Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-20T04:22:32Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Este trabalho tem o objetivo de apresentar uma metodologia de implantação de um PCP informatizado para pequenas e médias empresas do ramo do vestuário adequado em custo e tempo. Para tanto, foram considerados aspectos ambientais que precedem a implantação, como a organização, classificação e codificação de dados e o treinamento dos proprietários, gerentes e funcionários. A efetiva implantação de sistemas informatizados de PCP deve ser acompanhada de conhecimentos relativos ao planejamento e controle da produção, da base de dados a ser implantada e os meios de manipular estes dados através de pessoas comprometidas com a integridade do sistema. Neste trabalho são apresentados e comentados os resultados da aplicação do modelo de PCP em uma pequena empresa de confecções de roupas femininas.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-20T09:28:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 190458.pdf: 361791 bytes, checksum: 23d63833c2831023569aecceddd64e1b (MD5) / A falta de conhecimento nas micro e pequenas empresas de sólidas informações em administração, controle e gerenciamento da capacidade produtiva, provoca a redução na velocidade do processo, aumentando o lead time, comprometendo a produtividade e elevando os custos. É neste cenário que foi desenvolvida e aplicada a metodologia para nivelamento da produção à demanda, com o uso de operadores polivalentes em sistemas de produção sob encomenda. O uso diário da polivalência da mão-de-obra direta permite o balanceamento entre as operações do setor do operador, através da utilização do remanejamento de operadores polivalentes. Com o remanejamento da mão-de-obra direta é possível absorver as sazonalidades de ocupação dos setores de produção, provocadas pela variação da demanda dos produtos a serem fabricados. A metodologia permite controlar a mão-de-obra a partir de um controle diário, com o uso de horas disponíveis versus horas necessárias para os produtos demandados. Na aplicação percebeu-se que o uso de operadores polivalentes é uma das mais importantes ferramentas para se obter a redução nos prazos de entrega aos clientes, a redução dos lead times internos de produção, e conseqüentemente, a redução dos custos do produto.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2012-10-18T12:39:52Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2014-09-26T00:41:34Z : No. of bitstreams: 1 188032.pdf: 17447925 bytes, checksum: 95d53ccca31332dcc78139923dd5d3cb (MD5) / Resumo referente a pesquisa efetuada sobre os impactos na cadeia produtiva da FIAT Automóveis quando o programa de produção é alterado permitindo a produção de veículos em datas diferentes das datas programadas. Estuda o papel estratégico da manufatura, os métodos de administração da produção e as técnicas mais utilizadas nas indústrias. A pesquisa realizada busca demonstrar, para esta empresa, como as alterações do programa de produção estão influenciando negativamente no desempenho da fábrica. Os objetos de análise são os processos logísticos que formam o MRP FIAT e o comportamento da fábrica entre os meses de Janeiro a Junho de 2001.

o objeto de estudo desta dissertação é a aplicação de conceitos do Sistema Toyota de Produção (STP) na melhoria de um processo de fabricação de calçados. Utilizando como base o princípio do não-custo e do Mecanismo da Função Produção (MFP), e as Sete Classes de Perdas do Sistema Toyota de Produção, além de algumas de suas técnicas, pretende-se realizar uma análise envolvendo i) um modelo de calçados, ii) uma linha de produção, e iii) uma das operações que fazem parte dessa linha de produção de calçados. Nos três casos o objetivo é identificar as perdas e, posteriormente, sugerir melhorias para eliminá-Ias e/ou reduzi-Ias. Tal análise se dá em três momentos: primeiramente, utiliza-se a Análise do Valor objetivando reduzir o custo dos componentes do produto (calçado) em fabricação. Em um segundo momento, um Fluxograma de Processo é utilizado para mapear o processo e, através da análise da transformação da matériaprima em produto acabado, são identificadas perdas e sugeridas alternativas para eliminá-Ias ou reduzi-Ias. Finalmente, através das técnicas de Estudo do Trabalho (Estudo de Método e Medida do Trabalho - cronometragem), analisa-se uma das operações que fazem parte desse processo produtivo. Por sua importante ligação com a melhoria da qualidade, especificamente no que se refere a eliminar ou reduzir a classe de perda denominada como "Perdas por Fabricação de Produtos Defeituosos", dispositivos Poka-Yoke também são abordados e aplicados nesta dissertação.

A crise sócio-ambiental vivenciada no final do século XX demandou alterações nos padrões de consumo e produção da sociedade. Na conferência RIO 92 foi cunhado o conceito produção sustentável que carrega em si a filosofia do desenvolvimento sustentável. A implantação de sistemas de produção sustentável implica na mensuração do seu progresso. Este estudo baseia-se no conceito e nos indicadores de produção sustentável do Lowell Center for Sustainable Production (LCSP) com vistas a sua adaptação às condições brasileiras de produção. O setor a ser considerado como objeto de estudo desta investigação foi o da avicultura, dada sua grande importância no Brasil, por apresentar impacto ambiental e social muito significativos e, também, por ser constituído de produtos que enfrentam barreiras comerciais em vários mercados. Por isso tudo, tendo-se um frigorífico avícola como unidade de análise, objetiva-se a avaliação de desempenho naquela unidade em relação aos princípios que guiam a produção sustentável e aplicação de um conjunto de indicadores de produção sustentável. A partir das informações coletadas ao longo da realização deste estudo, avalia-se o desempenho do frigorífico como sendo moderado com relação aos princípios da produção sustentável, pois a variável ambiental não é internalizada no dia-a-dia do frigorífico, ficando condicionada às licenças de operação. A questão da qualidade está sendo internalizada, assim, como a valorização dos seus funcionários e evidencia-se por meio de uma atuação social em várias áreas de sua comunidade. Por fim, sugere-se a efetivação de alguns dos indicadores propostos no estudo pelo frigorífico e visualizam-se possibilidades de melhorias no processo.

Tendo como pano de fundo a crescente importância que o componente serviço passa a ter para as empresas em busca de competitividade, pode-se observar a necessidade de um ferramental apropriado para o mapeamento e análise de sistemas produtivos de serviços. Dentro deste contexto, o presente trabalho se propõe a articular de forma sinérgica um conjunto de ferramentas e técnicas que compõem um método para mapear, analisar e nortear o desenvolvimento e implantação de melhorias em sistemas com forte teor do componente serviço. Para isto, são abordadas as principais características inerentes a sistemas de produção de serviços e o método de mapeamento de processos do Mecanismo da Função Produção – MFP com vias a sua adaptação para o mapeamento de processos de serviços, além de outras técnicas e ferramentas que suprem pontos conceitualmente deficientes nas abordagens quando da adaptação para o estudo, como as técnicas de simulação computacional e métodos de identificação análise e soluções de problemas. A partir disto, é então desenvolvido um método para mapeamento e análise de sistemas produtivos de serviços e posteriormente comprovado a partir de uma aplicação piloto. / Starting with the notion that the growing importance that the component service does begin to mean for the companies in search of competitiveness, it is possible to realize the need for a appropriate set of tool for mapping and to analyzing productive systems of services. Inside of this context, the present work intend to articulate a group of tools and techniques that compose a method for mapping, analyzing and orientate the development and implantation of improvements in systems with strong portion of the component service. For this, it is approached the main characteristic for systems of production of services as well as the method of the to map process of the Function Production Mechanism with the purpose of the your adaptation for the to map process of services, besides other techniques and tools that supply points deficient in the approaches when of the adaptation for the study, as the techniques of computer simulation and rnethods of identification of problems. Starting from this, it is then developed a method for mapping and analysis of productive systems of services and later proven starting from a pilot application.

A crise sócio-ambiental vivenciada no final do século XX demandou alterações nos padrões de consumo e produção da sociedade. Na conferência RIO 92 foi cunhado o conceito produção sustentável que carrega em si a filosofia do desenvolvimento sustentável. A implantação de sistemas de produção sustentável implica na mensuração do seu progresso. Este estudo baseia-se no conceito e nos indicadores de produção sustentável do Lowell Center for Sustainable Production (LCSP) com vistas a sua adaptação às condições brasileiras de produção. O setor a ser considerado como objeto de estudo desta investigação foi o da avicultura, dada sua grande importância no Brasil, por apresentar impacto ambiental e social muito significativos e, também, por ser constituído de produtos que enfrentam barreiras comerciais em vários mercados. Por isso tudo, tendo-se um frigorífico avícola como unidade de análise, objetiva-se a avaliação de desempenho naquela unidade em relação aos princípios que guiam a produção sustentável e aplicação de um conjunto de indicadores de produção sustentável. A partir das informações coletadas ao longo da realização deste estudo, avalia-se o desempenho do frigorífico como sendo moderado com relação aos princípios da produção sustentável, pois a variável ambiental não é internalizada no dia-a-dia do frigorífico, ficando condicionada às licenças de operação. A questão da qualidade está sendo internalizada, assim, como a valorização dos seus funcionários e evidencia-se por meio de uma atuação social em várias áreas de sua comunidade. Por fim, sugere-se a efetivação de alguns dos indicadores propostos no estudo pelo frigorífico e visualizam-se possibilidades de melhorias no processo.

Tendo como pano de fundo a crescente importância que o componente serviço passa a ter para as empresas em busca de competitividade, pode-se observar a necessidade de um ferramental apropriado para o mapeamento e análise de sistemas produtivos de serviços. Dentro deste contexto, o presente trabalho se propõe a articular de forma sinérgica um conjunto de ferramentas e técnicas que compõem um método para mapear, analisar e nortear o desenvolvimento e implantação de melhorias em sistemas com forte teor do componente serviço. Para isto, são abordadas as principais características inerentes a sistemas de produção de serviços e o método de mapeamento de processos do Mecanismo da Função Produção – MFP com vias a sua adaptação para o mapeamento de processos de serviços, além de outras técnicas e ferramentas que suprem pontos conceitualmente deficientes nas abordagens quando da adaptação para o estudo, como as técnicas de simulação computacional e métodos de identificação análise e soluções de problemas. A partir disto, é então desenvolvido um método para mapeamento e análise de sistemas produtivos de serviços e posteriormente comprovado a partir de uma aplicação piloto. / Starting with the notion that the growing importance that the component service does begin to mean for the companies in search of competitiveness, it is possible to realize the need for a appropriate set of tool for mapping and to analyzing productive systems of services. Inside of this context, the present work intend to articulate a group of tools and techniques that compose a method for mapping, analyzing and orientate the development and implantation of improvements in systems with strong portion of the component service. For this, it is approached the main characteristic for systems of production of services as well as the method of the to map process of the Function Production Mechanism with the purpose of the your adaptation for the to map process of services, besides other techniques and tools that supply points deficient in the approaches when of the adaptation for the study, as the techniques of computer simulation and rnethods of identification of problems. Starting from this, it is then developed a method for mapping and analysis of productive systems of services and later proven starting from a pilot application.

Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2016-09-29T12:45:14Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - Alon Hans Alves da Silva.pdf: 3545250 bytes, checksum: 48b738c00b4dedf3741d5c8721e89914 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2016-09-29T12:45:29Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Alon Hans Alves da Silva.pdf: 3545250 bytes, checksum: 48b738c00b4dedf3741d5c8721e89914 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2016-09-29T20:39:29Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Alon Hans Alves da Silva.pdf: 3545250 bytes, checksum: 48b738c00b4dedf3741d5c8721e89914 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-29T20:39:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação - Alon Hans Alves da Silva.pdf: 3545250 bytes, checksum: 48b738c00b4dedf3741d5c8721e89914 (MD5) Previous issue date: 2015-08-20 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Changes in the economic scenario in Brazil and the rest of developing countries suffered constant and considerable changes in the patterns and levels of competition in various sectors of industry. The main consubstantial changes stand out in production processes with regard to the reorganization seeking cost savings and maximize results. It is in this context that companies adopt lean manufacturing models settling a trend towards denationalization of large enterprises, and focusing on the development of new competitive strategies and policy formulation compatible to their functional areas. Thus, the deployment tools aimed at efficiency and increased productivity in the manufacturing line becomes a differential to compete in the various segments of the global market. In this conjecture, the present study aims to present the results from the case study of the implementation of a production system in Palladium Energy of Amazonia Electronics Ltda. The approach is based on research of complex adaptive systems with the presentation of how the mapping of the production line can be realized by integrating system support from the electronics to the production management, highlighting the value chain and improving the be deployed in specific phase of assembly of electronic components. It is expected that the main expected result is the performance of the production process through the system management directed to the improvement demonstrating the cultural implementation of new organizational knowledge on the alternative applicability for a lean manufacturing in the manufacturing industry. / As mudanças no cenário econômico no Brasil e no restante dos países em desenvolvimento sofreram constantes e consideráveis modificações nos padrões e nos níveis de concorrência nos mais diversos setores da indústria. As principais transformações substanciais destacam-se nos processos produtivos no que tange à reorganização buscando reduções de custos e maximização dos resultados. É nesse contexto que as empresas adotam os modelos de manufatura enxuta sedimentando uma tendência para a desnacionalização de grandes empresas, e concentrando os seus esforços na formulação de novas estratégias competitivas e de formulação de políticas compatíveis para suas áreas funcionais. Sendo assim, a implantação de ferramentas que visem à eficiência e ao aumento da produtividade na linha fabril torna-se um diferencial para enfrentar a concorrência nos vários segmentos do mercado globalizado. Nesta conjectura, o presente estudo tem como objetivo principal em apresentar os resultados provenientes do estudo de caso de implantação de um sistema de produção na Palladium Energy Eletrônica da Amazônia Ltda. A abordagem está baseada em pesquisas de sistemas complexos adaptativos com a apresentação de como o mapeamento da linha de produção pode ser realizado por meio do suporte de sistema integrando desde os componentes eletrônicos até a gestão de produção, evidenciando a cadeia de valor e a melhoria a ser implantada na fase específica de montagem de componentes eletrônicos. Espera-se que o principal resultado esperado seja o desempenho do processo produtivo por meio do gerenciamento do sistema direcionado para as melhorias demonstrando a implantação cultural por novos conhecimentos organizacionais diante da aplicabilidade de alternativa para uma manufatura enxuta na indústria de transformação.

Orientador: Vinicius Amaral Armentano / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Eletrica / Made available in DSpace on 2018-07-20T15:03:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Mazzini_Renata_M.pdf: 7362215 bytes, checksum: dfbf069e9e5adbb89d7e472205a48ba8 (MD5) Previous issue date: 1995 / Resumo: Com a popularização do conceito de produção "Just in Time", surgiu um interesse generalizado pelo controle de geração de estoques, por parte dos pesquisadores da área de programação da produção, pois foi introduzida a noção de que esse controle é tão importante quanto cumprir compromissos relativos a datas de entrega contratadas. Entretanto, desde o início do século, altos níveis de estoques de produto acabado, ou em processamento, já representavam uma situação de risco financeiro. Neste trabalho estuda-se o problema de programação da produção que considera custos internos (estoques) e externos (clientes) envolvidos no processamento de tarefas por uma máquina. Esse problema consiste na minimização do avanço e atraso ponderados, com relação a datas de entrega. A resolução desse problema envolvenão somente a determinação de uma seqüência de processamento, mas também dos instantes de início de todas as tarefas, inserindo-se, eventualmente, intervalos ociosos entre elas. Propõe-se um procedimento heurístico para a determinação do programa de produção desejado. São apresentados e analisados resultados computacionais de testes em instâncias com até 80 tarefas / Abstract: With the increasing popularity of the Just in Time production concept, researchers in the scheduling area became more interested in stock controI, due to the notion that this control is as important as meeting the agreed delivery dates. However, since the beginning of this century, high stock Ievels of finished goods or work in process, have represented great financial risks. The scheduling problem, which considers internal (stocks) and external (costumers) costs involved in the processing of jobs in one machine, is studied in this work. This problem consists of minimizing weighted earliness and tardiness with respect to due dates. SoIvingthis problem involves not only the search for a sequence of jobs to be processed, but the determination of all starting times and the insertion of idIetimes, when necessary. A heuristic procedure is proposed to give the aimed schedule. ComputationaI results are presented and analyzed. The tests were made in instances with up to 80 jobs / Mestrado / Mestre em Engenharia Elétrica