Objetivo: Determinar la actividad antioxidante y citotóxica de fisalinas y flavonoides presentes en las hojas de Physalis peruviana L. Diseño: Experimental. Lugar: Laboratorio del Instituto de Química Orgánica de la Facultad de Farmacia y Bioquímica y Laboratorio de Biología Celular de la Facultad de Biología de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos; Laboratorio de Investigación y Desarrollo “Abraham Vaisberg Wolach” de la Universidad Peruana Cayetano Heredia. Materiales: Fisalinas y flavonoides de las hojas de Physalis peruviana L; embriones de Tetrapygus niger; líneas celulares tumorales humanas H-460, HuTu80, DU145, MCF-7, M-14, HT-29, K562 y fibroblastos normales de ratón 3T3. Intervenciones: La evaluación de la actividad antioxidante se realizó utilizando el método del radical DPPH; la actividad citotóxica se realizó mediante el bioensayo en erizos de mar y líneas celulares tumorales. Principales medidas de resultados: Actividad antioxidante y actividad citotóxica. Resultados: El porcentaje de inhibición del radical DPPH fue de 95,0% y 26,6% para los flavonoides y las fisalinas, respectivamente; las fisalinas y los flavonoides demostraron actividad citotóxica a partir de la concentración de 10 ppm en el bioensayo con erizos de mar; se halló el porcentaje de crecimiento celular para cada dilución en cada línea celular, la concentración inhibitoria de crecimiento medio CI50 para cada línea celular de las fisalinas fue1.53, 0.54, 1.75, 0.63, 0.45, 0.48, 0.28 y 0.57 μg/mL, la concentración inhibitoria con flavonoides fue 62.24, 22.35, 86.77, 45.08, 25.32, 25.01, 21.68 y 15.93 μg/mL para H-460, HuTu80, DU145, MCF-7, M-14, HT-29, K562 y 3T3, respectivamente. Los índices de selectividad de las fisalinas y de los flavonoides estuvieron entre 0.16 a 17.3 y 345.27 a 1382.0, respectivamente. Conclusiones: Las fisalinas de las hojas de Physalis peruviana L con el método del radical DPPH demostraron menor actividad antioxidante que los flavonoides; las fisalinas tuvieron mayor actividad citotóxica que los flavonoides en los bioensayos de erizo de mar y líneas celulares in vitro. Palabras clave: fisalinas, flavonoides, Physalis peruviana L., actividad antioxidante, actividad citotóxica. / --- Objective: To determine the antioxidant and citotoxic activity of the physalins and flavonoids Physalis peruviana L leaves. Design: Experimental. Setting: Faculty of Pharmacy and Biochemistry and Faculty of Biology, San Marcos Major National University; Laboratory of Research and Development “Abraham Vaisberg Wolach”, Cayetano Heredia Peruvian University. Materiales: Physalins and flavonoids of Physalis peruviana L leaves; embryos Tetrapygus niger; human tumoral cells lines H-460, HuTu80, DU145, MCF-7, M-14, HT-29, K562 and 3T3 fibroblasts. Interventions: Antioxidant activity was determined with DPPH radical scavenging method and cytotoxic activity was observed by black sea urchin bioassay and tumoral cells lines. Main outcome measures: Antioxidant and cytotoxic activities. Results: we found the percentages of radical-scavenging DPPH were 95,0% and 26,6% for physalins and flavonoids respectively; physalins and flavonoids showed cytotoxic activity starting from concentration of 10 ppm on black sea urchin bioassay; we found the percentage of cellular growth for every dilution in ever cellular line, the inhibiting concentration of average growth for each cellular line from physalins was 1.53, 0.54, 1.75, 0.63, 0.45, 0.48, 0.28 y 0.57 µg/mL, the inhibiting concentration with flavonoids was 62.24, 22.35, 86.77, 45.08, 25.32, 25.01, 21.68 y 15.93 µg/mL for H-460, HuTu80, DU145, MCF-7, M-14, HT-29, K562 and 3T3, respectively; the physalins and flavonoids selectivity index were between 0.16 to 17.32 and 345.27 to 1382.02, respectively. Conclusions: The Physalis peruviana leaves physalins showed lower antioxidant activity than flavonoids on DPPH radical scavenging method; the physalins showed greater citotoxic activity tan flavonoids on black sea urchin bioassay and cell lines in vitro. Key words: Physalins, flavonoids, Physalis peruviana L., antioxidant activity, citotoxic activity. / Tesis

Physalis peruviana L. “aguaymanto“ es una planta nativa del Perú, utilizada en medicina tradicional por sus innumerables beneficios para la salud humana y su importante valor nutricional. La presencia de ciertos compuestos antioxidantes como los polifenoles, le atribuye la capacidad de neutralizar la acción oxidante de los radicales libres. El objetivo del presente trabajo fue valorar y comparar el contenido de polifenoles totales por el método de Folin-Ciocalteu y la capacidad antioxidante de los extractos etanólicos del fruto de aguaymanto, provenientes de Ancash, Junín, Cajamarca y Huánuco, por los métodos del DPPH (1,1-difenil-2-picril-hidrazilo) y ABTS (ácido 2,2′-azino-bis-3-etilbenzotiazolin-6-sulfónico). El fruto de Physalis peruviana L. procedente de Huánuco presentó mayor contenido de compuestos fenólicos expresados como 149,3 ± 1,62 mg/Eq de ácido gálico/100 g de fruto por el método de Folin-Ciocalteu. Asimismo, se obtuvo mayor capacidad antioxidante determinado por el método del DPPH obteniendo como concentración inhibitoria IC50 1,86 mg/mL y por el método del ABTS obteniendo como concentración inhibitoria IC50 1,29 mg/mL. El fruto proveniente de Huánuco presentó mayor capacidad antioxidante comparado con los frutos provenientes de Junín, Cajamarca y Ancash; por lo que resultaría una buena fuente de consumo en beneficio para la salud. / Tesis

Publicación a texto completo no autorizada por el autor / Evalúa la diversidad genética a partir del polimorfismo de las proteínas de almacenamiento seminal (se extraen en base al criterio de solubilidad de Osborne (1924), lográndose extraer las cuatro fracciones proteicas denominadas como albúmina, globulina, prolamina y glutelina) en tres poblaciones cultivadas de Physalis peruviana “Aguaymanto” distribuidas en las provincias de San Pablo, Celendín y Cajabamba del departamento de Cajamarca. / Tesis

La presente publicación pretende resumir el conocimiento científico químico biológico sobre la especie Physalis peruviana L. Se incluye una descripción de los componentes químicos reportados a la fecha en las revistas científicas. Además, se presenta una discusión de las actividades biológicas encontradas tanto en los extractos como en los compuestos aislados de ellos. / This review article covers the present knowledge on the chemistry and biological activities of Physalis peruviana L.A description of the chemical compounds reported in the scientific literature is included. The biological activities of the crude extracts and pure compounds are discussed.

Made available in DSpace on 2016-12-08T16:44:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGPV13MA108 .pdf: 1185463 bytes, checksum: 0e46703e50e20f4c21efeab4f12b0e34 (MD5) Previous issue date: 2013-02-15 / The objective of this study was to development of a protocol for in vitro propagation of the species Physalis peruviana and Physalis alkekengi. The experiments were conducted in Micropropagation laboratory, greenhouse and phytotron at the University of the State of Santa Catarina, Lages-SC. Plant establishment was on MS medium with different exposure times of explants, nodal segments, in alcohol 70% (0 and 1 minute) and sodium hypochlorite 2.5% (10 and 15 minutes). In the multiplication phase two different experiments where done, the first was to add to the MS different concentrations of BAP (0.3, 0.6, 0.9, 1.2, 1.5 and 1.8 mgL-1) and two types of sealing bottles (plastic lid and aluminum). In the second experiment we tested the MS medium supplemented with 0.3 mg.L-1 2ip and two types of position of the nodal segment explant in culture medium (vertical and horizontal). The acclimatization of plantlets was performed testing different substrates; Tecnomax® commercial substrate (S), Tecnomax® + vermiculite (S + V), Tecnomax® vermiculite and humus (S + V + H), two environments (phytotron and greenhouse) and the plastic covering the trays in Physalis alkekengi. To Physalis peruviana disinfestation treatments with the combination of Alcohol 70% (1min) + NaClO 2.5% (10 min) and Alcohol 70% (1min) + NaClO 2.5% (15 min) were the best combination to obtain a greater amount of explants free from contamination combined with a high survival rate. For disinfestation of Physalis alkekengi treatment with NaClO 2.5% (15 min) was effective for decontamination of explants and the same survival after 28 days of in vitro culture. In the multiplication of P. alkekengi no difference for the treatments tested in both multiplication experiments. To Physalis peruviana type of seal did not influence the proliferation of explants. The highest number of leaves per explant was obtained on MS medium with 1.2 mg.L-1 BAP and longest explant was obtained on MS medium supplemented with 0.3 mg.L-1 BAP. 2ip treatment was not effective in the multiplication of P. peruviana. To Physalis peruviana the use of Tecnomax ® substrate was sufficient to obtain good results in all variables evaluated. The best substrate for acclimatization of Physalis alkekengi coverage without the trays is the commercial substrate (Tecnomax ®) and commercial substrate + vermiculite. The different culture conditions had no significant influence at 5% probability of error in seedling development of Physalis peruviana and Physalis alkekengi / O presente trabalho teve por objetivo estabelecer o desenvolvimento de um protocolo de propagação in vitro para as espécies Physalis peruviana e Physalis alkekengi. Os experimentos foram conduzidos no laboratório de Micropropagação, casa de vegetação e fitotron da Universidade do Estado de Santa Catarina, Centro de Ciências Agroveterinárias, Lages-SC. O estabelecimento das plantas foi em meio MS com diferentes tempos de exposição dos explantes, segmentos nodais, ao álcool 70% (0 e 1 minuto) e hipoclorito de sódio 2,5% (10 e 15 minutos). Na fase de multiplicação foram realizados dois diferentes experimentos onde o primeiro consistia em adicionar ao meio MS concentrações diferentes de BAP (0,3; 0,6; 0,9; 1,2; 1,5 e 1,8 mgL-1) e dois tipos de vedação dos frascos (tampa plástica e alumínio). No segundo experimento testou-se o meio MS adicionado de 0,3 mg.L-1 de 2ip e dois tipos de posição do explante segmento nodal no meio de cultura (vertical e horizontal). A aclimatização de plântulas foi realizada testando diferentes substratos; substrato comercial Tecnomax® (S), Tecnomax®+vermiculita (S+V), Tecnomax®+vermiculita+húmus (S+V+H), dois ambientes (fitotron e casa de vegetação) e o uso de cobertura plástica das bandejas em Physalis alkekengi. Para desinfestação de Physalis peruviana os tratamentos com a combinação de Álcool 70% (1min) + NaClO 2,5% (10 min) e Álcool 70% (1min) + NaClO 2,5% (15 min) foram os que possibilitaram a obtenção de uma maior quantidade de explantes livres de contaminação aliados a uma alta taxa de sobrevivência. Para a desinfestação de Physalis alkekengi o tratamento com NaClO 2,5% (15 min) foi eficiente para descontaminação dos explantes e sobrevivência dos mesmos após 28 dias de cultivo in vitro. Na multiplicação de P. alkekengi não houve diferença para os tratamentos testados em ambos os experimentos de multiplicação. Para Physalis peruviana o tipo de vedação não influenciou na multiplicação dos explantes. O maior número de folhas por explante foi obtido em meio MS com 1,2 mg.L-1 de BAP e o maior comprimento de explantes foi obtido em meio MS acrescido de 0,3 mgL-1 de BAP. O tratamento com 2ip não foi eficiente na multiplicação de P. peruviana. Para Physalis peruviana o uso de substrato Tecnomax® foi suficiente para obter bons resultados em todas as variáveis analisadas. O melhor substrato para aclimatização de Physalis alkekengi sem a cobertura das bandejas é o substrato comercial (Tecnomax®) e substrato comercial+vermiculita. As diferentes condições de cultivo não tiveram influência significativa ao nível de 5% de probabilidade de erro no desenvolvimento das mudas de Physalis peruviana e Physalis alkekengi

Publicación a texto completo no autorizada por el autor / Demuestra que la actividad antiinflamatoria de una forma farmacéutica de aplicación tópica a base del extracto etanólico liofilizado de cálices de Physalis peruviana “aguaymanto”. Se realizó una extracción por reflujo con éter de petróleo y se preparó un extracto etanólico por maceración, utilizando cálices de aguaymanto recolectados de una empresa procesadora del departamento de Cuzco. El extracto etanólico liofilizado se incorporó a concentración de 1% en las bases diseñadas para tal fin. Se ensayaron diversas formulaciones en gel base de carboximetilcelulosa sódica (CMC), poliacrilamida y carbómero, seleccionando aquellas preparaciones que presentaron mejor compatibilidad física; adicionalmente se sometieron a estabilidad preliminar. Se evaluó su actividad antiinflamatoria siendo 14,83; 39,10 y 48,86% de eficacia antiinflamatoria para el extracto liofilizado, gel de preparación reciente y gel envejecido a 15 días, frente a 56,79% y 24,49% para gel de diclofenaco 1% y crema de clobetasol 0,05%, respectivamente. Los resultados evidenciaron que la formulación de gel de poliacrilamida 3% con extracto liofilizado de cálices de Physalis peruviana evaluada posee actividad antiinflamatoria. / Tesis

?rea de concentra??o: Produ??o Vegetal. / Submitted by Jos? Henrique Henrique (jose.neves@ufvjm.edu.br) on 2018-07-20T16:50:56Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) ramony_cristina_lima.pdf: 1020772 bytes, checksum: 85d84a2b7edd648f40efbe63a06180f4 (MD5) / Approved for entry into archive by Rodrigo Martins Cruz (rodrigo.cruz@ufvjm.edu.br) on 2018-08-22T13:03:06Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) ramony_cristina_lima.pdf: 1020772 bytes, checksum: 85d84a2b7edd648f40efbe63a06180f4 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-22T13:03:06Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) ramony_cristina_lima.pdf: 1020772 bytes, checksum: 85d84a2b7edd648f40efbe63a06180f4 (MD5) Previous issue date: 2018 / O cultivo de Physalis peruviana vem crescendo no Brasil em virtude da demanda crescente pelo fruto na ind?stria, culin?ria e ?rea medicinal. Entretanto, as informa??es sobre o manejo nutricional s?o incipientes. O objetivo desse trabalho foi avaliar o desenvolvimento da planta e o ac?mulo de nutrientes no decorrer do tempo. O experimento foi conduzido na Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Diamantina, MG (18?15?S, 43?36?W, 1.250 m). O solo da ?rea experimental foi classificado como Neossolo Quartizar?nico ?rtico t?pico. O experimento foi instalado em blocos casualizados com quatro repeti??es. Os tratamentos foram considerados as ?pocas de colheita das plantas no campo que ocorriam a cada quinze dias. N?o ocorreu nenhum tipo de poda de forma??o, frutifica??o ou renova??o durante o per?odo experimental. A curva de crescimento das plantas, a produtividade de frutos e o ?ndice de colheita foram obtidos pelo ac?mulo de massa seca das folhas, do caule, dos frutos e da parte a?rea. Para o ac?mulo de nutrientes, as amostras foram submetidas ?s an?lises qu?micas para determinar a concentra??o de nutrientes em cada parte da planta. Com o trabalho, concluiu-se que, a fisalis possui crescimento r?pido; o caule apresentou maior ac?mulo de massa seca; o fruto teve mais r?pido ac?mulo de massa seca e de nutrientes que as demais partes vegetativas da planta; o pico de ac?mulo de massa seca dos frutos ? aos 150 dias ap?s o plantio; o ponto m?ximo de ac?mulo de todos os nutrientes foi aos 210 dias ap?s o plantio das mudas. Entre os macronutrientes, a ordem decrescente de ac?mulos na parte a?rea de fisalis foi N > K > Ca > S > P > Mg, j? entre os micronutrientes foi de Fe > Zn > Mn > Cu > B. A ordem decrescente para a velocidade do ac?mulo de nutrientes ? Mn > B > P > Zn > Mg > K > S > Cu > N > Fe > Ca. Sendo assim, a aduba??o de cobertura para o N e K pode ser realizada aos 30 dias ap?s o plantio. / Disserta??o (Mestrado) ? Programa de P?s-Gradua??o em Produ??o Vegetal, Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, 2018. / The cultivation of Physalis peruviana has been growing in Brazil due to the increasing demand for fruit in industry, cooking and medicinal area. However, information on nutritional management is incipient. The objective of this work was to evaluate the development of the plant and the accumulation of nutrients over time. The experiment was conducted at the Federal University of the Jequitinhonha and Mucuri Valleys, Diamantina, MG, Brazil (18?15?S, 43?36?W, 1,250 m a.s.l.). Soil of the experimental area was classified as Typic Quartzipsamment. The experiment was carried out in a randomized block design with four replicates. The treatments were considered the harvest times of the plants in the field, which occurred every fifteen days. There was no pruning, fruiting or renewal during the experiment period. The plant growth curve, fruit yield and harvest index were obtained by the accumulation of dry mass of leaves, stem, fruits and shoot. For the accumulation of nutrients, the samples were submitted to the chemical analyzes to determine the concentration of nutrients in each part of the plant. With the work, it was concluded that, physalis has fast growth; the stem showed greater accumulation of dry mass; the fruit had a faster accumulation of dry mass and nutrients than the other vegetative parts of the plant; the peak of accumulation of fruits dry mass is at 150 days after planting; the maximum accumulation point of all nutrients was at 210 days after planting the seedlings. Among the macronutrients, the decreasing order of accumulations in the shoot of physalis was N> K> Ca> S> P> Mg, whereas the micronutrients were of Fe > Zn> Mn> Cu> B. The decreasing speed for the accumulation of nutrients is Mn > B> E> Zn> Mg> K> S> Cu> N> Fe> Ca. Thus, cover fertilization for N and K can be performed 30 days after planting.

Made available in DSpace on 2016-12-08T16:44:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGPV14MA152.pdf: 774187 bytes, checksum: 6209a89bbee8c01daff8bf25bc60aa35 (MD5) Previous issue date: 2014-07-14 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Be considering an alternative production potential and economic value due to incipient knowledge of genetic variation in cultivated populations, it is necessary to launch a study to the genetic improvement of the species, so that the knowledge of the variability may enable the selection of productive populations and adapted to local growing conditions. In this sense, the work was divided into two chapters, where the objectives were: i) to evaluate the genetic variation in populations of physalis about the growth of reproductive structures measured over time; ii) evaluate the genetic variability within and among populations of physalis for selecting promising populations. The experiment was conducted at the State University of Santa Catarina (UDESC) on the experimental field of the Institute of Molecular Genetics and Breeding (IMEGEM). Populations originate from different regions, being Fraiburgo, Caçador, Vacaria, Lages, Colômbia and Peru. The field experiment was conducted in a randomized block design with two replications. The characters were the number of buds, number of flowers, number of fruits, fruit weight, mass capsule, thousand seed mass, diameter of fruits and fruit polar diameter. Data were analyzed considering information relating to the data with repeated measures in time to the first chapter and considering information regarding the error between and within populations in the second chapter. The different behavior regarding reproductive growth among populations suggests that assessments should be carried out over time. Unable to select populations for early emergence in the reproductive structures. The population of Fraiburgo showed higher emergence of fruit. There is variability among populations of physalis (p<0.05) for the characters of fruits evaluated. There is no variation in the experimental unit. It is recommended the hybridization of population Vacaria with populations Caçador, Lages and Peru, to obtain segregating populations of Physalis / Considerando ser uma alternativa de produção com potencial valor econômico e devido ao conhecimento incipiente da variação genética nas populações cultivadas, é necessário iniciar um estudo para o melhoramento genético da espécie, de forma que o conhecimento da variabilidade poderá possibilitar a seleção de populações produtivas e adaptadas às condições locais de cultivo. Nesse sentido, o trabalho foi dividido em dois capítulos, onde os objetivos foram: i) avaliar a variação genética em populações de physalis quanto ao crescimento de estruturas reprodutivas medidas ao longo do tempo; ii) caracterizar a variabilidade genética em populações de physalis e selecionar genitores para utilização em programas de melhoramento genético. O experimento foi realizado na Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), no campo experimental do Instituto de Melhoramento e Genética Molecular (IMEGEM). As populações são originárias de diferentes regiões, sendo Fraiburgo, Caçador, Vacaria, Lages, Colômbia e Peru. O experimento foi conduzido a campo, em delineamento de blocos casualizados, com duas repetições. Os caracteres avaliados foram número de botões florais, número de flores, número de frutos, massa de frutos, massa de cápsula, massa de mil sementes, diâmetro equatorial de frutos e diâmetro polar de frutos. Os dados foram analisados considerando informações referentes a dados com medidas repetidas no tempo para o primeiro capítulo e considerando informações referentes ao erro entre e dentro para a seleção de populações no segundo capítulo. O comportamento diferenciado quanto ao crescimento reprodutivo entre as populações sugere que as avaliações devem ser realizadas ao longo do tempo. Não foi possível selecionar populações quanto a precocidade na emergência das estruturas reprodutivas. A população de Fraiburgo apresentou maior emergência de frutos no último período de avaliação. Existe variabilidade entre as populações de physalis no Planalto Serrano Catarinense (p<0,05), para os caracteres de frutos. Não existe variação dentro da unidade experimental. Recomenda-se o cruzamento da população de Vacaria com as populações de Caçador, de Lages e do Peru, para a obtenção de populações segregantes de Physalis

Submitted by Claudia Rocha (claudia.rocha@udesc.br) on 2018-02-21T13:50:18Z No. of bitstreams: 1 PGPV15MA186.pdf: 919111 bytes, checksum: 6ec4c17f5ec49d701f152b98d9925c28 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-02-21T13:50:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGPV15MA186.pdf: 919111 bytes, checksum: 6ec4c17f5ec49d701f152b98d9925c28 (MD5) Previous issue date: 2015-11-27 / FUMDES / Considering the potential of goldenberries culture in Santa Catarina incorporated into the cultivation of small fruits, the interest of consumers and producers and the need for further studies for the development of culture, this study aimed to characterize yield components and evaluate the characteristics Physical and chemical fruit of populations fisális submitted to different spacing between rows. They were evaluated six populations goldenberries under three spacing between rows in six periods of harvest. A block design at random in subdivided plots with three replications. The experimental setup consists factorial 3 x 6 x 6 for yield components and 3 x 6 for the physicochemical characteristics. To yield components were evaluated: total yield (t ha-1), income accumulated fruits (kg plant-1), backlog of fruits (no plant-1), fruit weight (g plant-1), diameter Polar (mm) and equatorial (mm), and cracked fruit percentage (%). For physical and chemical characteristics were evaluated: total soluble solids (° Brix), titratable acidity (% citric ac.), Maturation index, firmness (N) and fruit color index. Statistical analysis of data was performed by adjusting matrix of variance and covariance residual by-AIC Akaike information for the items of income and both studies were submitted to analysis of variance (Anova) for description of the results, and when significant, for qualitative variables we used the comparison test of Tukey (p=0.05), and the quantitative variables we used linear and nonlinear regression. The spacing influenced mass, total soluble solids, and the color index of the fruit evaluated goldenberries populations. Populations showed variability for equatorial diameter and titratable acidity, which are important characters for determining the shape and flavor of the fruit. Yield components showed the variation over periods of crops / Considerando o potencial da cultura do fisális em Santa Catarina incorporada ao cultivo das pequenas frutas, o interesse de consumidores e produtores e a necessidade de maiores estudos para o desenvolvimento da cultura, o presente trabalho teve por objetivo caracterizar os componentes de rendimento e avaliar as características físico-químicas de frutos de populações de fisális, submetidos a diferentes espaçamentos entre filas. Foram avaliadas seis populações de fisális, sob três espaçamentos entre filas em seis períodos de colheita. Foi utilizado um delineamento em blocos ao acaso em parcelas subdividas com três repetições. O arranjo experimental compõe esquema fatorial 3 x 6 x 6 para os componentes de rendimento e 3 x 6 para as características físico-químicas. Para os componentes de rendimento foram avaliados: rendimento total (t ha-1), rendimento de frutos acumulados (kg planta-1), número de frutos acumulados (nº planta-1), massa de fruto (g planta-1), diâmetro polar (mm) e equatorial (mm), e percentual de fruto rachados (%). Para as características físico-químicas foram avaliados: sólidos solúveis totais (º Brix), acidez total titulável (% ác. cítrico), índice de maturação, firmeza (N) e índice de cor dos frutos. A análise estatística dos dados foi realizada pelo ajuste de matrizes de variância e covariância residuais pelo critério de informação de Akaike-AIC para os componentes de rendimento e ambos os estudos foram submetidos à análise de variância univariada (Anova) para descrição dos resultados, e quando significativos, para as variáveis qualitativas utilizou-se o teste de comparação de médias de Tukey (p=0,05), e para as variáveis quantitativas utilizou-se regressão linear e não linear. O espaçamento influenciou a massa, os sólidos solúveis totais e o índice de cor dos frutos das populações de fisális avaliadas. As populações apresentaram variabilidade para diâmetro equatorial e acidez titulável total, sendo estes importantes carácteres para determinação da forma e do sabor dos frutos. Os componentes de rendimento apresentaram variação ao longo dos períodos de colheitas

Objetivo: Determinar el efecto hipoglicemiante en ratas normales y diabéticas (inducida con aloxano) al administrar el extracto etanólico de los frutos de Physalis peruviana (Aguaymanto). Materiales: frutos de Physalis peruviana (Aguaymanto) y 56 ratas machos cepa Holtzman. Método: Los animales de experimentación fueron divididos en 7 grupos (Normal, sobre carga de Glucosa, sobre carga de glucosa y glibenclamida, Insulina y tres concentraciones de Extracto) luego de realizado el experimento se dejó descansar 2 semanas y se produjo a randomizar y dividirlos en 7 grupos (Normal, aloxano, aloxano y glibenclamida, Insulina y tres concentraciones de extracto); después de 24 horas los animales presentaron un nivel de glucosa > 250 mg/dL y se procedió con el experimento; así mismo se realizó el estudio histológico del páncreas. Resultado: Al administrar el extracto en las 3 concentraciones se observa un efecto hipoglicemiante llegando hasta un 41.5% de disminución de la glucemia en ratas con sobre carga oral de glucosa. En el experimento de inducción de diabetes con aloxano se observa una disminución de 4.38% a las 2 horas con el extracto 600 mg/dL; así también se observa en el estudio histológico un menor daño del páncreas en el grupo experimental de inducción de la diabetes con aloxano. Conclusión: Se demostró el efecto hipoglicemiante del extracto etanólico de frutos de Physalis peruviana (Aguaymanto) administrado por vía oral en ratas con sobre carga de glucosa y aloxanizadas. / Objective: to determine the blood glucose lowering effect in normal and diabetic rats (alloxan-induced) to manage the ethanolic extract of the fruits of Physalis peruviana (Aguaymanto). Materials: fruits of Physalis peruviana (Aguaymanto) and 56 male Holtzman strain rats. Method: The experimental animals were divided into 7 groups (Normal, overload of glucose on glucose load and glibenclamide, insulin and three concentrations of extract) then performed the experiment was allowed to stand for 2 weeks and came to randomize and divide in 7 groups (Normal, alloxan, alloxan and glibenclamide, insulin and three concentrations of extract); after 24 hours the animals had glucose levels > 250 mg / dL and proceeded with experiment; likewise histological study of the pancreas was performed. Result: When administering the extract in 3 concentrations, a hypoglycemic effect reaching 41.5% decrease in blood glucose in rats with oral glucose load on is observed. In the experiment with alloxan diabetes induction decreased 4.38% was observed after 2 hours with the extract 600 mg / dL; well observed in the histological study of the pancreas less damage in the experimental induction of diabetes with alloxan. Conclusion: The hypoglycemic effect of ethanol extract of fruits of Physalis peruviana (Aguaymanto) administered orally in rats on overload glucose and alloxan diabetes was demonstrated. Keywords: Aguaymanto, Physalis peruviana , diabetes, alloxan , hypoglycemic effect.