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Desenvolvimento humano e pecuária leiteira em Pernambuco

LIRA, Amanda da Silva 18 May 2010 (has links)
Submitted by (ana.araujo@ufrpe.br) on 2016-05-19T16:14:59Z No. of bitstreams: 1 Amanda da Silva Lira.pdf: 1460560 bytes, checksum: 080a339742a81d1aabd7c4d9df23088d (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-19T16:14:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Amanda da Silva Lira.pdf: 1460560 bytes, checksum: 080a339742a81d1aabd7c4d9df23088d (MD5) Previous issue date: 2010-05-18 / With an exploratory nature, this work had as objective verify relations possible between the HDI (longevity, education and income) with the effective of the herd, milk production and productivity of the state of Pernambuco constituting, thus, the database, used here, for the years 1980, 1991 and 2000, obtained from the site of the Brazilian Institute of Geography and Statistics (IBGE), by Automatic System Recovery IBGE (SIDRA). Analyses of multivariate techniques such as multiple correlation, factorial, cluster and discriminant, resulting in a significant relationship between the rural population active and full with the behavior of milk productivity and the HDI of longevity, education and income in the state of Pernambuco. / Com um caráter exploratório, este trabalho teve como objetivo verificar possíveis relações entre os IDHs (longevidade, educação e renda) com efetivo do rebanho bovino, produção e a produtividade leiteira do estado de Pernambuco, constituindo, assim, o banco de dados, aqui utilizado, para os anos de 1980, 1991 e 2000 obtidos no site do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), através do Sistema IBGE de Recuperação Automática (SIDRA). Realizaram-se análises das técnicas multivariadas, tais como: correlação múltipla, fatorial, agrupamento e discriminantes, resultando em uma relação relevante entre a população rural ativa e total com o comportamento da produtividade leiteira e os IDHs de longevidade, educação e renda no estado de Pernambuco.
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A pecuária na produção do espaço agrário de Simão Dias (SE) / The Cattle one in the Production of the Agrarian Space of Simão Dias(SE)

Santos, Angleide Silva de Mendonça 25 October 2005 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / This study aimed to analyze the importance of cattle-breeding in the production of agrarian region of Simão Dias in Sergipe state, evaluating its role in formation and transformation of State, the changes succeed because modernization of agriculture and the State s and financial investments role as agents which transform the space. The methodology was composed by bibliographical, cartographical and statistical surveys, as researches in the empirical field, through directed interviews with farmer and also the recognition of the particular reality to this space. The results had reaffirmed cattle-breeding as an important agricultural activity in the town, being present since the big producers, as main activity, until family agriculture, which is a complementary activity to farming and establishes a reservation of values. The agrarian structure is concentrated and there is predominance of pastures in the use of lands, as a consequence of cattle-breeding. The agricultural activity is fulfilled with modernization signs, with predominance of pastures, racial progress, sanitary treatments, and introduction of ostrich breeding enterprise molds and grains production with use of improved seeds and the accomplishment of the agricultural area. State government has participated in the process of modernization not only bringing financial investments to the sector but also in the dissemination of modern techniques. Several agents involved in the productive chain make of this activity a great generator of jobs and incomes for the municipal economy. / O presente estudo teve como objetivo analisar o papel da pecuária na produção do espaço agrário de Simão Dias-SE, avaliando seu papel na formação e transformação do espaço, as mudanças decorrentes em face da modernização da agricultura e o papel do Estado e do capital como agentes modificadores do espaço. O instrumental metodológico utilizado foi composto de levantamentos bibliográfico, cartográfico, documental e estatístico, além da pesquisa de campo, através de entrevistas direcionadas aos pecuaristas e do reconhecimento da realidade particular a esse espaço. Os resultados obtidos reafirmaram a pecuária como importante atividade agrícola no município, estando presente desde os grandes produtores, como atividade principal, até na agricultura familiar, onde geralmente se constitui em atividade complementar à lavoura e reserva de valor. A estrutura agrária encontra-se concentrada e com o predomínio de pastagens na utilização das terras, como conseqüência da pecuarização. A atividade agrícola apresenta indícios de modernização, com predomínio das pastagens plantadas, melhoramento racial, tratos sanitários, a introdução da estrutiocultura em moldes empresariais e crescimento da produção de grãos, com o uso de sementes melhoradas e a realização do zoneamento agrícola. O Estado tem participado do processo de modernização da agricultura através de financiamento e na disseminação de técnicas agrícolas. Os vários agentes envolvidos na cadeia produtiva da pecuária tornam essa atividade geradora de emprego e renda para a economia municipal.
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Seguindo o boi e descobrindo o território - reflexão socioterritorial da pecuária bovina no município de Jataí (GO) / Following the ox and discovering the territory - reflection of socio-territorial cattle in the municipality of Jataí (GO)

SILVA, Francis Borges da 17 September 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2014-07-29T14:39:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao francis b da silva - parte 1.pdf: 904280 bytes, checksum: 9367b076136aa3b56a6f1e61894105db (MD5) Previous issue date: 2011-09-17 / The municipality of Jataí (GO), is located in southwest Goiás, whose formation came amid territorial expansionism of the livestock on land Goiás. Considered as the main economic activity in the city until the 1970s, livestock for more than a century, was responsible for the dynamics and territorial configuration of the municipality - condition changed with the advent of modern agriculture (1970s). Currently, national prominence in grain production is seen as one of the greatest economic potential of the city in Goiás, Jataí presents a reality in the field marked by several sets of interests surrounding the use and occupation of land in the respective municipality. In this context, control of land, essential for the production and reproduction of capital in Jataí, because it is a city of agrarian economy has been the center of discussions political, economic, environmental, social, cultural, etc.. Given this context, this paper aims to analyze the current territory of the livestock and represented socio-economic and political Jataí productive in its class, rather than a diminishing increase in areas occupied by pastures and a significant increase in agricultural areas. To this end, the work was done from readings and theoretical reflections of authors of the genre, working with field interviews with farmers and ranchers, analysis of economic data, political and social bodies raised in the city, important historically and geographically, in terms of understanding the dynamics of the territorial council of Jataí (GO), established from a core relationship between the livestock and land. Thus, this research reveals how the ownership and control of land in Jataí still maintain a close relationship with the farmer class, even though agricultural production the great economic and social dynamic in the city in recent decades. / O município de Jataí (GO), está localizado no sudoeste goiano, cuja formação territorial se deu em meio ao expansionismo da pecuária em terras goianas. Considerada como a principal atividade econômica no município até a década de 1970, a pecuária, por mais de um século, foi responsável pela dinâmica e configuração territorial do município condição alterada com a chegada da agricultura moderna (década de 1970). Atualmente, destaque nacional na produção de grãos e visto como um dos município de maior potencial econômico em Goiás, Jataí apresenta uma realidade no campo marcada pelos diversos jogos de interesses que circunscrevem o uso e ocupação do solo no respectivo município. Neste contexto, o controle da terra, condição essencial para a produção e reprodução do capital em Jataí, por se tratar de um município de economia agrária, tem sido o centro de inúmeros debates políticos, econômicos, ambientais, sociais, culturais, etc. Considerando tal contexto, este trabalho objetiva analisar o atual território da pecuária e a representação sócio-econômica e política de sua classe produtiva em Jataí, em detrimento de um decrescente aumento das áreas ocupadas com pastagens e um significativo aumento das áreas agrícolas. Para tanto, o trabalho desenvolvido foi realizado a partir de leituras e reflexões teóricas de autores do gênero; de trabalho de campo com a realização de entrevistas com produtores agrícolas e pecuaristas; análise de dados econômicos, políticos e sociais levantados em órgãos no município, importantes historica e geograficamente, no que tange o entendimento da dinâmica territorial do município de Jataí (GO), estabelecida a partir de uma relação cerne entre a pecuária e a terra. Assim, a presente pesquisa revela como a posse e o controle das terras em Jataí ainda mantêm uma estreita relação com a classe pecuarista, mesmo sendo a produção agrícola o grande dinamizador econômico e social no município nas últimas décadas.
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Monitoramento das pastagens cultivadas no cerrado goiano a partir de imagens MODIS índices de vegetação (MOD13Q1) / Monitoring cultivated pastures in the Cerrado Goiano Image from MODIS vegetation index (MOD13Q1)

GARCIA, Fanuel Nogueira 27 March 2012 (has links)
Made available in DSpace on 2014-07-29T15:32:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTACAO_FANUEL_GEOG.pdf: 5225631 bytes, checksum: 17be1fcb54dcf706976140dca2f5dadb (MD5) Previous issue date: 2012-03-27 / Cattle ranching is extremely important for the economy of Brazil. This activity is characterized by the intensive explotation of pastures, which occupy a vast area of the Brazilian territory, i.e. approximately 150 million hectares. Currently, Brazil is the largest meat exporter in the world. Concerning its biomes, this occupation occurs mainly in the Cerrado, where the 546.251 km² of area under utilization correspond to about 37% of the total pasture area in the country. Among the states encompassed within the Cerrado limits, Goiás has the largest pasture occupation, over 38.7% of its area. In addition, it has one of the largest livestock, with about 21.3 millions of heads, producing, on average, 600.000 tons of meat a year. Within this context, arises the concern with the quality of the Goias state pastures, since several studies show that a large portion of these pastures are already degraded (i.e. low capacity), with low cattle occupation. This study, based on remote sensing data, as well as on spatial and census data, aimed at evaluating the quality of the pastures in Goias through the estimation of the net primary productivity (NPP). The distribution of pastures in relation to soil types, cattle occupation at the municipality level, infra-structure and location of the meat processing plants were considered as well. The productivity estimations were based on the MOD13Q1 vegetation index images (EVI), for the 2001 2009 period. The analysis of pasture distribution were conducted through the intersection of the derived NPP and the ancillary data mentioned above. The main conclusions of our study are: a) the highest NPP values are found in the central, southeast and extreme northeastern portions of Goias; b) the highest NPP values are related to the following soils: argissolos, cambissolos, neossolos and latossolos (Oxisols), respectively; c) the average cattle occupation in the Cerrado in Goias is usually low, around 1,07 heads per hectare; d) there are several municipalities (major cattle producers) which have the totality of their pastures severely degraded; e) there is no strict correlation between the location of meat processing plants and quality of pastures, as well as cattle occupation. Thus, the monitoring of pasture quality and the analysis of correlated factors are of great importance, as cattle ranching are responsible for the largest occupation of the Cerrado in Goias e for most of the wealth in the state. / A pecuária é uma atividade extremamente importante para a economia do Brasil. Essa atividade se caracteriza pela exploração extensiva das pastagens, ocupando vasta área do território, aproximadamente 150 milhões de hectares. Atualmente, o Brasil é o maior exportador de carne bovina no mundo. Em relação aos biomas brasileiros, essa ocupação ocorre principalmente no Cerrado, ocupando uma área de 546.251 km², o que representa cerca de 37% da área total de pastagens no país. Dentre os estados que compõem os limites do Cerrado, Goiás é o que possui maior ocupação por pastagens, com aproximadamente 38.7% de sua área. Além disso, tem um dos maiores rebanhos bovinos, com cerca de 21.3 milhões de cabeças de gado, produzindo em média, 600.000 toneladas de carne por ano. Diante desse contexto, surge a preocupação sobre a qualidade das pastagens cultivadas no estado de Goiás, uma vez que diversos estudos mostram que grandes partes dessas pastagens estão com algum nível de degradação (i.e. baixa capacidade de suporte) e baixa lotação bovina média. Esse estudo, baseado em dados de sensoriamento remoto orbital, bem como bases de dados espaciais e censitários, teve como objetivo avaliar a qualidade das pastagens em Goiás, a partir da estimativa de produtividade primária líquida da vegetação (NPP). A distribuição das pastagens em relação ao tipo de solo, lotação bovina por município, infra-estrutura e localização das plantas de processamento de carne foram considerados também. As estimativas de produtividade foram baseadas nas imagens MODIS13Q1 de índice de vegetação (EVI), para o período de 2001 - 2009. As análises da distribuição de pastagens foram conduzidas através da intersecção do NPP e os dados auxiliares mencionados acima. Os principais resultados desse trabalho são: a) os maiores valores de NPP são encontrados nas porções centrais, sudeste e extremo nordeste do estado de Goiás; b) os maiores índices de NPP estão associados aos seguintes solos: argissolos, cambissolos, neossolos e latossolos, respectivamente; c) a média de lotação bovina no Cerrado goiano em geral é baixa, gira em torno de 1,07 cabeças por hectares; d) há vários municípios (maiores produtores de gado) que estão com suas áreas de pastagens seriamente comprometidas; e) não há grandes correlações entre o local dos frigoríficos e a qualidade das pastagens, bem como a ocupação de gado. Assim, o monitoramento da qualidade das pastagens e a análise de fatores correlatos são de grande importância, pois a pecuária é responsável pela ocupação de maior parte do Cerrado goiano e geração de grandes riquezas para o estado.
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Canais de comercialização de de leite: fatores determinantes para a comercialização pelo produtor goiano / Milk marketing channels: determinants for commercialization bv the Goiás producer

Lima, Paula Danielle de Jesus 02 March 2017 (has links)
Submitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2017-03-27T14:58:58Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Paula Danielle de Jesus Lima - 2017.pdf: 830437 bytes, checksum: be3ed735149a8b2f00ce191eef3a56ea (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2017-03-27T15:00:22Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Paula Danielle de Jesus Lima - 2017.pdf: 830437 bytes, checksum: be3ed735149a8b2f00ce191eef3a56ea (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-27T15:00:22Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Paula Danielle de Jesus Lima - 2017.pdf: 830437 bytes, checksum: be3ed735149a8b2f00ce191eef3a56ea (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-03-02 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Milk production has significant importance for Brazilian agribusiness as this sector is source of jobs and income for many families. This research aims to understand the milk marketing channels in Goiás from the dairy farmers’ perspective as it is strategic for farmers to understand marketing dynamics. This study consists of an exploratory field survey, whose primary data collection was carried out through semi-structured interviews held with key stakeholder working with milk marketing, research and production. Two samples were used. One of marketing and research experts, and a second sample of farmers. The results reveal the existence of at least seven marketing channels through which farmers can sell the milk: direct sale to consumer; to cheesemakers; to middleman; farmers who industrializes their own milk; cooperative/association; cooperative/association that industrializes their own milk, and dairy industry. All channels have advantages and disadvantages from the farmers’ perspective. Farmers’ choice depends on the planning horizon of the activity as well as on the channel requirements. The determining factors for the choice of channels are: location; quality; amount of production; storage infrastructure; adoption of best practices and technical assistance. We did not find a specific dairy farmer profile related to each of the channels, but some types of farmers that can be more easily associated, due to their singularities, to the channels identified by the research. / A produção de leite possui significativa importância para o agronegócio brasileiro. A cadeia é responsável pela geração de emprego e renda para muitas famílias. Nesse contexto, o objetivo desta pesquisa é compreender os canais de comercialização do leite em Goiás do ponto de vista do produtor rural, visto que é estratégico para o planejamento do pecuarista entender a dinâmica da comercialização do seu produto. Este trabalho consiste em uma pesquisa de campo exploratória, cujo levantamento de dados primários foi realizado por meio de entrevistas semiestruturadas com agentes-chave que atuam na área de comercialização, pesquisa e produção de leite. Foram utilizadas duas amostras. Uma de agentes-chave na área de comercialização e pesquisa sobre produção de leite no Estado de Goiás, e uma segunda amostra com produtores rurais. Os resultados apontam para existência de, pelo menos, sete canais de comercialização para os quais o produtor pode vender o leite: venda direta ao consumidor; a queijeiro; ao atravessador; produtor que agroindustrializa; cooperativa/associação; cooperativa/associação agroindustrial e laticínio. Todos os canais apresentam vantagens e desvantagens do ponto de vista do produtor; a escolha depende do horizonte de planejamento da atividade em conjunto com as exigências dos canais. Os fatores determinantes para a escolha dos canais são: localização; qualidade; volume; infraestrutura de armazenagem; adoção das práticas recomendadas, e assistência técnica. Não foi encontrado um perfil específico de produtor relacionado a cada um dos canais, mas alguns tipos de produtores que podem mais facilmente ser associados, devido à suas particularidades, aos canais identificados pela pesquisa.
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SISTEMA SILVIPASTORIL EM NEOSSOLO QUARTZARÊNICO: RELAÇÃO SOLO-PLANTA-ATMOSFERA / SILVIPASTORAL IN QUARTZIPSAMMENT SYSTEM: RELATION SOIL-PLANT-ATMOSPHERE

Carvalho, Rafael Pelloso de 16 March 2015 (has links)
Submitted by Cibele Nogueira (cibelenogueira@ufgd.edu.br) on 2016-06-08T18:13:30Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) RAFAELCARVALHO.pdf: 1290791 bytes, checksum: b69231503bcd7d22557c4e3c1d02887c (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-08T18:13:30Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) RAFAELCARVALHO.pdf: 1290791 bytes, checksum: b69231503bcd7d22557c4e3c1d02887c (MD5) Previous issue date: 2015-03-16 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The removal of the original vegetation cover and the deployment of crops, combined with inadequate management practices, normally cause the deterioration of the physical quality and soil chemistry. On the other hand, the search for integrated crop alternatives associated with no-till system in crop rotation should be implemented in the Midwest and the structural and soil fertility changes become of paramount importance. Thus, the aim of this research was to evaluate the changes in the physical and chemical properties of a Quartzipsamment from different land use and soil management systems. Four agro-ecosystems were selected: Eucalyptus forest, extensive grazing, crop-livestock and crop-livestock-forest integration; and a preserved ecosystem: native vegetation of cerrado, located on the Model Farm II in Ribas do Rio Pardo, MS. Soil samples were collected at depths of 0-5, 5-10 and 10-20 cm in a completely randomized design with six plots of 150 m2 on each system. The crop-livestock and crop-livestock-forest integration systems provided the greatest contributions to improving soil fertility. There was antagonistic relationship between physical properties and soil chemical and sustainability evaluation, the most affected chemical attributes that physical. Microclimate and thermal comfort in a without shadow system (SS) and silvopastoral systems with eucalyptus geared towards east/west and north/south in summer and winter was also evaluated. The design was completely randomized in sub-scheme of split plots with five replications. The plots were planting directions on silvopastoral system (SSP/EW, SSP/NS) and a control treatment (SS). In subplots treatments were obtained collection times during the day (8, 11, 14 and 17 hours) and sub-subplots represented by distances from a swath of the trees (1, 4, 8, 12, 16, 20 m). The guidelines east/west and north/south differed for temperature, relative humidity, the black globe temperature and RTL during the winter. The results show the influence of shading on climate variations and thermal comfort indexes, making the harmonious environment and reducing the climatic differences between the stations. Indexes THI, BGHI and H showed the same sensitivity in distinguishing between environments and evaluated times, but in the summer, differentiation occurred during the hours from 14 to 17 hours and in winter the times of 8 to 14 hours. / A retirada da cobertura vegetal original e a implantação de culturas, aliadas a práticas de manejo inadequadas, normalmente provocam a deterioração da qualidade física e química dos solos. Por outro lado, a busca de alternativas de cultivos integrados associados à rotação de culturas em sistema de plantio direto devem ser implementados na região Centro-Oeste e as alterações estruturais e de fertilidade do solo tornam-se de suma importância. Assim, objetivou-se com esta pesquisa avaliar as alterações ocorridas nos atributos físicos e químicos de um Neossolo Quartzarênico, a partir de diferentes sistemas de uso e manejo do solo. Foram selecionados quatro agroecossistemas: floresta de eucalipto, pastagem extensiva, integração lavoura-pecuária e integração lavoura-pecuária-floresta; e um ecossistema preservado: vegetação nativa de cerrado, localizados na Fazenda Modelo II em Ribas do Rio Pardo, MS. As amostras de solo foram coletadas nas camadas de 0-5, 5-10 e 10-20 cm, em delineamento inteiramente casualizado, com seis parcelas de 150 m2 em cada sistema. Os sistemas de integração lavoura-pecuária e integração lavoura-pecuária-floresta proporcionaram as maiores contribuições na melhoria da fertilidade do solo. Houve relação antagônica entre os atributos físicos e químicos do solo quanto à avaliação da sustentabilidade, sendo os atributos químicos mais afetados que os físicos. Também foi avaliado o microclima e o conforto térmico animal em sistema sem sombra (SS) e em sistemas silvipastoris com eucalipto orientados no sentido leste/oeste e norte/sul no verão e inverno. O delineamento foi inteiramente casualizado em esquema de parcelas sub-subdivididas, com cinco repetições. Nas parcelas os tratamentos foram os sentidos de plantio em sistema silvipastoril (SSP/LO, SSP/NS) e um tratamento controle (SS). Nas sub-parcelas os tratamentos foram os horários de coleta obtidos durante o dia (8, 11, 14 e 17 horas) e as sub-subparcelas representadas pelas distâncias em relação ao renque das árvores (1, 4, 8, 12, 16 e 20 m). As orientações leste/oeste e norte/sul diferenciaram-se para temperatura, umidade relativa, temperatura do globo negro e CTR durante o inverno. Os resultados evidenciam a influência do sombreamento nas variações climáticas e nos índices de conforto térmico, tornando o ambiente mais harmônico e diminuindo as diferenças climáticas entre as estações. Os índices ITU, ITGU e H demonstraram a mesma sensibilidade na distinção entre os ambientes e horários avaliados, porém, no verão, a diferenciação ocorreu nos horários das 14 às 17 horas e no inverno nos horários das 8 às 14 horas.
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Metodologia de produção de moscas estéreis de Cochliomyia hominivorax (Coquerel, 1858) (Diptera: Calliphoridae) no Brasil / Methodology to rear sterile flies of Cochliomyia hominivorax (Coquerel, 1858) (Diptera: Calliphoridae) in Brazil

Thiago de Araújo Mastrangelo 17 October 2011 (has links)
Dentre as espécies de moscas que causam miíases, destaca-se a Cochliomyia hominivorax (Coquerel, 1858) (Diptera: Calliphoridae), a qual se encontra distribuída em alguns locais do Caribe e nos países da América do Sul. Por ser um parasita obrigatório, é considerada um dos maiores problemas da pecuária mundial, acarretando prejuízos da ordem de milhões de dólares por ano em vários países. Dentro do manejo integrado das miíases, as principais estratégias de controle são o uso de agrotóxicos e a chamada Técnica do Inseto Estéril (TIE). A implementação desta última, em particular, permitiu a erradicação de C.hominivorax da América do Norte e de toda a América Central entre 1957 e 2004, sendo agora mantida uma barreira biológica na fronteira entre Panamá e Colômbia. Os esforços para erradicação ainda continuam na Jamaica e várias ilhas do Caribe, e diversos países da América do Sul já expressaram interesse pela TIE. Visando apoiar os projetos de controle de C. hominivorax com o uso da TIE nos países do MERCOSUL, foram realizados estudos de criação, esterilização com raios X e compatibilidade reprodutiva de linhagens. A colônia de C. hominivorax foi estabelecida com sucesso no CENA/USP e na Biofábrica MOSCAMED Brasil, e entre as gerações F1 e F18 chegou a ser produzido um volume de 30,9 L de pupas ( 257.200 pupas). Os valores dos parâmetros de controle de qualidade da criação foram semelhantes aos da biofábrica do México e do laboratório do USDA-ARS. Para escolha do melhor substrato de oviposição, foram testados 4 tratamentos à base de carne, fígado e dieta larval podre, sendo que o de dieta larval podre+coágulo e sangue bovino citratado foi o que permitiu maior oviposição e viabilidade de ovos. A temperatura base estimada para o desenvolvimento embrionário foi de 13,1 ºC, com uma constante térmica de 9,17 GD. Foram testadas 6 diferentes dietas para adultos à base de mel, rapadura, ovo spray dried, melaço e hemácias spray dried, sendo que todas permitiram alta fecundidade e fertilidade. Nos bioensaios de dieta larval, foram testadas duas dietas líquidas, com bagaço de cana ou fibra de coco, a dieta padrão de carne e uma dieta de gel. Não houve diferença significativa entre os parâmetros de controle de qualidade das dietas e a dieta de gel provou ser viável e de menor custo. Para determinação das doses esterilizantes, pupas com 24 h antes da emergência dos adultos foram irradiadas com 10, 25 e 60 Gy de raios X. As doses que induzem 99% de esterilidade foram estimadas em 43,7 e 47,5 Gy para machos e fêmeas, respectivamente. Para estudar a compatibilidade reprodutiva e competitividade entre linhagens, foram realizados 4 testes com cruzamentos entre uma linhagem do Caribe (Jamaica-06) e a brasileira. Como não foi encontrada incompatibilidade reprodutiva nem problemas de competitividade entre as linhagens, campanhas de supressão da mosca da bicheira no MERCOSUL poderiam utilizar moscas estéreis tanto da região do Caribe quanto do Brasil / The New World Screwworm (NWS), Cochliomyia hominivorax (Coquerel, 1858) (Diptera: Calliphoridae), is a fly species that provokes myiasis and is currently distributed at some Caribbean islands and South American countries. As an obligate parasite, this fly is one of the most serious threats to livestock industry, causing economic losses of millions of dollars per year in many countries. The main control strategies in the integrated management of myiasis rely on the use of chemicals and the so called Sterile Insect Technique (SIT). This technique, in particular, allowed the eradication of the NWS from the entire North and Central America between 1957 and 2004, and a biological buffer zone was set at the Panama-Colombia border. The eradication efforts still continue in Jamaica and several Caribbean islands. Some South American countries also declared interest for the use of the SIT against the NWS. Aiming to support projects to control the NWS through the SIT in MERCOSUR countries, several studies on rearing, sterilization with X rays and reproductive compatibility between strains were performed. The NWS colony was successfully established at CENA/USP and the MOSCAMED Brazil facility. Between the generations F1 and F18, a volume of 30.9 L of pupae ( 257,200 pupae) was produced. The values of the quality control parameters from the rearing were similar to those from the screwworm mass-rearing facility in Mexico and the USDA-ARS laboratory. To evaluate the best oviposition substrate, four treatments made of raw meat, liver or wasted larval diet were tested, and the one made of wasted larval diet + citrated bovine blood and clot allowed the highest oviposition and egg hatch. The estimated basal temperature for the embryonic development was 13.1 ºC, with a thermal constant of 9.17 GD. Six different adult diets made of honey, rapadura, spray dried egg, molasses or spray dried blood were tested and all allowed high fecundity and fertility. For the bioassays with larval diets, two liquid diets (with sugarcane bagasse or coconut fiber as bulking agents), the standard meat diet and a gelled diet were tested. There was no significant difference among the quality control parameters from the diets and the use of the gelled diet proved to be feasible and cheaper. In order to estimate the sterilization doses, pupae 24 h before the adult emergence were irradiated at 0 (control), 10, 25 and 60 Gy of X rays. The doses that induce 99% sterility were 43.7 and 47.5 Gy for males and females, respectively. To assess the reproductive compatibility and competitiveness between strains, four tests with crosses between a Caribbean strain (Jamaica-06) and the Brazilian one were performed. As no reproductive incompatibility nor competitiveness problems were found, suppression campaigns against the NWS in MERCOSUR could use sterile flies either from the Caribbean basin as from Brazil
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O desenvolvimento rural sustentável no contexto do Programa Cultivando Água Boa: o caso do Condomínio de Agroenergia da Linha Ajuricaba / Sustainable rural development in the context of the Cultivating Good Water Program: the Case of the Agrienergy Condominium of Linha Ajuricab

Gabriel, Celestino 30 July 2014 (has links)
Made available in DSpace on 2017-07-10T17:44:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Celestino_Gabriel.pdf: 5860993 bytes, checksum: 6217e6ac5c030586726f3990dfc778ef (MD5) Previous issue date: 2014-07-30 / In western Paraná, institutional programs and public policies aiming at the maintenance of the reservoir of Itaipu Binacional have enhanced the characteristics of pre-existent family agriculture in Paraná Basin 3 (BP3), due to its land structure, introducing concepts, knowledge and technologies in order to meet sustainable development indicators in the area surrounding the reservoir of the hydroelectric dam. The focus of this study was the Agrienergy Condominium of Linha Ajuricaba, in the inner city of Marechal Cândido Rondon. The aim of the research was to characterize the actions and methodologies used by CAB Cultivating Good Water Program and, specifically, to analyze the participating producers of the Agrienergy Condominium, in order to trace the trajectory of their actions with the purpose of achieving sustainability parameters in dairy farming. Twenty one (21) producer members of the Agrienergy Condominium have been evaluated by means of a questionnaire, whose properties had water, soil and herd handling systems implemented, as well as the facilities have been adapted aiming to meet the requirements of the Normative Instruction 62 of the Ministry of Agriculture, Livestock and Food Supply for milk production. The results obtained from the questionnaire, with their subsequent tabulation and grouping through the Analysis of Multiple Components, outlined the existence of four well-defined groups that characterize the milk producers of Linha Ajuricaba, with regard to technical and economic, environmental, social and institutional sustainability indicators / Na região Oeste do Paraná, programas e políticas públicas institucionais, visando à manutenção do reservatório da Itaipu Binacional, potencializaram as características da agricultura familiar pré-existentes, no território da Bacia do Paraná 3 (BP3), em virtude da sua estrutura fundiária, introduzindo conceitos, conhecimentos e tecnologias no intuito de atender os indicadores de desenvolvimento sustentável no entorno do reservatório da hidrelétrica. O Condomínio de Agroenergia da Linha Ajuricaba, interior de Marechal Cândido Rondon, foi o foco deste estudo. Assim o objetivo da pesquisa foi de caracterizar as ações e as metodologias, utilizadas pelo CAB programa Cultivando Água Boa e, especificamente, analisar produtores participantes do Condomínio de Agroenergia, no sentido de traçar uma trajetória de suas ações na busca de atingir parâmetros de sustentabilidade na atividade leiteira. Foram avaliados, através de um questionário, 21 produtores membros do condomínio de agroenergia, em cujas propriedades foram implantados sistemas de manejo das águas, solos e rebanho, e adequadas as instalações, de maneira que atendessem os requisitos constantes da Instrução Normativa 62 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento para a produção de leite. Os resultados obtidos com a aplicação do questionário, com sua posterior tabulação e agrupamento, através da técnica da Análise de Componentes Múltiplos, delinearam a existência de 4 grupos bem definidos, que caracterizam os produtores de leite da Linha Ajuricaba, no que se refere aos indicadores de sustentabilidade técnica e econômica, ambiental, social e institucional
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Alimentos e composição do leite no estudo da tipologia dos sistemas de produção leiteiros do município de Marechal Cândido Rondon-PR / Food and composition of milk in the study of the type of dairy production systems of the county of Marechal Cândido Rondon-PR

Neumann, Marcelo Eduardo 30 June 2014 (has links)
Made available in DSpace on 2017-07-10T17:48:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Marcelo_Eduardo_Neumann.pdf: 1967016 bytes, checksum: 7f28db2d2518aadbdad2d765f7315f09 (MD5) Previous issue date: 2014-06-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective of this studywas to typify the milk production systems in western Paraná through the identification and characterization of the composition of the principal ingredients used in properties in winter and summer, and the magnitude of the effects of this composition on milk composition. In parallel also the effects of food composition on the fatty acid profile of milk from the properties in order to identify the milk with show differentiated with fatty acids profile and the foods responsible for these results were studied. In the first study 735 semistructured interviews with dairy farmers who, through principal component analysis (PCA) and hierarchical cluster analysis (CHA) were divided into five homogeneous groups were conducted. These were randomly selected 10% of producers for on-site visits to the properties, and where the application of a new survey which looked specifics feeding management used the property as well as the collection of milk samples to determine their composition. The collected data were tabulated and feed were ranked based on NRC, to perform again the analysis of hierarchical clustering (AHC), yielding four groups of power systems. After splitting into groups, data production and milk composition were subjected to mean test to check for differences between the three groups of producers in the winter and summer seasons. The municipality of Marechal Cândido Rondon has five groups of dairy production systems, with different technological levels. Similarly, the characterization of production systems formed of four groups, based on the feed composition and the milk yield. There is great variability in fresh forages used while corn silage is the main forage fermented food and concentrate supplementation is adopted by more than 60% of the properties in the two seasons / Objetivou-se com este estudo tipificar os sistemas de produção de leite na região Oeste do Paraná por meio da identificação e caracterização da composição dos principais alimentos utilizados nas propriedades no inverno e verão, e da magnitude dos efeitos dessa composição sobre a composição do leite. Paralelamente também foram estudados os efeitos da composição dos alimentos sobre o perfil de ácidos graxos do leite obtido nas propriedades, visando identificar o leite que apresenta um perfil de ácidos graxos diferenciado e os alimentos responsáveis por estes resultados. No estudo foram realizadas inicialmente 735 entrevistas semiestruturadas com produtores de leite, os quais, por meio da análise de componentes principais (ACP) e análise de clusters hierárquicos (CHA) foram divididos em cinco grupos homogêneos. Destes foram selecionados ao acaso 10% dos produtores para visitas in loco nas propriedades, realizando-se a aplicação de um novo questionário o qual contemplava pontos específicos do manejo alimentar utilizado na propriedade, bem como a coleta de amostras de leite para determinação da sua composição. Os dados coletados foram tabulados e os alimentos classificados com base no NRC, realizando-se novamente a análise de clusters hierárquicos (CHA), obtendo-se quatro grupos de sistemas de alimentação. Após a divisão em grupos, os dados referentes da produção e composição do leite foram submetidos à teste de médias para verificação das diferenças entre os três grupos de produtores nas estações do inverno e verão. O município de Marechal Cândido Rondon possui cinco grupos de sistemas de produção leiteira, com diferentes níveis tecnológicos. Da mesma forma, a caracterização dos sistemas de produção formaram 4 grupos, baseados na alimentação, composição do leite e produtividade. Existe grande variabilidade nos alimentos volumosos frescos utilizados, enquanto a silagem de milho é o principal alimento volumoso fermentado e a suplementação concentrada é adotada em mais de 60% das propriedades nas duas estações
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Análise econômico-ambiental da intensificação da pecuária de corte no Centro-Oeste brasileiro / Economic and environmental analysis on intensifying beef cattle production in the Brazilian Center-West

Matheus Henrique Scaglia Pacheco de Almeida 07 May 2010 (has links)
A pecuária de corte que gera emprego e renda para bilhões de pessoas em todo o mundo, vem ganhando destaque pelos impactos negativos causados ao meio ambiente. Isso decorre do sistema extensivo de produção adotado na maioria das regiões produtoras, que consome uma grande quantidade de recursos naturais como terra e água. Nas últimas décadas, a crescente preocupação com o aquecimento global estimulou as investigações sobre as fontes de emissões de Gases Efeito Estufa - GEE. Como resultado dessas investigações tem-se que a pecuária bovina comercial contribui com cerca de 11% das emissões globais causadas pela ação do homem (FAO, 2006). Os gases emitidos por esta atividade são principalmente o metano (CH4), gerado pela fermentação entérica e pelas fezes do animal, e o óxido nitroso (N2O), proveniente das fezes. No Brasil, o rebanho de 180 milhões de cabeças elevou esta atividade a ser a segunda principal emissora de GEE, perdendo apenas para o desmatamento. Os sistemas extensivos também predominam no cenário brasileiro. Uma das formas de mitigar os impactos ambientais é a intensificação da produção através da melhora da qualidade do alimento fornecido aos animais. No caso particular das emissões de GEE isto ocorre porque melhora o processo ruminal e diminui o tempo de vida do animal. Este trabalho teve como objetivo: i) avaliar do ponto de vista econômico o confinamento de animais em fase de terminação, a partir de propriedades modais do Centro-Oeste Brasileiro; e ii) apresentar as mudanças nas emissões de GEE desde a produção do alimento até o animal estar pronto para o abate decorrentes do confinamento, de acordo com a metodologia do Painel Intergovernamental de Mudanças Climáticas IPCC. Os resultados mostram que o confinamento dos animais na fase de terminação podem reduzir as emissões em 17%, de 41 kg de CO2 equivalente por quilo de carne produzida (kg CO2 eq./kg carne) para 33 kg CO2 eq./kg carne. Ficou claro também a redução promovida pela melhora no manejo do rebanho. Comparando o pior sistema, em termos das emissões (a pasto e com IEP de 21 meses) com o melhor (confinamento, com IEP de 15 meses) pôde-se perceber uma diferença de 33% na quantidade de CO2 eq/kg carne. Quanto à análise econômica, a intensificação da propriedade, através do confinamento dos animais em fase de terminação, se mostrou inviável para a maioria das propriedades modais apresentadas quando comparado com o sistema a pasto. / The beef cattle industry that generates jobs and income for billions of people around the world has been drawing attention over negative impacts caused to the environment. This is due to the extensive production system adopted in most producing areas, which consumes a large amount of natural resources such as land and water. In recent decades, the growing concern about global warming has stimulated investigations into sources of Greenhouse Gases Emissions GHG. Results show that cattle production accounts about 11% of global emissions caused by human action (FAO, 2006). Gases emitted by this activity are mainly methane (CH4), generated from enteric fermentation and feces, and nitrous oxide (N2O) from feces. In Brazil, the cattle herd comprises 180 million heads and this industry is the second largest in greenhouse gases emissions, only surpassed by deforestation. Extensive systems are also prevalent in the Brazilian scenario. One way to mitigate environmental impacts is to increase production by improving food quality supplied to animals. In the case of GHGs, particularly, this benefit occurs because there is improvement to the ruminal process and reduction of the life span of the animal. This study aimed to: i) assess the economic aspect of confining animals at slaughter phase, originally from modal properties of the Brazilian Center-West, and ii) to show changes in GHG emissions of feedlot system from food production to animal slaughter phase according to the methodology of the Intergovernmental Panel on Climate Change IPCC. Results show that confinement of animals at slaughter phase can reduce emissions by 17% from 41 kg of CO2 equivalent per kg of meat produced (kg CO2 eq. / kg meat) to 33 kg CO2 eq. / kg meat. Gas reduction deriving from management improvements of the heard was also observed. Comparing the worst system in terms of emissions (pasture and IEP 21 months) with the most effective (confinement, with IEP 15 months) we reported a 33% difference in the amount of CO2 eq / kg meat. Regarding the economic analysis, intensifying production through the confinement of animals at slaughter phase, proved to be unfeasible for most modal properties studied when compared with pasture system.

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