Thèse 3e cycle : Économie rurale : Montpellier I : 1980. / Bibliogr. p. I-IV.

RESPOSTES SOCIALS AL RISC TECNOLÒGIC: UNA APROXIMACIÓ AL CAS DE L'EXPOSICIÓ LABORAL A PESTICIDESEl text s'estructura en dues parts. En la primera part, es fa una anàlisi crítica de les teories de la Societat del Risc, per tal de caracteritzar el context social en el qual té lloc l'ús de tecnologies susceptibles de produir riscos. A més a més, es fa un repàs a les diverses aproximacions teòriques sobre la percepció social del risc, amb la intenció de valorar les seves aportacions i limitacions per a donar compte de les respostes socials als riscos tecnològics. Posteriorment es planteja la problemàtica dels riscos laborals i es proposa un model d'anàlisi dels comportaments arriscats en aquest context, que servirà d'esquema per a analitzar les situacions descrites en l'apartat empíric posterior.En la segona part, es realitza una anàlisi de les respostes socials a una tecnologia concreta, els pesticides, per part d'una mostra de pagesos de la regió fruitera de Lleida. S'observa que mentre els experts (en toxicologia i en epidemiologia) constaten i adverteixen dels elevats riscos que comporta l'ús i manipulació de pesticides, la població que hi és directament exposada (els pagesos) no ofereix una resposta clara de rebuig ni es mobilitza en la seva contra. La recerca realitzada permet contrastar la hipòtesi que els comportaments aparentment arriscats dels pagesos tenen a veure més amb aspectes del context socioeconòmic i institucional en el qual han de prendre decisions, que no pas amb la percepció de riscos per a la salut o el medi ambient. / SOCIAL RESPONSES TO TECHNOLOGICAL RISK: AN APPROACH TO OCCUPATIONAL EXPOSITION TO PESTICIDESThe text is divided in two parts. The first part includes a critical analysis of the Risk Society Theories, in order to describe the social context where people are using risk technologies. There is besides a revision of several theoretical approaches to social perception of risk, in order to assess its goals and limitations to understand the social responses to technological risks. Afterwards, the text includes the description of occupational risks issues complexity, but proposing a model to analyse risk behaviour in these contexts. This model will be used to analyse empirical cases in the next part of the text.The second part includes an analysis of social responses to a concrete technology, pesticides, among a sample of farmers from Lleida. While experts (in toxicology and epidemiology) are speaking and warning about the high many dangers and risks of pesticides, people that are working with seems to ignore it and do not start any refuse response or mobilisation against it. The research allows us to understand that the (supposed) risky behaviours carried out by farmers in the manipulation of pesticides are more connected with institutional and socioeconomical dimensions of risk that with risk perception of health or environmental damages.

Les malalties causades per bacteris i fongs són responsables d’importants pèrdues econòmiques en cultius. Es considera que els pèptids antimicrobians, naturals i sintètics, són uns bons candidats per a ser utilitzats com a pesticides. En aquesta tesi doctoral s’ha sintetitzat una col•lecció de ciclolipopèptids derivats del pèptid antimicrobià BPC194 incorporant diverses cadenes hidrofòbiques. S'ha estudiat la introducció de modificacions com D-aminoàcids o un residu d'histidina, per tal de millorar el perfil biològic d'aquestes seqüències. Així mateix, s'han dissenyat i sintetitzat ciclolipopeptidotriazoles i pèptids conjugats derivats de BPC194. S’han identificat ciclolipopèptids i pèptids conjugats amb activitat antimicrobiana enfront patògens de plantes. Aquests resultats són la base per al desenvolupament de nous compostos antimicrobians per al tractament de malalties de plantes d’importància econòmica. / Plant diseases caused by bacteria and fungi are responsible for significant losses in agriculture, being one of the major factors limiting worldwide crop production. Natural and synthetic antimicrobial peptides are considered as promising candidates to be used as pesticides. In this thesis, a library of cyclolipopeptides derived from the antimicrobial peptide BPC194 incorporating a range of hydrophobic chains was synthesized. It was studied the introduction of different modifications, such as D-amino acids or a histidine residue, to improve the biological profile of these sequences. Moreover, cyclolipopeptides and peptide conjugates derived from BPC194 were designed and prepared. Cyclolipopeptides and peptide conjugates active against plant phatogenic bacteria and fungi were identified. These results are the basis for the development of new antimicrobial compounds to treat plant diseases of economic importance.

En las zonas semiáridas mediterráneas del sureste de España, las escasas e irregulares precipitaciones, y un largo y seco periodo de verano han contribuido drásticamente a la aceleración de los procesos de degradación del suelo. Los cambios ambientales como consecuencia de la pérdida de las comunidades naturales de plantas, vienen a menudo acompañados o precedidos por la degeneración de las propiedades físicas y químicas del suelo, además de por una pérdida o reducción de la actividad microbiana. Actualmente se acepta que la diversidad y actividad de la microbiota del suelo es la base de uno de los mecanismos que más contribuyen a la conservación del suelo, al desarrollo y mantenimiento de la cubierta vegetal y por ende, a la estabilidad y funcionamiento del ecosistema. Así pues, el objetivo principal de este trabajo fue evaluar, en áreas degradas, la eficacia de diversas cepas de rizobacterias promotoras del crecimiento vegetal (RPCV) junto a la aplicación de enmiendas orgánicas sobre el desarrollo de la cubierta vegetal y la calidad de las propiedades del suelo, así como verificar la efectividad como RPCV de varias cepas de actinobacterias, previamente aisladas de diferentes suelos de la Región de Murcia. Con este fin, se llevaron a cabo cinco ensayos diferentes: tres de ellos en condiciones de campo, utilizando diferentes enmiendas orgánicas y RPCV, un cuarto ensayo consistente en el aislamiento de cepas de actinobacterias de la rizosfera de un arbusto autóctono presente en dos localidades diferentes de la Región de Murcia, Rhamnus lycioides L. y un quinto y último ensayo focalizado en la verificación como RPCV de las cepas de actinobacterias previamente aisladas así como el estudio de la incidencia relativa del de origen de las cepas y el suelo sujeto a plantación en la efectividad de las mismas. En todos los experimentos desarrollados en condiciones de campo, se evaluaron tanto el crecimiento y la absorción de nutrientes por parte de la planta, así como las respuestas al estrés originado por la escasez de agua. Del mismo modo, se determinaron las propiedades físico-químicas, químicas y biológicas del suelo. Con respecto al ensayo de aislamiento de actinobacterias de suelo rizosférico, se llevaron a cabo diversas técnicas que permitieron aislar y purificar diferentes cepas, así como caracterizarlas e identificarlas. Como resultados principales del trabajo, se puede destacar que en los tres primeros ensayos, las rizobacterias empleadas promovieron, satisfactoriamente, el crecimiento de las plantas así como la absorción de nutrientes y su tolerancia al estrés. En el primer experimento, en el que se ensayó sobre Cistus albidus L. una mezcla de dos rizobacterias inmovilizadas en arcilla (Azospirillum brasilense y Pantoea dispersa) como inoculante microbiano y residuo de oliva como enmienda, se observó un efecto aditivo en el tratamiento combinado, consistente en la inoculación microbiana y la adición del residuo orgánico al mismo tiempo, que permitió acrecentar las propiedades bioquímicas y microbiológicas del suelo. En el segundo ensayo en campo, en el que se probaron las mismas rizobacterias y la misma enmienda sobre Pinus halepensis Mill., se determinó que la eficacia de la inoculación microbiana fue el tratamiento más efectivo sobre el desarrollo de la planta y sobre las propiedades del suelo. El tercer ensayo se desarrolló para verificar la eficacia de diferentes cepas libres de RPCV (Bacillus megaterium, Enterobacter sp., Bacillus thuringiensis y Bacillus sp.) y la adición de residuo de remolacha azucarera compostado como enmienda orgánica sobre Lavandula dentata L. En este caso, la selección de las rizobacterias efectivas y la combinación de su inoculación junto con la aplicación de la enmienda orgánica se consideró el punto crucial del que dependería la eficacia de esta técnica de revegetación. Con respecto al cuarto ensayo, desarrollado en condiciones de laboratorio, la metodologías utilizadas para el aislamiento caracterización e identificación de diferentes especies de actinobacterias se consideraron las adecuadas, obteniéndose cuatro cepas pertenecientes al género Streptomyces que reunían las condiciones necesarias para ser consideradas potenciales RPCV. En el quinto y último ensayo, en condiciones de campo, se determinó que las bacterias previamente aisladas preservaban las habilidades descritas en condiciones de laboratorio, verificándose su rol como RPCV. Sin embargo, deberían considerarse tanto el origen de la cepa como la fertilidad biológica del suelo sujeto a plantación como factores fundamentales para la selección de cepas de actinobacterias destinadas a uso en revegetación en ambientes semiáridos. / In Mediterranean semiarid zones of Southeast Spain, limited and irregular rainfalls and a long and dry summer periods have contributed drastically to the acceleration of soil degradation processes. Environmental changes as a consequence of loss of natural plant cover are often accompanied by the physical and chemical soil properties degeneration, and by a loss or reduction of microbial activity. It is a corroborated fact that the proper functioning and stability of terrestrial ecosystems depends, to a large extent, of the diversity and composition of their vegetal cover. However, the ecological mechanisms that adjust and maintain the peculiar diversity of plant species in an ecosystem throughout the time are only known in a fragmentary way. Nowadays, it is permissible to think that the soil microbiota diversity and activity constitute the basis of one of the mechanisms that influences on soil preservation, on the development and maintenance of the vegetal cover and, consequently, on the ecosystem stability and functioning. The main objective in this Thesis was to evaluate, in degraded areas, the effectiveness of diverse plant growth promoting rhizobacteria (PGPR) strains and the addition of an organic waste on plant performance and on the soil quality properties, as well as to verify the efficacy of some actinobacteria strains as PGPR, previously isolated from different soils of Murcia. So, five different assays were developed: three field experiments involved the use of different organic amendments and PGPR strains; a fourth assay based on the isolation of different actinobacterial strains from the rhizosphere of an autochthonous shrub, that occurs naturally in two distinct sites of Murcia, Rhamnus lycioides L. and a fifth and last experiment focused on the verification as PGPR of the previously isolated actinobacteria strains as well as the study of the relative incidence of both the strain origin and the characteristics of soil subjected to plantation. In the entire field assays it was evaluated the plants growth, nutrients uptake and the biochemical and/or physiological responses of the plants. The physical, physico-chemical and biological soil properties were also determined. With regard to the experiment focused to the actinobacteria isolation from rhizosphere soil, diverse techniques were carried out allowing isolating and purifying different strains as well as to characterise and identify them. The main results obtained in this Thesis can be summarised as follows: in the assays developed under field conditions, the assayed PGPR satisfactory promoted the plant growth, the nutrients uptake and the tolerance to water stress. In the first assay, it was tested the addition of a mixture of two immobilised PGPR in clay pellets (Azospirillum brasilense and Pantoea dispersa) as microbial inoculant and olive mill residue as organic amendment on the target plant Cistus albidus L., it was observed an additive effect in the combined treatment consisting of the microbial inoculation and the organic amendment applied jointly, allowing to enhance biochemical and microbiological soil properties. In the second field experiment, developed by using the same PGPR and organic residue than in the previous assay, it was determined that the most effective treatment to improve Pinus halepensis Mill. plant performance and soil conditions was the microbial inoculation. The third experiment was developed to verify the effectiveness of diverse PGPR free strains (Bacillus megaterium, Enterobacter sp., Bacillus thuringiensis and Bacillus sp.) and the application of sugar beet residue as organic amendment Lavandula dentata L. performance as target plant. The selection of the most efficient rhizobacteria strains and their combined effect with organic residue seems to be a critical point that drives the effectiveness of using these biotechnological tools in revegetation tasks. Regarding the fourth experiment, developed under laboratory conditions, the methodologies used to the actinobacteria isolation, characterisation and identification were successful. Four strains belonging to genus Streptomyces were obtained and they met the required abilities to consider them PGPR. The actinobacteria strains were tested in a fifth assay developed under field conditions being observed that the PGPR capacities were preserved. However, the strain origin and the biological fertility of plantation soil must be considered to an adequate actinobacteria strain selection to be used in restoration programs under semiarid conditions.

L'objectiu principal d'aquesta tesi doctoral ha estat avaluar la influència que exerceix el període de pre-acondicionat previ a l'emmagatzematge frigorífic a -0.5 º C, les combinacions gasoses de l'atmosfera de conservació frigorífica i la seva posterior vida útil a 20 º C, sobre la producció de compostos volàtils, paràmetres fisicoquímics i avaluació sensorial en quatre varietats de préssec (Early Rich®, Royal Glory®, Sweet Dreamcov i Elegant Lady®) i set de nectarina (Big Top®, Honey Blazecov, Venus®, Honey Royalecov, August Red®, Nectagalacov i Nectaladycov). Per això s'han realitzat quatre estudis: caracterització varietal en recol•lecció, potencial de conservació, efecte del pre-acondicionat a 20 ºC previ a la conservació frigorífica i influència de l'atmosfera gasosa durant l'emmagatzematge. Tenint en compte que les varietats utilitzades en cada estudi van variar i es van fer durant els anys 2009, 2010 i 2011. / El objetivo principal de la presente tesis doctoral ha sido evaluar la influencia que ejerce el periodo de pre-acondicionado previo al almacenamiento frigorífico a -0.5 ºC, las combinaciones gaseosas de la atmósfera de conservación frigorífica y su posterior vida útil a 20 ºC, sobre la producción de compuestos volátiles, parámetros fisicoquímicos y evaluación sensorial en cuatro variedades de melocotón (Early Rich®, Royal Glory®, Sweet Dreamcov y Elegant Lady®) y siete de nectarina (Big Top®, Honey Blazecov, Venus®, Honey Royalecov, August Red®, Nectagalacov y Nectaladycov). Para ello se han realizado cuatro estudios: caracterización varietal en recolección, potencial de conservación, efecto del pre-acondicionado a 20 ºC previo a la conservación frigorífica e influencia de la atmósfera gaseosa durante el almacenamiento. Teniendo en cuenta que las variedades utilizadas en cada estudio variaron y se llevaron a cabo durante los años 2009, 2010 y 2011. / The main objective of this thesis was to evaluate the influence of the pre-conditioning period prior to cold storage at -0.5 ° C and the effect of different atmosphere gas combinations during cold storage and subsequent shelf-life (20ºC) conditions, on the production of volatile compounds, physicochemical parameters and sensory evaluation in four peach varieties (Early Rich ®, Royal ® Glory, Sweet Dreamcov and Elegant Lady ®) and seven nectarine varieties (Big Top ®, Honey Blazecov, Venus ®, Honey Royalecov, August Red ®, and Nectaladycov Nectagalacov). Accordingly, four different experiments were carried out over the years 2009, 2010 and 2011 using different fruit varieties. First, we evaluated and characterize varietal differences upon harvest, then we investigated the storage potential, and finally we assessed the effect of pre-conditioning at 20ºC prior to cold storage and the influence of the gas atmosphere during storage.

Mémoire numérisé par la Division de la gestion de documents et des archives de l'Université de Montréal

Ceratitis capitata (Wiedemann) (mosca de la fruita), està considerada a nivell mundial com una de les plagues més destructives de fruits degut a la seva elevada capacitat de causar danys en la producció, la seva distribució global i al seu ampli rang d‟hostes. S‟ha desenvolupat un model eficaç de control integrat de plagues (IPM), que ha estat acceptat a Europa com estratègia de protecció vegetal per a una agricultura sostenible. L‟objectiu del present treball va ser l‟estudi de característiques de la biologia de la plaga y la millora de la tècnica de captura massiva, inclosa en IPM per al control de Ceratitis spp., a dues àrees diferents: Girona y l‟illa de La Reunió.Degut a la mancança d‟estudis d‟hivernació de C. capitata a l‟extrem nord-est d‟Espanya i a la importància de conèixer les condicions en que passen l‟hivern els diferents estadis de desenvolupament, es van dur a terme diversos assajos. Tots ells varen tenir el seu respectiu control sota condicions controlades. Els estadis de larva i pupa de mosca de la fruita obtinguts a partir de pomes amb símptomes d‟atac van sobreviure condicions de finals de tardor i principis d‟hivern de la zona fructícola de Girona, però no van sobreviure durant tot el període hivernal. Els estadis de larva i pupa mantinguts sota condicions hivernals es van desenvolupar més lentament que els individus mantinguts a condicions controlades. Els adults van emergir fins mitjans de gener, pel que no va ser possible provar que els adults trobats el període de primavera i estiu provinguessin de fruits atacats a l‟hivern. Cap adult va emergir de les pupes disposades sota condicions naturals degut a diversos factors a nivell de subsòl, com l‟elevat nombre d‟hores de fred per sota del llindar de desenvolupament de pupa. A la zona de Girona, els adults de mosca de la fruita van ser incapaços de sobreviure durant tot l‟hivern. Les condicions climàtiques incloent temperatura diària i alt nivell de pluviometria van afectar a la mortalitat dels adults durant l‟hivern.Es van dur a terme estudis a l‟illa de La Reunió, on coexisteixen dues espècies de Ceratitis, basant-se en assajos de camp realitzats a Girona amb material de captura massiva contra C. capitata. Es va avaluar l‟eficàcia del material de captura contra Ceratitis rosa Karsch y C. capitata mitjançant estudis comparatius de tipus de trampes, atraients, insecticides i equips comercials complerts (sistemes). A més de les dues espècies objectiu, es van comptabilitzar altres espècies de mosques de la fruita: Bactrocera cucurbitae (Coquillett), Neoceratitis cyanescens (Bezzi), Dacus ciliatus Loew, Bactrocera zonata (Saunders), Ceratitis catoirii Guérin-Ménville y Dacus demmerezi (Bezzi), citades per ordre d‟importància. Les espècies més capturades en tots els assajos van ser C. rosa seguida per B. cucurbitae i C. capitata. Les trampes més eficaces per la captura de C. capitata i C. rosa van ser Maxitrap® i Tephri-trap®, essent també les que van capturar major número de B. cucurbitae. Els atraients més efectius per C. rosa van ser BioLure® Med Fly i BioLure® Unipak.Ferag® CC D TM, BioLure® Med Fly i BioLure® Unipak van obtenir nivells baixos de captures de C. capitata. La formulació amb l‟insecticida deltametrina 15 mg podria ser un substitut adequat pel DDVP, recentment prohibit a la UE. Els sistemes formats per BioLure® Unipak+Tephri-trap®+DDVP i Ferag® CC D TM+Maxitrap®+DDVP van ser efectius contra C. rosa i C. capitata. Aquests dos sistemes van obtenir els mateixos resultats per B. cucurbitae. En un futur aquests resultats haurien de ser corroborats emprant els insecticides disponibles per al seu ús.Els objectius del següent estudi van ser trobar un insecticida tècnic i una formulació per al seu ús en captura massiva, que fossin al menys tan eficaços como el DDVP; identificar la posició òptima de l‟insecticida dins la trampa i esbrinar l‟eficàcia d‟un prototip portador de l‟insecticida seleccionat per ser emprat en captura massiva. La dosi de 20 mg de deltametrina impregnada per moviment de la tapa és un possible substitut del DDVP, tot i que a l‟assaig previ l‟insecticida impregnat per moviment a la base de la trampa va tenir una eficàcia lleugerament superior. Degut a això, serien necessaris més estudis sobre la posició òptima de l‟insecticida dins la trampa. El prototip plàstic impregnat amb una formulació de deltametrina 12 mg va ser emprat en captura massiva contra C. capitata i va demostrar una acció insecticida altament eficaç tant a nivells poblacionals baixos com alts.A la conca Mediterrània, C. capitata té un elevat impacte econòmic sobre el conreu del presseguer, sobre el que s‟han realitzat molt pocs estudis de captura massiva. Per això, l‟objectiu d‟aquest estudi va ser optimitzar l‟ús d‟aquesta metodologia sobre presseguer. Diversos assajos van demostrar que generalment l‟espècie iniciava la colonització de la parcel·la a una vora i d‟allà s‟estenia a la resta de superfície. Les plantes hoste, les espècies que proporcionen refugi per ocells i els cursos d‟aigua localitzats a la perifèria de la parcel·la semblen ser factors importants en la distribució espaial de la plaga i haurien de ser considerats quan s‟utilitzi la captura massiva. Aquesta tècnica és eficaç en presseguers del nord-est d‟Espanya per al control de C. capitata a nivells poblacionals baixos, mentre que a nivells elevats és necessari reforçar-la amb tractaments químics. La proporció de trampes a revisar estava inversament relacionada amb la densitat poblacional capturada. Per tal d‟estimar de manera fiable la població capturada, en parcel·les majors a una hectàrea seria suficient revisar el 60 % de las trampes durant les darreres cinc setmanes del període de maduració, o el 70 % durant tot el període. / Ceratitis capitata (Wiedemann) (mosca de la fruta), está considerada a nivel mundial como una de las plagas más destructivas de frutos debido a su capacidad de dañar la producción, su distribución global y a su amplio rango de huéspedes. Se ha desarrollado un modelo eficaz de control integrado de plagas (IPM), que ha sido aceptado en Europa como una estrategia de protección vegetal para una agricultura sostenible. El objetivo del presente trabajo fue el estudio de características de la biología de la plaga y la mejora de la técnica de captura masiva, incluida en IPM para el control de Ceratitis spp., en dos áreas diferentes: Girona y la isla de La Reunión.Debido a la falta de estudios referentes a cómo inverna C. capitata en el extremo noroeste de España y a la importancia de conocer las condiciones en que pasan el invierno los diferentes estadios de desarrollo, se realizaron varios ensayos. Todos ellos tuvieron su respectivo control bajo condiciones de cámara. Los estadios de larva y pupa de mosca de la fruta obtenidos a partir de manzanas con síntomas de ataque sobrevivieron condiciones de finales de otoño y principios de invierno en la zona frutícola de Girona, pero no sobrevivieron durante todo el período invernal. Los estadios de larva y pupa mantenidos bajo condiciones invernales se desarrollaron más lentamente que los individuos mantenidos en condiciones controladas. Los adultos emergieron hasta mediados de enero, por lo que no fue posible probar que los individuos encontrados en la siguiente primavera o verano provinieran de frutos atacados en invierno. De las pupas dispuestas bajo condiciones naturales no emergió ningún adulto, debido a diversos factores a nivel de subsuelo, como el elevado número de horas de frío bajo el umbral de desarrollo de pupa. En la zona de Girona los adultos de mosca de la fruta fueron incapaces de sobrevivir durante todo el invierno. Las condiciones climáticas, incluyendo temperatura diaria y un elevado nivel de pluviometría afectaron a la mortalidad de los adultos durante el invierno.Se realizaron estudios en la isla de La Reunión, donde coexisten dos especies de Ceratitis, basándose en ensayos de campo llevados a cabo en Girona con material de captura masiva contra C. capitata. Se evaluó la eficacia del material de captura contra Ceratitis rosa Karsch y C. capitata mediante estudios comparativos de tipos de trampas, atrayentes, insecticidas y equipos comerciales completos (sistemas). Además de las dos especies objetivo, se contabilizaron otras especies de moscas de la fruta: Bactrocera cucurbitae (Coquillett), Neoceratitis cyanescens (Bezzi), Dacus ciliatus Loew, Bactrocera zonata (Saunders), Ceratitis catoirii Guérin-Ménville y Dacus demmerezi (Bezzi), citadas por orden de importancia. Las especies más capturadas en todos los ensayos fueron C. rosa seguida por B. cucurbitae y C. capitata. Las trampas más eficaces para la captura de C. capitata y C. rosa fueron Maxitrap® y Tephri-trap®, siendo también las que capturaron mayor número de B.cucurbitae. Los atrayentes más efectivos para C. rosa fueron BioLure® Med Fly y BioLure® Unipak. Ferag® CC D TM, BioLure® Med Fly y BioLure® Unipak obtuvieron niveles bajos de capturas de C. capitata. La formulación con el insecticida deltametrina 15 mg podría ser un substituto adecuado para el DDVP, recientemente prohibido en la UE. Los sistemas formados por BioLure® Unipak+Tephri-trap®+DDVP y Ferag® CC D TM+Maxitrap®+DDVP fueron efectivos contra C. rosa y C. capitata. Estos dos sistemas obtuvieron los mismos resultados para B. cucurbitae. En un futuro estos resultados tendrían que ser corroborados utilizando los insecticidas disponibles para su uso.Los objetivos del siguiente estudio fueron encontrar un insecticida técnico y una formulación para su uso en captura masiva, que fueran al menos tan eficaces como el DDVP; identificar la posición óptima del insecticida en la trampa y averiguar la eficacia de un prototipo portador del insecticida seleccionado para ser usado en captura masiva. La dosis de 20 mg de deltametrina impregnada por movimiento de la tapa es un posible substituto del DDVP, aunque en el ensayo anterior el insecticida impregnado por movimiento en la base de la trampa tuvo una eficacia ligeramente superior. Por lo tanto, serían necesarios más estudios sobre la posición óptima del insecticida dentro de la trampa. El prototipo plástico impregnado con una formulación de deltametrina 12 mg fue usado en captura masiva contra C. capitata y demostró una acción insecticida altamente eficaz tanto a niveles poblacionales bajos como altos.En la cuenca Mediterránea, C. capitata tiene un elevado impacto económico sobre el cultivo del melocotón, sobre el cual se han realizado muy pocos estudios de captura masiva. Por ello, el objetivo de este estudio fue optimizar el uso de dicha metodología sobre melocotonero. Varios ensayos demostraron que generalmente la especie iniciaba la colonización de la parcela desde un borde y desde allí se extendía al resto de superficie. Las plantas huésped, las especies que proporcionan refugio para pájaros y los cursos de agua localizados en la periferia de la parcela parecen ser factores importantes en la distribución espacial de la plaga y deberían ser considerados cuando se emplee la captura masiva. Esta técnica es eficaz en melocotoneros del noreste de España para el control de C. capitata a niveles poblacionales bajos, mientras que a niveles elevados es necesario reforzarla con tratamientos químicos. La proporción de trampas a revisar estaba inversamente relacionada con la densidad poblacional capturada. Con el fin de estimar de manera fiable la población capturada, en parcelas mayores a una hectárea bastaría con revisar el 60 % de las trampas durante las últimas cinco semanas del período de maduración, o el 70 % durante todo el período. / Ceratitis capitata (Wiedemann) (medfly), is considered to be one of the world‟s most destructive fruit pests because of its high capability to damage the production, its global distribution and its wide range of hosts. The development of an effective integrated pest management (IPM) model has been accepted as a plant protection strategy for sustainable farming in Europe. The objective of the present work was to study characteristics of the biology of the pest and to improve the mass trapping technique, included in IPM for the control of Ceratitis spp., in two different areas: Girona and La Réunion Island.There is a lack of overwintering studies of medfly in the North-East extreme of Spain and as it is important to find out the conditions of overwintering of the different stages of development, several trials were carried out. All trials had a control under chamber conditions. Stages of larvae and pupae of medfly collected from infested apples survived the natural conditions of late autumn and early winter in the Girona fruit growing area but not through the entire winter period. Larval and pupa stages maintained in winter conditions developed more slowly when compared with individuals reared in controlled ones. Adults continued to emerge until mid January, so it was not possible to prove that adults found in the following spring-summer came from fruits infested in winter. No adult medfly emerged from pupae which spent all winter under natural conditions, due to several factors at subsoil level, including high number of cold hours below the threshold for pupae development. Medfly adults were unable to survive the entire winter season in the Girona area. Climatic conditions including daily temperature and high level of rainfall appeared to be involved in the mortality of adults during winter.Studies based on several field trials of equipment used for the mass trapping of medfly conducted in Girona, were performed in the Island of La Réunion, where two Ceratitis spp. coexist. It was evaluated the effectiveness of trapping equipment used for Ceratitis rosa Karsch and C. capitata through comparative studies of trap types, attractants, insecticides and commercial complete equipments (systems). In addition to the two target species, other fruit fly species registered were: Bactrocera cucurbitae (Coquillett), Neoceratitis cyanescens (Bezzi), Dacus ciliatus Loew, Bactrocera zonata (Saunders), Ceratitis catoirii Guérin-Ménville and Dacus demmerezi (Bezzi), exposed in order of importance. The most captured species in all trials were C. rosa followed by B. cucurbitae and by C. capitata. The most effective traps for the capture of C. rosa and C. capitata were Maxitrap® and Tephri-trap®, which also captured higher number of B. cucurbitae. The most effective baits for the attraction of C. rosa were BioLure® Med Fly and BioLure® Unipak. Ferag® CC D TM, BioLure® Med Fly and BioLure® Unipak obtained low levels of medfly captures. The formulation tested of the insecticide deltamethrin 15 mg would be a suitable substitute for DDVP, use of which has recently been banned in the EU. The systems including BioLure® Unipak+Tephri-trap®+DDVP and Ferag® CC D TM+Maxitrap®+DDVP performed effectively for C. rosa and C. capitata. These two systems and Cera trap® obtained the same results for B. cucurbitae. These results must be corroborated at a later date, using the available insecticides.The aims of the next study were to find an insecticide and formulation for use in mass trapping, which is at least as effective as DDVP; to identify the optimal location of the insecticide in the trap and to ascertain the efficacy of the prototype carrying the selected insecticide used for mass trapping. Deltamethrin at 20 mg dose, impregnated by movement of the lid, is a possible substitute for DDVP, although in the previous trial, insecticide impregnated by movement in the base of the trap was found to have a slightly superior effectiveness. It is, therefore important that further studies be made of the optimum position of the insecticide in the traps. The plastic prototype with a formulation of deltamethrin 12 mg, demonstrated a highly efficient killing action at both low and high population levels in mass trapping against medfly.The medfly has a major economic impact on the peach crop in the Mediterranean basin but very few studies of mass trapping have been conducted on them. The objective of the present work, therefore, was to optimize the application of the methodology on this particular crop. Several trials found that field colonization by the species usually started on the edge of the plots and from there, spread throughout the orchard. Host plants, species that provided refuge for birds and water courses located at borders of the plot, all appeared to be important factors in the spatial distribution of the pest and must always be considered when mass trapping is used. This technique is effective in the North-East of Spain in the control of medfly in peach orchards when the population level is low but when it is high it must be reinforced by chemical spraying. The proportion of traps to be checked was inversely related to the population density captured. When plots were larger than 1 ha, it would be enough to check 60% of the traps during the last 5 weeks of the ripening period, or 70% over the full period to ensure a reliable estimate of the population found.

Dans cette thèse, nous nous intéressons à une classe particulière de modèles stochastiques de croissance de plantes structure-fonction à laquelle appartient le modèle GreenLab. L'objectif est double. En premier lieu, il s'agit d'étudier les processus stochastiques sous-jacents à l'organogenèse. Un nouveau cadre de travail combinatoire reposant sur l'utilisation de grammaires formelles a été établi dans le but d'étudier la distribution des nombres d'organes ou plus généralement des motifs dans la structure des plantes. Ce travail a abouti 'a la mise en place d'une méthode symbolique permettant le calcul de distributions associées 'a l'occurrence de mots dans des textes générés aléatoirement par des L-systèmes stochastiques. La deuxième partie de la thèse se concentre sur l'estimation des paramètres liés au processus de création de biomasse par photosynthèse et de son allocation. Le modèle de plante est alors écrit sous la forme d'un modèle de Markov caché et des méthodes d'inférence bayésienne sont utilisées pour résoudre le problème.

A series of antimicrobial peptides (AMPs) derived from the BP134 peptide (a member of the CECMEL11 library) exhibited potent bactericidal effect and low cytotoxicity, and were selected for expression in transgenic rice. Transgenic plants were generated expressing a codon-optimized AMP, under the control of a seed-specific promoter. It was confirmed that the expected peptides accumulated in the transgenic rice seeds, but not in other plant tissues, resulting in enhanced levels of protection against bacterial and fungal plant pathogens. Procedures for purification of the AMPs from seeds have been established based on solubilization/selective precipitation and Weak Cation Exchange-Reverse Phase chromatography. One of the peptides obtained, the S-Cec A, exhibited a high antibacterial and bactericidal activity against Dickeya sp. The accumulation levels of the recombinant AMP peptides in rice seeds were dependent on the strategy used, and its production in seeds offers a promising perspective for the use of rice as biofactory / Una sèrie de pèptids antimicrobians (PAMs) derivats del pèptid BP134 (provinent de la quimioteca CECMEL11), que exhibien un potent efecte bactericida i baixa citotoxicitat, es van seleccionar per a l'expressió en arròs. Es van generar plantes transgèniques que expressaven les seqüències gèniques corresponents als PAMs, i adaptades a l’ús de codons, sota el control de promotors específics de llavor. Es va confirmar que els PAMs esperats s’acumulaven en les llavors, però no en altres teixits de la planta, i conferien una protecció molt significativa a la infecció per patògens fúngics i bacterians de plantes. La purificació dels PAMs es va realitzar mitjançant solubilització/precipitació selectiva/ i cromatografia de Bescanvi Catiònic Feble i Fase Reversa. Un dels pèptids obtinguts, S-Cec A, exhibia una potent activitat antibacteriana i bactericida contra Dickeya sp. Els nivells d'acumulació dels PAMs en les llavors eren dependents de l'estratègia utilitzada. La llavor d’arròs ofereix una plataforma adequada pel seu ús com a biofactoria de PAMs

The Levant, and Israel in particular, possesses a rich archaeological record of prehistoric caves from the Middle and Upper Paleolithic periods. Some of these caves have been subjected to intensive multidisciplinary studies, providing information not only on the archaeological record, but also on the diagenetic processes that have affected this archaeological record through time.One of the most interesting remains preserved in these caves is the ashy features or hearths. They are usually abundant and often visually well preserved. Ash accumulations are sometimes meters thick. Their presence has made it possible to use and develop new techniques in order to obtain more information about the fire related activities carried out in the cave, the functionality of these hearths and their significance in the social life of past cultures.One of the techniques used for the study of hearths involves the analysis of phytoliths. Phytolith analyses in prehistoric hearths can be used for a variety of purposes. These include the identification of ash remains, even in locations where they are not visible to the naked eye due to diagenetic alteration; the identification, in a specific hearth, of the use of wood/bark as opposed to other types of vegetation such as grasses, and the identification of different species of trees and/or other plants used as fuel in a specific hearth. It is also conceivable that the latter two sources of information could provide indications of possible uses of fire (cooking, warmth, technical purposes, etc.) based on the different fuels used.An interpretation of the phytolith data from an ashy feature or hearth needs to be based both, on the morphological characteristics and the quantitative analyses of the phytoliths. This provides information on the absolute number of phytoliths produced by the trees and other plant taxa present in the area, and on the number of phytoliths per unit weight of sediment. This in tum may indicate, for example, the extent of mixing of ash with other soils, the relative proportions of say wood ash and grasses in a hearth, or the use of fruits from trees or other parts of the trees.This study focuses on the ash layers frorn two prehistoric caves in Israel, Tabun and Kebara, both located on Mount Carmel, Israel (Figure 1). Tabun was occupied during the Lower and Middle Paleolithic periods and Kebara was occupied during the Middle and Upper Paleolithic periods. Both caves have visible hearths, with those in Kebara being particularly impressive.Alternative modes of occupation of Tabun Cave during the deposition of the Mousterian Levels B and C, have been proposed. Garrod & Bate (1937) interpreted the archaeological record of both levels as being indicative of domestic occupationaI activities. Jelinek et al. (1973) proposed that the presence of articulated limb bones of "Dama mesopotamica" in the Level B sediments below the cave chimney, indicated that the cave was used as a natural game trap. They also noted that the white ash layers in Level C extended across the whole cave, and proposed that this was due to the burning of natural vegetation in the cave. The study carried out in Tabun cave aims at clarifying the modes of occupation during these periods.Level B sediments closely resembles the terra rossa soil, that is common in this region. Burning activity is inferred from charcoal fragments observed in thin sections. A minor wood ash component is present based on the preponderance of phytoliths with a variable, irregular morphology, produced mostly in wood and bark as compared to those with a consistent or characteristic morphology, as well as phytoliths with shapes characteristics of those formed in wood and bark of local trees. Thus fires were produced in the cave during this period. The cave may also have been used as a game trap.Level C is composed of multiple layers of brown, black and white sediments. Micromorphology, mineralogy and phytolith analyses all show that these layers are mixtures of terra rossa soil and ash, with the latter being abundant in the white layers. The phytoliths in these layers are derived almost entirely from wood and bark, and not from grasses. These observations are consistent with a domestic occupational mode.Kebara cave is a well studied archaeological site. It contains abundant visible hearths and ash-derived minerals that are the major component of the Mousterian sediments. The latter are in varying states of preservation. Furthermore, archeobotanic information is available from charred remains. Kebara cave is thus an ideal location to study the potential of phytoliths to provide information on the mode of fire used in the cave, to assess the input of other plant materials, as well as to determine the effects of diagenesis on phytolith preservation.Sixteen samples were analyzed in terms of their mineralogy, phytolith contents per unit weight of acid insoluble fraction, and phytolith morphologies. In general the preservation of the phytoliths is good, except for the two samples in which the mineral component at present is largely ash-derived calcite. The cave sediments contain about ten times more phytoliths than those present in the four samples analyzed from outside the cave. The major source of plant material input into the cave is clearly from the wood and bark used for the fuel for fires. The grass phytoliths present in the samples are also thought to have been brought into the cave mainly associated with the wood/bark fuel. Sediments from the hearths, as well as those between the hearths, contain abundant wood/bark phytoliths. The two samples of the latter contain also appreciable amounts of phytoliths not known to be present in wood and bark, as do other hearth-derived samples. Plant materials other than those used as fuel, were thus also brought into the cave.The study about Kebara cave shows that phytoliths analysis, in conjunction with detailed mineralogical, stratigraphic, archaeobotanic and field information, can provide a more complete understanding of the use of plant materials in prehistoric caves for both fuel and other purposes.