O objetivo deste estudo foi identificar SNPs na região promotora e no intron I do gene GH (região alvo) e verificar sua possível associação com o crescimento de O. niloticus, o que foi executado em duas etapas: (1) prospecção de SNPs; (2) associação de SNPs com crescimento das variedades Red-Stirling e Chitralada. As análises de associação foram realizadas por meio de metodologia estatística baseada em análise univariada de modelo linear misto considerando-se efeitos fixos e aleatórios. Nove SNPs foram identificados no promotor (GHP1 a GHP9) e um na região 5 UTR (GHP10), os quais formaram 10 blocos genotípicos (A a J). Na população de associação seis novos blocos foram identificados (K a P). Os blocos B, P, K, L e M foram associados aos melhores pesos e os SNPs GHP6 a GHP10 demonstraram associação significativa (P < 0,05) como o crescimento. Portanto, foi possível estimar um conjunto de genótipos com maior efeito genético aditivo sobre o crescimento, o qual poderia ser utilizado em futuros programas de melhoramento genético assistidos por marcadores moleculares. / The present study aimed to identify SNPs in the proximal promoter region and in the first intron of GH gene and to evaluate if there is association of SNPs variation with the O. niloticus growth rate. Firstly, SNP searching in the two targeted regions was carried out in four strains. Then, two strains, Red-Stirling and Chitralada were used in grow-out testing in cages. Association between SNPs and growth rate were statistically estimated by univariate linear mixed model taking into account fixed and random effects. Nine SNPs were found in the proximal promoter region and one in the 5 UTR region, which formed 10 genotype blocks (A to J). Five of these genotype blocks (F to J) were not found in the grow-out individuals. However, six new genotype blocks (K to P) were identified. Genotype blocks B, P, K, L and M were statistically associated to the best weights, and the SNPs GHP6 to GHP10 individually showed significant association (P < 0,05) with growth. These findings found herein may potentially be used as Marked-Assisted Selection in tilapia breeding programs.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:22:22Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2012-05-28Bitstream added on 2014-06-13T19:06:21Z : No. of bitstreams: 1 silva_rl_me_jabo.pdf: 184077 bytes, checksum: 4b3fbbdc00f9bfdc008af8ae7ebb1b31 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos da substituição do farelo de soja (FS) pelo farelo de amendoim (FA) em dietas para juvenis de tilápia do Nilo. Os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) do FA foram determinados. O CDA para proteína foi de 90.9% e para os aminoácidos variou entre 87.2% para a glicina e 97.6% para a arginina. O FA foi então utilizado em substituição parcial e completa do FS em dietas práticas para a tilápia do Nilo, formuladas para conter 268.1 g kg-1 de proteína digestível e 3036 kcal kg-1 de energia digestível (base na matéria natural). A suplementação de aminoácidos foi baseada no conceito de proteína ideal. Os peixes (13.4 ± 0.20 g) foram alimentados por 90 dias com cada uma das cinco dietas: 0% FA, 25% FA, 50% FA, 75% FA e 100% FA. Os peixes alimentados com dieta 100% FA apresentaram piora no ganho de peso e conversão alimentar em relação aos peixes alimentados com dieta 0% FA. Decréscimo significativo na taxa de eficiência proteica e para o conteúdo em proteína das carcaças foi registrado nos peixes alimentados com as dietas 50% FA, 75% FA e 100% FA. O FA pode substituir até 25% do FS, sem prejuízos ao desempenho produtivo e a composição bromatológica da carcaça de alevinos de tilápia do Nilo / The main objective of this study was to evaluate the effects of replacing soybean meal (SBM) with peanut meal (PM) in diets for juvenile Nile tilapia. The apparent digestibility coefficients (ADC) of PM were determined. ADC for protein was 90.9% and amino acids ranged from 87.2% for glycine to 97.6% for arginine. PM was then used as partial and complete replacements for SBM in practical diets for Nile tilapia formulated to contain equal digestible protein (268.1 g kg-1) and energy (3036 kcal kg-1) on as fed basis. Supplemental amino acids were added based on the ideal protein concept. Fish (13.4 ± 0.20 g) were fed for 90 days on one of the five diets: 0% PM, 25% PM, 50% PM, 75% PM and 100% PM. Fish fed 100% PM diet had lower weight gain and higher apparent fed conversion ratio than fish fed 0% PM diet. A significant decreased of protein efficiency ratio and whole body protein content was recorded in fish fed 50% PM, 75% PM and 100% FA diets. PM can replace SBM up to 25% without any interference on performance and whole-body composition of Nile tilapia fingerling

Piscine francisellosis, caused by Francisella noatuenensis subsp orientalis (Fno), is an emerging infectious disease in the tilapia industry, but no effective commercial treatments or vaccines are available. The use of immunostimulants is a promising method to control diseases in aquaculture, and various algae and algal-derived compounds are potent immunostimulants for improving immune status. Algae produce a great variety of secondary metabolites that exert a broad spectrum of biological activities. The aim of this thesis was to evaluate the effectiveness of algal compounds against Fno in vitro and in vivo and determine their potential to control francisellosis infection in Nile tilapia Oreochromis niloticus L. under experimental conditions, and in an alternative host, namely the greater wax moth Galeria mellonella. Some of the algae and their compounds (Chlorella sp., alginic acid, and ß-glucan) exerted antimicrobial activity in vitro against Fno, Aeromonas hydrophila and Streptococcus agalactiae and stimulated responses of Nile tilapia macrophages (Chapter 2). An immersion challenge model for Fno STIR-GUS-F2f7 was developed in two genetic groups of Nile tilapia, and the homo gold strain was more susceptible to infection than wild type (Chapter 3). In vivo trials were conducted in Nile tilapia homo gold where fish were fed diets supplemented with 10% Scenedesmus quaricauda, 10% Haematococcus pluvialis, and 0.1% or 0.2% alginic acid or ß-glucan, and then challenged with Fno and co-infected with S. agalactiae (Chapter 4). The Fno challenge failed to produce mortality; however, co-infection resulted in high mortalities in all groups. As the in vivo trial in tilapia could not be to repeated, a G. mellonella model for Fno was validated. Fno doses between 0.7–1.7 x 108 CFU mL-1 killed G. mellonella, while tetracycline, alginic acid and ß-glucan rescued the wax moth from lethal doses of bacteria (Chapter 5).

Orientador: Reinaldo José da Silva / Banca: Vanessa Doro Abdallah Koslowski / Banca: Fabio Hideki Yamada / Banca: Sérgio Henrique Canello Schalch / Banca: Cristina Fátima Meldau de Campus / Resumo: A região do Médio Rio Paranapanema, no Estado de São Paulo, é a primeira em produtividade e a segunda em produção de peixes em cativeiro. Em 2002, a região possuía 30 tilapicultores que utilizavam tanques-rede instalados nos reservatórios. A perspectiva para essa modalidade de piscicultura em tanques-rede é do aumento do número de produtores nessa região, com a implantação de unidades processadoras, aumentando a cadeia produtiva deste novo agronegócio, bem como a implantação de novos parques aquícolas. A atividade está se expandindo nestes reservatórios e pelo menos 40 espécies de peixes tem sido usada nos sistemas de tanques-rede, com destaque para a espécie exótica Oreochromis niloticus. A tilápia do Nilo O. niloticus é a espécie de peixe exótica mais utilizada em águas continentais brasileiras em função da sua rusticidade, crescimento rápido, adaptação ao confinamento, hábito alimentar onívoro e fácil manejo reprodutivo em cativeiro, o que confere a ela um grande potencial para a aquicultura brasileira. No entanto, este crescimento dos tanques-rede para a criação de tilápias tem trazido nos últimos anos riscos aos reservatórios, como alterações na comunidade residente e na qualidade da água, tornando os ambientes mais eutrofizados. Atualmente existe uma carência muito grande de estudos parasitológicos aplicados aos peixes cultivados em tanques-rede nos reservatórios. Além disso, poucos estudos tem considerado a influência dos tanques-rede sobre a parasitofauna dos peixes associados a esse sistema de cultivo. Com o aumento da piscicultura, ocorre também uma degradação da água adjacente aos tanques-rede, facilitando o surgimento de diversas doenças. Atualmente, as pisciculturas vêm enfrentando diversos problemas relacionados à sanidade dos animais em cativeiro... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The Middle Paranapanema River, State of São Paulo, is the first in productivity and the second in production of fish in farmed. In 2002 this region had 30 farmers that used cages with tilapia in the reservoirs. The perspective for this activity of fish farming in cages is increasing in number of farmers in this region, the establishment of processing units, increasing the production chain of this new agribusiness as well as the implementation of new aquaculture parks. The activity is expanding in these reservoirs and at least 40 fish species have been used in cages systems, especially the exotic Oreochromis niloticus. O. niloticus is the most fish species used in Brazilian inland waters due to its hardiness, fast growth, adaptation to confinement, omnivorous and easier handling breeding in captivity, which gives it great potential for aquaculture in Brazil. However, this growth of the cages to the fish farm in recent years has brought risks to the reservoirs, such as changes in community and water quality, becoming the environments more eutrophic. Currently, there is a major lack of parasitological studies applied to fish reared in cages in the reservoirs. Moreover, few studies have considered the influence of the cages on the parasite fauna of fishes associated with this system of production. With the increase in fish farming, there is also a degradation of water adjacent to the cages, facilitating the emergence of various diseases. Hence, fish farms have been facing various problems related to the health of animals in captivity, which has generated significant losses and, consequently, a decrease in profit for the producer. Thus, early diagnosis of parasites involved in aquaculture activities and their influence on... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Os parabenos utilizados como conservantes nas indústrias de cosméticos, alimentos e fármacos não são removidos por completo nas estações de tratamento de água e esgoto, além disso, podem causar danos a biota aquática. O presente estudo teve como finalidade aplicar um método analítico novo para quantificar o metil (MP), etil (EP), propil (PP), butil (BP), benzilparabeno (BzP) e a mistura (metil e propilparabeno) em amostras de água dos aquários com tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus). A técnica analítica usada foi a cromatografia líquida com detector de arranjo de diodo (HPLC-DAD). Avaliou-se a toxicidade dos parabenos em tilápias e os efeitos nos biomarcadores bioquímicos dos animais após 6 e 12 dias dos testes de exposição e por administração via injeção intraperitoneal. A concentração dos parabenos utilizada em todos os testes foi de 4,0 mg L-1 (de cada parabeno individualmente) e de 6,0 mg L-1 do metil e de 1,7 mg L-1 do propilparabeno para a mistura. Foram feitas análises nos biomarcadores superóxido dismutase (SOD), catalase (CAT), glutationa peroxidase (GPx), glutationa redutase (GR), glutationa reduzida(GSH-t) e peroxidação lipídica (MDA). O limite de detecção dos parabenos foi de 0,03 mg L-1 (MP e EP), 0,05 mg L-1 (PP) e 0,10 mg L-1 (BP e BzP), e o limite de quantificação foi de 0,13 mg L-1 (MP, EP, PP), 0,18 mg L-1 (BP) e 0,25 mg L-1 (BzP). Foi possível quantificar somente o PP e a mistura (MP + PP) nas amostras de água dos aquários que continham peixe, no máximo 30 h após a exposição. Nas amostras de água sem a presença dos peixes, foi possível quantificar o BP e a mistura, metil e propilparabeno, durante os 12 dias de exposição. Os testes de toxicidade mostraram que a concentração letal para 50% dos indivíduos após 48 h de exposição foi de 67,11 mg L-1 do MP, 24,08 mg L-1 do EP, 17,34 mg L-1 do PP, 7,98 mg L-1 do BzP e 7,80 mg L-1 do BP, sendo que estes dois últimos compostos podem ser considerados os mais tóxicos da classe. Outro modo de ação tóxica também observada dos parabenos foi a narcose, ou seja, a perda temporária da consciência e da mobilidade. À medida que aumenta o comprimento da cadeia, aumenta a lipofilicidade destas substâncias, que está relacionada com o coeficiente de partição octanol/água (Kow) das mesmas e consequentemente aumenta a toxicidade. Estes dados indicaram que quanto mais lipofílico mais tóxico é o composto. Relacionando as atividades enzimáticas testadas com os níveis de peroxidação lipídica, o metilparabeno foi o único composto capaz de provocar danos aos tecidos testados por meio das espécies reativas de oxigênio. Isso foi comprovado através da inibição da atividade das enzimas analisadas com o aumento nos níveis de MDA. Por outro lado, mesmo com as enzimas antioxidantes apresentando atividades elevadas isso não foi suficiente para impedir a redução nos níveis de GSH-t. Tais resultados indicam que os parabenos podem agir negativamente nas tilápias. / Parabens, used as preservatives in cosmetics, foodstuffs and pharmaceuticals are not completely removed from water in sewage treatments, which may cause damage to aquatic biota. The present study addresses a new methodology to measure the quantity of methyl (MP), ethyl (EP), propyl (PP), butyl (BP), benzyl (BzP) parabens and a mixture of methyl and propylparaben in water. Aquarium water of experiments with tilapia samples was analyzed for 12 days by liquid chromatography with a doide array detector (HPLC-DAD). The toxicity of parabens in Nile tilapia (Oreochromis niloticus) and its effects on biochemical biomarkers were also evaluated after 6 and 12 days of exposure and intraperitoneal injection. The concentrations of parabens used in all tests were 4.0 mg L-1 (alone) and to mixture was 6.0 mg L-1 of methyl and 1.7 mg L-1 of propylparaben. Biomarkers, superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), glutathione peroxidase (GPx), glutathione reductase (GR), glutathione reduced (GSH-t) and lipid peroxidation (MDA) were analyzed. The results show the detection limits for the analysis of parabens were 0.03 mg L-1 (MP and EP), 0.05 mg L-1 (PP) and 0.10 mg L-1 (BP and BzP), and the quantification limits were 0.13 mg L-1 (MP, EP, PP), 0.18 mg L-1 (BP) and 0.25 mg L-1 (BzP). In the water sample with fish, the compounds PP and the mixture (MP + PP) could be quantified up to 30h after exposure. In the water sample without fish, the compounds BP and the mixture were quantified for 12 days of exposure. Toxicity test revealed the lethal concentrations for 50% of individuals after 48 h of exposure were 67.11 mg L-1 for MP, 24.08 mg L-1 for EP, 17.34 mg L-1 for PP, 7.98 mg L-1 for BzP and 7.80 mg L-1 for BP. Therefore, BzP and BP can be considered the most toxic of the class. As the chain length grows, the lipophilicity of the substances increases. Such an increase is related to their octanol/water (Kow) partition coefficient and, consequently, increases toxicity. Another toxic action observed for the parabens was the temporary loss of consciousness and mobility of the organisms. According to the enzymatic activity tested and the lipid peroxidation levels, the methylparaben was the only compound that caused damage by reative oxidative species, supported by the inhibition of the activities of the enzymes and the increase in the MDA levels. However, the high activity of the antioxidant enzymes to exposure and intraperitoneal injections could not prevent the reduction in the levels of GSH-t. Such results indicate parabens can cause negative effects on tilapia.

CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / A hidrÃlise enzimÃtica que teve como produto final a silagem biolÃgica foi produzida atravÃs da mistura de resÃduos de peixes triturados, com um fermento biolÃgico a base de vegetais regionais. Na silagem obtida foram realizadas as determinaÃÃes de acidez, pH, composiÃÃo quÃmica, energia bruta e caracterÃsticas organolÃpticas. Os nÃveis de adiÃÃo de silagem biolÃgica de pescado adotados foram: 0, 10, 20 e 30%, incorporado a uma raÃÃo como base protÃica (Tratamentos, T2, T3 e T4, respectivamente) e avaliada biologicamente atravÃs do desempenho de alevinos de tilÃpia (Oreochromis niloticus), e comparado a uma raÃÃo controle cuja base protÃica era constituÃda de farinha de carne e osso e farinha de peixe (Tratamento T1). Estas dietas foram balanceadas de tal modo que fossem isoprotÃicas e isocalÃricas. Para cada tratamento foram feitas 2 repetiÃÃes, em tanques retangulares (3 x 1 x 1 m ) de alvenaria contendo 6 peixes por tanque (mÃdia de peso 15,32Â1,5g e 9,58Â0,22cm de comprimento mÃdio). A duraÃÃo do experimento foi de 97 dias, sendo todos os peixes amostrados a cada 15 dias e alimentados uma vez ao dia a base de 3% da biomassa total de cada tanque. Realizamos as seguintes determinaÃÃes: a) composiÃÃo quÃmica proximal, a qual demonstrou ter 14,34% de umidade, 38,94% de proteÃna, 4,77% de gordura, 31,98% de cinzas, 9,97% de carboidratos; b) pH da silagem, que estabilizou-se em 4,0; c) dos minerais Ca (1,6%) e P (1,7%); d) da AmÃnia; e) do O2; f) do pH da Ãgua dos viveiros, cujos valores permaneceram dentro das faixas de aceitabilidade para cada um. As anÃlises estatÃsticas demonstraram que nÃo houve diferenÃa significativa para ganho de comprimento e consumo de raÃÃo, mas houve diferenÃa significativa para ganho de peso, conversÃo alimentar e ganho de biomassa. Nestes parÃmetros destacaram-se T4, T3 e T2, sugerindo a boa qualidade nutritiva da silagem biolÃgica e que esta pode ser incluÃda nas dietas para alevinos de tilÃpia. / Fish silage was obtained through the enzymatic hydrolysis of ground fish promoted by a vegetable based biological ferment. Acidity, pH, chemical composition, gross energy and organoleptic characteristics of the were determined. The following silage levels were adopted: 0, 10, 20 and 30 5 was incorporated into the diet of Tilapia alevins (Oreochromis niloticus)as the main protein source in the experimental treatmemt (T2, T3 and T4, respectvely), and its effect on growth was compar with a control treatment (T1). The control included a combination of bovine (meat and bone) meal and fish as the experimental and treatment were isoproteic and isocaloric balanced. Both treatment consisted of twelve round concret tanks holding na average of 8 fish each (mean fish weight were 3,0 + 0,4g and 4.1 + 0,2 g respectively). The alevins were welghed and mesured every 15 days and twice per day (ca. 7% the fish biomass of each tank) over the 97 day experient.

Orientador: Cláudio Angelo Agostinho / Banca: Marcos Lívio Panhoza Tse / Banca: Luciano Caetano de Oliveira / Resumo: O presente estudo foi realizado na primeira quinzena do mês de abril de 2013 com o objetivo de avaliar diferentes taxas de alimentação em alta frequência com alimentação continua (diurna e noturna) na reversão sexual de larvas de tilápias da linhagem GIFT recém eclodidas, alimentadas com ração comercial com 30 mg de 17-α-metiltestosterona/kg-1. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com três tratamentos, um grupo controle e quatro repetições. Os tratamentos consistiam em três taxas de alimentação sendo elas: superior, médio e inferior. Na primeira semana as taxas foram de 250, 200 e 150% da biomassa para cada tratamento e na segunda semana estes valores foram reduzidos para 200, 150 e 100% respectivamente, o grupo controle recebia 185% do peso vivo em ração, sem adição de hormônio durante todo o período. As larvas com peso inicial de 0,021±0,01g foram distribuídas na densidade de 1000 larvas por hapa de 343 litros. A ração foi fornecida por alimentadores automáticos de 30 em 30 minutos de acordo com o tratamento e ajustada diariamente por Controlador Lógico Programável (CLP). Os resultados da reversão sexual não diferiram estatisticamente entre si dentro dos tratamentos, exceto no grupo controle que diferenciou de todos os outros. As porcentagens de machos aos sete dias foram 94,6, 97,6 e 96,6% para os tratamentos superior, médio e inferior respectivamente. A automação do fornecimento de ração é uma alternativa para a diminuição da quantidade de hormônio dispensada, pois a redução do período de reversão para sete dias devido à alta frequência e alimentação continua (diurna e noturna) evita o fornecimento de ração com hormônio dos sete aos 14 dias podendo ser uma possível substituta da técnica convencional praticada em pisciculturas comerciais / Abstract: This study was conducted in the first fortnight of April 2013 in order to evaluate different feed rates for high frequency power continues (day and night) in the sex reversal of tilapia larvae newly hatched GIFT strain, fed with commercial feed with 30 mg of 17-α-methyltestosterone / kg-1. The experimental design was completely randomized with three treatments, a control group and four replications. The treatments consisted of three power rates which are: upper, middle and lower. In the first week the rates were 250, 200 and 150% of the biomass for each treatment and the second week these figures were reduced to 200, 150 and 100% respectively, the control group received 185% of body weight in feed without adding hormone throughout the period. The larvae with initial weight of 0.021 ± 0.01 g were distributed in the density of 1,000 larvae per hapa of 343 liters. The ration was provided by automatic feeders 30 in 30 minutes according to the treatment and adjusted daily for Programmable Logic Controller (PLC). The results of sex reversal did not differ among themselves within the processed than in the control group differed from all others. The percentages of males to the seven days were 94.6, 97.6 and 96.6% for the top treatments, middle and bottom respectively. The automation of feeding is an alternative for decreasing the amount of hormone dispensed, since reducing the reversal period for seven days due to the high frequency power continues (day and night) prevents the supply of feed hormone with from seven to 14 days and may be a possible replacement for the conventional technique practiced in commercial fish farms / Mestre

Publicación a texto completo no autorizada por el autor / Evalúa el efecto de las bacterias ácido lácticas (BAL) (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium ssp.) y una levadura Saccharomyces cerevisiae en el crecimiento, conversión alimentaria, factor de condición, estado nutricional y supervivencia de alevines de tilapia roja Oreochromis sp. durante el periodo experimental de alimentación de 90 días. Para lo cual se diseñó 4 tratamientos T1. alimento + 2% de levadura Saccharomyces cerevisiae (62 x 106 ufc/g); T2. alimento + 0,1% de BAL (57 x 106 ufc/g); T3. alimento + 2% levadura (44 x 106 ufc/g) + 0,1% BAL (33 x 106 ufc/g); T4. alimento solo (control); con 3 repeticiones para cada tratamiento haciendo un total de 12 unidades experimentales (12 acuarios con sistemas de recirculación), el caudal de agua en la entrada de cada acuario fue de 250 L/h, la temperatura del agua se mantuvo de 23,5 a 24,5 ºC; el oxígeno disuelto de 7,54 a 7,73 mg/L; el pH de 7,23 a 7,25; el amonio de 0,21 a 0,28 mg/L; los nitritos de 0,28 a 0,38 mg/L. Se acondicionó 30 peces con peso promedio de 0,20 g por cada acuario, y se les alimentó al inicio con una tasa alimentaria del 20% del peso corporal por día finalizando con un 4% / día. Se midieron el peso y la talla cada 15 días durante 90 días, obteniéndose los siguientes resultados de peso final; T1 25,30±1,88 g ; T2: 21,41±3,77 g ; T3: 23,16±1,22 g y T4:. 19,46±2,96 g, encontrándose diferencia significativa (P<0,05) de mayor peso final entre el T 1 y el T4 (control), pero no así los T2 y T3 (probiótico) frente al control. La tasa de crecimiento (g/día) mostró diferencia significativa (p<0,05) entre el tratamiento T1 (2% Saccharomyces c.) de 0,5140±0,071 g/día y el tratamiento T4 (control) con 0,3681±0,019 g/día pero no con los tratamientos T2 y T3. La tasa de crecimiento específico mostró diferencia significativa (p<0,05) entre el tratamiento T1 de 2,42% y el tratamiento T4 (control) de 1,93 %. La supervivencia fue mayor en los tratamientos con probióticos T1 con 94 %, T2 con 93%, T3 con 96%; frente al T4 con 88% no existiendo diferencias significativas (p>0,05) El factor de condición mostró diferencia significativa (p<0,05) entre el tratamiento T1( probiótico) de 1,9 frente al control T4 de 1,71, la conversión alimentaria fue menor para los tratamientos con probióticos T1, T2, T3 con 1,17, 1,25, 1,26 frente al control de 1,59 pero no se encontró diferencias significativas. El estado nutricional se evaluó a través de los parámetros hematológicos; eritrocitos, leucocitos, hematocrito y hemoglobina mostrando mayores valores en los tratamientos con probióticos frente al control pero no se encontró diferencia significativa. Se concluye que la adición de 2% de levadura Saccharomyces cerevisiae en los alimentos (T 1) produjo mayores y significativas (p<0,05) ganancias de peso, tasa de crecimiento y factor de condición en alevines de tilapia roja Oreochromis sp. Así mismo, la adición de 0,1% de BAL en los alimentos (T 2) y de 2% de levadura Saccharomyces cervisiae + 0,1% de BAL en los alimentos (T 3) no produjo diferencia significativa (p>0,05) en la tasa de crecimiento, conversión alimentaria, factor de condición, porcentaje de supervivencia y estado nutricional de los alevines de tilapia roja Oreochromis sp. con respecto al control. / Tesis

Graduation date: 1998

The expressed sequence tags, derived from the developing tilapia brain, were established in our laboratory. An unique gene, high mobility group proteins 2 (HMG2), were investigated. HMG2 is a non-histone chromatin protein. HMG2 cloned from tilapia, Oreochromis mossambicus, is a gene with open reading frame 642bps, and deduced as 213 amino acid protein sequence. NCBI Conserved Domain search, the Gene Ontology, NEBcutter restrict enzyme analysis, NCBI blastx, and neighbor phylogenetic tree were used for the bioinformatic analysis. In the present study, the protein expression of HMG2 in the BL21 E.coli system, a prokaryotic system, and purified with 6X His Tag NI-NTA affinity chromatography.