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Padronização do teste de cocção de grãos de feijão (Phaseolus vulgaris l.) em função da qualidade da água, capacidade de hidratação e da diversidade fenotípica / Standardization of the cookins time test of dry beans (Phaseolus vulgaris L.) grains as function of the water quality hydration capacity and the phenotypic diversity

Bordin, Luiz Carlos 13 October 2008 (has links)
Made available in DSpace on 2016-12-08T16:44:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGPV08MA074.pdf: 1007571 bytes, checksum: c3134831f74786bb3ac41aa97b6f08e0 (MD5) Previous issue date: 2008-10-13 / The beans grains have an important role in the human nutrition, and in Brazil, they have a special importance, not only because Brazil is the biggest producer in the world, but also, for being a great consumer. For the programs of genetic breeding, the recommendation for new cultivars has been made because of its agronomics characteristic; however, these characteristics are so important as the technological quality and the nutritional potential of beans. In this context, were conducted three experiments and the objective was to evaluate technological quality (capacity of hydration and cooking time) and their relations with the standardization of cooking test in bean grain and evaluated the nutritional potential from genotypes associated with lower cooking time. In the first experiment, it was analyzed the cultivar BRS-Valente in four different types of water: pure water, distillate water, tap water and mineral water. The results showed 69% of hydration in two hours and it was the less cooking time, with pure water, distillate and tap water; the use of pure and distillate water during the cooking process proportionated a normal level of cooking resistance, the tap water had a different result and it causes a resistant level of cooking, while with the mineral water the time of cooking was very high. In the second experiment, twenty landraces genotypes and five commercial genotypes were evaluated according to their capacity of hydration in the point of stabilization, and in these times: 0, 2, 4, 6, 8 e 16 hours, determining the time of cooking. The results showed that it was possible to indicate 7 hours and 82,5% of hydration as a previous standard of hydration before the cooking test, for the earlier selection of lines, and also for the value for cultivation and use testing (VCU) of beans. In the third experiment, for the same genotypes from the anterior experiment, it was done the characterization related to the nutritional values: protein, phosphorus, potassium, calcium, magnesium, iron and zinc and their correlations to the hydration capacity and cooking time. There was a significative genetic variation for the values of phosphorus, magnesium and iron between the researched genotypes. The values and the respective variations for these nutrients were: 4,55 g.kg-1 (BAF112) to 6,63 g.kg-1 (BAF41) and 0,74 g.kg-1 (BAF11) to 1,13 g.kg-1 (BAF81) and 40,00 mg.kg-1 (BAF121) to 85,33 mg.kg-1 (BAF41), respectively. There was not a significative correlation between the nutrition value and the cooking time. The genotypes BAF s 04, 07, 58, 81, 84 e 97 had the highest level of protein and the BAF s 07, 41, 42 e 50 had the highest level of iron. These genotypes can be indicated for biofortification of diets or to be included in programs of genetic breeding, as well, can be indicated to the rural familiar agriculture / Os grãos de feijão ocupam importante papel na nutrição humana, e no Brasil tem especial importância, não somente por ser o maior produtor mundial, mas também por ser grande consumidor. Para os programas de melhoramento genético, a recomendação de novas cultivares tem sido realizada em função de suas características agronômicas, porém, tão importante quanto essas características está a qualidade tecnológica e o potencial nutricional dos grãos. Nesse contexto, foram conduzidos três experimentos com o objetivo de avaliar a qualidade tecnológica (capacidade de hidratação e tempo de cozimento), suas relações com a padronização do teste de cocção em grãos de feijão e o potencial nutricional dos genótipos associado ao menor tempo de cocção. No primeiro experimento, foi analisada a cultivar BRSValente em função de quatro tipos de água: ultra pura, destilada, torneira e mineral. Os resultados obtidos mostraram que um percentual de 69% de hidratação no tempo de 2 horas de hidratação foi indicativo de menor tempo de cocção, para as águas ultra pura, destilada e da torneira; o uso da água ultra pura e destilada durante o processo de cocção proporcionou um nível normal de resistência à cocção, enquanto que a água da torneira diferiu das demais e causou um nível resistente à cocção, enquanto que na água mineral o tempo de cocção foi muito elevado. No segundo experimento, vinte genótipos crioulos e cinco comerciais, foram avaliados quanto à capacidade de hidratação no ponto de estabilização, e nos tempos: 0, 2, 4, 6, 8 e 16 horas, determinando-se o tempo de cocção. Os resultados mostraram que foi possível indicar 7 horas e 82,5% de hidratação como padrão de hidratação prévia aos testes de cocção tanto para seleção precoce de linhagens, como nos ensaios de valor de cultivo e uso (VCU) de feijão. No terceiro experimento, para os mesmos genótipos do experimento anterior, foi realizada a caracterização quanto aos teores de nutrientes: proteína total, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, ferro e zinco e suas correlações com a capacidade de hidratação e tempo de cozimento. Houve variabilidade genética significativa para teores de fósforo e magnésio e ferro entre os genótipos estudados. Os teores e respectivas variações para esses nutrientes foram: 4,55 g.kg-1 (BAF112) a 6,63 g.kg-1 (BAF41) e 0,74 g.kg-1 (BAF11) a 1,13 g.kg-1 (BAF81) e 40,00 mg.kg-1 (BAF121) a 85,33 mg.kg-1 (BAF41), respectivamente. Não se obteve correlação significativa entre teor de nutriente e tempo de cocção. Os genótipos BAF s 04, 07, 58, 81, 84 e 97, apresentaram maiores teores de proteína total e os BAF s 07, 41, 42 e 50, os maiores teores de ferro. Esses genótipos podem ser indicados na biofortificação de dietas ou para serem incluídos em programas de melhoramento, bem como, indicados para agricultura familiar rural
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Distribuição radicular e tempo de cocção em populações mutantes de feijão / Root distribution and cooking time of mutant common bean populations

Almeida, Carmelice Boff de 20 May 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2016-12-08T16:44:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGPV11MA091.pdf: 445481 bytes, checksum: 675ce53ec70abe958734cda2b68bc41b (MD5) Previous issue date: 2011-05-20 / Considering the gradient of nutrients in soil depth and water availability is very important the presence of a wide and well distributed root system in soil layers. Thus, the genotypes creation with well developed root system is interest to bean breeding programs. The lower cooking time for common bean is other characteristic desired and relevant to breeding programs, because it is very important to acceptance of a cultivar. However, availability of genetic variability is required for the action of breeder, which may be generated by induced mutation. This study aimed: i) to evaluate the effect of induced mutation in the root distribution of common bean in the soil profile; ii) to identify the correlation among the character root distribution and the others agronomic traits in mutant common bean populations; iii) to verify the existence of variation in the method used to determine the bean cooking time. Two experiments were conducted at Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC (Santa Catarina State University - Brazil). In the first experiment, the mutant populations Pérola, IAPAR 81, IPR Chopim and IPR Uirapuru in M1, M3 and M4 generations in level of 0, 100 and 200 Gy, were conducted in field in a randomized block design with two replications. The root system was assessed by profile method at 0-10, 10-20 and 20-30 cm soil layers. Plant height, height of first pod, stem diameter, number of pods per plant, number of grains per pod, weight of 100 grains and grain yield were analyzed to end of the crop cycle. In the second experiment, the grains from thirty six mutant common bean populations were subjected to the cooking test using the Mattson cooker apparatus, in a randomized block design with two blocks and two replications each experimental unit. The data were analyzed using three statistics models with information related to experimental error, to the sampling error and considering the replications as a variation factor. Three types of error were used in the statistics analysis, being the total error, experimental error and sampling error. The induced mutation provided variability and increased the root distribution of bean populations. The trait root distribution showed positive correlation with grain yield. Different results were obtained with use of three types of error for the cooking time data. The technique used to determination of the bean cooking time showed intrinsic variation to the method, being necessary to estimate the sampling error to purify the experimental error. Besides the need of criterion in the specification of statistics models and choice of appropriate error for testing the hypotheses / Considerando o gradiente de nutrientes em profundidade do solo e a disponibilidade hídrica, é de suma importância a presença de um amplo e bem distribuído sistema radicular nas camadas do solo. Deste modo, a criação de genótipos com sistema radicular bem desenvolvido é de interesse aos programas de melhoramento de feijão. Outra característica almejada e de relevância aos programas de melhoramento é o reduzido tempo de cocção dos grãos de feijão, pois a mesma é crucial para a aceitação de uma cultivar. No entanto, para a atuação do melhorista é necessário disponibilidade de variabilidade genética, podendo esta ser gerada por meio da mutação induzida. Neste sentido, os objetivos deste trabalho foram: i) avaliar o efeito da mutação induzida na distribuição do sistema radicular de feijão no perfil do solo; ii) identificar a existência de correlação entre o caráter distribuição radicular e as demais características de interesse agronômico em populações mutantes de feijão; iii) verificar a ocorrência de variação no método empregado para a determinação do tempo de cocção de feijão. Para tanto, foram realizados dois experimentos na Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), no Centro de Ciências Agroveterinárias (CAV). No primeiro experimento, as populações mutantes Pérola, IAPAR 81, IPR Chopim e IPR Uirapuru nas gerações M1, M3 e M4 e nas doses 0, 100 e 200 Gy foram conduzidas a campo em delineamento de blocos casualizados com duas repetições. A avaliação do sistema radicular foi realizada pelo método do perfil nas camadas de 0-10, 10-20 e 20-30 cm do solo. Os demais caracteres foram mensurados ao término do ciclo da cultura, sendo eles: estatura de planta, altura de inserção do primeiro legume, diâmetro do caule, número de legumes por planta, número de grãos por legume, massa de 100 grãos e rendimento de grãos. No segundo experimento foi realizado o teste de cocção de grãos advindos de 36 populações mutantes de feijão por meio do aparelho cozedor de Mattson, em delineamento de blocos casualizados, com dois blocos e duas repetições por unidade experimental. Os dados foram analisados considerando no modelo estatístico informações sobre o erro experimental, o erro de amostragem e as repetições como um fator de variação. Três diferentes resíduos foram empregados nas análises, sendo, o erro total, o erro experimental e o erro de amostragem. A mutação induzida foi eficiente em proporcionar variabilidade e incremento na distribuição radicular das populações de feijão. O caráter distribuição radicular e rendimentos de grãos apresentaram correlação positiva. Resultados discrepantes foram obtidos com o uso dos diferentes resíduos para os dados referentes ao tempo de cocção. A técnica utilizada para a determinação do tempo de cocção apresentou variação intrínseca ao método, evidenciando a necessidade de estimar o erro de amostragem para evitar que o mesmo componha o erro experimental, além da necessidade de rigor nas especificações dos modelos estatísticos e na escolha do resíduo apropriado para testar as hipóteses
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Composição nutricional, qualidade tecnológica de grãos em cultivares crioulas de feijão proveniente de sistema de cultivo orgânico / Nutritional composition, technological quality of landrace common beans cultivars produced in organic farming system

Simioni, Kali 17 December 2014 (has links)
Made available in DSpace on 2016-12-08T16:44:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGPV14MA156.pdf: 3712666 bytes, checksum: 1e5e3f952ddc6f884d0d9d414780af06 (MD5) Previous issue date: 2014-12-17 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The common bean is one of the most important constituents of the diet and is present in the daily meals of most Brazilians. It is known that the technological quality, protein and minerals level and the lower susceptibility of post-harvest changes are the main factors for the acceptance of a cultivar on the market, allies of these factors, grows the search for healthier foods produced in ecologically-based production system. The objective of this work was to evaluate the technological quality, protein and minerals level and potential of the storage of landrace common beans cultivars and commercial variety produced in the organic farming system. 26 cultivars were used, being selected 22 landrace bean cultivars, selected over 7 crops of selfing and 4 commercial varieties. The grains were produced under the principles of organic and conventional crops in two environments (growing 2012/2013 and 2013/2014). The grain produced under organic farming system showed superior or similar technological quality for most cultivars in both environments. The smaller cooking time were obtained in the grains produced in the organic system (18 minutes (Environment 1) and 22 minutes (Environment 2)). The percentage showing cultivars of whole grains 60-80% were those who had higher levels of total soluble solids in the broth. The cultivars that stood out for technical quality organic system were the BAFs: 60, 23, 81, 13, 68, 55, 75 and 36. The highest crude protein levels were found in cultivars BAFs: 36 (27.40%), 55 (26.92%) and 13 (26.39%) produced in the organic system. For the higher nutrient content (total protein, phosphorus, phytate, potassium, iron and zinc) have been identified the BAFs: 13, 55, 68, 84, 7, 3, 75 and commercial variety BAF 110. For tolerance caused the hard-to-cook defects during storage was observed that the landrace bean cultivars showed up above the assessed commercial varieties, especially the BAFs: 68, 13, 81, 36, 97 and 75. The results suggest and indicate organic production as a viable form of bean cultivation to the technological quality characteristics and chemical composition / O feijão é um dos mais importantes constituintes da dieta alimentar e está presente nas refeições diárias de grande parte dos brasileiros. Sabe-se que a qualidade tecnológica, teor de proteína e minerais e a menor suscetibilidade das alterações pós-colheita são fatores fundamentais para a aceitação de uma cultivar no mercado, aliados as esses fatores, cresce a busca por alimentos mais saudáveis produzidos em sistema de produção de base ecológica. Nesse sentido, a proposta desse trabalho foi avaliar a qualidade tecnológica, teor de proteína e minerais e o potencial de armazenamento dos grãos de cultivares crioulas e comerciais de feijão produzidas no sistema de cultivo orgânico. Foram utilizados 26 cultivares, sendo 22 crioulas selecionados ao longo de 7 safras de autofecundação e 4 variedades comerciais. Os grãos foram produzidos sob os princípios do sistema de cultivo orgânico e convencional em dois ambientes (safra 2012/2013 e 2013/2014). Os grãos produzidos sob o sistema de cultivo orgânico apresentaram qualidade tecnológica superior ou semelhante para a maioria das cultivares avaliadas em ambos os ambientes. Os menores tempo de cozimento foram obtidos nos grãos produzidos no sistema de cultivo orgânico (18 minutos (Ambiente 1) e 22 minutos (ambiente 2)). As cultivares que apresentaram percentual de grãos inteiros entre 60-80% foram as que tiveram maior teor de sólidos solúveis totais no caldo. As cultivares que se destacaram para qualidade tecnológica no sistema de cultivo orgânico foram os BAFs: 60, 23, 81, 13, 68, 55, 75 e 36. Os maiores teores de proteína bruta foram encontrados nas cultivares BAFs 36 (27,40%), 55 (26,92%) e 13 (26,39%) produzidas no sistema de cultivo orgânico. Para o maior teor de nutrientes (proteína total, fósforo, fitato, potássio, ferro e zinco) foram identificados os BAFs: 13, 55, 68, 84, 7, 3, 75 e a variedade comercial BAF 110. Para a tolerância aos defeitos hard-to-cook ocasionados durante o armazenamento observou-se que as cultivares crioulas apresentaram-se superiores as variedades comerciais avaliadas, com destaque aos BAFs: 68, 13, 81, 36, 97 e 75. Os resultados permitem concluir e indicar a produção orgânica como forma viável de cultivo do feijão para as características de qualidade tecnológica e composição química
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Qualidade de grãos em feijoeiro-comum: estimativas de parâmetros genéticos, interação com ambientes, eficiência de seleção e correlação entre caracteres / Grain quality in common bean: estimates of genetic parameters, genotype-environment interaction, efficiency of selection and correlation between traits

Almeida, Danilo Valente 29 June 2018 (has links)
Submitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2018-10-26T11:12:48Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Danilo Valente Almeida - 2018.pdf: 5553896 bytes, checksum: 61990cf86f4e74d18c068de3d8e168b3 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2018-10-29T10:35:58Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Danilo Valente Almeida - 2018.pdf: 5553896 bytes, checksum: 61990cf86f4e74d18c068de3d8e168b3 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-10-29T10:35:59Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Danilo Valente Almeida - 2018.pdf: 5553896 bytes, checksum: 61990cf86f4e74d18c068de3d8e168b3 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2018-06-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Common bean (Phaseolus vulgaris L.) is one of the most important crops related to human feeding playing an important role in ensuring food security. Bean is an important source of protein, besides providing considerable amount of fiber and micronutrients as iron and zinc. Thus, the search for genotypes with high nutritional value grains and that meet standards for commercialization is among the objectives of common bean breeding program, specially the carioca grain type one, the preferred, according to the demand for more nutritious and fast foods. Thus, this work has for objectives: I) To investigate the genetic variability and the environment and genotype-environment interaction effects on seed iron (FeC), zinc (ZnC), crude fiber (CF) and protein content (PC), cooking time (CT), grain yield (GY), 100 grain weight (GW), sieve yield (SY), grain color at harvest (GCH) and grain color after 90 days of storage (GCS); II) To evaluate the degree of information of evaluations for grain quality conducted in an environment; III) To estimate genetic parameters and genetic gains for FeC, ZnC, CF, PC and CT; IV) To estimate phenotypic, genetic and environmental correlations between grain quality traits and GY; V) To select advanced common bean lines with carioca grain type superior for grain quality. 81 common bean lines with carioca grain type were evaluated in Preliminary Tests (PT) in triple lattice design 9x9 with plots of two 4-meter rows. In these trials the traits GY, SY and GW were evaluated and FeC, ZnC, CF, PC and CT were evaluated in only one PT. In this trial the phenotypic and genetic parameters and the genetic gains were estimated. The 20 superior lines were selected considering FeC, ZnC, CF, PC and CT and then evaluated in Validation Tests (VT), conducted in 9environments, between 2015 and 2017, in randomized complete block design with 3 replicates and plots of one 4-meters row. Analysis of variance and joint analysis were performed for all the grain quality traits FeC, ZnC, CF, PC, CT, GY, SY, GCH, GCS and GW evaluated on VT. The phenotypic, genetic and environmental correlations were estimated between the traits FeC, ZnC and GY. The phenotypic adaptability and stability parameters were estimated based on the method proposed by Nunes et al. (2005) and the selection of the best genotypes for grain quality was performed based on the index of Mulamba & Mock (1978). The preliminar evaluation of the grain quality traits was efficient and suficient for selecting the superior genotypes for FeC, CF, PC and CT, however, based on the GxE interaction detected, it is recommended to evaluate in at least 2 environments. Significant effects of genotype, environment and genotype-environment were detected for all the traits evaluated on VT. Based on the genetic variability detected, genetic gains can be obtained with the selection for FeC, ZnC, PC and CT, but for CF the available variability is a challenge to obtain important gains. The phenotypic and genetic correlations between FeC and ZnC were significant, wich indicate simultaneous gains for these traits. The lines CNFC 16627, CNFC 16518, CNFC 16602, CNFC 16615 and CNFC 16520 can be used for the improvement of carioca grain quality. / O feijoeiro-comum (Phaseolus vulgaris L.) está entre as principais culturas destinadas à alimentação, exercendo importante papel na garantia da segurança alimentar. O feijão é fonte importante de proteínas, além de fornecer quantidade considerável de fibras e micronutrientes como ferro e zinco. Neste sentido, a procura por genótipos de grãos de alto valor nutritivo e queatendam aos padrões de comercialização está entre os objetivos do programa de melhoramento do feijoeiro-comum, em especial o feijão carioca, de maior preferência, tendo em vista a demanda por alimentos mais nutritivos e de preparo rápido. Nesse sentido o presente trabalho tem por objetivos: I) investigar o efeito de genótipos, ambientes e da interação de genótipos com ambientes para os teores de ferro (TFe), zinco (TZn), fibra bruta (FB), proteína (PB), tempo de cocção (TC), produtividade de grãos (PG), rendimento de peneira (RP), massa de cem grãos (M100), cor de grãos na colheita (CGC) e cor de grãos após armazenamento (CGA); II) Avaliar o grau de informatividade de avaliações para qualidade de grãos realizada em apenas um ambiente; III) estimar parâmetros genéticos e ganhos de seleção para TFe, TZn, FB, PB e TC; IV) estimar correlações genéticas, fenotípicas e ambientais entre caracteres de qualidade de grãos e PG; V) Selecionar linhagens-elite de feijoeiro-comum do grupo carioca superiores para qualidade de grãos. Foram avaliadas 81 linhagens de feijoeiro-comum do grupo carioca em Ensaios Preliminares de Linhagem (EPL) em um látice triplo 9x9, com parcelas de duas linhas de 4 metros. Nestes ensaios foram avaliados os caracteres PG, RP e M100, sendo que TFe, TZn, FB, PB e TC foram avaliados em apenas um ambiente. Neste ensaio foram estimados os parâmetros genéticos, fenotípicos e os ganhos esperados com a seleção. As 20 linhagens superiores foram selecionadas considerando TFe, TZn, FB, PB e TC que foram posteriormente avaliadas nos Ensaios de Validação (EV), em 9 ambientes, em delineamento de blocos casualizados, com três repetições e parcelas de uma linha de 4 metros. Foram realizadas análises de variância individuais e conjunta para todos os caracteres de qualidade de grãos e PG. Foram estimadas correlações genéticas, fenotípicas e ambientais entre TFe, TZn e PG. A adaptabilidade e estabilidade fenotípica foram estimadas pelo método de Nunes et al. (2005) e a seleção dos genótipos superiores para qualidade de grãos, realizada com base no índice de Mulamba & Mock (1978). Foi constatado efeito significativo de ambientes, genótipos e da interação de genótipos com ambientes para todos os caracteres avaliados. A avaliação preliminar dos caracteres de qualidade de grãos foi eficiente e suficiente para a seleção de genótipos superiores para TFe, FB, PB e TC, no entanto, devido a interação GxA detectada, recomenda-se que a avaliação seja feita em pelo menos dois ambientes. Com base na variabilidade genética existente, ganhos genéticos podem ser obtidos com a seleção para TFe, TZn, PB e TC, mas para FB a variabilidade disponível é um desafio para a obtenção de ganhos importantes. Foram constatadas correlações genéticas e fenotípicas entre TFe e TZn, o que possibilita ganhos simultâneos para esses caracteres. As linhagens CNFC 16627, CNFC 16518, CNFC 16602, CNFC 16615 e CNFC 16520 são indicadas para o melhoramento da qualidade de grãos em feijão carioca.
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Volatilização de amônia e produtividade do feijoeiro irrigado adubado com diferentes fontes de nitrogênio / Ammonia volatilization and yield of irrigated common beans fertilized with different sources of nitrogen

BERNARDES, Tatiely Gomes 16 December 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2014-07-29T14:52:08Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tese Tatiely Gomes Bernardes.pdf: 3901076 bytes, checksum: 77f283cbe299fcc0bcaed40f25f8e6f9 (MD5) Previous issue date: 2011-12-16 / In the bean crop nitrogen (N) is the nutrient required in greatest quantity, being related to increases in common bean yield. As the source of this nutrient urea fertilizer is used more in the world due to its low cost per unit of N, however, its use can result in high losses due to ammonia (NH3) volatilization. This work was developed from three experiments performed in the field, conducted in the winter crop in the years 2009 and 2010, at Embrapa Arroz e Feijão, Santo Antonio de Goiás, GO, Brazil. The objective was to evaluate N by NH3volatilization loss, using different sources of nitrogen fertilizer applied to irrigated common beans. The first experiment was a randomized block, with four replications, in a factorial 3 x 4, consisted of three sources of nitrogen fertilizer, urea, urea + NBPT and gradual release N fertilizer, and four rates of N, 0; 50; 100 and 150 kg ha-1, on side-dressing fertilization. In the second experiment, the design was a randomized block, with four replications. The treatments consisted of four different amounts of straw tifton (Cynodon spp. Cv. Tifton 85) on the soil surface, 0; 5; 10 and 20 Mg ha-1, and side-dressing fertilizer nitrogen with two sources, urea and gradual release N fertilizer. The third experiment was in randomized block design, with five repetitions. The treatments consisted of the application of five sources of nitrogen fertilizer, urea, urea + NBPT, urea + polymer, ammonium sulphate and ammonium nitrate at sowing and in coverage, more control (without N). The N rates had a positive influence on grain yield of common bean. Urea caused higher NH3 volatilization, however, the conditions of the present study these losses were relatively low. Less accumulated volatilization occurred in soil with 20 Mg ha-1 straw tifton soil surface, due to higher soil water storage. The urease activity in soil was not influenced by the sources and rates of N. The common bean grain yield was not influenced by sources of nitrogen fertilizer. / Na cultura do feijoeiro o nitrogênio (N) é o nutriente exigido em maior quantidade, estando relacionado com aumentos de produtividade. Como fonte deste nutriente a uréia é o adubo mais utilizado no mundo devido ao seu baixo custo por unidade de N, entretanto, seu uso pode resultar em altas perdas por volatilização de amônia (NH3). O presente trabalho foi desenvolvido a partir de três experimentos realizados em campo, conduzidos na safra de inverno, nos anos de 2009 e 2010, na Embrapa Arroz e Feijão, município de Santo Antônio de Goiás, GO. O objetivo foi de avaliar as perdas de N por volatilização de NH3, com utilização de diferentes fontes de N aplicadas no feijoeiro irrigado. O primeiro experimento foi em blocos ao acaso, com quatro repetições, em esquema fatorial 3 x 4, constituído por três fontes nitrogenadas, uréia, uréia +NBPT e N liberação gradual, e quatro doses de N, 0; 50; 100 e 150 kg ha-1, em cobertura. No segundo experimento o delineamento foi de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os tratamentos constaram de quatro diferentes quantidades de palhada de tifton (Capim Cynodon spp. cv. Tifton 85) na superfície do solo, 0; 5; 10 e 20 Mg ha-1, e adubação em cobertura com duas fontes nitrogenadas, uréia e N liberação gradual. O terceiro experimento foi instalado em delineamento de blocos ao acaso, com cinco repetições. Os tratamentos consistiram da aplicação de cinco fontes nitrogenadas, uréia, uréia + NBPT, uréia + polímero, sulfato de amônio e nitrato de amônio, no plantio e em cobertura, mais testemunha (sem N). As doses de N influenciaram positivamente no rendimento de grãos do feijoeiro. A uréia proporcionou maior volatilização de NH3, embora, nas condições do presente estudo estas perdas tenham sido relativamente baixas. Menor volatilização acumulada ocorreu no solo com 20 Mg ha-1 de palhada de tifton na superfície do solo, em razão do maior armazenamento de água pelo solo. A atividade de urease no solo não foi influenciada pelas fontes e doses de N. O rendimento de grãos do feijoeiro não foi influenciado pelas fontes nitrogenadas.
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Mapeamento de QTLs para teor de proteína em feijoeirocomum (Phaseolus vulgaris L.) / Mapping QTLs for protein content in common beans (Phaseolus vulgaris L.)

LEÃO, Ariane Castro Mendes 15 December 2006 (has links)
Made available in DSpace on 2014-07-29T15:16:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ariane_Castro_Mendes_Leao[1].pdf: 899082 bytes, checksum: 0b19f24baa0e56f0caae9f29a959bb7a (MD5) Previous issue date: 2006-12-15 / The common bean besides being one of the basic meals of brazilian´s population, it is one of the main products that provide protein in the nutritional diet from the society share which is economically less favorable. The identification of molecular markers linked to controlling genes of the protein content in common beans (Phaseolus vulgaris L.) is a very important tool to help breeding programs, raising the efficiency and agility. This way, this work was made with two main goals: a) to map SSR and RAPD markers linked to loci (QTLs) that control protein content in two generations of a segregating population of common beans and b) to compare detection procedures of markers linked to QTLs using the ANOVA method and the process of interval mapping. For that reason, 94 families were taken from the F2 generation and 90 families from the F2:3 generation derived from the cross of genitors CNFC 7812 e CNFC 8056. Results indicated that there is the possibility of identifying molecular markers related to protein content in common beans, utilizing both detection procedures. The ANOVA method identified a greater number of QTLslinked markers than the process of interval mapping in both generations. There was coincidence between the identified loci obtained with the two methods for each generation. Loci that were associated with protein content were different for the F2 and F2:3 generations. However, there was a stable detection of a genomic region of the linkage group 4, indicating a possible role of this region of the common bean genome in the control of seed protein content. The proportion of the trait s phenotypic variation explained by QTLs varied from 5,5% to 9,5%, considering both generation. / O feijão, além de se constituir um dos alimentos básicos da população brasileira, é um dos principais produtos fornecedores de proteína na dieta alimentar dos estratos sociais economicamente menos favorecidos. A identificação de marcadores moleculares ligados a genes controladores de teor de proteína em feijoeiro-comum (Phaseolus vulgaris L.) é uma importante ferramenta para auxiliar os programas de melhoramento, aumentando sua eficiência e agilidade. Desta forma, este trabalho foi realizado com os objetivos: a) mapear marcadores SSR e RAPD ligados aos locos gênicos (QTLs) controladores de teor de proteína em duas gerações de uma população segregante de feijoeiro-comum e b) comparar os processos de detecção dos marcadores ligados aos QTLs utilizando o método de ANOVA e o método de mapeamento por intervalo. Para tanto, foram utilizadas 94 famílias da geração F2 e 90 famílias da geração F2:3 provenientes do cruzamento entre os genitores CNFC 7812 e CNFC 8056. Os resultados mostraram a possibilidade de identificar marcadores moleculares ligados ao teor de proteína em feijoeiro, utilizando ambos os métodos. O método de ANOVA identificou mais marcadores ligados a QTLs do que o processo de mapeamento por intervalo em ambas as gerações. Houve concordância entre os locos identificados pelos dois métodos para cada geração. Os locos que foram associados com o teor de proteína foram distintos para as gerações F2 e F2:3. Entretanto, houve uma detecção estável de uma região genômica do grupo de ligação 4, indicando um possível papel desta região do genoma do feijoeiro no controle do teor de proteína no grão. A proporção da variância fenotípica desta característica explicada pelos QTLs variou de 5,5% a 9,5%, considerando as duas gerações.
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Manejo da irrigação do feijoeiro cultivado em plantio direto no sistema integração lavoura-pecuária / Irrigation management of no-tillage common bean crop in farming-livestock system

CUNHA, Paulo César Ribeiro da 26 February 2009 (has links)
Made available in DSpace on 2014-07-29T16:24:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 disertacao paulo.pdf: 1401625 bytes, checksum: c2e2c3080a8ea566a3e7dced3caedd8b (MD5) Previous issue date: 2009-02-26 / The water is becoming a resource more and more scarce, with growing strategic importance in the sections environmental, economical, social and political. The irrigated agriculture is responsible for considerable portion of the agricultural production, however, it is the activity that more it demands water. In the irrigated areas, one of the most important factors is the determination of the water levels for replacement of the losses happened in function of the evapotranspiration, with consequent it gets better of the productive efficiency. Inside of this context he becomes evident the need of administration of the applied water for the irrigation. The objective of this work was to evaluate the acting of three irrigation management methods in beans crop cultivated in direct planting in the system integration farming-cattle; the methods were appraised as for the estimate of the evapotranspiration, levels and irrigation frequency, productivity of grains and their components. It was also evaluated in the periods annual, dry and rainy season, the acting of methods of determination of the coefficient of the class A pan (Kp), and still, the possibility of adoption of a fixed value for such variable. The evaluation was made within the dear evapotranspiração with class A pan using the appraised coefficients and the dear for the standard method Penman-Monteith (FAO 56). The work was driven in the experimental area of Capivara farm, Rice and Beans Research Center in Santo Antônio de Goiás, Goiás State, Brazil. In the evaluation of the irrigation management methods the common bean crop was used (Phaseolus vulgaris L.) cv. BRS Supremo; the appraised methods were tensiometry, class A pan and Penman-Monteith. There were significant differences as for the productivity, number of grains for plant and height of plants in relation to the irrigation management methods, tends the class A pan propitiated the obtaining of larger yield, due to the largest total water, and of the largest irrigation frequencies, the management for tensiometry caused reduction of 40% in the total demand of water of the beans crop, however, with significant reductions in the productivity, tends the class A pan overestimated and of the underestimated tensiometry the total water esteemed by the standard method FAO 56 Penman-Monteith. Independent of Kp, the method of the class A pan overestimated the evapotranspiration obtained with Penman-Monteith. For the climatic conditions in which he took place the work, the best method of determination of Kp, for the estimate of ET0 in the annual period was it of Pereira et al. (1995). For the dry season it was it proposed by Cuenca (1989). In the rainy season all of the methods presented low actings, however, Pereira et al. (1995) method it was shown more efficient. It was observed that the method of the class A pan is not efficient to esteem ET0 in the rainy season. The analyses showed that the adoption of a fixed and constant Kp in 0,70 showed in high acting, mainly in the annual and dry seasons. / A água está se tornando um recurso cada vez mais escasso, com importância estratégica crescente nos setores ambiental, econômico, social e político. A agricultura irrigada é responsável por considerável parcela da produção agrícola, entretanto, é a atividade que mais demanda água. Nos cultivos irrigados, um dos fatores mais importantes é a determinação das lâminas de água para reposição das perdas ocorridas em função da evapotranspiração, com consequente melhora da eficiência produtiva. Dentro deste contexto torna-se evidente a necessidade de gerenciamento da água aplicada pela irrigação. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de três métodos de manejo da irrigação no feijoeiro cultivado em plantio direto no sistema integração lavoura-pecuária; os métodos foram avaliados quanto à estimativa da evapotranspiração, lâminas e freqüência de irrigação, produtividade de grãos e seus componentes. Também se avaliou nos períodos anual, seco e chuvoso, o desempenho de métodos de determinação do coeficiente do tanque Classe A (Kp), e ainda, a possibilidade de adoção de um valor fixo para tal variável. A avaliação foi feita com base na evapotranspiração estimada com tanque Classe A usando os coeficientes avaliados e a estimada pelo método padrão Penman-Monteith (FAO 56). O trabalho foi conduzido na área experimental da Fazenda Capivara da Embrapa Arroz e Feijão em Santo Antônio de Goiás, Goiás, Brasil. Na avaliação dos métodos de manejo utilizou-se o feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris L.) cv. BRS Supremo; os métodos avaliados foram tensiometria, tanque Classe A e Penman-Monteith. Houve diferenças significativas quanto à produtividade, número de grãos por vagem e altura da planta em relação aos métodos de manejo, tendo o tanque Classe A propiciado a obtenção de maiores produtividades, em decorrência da maior lâmina total, e das maiores frequências de irrigação. O manejo por tensiometria ocasionou redução de 40% na demanda total de água do feijoeiro, porém, com reduções significativas na produtividade. O tanque Classe A estimou lâminas maiores e da tensiometria lâminas menores em relação às lâminas totais estimadas pelo método padrão FAO 56 Penman-Monteith. Independente do Kp, o método do tanque Classe A estimou maior evapotranspiração em relação ao método de Penman-Monteith. Para as condições climáticas nas quais se realizou o trabalho, o melhor método de determinação do Kp, para a estimativa da ET0 no período anual foi o de Pereira et al. (1995). Para o período seco foi o proposto por Cuenca (1989). No período chuvoso todos os métodos apresentaram baixos desempenhos, no entanto, o método de Pereira et al. (1995) mostrou-se mais eficiente. Observou-se que o método do tanque Classe A não é eficiente para estimar a ET0 no período chuvoso. As análises mostraram que a adoção de um Kp fixo e constante em 0,70 resultou em elevado desempenho, principalmente nos períodos anual e seco.
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Estado nutricional e normas DRIS para o feijoeiro irrigado em Cristalina, Goiás / Nutritional status and DRIS norms for irrigated beans in Cristalina, Goiás

Mesquita, Marcos Antonio Machado 30 August 2013 (has links)
Submitted by Jaqueline Silva (jtas29@gmail.com) on 2016-12-16T16:11:21Z No. of bitstreams: 4 Tese - Marcos Antônio Machado Mesquita - 2013 (1).pdf: 15369606 bytes, checksum: 7d6b418613f8058d3668c7b49eadf4c5 (MD5) Tese - Marcos Antônio Machado Mesquita - 2013 (2).pdf: 15434160 bytes, checksum: 666dbd494ad63068371855127245bdfa (MD5) Tese - Marcos Antônio Machado Mesquita - 2013 (3).pdf: 17619968 bytes, checksum: 0da1b7499b495578032aacf8d2b5648a (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Jaqueline Silva (jtas29@gmail.com) on 2016-12-16T16:12:42Z (GMT) No. of bitstreams: 4 Tese - Marcos Antônio Machado Mesquita - 2013 (1).pdf: 15369606 bytes, checksum: 7d6b418613f8058d3668c7b49eadf4c5 (MD5) Tese - Marcos Antônio Machado Mesquita - 2013 (2).pdf: 15434160 bytes, checksum: 666dbd494ad63068371855127245bdfa (MD5) Tese - Marcos Antônio Machado Mesquita - 2013 (3).pdf: 17619968 bytes, checksum: 0da1b7499b495578032aacf8d2b5648a (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2016-12-16T16:12:42Z (GMT). No. of bitstreams: 4 Tese - Marcos Antônio Machado Mesquita - 2013 (1).pdf: 15369606 bytes, checksum: 7d6b418613f8058d3668c7b49eadf4c5 (MD5) Tese - Marcos Antônio Machado Mesquita - 2013 (2).pdf: 15434160 bytes, checksum: 666dbd494ad63068371855127245bdfa (MD5) Tese - Marcos Antônio Machado Mesquita - 2013 (3).pdf: 17619968 bytes, checksum: 0da1b7499b495578032aacf8d2b5648a (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2013-08-30 / The cultivation of irrigated common bean is an important economic activity for the city of Cristalina, Goias. The proper management of manure promotes the production of safer, contributing to the economic and environmental sustainability. The Diagnosis and Recommendation Integrated System (DRIS) was developed to provide a diagnosis of the nutritional status of cultivated plants, helping the decision on fertilizer recommendation for crops, being based on the balance of essential nutrients to plants. However, this study aimed to establish reference standards DRIS and assess the nutritional status of irrigated common bean grown in the municipality of Cristalina, GO. In this, there were 86 samples of soil samples, 86 samples from leaf samples and 82 samples of common bean yield in 2009/2010. With the data organized into a database. The database was analyzed from two aspects known as the traditional methods of Critical Levels and Concentration Ranges, and also by the method of DRIS. The attributes B, S, MO and T were considered insufficient, while nutrients Cu, Fe, Mn, Zn, K and P were considered excessive in the soil. Fe, Zn and Mo were the nutrients in the leaves with smaller amplitudes located within the range considered appropriate, nutrients S, Ca and Cu were considered insufficient, and the P, N, and K have been considered excessive in the plant, comparing the criteria established. The DRIS method was more sensitive to diagnose nutritional problems, especially for micronutrients / O cultivo do feijoeiro comum irrigado representa uma importante atividade econômica para o município de Cristalina em Goiás. O manejo adequado da adubação propicia a produção de alimentos mais seguros, contribuindo com a sustentabilidade econômica e ambiental. O Sistema Integrado de Diagnose e Recomendação (DRIS) foi desenvolvido para fornecer um diagnóstico do estado nutricional de plantas cultivadas, auxiliando na decisão sobre a recomendação de adubação para culturas agrícolas, sendo baseado no balanço dos nutrientes essenciais aos vegetais. Este trabalho teve por objetivo estabelecer as normas de referência DRIS e avaliar o estado nutricional do feijoeiro comum irrigado cultivado no município de Cristalina, GO. Foram realizadas 86 coletas de amostras de solo, 86 coletas de amostras de folhas e 82 amostras de produtividade do feijoeiro comum na safra 2009/2010. Com os dados obtidos organizou-se um banco de dados. O banco de dados foi analisado sob duas vertentes, o método tradicional conhecido como métodos dos Níveis Críticos ou Faixas de Concentração, e também, pela metodologia do DRIS. Os atributos B, S, MO e T foram considerados deficientes, enquanto que os nutrientes Cu, Fe, Mn, Zn, K e P foram considerados excessivos no solo. O Fe, Zn e Mo foram os nutrientes nas folhas com menores amplitudes, situadas nas faixas consideradas adequadas; os nutrientes S, Ca e Cu foram considerados deficientes, e o P, N, e K foram considerados excessivos na planta, comparando aos critérios estabelecidos. O método DRIS apresentou maior sensibilidade para diagnosticar problemas nutricionais, especialmente, para micronutrientes.
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Potencial genético de linhagens elite de feijoeiro-comum para fixação biológica de nitrogênio / Genetic potential of common bean elite lines for biological nitrogen fixation

Dias, Polianna Alves Silva 07 April 2017 (has links)
Submitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2017-05-08T12:00:17Z No. of bitstreams: 2 Tese - Polianna Alves Silva Dias - 2017.pdf: 2130972 bytes, checksum: 17a85863b4938d2462080a2033d86cee (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2017-05-08T12:00:32Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Tese - Polianna Alves Silva Dias - 2017.pdf: 2130972 bytes, checksum: 17a85863b4938d2462080a2033d86cee (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-08T12:00:32Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Tese - Polianna Alves Silva Dias - 2017.pdf: 2130972 bytes, checksum: 17a85863b4938d2462080a2033d86cee (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-04-07 / In species rich in protein, like common bean, the nitrogen is considered as the most limiting nutrient in the development of the crop. One way to acquire the N by common bean is through biological nitrogen fixation (BNF). Despite its importance, there are no studies aiming the selection of common bean genotypes under rhizobia inoculation in multiple environments. Thus, the objectives of this studies were: to study the effect of interaction (GxF) of common bean elite lines with nitrogen fertilization and/or rhizobia inoculation; to select lines with high grain yield adaptability and stability and high agronomic performance when inoculated with rhizobia; to assess the variability of the elite lines for the nodulation traits; and to identify lines with superior nodulation traits under BNF cultivation. They were evaluated 19 carioca genotypes and 15 of the black group, in trials conducted separately by grain group. At first, experiments for the evaluation of agronomic traits were conducted at the states of Goiás, Paraná, Mato Grosso and at Distrito Federal, in three sowing seasons (rainy, winter and dry), in 2011 and 2012. Two trials were installed at each environment (location/sowing season/year), one with mineral nitrogen fertilization (80 kg N ha-1) and another with the inoculation of the seeds with Rhizobium tropici and R. freirei strains. The grain yield, sieve yield, 100 grains weight, plant architecture, lodging tolerance and the reaction to anthracnose and angular leaf spot were evaluated. Then, the lines were evaluated during rainy/2013 and winter/2014 seasons, at Santo Antônio de Goiás/GO, under rhizobia inoculation and nitrogen fertilization, in which they were assessed the nodule number, nodule dry and specific weight, nodules activity and shoot dry weight. The relative nodulation index was used on the selection of lines for the nodulation traits. Individual and combined analyses of variance were performed and they were estimated the Spearman correlations and the coincidence index on the selection of the best 30% lines with inoculation and with N fertilization. Grain yield adaptability and stability analyses were performed by the Nunes graphical method. Even though the interaction GxF was significant for some traits in both grain groups, it did not influence on the selection of the best genotypes. The lines of both groups are more productive when fertilized with mineral N, however, the carioca lines lodge less under BNF. The carioca line CNFC 15086 and the cultivars of black group BRS FP403 and BRS Esteio are indicated for cultivation under both N sources. The lines of both grain groups show higher performance for nodulation traits when inoculated. The genotypes BRS Sublime, CNFC 15010 and CNFC 15003 of the carioca group, and BRS Campeiro and CNFP 15177 of the black group are selected for the nodulation traits. / Em espécies ricas em proteína, como o feijoeiro-comum, o nitrogênio é tido como o nutriente mais limitante ao desenvolvimento da cultura. Uma das formas de aquisição do N pelo feijoeiro-comum é via fixação biológica de nitrogênio (FBN). Apesar de sua importância, inexistem estudos para seleção de genótipos de feijoeiro-comum sob inoculação com rizóbio em múltiplos ambientes para cultivo. Os objetivos do trabalho foram: estudar o efeito da interação (GxF) de linhagens elite de feijoeiro-comum com a adubação nitrogenada mineral e/ou inoculação com rizóbio; selecionar linhagens com alta adaptabilidade e estabilidade produtiva e alto desempenho agronômico quando inoculadas com rizóbio; avaliar a variabilidade das linhagens para os caracteres relativos à nodulação; e identificar linhagens com características de nodulação superiores para utilização em cultivo sob FBN. Foram avaliados 19 genótipos do grupo carioca e 15 do grupo preto, em ensaios separados por grupo de grão. Inicialmente foram feitos experimentos para avaliação de caracteres agronômicos, nos Estados de Goiás, Paraná, Mato Grosso e no Distrito Federal, em três épocas de semeadura (águas, inverno e seca), em 2011 e 2012. Foram instalados dois ensaios em cada ambiente (local/época de semeadura/ano), um com adubação nitrogenada mineral (80 kg ha-1 de N) e outro com inoculação das sementes com estirpes de Rhizobium tropici e R. freirei. Foram avaliadas a produtividade de grãos, rendimento de peneira, massa de 100 grãos, arquitetura de plantas, tolerância ao acamamento e a reação à antracnose e mancha-angular. Posteriormente, as linhagens foram avaliadas nas safras das águas/2013 e inverno/2014, em Santo Antônio de Goiás/GO, com inoculação de rizóbio e adubação com N mineral, em que foram avaliados o número de nódulos, a massa de nódulos secos e a específica, atividade de nódulos e massa da parte aérea seca. O índice de nodulação relativa foi utilizado na seleção de linhagens quanto aos caracteres de nodulação. Foram realizadas análises de variância individuais e conjuntas e estimadas as correlações de Spearman e o índice de coincidência da seleção das 30% melhores linhagens com inoculação e com N mineral. Foram feitas análises de adaptabilidade e estabilidade produtiva pelo método gráfico de Nunes. A interação GxF foi significativa para alguns caracteres em ambos os grupos de cores, porém não influenciaram na seleção das melhores linhagens. As linhagens de ambos os grupos são mais produtivas sob adubação com N mineral, porém, as do grupo carioca acamam menos sob FBN. A linhagem carioca CNFC 15086 e as cultivares do grupo preto BRS FP403 e BRS Esteio são indicadas para o cultivo em ambas as fontes de N. As linhagens de ambos os grupos apresentam melhor desempenho para os caracteres de nodulação quando inoculadas. Os genótipos do grupo carioca BRS Sublime, CNFC 15010 e CNFC 15003 e, os do grupo preto, BRS Campeiro e CNFP 15177 são selecionados quanto aos caracteres de nodulação.
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Melhoramento genético para altos teores de ferro e zinco em feijoeiro-comum / Genetic breeding for high iron and zinc contents in common bean

Di Prado, Poliana Regina Carloni 30 March 2017 (has links)
Submitted by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2017-05-10T12:38:29Z No. of bitstreams: 2 Tese - Poliana Regina Carloni Di Prado - 2017.pdf: 2590293 bytes, checksum: eacbd356cd7945faefe77da9fdc3d322 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2017-05-10T12:40:32Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Tese - Poliana Regina Carloni Di Prado - 2017.pdf: 2590293 bytes, checksum: eacbd356cd7945faefe77da9fdc3d322 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-05-10T12:40:32Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Tese - Poliana Regina Carloni Di Prado - 2017.pdf: 2590293 bytes, checksum: eacbd356cd7945faefe77da9fdc3d322 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-03-30 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás - FAPEG / The iron and zinc deficiency reaches millions of people worldwide, generating public health problems. One of the most viable alternatives to minimize this issue is the biofortification and the common bean stands out as a crop with wide potential to be biofortified. The objectives of this work were: i) to verify the importance of genetic (G), environmental (E) and G x E interaction effects for iron content (FeC) and zinc content (ZnC) in common bean grains and to identify the cultivars/lines that associate high potential for FeC, ZnC, protein content (PtC), yield and weight of 100 grains (W100); ii) to verify if exists genetic relation between these traits; iii) to obtain, evaluate and select promising common bean segregating populations for high FeC and ZnC, yield and W100; iv) to estimate parental general (GCA) and specific (SCA) combining ability for FeC and ZnC, aiming the understanding of genetic control and the selection of parental lines; v) to estimate genetic parameters and to select lines for FeC, ZnC, yield and W100; vi) to validate microsatellites molecular markers (SSR), previously identified as linked to QTLs for FeC and ZnC in common bean, in breeding populations, with high mean. On the first study, to verify the importance of G x E interaction, 34 genotypes were evaluated at 19 environments, assessing the FeC, ZnC, PtC, yield and W100. Combined analyses of variance, adaptability and stability analyses by Nunes graphical method were performed, in addition to the estimation of genetic correlations between the traits. There were significant differences between genotypes for all traits. The environment and interaction effects were significant, and the environment represented the most of total variation, 63% (FeC) and 65% (ZnC), followed by G x E interaction effect, 18% (FeC) and 15% (ZnC). The cultivar BRS Sublime, with carioca grains type, combined high FeC, ZnC, PtC, yield and grains with commercial size, in addition to wide adaptability and stability. The genetic correlations between FeC x ZnC, FeC x PtC and ZnC x PtC were significant and positive, indicating, likely, the occurrence of pleiotropy or that some genes that control these traits are linked. It is concluded that, due to the great environmental effect influencing FeC and ZnC the evaluation trials of these traits should be performed in multiple environments. On the second study, 15 segregating populations were obtained and evaluated from crosses on complete diallel design between six parental lines selected for high FeC and ZnC. The populations were assessed at Santo Antônio de Goiás-GO, on winter/2012 (F2), winter/2013 (F3) and rainy/2013 (F4) seasons, and at Brasília-DF, on rainy/2013 (F4) season. The traits evaluated were FeC and ZnC, yield and W100. Significant differences were detected between the populations for all traits. Based on the combine analysis, for FeC additive effects were more important and the line G 2358 stood out by its high GCA (5.63). For ZnC, both additive and non additive effects were important, however no parental line showed significant GCA. The populations selected simultaneously for all four traits, based on combined analysis, were Porto Real x G 2358, BRSMG Majestoso x G 2358, BRS Requinte x BRSMG Majestoso, Porto Real x BRS Requinte and Porto Real x BRSMG Majestoso. The population BRS Requinte x G 2358 is indicated for extraction of lines with high FeC and ZnC. It is concluded that the parental G 2358 has great potential and must be used in new crosses to increase FeC in common bean grains. The population BRS Requinte x G 2358, that presented excellent performance for FeC and ZnC, and the population BRS Requinte x Porto Real, selected simultaneously for all traits, must follow on the breeding program for lines extraction. On the third step of this work, 116 lines of these two populations and five controls were assessed, in a triple lattice experimental design 11x11, at three environments and FeC, ZnC, yield and W100 were evaluated. Analyses of variance and the estimation of genetic parameters were performed. It was also performed the genotyping of the parental lines and lines of these populations with 20 SSR previously identified as linked to FeC and ZnC QTLs and, later, it was performed the single marker mapping analysis. Differences were identified between the lines at all environments for all traits. The estimates of heritability and expected gain from selection indicated the possibility of obtaining genetic gains for each trait individually. On simultaneous selection of lines for the four traits, based on combined analysis, the expected gains from selection of the best 24 lines were 4.7% for FeC, 2.8% for ZnC, 3.9% for yield and 0.9% for W100. Only the marker BM 154 was polymorphic and only on population BRS Requinte x Porto Real. The single marker mapping analysis showed association only between BM 154 and FeC, at one environment, explaining 14.5% of the phenotypic variation. It is concluded that there is possibility on selecting lines that combine desired phenotypes for the four traits of interest and that, likely, the QTLs linked to the tested markers are already fixed and that there is the presence of QTLs x environments interaction. / A deficiência de ferro e de zinco atinge milhões de pessoas em todo o mundo e gera problemas de saúde pública. Uma das alternativas mais viáveis para minimizar este problema é a biofortificação e o feijoeiro-comum se destaca com uma cultura com amplo potencial para ser biofortificada. Os objetivos deste trabalho foram: i) verificar a importância do efeito genético (G), ambiental (E) e da interação G x E para teor de ferro (TFe) e teor de zinco (TZn) nos grãos de feijoeiro-comum e identificar as cultivares/linhagens que associem alto potencial para TFe, TZn, teor de proteína (TPt), produtividade (Prod) e massa de 100 grãos (M100); ii) verificar se existe relação genética entre estes caracteres; iii) obter, avaliar e selecionar populações segregantes de feijoeiro-comum promissoras para alto TFe e TZn, Prod e M100, iv) estimar a capacidade geral (CGC) e específica (CEC) de combinação de genitores para TFe e TZn, entender o controle genético e selecionar genitores; v) estimar parâmetros genéticos e selecionar linhagens para TFe, TZn, Prod e M100; vi) validar marcadores moleculares microssatélites (SSR), previamente identificados como ligados a QTLs para TFe e TZn em feijoeiro-comum, em populações de melhoramento, com alta média. No primeiro estudo, para verificar a importância da interação G x E, avaliou-se o TFe, TZn, TPt, Prod e M100 de 34 genótipos em 19 ambientes. Realizaram-se análises de variância, análises de adaptabilidade e estabilidade pelo método de Nunes, além da estimação de correlações genéticas entre os caracteres. Houve diferenças significativas entre os genótipos para todos os caracteres. Os efeitos de ambientes e de interação foram significativos, sendo que o de ambientes representou a maior parte da variação total, 63% (TFe) e 65% (TZn), seguido pelo efeito de interação G x E, 18% (TFe) e 15% (TZn). A cultivar BRS Sublime, de grãos tipo carioca, reuniu altos TFe, TZn, TPt, Prod e grãos com tamanho comercial, além de ampla adaptabilidade e estabilidade. As correlações genéticas entre TFe x TZn, TFe x TPt e TZn x TPt foram significativas e positivas, o que indica provavelmente a ocorrência de pleiotropia ou que alguns genes que controlam esses caracteres estejam ligados. Conclui-se que devido ao grande efeito ambiental influenciando TFe e TZn os ensaios de avaliação desses caracteres devem ser realizados em vários ambientes. No segundo estudo, foram obtidas e avaliadas 15 populações segregantes a partir de cruzamentos no esquema de dialelo completo entre seis genitores selecionados para altos TFe e TZn. As populações foram avaliadas em Santo Antônio de Goiás-GO, nas safras de inverno/2012 (F2), inverno/2013 (F3) e águas/2013 (F4), e em Brasília-DF, na safra das águas/2013 (F4). Os caracteres avaliados foram TFe e TZn, Prod e M100. Foram detectadas diferenças significativas entre as populações para todos os caracteres. Com base na análise conjunta, para TFe os efeitos aditivos foram mais importantes e a linhagem G 2358 se destacou pela alta CGC (5,63). Para TZn, tanto os efeitos aditivos como os não aditivos foram importantes, entretanto nenhum genitor apresentou CGC significativa. As populações selecionadas simultaneamente para os quatro caracteres, com base na análise conjunta, foram Porto Real x G 2358, BRSMG Majestoso x G 2358, BRS Requinte x BRSMG Majestoso, Porto Real x BRS Requinte e Porto Real x BRSMG Majestoso. A população BRS Requinte x G 2358 é indicada para extração de linhagens com altos TFe e TZn. Conclui-se que o genitor G 2358 possui grande potencial e deve ser utilizado em novos cruzamentos para aumentar o TFe nos grãos de feijoeiro-comum. A população BRS Requinte x G 2358, que apresentou ótimo desempenho para TFe e TZn, e a população BRS Requinte x Porto Real, selecionada simultaneamente para todos os caracteres, devem seguir no programa de melhoramento para extração de linhagens. Na terceira etapa do trabalho, foram avaliadas 116 linhagens destas duas populações e cinco testemunhas, em delineamento experimental látice triplo 11x11, em três ambientes e foram avaliados TFe, TZn, Prod e M100. Foram realizadas análises de variância e estimação de parâmetros genéticos. Também foi realizada a genotipagem dos genitores e das linhagens destas populações com 20 SSR previamente identificados como ligados a QTLs de TFe e TZn e, posteriormente, realizada a análise de mapeamento por marca simples. Foram identificadas diferenças entre as linhagens em todos os ambientes para todos os caracteres. As estimativas de herdabilidade e de ganho esperado com a seleção indicaram a possibilidade de obtenção de ganhos genéticos para cada caráter isoladamente. Na seleção simultânea das linhagens para os quatro caracteres, com base na análise conjunta, os ganhos esperados com a seleção das 24 melhores linhagens foram de 4,7% para TFe, 2,8% para TZn, 3,9% para Prod e 0,9% para M100. Somente o marcador BM 154 foi polimórfico e apenas na população BRS Requinte x Porto Real. A análise de mapeamento por marca simples mostrou associação apenas entre BM 154 e TFe, em um ambiente, que explica 14,5% da variação fenotípica. Conclui-se que há possibilidade selecionar linhagens que reúnam fenótipos desejáveis para os quatro caracteres de interesse e que, provavelmente os QTLs ligados aos marcadores testados já estão fixados e que há presença de interação de QTLs com ambientes.

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