Este trabalho trata da narrativa de resistência que o Movimento de Pequenos Agricultores-MPA constituiu para resistir aos processos de expropriação das sementes dos camponeses, no estado de Santa Catarina, Brasil. O objetivo é analisar como o projeto de sementes do movimento influenciou a construção da soberania alimentar por meio de suas ações junto às instituições. Como instrumentos metodológicos fontes primárias e secundárias foram utilizadas, levando em consideração o referencial teórico da ecologia política, focado em conceitos de conflitos socioambientais, justiça ambiental e soberania alimentar. Assim, foi realizada pesquisa de campo, nos anos de 2015 e 2016, nos estados do Distrito Federal, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, com diferentes atores que participaram do processo. Da análise constata-se que o movimento por meio da cooperativa Oestebio, desenvolveu a experiência de massificação de sementes crioulas e varietais a partir de uma ampla articulação de ações, alianças com instituições e outros movimentos, influenciando e sendo influenciado por políticas públicas e ações do Estado para constituir a soberania genética com base no projeto de soberania alimentar. Ao teceram uma longa teia de relações, articulando os campos político, econômico, científico e socioambiental, ancorado no diálogo constante nos diferentes níveis local, regional, nacional e internacional - constituíram uma experiência portadora da soberania alimentar dentro dos limites atuais da economia política contemporânea, expropriadora de recursos e geradora de conflitos e injustiças socioambientais. / This thesis is about the resistance narrative of Small Farmers Movement has established to resist to expropriation of peasants seeds, in the Santa Catarina state, Brazil. The goal is to analyze how the project of seed of the movement has impacted the food sovereignty throughout its actions with institutions. Primary and secondary sources were used as methodological tools taking account the political ecology approach, focusing on concepts such as socio-environmental conflicts, environmental justice and food sovereignty. A field work was conducted, in 2015 and 2016, in Distrito Federal, Santa Catarina and Rio Grande do Sul states, interviewing several actors who took part of this process. It was verified that the movement by means of Oestebio cooperative developed the experience of multliplication of native and varietals seeds throughout a broad articulation of actions, alliances with institutions and others social movements. It has influenced and has received influence of public policies and State actions to constitute genetic sovereignty based on its food sovereignty project. By weaving a long web of relations, connecting the political, economical, scientific and socio-environmental fields, based on a frequent dialogue in different levels local, regional, national and international they built an experience of food sovereignty inside current limits of the political economy, expropriator of resources and producer of socio-environmental conflicts and injustices.

Made available in DSpace on 2016-03-22T17:26:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTACAO DE MESTRADO - GIZELA GOTUZZO - 10 DEZ 09.pdf: 1007305 bytes, checksum: 7138b61eda2716363b0ff829c2379356 (MD5) Previous issue date: 2010-12-07 / This paper analyzes the role performed by the Regional Association of Agroecological Producers of the Southern Region (ARPA-SUL) and also by the South Ecological Cooperative of Familiar Agriculturists Ltd., organizations of solidarity economy of familiar agroecological agriculturists, in the promotion of the sustainability of this segment in the region of Pelotas The associated agroecological agriculturists establish an important level of dependence on these organizations, since, by allowing the activity of ecological basis production of those, they are enabled to absence themselves of living in a situation of social vulnerability as well as benefit both economically and socially. Therefore, such organizations of solidarity economy, present themselves as a means for the agroecological agriculturists of the region of Pelotas have access to the market and to the social policies promoted by the State, besides, through self management work, practice the right to citizenship / Esta dissertação analisa o papel desempenhado pela Associação Regional de Produtores Agroecologistas da Região Sul (ARPA-SUL) e também pela Cooperativa Sul Ecológica de Agricultores Familiares Ltda, organizações estas de economia solidária de agricultores familiares agroecológicos, na promoção da sustentabilidade deste segmento na região de Pelotas. Os agricultores agroecológicos associados estabelecem importante grau de dependência a estas organizações, uma vez que, ao viabilizarem a atividade de produção de base ecológica daqueles, possibilitam absterem-se de viver em situação de vulnerabilidade social bem como beneficiarem-se econômico e socialmente. Assim sendo, tais organizações de economia solidária, se apresentam como o meio de os agricultores agroecológicos da região de Pelotas ter acesso ao mercado e às políticas sociais promovidas pelo Estado, além de, mediante o trabalho autogestionário, exercerem o direito à cidadania

La presente investigación aborda el análisis de la problemática del desarrollo rural y la competitividad de las organizaciones de productores, tomando como caso el cacao en la región San Martín. La oferta actual de este producto no llega a cubrir la creciente demanda a nivel internacional en lo que refiere al cacao fino y de aroma. Esto debido al incipiente trabajo conjunto entre los sectores público y privado para fortalecer la competitividad del sector. Aun es limitada la promoción de este cultivo a pesar del alto potencial productivo que tiene en países como el Perú y, específicamente, la región San Martín; en la cual alcanza uno de los mayores rendimientos por hectárea. La investigación se enfocó en el modelo de la Alianza Cacao Perú (ACP) y su influencia sobre el desarrollo rural, a partir de las acciones desarrolladas con dos cooperativas de productores cacaoteros representativas como son ACOPAGRO y ALLIMA CACAO. La primera corresponde a una organización consolidada en el sector, mientras que la segunda fue fundada en 2016 e incorporada recientemente a la Alianza Cacao Perú, llevándose a cabo su primera exportación en el año 2017. La intervención de ACP se sustenta en tres pilares, los cuales son acceso a mercados, transferencia tecnológica y acceso al crédito. Todos ellos deben contribuir a promover la competitividad de las organizaciones de productores y, de esa manera, al desarrollo del sector cacaotero en las zonas de influencia del proyecto. A pesar del trabajo conjunto de los actores pertenecientes a la ACP, las condiciones y el nivel de competitividad de dichas cooperativas no parecen haber registrado progresos importantes. En este estudio se analizaron diversos modelos y enfoques de desarrollo rural. Estos eran de la Cooperación Alemana al Desarrollo (Agencia GIZ), de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID, por sus siglas en inglés) y del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), a través de AGRORURAL. También se utilizó el enfoque del modelo de Alianza Público Privada para el Desarrollo (APPD), como referencia para describir el funcionamiento de la Alianza Cacao Perú. Finalmente, se aplicó el concepto de cadena de valor y el de competitividad en organizaciones de productores, que permitieron el análisis de la influencia del modelo de la ACP y su interacción con las dos cooperativas. Como resultado de esta investigación, es posible generar una valoración inicial de la contribución de un modelo de Alianza Público Privada para el Desarrollo en la competitividad de las cooperativas cacaoteras de San Martín a partir de la experiencia de la Alianza Cacao Perú. / Tesis

Submitted by William Justo Figueiro (williamjf) on 2015-07-17T22:07:45Z No. of bitstreams: 1 30c.pdf: 43976027 bytes, checksum: f82ccfdcf25a89b32d5c43b82383a768 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-07-17T22:07:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 30c.pdf: 43976027 bytes, checksum: f82ccfdcf25a89b32d5c43b82383a768 (MD5) Previous issue date: 2014-10-10 / Nenhuma / Este trabalho aborda os atuais conflitos territoriais envolvendo indígenas e agricultores familiares no norte do Rio Grande do Sul, entendendo-os como decorrência de políticas territoriais indigenistas que historicamente promoveram a territorialização e reterritorialização de indígenas e agricultores à medida que destinam o mesmo território, em momentos diferentes, para indígenas e agricultores. As contradições destas políticas promoveram um constante conflito, principalmente durante o século XX, com maior intensidade no momento de demarcação dos Toldos Indígenas (1910-18), na redução dos mesmos e venda destas terras para agricultores (décadas 1950-60), restabelecimento das áreas historicamente demarcadas (década de 1990) e nos atuais conflitos, configurando uma disputa do território que os indígenas consideram de ocupação tradicional e que os agricultores familiares adquiriram do Estado e ocupam há mais de um século. Demonstra-se que o entendimento dos atuais conflitos requer, por um lado, a análise das políticas públicas, a forma como elas se constituem nos processos de ação e relação do Estado e da sociedade através dos seus agentes, resultando no caso específico na legitimação ou deslegitimação do direito territorial indígena e/ou dos agricultores. A Constituição de 1988 garante a demarcação das terras que os índios tradicionalmente ocupam. Contudo, restam interpretações diferentes sobre o alcance do conceito de ocupação tradicional abarcando a perspectiva do indigenato e da ocupação imemorial ou necessitando a presença indígena no território no ato de promulgação da Carta Magna. É na atuação institucional do Estado e na relação e embate com os diferentes setores sociais que está se constituindo e reconstituindo a agenda desta política pública que já avançou no reconhecimento de que, para além da necessidade indígena de novas terras, precisam ser reconhecidos os direitos dos agricultores. Por outro lado, há necessidade de compreendermos as razões de afloramento e da intensificação dos conflitos a partir da demanda territorial indígena, da sua condição histórica, resultado de século de fricção interétnicas. Neste sentido, torna-se elucidativo o conceito de diversidade emergente, contribuindo para que percebamos os indígenas, suas necessidades, suas estratégias para ampliar a demarcação de territórios a partir da condição vivida na atualidade. A fricção interétnica e a etnogênese constituem um indígena, principalmente o kaingan, inserido, mesmo que subalternamente, ao mercado de consumo, alterando significativamente a sua relação com a terra e com a produção; portanto, a demarcação de novas terras indígenas não necessariamente o levará a reestabelecer relações de subsistência e integração com a natureza, características dos séculos passados. Entende-se de fundamental importância a utilização da perspectiva do etnodesenvolvimento que contribui para o reconhecimento tanto dos indígenas como dos agricultores, permitindo o protagonismo na definição das necessidades e na construção das políticas públicas que objetivam concretizar os seus direitos. Metodologicamente utilizamo-nos de: fontes secundárias, que consistem em pesquisas bibliográficas relacionadas ao tema, bem como a utilização dos processos administrativos de identificação, delimitação e demarcação das terras indígenas nos quais se encontram os Laudos Antropológicos e relatórios territoriais; e fontes primárias, que consistem em entrevistas com agricultores, indígenas e organizações que apoiam cada um desses grupos sociais. / This work addresses the ongoing territorial conflicts involving indigenous and familiar farmers in the North of Rio Grande do Sul, understanding them as a result of indigenous territorial policies that have historically promoted the territorialization and reterritorialization of indigenous and farmers as they intend the same land at different times, to indigenous and farmers. The contradictions of these policies promoted a constant struggle, especially during the twentieth century, with greater intensity at the time of demarcation of Indigenous Tents (1910-18), in their reduction and sale of the lands to farmers (1950’s – 1960’s), the reestablishment of the areas historically demarcated (1990’s) and on the ongoing conflicts, configuring a dispute over the territory considered by the indigenous as traditional occupation and the farmers purchased from the State, occupying it for over a century. It is demonstrated that the understanding of the ongoing conflicts requires, on one side, the analysis of the public policies, the way they are constituted on the processes of action and relation of the State and society through their agents, resulting on the specific case on the legitimation or de-legitimation of the indigenous territorial right and / or of the farmers. The constitution of 1988 guarantees the demarcation of the lands the Indigenous peoples traditionally occupy. However, there are different interpretations left about the scope of the concept of traditional occupation, embracing the prospect of indigenatus and immemorial occupation or requiring the indigenous presence in the territory at the time of enactment of the Magna Carta. It is on the institutional acting of the State and on the relation and shock with the different social sectors that the agenda of this public policy is being constituted and reconstituted. It has already advanced on the recognition that, beyond the indigenous necessity for new lands, the rights of the farmers must be recognized. On the other hand, there is the need to understand the reasons for the outbreak and the intensification of the conflicts from indigenous territorial demands, their historical condition, result of a century of interethnic friction. In that sense, the concept of emergent diversity becomes elucidatory, contributing for the realization of the Indigenous peoples, their needs, their strategies to extend the demarcation of the territories from their current condition. The interethnic friction and the ethnogenesis constituted and indian, mainly the kaingan, inserted, even if subalternally, to the consumer market, altering significantly their relation with land and production; thus, the demarcation of new indigenous lands does not necessarily lead them to reestablish relations of subsistence and integration with nature, characteristics of past centuries. It is of utmost importance the utilization of the perspective of ethnodevelopment which contributes to the recognition of both the Indigenous peoples and the farmers, enabling the lead role on the definition of the needs and on the building of the public policies which aim to achieve their rights. These features were used, methodologically: secondary sources, which consist of bibliographic research related to the theme, as well as the use of the administrative processes of identification, delineation and demarcation of the indigenous lands in which lie the Anthropological Reports and territorial reports; and primary sources, which consist of interviews with farmers, indigenous peoples and organizations supporting each of these social groups.

A relação da palmeira-juçara com os atores sociais no Litoral Norte do Rio Grande do Sul é representada pelo conflito socioambiental entre o extrativismo ilegal e o uso sustentável da espécie. A palmeira-juçara na história da Mata Atlântica possui relevada importância ecológica, cultural e socioeconômica. Apesar das ações de corte e furto do palmito realizada por infratores ambientais ainda ser recorrente, muitos agricultores familiares manejam a palmeira-juçara em quintais agroflorestais, cultivos consorciados, áreas de ocorrência natural aliando a produção agroflorestal agroecológica e a conservação da espécie nos agroecossistemas da região. O trabalho de pesquisa teve como objetivo central compreender a dinâmica das práticas sociotécnicas dos atores sociais e a produção de novidades associadas ao manejo sustentável da palmeira-juçara. Os objetivos específicos da pesquisa consistiram em identificar os atores sociais, descrever as práticas sociotécnicas, caracterizar as novidades e a rede de novidades interligadas. O referencial teórico-metodológico mobilizado no trabalho consistiu na interface dos elementos teóricos da Perspectiva Orientada ao Ator, Perspectiva Multinível (transições sociotécnicas) e da produção de novidades. A construção da pesquisa se deu a partir de uma abordagem qualitativa de estudo de caso onde foram utilizados elementos metodológicos da pesquisa etnográfica como a observação participante, entrevistas semiestruturadas e diálogos informais com atores sociais nas comunidades rurais de Aguapés, Vale do Maquiné, Morro Azul, Arroio do Padre e Chapada do Morro Bicudo no Litoral Norte do Rio Grande do Sul. Como resultados da análise do estudo empírico nas comunidades rurais se identificou a emergência de novidades (técnico-produtivas, organizacionais e de acesso a mercados sociais) que por sua vez, geraram novidades interligadas estabelecidas a partir das práticas sociotécnicas associadas a palmeira-juçara pelos atores sociais. / The relation between the juçara palm and the social actors on the North Coast of Rio Grande do Sul is represented by the socio-environmental conflict between illegal extractivism and the sustainable use of the species. The juçara palm in the history of the Atlantic Forest has important ecological, cultural and socioeconomic importance. In spite of the fact that the palmito cutting and theft actions carried out by environmental violators are still recurrent, many family farmers manage juçara palm in agroforestry yards, intercropping, natural occurrence areas combining agro-ecological agroforestry production and species conservation in agroecosystems in the region. The main objective of the research work was to understand the dynamics of sociotechnical practices of social actors and the production of novelties associated with the sustainable management of the palm tree. The specific objectives of the research were to identify the social actors, to describe the socio-technical practices, to characterize the novelties and the network of interlinked novelties. The theoretical-methodological framework mobilized in the work consisted of the interface of the theoretical elements of the Actor-Oriented Perspective, Multilevel Perspective (sociotechnical transitions) and the production of novelties. The construction of the research was based on a qualitative approach of case study where methodological elements of the ethnographic research were used as participant observation, semi-structured interviews and informal dialogues with social actors in the rural communities of Aguapés, Vale do Maquiné, Morro Azul, Arroio do Padre and Chapada do Morro Bicudo in the North Coast of Rio Grande do Sul. As a result of the analysis of the empirical study in rural communities, the emergence of innovations (technical-productive, organizational and access to social markets) was identified, which in turn generated interconnected novelties established from the sociotechnical practices associated with the juçara palm by the social actors.

O objetivo do presente trabalho é, através do estudo do material lítico polido do interior de Minas Gerais e São Paulo, compreender melhor os artefatos, identificá-los e, assim, contribuir para o conhecimento do modo de vida das populações que deles fizeram uso. Tratamos inicialmente dos cronistas, primeiras fontes sobre os artefatos, cuja riqueza das descrições nos permite preencher várias lacunas que de outra forma (apenas com os dados arqueológicos) permaneceriam. Em seguida definimos estes artefatos, descrevemos suas características essenciais. Com o auxílio da bibliografia discutimos as classificações elaboradas no passado para algumas destas peças e apontamos possíveis novas abordagens. Através da análise do material, identificamos tipos, apresentamos as peculiaridades e similitudes relativas às diferentes regiões e, quando possível, as respectivas associações a grupos culturais ou afiliações a Tradições Arqueológicas. Trazemos ainda informações obtidas através de trabalho de arqueologia experimental que julgamos essencial para uma compreensão mais ampla dos artefatos, os custos envolvidos em sua produção e manutenção. Finalmente apresentamos uma síntese do conhecimento obtido com toda a análise, buscando explicitar como o material lítico polido, freqüentemente preterido nos estudos, pode trazer contribuições importantes para a reconstrução dos passado dos habitantes desta parte das Américas. / The objective of the present work is, through the study of the polished lithic material from inland Minas Gerais and São Paulo, to have a better understanding of these artifacts, identify them, and to contribute for the knowledge in the way of life of the populations that made use of them. At first we write about the first sources on these artifacts, whose rich descriptions allows us to fill in several gaps that otherwise (trough the archeological data only) would stay. Then we defined these artifacts, describe their essential characteristics. With the aid of the bibliography we discus the classifications elaborated in the past for some of these and point new possible approaches. Through the analysis of these stone artifacts, we create types, present their peculiarities and similarities related with the different areas they were found and, when possible, the respective associations to cultural groups or affiliations to Archeological Traditions. We also bring information obtained through work of experimental archeology that we judged essential for a wider understanding of the artifacts, the costs involved in their production and maintenance. Finally we presented a synthesis of the knowledge obtained with the whole analysis, looking for stress how the polished lithic material, frequently ignored in the studies, can bring important contributions for the reconstruction of the inhabitants of this part of America\'s past.

Submitted by Edisangela Bastos (edisangela@ufpa.br) on 2013-02-08T22:06:36Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Tese_SilencioMetaforaUso.pdf: 3009319 bytes, checksum: ec684b8830f85874a6bad054b11df5a0 (MD5) / Approved for entry into archive by Ana Rosa Silva(arosa@ufpa.br) on 2013-02-14T15:35:03Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23898 bytes, checksum: e363e809996cf46ada20da1accfcd9c7 (MD5) Tese_SilencioMetaforaUso.pdf: 3009319 bytes, checksum: ec684b8830f85874a6bad054b11df5a0 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-02-14T15:35:03Z (GMT). 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Entende-se ser esta uma questão de saúde pública em interface com as referenciadas na saúde ocupacional e na saúde ambiental em uma tríade a ser colocada em defesa da vida. A pesquisa que norteou este estudo foi desenvolvida no ramal do Cumaru, no município de Igarapé-Açu, no Estado do Pará, com 20 agricultores em situação de exposição prolongada aos agrotóxicos. Teve como objetivo primordial traçar o perfil de morbidade do grupo em foco, mais especificamente o aparecimento de sintomas de ansiedade e/ou depressão nas situações de intoxicação crônica a partir do regime de uso e de exposição, bem como, reconhecer a percepção destes acerca dos riscos aos quais estão submetidos a partir do uso destas substâncias em sua prática laboral. Partiu-se da premissa que os aportes teórico-conceituais de trabalho, saúde e ambiente se entrelaçam, entendendo a saúde como indo além da ausência de doença ou do contínuo bem estar, se inserindo de forma singular na vida de cada indivíduo que compartilha com a coletividade eventos que adoecem, porém que se expressam de forma única a partir de co-fatores que se inserem na biografia de cada um, agravando ou minimizando os efeitos dos riscos compartilhados. O trabalho, entendido como elemento estruturante da identidade e da subjetividade do indivíduo, repleto de significados transformados culturalmente se configurando em meio de vida e meio de morte. A partir da escolha do método clínico qualitativo, a pesquisa de campo realizou-se em duas etapas, sendo a primeira de reconhecimento dos espaços e das práticas cotidianas do grupo, a partir de um recorte de gênero e faixa etária, através de observação participante e de conversas informais com os agricultores e suas famílias nos espaços domésticos e nos laborais. A segunda etapa realizou-se através de entrevista(s) de avaliação psicológica com os agricultores. Foi evidenciada a situação de intoxicação crônica e a incidência de um grupo de sintomas, dentre estes, alguns vinculados a expressões de ansiedade e/ou depressão, sendo estes nomeados como “nervoso” pelos agricultores. Estes conhecem parte dos riscos inerentes ao uso dos agrotóxicos sobre sua saúde e sobre o ambiente mas os relativizam, não relacionando o uso de agrotóxicos aos sintomas apresentados e os minimizam, bem como, aos riscos, ancorando-se em representações sociais que os sustentam nas suas crenças sobre os riscos inerentes ao trabalho e a saúde em estratégias defensivas compartilhadas pelos seus pares. / In the Amazon, specially in the state of Pará, the use of pesticides has been set as a regular practice in the last 20 years and was intensified in the last decade, through the re-configuration of agriculture in the county, with maximization of permanent cultures and technological changes inserted in the agricultural practices and into the labor relationships, being its predominant use, as for the Igarapé-Açu county, the mild and high risk of intoxication, including forbidden substances in the other countries which, under the label of “technology transfer”, have been used without the evaluation of its impact over public health, the environment and the food chain into which the human being takes part. It is understood that this is a public health question in interface with the referred ones in occupational health and environmental health. The research which has guided such paper was developed in the Cumaru branch in Igarapé- Açu county in the state of Pará, with 20 peasants in a situation of long exposure to pesticides. It had as a main aim to trace the morbidity profile of the focused group, more specifically the arise of symptoms of anxiety and/or depression in the situation of chronic intoxication, as well as to recognize their perceptions of the risks to what they are submitted from the usage of such substances in their labor. It was out of the point that the theoretical-conception of work, health and environment joint, understanding health as going beyond the absence of illness or continuous well-being, entering in a single way into each individual’s life who shares with the community events that cause diseases, but that express in a single way through co-factor which insert into each one’s biography, making it worse or minimizing the effects of shared risks. Labor, understood as structuring element of identity and subjective of the individual, plenty of meanings, culturally transformed, being a way of living and dying. Field research was performed in two steps, being the first one to recognize the spaces and ever day practices of the group, considering age and gender, through participative observation and informal chats with peasants and their families in domestic and labor rooms. The second step was performed through psychological evaluation interviews with peasants. It was evidenced the chronic intoxication situation and the incidence of a group of symptoms, among which there are some ones linked to anxiety or depression expressions, being these ones named as “nervous” by the peasants. Those ones already know parts of the risks over their health and environment, but they think of it relatively, not relating the usage of pesticides to the presented symptoms and minimizing them, as well as the risks, anchoring to social representatives that support them on their beliefs about labor and health in defensive strategies shared with their partners.

Made available in DSpace on 2016-04-27T19:32:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Maria Andrea Angelotti Carmo.pdf: 3708280 bytes, checksum: cae8b99d10cebc11970d07985ee5bacf (MD5) Previous issue date: 2009-08-24 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / This work problematizes the experiences of a large number of workers, and the multiple relations they establish when inserted in coffee farm work in the region of Triângulo Mineiro and Alto Paranaíba. Furthermore, the work seeks reflective thinking about the new work relations which have been emerging from the Brazilian rural area in the last three decades, and which are due to general social transformations which impact the ways of working and living of a huge number of men and women from the rural areas of this country. This study focused on the history of groups of men and women who dwell in the region of Monte Santo Bahia and who have been traveling to work on the coffee farms in the region of Cerrado Mineiro for at least fifteen years between the months of May and September. The research has led us to reveal how they are recruited, how they organize themselves in groups, how they live in precarious housing, as well as which networks they establish in order to compose their groups. The study has allowed a better understanding of the region which grows coffee, the strategies elaborated by the producers/employers in order to recruit the workers, among others. Methodologically, several other questions regarding the values and the ways of living of the individuals have aroused not only in their work relations in the farms, but also in their region of origin. This was possible due to the analysis of workers narratives, and their statements. Hence, it was necessary to understand the area where the subjects originally came from. When interviewing the relatives, friends and the coffee farm workers themselves, as well analyzing their narratives, demanded new effort in order to understand the logic which guides the lives of these subjects, their options, their dialogues, their motivation, and their insertion in this reality. In time, I came to observe a culture set with aspects of their histories which do not start with their moving, but permeate their strategies and understandings of the world, in which the movement of going from one place to another is only another of their moments and struggles. This line of research has allowed us to problematize some notions of migration, or the movement of groups of individuals from one place to another. When I visited the region of Monte Santo, in Bahia, I understood part of this history and the dispute among men, women, small farmers, dwellers from small properties in the country and small towns in the countryside, who evaluate and analyze possibilities in the search for a better life which does not mean leaving their hometowns / Este trabalho problematiza as experiências de um amplo grupo de trabalhadores e as múltiplas relações que estabelecem, a partir da inserção no universo do trabalho nas lavouras de café das regiões do Triângulo Mineiro e do Alto Paranaíba. Articula-se a reflexão acerca das novas formas de relações de trabalho emergentes no campo brasileiro nas três últimas décadas, e que são tributárias das transformações sociais em geral, que impactam os modos de trabalhar e de viver de enormes contingentes de homens e mulheres na vida rural deste país. O estudo teve como foco a história de grupos de homens e mulheres residentes na região de Monte Santo-BA que se deslocam, há pelo menos quinze anos, para os trabalhos na safra de café na região do cerrado mineiro entre os meses de maio e setembro. A pesquisa levou a desvendar as formas como são recrutados, como se organizam em grupos, como vivem nos precários alojamentos, quais redes estabelecem no sentido de comporem os grupos observados. Compreendeu-se elementos da região produtora de café, as estratégias elaboradas pelos produtores/empregadores para recrutarem esta mão-de-obra, dentre outros. Metodologicamente, a partir da análise das narrativas e depoimentos dos trabalhadores, para além da relação trabalhista nas lavouras, inúmeras outras questões referentes aos valores e aos modos de viver dos indivíduos em sua região de origem surgiram. Fez-se então necessário empreender o movimento de conhecer o local de onde partiam os sujeitos entrevistados. Entrevistar parentes, amigos, e os próprios trabalhadores já conhecidos nas lavouras de café e analisar suas narrativas exigiu novo esforço de compreensão da lógica que regia a vida daqueles sujeitos, de suas opções, de seus diálogos, de suas motivações e de sua inserção nestas realidades. Aos poucos deparei-me com um conjunto cultural, com aspectos de suas histórias que não se iniciam com o deslocamento, mas que permeiam as suas estratégias e compreensões de mundo, no qual o movimento de deslocar-se de um lugar para outro é apenas mais um de seus momentos e de suas lutas. Esta trajetória da pesquisa permitiu problematizar algumas noções de migração ou movimentos de deslocamento populacional. Conhecendo a região de Monte Santo, na Bahia, compreendi parte desta história e das disputas nas quais se inserem como homens e mulheres, pequenos agricultores, moradores dos sítios e povoados, que avaliam, analisam possibilidades em busca de melhores condições de vida sem ter que partir em definitivo de seu local de origem

Esta dissertação tem por tema as funções que a produção para o autoconsumo desempenha na agricultura familiar gaúcha. Parte-se de um estudo comparativo do autoconsumo em quatro municípios (Veranópolis, Morro Redondo, Salvador das Missões e Três Palmeiras) que apresentam produção agropecuária, características socioeconômicas e culturais distintas. Os procedimentos metodológicos utilizados referem-se à aplicação de questionários (238), entrevistas semi-estruturadas (35), diário de campo e dados de fontes secundárias (IBGE, FEE, etc.). O objetivo principal é investigar a importância e as funções do autoconsumo em universos empíricos que apresentam dinâmicas da agricultura familiar diferenciadas. Para tanto, adotou-se três hipóteses. A primeira supõe que, acompanhando a diversidade da agricultura familiar, a produção para o autoconsumo apresenta diferença de importância e de tipos de alimentos consumidos nos municípios pesquisados. A seguinte, conjectura que esta diferença de importância entre municípios e estabelecimentos deve-se à dinâmica da agricultura familiar local, características do contexto social e de cada unidade familiar. A última hipótese considera que o autoconsumo é um dos fatores explicativos da condição social e econômica das unidades familiares e configura-se como uma estratégia de fortalecimento da autonomia das mesmas. Propor este debate significa retomar um tema pouco discutido na literatura brasileira, e que, embora muitas vezes marginalizado e/ou considerado sem relevância, desempenha importante papel na agricultura familiar. Esta produção, central na organização produtiva e econômica das unidades camponesas, torna-se complementar à medida que ocorre o processo de mercantilização da agricultura e a metamorfose de camponeses a agricultores familiares. Não obstante esta condição de complementaridade no processo produtivo, o autoabastecimento alimentar continua apresentando-se uma estratégia relevante para a reprodução social das unidades familiares. Talvez acreditando que se trate de uma produção transitória e fadada ao desaparecimento, poucos estudiosos e pesquisadores se interessam pelo tema, repercutindo também na desconsideração por parte das políticas públicas. No entanto, produzir para o consumo da família constitui uma estratégia de fortalecimento de sua autonomia, visto que propicia maior controle das unidades familiares sobre seus processos de produção e reprodução social. O autoabastecimento mantém sob controle da família (ao menos em parte) uma das dimensões mais importantes à sua reprodução, a alimentação. Ademais, é fonte de segurança alimentar; estratégia de diversificação dos modos de vida; forma de economização; modo de manter homem, natureza e trabalho integrados em co-produção; mecanismo de defesa pela característica da alternatividade destes alimentos; fulcro de sociabilidade e; ainda relaciona-se com a identidade das unidades familiares. Os resultados alcançados vão ao encontro das hipóteses, exceto em parte da primeira assertiva, onde foi possível observar uma homogeneidade dos hábitos alimentares nos universos pesquisados, e não, como se supunha, diferenças expressivas nos tipos de alimentos produzidos. As conclusões ratificam que esta produção é uma estratégia recorrente e importante para a autonomia da agricultura familiar. Não se trata de uma produção arcaica, mas sim de um elemento integrante do modo de vida rural contemporâneo e deve ser considerado como instrumento potencial para o desenvolvimento rural. / This paper has for subject the functions that the production for autoconsumption plays in family farm of the Rio Grande do Sul. This study uses the comparative method to analyze four cities (Veranópolis, Morro Redondo, Salvador das Missões and Três Palmeiras) that present farming production, distinct economics, social and cultural characteristics. The used methodology refer to the application of questionnaires (238), half-structuralized interviews (35), daily of field and data of secondary sources (IBGE, FEE, etc.). The main objective is to investigate the importance and the functions of autoconsumption in empirical universes that present differentiated dynamic of family farm. Three hypotheses were adopted. The first assumes that, following the diversity of family farm, the production for autoconsumption presents difference of importance and types of foods consumed in the searched cities. The following suppose that this difference of importance between cities and establishments must it the dynamics of local family farm, characteristic of the social context and each familiar unit. The last hypothesis considers that autoconsumption is one of the explicatory factors of the social and economic condition of the familiar units and is configured as a strategy of strengthens of the autonomy. To propose this debate means to retake a subject little argued in Brazilian literature, and that, although many times marginalized and/or considered without relevance, have important role in familiar agriculture. This production, central in the productive and economic organization of the units’ peasants, becomes to complement to the measure that occurs the process of commoditization of agriculture and the metamorphosis of peasants to familiar farmers. Though this condition of complementary in the productive process, the alimentary autosupplying continues an important strategy for the social reproduction of the familiar units. Perhaps believing that this production should disappear, few studious and searching showed interests for the subject, also influencing in the lack of attention on the part of the policy makers. However, to produce for the consumption of the family constitutes a strategy of strengthens of its autonomy, because propitiates more control of the familiar units on its processes of production and social reproduction. The autosupplying keeps under control of family one of the dimensions most important to its reproduction, the food. Still, is source of alimentary security; strategy of diversification de livelihoods; an economy form; way to keep integrated man, nature and work in co-production; mechanism of defense for the characteristic of the alternativity of these foods; promote the sociability and; still are related with the identity of the familiar units.The results this study go to the meeting of the hypotheses, except in part of the first assertive, where it was possible to observe a homogeneity of the alimentary habits in the searched universes, and not, as it was assumed, relevant differences in the types of produced foods. The conclusions ratify that this production is a recurrent and important strategy for the autonomy of family farm. The autoconsumption is not an archaic production, but yes of an integrant element in the way of rural life contemporary and must be considered as potential instrument for the rural development.

Submitted by Jorge Silva (jorgelmsilva@ufrrj.br) on 2018-05-10T18:37:05Z No. of bitstreams: 1 2017 - Fabiane Dalla Nora.pdf: 2226682 bytes, checksum: 5413a2ecb3a50218aee52da5091dfcf2 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-05-10T18:37:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2017 - Fabiane Dalla Nora.pdf: 2226682 bytes, checksum: 5413a2ecb3a50218aee52da5091dfcf2 (MD5) Previous issue date: 2017-08-21 / CAPES / This dissertation is based on an ethnographic research conducted in a street fair of small farmers located in the city of Santa Maria, Rio Grande do Sul/RS. Known as ?Feirinha de Camobi? or ?Feira da Roraima?, it occurs in the Camobi neighborhood for about eighteen years and it came up from an initiative of the residents association, Sociedade Amigos de Camobi (SACA). The street fair is currently very important for the socioeconomic development of the families that move towards the city with the purpose of marketing their products. It is a place that allows the direct sales between producer and customer, causing them to have more autonomy over their activities. The main objective of this research is to observe how gender relations are manifested in the daily lives of these workers in organizing and holding the street fair. Understanding how this trade area interferes in these relations, both in the domestic environment and the work. Through my ethnographic experience I tried to demonstrate how the street fair modifies the social life of the women that work theres, And how it interferes in domestic life identifying the conflicts that may occur in the family sphere. / Esta disserta??o baseia-se em uma pesquisa etnogr?fica realizada em uma feira de pequenos agricultores localizada na cidade de Santa Maria, Rio Grande do Sul/RS. Conhecida como Feirinha de Camobi ou Feira da Roraima, ocorre no bairro Camobi h? aproximadamente dezoito anos e surgiu por uma iniciativa da Associa??o de moradores, Sociedade Amigos de Camobi (SACA). Atualmente, consiste em um importante meio para o desenvolvimento socioecon?mico das fam?lias que se deslocam para a cidade com o prop?sito de comercializar seus produtos. ? um espa?o que possibilita a venda direta entre produtor e cliente, fazendo com que tenham mais autonomia sobre suas atividades. O objetivo principal deste trabalho ? observar como as rela??es de g?nero se manifestam no cotidiano destes trabalhadores, na organiza??o e realiza??o da feira. Compreender como esse espa?o de com?rcio interfere nestas rela??es, tanto no meio dom?stico como no ?mbito do trabalho. Atrav?s da minha experi?ncia etnogr?fica procurei demostrar como a feira modifica a vida social das mulheres feirantes, que comercializam seus produtos, e como interfere no cotidiano dom?stico, identificando os conflitos que pode acarretar na esfera familiar.