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Avaliação da composição química do solo, da produtividade e da composição bromatológica da forragem de Cynodon dactylon cv. vaquero submetida a doses crescentes de nitrogênio, aplicadas na forma de dejeto de suínos

Carvalho, João Paulo Fonesí de 07 December 2018 (has links)
Submitted by Helena Bejio (helena.bejio@unioeste.br) on 2019-03-22T23:10:57Z No. of bitstreams: 2 dissertação PPZ (1).pdf: 798996 bytes, checksum: 316030cb5b9a5f3af1299cc0622d2d8f (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2019-03-22T23:10:57Z (GMT). No. of bitstreams: 2 dissertação PPZ (1).pdf: 798996 bytes, checksum: 316030cb5b9a5f3af1299cc0622d2d8f (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2018-12-07 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / The present research aimed to evaluate the response of productivity in dry matter composition of forage, mycotoxin (s) nutrient levels in dry mass and soil in grassland of Cynodon dactylon cv. Vaquero, subjected to doses increasing nitrogen, applied in the form of pig waste. The work was developed during the period November 2017 to March 2018, in the Experimental unit of the Pontifical Catholic University of Paraná, Toledo campus, located in the Western region of Paraná under latitude 24° 43 ' 13 '' S and longitude 53° 47 ' 01 "W. experimental design was of randomized blocks with six treatments (0, 50, 100, 150, 200, 250 kg ha-1) consisting of increasing doses of nitrogen in the form of pig manure, with five repetitions, totaling 30 plots. The experiment was initiated in November 2017, and the samples were carried out at the end of each of the four periods of cut, which had gaps between cuts of 30 days. Total productivity was studied of dry matter (kg ha-1), plant height (cm), crude protein (CP), dry matter (DM), neutral detergent fiber (NDF), acid detergent fiber (FDA), neutral detergent insoluble nitrogen (NIDN), acid detergent insoluble nitrogen (NIDA), lignin (LIG), ether extract (EE) and mineral matters (MM). Besides the mineral composition in dry matter and soil (organic matter, phosphorus, potassium, calcium, magnesium, manganese, zinc, iron). It was found that there was a positive linear effect of the treatments on dry matter productivity of forage, plant height, PB and EE that are increased as the doses of nitrogen rises, reaching the most expressive values at a dose of 250 kg ha-1. On the other hand, the levels of FDA, NIDA, NDF, NIDN and BOND decreased with the increase in levels of nitrogen. With increasing doses of N of pig waste occur increase in levels of nitrogen, phosphorus and potassium. The different nitrogenous doses applied in the form of pig waste in grass pasture vaquero, influence on composition and productivity of bromatological total dry matter, providing an increase in levels of PB, MS, EE, forage produced in four periods. The application of increasing doses of liquid waste pigs promotes increases in levels of nitrogen, phosphorus and potassium (g kg-1) in the dry matter of the aerial part of the shoot to the dose of 250 kg ha-1 of N in the form of pig waste. The application of pig waste as fertilizer reduces the concentration of organic matter, phosphorus, potassium, manganese and iron. MS grass productivity ranged from 3080.57 to 4520.57 Vaquero kg ha-1 in the air, that is, there is an estimated increase of 46.74% on MS productivity of Vaquero, when you go from 0 to 250 kg of waste per hectare. / A presente pesquisa teve por objetivo avaliar a resposta de produtividade na matéria seca, composição bromatológica da forragem, os teores de nutrientes na massa seca e no solo na pastagem do Cynodon dactylon cv. Vaquero, submetida a doses crescentes de nitrogênio, aplicadas na forma de dejeto de suínos. O trabalho foi desenvolvido durante o período de novembro de 2017 a março de 2018, na Unidade Experimental da Pontifícia Universidade Católica do Paraná, campus de Toledo, localizado na região Oeste do Paraná sob latitude 24º 43’ 13’’ S e longitude 53º 47’ 01’’ W. O delineamento experimental adotado foi de blocos ao acaso com seis tratamentos (0, 50, 100, 150, 200, 250 kg ha-1) constituídos por doses crescentes de nitrogênio na forma de dejetos de suínos, com cinco repetições, totalizando 30 parcelas. O experimento foi iniciado em novembro de 2017, e as amostras foram realizadas ao final de cada um dos quatro períodos de corte, que tiveram intervalos entre cortes de 30 dias. Estudou-se a produtividade total de matéria seca (kg ha-1), altura de plantas (cm), proteína bruta (PB), matéria seca (MS), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), nitrogênio insolúvel em detergente neutro (NIDN), nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA), lignina (LIG), extrato etéreo (EE) e matéria mineral (MM). Além da composição mineral na matéria seca e no solo (matéria orgânica, fósforo, potássio, cálcio, magnésio, manganês, zinco, ferro). Verificou-se que houve efeito linear positivo dos tratamentos na produtividade de matéria seca da forragem, altura de plantas, PB e EE que são aumentados à medida que se eleva as doses de nitrogênio, atingindo os valores mais expressivos na dose de 250 kg ha-1. Em contrapartida, os teores de FDA, NIDA, FDN, NIDN e LIG decresceram com o aumento nos teores de nitrogênio. Com o aumento das doses de N do dejeto de suínos ocorrem incremento nos teores de nitrogênio, fósforo e potássio. As diferentes doses nitrogenadas, aplicadas na forma de dejeto de suínos na pastagem de capim vaquero, influência na composição bromatológica e na produtividade total de matéria seca, proporcionando um incremento nos teores de PB, MS, EE, da forragem produzida nos quatro períodos de corte. A aplicação de doses crescentes de dejeto líquido de suínos propicia aumentos nos teores de nitrogênio, fósforo e potássio (g kg-1) na matéria seca da parte aérea da parte aérea até a dose de 250 kg ha-1 de N na forma de dejeto de suínos. A aplicação de dejeto de suínos como adubo reduz a concentração de matéria orgânica, fósforo, potássio, manganês e ferro. A produtividade de MS do capim Vaquero variaram de 3080,57 a 4520,57 kg ha-1 na parte aérea, ou seja, há um aumento estimado de 46,74% na produtividade de MS do Vaquero, quando se passa de 0 para 250 kg de dejeto por hectare.
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Níveis de lisina e proteína bruta para suínos de diferentes sexos de 30 a 105 kg de peso / Levels of lysine and crude protein for swine of differents sex from 60 to 105 kg of weight

Teixeira, Michella da Paschoa 29 April 2003 (has links)
Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-11T17:08:07Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 127415 bytes, checksum: b2501326a13c59c4a829ea3d57ee2cac (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-11T17:08:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 127415 bytes, checksum: b2501326a13c59c4a829ea3d57ee2cac (MD5) Previous issue date: 2003-04-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Foram conduzidos dois experimentos em que se utilizou um total de 108 suínos para avaliar dietas com diferentes níveis de lisina e proteína bruta para suínos fêmeas e machos castrados, na fase de crescimento (30 a 60 kg) e terminação (60 a 105 kg). No experimento I, foram utilizados 108 leitões, sendo 54 fêmeas e 54 machos castrados, distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso, com três tratamentos (0,85 e 15,5; 0,95 e 16,5 e 1,05 e 17,5% de lisina total e proteína bruta, respectivamente), seis repetições e três animais por unidade experimental. Não houve interação entre tratamento e sexo para nenhum dos parâmetros avaliados. Não se observou efeito dos tratamentos e do sexo sobre o ganho de peso e o consumo de ração, constatando-se efeito dos tratamentos sobre a conversão alimentar, taxa de deposição de proteína e taxa de deposição de gordura em que os animais que receberam dieta contendo 1,05 e 17,5% de lisina total e proteína bruta apresentaram os melhores resultados. Houve efeito do sexo para conversão alimentar, taxa de deposição de proteína e sobre a taxa de deposição de gordura, em que fêmeas apresentaram melhores resultados para tais variáveis quando comparados aos machos castrados. No experimento II, 72 leitões, sendo 36 fêmeas e 36 machos castrados, foram distribuídos em delineamento experimental de blocos ao acaso com três tratamentos (0,76 e 14,5; 0,84 e 15,5 e 0,92 e 16,5% de lisina total e proteína bruta, respectivamente), seis repetições e dois animais por unidade experimental. Não houve interação entre tratamento e sexo para nenhum dos parâmetros avaliados. Não se observou efeito dos tratamentos sobre o consumo de ração, comprimento de carcaça e da espessura de toucinho entre a última e a penúltima vértebra lombar (ETUL). Constatou-se efeito dos tratamentos em função dos níveis de lisina e proteína bruta sobre o ganho de peso, consumo de lisina, taxa de crescimento em músculo, rendimento de carcaça, rendimento de carne magra e rendimento de pernil, que aumentaram, entretanto, para conversão alimentar, conversão alimentar em músculo, espessura de toucinho medida a 6,5 cm da linha dorso-lombar (P 2 ) e rendimento de gordura, que reduziram. Efeito do sexo foi verificado para ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar, consumo de lisina, conversão alimentar em músculo, ETUL, P 2 e rendimento de gordura em que fêmeas apresentaram valores inferiores para tais variáveis quando comparadas aos machos castrados, entretanto, para a taxa de crescimento em músculo, área de olho de lombo, rendimento de carcaça e rendimento de carne magra, os resultados das fêmeas foram superiores aos machos castrados. Com base nos dados de desempenho e qualidade de carcaça pode-se concluir dentro do conceito de proteína ideal que para a fase de crescimento a dieta contendo 1,05% de lisina total e 17,5% de proteína bruta, para fêmeas e machos castrados, apresentou melhor conversão alimentar, maior taxa de deposição de proteína e menor deposição de gordura na carcaça de suínos dos 30 aos 60 kg. Enquanto, para a fase de terminação a dieta contendo 0,92% de lisina total e 16,5% de proteína bruta, para fêmeas e machos castrados, apresentou melhor conversão alimentar, rendimento de carcaça, rendimento de carne magra, rendimento de gordura, rendimento de pernil e espessura de toucinho (P 2 ) na carcaça de suínos dos 60 aos 105 kg. / Two experiments were conducted wit 108 swine to evaluate diets with differents levels of lysine and crude protein for female and male barrow swine in the growth phase (30 to 60 kg) and termination (60 to 105 kg). In the experiment I, 108 swine (Landrace x Large White) were used being 54 females and 54 barrow swine distributed in a randomized blocks experimental design with three treatments (0.85 and 15.5; 0.95 and 16.5; 1.05 and 17.5% of total lysine and crude protein, respectively ), six replicates and three animals per experimental unity. It was not observed effect of the treatment and sex for none of the evaluated parameters. It was not observed effect of the treatments and sex under weight gain and the feed intake verifying effect of the treatments under the feed:gain ratio, deposition rate of protein and fat in the animals that received diet containing 1.05 e 17.5% of total lysine and crude protein showed the best results. There was effect of sex for feed:gain ratio, deposition rate of protein and fat in that females showed best results for these variables when compared to barrow swine. In the experiment II, 72 swine (Landrace x Large White) were used being 36 females and 36 barrow swine were distributed in a randomized blocks experimental design with three treatments (0.76 and 14.5; 0.84 and 15.5; 0.92 and 16.5% of total lysine and crude protein, respectively) six replicates and two animals per experimental unity. There was no interaction between treatment and sex for none of the evaluated parameters. It was not observed effect of the treatments under feed intake, carcass length and the fat ixthickness between the last and penultimate lumbar vertebra (ETUL). It was verified effect of treatments in function of the levels of lysine and crude protein under the weight gain, lysine intake, growth rate in muscle, carcass yield, lean meat yield and ham yield that increased however, for feed:gain ratio, feed:gain ratio in muscle, thickness of fat measured in 6,5 cm of the dorsal lombar line (P 2 ) and fat yield that reduced. Effect of sex was verified for weight gain, feed intake, feed:gain ratio, lysine intake, feed:gain ratio in muscle, ETUL, P 2 and fat yield in that females showed inferior values for these variables when compared of barrow swine, however, for the growth rate of muscle, back eye area, carcass and lean meat yield, the results of females were greater than barrow swine. Basing on these data of performance and carcass quality can be conclude that in the concept of ideal protein that for the growing phase, for females and barrow swine, the diet containing 1.05% of total lysine and 17.5% of crude protein, showed better feed:gain ratio, greater deposition rate of protein and smaller deposition rate of at in carcass of swine from 30 to 60 kg. However, for the termination phase, the diet containing 0.92% of total lysine and 16.5% of crude protein, for females and barrow swine, showed better feed:gain ratio, carcass yield, lean meat yield, fat yield, ham yield and fat thickness (P 2 ) in the carcass of swine from 60 to 105 kg of weight.
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Níveis de proteína bruta em dietas de lambari tambiú dos 0,7 aos 4,8 gramas de peso / Crude protein levels in diets for lambari tambiú with 0,7 to 4,8 grama of live wight

Serafini, Moacyr Antonio 06 August 2003 (has links)
Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-11T17:31:55Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 210314 bytes, checksum: afeb1e39d403809e37ee0f3578adfc1a (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-11T17:31:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 210314 bytes, checksum: afeb1e39d403809e37ee0f3578adfc1a (MD5) Previous issue date: 2003-08-06 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Com objetivo de determinar os níveis de proteína bruta (PB) da dieta para alevinos de lambari tambiú (Astyanax bimaculatus), nome vulgar tambiú. Foram utilizados 1.000 alevinos com peso inicial de 0,70 ± 0,0046 g e 100 dias de idade, mantidos em 20 aquários de 600 litros, dotados de abastecimento de água individual e em ambiente de estufa plástica transparente. O experimento foi realizado segundo delineamento inteiramente ao acaso com cinco tratamentos (25; 29; 33; 37 e 41 % de PB), quatro repetições e cinqüenta peixes por unidade experimental. Os peixes foram alimentados ad libitum em quatro refeições diárias, durante 60 dias. Avaliaram-se o ganho de peso, o consumo de ração aparente, a conversão alimentar aparente, a taxa de eficiência protéica, a eficiência de retenção de nitrogênio, a umidade, proteína e gordura corporais e porcentagens de nitrogênio e de gordura no ganho de peso. Para a conversão alimentar aparente e para a porcentagem de nitrogênio no ganho de peso não houve efeito dos níveis de PB. Os demais parâmetros avaliados foram influenciados de forma linear ou quadrática em função dos níveis protéicos utilizados na dieta. Concluiu-se que a exigência de PB para o lambari tambiú é 37,8 % de PB, por proporcionar as melhores respostas em ganho de peso e gordura no ganho de peso. / One thousand fingerlings of lambari tambiú (Astyanax bimaculatus) with average initial weight of 0.70 ± 0.0046 g, placed in 20 aquaria (600 L) with water renewal and controlled temperature into plastic greenhouse, were used to determine crude protein (CP) requirements. The experiment was carried out according to a completely randomized design, with five treatments (25, 29, 33, 37 and 41 % CP), four replicates and fifty fishes per experimental unit. The fishes were fed ad libitum four times a day, during 60 days. Total weight gain, apparent diet consumption, apparent feed : gain ratio, protein efficiency rate, nitrogen retention rate, carcass humidity, protein and fat contents, nitrogen and fat percentage on weight gain were evaluated. For apparent feed conversion and for nitrogen percentage on weight gain, no effects of CP were observed. The all other evaluated parameters were influenced in a linear or quadratic way by protein levels. It was concluded that crude protein requirement for lambari tambiú xicorresponds to 37.8 %, since this level provides the best responses in weight gain, specific growth rate, and carcass fat composition.
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Níveis dietéticos de lisina e proteína bruta para frangos de corte / Dietary lysine and protein levels for broilers

Costa, Fernando Guilherme Perazzo 01 August 2000 (has links)
Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-18T12:03:19Z No. of bitstreams: 1 texto completo.PDF: 548750 bytes, checksum: 887da23e39d092bf92727bd258483d48 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-18T12:03:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.PDF: 548750 bytes, checksum: 887da23e39d092bf92727bd258483d48 (MD5) Previous issue date: 2000-08-01 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Foram conduzidos seis experimentos, sendo três de lisina e três de proteína, com o objetivo de estabelecer a exigência de lisina total e os níveis ideais de proteína bruta para frangos de corte, nas fases inicial, de crescimento e final. No experimento 1 foram utilizados 1.440 pintos de corte Ross, machos e fêmeas, com 22,00% de PB e 3.050 kcal de EM/kg, suplementada com seis níveis de L-lisina, fornecendo 1,03; 1,09; 1,15; 1,21; 1,27; e 1,33% de lisina total às rações, durante o período de 1 a 21 dias de idade. No experimento 2 (22 a 42 dias de idade), utilizou-se a mesma quantidade de animais, mas com uma ração com 20,00% de PB e 3.200 kcal de EM/kg, suplementada com seis níveis de L- lisina, correspondendo aos níveis de 0,92; 0,98; 1,04; 1,10; 1,16; e 1,22% de lisina nas rações. Em relação ao experimento 3 (42 a 54 dias de idade), a quantidade de animais utilizados no experimento foi de 750 aves, sendo a ração basal composta de 18,50% de PB e 3.200 kcal de EM/kg e as rações suplementadas com cinco níveis de L-lisina, correspondendo a 0,80; 0,86; 0,92; 0,98; e 1,04% de lisina total nas rações. Os outros três experimentos foram feitos para se obter o nível ideal de proteína bruta (PB) nas rações, sendo a quantidade de animais idêntica à dos três experimentos citados anteriormente. Na primeira fase de criação, trabalhou-se com diferentes níveis de proteína (20,00; 20,50; 21,00; 21,50; 22,00 e 22,50%) nas rações e com o nível de 1,27% de lisina total. Para a segunda fase, os níveis de proteína que variaram nas rações foram 17,50; 18,00; 18,50; 19,00; e 19,50% com o nível de 1,16% de lisina total. Na última fase, os cinco níveis de proteína bruta foram 16,00; 16,50; 17,00; 17,50; e 18,00%, com 1,00% de lisina total, sendo estes níveis de lisina obtidos em experimentos feitos anteriormente. Em todos estes experimentos, a relação lisina: metionina + cistina, treonina, triptofano e arginina foi mantida para aminoácidos, levando em consideração o perfil de proteína ideal. No experimento 1, os tratamentos influenciaram quadraticamente o ganho de peso (GP) e a conversão alimentar (CA), independentemente do sexo, e linearmente o consumo de ração (CR) dos machos. No experimento 2, os machos apresentaram efeito quadrático para GP e CA, tendo exigência estimada em 1,125% e 1,164% de lisina total, respectivamente. Para os dados de rendimento, os níveis de lisina influenciaram linearmente o rendimento de carcaça (RC), o rendimento de peito (RPT), o rendimento de filé de peito (RFP) e a gordura abdominal (GA) dos machos. Nas fêmeas, observou-se efeito quadrático para CA e linear para CR, não ocorrendo diferença no ganho de peso das aves. Foi observado também um efeito quadrático para RPT e RFP e linear para GA, à medida que se aumentavam os níveis de lisina nas rações. Para o experimento 3, não houve efeito dos níveis de lisina para machos e fêmeas sobre o GP, mas, para a CA, ambos os sexos apresentaram efeito linear. Em relação ao rendimento e à gordura abdominal, as aves não apresentaram nenhum efeito significativo. No experimento referente à obtenção do nível ideal de proteína bruta para a fase inicial, os machos apresentaram-se com exigência estimada de 22,42% de proteína bruta para CA, enquanto as fêmeas tiveram efeito linear em relação a GP e CA. Na fase seguinte, os machos foram influenciados linearmente pelos níveis de proteína para CR, CA, RPT e GA, tendo este resultado melhorado à medida que se aumentavam os níveis de proteína bruta. Para as fêmeas, obteve-se efeito quadrático para GP e efeito linear para CA e gordura abdominal. A última fase foi representada por um efeito quadrático e linear para os machos quanto a GP e CA, não havendo efeito sobre o rendimento das carnes e da gordura abdominal. Nas fêmeas, obteve-se efeito linear em CA e RC a partir do momento em que os níveis de proteína aumentavam. Concluiu-se que as estimativas das exigências de lisina para machos e fêmeas foram: na fase inicial (1-21 dias), os machos apresentaram exigência de 1,27% de lisina total (1,16% de lisina digestível), e as fêmeas, de 1,21% de lisina total (1,10% de lisina digestível); na fase de crescimento (22 a 40 dias), os machos apresentaram 1,16% de lisina total (1,06% de lisina digestível), e as fêmeas, 1,10% de lisina total (1,00% de lisina digestível); e, na fase final (42 a 54 dias), as exigências foram de 1,04% de lisina total (0,96% de lisina digestível) para os machos e 0,98% de lisina total (0,90% de lisina digestível) para as fêmeas. Quanto aos níveis de proteína adequados de acordo com cada fase de criação, pode-se concluir que, para a fase inicial, as aves (machos e fêmeas) apresentaram exigência de 21,5% de PB, 19,00% de PB para a fase de crescimento e 17,50% de PB para a fase final. / Six experiments, three of lysine and three of protein, were carried out to estimate the total lysine requirement and the ideal levels of crude protein (CP) for broilers in the initial, growing and final phases. In the experiment 1, 1440 Ross broilers, males and females, fed diets with 22.00% CP and 3.050 kcal ME/kg and supplemented with six L_lysine levels, 1.03, 1.09, 1.15, 1.21, 1.27 and 1.33% of total lysine, from 1 to 21 days of age. In the experiment 2 (from 22 to 42 days of age), the same number of animals was used, fed a diet with 20.00% CP and 3.200 kcal ME/kg, supplemented with six L-lysine levels, corresponding to 0.92, 0.98, 1.04, 1.10, 1.16 and 1.22% of lysine in the diets. In the experiment 3 (from 42 to 54 days of age), 750 chicks were used and fed a basal diet with 18.50% CP and 3.200 kcal ME/kg and diets supplemented with five L-lysine levels, corresponding to 0.80, 0.86, 0.92, 0.98 and 1.04% of total lysine in the diets. The other three experiments were carried out to obtain the ideal level of crude protein (CP) in the diets, and the number of animals was the same as those used in the three experiments described before. In the first growing phase, different protein levels (20.00, 20.50, 21.00, 21.50, 22.00 and 22.50%) in the diets as the level of 1.27% total lysine were used. For the second phase, the protein levels that changed on the diets were 17.50, 18.00, 18.50, 19.00 and 19.50% at the levels of 1.16% total lysine. In the last phase, the five crude protein levels were 16.00, 16.50, 17.00, 17.50 and 18.00% at 1.00% total lysine and obtained in the experiment previously carried out. In all these experiments, the lysine: methionine + cystine, threonine, tryptophan and arginine ratio was maintained for amino acids considering the ideal protein profile. In the experiment 1, the treatments quadractly affected the weight gain (WG) and the feed:gain ratio (F/G), independent of sex, and linearly affected the feed intake (FI) of males. In the experiment 2, the males showed quadratic effect for WG and F/G and estimated requirement of 1.125% and 1.164% total lysine, respectively. The lysine levels linearly affected the carcass yield (CY), breast yield (BY), breast fillet yield (BFY), and abdominal fat (AF) of males. There was quadratic effect for F/G and linear effect for FI, for females, and no differences of chicks weight gain. Quadratic effect for BY and BFY and linear effect for F/G were observed, as dietary lysine levels incresed. In the experiment 3, there was no effect of lysine levels on the WG, for males and females, but there was linear effect on the F/G, for the both sexes. The chicks showed no significant effect on the abdominal fat and yield. In the experiment to obtain the crude protein ideal level for the initial phase, males showed estimated requirement of 22.42% crude protein for F/G, while the females showed linear effect for WG and F/G. In following phase, the protein levels linearly affected the males FI, F/G, BY and AF, which improves as crude protein levels increased. Females showed quadratic effect for WG and linear effect for F/G and fat abdominal. In the last phase, males showed quadratic and linear effect for F/G, and there was no effect on breast and fillet breast yields and on abdominal fat. Females presented linear effect for F/G and CY as the proteins levels increased. It was concluded that the lysine requirements estimates for males and females were: in the initial phase (from 1 to 21 days), males showed requirement of 1,27% total lysine (1.16% digestible lysine) and females showed requirement of 1.21% total lysine (1.10% digestible lysine), in the growing phase (from 22 to 40 days), males showed requirement of 1.16 total lysine (1.06% digestible lysine) and females showed requirement of 1.10% total lysine (1.00% digestible lysine), and the final phase (from 42 to 54 days), the requirements were of 1.04% total lysine (0.96% digestible lysine) for males and 0.98% total lysine (0.90% digestible lysine) for females. According to the adequate crude protein levels for each phase, it was concluded that, in the initial phase, the chicks (males and females) showed requirement of 21.5% CP, 19.00% CP for the growing phase and 17.50% CP for the final phase.
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Níveis de proteína bruta e suplementação aminoacídica em frangos de corte

CAMELO, Luiz Carlos Lemos 25 February 2015 (has links)
Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2017-06-22T13:44:46Z No. of bitstreams: 1 Luiz Carlos Lemos Camelo.pdf: 635349 bytes, checksum: 85c8dfc34212211eb5c0ecd203941c95 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-22T13:44:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Luiz Carlos Lemos Camelo.pdf: 635349 bytes, checksum: 85c8dfc34212211eb5c0ecd203941c95 (MD5) Previous issue date: 2015-02-25 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Three experiments were performed in order to determine the protein requirements Cobb chicks 500, males, during periods of 1 to 10 11 to 21 and 22 to 42 days of age, respectively. In experiment 1, birds were fed diets with different protein levels (19,4; 20,4; 21,4; 22,4; 23,4 and 24,4%) and supplemented with essential amino acids. In experiment 2, the diets contained levels of 18,2; 19,2; 20,2; 21,2; 22,2 and 23,2% crude protein. For the experiment 3, provided the diets contained 16,1; 17,1; 18,1; 19,1; 20,1 and 21,1% crude protein. For the experiments 1 and 2, the birds were distributed in a completely randomized design with six treatments, six replicates and 20 birds each. In the experiment 3. the birds were distributed in a completely randomized design with six treatments, six replicates and 17 birds each. The experimental diets were formulated based on corn and soybean meal being, reference 1 and 5 other treatments with 3 levels below and two levels above the requirements recommended by Rostagno et al. (2011). The parameters evaluated in three experiments were: weight gain, feed intake, feed conversion, live weight, weight fasting and carcass yield, breast, the back, thigh, on the thigh, heart wings, liver and gizzard. The apparent digestibility of dry matter and crude protein also were calculated. They were calculated intake, excretion and nitrogen balance. Data were submitted to analysis of variance and regression using the statistical package SAS (2003) the level of 5% probability. It was concluded that, in experimento1, for maximum performance, it is recommended 22.3% crude protein. For the experiment 2, it is recommended 18,2% crude protein. For the experiment 3, the recommended level is 16,1% crude protein. However, diets must be supplemented with methionine, lysine, threonine, tryptophan, arginine, valine and isoleucine. / Realizaram-se três experimentos com o objetivo de determinar as exigências de proteína bruta para pintos Cobb 500, machos, nos períodos de 1 a 10, 11 a 21 e 22 a 42 dias de idade, respectivamente. No experimento 1, as aves foram alimentadas com rações contendo diferentes níveis proteico (19,4; 20,4; 21,4 22,4; 23,4 e 24,4%) e suplementadas com aminoácidos essenciais. No experimento 2, as dietas continham níveis de 18,2; 19,2; 20,2; 21,2; 22,2 e 23,2% de proteína bruta. Para o experimento 3, as dietas fornecidas continham 16,1; 17,1; 18,1; 19,1; 20,1 e 21,1% de proteína bruta. Para os experimentos 1 e 2, as aves foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com 6 tratamentos, 6 repetições e 20 aves por unidade experimental. No experimento 3. as aves foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com 6 tratamentos, 6 repetições e 17 aves por unidade experimental. As dietas experimentais foram formuladas à base de milho e farelo de soja sendo, 1 referência e 5 outros tratamentos com 3 níveis abaixo e 2 níveis acima das exigências preconizadas por Rostagno et al. (2011). Os parâmetros avaliados, nos 3 experimentos, foram: ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar, peso vivo, peso em jejum e rendimentos de carcaça, de peito, de dorso, de coxa, de sobre coxa, de asas de coração, de fígado e de moela. Os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca e da proteína bruta, também, foram calculados. Foram calculados ingestão, a excreção e o balanço de nitrogênio. Os dados foram submetidos a analise de variância e regressão por meio do pacote estatístico do SAS (2003) ao nível de 5% de probabilidade. Concluiu-se que, no experimento 1, para máximo desempenho, recomenda-se 22,3% de proteína bruta. Para o experimento 2, recomenda-se 18,2% de proteína bruta. Para o experimento 3, o nível recomendado é de 16,1% de proteína bruta. No entanto, as dietas devem ser suplementadas com metionina, lisina, treonina, triptofano, arginina, valina e isoleucina.
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Análise de crescimento e valor protéico de cultivares de sorgo

Teixeira, Vaneza de Sá, 92-99424-6804 27 April 2017 (has links)
Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-08-21T14:52:43Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação -Vaneza de Sá Teixeira.pdf: 1218953 bytes, checksum: b167132022cc0029bd63d7c4b5db4645 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-08-21T14:52:58Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação -Vaneza de Sá Teixeira.pdf: 1218953 bytes, checksum: b167132022cc0029bd63d7c4b5db4645 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2017-08-21T14:53:09Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação -Vaneza de Sá Teixeira.pdf: 1218953 bytes, checksum: b167132022cc0029bd63d7c4b5db4645 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-21T14:53:09Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Dissertação -Vaneza de Sá Teixeira.pdf: 1218953 bytes, checksum: b167132022cc0029bd63d7c4b5db4645 (MD5) Previous issue date: 2017-04-27 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A widely used method to understand the dynamics of crop production is the growth analysis, which details the morphological and physiological changes as a function of time through the accumulation of dry matter. Studies on growth analysis in forage plants help to understand the effects of management strategies employed under various medium conditions. In this sense, the objective of this work was to evaluate the morphophysiological components through growth analysis and crude protein content of four sorghum cultivars (BRS 800, BRS 802, BRS 810 and Qualimax). The research was conducted in a greenhouse at the Campus of the Federal University of Amazonas (UFAM) from March to August 2016. The experimental design Project was completely randomized in a factorial scheme 4x7, consisting of 4 sorghum cultivars and 7 evaluation periods Which corresponded to 14, 28, 42, 56, 70, 84 and 98 days after the emergency (AED). In this study, plant height, leaf area, shoot dry matter weight, leaf area index, leaf area ratio, specific leaf area, leaf weight ratio, net assimilation rate, relative growth rate, and Protein value of the cultivars. BRS 810 and Qualimax obtained the highest leaf aerial index with maximum values at 63 DAE. BRS 810 and Qualimax stood out from the other cultivars regarding leaf area index, leaf area ratio, specific leaf area and relative growth rate, being a good forage option. BRS 800 presented the highest net assimilation rate, which gives it the best photosensitive efficiency. All cultivars presented crude protein contents between 11% and 15%, which meets the nutritional requirements of the animals. Sorghum cultivars should be used in growth stages close to 50 days, in order to obtain higher forage production. / Um método bastante usado para compreender a dinâmica da produção vegetal é a análise de crescimento, que detalha as mudanças morfofisiológicas em função do tempo mediante o acúmulo de matéria seca. Estudos sobre análise de crescimento em plantas forrageiras ajudam a entender os efeitos das estratégias de manejo empregadas sob diversas condições de meio. Neste sentido, o objetivo deste trabalho foi avaliar os componentes morfofisiológicos por meio da análise de crescimento e do teor de proteína bruta de quatro cultivares de sorgo (BRS 800, BRS 802, BRS 810 e Qualimax). A pesquisa foi conduzida em casa de vegetação no Campus da Universidade Federal do Amazonas (UFAM), no período de março a agosto de 2016. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 4x7, constituídos de 4 cultivares de sorgo e 7 períodos de avaliação que corresponderam a 14, 28, 42, 56, 70, 84 e 98 dias após a emergência (DAE). Neste estudo foram avaliados: altura da planta, área foliar, peso da matéria seca da parte aérea, índice de área foliar, razão de área foliar, área foliar específica, razão de peso foliar, taxa assimilatória líquida, taxa de crescimento relativo e também o valor proteico das cultivares. BRS 810 e Qualimax se destacou das demais cultivares quanto ao índice de área foliar, razão de área foliar, área foliar específica e taxa de crescimento relativo, sendo uma boa opção forrageira. BRS 800 apresentou a maior taxa assimilatória líquida, o que lhe confere a melhor eficiência fotossiténtica. Todas as cultivares apresentaram teores de proteína bruta entre 11% a 15%, o que atende às exigências nutricionais dos animais. As cultivares de sorgo devem ser utilizadas em estádios de crescimento próximos aos 50 dias, para obtenção de maior produção de forragem.
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CARACTERÍSTICAS ANATÔMICAS DE LÂMINAS FOLIARES VERSUS POTENCIAL QUALITATIVO DE GENÓTIPOS DE Paspalum spp / BLADES OF ANATOMICAL FEATURES LEAF VERSUS POTENTIAL QUALITATIVE GENOTYPES OF Paspalum spp

Galdeia, Elaine Costa 29 August 2014 (has links)
Submitted by Cibele Nogueira (cibelenogueira@ufgd.edu.br) on 2016-04-27T18:06:07Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) ELAINEGALDEIA.pdf: 962237 bytes, checksum: 3b41ec5db03122e7d9c0c481589f9ffc (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-27T18:06:07Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) ELAINEGALDEIA.pdf: 962237 bytes, checksum: 3b41ec5db03122e7d9c0c481589f9ffc (MD5) Previous issue date: 2014-08-29 / The experiment was conducted on the premises of the Federal University of Grande Dourados –UFGD, Dourados-MS, from November 2012 to November 2013 were studied in 19 genotypes of forage grasses, and 17 accessions of Paspalum spp., Urochloa brizantha. Palisade, and Panicum maximum cv. Tanzania. The aim of the study was to characterize the genotypes in relation to anatomical attributes and chemical composition of leaf blades and from these assessments discriminate the most promising materials as the qualitative potential, in order to support the improvement program. The experimental design was a randomized complete block with five replications. There were three cuts of forage for evaluations. The mean anatomical and chemical characteristics were compared by the Scott-Knott test at 5% probability by the computer program SAEG (2007). Analysis of linear correlation between chemical and anatomical characteristics were obtained using the computer application (SAS 2007). Considering the levels of CP, NDF and digestibility of forage materials that deserve mention were BRA23566, BRA1112 and BRA22540 with CP concentration high and low NDF and high IVDMD. Based on studies of anatomical characterization genotypes that were stood BRA23566, BRA23558, BRA1112, BRA22811. It was concluded that the most promising genotypes regarding the qualitative potential would be the BRA23566 and BRA1112 and that would be needed further evaluation of the chemical composition of the cell wall to indicate which components influence the low digestibility of the genotypes tested. / O experimento foi conduzido nas dependências da Universidade Federal da Grande Dourados - UFGD, Dourados-MS, no período de novembro de 2012 a maio de 2013. Estudaram-se 19 genótipos de gramíneas forrageiras, sendo 17 acessos de Paspalum spp., Urochloa brizantha cv. Marandu, e Panicum maximum cv. Tanzânia-1. O objetivo do trabalho foi caracterizar os genótipos quanto aos atributos anatômicos e de composição química das lâminas foliares e a partir dessas avaliações discriminar os materiais mais promissores quanto ao potencial qualitativo, a fim de subsidiar o programa de melhoramento. O delineamento experimental utilizado foi de blocos casualizados com cinco repetições. Realizaram-se três cortes da forragem para as avaliações. As médias das características anatômicas e químicas foram comparadas pelo teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade por meio do programa computacional SAEG (2007). As análises de correlação linear entre as características químicas e anatômicas foram obtidas utilizando-se o aplicativo computacional SAS (2007). Considerando os teores de PB, FDN e a digestibilidade da forragem, os materiais que merecem destaque foram BRA23566, BRA1112 e BRA22540 com teores de PB alto e baixo FDN e elevada DIVMS. Com base nos estudos de caracterização anatômica os genótipos que se destacaram foram BRA23566, BRA23558, BRA1112, BRA22811. Conclui-se que os genótipos mais promissores quanto ao potencial qualitativo seriam o BRA23566 e BRA1112 e que seriam necessárias outras avaliações da composição química da parede celular para indicar quais os componentes que influenciaram na baixa digestibilidade dos genótipos avaliados.
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Níveis de proteína bruta e suplementação de aminoácidos em rações para leitoas mantidas em diferentes ambientes térmicos dos 30 aos 100 kg / Crude protein levels and amino acid supplementation of ration for gilts maintained in different thermal environments from 30 to 100 kg

Orlando, Uislei Antonio Dias 23 January 2003 (has links)
Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-11T18:48:12Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 240883 bytes, checksum: 4a35a5863a1287ab9fd8b3bf0db069ac (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-11T18:48:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 240883 bytes, checksum: 4a35a5863a1287ab9fd8b3bf0db069ac (MD5) Previous issue date: 2003-01-23 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Foram utilizadas 170 leitoas em quatro experimentos para avaliar os níveis de proteína bruta (PB) com suplementação de aminoácidos em rações para leitoas mestiças, mantidas em diferentes temperaturas ambientais. No primeiro experimento, foram utilizados 50 animais mantidos em termoneutralidade (20,3oC), dos 30,1 aos 60,3 kg, em delineamento experimental inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos (19, 18, 17, 16 e 15% de PB, com suplementação de aminoácidos para manter a mesma qualidade protéica), cinco repetições e dois animais por unidade experimental. Observou-se efeito da redução do nível de PB sobre o ganho de peso diário (GPD) e conversão alimentar (CA), porém os tratamentos não influenciaram os consumos de ração (CRD), de lisina (CLD) e de energia digestível (CED) diários. A deposição de proteína na carcaça (DP) foi influenciada pelos tratamentos. O consumo de nitrogênio (CN) reduziu e a eficiência de utilização de nitrogênio para ganho (EUNG) aumentou, conforme se reduziu o nível de PB. Os tratamentos não influenciaram os pesos absoluto e relativo dos órgãos avaliados. No segundo experimento, 50 leitoas foram mantidas em ambiente com alta temperatura (30,4oC), dos 30,2 aos 60,1 kg, recebendo tratamentos e distribuídos em delineamento experimental iguais aos do primeiro experimento. Não se observou efeito dos tratamentos sobre o GPD, o CRD, a CA, o CLD e o CED. O nível de PB da ração influenciou o CN e a EUNG, bem como a DP. Os tratamentos não influenciaram os pesos absoluto e relativo dos órgãos avaliados. No terceiro experimento, 35 fêmeas suínas foram mantidas em ambiente de termoneutralidade (20,2oC), dos 60,5 aos 100,6 kg, distribuídas em delineamento experimental inteiramente ao acaso, com cinco tratamentos (17,3; 16,0; 14,7; 13,4 e 12,1% de PB, com suplementação de aminoácidos para manter a mesma qualidade protéica), sete repetições e um animal por unidade experimental. O nível de PB não influenciou o GPD, o CRD, a CA, o CLD e o CED. Observou-se efeito dos tratamentos sobre o CN e a EUNG, sem alteração dos comprimentos da carcaça, da área de olho de lombo (AOL); das espessuras de toucinho (ETUL), e da espessura de toucinho a 6,5 cm da linha dorso-lombar (ETP 2 ); dos rendimentos da carcaça (RC), de carne magra (RCM), de gordura (RG) e de pernil (RP). Os animais que receberam o nível de 16,0% de PB apresentaram maiores pesos (absoluto e relativo) de fígado. No quarto experimento, foram utilizadas 35 leitoas mantidas em ambiente de alta temperatura (30,4oC), dos 60,3 aos 100,3 kg, distribuídas em tratamentos e delineamento experimentais iguais aos do terceiro experimento. O nível de PB da ração não influenciou o GPD, o CRD, a CA, o CLD e o CED. Entretanto, observou-se efeito dos tratamentos sobre o CN e na EUNG, sem alteração dos comprimentos da carcaça, da AOL, da ETUL, da ETP 2 , do RC, do RCM, do RG e do RP. Os animais que receberam ração com maior nível de PB apresentaram maiores pesos (absoluto e relativo) de intestino. Conclui-se que os níveis de PB das rações à base de milho e farelo de soja, para leitoas mestiças dos 30 aos 60 kg e dos 60 aos 100 kg, podem ser reduzidos, respectivamente, em quatro (19 para 15%) e cinco (17,3 para 12,1%) unidades percentuais, sem comprometimento do desempenho, independentemente do ambiente térmico, desde que as rações sejam suplementadas com os aminoácidos limitantes para atender ao padrão destes na relação da proteína ideal. / 170 gilts were used in four trials to evaluate the crude protein levels (CP) with amino acids supplementation in diets for cross breed gilts maintained in different environmental temperatures. In the first experiment were used 50 animals maintained in a thermal comfort (20.3oC) from 30.1 to 60.3 kg in a randomized experimental design with five treatments (19; 18; 17; 16 and 15 of CP with amino acids supplementation to maintain the same proteic quality), five replicates and two animals per experimental unity. The reduction of the crude protein level influenced the daily weight gain (DWG) and feed:gain ratio (F/G) but the treatments did not influence the daily feed intakes of lysine (LDI) and digestible energy (DEI). The carcass protein deposition (PD) was influenced by treatments. The nitrogen intake (NI) and the efficiency of nitrogen utilization for gain (ENUG) increased as the crude protein level reduced. Treatments had no influence on absolute and relative weights of evaluated organs. In the second trial 50 gilts were maintained in a high environmental temperature (30.4oC) from 30.2 to 60.1kg receiving treatments with the same experimental design of the xfirst trial. It was not observed effect of treatments on DWG, the DFI, the F/G, the LDI and the DEI. The crude protein (CP) of the diet influenced the NI and the ENUG as well as the PD. The treatments did not influence the absolute and relative weights of the evaluated organs. In the third trial 35 gilts were maintained in a thermoneutral environment (20.2oC) from 60.5 to 100.6kg distributed in a randomized experimental design with five treatments (17.3; 16.0; 14.7; 13.4 and 12.1 of CP with amino acid supplementation to maintain the same proteic quality seven replicates and one animal per experimental unity. The CP level had no influence on DWG, the DFI, the F/G, the LDI and the DEI. It was observed effect of the treatments on the NI and the ENUG without modification in the carcass length, the back eye area (BEA), the thickness of bacon and thickness of bacon at 6.5 cm of the back dorsal lumbar line (ETP 2 ), as well the carcass yield, and the yields of lean meat and of ham. The animals that received the CP level of 16% showed the highest liver weights (absolute and relative). In the fourth trial were used 35 gilts maintained in a high environmental temperature (30.4oC) from 60.3 to 100.3kg distributed in treatments in an experimental design the same as the third trial. The CP level in the diet did not influence the DWG, the DFI, the F/G, the LDI and the DEI. However, it was observed effect of the treatments on the NI and the ENUG, without modification in the carcass lengths of back eye area, thickness of bacon, thickness of bacon at 6.5 cm of the back dorsal lumbar line, the carcass, lean meat, fat and ham yield. The animals that received diet with the highest level of CP showed highest intestine weights (absolute and relative). It was concluded that the levels of CP of the diets base on corn and soybean meal for crossbreed gilts from 30 to 60 kg and from 60 to 100 kg can be reduced respectively in four (19 for 15%) and five (17.3 for 12.1%) percentages unities without damage on performance, independently of the thermal environment as well as the diets are supplemented with limiting amino acids to attend the standard of ideal protein.
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Níveis de energia digestível em rações com diferentes níveis de proteína para alevinos de lambari Tambiú / Levels of digestible energy in diets with different protein levels for tambiú lambari fingerlings

Cotan, Jorge Luiz Vieira 15 July 2004 (has links)
Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-13T12:35:24Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 102618 bytes, checksum: c5abeeb72b827acd599b992f2187b288 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-13T12:35:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 102618 bytes, checksum: c5abeeb72b827acd599b992f2187b288 (MD5) Previous issue date: 2004-07-15 / Objetivando-se determinar os níveis de energia digestível (ED), em função do nível de proteína bruta da ração para alevinos de lambari tambiú (Astyanax bimaculatus), foram utilizados 600 alevinos com peso médio de 1,30 ± 0,01g, mantidos em 40 aquários de 100 litros dotados de abastecimento de água, aeração e controle de temperatura individuais. O experimento foi realizado em esquema fatorial 5 x 2 (cinco níveis de ED: 2900, 3000, 3100, 3200 e 3300 kcal/kg combinados com dois níveis de PB: 32 e 38%) no delineamento inteiramente ao acaso, com quatro repetições e 15 peixes por unidade experimental. Os peixes foram submetidos à alimentação controlada baseado no consumo diário médio dos peixes que receberam rações com o nível mais alto de energia (3300 kcal/kg) para cada nível protéico, corrigidos diariamente, durante 49 dias. Foram avaliados os ganhos de peso, o consumo de ração, o consumo de PB, o consumo de ED, a conversão alimentar, a taxa de crescimento específico, a taxa de eficiência protéica, o rendimento de carcaça, a eficiência de retenção de nitrogênio, o teor de umidade corporal, o teor de proteína corporal e o teor de gordura corporal. Com o nível de 32% de PB, os peixes consumiram maior quantidade de ração, de ED e apresentaram-se com maior taxa de eficiência protéica e de eficiência de retenção de nitrogênio e consumiram menores quantidades de proteína bruta, com menor rendimento de carcaça e umidade corporal. Com o nível de 38% de PB os peixes consumiram maior quantidade de PB e obtiveram maior rendimento de carcaça. Para os níveis crescentes de ED, nas rações com 32% de PB os peixes obtiveram menor taxa de crescimento específico, menor taxa de eficiência protéica e maior conversão alimentar para as rações com 38% de PB os peixes obtiveram maior rendimento de carcaça. Conclui-se que a exigência de ED para lambari tambiú é de 2900 kcal/kg para rações com 32 ou 38% de PB. / Six hundred tambiú lambari (Astyanax bimaculatus) fingerlings with average initial weight of 1.30 ± .01 g, placed in 40 aquariums (100 L) with water renewal, controlled temperature and individual aeration, were used to determine the digestible energy (DE) requirements, according to the dietary crude protein (CP) level. The experiment was carried out according to a 5 x 2 factorial scheme (five DE levels: 2,900; 3,000; 3,100; 3,200 and 3,300 kcal/kg, combined with two CP levels: 32 and 38%), in a completely randomized design with four replicates and 15 fishes by experimental unit. The fishes were submitted to a controlled feeding based on the average daily intake of treatments with the highest energy level (3,300 kcal/kg) for each protein level, daily corrected, during 49 days. Weight gain, feed intake, CP intake, DE intake, feed:gain ratio, specific growth rate, protein efficiency rate, carcass yield, nitrogen retention efficiency, body humidity, fat and protein were evaluated. Fishes fed diets with 32% CP showed higher levels of feed intake, digestible energy intake, protein efficiency rate and nitrogen retention efficiency; and lower crude protein intake, carcass yield and body humidity. Fishes fed diets with 38% CP showed higher CP intake and carcass yield. As dietary DE levels increased, fishes fed diets with 32% CP showed lower specific growth rate and protein efficiency rate and higher feed:gainratio and those fed 38% CP showed higher carcass yield. It was concluded that the DE requirement for tambiú lambari is 2,900 kcal/kg for diets with 32 or 38% CP.
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Intensificação do manejo de campo nativo do bioma pampa na interface planta-animal e nutrição de bovinos / Intensification of the native field management of the pampa biome at the plant-animal interface and bovine nutrition

Malaguez, Edgard Gonçalves January 2018 (has links)
Submitted by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2018-09-28T18:11:26Z No. of bitstreams: 1 Edgard Gonçalves Malaguez.pdf: 624903 bytes, checksum: 6111134e8079c358a6202f314465611a (MD5) / Approved for entry into archive by Marcos Anselmo (marcos.anselmo@unipampa.edu.br) on 2018-09-28T18:11:37Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Edgard Gonçalves Malaguez.pdf: 624903 bytes, checksum: 6111134e8079c358a6202f314465611a (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-28T18:11:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Edgard Gonçalves Malaguez.pdf: 624903 bytes, checksum: 6111134e8079c358a6202f314465611a (MD5) Previous issue date: 2018 / O objetivo deste estudo foi identificar os parâmetros que impactam na interface planta-animal e nutrição de bovinos em função dos diferentes níveis de intensificação da pastagem nativa do Bioma Pampa. O experimento teve início em agosto de 2015 e finalizado em maio de 2017. Porém, o processo das intensificações dos tratamentos começou em março de 2015. A área destinada para o experimento foi de aproximadamente 34 ha de pastagem natural. Foram avaliados os tratamentos: Campo nativo (CN); CN com calagem e adubação com fósforo e potássio (CNA); CNA com introdução de azevém anual (Lolium multiflorium) (40 kg ha-1 de sementes) e adubação nitrogenada correspondendo a 80 kg/ha/ano (CNAN); CNA com introdução de azevém anual e semeadura de leguminosas (CNAL). O grupo de animais foi constituído de novilhas em recria da raça Braford com peso aproximado no início do experimento de 136 kg de peso corporal. O delineamento experimental foi em blocos completamente casualizados com duas repetições de área e quatro tratamentos totalizando oito unidades experimentais (UEs). No capítulo I, os períodos utilizados para as avaliações foram realizados em dois momentos distintos; março e outubro de 2016. Foram avaliadas as estruturas do dossel, qualidade da pastagem e os aspectos nutricionais. Foi evidenciado crescentes consumo e digestibilidade em outubro, nos tratamentos CNAN e CNAL, assim como a relação do consumo de proteína degradável no rúmen com consumo da matéria orgânica digestível (CPDR: CMOD) foram mais altas para este mesmo período, que consequentemente influenciou o ganho médio diário (GMD), com maiores ganhos nos tratamentos CNAN 0,627 kg/dia e CNAL com 0,574 kg/dia. No capítulo II, as coletas foram mensalmente durante todo o experimento. A digestibilidade da matéria orgânica (DMO) consumida pelas novilhas, foi maior nos tratamentos CNAN e CNAL 0,635 e 0,641 g/kg DMO, respectivamente. Porém, durante a primavera foi obtido a melhor DMO com média 0,653 g/kg de DMO. A concentração proteína bruta na dieta (CPB), apresentou comportamento semelhante ao DMO. Foi criado dois modelos com uso de regressões múltiplas considerado a análise de stepwise. O primeiro modelo utilizando a estrutura da pastagem e a digestibilidade permitiu explicar 42 % da variabilidade para GMD. No segundo modelo com as variáveis; CPDR:CMOD, CMOD e CMS determinaram o coeficiente de 87 %. Conclui-se que, há medida que se intensifica a pastagem nativa há um impacto da qualidade do alimento e nos parâmetros nutricionais dos ruminantes, que são determinantes para estimativa do desempenho. / The objective of this study to identify the parameters that affect the plant-animal interface and the nutrition of cattle due to the different strategies of intensification of the native pasture from Pampa Biome. The experiment started in August 2015 and ended in May 2017. However, the process of intensifying treatments began in March 2015. The area destined for the experiment is approximately 34 ha of natural pasture, average. The following treatments were evaluated: native pasture (NP); NP with liming and fertilization with phosphorus and potassium (NPF); NPF with introduction of annual ryegrass (Lolium multiflorium) (40 kg ha-1 of seeds) and nitrogen fertilization corresponding to 80 kg / ha / year (NPFRN); NPF with introduction of annual ryegrass and legume sowing (NPFRL). The animals were composed of Braford breed with approximate weight at the beginning of the experiment of 136 kg of body weight. The experimental design was completely randomized blocks with two replicates and four treatments totaling eight experimental units (EUs). In Chapter I, the periods used for the evaluations were carried out at two different times; March and October 2016. Were evaluated canopy structures, pasture quality and nutritional aspects. Increasing intake and digestibility were evidenced in October, in the NPFRN and NPFRL treatments, as well as the relation of the intake of degradable protein in the rumen with intake of the digestible organic matter (RDP:DOMI) were higher for this same period, that consequently influenced the average daily gain (ADG), with higher gains in the treatments NPFRN 0.627 kg/day and NPFRL with 0,574 kg/day. In Chapter II, the collections were monthly throughout the experiment. The digestibility of organic matter (DOM) consumed by heifers was higher in treatments NPFRN and NPFRL 0.635 and 0.641 g/kg DMO, respectively. However, during the spring the higher DOM was obtained with a mean of 0.653 g/kg. The crude protein concentration in the diet (CPC) presented similar behavior to DOM. Two models were created using multiple regressions considered stepwise analysis. The first model using the pasture structure and the digestibility allowed explaining 42% of the variability for ADG. In the second model with the variables: RDP:DOMI, DOMI and DMI determined the coefficient of 87%. It was conclude that, as native pasture intensifies, there is an impact on the quality of the food and on the nutritional parameters of ruminants, which are determinant for estimating performance.

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