Made available in DSpace on 2016-09-27T13:40:15Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2004-02-18. Added 1 bitstream(s) on 2016-09-27T13:45:40Z : No. of bitstreams: 1 000220696.pdf: 807205 bytes, checksum: 76783deb72e614b098c7986a5f0d969a (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / O estudo da morfologia combinado com a discriminação morfométrica do crescimento em peixes permite observar transformações correlacionadas durante a ontogenia das espécies. Visando determinar variações intraespecíficas de tilápias submetidas à reversão sexual e contribuir com programas de melhoria de criação, neste estudo são descritas as características dos estágios iniciais de desenvolvimento de duas linhagens de tilápia Oreochromis niloticus (nilótica comum e tailandesa), e uma linhagem híbrida de Oreochromis sp (vermelha). Para a descrição do desenvolvimento inicial e efetividade da reversão sexual, as larvas foram alimentadas desde a eclosão até trinta dias de vida com 17-a-metiltestosterona incorporado à ração (60mg/kg). As três linhagens de tilápia foram analisadas considerando-se três tratamentos e seis repetições. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado. A linhagem tailandesa apresentou o melhor resultado quanto a fecundidade por lote, porém não diferiu de nilótica quanto a fecundidade relativa, que teve a menor média em vermelha. A linhagem nilótica sobressaiuse quanto ao diâmetro médio de ovos e, conseqüentemente, quanto ao tamanho de larvas recém eclodidas e do saco vitelino destas. Também foram observadas diferenças quanto ao comprimento da cabeça, que teve maior incremento em tailandesas; ao padrão de pigmentação em listas verticais, que ocorreu primeiro em nilóticas em relação a tailandesas; e à formação de nadadeiras, que foi tardia em tailandesas. Ao final de 90 dias de idade, a taxa de sobrevivência em nilóticas superou tailandesas em 40,00% e vermelhas em 24,00%, enquanto a taxa de crescimento instantâneo foi similar em nilóticas e tailandesas, e sensivelmente inferior em vermelhas, que apresentou o maior valor de fator de condição. O percentual de machos foi decrescente na ordem nilótica... / The study of fish morphology allied to the morphometric discrimination of growth's fish, allows it to observe correlated changes during the species ontogenesis. Aiming to determine intraspecific variations of tilapias submitted to sex reversal and to contribute to rearing improvement programs, in this study were described the initial stages of development characteristics of two tilapia strains of Orechromis niloticus (common Nile and Thaichiltralada) and one hybrid strain of Oreochromis sp (Red tilapia). For the description of the initial development and the effectiveness of the sexual reversion, larvae were fed from the hatch to thirty days of life with 17-alpha-methyltestosterone incorporated to the ration (60mg/kg). The three tilapia strains were analyzed considering three treatments and six repetitions. The experimental delineation used was completely randomized. The strain Thaichiltralada has shown the best result to fecundity per lot, thought it has not differed from common Nile for relative fecundity, which had the lowest average in Red. The strain common Nile overtopped as for medium diameter of eggs, consequently, for the size of the larvae at hatching and the yolk sac. Also, were observed differences for the head length, which had the highest increase in Thai-chiltralada; for pigmentation pattern on vertical stripes, that occurred first in common Nile compared to Thai-chiltralada; and for the fin formation, which was late in Thai-chiltralada. At 90 days of life, the survival rate in common Nile has surpassed Thai-chiltralada on 40,00% and Red on 24,00%, while the instantaneous growth rate was similar in common Nile and Thai-chiltralada, and slightly lower in Red, which has presented the highest condition factor value. The decreasing percentual of males was on the order common Nile, Thai-chiltralada and Red (98.73%, 96.23% and 89.46% respectively, P<0.05). Considering all the analyzed ...

Made available in DSpace on 2016-09-27T13:40:17Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2003-02-21. Added 1 bitstream(s) on 2016-09-27T13:45:42Z : No. of bitstreams: 1 000196244.pdf: 523589 bytes, checksum: b27bcbf7ebed9c737861c84ee996a3cc (MD5) / Este trabalho teve como objetivo determinar a Concentração Letal Média (CL50) através do teste de toxicidade aguda em tilápia de linhagem Tailandesa, Oreochromis niloticus, exposta a diversas concentrações de cloreto de mercúrio (HgCl2) na água. O teste foi conduzido no laboratório de Toxicologia Aquática do Instituto de Pesca - SP, em ambiente climatizado. A metodologia foi padronizada de acordo com as recomendações expressas em APHA et al. (1989). Neste teste foram utilizados alevinos com peso médio de 0,41 ± 0,12 g e comprimento médio de 2,46 ± 0,21 cm. Os peixes foram mantidos em aquários contendo 5 litros de água e as concentrações de mercúrio correspondente à concentração desejada. Os aquários foram dispostos em uma bateria de três réplicas contendo 5 concentrações tóxicas: 0,037; 0,185; 0,370; 0,740 e 0,925 mg.L-1 Hg, e mais um grupo controle. O teste foi conduzido por um período de 96 horas e a ocorrência de mortalidade registrada a cada 24 horas. Com os dados obtidos ao final do experimento, foi possível determinar, pelo método estatístico Trimmed Spearman Karber (HAMILTON et al., 1977) a concentração letal média (CL50-96) de 0,1961 mg.l-1 Hg para alevinos de tilápia expostos ao cloreto de mercúrio / This paper reports the median lethal concentration (LC50-96) of mercury by semi-static acute toxicity test, in Tailand tilapia, Oreochromis niloticus. The challenge was conduct in the Toxicology Laboratory - Instituto de Pesca, SP, with constant temperature. The methods used were those recommended by APHA et al. (1986) and the tests performed with alevins (mean length of 2.46+0.21 cm and mean weight of 0.41+0.12 g). The fish were kept in eighteen 5-liter glass aquaria fill with dischlorinate water plus the mercury of the following concentrations (control, 0.037, 0.185, 0.370, 0.740, 0.925 mg.L-1Hg) during 96 hours. The mortality was registered each 24 hours. Was determined, by the Trimmed Spearman Karber statistic method (HAMILTON et al. 1977). The median lethal concentration (LC50-96) of 0.1961 mg.L-1Hg of mercury for tilapia alevin

Made available in DSpace on 2016-09-27T13:40:19Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2004-04-01. Added 1 bitstream(s) on 2016-09-27T13:45:49Z : No. of bitstreams: 1 000220682.pdf: 228139 bytes, checksum: 628d1be2ac70558afb9a8f10c418909e (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Neste trabalho foi empregado o bioensaio em fluxo semi-estático, utilizando tilápia, Oreochromis niloticus, (Linnaeus, 1757) para avaliar a toxicidade aguda e crônica do selenito de sódio. Para a determinação da concentração letal média (CL50), utilizou-se o teste de toxicidade aguda com alevinos submetidos a diferentes concentrações de selenito de sódio na água. Para o teste de toxicidade crônica, foram empregadas quatro condições, sendo uma controle, duas concentrações estimadas a partir das frações CL50 / 10 (0,4 mgSe4+/L) e CL50 /100 (0,04 mgSe4+/L) e a última divulgada pela resolução do CONAMA (1986) (0,01 mgSe4+/L). O experimento foi conduzido por 14 dias, com amostragem de dois indivíduos por tratamento antes e após o terceiro, sétimo, décimo e décimo quarto dia para a avaliação dos efeitos crônicos sub-letais, através das análises hematológicas e histopatológicas. Os parâmetros hematológicos analisados foram: número de eritrócitos (Er), taxa de hemoglobina (Hb), hematócrito (Ht), número de trombócitos (Tr), número total e diferencial de leucócitos e cálculo dos índices hematimétricos absolutos: volume corpuscular médio (VCM), hemoglobina corpuscular média (HCM) e concentração de hemoglobina corpuscular média (CHCM). Foram coletados fragmentos de brânquias, fígado e rim, fixados em formol 10%, por 24 horas à temperatura ambiente, posteriormente transferido para solução de álcool 70%, armazenados em frascos e depois processados para inclusão em parafina. Os cortes de 6 mm de espessura foram corados com hematoxilinaeosina. Com os dados obtidos, foi possível determinar a concentração letal média (CL50-96h) para selenito de sódio de 4,29 mgSe4+/L, para alevinos de tilápia. Para as análises hematológicas verificou-se diferença significativa (p< 0,05) para alguns parâmetros: volume corpuscular médio (VCM), concentração de... / This work was a bioassay with tilapia, Oreochromis niloticus, performed in order to evaluate acute and chronic toxicity caused by sodium selenite. In order to determine Mean Lethal (CL50) concentration, acute toxicity test was used in juveniles submitted to different concentrations of selenito in the water. In the chronic toxicity test, four conditions were tested: a control one, two concentrations estimated from fractions CL50 / 10 (0.4 mgSe4+/L) and CL50 /100 (0.04 mgSe4+/L), and a last one, reported by CONAMA resolution (1986) (0.01 mgSe4+/L). The trial lasted 14 days, and sampling consisted of two individuals per treatment collected in the following intervals: 0, 3, 7, 10 and 14 days, in the evaluation of sublethal chronic effects. Samples were submitted to hematological and histopathological analyses. Hematological parameters analyzed were: erythrocyte count (Er), hemoglobin level (Hb), hematocrit (Ht), thrombocyte count (Tr), total and differential leukocyte count and calculation of absolute hematimetric indices: mean corpuscular volume (MCV), mean corpuscular hemoglobin (MCH) and mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC). Fragments of branchia, liver and kidneys were collected and fixed and formaldehyde 10% for 24 hours at room temperature. They were then transferred to alcohol 70% and placed in jars to be later on included in paraffin. Six-μm thick sections were produced and stained using hematoxilin-eosin. According to the results obtained, it was possible to determine mean lethal concentration (CL50) for sodium selenite as equal to 4.29 mgSe4+/L, for tilapia juveniles. Hematological analyses showed that significant differences (p<0.05) could be observed in the following parameters: mean corpuscular volume (MCV), mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC), mean corpuscular hemoglobin (MCH) and hemoglobin concentration (Hb), when selenite concentration was equal to ...

Made available in DSpace on 2016-09-27T13:40:20Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2005-05-06. Added 1 bitstream(s) on 2016-09-27T13:45:49Z : No. of bitstreams: 1 000330311.pdf: 386040 bytes, checksum: c972e762e73c581d2367481173956e8d (MD5) / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / Este trabalho teve como objetivo avaliar se as duas formas de selênio (selenito de sódio - Se4+ e selenato de sódio- Se6+) têm efeito antagônico à ação tóxica do cloreto de mercúrio (HgCl2) através da toxicidade aguda (96h) e crônica (14 dias), utilizando a tilápia, Oreochromis niloticus como organismo teste. Para os dois tipos de testes os tratamentos consistiram na seguinte composição: I) grupo controle; II) somente Hg; III) somente Se4+; IV) somente Se6+; V) Se4+ + Hg e VI) Se6+ + Hg. Para o teste de toxicidade aguda, foram utilizados alevinos submetidos à concentração de 0,4 mg Hg . L-1 (considerada concentração letal média - CL50) e à concentração de 1,0 mg Se . L-1 (considerada concentração de efeito letal não observado - CELNO) para o selenito de sódio (NaSe4+O3) e o selenato de sódio (NaSe6+O3). O teste de toxicidade crônica foi conduzido por 14 dias com a utilização de jovens de tilápia expostos às seguintes concentrações: 0,08 mg Hg . L-1, 0,4 mg Se4+ . L-1 e 1,4 mg Se6+ . L-1. A avaliação dos efeitos crônicos sub-letais foi realizada através dos parâmetros hematológicos: número de eritrócitos (Er), taxa de hemoglobina (Hb), hematócrito (Ht) e dos índices hematimétricos (VCM, HCM e CHCM). No teste de toxicidade aguda não ocorreu diferença significativa (P>0,05) nos índices de mortalidade observados entre os tratamentos de mercúrio e nas associações (Hg + Se4+ e Hg + Se6+). Nas análises hematológicas verificou-se diferença significativa (P<0,05) para CHCM da concentração de associação do mercúrio + selenato de sódio (Hg + Se6+) no décimo dia de coleta. Os resultados demonstraram que as duas formas de selênio utilizadas no teste agudo não foram eficientes para minimizar os efeitos tóxicos do mercúrio. No teste de toxicidade crônica o tratamento de associação mercúrio + selenato de sódio provocou alterações no... / This work had as objective to evaluate if the two forms of selenium (sodium selenite - Se4+ and sodium selenate - Se6+) have antagonistic effect to the toxic action of mercury chloride (HgCl2) through the acute toxicity (96h) and chronic (14 days), using the tilapia, Oreochromis niloticus. For the two types of tests the treatments had consisted of: I) control group; II) only Hg; III) only Se4+; IV) only Se6+; V) Se4+ + Hg and VI) Se6+ + Hg. For the test of acute toxicity, was used juveniles submitted to the concentration of 0.4 mg Hg . L-1 (considered mean lethal concentration - CL50) and in the concentration of 1.0 mg Se . L-1 (considered concentration of non observed effect of lethality - NOEL) for the sodium selenite (NaSe4+O3) and the sodium selenate (NaSe6+O3). The test period of chronic toxicity was 14 days with young tilapia in the following concentrations: 0.08 mg Hg . L-1, 0.4 mg Se4+. L-1 and 1.4 mg Se6+. L-1. The evaluation of the sub-lethal chronic effect had been carried through the hematological parameters: erytrocyte count (Er), hemoglobin level (Hb), hematocrit (Ht) and for the hematimetric indices (MCV, MCH and MCHC). In the test of acute toxicity significant difference (P>0.05) in the mortality indices between the mercury treatments and in the associations did not occurs (Hg + Se4+ and Hg + Se6+). In the hematological analyses significant difference (P<0.05) for MCHC of the concentration of association of mercury + selenate of sodium (Hg + Se6+) in the tenth day was verified. The results had demonstrated that the two used forms of selenium in the acute test were not efficient to minimize the mercury toxicity. In the test of chronic toxicity the treatment of association mercury + selenate of sodium provoked alterations in the blood of the tilápia

Orientador: Dalton José Carneiro / Banca: Eduardo Gianini Abimorad / Banca: Marta Verardino de Stéfani / Resumo: O estudo avaliou a influência da adição de diferentes níveis e fontes de nutrientes, sobre os coeficientes de digestibilidade aparente da proteína bruta, amido, extrato etéreo, aminoácidos e energia bruta em dietas para juvenis de tilápia-donilo. Foram utilizados 432 juvenis (96,4±20,4 g), distribuídos em 36 tanques experimentais de 430 litros de capacidade. As dietas-teste foram elaboradas utilizandose uma dieta de referência acrescida do ingrediente em proporções variáveis de acordo com cada nível, tendo como marcador o óxido crômio-III a 1%. As coletas de fezes foram realizadas de acordo com o sistema de Guelph modificado. O trabalho foi dividido em quatro ensaios (I, II, III e IV), de modo que cada um deles foi composto por oito dietas, variando duas fontes ou processamentos e quatro níveis de adição nas dietasteste. O delineamento experimental adotado em cada ensaio foi inteiramente casualizado, com oito tratamentos em esquema fatorial 2x4 (duas fontes ou processamentos e quatro níveis de inclusão) com quatro repetições. No ensaio I utilizou-se duas formas de amido, cru ou geleificado, adicionado em 10, 20, 30 e 40% nas dietas, no II duas fontes de óleo, soja ou vísceras de frango, adicionado em 3, 6, 9 e 12% nas dietas, no III duas fontes de lisina, sintética L-Lisina 78 ou proveniente da farinha de peixe, adicionado em 1,06; 1,59; 2,12 e 2,64% nas dietas e no IV duas fontes de metionina, sintética DL-metinina 98 ou proveniente da farinha de peixe, adicionado em 0,40; 0,60; 0,80 e 1,0% nas dietas. Com o aumento do nível de inclusão do amido, os coeficientes de digestibilidade da energia bruta (CDEB), do amido da dieta (CDDA) e do ingrediente amido (CDAm) diminuíram. Através das equações de regressão foi possível determinar o nível de 25,32% e o nível de 27,87%, como os níveis que... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: This study evaluated the effect of adding different levels and nutrient sources on apparent digestibility coefficients of crude protein, starch, lipid, gross energy and amino acids in diets for juvenile Nile tilapia. The experiment used 432 juveniles (96.4 ± 20.4 g) distributed into 36 experimental tanks of 430 liters capacity. The test diets were prepared using a reference diet plus an ingredient in varying proportions according to each level, using as marker chromium oxide-III 1%. Faecal sample collections were performed according to the modified Guelph system. The work itself was divided into four trials (I,II, III and IV), in such a way that each trial was made up of eight diets, varying two sources or processing method and four inclusion levels in the source diets. The experimental design was completely randomized in a 2x4 factorial (two sources or processes and four inclusion levels) with eight treatments and four repetitions. Trial I consisted of two types of starch, crude or gelled, added to the diets at the rates of 10, 20, 30 and 40%. Trial II used two sources of oil, soybeans and chicken viscera, added to diets at the rates of 3, 6, 9 and 12%. Trial III used two sources of lysine, a synthetic L-Lysine 78 or protein-bound lysine from fish meal, added to the diets at the rates of 1.06; 1.59; 2.12 and 2;64%. And finally trial IV, consisted of two sources of methionine, a synthetic DL-methionine 98 or protein-bound methionine from fish meal, that were added to the diets at the proportions of 0.40; 0.60; 0.80 and 1.0%. As starch inclusion levels increased, the digestibility coefficients of gross energy (ADGE), starch (ADST) of the test diets, and the apparent digestibility coefficient of starch (ADS) for ingredient decreased. The linear regression... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Resumo: O presente estudo avaliou o efeito da metiltestosterona adicionada na água de cultivo e na ração sobre a reversão sexual de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), bem como a presença do hormônio na larva e juvenil. O experimento foi conduzido no Laboratório de Tilapicultura do Centro de Aqüicultura da Unesp, campus de Jaboticabal. Um total de 1.500 larvas foram distribuídas em 15 aquários com volume de 15L (100 larvas cada), para aplicação dos tratamentos de reversão sexual: controle - RS, banho de imersão - BI (6 mg.L-1) e alimentação com ração com hormônio - RH (60 mg.Kg-1), com cinco repetições, imersos em caixas com 175 L (três aquários por caixa). As análises de água eram realizadas três vezes por semana, sendo monitoradas temperatura, pH, amônia, OD, alcalinidade, salinidade, sódio disponível na água e condutividade. As larvas e juvenis foram amostradas no tempo zero do início do experimento e aos 30, 37, 40, 45, 60 e 90 dias, sendo amostrados 0,5 grama de peixe por repetição para análise da testosterona na carcaça. Os peixes foram alimentados com ração suplementada com hormônio por 30 dias e em banho de imersão de 36 horas, nos dias 6 e 10 após início do experimento. As biometrias foram realizadas no início, 30 e 90 dias. Os parâmetros zootécnicos analisados foram: peso (g) e comprimento total (mm) ao início, 30 e 90 dias, ganho de peso (g) aos 30 e 90 dias, crescimento (mm), taxa de sobrevivência (%) aos 30 dias, ganho de peso individual (g.dia-1) e porcentagem de macho aos 90 dias. Através das análises estatísticas observamos que houve diferença significativa do tratamento RH aos 90 dias, apresentado o maior comprimento (79,29 mm). Em relação ao peso, houve diferença apenas do tratamento BI, apresentando o maior peso aos 90 dias (8,69 g) ... / Abstract: The present study evaluate the effect of metyltestosterone add in the farming water and in the ration during the sexual reversion of the Nile tilapia (Oreochromis niloticus), and the presence of the hormone in fries and juveniles. The experiment was conducted in Tilapia farming laboratory of the São Paulo State University Aquaculture Center, Jaboticabal. A total of 1,500 Nile tilapia fries were allotted to 15 L - aquarium (100 fries in each) to application of the sexual reversion treatments: control - RS, bath immersion - BI (6 mg.L-1) and feeding with ration with hormone - RH (60 mg.Kg-1), with five repetitions, immersed in 175 L boxes (3 aquarium in each box). Temperature, pH, ammonia, dissolved oxygen, alkalinity, salinity, disponibility of sodium in water and conductivity were analyzed three times in a week. The fries and juveniles were sampled in the beginning of the experiment, zero time, and in the days 30, 37, 40, 45, 60 e 90. Were sampled from each fish 0.5 gram to analyze testosterone in carcass. The fish were feed with supplementary ration with hormone during 30 days and took bath immersion for 36 hours, in days 6 and 10 after the beginning of the experiments. The biometrics were done in the beginning, 30 and 90 days. The evaluated parameters were: weight (g), total length (mm) in the beginning, 30 and 90 days; weight gain (g) in the days 30 and 90; growth (mm) and survival rate (%) in day 30; individual weight gain (g.dia-1) and percentage of male in day 90. Statistical analyzes indicated differences in RH treatment in days 90, showing the largest length (79.29 mm). For the weight, differences were observed only in BI treatment, showing the most weight in days 90 (8.69g). Differences were not observed for growth and survival rate. For the male rate, treatments BI and RH (86 and 94 %) were different from RS ... / Orientador: Teresa Cristina Ribeiro Dias Kobertein / Coorientador: Elisabeth Criscuolo Urbinati / Banca: Marta Verardino de Stéfani / Banca: Lucia Helena Vasques / Mestre

Orientador: Ana Maria Centola Vidal / Banca: Andréia Cristina Nakashima Vaz / Banca: Karina Paes Bürger / Resumo: A criação racional de peixes desempenha um importante papel na economia brasileira e a existência de áreas de lazer para a população acaba promovendo a pesca como uma atividade esportiva, recreativa ou de caráter cultural para a região. Porém, as negligências sanitárias nos pesque-pague aumenta a possibilidade de veiculação de doenças transmitidas pela ingestão desses peixes. Há ainda a preocupação quanto aos antimicrobianos, pois o uso indiscriminado e/ou errôneo destes favorece a seleção de micro-organismos resistentes. Com base nos fatos mencionados o presente estudo teve como objetivo avaliar a qualidade microbiológica e verificar o perfil de sensibilidade antimicrobiana dos isolados de tilápia (Oreochromis spp.) oriundas de pesqueiros da microrregião centro-leste do Estado de São Paulo, Brasil. Para tanto, verificou-se o atendimento as exigências microbiológicas da legislação vigente - RDC n°12/ANVISA - para pescado fresco (peixe inteiro e filés), além da enumeração de coliformes termotolerantes e verificação da presença de Listeria spp., bem como avaliar a sensibilidade antimicrobiana dos isolados. Foram realizadas nove colheitas, quinzenalmente, em dois pesque-pague (Azul e Vermelho) e após o abate e filetagem no próprio estabelecimento, os 18 peixes inteiros e os 18 filés foram transportados para o laboratório para análises, durante o período de setembro/2014 a fevereiro/2015. Os resultados mostraram que, de acordo com a legislação vigente, apenas 11 (30,55%) amostras... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The creation of fish plays an important role in the brazilian economy and the existence of recreational areas for the population ends up promoting fishing as a sport activity, recreational or cultural character to the region. However, health oversights in fish-pay increases the possibility of airing of diseases transmitted by ingestion of these fish. On the basis of the facts mentioned, this study aimed to assess the microbiological quality and check the profile of antimicrobial sensitivity of isolated from tilapia (Oreochromis spp.) from fishing grounds of east-central microregion of the State of São Paulo in Brazil. For both, it was found the microbiological requirements of care legislation - RDC n° 12 ANVISA - for fresh fish (whole fish and fillets), in addition to the enumeration of coliforms termotolerantes and checking for the presence of Listeria spp., as well as assess the antimicrobial sensitivity of isolated. Nine crops were held, biweekly, in two fish-pay (Blue and Red) and after slaughter and filleting at the establishment, the 18 whole fish and fillets 18 were transported to the laboratory for analysis during the period of setembro/2014 since fevereiro/2015. The results showed that, in accordance with the current legislation, only 11 (30.55%) samples meet the established, being the only fillet samples 4 (22.23%) obtained from Blue fish-pay and 3 (16.67%) of Red would be considered fit for consumption; to whole fish samples, none of the net pay was fit for consump... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Resumo: O mercúrio (Hg) e seus compostos organometálicos são considerados altamente tóxicos para o ecossistema aquático. O metilmercúrio (MeHg), especificamente, é considerado o mais tóxicos dentre as formas de Hg e pode se acumular em organismos topo de cadeia. Neste trabalho, as espécies Oreochromis niloticus (peixe) e Rattus norvergicus (mamífero) foram utilizadas para avaliar experimentalmente o efeito do MeHg por via trófica. Os peixes foram distribuídos em 3 grupos, sendo dois alimentados com ração contaminada (concentração 1 = 1,03 ± 0,15 e concentração 2 = 8,27 ± 1,25 f.lgHg.g-1) e um grupo alimentado com dieta sem o metal, como grupo controle. O experimento foi conduzido por 42 dias e foram avaliadas as variáveis sangüíneas, bioquímicas, relações hepato e esplenossomáticas e a bioacumulação do metal em musculatura, fígado, rim, baço e encéfalo. Posteriormente, a musculatura de peixes contaminados e peixes controles (concentração 1 = 0,31 ± 0,03; concentração 2 = 3,04 ± 0,94 f.lgHg.g-\ controle = concentração abaixo do limite de detecção) foram triturados e fornecidos a ratos Wistar por gavagem, durante 28 dias de experimentação. Nesta etapa, foi utilizado o mesmo delineamento anterior e realizada as mesmas análises. Nos peixes, o MeHg mostrou-se altamente bioacumulativo nas duas concentrações testadas, principalmente no rim e no fígado, e provocou discretas alterações nos quadros hematológico e hepatossomático. Nos ratos, as variáveis sangüíneas, bioquímicas e relações somáticas não apresentaram diferença significativa entre os diferentes grupos avaliados. Por outro lado, ratos alimentados com musculatura de peixes com nível mais elevado de Hg apresentaram maior acúmulo de Hg no rim, fígado, baço, musculatura e encéfalo em comparação ao grupo alimentado com a menor concentração...(Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Mercury (Hg) and its organometallic compounds belong to the most toxic substances for aquatic ecosystems. Methylmercury (MeHg) is the most hazardous Hg species know, and is a toxicant that is accumulated by aquatic organisms and biomagnified along food chains. In this work aimed to assess the toxic influence of the MeHg by food in Oreochromis niloticus (fish) and Rattus norvergicus (mammal). Two groups of fish were fed with diet contaminated (concentration 1 = 1.03 ± 0.15 and concentration 2 = 8.27 ± 1.25 ~lgHg.g•1), and one group were fed without MeHg (control group). This experiment was conducted for 42 days and was analysed hematological parameters, blood chemistry, relations hepato and splenossomatic, and bioacumulation of Hg in muscle, liver, kidney, spleen and brain. Afterwards, Wistar rats were fed fish-muscle diets contaminated (concentration 1 = 0.31 ± 0.03 and concentration 2 = 3.04 ± 0.94 mHg.g-1) by gavagem for 28 days, and one group were fed with fish control. In this stage were utilize the same experiment design and analyses applied in fish test. The results obtained in fish shows that Hg is mainly accumulated in the tissues of kidney and Iiver. The effect toxicity of Hg shows a slight alteration in hematological parameters and hepatossomatic in fish. In rats the hematological parameters, blood chemistry, relations somatic did not differ among the experimental control. On the other hand, rats fed the highest levei of Hg had a significantly higher kidney, liver, spleen, muscle and brain Hg contamination...(Complete abstract, click electronic access below) / Orientadora: Maria José Tavares Ranzani de Paiva / Coorientador: Julio Vicente Lombardi / Banca: Claudinei da Cruz / Banca: Luiz Augusto do Amaral / Banca: Flávio Ruas de Moraes / Banca: Mônica Accaui Marcondes de Moura e Mello / Doutor

Orientadora: Maria José Tavares Ranzani de Paiva / Coorientador: Júlio Vicente Lombardi / Banca: Flávio Ruas de Moraes / Banca: José Roberto Ferreira / Resumo: Neste trabalho foi empregado o bioensaio em fluxo semi-estático, utilizando tilápia, Oreochromis niloticus, (Linnaeus, 1757) para avaliar a toxicidade aguda e crônica do selenito de sódio. Para a determinação da concentração letal média (CL50), utilizou-se o teste de toxicidade aguda com alevinos submetidos a diferentes concentrações de selenito de sódio na água. Para o teste de toxicidade crônica, foram empregadas quatro condições, sendo uma controle, duas concentrações estimadas a partir das frações CL50 / 10 (0,4 mgSe4+/L) e CL50 /100 (0,04 mgSe4+/L) e a última divulgada pela resolução do CONAMA (1986) (0,01 mgSe4+/L). O experimento foi conduzido por 14 dias, com amostragem de dois indivíduos por tratamento antes e após o terceiro, sétimo, décimo e décimo quarto dia para a avaliação dos efeitos crônicos sub-letais, através das análises hematológicas e histopatológicas. Os parâmetros hematológicos analisados foram: número de eritrócitos (Er), taxa de hemoglobina (Hb), hematócrito (Ht), número de trombócitos (Tr), número total e diferencial de leucócitos e cálculo dos índices hematimétricos absolutos: volume corpuscular médio (VCM), hemoglobina corpuscular média (HCM) e concentração de hemoglobina corpuscular média (CHCM). Foram coletados fragmentos de brânquias, fígado e rim, fixados em formol 10%, por 24 horas à temperatura ambiente, posteriormente transferido para solução de álcool 70%, armazenados em frascos e depois processados para inclusão em parafina. Os cortes de 6 mm de espessura foram corados com hematoxilinaeosina. Com os dados obtidos, foi possível determinar a concentração letal média (CL50-96h) para selenito de sódio de 4,29 mgSe4+/L, para alevinos de tilápia. Para as análises hematológicas verificou-se diferença significativa (p< 0,05) para alguns parâmetros: volume corpuscular médio (VCM), concentração de... / Abstract: This work was a bioassay with tilapia, Oreochromis niloticus, performed in order to evaluate acute and chronic toxicity caused by sodium selenite. In order to determine Mean Lethal (CL50) concentration, acute toxicity test was used in juveniles submitted to different concentrations of selenito in the water. In the chronic toxicity test, four conditions were tested: a control one, two concentrations estimated from fractions CL50 / 10 (0.4 mgSe4+/L) and CL50 /100 (0.04 mgSe4+/L), and a last one, reported by CONAMA resolution (1986) (0.01 mgSe4+/L). The trial lasted 14 days, and sampling consisted of two individuals per treatment collected in the following intervals: 0, 3, 7, 10 and 14 days, in the evaluation of sublethal chronic effects. Samples were submitted to hematological and histopathological analyses. Hematological parameters analyzed were: erythrocyte count (Er), hemoglobin level (Hb), hematocrit (Ht), thrombocyte count (Tr), total and differential leukocyte count and calculation of absolute hematimetric indices: mean corpuscular volume (MCV), mean corpuscular hemoglobin (MCH) and mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC). Fragments of branchia, liver and kidneys were collected and fixed and formaldehyde 10% for 24 hours at room temperature. They were then transferred to alcohol 70% and placed in jars to be later on included in paraffin. Six-μm thick sections were produced and stained using hematoxilin-eosin. According to the results obtained, it was possible to determine mean lethal concentration (CL50) for sodium selenite as equal to 4.29 mgSe4+/L, for tilapia juveniles. Hematological analyses showed that significant differences (p<0.05) could be observed in the following parameters: mean corpuscular volume (MCV), mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC), mean corpuscular hemoglobin (MCH) and hemoglobin concentration (Hb), when selenite concentration was equal to ... / Mestre

Orientador: Francisco Manoel de Souza Braga / Coorientadora: Teresa Cristina Ribeiro Dias Koberstein / Banca: Maria Célia Portella / Banca: Keshyiu Nakatani / Resumo: O estudo da morfologia combinado com a discriminação morfométrica do crescimento em peixes permite observar transformações correlacionadas durante a ontogenia das espécies. Visando determinar variações intraespecíficas de tilápias submetidas à reversão sexual e contribuir com programas de melhoria de criação, neste estudo são descritas as características dos estágios iniciais de desenvolvimento de duas linhagens de tilápia Oreochromis niloticus (nilótica comum e tailandesa), e uma linhagem híbrida de Oreochromis sp (vermelha). Para a descrição do desenvolvimento inicial e efetividade da reversão sexual, as larvas foram alimentadas desde a eclosão até trinta dias de vida com 17-a-metiltestosterona incorporado à ração (60mg/kg). As três linhagens de tilápia foram analisadas considerando-se três tratamentos e seis repetições. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado. A linhagem tailandesa apresentou o melhor resultado quanto a fecundidade por lote, porém não diferiu de nilótica quanto a fecundidade relativa, que teve a menor média em vermelha. A linhagem nilótica sobressaiuse quanto ao diâmetro médio de ovos e, conseqüentemente, quanto ao tamanho de larvas recém eclodidas e do saco vitelino destas. Também foram observadas diferenças quanto ao comprimento da cabeça, que teve maior incremento em tailandesas; ao padrão de pigmentação em listas verticais, que ocorreu primeiro em nilóticas em relação a tailandesas; e à formação de nadadeiras, que foi tardia em tailandesas. Ao final de 90 dias de idade, a taxa de sobrevivência em nilóticas superou tailandesas em 40,00% e vermelhas em 24,00%, enquanto a taxa de crescimento instantâneo foi similar em nilóticas e tailandesas, e sensivelmente inferior em vermelhas, que apresentou o maior valor de fator de condição. O percentual de machos foi decrescente na ordem nilótica... / Abstract: The study of fish morphology allied to the morphometric discrimination of growth's fish, allows it to observe correlated changes during the species ontogenesis. Aiming to determine intraspecific variations of tilapias submitted to sex reversal and to contribute to rearing improvement programs, in this study were described the initial stages of development characteristics of two tilapia strains of Orechromis niloticus (common Nile and Thaichiltralada) and one hybrid strain of Oreochromis sp (Red tilapia). For the description of the initial development and the effectiveness of the sexual reversion, larvae were fed from the hatch to thirty days of life with 17-alpha-methyltestosterone incorporated to the ration (60mg/kg). The three tilapia strains were analyzed considering three treatments and six repetitions. The experimental delineation used was completely randomized. The strain Thaichiltralada has shown the best result to fecundity per lot, thought it has not differed from common Nile for relative fecundity, which had the lowest average in Red. The strain common Nile overtopped as for medium diameter of eggs, consequently, for the size of the larvae at hatching and the yolk sac. Also, were observed differences for the head length, which had the highest increase in Thai-chiltralada; for pigmentation pattern on vertical stripes, that occurred first in common Nile compared to Thai-chiltralada; and for the fin formation, which was late in Thai-chiltralada. At 90 days of life, the survival rate in common Nile has surpassed Thai-chiltralada on 40,00% and Red on 24,00%, while the instantaneous growth rate was similar in common Nile and Thai-chiltralada, and slightly lower in Red, which has presented the highest condition factor value. The decreasing percentual of males was on the order common Nile, Thai-chiltralada and Red (98.73%, 96.23% and 89.46% respectively, P<0.05). Considering all the analyzed ... / Mestre