Orientador: Gilberto D'Assunção Fernandes / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-07-19T21:52:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Carvalho_SilvanaDenofre_M.pdf: 6554110 bytes, checksum: bbc36433579d2af5bb5045436c0ce6cd (MD5) Previous issue date: 1994 / Resumo: O presente trabalho foi realizado com o objetivo de estudar o efeito da lesão do núcleo dorsomediano (NDM) do hipotálamo sobre o peso corporal, a glicemia e o esvaziamento gástrico ( EG ) em ratos Wistar machos. Os 31 animais, pesando entre 170 e 250g, com idade variando de 42 a 70 dias, foram distribuídos aleatoriamente em 3 grupos: controle (C), simulado (S) e lesado (L). Durante todo experimento os animais receberam água e ração "ad libitum", sendo pesados no início e no final do estudo. A cirurgia constitui-se da lesão bilateral do NDM do hipotálamo. A glicemia foi verificada no dia anterior a cirurgia, no 7º dia após a cirurgia e no 15º dia, quando os animais foram sacrificados. O EG foi verificado no 15º dia após à cirurgia e avaliado medindo-se a retenção gástrica ( RG ) da refeição de prova de cloreto de sódio 0,9% (2ml/l00g de peso do animal). Os animais receberam por via orogástrica, através de uma sonda metálica, a solução teste (salina), na qual foi adicionada o marcador fenolsulfonftaleína (6mg/l00rnl de solução). A RG foi determinada calculando-se a quantidade do marcador retido no estômago após 10 minutos da infusão. Comparando-se os animais do grupo lesado com os grupos simulado e controle observamos que para o grupo lesado a glicemia apresentou uma tendência à redução no 7° dia após a cirurgia, tendo os animais recuperado os níveis de glicose circulante no 15°dia e o esvaziamento gástrico da refeição de prova neste grupo foi mais rápido que nos grupos controle e simulado. O grupo lesado também apresentou redução no ganho de peso corporal. Concluímos que o NDM está envolvido com a manutenção do ganho de peso corporal. A lesão deste núcleo não causou alterações nos níveis glicêmicos, mas determinou um esvaziamento gástrico mais rápido de uma refeição de cloreto de sódio 0,9% (p/v) praticamente inerte / Abstract: The present study was undertaken to examine the role of the lesion of the dorsomedial hypothalamic nucleus (DMN) on the body weight, blood glucose leveI and the gastric emptying (GE) in male Wistar rats. The 31 animaIs, weighing between 170 and 250g, and ages from 42 to 70 days, were divided randornly in individual cages classified in three groups: control, sham-operated and lesioned. For the entire duration of the experiment the animaIs were fed water and food "ad libitum", being weighed at the beginning and end ofthe study. The surgery consisted in the bilateral electrolytic lesion of the dorsomedial hypothalamic nucleus. The glucose levels were measured the day before the surgery, and on the 7º and 15º day following the surgery. The gastric emptying was evaluated on the 15º day by measuring the gastric retention of a test meal of sodium cWoride 0,9% (2 rnl/l00g body weight). The animaIs received an orogastric infusion, through a stainless steel tube, of the test meal containing phenol red (6mg/l00rnl of the solution) as a marker. Gastric retention was determined by measuring the concentration of the marker in the residual test meal recovered from the stomach 10 minutes after sacrificing the animal. Comparing the group of lesioned animaIs with the sham-operated and control groups, we observed that for the lesioned group, the blood glucose levels presented a tendency to reduction on the 7th day after surgery and the gastric emptying of the test meal in the lesioned group, was faster than in the control and sham-operated groups. The group of lesioned animaIs also presented reduction in body weight gain. The experiment showed that the DMN is related to body weight gain. The lesion of the DMN didn't cause alterations in glucose levels, but determined acceleration of the GE of a meal of sodium chloride 0,9% (w/v) practically inert / Mestrado / Fisiologia / Mestre em Ciências Biológicas

Orientador: Oslei Paes de Almeida / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-07-19T22:58:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Santos_ElizabeteBrasildos_M.pdf: 15199684 bytes, checksum: c08785085b40ff0ef7cb456d3df79081 (MD5) Previous issue date: 1995 / Resumo: Neste trabalho foram estudados os efeitos da sialondenectomia e aplicação de C. albicans no desenvolvimento de carcinomas bucais em ratos tratados com 4-NQO. OS animais foram divididos em 7 grupos: 1- Inoculação de C. albicans: Dez ratos foram inoculados com _ suspensão de C. albicans por três dias consecutivos e dez animais receberam três inoculações semanais durante] 80 dias; 2- Aplicação de 4-NQO por cinco meses seguida de três inoculações consecutivas de C. albicans: Dez ratos foram pincelados com 4-NQO no palato três vezes por semana durante cinco meses e após esse período receberam três inóculos de C. albicans; 3 - Formação de carcinoma: Quarenta ratos normais e quinze sialoadenectomizados forem divididos nos seguintes grupos: A) T_dos com 4-NQO por cinco meses e acompanhados até a formação de carcinomas; B) Tratados com 4-NQQ por cinco meses e posteriormente inoculados com C. albicans até a formação de carcinomas; C) Tratados com 4-NQO até a formação de carcinomas; D) Tratados com 4-NQO e C. albicans concomitantemente até a formação de carcinomas. Os ratos normais desenvolveram carcinomas em cerca de 320 dias. independentemente da aplicação de C. albicans. Nos sialoadenectomizados com ou em C. albicans. o tempo médio foi de 231 dias. Estes resultados indicam que a saliva retarda a ação carcinogênica do 4-NQO. A presença de C. albicans não favoreceu a ação do 4-NQO, sugerindo que a amostra utilizada não tem ação co-carcinogênica / Abstract: This work studied the effects of sialoadenectomy and the application of C. albicans on cancer development in the oral cavity of rats. The animals were divided in seven groups: 1- Inoculation of C. albicans: Ten rats were inoculated with 0,2 ml of a suspension of C. albicans into the oral cavity during three days consecutively and ten rats received three weekly inoculation of C. albicans during 180 days; 2- Application of 4-NQO during 5 months followed by three inoculations of C. albicans: Ten rats were painted with 4-NQO on lhe palatal mucosae three times a week for tive months. After this period, the rats received three 0,2 ml of a suspension of C. albicans for three days consecutively; 3- Carcinoma's formation: 15 sialoadenectomized and 40 nonnaI rats were divided in four groups: A) Treated with 4-NQO for five months and teft untreated until the formation of carcinoma; B) Treated with 4-NQO for 5 months. followed by C. albicans inoculation until carcinoma's formation; C) Treated with 4NQO until carcinoma's formation and. D) treated with 4-NQO and C. albicans concomitantly until carcinoma's development. Rats with intact salivary flow developed oral carcinoma in about 320 days, independentely of C. albicans application. In sialoadenectomized rats, with or without C. albicans, the mean time of carcinoma development W8S 231 days. These data indicate that saliva delays the carcinogeruc action of 4-NQO. The presence of C. albicans did not favour the action of 4-NQO, suggesting that the yeast used doesn't have co-carcinogenic action / Mestrado / Mestre em Odontologia

Orientador: Valdemiro C. Sgarbieri / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-20T06:51:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CruzValenzuela_ManuelReynaldo_M.pdf: 3924007 bytes, checksum: 8ab1ee21ed2d58831a9d9496e93f0ce7 (MD5) Previous issue date: 1989 / Resumo: O feijão é uma boa fonte de proteínas vegetais, porém, qualitativamente as proteínas do feijão são inferiores às de muitas outras proteínas por conterem: inibidores de enzimas proteoliticas, lectinas, quantidades limitantes de aminoácidos sulfurados, baixa disponibilidade biológica de aminoácidos e baixa digestibilidade. A importância das substâncias de ação anti nutricional presente no feijão ainda não foi esclarecida por causa da ação simultânea dos vários fatores, alguns dos quais não identificados. Neste trabalho o feijão Carioca 80, após remoção do Casca) tegumento foi fracionado por extrações sucessivas com água e solução salina, com o objetivo de se estudar a distribuição e, tanto quanto possível, a natureza dos componentes antinutricionais dos grãos através da interferência das várias frações no quociente de eficiência da dieta (QED) e na utilização da proteína por ratos da linhagem Wistar, em crescimento. Foram feitas determinações da composição centesimal do feijão integral, aminoácidos totais e livres, taninos, atividade hemaglutinante, atividade do inibidor de tripsina e digestibilidade da proteína in vitro para cada uma das frações. A interferência das frações isoladas, na digestão e na utilização biológica das proteínas da dieta pelo rato, foi determinada usando-se dietas de caseína em combinação com cada uma das frações em diferentes proporções. Em um 1º ensaio contendo 3% das frações isoladas e 20% de proteína caseica, o efeito das frações sobre a utilização protéica e o QED foi mascarado pelo elevado teor de caseína. Mesmo assim, a dieta que continha uma das frações globulínicas foi a menos consumida e a digestibilidade aparente C Da) foi menor na fração com albuminas. As dietas com as frações casca e o resíduo final insolúvel apresentaram as menores diferenças com relação à dieta padrão. Em ensaios posteriores o nível de proteína foi reduzido para 10% e as frações de feijão elevadas para 5 e 8% (p/p). Ao nível de 5% as frações casca e o residuo final solúvel não afetaram significativamente na causaram um decréscimo significativo no QED e na absorção e utilização protéica; uma das frações globulina apresentou os menores índices a despeito do fato da fração albumina ter apresentado a maior concentração de fatores anti-nutricionais A fração casca continha 2,93% de taninos e quando adicionada à dieta com 10% de proteína, na proporção de 8% produziu uma diminuição no ganho de peso e no QED de 40,3 e 44,2%, respectiva- mente. Mesmo quando autoclavada o ganho de peso foi 38,7% e o QED 42,3%, inferior ao da caseína. A fração que continha sólidos solúveis da água de maceração e da água de diálise era relativamente alta em fenólicos e atividade hemaglutinante. A presença na dieta de 8% desta fração reduziu a ingestão em 42%, e o ganho de peso em 78,2%. O QED a Da o valor biológico CN/BaD» e a utilização liquida da proteína (NPUa) diminuiram significativamente. A autoclavagem destas fraç3es diminuiu as diferenças com a dieta controle, porém não as eliminou. As frações proteicas, tanto albuminas quanto globulinas quando entraram na composição da dieta na proporção de 8% mesmo com a adição dos aminoácidos limitantes ao nível da caseína, interferiram pronunciadamente com a ingestão da dieta, crescimento dos ratos e com o QED. Os índices de utilização da proteína também foram insatisfatórios quando comparados aos da dieta com caseína. A autoclavagem destas frações eliminou o problema de consumo porem o ganho de peso e o QED continuaram baixos. A dieta com resíduo insolúvel não teve diferença significativa com o controle enquanto a consumo de dieta e a índices medidos. Os dados obtidos neste trabalho, em confronto com os da literatura permitiram as seguintes conclusses: (A) que as maiores concentrações de substâncias antinutricionais localizam-se nas frações protéicas, albuminas e globulinas. (B) que o efeito anti-nutritivo das várias frações estudadas é devido à presença de compostos ter mol abei s e também termoestáveis que interferem com a ingestão de alimentos e com a utilização eficiente da proteína e da dieta como um todo. (C) O tratamento térmico não elimina o efeito antinutricional das frações de feijão por não eliminar os fatores antinutricionais termoestáveis e por causar interações que diminuem a biodisponibilidade de aminoácidos e de outros nutrientes essenciais / Abstract: Nutritive value of beans is limited by various factors, such as: natural occurrence of lectins, inhibitors of digestive enzymes, tannins, phytic acid, saponins, flatulence producing oligossacharides, low sulfur-containing amino acids, low bioavailability of essential amino acids, and low protein digestibility. Some of these factors are heat labile while other are heat stable. The chemical nature and the mode of action of these antinutritive compounds have not been thoroughly studied in beans. In this work, beans of the cultivar Carioca 80 were fractionated into tegument (FRO), soluble solids in the maceration and dialysis water CFR13, protein fractions globulins, albumins, globulins C FR2, FR3, FR53 and remaining insoluble solids after extraction of the cotyledons with water and then with sodium chloride solution (FR45). The proximate percent composition, the tannin content and the activity of trypsin-chymotrypsin and the lectin (hemagglutination) were determined in the whole beans and in all fractions. Tannin content was higher (2.93%) in FRO than in the whole bean (0.85%). FR1 was also higher (0.85%) in tannin and equaled the whole bean hemagglutination (128 x 102 HU/g sample); FR2 and FR5 were higher in hemagglutination but slightly lower in trypsin inhibitor than whole beans; FR3 (water soluble proteins) had trypsin inhibitory activity and hemagglutination much higher than whole beans; FR4 presented low antinutritiv6 factors. These fractions were introduced in rat diets at three different levels C 3,5 and 85-0. The 8% level was tested under two different conditions: unheated and supplemented with the two most limiting amino acids Cmethionine and tryptophane; heated and supplemented with the two limiting amino acids to the level of the casein diet controlFor the first biological assay diets were prepared with 20% casein and 3% of each fraction, on the top of the diet already prepared. Consumption and protein digestibility decreased for the diets containing the protein fractions. For subsequent assays dietary protein was lowered to 1 0% and the concentration of bean fraction raised either to 5% or &%. In all diets dietary protein was maintained at 10%, at expenses of casein. With B% addition of each fraction, all fractions (except FRO and FR4) decreased food intake, diet efficiency ratio and protein utilization. The most pronounced effect was measured in the diet containing FR5 followed by FR2 and FR3, in spite of the higher antitrypsin and hemagglutination activity in FR3. The undesirable effects were increased by addition of 8% of each fraction, even after supplementation of the fractions with methionine and tryptophan, to the level of the casein C control) diet. At this level all fractions (except FRO and FR4) interfered drastically with diet efficiency ratio and protein utilization. FR4 did not interfer significantly with food intake and protein utilization (Vba and NPUa) but decreased significantly diet efficiency ratio, and interfered slightly with protein digestibility and growth. FR4 decreased growth and diet efficiency ratio but did not interfere with protein digestibility and utilization. Data from this work permited the following conclusions: (a) larger concentrations of antinutritional factors are found in the protein fractions, albumins and globulins. (b) the antinutritive effect of the various fractions can be attributed to the presence of heat labile and heat stable substances which interfere with food intake, growth, and protein digestibility and utilization. (c) heat treatment did not eliminate completly the antinutritive effect of the bean fractions by virtue of the presence of heat resistant antinutritive factors and by causing interactions which decrease bioavailability of amino acids and other essential nutrients / Mestrado / Mestre em Ciência de Alimentos

Orientador: Eduardo Dias de Andrade / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-07-20T07:25:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Selber_AndreaCosta_M.pdf: 2436633 bytes, checksum: 14f5679d235d598b8143e5f645e4f6dd (MD5) Previous issue date: 1994 / Resumo: O presente trabalho teve como finalidade avaliar a biocompatibilidade histológica de um cimento cirúrgico fotopolimerizável (Barricaid 'MARCA REGISTRADA') em tecido subcutâneo de ratos, comparando-o com o cimento de óxido de zinco e eugenol e tendo como material controle, a esponja de PVC, implantados subcutaneamente em ratos. Os animais foram distribuídos aleatoriamente em grupos, no dorso dos quais foram introduzidos os materiais citados, denominados de corpos de prova. Nos tempos de: 3, 6 e 14 dias pós-implantação dos corpos de prova, os animais foram sacrificados e, então foram removidos espécimes do tecido contendo o material implantado. As peças foram submetidas ao processamento histológico de rotina e as lâminas assim obtidas, foram examinadas ao microscópio óptico. Os resultados obtidos demonstraram que o Barricaid 'MARCA REGISTRADA') constitui uma alternativa viável para aplicação clínica, já que as reações teciduais por ele causadas foram menos intensas em todos os períodos de tempo analisados, em relação ao cimento a base de óxido de zinco e eugenol / Abstract: This experiment's purpose is to investigate the histological biocompatibility of the visible-light-cure periodontal dressings (Barricaid 'TRADEMARK'), implanted in the subcutaneous tissue of Wistar rats and compare it with zinc oxide-eugenol mixtures, PVC sponge wich were subcutaneously implanted, as well. The last were supposed to be inert and served as control materiais. The animais were randomly grouped, the materiais being introduced in theirs dorsal region, were designated - wounds. Rats were sacrificed on dates 3, 6 and 14 days post implantation, during when the materiais were surgically collected with the surrounding subcutaneous tissue. The specimens were histologicaly processed and examined on the optic microscope. Results showed Barricaid 'TRADEMARK' to be a viable altemative for clinical application as far as foreign body reaction found was less intense than produced by the control material / Mestrado / Farmacologia / Mestre em Odontologia

Orientador: Mario Mantovani / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciencias Medicas / Made available in DSpace on 2018-07-20T06:14:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Lenharo_Sergio_M.pdf: 3931502 bytes, checksum: 3b99d84c2c160b98f2bf0f36d8b35ba7 (MD5) Previous issue date: 1995 / Resumo: O objetivo deste trabalho foi comparar a resistência tênsil e a evolução da reação tecidual da parede abdominal de ratos, submetidos à incisão mediana e fechamento abdominal em três técnicas diferentes: fechamento por planos, fechamento por planos complementada com pontos subtotais e fechamento por planos complementada com tela de poliglactina 910, estudados no primeiro, no sétimo e no décimo quarto dia de pós-operatório. Foram estudados noventa ratos da raça Wystar, divididos em três grupos de trinta em que se procedeu às técnicas descritas; depois subdividos em nove subgrupos de dez ratos, em que se procedeu ao teste de rêsistência tênsil. O estudo foi feito no biotério da Faculdade de Ciências Médicas da Universidade São Francisco. O teste de resistência, utilizado para aferir a resistência a ruptura, foi descrito por UDUPA em 1969. Após a realização do teste, procedeu-se à resseção de parte da ferida cirúrgica, sendo encaminhado o material para estudo microscópico ao Departamento de Patologia da USF. Os resultados obtidos no teste de resistência tênsil mostraram que as técnicas de fechamento abdominal complementada com reforço conferem maior resistência à tração da parede abdominal nos primeiros dias do pós-operatório. A comparação dos testes de resistência, efetuados no décimo quarto dia, revelou que a resistência à tração da parede abdominal encontrava-se semelhante nos diferentes métodos utilizados. O estudo da reação tecidual, observada neste trabalho, mostrou um aumento da reação nos subgrupos de ratos em que se aplicaram as técnicas de reforço, sendo mais intensa quando do uso da tela de poliglactina 910. Conclui-se portanto que os métodos de fechamento de parede abdominal em ratos, quando da utilização de reforço, conferem à parede abdominal, nos primeiros dias de pós-operatório, maior resistência à tração. Em relação à reação tecidual, esta é maior ao usar as técnicas de reforço / Abstract: The purpose of this work was to compare the tensile resistance and the evolution of the tissue reaction of the rats' abdominal wall, submitted to the mediana incision and abdominal wound closing by three different techniques: closing by plans, closing by plans completed with subtotal points and closing by plans completed with a Poliglactina 910 screen, studied in the first, the seventh and fourteenth post-operative days. 90 Wystar rats were studied, divided into three groups of 30 in each one in which the techniques described were conducted and afterwards subdivided into nine subgroups of 10 rats each, in which the test of tensile resistance was realized. The study was made in the vivarium in the Faculdade de Ciências Médicas da Universidade São Francisco. The resistance test used for checking the resistance, the rupture was described by Udupa in 1969. After the realization of the test a resection was made in a part of the surgical wound and forwarged for a microscopical study: this study was made at the Departamento de Patologia da Universidade São Francisco. The results obtained in the tensile resistance test showed that the techniques of the abdominal wound closing, complemented witn reinforcement give greater resistance to the traction of the abdominal wall in the first post-operative days. The comparison of the tissue reaction observed in this work showed an increase of the reaction in the subgroups of rats in which the techniques of reinforcement were used, being more intense when using the Poliglactina 910 screen. It was concluded therefore, that the methods of closing the abdominal wound wall in rats, when using the reinforcement, gave a greater resistance to the traction in the abdominal wall in the first post-operative days. In relation to the tissue reaction, this is greater when using the reinforcement techniques / Mestrado / Cirurgia / Mestre em Cirurgia

Orientador: Débora Cristina Damasceno / Coorientador: Yuri Karen Sinzato / Banca: Mara Sandra Hoshida / Banca: Luciane Dias Alargão Dias Melicio / Resumo: Introdução:Muitos estudos mostram a regeneração pancreática em um ambiente diabético e não exploram este processo no organismo saudável. Para compreender melhor os mecanismos envolvidos na regeneração das ilhotas pancreáticas sem o envolvimento do diabete. Objetivo:Avaliar a estrutura morfológicadas ilhotas pancreáticas desde o período neonatal até a idade adulta de ratas. Metodologia:Recém-nascidos do sexo feminino foram distribuídos aleatoriamente em diferentes grupos de estudo para coleta do pâncreas e soro em diferentes períodos de vida (5, 15, 90 dias de vida e no 18,5º dia de prenhez). Para a análise histopatológica, foram considerados os aspectos morfológicos observados na coloração de hematoxilina e eosina (HE). A análise morfométrica foi realizada em sistema computadorizado de imagem (software KS-300, versão 3.0, Zeiss). Para análise imunoistoquímica, foram utilizados os anticorpos anti insulina, anti PDX-1, anti GLP-1, anti Ki-67 e anti caspase-3. A avaliação imunoistoquímica foi realizada por contagem de células positivas através da grade de Weibel modificada. Resultados:Com cinco dias de vida, foi observado menor área comparado a dos outros períodos. Na fase adulta e durante a prenhez, as ratas apresentaram diminuição do número de células positivas para insulina e aumento de células quiescentes comparado às dos dias 5 e 15 de vida pós-natal. Um pico de proliferação celular foi observado no 15°dia de vida e, em todos os momentos estudados, foi observado maior frequência de morte celular das células não-beta (β) das ilhotas pancreáticas (células α, δe PP) em relação às células βpancreáticas. Durante a prenhez, houve diminuição do número de células positivas para GLP-1 em relação aos dias 5 e 15 de vida. Conclusão:As ilhotas pancreáticas apresentaram mudançasem sua morfologia, sobretudo durante os primeiros 15 dias de vida, sendo estas mudanças suficientes para ... / Abstract: Not available / Mestre

Orintador: Miguel Arcanjo Areas / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-09-11T20:50:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Goncalves_EstelaMaria_M.pdf: 12830222 bytes, checksum: 30d3d475c9ac706186a0ba8f4166c976 (MD5) Previous issue date: 1996 / Resumo: As fibras alimentares podem diminuir a digestão e a absorção de nutrientes e influenciar negativamente sua utilização, dependendo de sua fonte e características físico-químicas. Nos países em desenvolvimento, a população consumidora de grande quantidade de fibra é, geralmente, a mesma que apresenta deficiências nutricionais. Dessa forma, um alto consumo de fibra, aliado à desnutrição, pode dificultar a satisfação das necessidades nutricionais, especialmente em situações de alta demanda energética. Assim, fatores como crescimento, gestação precoce, desnutrição e alto consumo de fibra podem, associados ou não, colocar em risco o desenvolvimento infantil, materno e fetal. Por outro lado, a necessidade de adequação nutricional em condições de desnutrição, abre caminho para o estudo dos efeitos do consumo de fontes alimentares não convencionais em indivíduos nutricionalmente carentes. A polpa de laranja, subproduto da produção de suco, é uma fonte não purificada de fibra alimentar (71,1 % de fibra total) que contém, também, proteína (10,7%), gordura (1,2%) e carboidrato (9,9%). Ratas Wistar de 21 dias foram distribuídas em grupos alimentados com as seguintes dietas: normoprotéicas - 25% de proteína sem (N) ou com (NF) a adição de 20% da polpa de laranja; hipoprotéicas - 6% de proteína sem (H) ou com (HF) a adição de 20% da polpa de laranja. Durante o período pré-puberal, no grupo HF observou-se tendência de maior ganho de peso corporal, em relação ao grupo H. O primeiro ciclo estral foi observado aos 84,6 + 5,4 dias de idade (grupo H), 75,1 + 6,0 dias de idade (grupo HF), e aos 45 dias de idade nos grupos N e NF. Verificou-se redução significativa da taxa de mortalidade no grupo HF (9,8%) em relação ao grupo H (59,2%), nesse período. Após o primeiro ciclo estral, as ratas foram acasaladas e mantidas em gaiolas metabólicas até o sacrifício no 19° dia de gestação. As ratas que engravidaram formaram os grupos G. Não foram observadas diferenças significativas entre os grupos com relação à glicemia, proteínas totais plasmáticas e peso fetal. Verificou-se que as ratas normais grávidas e não grávidas que não receberam a polpa de laranja (grupos N e NG), apresentaram maior ganho de peso e maior eficiência alimentar em relação às demais (grupos H, HF, HFG, NF e NFG). As ratas desnutridas (grupos H, HF e HFG), apresentaram ingestão alimentar e hídrica menores que as ratas normais (grupos N, NG, NF e NFG). As ratas que receberam a polpa de laranja na dieta (grupos HF, HFG, NF e NFG), apresentaram pesos relativos do estômago+conteúdo gástrico e do ceco+cólon maiores, em relação aos grupos H, N e NG. A incidência de gravidez e o tamanho das ninhadas foram menores no grupo NFG em relação ao grupo NG. Não foi observada gestação no grupo HG. A percentagem de fetos reabsorvidos foi maior no grupo HFG, em relação ao grupo NG. A polpa de laranja, devido à sua composição química, proporcionou aumento do teor protéico da dieta possibilitando, nas ratas desnutridas, tendência de maior ganho de peso corporal no período pré-puberal, menor taxa de mortalidade, menor atraso no início da puberdade e presença de gravidez. Por outro lado, a ingestão da polpa de laranja pode ter comprometido a biodisponibilidade e a utilização dos nutrientes da dieta nas ratas normais, face às reduções do ganho de peso no período pós-puberal, do coeficiente de eficiência alimentar, da incidência de gravidez e do tamanho das ninhadas, observadas nesses animais / Abstract: Dietary fiber may decrease digestion and absorption of nutrients and nutrient availability, depending on its source and physico-chemical characteristics. In developing countries, people that ingest diets rich in fiber, usually, also exhibit nutritional deficiencies. Consequently, high consumption of foods rich in dietary fiber, associated to malnutrition, may difficultate the satisfaction of nutritional requeriments, especially in situations of high energetic demand. Thus, factors such growth, adolescent pregnancy, malnutrition and high consumption of fiber may, either associated or not, to put in risk infantile, maternal and fetal developments. On the other hand, the need of nutritional adequation in these cases, provides guidelines for study of the effects of consumption of nonconventional dietary sources by subjects nutricionally depleted. Orange pulp, a byproduct of orange juice industry, is a non-purified source of dietary fiber (71,1 % of total dietary fiber) wich also contains protein (10,7%), fat (1 ,2%) and carbohydrate (9,9%). Wistar female rats (21 days of age) were distributed in groups receiving the following diets: normoproteicals - 25% of protein without (N) or with (NF) the addition of 20% of orange pulp; hipoproteicals - 6% of protein without (H) or with (HF) the addition of 20% of orange pulp. During prepubertal period, body weight gain tended to be higher in HF group, comparing to H group. Onset of puberty occured at 84,6 + 5,4 days of age (H group), 75,1 + 6,0 days of age (HF group) and 45 days to age (N and NF groups). Significative reduction of mortality was observed in HF group (9,8%) when compared to H group (59,2%), in these period. After onset of puberty, rats were mated and kept in metabolical cages until sacrifice on 19° day of pregnancy. Pregnant rats composed G groups. Plasmatic glucose, total plamatic proteins and fetal weight were not different among groups. Body weight gain and feed efficiency was higher in N and NG groups than H, HF, HFG, NF and NFG groups. Undernourished females (H, HF and HFG groups) showed lower feed consumption and water ingestion than well-nourished females (N, NG, NF and NFG groups). Rats wich received orange pulp (HF, HFG, NF and NFG groups) presented higher relative weights of fuIl stomach and cecum+colon than groups without orange pulp (H, N and NG). Incidence of pregnancy and offsprings were smaller in NFG group than NG group. Occurence of gestation was 0% in HG group. Fetal reabsorption was higher in HFG group than NG group. Orange pulp, due it chemical composition, could provide increase of proteic level of diet to make possible, in undernourished rats, tendency of higher body weight gain during prepubertal period, reduced mortality, less delay on onset of puberty, and occurence of pregnancy. On the other hand, after onset of puberty, it could decrease nutrient availability in well-nourished females, because the lower body weigth gain during pos-pubertal period, reduction of feed efficiency, less incidence of pregnancy and smaller offsprings observed in these rats / Mestrado / Fisiologia / Mestre em Ciências Biológicas

Orientador: Rosana Rossi Ferreira / Banca: Luis Antônio de Assis Taveira / Banca: Marjorie de Assis Golim / Resumo: A pele é uma estrutura complexa pois apresenta um conjunto de estruturas superficiais com características elásticas, áspera e sob condições normais tem capacidade de se autoregenerar. Um acidente causando uma lesão de pele de menor ou maior intensidade pode ocasionar um dano grave para o paciente como as queimaduras, as quais, na maioria das vezes, são ocasionadas por agentes térmicos, químicos, elétricos ou radioativos. O tratamento destas lesões visa a restauração dos tecidos lesados e uma das opções de tratamento é a utilização dos biocurativos, um produto biotecnológico desenvolvido pelo Laboratório de Engenharia Celular do Hemocentro de Botucaut/UNESP obtidos a partir da adição "in vitro" de trombina e gluconato de cálcio ao Concentrado de Plaquetas (CP), estimulando a degranulação destas para liberação de vários fatores de crescimento, como PDGF e TGF-ß, atuando no processo de cicatrização. Este estudo propõe avaliar a eficácia do Gel de Plaquetas home made em ratos Wistar com lesões de pele sofridas por queimaduras por escaldo e realizar farmacoeconomia, analisando uma comparação do tempo de tratamento, eficácia e custo do Gel de Plaquetas com o tratamento hospitalar usual em queimaduras à base de colagenase + cloranfenicol. Foram incluídos 25 ratos da raça Wistar, divididos em 3 grupos segundo o tipo de tratamento utilizado: Grupo A, Colagenase + Cloranfenicol (10 ratos); Grupo B, Gel de Plaquetas (10 ratos) e Grupo C, controle (5 ratos). Os produtos foram aplicados em dias alternados em todos animais por um período de 30 dias e as lesões analisadas clinicamente e histológicamente. No grupo A, observou-se eritema em todos os animais avaliados, onde a presença de crosta foi uma constante, com exceção de 1 animal. A presença de exsudato ocorreu em 2 animais deste grupo. No grupo B, observou-se a presença de eritema e crosta em todos os animais e não houve exsudato ... / Abstract: Skin is a complex structure because it shows a surface structure group with elastic features, rough and under normal conditions it is able to self regenerate. An accident causing a lower or higher intensity skin lesion may cause serious injury to the patient such as burns which usually are caused by thermal, chemical, electrical or radioactive agents. The treatment of such injury aims at the restoration of damaged tissues and one treatment option is the use of bio bandages, a biotech product developed by the Laboratório de Engenharia Celular do Hemocentro de Botucatu/UNESP (Cell Blood Center Engineering Laboratory from Botucatu / UNESP) obtained from "in vitro" thrombin and calcium gluconate addition to Platelet Concentrates (PC), stimulating the degranulation to releasing several growth factors such as PDGF and TGF-ß, working in the healing process. This study aims to assess the home made Platelet Gel effectiveness in Wistar rats with skin injuries suffered from scald burns and perform pharmacoeconomics, analyzing a treatment time comparison, the cost and effectiveness of Platelet Gel concerning the usual hospital treatment for collagenase + chloramphenicol based burns. We included 25 Wistar rats divided into 3 groups according to treatment type used: Group A, Collagenase + Chloramphenicol (10 rats), Group B, Platelet Gel (10 rats) and Group C, control (5 rats). Products were administered on alternate days in all animals for 30 days and lesions were clinically and histologically analyzed. In group A, erythema was observed in all evaluated animals, where the presence of crust was a steady, with one animal exception. The presence of exudate occurred in two animals in this group. In group B, erythema and crust were observed in all animals and there was no exudate in any animal this group. In group C, all animals showed erythema, but the presence of crust occurred in only 1 animal. There was no exudate in the animals. In statistical ... / Mestre

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:57Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-11-23Bitstream added on 2014-06-13T20:21:28Z : No. of bitstreams: 1 lacorte_lm_dr_botib.pdf: 1406447 bytes, checksum: fec082d2dff716ce8172b9ffea3dd31b (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Os efeitos adversos do cádmio, um contaminante ambiental e ocupacional, sobre a próstata do homem e de animais experimentais têm sido bastante investigados, entretanto, a maioria destes trabalhos experimentais in vivo utilizam doses altas. Além disso, a exposição concomitante do cádmio a outros compostos, como por exemplo, a cafeína, um alcalóide presente em várias bebidas e alimentos de consumo mundial, ainda não foram investigados. O período da puberdade pode representar um cenário comum desta co-exposição, pois os indivíduos aumentam a sua exposição ambiental ao cádmio pela fumaça do cigarro, ativamente ou passivamente, associada à ingestão de bebidas energéticas, as quais contêm relativamente alta concentração de cafeína. A fase da puberdade é importante para o desenvolvimento e crescimento prostático, na qual fatores exógenos, que ajam como desreguladores endócrinos, podem favorecer o surgimento de lesões na fase adulta. Sendo assim, o objetivo deste estudo foi analisar os efeitos do cádmio e/ou da cafeína no processo de maturação e crescimento prostático na puberdade e suas consequências para a morfofisiologia da próstata adulta. Para isto, foram empregadas análises citoquímicas, ultra-estruturais ao microscópio eletrônico de transmissão, análises imunoistoquímicas, bioquímicas de zimografia e western bloting. A exposição ao cádmio aumentou o nível do cádmio bioacumulado na próstata, fígado, rim, testículo e epididímo. A cafeína reduziu os níveis do cadmio em todos os órgãos analisados. Ambos os tratamentos provocaram atrofia epitelial no lobo prostático ventral bem como hiperplasia epitelial focal. Não houve alteração estromais da próstata. Nossos resultados... / The cadmium is an environmental and occupational contaminant and its adverse effects on men and animals prostate have been widely investigated, however, the most of this experimental use high doses. Besides, the contaminant cadmium exposure to other components, for example, caffeine, an alkaloid present on a wide variety of beverages and food consumed worldwide, have not been investigated yet. The puberty can represent a common scenario of this co-exposure, since the people increase their environmental exposure to cadmium by the cigarette smoke, actively or passively, associated with the ingestion of energetic beverages, which contains relatively high caffeine concentrations. The puberty is important to the prostate development, and exogenous factors, which act as endocrine disrupters, may to induce the appearance of lesions on adulthood. Thus, the objective of this study was to analyze the effects of cadmium and/or caffeine, on the prostate, during puberty and its morphological consequences on adult age prostate. For this, were used cytochemical analysis, ultrastructural analysis, immunohistochemical analysis, biochemical zymography and western blotting. The exposure to cadmium has increased the bioaccumulated cadmium level on the prostate, liver, kidney, testicle and epididymis. Caffeine has reduced the cadmium levels on all analyzed organs. Both treatments resulted on epithelial atrophy on ventral prostate lobe as well as focal epithelial hyperplasia. Stromal alterations on the prostate were not observed. Our results suggest that cadmium exposure during puberty age until adulthood can induce a changed environment, disruptor the glandular homeostasis, leading to disorders. The caffeine increase the androgen plasmatic levels and may be related to the prostatic hyperplasia... (Complete abstract click electronic access below)

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:30:59Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2010-07-12Bitstream added on 2014-06-13T18:41:21Z : No. of bitstreams: 1 lodi_kb_dr_sjc.pdf: 1562436 bytes, checksum: 246eb585fc5a0a4430283de97ba05ad6 (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / O alcoolismo se relaciona com a redução da massa óssea, aumenta o risco de fraturas e, ocorrendo a fratura, pode piorar o reparo ósseo. Acima de tudo, fraturas e alcoolismo são associados a longos períodos de hospitalização e alta mortalidade. Mais de 50% dos atendimentos ambulatoriais de alcoólicos mostram evidencias de perda óssea. Além disso, já foi evidenciada em humanos e animais uma relação negativa entre consumo de etanol e densidade mineral óssea. A origem desses efeitos deletérios pode ocorrer além da ação direta no osso, sendo através dos distúrbios hormonais e deficiências nutricionais que acompanham os casos de consumo excessivo de etanol. O objetivo deste estudo foi investigar a resposta biomecânica sobre o fêmur de ratos, bem como os parâmetros bioquímicos e de composição mineral óssea decorrente da deficiência hormonal e consumo crônico de etanol. Ratos Wistar machos e fêmeas (n=108) foram divididos em machos orquiectomizados (ORQ), fêmeas ovariectomizadas (OVX) ou Sham-operados, e subdivididos de acordo com a dieta (grupos ad libitum, isocalórico e etanol 20%). Após um mês da cirurgia, os animais foram alimentados diariamente com a dieta controlada por 8 semanas. Foram avaliadas as condições nutricionais. Ca e P foram analisados por teste bioquímico no sangue e por espectrometria de fluorescência de raios-x no fêmur. As propriedades biomecânicas também foram analisadas pelo teste de flexão em 3 pontos. Os dados revelam que a deficiência hormonal promove ganho de massa corporal nas fêmeas e perda nos machos. Os resultados também revelam hiperfosfatemia plasmática nos grupos etanol-ORQ e etanol-OVX. Redução da proporção molar de Ca/P e de Ca ósseo em todos os grupos de dieta alcoólica. Do mesmo modo, a espectrometria revelou perda de P ósseo nos grupos Sham-ad libitum. As propriedades biomecânicas... / Ethanol abuse is correlated with decreased bone mass, increase of fracture risks and, should a fracture occur, may impair bone healing. Overall, fractures in alcoholics are associated with longer hospitalization and increased mortality. Up to 50% of ambulatory chronic alcoholics demonstrate evidence of bone loss. Additionally, a negative correlation between ethanol intake and bone mineral density in humans and animal models has been demonstrated. The basis for these consequent deleterious effects may occur beyond the direct actions on bone, due to hormonal disturbance and nutritional deficiencies that follow excessive ethanol intake. The aim of this study was to investigate the biomechanical effect on rat femur as well the biochemical parameters and bone mineral contents caused by hormonal deficiency and ethanol abuse. Male and female Wistar rats (n=108) were divided in male orchiectomy (ORQ), female ovariectomy (OVX) or Sham-operated and subdivided by diet (ad libitum, pair-fed, ethanol 20% groups). After 1 month from surgery, they were daily fed with controlled diet for 8 weeks. Ca and P were analyzed by biochemical test in the blood and by X-ray fluorescence spectrometry of femur area. Biomechanical properties were also analyzed b3y 3-point bending test. These findings demonstrate that hormonal depletion promoted an increase in female body weight and loss on male. The data also revealed serum hyperphosphataemia in ethanol-ORQ and ethanol-OVX groups. Reduce on bone Ca/P molar ratio and bone Ca content in all ethanol groups. In similarity, spectrometry indicated decreased in bone P content in Sham-ad libitum groups. Biomechanical properties were affected by hormonal depletion only in male. The relationships among ethanol consume and hormonal deficit support the hypothesis that they affects sinergically the body nutrition, disturb Ca and P homeostasis and may mediate... (Complete abstract click electronic access below)