the first evaluation to 69.03 cells.mL-1 in the fourth evaluation. In the economic analysis, comparing the years of 2003 with 2004 and 2005, it showed a decrease of about nine cents (21.70 %) in the cost production of milk from 2003 to 2005.
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Detecção de áreas de fisionomias de pastagem utilizando NDVI /

Passos, Andréa de Oliveira. January 2017 (has links)
Orientador: Teresa Cristina Tarlé Pissarra / Coorientador: Renato Farias do Valle Junior / Banca: Jansle Vieira Rocha / Banca: Sérgio Campos / Resumo: A degradação em áreas de pastagem é um dos fatores mais limitantes para a produção agropecuária e causa o empobrecimento e a compactação do solo, propiciando processos erosivos intensos. O objetivo deste trabalho foi utilizar o índice de vegetação por diferença normalizada (NDVI) para identificar o estado de degradação na fisionomia de pastagens (saudável-PS; invasora-PI; cupim-PC) na Formação Vale do Rio do Peixe (vrp) e na Formação Marília (Ma). A obtenção dos índices de vegetação por diferença normalizada (NDVI) foi a partir de imagens orbitais do produto MOD13Q1 do sensor MODIS, a bordo do satélite TERRA/AQUA para um período de 3 anos, totalizando 69 imagens. Em cada fisionomia, amostras de solo foram coletadas na profundidade de 0-10cm e os atributos físicos densidade, porosidade total, macroporosidade, microporosidade e umidade atual foram determinados. Os dados foram analisados estatisticamente e a análise espacial das variáveis foi realizada no sistema de informação geográfica (SIG) com técnicas de geoprocessamento. Os valores de NDVI apresentaram diferenças estatísticas para P<0,001 para os dados médios, mínimos e máximos na separação das fisionomias de pastagens nas formações geológicas. Equações da estimativa dos valores de NDVI ao longo do ano foram geradas para fins de diagnóstico das fisionomias. / Abstract: Degradation in pasture areas is one of the most limiting factors for agricultural production and causes soil impoverishment and compaction, leading to intense erosive processes. The objective of this work was to use the normalized difference vegetation index (NDVI) to identify the state of degradation in physiognomy grasslands - pasture (healthy-PS; invasive-PI; termite-PC) at the geologic formations: Vale do Rio do Peixe Formation (vrp) and Marília Formation (Ma). The normalized difference vegetation indices (NDVI) were obtained from orbital images of the MOD13Q1 product of the MODIS sensor, aboard in the TERRA / AQUA satellite for a period of 3 years, totaling 69 images. In each physiognomy, soil samples were collected at 0-10 cm depth and the physical attributes density, total porosity, macroporosity, microporosity and soil moisture were determined. The data were analyzed statistically and the spatial analysis of the variables was performed in the geographic information system (GIS) with geoprocessing techniques. The NDVI values presented statistical differences for P <0.001 for the mean, minimum and maximum data on the separation of pasture physiognomies in the geological formations studied. Equations for the estimation of NDVI values throughout the year were generated for the purpose of physiognomy diagnosis. / Mestre
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Irrigação de Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia em ambiente protegido / Irrigation of Panicum maximum Jacq. cv Tanzania in greenhouse

Cunha, Fernando França da 14 February 2005 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-03-09T18:24:30Z No. of bitstreams: 1 teto completo.pdf: 1474140 bytes, checksum: c2aec33e8cc4c08a3cea64ea7bb18d3c (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-09T18:24:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 teto completo.pdf: 1474140 bytes, checksum: c2aec33e8cc4c08a3cea64ea7bb18d3c (MD5) Previous issue date: 2005-02-14 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Objetivou-se estudar o efeito de diferentes turnos de rega e níveis de irrigação sobre Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia. O capim foi cultivado em recipientes sob condições de ambiente protegido no período de janeiro a outubro de 2004. As irrigações foram realizadas com turnos de rega de 1, 4 e 7 dias, e lâminas de irrigação para restabelecer 50, 75 e 100% da disponibilidade total de água no solo. Aos 46 dias após a semeadura, procedeu-se o corte de uniformização. A partir de então, foram realizados quatro cortes para avaliação. A evapotranspiração da cultura (ETc) foi obtida por meio de quatro lisímetros de drenagem. Foram avaliados durante o experimento a densidade populacional de perfilhos, características morfogênicas, produtividade e teor de matéria seca (MS), eficiência do uso da água (EUA), composição bromatológica, digestibilidade "in vitro" da matéria seca (DIVMS), a distribuição e a profundidade efetiva do sistema radicular. O perfilhamento foi maior para maior nível de irrigação. O clima proporcionou maior efeito nas características morfogênicas que os tratamentos. Turno de rega diário proporcionou maiores taxa de aparecimento de folhas (TApF) no período em que a temperatura e a radiação foram superiores, período esse responsável também pelas maiores taxas de alongamento de colmo (TAlC). A taxa de alongamento de folhas (TAlF) foi superior no tratamento que apresentou o menor consumo de água. Os fatores estudados não proporcionaram efeito expressivo no número de folhas emergentes (NFEm), expandidas (NFEx) e vivas (NFV). A produtividade de MS aumentou à medida que aumentou o nível de irrigação e diminuiu o turno de rega. O teor de MS foi maior conforme se aumentou o nível de irrigação. Os valores de EUA foram menores no corte realizado no período de menores temperaturas, mostrando o efeito da sazonalidade. Existiu uma relação diretamente proporcional entre a EUA e o fator turno de rega. O teor de proteína bruta (PB) foi maior quanto menor foi a quantidade de água aplicada. Os teores de DIVMS foram inversamente proporcionais aos teores de fibra em detergente ácido (FDA). A profundidade efetiva do sistema radicular foi maior quanto maiores o turno de rega e o nível de irrigação. / The aim of this work was to study the effect of different irrigation frequency and levels of irrigation on Panicum maximum Jacq. cv Tanzania. The grass was cultivated in recipients inside greenhouse, in the period of January to October 2004. The irrigations were performed with a frequency of 1, 4 and 7 days, in order to reestablish soil water content to 50, 75 and 100% of the total available water in the soil. Forty-six days after the seeds had been sowed, an unifomization cut was performed, and after that, four cuts for evaluation were accomplished. The crop evapotranspiration (ETc) was obtained by means of four drainage lysimeters. During the experiments the tiller population density, morphogenetical characteristics, yield and the grass dry matter content (DM), water use efficiency (WUE), chemical composition of the grass, in vitro dry matter digestibility (IVDMD), the root distribution and the effective root depth were evaluated. The tillering was bigger for the highest level of irrigation. The climate provided a more significant effect on the morphogenetical characteristics than the treatments. The irrigation frequency provided a larger leaf appearance rate (LAR) in the period when temperature and radiation were higher. This period was also responsible for the biggest steam elongation rate (SER). The leaf elongation rate (LER) was superior in the treatment that showed the least consumption of water. The studied factors did not provide an expressive effect on the emerging leaf numbers (EmLN), expanded leaf numbers (ExLN) and living leaf numbers (ALN). The productivity of DM increased for the irrigations that reestablished higher soil moisture and irrigation frequency. The grass dry matter increased with the irrigation depth. The WUE values were smaller in the cut accomplished in the periods of low temperatures, showing the effect of seasonalness. A proportional relation between the WUE and the irrigation frequency occurred. The crude protein (CD) increased as the irrigation depth decreased. The IVDMD were inversely proportional to the acid detergent fiber (ADF). The effective root depth was larger as the irrigation frequency and the irrigation depth increased. / Dissertação importada do Alexandria
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Modeling the economic and environmental impacts of cattle ranching intensification in Mato Grosso / Modelagem dos impactos econômicos e ambientais da intensificação da bovinocultura de corte no Mato Grosso

Batista, Evandro Lima da Silveira 12 December 2016 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-03-16T14:39:03Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1696249 bytes, checksum: 4cf92a8309bc355709de83283521d240 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-16T14:39:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1696249 bytes, checksum: 4cf92a8309bc355709de83283521d240 (MD5) Previous issue date: 2016-12-12 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / A bovinocultura de corte ocupa mais terra que qualquer outra atividade produtiva no Brasil e é responsável por 44% das emissões de gases de efeito estufa (GHG) pelo setor de uso e mudança de uso do solo. Em resposta, o Brasil tem proposto a restauração de pastagens em larga escala como uma iniciativa para sua Contribuição Nacionalmente Determinada (NDC). A restauração das pastagens é, contudo, apenas uma das alternativas de investimento que poderiam encorajar a intensificação da produção de carne bovina. Para analisar os impactos potenciais, i.e. na economia e nas emissões totais de GHG, de diferentes arranjos de estratégias de intensificação – desde a restauração das pastagens à melhorias no manejo reprodutivo e sanitário, suplementação alimentar e terminação em confinamento – nós desenvolvemos um modelo de simulação de sistemas de produção de bovinos de corte (SimPec) e realizamos um estudo para o estado do Mato Grosso. Nossos resultados indicam que a restauração das pastagens em larga escala, ao invés de reduzir as emissões de GHG, pode ameaçar o sucesso da NDC brasileira. A fixação de carbono no solo após a restauração das pastagens não compensa as emissões marginais por conta das altas densidades de lotação animal. Apenas aumentar a produção de carne bovina levará a um aumento nas emissões totais da pecuária de corte bovina. Ao invés da restauração massiva das pastagens, investimentos em suplementação alimentar dos animais a pasto e o confinamento juntamente com melhorias complementares nas estratégias de produção são mais prováveis de impulsionar melhorias econômicas, produtivas, e, em particular, perspectivas ambientais para a bovinocultura de corte no Brasil. / Cattle ranching occupy more land than any other production activity in Brazil and accounts for 44% of greenhouse gas (GHG) emissions from the land use sector. In response, Brazil has proposed a large-scale pasture restoration target as a mitigation measure for its Nationally Determined Contribution (NDC). Pasture restoration is, however, only one option in a portfolio of investments that could be brought to bear to encourage intensification in beef production. To analyze the potential impacts, i.e. economic and overall GHG emissions, from mixes of intensification strategies―from pasture restoration to improved health and reproductive management, pasture supplementation, and feedlot operations―, we developed a simulation model of the cattle ranching system (SimPec) and applied it to Mato Grosso state. Our results show that large-scale pasture restoration, instead of reducing GHG emissions, threatens the success of Brazil’s NDC. Soil carbon fixation after pasture restoration does not compensate marginal emissions due to higher stock densities; simply increasing beef production will lead to an overall rise in GHG emissions from the cattle sector. Rather than pasture restoration, investments in confinement operations along with complementary improvements in production strategies are more likely to prompt better economic, productive, and, in particular, environmental outlooks for the cattle sector in Brazil.
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Effects of supplementation on performance and nutritional and metabolic aspects of beef cows and calves at pasture / Efeitos da suplementação sobre desempenho e características nutricionais e metabólicas de vacas e bezerros de corte a pasto

Martins, Leandro Soares 22 February 2017 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-05-25T11:34:20Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 962866 bytes, checksum: b6cdc68fb4067947101c8c4cba12ffa8 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-25T11:34:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 962866 bytes, checksum: b6cdc68fb4067947101c8c4cba12ffa8 (MD5) Previous issue date: 2017-02-22 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Para a composição desta tese foram elaborados três artigos científicos baseados em estudos realizados com matrizes da raça Nelore e suas respectivas crias, submetidas a diferentes estratégias de suplementação em diferentes fases de produção. No estudo descrito no primeiro artigo, objetivou- se avaliar a influência da utilização de suplementação múltipla no pré e/ou pós- parto, para matrizes Nelore em boa condição nutricional, sobre o desempenho de suas progênies durante a fase de cria. Oitenta e quatro matrizes pluríparas da raça Nelore (peso corporal de 522 ± 9 kg e escore de condição corporal (ECC) de 5 ± 0.08, numa escala de 1-9) e suas respectivas crias (44 fêmeas e 40 machos) foram utilizadas. Os tratamentos das matrizes foram: 1 kg (matéria natural) de suplemento durante 90 dias pré-parto e 90 dias pós-parto (suplementação o tempo todo), 1 kg de suplemento (matéria natural) durante 90 dias pré-parto e mistura mineral após o parto (suplementação antes do parto), mistura mineral no período pré-parto e 1 kg de suplemento (matéria natural) durante 90 dias pós-parto (suplementação pós-parto) e tratamento controle, recebendo apenas mistura mineral no período avaliado (Controle). As matrizes que foram suplementadas antes do parto, pariram bezerros mais pesados que aquelas que receberam suplemento apenas no período pós-parto. Também não foram identificadas diferenças para peso corporal (PC) dos bezerros no desmame, ECC e produção de leite das matrizes, entre os diferentes tratamentos (P > 0.05). Matrizes do tratamento controle apresentaram menor teor de gordura no leite na primeira coleta, em relação às suplementadas (P < 0.05). Os bezerros (apenas machos) filhos das matrizes do tratamento controle apresentaram maio (P < 0.05) consumo de matéria seca (CMS) que os filhos de matrizes suplementadas. Os tratamentos das matrizes não diferenciaram em relação à concentração de T3, T4, glicose, área de olho de lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea (EGS), profundidade do Gluteus medius (PGM) e espessura de gordura na P8 (EGP8), nos seus respectivos bezerros. Bezerras, filhas de matrizes do tratamento Controle, apresentaram menor teor de glicose e maior teor de ureia no sangue, quando comparadas aquelas filhas de matrizes suplementadas. O uso de suplementação de matrizes, antes do parto proporciona o nascimento de bezerros mais pesados, e o não uso de suplementação para as matrizes no período pré e /ou pós-parto causa aumento do consumo de matéria seca dos bezerros na fase de cria. No segundo artigo o objetivo foi avaliar o efeito de diferentes esquemas de suplementação a pasto, sobre o desempenho e composição de carcaça de bezerros na fase de cria, assim como a influência destes esquemas de suplementação sobre o desempenho destes animais no período de confinamento. 48 bezerros da raça Nelore (147 ± 7 kg e três meses de idade) na fase de cria e suas mães (512 ± 9 kg e seis anos de idade) foram utilizados em um delineamento inteiramente casualizado. O período de suplementação foi de 142 dias, subdividido em dois períodos (1 e 2) de 71 dias, seguidos de um tempo de 125 dias de confinamento. Os tratamentos dados aos bezerros foram: fornecimento diário de 5 e 10g de matéria seca (MS) de suplemento/kg de PC nos períodos 1 e 2 respectivamente (5S/10S), 10 e 5g de MS de suplemento/kg de PC nos períodos 1 e 2 respectivamente (10S/5S), 7.5g de MS de suplemento/kg de PC em ambos períodos (7.5S) e mistura mineral ad libitum em ambos períodos (MM). Os bezerros suplementados apresentaram maior (P < 0.05) PC ao desmame e GMD durante toda a fase de cria, comparados aos animais do tratamento MM. Bezerros dos tratamentos 5S/10S e 7.5S apresentaram maior (P < 0.05) GMD e PC ao desmame, que bezerros do tratamento 10S/5S. Não foram observadas diferenças no GMD e PC entre os bezerros suplementados, durante o primeiro período. Os bezerros do tratamento MM apresentaram menor (P < 0.05) AOL, EGS, PGM e também menor PC no início do período de confinamento. Bezerros suplementados na fase de cria apresentam melhor desempenho ao desmame e tendem a apresentar maior peso ao final do confinamento. A quantidade de 7.5g de MS de suplemento/kg de PC/dia é recomendado para a otimização do desempenho de bezerros Nelore na fase de cria. No terceiro artigo objetivou-se avaliar o efeito dos diferentes esquemas de suplementação para bezerros na fase de cria, como descrito no artigo 2, sobre o comportamento dos bezerros lactentes e suas respectivas mães, assim como a influência dos diferentes esquemas de suplementação no desempenho das matrizes lactantes. Não foram identificadas diferenças (P > 0.05) em ECC, PC final e GMD das matrizes durante o período de avaliação. Bezerros do tratamento MM passaram mais tempo (P < 0.05) pastejando do que animais dos tratamentos 5S/10S e 10S/5S, no primeiro período avaliado. O tempo de mamada não diferenciou (P > 0.05) entre os bezerros de diferentes tratamentos, no primeiro período. Bezerros do tratamento 10S/5S passaram mais tempo (P > 0.05) mamando e menos tempo (P > 0.05) consumindo suplemento que os do tratamento 5S/10S, no segundo período. Mães de bezerros do tratamento MM apresentaram maior tempo de ócio e menor tempo de pastejo (P > 0.05), quando comparadas às mães de bezerros dos tratamentos 5S/10S e 10S/5S. Neste estudo foi concluído que diferentes esquemas de suplementação de bezerros a pasto, não afetam o desempenho de suas mães e que a suplementação diminui o tempo de pastejo destes bezerros. / For the thesis composition were prepared three scientific articles based on studies with dams of Nellore breed and their respective calves, submitted to different supplementation schedules in different phases of production. In the first article the objective was to evaluate the effect of Bos indicus dams’ supplementation in the pre and/or post calving period, on the performance of their male and female calves in the suckling phase. Eighty four pluriparous Nellore cows (body weight (BW) of 522 ± 9 kg and body condition score (BCS) of 5 ± 0.08 (1-9 scale)) and their calves (44 females and 40 males) were used. The dams’ treatments were: 1 kg of supplement during 90 days before and 90 days after calving (Supplemented all time), 1 kg of supplement during 90 days before calving and mineral mixture after calving (Supplemented before calving), mineral mixture before calving and 1 kg of supplement during 90 days after calving (Supplemented after calving) and a control treatment, receiving only mineral mixture ad libitum during entire experiment (Control). Cows supplemented before calving, calved heavier calves than supplemented after calving group. No differences were observed in BW at weaning, cows’ BCS and cow’s milk production (P > 0.05). Dams from the Control treatment had smaller milk fat in the first milk collection in the calves’ supplementation period, when contrasted with the supplemented groups (P < 0.05). Male calves of cows from the Control treatment showed higher (P < 0.05) dry matter intake (DMI) than sons of supplemented cows’ groups (average of DMI was: 5.5 kg and 3.4 kg to male calves of cows from Control treatment and cows which received supplement, respectively). No differences were found among the different dams’ treatments to T3, T4, glucose, rib eye area (REA), subcutaneous fat thickness (SFT), Gluteus medius depth (GMD) and P8 thickness fat (P8TF) of male calves. Daughters of cows from the Control treatment showed lower serum glucose, but had greater serum urea compared to daughters of supplemented dams. It was concluded that supplementation of cows before calving improves calves’ birth weight and the non-supplementation in the pre/post calving increase the male calves’ DMI during suckling phase. In the second article was evaluated the effect of different schedules of multiple supplementation on performance and carcass composition during the suckling phase of grazing Nellore male calves, as well as the influence of this supplementation schedule on performance of these animals in the feedlot. Forty-eight Nellore male calves (147 ± 7 kg BW and 3 months of age) in the suckling phase and their dams (512 ± 9 kg BW and 6 years of age), were used in a completely randomised design. The supplementation period was 142 days in duration and consisted of two equal 71 day periods (1 and 2), followed by a 125 days feedlot period. The treatments were: 5 and 10 g supplement dry matter (DM)/kg BW.day offered in period 1 and 2 respectively (5S/10S); 10 and 5 g supplement DM/kg BW.day offered in period 1 and 2 respectively (10S/5S); 7.5 g supplement DM/kg BW.day in both periods 1 and 2 (7.5S) and mineral mix ad libitum in both periods 1 and 2 (MM). Supplemented calves showed greater final BW and ADG (0.900 kg and 0.560 kg, the ADG in the suckling phase of supplemented and unsupplemented calves, respectively; P < 0.05), during the first and second experimental period. Calves from 5S/10S and 7.5S showed higher final BW and total ADG than calves from 10S/5S. No differences in ADG and FBW were observed in the first phase among supplemented calves. Animals from MM presented smaller (P < 0.05) rib eye area (REA), subcutaneous fat thickness (SFT) and Gluteus medius depth (GMD). In the feedlot period, supplemented animals had greater initial (P < 0.05) BW and tendency (P < 0.10) of greater final BW. It was concluded that male calves supplemented during the suckling phase, show better performance at weaning. The amount of 7.5 g supplement DM/kg BW.day is recommended to improve the performance. In the third article the aim was to evaluate different schedules of supplementation at pasture to calves in a creep feeding system, as described in the second article, on dam’s performance and behaviour of calves and their dams. No differences (P < 0.05) in BCS, final BW and ADG were found on dams’ performance. Calves from MM treatment spent more time (P < 0.05) grazing than supplemented calves from 5S/10S and 10S/5S treatments, in the first period. No difference in suckling time was found among the treatments (P > 0.05) in the first evaluated period. Calves from 10S/5S treatment spent more time suckling and less time eating supplements (P < 0.05) than 5S/10S treatment animals, in the second evaluated period. Dams of MM treatment’s calves showed more idle time and lower grazing time when compared with the mothers of calves from 5S/10S and 10S/5S treatments. It was concluded that, different schedules of Nellore calves’ supplementation at pasture, do not affect their mothers’ performance, and supplementation decreases grazing time of calves in the suckling phase.
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Manejo do pastejo de capim-Marandu em sistema silvipastoril na Zona da Mata de Minas Gerais / Grazing management of marandu grass in a silvopastoral system in the Zona of Mata of Minas Gerais

Ribeiro, Éverton Teixeira 30 November 2016 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-07-06T18:23:30Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1563427 bytes, checksum: 71aea13a7302c4205b2645d906664523 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-06T18:23:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1563427 bytes, checksum: 71aea13a7302c4205b2645d906664523 (MD5) Previous issue date: 2016-11-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O objetivo do trabalho foi avaliar os carboidratos de reserva, sistema radicular, perfilhamento, produtividade e valor nutritivo do pasto do capim-Marandu, e o estoque de carbono do solo em diferentes frequências de pastejo, pelo método de lotação rotativa, em sistema silvipastoril. O estudo foi conduzido na Fazenda Floresta que é uma “Unidade Demonstrativa” coordenada pela EMATER Regional de Viçosa, MG. Para o manejo do pasto de capim-Marandu em sistema silvipastoril foi adotado o método de lotação rotativa com taxa de lotação variável e o critério para a definição do intervalo de desfolha foi diferentes alturas pré-pastejo do pasto. Assim as alturas pré-pastejo de manejo do pasto de 25, 35, e 45 cm, constituíram os tratamentos. O período de ocupação do piquete em uso correspondeu ao momento em que o pasto atingiu a meta pós-pastejo de 15 cm. Foi utilizado o delineamento de blocos completos casualizados, com três tratamentos e quatro repetições, totalizando doze unidades experimentais. O período experimental compreendeu as estações primavera e verão de 2013-2014, outono de 2014, primavera e verão de 2014-2015 e outono de 2015. No capítulo I, o objetivo foi avaliar os carboidratos de reserva, massa de raiz, perfilhamento, produtividade e valor nutritivo do capim-Marandu em sistema silvipastoril em diferentes alturas de pastejo submetido à lotação rotativa. O teor de carboidrato solúvel, massa de raiz de 10-20 cm de profundidade, massa de perfilhos, IAF pré-pastejo e massa de forragem pré-pastejo, de folha e colmo, acúmulo de forragem e fibra em detergente neutro foram maiores na altura pastejo de 45 cm em relação as alturas de pastejo de 25 e 35 cm. Já a produção total de raiz de 10-20 cm, densidade de perfilhos, relação folha colmo pré-pastejo e pós-pastejo, IAF pós-pastejo, massa de forragem pós-pastejo, proteína bruta e digestibilidade foram menores na altura de pastejo de 25 cm. Na altura de pastejo de 25 cm foi observado que a densidade de perfilho, massa de forragem pré-pastejo e pós-pastejo aumentou da primavera e verão de 2013 e 2014 para o outono 2014 e após esses períodos a densidade de perfilho diminuiu. Na altura de pastejo de 35 cm, os carboidratos de reserva, massa de colmo pré-pastejo, valor nutritivo e a persistência do capim-Marandu não foram comprometidos sendo indicada como critério de manejo do pasto. No capítulo II, o objetivo foi avaliar os efeitos de frequências de pastejo do capim-Marandu em um sistema silvipastoril, sobre os teores e estoques de carbono do solo, em curto período. As amostras de solo foram coletadas durante os meses de setembro a novembro de 2015 nas profundidades 0-10, 10-20, 20-40, 40-60 e 60-100 cm. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com quatro repetições. Os tratamentos constituíram das alturas de pastejo de 25, 35 e 45 cm e foram comparadas com a mata nativa. Foram avaliados os teores de carbono nas diferentes frações da matéria orgânica do solo, lábil via permanganato de potássio, estoques de carbono nas diferentes frações do solo e índice de manejo do carbono. A densidade do solo foi menor na mata nativa. Já os teores de carbono total, carbono lábil, não lábil, associada aos minerais da matéria orgânica, relação C/N e estoque de carbono total foram maiores na mata nativa. A altura de pastejo de 25 cm aumentou o teor de carbono lábil, orgânico total e o estoque de carbono do solo na profundidade de 20-40 cm. A altura de pastejo de 45 cm contribuiu com a manutenção do carbono lábil de forma semelhante com a área referência e teve maior índice de manejo de carbono no solo em relação às outras alturas de manejo do pasto. A altura de pastejo de 35 cm poderá ser indicada para o manejo do pastejo de capim-Marandu em sistema silvipastoril com 35 % de sombreamento. / The objective of this work was to evaluate the reserve carbohydrates, root system, tillering, productivity and nutritive value of the Marandu grass pasture, and the soil carbon stock at different grazing frequencies using the rotational stocking method in a silvopastoral system. The study was conducted at Fazenda Floresta which is a "Demonstration Unit" coordinated by EMATER Regional de Viçosa, MG. For the management of the Marandu grass pasture in a silvopastoral system, the rotational stocking method with variable stocking rate was adopted and the criterion for defining the defoliation interval was different pre-grazing pasture heights. Thus, the pre-grazing pasture heights of 25, 35, and 45 cm were the treatments. The period of occupation of the picket in use corresponded to the moment when the pasture reached the post- grazing goal of 15 cm. A randomized complete block design with three treatments and four replications was used, totaling twelve experimental units. The experimental period comprised the spring and summer seasons of 2013-2014, fall of 2014, spring and summer of 2014-2015 and autumn of 2015. In chapter I, the objective was to evaluate the reserve carbohydrates, root mass, tillering, productivity And nutritive value of Marandu grass in a silvopastoral system at different grazing heights submitted to rotational stocking. The soluble carbohydrate content, root mass of 10-20 cm depth, tillers mass, pre-grazing LAI and pre-grazing forage mass, leaf and stem, forage accumulation and neutral detergent fiber were higher in height Grazing height of 45 cm in relation to grazing heights of 25 and 35 cm. The total root yield of 10-20 cm, tillers density, pre-grazing and post-grazing leaf ratio, post-grazing LAI, post-grazing forage mass, crude protein and digestibility were lower at grazing height. 25 cm. At grazing time of 25 cm it was observed that the density of tillering, pre-grazing and post-grazing forage mass increased from spring and summer of 2013 and 2014 to fall 2014 and after these periods the density of tillering decreased. At the time of management of the 35 cm grass, the reserve carbohydrates, pre-grazing stem mass, nutritive value and the persistence of the Marandu grass were not compromised, being indicated as grazing management criterion. In chapter II, the objective was to evaluate the effects of grazing frequencies of Marandu grass in a silvopastoral system, on soil carbon contents and stocks, in a short period. Soil samples were collected during the months of September to November 2015 at depths 0-10, 10-20, 20-40, 40-60 and 60- 100 cm. The experimental design was completely randomized, with four replications. The treatments consisted of grazing heights of 25, 35 and 45 cm and were compared with the native forest. The carbon contents in the different fractions of soil organic matter, potassium permanganate labile, carbon stocks in the different soil fractions and carbon management index were evaluated. Soil density was lower in the native forest. On the other hand, total carbon, labile, non-labile carbon, associated with organic matter minerals, C / N ratio and total carbon stock were higher in the native forest. The grass management height of 25 cm increased the total organic, labile carbon content and the soil carbon stock in the depth of 20-40 cm. The management height of the 45 cm grass contributed to the maintenance of the labile carbon in a similar way with the reference area and had a higher index of soil carbon management in relation to the other heights of pasture management. The grazing height of 35 cm may be indicated for grazing management of Marandu grass in a silvopastoral system with 35% shading
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Comportamento animal e estimativas de consumo por bovinos em pastagens de Panicum maximum Jacq. (cultivares Tanzânia, Mombaça e Massai) / Animal behavior and estimates of cattle consumption on pastures of Panicum maximum Jacq. pastures (Tanzania, Mombaça and Massai cultivars)

Brâncio, Patrícia Amarante 13 February 2000 (has links)
Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-25T13:38:13Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 976944 bytes, checksum: d993d21911849c52cc386b4c3369184d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-25T13:38:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 976944 bytes, checksum: d993d21911849c52cc386b4c3369184d (MD5) Previous issue date: 2000-02-13 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de caracterizar pastagens de três cultivares de Panicum maximum submetidas a pastejo rotativo, antes e após o período de ocupação dos piquetes, tanto em termos quantitativos quanto qualitativos. Objetivou-se, ainda, estimar a composição botânica e química da forragem selecionada, o comportamento ingestivo, o consumo de matéria seca e ganho de peso. Ainda, na cultivar Tanzânia, estudou-se a opção da adubação nitrogenada no final do período das chuvas. As amostragens foram realizadas em junho, setembro e novembro de 1998 e março de 1999, representando meados e final do período seco e início e meados do período chuvoso. Para caracterizar as pastagens, foram realizados cortes das forrageiras, estimando-se disponibilidade de matéria seca e participação de folhas, colmos e material morto, sendo feitas estimações da altura e densidade de matéria seca. As mesmas mensurações foram realizadas em estratos de 20 cm. Realizaram-se simulação de pastejo e colheita de extrusa, utilizando-se quatro novilhos fistulados no esôfago. Determinaram-se ixa digestibilidade in vitro da matéria orgânica e os teores de proteína bruta, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, lignina, celulose e sílica em amostras de forragem, estratificadas ou não, e em amostras provenientes de simulação de pastejo e de colheita de extrusa. Foi estimada a composição botânica da extrusa. Os componentes do comportamento ingestivo – tamanho de bocado, tempo de pastejo e taxa de bocado – foram estimados utilizando-se animais esôfago-fistulados, vibracorder e observação direta dos animais, respectivamente. O consumo de matéria seca foi estimado pelos métodos agronômico e indireto com o uso de óxido crômico e pelo comportamento animal. Observaram-se algumas diferenças entre tratamentos, com tendência de menores disponibilidades de forragem e maiores proporções de colmos na cv. Mombaça, e de menores proporções de colmo, bem como maiores teores de fibra em detergente neutro e menores teores de proteína bruta e digestibilidade das folhas na cv. Massai. A dieta dos animais foi constituída principalmente de folhas, independentemente do tratamento e da época. Características da forragem, como participação de folha, colmo e material morto, relação folha:colmo e teores de proteína bruta e digestibilidade, foram as que mais influenciaram positivamente o comportamento ingestivo dos animais e o consumo, enquanto a lignina influenciou negativamente. O tamanho de bocados foi considerado o principal componente do consumo. As estimativas de consumo obtidas pelo método agronômico foram mais simples, porém menos confiáveis, e pelo comportamento animal elas foram superestimadas. As obtidas pelo método indireto foram menos variáveis, mais trabalhosas e mais correlacionadas com o ganho de peso. Pelo método indireto, os animais consumiram semelhante quantidade de forragem nos diversos tratamentos, enquanto pelo método do comportamento animal os consumos na cv. Mombaça e na cv. Tanzânia tenderam a ser maiores em setembro e novembro e maiores na cv. Tanzânia + N e na cv. Massai, em março. Em todas as épocas, os ganhos de peso por animal na cv. Massai foram menores que os observados na cv. Tanzânia + N, enquanto os ganhos de peso por área superaram os das cultivares Tanzânia e Mombaça no período chuvoso. Não se observou diferença significativa na disponibilidade de matéria seca com a adubação nitrogenada, mas houve influência positiva sobre o teor de proteína bruta em março, resultando em maiores ganhos de peso por área. / The objective of this research was to characterize pastures of three Panicum maximum cultivars submitted to rotative grazing, before and after grazing, both in quantitative and qualitative terms. Another objective was to estimate the botanical and chemical composition of the selected forage, intake behavior, dry matter consumption and weight gain. For the Tanzania cultivar, the selection of nitrogenated fertilization at the end of the raining period was also studied. Sampling was carried out in June, September and November, 1998 and March 1999, representing mid and late dry periods and early and mid raining periods. Forage cuttings were conducted to characterize the pastures by estimating dry matter availability and leaf, culm and dead matter participation, by estimating dry matter height and density. The same measurements were also carried out in 20 cm strata. Pasture and extrusion collect simulations were also conducted, using four esophagus-fistulated bullocks. Organic matter in vitro digestibility and crude protein contents, neutral detergent fiber, acid detergent xifiber, lignin, cellulose and silica in forage samples, stratified or not, and in samples from pasture simulation and extrusion collect were determined. Extrusion botanical composition was determined. The intake behavior components – portion size, pasture time and bite rate – were estimated, by using esophagus-fistulated animals, vibracorder and direct observation of the animals, respectively. Dry matter consumption was estimated by aplying the agronomic and indirect methods, using chromic oxide and by animal behavior observation. Some differences among treatments were observed, tending to smaller availability of forage and higher culm proportions in the cultivar Mombaça, and to smaller culm proportions as well as higher neutral detergent fiber contents and lower raw protein and leaf digestibility contents for cv. Massai. Animal diet was constituted mainly by leaves, regardless of the treatment and period of time. Forage characteristics, such as participation of leaf, culm and dead matter, leaf: culm relation and crude protein and digestibility contents were the ones which most positively influenced the animals’ intake behavior and consumption, while lignin was found to have a negative influence. Portion size was considered the main consumption component. Consumption estimates obtained by applying the agronomical method were simpler yet less reliable and overestimated when obtained based on animal behavior. Those obtained by the indirect method were less variable, more laborious and more correlated with weight gain. Under the indirect method, the animals consumed similar amount of forage under the various treatments, while under the animal behavior method, cv. Mombaça and cv. Tanzania consumptions tended to be higher in September and November and higher for cv. Tanzania + N and cv. Massai, in March. During all time periods, weight gains per animal for cv. Massai were lower than those observed in cv. Tanzania + N, while weight gains per area were higher than those of cv. Tanzania and Mombaça during the raining period. No significant difference was observed for dry matter availability with nitrogenated fertilization, but there was a positive influence on crude protein content in March, resulting in greater weight gains, per area.
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Árvores na pastagem melhoram a qualidade do solo e de forragens / Pasture trees improve soil and forage quality

Bigardi, Lucas Rafael 19 December 2016 (has links)
Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-08-14T16:59:18Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 736436 bytes, checksum: 7924ed1de9a0d2a364ae7574b8999471 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-14T16:59:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 736436 bytes, checksum: 7924ed1de9a0d2a364ae7574b8999471 (MD5) Previous issue date: 2016-12-19 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A busca por formas de uso da terra que possam conciliar aspectos produtivos com a conservação do solo é atualmente um dos principais desafios enfrentados pela atividade agropecuária. Tal desafio se justifica pelos processos de degradação desencadeados pela intensificação tecnológica vivenciada pelo setor nas últimas décadas. No Brasil, uma das formas mais impactantes de exploração dos solos agrícolas é pela atividade pecuária, especialmente a bovinocultura. As pastagens, pelo seu caráter de exploração, contribuem significativamente para a degradação do solo, além de exercer forte pressão ambiental pela ocupação de grandes áreas. Uma das formas de minimizar tais efeitos é elevar a biodiversidade nessas áreas. Nas áreas de Mata Atlântica, o manejo do componente arbóreo pode contribuir positivamente para a melhoria das condições físicas do solo, além de proporcionar benefícios econômicos e ambientais pela ciclagem de nutrientes, pelo aporte de matéria orgânica e pelo aumento da biodiversidade associada. No presente trabalho, avaliou-se o efeito das árvores em termos de qualidade química e física do solo e de produtividade das pastagens em três propriedades da agricultura familiar da Zona da Mata de Minas Gerais. Os tratamentos adotados foram: CA) influência do componente arbóreo sob a copa das árvores; FCA) influência do componente arbóreo fora da copa das árvores e PS) pastagem em monocultivo a pleno sol. As análises físicas foram realizadas na profundidade de 2,5 a 7,5 cm, enquanto as análises químicas foram avaliadas na profundidade de 0 a 20 cm. Os dados de química do solo demonstraram que as árvores na pastagem proporcionaram elevação nos teores de carbono orgânico do solo, maiores teores de nutrientes, bem como melhores condições para retenção e disponibilidade dos mesmos para a absorção de plantas, com elevação da soma de bases e da capacidade de troca catiônica do solo. Os atributos físicos do solo também foram positivamente influenciados pelo componente arbóreo, que proporcionaram menor densidade do solo, maior volume de poros, especialmente de macroporos, menor resistência mecânica do solo à penetração, além de menor densidade relativa quando comparados com a pastagem a pleno sol. Sobre a dinâmica da água no solo, a pastagem arborizada também apresentou maior capacidade de retenção e armazenamento de água na profundidade avaliada, condição essa observada pela curva característica de água no solo. Em termos de produtividade e qualidade da forragem, os sistemas silvipastoris proporcionaram elevação da produtividade de matéria seca por hectare. Em termos de qualidade, observou-se que a forragem coletada nos sistemas silvipastoris apresentou menor teor de matéria seca, maior teor de proteína bruta (PB) e menor teor de fibra insolúvel em detergente neutro (FDN), um dos limitantes ao consumo voluntário quando em excesso, além de tendência a maior acúmulo de minerais (Ca, Mg, P, K e S) na forragem coletada nos sistemas silvipastoris. Tais resultados demonstram o potencial dos sistemas silvipastoris na melhoria da qualidade do solo aliada à elevação da produtividade e da qualidade da forragem, gerando assim benefícios econômicos e ambientais na prática agropecuária. / Land use proposals searching that can conciliate productive aspects and soil conservation is currently one of the main challenges faced by agricultural and livestock activity. This challenge is justified by the degradation processes initiated with the technological intensification experienced by the sector in last decades. In Brazil, one of the most relevant forms of land use of agricultural soils is with livestock activity, especially cattle farming. Because its management, pastures contribute significantly to the soil degradation, besides causing strong environmental pressure by the occupation of large areas. One option to minimize such impacts is to increase biodiversity in these areas. In the Brazilian Atlantic Forest region, the management of the tree component can contribute positively to the improvement of the soil physical conditions, besides providing economic and environmental benefits through cycling of nutrients, input of organic matter and increasing associated biodiversity. In the present study, the effect of the trees on chemical and physical soil quality and pasture productivity was evaluated, in three family farms in the Zona da Mata of Minas Gerais, Brazil. The treatments evaluated were: CA) influence of the arboreal component under the tree ́s canopy; FCA) influence of the arboreal component outside the tree ́s canopy and PS) pasture in full-sun monoculture. The soil physical analysis were performed at 2,5 to 7,5 cm depth, while the chemical soil analysis were performed at 0 to 20 cm depth. The soil chemical data showed the trees in the pasture increased the soil organic carbon contents, nutrient contents, and also improved its retention and availability for plant absorption, increasing sum of basis and cation exchange capacity. The soil physical attributes were also positively influenced by the tree component, which promoted lower soil bulk density, higher pore volume, specially macropores, lower soil penetration resistance and lower soil relative density in comparison with the full-sun pasture. Concerning soil water dynamics, trees in pasture also showed higher water retention and storage capacity as indicated by soil water retention curves. Forage productivity and quality in silvopastoral systems provided more dry matter production per hectare. About quality, forage produced on the silvopastoral systems presented lower dry matter content, as well as higher crude protein (CP) and lower neutral detergent insoluble fiber (NDF) contents, one of the feeding limitations when in excess in the animal diets. A trend of higher accumulation of nutrients (Ca, Mg, P, K and S) in the forages collected on silvopastoral systems was verified. Results demonstrate the potential of silvopastoral systems for the soil quality improvement and to increase forage productivity and quality, generating economic and environmental benefits in agricultural practices.
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Intensidades de pastejo e espaçamentos de plantio de Amendoim Forrageiro em consórcio com Capim-Braquiária / Grazing intensities and planting spacing of forage peanuts in mix with Brachiaria grass

Menezes, Rodrigo Carvalho 23 February 2017 (has links)
Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-10-24T13:23:00Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1525757 bytes, checksum: 4e8ef11e2fee859eac90240b49bfc668 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-24T13:23:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1525757 bytes, checksum: 4e8ef11e2fee859eac90240b49bfc668 (MD5) Previous issue date: 2017-02-23 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A baixa disponibilidade no solo e a ineficiência no processo de ciclagem de nitrogênio juntamente ao inadequado manejo são indicadas como uns dos principais fatores que causam o declínio da produtividade e a degradação das pastagens. A utilização de pastos consorciados de gramíneas com leguminosas forrageiras é uma alternativa que pode aumentar a disponibilidade de nitrogênio no solo por meio da fixação biológica de nitrogênio atmosférica realizada pela leguminosa. O acúmulo de serrapilheira na superfície do solo, proveniente das plantas em um ecossistema de pastagem, e a disponibilidade de nutrientes desse “pool”, influenciam a composição e persistência da comunidade de plantas. O uso de leguminosa em associação com gramíneas tropicais pode possibilitar deposição de serrapilheira de melhor qualidade e em maior quantidade, o que pode fornecer nitrogênio ao sistema solo-planta-animal de forma mais econômica, tornando atividade mais sustentável. Esse trabalho foi conduzido com objetivo de avaliar a produtividade, a persistência e a dinâmica do carbono e nitrogênio através dos processos de fixação biológica de nitrogênio, acúmulo e decomposição da serrapilheira de pastos consociados com capim-braquiária e amendoim forrageiro em diferentes espaçamentos de plantio e intensidades de pastejo. 1º Capítulo - Foram avaliadas duas alturas pós-pastejo (5 e 15 cm de altura) com três espaçamentos de plantio do amendoim forrageiro (40; 50 e 60 cm entre sulcos de plantio) em esquema fatorial 3 x 2. O delineamento foi em blocos ao acaso com quatro repetições e os dados foram agrupados em ciclos de pastejo. A fixação biológica de nitrogênio e a transferência de nitrogênio do amendoim para o capim-braquiária foram determinadas pela técnica da abundância natural do δ15N. A maior massa de forragem pré-pastejo foi observada no terceiro ciclo de pastejo para ambas as intensidades de pastejo, sendo o mesmo observado para massa de gramínea e leguminosa. No pós-pastejo, de forma geral, a massa de forragem foi maior para o espaçamento de plantio de 40 cm e intensidade de pastejo de 15 cm, já a percentagem de gramínea no pós-pastejo foi maior no espaçamento de 60 com intensidade de 15 cm e para leguminosa foi maior com 40 cm de espaçamento e intensidade de 5 cm de altura. A fixação biológica de nitrogênio foi crescente ao decorrer dos ciclos de pastejo. A maior transferência de nitrogênio para a gramíneo foi observado nas intensidades de pastejo de 15 cm de altura. 2º Capítulo - Foram avaliadas as intensidades de pastejo caracterizadas por duas alturas pós-pastejo (5 e 15 cm de altura) com três espaçamentos de plantio do amendoim forrageiro (40; 50 e 60 cm entre sulcos de plantio) e um tratamento controle (monocultivo de capim-braquiária em degradação) em esquema fatorial 3 x 2 + 1. O delineamento foi em blocos ao acaso com quatro repetições e os dados foram agrupados em ciclos de pastejo. A taxa de deposição de serrapilheira foi calculada usando os métodos descritos por Rezende et al. (1999), com modificações feitas por Dubeux et al. (2006a; 2006b). Tanto a massa de serrapilheira existente como a depositada foram maiores quando o amendoim forrageiro foi plantado com espaçamento de 40 cm e intensidade de desfolhação de 15 cm. Os mesmos padrões de respostas foram observados para massa de serrapilheira proveniente da leguminosa e a quantidade de nitrogênio na serrapilheira existente no pré-pastejo. No entanto, a maior percentagem de amendoim foi obtido quando esse mesmo espaçamento foi associado à maior intensidade de pastejo (5 cm). A taxa de deposição também foi maior quando o tratamento 40/15 foi utilizado. 3º Capítulo - O estudo da decomposição da serrapilheira foi realizado utilizando-se a técnica “litter bags”, por meio do uso de sacos de “nylon” (0; 4; 8; 16; 32; 64 e 128 dias de incubação na superfície do solo). A serrapilheira foi definida como a massa vegetal morta presente na superfície do solo não mais conectada as plantas. Para isso, foram avaliadas duas intensidades de pastejo caracterizadas por duas alturas de resíduo pós-pastejo (5 e 15 cm) com três espaçamentos de plantio do amendoim forrageiro (40; 50 e 60 cm entre sulcos de plantio) e um tratamento controle (monocultivo de capim-braquiária em degradação) constituindo esquema fatorial 3 x 2 + 1. O delineamento foi em blocos ao acaso com quatro repetições e os dados foram agrupados em ciclos de pastejo. As maiores taxas de decomposição foram observadas nas intensidades de pastejo de 15 cm de altura e no espaçamento de plantio do amendoim forrageiro de 40 cm entre sulcos. Em geral, os sistemas consorciados de capim-braquiária e amendoim forrageiro apresentaram como estratégias adequadas e mais eficientes para otimizar o processo de ciclagem de nutrientes via serrapilheira em relação ao sistema monocultivo de capim-braquiária (tratamento controle) / The low soil availability and the inefficiency in the nitrogen cycling process together with the inadequate management are indicated as one of the main factors that cause the productivity decline and the degradation of the pastures. The use of mix grasses with forage legumes is an alternative that can increase the nitrogen availability in the soil through the biological fixation of atmospheric nitrogen by the legume. The accumulation of litter on the soil surface from the plants in a pasture ecosystem and the availability of nutrients from this pool influences the composition and persistence of the plant community. The use of legumes in association with tropical grasses may allow greater quantity and better quality of litter deposition. This way can provide nitrogen to the soil-plant-animal system in a more economical way, making it more sustainable. This work was conducted with the objective of evaluating the productivity, persistence and carbon and nitrogen dynamics through biological nitrogen fixation, accumulation and decomposition of pasture litter consociated with brachiaria grass and forage peanut at different planting spacings and grazing intensities. 1º Chapter - Two post-harvesting heights (5 and 15 cm high) were evaluated with three planting spacings (40, 50 and 60 cm between planting grooves) in a 3 x 2 factorial scheme. The design was in blocks at random with four replicates and the data were grouped in grazing cycles. The biological nitrogen fixation and nitrogen transfer from the legume to the grass were determined by the δ15N natural abundance technique. The highest mass of pre-grazing forage was observed in the third grazing cycle for both grazing intensities, and the same was observed for grass and legume mass. In the post-grazing period, the forage mass was higher for planting spacing of 40 cm and grazing intensity of 15 cm, while the percentage of grass in post-grazing was greater in the spacing of 60 with intensity of 15 cm. For legumes was larger with 40 cm of spacing and intensity of 5 cm in height. Biological nitrogen fixation increased during grazing cycles. The highest nitrogen to grassy transfer was observed at grazing intensities of 15 cm in height. 2º Chapter - The grazing intensities were characterized by two post-grazing heights (5 and 15 cm high) were evaluated with three planting spacings of the forage peanut (40; 50 and 60 cm between planting grooves) and a control treatment (degraded brachiaria-grass pasture) in a 3 x 2 + 1 factorial scheme. The design was in randomized blocks with four replications and the data were grouped in grazing cycles. The litter deposition rate was calculated using the methods described by Rezende et al. (1999), with modifications made by Dubeux et al. (2006a, 2006b). Both the existing and deposited litter mass were higher when the forage peanut was planted with spacing of 40 cm and defoliation intensity of 15 cm. The same patterns of responses were observed for litter mass from the legume and the amount of nitrogen in the pre-grazing litter. However, the highest percentage of peanuts was obtained when the same spacing was associated with the highest grazing intensity (5 cm). The deposition rate was also higher when the 40/15 treatment was used. 3º Chapter - The study of litter decomposition was carried out using litter bags (nylon bags with 0, 4, 8, 16, 32, 64 and 128 days were incubated at soil surface). The litter was defined as the dead plant mass present on the soil surface no longer connected to the plants. For this, two grazing intensities characterized by two heights of post-grazing residue (5 and 15 cm) were evaluated with three planting spacings of the forage peanut (40; 50 and 60 cm between planting grooves) and a control treatment (degraded brachiaria-grass pasture) constituting a 3 x 2 + 1 factorial scheme. The design was in randomized blocks with four replications and the data were grouped in grazing cycles. The highest decomposition rates were observed in grazing intensity of 15 cm in height and planting spacing of forage peanuts of 40 cm between furrows. In general, mix systems of Brachiaria grass and forage peanut presented as adequate and efficient strategies to optimize the process of nutrient cycling through litter in relation to the degraded brachiaria-grass pasture (control treatment)

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