[pt] Esta pesquisa tem o objetivo de examinar, sob o ponto de vista do comprador,um aspecto específico da sinergia comprador-fornecedor: avaliar a aplicação do Modelo Balanced Sourcing -Laseter, 1998- numa parceria de fornecimento de longo prazo. Foi realizado um estudo de caso entre duas empresas de grande porte, que comercializam onze mil produtos e tem suas relações comerciais regidas por um contrato, do tipo take or pay, de longo prazo -dez anos-. Os dados necessários para análise desta parceria de fornecimento foram coletados com base em um levantamento de documentos e pesquisa de campo na empresa compradora. O retrato da aliança entre as duas empresas foi elaborado por meio da Abordagem Sistêmica, que permitiu revelar aspectos intra-empresa compradora capazes de interferir na aplicação do Modelo Balanced Sourcing -Laseter, 1998-. / [en] This investigation intends to search, under the purchaser point of view, a specific synergy aspect of purchaser- vendor relationship, to evaluate the Balanced Sourcing Model -Laseter, 1998- usage in long term partnership agreement. A business study between two large companies has been developed,which includes an eleven-thousand product trade covered by a take or pay long term contract -ten years-. The necessary data for such supply partnership study have been obtained based on document and field survey performed in the purchaser offices. The overall picture of such agreement between the two companies has been prepared by means of a Systems Approach, which allowed to identify inner-purchase company aspects that might be able to interpose in usage of the Balanced Sourcing Model -Laseter, 1998-.

[pt] Atualmente o mercado está percebendo a real necessidade de tratar a área de suprimentos como parte da estratégia do negócio, e não apenas como uma área de compras, capaz não apenas de reduzir custos, mas de agregar valor ao negócio. Neste cenário, as grandes empresas de consultoria em engenharia não se restringem apenas à venda de projetos de engenharia, mas de soluções completas, na modalidade Turn Key, onde o cliente recebe seu empreendimento pronto para operação. Estes contratos são vendidos por um preço global e o cliente paga de acordo com um cronograma de cumprimento de marcos contratuais - eventos mais importantes para a conclusão do empreendimento. Alinhado a estes marcos contratuais, está o Processo de Aquisições do empreendimento, que deve planejar e comprar de acordo com a área solicitante (engenharia) e entregar no site de acordo com as necessidades da montagem. Este trabalho tem como objetivo dar um tratamento estratégico para a área de aquisições, especificando um processo de suprimento de materiais, equipamentos e serviços em empresas prestadoras de serviços avançados de consultoria em engenharia, considerando os aspectos estratégicos da atividade, no contexto da nova economia. / [en] Currently the market is realizing the real necessity to treat the procurement area as part of the business strategy, and not only like a purchasing department, that can not just minimize costs, but also added value to the business. In this scene, the engineering consulting companies do not restrict only to sale engineering projects, but complete solutions on Turn Key contracts, where the client gets your process plant ready to operate. These contracts are sold for a global price and the client pay according to a schedule of fulfillment the contract marks - most important events for the conclusion of the plant. Ally to these contract marks, are the Acquisition Process for the project, that should be able to plan and purchase according to the solicitant area (engineering) and delivery in site according to the assembly necessity. This work has the objective to give a strategic focus to the acquisition area, specifying a procurement process of materials, equipments and services for companies that provide advanced services of engineering consulting, considering the activity´s strategic aspects on the new economy context.

[pt] Dentro do paradigma de um cenário globalizado, onde as organizações se vêem num contexto de mercado cada vez mais competitivo, faz- se necessário repensar a estruturação de um Departamento de Compras que valorize outros aspectos além da simples otimização de custos. Não se trata apenas de proceder à redução de preços, mas também de considerar as variáveis que propiciem melhorias constantes para a maximização da produtividade deste setor, tais como ter uma cultura de qualidade, agregar valor ao produto final e desenvolver parcerias e alianças estratégicas com seus fornecedores. Assim, esse estudo visa analisar como se procede a estruturação de uma Área de Compras, tomando por base objetiva analisar os processos envolvidos nas atividades de Compras Estratégicas, tomando por diretriz modelos de compra estratégicos de Ogden (2003), Clegg e Montgomery (2005) e Kraljic (1983). Para tal fim, utilizou-se de um estudo de caso, numa organização privada brasileira, objetivando correlacionar esta situação real com modelos teóricos de Strategic Sourcing. Dessa forma espera-se com essa dissertação contribuir para um re-direcionamento da estruturação da Área de Compras, no sentido de evoluir de uma prática operacional para um caminho que esteja em consonância com uma visão estratégica. / [en] In a paradigm of a global scenario where organizations realize themselves in a highly competitive market context, it is necessary to visualize the structuring of a Sourcing Department so it values other aspects beyond the simple optimization of costs. It is about not only proceeding to the reduction of prices, but also considering variables that provide constant improvements for the maximization of this sector productivity, such as: reaching a quality culture, aggregating value to the final product and developing partnerships and strategic alliances with their suppliers. In this manner, the main purpose of the present study is to analyze the procedures regarding the structuring of a Sourcing Department, based on Ogden`s (2003), Clegg and Montgomery`s (2005) and Kraljic`s (1983) models. For such end, it was used a case study occurred at a Brazilian private organization, aiming at correlating this real situation with Strategic Sourcing theoretical models. In this way, it is expected with this research to contribute for the redirectioning of a Sourcing Area structuring, in the sense of developing it from an operational practice to a way that corresponds to a strategic vision.

O presente trabalho aborda o sistema logístico usualmente denominado Vendor Managed Inventory (VMI), no qual o fornecedor controla e coordena as decisões de reabastecimento, sendo responsável por manter os estoques de seus clientes dentro de limites fixados de antemão. O modelo proposto incorpora ainda as decisões relativas à produção e manutenção de estoque por parte do fornecedor, além da utilização de frota heterogênea na distribuição, e busca a minimização dos custos totais do sistema. Quatro heurísticas de duas etapas são propostas para a resolução do problema abordado. A primeira etapa, comum a todas as heurísticas, baseia-se em uma heurística recentemente publicada na literatura e fornece uma solução inicial viável, utilizada como ponto de partida para a etapa de melhoria subsequente, na qual é utilizada a metaheurística busca tabu ou busca em vizinhança variável. As heurísticas propostas foram avaliadas em um conjunto de teste, sendo obtidos resultados melhores que os reportados na literatura em todas as instâncias testadas. Dentre as estratégias de solução avaliadas, destaca-se a heurística baseada em busca tabu com diversificação, que demonstrou ser superior às demais heurísticas propostas. Os resultados obtidos indicam ainda que, no caso da frota disponível ser heterogênea, é vantajosa a utilização de uma adaptação do procedimento de obtenção da solução inicial, como forma de privilegiar a utilização de veículos de maior eficiência. / This thesis deals with the logistic system usually called Vendor Managed Inventory (VMI). In this system the supplier controls and coordinates the supply decisions and is responsible for keeping the inventory of each of his clients within predetermined minimum and maximum levels. Heterogeneous fleet and production/stocking decisions at the supplier are considered as well, and the proposed model seeks to minimize the total system cost. Four two-stage heuristics are proposed for this problem. The first stage consists in an adaptation of a heuristic found in the bibliography, which provides an initial viable solution that will be improved in the second stage by means of the metaheuristics tabu search or variable neighborhood search. The proposed heuristics were tested on a set of benchmark instances with improvements found on the best known results in all of the tested instances. The obtained results indicate that the tabu search based heuristic with diversification strategy is clearly superior to the other proposed heuristics and that a better fleet utilization can be obtained in the case of heterogeneous fleet by a simple improvement in the first stage, that favors the selection of more efficient vehicles.

Nesta pesquisa desenvolveu-se um estudo para otimizar a Cadeia de Suprimentos com a utilização da tecnologia de Identificação por Rádio Freqüência (Radio Frequency Identification - RFID). Faz parte do escopo do estudo desenvolver um método de otimização envolvendo FMEA e Seis Sigma para suportar o entendimento do processo e identificar os pontos fracos e onde, no processo, deve ser melhorado. O método desenvolvido e chamado de CDA PEM foi aplicado à Cadeia de Suprimentos com resultados surpreendentes tanto do ponto de vista de metodologia como pelos resultados apresentados. Os principais resultados desta pesquisa mostram que com a utilização da tecnologia RFID pode-se otimizar a Cadeia de Suprimentos centenas de vezes com relação à sua velocidade. Tomando-se como exemplo o processo de recebimento de suprimentos no Centro de Distribuição no atual processo, demora, no melhor caso, 3,22 horas, mediana 12,12 horas, média aritmética 18,28 horas e máximo 98,12 horas. Os resultados indicam uma otimização de 193 vezes para o ponto mínimo, 727 vezes para a mediana, 1091 vezes para a média aritmética e 5887 vezes para o ponto máximo, tomando-se como tempo de referência 60 segundos (tempo gasto pelo sistema RFID para ler um palete de 60 caixas). Tomando-se o mesmo processo nas mesmas condições, ou seja, ponto mínimo 3,22 horas, mediana 12,12 horas, média aritmética 18,28 horas e ponto máximo 98,12 horas, os resultados indicam uma otimização de 386 vezes para o ponto mínimo, 1454 vezes para a mediana, 2182 vezes para a média aritmética e 11 774 vezes para o ponto máximo, tomando-se, neste caso, o tempo de 30 segundos (tempo gasto pelo sistema RFID para ler um palete de 60 caixas). Outro tempo de processo RFID de 10 segundos para ler a mesma quantidade de caixas também foi estudado, mas deverá demorar um pouco mais para entrar em operação. Os primeiros processos deverão operar com tempos entre 10 e 120 segundos, conforme mostrado no tópico ?monitorar? inserido neste trabalho. Pontos importantes de melhorias também foram encontrados na tecnologia atual dos equipamentos que compõem o sistema RFID. Um dos itens que produz grande impacto são as etiquetas inteligentes porque existem várias áreas de oportunidades de melhorias. Por exemplo, descobriu-se que as etiquetas dentro das caixas, ou seja, afixadas no produto, representa a melhor situação, uma vez que, com isto, permite-se fazer um rastreamento completo do produto ao longo da Cadeia de Suprimentos até o momento da reciclagem dos produtos já usados pelos clientes. Portanto, encontra-se uma dificuldade maior de leitura do que com etiquetas afixadas nas caixas dos produtos. Entretanto, fez-se um estudo detalhado dos paletes e, finalmente, obteve-se um índice de leitura de 100%, o que evidencia claramente a viabilidade da utilização da tecnologia em larga escala nos próximos anos pelo mercado, como forma de otimização da Cadeia de Suprimentos. Finalmente, com o advento desta tecnologia, o mercado deverá caminhar para uma integração completa da Cadeia de Suprimentos desde os fornecedores de matérias primas até o momento da reciclagem dos produtos pelos recicladores. Com isto, começa-se a gerir a Cadeia de Suprimentos dentro da nova tendência de mercado que é substituir o modelo ainda vigente chamado de empurrado, ou seja, o planejamento feito pelo fabricante, com os pedidos vindos do Centro de Distribuição, com uma variabilidade muito grande ao longo da Cadeia de Suprimentos, por um novo modelo no qual a Cadeia de Suprimentos, por si só, seja auto-renovável do ponto de vista de informações mais próximas da realidade. Neste momento, estará começando a substituição de inventário por informações, o que, na verdade, faz-se necessário ter informações e dispor do produto ao cliente no momento certo, em uma Cadeia de Suprimentos ideal o inventário dever ser do tamanho da demanda. / Herein, we developed a study to optimize the Supply Chain utilizing the Radio Frequency Identification (RFID) technology. It is part of the scope of this study to develop a method of optimization related to FMEA and Six Sigma to support the understanding of the process, to identify the weak points, and to identify which aspects of the process should be improved. The method developed and called CDA PEM was applied to the Supply Chain and showed surprising and significant results. The main results of this research show that with the use of RFID technology, the Supply Chain velocity can be optimized hundreds of times. For instance, today, receiving supplies in the Distribution Department the process takes in the best case scenario 3.22 hours, a median time of 12.12 hours, an arithmetic mean time of 18.28 hours and a maximum time of 98.12 hours. Results indicate an optimization of 193-fold for the lowest point, 727-fold for the median, 1,091-fold for the arithmetic mean and 5,887-fold for the highest point, considering 60 seconds as the reference time (time spent by the RFID system to read a pallet of 60 boxes). Considering the same process in the same conditions, lowest point 3.22 hours, median 12.12 hours, arithmetic mean 18.28 hours and highest point 98.12 hours, results show a 386-fold optimization for the lowest point, 1,454-fold for the median, 2,182-fold for the arithmetic mean and a 11,774-fold improvement for the highest point, considering in this case 30 seconds as the reference time (i.e., time spent by the RFID system to read a pallet of 60 boxes). Ten seconds was also studied as the time spent for the RFID system to read the same amount of boxes, but it may take a little longer to start operating. The first processes should operate with times between 10 and 120 seconds, as shown in the topic Monitor in this thesis. Important aspects of improvement were also found in the present technology of equipment that compose the RFID system. One of the items that generated great impact is the intelligent labels which offer several areas of opportunity for improvement. For example, one has discovered that the labels inside the boxes, affixed on the product represent the best scenario, once this allows a complete tracking of the product through the Supply Chain until the moment of reconstructing the products used by the clients. Thus, it is more difficult to read the labels if they are not affixed on the product box. However, a thorough study of pallets was performed and finally a reading of a 100% was achieved. This brings clear evidences of the viability of the technology utilization in a large scale over the next several years in the market as a way of optimizing the Supply Chain. Finally, with technological advances, the market should reach a complete integration of the Supply Chain from the raw materials suppliers to the product re-assemblers. This way, the Supply Chain is managed by a new market tendency, which is to replace the former imposed model (planned by the manufacturer, with the invoices coming from the Distribution Department and with a large volume through the Supply Chain) for a new model where the Supply Chain itself is self-renewable regarding the real information. At this moment, inventory is being replaced by information. It is essential to have information and make the product available for the client at the right time. In an ideal Supply Chain, the inventory level has to match demand.

Este trabalho tem por objetivo propor um modelo de referência para a integração da cadeia de suprimentos de empresas que possuem sistemas Enterprise Resource Planning (ERP), sob o recorte analítico das redes colaborativas. Para tanto foi realizada uma pesquisa multifacetada nos principais atores que compõem esta rede colaborativa. A contextualização teórica permeia os conceitos dos sistemas ERP, de integração de cadeia de suprimentos e de redes colaborativas. O trabalho está estruturado em quatro perspectivas. A primeira perspectiva apresenta uma abordagem da percepção das empresas fabricantes de sistemas ERP em relação aos conceitos inseridos em seus sistemas para fomentar a integração da cadeia de suprimentos dos usuários finais desses sistemas. A segunda trata da perspectiva das empresas implantadoras desses sistemas sob a mesma óptica. Na terceira perspectiva, a abordagem é feita nas empresas que utilizam os sistemas ERP e, por fim, na quarta perspectiva, o enfoque é dado na perspectiva transversal levando em consideração as perspectivas desses 3 atores. As conclusões e os resultados se deram por meio de modelagem organizacional das perspectivas. A construção do modelo de referência foi realizada utilizando uma metodologia de modelagem organizacional chamada Enterprise Knowledge Development (EKD). A abordagem sistêmica do contexto pôde contribuir no entendimento da integração da cadeia de suprimentos sob as perspectivas estudadas. / The propose of this research is aim a reference model for the integration of the supply chain of companies with Enterprise Resource Planning systems (ERP), under the analytical approach of collaborative networks. Therefore a survey was conducted in major multifaceted actors that make up this collaborative network. The theoretical context permeates the concepts of ERP systems, integration of supply chain and collaborative networks. The work is divided into four perspectives. The first perspective presents an approach to the perception of ERP systems manufacturing companies in relation to the concepts inserted in their systems to foster the integration of the supply chain from end users of these systems. The second comes from the consultant companies\' perspective these systems under the same optics. In the third perspective, the approach is made in companies using ERP systems and, finally, the fourth perspective, the focus is on cross-cutting perspective taking into account the perspectives of these three actors. The conclusions and results are given through modeling organizational perspectives. The construction of the reference model was performed using an organizational modeling methodology called Enterprise Knowledge Development (EKD). The systemic approach of context might help in understanding the integration of the supply chain from the perspectives studied.

Submitted by Silvana Teresinha Dornelles Studzinski (sstudzinski) on 2015-07-03T17:08:53Z No. of bitstreams: 1 ThomasHenriquePetryLipp.pdf: 1346106 bytes, checksum: fa7a6c302f90e6f74aa4911a4a23b697 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-07-03T17:08:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ThomasHenriquePetryLipp.pdf: 1346106 bytes, checksum: fa7a6c302f90e6f74aa4911a4a23b697 (MD5) Previous issue date: 2011-05-16 / Banco Santander / Banespa / Uma das principais estratégias que vem sendo utilizada pela indústria da moda é a terceirização da produção para países que ofereçam baixos custos de produção. Uma das desvantagens atribuídas a esta estratégia é o elevado lead time de suprimento e de reposição, ocasionado pela distância geográfica existente. Deste modo, a terceirização de produtos de moda oriunda de países com baixo custo de fabricação traz consigo um trade-off entre obter vantagens econômicas e aumentar a inflexibilidade das operações logísticas, o que pode gerar elevados riscos por perdas oriundas de previsões de demanda não assertivas. Uma alternativa de abordagem a este trade-off é o uso de opções flexíveis de suprimento. Neste contexto, a presente pesquisa realiza um estudo de caso em uma empresa de do setor de moda brasileira situada no Vale do Rio dos Sinos, visando a identificar quais os processos necessários para a implementação de tal abordagem e se os processos identificados na empresa estariam aptos a prover tal suporte. O método de pesquisa, baseado na estratégia de estudo de caso, foi instrumentado por técnicas de observação participante, construção de mapas conceituais e análise documental. Como contribuição, do ponto de vista da empresa, identificou-se que os processos analisados na empresa estariam aptos a prover abordagem como opções flexíveis de suprimento, porém se faz necessário que alguns destes sejam melhores estruturados. Para tanto, algumas recomendações foram propostas. Do ponto de vista de pesquisa, entende-se que a contribuição se deu em buscar estabelecer o adequado suporte processual e decisório a abordagens em opções flexíveis de suprimento, bem como contribuir com subsídios para a discussão e a construção de bases teóricas sobre o tema de opções flexíveis de suprimento. / A key strategy which is used by the fashion industry is the production’s outsourcing to countries that offer lower costs. One of the draw backs attributed to this strategy is the large lead time for procurement and replacement, caused by geographical distance. Thus, the fashion products´ outsourcing from countries with lower manufacturing cost carries a tradeoff between economic gain and increase the inflexibility of logistics operations, which can generate high risks for losses arising from not assertive demand forecasts. An alternative approach to this trade-off is the use of flexible supply options. In this context, the present research conducts a case study in a company of the Brazilian fashion industry, located in Vale do Rio dos Sinos. The study aims to identify the processes needed to implement this approach and whether the processes identified in the company would be able to provide such support. The research method, based on case study strategy was instrumented by techniques of participant observation, construction of concept maps, and document analysis. As contributions, from the viewpoint of the company, the study identified that the analysed processes in the company would be able to provide support for a flexible supply options approach, but that some of these processes need to be better structured. In order to do so, some recommendations were presented. From the viewpoint of research, it is understood that the contribution was in the seek for establish the appropriate procedure and decision support approaches for flexible supply options, as well as to provide insights for the discussion and for the building of theoretical foundations on the issue of flexible supply options.

Este trabalho tem por objetivo propor um modelo de referência para a integração da cadeia de suprimentos de empresas que possuem sistemas Enterprise Resource Planning (ERP), sob o recorte analítico das redes colaborativas. Para tanto foi realizada uma pesquisa multifacetada nos principais atores que compõem esta rede colaborativa. A contextualização teórica permeia os conceitos dos sistemas ERP, de integração de cadeia de suprimentos e de redes colaborativas. O trabalho está estruturado em quatro perspectivas. A primeira perspectiva apresenta uma abordagem da percepção das empresas fabricantes de sistemas ERP em relação aos conceitos inseridos em seus sistemas para fomentar a integração da cadeia de suprimentos dos usuários finais desses sistemas. A segunda trata da perspectiva das empresas implantadoras desses sistemas sob a mesma óptica. Na terceira perspectiva, a abordagem é feita nas empresas que utilizam os sistemas ERP e, por fim, na quarta perspectiva, o enfoque é dado na perspectiva transversal levando em consideração as perspectivas desses 3 atores. As conclusões e os resultados se deram por meio de modelagem organizacional das perspectivas. A construção do modelo de referência foi realizada utilizando uma metodologia de modelagem organizacional chamada Enterprise Knowledge Development (EKD). A abordagem sistêmica do contexto pôde contribuir no entendimento da integração da cadeia de suprimentos sob as perspectivas estudadas. / The propose of this research is aim a reference model for the integration of the supply chain of companies with Enterprise Resource Planning systems (ERP), under the analytical approach of collaborative networks. Therefore a survey was conducted in major multifaceted actors that make up this collaborative network. The theoretical context permeates the concepts of ERP systems, integration of supply chain and collaborative networks. The work is divided into four perspectives. The first perspective presents an approach to the perception of ERP systems manufacturing companies in relation to the concepts inserted in their systems to foster the integration of the supply chain from end users of these systems. The second comes from the consultant companies\' perspective these systems under the same optics. In the third perspective, the approach is made in companies using ERP systems and, finally, the fourth perspective, the focus is on cross-cutting perspective taking into account the perspectives of these three actors. The conclusions and results are given through modeling organizational perspectives. The construction of the reference model was performed using an organizational modeling methodology called Enterprise Knowledge Development (EKD). The systemic approach of context might help in understanding the integration of the supply chain from the perspectives studied.

Desenvolve bases conceituais para análise sistêmica de processos de interdependência organizacional e tecnológica. Parte de evidências de campo e de contribuições teóricas para construir um referencial de análise hierarquizada em 4 níveis de processos, identificando os papéis críticos a serem desempenhados por organizações envolvidas em redes interorganizacionais. É apresentado o conceito de desacoplamento entre níveis e conclui que qualquer processo de análise, desenho ou de gestão estratégica de redes de organizações passa pela consideração conjunta do sincronismo entre estes níveis, de forma a identificar mecanismos compensatórios para manter uma dada organização em equilíbrio sinergético na estrutura definida pela rede. O modelo referencial é aplicado a casos de interdependência organizacional e tecnológica levantados pelo autor. Conclui-se que os processos e técnicas de intervenção organizacional que não atuem nestes 4 níveis de processo não levam a resultados efetivos. / It develops conceptuals bases for systemic analysis of organizational interdependence processes. Under field evidences and literature survey builds a reference four levels processes hierarchical model and identify critics roles to be played by organizations in interorganizational networks. The “decoupling" concept between levels is presented and one concludes that every analysis, design or strategic management process has to jointly consider the synchronization between levels in order to identify compensatories mechanisms and to reach sinergetic balance by a particular organization. The reference model is applied to organizational and technological interdependence cases developed by the author. One concludes that the organizational intervetion techniques and processes have to jointly consider all the four levels in order to be effective.

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This study aimed to describe and analyze the key business processes by the small-scale dairies in the region of Alto Uruguai Catarinense and characterize the governance structure adopted in the coordination of their chains. That option was chose due to the fact that the current scientific literature indicates the use of the concept of supply chain together with the concept of productive chain for the study of aspects of relationships among companies in the agribusiness sector. At the same time, they also indicate the notion of supply chain as an approach under construction and able to incorporate elements which are found in the study of different realities for the composition of broader concepts. From mapping a supply chain of four dairy agribusiness organizations in the studied region, performed by applying an analysis model developed from the literature review, the nature of supply chain management in such segment was intended to be understood. The method of obtaining and analyzing data was case study by using interviews. The study indicates that the related companies manage their supply chains with a hybrid governance structure, but with marked differences to one extreme or another, depending on the link to which they relate. In the link of raising raw materials, the governance through the market is predominant. Yet, in the link of trading there are cases varying from vertical integration in the first tier to the building of partnerships. The management processes prioritized by those companies are basically those located in the first tier of suppliers and customers, but not all of them. The prioritization of processes related to closer links is due to the fact that the management structure is very lean and companies do not adopt a management version of their supply chains. Finally, companies in the study, besides the scarcity of resources, may adopt a system to manage a portion of their key processes and thereby gain competitive advantages in the regional market. / O presente trabalho teve como objetivo central descrever e analisar os processos-chave de negócios na cadeia de suprimentos de laticínios de pequeno porte do Alto Uruguai Catarinense, e caracterizar a estrutura de governança adotada na coordenação de suas cadeias. Tal opção deveu-se ao fato de que a literatura especializada aponta o uso da noção de cadeia de suprimentos em conjunto com a noção de cadeia produtiva para o estudo de aspectos das relações entre empresas no setor agroindustrial. Ao mesmo tempo, também aponta a noção de cadeia de suprimentos como uma abordagem em construção e apta a incorporar elementos encontrados no estudo de realidades distintas para a composição de conceitos mais abrangentes. A partir do mapeamento da cadeia de suprimentos de quatro organizações agroindustriais de laticínios da região estudada, realizado mediante a aplicação de um modelo de análise desenvolvido a partir da revisão bibliográfica, buscou-se compreender a natureza da gestão da cadeia de suprimentos no referido segmento. O método de obtenção e análise dos dados foi o de estudo de caso, com a técnica da entrevista. Chegou-se à conclusão de que as empresas estudadas gerenciam suas cadeias de suprimentos com uma estrutura de governança híbrida, mas com acentuada variação para um extremo ou outro, dependendo do elo com que se relacionam. No elo captador de matéria prima, predomina a governança via mercado. Já no elo de comercialização há casos desde integração vertical na primeira camada, até a formação de parcerias. Os processos gerenciais priorizados por estas empresas consistem basicamente naqueles situados na primeira camada de fornecedores e clientes, mas não todos. A priorização dos processos relacionados aos elos mais próximos deve-se ao fato, de que a estrutura de gestão é bastante enxuta, e de que as empresas não adotam uma versão de gerenciamento de suas cadeias de suprimentos. Conclui-se que as empresas estudadas, apesar da escassez de recursos, poderiam adotar um sistema para gerenciar uma parte de seus processos-chave e assim obter vantagens competitivas no mercado regional.