Cette étude exploratoire met en relation deux éléments cruciaux entourant le transfert de ferme, soit les aspects sociaux et financiers. À l'aide de données recueillies auprès de 18 repreneurs, nous avons été en mesure de créer une typologie et d' élaborer un indice de préparation à l'établissement qui nous ont permis d'analyser cette interrelation entre la situation financière des entreprises et divers éléments du contexte organisationnel. Les résultats nous révèlent qu'il semble y avoir un lien entre le contexte organisationnel au moment du transfert des avoirs et la situation financière des entreprises cinq ans après celui-ci. En fait, le groupe de jeunes qui, selon l'indice de préparation à l' établissement, était considéré comme étant le mieux préparé à cet événement était regroupé dans la typologie qui démontrait la meilleure viabilité économique cinq ans après le transfert. Il semble donc que plus la relève se prépare efficacement au transfert, plus grandes seront les chances de maintenir la situation financière de l'entreprise viable dans le temps et, par conséquent, d'en assurer la pérennité.

Cette thèse s'inscrit dans le champ de la psychologie transculturelle du bébé, une clinique de la créolisation du pays Martinique. Cette recherche part du problème du devenir mère et de la souffrance du bébé qui se trouve au centre de deux sortes de discours, de deux systèmes de soin. D'une part, le discours populaire, discours porté par la tradition sur les conceptions de la maladie qui affectent le tout petit, la façon de guérir et /ou soigner l'enfant et les techniques appropriées. Ce discours est porté par la grand-mère, voire l'arrière-grand-mère lorsque cette dernière est encore en vie, et par les anciens. D'autre-part, le discours médico-social porté par les psychologues et les pédopsychiatres, où le sens donné à la souffrance du bébé et des mères ne tiendra pas compte des croyances et de la culture. Les jeunes mères consultent dans une errance entre la médecine occidentale, une médecine «visible», et le système de soin du guérisseur, appelé "doktè fey", une médecine «invisible». Notre hypothèse repose sur l'idée que le "doktè fey" représenterait une partie de la mère, il la rendrait compétente, lui permettrait de se réapproprier son enfant, car, par ses conseils et ses actes, il réaffirmerait l'unité mère-enfant en les inscrivant dans la transmission des générations. Nous analysons ces deux conceptions concernant la souffrance et la prise en charge du bébé au niveau des différents modèles du soin, des différentes logiques sociétales et des conflits entre les différents points de vue sur l'enfant. Pour ce faire, nous avons développé une démarche transculturelle et ethna-­clinicienne auprès des familles et de leurs bébés, des guérisseurs et des psychologues. Les outils utilisés sont le questionnaire, les entretiens semi directifs, le recueil d'observations de techniques de bain traditionnel et des études de cas. Les résultats mettent en évidence d'une part la difficulté pour les jeunes mères d'adhérer aux modalités du traitement proposé par la médecine «visible», lorsqu'elles sont confrontées à la mort potentielle de leur bébé porteur de pathologies spécifiques, c'est-à-dire culturellement codées, d'autre part le sens du recours à la médecine «invisible». Pour conclure, on ne peut comprendre le désordre psychique dans les pays comme la Martinique sans tenir compte de la culture, c'est à dire des croyances, des langues et des pratiques, qui ont cours dans l'histoire et dans la construction de l'univers créole. Cette recherche met ainsi l'accent sur les liens et les ponts possibles à trouver entre ces deux médecines. / The aim of this study is to investigate the distress in early motherhood/infancy which is at the center of two forms of discourse and two systems of care ln Martinique. On the one hand, the popular approach and, on the other hand, the medical and social approach supported by child psychiatrists and psychologists, which disregards beliefs and culture. A popular discourse borne out of a traditional conception of illness related to toddlers puts an emphasis on how to cure rather than to treat. This discourse is carried out by the grandmother as weil as the great grandmother, when still alive, and eiders of the community. Women in early motherhood have an erring commitment to consult in bath Western medicine, «visible » medicine, and the traditional health care system of the healer, known as the doktè fey, «invisible» medicine. Our hypothesis is based on the idea that doktè fey represent part of the mother and makes her competent to perform her role as a mother and as such she is able to reclaim her child. By his advice and acts, the dokté fey reaffirms the mother-child unit registering in the transmission of generations. We analyses these two conceptions which concern the distress on, as weil as the care of the baby. Addressing various models of care, diverse logical and societal conflicts of different perspectives on the child. To do this a cross-cultural and ethno-clinical approach was employed with families and their baby, healers and psychologists. Tools used are a questionnaire, semi-structured interviews, observations of traditional bath11 techniques and case studies. Results highlights firstly the difficulty that women experience in early motherhood to adhere to the terms of a proposed treatment by « visible » medicine when faced with the potential death of their baby when he is carrier of specifie pathologies, is culturaly encoded and secondly the sense of using the « invisible » medicine. To conclude we cannot understand psychological disorder in Martinique, without regard to the culture, i.e. beliefs, languages and practices that exist in a Creole environment. This research also puts emphasis on the links and bridges that it may be possible to find between the two health care systems

La question de la transmission intergénérationnelle du « bien manger » se trouve aujourd’hui au cœur des préoccupations des pouvoirs publics, qui souhaitent promouvoir auprès des jeunes générations une conception de la « bonne » alimentation dépassant le cadre de l’équilibre alimentaire ; or, paradoxalement, la littérature sur le rôle des acteurs familiaux dans le développement des connaissances de l’enfant liées à cette conception élargie de la « bonne » alimentation est assez succincte. A l’appui d’études documentaire, qualitative et quantitative menées auprès de parents et de grands-parents, cette recherche analyse le rôle des grands-parents, et parents, dans l’apprentissage du « bien manger » chez l’enfant. Les contributions de ce travail se situent à plusieurs niveaux (1) définition et conceptualisation du construit du « bien manger » (2) identification du rôle spécifique des grands-parents dans la transmission du « bien manger » à l’enfant (3) comparaison entre les parents et les grands-parents des représentations sociales du « repas où les enfants ont bien mangé » et des pratiques de transmission (4) analyse des variables explicatives des pratiques de transmission intergénérationnelle du « bien manger » (représentations du « bien manger », générativité, centralité du rôle parental et grand-parental, reconnexion au passé personnel). / Recently, the question of how to develop the intergenerational transmission of “eating well“ practices, conceived more broadly than “eating healthy”, has received greater attention from public policy makers. However, quite surprisingly, the academic literature in this area is rather scarce. Adopting different methodological approaches – document content analysis, qualitative analysis and quantitative analysis - , this research sheds light on how the intergenerational transmission contributes to children’s learning of “eating well” within families, and on the particular role of grandparents, in comparison with parents, in this process. Theoretical contributions are provided at different levels (1) we define and conceptualize the “eating well” construct (2) we identify the specific role of grandparents in the intergenerational transfer of “eating well” (3) we compare the structure of social representations of “a meal where children have eaten well”, as well as transmission practices, between grandparents and parents; (4) we measure the influence of relevant variables (representations, generativity, parental and grandparental role centrality and reinvolvement with personal past) on intergenerational transmission of practices related to “eating well”.

Pour explorer les conséquences biographiques de la participation aux événements de Mai-Juin 68, dans un va-et-vient permanent entre effort d'objectivation (par l'analyse statistique) et effort de compréhension (fondé sur l'analyse de récits de vie), une enquête quantitative et qualitative a été menée auprès d'un échantillon apparié de personnes ayant participé aux événements et de leurs enfants scolarisés dans deux écoles alternatives à Paris et à Nantes. De façon générale, il s'agissait d'étudier les incidences des rencontres entre trajectoires individuelles et événement politique et leurs effets potentiels sur la « deuxième génération » (celle des enfants). La première partie propose une sociogenèse des dispositions contestataires analysant les déterminants de l'engagement en Mai 68 et les registres de participation à l'événement. La deuxième partie étudie les incidences biographiques de la participation à Mai 68, à partir d'une analyse longitudinale et processuelle des trajectoires post soixante-huitardes, fondée sur des indicateurs d'inflexion des trajectoires (politiques, professionnelles et privées). Dans une démarche proche de celle de Doug McAdam dans Freedom Summer, ces deux premières parties mettent en évidence l'hétérogénéité des micro-unités de génération trop souvent confondues dans une « génération Mai 68 », en repérant ce qui tient aux histoires de vie antérieures et aux expositions différenciées à l'événement. La troisième partie poursuit l'enquête auprès des « enfants de soixante-huitards » pour identifier les effets des événements de Mai-Juin 68 sur la « deuxième génération », via notamment les socialisations familiale et scolaire contre-culturelles et la transmission intergénérationnelle d'héritages de Mai 68.

Cette recherche s’engage à comprendre la question des orientations sexuelles, en essayant de répondre aux questions soulevées par les comportements des sujets qui souffrent à cause de leur orientation homo/hétérosexuelle ou d’autres préférences. Cette étude propose d'abord des questions et méthodologies avec l’objectif de faire une recherche crédible sur la transmission intergénérationnelle et les orientations sexuelles. Elle s'adresse d'abord aux homo/hétérosexuels eux-mêmes, hommes et femmes, qu'ils soient sortis ou non de leur souffrance, qu'ils vivent seuls ou en couple. Elle doit leur permettre de mieux saisir les spécificités de ce qu’ils ont introjecté tout au long de leur cycle de vie pour conquérir leur identité sexuelle/orientation sexuelle et, surtout, débusquer l'homophobie sous toutes ses formes, y compris celle qu'ils portent souvent en eux-mêmes. Mais elle s'adresse aussi, de manière générale, à tous ceux qui ne sont pas satisfaits des clichés et des préjugés habituels identificatoires/orientations sexuelles différents de la civilisation hétérosexualiste. Il s’agit de faire connaissances des causes psychosociales et cliniques pour pouvoir intervenir dans le domaine de la santé. En tant que cliniciens, nous présentons une recherche qui exploite les causes qui déterminent des comportements sexuels chez les humains, surtout les formes de développement psychosexuel versus activité sexuelle. / The purpose of this research is to understand the issue of the sexual orientations, trying to answer the questions raised by the behavior of those who suffer with their homosexuality or other sexual orientation. This study firstly suggests questions and methodologies aiming to do a credible research about the attachment and sexual orientations. This research is firstly addressed to the homo/heterosexuals themselves, men and women, who have assumed themselves or not, whether they live alone or as a couple. It must allow them to better understand the details of their sexual orientation and, above all, to scrutinize the homophobia in all its ways, taking in account that one which most of the time they have in themselves, without knowing. However it’s also addressed, in a general way, to those who are not pleased with the usual clichés and prejudices of the different sexual orientations of the heterosexual society. The question is to know the clinical and psychosocial causes in order to be able to intervene in the health domain. As doctors, we present a research that explores the causes, which determine the homo/heterosexual behaviors between humans, especially the patterns of psychosexual development versus sexual activity.

Face à l’évidence de l’accroissement du matérialisme chez les jeunes, plusieurs explications ont été avancées. Toutefois, la recherche empirique reste fragmentée, et surtout divisée entre plusieurs domaines d’étude. Parmi les antécédents possibles du développement du matérialisme chez le jeune, le rôle joué par la famille dans ce processus d’apprentissage reste flou, relativement peu étudié et il n’a pas été envisagé selon ses multiples facettes. Au vu de ces constatations dérivées d’une revue de la littérature, nous avons exécuté la présente étude en vue d’atteindre l’objectif de recherche suivant : identifier et analyser le rôle des différents facteurs familiaux qui pourraient influencer le développement du matérialisme chez le jeune-adulte. Une première étape de type confirmatoire, visait à vérifier les propositions de recherche présentées dans notre modèle analytique. Elle est basée sur un questionnaire en ligne. Une seconde étape, basée sur des entrevues individuelles, a été effectuée sur une partie du premier échantillon (les extrêmes du niveau de matérialisme). Elle visait à approfondir les résultats de la première phase à travers une analyse comparative entre les deux groupes extrêmes. Ainsi notre étude apporte une contribution à ce domaine de recherche aussi bien à travers notre modèle analytique intégrateur qu’à travers la méthodologie innovatrice utilisée. Les résultats de notre phase quantitative montrent que le matérialisme du jeune adulte est positivement associé à la fréquence des communications familiales relatives à la consommation, ainsi qu’au matérialisme perçu de chacun des parents. En outre, l’effet du matérialisme perçu de la mère semble être modéré par l’étendue de son influence en tant que modèle de rôle direct. Par ailleurs, l’insécurité développementale est positivement associée au matérialisme du jeune adulte, et elle exerce un rôle médiateur des effets de l’orientation sociale de la communication familiale. Par ailleurs, notre phase qualitative met en évidence une grande disparité entre les deux groupes extrêmes étudiés, les matérialistes et les non matérialistes, et ce relativement à divers thèmes reliés au développement des orientations envers les possessions matérielles, la consommation et l’argent.

Ce mémoire doctoral a pour but d’approfondir les connaissances sur les différences de genre dans la relation entre le vécu de violence physique dans les relations amoureuses à l’adolescence et différents facteurs de risque liés à la transmission intergénérationnelle de ce type de violence. L’impact de l’exposition à la violence interparentale (selon le genre du parent infligeant la violence), des attitudes d’acceptation envers la violence dans les relations amoureuses (selon le genre de l’adolescent infligeant la violence), ainsi que le sentiment d’auto-efficacité pour confier une expérience de violence physique dans les relations amoureuses sera étudié selon le genre. Les données ont été tirées des deux premiers temps de mesure de l’enquête sur les Parcours Amoureux des Jeunes (PAJ), réalisée auprès d’un échantillon représentatif des adolescents fréquentant les établissements scolaires québécois. L’échantillon utilisé comportait 2,564 participants ayant rapporté une relation amoureuse dans les six derniers mois. Des analyses acheminatoires ont été effectuées pour explorer les liens entre l’exposition à la violence interparentale, les attitudes d’acceptation de la violence et le sentiment d’auto-efficacité (mesurés au temps 1) ainsi que le vécu de violence (mesuré au temps 2). L’exposition à la violence interparentale était liée, à travers les attitudes d’acceptation de la violence infligée par les filles, à la victimisation des deux genres et à la perpétration des filles uniquement. Le sentiment d’auto-efficacité pour confier une expérience de violence dans les relations amoureuses n’était pas lié à l’exposition à la violence interparentale, ni au vécu de violence pour les deux genres. Les résultats soutiennent en partie la transmission intergénérationnelle de la violence dans les relations amoureuses et soulignent l’importance de cibler les attitudes d’acceptation de la violence surtout pour la violence infligée par les filles, ainsi que d’intervenir auprès des enfants témoins de violence interparentale.

L’activité de personnalisation d’albums-souvenirs, communément appelée le scrapbooking, découle d’une pratique coutumière de création d’archives personnelles et familiales. Aujourd’hui, au Québec comme ailleurs, cette pratique se perpétue et se renouvelle dans la tradition d’un art d’assemblage et de collage de matériaux divers, où les photographies de familles ont une place prépondérante. Devant les frontières qui s’estompent entre les divertissements, la culture et les pratiques traditionnelles, on est droit de se questionner sur l’examen que soumet l’ethnologie à ces récentes activités de loisirs qui font l’objet d’engouement. Ce mémoire documente sous ses principales facettes la pratique actuelle de scrapbooking présente au Québec. À sa manière, il pose un regard sur la manière dont les composantes des loisirs d’aujourd’hui influencent la création et la transmission du patrimoine familial. Comment les albums personnalisés d’aujourd’hui s’inscrivent-ils dans les mécanismes de création des héritages familiaux? L’étude s’appuie un travail d’enquête ethnologique de terrain dans l’agglomération de la ville de Québec. L'enquête orale auprès d’amatrices de cette activité a permis d’une part, d’acquérir des connaissances sur cette production et d’autre part, d’étudier le discours des adeptes de ce loisir. De façon plus spécifique, nous nous sommes attardée aux facettes suivantes : la logistique de l’activité dans sa dimension créative et identitaire, le scrapbook qui en résulte, les contextes de performance de l’activité et leur influence sur les processus de création du scrapbook. Finalement, nous avons exposé le rôle que le scrapbooking joue dans le patrimoine familial des amatrices. En tant que pratique d’amateurs, l’activité actuelle de scrapbooking est située en marge des pratiques artistiques traditionnelles en raison du renouvellement de sa forme d’expression. Elle fait l’objet de plusieurs enjeux actuels reliés entre autres, aux produits de consommation de masse et aux nouvelles technologies de l’information. / The activity of album personalisation – most often called scrapbooking – results from the customary practice of personal or familial archive creation. Today – in Quebec and elsewhere – this practice is perpetuated and renewed in an art consisting of piecing together various materials into a collage in which family photographs hold a predominant place. As the lines between entertainments, traditional practices and culture blur, it is necessary to question how ethnology approaches these recent and increasingly popular leisure activities. This essay documents the main facets of the scrapbooking practice as it exists in Quebec (Canada). It examines how various aspects of today’s leisure activities influence the creation and transmission of familial heritage. How are today’s personal albums involved in the process of familial heritage creation? This study is based on an ethnological research conducted in the Quebec City region. The oral investigation conducted with scrapbooking lovers made possible the acquirement of knowledge regarding this production and the study of their views on the subject. More specifically, the study is focused on the following aspects: the activity’s logistics and how it relates to creativity and identity, the resulting scrapbooking, the performance context and its influence on the scrapbook’s creation process. Finally, we outlined the role scrapbooking plays in the familial heritage of scrapbookers. As an amateur practice, today’s scrapbooking activity is outside of traditional artistic endeavours due to its renewed form of expression. It is at the heart of several issues related, amongst other things, to mass consumption products and the new information technologies.

Ce mémoire propose une analyse transversale de deux versions d’un même récit: le roman Big Fish: A Novel of Mythic Proportionsde Daniel Wallace (1998) et le film Big Fishpar Tim Burton (2003). L’intrigue présente les dynamiques d’un rapport complexe entre un père et son fils. Leurs confrontations à propos des souvenirs d’Edward mènent les deux hommes à réaliser leur quête identitaire personnelle. Will découvre également l’importance de l’héritage familial lorsque, reprenant l’esprit de conteur de son père, il perpétue la tradition de passation des contes. Le film est la version cinématographiée du roman. Pourtant, Big Fishestà considérer comme une seule œuvre. La connaissance des deux versions offre au lecteur-spectateur une compréhension plus complète du récit. La transécriture permet de représenter le récit romanesque, son intrigue et ses thèmes majeurs, sur un support filmique. Notre étude considère la transécriture comme la représentation matérielle du thème de l’héritage développé dans le récit de Big Fish. À ce double processus de transmission s’ajoute l’enjeu du style artistique. Le roman comme le film appartiennent principalement au Southern Gothic. Les caractéristiques majeures du genre permettent une analyse de Big Fish, car les éléments gothiques utilisés sont porteurs de significations. De plus, le récit se place dans une continuité historique des genres littéraires et cinématographiques. De la figure du héros épique aux passions romantiques, en passant par l’adoration pastorale de la nature, Big Fishest construit grâce à des spécificités que divers styles artistiques ont légué à la postérité.La forme et le fond de l’œuvre sont donc liés, démontrant que la transmission est un processus inévitable. Edward et Will sont la représentation fictive d’un processus réel: la transmission du savoir et l’apprentissage par le passé en vue d’une amélioration de l’homme et de ses relations sociales. / This study proposes an inter-disciplinary analysis of two versions of thesame narrative: Big Fish: A Novel of Mythic Proportionsnovel by Daniel Wallace (1998) and Big Fish movie by Tim Burton (2003).The plot concerns the dynamics of a complex relationship between a father and his son. Confrontations about Edward’s memories lead both men on a quest for their own identity. Will also discovers the importance of family legacy. By taking on his father’s propensity for storytelling, Will perpetuates the family tradition.The movie is a cinematographed version of the novel. However, Big Fishmust be seen as a work of art on its own. By knowing both versions, the reader-spectator has a better understanding of the central narrative. Invoking the transwriting process, the plot and major themes of the novel are translated into a new medium, a movie. In this study, transwriting is conceptualized as a concrete representation of the legacy developed throughout Big Fish.The double-transmission of narrative is linked to an aesthetic preoccupation rooted in the politics of oral storytelling. To this end, the novel and the movie borrow from the Southern Gothic genre. Analyzing its major characteristics allows for abetter understanding of Big Fish, for the gothic elements carry hidden meanings. The story is also a result of the historical continuity that interweaves literary and filmic genres. From the mythical hero figure and the intense romantic emotions to the nature-loving pastorals, Big Fishaccumulates intertexts that a wide variety of artistic styles have handed down to posterity.The story’s style and content are thus interlinked, which shows that transmission is an unavoidable process. Edward and Will are fictitious representations of narrative process in constant evolution and development: the passing down and inheritance of knowledge. People learn from the past so as to evolve and improve man and his social relationships.

La transmission intergénérationnelle de la violence envers les enfants et les perceptions reliées aux expériences personnelles de violence dans l’enfance ont été peu étudiées auprès de la population générale et encore moins auprès des pères. L’objectif de la présente étude est de déterminer le lien entre, d’une part, la fréquence rapportée de la violence physique sévère vécue dans l’enfance et la légitimité perçue de cette violence et d’autre part, la violence physique mineure et psychologique envers les enfants au sein de la famille actuelle de 204 pères québécois. Les données sont issues de l’enquête sur la violence familiale dans la vie des enfants du Québec réalisée en 2004 par l’Institut de la Statistique du Québec. Il y a un lien significatif entre la fréquence rapportée de la violence physique sévère vécue dans l’enfance et sa légitimité perçue, ainsi qu’avec la violence envers les enfants dans la famille actuelle des pères. Les pères rapportant avoir souvent ou très souvent vécu de la violence physique sévère dans l’enfance ont actuellement des enfants qui vivent plus de violence psychologique que ceux qui en ont parfois vécu. Plus les pères considèrent la violence physique sévère vécue dans l’enfance comme méritée, plus leurs enfants vivent de la violence psychologique. Enfin, les enfants des pères qui considèrent la violence subie comme parfois méritée vivent moins de violence physique mineure que ceux des pères qui la considèrent comme souvent ou très souvent méritée. Les implications pour la recherche et la pratique sont discutées. / Intergenerational patterns of violence against children and perceptions of childhood abuse have not been studied a lot among general population or fathers. The objective of the present study is to determine the link between frequencies of childhood severe physical violence and its perceived legitimacy (first), and minor physical and psychological violence against children in actual family (second) in a sample of 204 fathers from Quebec. Results indicate a significant link between frequencies of childhood severe physical violence and its perceived legitimacy, and violence against children in actual family. Fathers who have often or very often lived childhood severe physical violence have children who suffer more psychological violence than fathers who have lived it sometimes. The more fathers think that childhood violence was deserved, the more their children suffer psychological violence. Finally, children of fathers who think that childhood severe physical violence was sometimes deserved suffer less minor physical violence than those of fathers who think that it was often or very often deserved. Implications for research and practice are discussed.