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Marketing estratégico e estratégia competitiva de empresas turísticas :um estudo de caso da cadeia hoteleira Sol Meliá. / STRATEGIC MARKETING AND COMPETITIVE STRATEGY OF TOURIST COMPANIES A STUDY OF CASE OF THE HOTEL CHAIN SOL MELIÁValdés, Jesus Alvarez 27 May 2003 (has links)
O objeto da tese está voltado para o processo do marketing estratégico e do desenvolvimento de vantagens competitivas em organizações empresariais do setor de turismo, visando à obtenção de uma posição competitiva superior, mediante a satisfação de seus clientes, dos seus diversos públicos (stakeholders) e da sociedade em que estão inseridas. O estudo incorpora, como parte de seu projeto conceitual, a análise de um modelo teórico recente sobre estratégia empresarial Modelo Delta - e as relações que se desenvolvem entre as empresas na era da globalização. Nesse contexto de globalização, é discutido o fenômeno de internacionalização das empresas e o impacto da crescente concentração, decorrente de fusões e aquisições, que se observa atualmente no setor de turismo. O problema em estudo está mais vinculado com os países receptivos que, por suas condições naturais, especializam-se em desenvolver ofertas para receber turistas de todas partes do mundo. A metodologia da pesquisa empírica que integra esta tese é de natureza qualitativa e modalidade exploratório - descritiva, tendo por método o estudo de caso. O estudo responde aos objetivos da pesquisa acadêmica e expõe o processo de expansão da Sol Meliá na América Latina, com ênfase no Brasil e em Cuba, particularmente nas cidades de São Paulo e Havana, respectivamente. Dentre as evidências encontradas destaca-se que, no setor de turismo, aparece de forma evidente a grande evolução econômica e sócio-cultural que se está operando no mundo contemporâneo. Observou-se, ainda, que, nos próximos anos, os destinos turísticos deverão se adaptar a uma situação de competitividade extrema, em que a obtenção de lucros e a sustentabilidade dos negócios turísticos serão muito mais complexos. As empresas terão que projetar suas ofertas de forma cada vez mais diferenciada e integrada ao planejamento dos destinos turísticos, em correspondência com o desenvolvimento sustentável do setor. Deverão, ainda, ser capazes de atrair a atenção de novos turistas e reter os atuais clientes, pela inovação de suas propostas. / This thesis is focused on the strategic marketing process and on the search of competitive advantages in the tourist sector business organizations for the purpose of achieving an advantageous competitive position through the satisfaction of their customers as well as that of their stakeholders and of the society to which they belong. As part of its conceptual project the study includes analysis of a recent theoretical model about business strategy Delta Model and the relationships among companies in the era of globalization. In this context of globalization, the phenomenon of the companies internationalization is discussed, as well as the impact of increasing concentration that has resulted from mergers and acquisitions, currently perceived in the tourist sector. The issue under study is related to host countries that, because of their natural attributes have specialized in promoting offers for clients from all over the world. The methodology of empiric research applied in this thesis is of a qualitative and exploratory-descriptive nature and and makes use of the case study method. The study meets the objectives of academic research and presents the process of expansion of the Sol Meliá in Latin America, with emphasis on Brazil and on Cuba, particularly in the cities of São Paulo and Havana. Among the evidences detected, it maybe noted that in the tourist sector the great economic and socio-cultural evolution taking place in todays world is quite apparent. It was further observed that, in the coming years, tourist destinations will have to adjust to situations of fierce competition, where achievement of profits and sustainability of tourist businesses will be much more complex. The companies will have to design their offers in an increasingly differentiated and comprehensive manner of planning tourist destinations in accordance with the sustainable development of the sector. Further, by means of the innovativeness of their proposals, they will have to be capable of keeping the current customers and of attracting the attention of new tourists.
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Marketing estratégico e estratégia competitiva de empresas turísticas :um estudo de caso da cadeia hoteleira Sol Meliá. / STRATEGIC MARKETING AND COMPETITIVE STRATEGY OF TOURIST COMPANIES A STUDY OF CASE OF THE HOTEL CHAIN SOL MELIÁJesus Alvarez Valdés 27 May 2003 (has links)
O objeto da tese está voltado para o processo do marketing estratégico e do desenvolvimento de vantagens competitivas em organizações empresariais do setor de turismo, visando à obtenção de uma posição competitiva superior, mediante a satisfação de seus clientes, dos seus diversos públicos (stakeholders) e da sociedade em que estão inseridas. O estudo incorpora, como parte de seu projeto conceitual, a análise de um modelo teórico recente sobre estratégia empresarial Modelo Delta - e as relações que se desenvolvem entre as empresas na era da globalização. Nesse contexto de globalização, é discutido o fenômeno de internacionalização das empresas e o impacto da crescente concentração, decorrente de fusões e aquisições, que se observa atualmente no setor de turismo. O problema em estudo está mais vinculado com os países receptivos que, por suas condições naturais, especializam-se em desenvolver ofertas para receber turistas de todas partes do mundo. A metodologia da pesquisa empírica que integra esta tese é de natureza qualitativa e modalidade exploratório - descritiva, tendo por método o estudo de caso. O estudo responde aos objetivos da pesquisa acadêmica e expõe o processo de expansão da Sol Meliá na América Latina, com ênfase no Brasil e em Cuba, particularmente nas cidades de São Paulo e Havana, respectivamente. Dentre as evidências encontradas destaca-se que, no setor de turismo, aparece de forma evidente a grande evolução econômica e sócio-cultural que se está operando no mundo contemporâneo. Observou-se, ainda, que, nos próximos anos, os destinos turísticos deverão se adaptar a uma situação de competitividade extrema, em que a obtenção de lucros e a sustentabilidade dos negócios turísticos serão muito mais complexos. As empresas terão que projetar suas ofertas de forma cada vez mais diferenciada e integrada ao planejamento dos destinos turísticos, em correspondência com o desenvolvimento sustentável do setor. Deverão, ainda, ser capazes de atrair a atenção de novos turistas e reter os atuais clientes, pela inovação de suas propostas. / This thesis is focused on the strategic marketing process and on the search of competitive advantages in the tourist sector business organizations for the purpose of achieving an advantageous competitive position through the satisfaction of their customers as well as that of their stakeholders and of the society to which they belong. As part of its conceptual project the study includes analysis of a recent theoretical model about business strategy Delta Model and the relationships among companies in the era of globalization. In this context of globalization, the phenomenon of the companies internationalization is discussed, as well as the impact of increasing concentration that has resulted from mergers and acquisitions, currently perceived in the tourist sector. The issue under study is related to host countries that, because of their natural attributes have specialized in promoting offers for clients from all over the world. The methodology of empiric research applied in this thesis is of a qualitative and exploratory-descriptive nature and and makes use of the case study method. The study meets the objectives of academic research and presents the process of expansion of the Sol Meliá in Latin America, with emphasis on Brazil and on Cuba, particularly in the cities of São Paulo and Havana. Among the evidences detected, it maybe noted that in the tourist sector the great economic and socio-cultural evolution taking place in todays world is quite apparent. It was further observed that, in the coming years, tourist destinations will have to adjust to situations of fierce competition, where achievement of profits and sustainability of tourist businesses will be much more complex. The companies will have to design their offers in an increasingly differentiated and comprehensive manner of planning tourist destinations in accordance with the sustainable development of the sector. Further, by means of the innovativeness of their proposals, they will have to be capable of keeping the current customers and of attracting the attention of new tourists.
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A sustentabilidade das políticas e projetos para o fomento do turismo no município de Ribeirão PiresNascimento, Alan Faber do 20 June 2007 (has links)
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Previous issue date: 2007-06-20 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The general concern of this study is sustainable tourism, with regards to the policies and projects dedicated to stimulating tourism in the city of Ribeirão Pires. At first, after focusing on the history of this city which, due to its peripheral past, seeks an image that expresses an identity strong enough to insert itself in the tourist circuit, an analysis on the concept of image is performed. Through the three topics linked to producing touristic images: the speech of touristic vocation, the refunctioning of local resources and the traditions invented, the strategies for the city administration s policies and projects are problematized in their nature.Secondly, the spectre of the conflict is introduced in the three strategies mentioned above, in order to apprehend the conflicting universe between the principles of sustainability and the propositions for tourist marketing for the city of Ribeirão Pires. In that matter, the topics related to preserving, conserving and improving the quality of life of the population of spring areas through touristic activity are commented, as well as the hope of creating jobs and income through sustainable tourism. Does the reality of the population of Ribeirão Pires confuse itself with the touristic vocation spread out by the official speech? Would the touristification of the spring areas not produce new ways of dispossessing space through capital? What were the consequences brought by stimulating tourism, broadening opportunities or informalizing labor relations?These are the questions that sponsor reflection, and therefore what this study is intended for: exposing limits and unveiling the contradictions that guide the stimulation of sustainable tourism in the city of Ribeirão Pires / O tema geral deste trabalho é o turismo sustentável, tomando como referencial as políticas e projetos para o fomento do turismo no município de Ribeirão Pires. Num primeiro momento, após enfocar a história deste município que, por causa de seu passado periférico , busca uma imagem que expresse uma identidade forte para inseri-lo no circuito turístico de cidades, fez-se uma análise sobre o conceito de imagem, com base em três temas ligados à produção de imagens turísticas: o discurso da vocação turística, a refuncionalização dos recursos locais e as tradições inventadas, além de problematizar as estratégias das políticas e projetos da administração municipal em sua natureza. Num segundo momento, introduziu-se a dimensão do conflito nas três estratégias mencionadas, a fim de apreender o universo contraditório entre os princípios da sustentabilidade e as propostas de marketing turístico para a cidade de Ribeirão Pires. Deste modo, questionam-se as temáticas referentes à preservação, conservação e melhoria da qualidade de vida da população das áreas de mananciais por meio da atividade turística, e as promessas de geração de emprego e renda por meio do turismo sustentável. A realidade da população ribeirãopirense se confunde com a vocação turística anunciada pelo discurso oficial? A turistificação das áreas de mananciais não produziria novas formas de expropriação do espaço pelo capital? Quais foram as conseqüências geradas pelo fomento ao turismo, ampliação de oportunidades ou informalização e precarização das relações de trabalho? São estas as questões que permeiam a reflexão, e daí a proposta deste estudo: explicitar os limites e desnudar as contradições que balizam o fomento do turismo sustentável no município de Ribeirão Pires
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A sustentabilidade das políticas e projetos para o fomento do turismo no município de Ribeirão PiresNascimento, Alan Faber do 20 June 2007 (has links)
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Previous issue date: 2007-06-20 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The general concern of this study is sustainable tourism, with regards to the policies and projects dedicated to stimulating tourism in the city of Ribeirão Pires. At first, after focusing on the history of this city which, due to its peripheral past, seeks an image that expresses an identity strong enough to insert itself in the tourist circuit, an analysis on the concept of image is performed. Through the three topics linked to producing touristic images: the speech of touristic vocation, the refunctioning of local resources and the traditions invented, the strategies for the city administration s policies and projects are problematized in their nature.Secondly, the spectre of the conflict is introduced in the three strategies mentioned above, in order to apprehend the conflicting universe between the principles of sustainability and the propositions for tourist marketing for the city of Ribeirão Pires. In that matter, the topics related to preserving, conserving and improving the quality of life of the population of spring areas through touristic activity are commented, as well as the hope of creating jobs and income through sustainable tourism. Does the reality of the population of Ribeirão Pires confuse itself with the touristic vocation spread out by the official speech? Would the touristification of the spring areas not produce new ways of dispossessing space through capital? What were the consequences brought by stimulating tourism, broadening opportunities or informalizing labor relations?These are the questions that sponsor reflection, and therefore what this study is intended for: exposing limits and unveiling the contradictions that guide the stimulation of sustainable tourism in the city of Ribeirão Pires / O tema geral deste trabalho é o turismo sustentável, tomando como referencial as políticas e projetos para o fomento do turismo no município de Ribeirão Pires. Num primeiro momento, após enfocar a história deste município que, por causa de seu passado periférico , busca uma imagem que expresse uma identidade forte para inseri-lo no circuito turístico de cidades, fez-se uma análise sobre o conceito de imagem, com base em três temas ligados à produção de imagens turísticas: o discurso da vocação turística, a refuncionalização dos recursos locais e as tradições inventadas, além de problematizar as estratégias das políticas e projetos da administração municipal em sua natureza. Num segundo momento, introduziu-se a dimensão do conflito nas três estratégias mencionadas, a fim de apreender o universo contraditório entre os princípios da sustentabilidade e as propostas de marketing turístico para a cidade de Ribeirão Pires. Deste modo, questionam-se as temáticas referentes à preservação, conservação e melhoria da qualidade de vida da população das áreas de mananciais por meio da atividade turística, e as promessas de geração de emprego e renda por meio do turismo sustentável. A realidade da população ribeirãopirense se confunde com a vocação turística anunciada pelo discurso oficial? A turistificação das áreas de mananciais não produziria novas formas de expropriação do espaço pelo capital? Quais foram as conseqüências geradas pelo fomento ao turismo, ampliação de oportunidades ou informalização e precarização das relações de trabalho? São estas as questões que permeiam a reflexão, e daí a proposta deste estudo: explicitar os limites e desnudar as contradições que balizam o fomento do turismo sustentável no município de Ribeirão Pires
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Natal como destino tur?stico : um estudo das imagens (re)veladas pela m?dia, pelos turistas e suas implica??es educacionais e culturaisSouza, Maria de F?tima Ara?jo Costa de 22 July 2008 (has links)
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Previous issue date: 2008-07-22 / This thesis is a result of a research on Natal/RN as a tourist destination. We understand that cities are chosen as tourist destinations beyond its cartographic localization, from other dimensions of meanings that, in its set, constitute images.
These images are, probably, very different of the images constructed by native and resident populations, who possess relations of identity with the place. The knowledge
of the meanings that others attribute to this city as tourist destination, bring us near to the symbolic bonds established by individuals or social groups on the act of their choices, as well as bring us near to the interaction process city-tourists where the expectations are confirmed or not. The images divulgated by the media also participate of the complex formation of the tourist image that is being constructed and available for the different public, in different social contexts. The tourism constitutes a symbolic asset of the modern society, being considered by the studious, as one of the most expressive phenomena of the modernity, for involving each year displacement and the interaction of thousand of people of different cultures in the entire world. All this people s mobilization points to practical social related to personal motivations, to the entailed desired to the idea to travel and to exceed borders. It is already consensus that tourism is a phenomenon of economic growth, generating
jobs, income, professional, qualification, bringing improvements for the host cities. Since 1995, in Brazil, the tourism as a sector of the economy, passed to be
considered one of the national priorities, and in this perspective, the national politics of the tourism invested in infrastructure of Brazilian cities with high tourist potential,
objecting to increase the flows of Brazilian and foreign tourists. Owing to this fact, the country still invests in programs of tourist marketing, mainly divulging the images
of the natural beauties of Brazil abroad. And for Brazilians, the campaigns appeal to rescue the feeling to be Brazilian, associating the idea to travel and know its country.
Natal city possesses an excellent positioning in the tourist marketing, being predominantly divulgated in national and international level, for its naturalistic singularity, where the images of its natural enchantments as warm water beaches,
white dunes, warm weather, constant breeze and an always blue sky are shown as the favorite scene on this city. From what was viewed above that the choice of a tourist destination articulates from a determined imaginary of a place, already constructed or in process of construction, we consider the knowledge of this imaginary a basic learning for the population of the city and especially, for educators,
in the formation of professionals in this area and for tourism managers, elaborators of public politics. Based on this estimative, we developed this research that had as a
general objective to identify the images that illustrate Natal city as a tourist destination - our objective of study, particularly the meanings and senses attributed
by the tourist marketing (hotel s folders) and by the tourists that visited the city during this study. The discussions and reflections that had guided this research had been
given from the theoretical link between imaginary and social representation, also considering some interfaces between the fields of communication and symbol. From the studied authors, Baczko (1985) clarifies that the study of social imaginary is directed for the mechanisms and structures of the social life, especially for the intervention accomplishes and efficient of the representations and symbols in the
practical collectives, as well as in its direction and orientation . Following this same thought, Moscovici (1978) says that the social representation are produced in
communicational and symbolic contexts, and these representations once that already constituted circulate socially as almost tangible entities. Based on this fundament
and on the analyze of Barthes (1990), particularly in the approach given to the reading of photographic image, we could observe on hotel s folders that each page evidences senses and meanings of functionality of internal and external spaces, pointing to the way of leisure offered by the keepers of city which is the hotels. About, the leisure that they offer, it is directed to young public, giving meaning to the
young myth of personalized leisure tourism on children, young and adults images. The image about security that hotels offer and the singular image of Natal city as a paradise place, provide an idealization of pleasure through the sun, dunes, and
beaches and also due to the hospitability of the natives who are assigned as educated . For the tourist that participated on this research, Natal city is tied only by the imaginary of leisure and nature which constitute the emotional link of the relation media-city-tourist. And with such force and fullness of directions the city discloses without tensions and contradictions as a place protected by a mythical and sacred
aura. The study also demonstrates us that the potiguar culture remains (almost) forgotten, due to the silenced in this imaginary. In this perspective, we highlight that this culture silence is very close related to the disvalue of education in its general meaning. We defend that the imaginary apprehended constitutes a new reading and a new looking and understanding the tourist reality that comes historically
consolidating in this city. In this direction, we glimpse that this study and its future dismemberments can collaborate with the process of rescue the cultural values of the potiguar people, in the way that the meaning of tourist may be redefined, and the tourist image of the city can be also disclosed for its identities particularities of its culture / Esta tese ? resultado de uma pesquisa sobre Natal-RN como destino tur?stico. Compreendemos que as cidades s?o escolhidas como destinos tur?sticos para al?m da sua localiza??o cartogr?fica, a partir de outras dimens?es de significados, que, no seu conjunto, constituem imagens. Estas, muito provavelmente bem diferentes das imagens constru?das pelas popula??es nativa e residente, que possuem rela??es identit?rias com esse lugar. O conhecimento das significa??es que os outros atribuem a esta cidade como destino tur?stico nos aproxima dos v?nculos simb?licos
estabelecidos pelos indiv?duos ou grupos sociais no ato de suas escolhas, bem como do processo de intera??o cidade-turistas, onde as expectativas s?o confirmadas ou n?o. As imagens viabilizadas pela m?dia tamb?m participam da
complexa forma??o da imagem tur?stica que est? sendo constru?da e disponibilizada para os v?rios p?blicos, em diferentes contextos sociais. O Turismo constitui um bem
simb?lico da Sociedade Moderna, sendo considerado pelos estudiosos como um dos fen?menos mais expressivos da Contemporaneidade, por envolver a cada ano o
deslocamento e a intera??o de milhares de pessoas de culturas diferentes, em lugares do mundo inteiro. Toda essa mobiliza??o de pessoas aponta para uma pr?tica social relacionada ?s motiva??es pessoais e aos desejos vinculados ? id?ia de viajar e ultrapassar fronteiras. J? ? consenso que o Turismo ? um fen?meno de crescimento econ?mico, gerador de empregos, renda, qualifica??o profissional, trazendo melhorias para as cidades receptoras. No Brasil, desde 1995, o Turismo como setor da economia passou a ser considerado uma das prioridades nacionais, e, nessa perspectiva, a Pol?tica Nacional do Turismo investiu na infra-estrutura das cidades brasileiras com elevado potencial tur?stico, objetivando aumentar os fluxos dos turistas brasileiros e estrangeiros. E para isso continua investindo em programas de marketing tur?stico, divulgando principalmente as imagens das belezas naturais do Brasil para o exterior. Para os brasileiros, as campanhas apelam para o resgate do sentimento de brasilidade, associado ? id?ia de viajar e conhecer o seu pa?s. A cidade de Natal-RN possui um excelente posicionamento no marketing tur?stico, sendo predominantemente divulgada em n?vel nacional e internacional, pela sua singularidade naturalista, atrav?s de imagens reveladoras de seus encantos
naturais, como as praias de ?guas mornas, dunas brancas, sol ardente, brisa constante e um c?u sempre azul, constantemente mostrada como o cen?rio predileto do olhar midi?tico sobre essa cidade. A partir do pressuposto, acima
mencionado, de que a escolha de um destino tur?stico articula-se a um determinado imagin?rio do lugar, j? constru?do ou em processo de constru??o, consideramos o conhecimento desse imagin?rio um saber fundamental para a popula??o da cidade
e, especialmente, para os educadores, na forma??o dos turism?logos, e para os gestores de turismo, elaboradores das pol?ticas p?blicas. Com base nesses pressupostos, desenvolvemos esta pesquisa, que teve como objetivo geral
identificar as imagens que exibem a cidade de Natal-RN como destino tur?stico - nosso objeto de estudo, particularmente os significados e os sentidos atribu?dos pelo marketing tur?stico (f?lderes da Rede Hoteleira) e pelos turistas que visitavam a
cidade durante o estudo. As discuss?es e as reflex?es que nortearam o trabalho deram-se a partir da articula??o te?rica entre imagin?rio e representa??es sociais, considerando tamb?m algumas interfaces entre os campos comunicacional e
simb?lico. Dos autores estudados, Baczko (1985) nos esclarece que o estudo dos imagin?rios sociais est? muito direcionado para os mecanismos e estruturas da vida
social, especialmente pela interven??o efetiva e eficaz das representa??es e s?mbolos nas pr?ticas coletivas, bem como na sua dire??o e orienta??o . Nessa mesma vertente de pensamento, Moscovici (1978) nos diz que as representa??es
sociais se produzem em contextos comunicacionais e simb?licos, e que essas representa??es, uma vez constitu?das, circulam socialmente como entidades quase
tang?veis. Com base nesses fundamentos e na proposta de an?lise semiol?gica de Barthes (1990), particularmente no enfoque dado ? leitura da imagem fotogr?fica, pudemos observar nos f?lderes da Rede Hoteleira, que cada p?gina evidencia sentidos e significados de funcionalidade dos espa?os internos e externos, apontando para a ritualiza??o do lazer oferecido pelos guardi?es da cidade, ou seja, os hot?is. O lazer que estes oferecem est? direcionado ao p?blico jovem, conotando o mito do Turismo de Lazer personificado nas imagens de crian?as, jovens e adultos jovens. A imagem de seguran?a que os hot?is oferecem e a imagem singular de
Natal como um lugar-para?so remetem ? idealiza??o do lazer-?cio, atrav?s dos passeios ao sol, das dunas, praias, e tamb?m do acolhimento pelas pessoas do lugar, designadas como educadas . Para os turistas abordados pela pesquisadora, a cidade de Natal est? vinculada apenas ao imagin?rio do lazer e da natureza, que constituem o elo emocional da rela??o m?dia-cidade-turistas. E com tal for?a e
plenitude de sentidos que a cidade se revela e ? revelada sem tens?es e contradi??es, como um lugar protegido por uma aura m?tica e sagrada. Dialeticamente, o estudo nos mostra que a cultura potiguar permanece (quase) esquecida, pois que silenciada nesse imagin?rio tur?stico. Nessa perspectiva,
destacamos que o silenciamento da cultura est? intimamente relacionado ? desvaloriza??o da educa??o no seu sentido amplo. Defendemos que o imagin?rio apreendido constitui uma nova leitura e um modo de olhar e compreender a realidade tur?stica que vem se consolidando historicamente em Natal. Nesse sentido, vislumbramos que este estudo e seus futuros desmembramentos possam colaborar no processo de resgate dos valores culturais do povo potiguar, de modo que o
sentido tur?stico institu?do possa ser ressignificado, e, numa amplia??o inclusiva, a imagem tur?stica da cidade se revele e seja revelada tamb?m pelas particularidades identit?rias de sua cultura
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