Spelling suggestions: "subject:"viçosa (MG)"" "subject:"viçosaa (MG)""
41 |
Potencialidades e contribuições de um Websig aplicado à gestão, divulgação e preservação do patrimônio cultural no município de Viçosa – MG / Potentialities and contributions of a Websig applied to management, divulgation and preservation of the cultural patrimony in the city of Viçosa – MGNascimento, Fernando José Primo do 24 April 2017 (has links)
Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-08-28T13:27:34Z
No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 4441732 bytes, checksum: 7bf32403664e25e3d1fcd235ed8e604d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-28T13:27:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 4441732 bytes, checksum: 7bf32403664e25e3d1fcd235ed8e604d (MD5)
Previous issue date: 2017-04-24 / O presente trabalho de pesquisa foi desenvolvido no Mestrado Profissional Cultural, Paisagens e Cidadania e teve como objetivo a análise do processo de gestão do patrimônio cultural no município de Viçosa-MG, as possíveis contribuições de um Sistema de Informações Geográficas do Patrimônio Cultural (disponível na internet) para o fortalecimento das ações de cunho educacional/informacional, enquanto ferramenta capaz de viabilizar o diálogo entre os gestores do patrimônio e os munícipes, promovendo uma gestão democrática do patrimônio cultural e, consequentemente, do território municipal. A pesquisa concentrou-se, sobretudo, nas ações desenvolvidas nas últimas décadas do século XX, com a promulgação da Carta Constituinte de 1988, a proposta de elaboração do Plano Nacional de Cultura e, no âmbito municipal, nas ações iniciadas na década de 1990 com a criação do Conselho Municipal de Cultura até a primeira metade da década de 2020. Foram analisadas as principais ações no intuito de construção de um sistema nacional de gestão do patrimônio, bem como os principais instrumentos utilizados na gestão e preservação em âmbito nacional e, também, no município de Viçosa, com destaque para o inventário municipal do patrimônio e a Transferência do Potencial Construtivo. Entre as fontes utilizadas, encontra-se o acervo documental do Arquivo do Departamento Municipal de Cultura e Patrimônio, textos publicados em blogs e os sites oficiais das intuições que compõem a estrutura administrativa responsáveis pelas políticas voltadas para o patrimônio cultural. Por fim, analisou-se algumas soluções WebSIG disponíveis na rede que se propõem auxiliar a gestão municipal. Espera-se que essa reflexão teórica possibilite a compreensão de que a gestão, preservação e divulgação do Patrimônio Cultural pode tornar-se mais eficiente e democrática com o auxílio das tecnologias de informação geográfica. Como produto final, é apresentado a possibilidade de desenvolvimento de um WebSIg do Patrimônio Cultural, baseado integralmente em softwares de código aberto e livre. / This research was developed in the “Mestrado Cultural Profissional, Paisagens e Cidadania” (Cultural Professional Master degree, Landscapes and Citizenship), and aimed to analyze the management process of the cultural patrimony in Viçosa-MG, the possible contributions of a geographic information system of cultural patrimony (available on the internet) for the strengthening of educational/informational actions; we analyze it as a tool capable of making possible the dialog between the managers of the patrimony and the citizens, promoting a democratic management of both the cultural patrimony and the municipal territory. The research concentrated mostly in the actions developed in the last decades of the twentieth century, with the promulgation of the “Carta Constituinte de 1988” (Constituent letter of 1988), the proposal of the “Plano Nacional da Cultura” (National Plan of Culture), and, in the municipal scope, in the actions started in the 1990s with the creation of “Conselho Municipal da Cultura (Municipal Counsel of Culture) until the first half of 2020s. We analyzed the main actions in order to construct a national system of management of the patrimony, as well as the main instruments used in the management and preservation in a national scope and in Viçosa, with emphasis to the municipal inventory of the patrimony and the Transfer of the Constructive Potential. Among the used sources, there are the documental collection of Arquivo do Departamento Municipal de Cultura e Patrimônio (File of Municipal Dapartament of Culture and Patrimony), texts published in blogs and official websites of institutions that compound the administrative structure responsible by the policies turned to the cultural patrimony. At last, we analyzed some WebSIG solutions available on the web that propose to help the municipal management. We hope this theoretical reflection to enable the comprehension that management, preservation and divulgation of cultural patrimony can become more efficient and democratic with the aid of geographic information technologies. As a final product, we present the possibility of development of a WebSig of the cultural patrimony, based totally on softwares of free and opened code.
|
42 |
Impacto de ações de nutrição e saúde no incentivo à produção para o autoconsumo na situação de (In)segurança alimentar e nutricional em agricultores familiares no Município de Viçosa-MG / Nutrition and health actions impact on the incentive to production for self-consumption in the food and nutritional (In)security situation: increasing the quality of life of family farmers in the Viçosa-MGLopes, Sílvia Oliveira 14 July 2017 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-11-20T10:45:54Z
No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 4549305 bytes, checksum: deeb43f422939bda778b5abe5e8836bd (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-20T10:45:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 4549305 bytes, checksum: deeb43f422939bda778b5abe5e8836bd (MD5)
Previous issue date: 2017-07-14 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Objetivou-se verificar o impacto de ações de educação alimentar, nutricional e de saúde no incentivo à produção para o autoconsumo e contribuição com a Segurança Alimentar e Nutricional em agricultores familiares. O estudo foi realizado no Setor Nobres, Zona Rural do Município de Viçosa-Minas Gerais, com famílias de agricultores. Obteve-se aprovação pelo Comitê de Ética em Pesquisa com seres humanos da Universidade Federal de Viçosa e ocorreu mediante assinatura do Termo de Consentimento Esclarecido. Foram convidadas todas as famílias do setor (n=69), destas 62 aceitaram. Realizou-se visitas domiciliares com aplicação de questionários semiestruturados, a fim de traçar um diagnóstico das famílias, constando de dados socioeconômicos e demográficos, disponibilidade alimentar domiciliar, avaliação da situação de (in) segurança alimentar atual e pregressa, caracterização da produção de alimentos para autoconsumo. Avaliou-se condições de saúde (presença de doença crônica não transmissível), aferiu-se as medidas antropométricas peso, estatura, perímetro da cintura e perímetro da panturrilha somente para idosos. Realizou-se avaliação de hemoglobina para diagnóstico de anemia. Posteriormente as famílias foram convidadas a participarem do programa de Educação Alimentar e Nutricional (EAN). No primeiro encontro foi realizado um diagnóstico das necessidades e demandas do grupo quanto aos temas a serem abordados. Após este encontro e o diagnostico domiciliar, estabeleceu-se os temas a serem trabalhados durante o programa educativo de EAN, composto por cinco encontros, realizados na comunidade, com subdivisão dos grupos. As oficinas foram baseadas em metodologias ativas participativas, estimulando práticas alimentares adequadas e saudáveis e sobre importância da alimentação para autoconsumo. Após 30 dias de finalização das atividades, o pesquisador retornou aos domicílios de todos os voluntários a fim de saber quais foram as atitudes impactadas com o processo educativo, assim como a disponibilidade domiciliar e variáveis antropométricas, dos participantes das oficinas e dos não participantes. 68% (n=42) das famílias participaram de pelo menos um encontro. As principais mudanças de atitudes relatadas perpassaram por processo de organização da rotina domiciliar, cuidados na manipulação de alimentos, diminuição no uso de sal, açúcar e óleos/gorduras, processo de escolha de alimentos e valorização da produção para autoconsumo. Estas mudanças foram motivadas por questões de saúde, diminuição de gasto e costume da família. Houve diminuição entre as famílias participantes do processo educativo de calorias totais disponíveis per capita, suco em pó e sal. Estratégias como essa de estabelecer um diagnóstico e estruturar intervenções educativas para a mudança de práticas para a promoção de alimentação saudável e adequada deve ser incentivada, já que este programa foi realizado em curto período de tempo e houve impactos positivos. / The aim was to verify the impact of actions of food education, nutritional and health in the incentive to production for self-consumption and contribution to Food and Nutrition Security in family farmers. The study was carried out in the Nobres Sector, Rural Area of Viçosa-Minas Gerais, with families of farmers. Approval was obtained by the Research Ethics Committee with human beings of the Federal University of Viçosa and occurred by signing the Informed Consent Term. All the families of the Sector were invited (n = 69). Numbet of accepted was 62. Household visits were carried out in order to make a diagnosis of the families, including socioeconomic and demographic data, household food availability, current and previous (in) security situation avaliation, and the characterization of food production for self-consumption. Health conditions (presence of non-transmissible chronic disease) were evaluated, was measured the anthropometric measures of weight, height, waist circumference and calf circumference were measured only for the elderly people. Hemoglobin was evaluated for the anemia diagnosis. Afterwards, the families were invited to participate in the meeting in order to know what themes they would like to have worked on in the educational process. After this meeting and the home diagnosis, the subjects to be worked during the educational program were established, composed of five meetings, performed in the community, with subdivision of the groups. The workshops were based on active methodologies, stimulating adequate and healthy food practices and importance of food for self-consumption. After 30 days of end of the activities, the researcher returned to the homes of all the volunteers in order to know what were the impacted attitudes with the educational process, as well as the household availability and anthropometric variables, of the workshop participants and nonparticipants. 68% (n = 42) of the families participated in at least one meeting. The main changes in attitudes related passed through to the process of organizing household routines, food handling care, decrease in the use of salt, sugar and oils / fats, the process of choosing foods and valuing the production for self- consumption. These changes were motivated by health issues, decreased spending and family custom. There was decrease among the families participating in the educational process of total calories available per capita, powdered juice and salt. Strategies such as that of establishing a diagnosis and structuring educational interventions to change practices for the promotion of healthy and adequate nutrition should be encouraged, since this program was carried out in a short period of time and there were positive impacts.
|
43 |
Instrumentos para melhoria e inovação da gestão do processo de projeto em pequenas em- presas de arquitetura em Viçosa-MG / Instruments for improvement and innovation of the management of design processe in small architectural company in Viçosa-MGFaria, Renata Soares 19 April 2017 (has links)
Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2018-03-05T17:43:19Z
No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 4088405 bytes, checksum: 2b6bbcf4cc6918757d336281cada0007 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-03-05T17:43:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 4088405 bytes, checksum: 2b6bbcf4cc6918757d336281cada0007 (MD5)
Previous issue date: 2017-04-19 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A construção civil representa um setor econômico importante e as empresas de projeto de arquitetura e engenharia contribuem com este setor com um enorme contingente de micro e pequenas empresas: do total de empresas 85,45% são de pequeno porte e possuem até quatro funcionários (SINAENCO, 2015). Este recorte, embora bastante importante, lida com um cenário de restrições de recursos e limitações na gestão do processo de projeto. Para mitigar os efeitos destas restrições, além de oportunizar maior aproveitamento das potencialidades e alcançar maior qualidade ao processo e produtos, torna-se necessário investir em melhorias e inovação. Com esta percepção e motivação, o trabalho objetivou elaborar diretrizes e recomendações para subsidiar arquitetos e engenheiros em escritórios de pequeno porte, dedicados a arquitetura, para a melhoria e inovação da gestão de seus processos de projetos. Para tal, por sua natureza exploratória, o trabalho apoiou-se em revisão bibliográfica e pesquisas em campo. Para coleta e tratamento dos dados recorreu- se às técnicas: Mapeamento de Fluxo de Valor, 5W2H e às matrizes SWOT e GUT. Os resultados sinalizam que os escritórios pesquisados em Viçosa-MG possuem experiência e condições físicas e técnicas para o desenvolvimento de projetos de arquitetura; no entanto, carecem de aprimoramentos na gestão do processo de projeto. Verificou-se que as limitações na administração das empresas geram interferências na gestão dos processos de trabalho de desenvolvimento de projetos. Os resultados da pesquisa apresentam um cenário capaz de oferecer informações suficientes para uma proposta de melhoria. As diretrizes elaboradas a partir deste cenário poderão fomentar e catalisar processos decisórios para melhoria. Completando os resultados, a metodologia de coleta de dados mostrou-se válida para processos de diagnóstico e planejamento de melhoria e inovação em ambientes dos escritórios pelos próprios gestores. / The civil construction industry represents an important sector in the economy and the architectural and engineering companies contribute to the segment as a large content of small and micro-enterprises. Considering the total number of companies, 85.45% are small business and have up to four employees. Despite the fact that this contingent is very relevant to the industry, it deals with a restricted scenery and limitations in the management of the project process. In order to mitigate the effects of these restrictions, along with making a better use of the potential and to achieve higher quality in the process and products, it is necessary to invest in improvements and innovation. The purpose of this research was to elaborate guidelines and recommendations to support architects and engineers in small companies to improve and innovate the management of their processes. Regarding its purpose, this exploratory research is based on literature and field research, using the following techniques to data collection and processing: Value Stream Mapping, 5W2H and SWOT and GUT matrices. The results indicate that the offices prospected in Viçosa-MG have the experience and physical and technical conditions for the development of architectural and engineering projects, all though is necessary an improvement in the management of the design process. In addition, it has been verified that the limitations in the management of the companies have a strong interference in the management of the work processes of project development. However, the research presents a scenario capable of providing sufficient information for an improvement proposal. The guidelines developed from this scenario may promote and catalyze decision-making processes for improvement. Concluding the results, the methodology of data collection proved to be valid for diagnostic processes, and improvement and innovation planning in office envi- ronments by the managers themselves. / Recebemos apenas 1 exemplar impresso.
|
44 |
Processos hidrológicos em uma bacia hidrográfica coberta por Mata Atlântica, em Viçosa - MG / Hydrological processes in a watershed covered by Atlantic Forest in Viçosa - MGOliveira, Naiara Amaral 16 September 2015 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2016-03-04T16:18:24Z
No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 2958496 bytes, checksum: 892bafd9b372218afbf868585e47de68 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-03-04T16:18:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 2958496 bytes, checksum: 892bafd9b372218afbf868585e47de68 (MD5)
Previous issue date: 2015-09-16 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / O presente trabalho teve o objetivo de avaliar diferentes etapas deste ciclo como precipitação interna, escoamento pelo tronco, precipitação efetiva e interceptação, em um fragmento de Mata Atlântica com estágio avançado e inicial de regeneração. Este trabalho foi conduzido no município de Viçosa, Zona da Mata de Minas Gerais, na Estação de Pesquisa Treinamento e Educação Ambiental Mata do Paraíso. O fragmento estudado está dentro do domínio de Floresta Estacional Semidecidual com uma área de 195 ha em diferentes estágios de regeneração. Para a obtenção dos dados foram colocadas, nos dois estágios de regeneração, três parcelas de 20 x 20 m, com 25 pluviômetros para coletar precipitação interna. Dentro de cada parcela destas, foi alocada uma subparcela de 10 x 10 m, nas quais as árvores com CAP, maiores ou iguais a 15 cm receberam coletores de poliuretano para captar o escoamento pelo tronco. Dentre estes indivíduos, os que coletaram valores superiores a 20L tiveram seus, potenciais de escoamento pelo tronco relacionado com suas características individuais como CAP, altura total, área de copa, altura de copa, densidade de copa, qualidade de fuste, qualidade de copa, presença de cipó, característica do súber, forma de copa, inserção de galhos e estrato florestal. O escoamento superficial foi estudado pela média das parcelas com serrapilheira, sendo três com histórico de retirada de perturbação atrópica e três com a serrapilheira preservada sendo a testemunha. E também pela média de três parcelas com serrapilheira, testemunha e três sem serrapilheira, solo exposto. A vazão foi monitorada em um vertedouro pelo método direto de medição com o auxilio de provetas e baldes graduados. A precipitação efetiva e a interceptação foram 83,02% e 16,46%, respectivamente para o estágio inicial e 71,50% e 27,98%, respectivamente para estágio avançado de regeneração, sendo todos referentes à precipitação em aberto, que foi de 1333 mm. Nas parcelas de escoamento pelo tronco foram amostrados 129 indivíduos, destes 79 tiveram suas características individuais relacionadas às suas potencialidades de escoamento pelo tronco, sendo que altura total, área de copa, qualidade de copa, qualidade de fuste, presença de cipó, inserção de galhos, densidade de copa e característica do súber, tiveram seus coeficientes de correlação considerados significativos pelo teste t a 5% de probabilidade. O escoamento superficial no primeiro estudo foi de 1,5% nas áreas com histórico de remoção de serrapilheira em comparação com 1,88% das áreas com serrapilheira preservada sendo a percentagem em relação à precipitação em aberto de 807,84mm. No segundo estudo o escoamento superficial foi de 1,89% em áreas sem a presença de serrapilheira em comparação a 1,94% em áreas de serrapilheira preservada em relação à precipitação em aberto que foi de 524,85mm. A vazão foi nula em agosto de 2014, em setembro de 2014 o monitoramento foi interrompido. Os dois estágios de regeneração não apresentaram diferenças estatísticas, portanto não foram significativos estatisticamente pelo teste F. Dentre as características individuais das árvores em relação ao volume escoado pelos seus troncos, as que tiveram maiores coeficientes de correlação foram: forma de copa e características do súber. / Abstract The present study was to evaluate different biomes play a key role in the balance of water cycle and consequently on the water availability. This study was conducted in Viçosa, Zona da Mata region of Minas Gerais, in the Research, Training and Environmental Education Station of Mata do Paraíso. The studied fragment is within the Semideciduous Forest with an area of 195 ha at different stages of regeneration. For data collection, three plots of 20 x 20 m were placed into both stages of regeneration with rain gauges, in 25 order to collect internal precipitation. Within each plot, a subplot of 10 x 10 m was allocated, where the trees with circumference at breast height (CBH) equal or greater than 15 cm received polyurethane collectors to capture the stemflow. Among these individuals, those that collected values greater than 20 L acquired their potential stemflow related with their individual features, such as CBH, total height, crown area, crown height, crown density, stem quality, crown quality, presence of lianas, suber feature, crown shape, insertion of branches and forest stratum. The surface runoff was analyzed in two stages. The first stage by the average of plots, three of them with history of litterfall removal and three with preserved litterfall. The second stage by the average of three plots with litterfall and three plots without litterfall. The flow was monitored on a spillway by the direct method of measurement with graduated cylinders and graduated buckets. The effective precipitation and interception were 83,02% and 16,46%, respectively for the initial stage and 71,50% and 27,98%, respectively for advanced stage of regeneration, all of them were related to opened precipitation, which was 1333 mm. In the stemflow plots, 129 individuals were sampled, which 79 had their individual features related to their stemflow capabilities, and total height, crown area, crown quality, stem quality, presence of lianas, insertion of branches, crown density and suber feature had their correlation coefficients considered significant by t test at 5% probability. The surface runoff in the first stage was 1,5% in areas with history of litterfall removal compared to 1,88% of areas with preserved litterfall, whereas the percentage in relation to opened precipitation was 807,84mm. In the second stage the surface runoff was 1,89% in areas without the presence of litter comparing to 1,94% in areas with litter preserved in relation to opened precipitation, which was 524,85 mm. The flow rate was null in August 2014, and in September 2014 the monitoring was interrupted. Both stages of regeneration showed no differences between data collected, thus they were not statistically significant by test f. Among the individual characteristics of trees in relation to volume drained by their trunks, those that had the highest coefficients of correlation were: crown shape and suber features.
|
45 |
Desafios na efetivação das políticas públicas para o idoso em Viçosa-MG / Challenges in the execution of public policies for the elderly in Viçosa-MGSousa, Clara Mafalda Pinto Bessa de 04 March 2016 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2016-08-15T16:00:16Z
No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 688301 bytes, checksum: 3eeb8ada5b512fea629cb7981f1e2e93 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-15T16:00:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 688301 bytes, checksum: 3eeb8ada5b512fea629cb7981f1e2e93 (MD5)
Previous issue date: 2016-03-04 / O envelhecimento populacional é o principal fenômeno demográfico do século XX, não só no Brasil, bem como no resto do mundo. Assiste-se a uma inversão da pirâmide etária brasileira, tornando este fenômeno um tema de grande relevância nas mais diferentes áreas do conhecimento, sejam elas no domínio da saúde ou da assistência social. O número de idosos no Brasil cresce de forma cada vez mais célere, sendo por isso necessário responder às demandas deste segmento populacional. Viçosa é um município brasileiro com um número de idosos superior à média de idosos do país, que apresenta, por meio da Prefeitura Municipal, instituições públicas ou privadas, iniciativas, ações e órgãos específicos com a função de oferecerem assistência aos idosos do município. Assim, este município revelou-se pertinente à realização deste estudo. Diante disto, objetivou-se verificar a efetividade de políticas públicas voltadas para o idoso no município, destacando quais os desafios e obstáculos encontrados para os gestores de políticas públicas e para os próprios idosos. Trata-se de um estudo maioritariamente qualitativo e descritivo, complementado com aspectos quantitativos. A coleta de dados deu-se através de um levantamento e análise documental dos processos judiciais que tramitam no Fórum da Comarca de Viçosa, iniciados no ano de 2014, cujo autor é o idoso; observação direta e entrevistas com gestores de políticas públicas e idosos participantes de um núcleo de convivência. A análise dos dados foi feita com o devido rigor e uma atitude de “vigilância crítica”, afastando os perigos de compreensão espontânea. Os dados de campo permitem afirmar que os idosos viçosences encontram dificuldades no que diz respeito à efetivação de políticas públicas para eles voltadas e, por isso, há um recurso tão significativo à via judicial como forma de verem seus direitos pleiteados. O Conselho Municipal do Idoso, enquanto órgão de caráter governamental responsável por atuar em defesa dos idosos do seu município, enfrenta sérias dificuldades no desempenho das suas funções, devido a um conjunto de fatores e processo de restruturação do próprio conselho. Os idosos entrevistados mostraram-se pouco informados sobre os seus direitos sociais e políticas públicas, no entanto, consideraram o PMTI de extrema importância na qualidade de vida dos idosos, como ação estratégica para garantir a proteção social destes. Os resultados possibilitaram acreditar que, embora seja necessário buscar mecanismos para a efetivação das políticas já existentes, só com o Estado oferecendo as condições para que elas ocorram na prática conforme propostas no plano normative, haverá uma efetiva implementação. / Population aging is the main demographic phenomenon of the century, not only in Brazil but in all the world. We are witnessing a reversal of the Brazilian age pyramid, making this phenomenon a topic of great relevance in many different areas of knowledge, whether in health or social care. The number of elderly in Brazil is growing too fast, so it is necessary to respond to the demands of this population segment. So Viçosa proved to be a relevant municipality to conduct this study. Therefore, this study aimed to verify the effectiveness of public policies for the elderly in the municipality, highlighting the major challenges and obstacles to public policy makers and older people themselves. It is a mainly qualitative and descriptive study, complemented with quantitative aspects. Viçosa is a municipality with a higher number of elderly to the average of the country's elderly, which has, through the City Hall, public or private institutions, initiatives, actions and specific organs whose function is to provide assistance to the city's elderly. The data collection was made through a survey and document analysis of court proceedings of the Viçosa County Forum, started in 2014, whose author is the elderly; direct observation and interviews with public policy makers and elderly participants of a support group. Data analysis was done with due care and an attitude of "critical vigilance", away from the dangers of spontaneous understanding. The field of study allows to claim that the viçosenses elderly encounter difficulties with regard to the effectiveness of public policies aimed at them, so there is such a significant legal action as a way to see their rights claimed. The Municipal Council of the Elderly, as a government body responsible for actingin in defense of elderly at their community faces serious difficulties in carrying out its functions due to a number of factors and the board itself restructuring process. The elderly respondents showed they had little information with regard to their social rights and public policy, however, considered the PMTI of utmost importance on the quality of their life, as a strategic action to ensure social protection to them. It was possible to believe that while it is necessary to seek mechanisms for the effectiveness of existing policies, public policies will only be really effective if they are properly supervised and that the State provide the conditions in which they occur in practice as proposed in legislative terms.
|
46 |
Determinação de resíduos de organoclorados em águas e sedimentos / Determination of residues of organoclorine pesticides in waters and sedimentsFlores, Araceli Verónica 24 May 2000 (has links)
Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2016-09-26T12:22:19Z
No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 831531 bytes, checksum: 5176a4fd5fae4e6c3bf909d346382107 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-26T12:22:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 831531 bytes, checksum: 5176a4fd5fae4e6c3bf909d346382107 (MD5)
Previous issue date: 2000-05-24 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Vários inseticidas organoclorados têm seu uso restrito no Brasil desde 1985, entretanto sua presença ainda tem sido detectada no meio ambiente em razão de sua elevada persistência e do uso clandestino. Confirmando tal fato, recentemente foram detectados resíduos de cinco organoclorados nas águas do ribeirão São Bartolomeu, no município de Viçosa, MG. Neste trabalho, procurou-se estabelecer metodologias de extração e quantificação de alguns organoclorados em sedimentos e águas, com a finalidade de avaliar a possível contaminação por organoclorados de sedimentos e águas do ribeirão São Bartolomeu. Duas técnicas de extração de resíduos de organoclorados em sedimentos foram otimizadas. Para otimização das técnicas de extração líquido- sólido e extração por Soxhlet, foram utilizados padrões dos cinco organoclorados (MP1) encontrados anteriormente nas águas do referido ribeirão. As condições dessas técnicas de extração foram otimizadas, alterando-se o solvente extrator e seu volume, bem como o tempo de extração. Os extratos obtidos foram quantificados por CG, empregando-se DCE e coluna capilar BP-5. A técnica usada em rotina otimizada (líquido-sólido) mostrou-se eficiente para extrair os cinco padrões estudados, com taxas de recuperação acima de 81%. A extração por Soxhlet otimizada apresentou baixas taxas de recuperação nos padrões αHCH (39%) e Aldrin (32%). Nos demais organoclorados, as taxas recuperadas variaram de 89 a 99%. Depois de estabelecidas as condições ótimas de extração e quantificação dos cinco organoclorados em sedimentos, avaliou-se a eficiência dessas técnicas em outros padrões de organoclorados (MP2 contendo 15 padrões). Os métodos empregados em sedimentos apresentaram recuperação acima de 75% para 12 organoclorados pela técnica utilizada em laboratórios de análise de rotina e para oito pela extração por Soxhlet, indicando dessa forma, que a primeira técnica apresentou melhores resultados. Avaliou-se também a eficiência da extração desses mesmos compostos em águas. As técnicas empregadas foram a extração líquido-líquido (ELL) e a destilação e extração simultâneas (DES). A ELL foi eficiente em 14 organoclorados e a DES, somente em seis, apresentando taxas de recuperação superiores a 72%. De posse desses resultados, as técnicas foram aplicadas em amostras de sedimento e água coletadas no ribeirão São Bartolomeu, em três sítios de amostragem. Nas amostras de sedimento foram encontrados traços dos organoclorados αHCH e pp DDT e nas águas Heptacloro Epóxido, Endrin e op DDT. Os níveis encontrados estavam dentro do limite aceitável pela legislação brasileira para águas. / Several insecticides have had their use restricted in Brazil since 1985. However, their presence has been detected in the environment due to its high persistence and illegal use. Confirming this fact recently residues of five organoclorine pesticides has been detected in the waters of the river São Bartolomeu, in Viçosa County, state of Minas Gerais, Brazil. In this investigation, the purpose was to establish methods of extraction and quantification of some organoclorine pesticides in sediments and water, with the purpose of evaluating possible contamination by organoclorine pesticides in the waters and sediments of the São Bartolomeu river. Two techniques of extraction of organoclorine pesticides in sediments were optimized the liquide-solide extraction and extraction by Soxhlet. For the optimization of the methodologies, five standards of organoclorine pesticides (MP1), formerly encountered in the São Bartolomeu river were used. The conditions of the techniques of extraction were optimized altering the extractor solvent, its volume and the time of extraction. The extracts thus obtained were quantified by GC, employing ECD and BP-5 capillary column. The technique employed in optimized routine (liquide-solide) was efficient for the extraction of the five standards investigated, with recuperation indexes above 81% and the optimized extraction by Soxhlet exhibited low recuperation indexes for the standards of αHCH (39%) and Aldrin (32%). For the other organoclorine pesticides the recuperation indexes varied from 89 to 99%. After the establishment of the optimal conditions of extraction and quantification of the five organoclorine pesticides in sediments, the efficiency of these techniques were evaluated for other standards of organoclorine pesticides (MP2 containing 15 standards). The methods employed for sediments exhibited recuperation s above 75% for 12 organoclorine pesticides by the technique employed in laboratories for routine analysis and for eight by Soxhlet extraction, thus showing that the first technique led to better results. The efficiency of extractions of these same compounds from water was also evaluated. The techniques employed were liquid-liquid extraction (LLE) and simultaneous distillation-extraction (SDE). The LLE was efficient for 14 organoclorine compounds and SDE for only six, exhibiting extraction indexes above 72%. With these results in hand, the techniques were employed to samples of sediments and water collected from the São Bartolomeu river at three collection points. In the sediment samples traces of the organoclorine pesticides αHCH and pp DDT were found and in the waters Heptaclorine Epoxide, Endrin and op DDT. The levels encountered were within the acceptable limits set by Brazilian law for waters.
|
47 |
A governança da política municipal de saúde e as demandas municipais no contexto da coordenação federativaSouza, Tainá Rodrigues Gomide 29 June 2018 (has links)
Submitted by MARCOS LEANDRO TEIXEIRA DE OLIVEIRA (marcosteixeira@ufv.br) on 2018-08-09T14:41:11Z
No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 1686270 bytes, checksum: d26376baadf579f014c494eacefc17b7 (MD5) / Approved for entry into archive by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2018-08-09T14:46:16Z (GMT) No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 1686270 bytes, checksum: d26376baadf579f014c494eacefc17b7 (MD5) / Approved for entry into archive by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2018-08-09T14:46:32Z (GMT) No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 1686270 bytes, checksum: d26376baadf579f014c494eacefc17b7 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-09T14:46:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 1686270 bytes, checksum: d26376baadf579f014c494eacefc17b7 (MD5)
Previous issue date: 2018-06-29 / Versa o presente estudo sobre governança da política municipal de saúde no contexto federativo e a assimilação das demandas municipais específicas. A união, a partir de meados da década de 1990, passou a exercer uma influência significativa sobre a formulação e a coordenação da política de saúde; e, o município, a exercer o papel de operacionalizador de tal política. Assim, espera-se que novas formas de governança sejam desenvolvidas para que o governo municipal consiga operacionalizar a política de saúde direcionada pela coordenação federativa e, também, atender as demandas de saúde específicas de seu município. Para a operacionalização da política de saúde pelo município, deve-se considerar que o mesmo não atua de modo isolado, uma vez que está inserido em um contexto, e, para compreender esse processo, é preciso entender a governança pública da política realizada pelo município e a coordenação federativa. Diante da importância de tal compreensão, foi realizado um estudo de caso qualitativo com o objetivo de analisar como a Governança da Política Municipal de Saúde de Viçosa-MG assimila as demandas específicas de seu município, diante da coordenação exercida pelo governo federal. Para tanto, foi elaborado um esquema de análise baseado em três dimensões de análise: ‘Coordenação Federativa’, ‘Governança Pública’ e ‘Demandas Municipais’. Verificou-se que o arranjo de governança da política de saúde, estabelecido no município, busca dar espaço aos atores não governamentais, mas na prática, reproduzem características históricas brasileiras, como, centralização de recursos, centralização decisória e descontinuidade administrativa, o que não favorece o reconhecimento das demandas municipais específicas por parte do governo municipal. Sobre esse reconhecimento, foi verificada uma falta de capacidade administrativa por parte do governo municipal, principalmente quanto às demandas específicas do município, e de utilizar as que se apresentam nos procedimentos de tomada de decisão e de planejamento. Essa falta de capacidade administrativa do município, de assimilar suas demandas de saúde específicas, justifica a necessidade do comando federal por parte do município, uma vez que o governo municipal não consegue se organizar administrativamente para reconhecer as próprias demandas. De tal modo, concluiu-se que o governo municipal reage às diretrizes nacionais, e que, em função do predomínio da indução do governo federal, da reduzida autonomia normativa e financeira e da falta de capacidade do governo municipal em propor programas que sejam peculiares ao município de Viçosa-MG, as demandas de saúde assimiladas pela governança pública do município, são as determinadas e estabelecidas pelo governo federal, compatíveis com as necessidades municipais, sendo a coordenação federal determinante para o efetivo atendimento das demandas municipais de saúde. / This study aims to discuss municipal health policy in the federative context and the assimilation of specific municipal demands. The federal government, from the mid-1990s, began to exert a significant influence on the formulation and coordination of health policy; and the municipal government became the operator of such policy. Therefore, the development of new forms of governance is expected so that the municipal government is able to operationalize the health policy guided by the federative sphere and also to meet the specific health demands of its municipality. It is important to notice that the operationalization of the health policy by the municipal government should not be considered as an isolated act, since it is inserted in a context, and to understand this process, it is necessary to understand the public governance of the policy carried out by the municipal government and its coordination from the federal sphere. Given the importance of this topic, a qualitative case study was carried out with the objective of analyzing how the Municipal Health Policy Governance of Viçosa-MG assimilates the specific demands of its municipality, towards the coordination exercised by the federal government. For that, an analysis scheme was elaborated based on three dimensions: 'Federative Coordination', 'Public Governance' and 'Municipal Demands'. It was verified that the health policy governance arrangement, established in the city, seeks to give space to non-governmental actors, but in practice, they reproduce Brazilian historical characteristics, such as centralization of resources, decision centralization and administrative discontinuity, which does not favor the recognition of specific municipal demands by the municipal government. Regarding this recognition, there was a lack of administrative capacity on the part of the municipal government, mainly regarding the specific demands of the municipality, and to use those that are presented in the procedures of decision making and planning. This lack of administrative capacity of the municipality, to assimilate its specific health demands, justifies the need for federal control by the municipality, since the municipal government can not organize itself administratively to recognize its own demands. Thus, it was concluded that the municipal government reacts to national guidelines and, due to the predominance of federal government induction, reduced normative and financial autonomy and lack of capacity of the municipal government to propose programs that are peculiar to municipality of Viçosa-MG, the health demands assimilated by the public governance of the municipality, are those determined and established by the federal government, compatible with the municipal needs, being the federal coordination determinant for the effective attendance of the municipal health demands. / O autor não citou CPF.
Texto sem título em ingles.
|
48 |
Topography drive species diversity, structure and ecosystem function in tropical Atlantic forestRodrigues, Alice Cristina 20 February 2018 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2018-08-15T11:23:48Z
No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 1809750 bytes, checksum: f98aa6a0a99a9fc4f4d17b666b2a060c (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-15T11:23:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 1809750 bytes, checksum: f98aa6a0a99a9fc4f4d17b666b2a060c (MD5)
Previous issue date: 2018-02-20 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / A Mata Atlântica é considerada um dos centros de diversidade de plantas vasculares mais importantes do mundo, desempenhando diversos serviços ecossistêmicos. No entanto, é uma das regiões de florestas tropicais mais ameaçadas devido à fragmentação. Dessa forma, compreender o papel dos modeladores ambientais, como as variáveis topográficas, que determinam a estruturação e funcionamento dessas florestas é fundamental para estabelecer estratégias de conservação e manejo. Porém, ainda são limitadas as pesquisas que estudam a relação destes modeladores sobre a diversidade, estrutura e funcionamento ecossistêmico de comunidades arbóreas da Mata Atlântica. Assim, o objetivo desta pesquisa foi avaliar a contribuição relativa dos modeladores topográficos sobre os atributos florestais e sobre funcionamento do ecossistema. O estudo foi realizado em um fragmento de floresta estacional semidecidual da Mata Atlântica no município de Viçosa, Minas Gerais, Brasil. Selecionamos duas áreas de amostragem (área Sudeste e área Nordeste) com condições topográficas contrastantes. Cada área (100 × 100 m) foi subdividida em 100 parcelas de 10 × 10 m, totalizando 200 parcelas (2 ha). Em cada parcela, todas as árvores com diâmetro a altura do peito ≥ 3.2 cm foram amostradas e identificadas em nível de espécie. Para cada parcela, medimos três variáveis topográficas (inclinação, elevação e convexidade) usando uma estação total e as propriedades físico-químicas do solo. Realizamos análises de regressão multivariadas (MRT) para classificar os tipos de habitats de acordo com as variáveis topográficas e a composição de espécies. Testamos diferentes tipos de modelos linearis para avaliar efeitos principais dos modeladores topograficos e parâmetros do solo sobre a estrutura e diversidade ao longo do gradiente topográfico. Consideramos como hiperdominantes em biomassa e hiperdominantes em caules, as espécies que acumularam 50% da biomassa total e caules, respectivamente. As duas áreas de estudo apresentaram diferenças significativas na distribuição espacial das variáveis topográficas. De acordo com a MRT a área sudeste foi topograficamente menos heterogênea, com cinco tipos de habitats, enquanto que a área nordeste foi topograficamente mais heterogênea com sete tipos de habitats. Todos os índices de riqueza de espécies diferiram significativamente entre as áreas, mas apenas na área Sudeste também diferiram entre os tipos de habitats. A riqueza de espécies na área nordeste foi 48% maior do que a área sudeste. Os atributos estruturais e a biomassa acima do solo (AGB) não mostraram diferenças entre as áreas. No entanto, quando analisados na escala de área, área basal, altura e AGB mostraram diferenças significativas entre vales e platôs na área sudeste. O número de espécies hiperdominantes em caules e biomassa variou significativamente entre as áreas. Na área Sudeste, apenas duas espécies representaram 50% do número de hiperdominantes em caules, enquanto na área Nordeste esta represetanda por 10 espécies. Na área Sudeste, apenas duas espécies foram classificadas como hiperdominantes em biomassa. Na área Nordeste, por outro lado, cinco espécies acumularam 50% da AGB . Nossos resultados mostraram que a diversidade e o padrão de distribuição de espécies hiperdominantes foram significativamente correlacionados com a topografia em ambas as áreas, e que os atributos estruturais e AGB variam no gradiente topográfico da área sudeste. Presumimos que as contribuições relativas das espécies para o funcionamento ecossistêmico podem variar substancialmente de uma espécie para outra, independentemente da sua abundância. Assim, algumas espécies particularmente abundantes podem não contribuir substancialmente para os processos do ecossistema. A variação dos atributos florestais entre os habitats é provavelmente devido à distribuição heterogênea de recursos, como água e nutrientes, devido à grande diferença de elevação entre os extremos do gradiente topográfico. Esse fato também pode ser correlacionado com a existência de um gradiente edáfico de escala fina nos parâmetros do solo entre habitats na área Sudeste. Além disso, a redundância das espécies pode explicar a fraca relação entre riqueza e AGB encontrada em nosso estudo. Concluímos que a topografia é um importante modelador que determina a estrutura, diversidade e o funcionamento ecossistêmico. Sendo nosso estudo de grande importância na análise de impactos em florestas tropicais numa escala local com repercusão global, o que favorece o estabelecimento de critérios básicos de conservação e manejo. / The Brazilian Atlantic forest is considered one the most important centers of diversity of vascular plants in the world providing various ecosystem services. Nevertheless, the region is also one of the most threatened tropical forests in the world, due mainly to habitat fragmentation. Comprehending the role played by environmental drivers, such as topographic variables that determine the community assembly and ecosystem functioning of tropical forests is fundamental to establishing conservation and management strategies. Nevertheless, research that study the relationship of these drivers on the biodiversity, structure and ecosystem function of Atlantic Forest tree communities remains scarce. The objective of this research was to evaluate the relative contribution of topographic drivers on forest attributes and ecosystem functioning . The study was conducted in a seasonal semi deciduous Atlantic forest fragment (at Viçosa municipality, Minas Gerais state, Brazil. We selected two sampling areas with contrasting topographic conditions (a Southeast area and a Northeast area one). Each area (100 × 100 m) was sub-divided into 100 plots of 10 × 10 m a total 200 plots (2 ha). From each plot, all trees having diameter at breast height ≥ 3.2 cm were sampled and identified to the species level. In each plot we measured three topographic variables (slope, elevation, and convexity) using a Total Station and measure the soil physicochemical properties. We performed multivariate regression tree (MRT) analysis to classify habitat types according to topographic variables and species composition. We estimated the maximum number of species required accounting for 50% of stem abundance and biomass in each area and we considered as ‘biomass hyperdominants’ and ‘stem hyperdominants’ the species that accumulated 50% of the total biomass and stems, respectively. The two study areas showed significant differences in spatial distribution of topographical variables. According to the MRT, the Southeast area was topographically less heterogeneous whith five habitat types, whereas the Northeast area was topographically more heterogeneous with seven habitas types. All species richness indices differed significantly between areas, but only in Southeast area did they also differ between habitat types. Species richness in the Northeast area is 48% higher than that of Southeast area. Structural attributes and AGB did not show differences between areas. However when analyzed at the area scale, basal area, tree height and AGB showed significant differences between low valleys and high plateaus in the Southeast area. The number of stem hyperdominants varied significantly between areas. In the Southeast area, only two species accounted for 50% of the number of stems hyperdominants, while in the Northeast area 10 species accounted for 50% of stems hyperdominants. In the Southeast area, only two species were classified as biomass hyperdominants, in the Northeast area, on the other hand, five species accumulated 50% of the AGB. Our results showed that the diversity and distribution pattern of hyperdominant species were significantly correlated with topography in both areas, and that the structural and AGB attributes vary in the topographic gradient of the Southeast area . We presume that the relative functional contributions of species may substantially vary from one species to another, regardless of their abundance. Thereby, some particularly abundant species may not in fact contribute substantially to ecosystem processes. The variation of forest attributes among habitats is probably due to the heterogeneous distribution of resources such as water and nutrients because of the great difference in elevation between the extremes of the topographic. This fact can also be correlated with the existence of a marked fine-scale edaphic gradient in soil parameters among habitats in the Southeast area. In addition, species redundancy may explain the weak relation between richness and AGB found in our study . We conclude that topography is an important driver that determines the structure, diversity and ecosystem functioning . Our study is of great importance in the analysis of impacts on tropical forests on a local scale with global repercussions, which favors the establishment of basic criteria for conservation and management. / Dissertação não apresenta título em português.
|
49 |
Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE): participação da agricultura familiar em Viçosa-MG e a situação de (in)segurança alimentar e nutricional de famílias de agricultores fornecedores / National School Feeding Program (PNAE): participation of family farming in Viçosa-MG and the status of food and nutritional (in)security of supplying farmers and their familiesTrivellato, Paula Torres 26 February 2018 (has links)
Submitted by MARCOS LEANDRO TEIXEIRA DE OLIVEIRA (marcosteixeira@ufv.br) on 2018-08-02T14:23:38Z
No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 3187208 bytes, checksum: c0bf54b6e88ac3cd71f0e8601ceb1999 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-02T14:23:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 3187208 bytes, checksum: c0bf54b6e88ac3cd71f0e8601ceb1999 (MD5)
Previous issue date: 2018-02-26 / Objetivou caracterizar o desenvolvimento da compra de alimentos da agricultura familiar para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), no Município de Viçosa- MG, assim como a situação de (In)Segurança Alimentar e Nutricional de famílias de agricultores fornecedores. O estudo foi realizado em Viçosa-MG, com atores sociais envolvidos com o PNAE, assim como agricultores fornecedores e suas famílias, e foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos da Universidade Federal de Viçosa e a participação ocorreu mediante assinatura do Termo de Consentimento Livre e Esclarecido ou Termo de Assentimento. A pesquisa se dividiu em duas etapas, sendo a primeira voltada para a caracterização da implementação da compra de alimentos da agricultura familiar para o PNAE municipal, a partir da Lei 11947 de 2009, por meio de abordagem qualitativa: observação da rotina de trabalho do Setor de Merenda Escolar e das reuniões com os atores sociais do PNAE; pesquisa documental de materiais referentes à execução do Programa; e entrevistas a informantes chaves. Essa etapa descreveu o processo de participação da agricultura familiar na alimentação escolar municipal, trazendo os antecedentes da agricultura familiar local, os passos iniciais para implementação da legislação, as relações intersetoriais, os procedimentos burocráticos, as dificuldades e avanços enfrentados, assim como a percepção dos atores quanto aos desafios e potencialidades dessa medida. Foi verificado que o Município iniciou tardiamente a compra de alimentos da agricultura familiar para o PNAE, ocorrendo a primeira chamada pública em 2011, devido a entraves políticos e dificuldades administrativas, mas o procedimento de compra evoluiu à medida que se solidificava o entendimento local e aprimorava o processo de comercialização, tanto por parte da Entidade Executora quanto por parte da agricultura familiar e seus colaboradores. O destaque desse processo foi o envolvimento multi e intersetorial. As ações do Programa somente se efetivam com o estabelecimento de relações conjuntas. Nesse contexto, o Município foi capaz de alcançar, em alguns anos, mais que o mínimo de compra estipulado pela Lei e trazer benefícios tanto à alimentação escolar quanto às famílias de agricultores fornecedores, promovendo assim, Segurança Alimentar e Nutricional (SAN). A segunda etapa do estudo tratou de avaliar a situação de (in)segurança alimentar e nutricional das famílias dos agricultores que forneceram para o PNAE de 2011 a 2016. Os métodos utilizados foram indicadores socioeconômicos e demográficos, nutricionais, com medidas antropométricas, dosagem de hemoglobina e disponibilidade alimentar e a percepção da insegurança alimentar. Foram realizadas visitas a 27 famílias, totalizando 91 indivíduos, residentes na zona rural de Viçosa-MG. A maioria das famílias (74% n=20) encontraram-se em situação de segurança alimentar e teve seus domicílios classificados em condições intermediárias de moradia (56% n=15) seguidos da classificação adequada (44% n=12). Todavia, foi observado carências em alguns indicadores socioeconômicos, destacando a presença de extrema pobreza em 11% (n=3) das famílias e alterações nutricionais, como excesso de peso em 78% (n=21), baixo peso em 11% (n=3) e presença de anemia em 30% (n=8) das famílias. Quanto a disponibilidade calórica, a maioria das famílias (59% n=16) teve disponibilidade alta (≥ 3.000). O panorama das famílias fornecedoras do PNAE foi melhor que o encontrado em outras famílias rurais do Município, mas ainda traz a pertinência de medidas de intervenção na área social e de educação alimentar e nutricional. Dessa forma destaca-se a vulnerabilidade do meio rural e a relevância de Programas de SAN que contemplem esse setor. / The objective of this study was to characterize the development of food purchases from family farms for the National School Feeding Program (PNAE) in the Municipality of Viçosa-MG, as well as the situation of (In) Food and Nutrition Security of families of suppliers farmers. The study was carried out in Viçosa-MG, with social actors involved with the PNAE, as well as supplying farmers and their families, and was approved by the Human Research Ethics Committee of the Federal University of Viçosa and participation took place by signing the Term of Informed Consent or Term of Assent. The research was divided into two stages, the first one focused on the characterization of the implementation of food purchases from family farms to the municipal NAP, based on Law 11947 of 2009, through a qualitative approach: observation of the work routine of the sector school lunches and meetings with the social actors of the PNAE; documentary research of materials related to the execution of the Program; and interviews with key informants. This stage described the process of participation of family agriculture in municipal school feeding, bringing the antecedents of local family agriculture, the initial steps for implementation of legislation, intersectoral relations, bureaucratic procedures, difficulties and advances faced, as well as the perception of about the challenges and potential of this measure. It was verified that the Municipality began late to purchase food from family agriculture for the PNAE, with the first public call in 2011 due to political obstacles and administrative difficulties, but the purchase procedure evolved as the local understanding solidified and improved the marketing process, both by the Executing Agency and by the family agriculture and its collaborators. The highlight of this process was multi and intersectorial involvement. The actions of the Program only take place with the establishment of joint relations. In this context, the Municipality was able to achieve, in some years, more than the minimum purchase stipulated by the Law and bring benefits both to school feeding and to families of suppliers farmers, thus promoting Food and Nutrition Security (SAN). The second stage of the study sought to assess the food and nutritional (in) security situation of the families of the farmers who provided the PNAE from 2011 to 2016. The methods used were socioeconomic and demographic indicators, nutritional, with anthropometric measurements, hemoglobin and food availability and the perception of food insecurity. Visits were made to 27 families, totaling 91 individuals, living in the rural area of Viçosa-MG. Most families (74% n = 20) were in a food security situation and had their homes classified in intermediate housing conditions (56% n = 15) followed by the appropriate classification (44% n = 12). However, there were deficiencies in some socioeconomic indicators, highlighting the presence of extreme poverty in 11% (n = 3) of the families and nutritional changes, such as overweight in 78% (n = 21), low weight in 11% = 3) and presence of anemia in 30% (n = 8) of the families. Regarding caloric availability, most families (59% n = 16) had high availability (≥ 3,000). The panorama of PNAE's supply families was better than that found in other rural families in the Municipality, but still brings the pertinence of intervention measures in the social area and of food and nutritional education. This highlights the vulnerability of the rural environment and the relevance of SAN Programs that contemplate this sector.
|
50 |
Avaliação da acessibilidade e mobilidade arquitetônica em escolas de ensino fundamental de Viçosa-MG / Assessement of architectural accessibility and mobility in primary schools in Viçosa-MGEvangelo, Larissa Silva 31 January 2014 (has links)
Submitted by Amauri Alves (amauri.alves@ufv.br) on 2015-11-06T16:27:11Z
No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 3711943 bytes, checksum: 6fe529e5d58910504189211b51d5b7ca (MD5) / Made available in DSpace on 2015-11-06T16:27:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1
texto completo.pdf: 3711943 bytes, checksum: 6fe529e5d58910504189211b51d5b7ca (MD5)
Previous issue date: 2014-01-31 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Esta pesquisa trata da avaliação da adequação de edifícios escolares à acessibilidade e mobilidade, para o atendimento das necessidades específicas das pessoas com deficiência. Muitas escolas consideradas adaptadas ainda não cumprem as exigências legais quanto à eliminação de barreiras que restringem o acesso total e independente a seus espaços de forma segura, pelos usuários. Também, a simples implementação das exigências legais não garante a inclusão dos alunos devido à especificidade de cada um. O objetivo da pesquisa é avaliar a Acessibilidade e Mobilidade Arquitetônica em escolas públicas de Ensino Fundamental de Viçosa-MG. Adotou-se a abordagem multi-métodos da Avaliação Pós-Ocupação, que incluíram Análise Documental e Revisão de Literatura, Análise Walkthrough, Observação in loco, Questionários e Entrevistas. Focou-se na APO Funcional, dividida em Avaliação do Pesquisador e a aferição da percepção dos usuários das escolas por meio da Avaliação Comportamental. Resultados mostraram que havia poucos alunos com deficiência e mobilidade reduzida nas escolas e que nenhuma delas é acessível, sendo analisadas apenas as escolas que possuíam crianças com deficiência física. Verificou-se que nenhumas das escolas escolhidas eram adaptadas e foram mapeadas as barreiras enfrentadas pelas crianças para acesso e uso dos refeitórios, salas de aula e bebedouros. Diretores, professores e funcionários avaliaram negativamente os acessos e as dimensões dos espaços e citaram a falta de capacitação profissional como o fator predominante para não implementação da Inclusão Escolar. Os alunos avaliaram bem a qualidade ambiental das escolas, sendo a maior parte das sugestões dos alunos relacionadas à quadra e ao parquinho. Foram elaboradas propostas de adaptações para serem executadas ao longo do tempo nas escolas e também recomendações básicas para a construção de novas escolas. Concluiu-se que há poucos avanços em termos de acessibilidade e mobilidade arquitetônica nas escolas analisadas de Viçosa. Projetar de forma acessível ainda é um grande xivdesafio para os projetistas. Portanto, a realização desse estudo contribuiu para o avanço do tema acessibilidade e mobilidade, para elaboração de uma metodologia para avaliação de edifícios escolares que servirá como base para a reforma das escolas avaliadas e fornecerá subsídios para futuros projetos nessa área. / This research deals with the evaluation of the adequacy of school accessibility and mobility to meet the specific needs of people with disabilities. Many schools, even considered adapted, do not meet the legal requirements as to the elimination of barriers that restrict full and independent access to their spaces, securely by users. A simple implementation of the statutory requirements does not guarantee inclusion of students due to the specificity of each one. The research objective is to evaluate the Architectural Accessibility and Mobility in public Elementary Schools in Viçosa-MG. A multi-method approach from Post- Occupancy Evaluation (POE) was adopted, which consisted of Document Analysis and Literature Review, Walkthrough Analysis, On-site Observation, Questionnaires and Interviews. It focused on the Functional POE, split into researcher evaluation and measurement of users' perception of schools through behavioral assessment. Results have shown that there were few students with disabilities and reduced mobility in schools and that none of the schools are accessibly inclusive. Only schools with children with physical disabilities were analysed. It was found that none of the selected schools were adapted and barriers faced by children to access and use cafeterias, classrooms and waterers were mapped. School directors, faculty and staff evaluated negatively the access and the dimensions of spaces in schools and cited lack professional training as the predominant factor for non-implementation of inclusion in schools. Students evaluated positivery the environmental quality of schools, being most of their suggestions related to court and playground. Proposals for adaptations to be carried out over time in schools and also the basic recommendations for the construction of new ones were develop. It was concluded that there is little progress in terms of architectural accessibility and mobility in the schools analysed in Viçosa. Inclusive design is still a challenge for architects, designers and all involved in this area. This study contributed to the advancement of the accessibility and mobility theme and to develop a methodology for evaluation of xvischool buildings. It will serve as basis for the renovation of the schools assessed and provide insights for future projects in this area.
|
Page generated in 0.0271 seconds