A partir do método de custeio por absorção, com adaptação do custeio baseado em atividades, um sistema de informações foi modelado e implantado para monitorar custo de produção, dos produtos fabricados pela farmácia hospitalar do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP. Foram analisados os formulários dos produtos fabricados, insumos, gastos indiretos de fabricação, controle de qualidade e totalizados os tempos gastos da mão-de-obra direta de 100 produtos fabricados em julho de 2003. Os resultados mostraram que de 35 itens produzidos com similares, 28 apresentaram custo de produção inferior ao preço do fabricante no mercado, estimando que nesse mês o HC deixou de gastar, aproximadamente, 750 mil reais com a produção interna. Os 65 itens restantes eram produtos exclusivos e especiais. Os gastos com insumos corresponderam a 69% do custo total de produção. O modelo proposto mostrou que a farmácia hospitalar pode proporcionar redução de gastos à entidade. / On the basis of the absorption costing method, with a number of adaptations from activity based costing, an information system was modeled and implanted to monitor the production costs of products manufactured by the hospital pharmacy of Hospital das Clínicas, Faculty of Medicine, University of São Paulo. Were analysed manufactured products forms, raw material, indirect manufacturing costs, quality control, and added up direct labor time for 100 manufactured products in July 2003. The results showed that out of 35 items produced with similar products in the market, 28 presented a production cost below the price of the market manufacturer. Evaluations revealed that, during this month, the institution saved about 750 thousand reais through internal production. The 65 remaining items were exclusive and special products. Raw material expenses accounted for 69% of total production costs. The proposed model showed that the hospital pharmacy can lead to expense reduction for the entity.

A fim de atender uma demanda interna e externa crescente, a produção de frangos de corte, de excepcional desempenho no agronegócio brasileiro, tem se expandido, nos últimos anos, para outros estados do país além dos tradicionais produtores. Particularmente nos estados da região Centro-Oeste, importantes projetos avícolas foram implantados, incorporando-se novos produtores ao sistema. Observa-se que, alguns destes avicultores da nova fronteira possuem áreas de terra maiores e produzem em maior escala que os produtores da região tradicional. Justifica-se, assim, a investigação empírica para determinar o tamanho ótimo da atividade de produção de frangos de corte, a fim de inferir sobre a existência ou não de economias de escala no setor. Adicionalmente, procura-se avaliar a possibilidade dos pequenos produtores avícolas das regiões tradicionais serem afetados, diante da concorrência com a produção em grande escala do Centro-Oeste brasileiro. Neste sentido, o objetivo central do presente trabalho é o de estimar uma função de custo transcendental logarítmica (translog) para a atividade de produção de frangos de corte, por conseguinte, verificar a existência de economias de escala no setor. O referencial teórico do estudo é o da teoria microeconômica dos custos de produção e dualidade. Os dados utilizados para a análise são de corte transversal, obtidos a partir de pesquisa de campo, realizada de setembro a dezembro de 2002, em uma amostra de 229 (duzentos e vinte e nove) granjas produtoras de frango de corte dos principais estados produtores do País. O trabalho inclui, também, a caracterização sócio-econômica dos produtores de frango pesquisados. Conclui-se que a amostra representa bem as realidades regionais, com o predomínio de produtores com pequenas propriedades e menor capacidade produtiva no Sul do País e Minas Gerais e produtores com propriedades maiores e níveis de produção mais elevados nos estados do Centro-Oeste brasileiro. As estimativas de economias de escala obtidas para o modelo de custos translog apontam uma escala ótima de produção de aproximadamente 110 mil Kg de frango vivo, que poderia ser obtida em propriedades com 3.500m2 de aviário, aproximadamente. Os resultados sugerem a comprovação da hipótese que as economias de escala estejam determinando uma nova configuração para o setor de produção de frangos de corte no Brasil. Porém, o tamanho ótimo da exploração, obtido no trabalho empírico, é menor que o sugerido por algumas empresas de abate do setor. Estas propriedades, com produções superiores, estariam operando com deseconomias, o que poderia ocasionar uma certa pressão dos produtores por uma melhor remuneração da atividade por parte da agroindústria parceira. Além do mais, a própria estrutura da produção em parceira, implantada nos novos projetos do Centro-Oeste brasileiro, composta por um pequeno número de grandes produtores, expõe a agroindústria e fortalece os produtores quanto a negociações de preços. As evidências sugerem, também, a comprovação da hipótese de que algumas características da pequena produção podem minimizar a importância destas economias e, muito provavelmente, são determinantes para a manutenção da produção em pequena escala nas regiões produtoras tradicionais. / Pushed by a growing demand, the Brazilian broiler production sector, which faced an outstanding development in recent years, spread to other states in the country. Important new projects were set up, particularly in the Center-West region, incorporating new producers to the system. The recognition that many of these new producers have larger operations than those of the traditional areas motivated this study, which seeks to determine the optimal scale of operation in the activity. The extent to which this will affect the small production in the more traditional areas will also be examined. The main objective of this paper is to estimate a translog cost function for the broiler production activity in Brazil, to infer about the existence of scale economies in the sector. The theoretical approach relies on the microeconomic theory of production costs and duality. We use cross-section data obtained through a field research undertake during the period of September to December 2002, in a sample of 229 broiler-producing units in the main producer states in Brazil. The paper also addresses a socio-economic characterization of the surveyed units. The sample reflects regional detail of production structure, with smaller producers concentrated in Southern Brazil and Minas Gerais state, while larger producers concentrate in the Center-West region. The economies of scale estimates point to an optimal scale of production around 110 thousand kilos of broiler hens that could be produced in a plant with approximately 3,500 m2. The results point to the hypothesis that the presence of scale economies could be determining a new production structure for the sector in Brazil. The optimal size found, however, is smaller than what has been suggested by some processing industries. Some properties, then, would be operating with diseconomies, beyond the optimal scale of production, what could cause pressures for rising prices. Moreover, the structure of production in partnership proposed by the processing industry in the Center-West region, comprised by a smaller number of larger scale producers give the latter greater price bargaining power. And, finally, the evidence found also suggests that some aspects of the small production system work to reduce the importance of these scale economies, and are determinant to keep the small-scale operations in the traditional regions.

Resumo: O objetivo do trabalho foi determinar doses de nitrogênio e fósforo combinadas com cultivar e híbrido de mamona semeados no sistema plantio direto, e realizar análise econômica através de custos de produção e rentabilidade. O mesmo foi desenvolvido na Fazenda Experimental da UNESP - Campus de Ilha Solteira, localizada no município de Selvíria (MS), apresentando como coordenadas geográficas 51o 22' W e 20o 22' S, e altitude aproximadamente de 335 m, em LATOSSOLO VERMELHO Distroférrico, e o delineamento experimental foi de blocos casualisados. Os tratamentos foram constituídos pela combinação de um híbrido e um cultivar (Lyra e IAC-2028) respectivamente, 2 doses de fósforo (0 e 309 kg ha-1 de super fosfato simples) e 5 doses de nitrogênio (0, 15, 30, 60 e 120 kg ha-1 sulfato de amônio). A semeadura ocorreu em 07/06/2009, e a cultura foi irrigada pelo sistema de pivô central, utilizando o espaçamento de 0,9 m entre linhas e 0,9 m entre plantas. Conclui-se que a adubação nitrogenada e fosfatada aplicada na sua maior dose (120 kg ha-1) e (309 kg ha-1), respectivamente, obtiveram maiores produtividades, o híbrido ou cultivar não influenciaram a produtividade e o lucro operacional no tratamento mais oneroso foi negativo R$ -430,11/ha, apresentando a cultura uma dificuldade de subsistir nesse sistema de cultivo / Abstract: The objective was to determine nitrogen and phosphorus combined with hybrid and the castor bean cultivar planted in conservation tillage, and carry through economic analysis of production costs and profitability. It was developed at the Experimental Farm UNESP - Single Island, located in Selvíria (MS), presenting as geographic coordinates 51 o 22 'W and 20 o 22' S, altitude approximately 335 m in Haplorthox. The experimental design was randomized blocks. The treatments were a combination of a hybrid and a cultivar (Lyra and IAC-2028) respectively, 2 P rates (0 and 309 kg ha-1 of single super phosphate) and five nitrogen rates (0, 15, 30, 60 and 120 kg ha-1). Sowing occurred on 07/06/2009 and crop was irrigated by center pivot system using the espaçamneto 0.9 m between rows and 0.9 m between plants. It is concluded that nitrogen and phosphorus applied in its highest dose (120 kg ha-1) and (309 kg ha-1), respectively, achieved higher yields, hybrid or cultivar did not influence the productivity and financial returns averaged approximately R $ 503.56 / ha, the economic viability of crop in this cropping system / Orientador: Silvia Maria Almeida Lima Costa / Coorientador: Edson Lazarini / Banca: Maria Aparecida Anselmo Tarsitano / Banca: Gustavo Pavan Mateus / Mestre

O objetivo foi avaliar níveis de nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K) em milho (Zea mays L.) com alto potencial genético para produtividade, sendo convencional e geneticamente modificado, visando recomendações de manejo da nutrição sob os pontos de vista técnico e econômico. Foram conduzidos seis experimentos, estudando cinco níveis de fornecimento dos nutrientes N, P e K, sendo T1= omissão completa do N; T2= 50 kg ha-1 de N; T3= 100 kg ha-1 de N; T4= 150 kg ha-1 de N; T5= 200 kg ha-1de N; T6= omissão completa do P; T7= 40 kg ha-1 de P2O5; T8= 80 kg ha-1 de P2O5; T9= 120 kg ha-1 de P2O5; T10= 160 kg ha-1 de P2O5; T11= omissão completa do K; T12= 50 kg ha-1 de K2O; T13= 100 kg ha-1 de K2O; T14= 150 kg ha-1 de K2O; T15= 200 kg ha-1 de K2O, e dois híbridos, o DKB390 convencional e o DKB390PRO, totalizando 20 unidades experimentais para cada ensaio. Avaliou-se índice de coloração verde com clorofilometro no estádio R1, altura de planta, rendimento de grãos, teor foliar de N, P e K no estádio R1 e teor de P e K no solo em pós-colheita em 3 profundidades (0-10 cm, 10-20 cm e 20-40 cm). Também foi determinado os custos de produção relacionando o híbrido convencional e o geneticamente modificado. Para o híbrido convencional DKB390 a aplicação de N provocou aumentos lineares do teor de N na folha, implicando em resposta quadrática para o rendimento de grãos atingindo produção máxima de 10718 kg ha-1 para dose de 135 kg de N ha-1. Para os níveis aplicados de P, a resposta foi de forma linear crescente no solo, na folha e no rendimento de grãos para o intervalo avaliado (0 a 160 kg ha-1 de P2O5). Para o K, o rendimento expressou resposta linear crescente, por outro lado os níveis de K na folha e no solo apresentaram respostas quadrática. Para o híbrido geneticamente modificado DKB390PRO, os níveis de N aplicados provocaram resposta quadrática para o teor de N na folha com correlação positiva para o índice de coloração verde, refletindo sobre o rendimento de grãos, cuja a produção máxima foi de 11.082 kg ha-1 para a dose de 164 kg ha-1de N. Para o P, os níveis utilizados proporcionaram resposta linear crescente para o teor foliar de P, sendo que o rendimento de grãos teve resposta quadrática produzindo 9.791 kg ha-1 na dose de 95 kg ha-1de P2O5. No solo obteve-se resposta linear crescente para as profundidades 0-10 cm e 20-40 cm sendo quadrática para 10-20 cm. Para o K a resposta foi linear crescente na folha e quadrática no rendimento de grãos com produção máxima de 9.401 kg ha-1 na dose de 93 kg ha-1 K2O. Para o solo, as respostas alcançadas tiveram comportamento quadrático para as profundidades de 0-10 cm e 10-20 cm sendo linear crescente na de 20-40cm. Para produtividades maiores que 10.041kg ha-1, o custo esperado de DKB390PRO foi menor, ou seja, o produtor tem que ter o compromisso de atingir elevadas produtividades quando se utiliza híbridos de alta tecnologia. / The goal of this research was to analyses levels of nitrogen, phosphorus and potassium in corn (Zea mays L.) for conventional and genetically modified productivity, with the goal providing recommendation for nutrients applications from a technical and economic perspective. Six experiments were conducted: two hybrids were used, one conventional, DKB390, and one genetically modified, DKB390PRO. Each hybrid was tested for 3 different nutrients, N, P, and K. Five application rates were tested for each nutrient: T1= complete omission of the nutrient N; T2= 50 kg ha-1 of N; T3= 100 kg ha-1 of N; T4= 150 kg ha-1 of N; T5= 200 kg ha-1 of N; T6= complete omission of the nutrient P; T7= 40 kg ha-1 of P2O5; T8= 80 kg ha-1 of P2O5; T9= 120 kg ha-1 of P2O5; T10= 160 kg ha-1 of P2O5; T11= complete omission of the nutrient K; T12= 50 kg ha-1 of K2O; T13= 100 kg ha-1 of K2O; T14= 150 kg ha-1 of K2O; T15= 200 kg ha-1 of K2O, Green coloring index with SPAD in R1 stage, plant height, grain yield, N, P and K amount in leaf in R1 stage, and P and K amount in soil post harvest in three depths 0-10 cm, 10-20 cm and 20-40 cm were evaluated. Production costs comparing conventional and genetically modified hybrids were also studied. Nitrogen application for the conventional DKB390 caused a linear increase in the amount of N in the leaves, resulting in a quadratic response for grain yield reaching maximum production of 10718 kg ha-1 for an application of 135 kg ha-1. The response to P levels used was an increasing linear relationship in the leaves as well as ingrain yield for the interval studied (0 to 160 kg ha-1 of P2O5). K applications produced an increasing linear response for yield and a quadratic response in the leaves and soil. N application used produced a quadratic response in the leaves for the genetically modified hybrid, DKB390PROwith positive correlation for the green coloring index, reflected in grain yield, whose maximum production was 11082 kg ha-1 for the application rate of 164 kg ha-1 of N. The rates of P applied induced a linear response in P concentrations in the leaves, while grain yield had a quadratic response producing 9791 kg ha-1 for the application rate of 95 kg ha-1 of P2O5 and in soil the response was increasingly linear for the depths 0-10 and 20-40 cm and quadratic for 10-20 cm. Responses in the leaves were increasingly linear for K , quadratic in grain yield with maximum production of 9401 kg ha-1 in the application rate of 93 kg ha-1 K2O, and for soil the responses were quadratic for the depths of 0-10 and 10-20 cm being increasingly linear in the 20-40cm. The expected cost of DKB390PRO is less for yields greater than 10, 041 kg ha-1, and producers should be committed to these higher yields when using high technology hybrids.

A fim de atender uma demanda interna e externa crescente, a produção de frangos de corte, de excepcional desempenho no agronegócio brasileiro, tem se expandido, nos últimos anos, para outros estados do país além dos tradicionais produtores. Particularmente nos estados da região Centro-Oeste, importantes projetos avícolas foram implantados, incorporando-se novos produtores ao sistema. Observa-se que, alguns destes avicultores da nova fronteira possuem áreas de terra maiores e produzem em maior escala que os produtores da região tradicional. Justifica-se, assim, a investigação empírica para determinar o tamanho ótimo da atividade de produção de frangos de corte, a fim de inferir sobre a existência ou não de economias de escala no setor. Adicionalmente, procura-se avaliar a possibilidade dos pequenos produtores avícolas das regiões tradicionais serem afetados, diante da concorrência com a produção em grande escala do Centro-Oeste brasileiro. Neste sentido, o objetivo central do presente trabalho é o de estimar uma função de custo transcendental logarítmica (translog) para a atividade de produção de frangos de corte, por conseguinte, verificar a existência de economias de escala no setor. O referencial teórico do estudo é o da teoria microeconômica dos custos de produção e dualidade. Os dados utilizados para a análise são de corte transversal, obtidos a partir de pesquisa de campo, realizada de setembro a dezembro de 2002, em uma amostra de 229 (duzentos e vinte e nove) granjas produtoras de frango de corte dos principais estados produtores do País. O trabalho inclui, também, a caracterização sócio-econômica dos produtores de frango pesquisados. Conclui-se que a amostra representa bem as realidades regionais, com o predomínio de produtores com pequenas propriedades e menor capacidade produtiva no Sul do País e Minas Gerais e produtores com propriedades maiores e níveis de produção mais elevados nos estados do Centro-Oeste brasileiro. As estimativas de economias de escala obtidas para o modelo de custos translog apontam uma escala ótima de produção de aproximadamente 110 mil Kg de frango vivo, que poderia ser obtida em propriedades com 3.500m2 de aviário, aproximadamente. Os resultados sugerem a comprovação da hipótese que as economias de escala estejam determinando uma nova configuração para o setor de produção de frangos de corte no Brasil. Porém, o tamanho ótimo da exploração, obtido no trabalho empírico, é menor que o sugerido por algumas empresas de abate do setor. Estas propriedades, com produções superiores, estariam operando com deseconomias, o que poderia ocasionar uma certa pressão dos produtores por uma melhor remuneração da atividade por parte da agroindústria parceira. Além do mais, a própria estrutura da produção em parceira, implantada nos novos projetos do Centro-Oeste brasileiro, composta por um pequeno número de grandes produtores, expõe a agroindústria e fortalece os produtores quanto a negociações de preços. As evidências sugerem, também, a comprovação da hipótese de que algumas características da pequena produção podem minimizar a importância destas economias e, muito provavelmente, são determinantes para a manutenção da produção em pequena escala nas regiões produtoras tradicionais. / Pushed by a growing demand, the Brazilian broiler production sector, which faced an outstanding development in recent years, spread to other states in the country. Important new projects were set up, particularly in the Center-West region, incorporating new producers to the system. The recognition that many of these new producers have larger operations than those of the traditional areas motivated this study, which seeks to determine the optimal scale of operation in the activity. The extent to which this will affect the small production in the more traditional areas will also be examined. The main objective of this paper is to estimate a translog cost function for the broiler production activity in Brazil, to infer about the existence of scale economies in the sector. The theoretical approach relies on the microeconomic theory of production costs and duality. We use cross-section data obtained through a field research undertake during the period of September to December 2002, in a sample of 229 broiler-producing units in the main producer states in Brazil. The paper also addresses a socio-economic characterization of the surveyed units. The sample reflects regional detail of production structure, with smaller producers concentrated in Southern Brazil and Minas Gerais state, while larger producers concentrate in the Center-West region. The economies of scale estimates point to an optimal scale of production around 110 thousand kilos of broiler hens that could be produced in a plant with approximately 3,500 m2. The results point to the hypothesis that the presence of scale economies could be determining a new production structure for the sector in Brazil. The optimal size found, however, is smaller than what has been suggested by some processing industries. Some properties, then, would be operating with diseconomies, beyond the optimal scale of production, what could cause pressures for rising prices. Moreover, the structure of production in partnership proposed by the processing industry in the Center-West region, comprised by a smaller number of larger scale producers give the latter greater price bargaining power. And, finally, the evidence found also suggests that some aspects of the small production system work to reduce the importance of these scale economies, and are determinant to keep the small-scale operations in the traditional regions.

Tyrimo objektas – pilnoji ir ABC išlaidų apskaitos sistemos. Darbo tikslas – atsižvelgiant į išlaidų apskaitos sistemos pasirinkimą sąlygojančius veiksnius pagrįsti ABC sistemos taikymo tikslingumą siekiant tiksliau apskaičiuoti produkcijos savikainą. Uždaviniai: • išanalizuoti išlaidų apskaitos sistemos esmę; • nustatyti pagrindinių veiksnių įtaką išlaidų apskaitos sistemų pasirinkimui; • išanalizuoti pilnosios ir ABC išlaidų apskaitos sistemų esmę, privalumus ir trūkumus; • naudojantis atliktos anketinės apklausos duomenimis, išanalizuoti išlaidų apskaitos sistemų taikymo Lietuvos įmonėse patirtį ir problemas; • pasirinktos įmonės pavyzdžiu pagrįsti ABC sistemos tinkamumą norint tiksliau paskirstyti netiesiogines išlaidas. Tyrimo metodai – nagrinėjant išlaidų apskaitos sistemos esmę, jos pasirinkimą lemiančius veiksnius naudojamasi literatūros šaltinių analizės, palyginimo metodais. Analizuojant pilnąją ir ABC išlaidų apskaitos sistemas dar panaudoti sintezės, anketavimo, grafiniai ir apibendrinimo metodai. Išanalizavus mokslinę literatūrą, atskleista išlaidų apskaitos sistemos esmė, nustatytas išlaidų apskaitos sistemų ir jų pasirinkimą lemiančių veiksnių ryšys. Atlikus literatūros šaltinių analizę ir anketinį tyrimą nustatyti pilnosios ir ABC išlaidų apskaitos sistemų privalumai, trūkumai ir jų taikymo tinkamumas norint paskirstyti netiesiogines išlaidas. / The object of research – absorption and ABC cost systems. The goal of research - in consideration of factors which influence costs accounting system to argue ABC system usefulness on purpose to calculate more accurate production cost. The tasks are as follows: • to display meaning of cost accounting system; • to estimate the link between factors which influence costs accounting systems; • to analyze absorption and ABC cost systems, their limitations, advantages; • to identify cost accounting systems in practice and problems in Lithuanian companies using questionarable data; • to check ABC system suitability for more accurate indirect cost assigning in chosen company. Methods of research: displaying meaning of cost accounting system and factors which influence costs accounting systems were used literature analysis, comparison. Analyzing absorption and ABC cost accounting systems were used also synthesis, questionairing, graphic and generalization. After scientific literatures have been analyzed it comes clear cost system meaning, the link between factors which influence costs accounting systems and cost accounting systems. After questionairing analysis have been identified advantages and disadvantages of absorption and ABC cost accounting systems, their suitability for more accurate indirect cost assigning.

The subject of the research is production costs classification used in the Lithuanian manufacture enterprises and farmers’ farms. The goal of the work is to reason the expedience of selection of the classification features in practice and to measure the adaptation opportunities of the selected classification features in the Lithuanian enterprises and farmers’ farms, after the costs classification potential have been analysed. The tasks are as follows: 1) to analyse the principle of production costs and classification potential, and to reason the expedience of selection of the classification features; 2) to analyse individual types of costs according to the selected classification features; 3) to check and measure the adaptation opportunities thereof in practice. The research methods include the logical analysis of economic literature containing comparison and summarizing of theoretical statements. The practical experience of costs classification gained in the Lithuanian manufacture enterprises and agricultural partnerships has been analysed using the method of analysis and synthesis. The results of the research have been described using the methods of comparison and summarizing the outcome, as well as the monographic method of analysis. After having analysed the principle of costs and classification potential thereof with regard to the objectives set in the area of cost accounting, the selected costs classification features are introduced in the work, which are essential in... [to full text]

A temática central desta tese consiste em avaliar, ao longo da cadeia produtiva do setor agropecuário, quais são as atividades que interferem diretamente na constituição de valor do produto percebido pelo cliente. Para tanto, está fundamentada, teoricamente, no método do Custeio Baseado em Atividades (ABC), para a decomposição e análise da cadeia de valor do produto carne bovina, bem como na perspectiva do Marketing, que é fundamental para o entendimento e aproximação dos aspectos pertinentes ao consumidor final. A metodologia utilizada foi o estudo de caso, realizado através do desdobramento de variadas técnicas de coleta de dados, aplicadas junto a especialistas acadêmicos e da produção. Verificou-se uma concentração de valoração nas atividades localizadas próximo ao final do processo de produção. Esta variação está em concordância com a distribuição das margens, ao longo da cadeia analisada. Percebe-se, então, que o recorte do setor agropecuário avaliado neste estudo não está adequado, no que diz respeito aos esforços e investimentos, às demandas e expectativas valorativas do mercado. Do ponto de vista do consumidor, evidencia-se a valorização predominante de atividades que interferem apenas na aparência do produto, em detrimento de outras ligadas à qualidade. / The central thematic of this thesis consists on the evaluation of which are the activities, within the production chain of the farming sector, that intervene directly with the formation of the product value perceived for the customer. For such, it is based in theory on the method of Activity Based Costing (ABC), for the decomposition and analysis of the value chain of the product “meat”, as well as in the Marketing perspective, that is fundamental for the agreement and approach of the pertinent aspects to the final consumer. The methodology used was the case study, carried through the unfolding of a variety of techniques of data collection, applied both to academic and production specialists. A concentration on the increase in value in the activities located next to the end of the production process was observed. This variation is in agreement with the distribution of the profit, along the analyzed chain. It is perceived, then, that this specific farming sector evaluated in this study is not in equilibrium, regarding the efforts and investiments in the segment, with the demands and financial expectations of the market. In the consumer’s point of view, it is proven predominant the appreciation of activities that intervene only with the appearance of the product, in detriment of other on ones to the quality of it.

Submitted by Nelson Amado Belo de Oliveira (nelson.amado@uol.com.br) on 2016-03-04T16:23:47Z No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO NELSON 04-04-2016.pdf: 2653308 bytes, checksum: 3ab666d3fec73879c835b6c12698d76e (MD5) / Approved for entry into archive by Fabiana da Silva Segura (fabiana.segura@fgv.br) on 2016-03-04T18:16:03Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO NELSON 04-04-2016.pdf: 2653308 bytes, checksum: 3ab666d3fec73879c835b6c12698d76e (MD5) / Made available in DSpace on 2016-03-04T18:55:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO NELSON 04-04-2016.pdf: 2653308 bytes, checksum: 3ab666d3fec73879c835b6c12698d76e (MD5) Previous issue date: 2016-02-05 / As fontes renováveis de energia oriundas da biomassa apresentam participação destacada na matriz energética nacional, representando importante alternativa para a diversificação energética e para a diminuição no uso de combustíveis fósseis. O setor sucroenergético é autossuficiente em sistemas de cogeração para geração do vapor necessário aos seus processos, mas ainda são poucos os empreendimentos que se beneficiam ou são capazes de exportar energia elétrica, agregando valores significativos para o negócio de açúcar e etanol. O cultivo do sorgo biomassa representa uma nova cadeia produtiva para o setor e pode despontar como um combustível complementar que permite a geração de energia não só no período da safra, mas também na entressafra das usinas. A cultura apresenta sistema de produção definido, produz biomassa rapidamente disponível com elevado potencial produtivo e energético para rotas de combustão direta em caldeiras. Neste trabalho foram abordados aspectos técnicos, econômicos e os principais desafios dessa nova cadeia produtiva desde a escolha do híbrido até a colheita e entrega da matéria prima na usina. Apresenta os custos de produção da lavoura e conclui que os ganhos de produtividade e a redução de custos estão associados às práticas adequadas e ao aperfeiçoamento tecnológico dos processos agroindustriais envolvidos. O estudo valida a utilização do sorgo biomassa como combustível complementar para a geração de energia, sendo que a tomada de decisão deve considerar além da viabilidade agronômica, os retornos econômicos que ela proporciona, a análise do valor energético, e o custo do KWh gerada por esse combustível face ao valor pago pela energia excedente no mercado livre de energia. A tomada de decisão passa também pela possibilidade de aquisição da biomassa de terceiros em terras preparadas e cedidas pelas usinas, considerando-se cenários de produtividade, valores pagos pela tonelada de biomassa entregue e ganhos do produtor. O estudo aponta também para os efeitos nocivos nas caldeiras causados pela presença de álcalis e cloro presentes nas gramíneas e a necessidade de aprofunda-mento nos sistemas de recepção, mistura e armazenamento dessa biomassa após colheita. / Energy Renewable derived from biomass have an outstanding participation in the national energy matrix, representing an important alternative to energy diversification and to reduce the use of fossil fuels. The sugarcane industry is self-sufficient in cogeneration systems to generate the steam necessary to their processes, but there are few projects that benefit or are able to export electricity, adding significant value to the business of sugar and ethanol. The cultivation of sorghum biomass represents a new supply chain for the industry and emerging as a complementary fuel that allows the generation of energy not only during the harvest, but also in the off season of the plants. The culture has defined production system produces readily available biomass with high yield and energy potential for direct combustion in boilers routes. In this work we were addressed technical, economic and the main challenges of this new production chain from choosing the hybrid to harvest and delivery of raw materials at the plant. It presents the crop production costs and concludes that the productivity gains and cost savings are associated with good practice and the technological improvement of the agro-industrial processes involved. The study validates the use of sorghum biomass as a supplementary fuel for power generation, and decision-making should consider beyond the agronomic viability, economic returns that it provides, the analysis of the energy value, and the cost of KWh generated by this fuel compared to the amount paid for the surplus energy in the free energy market. Decision making also involves the possibility of acquiring biomass third in prepared land and transferred by the plants, considering productivity, amounts paid by the ton of delivered biomass and producer gains. The study also points to the adverse effects on boiler because of the presence of alkalis and chlorine present in the grasses and the need for deepening the reception systems, blending and storage of this biomass after harvest.

The work deals with the analysis of selected input data of one agriculture enterprise in relation to milk production. In the operating conditions evaluated indicators are: levels of nutrition, costing, cost of milk production. In this work on the basis of available data an overall evaluation of financial results in the years 2010, 2011, 2012 has been done.