Orientador: Marcos Roberto Bormio / Banca: João Eduardo Guarnetti dos Santos / Banca: Jair Rosas da Silva / Resumo: A competição no mercado industrial esta altamente intransigente, tornandose de fundamental importância a aplicação de investimentos em melhorias que estimulam novas situações e mudanças dentro das organizações, objetivando redução de custos em ambientes com qualidade. A utilização das ferramentas de qualidade nos processos produtivos e na vida das pessoas resulta em lucratividade e satisfação na rotina das empresas. Frente a esta realidade, este trabalho teve como objetivo avaliar a aplicação do Programa 5 "S" em uma usina de processamento de cana-de-açúcar, com ênfase no setor de manutenção industrial. Foram realizadas pesquisas em documentações e registros sobre as necessidades de melhorias na usina de cana-de-açúcar no período de 1997 a 2003, época em que as preocupações para manter a organização, a limpeza, o bem estar no ambiente de trabalho e as conquistas no mercado eram necessárias para o crescimento industrial. Neste período foram analisadas todas as etapas de implantação do Programa 5 "S", incluindo um programa de apoio para o 4 e 5 "S", denominado POL - Programa de Organização e Limpeza. Após cinco anos do Programa 5 "S" implantado, foram realizadas, em setembro de 2008, novas avaliações para confirmação que o Programa 5 "S" continuou ativo durante este período.Os resultados mostraram que a implantação de programas de qualidade nas organizações, em especial do Programa 5 "S", gera lucro através da organização, limpeza, padronização de processos, satisfação dos colaboradores, aumento de produtividade e redução de perdas. A implementação de controles para a adequação de programas de segurança de alimentos, visando atender a legislação específica, alcançar a posição de fornecedor qualificado em todos os segmentos do mercado, com uma base sólida e ênfase em resultados fundamentados na relação custo/benefício... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Competition in the industrial market has become highly intransigent, thus becoming of utmost importance investment in improvement which stimulate new situations and changes within organizations, targeting, by doing so, cost reduction in quality environments. The utilization of quality tools in production processes as well as in people's lives results in profitability and satisfaction in the company's routines. Before such reality, this work aims to evaluate the application of the 5"S" Program in a sugar cane processing plant , with an emphasis on the industrial maintenance sector. Researches were performed considering documents and data, from 1997 to 2003, regarding the need of improvement in the sugar cane plant, period which concerns to maintain organization, cleanliness, well-being in the workplace and market conquest were necessary for industrial growth. In that period all the steps for the implementation of the 5 "S" Program were analyzed , including a support program for the "S" 4 and 5 , named POL - Program for Organization and Cleanliness. Five years after its implementation, in 2008/september, a new evaluation was carried out to confirm whether the 5"S" Program had remained active during that period.Competition in the industrial market has become highly intransigent, thus becoming of utmost importance investment in improvement which stimulate new situations and changes within organizations, targeting, by doing so, cost reduction in quality environments. The utilization of quality tools in production processes as well as in people's lives results in profitability and satisfaction in the company's routines. Before such reality, this work aims to evaluate the application of the 5"S" Program in a sugar cane processing plant , with an emphasis on the industrial maintenance sector. Researches were performed considering documents and data, from 1997 to 2003, regarding... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:29:15Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-02-10Bitstream added on 2014-06-13T18:39:05Z : No. of bitstreams: 1 miguel_mcv_me_jabo.pdf: 1104174 bytes, checksum: b2be0e2d9f0acd211260bc64835b4e10 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / O presente trabalho teve como objetivo avaliar, em novilhas da raça Nelore (n=84) mantidas em duas alturas de pasto (15 e 35 cm) e com suplementação isoproteica (26%PB) ou com dois níveis de proteína (24,7%PB e 13,1%PB) associada à gordura insaturada protegida, as concentrações plasmáticas de progesterona, do colesterol, da glicose, do peso e da qualidade do complexo cumulus oophorus. Os suplementos do experimento 1 foram isoproteicos e divididos em: SL1: Grupo controle suplementado com sal mineral; FA1: Grupo suplementado com alta relação PDR/NDT composto por polpa cítrica, farelo de algodão, Megalac-E®, minerais e uréia (26% PB e 81% NDT) e GT1: Grupo suplementado com baixa relação PDR/NDT composto por polpa cítrica, glutenose, Megalac-E®, minerais e uréia (26% PB e 81% NDT). Os suplementos do experimento 2 diferiram na porcentagem de PB divididos em: SL2: Grupo controle suplementado com sal mineral; FA2: Grupo suplementado com alta relação PDR/NDT composto por polpa cítrica, farelo de algodão, Megalac-E®, minerais e uréia (24,7% PB e 89,4% NDT) e GT2: Grupo suplementado com baixa relação PDR/NDT composto por polpa cítrica, glutenose, Megalac-E®, minerais e uréia (13,1% PB e 95% NDT). Para mensuração das concentrações de progesterona, glicose e colesterol foram realizadas coletas de sangue por venopunção da veia jugular no início do experimento e, posteriormente, a cada período de 28 dias juntamente com as pesagens (Dezembro a Maio). As análises plasmáticas de glicose foram determinadas pelo método God-Trinder, as análises séricas de colesterol pelo método Enzimático-Trinder e a concentração de progesterona plasmática foi determinada por RIA. As três mensurações foram realizadas utilizando kits comerciais. No momento do abate, os ovários das novilhas foram coletados, separados nos três... / This study aimed to evaluate in Nelore heifers (n=84) under two different grass heights (15 and 35cm) and supplemntes with isinitrogenous (26 % CP) or two protein leves (24,7 % CP and 13,1% CP) associated with unsaturated fat protected to assess plasma concentrations of progesterone, cholesterol, glucose, weight and quality of the cumulus oophorus complex. Supplements isonitrogenous of Experiment 1 were divided into SL1: control group supplemented with mineral salt; FA1: group supplemented with high for RDP / TDN composed of citrus pulp, cottonseed meal, Megalac-E®, minerals and urea (26 % CP and 81% TDN) and GT1: group supplemented with low ratio RDP / TDN composed of citrus pulp, corn gluten meal, Megalac-E®, minerals and urea (26% CP and 81% TDN). Supplements of Experiments 2 differed in the percentage of CP were divided into SL2: control group supplementes with mineral salt; FA2: group supplementes with high ratio for RDP/TDN composed of citrus pulp, cottonseed meal, Megalac -E® , minerals and urea (24,7% CP e 89,4% TND) and GT2: Group supplemented with low ratio RDP/TDN composed of citrus pulp, corn gluten meal, Megalac-E®, minerals and urea (13,1% CP e 95% TND). To measure the concentrations of progesterone, glucose and cholesterol blood was collected from the jugular vein at baseline each 28 days together the weights (December to May).The analysis of serum glucose were determined by God-Trinder method and analysis of cholesterol by the enzyme-Trinder method using the commercial kits. Plasma progesterone concentration was determined using a commercial kit for RIA. At the time of slaughter, the ovaries of heifers were collected, separated into three groups of supplementation, and transported to the laboratory in saline solution at 32-36ºC. The antral follicles with diameters between 3 and 8 mm were... (Complete abstract click electronic access below)

Orientador: Cibele Chalita Martins / Banca: João Nakagawa / Banca: Ana Dionisia da Luz Coelho Novembre / Banca: Nelson Moreira de Carvalho / Banca: José de Barros França Neto / Resumo: O teste de tetrazólio é um método rápido e eficaz para avaliar a viabilidade e o vigor de sementes. O presente trabalho teve por objetivo padronizar a metodologia do teste de tetrazólio para a avaliação da qualidade fisiológica de sementes de mamoneira (Ricinus communis L.). A pesquisa foi realizada em quatro etapas. Na primeira, testou-se o método de preparo das sementes (corte longitudinal mediano através do tegumento, endosperma e embrião; corte longitudinal diagonal na região distal da carúncula sem atingir o eixo embrionário; remoção do tegumento; remoção do tegumento com corte longitudinal mediano através do endosperma e embrião; e remoção do tegumento com corte longitudinal mediano, paralelo aos cotilédones, através do endosperma e embrião), avaliando-se a coloração. Na segunda, a concentração da solução de tetrazólio (1,0%, 0,5%, 0,2%, 0,1% e 0,075%) e o período de coloração (30 a 240 minutos) foram estudados e os resultados comparados com os obtidos nos testes de germinação. Na terceira, testaram-se os métodos de pré-condicionamento das sementes (entre papel umedecido, sementes com tegumento, por 6, 8, 10, 12, 14, 16 e 18 horas, a 30ºC, 35ºC e 40ºC; entre papel umedecido, sementes sem tegumento, e imersão em água das sementes com tegumento, ambos por 1, 2, 3, 4, 5 e 6 horas, a 25ºC, 30ºC, 35ºC e 40ºC), sendo os resultados avaliados pela uniformidade na coloração e comparados aos obtidos no teste de germinação. Na quarta, avaliou-se a classificação dos lotes de sementes quanto à viabilidade e ao vigor pelo teste de tetrazólio, sendo os resultados comparados aos obtidos nos testes de germinação em areia, em papel, primeira contagem da germinação em papel, emergência de plântulas em campo, índice de velocidade de emergência, classificação do vigor de plântulas, ...(Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The tetrazolium test is a quick and accurate method for estimating seed viability and vigor. This research had the objective of standardizing the tetrazolium test methodology for the evaluation of physiological quality of castor bean seeds (Ricinus communis L.). The research was carried out in four parts. In the first one, seed preparation methods (longitudinal cut through the middle of the seed coat, endosperm and embryo; longitudinal and diagonal cut without reaching the embryo; coat removal; coat removal with longitudinal cut through the middle of the endosperm and embryo; and coat removal with longitudinal cut parallel to cotyledons through the middle of the endosperm and embryo) were evaluated by staining evaluations. In the second part tetrazolium solution concentrations (1.0%, 0.5%, 0.2%, 0.1% and 0.075%) and staining periods (30 to 240 minutes) were tested. The results were compared to the ones from the germination test. In the third part, seed preconditioning methods (between moist paper towel, seeds with coat, for 6, 8, 10, 12, 14, 16 and 18 hours, at 30ºC, 35ºC and 40ºC; between moist paper towel, seeds without coat, and seeds with coat immersed in water, both for 1, 2, 3, 4, 5 and 6 hours, at 25ºC, 30ºC, 35ºC and 40ºC) were evaluated and the results were evaluated by staining uniformity and compared with germination test values. In the fourth part, seed lot classification for viability and vigor were evaluated by the tetrazolium test and the results were compared to ones from the germination test in sand, in paper, first count of the germination test in paper, seedling emergence in the field, emergence speed index, seedling vigor classification, seedling length and dry matter and accelerated aging tests. All tests were conducted at the same time. The statistical design was completely randomized, and the means comparisons were accomplished...(Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Orientador: Ana Eliza Baccarin Leonardo / Banca: Abílio Lopes de Oliveira Neto / Banca: Antonio Fernando Monteiro Camargo / Resumo: A água é usada para os mais variados fins: abastecimento, irrigação, geração de energia elétrica, lazer, aqüicultura, local de despejo de efluentes domésticos e industriais, etc. No caso da aqüicultura, a criação em tanques-rede introduz diretamente no corpo d'água uma grande quantidade de matéria orgânica. Essa atividade pode contribuir para acelerar os processos de eutrofização do meio devido aos aportes de nutrientes e material em suspensão provenientes, principalmente, do excedente de alimento, fezes e excretas dos peixes. Estudos sobre os impactos causados por essa atividade podem fornecer dados para uma gestão ambiental que permita otimizar o uso múltiplo dos recursos hídricos sem que haja maiores danos ao ambiente aquático. Este trabalho procurou fazer uma caracterização limnológica e uma avaliação do impacto da criação em tanques-rede de tilápia (Orechromis sp.) no córrego da Arribada (Bacia do Baixo-Tietê), que é represado pelo reservatório da Usina Hidrelétrica de Nova Avanhandava, no Rio Tietê, SP. A área destinada à piscicultura é de 4ha de espelho d'água e foi projetada para 200 tanques-rede com volume de 18m3 cada. Em sete pontos distribuídos estrategicamente na região onde foi instalado o sistema de cultivo foram analisados as seguintes variáveis: temperatura, concentração e saturação de oxigênio dissolvido, pH, transparência, e taxas de sedimentação de fósforo total, ortofosfato, nitrogênio amoniacal, nitrito, nitrato e material em suspensão por meio de câmaras de sedimentação. Os resultados mostraram mais padrões temporais que espaciais, com queda acentuada na concentração e saturação de oxigênio dissolvido e aumento nas taxas de sedimentação de fósforo total e nitrato. Apesar do impacto causado apresentar tendências preocupantes, concluiu-se que neste estudo de caso, a produção em tanques-rede é viável ...(Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Water is used to multiple uses: water supply, irrigation, power generation, leisure, aquaculture, place of discharge of home and industrial wastes, etc. In aquaculture, cage fish farming releases a great amount of organic matter directly into the water body. This activity can accelerate the water eutrophication process due to the input of dissolved nutrients and suspended matter, mainly by diet wastes, feces and fish excreta. Studies about environmental impacts caused by this activity can provide a support for a better environmental management that allows the use of water resources without over degradation of the ecosystem. This work aimed to make a limnological characterization and evaluation of the environmental impact of cage culture of Tilapia (Oreochromis sp.) in the stream of Arribada (Tietê river basin - Brazil). This stream is partially impounded by the reservoir of the hydroelectric power station of Nova Avanhandava. The culture is placed in an area of 4ha and it is planned the installation of 200 cages of 18 m3 each one. Till December 2004, there were 180 cages, each one with 1500 to 1800kg of fish production per harvest period. Seven sampling points were strategic placed in the area where was installed the cage fish farming to analise temperature, concentration and saturation of dissolved oxigen, pH, depth and total phosphorus, ortophosfate, ammoniacal nitrogen, nitrite, nitrate and susppended matter sedimentation ratios. The results have shown more temporal then spacial patterns, with drops in concentration and saturation of dissolved oxigen in water and increase of total phosphorus and nitrate sedimentation ratios. Despite of the warning tendences, we concluded that in this study of case, the impact caused by the activity, the cage fish farming is possible, since some precautions shall be taken to avoid degradation of the water body. / Mestre

Resumo: O presente trabalho teve como objetivo avaliar, em novilhas da raça Nelore (n=84) mantidas em duas alturas de pasto (15 e 35 cm) e com suplementação isoproteica (26%PB) ou com dois níveis de proteína (24,7%PB e 13,1%PB) associada à gordura insaturada protegida, as concentrações plasmáticas de progesterona, do colesterol, da glicose, do peso e da qualidade do complexo cumulus oophorus. Os suplementos do experimento 1 foram isoproteicos e divididos em: SL1: Grupo controle suplementado com sal mineral; FA1: Grupo suplementado com alta relação PDR/NDT composto por polpa cítrica, farelo de algodão, Megalac-E®, minerais e uréia (26% PB e 81% NDT) e GT1: Grupo suplementado com baixa relação PDR/NDT composto por polpa cítrica, glutenose, Megalac-E®, minerais e uréia (26% PB e 81% NDT). Os suplementos do experimento 2 diferiram na porcentagem de PB divididos em: SL2: Grupo controle suplementado com sal mineral; FA2: Grupo suplementado com alta relação PDR/NDT composto por polpa cítrica, farelo de algodão, Megalac-E®, minerais e uréia (24,7% PB e 89,4% NDT) e GT2: Grupo suplementado com baixa relação PDR/NDT composto por polpa cítrica, glutenose, Megalac-E®, minerais e uréia (13,1% PB e 95% NDT). Para mensuração das concentrações de progesterona, glicose e colesterol foram realizadas coletas de sangue por venopunção da veia jugular no início do experimento e, posteriormente, a cada período de 28 dias juntamente com as pesagens (Dezembro a Maio). As análises plasmáticas de glicose foram determinadas pelo método God-Trinder, as análises séricas de colesterol pelo método Enzimático-Trinder e a concentração de progesterona plasmática foi determinada por RIA. As três mensurações foram realizadas utilizando kits comerciais. No momento do abate, os ovários das novilhas foram coletados, separados nos três... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: This study aimed to evaluate in Nelore heifers (n=84) under two different grass heights (15 and 35cm) and supplemntes with isinitrogenous (26 % CP) or two protein leves (24,7 % CP and 13,1% CP) associated with unsaturated fat protected to assess plasma concentrations of progesterone, cholesterol, glucose, weight and quality of the cumulus oophorus complex. Supplements isonitrogenous of Experiment 1 were divided into SL1: control group supplemented with mineral salt; FA1: group supplemented with high for RDP / TDN composed of citrus pulp, cottonseed meal, Megalac-E®, minerals and urea (26 % CP and 81% TDN) and GT1: group supplemented with low ratio RDP / TDN composed of citrus pulp, corn gluten meal, Megalac-E®, minerals and urea (26% CP and 81% TDN). Supplements of Experiments 2 differed in the percentage of CP were divided into SL2: control group supplementes with mineral salt; FA2: group supplementes with high ratio for RDP/TDN composed of citrus pulp, cottonseed meal, Megalac -E® , minerals and urea (24,7% CP e 89,4% TND) and GT2: Group supplemented with low ratio RDP/TDN composed of citrus pulp, corn gluten meal, Megalac-E®, minerals and urea (13,1% CP e 95% TND). To measure the concentrations of progesterone, glucose and cholesterol blood was collected from the jugular vein at baseline each 28 days together the weights (December to May).The analysis of serum glucose were determined by God-Trinder method and analysis of cholesterol by the enzyme-Trinder method using the commercial kits. Plasma progesterone concentration was determined using a commercial kit for RIA. At the time of slaughter, the ovaries of heifers were collected, separated into three groups of supplementation, and transported to the laboratory in saline solution at 32-36ºC. The antral follicles with diameters between 3 and 8 mm were... (Complete abstract click electronic access below) / Orientadora: Vera Fernanda Martins Hossepian de Lima / Coorientador: Guilherme de Paula Nogueira / Coorientador: Ricardo Andrade Reis / Banca: Roberto Sartori Filho / Banca: Wilter Ricardo Russiano Vicente / Mestre

Resumo: Objetivou-se avaliar características fisiológicas da leguminosa forrageira tropical, Macrotyloma axillare cv. Java (macrotiloma) submetida a diferentes potenciais hídricos e determinar a qualidade fisiológica de três lotes de sementes dessa cultivar. Determinou-se a pureza física dos lotes, o peso de mil sementes, o teste padrão de germinação (TPG) e o índice de velocidade de germinação (IVG). Os seguintes testes de vigor foram realizados: primeira contagem do TPG, condutividade elétrica e envelhecimento acelerado. Avaliou-se o efeito da disponibilidade hídrica do substrato sobre a germinação de sementes com o uso de soluções de Polietileno Glicol (PEG 6000) e a germinação e o crescimento inicial das plântulas sob diferentes disponibilidades hídricas no solo (60, 45 e 35% da capacidade de campo). Diferenças no potencial fisiológico inicial de sementes escarificadas puderam ser observadas pelo teste de germinação. Os testes de primeira contagem e IVG não foram sensíveis para detectar diferenças no potencial fisiológico das sementes dos três lotes estudados. O envelhecimento acelerado das sementes escarificadas pode ser realizado a 41º C por um período mínimo de 72 horas ou a 45º C durante 48 horas. O teste de condutividade elétrica mostrou-se adequado para diferenciar os lotes de sementes escarificadas, a partir de 48 horas de embebição. O lote 3 foi classificado como o lote de menor vigor. Houve redução progressiva e significativa da porcentagem de germinação e do IVG quando o potencial hídrico do substrato decresceu de 0,0 até -0,6 MPa e decréscimo na germinação e no IVG quando a disponibilidade hídrica no solo decresceu de 60% para 45 e 35% da capacidade de campo. Todas as características da parte aérea das plântulas foram prejudicadas pela redução da disponibilidade hídrica do solo, notadamente, os parâmetros altura de plântula,... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The objective of this research was to evaluate physiological characteres of the tropical forage legume, Macrotyloma axillare cv. Java (perennial horse gram) submitted to different water potentials and to determine the physiological quality of three seed lots of this cultivar. The physical purity, 1000 seeds weight, standard germination test (SGT) and speed of germination index (SGI) were evaluated. The following vigour tests were performed: first count of SGT; electrical conductivity and accelerated aging. The effect of substratum water availability was studied using polyethylene glicol solutions (PEG 6000) on seed germination and soil with three levels of water contents (60, 45 and 35% of field capacity) on germination and early growth of seedlings. Differences on initial physiological potential of scarified seeds could be observed by the germination test. First count of germination and SGI were not sensible to detect differences in seed physiological potential of these three lots. The accelerated aging of scarified seeds can be performed at 41ºC during at least 72 hours or at 45ºC for 48 hours. The electrical conductivity test was adequate to differentiate lots of scarified seeds after 48 hours of imbibition. The seed lot number three was classified as the lowest vigour lot of perennial horse gram seeds. There was progressive and significant decrease of germination percentage and of SGI when the substratum water potential decreased from zero to -0,6 MPa and reduction of germination percentage and SGI when the soil water availability decreased from 60% to 45 and 35% of field capacity. All seedlings shoot characters were hastened by the decrease of soil water availability, mainly the parameters: seedling height, fresh mass and area of leaves... (Complete abstract, click electronic access below) / Orientador: Teresinha de Jesus Deléo Rodrigues / Coorientador: Antônio João Cancian / Banca: Paola Pedroso Vantini / Banca: Ana Regina Pimentel de Almeida / Banca: Izabel Cristina Leite / Banca: Maria Lidia Stipp Paterniani / Doutor

Orientador: Solange Terezinha de Lima Guimarães / Banca: Bernadete Aparecida Caprioglio de Castro Oliveira / Banca: Suíse Monteiro Leon Bordest / Banca: Valdir Schalch / Banca: Frederico Fábio Mauad / Resumo: O estudo proposto avalia a influência da percepção ambiental na qualidade ambiental e de vida dos moradores urbanos, em relação às diferentes realidades ambientais, vivenciadas na cidade de Anastácio, Estado de Mato Grosso do Sul (MS), Brasil. Foram considerados os aspectos socioeconômicos, de saneamento básico, de qualidade das águas subterrâneas e a identificação das implicações da percepção ambiental dos moradores quanto ao aspecto sanitário domiciliar, nas condições gerais de infraestrutura urbana, ambiental e de saúde, visando subsidiar ações, de modo efetivo, para a melhoria da qualidade de vida dos seus moradores. A linha da pesquisa participante foi adotada como proposta metodológica para alcance dos objetivos, utilizando-se abordagens quanti-qualitativas, com a interpretação das diferentes variáveis a partir da visão sistêmica. Os resultados confirmam a influência da percepção ambiental dos moradores nas diversas variáveis que comprometem a qualidade ambiental e de vida dos habitantes da cidade, e a carência de medidas de planejamento ambiental-urbano / Abstract: The proposed study evaluates the influence of environmental perception of the urban population in their environmental and life quality related to distinct environmental realities experienced in the city of Anastácio, in Mato Grosso do Sul (MS), Brazil. Under consideration in this study were the socioeconomic aspects of basic sanitation, the underground water quality and the identification of the implications from urban inhabitants' environmental perception considering basic sanitation in their urban housing conditions and the general conditions of their urban, environmental and health infrastructure; intending to subsidize actions in an efficient manner to improve their life quality. The participative research method was adopted as the methodological proposal to reach research goals using an approach which is both quantitative and qualitative, with the interpretation of different variables from a systemic viewpoint. Results confirm the influence of the environmental perception from the inhabitants in the variables which endogener their environmental and life quality and also the lack of actions in the urban environmental planning level / Doutor

Resumo: Tem crescido o interesse em se avaliar a qualidade do solo nos diferentes manejos dentro do sistema plantio direto, bem como a sua evolução, em função de um aumento de densidade do solo e de resistência mecânica à penetração e redução da macroporosidade devido às pressões provocadas pelas rodas das máquinas e pelo pisoteio animal. Nesse sentido, este trabalho teve por objetivo (i) analisar os efeitos de diferentes manejos na qualidade física e química de dois Latossolos Vermelhos do Estado de São Paulo, (ii) avaliar a qualidade física do solo por meio do índice S e (iii) verificar a influência da condição edafoclimática na discriminação dos diferentes manejos do solo. Para isso, foram avaliadas duas áreas cultivadas com soja na safra 2005/06, uma em Latossolo Vermelho Acriférrico típico (LVwf) de Guaíra (SP), onde foram avaliados: PD12 - SPD irrigado há 12 anos; PD5 - SPD há 5 anos; PD5I - SPD há 5 anos, com 2 anos de integração lavoura-pecuária; PC - preparo convencional e MN - mata natural, e outra em Latossolo Vermelho Eutroférrico típico (LVef) de Pedrinhas Paulista (SP), onde foram avaliados: PD15 - SPD há 15 anos; PD8 - SPD há 8 anos; PD8S - SPD há 8 anos, com sucessão de culturas; PC - preparo convencional e MN - mata natural. A qualidade física dos solos foi avaliada por meio da estabilidade de agregados, densidade, porosidade total, macroporosidade, microporosidade, resistência à penetração, densidade relativa, condutividade hidráulica e índice S, e a qualidade química por meio de análises de rotina para fins de fertilidade do solo, nas camadas de 0-10,0, 0,10-0,20 e 0,20-0,30 m. Para atingir o objetivo (iii), foi utilizada a estatística multivariada, com análises de agrupamento hierárquico, não hierárquico e de componentes principais. Nos dois solos, o cultivo promoveu redução na qualidade física... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: It has grown the interest in evaluating the soil quality in the different management on no-till system, as well as its evolution, in function of an increase of soil bulk density and resistance to penetration and reduction of the macroporosity due to the pressures caused by machine wheels and the animal trampling. In this sense, the aim of this work were (i) to analyze the effect of different soil managements in the physical and chemical quality of two Oxisols from State of São Paulo, (ii) to evaluate the soil physical quality through index S and (iii) to verify the influence of soil type and climatic condition in the discrimination of the different soil managements. For this, two field areas in 2005/06 had been evaluated, one in an Anionic Acrustox (LVwf) from Guaíra, State of São Paulo, where they were evaluated: PD12 - 12 years old irrigated no-till system; PD5 - 5 years old no-till system; PD5I - 5 years old no-till system, with 2 years of croppasture rotation; PC - conventional till and MN - natural forest, and another one in an Eutrudox (LVef) from Pedrinhas Paulista (SP), where they were evaluated: PD15 - 15 years no-till system; PD8 - 8 years no-till system; PD8S - 8 years no-till system without crop rotation; PC - conventional till and MN - natural forest. The soil physical quality was evaluated through the stability of aggregates, soil bulk density, total porosity, macroporosity, microporosity, resistance to the penetration, relative density, hydraulic conductivity and index S, and the soil chemical quality through the data of routine analyses for the soil fertility test, in the layers of 0-0.10, 0.10-0.20 and 0.20-0.30 m. To reach the objective (iii), the multivaried statistics was used, with hierarchical clustering method, k-means method and principal components analysis. The results showed that in both soil types, the soil use by agriculture promoted... (Complete abstract click electronic access below) / Orientador: José Frederico Centurion / Coorientador: Onã da Silva Freddi / Banca: Isabella Clerici de Maria / Banca: Aildson Pereira Duarte / Banca: Itamar Andrioli / Banca: Edson Lazarini / Doutor

Orientador: Antonio Fernando Monteiro Camargo / Banca: Jairo Augusto Campos Araujo / Banca: Wagner Cotroni Valenti / Banca: Ana Eliza Baccarin Leonardo / Banca: Margarete Mallasen / Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o sistema integrado do berçário secundário do camarão-da-amazônia (Macrobrachium amazonicum) com o cultivo hidropônico de alface (Lactuca sativa L.) e agrião (Rorippa nasturtium aquaticum). O experimento foi conduzido durante o inverno no Setor de Carcinicultura do Centro de Aqüicultura da Unesp - CAUNESP - Jaboticabal, SP. Os juvenis I (provenientes do berçário primário) com peso médio inicial de 0,08±0,03g, foram estocados em quatro viveiros escavados (90m²) sob ambiente protegido em uma densidade de 80 juvenis/m². Os camarões foram alimentados com ração comercial peletizada (45% PB) a uma taxa de 9 a 6 % da biomassa. Após noventa dias de cultivo, foi observado aumento médio de 0,98g dos camarões e sobrevivência média de 76%. O sistema hidropônico utilizado foi o NFT - "Nutrient Film Thecnic", no qual a água dos viveiros era bombeada e circulava nos canais hidropônicos durante intervalos de 15 minutos pré-determinados através de um temporizador, e após isso, retornavam para os viveiros. As mudas de alface e agrião foram transplantadas para o sistema aos 25 dias após a semeadura e cultivadas por 45 dias até serem colhidas. Foram estudados cinco tratamentos com seis repetições, para avaliar os efeitos da pulverização e/ou do gotejamento com solução nutritiva na biomassa das plantas cultivadas. O agrião conseguiu seu melhor desenvolvimento com duas pulverizações semanais e gotejamento. Esta hortaliça foi capaz de atingir o tamanho comercial mesmo sem a adição de solução nutritiva. No entanto a alface que não alcançou o tamanho comercial em nenhum tratamento utilizado. Portanto a água residual do sistema de berçário secundário de camarão-da-amazônia foi suficiente para atender a demanda no cultivo do agrião, mas não o da alface. O acréscimo nos valores de nutrientes... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Integrated system of the nursery Macrobrachium amazonicum (Heller, 1862) (Crustacea, Decapoda, Palaemonidae) with the hydroponics culture. The aim of this research was to study the integration of the secondary nursery of Macrobrachium amazonicum and the hydroponic culture of lettuces (Sativa Lactuca L.) and watercresses (Rorippa nasturtium aquaticum). The experiment was lead 90 days during the winter in the sector of prawn farming of the CAUNESP - Jaboticabal, SP. The juveniles, proceeding from the primary nursery (0.08±0.03g), had been stoked in four earthen ponds (90m2) under protected environment in a density of 80 juveniles/m2.The juveniles had been fed with a commercial marine shrimp diet (45% PB) to a tax of 9 to 6% of the biomass. After the total harvest, was observed an increase in the weight of the prawns of 0.08g for 1.06g and a survival of 76%. The maximum and minimum temperatures of the water of the ponds and the environment, the relative humidity of internal and external air to the protected system, the precipitation and daily sunstroke had been measured during the experiment. Was used hydroponics system "Nutrient Film Thecnic", which the water of the ponds was pumped and remained in the hydroponics, and after this, returned for the ponds. The lettuces and watercresses had been planted for the system with 25 days of life and had remained per 45 days until being collected. Five treatments with six repetitions were tested, to evaluate the effect of the spraying and/or the dripping with nutritional solution in the biomass of the produced plants. The results indicate that water-cresses cultivated in hidroponia with water of the prawn farming nurseries had obtained its better development with a weekly two spraying and dripping. This plant was capable to exactly reach the commercial weight without the addition of nutritional solution... (Complete abstract, click electronic access below) / Doutor

Orientador: Antonio Fernando Monteiro Camargo / Banca: Wagner Cotroni Valenti / Banca: Newton Castagnolli / Resumo: Esta dissertação de mestrado está organizada em três capítulos. O capítulo I apresenta uma introdução geral, onde são abordados os impactos ambientais provocados pela atividade da aqüicultura e o tratamento de efluente por wetlands construídas. O capítulo II e III são referentes à experimentos desenvolvidos no Setor de Carcinicultura do Centro de Aqüicultura da UNESP (CAUNESP), em Jaboticabal - SP. Os principais objetivos destes capítulos foram: (Capítulo II) determinar os possíveis impactos provocados pelo manejo utilizado para a manutenção de camarões reprodutores da espécie Macrobrachium rosenbergii na água utilizada no viveiro; (Capítulo III) avaliar a eficiência de uma wetland construída e povoada com duas espécies de macrófitas aquáticas flutuantes (Eichhornia crassipes e Salvinia molesta) com diferentes exigências nutricionais para otimizar o tratamento do efluente de viveiro de manutenção de reprodutores de M. rosenbergii. O resultado do Capítulo II permite concluir que o manejo realizado para a manutenção de camarões reprodutores da espécie Macrobrachium rosenbergii entre as biomassas de 403,18 e 547,90 g.m-2, durante o período de 50 dias, provoca o aumento dos valores de condutividade elétrica, pH, turbidez e MPS; das concentrações de NIT, NT, P-PO4, PD e PT e reduz a concentração de O2 dissolvido. No Capítulo III, concluiu-se que a wetland construída e povoada com S. molesta e com E. crassipes + S. molesta foram menos eficiente no tratamento do efluente de viveiro de manutenção de M. rosenbergii do que a wetland construída e povoada com E. crassipes. / Abstract: The world production of Malaysia shrimp, Macrobrachium rosenbergii, presented considerable growth in the last decades. However, shrimp farming activity can provoke impacts in water used in the vivarium. The aim of this work was to determine the possible impacts provoked by the management accomplished for the maintenance of reproductive shrimp of the species M. rosenbergii in water used in the vivarium during the period 50 day. In the beginning of the experiment (03/14/2007) the vivarium, located in the CAUNESP, in Jaboticabal (SP-Brazil), with 193 m2 of surface and 1.1 m was full of 1.263 reproductive shrimp with medium weight of 61.61 ± 16.55 g.indivíduo-1. Weekly, it was determined value of temperature, pH, dissolved oxygen, electric conductivity, total alkalinity, turbidity, particulate material in suspension (PMS), total inorganic nitrogen (TIN), total nitrogen (TN), orthophosphate (P-PO4), dissolved phosphorus (DP) and total phosohorus (TP) of supply water and of the effluent of the vivarium. The values of electric conductivity and pH were significantly (p<0,05) higher in the effluent relation to the ones of the supply water. The 25 turbidity and PMS values were significantly higher in the effluent of the vivarium in seven weeks. Except for the dissolved oxygen and of TN, the TIN, P-PO4, DP and TP concentrations were significantly higher in the effluent when compared to the supplu water of vivarium in all the weeks evaluated. Among the forms of phosphorus, the biggest increases were observed for DP and and TP concentrations with 82.76 μg.L-1 and 174.75 μg.L-1, respectively. Among nitrogeneous forms, the biggest increase was observed for TIN with 81.32 μg.L-1. The management accomplished for the reproductive maintenance of M. rosenbergii during the period 50 days caused impact in water used in the vivarium... (Complete abstract, click electronic access below) / Mestre