A inovação é um dos meios cada vez mais importantes pelos quais as organizações podem contribuir para um desenvolvimento sustentável. Assim, há que se pensar acerca dos métodos tradicionais de produção na bovinocultura de corte brasileira, levando em consideração a necessidade de se modificar a visão de negócio, bem como que ações sejam adotadas com vistas a soluções inovadoras para mitigar os impactos negativos de sua produção. Nesse sentido, o desenvolvimento de inovações de produto, de processo e de gestão organizacional requer estudos e práticas contínuas. Dessa forma, o objetivo desta tese é analisar a inovação para o desenvolvimento sustentável dos sistemas de integração na bovinocultura de corte brasileira e propor um aprimoramento no métodos de produção. Esta pesquisa é, predominantemente, de natureza qualitativa e de caráter exploratório, realizado na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa Gado de Corte), com sede em Campo Grande - MS, recaindo o foco nos projetos de Sistemas de Integração. Inicialmente, foi realizado um estudo bibliográfico acerca dos temas inovação, desenvolvimento sustentável e inovações sustentáveis. Em um segundo momento, os dados a serem utilizados foram coletados de fontes primárias, tendo sido gerados por meio de entrevistas semiestruturadas e por fontes secundárias a partir de documentos e relatórios da instituição. Os resultados obtidos apontaram que existem, nos sistemas de integração, inovações para o desenvolvimento sustentável, as quais são adequadas e direcionadas para as soluções de problemas da bovinocultura de corte brasileira e que essas inovações proporcionam evoluções no desempenho em consonância com as questões ambientais, econômicas e sociais. Isso se deve a sistemas de produção mais sustentáveis que estão sendo impulsionados e priorizados por pesquisas de instituições públicas, como a Embrapa Gado de Corte. Quanto ao produtor, verificou-se que a produção por meio de sistemas integrados aponta para a possibilidade de diversificar a produção e buscar, a longo prazo, a consolidação no mercado de carne sustentável, nacional e internacionalmente. Os resultados permitiram ainda observar que o manejo de pastagens sustentáveis, a mitigação dos gases de efeito estufa e a flexibilização da unidade rural realizada nos sistemas de integração valem-se de inovações para, predominantemente, tornar-se ambiental, econômica e socialmente sustentável. Ademais, o estudo evidencia um potencial para a intensificação da inovação sustentável que proporcionará oportunidades de crescimento para a bovinocultura de corte brasileira. Pode-se inferir que há uma demanda para a carne bovina sustentável, pois esse produto preenche uma lacuna existente no mercado, o qual está atento tanto com as questões de qualidade dos alimentos quanto com as questões socioambientais. Pode-se dizer que os resultados desta tese contribuem para a compreensão dos fatores e dos mecanismos para inovação e para o desenvolvimento sustentável da bovinocultura de corte brasileira / Innovation is one of the increasingly important means by which organizations can contribute to sustainable development. Thus, it has to be considered traditional methods of production in the Brazilian beef cattle, taking into consideration the need to modify the business vision, as well as which actions are adopted towards innovative solutions to mitigate the negative impacts of their production. In this sense, the development of product, process and organizational management innovations, requires continuous studies and practices. Thus, the objective of this thesis is to analyze the innovation for the sustainable development of the integration systems, in regards to Brazilian beef cattle and propose an improvement in the production methods. It is a predominantly qualitative research, with an exploratory. The study at the Brazilian Agricultural Research Corporation (Embrapa Gado de Corte), based in Campo Grande - MS, focusing on Integration Systems projects. Initially, a bibliographic study was carried out on the themes of innovation, sustainable development and sustainable innovations. Secondly, the data to be used were obtained from primary sources, generated by semi-structured interviews, and from secondary sources from the institution\'s documents and reports. The results depicted that in the integration systems there are innovations for sustainable development, which are adequate and directed to the solutions of Brazilian beef cattle problems. It was also observed that these innovations provide performance improvements in line with environmental, economic and social matters. This is due to more sustainable production systems that are being driven and prioritized by research from public institutions, such as Embrapa Gado de Corte. Considering the producer, it has been found that production through integrated systems points to the possibility to diversify production and in a long-term the consolidation in the sustainable domestic and international meat market. The results also depicted that the management of sustainable pastures, the mitigation of greenhouse gases and the flexibilization of the rural unit carried out in the integration systems are based on innovations mostly in order to be environmentally, economically and socially sustainable. Moreover, the study evidences a potential for strengthen the sustainable innovation that will provide opportunities of growth for Brazilian beef cattle. It can be inferred that there is a demand for sustainable beef as it fills a gap in the market, which is attentive both to food quality and to socio-environmental matters. It can be stated that the results of this thesis contribute to the understanding of factors and mechanisms for innovation and for the sustainable development of Brazilian beef cattle

A relação entre internacionalização e desempenho tem sido estudada desde a década de 1970. Contudo, os resultados têm sido divergentes. Estudos indicam que se deve concentrar mais fortemente em identificar as variáveis moderadoras promissoras dessa relação. Uma vez que a sustentabilidade é percebida como um fator estratégico que é capaz de interferir, de alguma forma, no desempenho e na vantagem competitiva das empresas multinacionais (EMNs), este estudo tem como objetivo compreender se as ações sustentáveis realizadas pelas EMNs moderam a relação entre o grau de internacionalização e o desempenho das mesmas. As ações sustentáveis são entendidas por meio de dois fatores. O primeiro é a divulgação de ações sustentáveis que envolve a elaboração e disponibilização de relatórios de sustentabilidade aos stakeholders. Esses relatórios são baseados em diretrizes de divulgação que abarcam informações nos pilares: econômico, ambiental e social. O segundo é a gestão da sustentabilidade que envolve a adoção de sistemas de gestão ambiental/social - que representa, por meio das certificações angariadas, uma legitimidade da existência de ações socioambientais; e a geração de inovação sustentável - que representa, por meio do desenvolvimento de produtos e/ou processos que lidam com desafios socioambientais, a existência de preocupações reais quanto à sustentabilidade. A amostra do trabalho foi composta por EMNs que constam na base de dados da Thomson Reuters Eikon entre as maiores empresas de capital aberto do mundo. Os dados foram levantados para o período de 2006 a 2015. As hipóteses do trabalho foram testadas com a aplicação da técnica de dados em painel, com regressões pelo método de Mínimos Quadrados Ordinários (MQO). Por fim, os principais resultados encontrados foram: a) a relação entre internacionalização e desempenho é moderada por ações sustentáveis, adotando um resultado não-linear em forma de U-invertido; b) divulgar a sustentabilidade é uma ação sustentável realizada pelas EMNs que apresenta ter um papel moderador da relação entre internacionalização e desempenho, demonstrando um efeito não-linear em forma de J-invertido; c) adotar sistemas de gestão ambiental/social é uma ação sustentável realizada pelas EMNs que apresenta um papel moderador da relação entre internacionalização e desempenho, demonstrando um efeito não-linear em forma de U-invertido; e d) realizar inovação sustentável não influencia na relação entre internacionalização e desempenho. / The relationship between internationalization and performance has been studied since the 1970s. However, the results have been divergent. Studies indicate the need to focus on identifying the promising moderating variables of this relationship. As sustainability is perceived as a strategic factor that is capable of interfering in the performance and competitive advantage of multinational companies (MNEs), this study aims to understand if the sustainable actions carried out by MNEs moderate the relationship between internationalization degree and their performance. Sustainable actions are understood through two factors. The first one is the sustainable disclosure that involves the preparation and provision of sustainability reports to stakeholders. These reports are based on disclosure guidelines that cover information in the economic, environmental and social pillars. The second is the sustainability management that involves the adoption of environmental/social management systems - which represents, through the accredited certifications, a legitimacy of the socio-environmental actions existence; and the sustainable innovation generation - which represents, through the products and/or processes development that deal with socio-environmental challenges, the existence of real concerns about sustainability. The study sample was composed by MNEs that are included in the Thomson Reuters Eikon database among the largest publicly traded companies in the world. Data were collected for the period from 2006 to 2015. The hypotheses were tested using the panel data technique, with regressions by the method of Ordinary Least Squares (OLS). Finally, the main results were: a) the relationship between internationalization and performance is moderated by sustainable actions, adopting a U-inverted shape; b) sustainability disclosure is a sustainable action carried out by MNEs, which has a moderating role in the relationship between internationalization and performance, adopting a J-inverted shape; c) the environmental/social management systems adoption is a sustainable action carried out by MNEs that play a moderating role in the relationship between internationalization and performance, adopting a U-inverted shape; and d) achieving sustainable innovation does not influence the relationship between internationalization and performance.

Diante da necessidade prática por uma sociedade ambientalmente sustentável e de mecanismos que guiem essa transição, observa-se que práticas de redução de poluição ou consumo utilizadas de forma isoladas não são mecanismos suficientes para o atingimento da sustentabilidade ambiental almejada. Dessa forma, esta dissertação tem como principal objetivo explorar a inovação e o consumo sustentáveis como drivers necessários para o desenvolvimento sustentável. Especificamente, primeiramente, buscou-se mapear as melhores práticas de inovação sustentável conduzidas por empresas multinacionais que operam no Brasil, haja vista que essas empresas contam com recursos e competências que impulsionam esse tipo de inovação. Os achados da análise de conteúdo de relatórios de sustentabilidade apontam que as principais inovações de produto das empresas multinacionais focam no desenvolvimento de produtos mais eficientes, enquanto as inovações de processo focam na economia de materiais. Inovações organizacionais, por sua vez, concentram-se na aprendizagem orientada à inovação, enquanto as inovações de marketing buscam desenvolver novos ou melhores processos de distribuição. Ainda, com base na análise executada e nos resultados, uma matriz que demonstra a transição entre os tipos de inovações conduzidas pelas multinacionais é apresentada. Em relação ao consumo sustentável, realizou-se uma revisão sistemática de literatura a fim de identificar atributos de produtos ambientalmente sustentáveis reportados na literatura. Nesse sentido, propõe-se um framework que aborda as três orientações dos atributos verdes de produtos identificados: orientação à produção, orientação ao uso, e orientação ao fim da vida do produto, as quais abarcam atributos individuais que podem ser inseridos em produtos de forma a torná-los sustentáveis, seja pela redução do impacto no meio ambiente seja pela geração de impacto positivo. / In light of the practical need for an environmentally sustainable society and for mechanisms that guide such transition, pollution reduction practices used in isolate, or together with consumption reduction are not sufficient mechanisms to attain the desired environmental sustainability. Thus, this dissertation’s main objective is to explore how environmentally sustainable innovation and consumption serve as drivers for the sustainable development. Specifically, initially, we mapped the best sustainable innovation practices developed by multinational companies that operate in Brazil, based on their access to resources and competences that boost the development of this kind of innovation. The findings from the content analysis of sustainability reports point that the main product innovations developed focus on the development of more efficient products, while process innovations target material savings. In turn, organizational innovations address innovation-oriented learning, while marketing innovations aim to develop new or improved distribution processes. Moreover, based on the analysis conducted and the results, we propose a matrix to demonstrate the transition between the types of innovation developed by the multinationals. Regarding sustainable consumption, we conducted a systematic literature review with the aim to identify environmentally sustainable product attributes from studies. We propose a framework that encompasses the three orientations of the green product attributes identified: production, use, and end-of-life orientations. These orientations encompass individual attributes that can be added to products with the aim to make them sustainable, either by the reduction of the environmental impact, or by exerting a positive impact on the environment.

Diante da necessidade prática por uma sociedade ambientalmente sustentável e de mecanismos que guiem essa transição, observa-se que práticas de redução de poluição ou consumo utilizadas de forma isoladas não são mecanismos suficientes para o atingimento da sustentabilidade ambiental almejada. Dessa forma, esta dissertação tem como principal objetivo explorar a inovação e o consumo sustentáveis como drivers necessários para o desenvolvimento sustentável. Especificamente, primeiramente, buscou-se mapear as melhores práticas de inovação sustentável conduzidas por empresas multinacionais que operam no Brasil, haja vista que essas empresas contam com recursos e competências que impulsionam esse tipo de inovação. Os achados da análise de conteúdo de relatórios de sustentabilidade apontam que as principais inovações de produto das empresas multinacionais focam no desenvolvimento de produtos mais eficientes, enquanto as inovações de processo focam na economia de materiais. Inovações organizacionais, por sua vez, concentram-se na aprendizagem orientada à inovação, enquanto as inovações de marketing buscam desenvolver novos ou melhores processos de distribuição. Ainda, com base na análise executada e nos resultados, uma matriz que demonstra a transição entre os tipos de inovações conduzidas pelas multinacionais é apresentada. Em relação ao consumo sustentável, realizou-se uma revisão sistemática de literatura a fim de identificar atributos de produtos ambientalmente sustentáveis reportados na literatura. Nesse sentido, propõe-se um framework que aborda as três orientações dos atributos verdes de produtos identificados: orientação à produção, orientação ao uso, e orientação ao fim da vida do produto, as quais abarcam atributos individuais que podem ser inseridos em produtos de forma a torná-los sustentáveis, seja pela redução do impacto no meio ambiente seja pela geração de impacto positivo. / In light of the practical need for an environmentally sustainable society and for mechanisms that guide such transition, pollution reduction practices used in isolate, or together with consumption reduction are not sufficient mechanisms to attain the desired environmental sustainability. Thus, this dissertation’s main objective is to explore how environmentally sustainable innovation and consumption serve as drivers for the sustainable development. Specifically, initially, we mapped the best sustainable innovation practices developed by multinational companies that operate in Brazil, based on their access to resources and competences that boost the development of this kind of innovation. The findings from the content analysis of sustainability reports point that the main product innovations developed focus on the development of more efficient products, while process innovations target material savings. In turn, organizational innovations address innovation-oriented learning, while marketing innovations aim to develop new or improved distribution processes. Moreover, based on the analysis conducted and the results, we propose a matrix to demonstrate the transition between the types of innovation developed by the multinationals. Regarding sustainable consumption, we conducted a systematic literature review with the aim to identify environmentally sustainable product attributes from studies. We propose a framework that encompasses the three orientations of the green product attributes identified: production, use, and end-of-life orientations. These orientations encompass individual attributes that can be added to products with the aim to make them sustainable, either by the reduction of the environmental impact, or by exerting a positive impact on the environment.

Submitted by RENATA BARBIERI (renata.barbieri@unesp.br) on 2018-09-19T13:18:21Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_Renata_Barbieri.pdf: 4016500 bytes, checksum: 02fea536a4805837d62505d2ca2559db (MD5) / Approved for entry into archive by Neli Silvia Pereira null (nelisps@fcav.unesp.br) on 2018-09-19T19:31:41Z (GMT) No. of bitstreams: 1 barbieri_r_me_jabo.pdf: 4016500 bytes, checksum: 02fea536a4805837d62505d2ca2559db (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-19T19:31:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 barbieri_r_me_jabo.pdf: 4016500 bytes, checksum: 02fea536a4805837d62505d2ca2559db (MD5) Previous issue date: 2018-08-30 / O objetivo deste estudo é avaliar como a análise do ciclo de vida (ACV) pode contribuir com o desenvolvimento de estratégias de ecoinovações para uma empresa do setor de saúde animal, e como esta estratégia está alinhada ao modelo de negócio da empresa. A pesquisa tem orientação metodológica qualitativa, de natureza exploratória, por meio de um caso único enquanto estratégia metodológica de pesquisa. Os resultados indicaram que a geração de ecoinovação na empresa não ocorre em uma estrutura formal de Pesquisa e Desenvolvimento - P&D. Contudo, o desenvolvimento de pesquisas é inerente para a manutenção da atividade econômica dessa empresa, principalmente pela necessidade de demonstrar a eficácia dos medicamentos homeopáticos para a linha veterinária. O mapeamento e a identificação das principais ecoinovações desenvolvidas pela empresa possibilitaram o entendimento do dimensionamento dos impactos dos esforços em ecoinovar, bem como permitiu identificar áreas passíveis de melhorias, norteando os gestores a adotarem práticas e estratégias mais assertivas que contemplam o desenvolvimento sustentável. As informações resultantes das análises podem contribuir para gerar ações sustentáveis em outras empresas. A visão holística dada pela ACV permitiu conhecer melhor as etapas do processo produtivo e do ciclo de vida, o que possibilitará melhorias no desempenho sustentável do negócio e suas cadeias de valor, tal como afirmaram Sonnemann et al. (2015). A pesquisa demonstrou ainda que as PMEs exercem um papel significativo e fundamental para o desenvolvimento sustentável a partir do desenvolvimento de ecoinovações que não requerem altos investimentos. Os resultados da pesquisa proposta apresentam algumas limitações, pois devido à natureza idiossincrática do caso, o estudo não pode ser generalizado para outros contextos e nem mesmo para a mesma empresa ao longo do tempo. A originalidade do estudo está na utilização empírica da metodologia ACV para a identificação de estratégias e oportunidades de ecoinovações. Em adição à aplicação no setor de saúde animal, é uma experiência distinta pelas características do setor, que vem assumindo uma importância crescente no mercado. / El objetivo de este estudio es evaluar cómo el análisis del ciclo de vida (ACV) puede contribuir con el desarrollo de estrategias de ecoinolencia para una empresa del sector de salud animal, y cómo esta estrategia está alineada al modelo de negocio de la empresa. La investigación tiene orientación metodológica cualitativa, de naturaleza exploratoria, por medio de un caso único como estrategia metodológica de investigación. Los resultados indicaron que la generación de ecoinnovación en la empresa no ocurre en una estructura formal de Investigación y Desarrollo - I & D. Sin embargo, el desarrollo de investigaciones es inherente para el mantenimiento de la actividad económica de esa empresa, principalmente por la necesidad de demostrar la eficacia de los medicamentos homeopáticos para la línea veterinaria. El mapeamiento y la identificación de las principales ecoinolaciones desarrolladas por la empresa posibilitar el entendimiento del dimensionamiento de los impactos de los esfuerzos en ecoinovar, así como permitió identificar áreas pasibles de mejoras, orientando a los gestores a adoptar prácticas y estrategias más asertivas que contemplan el desarrollo sostenible. Las informaciones resultantes de los análisis pueden contribuir a generar acciones sostenibles en otras empresas. La visión holística dada por la ACV permitió conocer mejor las etapas del proceso productivo y del ciclo de vida, lo que posibilitará mejoras en el desempeño sostenible del negocio y sus cadenas de valor, tal como afirmaron Sonnemann et al. (2015). La investigación demostró además que las PYME desempeñan un papel significativo y fundamental para el desarrollo sostenible a partir del desarrollo de ecoinnovaciones que no requieren altas inversiones. Los resultados de la investigación propuesta presentan algunas limitaciones, pues debido a la naturaleza idiosincrásica del caso, el estudio no puede ser generalizado para otros contextos ni siquiera para la misma empresa a lo largo del tiempo. La originalidad del estudio está en la utilización empírica de la metodología ACV para la identificación de estrategias y oportunidades de ecoinolaciones. En adición a la aplicación en el sector de salud animal, es una experiencia distinta por las características del sector, que viene asumiendo una importancia creciente en el mercado. / The objective of this study is to evaluate how the life cycle analysis (LCA) can contribute to the development of eco-innovation strategies for an animal health sector company, and how this strategy is aligned with the company's business model. The research has qualitative methodological orientation, of an exploratory nature, through a unique case as a methodological research strategy. The results indicated that the generation of eco-innovation in the company does not occur in a formal R & D-R & D structure. However, the development of research is inherent to the maintenance of the economic activity of this company, mainly due to the need to demonstrate the effectiveness of homeopathic medicines for the veterinary line. The mapping and identification of the main eco-innovations developed by the company made it possible to understand the scale of impacts of the efforts in ecoinovar, as well as to identify areas for improvement, guiding managers to adopt more assertive practices and strategies that contemplate sustainable development. The information resulting from the analysis can contribute to generate sustainable actions in other companies. The holistic view given by the ACV allowed us to better understand the stages of the production process and the life cycle, which will enable improvements in the sustainable performance of the business and its value chains, as Sonnemann et al. (2015). The research also showed that SMEs play a significant and fundamental role for sustainable development from the development of eco-innovations that do not require high investments. The results of the proposed research present some limitations, because due to the idiosyncratic nature of the case, the study can not be generalized to other contexts and not even to the same company over time. The originality of the study lies in the empirical use of the LCA methodology to identify strategies and opportunities for eco-innovations. In addition to the application in the animal health sector, it is a distinct experience due to the characteristics of the sector, which is assuming an increasing importance in the market.

Diante da necessidade prática por uma sociedade ambientalmente sustentável e de mecanismos que guiem essa transição, observa-se que práticas de redução de poluição ou consumo utilizadas de forma isoladas não são mecanismos suficientes para o atingimento da sustentabilidade ambiental almejada. Dessa forma, esta dissertação tem como principal objetivo explorar a inovação e o consumo sustentáveis como drivers necessários para o desenvolvimento sustentável. Especificamente, primeiramente, buscou-se mapear as melhores práticas de inovação sustentável conduzidas por empresas multinacionais que operam no Brasil, haja vista que essas empresas contam com recursos e competências que impulsionam esse tipo de inovação. Os achados da análise de conteúdo de relatórios de sustentabilidade apontam que as principais inovações de produto das empresas multinacionais focam no desenvolvimento de produtos mais eficientes, enquanto as inovações de processo focam na economia de materiais. Inovações organizacionais, por sua vez, concentram-se na aprendizagem orientada à inovação, enquanto as inovações de marketing buscam desenvolver novos ou melhores processos de distribuição. Ainda, com base na análise executada e nos resultados, uma matriz que demonstra a transição entre os tipos de inovações conduzidas pelas multinacionais é apresentada. Em relação ao consumo sustentável, realizou-se uma revisão sistemática de literatura a fim de identificar atributos de produtos ambientalmente sustentáveis reportados na literatura. Nesse sentido, propõe-se um framework que aborda as três orientações dos atributos verdes de produtos identificados: orientação à produção, orientação ao uso, e orientação ao fim da vida do produto, as quais abarcam atributos individuais que podem ser inseridos em produtos de forma a torná-los sustentáveis, seja pela redução do impacto no meio ambiente seja pela geração de impacto positivo. / In light of the practical need for an environmentally sustainable society and for mechanisms that guide such transition, pollution reduction practices used in isolate, or together with consumption reduction are not sufficient mechanisms to attain the desired environmental sustainability. Thus, this dissertation’s main objective is to explore how environmentally sustainable innovation and consumption serve as drivers for the sustainable development. Specifically, initially, we mapped the best sustainable innovation practices developed by multinational companies that operate in Brazil, based on their access to resources and competences that boost the development of this kind of innovation. The findings from the content analysis of sustainability reports point that the main product innovations developed focus on the development of more efficient products, while process innovations target material savings. In turn, organizational innovations address innovation-oriented learning, while marketing innovations aim to develop new or improved distribution processes. Moreover, based on the analysis conducted and the results, we propose a matrix to demonstrate the transition between the types of innovation developed by the multinationals. Regarding sustainable consumption, we conducted a systematic literature review with the aim to identify environmentally sustainable product attributes from studies. We propose a framework that encompasses the three orientations of the green product attributes identified: production, use, and end-of-life orientations. These orientations encompass individual attributes that can be added to products with the aim to make them sustainable, either by the reduction of the environmental impact, or by exerting a positive impact on the environment.

A relação entre internacionalização e desempenho tem sido estudada desde a década de 1970. Contudo, os resultados têm sido divergentes. Estudos indicam que se deve concentrar mais fortemente em identificar as variáveis moderadoras promissoras dessa relação. Uma vez que a sustentabilidade é percebida como um fator estratégico que é capaz de interferir, de alguma forma, no desempenho e na vantagem competitiva das empresas multinacionais (EMNs), este estudo tem como objetivo compreender se as ações sustentáveis realizadas pelas EMNs moderam a relação entre o grau de internacionalização e o desempenho das mesmas. As ações sustentáveis são entendidas por meio de dois fatores. O primeiro é a divulgação de ações sustentáveis que envolve a elaboração e disponibilização de relatórios de sustentabilidade aos stakeholders. Esses relatórios são baseados em diretrizes de divulgação que abarcam informações nos pilares: econômico, ambiental e social. O segundo é a gestão da sustentabilidade que envolve a adoção de sistemas de gestão ambiental/social - que representa, por meio das certificações angariadas, uma legitimidade da existência de ações socioambientais; e a geração de inovação sustentável - que representa, por meio do desenvolvimento de produtos e/ou processos que lidam com desafios socioambientais, a existência de preocupações reais quanto à sustentabilidade. A amostra do trabalho foi composta por EMNs que constam na base de dados da Thomson Reuters Eikon entre as maiores empresas de capital aberto do mundo. Os dados foram levantados para o período de 2006 a 2015. As hipóteses do trabalho foram testadas com a aplicação da técnica de dados em painel, com regressões pelo método de Mínimos Quadrados Ordinários (MQO). Por fim, os principais resultados encontrados foram: a) a relação entre internacionalização e desempenho é moderada por ações sustentáveis, adotando um resultado não-linear em forma de U-invertido; b) divulgar a sustentabilidade é uma ação sustentável realizada pelas EMNs que apresenta ter um papel moderador da relação entre internacionalização e desempenho, demonstrando um efeito não-linear em forma de J-invertido; c) adotar sistemas de gestão ambiental/social é uma ação sustentável realizada pelas EMNs que apresenta um papel moderador da relação entre internacionalização e desempenho, demonstrando um efeito não-linear em forma de U-invertido; e d) realizar inovação sustentável não influencia na relação entre internacionalização e desempenho. / The relationship between internationalization and performance has been studied since the 1970s. However, the results have been divergent. Studies indicate the need to focus on identifying the promising moderating variables of this relationship. As sustainability is perceived as a strategic factor that is capable of interfering in the performance and competitive advantage of multinational companies (MNEs), this study aims to understand if the sustainable actions carried out by MNEs moderate the relationship between internationalization degree and their performance. Sustainable actions are understood through two factors. The first one is the sustainable disclosure that involves the preparation and provision of sustainability reports to stakeholders. These reports are based on disclosure guidelines that cover information in the economic, environmental and social pillars. The second is the sustainability management that involves the adoption of environmental/social management systems - which represents, through the accredited certifications, a legitimacy of the socio-environmental actions existence; and the sustainable innovation generation - which represents, through the products and/or processes development that deal with socio-environmental challenges, the existence of real concerns about sustainability. The study sample was composed by MNEs that are included in the Thomson Reuters Eikon database among the largest publicly traded companies in the world. Data were collected for the period from 2006 to 2015. The hypotheses were tested using the panel data technique, with regressions by the method of Ordinary Least Squares (OLS). Finally, the main results were: a) the relationship between internationalization and performance is moderated by sustainable actions, adopting a U-inverted shape; b) sustainability disclosure is a sustainable action carried out by MNEs, which has a moderating role in the relationship between internationalization and performance, adopting a J-inverted shape; c) the environmental/social management systems adoption is a sustainable action carried out by MNEs that play a moderating role in the relationship between internationalization and performance, adopting a U-inverted shape; and d) achieving sustainable innovation does not influence the relationship between internationalization and performance.

Background: Entrepreneurship is dependent on innovation and entrepreneurial activities increase competition. The world is facing many problems concerning sustainability, especially in the food industry. There are challenges such as climate change and ethical issues, and to stay competitive in an industry faced with multiple challenges, a sustainability-driven innovation practice could be one way to do so. The food industry is of great importance to society and although there are research done in the area of sustainable innovation in the food industry there is still a need for clarification on how it can be applied. Purpose: The purpose of this thesis is to contribute with a deeper understanding and develop further knowledge about sustainable innovation in SSCM within the food industry. Methodology: This study is a single-case study and has a qualitative and abductive approach where data was collected through in-depth semi-structured online interviews. Conclusion: We found in this study that there is a challenge when it comes to getting acceptance and a common understanding of sustainability both externally and internally. We have contributed by shedding light on challenges and solutions concerning sustainability and therefore we have also developed the understanding of the triple bottom line within the food industry. A link was thus found between internal and external sustainability-work with the dissemination of information. Keywords: Sustainability, supply chain management, innovation, entrepreneurship, foodindustry, sustainable supply chain management, sustainable innovation.

Companies are increasingly motivated to deal with the issue of sustainability not just from a moral standpoint, but also because these issues may be a major root of innovation. To achieve these sustainable innovations, the number of manufacturers who invest in specific resources has been increasing. Supplier contributions to manufacturing company sustainable innovations are influenced by particular investments and specially the human capital investments, which emphasizes the supplier's role in supporting the producer with sustainable innovations. The precise investments might help suppliers contribute to sustainable innovation. However, if a company invests too much in certain resources, such as human capital, the beneficial impacts of such investments may diminish, and the supplier's participation in sustainable innovation may be hampered. Various internal contingency variables can moderate the relationship between the specific investments and sustainable innovation contribution of suppliers. Thus, this study aims at this research gap. This research aimed to study the relationship between human capital specific investments and supplier sustainable innovation contribution in developed markets considering the role of learning and absorptive capacity, and market orientation. This research can be considered as the deductive, quantitative and field research in which the researchers collected the primary data by using a structured questionnaire. The validity and reliability of the questionnaire confirmed through different quantitative and qualitative approaches. The research sample was chosen by using the convenience sampling. In order to respond to the questionnaire surveys, top- and middle-level managers from 355 Swedish corporations in which suppliers have been incorporated in the corporation’s sustainable innovation activities addressed. Finally, A total of 960 questionnaires for 355 companies handed out, and 102 being returned and analysed. The regression curve estimation method revealed that there is a linear relationship between human capital specific investments and supplier sustainable innovation contribution. Besides, through the hierarchical multiple linear regression, the researchers demonstrated that absorptive capacity and market orientation can play the moderating role in this relationship, while the learning capacity can partially play such role in this relationship. Eventually, the theoretical, managerial and sustainability implications discussed and the limitations of the research in addition to the future research possibilities addressed.

A inovação orientada para a sustentabilidade (IOS) tem sido um dos posicionamentos assumidos por diversas empresas que afirmam contribuir para o desenvolvimento sustentável. Nessa perspectiva, as empresas reconhecem a problemática da escassez de recursos e de diversos problemas socioambientais e alinham sua estratégia de inovação para novos produtos e processos que, de alguma forma, poderiam ser considerados como sustentáveis. A fim de entender esse fenômeno por meio de uma lente teórica que leve em consideração os indivíduos inseridos nas atividades de inovação, este projeto teve como objetivo geral compreender a dinâmica de estruturação das práticas sociais dos processos de IOS. Como suporte teórico, foi utilizada a teoria da estruturação de Giddens (1984) e como estratégia metodológica adotou-se o estudo de caso, realizado junto a duas unidades de negócios de uma empresa multinacional. Foi possível descrever a estruturação das práticas que ocorrem no processo de inovação. Evidenciou-se que as práticas correntes de inovação têm suas estruturas ligadas fortemente às lógicas econômica e de competitividade. Tais práticas são altamente legitimadas e são praticamente inquestionáveis. Por outro lado, há elementos estruturantes, muitos deles ligados a uma visão mais abrangente do ator social e presente em vários sistemas sociais, dos quais os atores fazem parte, e que estão permitindo o surgimento, ainda que tímido, de práticas que poderiam ser entendidas como orientadas para a sustentabilidade. A partir do estudo de caso e da articulação da teoria da estruturação, este trabalho propõe um modelo de estruturação das práticas em processos de IOS. Observa-se que as estruturas da IOS apresentam elementos de esquemas interpretativos, normas e métricas e uma visão de legitimação que depende altamente do nível de mediação. Suportando essa orientação, vislumbra-se um elemento de visão de mundo e construção de significado sobre a sustentabilidade que é emergente. A agência do ator social também é considerada no modelo e elementos como mindset, rigidez da estrutura e posição social / hierárquica conferem uma dualidade, ora potencializadora, ora inibidora na mudança e surgimento de novas práticas / The sustainability-oriented innovation (SOI) has been one of the assumed positions by several companies that affirm to contribute to sustainable development. From this perspective, these companies acknowledge the problem of resources scarcity and many others socio-environmental problems. Additionally, they align their strategy of innovation to new products and processes that, in a certain way, could be considered as sustainable. Aiming to comprehend this phenomenon through a theoretical lens that takes into account the individuals inserted into the innovation activities, this project had as main objective to comprehend the dynamic of structuration of the social practices in the processes of SOI. As a theoretical background, it was applied the structuration theory of Giddens (1984) and as a methodological strategy was adopted the case study, carried out with two business unities of a multinational company. It was possible to describe the structuration of practices that take place in the innovation process. It was evidenced that the current innovation practices have their practices strongly anchored to the economic and competitiveness logics. These practices are highly legitimized and are likely unquestionable. On the other side, there are structural elements, most of them linked to a broader view of the social actor and present in several social systems which the actors are part of it, that are enabling the emergence, even weak, of practices that could be understood as oriented to sustainability. Through the case study and the articulation of the structuration theory, this work proposes a model of the structuration of the practices in SOI. It can be observed that the structures of the SOI show elements of interpretive schemas, norms and metrics and a vision of legitimation which depends highly on the level of mediation. Supporting this orientation, it can be seen an emergent element of a broader world vision and meaning construction about sustainability. The agency of the social actor is also taken into consideration in the model and elements as mindset, structure rigidity and social position / hierarchy gives a duality (sometimes enabler, sometimes restrictive) in the change and emergence of new practices