Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2008. / Submitted by Jaqueline Oliveira (jaqueoliveiram@gmail.com) on 2008-11-17T16:15:35Z No. of bitstreams: 1 DISSERTACAO_2008_ElianaMitikoNumazaki.pdf: 718225 bytes, checksum: 7eee7ae19dfcf31c67f761efd53784b0 (MD5) / Approved for entry into archive by Georgia Fernandes(georgia@bce.unb.br) on 2009-01-28T12:10:07Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DISSERTACAO_2008_ElianaMitikoNumazaki.pdf: 718225 bytes, checksum: 7eee7ae19dfcf31c67f761efd53784b0 (MD5) / Made available in DSpace on 2009-01-28T12:10:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTACAO_2008_ElianaMitikoNumazaki.pdf: 718225 bytes, checksum: 7eee7ae19dfcf31c67f761efd53784b0 (MD5) / Com o objetivo de avaliar o efeito da utilização de mananoligossacarídeo (MOS) e halquinol (HAL) como aditivos para aves de postura, foram utilizadas 550 poedeiras leves de linhagem Bovans White distribuídas em delineamento fatorial 3X3 em blocos casualizados com 2 controles, totalizando 11 tratamentos com 5 repetições de 10 aves cada, para que fossem avaliados os parâmetros produtivos, qualidade dos ovos, características morfológicas e morfométricas intestinais e níveis séricos de albumina e proteína total. Foram alojadas 2 aves por gaiola, com densidade de 500 cm² para cada uma, com dieta fornecida ad libitum em duas fases: Crescimento Fase I, de 12 a 16 semanas, e Postura Fase II, de 17 a 46 semanas de idade. Os 11 tratamentos avaliados foram: 1) Controle Negativo MOS; 2) Controle Negativo HAL; 3) 20ppm HAL + 0,5kg/ton MOS; 4) 20ppm HAL + 1,0kg/ton MOS; 5) 20ppm HAL + 1,5kg/ton MOS; 6) 30ppm HAL + 0,5kg/ton MOS; 7) 30ppm HAL + 1,0kg/ton MOS; 8) 30ppm HAL + 1,5kg/ton MOS; 9) 40ppm HAL + 0,5 kg/ton MOS; 10) 40ppm HAL + 1,0kg/ton MOS; 11) 40ppm HAL+ 1,5kg/ton MOS. As avaliações produtivas e qualitativas foram realizadas de 17 a 46 semanas de idade, considerando os seguintes períodos: 1) 17 a 22 semanas; 2) 23 a 26 semanas; 3) 27 a 30 semanas; 4) 31 a 34 semanas; 5) 35 a 38 semanas 6) 39 a 42 semanas e 7) 43 a 46 semanas. Não foram observadas diferenças significativas (P<0,05) para a produção de ovos (%), conversão alimentar por dúzia de ovos (kg/dz), peso dos ovos (g), peso relativo da casca, da gema e do albúmen (%), gravidade específica dos ovos e os níveis séricos de albumina e proteína total (g/100ml). Observou-se no Período 2 maior consumo de ração (g/ave/dia) no controle negativo de HAL (Trat 2), apontando-se ponto de menor consumo com a adição de 0,700kg/ton de MOS. A conversão alimentar (kg/kg) foi influenciada pelos aditivos nos períodos 4 e 6 e na média do período experimental, com indicação de mínima conversão alimentar com a inclusão de 0,600kg/ton e 0,725kg/ton de MOS no período 4 e na média do experimento, respectivamente. A adição de 19 a 28ppm de halquinol corresponderam, respectivamente, às maiores taxas de conversão alimentar (kg/kg) obtidas para o Período 6 e a média do experimento. A adição de 1,5kg/ton de MOS e 40ppm de halquinol resultaram nas maiores medidas de espessura da casca para o período 2. Nas aves sacrificadas com 36 e 46 semanas de idade, não se observou efeito dos aditivos sobre o peso do intestino, da moela, do fígado e do pâncreas. Entretanto, indicou-se menor profundidade das criptas (μm) associado à maior relação vilo:cripta para segmentos do duodeno e íleo com a adição de 1,5kg/ton de MOS e 40ppm de halquinol. Os resultados apontaram que HAL e MOS adicionados com níveis mais altos favorecem as características qualitativas dos ovos e os parâmetros intestinais, mas que o MOS em doses inferiores a 1,0kg/ton gerou melhores resultados produtivos. __________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / To evaluate the effect of the inclusion of mananoligosaccharyde (MOS) and halquinol (HAL) as additives in laying hens feed, 550 Bovans White pullets were allotted in a 3X3 factorial arrangement design with two negative controls, totalizing 11 treatments, with 5 replicates containing 10 hens each, for the evaluation of productive parameters, egg quality, intestinal morphologic and morphometric characteristics and total serum protein and albumin. Each cage contained 2 hens, considering the stocking density of 500cm², with feed provide ad libitum in two phases: Growth Phase I, from 12 to 16 week, and Production Phase II, from 17 to 46 week. The eleven evaluated treatments were: 1) MOS Negative Control; 2) HAL Negative Control; 3) 20ppm HAL + 0,2kg/ton; 4) 20ppm HAL + 1,0kg/ton MOS; 5) 20ppm HAL + 1,5kg/ton MOS; 6) 30ppm HAL + 0,5kg/ton MOS; 7) 30ppm HAL + 1,0kg/ton MOS; 8) 30ppm HAL + 1,5kg/ton MOS; 9) 40ppm HAL + 0,5 kg/ton MOS; 10) 40ppm HAL + 1,0kg/ton MOS; 11) 40ppm HAL+ 1,5kg/ton MOS. The results were appraised from 17 to 46 week age, considering the following productive periods (weeks): 1) 17 to 22 week; 2) 23 to 23 week; 3) 27 to 30 week; 4) 31 to 34 week; 5) 35 to 38 week; 6) 39 to 42 week; 7) 43 a 46 week. There were no significant effects (P<0,05) regarding to the results of egg production (%), feed conversion (kg/dz), egg specific gravity, egg weight (g), yolk, albumen and eggshell relative weight (%) and serum total protein and albumin. Feed intake (g/hen/day) was affected by dietary MOS in the 1 Period, with higher intake on the negative control and lower intake attained with the inclusion of 0.700kg/ton MOS. The feed conversion ratio (kg/kg) was affected by dietary treatments on the 4 and 6 Periods and also at the mean result of the Experimental Period, indicating minimum feed conversion ratio with the inclusion of 0.600kg/ton and 0.725kg/ton of MOS on the a Period and on the Experimetal Period, respectively. The inclusion of 19ppm and 28 ppm of HAL was associated to the higher feed conversion ratio obtained for the 6 Period and for the Experimental Period, respectively. The inclusion of 1,5kg/ton of MOS and 40ppm of HAL resulted in higher shell thickness measures for the 2 Period. Hens were slaughtered at 36 weeks of age and the evaluation of the intestinal parameters indicated no significant influence of the additives over the intestine, liver, gizzard and pancreas weight. However, there were indication of reduced measures in crypt depth associated with higher vili:crypth for duodenum and ileum sampleswith the inclusion of 1,5kg/ton MOS and 40ppm HAL. The results indicated that higher levels of MOS and HAL improve egg quality and intestinal parameters, but levels of MOS lower than 1,0kg/ton result in better production for the laying hens.

Made available in DSpace on 2018-08-01T22:56:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_11216_Thiago Queiroz de Menezes20171116-154231.pdf: 577045 bytes, checksum: d5c98685b75309cdca78da41f73e2b3d (MD5) Previous issue date: 2017-07-28 / Desempenho e histomorfometria intestinal de frangos de corte alimentados com dietas contendo extrato pirolenhoso. 2017. 63p. Dissertação (Mestrado em Ciências Veterinárias) Centro de Ciências Agrárias e Engenharias, Universidade Federal do Espírito Santo, Alegre, ES, 2017. Nesse estudo se investigou o efeito do extrato pirolenhoso (EPL) sobre o desempenho e histomorfometria intestinal de frangos de corte. Para isso, 1120 frangos de corte machos, da linhagem Cobb 500, de 8 dias de idade, foram distribuídos ao acaso em 8 tratamentos com 7 repetições de 20 aves cada. As rações experimentais formaram os tratamentos, sendo: T1 ração basal (RB); T2 RB contendo 0,4% de EPL; T3 RB contendo 0,8% de EPL; T4 RB contendo 1,2% de EPL; T5 RB contendo 1,6% de EPL; T6 RB contendo enramicina e halquinol; T7 RB contendo enrofloxacina; e T8 RB contendo ácido acético. Foram avaliadas variáveis de desempenho e histomorfometria intestinal nas fases de 08 a 21 e 08 a 35 dias de idade. Não se verificou diferença entre as médias de consumo de ração, ganho de peso e conversão alimentar dos tratamentos contendo EPL (P>0,05). Na fase de 08 a 21 dias de idade, as aves do tratamento contendo 1,2% de EPL apresentaram médias de consumo de ração (P<0,05) e ganho de peso (P<0,05) superiores às médias observadas nas aves dos tratamentos contendo ácido acético. A média de ganho de peso das aves do tratamento contendo 1,2% de EPL ainda foi superior à média de ganho de peso das aves do tratamento contendo enrofloxacina (P<0,05). Na fase de 08 a 35 dias de idade, verificou-se que o ganho de peso das aves do tratamento contendo 1,2% de EPL foi superior (P<0,05) ao ganho de peso apresentado pelas aves dos tratamentos contendo enrofloxacina e ácido acético. Não houve influência dos tratamentos contendo EPL sobre altura de epitélio, altura de vilosidade, largura de vilosidade e profundidade de cripta intestinal das aves (P>0,05). A suplementação com EPL influenciou negativamente a relação altura de vilosidade/profundidade de cripta duodenal (P>0,05). A suplementação com 1,2% de EPL foi capaz de melhorar o desempenho de frangos de corte.

Orientador: Marco Eustáquio de Sá / Resumo: O tratamento químico de sementes é uma prática tradicional na agricultura, utilizado no controle de agentes fitopatogênicos presentes nas sementes e no solo. No tratamento biológico o uso de rizobactérias tem sido uma alternativa interessante, como a espécie Bacillus subtilis, resistente a condições adversas de calor e baixa umidade. Assim, objetivou-se avaliar a ação de dois produtos biológicos comerciais feito à base de Bacillus subtilis FMT001 e Serenade®, e um produto químico Vitavax Thiram® 200 SC, aplicados via tratamento de sementes, como promotores de crescimento de plantas e protetores das sementes, visando verificar o desempenho germinativo das sementes e os efeitos da inoculação de doses sob diferentes espaços de tempo de exposição aos tratamentos, em caupi (Vigna unguiculata) e em feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris). O experimento foi conduzido no LAS da UNESP. utilizando cinco lotes de sementes de feijão, quatro lotes de Vigna unguiculata e um de Phaseolus vulgaris. As sementes foram submetidas aos tratamentos biológico e químico, foram estabelecidos seis tratamentos e quatro repetições, com quatro doses de inoculantes à base de Bacillus subtilis: FMT001 com doses 100 ml, 200 ml, 400 ml e 200 ml produto Serenade®, e 100 ml VitavaxThiram® 200 SC, para 50 kg-1 sementes. Foram avaliados condutividade elétrica, teste de germinação, comprimento de raiz e plântulas, envelhecimento acelerado, teste de frio, sob os períodos de 00, 24, 48, 72 e 96 horas após a inoculação... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The seed chemical treatment is a traditional practice in agriculture, used for controlling pathogenic agents present in the seeds and soil. In the biological treatment using rhizobacteria it has been an interesting alternative as a Bacillus subtilis species, resistant to adverse conditions of heat and low humidity. The objective of this study was to evaluate the action of two commercial biological products based on Bacillus subtilis FMT001 and Serenade® and a chemical product Vitavax Thiram® 200 SC, applied through seed treatment, as plant growth promoters and seed protectors, to verify the germination performance of the seeds and the effects of the inoculation of doses under different time periods of exposure to the treatments, in Vigna unguiculata cowpea and common bean Phaseolus vulgaris. The test was conducted in the LAS of UNESP. using five lots of bean seeds four lots of Vigna unguiculata and one of Phaseolus vulgaris. The seeds were submitted to biological and chemical treatments. Six treatments and four replications were established with four doses of Bacillus. subtilis inoculants: FMT001 with doses of 100 ml, 200 ml, 400 ml and 200 ml Serenade® product, e 100 ml VitavaxThiram® 200 SC, for 50 kg-1 seeds. Electrical conductivity were evaluated, the test germination, seedling root length and, accelerated aging, cold test, in periods of 00, 24, 48, 72 and 96 hours after inoculation. Additional chemical and biological treatments, particularly the chemical, are generally s... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-06T13:17:03Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 225358 bytes, checksum: 008effb14c99d25d330c6324a9789f7c (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-06T13:17:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 225358 bytes, checksum: 008effb14c99d25d330c6324a9789f7c (MD5) Previous issue date: 2002-02-21 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Dois experimentos foram conduzidos em câmara climática para avaliar o efeito do uso de antibiótico, de probiótico e de homeopatia sobre o desempenho produtivo de frangos de corte submetidos a diferentes situações de desafio; em ambientes de conforto e estresse, inoculados ou não com Escherichia coli. Em cada experimento foram utilizados 672 frangos machos distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado em esquema fatorial, com oito tratamentos (quatro aditivos x com ou sem inoculação) e seis repetições, com 14, 12 e 7 aves por unidade experimental, respectivamente, de acordo com os períodos 1 a 11, 12 a 21 e 22 a 42 dias de idade. Os tratamentos foram constituídos de: controle negativo (sem aditivo), antibiótico (virginiamicina + nitrovin), probiótico (meio de cultura de Lactobacilus acidophillus, Enterococcus faecium e Saccharomices cerevisiae) e homeopatia (nosódio de Escherichia coli). No primeiro experimento, as aves foram criadas em conforto térmico durante o período experimental de 1 a 42 dias. Observou-se que, no período de 1 a 11 dias, as aves que receberam probiótico apresentaram maior ganho de peso (GP) que as aves controle. No período de 1 a 21 dias, houve maior consumo de ração (CR) dos animais alimentados com probiótico, sendo que as aves tratadas com antibiótico apresentaram a melhor conversão alimentar. A inoculação da Escherichia coli reduziu a conversão alimentar (CA) das aves em 9 e 2%, respectivamente, para os períodos de 1 a 11 e 1 a 21 dias; a bactéria aumentou o peso relativo do coração, do fígado e dos intestinos e também diminuiu a relação vilo/cripta. No segundo experimento, as aves foram acondicionadas a 26oC no período inicial de 1 a 21 dias, e no conforto (25oC), no período de 22 a 42 dias. Observou-se que o probiótico aumentou o CR de 1 a 11 dias, sendo que nos períodos subseqüentes o desempenho das aves não foi influenciado por nenhum dos tratamentos. A inoculação da Escherichia coli diminuiu o GP e piorou a CA no período de 1 a 11 dias. Aos 11 dias, as aves que receberam homeopatia apresentaram maiores pesos absoluto e relativo de fígado, e aos 11, 21 e 42 dias, as aves tratadas com antibiótico tiveram o menor peso relativo de intestinos. A E.coli aumentou o peso relativo dos órgãos, principalmente o peso do fígado, e diminuiu a altura do vilo e aumentou a profundidade de cripta, reduzindo a relação vilo/cripta. As inoculações realizadas nos dois experimentos pioraram o desempenho das aves, mas não foram suficientemente intensas para provocar uma resposta mais efetiva dos tratamentos, sendo que os tratamentos antibiótico e probiótico melhoram o desempenho das aves apenas no período de 1 a 21 dias de idade. / Two experiments were carried out in acclimatized chambers to evaluate the use of antibiotic, probiotic and homeopathy on the broilers performance reared under different thermal environments, in comfort and stress environments, inoculated or not with Escherichia coli. Six hundred and seventy two male broilers were used in each experiment and allotted to a completely randomized design, in a factorial scheme, with eight treatments (four additives x inoculation or not) and six replicates, with 14, 12 and 7 birds per experimental box, respectively, according to the periods from 1 to 11, 12 to 21 and 22 to 42 days old. The treatments were constituted of: negative control (without additive), antibiotic (virginiamicine + nitrovin), probiotic (culture medium of Lactobacilus acidophillus, Enterococcus faecium and Saccharomices cerevisiae) and homeopathy (nosody of Escherichia coli). In the first experiment, the birds were reared under comfort environment, during the experimental period from 1 to 42 days. It ixwas observed that, from 1 to 11 days, the birds fed probiotic showed higher weight gain (WG) than the control birds. From 1 to 21 days, animals fed probiotic showed higher feed intake (FI) and the birds fed antibiotic showed the best feed:gain ratio. The inoculation of Escherichia coli reduced the feed:gain ratio (F/G) of birds in 9 and 2%, respectively, from 1 to 11 and from 1 to 21 days; the bacteria increased the relative weight of heart, liver and intestines and also decreased vilo/cripta ratio. In the second experiment, the birds were acclimatized at 26oC in the initial period (from 1 to 21 days), and in the comfort (25oC), from 22 to 42 days. It was observed that the probiotic increased FI from 1 to 11 days, and in the subsequent periods the birds performance was not affected by the treatments. The inoculation of Escherichia coli decreased WG and F/G from 1 to 11 days. At 11 days, the birds fed homeopathy showed higher absolute and relative weights of liver, and at 11, 21 and 42 days, the birds fed antibiotic showed the smaller relative weight of intestines. E.coli increased the relative weight of organs, meanly of liver, and decreased the villi height and increased the crypt depth, reducing the relation between villi height and crypt depth. The inoculations performed in both experiments decreased the birds performance, but were not strong enough so that a more effective answer of treatments could be obtained. The antibiotic and probiotic treatments increased the birds performance only from 1 to 21 days of age.

Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-08-24T15:34:59Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Aryana P. Nascimento.pdf: 2567352 bytes, checksum: 9063d58d52a3f2ea23c51851087c23ef (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-08-24T15:35:15Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Aryana P. Nascimento.pdf: 2567352 bytes, checksum: 9063d58d52a3f2ea23c51851087c23ef (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-24T15:35:15Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Aryana P. Nascimento.pdf: 2567352 bytes, checksum: 9063d58d52a3f2ea23c51851087c23ef (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-02-10 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / In the search for sustainable alternatives of disease management, biocontrol agents as well as their antagonistic relations, appear as important source for the applied biological control. In this context, the use of endophytic microorganisms for biological control purposes has been extensively studied. They mainly comprise fungi and bacteria that inhabit the interior of plants without apparently causing damage to their hosts. Their ability to biocontrol can come from several mechanisms, such as the production of deleterious substances to phytopathogens or competing for space and nutrients. Indirectly, inducing systemic resistance in the host or by the production of growth promoting substances. In this sense, this work aimed at the isolation, biochemical and molecular characterization and the search for endophytic bacteria that act to reduce diseases such as anthracnose or are associated with the promotion of plant growth, reducing production costs and the environmental impact caused by the inputs Chemicals. A total of 416 bacterial isolates were obtained from H. sucuuba, representing 73.08% of the leaf, 10.10% of the petiole and 16.82% of the peel. From the total of 308 bacteria analyzed, 48.78% fixed atmospheric nitrogen, 83.77% were able to produce AIA and 96.42% solubilized inorganic phosphate. As for the in vitro antagonistic assay, 219 bacteria were selected by mass selection for the paired culture and thermostability tests. In the direct comparison, 68.49% were able to substantially inhibit the growth of phytopathogens by antibiosis, with different levels of toxicity to the challenging pathogens , With respect to thermostability, 33.79% of the lineages were highlighted because they were able to inhibit the growth of the phytopathogens of the three tropical hosts, revealing a great range of action, and, showing that the metabolites produced proved to be thermostable, maintaining their activities even after Autoclaving. / Na busca por alternativas sustentáveis de manejo de doenças, agentes de biocontrole bem como suas relações antagônicas, surgem como fonte importante para o controle biológico aplicado. Neste contexto, o emprego de micro-organismos endofíticos para fins de controle biológico vem sendo amplamente estudado. Eles compreendem, principalmente, fungos e bactérias que habitam o interior das plantas sem causar, aparentemente, danos aos seus hospedeiros. Sua capacidade de biocontrole pode advir de vários mecanismos, como a produção de substâncias deletérias a fitopatógenos ou competindo por espaço e nutrientes. Indiretamente, induzindo resistência sistêmica no hospedeiro ou pela produção de substâncias promotoras de crescimento. Neste sentido, este trabalho visou o isolamento, a caracterização bioquímica e molecular e a busca de bactérias endofíticas que atuem na redução de doenças como a antracnose ou estejam associados à promoção de crescimento vegetal, diminuindo os custos de produção e o impacto ambiental causados pelos insumos químicos. Foram obtidos 416 isolados bacterianos de H. sucuuba, representando 73,08% isoladas da folha, 10,10% do pecíolo e 16,82% da casca. Do total de 308 bactérias analisadas, 48,78% fixaram nitrogênio atmosférico, 83,77% foram capazes de produzir AIA e 96,42% solubilizaram fosfato inorgânico. Quanto ao ensaio de antagonismo in vitro, 219 bactérias foram selecionadas por seleção massal para os testes de cultura pareada e termoestabilidade, no confronto direto 68,49% conseguiram inibir substancialmente o crescimento dos fitopatógenos agindo por antibiose, com diferentes níveis de toxicidade aos patógenos desafiantes, quanto à termoestabilidade 33,79% das linhagens destacaram-se pois conseguiram inibir o crescimento dos fitopatógenos das três hospedeiras tropicais, revelando um grande espectro de ação, e, mostrando que os metabólitos produzidos demonstraram-se termoestáveis, mantendo suas atividades mesmo após a autoclavagem.

A suspeita de indução de resistência bacteriana a antibióticos melhoradores de desempenho (AMD) e a pressão dos consumidores e dos mercados importadores para a abolição da prática criam a necessidade da descoberta de novas substâncias que funcionem como substitutos aos antibióticos, como os probióticos, prebióticos e simbióticos. Sendo assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de probiótico, prebiótico e simbiótico sobre o desempenho zootécnico, os rendimentos de carcaça e de cortes e a morfologia intestinal de frangos de cortes criados de 1 a 43 dias de idade. Foram utilizados 1200 pintos de 1 dia, machos, da linhagem comercial Cobb 500®, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com 5 dietas experimentais: Controle, Antibiótico (virginiamicina), Probiótico (Bacillus subtilis), Prebiótico (mananoligossacarídeo - parede celular de Saccharomyces cerevisae) e Simbiótico (Bacillus subtilis + mananoligossacarídeo - parede celular de Saccharomyces cerevisae) e 8 repetições de 30 aves cada. Em relação ao desempenho zootécnico, os aditivos testados provaram ser alternativas viáveis ao antibiótico melhorador de desempenho utilizado, uma vez que apresentaram resultados melhores que os do grupo controle e iguais aos obtidos com o uso do AMD. Da mesma maneira, para os rendimentos de carcaça e de cortes, o probiótico, o prebiótico e o simbiótico, mostraram poder ser usados como substitutos ao antibiótico, uma vez que promoveram rendimentos iguais aos do grupo alimentado com AMD. Por fim, para a morfometria intestinal, os dados obtidos mostram não haver uma relação direta entre a presença de aditivo e uma maior altura de vilosidade, menor profundidade de cripta ou maior relação vilo:cripta, uma vez que nem sempre os animais suplementados tiveram melhores resultados que o grupo controle negativo. Desta maneira concluí-se que os aditivos usados podem substituír o antimicrobiano testado, em suas respectivas doses, para as fases de criação consideradas, uma vez que fornecem resultados tão bons quanto aos obtidos com o AMD. / The suspect of the resistance\'s indution of antibiotics (ATB) and the pressure of the consumers and of the importing markets for the abolishment of this kind of practice have criated the necessity of discovering new substances that work like substitutes to antibiotics, just like probiotics, prebiotics and symbiotcs. In this manner, the objective of this study it was evaluate the effects of probiotic, prebiotic and symbiotic on performance, carcass and parts yield and intestinal morphology of broilers from 1 to 43 days of age. There were used 1,200 one-day-old chicks, male, Cobb 500® strain, distributed on a completely randomized design, with 5 experimental diets: Control, Antibiotic (virginiamicin), Probiotic (Bacillus subtilis), Prebiotic (Saccharomyces cerevisae yeast cell) and Symbiotic (Bacillus subtilis + Saccharomyces cerevisae yeast cell) and 8 replicates with 30 chicks each one. Concernig on the performance, the tested additives have been proved to be viable alternatives to used antibiotic, once that they have showed better results than the control group, and similars to the ones that were obtained with the use of antibiotic (ATB). Equally, for the carcass and parts yield, probiotic, prebiotic and symbiotic have showed they can be used like substitutes to antibiotics, once they have promoted equall yields to the group fed antibiotic. At last, for the intestinal morphology, the data haven\'t showed relation between the additive\'s presence and a higher vilo high, a smaller cript depth and a higher vilo:cript ratio, once not always animals fed additives have had better results than the control group. This way, the conclusion is that the substitution of the antimicrobian by the additives, in its respective doses, can be adopted once promotes good results as the antibiotic.

Insetos representam a maioria dos seres vivos na Terra. O sucesso biológico desses organismos está, em parte, relacionado às associações com microrganismos que influenciam aspectos de sua bioecologia, incluindo as relações com o primeiro e terceiro níveis tróficos. Assim como os insetos, plantas também apresentam associações com microrganismos que podem interferir na sua nutrição e relação com patógenos e herbívoros. Esse trabalho buscou analisar a capacidade de simbiontes associados a insetos de atuar como endofíticos de planta e influenciar, assim, o potencial biótico da planta e a sua capacidade de defesa contra a herbivoria, utilizando o modelo milho - Spodoptera frugiperda (J.E. Smith, 1797) (Lepidoptera: Noctuidae). Quatro simbiontes de insetos foram selecionados. Três deles (IIL-Sfm05, IILSfc-sus01 e IIL-Sfb05) associados ao trato digestivo de S. frugiperda e outro (IIL-ASP45) de Acromyrmex coronatus (IIL-ASP45). Adicionalmente, um endofítico (IILzm-Idp03) isolado do próprio milho foi adicionado como controle positivo. Os ensaios foram conduzidos após cultivo de sementes inoculadas com os diferentes microrganismos via bio-priming, aplicação no solo e aplicação foliar. Dos cinco isolados testados, três (IILSfc-sus01, IIL-Sfb05 e IILzm-Idp03) induziram maior crescimento em plantas de milho; porém, a forma de disponibilização dos microrganismos influenciou a resposta da planta. O isolado IILzm-Idp03 induziu o maior crescimento da planta pela sua disponibilização via bio-priming; IILzm-Idp03 e IIL-Sfb05 via inoculação do solo; e o isolado IILSfc-sus01 via inoculação foliar. Testes biológicos com S. frugiperda em plantas de milho inoculadas ou não com os microrganismos selecionados indicaram que dois deles (isolados IIL-Sfb05 e IIL-ASP45) resultaram em relações patogênicas, chegando à induzir a completa mortalidade de insetos alimentados em tecidos foliares de plantas inoculadas com esses microrganismos. Testes de preferência alimentar demonstraram que as lagartas não foram influenciadas pela alimentação com folhas de plantas inoculadas com as bactérias via bio-priming. Estudos comparativos dos índices nutricionais de plantas tratadas com as diferentes bactérias, indicaram que aquelas tratadas com IIL-ASP45 resultaram no menor crescimento e desenvolvimento larval de S. frugiperda, corroborado pelo menor consumo e índices nutricionais alcançados nessa fonte de alimento. A alimentação em plantas tratadas com IIL-Sfb05 causou 100% de mortalidade larval, não sendo possível a avaliação dos índices nutricionais. Os resultados desse trabalho demonstram o potencial de manipulação da planta hospedeira por bactérias associadas ao herbívoro, bem como o potencial biocida de microrganismos associados a insetos. / Insects represent most of the living things on Earth. The biological success of these organisms is in part related to associations with microorganisms that influence aspects of their bioecology, including relationships with the first and third trophic levels. Like insects, plants also have associations with microorganisms that may interfere in their nutrition and interactions to pathogens and herbivores. This work sought to assess the potential of symbionts associated with insects to act as plant endophytes and thus to influence plant growth and its utilization by the herbivory using the maize - Spodoptera frugiperda (JE Smith, 1797) (Lepidoptera: Noctuidae) model system. Four insect symbionts were selected. Three of them (IIL-Sfm05, IILSfc-sus01 and IIL-Sfb05) associated with the digestive tract of S. frugiperda and another (IIL-ASP45) with the cuticle of Acromyrmex coronatus (IIL-ASP45). Additionally, an endophyte (IILzm-Idp03) from maize was added as a positive control. Experiments were conducted after inoculation of the different microorganisms via bio-priming, soil application and foliar application. Of the five isolates tested, three (IILSfc-sus01, IIL-Sfb05 and IILzm-Idp03) induced higher growth in maize plants; however, the inoculation of the seeds with the microorganisms influenced the plant response. The isolate IILzm-Idp03 induced the highest plant growth when inoculated via bio-priming; IILzm-Idp03 and IIL-Sfb05 via soil inoculation; and IILSfc-sus01 via foliar inoculation. Biological tests with S. frugiperda on maize plants inoculated or not with the selected microorganisms indicated that two of them (IIL-Sfb05 and IIL-ASP45 isolates) were highly pathogenic, inducing very high larval mortality. Our analysis indicated no changes in larval feeding preference. Comparative analysis of larval food consumption and utilization indicated that plants inoculated with IIL-ASP45 resulted in the lowest growth and larval development of S. frugiperda, corroborated by the lower consumption and nutritional indexes reached in this food source. Feeding in plants inoculated with IIL-Sfb05 caused 100% larval mortality, and it was not possible to evaluate the nutritional indexes. Our data demonstrate the potential for manipulation of the host plant by bacteria associated with the herbivore, as well as the biocidal potential of insect - associated microorganisms.

As rizobacterias promotoras do crescimento de plantas (RBCP) colonizam as raízes de plantas e induzem um aumento no crescimento vegetal por diversos mecanismos. A rizobacteria Bacillus subtilis é capaz de atuar como agente de controle de doenças de várias plantas cultivadas, como também promotor de crescimento vegetal. Diante disso, este trabalho teve como objetivos, nos quatro capítulos apresentados, de avaliar o crescimento micelial de patógenos, com a capacidade dos isolados de B. subtilis em inibir esses patógenos; avaliar a capacidade dos isolados de B. subtilis, inoculados em solo adubado com fosfato natural e sem adubação, em disponibilizar P e no crescimento da soja e feijão caupi em condições de casa de vegetação; avaliar a eficiência da inoculação de B. subtilis como promotor de crescimento vegetal na cultura do milho, em casa de vegetação; e avaliar a eficiência da inoculação de B. subtilis no desempenho agronômico da soja em condições de campo em duas localidades. Foram testados sete isolados de B. subtilis contra os patógenos Fusarium subglutinans, Curvularia lunata e Bipolaris spp., avaliando a capacidade de controle biológico in vitro. Na avaliação da capacidade de inibição do crescimento dos patógenos utilizando quatro métodos os isolados de B. subilis UFTBs 03, UFTBs 05, UFTBs 06, UFTBs 07 foram eficazes. Os isolados UFTBs 01, UFTBs 03, UFTBs 04, UFTBs 05, UFTBs 06 e UFTBs 07 foram capazes de inibir o crescimento micelial dos patógenos testados por metabólitos termoestáveis, sendo a antibiose seu principal mecanismo de ação. Quanto à eficiência da inoculação de B. subtilis em soja e feijão caupi com adubação de fosfato natural e sem adubação, em casa de vegetação, utilizando sete isolados e um MIX, observou-se que a maioria dos tratamentos onde recebeu a inoculação de B. subtilis proporcionou o crescimento da cultura da soja e do feijão caupi, também a maioria do isolados testados proporcionaram um maior teor de P disponível no solo e na parte aérea das plantas, tanto em solo suplementado com fosfato natural como também em solo sem adubação, em ambas as culturas. Em casa de vegetação testando inoculante de B. subitilis, composto por três cepas (UFTBs 01, UFTBs 02, UFTBs 03), em milho, mostrou que sementes de milho inoculadas com B. subtilis resultaram em plantas com maior acúmulo de biomassa, em estádio inicial de crescimento. No experimento de campo, onde foi testado inoculante de B. subtilis, composto por três cepas (UFTBs 01, UFTBs 02, UFTBs 03), na cultura da soja em duas localidades na safra 2013/1014, a inoculação com B. subtilis proporcionou aumento da biomassa e produtividade da soja nas duas regiões onde foram avaliadas. Os resultados do presente trabalho comprovam a eficiência de B. subtilis nativos, isolados de solos do Tocantins, no controle biológico de fitopatogênos, bem como a capacidade como promotores de crescimento de feijão caupi, milho e soja, e aumento de produtividade da cultura da soja. / The rhizobacteria promote plant growth (RBCP) colonize roots of plants and induce an increase in plant crecimento by different mechanisms. The rizobacteria Bacillus subtilis is able to act as a control agent of several cultivated plant diseases, as well as plant growth promoter. Thus, this study aimed to the four chapters presented, to evaluate the mycelial growth of pathogens such as the ability of isolates of B. subtilis to inhibit these pathogens; evaluate the effect of isolates of B. subtilis inoculated in soil fertilized with rock phosphate and without fertilization, as its ability to provide P, the growth of soybean and cowpea at home conditions of vegetation; evaluate the efficiency of B. subtilis inoculation as plant growth promoter in corn in a greenhouse; and evaluate the efficiency of inoculation of B. subtilis the agronomic performance of soybeans under field conditions in two locations. They tested seven isolates of B. subtilis pathogens Fusarium subglutinans, Curvularia lunata and Bipolaris spp., assessing the biological control capacity in vitro. In the evaluation of growth inhibition ability of the pathogens using four methods isolates of B. subilis UFTBs 03, UFTBs 05, UFTBs 06, UFTBs 07 were effective. Isolated UFTBs 01, UFTBs 03, UFTBs 04, UFTBs 05, UFTBs 06 and 07 UFTBs were able to inhibit the mycelial growth of the pathogens tested by thermostable metabolites, antibiose being its main mechanism of action. As the efficiency of inoculation of B. subtilis in soybean and cowpea with natural phosphate fertilizer and no fertilization in a greenhouse, using seven isolates and MIX, it was observed that most of the treatments which received inoculation of B. subtilis provided the growth of soybean and cowpea, also most of the isolates tested provided a higher P content available in soil and shoots of plants, both in soil supplemented with rock phosphate as well as in soil fertilization in both cultures. In greenhouse testing inoculant B. subitilis, composed of three strains (UFTBs 01, UFTBs 02, UFTBs 03) in corn, showed that maize seed inoculated with B. subtilis resulted in plants with higher biomass accumulation in stadium initial growth. In the field trial, where he was tested inoculant B. subtilis, composed of three strains (UFTBs 01, UFTBs 02, UFTBs 03) in soybean at two sites in the harvest 2013/1014, inoculation with B. subtilis gave rise biomass and soybean yield in the two regions where they were evaluated. The results of this study demonstrated the efficacy of B. subtilis native isolated from the Tocantins soil, the biological control of plant pathogens, as well as the capacity and bean growth promoters cowpea, corn and soybeans, and increased the soybean yield.

Fungos do gênero Trichoderma apresentam potencial para o controle de fitopatógenos e para a promoção do crescimento vegetal. Pesquisas com diferentes culturas comprovam essa capacidade e agregam informações sobre os mecanismos de ação desses bioagentes, contudo, ainda são pouco conhecidos os mecanismos de ação na promoção do crescimento em ausência de fitopatógenos. Além disso, o controle químico de doenças de plantas não é totalmente eficiente, uma vez que o patógeno penetra no tecido vascular da planta. Diante disso, este trabalho teve como objetivos, nos três capítulos apresentados, avaliar a fungitoxicidade dos herbicidas Glifosato e Sulfentrazone sobre o crescimento micelial e a esporulação de Trichoderma isolados do solo no Tocantins; avaliar o efeito da inoculação de isolados de Trichoderma em mudas de mamão em casa de vegetação e avaliar a contagem de esporos e viabilidade de conídios de Trichoderma de diferentes espécies utilizando dois substratos, arroz comum (Oryza sativa) e milheto (Pennisetum glaucum). O herbicida glifosato não afetou o crescimento micelial radial dos isolados UFT 204 e UFT 202, para os demais isolados os herbicidas promoveram uma pequena redução no número de esporos de Trichoderma. Para a inculação em mamão, todos os isolados propicionaram crescimento das plantas em todas as variáveis analisadas, com e sem fosfato natural, comparando com a testemunha. O isolado UFT 201 foi superior para massa seca da parte aérea, o isolado UFT 202 para massa seca da raiz e MIX para massa seca total com fosfato natural. Sem fosfato natural o tatamento MIX foi superior aos demais em todas as variáveis. As avaliações em substratos após o período de incubação de sete dias, nota-se que os isolados UFT 25, UFT 63, UFT 313 e UFT 14 foram os que obtiveram a maior esporulação com médias variando de 2,3 x 109 (UFT 14) e 2,7 x 109 (UFT 25) esporos g-1 em arroz integral e 3,9 x 109 (UFT 79) esporos g-1, em milheto. Os isolados UFT 313, UFT 14, UFT 37, UFT 79, UFT 205, UFT 201 e UFT 314, demonstrou excelente esporulação e viabilidade entre os substratos, com porcentagens de 98 a 100% de germinação dos conídios ml-1, e 94 a 100% para os UFT 313, UFT 79, UFT 205, UFT 201 UFT 25 e UFT 37 em milheto. Para os teste de compatibilidade os isolados UFT 25 x UFT14, UFT25 x UFT313, UFT 63 viiix UFT37 demostraram interação significativa pelo teste quando comparado por cultura mista entre micélio. / Fungi of the genus Trichoderma present potential for the control of phytopathogens and to promote plant growth. Different research cultures prove this ability and aggregate information about the mechanisms of action of these bioagentes, however, are still little known mechanisms of action in promoting growth in the absence of plant pathogens. In addition, the chemical control of plant diseases is not fully effective, since the pathogen penetrates the vascular tissue of the plant. Given this, this work had as objectives in three chapters presented, evaluating the fungitoxicidade of the herbicides Glyphosate and Sulfentrazone on the mycelial growth and sporulation of Trichoderma isolated from the soil in Tocantins; determine the effect of inoculation of Trichoderma in papaya seedlings in the greenhouse and assess spore count and viability of conidia of Trichoderma in different species using two substrates, rice (Oryza sativa) and pearl millet (Pennisetum glaucum). The herbicide glyphosate did not affect mycelial radial growth of the isolates UFT 202 and UFT 204, for other isolated herbicides promoted a small reduction in the number of spores of Trichoderma. For the inculação in all the isolates papaya provided plant growth in all the analyzed variables, with and without natural phosphate, comparing with the witness. The isolated UFT 201 was superior to the dry mass, the isolated UFT 202 to root dry mass and MIX to total dry mass with phosphate. Without natural phosphate isolate MIX was superior to others in all variables. The reviews on substrates after an incubation period of seven days, note that the isolates UFT 25, UFT 63, UFT 313 and UFT 14 were those who obtained the highest sporulation with averages ranging from 2.3 x 109 (UFT 14) and 2.7 x 109 (UFT 25) spores g-1 in brown rice and 3.9 x 109 (UFT 79) spores g-1, in millet. The isolates UFT 313, UFT 14, UFT 37, UFT 79, UFT 201, UFT 205 and UFT 314, demonstrated excellent sporulation and viability among the substrates, with percentages of 98 to 100% germination of the conidia mL-1, and 94 to 100% UFT 313, UFT 79, UFT 205, UFT 25, UFT 201 and UFT 37 in millet. For the compatibility test the isolates UFT 25 x UFT14, UFT25 x UFT313, UFT 63 x UFT37 demonstrated interaction UFT significant by comparison test by mixed culture between mycelium.

Apesar da eficácia dos antimicrobianos como melhoradores no desempenho animal, questões relativas à seleção de microorganismos resistentes e transferência desses para o consumo humano de carne vêem trazendo uma crescente preocupação que tem provocado diminuição do seu uso. Assim, há necessidade da busca de alternativas, destacando-se as ervas medicinais, as quais apresentam ações, antimicrobiana, antioxidante, imunomodulatória e ainda, estimulante da secreção de enzimas digestivas. O objetivo do estudo foi avaliar a ação de um fito composto, produzido pela adição de partes aéreas secas e trituradas de plantas medicinais (Rosmarinus officinalis, Mentha piperita, Lippia sidoides e Lychnophora pinaster), em leitões, desde a creche até o abate, sobre parâmetros de desempenho, freqüência de diarréia, eliminação fecal de salmonelas, lesões histopatológicas intestinais e oxidação lipídica da carcaça. Os animais foram submetidos a duas situações: uma de desafio experimental (D, com inoculação de Salmonella typhimurium aos 35 dias de idade) e outra sem desafio (SD), permanecendo ambos grupos em salas isoladas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 3x2, sendo um fator o desafio, e outro, a suplementação de aditivos na ração (fito composto FITO; antibióticos ATB; e controle negativo, sem adição de promotores CTRL). Foram alojados 120 leitões recém-desmamados aos 21 dias de idade, na unidade de creche do Laboratório de Pesquisa em Suínos. Os animais foram pesados aos 21, 35, 49, 63 dias (creche) aos 96 e 106 dias (crescimento) e 131 dias de idade (terminação), e verificado o consumo de ração. Foi avaliada a freqüência de dias com diarréia (FDD) na creche, além da eliminação fecal de S. typhimurium, observando-se lesões histopatológicas causadas pela bactéria no trato entérico, e oxidação lipídica da carcaça aos 131 dias de idade. Não houve interação entre aditivos e desafio para nenhuma variável estudada. O peso médio (PM) do grupo ATB foi mais elevado durante todos os períodos em relação a FITO e CTRL, e estes não diferiram entre si; no entanto, aos 96 e 106 dias, o PM dos animais CTRL foi maior que FITO. De 21 a 35 dias de idade, a conversão alimentar (CA) do grupo ATB foi significativamente menor que CTRL; no entanto, FITO promoveu valor intermediário, não diferindo estatisticamente de ambos. O desafio experimental levou à queda no consumo diário de ração (CDR) de 35 a 48 dias. No entanto, no período final de crescimento, houve um efeito compensatório sobre as variáveis de desempenho, sendo PM, ganho diário de peso (GDP), CDR e CA significativamente melhores na sala D. Ainda, nesse período, na sala D, todas essas variáveis foram melhores para FITO, apesar da diferença ser meramente numérica, sugerindo efeito compensatório desse aditivo. O ATB promoveu menor FDD dos 21 aos 48 dias; no entanto, dos 35 aos 48 dias, FITO promoveu uma melhora mais rápida no quadro que CTRL. Não houve influência dos aditivos sobre a eliminação fecal de salmonelas, lesões histopatológicas no trato entérico ou sobre a oxidação lipídica na carcaça. Assim, a melhor CA na creche, e o efeito compensatório no final da fase de crescimento justificam futuras pesquisas sobre a ação do produto. / Despite the proven efficiency of antibiotics as growth promoters, issues associated to selection of microbial resistance and its impact over human health are rising concern between consumers and decreasing their use. Therefore, alternatives must be found, and medical herbs, with antimicrobial, antioxidant, immunomodulatory and stimulatory of digestives enzymes properties, seem promising. This study was carried out in order to evaluate the action of a phyogenic compound of medical herbs (Rosmarinus officinalis, Mentha piperita, Lippia sidoides and Lychnophora pinaster) towards piglets from weaning to slaughter, on performance parameters (body weight BW; average daily gain ADG; average daily feed intake ADFI; and feed conversion FC), frequency of diarrhea, fecal shedding of salmonellas, gut hystopatological lesions and lipid oxidation of meat, either under a challenged condition (C) or a non-challenged condition (NC). Experimental challenge consisted of oral administration of Salmonella typhimurium to piglets, at 35 days of age. Both groups were kept in isolated rooms. Experimental design was at random, and the treatments distributed in a 3x2 factorial arrangement. Factors were: challenge (C and NC) and additives (phytogenic compound PHYTO; antibiotic ATB; and control CTRL). 120 weaned piglets (21 days years old) were housed at nursery unit of Laboratory of Researche in Swine (LPS), and weighted at 21, 35, 49, 63 (nursery), 96, 105 (growing) and 131 (finishing) days of age. There was not interaction between factors. BW of ATB group was higher througout the experimental period. From 21 to 35 days of age, FC of ATB group was significantly lower than CTRL; however, PHYTO showed intermediary value, which did not statistically differ from both ATB and CTRL. Challenge caused lower ADFI from day 35 to 48. Nevertheless, at the final of growing period (96 to 105 days of age), there was a compensatory effect on performance, and animals out of C room had showed better values of BW, ADG, ADFI, FC than NC. At C room, such parameters were better for animals out of PHYTO group (although the differences were merely numerical), suggesting thus a compensatory effect of this compound. ATB has lead to lower FDD from day 21 to 48; however, from day 35 to 48, FDD of PHYTO group was lower than CTRL. There was not effect of additives on fecal shedding of salmonellas and on lipd oxidation of carcass. Further studies on the effect of the phyto compound must be carried out, especially during the growing and finishing periods.