As indústrias calçadistas brasileiras passaram de uma situação cômoda na década de 80, época em que a procura por calçados brasileiros era maior que sua capacidade produtiva, para uma situação de competição internacional na década de 90, quando além do câmbio desfavorável para exportações, muitas empresas calçadistas em outros países evoluíram, principalmente as chinesas e indianas, conquistando assim muitos clientes que antes eram brasileiros. As indústrias calçadistas do país, para se manterem vivas, tiveram que buscar alternativas para seus negócios, tanto no aspecto operacional como na gestão destes. Muitas empresas do Vale do Rio dos Sinos, principal polo calçadista do Brasil, passaram a implantar células de trabalho nos seus parques fabris, tomando como referência o sucesso deste sistema em outros países. Esta pesquisa foi conduzida como um estudo de caso que avalia a implantação de células de trabalho em uma empresa tradicional do Vale dos Sinos, a Calçados Beira Rio, que desde a sua fundação sempre utilizou o sistema em trilhos. Para isso, avaliou-se o impacto que a implantação deste sistema provocou em alguns fatores que são importantes para posicionar a empresa em um ambiente competitivo. Este estudo mostra as vantagens e desvantagens que a implantação da célula de trabalho trouxe para a realidade da Calçados Beira Rio, trazendo assim informações que dão às empresas subsídios para futuras implantações

O presente trabalho objetivou a identificação dos elementos determinantes nas decisões de produção do elo primário da cadeia produtiva do milho na região extremo-oeste do Paraná. Para a elaboração deste estudo, foram utilizados elementos de cunho quantitativo e qualitativo. Os dados das fonte primárias foram coletados através de um questionário de perguntas fechadas, direcionado a agricultores (50), caracterizando a pesquisa quantitativa, na qual, posteriormente, os dados foram descritos e analisados; e de uma entrevista estruturada, direcionada aos engenheiros agrônomos e aos técnicos agrícolas que atendiam àqueles agricultores. Já os dados de fontes secundárias foram coletados a partir de documentos que se referiam ao objeto de estudo, tais quais: livros, artigos, pesquisas, etc. Os resultados apresentados demonstraram a fragilidade das decisões de produção. No que se refere à capacidade de produção, conclui-se que os agricultores se utilizam de um planejamento prévio, considerando o preço da soja no mercado e o clima, além das projeções de comercialização do grão. Quanto às instalações e ao nível tecnológico, a totalidade dos referidos agricultores possue algum tipo de equipamento, principalmente trator, pulverizador e plantadeira de plantio convencional e utiliza-se da rotação de cultura e da safrinha; quanto às instalações físicas, apenas 18% possuem silo para armazenagem do grão e 10% possuem secadores. No que se refere à integração vertical e à relação com fornecedores, 94% dos agricultores comercializam o grão optando principalmente por cerealistas e cooperativas. Quanto aos recursos humanos empregados, estes caracterizam-se pelos proprietários, cuja escolaridade divide-se entre 1º e 2º graus, além de um número limitado de funcionários (de 1 a 3). A disponibilização das informações ocorre via jornais, revistas e programas de rádio e de televisão especializados. Quanto a qualidade do grão utilizado para o plantio, observou-se a busca por sementes híbridas precoces e superprecoces. Em vista da pesquisa, é possível considerar que, apesar da existência de um certo padrão de produção junto às propriedades, as decisões de produção dos agricultores baseiam-se mais na experiência do que em quaisquer argumentos científicos.

O presente trabalho decorre da crescente necessidade das empresas de terem métodos de gestão de seus processos produtivos que primem pela simplicidade e agilidade, contrapondo-se às complexas e de baixa operacionalidade abordagens tradicionais. Assim sendo, desenvolveu-se um sistema computacional (SIMEGE) que busca em essência simplificar o processo de Gestão Industrial, a nível gerencial. Esse sistema considera um ambiente de produção unificada, obtendo com isso a necessária simplificação do processo. A unificação da produção é alcançada a partir do método das Unidades de Esforço de Produção (UEPs), o qual é incorporado num dos módulos do sistema desenvolvido. O trabalho, além de detalhar o SIMEGE, faz uma breve discussão sobre a problemática das Gestão Industrial e revisa os principais conceitos relativos ao método das UEPs. Para efeitos de validação do sistema, realizou-se uma aplicação do módulo Implantação do protótipo desenvolvido. Na sua parte final, apresentam-se as principais conclusões do trabalho, bem como algumas recomendações para futuras pesquisas. / This study intends to offer a contribution to the growing need for simpler and more flexible management methods of complex industrial systems and processes. Therefore, a computer system named SIMEGE was developed. The basic aim of SIMEGE is to simplify the industrial management process at the managerial level. For this purpose SIMEGE is based on a conception of unified production environment, which is achieved through the use of the method of Production Effort Units (UEPs). This method is incorporated in one of SIMEGE's modules. The study begins with a discussion of the common problems of industrial management, specially those related to the complexity os production systems. It follows a presentation of the UEPs method as a tool for simplification and their underlying concepts. The computer system - SIMEGE- is then presented in detail. The study concludes with the description of an application of one the SIMEGE's modules to demostrate its validity. Finally the main conclusions and suggestions for future studies fos SIMEGE's development are presented.

Submitted by LIVIA FREITAS (livia.freitas@ufba.br) on 2015-10-20T15:35:36Z No. of bitstreams: 1 TESE - Rev pós Defesa rev Mau1 ARJ 5.pdf: 2097437 bytes, checksum: 0f2d95ecb9015f0e5dc9316e18d39c85 (MD5) / Approved for entry into archive by LIVIA FREITAS (livia.freitas@ufba.br) on 2015-10-20T15:35:47Z (GMT) No. of bitstreams: 1 TESE - Rev pós Defesa rev Mau1 ARJ 5.pdf: 2097437 bytes, checksum: 0f2d95ecb9015f0e5dc9316e18d39c85 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-10-20T15:35:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TESE - Rev pós Defesa rev Mau1 ARJ 5.pdf: 2097437 bytes, checksum: 0f2d95ecb9015f0e5dc9316e18d39c85 (MD5) / Este trabalho buscou identificar o estágio, aspectos positivos e deficiências na implantação dos programas Seis Sigma nas empresas no Brasil, visando contribuir para melhoria da competitividade das mesmas e consequentemente do país. Foi conseguido um número expressivo de 104 questionários de 29 empresas contemplando opiniões de quatro níveis organizacionais diferentes, o que é um diferencial deste trabalho. Foi avaliado o uso de 26 práticas de gestão inerentes ao Seis Sigma, bem como foi avaliada a importância de 19 Fatores Críticos de Sucesso - FCSs, comparando estes com os pesquisados em 26 artigos abrangendo 13 países. Os resultados da pesquisa constatam que o Seis Sigma no Brasil está sendo aplicado principalmente em grandes empresas industriais, similarmente ao que ocorre em outros países. A implantação do programa no Brasil ocorreu entre os anos de 1999 e 2009, estando bem avaliado pelos respondentes da pesquisa, seguindo padrões internacionais na forma, porém com muito menor intensidade de implantação. Análise Fatorial foi realizada para as Práticas e para a Importância dos FCSs. A comparação entre os três construtos das Práticas e dos FCSs revelou o essencial para o sucesso do Seis Sigma que é, em primeiro lugar, o “Comprometimento da alta administração”, fator sempre posicionado em primeiro lugar nas pesquisas internacionais. Em segundo temos o “Sistema de gestão” que constitui uma base sobre a qual se assenta o Seis Sigma. Em terceiro, vem os “Requisitos para o Seis Sigma”, que é mais específico para o caso das práticas de gestão que foca no papel dos Champions e dos Black Belts. Verificamos haver uma lacuna na quantidade destes profissionais e que os mesmos não dedicam tempo integral na resolução dos problemas estratégicos das empresas o que retarda os projetos e consequentemente os resultados do programa Seis Sigma. Foi verificado existir também outra lacuna, que é a “Ligação do Seis Sigma com os interesses dos clientes”, sendo necessário que as empresas apliquem mais o Design For Six Sigma – DFSS para desenvolver produtos que atendam aos clientes já com qualidade Seis Sigma. Foi também constatado que nem no Brasil nem no exterior dois FCSs não estão sendo considerados importantes, o que pode ser um equívoco, que são a “Ligação do Seis Sigma com um sistema de benchmarking” e um “Programa de Incentivos e bônus”, podendo estes alavancarem um programa quando bem implementados. Um programa Seis Sigma seguindo os achados desta pesquisa terá amplas possibilidades de sucesso, podendo contribuir para a competitividade de nossas empresas, algo que se encontra na fronteira das preocupações atuais do país.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnologico / Made available in DSpace on 2016-01-08T17:54:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 87101.pdf: 3179569 bytes, checksum: 96a8eb116a5736937fb89b200c6d4d1c (MD5) Previous issue date: 1992 / Este trabalho apresenta um modelo para resolver uma classe de problemas de seqüênciamento de tarefas, incluindo o controle e a simulação da execução da solução ótima, quando implantada na linha de produção. A motivação para este trabalho surgiu da necessidade de introduzir automação industrial no processo produtivo de uma empresa brasileira de fosfatização de peças. Tal modelo, por sua vez, e adaptável a outras empresas com problemas de seqüênciamento de tarefas. Basicamente, o trabalho é constituido de três etapas que são: construção do modelo matemático usando programação linear inteira; criação de uma técnica para desenvolver o problema de programação linear inteira da etapa anterior; criação de um sistema de controle da execução da solução ótima, quando implantada na linha de produção, usando redes de Petri. São descritas aqui, de forma reduzida, algumas das etapas das metodologias desenvolvidas. A esperança é de que este trabalho traga uma contribuição na gestão da produtividade, mais precisamente, no caso de problemas de seqüênciamento de tarefas.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Administração. / Made available in DSpace on 2013-03-04T20:40:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 301281.pdf: 1697598 bytes, checksum: 9e8e46b513e3f4cfffb0e7393dc4d68e (MD5) / A entrada no novo milênio marca a passagem da era industrial para a era do conhecimento, na qual a verdadeira vantagem competitiva se dará por meio da geração do conhecimento que permitirá a manutenção do potencial inovador das organizações. Com base nesta premissa, esta pesquisa buscou realizar um estudo organizacional da Administração da Produção, tendo como foco diagnosticar a gestão do conhecimento numa organização industrial com base em quatro modos de conversão do conhecimento: Socialização, Externalização, Combinação e Internalização. A coleta dos dados foi feita por meio da ferramenta de diagnóstico das relações complexas na Administração da Produção, desenvolvida pelo NIEPC (Núcleo Interdisciplinar de Estudos em Gestão da Produção e Custos). Algumas adaptações desta ferramenta de diagnóstico fizeram-se necessárias para que a sua aplicação viabilizasse o diagnóstico da gestão do conhecimento na empresa pesquisada. Assim, a pesquisa evidenciou falhas no processo de Internalização, ou seja, há falhas na transferência do conhecimento ao colaborador e na facilitação do acesso à informação. Desta maneira, os resultados da pesquisa permitiram dar uma contribuição prática à organização pesquisada, por meio da sugestão de planos de ação que visam à melhoria dos pontos fracos diagnosticados na gestão do conhecimento da organização. / The new millennium brings the shift from the industrial era to the knowledge era, when competitiveness will be based on the creation of a new knowledge, which will allow the maintenance of the organizational innovative potential. It is because of this idea that this research aimed to show an organizational study of the Production Management, in order to diagnose the knowledge management based on four knowledge conversion modes: Socialization, Externalization, Combination and Internalization. The research was made by using the Production Management complex relations diagnose tool, developed by the Production and Costs Management Interdisciplinary Field of Study (NIEPC). Some adaptations of this diagnostic tool were necessary in order to make possible the diagnosis of the knowledge management in the researched organization. The research revealed flaws in the process of Internalization. It means that there are gaps in transfering knowledge to the workers, as well as there are gaps when it comes to their access to information. Thus, the survey results have provided a practical contribution to the researched organization by suggesting action plans that aim to improve the weaknesses diagnosed in the knowledge management process in the organization.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnologico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção / Made available in DSpace on 2013-07-15T20:56:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 79637.pdf: 3308181 bytes, checksum: fffdc00f7b496e578c97855c5ec99899 (MD5) / Para as indústrias de transformação monoprodutoras os procedimentos de gestão industrial são bastante simples, já que todas as suas atividades estão relacionadas a apenas um produto. Para o caso da fabricação simultânea de vários produtos, que é a situação mais comum na indústria de transformação, a complexidade das atividades fabris aumenta proporcionalmente ao número de produtos fabricados. Para simplificar o processo de gestão, utiliza-se neste trabalho os conceitos da unificação da produção através do Método das Unidades de Esforço de Produção. Este procedimento possibilita dotar a empresa multiprodutora de um sistema de gestão simplificado, que oferece uma grande quantidade de informações com rapidez e precisão, ingredientes importantes para uma gestão industrial segura e eficiente.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2013-07-15T23:02:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 222490.pdf: 672477 bytes, checksum: f2a2952aa070b713f79a90438ab93921 (MD5) / As implementações práticas dos conceitos teóricos relacionados aos sistemas de manufatura apresentados na literatura são muitas vezes dificultadas em função destes serem desenvolvidos para sistemas ideais, em que nem todas as variáveis que influenciam os sistemas são plenamente levadas em consideração. Isso não é diferente quando se trata dos conceitos do Sistema Toyota de Produção (STP), em particular dos sistemas kanbans, que embora considerados simples, poucas são as empresas que na prática têm conseguido implantá-los e mante-los de forma a extrair seus benefícios concretamente. Para se extrair o mínimo de benefício dos sistemas kanbans em empresas que atuam em mercados como o brasileiro, cujas características em sua maioria são sazonais, cujo comportamento das demandas são flutuantes, associado as inúmeras variáveis que influenciam seus sistemas produtivos, faz-se necessário adaptar os conceitos teóricos às realidades práticas, considerando adequadamente suas variáveis. Assim, este trabalho tem como objetivo de desenvolver um modelo para o dimensionamento da quantidade de kanbans, na relação entre clientes e fornecedores internos à manufaturas, contribuindo, de forma sistemática, para que os conceitos teóricos e as variáveis relacionados a este dimensionamento sejam adequadamente adaptados e considerados em concordância com a real situação prática do sistema onde o kanban estará sendo implementado.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção. / Made available in DSpace on 2013-07-15T23:53:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 230226.pdf: 1671920 bytes, checksum: c5e3e1a039da9fae99125e4808cc07df (MD5) / O presente trabalho tem como objetivo preencher uma lacuna existente nas metodologias de gerenciamento de processos, onde não são previstos os meios para facilitar a comunicação, o julgamento e a decisão em grupo. Foram revistos conceitos e técnicas de gerenciamento de processos, a fim de permitir o posicionamento em torno de uma metodologia específica. O método Delphi foi selecionado como ferramenta facilitadora do julgamento e decisão em grupo, mostrando-se adequado para suprir as necessidades identificadas no gerenciamento de processos. Desta forma, foi proposto um modelo de gerenciamento de processos suportado por uma série de ferramentas, que inclui o Delphi como meio de coleta de dados, facilitando a interação entre os diferentes envolvidos no processo, mesmo em casos onde as atividades que compõem o processo são realizadas em locais distantes geograficamente. O modelo proposto, denominado Gerenciamento de Processos com Ênfase na Decisão em Grupo (GPDG) foi então aplicado parcialmente em uma organização de serviços. Desta forma, o GPDG se apresenta como uma ferramenta de suporte a melhoria contínua dos processos organizacionais.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Administração, Florianópolis, 2013 / Made available in DSpace on 2013-07-16T20:59:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 318224.pdf: 2838488 bytes, checksum: cc9de1cae7efa43f646024b2a12978cd (MD5) / As atuais e tradicionais técnicas de ensino da Administração da Produção apresentam sinais de esgotamento e a disciplina não é percebida como interessante. Há tentativas de melhorar, mas há uma lacuna na literatura, especialmente de estudos que considerem a aprendizagem, uma vez que não retratam as diferenças entre ensino e aprendizagem. No entanto, a aprendizagem apresenta características que indicam possíveis soluções para o problema, sendo importante conhecê-la. É necessário um trabalho de sala de aula que proporcione maior aprendizagem e o problema é descobrir e gerar propostas que desencadeiem uma relação efetiva de ensino e de aprendizagem na Administração da Produção. Este estudo visa a uma proposta que considere não somente o ensino, mas o aprender. O objetivo geral é desvelar os alicerces da aprendizagem para obter maior efetividade no ensino. Os objetivos específicos são identificar e analisar os conceitos essenciais, visando a determinar, a partir da teoria, como é possível uma maior apropriação de conhecimentos e, assim, desenvolver um modelo teórico conceitual. A metodologia utilizada foi a pesquisa experimental, considerando cinco passos: identificar o problema, buscar referencial teórico, analisar e definir uma base teórica, gerar uma proposta e definir o modelo teórico-prático. Foram elaboradas aulas que consideram que os elementos didáticos e pedagógicos cumprem funções, da mesma forma que o professor, o conteúdo e os alunos. Aqui, são utilizados jogos e estudos de casos, porém considerando o que os autores da aprendizagem afirmam ser necessário para que o aluno aprenda mais, melhor e de forma mais fácil. Como resultado, foi possível definir uma corrente e autores que seriam a base da proposta de aula, atendendo ao objetivo de desenvolver um modelo teórico conceitual. A corrente escolhida foi a da Escola Nova, trabalhando Claparède, Piaget, Dewey e Montessori. As aulas, propostas com o uso do jogo ou estudos de caso, foram avaliadas a partir de aplicações em sala de aula, o que possibilitou reelaborá-la, eliminando ou reduzindo falhas e problemas. Na aula foi considerada uma sequência ideal de desenvolvimento, contemplando cinco passos: contextualização, problematização, instrumentalização, catarse e prática social final. Os diferentes autores e correntes pedagógicas possuem propostas e teorias diversas e as da Escola Nova são adequadas como base para a proposta voltada à aprendizagem, considerando a formação pretendida. Para a aprendizagem, é necessário considerar o aluno, o conteúdo e motivação. Na proposta, a aula e a posição de professor e alunos são diferentes, o foco deve ser o aluno, a atividade, a alegria de aprender, com recursos e conteúdos úteis e adequados. A participação do aluno ajuda a condução da aula, promovendo a integração de seu conhecimento com o novo conteúdo e compartilhando-o com o professor e colegas. O conteúdo não é exposto pelo professor, mas inserido no contexto, adequado à formação e ao ritmo da aprendizagem do aluno. O modelo foi desenvolvido e aplicado em contextos específicos, com aprofundamento teórico a partir de um recorte e centrado na aprendizagem. Como continuidade, poderia haver estudos e propostas a partir de outros autores e correntes.<br> / Abstract : The current and traditional techniques in Production Management teaching show signs of exhaustion and the discipline is not noticed as interesting. There are attempts of improvement, but there is a gap in literature, especially studies that consider learning, as they don´t present the differences between teaching and learning. However, learning presents characteristics that indicate possible solutions for the problem, being important to know it. It is necessary a classroom work that provides a greater learning and the problem is to discover and to generate proposals that create an effective relation of teaching and learning in Production Administration. This study aims for a proposal that considers not only teaching, but learning. The main goal is to reveal the learning basis, in order to obtain a greater effectiveness in teaching; the specific objectives are to identify and to analyze the essential concepts, in order to determine, starting from theory, how a greater knowledge seizure is possible and thus to develop a conceptual theoretical model. The methodology utilized in the process was the experimental research, in five steps: identifying the problem, looking for theoretical references, analyzing and defining a theoretical base, generating a proposal and defining the theoretical-practical model. Classes were prepared, considering that pedagogic and didactic elements have their roles, just as the teacher, subjects and students do. For that purpose, games and case studies are utilized, considering what authors affirm about what is necessary for a greater, better and easier learning. As a result, it was possible to define an authors#list that would be the bases for the class proposal, attending to the study objective of developing a conceptual theoretical model. The New School current of thought was chosen, especially working on Claparède, Piaget, Dewey and Montessori. The classes with games or case studies were evaluated starting from the classroom application, what made possible to redo them, eliminating or reducing faults and problems. During classes, an ideal development sequence was considered, in five steps: contextualization, questioning, catharsis and final social practice. The different authors and pedagogic schools of thought have several proposals and theories and the New School ones are appropriated as a base for the proposal concerning with learning, for the intended formation. For learning, it is necessary to consider students, subjects and the motivation. In this proposal, classes and the teacher#s and students# roles are different, and the focus should be the student, the activities, the joy of learning, with useful and appropriate resources and subjects. The students# participation helps the class conduction, promoting the integration between their knowledge and the new contents and sharing it with teachers and classmates. Contents are not explained by the teacher, but it is inserted in an appropriate context to the formation and the student#s learning rhythm. This teaching model was developed and applied in a specific context, going deeper into theory and focused on learning. As a continuation, there could be studies and proposal starting from different authors and schools of thought.