Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar as características químicas das amostras recolhidas nas etapas do processamento do "leite" de soja e utilizar o Controle Estatístico de Processo - CEP (gráficos de média e desvio-padrão) para determinar os limites de variabilidade para controle de processo da produção do mesmo. Os materiais utilizados foram: soja em grão descascado cozido, água de cozimento do grão da soja descascada, calda para preparo do "leite" de soja, resíduo da soja (okara) e "leite" de soja pasteurizada processado pela Unidade de Produção e Desenvolvimento de Derivados da Soja - UNISOJA. Foram analisadas 329 amostras, coletadas em 15 dias, em pontos da linha de processamento de "leite" de soja. Destas 329 amostras, 75 amostras foram retiradas do grão de soja cozido descascado para análise de proteína e umidade; 75 da água de cozimento do grão descascado para análise de proteína; 29 de calda para análise de sólidos solúveis; 75 de resíduo (okara) para análise de proteína, lipídeos e cinzas e, finalmente, 75 amostras de "leite" de soja pasteurizado para análise de cinza, cor, lipídeos, proteína e sólidos solúveis. Essas análises foram feitas em duplicatas. Esse estudo mostrou que os gráficos da ferramenta da qualidade "Controle Estatístico de Processo" são eficientes para detectar possíveis falhas durante as diferentes etapas do processamento do "leite" de soja. Entretanto, ainda há necessidade de treinamento dos funcionários e padronização no processo de fabricação do "leite", em todas as etapas. Além disso, foi possível construir, para as etapas críticas do processamento, os limites de processo em gráficos de desvio padrão e média para a produção de "leite" de soja. / Abstract: The purpose of this study was to evaluate the chemical characteristics of the samples collected from soybeans "milk" processing stages as well as using statistical process control (mean and standard deviation graphs) to determine the variability limits to control its production process. The used materials were: decorticated cooked soybeans water in grain, cooking the grain of peeled soybean, syrup preparation for soybeans "milk", the soybean residue (okara) and pasteurized soybean "milk" processed by the Unidade de Produção e Desenvolvimento de Derivados da Soja - UNISOJA. Three hundred and twenty nine (329) samples were analyzed, collected in 15 days from several points of the soybeans milk processing line. Among these 329 samples, 75 samples were taken from cooked grain strip for protein analysis and moisture; other 75 samples were taken from the cooking water of grain strip for protein analysis; 29 samples were taken from syrup for analysis of soluble solids; 75 samples were taken from residue (okara) for protein, lipids and ash analysis; and, finally, 75 samples were taken from soybean pasteurized "milk" for gray, color, lipids, protein and soluble solids analysis. All these analyses were performed in duplicate. The study showed that the graphics of the Statistical Process Control are efficient to detect possible failures during different stages of soy "milk" processing but there is still a need for training of officials and for standardization in the "milk" production process at the different stages. Moreover, it was possible to build the limits of the process in graphics of standard deviation and means for the critical processing stages in the soybeans "milk" production. / Orientador: José Paschoal Batistuti / Coorientador: Elizeu Antonio Rossi / Banca: José Paschoal Batistuti / Banca: Elizeu Antonio Rossi / Banca: João Bosco Faria / Banca: Alice Yoshiko Tanaka / Mestre

Resumo: Devido inúmeras alterações ocorridas no mercado consumidor de carne bovina, tornou-se necessário à evolução do mercado de carne bovina de qualidade. Objetivando tais mudanças, foram estabelecidos os fatores produtivos e industriais que influenciam os padrões de qualidade da carne bovina. A pesquisa de campo foi desenvolvida nas regiões de Barretos, Ribeirão Preto e São José do Rio Preto (SP) e teve início com a definição dos frigoríficos pelo Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal, que estavam estabelecidos nas regiões acima citadas. Foram identificados seis frigoríficos nas três regiões e aplicados questionários objetivando o levantamento dos procedimentos e tecnologias adotadas nos processos que influenciam direta ou indiretamente os fatores relacionados à qualidade da carne bovina. Após esta etapa foram entrevistados os produtores, obtendo informações relacionadas aos processos e tecnologias adotadas pelo setor para os fatores da qualidade. Para análise estatística, foi utilizada a metodologia da Análise de Correspondência Simples. Como conclusão deste trabalho de pesquisa verificou-se a falha existente na cadeia produtiva da carne de qualidade, já que os dois elos mais importantes, acabam adotando estratégias que tornam o processo produtivo e industrial bastante heterogêneo, criando desta forma, empecilhos ao crescimento do setor. / Abstracts: Dune to numberless change occurred in the consumption market of bovine meat became necessary the evolution of the market of the quality of the bovine meat. To materialize that change, was established the products factors and the industrials that influence the standard of the quality of the bovine meet. The camp search was developed around Barretos, Ribeirão Preto and São José do Rio Preto (SP) and had beginning with definition of the meet industry by Animal Products Inspection Service, that was established and the mentioned area. It was identified six meat industry in the three areas and applied questionnaires objecting the procedures and technology survey adapted in the process and the adapted technologies in the process that influence direct or indirect on the related factors by the bovine meet quality. After this step was interviewed the producer, obtained information related to process and technologies adapted by the sector for the quality factor. For the statistic analysis, was utilized the methodology of "Analysis of Simple Correspondence". The conclusion of this search work it was checked the fail existent in the quality of meet production line, them the two most important link, ended adapting strategy that become the production process and industrial a quite like heterogeneous, creating in this farm, impediments for the growth of the sector. / Orientador: José Jorge Gebara / Coorientador: José Gilberto de Souza / Banca: Manoel Antonio de Almeida Monteiro / Banca: João Luiz Cardoso / Mestre

Orientador: Edivaldo Antonio Garcia / Banca: Otto Mack Junqueira / Banca: José Roberto Sartori / Resumo: Com o objetivo comparar métodos alternativos de muda forçada ao jejum, realizou-se um experimento utilizando-se 420 poedeiras com 80 semanas de idade. O período experimental teve duração de 28 dias onde se realizou a muda forçada. Utilizou-se delineamento experimental em esquema fatorial 5x2, contendo cinco restrições alimentares (0, 15, 30, 45 e 60g de ração/ave/dia) com e sem utilização de calcário de granulometria grosseira, e sete repetições de seis aves por parcela. A muda teve duração de 28 dias, porém, os tratamentos que perderam 25% do peso corporal antes deste período foram alimentados à vontade logo após atingirem a perda almejada. Para avaliação da qualidade dos ovos utilizou-se dois ovos por parcela. Durante os 28 dias da muda avaliou-se a perda de peso corporal, o desempenho das aves e a qualidade dos ovos. Conclui-se que o fornecimento de 15g de ração foi viável para efetuar a muda forçada, pois as aves deste tratamento atingiram perda corporal de 25% e apresentaram qualidade dos ovos semelhante às submetidas ao jejum. A adição de calcário de granulometria grosseira durante a muda melhorou a qualidade da casca dos ovos, com exceção ao tratamento em jejum. / Abstract: With the objective to compare alternative methods of forced molt, there was an experiment using 420 hens with 80 weeks of age. The experimental period lasted 28 days there was a forced molting. A randomized trial in a 5x2 factorial arrangement with five dietary restrictions (0, 15, 30, 45 and 60 g of feed / bird / day) with and without the use of limestone coarse particle size, and seven replicates of six birds per plot. The changes lasted 28 days, however, the treatments that have lost 25% of body weight before this period were fed ad libitum after reaching the desired loss. To assess the quality of the eggs we used two eggs per plot. During the 28 days of the changes evaluated the weight loss, bird performance and egg quality. It follows that the supply of 15 g of feed is feasible to make the changes forced the birds because of this treatment reached body loss of 25% and showed the quality of eggs similar to those submitted to fasting. The addition of limestone for the coarse particle size changes improved the quality of shell eggs, except for the fasting treatment. / Mestre

Orientador: Cláudio Cavariani / Banca: João Nakagawa / Banca: Marco Eustáquio de Sá / Banca: Walter Rodrigues da Silva / Banca: Geraldo José Aparecido Dario / Resumo: Este trabalho teve o objetivo de avaliar os efeitos da calagem e da gessagem superficiais durante a implantação de sistema de plantio direto, sobre a produção e qualidade das sementes de arroz e feijão. Assim, foi instalado um experimento na Fazenda Experimental Lageado, pertencente à Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP, localizada no município de Botucatu (SP), sobre Latossolo Vermelho distrófico utilizando-se o arroz de terras altas (cv. IAC 202, no ano de 2002/2003) e feijão (cv. Pérola, no ano de 2003/2004). O delineamento experimental foi de blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas e quatro blocos. As parcelas constituídas por doses de calcário dolomítico (0, 1,1, 2,7 e 4,3 t ha-1) e, as subparcelas por doses (0 e 2,1 t ha-1) de gesso agrícola. Foram avaliadas a produção, a massa, o vigor (aos 0 e 6 meses de armazenamento) e o teor de macronutrientes das sementes. A aplicação de calcário melhora as características químicas do solo e contribui, assim, para o aumento na produção de sementes de arroz com boa qualidade fisiológica. A combinação de calcário e gesso tem efeito positivo sobre a produção e os teores de Ca, Mg e S das sementes de arroz. O calcário não tem efeito sobre a produção de sementes de feijão, em sucessão ao arroz, como decorrência da provável estabilização das características químicas do solo, o que pode contribuir para aumentar a produção de sementes de maior tamanho e de boa qualidade. A aplicação de calcário, juntamente com o gesso, foi benéfica para o aumento no tamanho e teor de nutrientes das sementes de feijão. / Abstract: This work had the objective to evaluate the reply of rice and beans to the superficial liming and gypsum in the implantation of no tillage system, on the production and quality of seeds. Thus, an experiment was installed in the Fazenda Experimental Lageado, pertaining to the Faculdade de Ciências Agronômicas - UNESP, located in Botucatu (SP), on Latossolo Vermelho distrófico using the high land rice (cv. IAC 202, in the year of 2002/2003) and beans (cv. Pérola, in the year of 2003/2004). The used experimental design was randomized blocks with parcels subdivided and four blocks. Being the parcels consisting of four rates dolomitic limestone (0, 1.1, 2,7 and 4,3 t ha-1), and subparcels constituted by the absence or application of 2,1 t ha-1 of gypsum. Evaluations had been carried through of: production, mass of 1000, tests of vigor (to the 0 and 6 months of storage) and of macronutrients content of the seeds of rice and beans. The limestone application improves the chemical characteristics of the soil and it contributes, like this, for the increase in the production of seeds of rice with good physiologic quality. The limestone and gypsum combination has positive effect on the production and the content of Ca, Mg and S of the seeds of rice. The limestone doesn't have effect on the production of bean seeds, in succession to the rice, as consequence of the probable stabilization of the chemical characteristics of the soil, what can contribute to increase the production of larger seeds and of good quality. The limestone application, together with the gypsum, it was beneficial for the increase in the size and content of nutrients of the bean seeds. / Doutor

Resumo: A associação de diversas formas de controle da ferrugem asiática é essencial para a cultura da soja. O objetivo do trabalho foi avaliar a influência de diferentes populações de soja (400.000, 340.000, 280.000, 220.000 e 160.000 plantas/ha) e intervalos de aplicação do fungicida azoxystrobin + ciproconazole - Priori Xtra (10 e 20 dias) nas cultivares V-Max e MG/BR 46 (Conquista), na incidência da ferrugem asiática, características agronômicas, produtividade, qualidade de grãos e qualidade fisiológica das sementes, durante a safra de 2006-07. A maior população de plantas na cultivar V-Max obteve a maior incidência da doença e produtividade, no entanto esta cultivar, por ser precoce, não foi afetada nos estádios de formação dos grãos. Já na cultivar MG/BR 46 (Conquista), as diferentes populações não influenciaram na incidência da doença, no entanto, acarretou em aumento da produtividade e, de maneira geral, o intervalo de aplicação de 10 dias obteve menor incidência da doença somente nesta cultivar. A qualidade fisiológica das sementes foi influenciada pela redução da população de soja tanto para a cultivar V-Max quanto para a cultivar MG/BR 46 (Conquista). O tamanho das sementes foi influenciado pela população de plantas somente para a cultivar V-Max. A qualidade dos grãos foi influenciada pela população na cultivar V-Max. A ferrugem asiática teve influência na porcentagem de grãos imaturos da cultivar MG/BR 46 (Conquista). / Abstract: The association of various forms of control of soybean rust is essential for the soybean crop. The objective was to evaluate the influence of different populations of soybean (400,000, 340,000, 280,000, 220,000 and 160,000 plants/ha) and intervals of application of the fungicide azoxystrobin + cyproconazole - Priori Xtra (10 and 20 days) in the cultivars V-Max and MG/BR 46 (Conquista), the impact of soybean rust, agronomic characteristics, yield, grain quality and physiological quality of seeds during the 2006-07 season. The largest population of plants in cultivar V-Max got the highest incidence of disease and yield, however, this cultivar, being early, wasn't affected in the stages of formation of grains. Already in the cultivar MG/BR 46 (Conquista), the different populations didn't influence the incidence of the disease, however, resulted in increased productivity and, in general, the range of application for 10 days received lower incidence of disease only in this cultivar. The physiological quality of seeds was influenced by the reduction of the population of both the soybean cultivar V-Max as for cultivar MG/BR 46 (Conquista). The seed size was influenced only by the population of plants for a cultivar V-Max. The quality of grain is influenced by the growing population in the V-Max. The soybean rust had influence on the percentage of immature grains of the cultivar MG/BR 46 (Conquista). / Orientador: Maria Aparecida Pessoa da Cruz Centurion / Coorientador: Gisele Herbst Vazquez / Banca: Roberval Daiton Vieira / Banca: Ivana Marino Bárbaro / Mestre

Orientador: Margarete Cristiane de Costa Trindade Amorim / Banca: João Osvaldo Rodrigues Nunes / Banca: João Carlos Nucci / Resumo: Osvaldo Cruz localiza-se no oeste do estado de São Paulo; segundo IBGE (2007), possui 30.147 habitantes e concentra, de acordo com o Sistema de Recuperação de informações georeferenciadas do IBGE1, 25.205 pessoas residentes na área urbana. Mesmo sendo uma cidade pequena, identificaram-se em Osvaldo Cruz alguns problemas ambientais. Esta pesquisa teve o objetivo de analisar a qualidade ambiental com base na metodologia utilizada por Nucci (1996), a partir do método fundamentado no Planejamento da Paisagem. Possui como referências os estudos aplicados em Ecologia da Paisagem e sua principal ferramenta é a representação de atributos ambientais para posterior análise integrada dos mesmos. Para a análise utilizou-se o cruzamento e a representação dos atributos: uso do solo; déficit de espaços públicos destinados a áreas verdes; densidade populacional, áreas susceptíveis às enchentes; ausência de cobertura vegetal arbórea. Considerou-se a influência negativa de cada um e como a integração deles pode interferir direta ou indiretamente na qualidade do ambiente. A representação e integração de tais atributos foram elaboradas em um SIG através do software Spring. Para cada atributo, elaborouse uma carta temática na escala 1:28.590. Utilizou-se como base a imagem do satélite Ikonos de 2002 da área urbana da cidade com resolução espacial de 1 metro, adquirida pela prefeitura Municipal de Osvaldo Cruz/SP2, trabalhos de campo, carta topográfica do IBGE de 1972 e também os dados censitários do IBGE de 2000. A carta de qualidade ambiental foi gerada através da ferramenta LEGAL (Linguagem Espacial para Geoprocessamento Algébrico) do software Spring, definida pelo cruzamento da presença negativa dos atributos. / Abstract: Oswaldo Cruz is a town in the West of São Paulo state with a population of 30.149 habitants. In the urban area live 25.205 of this people (apud IBGE3,2007). Even considering that it is a little town, Oswaldo Cruz has some environmental problems. This research has had as paramount to analyze the environment quality based on the methodology used by Nucci (1996), following a method based on the Landscape Ecology Planning. It has a references studies used in the Landscape Planning and its principal tool is a representation of environmental resources for posterior integrated analyses of them. In order to do that analyses was used a system of crossing information and the representation of qualities: soil utilization, deficit of public space directed to green areas; population density, areas susceptible to floods; lacking of arboreal vegetal cover. It was considered the negative influence of them as well as the integration of those which can interfere, direct or indirectly, in the environmental quality. The representation and integration of those attributes were elaborated in one SIG trough a Software Spring. For each attribute was done a thematic chart in the scale 1:28.590. It was used (as base an image of the satellite Ikonos (2002) of the town’s urban area with a special resolution of 1 meter, bought by the Municipal Administration of Oswald Cruz/SP4, field works, a topographic chart of IBGE-1972 and also census data of IBGE (2000). A chart of environmental quality was produced through a tool LEGAL (Special Language for Algebric Geoprocess), from the Software Spring, defined by the presence of crossing the negative presence of attributes. / Mestre

Orientador: Luiz Augusto do Amaral / Banca: Oswaldo Durival Rossi Junior / Banca: Laudicéia Giacometti Lopes / Resumo: O município de Jaboticabal está localizado em região onde prevalece a atividade agrícola e há uma elevada utilização da água de poços tanto para consumo humano, como animal, pertencentes a Microbacia Hidrográfica do Córrego Rico. O mesmo se observa em propriedades situadas na área urbana, com água advinda de poços particulares, que abastece uma grande parcela da população. O presente estudo teve como objetivo avaliar a situação deste tipo de abastecimento alternativo no município. A avaliação foi conduzida em duas amostragens, período de seca e chuva, em 30 poços na área urbana e 30 poços da área rural. Foi pesquisada a qualidade microbiológica (Coliformes Totais, Escherichia coli, Clostrídios Sulfito Redutores e microorganismos mesófilos), bem como características físico-químicas (concentrações de cloreto, nitrato e amônia, cor aparente e pH). O método estatístico utilizado foi o teste do Qui quadrado a 1% e 5% de significância, e cálculo do Risco Relativo para padrões fora e dentro de potabilidade. Um grande número de propriedades do meio rural encontrava-se em desacordo com os padrões de potabilidade para água, durante os períodos de estiagem e chuvas, quando comparadas ao ambiente urbano. A ausência dos fatores de proteção, e tratamento da água evidenciou o alto risco que esta água oferece para consumo, bem como a má qualidade higiênico-sanitária da mesma, e a provável fonte de ocorrência e perpetuação de doenças de veiculação hídrica. Pretendeu-se com isso, obter subsídios para futuras ações corretivas e preventivas para preservação da saúde humana, e dos recursos hídricos locais. / Abstract: The city of Jaboticabal is located in region where it takes advantage the agricultural activity and it has one in such a way raised use of the water of wells for human consumption, as animal, pertaining at Córrego Rico watershed. The same it is observed in situated properties in the urban area, with water of particular wells, that supplies a great parcel of the population. The present study will have as objective to evaluate the situation of this type of alternative supplying in the city. The evaluation was lead in two samplings, period of drought and rain, in 30 wells in the urban area and 30 wells of the agricultural area. The microbiological quality was searched (mesophylic microrganism, Total Coliforms, Escherichia coli, Clostridium sulfite reducing), as well as characteristics physicist-chemistries (concentrations of chloride, nitrate and ammonia, apparent color and pH). The used statistical method was the test of the squared Qui 1% and 5% of significance, and calculation of the Relative Risk for standards and inside of potability. A great number of properties of the agricultural way met in disagreement with the standards of potability for water, during the periods of drought and rains, when compared with the urban environment. The absence of the protection factors, and treatment of the water evidenced the high risk that this water offers for consumption, harm sanitary hygienical quality of the same one, and probable source of occurrence and perpetuation of wet illnesses propagation. It was intended with this, to get subsidies for future corrective and preventive actions for preservation of the health human being, and the local wet resources. / Mestre

Orientador: Margarete Cristiane de Costa Trindade Amorim / Banca: João Osvaldo Rodrigues Nunes / Banca: João Carlos Nucci / Resumo: O processo de crescimento de Presidente Prudente/SP ocorreu sem muita preocupação com o planejamento ambiental e urbano adequados. Isso fez com que diversas áreas ficassem prejudicadas em questões importantes como, na alta densidade de construções, na baixa arborização existente nos bairros mais novos e na exclusão social na qual os moradores de bairros mais afastados estão inseridos. A pesquisa teve como principal objetivo definir e analisar a qualidade ambiental urbana da cidade, a partir da sobreposição de cartas temáticas por meio de um SIG. Foram considerados os indicadores de baixa arborização, desconforto térmico, presença de áreas de risco, densidade de construções e áreas de exclusão social. Após a sobreposição das cartas temáticas foi elaborada a Carta de Qualidade Ambiental da cidade de Presidente Prudente, que pode ser usada de base para o direcionamento de políticas públicas de manejo e conservação da qualidade ambiental urbana. A metodologia utilizada no trabalho foi adaptada dos procedimentos utilizados por Nucci (2001), que elaborou uma “Carta de Qualidade Ambiental” para o Distrito de Santa Cecília/SP. Ela tem como principal ferramenta a espacialização dos atributos ambientais temáticos e a posterior análise integrada dos mesmos. A preocupação foi, portanto, aglutinar o máximo de dados cartografáveis disponíveis para a cidade de Presidente Prudente, para posterior cruzamento e elaboração de uma Carta de Qualidade Ambiental. Constatou-se que o município ainda não se encontra em situação insustentável. Ele tem porte e áreas livres para acomodar empresas e indústrias (ambientalmente corretas) para gerar empregos e benefícios futuros para a cidade, que ainda é ausente neste sentido. / Abstract: The development process without concerns with the environmental and urban planning made many areas inside the city of Presidente Prudente, SP, Brazil, get injured about important matters such as high density of buildings, low afforestation in the newer districts and about social exclusion of the population living in these remote districts. This research aimed to define and to analyse the urban environmental quality in the city of Presidente Prudente using overlapping techniques with thematic maps by means of a GIS taking into account the indexes of low forestation, thermal discomfort, presence of risk areas, building density and social exclusion. After thematic maps overlapping, it was elaborated the environmental quality map of the Presidente Prudente city that can be used as base in order to drive public polices to management and conservation of the environmental urban quality. The methodology used was adapted from the procedures used by Nucci (2001) that had elaborated an environmental quality map to the Santa Cecilia district in the Sao Paulo state. This methodology has as main tool the spatialization of the thematic environmental attributes and integrated analysis of this one. Therefore, the concern was to joint the maximum possible of cartographic data available for the city of Presidente Prudente in order to further cross analysis and elaboration of an environmental quality map. It was find that Presidente Prudente is not yet in an unsustainable situation and has size and areas free to accommodate companies and industries (environmental correct) in order to generate jobs and products to the city which has a deficit of this ones. / Mestre

Orientador: Margarete Cristiane de Costa Trindade Amorim / Banca: Encarnita Salas Martin / Banca: Yuri Tavares Rocha / Resumo: A remoção da cobertura vegetal é um efeito negativo, promovido pela ocupação de um ambiente natural. Em geral, no processo de edificação e ocupação das cidades, sobressaem-se os referenciais arquitetônicos, que se materializam em empreendimentos, resultando no máximo aproveitamento do solo urbano. Nesse sentido, as áreas verdes assumem papel fundamental na reestruturação e reorganização das cidades, já que desempenham importante função na regeneração do meio ambiente frente à urbanização e às perspectivas ambientais. Portanto, propõe-se, neste estudo, a análise da distribuição espacial das praças públicas de Araçatuba e a avaliação dos aspectos referentes ao conteúdo paisagístico e de infra-estrutura, a fim de compreender o papel que desempenham na qualidade ambiental urbana. A cidade, considerada de porte médio (com 169.254 habitantes, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística – IBGE 2000), possui 145 praças públicas. Foi necessária a organização e realização de trabalho de campo, que teve como objetivo levantar subsídios para a caracterização de cada praça pública identificada. A partir das informações obtidas em campo, foram elaborados dois tipos de cadastros. O primeiro – Cadastro Quantitativo – teve como principal objetivo identificar e determinar o número de praças públicas. / Abstract: The removal of the vegetation cover is a negative effect promoted by the occupation of a natural environment. In general, in the process of urban occupation and building, the architectonic referential excels, provoking the maximum utilization of the urban land. In this way, the green areas take on a fundamental role in the reconstruction and reorganization of the cities, as they assume an important function in the regeneration of the environment towards the urbanization and ambient perspectives. So, this work proposes an analysis of the spatial distribution of the public squares of Araçatuba and the evaluation of the aspects related to the landscape contents and infra-structure, in order to understand the role of the public squares in the quality of the urban ambient. The city, considered a medium-sized one (with 169,254 inhabitants, according to the Brazilian Institute of Geography and Statistics – IBGE 2000), has 145 public squares. It was necessary the organization and realization of a field work, whose aim was to arise subsidies for the characterization of all squares. / Mestre

Orientador: Wanderley José de Melo / Banca: Mara Cristina Pessoa da Cruz / Banca: Elcio Liborio Balota / Resumo: Os recursos naturais fazem da região amazônica um importante pólo para a agricultura e a exploração mineral. Entretanto, a falta de moderação na exploração causa a diminuição da matéria orgânica do solo com perda de seu potencial produtivo ou de regeneração da mata nativa. A recuperação destas áreas é de fundamental importância até mesmo para a manutenção da atividade física, química e biológica do solo. O plano de recuperação das áreas degradadas iniciou em 1997, uma série de pesquisas com a finalidade de definir estratégias para recuperação da área degradada por mineração de cassiterita na Floresta Nacional do Jamari, em Rondônia. As áreas foram classificadas em diferentes níveis de recuperação. O presente trabalho teve por objetivo avaliar os atributos químicos e bioquímicos nos solos das áreas degradadas pela mineração de cassiterita submetidos aos processos de recuperação nas minas Serra da Onça e Santa Maria. As análises dos atributos químicos e bioquímicos do solo contribuem para a caracterização das áreas degradadas por mineração em processo de recuperação podendo identificar áreas que estão em estágio avançado de recuperação comparado com as áreas de mata e de capoeira / Abstract: The situation and the environmental resources of Amazon Basin make it import for agriculture and mineral extraction, both causing the destruction of soil organic matter with the loss of the soil fertility, that it became improper to agriculture of is not able to support the restore of the native forest. The recuperation of these areas is important for the maintenance of the physical, chemical and biological activity of the soil and plant growth. The plan of recuperation of degraded areas started in 1997, in a research with the purpose to define strategies for a process of recuperation of the area degraded by mining of tin ore in the National Forest of Jamari, Rondônia state. Different areas had been classified in according to their level of recuperation. The objective of this work was to evaluate chemical and biochemical attributes in soils of degraded areas submitted to mining of tin ore in different stages of restoring process in Amazon Basin. The analyses of quantification of chemistry and biochemistry attributes in degraded soils submitted to recuperation program contribute for the characteristic of the different areas / Mestre