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Uso de agrotóxicos e impactos no espaço agrário de Brejo da Madre de Deus (PE)

Silva, Gina Caécia da 31 January 2012 (has links)
Submitted by Marcelo Andrade Silva (marcelo.andradesilva@ufpe.br) on 2015-03-05T16:41:45Z No. of bitstreams: 2 DISSERTAÇÃOGINAARQUIVOÚNICO27SET2012numerado.pdf: 2975920 bytes, checksum: 64bf80e45db0a31c8ae010a71bac5243 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-03-05T16:41:45Z (GMT). No. of bitstreams: 2 DISSERTAÇÃOGINAARQUIVOÚNICO27SET2012numerado.pdf: 2975920 bytes, checksum: 64bf80e45db0a31c8ae010a71bac5243 (MD5) license_rdf: 1232 bytes, checksum: 66e71c371cc565284e70f40736c94386 (MD5) Previous issue date: 2012 / CAPES / O presente trabalho foi desenvolvido no Agreste pernambucano, no Município de Brejo da Madre de Deus, importante produtor regional de olerícolas com utilização intensa de agrotóxicos. O objetivo principal foi a discussão sobre os variados produtos químicos em uso e seus reflexos no município, seus recursos ambientais e exposição de pessoas aos riscos. Até décadas passadas a região fornecia hortifrutis para Recife e região Sudeste do Brasil, especialmente a cenoura (Daucos carota L.), sendo um marco na economia regional e local. Buscou-se avaliar o uso e a exposição aos produtos químicos utilizados na agricultura – os agrotóxicos – partindo do fato de o município ter sido um espaço de atuação de diversas equipes multidisciplinares, com vistas à reversão tecnológica e abandono do uso de agroquímicos com ações que se estenderam por vários anos. Foram observadas as alterações no espaço agrário e o quanto a ação conjunta da Universidade (UFPE) com lideranças locais (sindicatos, secretarias, prefeituras municipais) trouxe de melhoria para a população local. No primeiro capítulo realizou-se um histórico da difusão e utilização dos agrotóxicos no Brasil e no Mundo, o histórico dos agrotóxicos e a expansão dos modelos agrícolas no Brasil, demonstrando a relação da ampliação do agronegócio e da monocultura com o uso intenso de insumos químicos. No segundo capítulo, tratou-se de caracterizar o município objeto de estudo, sua localização, sua vegetação, listou-se também as principais culturas agrícolas, foi enfocada a importância da agricultura para o município, e o papel desta nos processos de ocupação do agreste. No terceiro capítulo foram abordadas as alternativas existentes, as experiências de associações de agricultores orgânicos, o debate a respeito da agroecologia e a tentativa de reduzir o uso de agrotóxicos apresentada a partir da atuação da associação de produtores locais. Discutiu-se também os princípios do Manejo Integrado enquanto uma alternativa técnica ao uso de agrotóxico e as limitações existentes para se concretizar um denominado desenvolvimento sustentável.
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Uso de culturas de cobertura no manejo de comunidades de plantas espontâneas como estratégia agroecológica para o redesenho de agroecossistemas

Lana, Marcos Alberto January 2007 (has links)
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas / Made available in DSpace on 2012-10-23T04:05:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 246854.pdf: 837915 bytes, checksum: 9de8032fe7addd94149dc39dc87c4107 (MD5) / O manejo das plantas espontâneas é um importante fator na transição para sistemas agroecológicos de produção. Uma das formas de manejo destas populações é o uso de culturas de cobertura do solo para, através de diferentes processos ecológicos, reduzir a população de plantas espontâneas. Com o objetivo de avaliar combinações de culturas de cobertura quanto à supressão de comunidades de plantas espontâneas e rendimento de feijão, foram avaliadas combinações de ervilhaca (Vicia sativa), nabo forrageiro (Raphanus oleiferus) e centeio (Secale cereale), a espécie mais utilizada pelos agricultores da região e que foi testada também em monocultivo. Para essa avaliação mediram-se a cobertura do solo, a biomassa e a taxa de degradação dos resíduos das plantas espontâneas, utilizando a técnica de litter bags. Foram medidas a biomassa das plantas espontâneas de inverno e de verão, calculando-se os índices de diversidade e o rendimento do feijão. A combinação das três espécies proporcionou os maiores índices de cobertura do solo, maior velocidade de cobertura, além da mais alta produção de biomassa. Este mesmo tratamento teve a maior taxa de degradação de resíduos vegetais. A biomassa de espontâneas de inverno foi mais alta nos tratamentos testemunha, centeio + nabo e centeio solteiro. A biomassa de espontâneas de verão foi mais alta nos tratamentos testemunha, centeio + nabo e centeio + ervilhaca. Os maiores rendimentos da cultura do feijão foram obtidos com os tratamentos com o trio centeio + ervilhaca + nabo forrageiro e centeio solteiro. Os fatores que mais influenciaram este rendimento foram a cobertura do solo pelas culturas de cobertura e a menor biomassa das plantas espontâneas de verão. Ficou evidenciado que a inclusão de culturas de cobertura permite o manejo de espontâneas de inverno e de verão, e que estão envolvidos mecanismos de alelopatia que necessitam ser investigados.
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Agroecologia no Recôncavo Baiano: possibilidades e desafios

Vieira, Daniela Nascimento de Jesus 03 1900 (has links)
Submitted by Puentes Torres Antônio (antoniopuentes@hotmail.com) on 2016-09-05T15:40:12Z No. of bitstreams: 1 Daniela Nasciemnto de Jesus Vieira_dissertacao Final.pdf: 2952228 bytes, checksum: 912aa6d6c5b6fe77aaf6b02a9fddf841 (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Reis (vanessa.jamile@ufba.br) on 2016-09-05T16:47:00Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Daniela Nasciemnto de Jesus Vieira_dissertacao Final.pdf: 2952228 bytes, checksum: 912aa6d6c5b6fe77aaf6b02a9fddf841 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-09-05T16:47:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Daniela Nasciemnto de Jesus Vieira_dissertacao Final.pdf: 2952228 bytes, checksum: 912aa6d6c5b6fe77aaf6b02a9fddf841 (MD5) / Com a modernização agrícola, o pacote tecnológico foi difundido no meio rural, na perspectiva de aumentar a produção e os lucros, sem a preocupação com o ambiente, nem com os pequenos produtores que residiam nas áreas rurais. Com a Revolução Verde ocorreu à penetração do capitalismo no campo, com o uso extensivo da tecnologia no meio rural, uso de insumos químicos e de sementes geneticamente modificadas, provocando profundas mudanças no espaço agrário brasileiro. As consequências negativas do agronegócio no meio rural têm fomentando discussões acerca de sua insustentabilidade. A presente dissertação analisa as transformações no meio rural ocasionadas pelo atual modelo agrícola e discuti o conceito de Agroecologia como possibilidade de promover uma conscientização ambiental e o respeito às diferentes realidades locais. O presente trabalho analisou a importância da Agroecologia na região do Recôncavo Sul Baiano, com base na experiência de pequenos produtores. Os princípios da Agroecologia contrapõem-se ao pensamento dominante da Agricultura convencional para contestar e, em muitos casos, comprovar que existem alternativas para a produção agrícola e que estas podem ser viáveis no âmbito econômico, ambiental e social. Nesta perspectiva, procuramos estudar a relação dos produtores com a Agroecologia, compreendendo as possibilidades e desafios por estes encontrados no processo de transição agroecológica. / ABSTRACT With agricultural modernization, technological package was widespread in rural areas in order to increase production and profits, without concern for the environment, nor with the small farmers who lived in rural areas. With the Green Revolution was the penetration of capitalism in the countryside, with extensive use of technology in rural areas, use of chemical inputs and genetically modified seeds, causing profound changes in the Brazilian agrarian space. The negative consequences of agribusiness in rural areas have stimulating discussions about their unsustainability. This dissertation examines the transformations in the countryside caused by the current agricultural model and discuss the concept of Agroecology as a possibility to promote environmental awareness and respect for different local realities. This study examined the importance of Agroecology in South Reconcavo Baiano region, based on the experience of small producers. The principles of Agroecology are opposed to the dominant thinking of Conventional farming to challenge and, in many cases, prove that there are alternatives to agricultural production and that these may be viable in economic, environmental and social context. Accordingly, we sought to study the relationship of producers with the Agroecology, comprising the possibilities and challenges for these found in agroecological transition process.
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Agroecologia, bem viver e mal-estar: fontes morais e discursos antagônicos em torno do Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica (PLANAPO) / Agroecology, good living and malaise: moral sources and antagonistic discourses around the National Plan for Agroecology and Organic Production (PLANAPO)

Timo, Júlia Christo Brandão 29 June 2017 (has links)
Submitted by Reginaldo Soares de Freitas (reginaldo.freitas@ufv.br) on 2017-11-22T17:29:20Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1618170 bytes, checksum: c96ccb44a0129cd42dab0e11714b5a7b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-22T17:29:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1618170 bytes, checksum: c96ccb44a0129cd42dab0e11714b5a7b (MD5) Previous issue date: 2017-06-29 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais / Essa dissertação tem como principal objetivo compreender as fontes morais e os discursos antagônicos presentes em torno do Plano Nacional de Agroecologia e Produção Orgânica (PLANAPO). Para isso, foram trazidos, como fundamentação teórica, autores que discutem a crise da modernidade (BAUMAN, 1998; TAYLOR, 1997), teóricos que propõem a discussão do debate agroecológico (ALTIERI, 1989; GLIESSMANN, 2007; FRANCIS et al., 2003; WEZEL et al. 2009), visões que pretendem trazer alternativas à modernidade (ACOSTA, 2016; INGOLD, 2000; SANTOS, 2007) e autores que discutem a emergência da diferença em contextos democráticos frente à produção de políticas públicas pelo Estado (LACLAU e MOUFFE, 1987; MOUFFE, 2009; 2015). A principal metodologia utilizada nesse trabalho se constitui por duas grandes linhas: uma linha de análise de conteúdo (LAVILLLE e DIONNE, 1999) e uma linha de análise de discurso (LACLAU e MOUFFE, 1987) entendendo o discurso como um conjunto de práticas articulatórias entre grupos antagônicos diante da demanda por ações do Estado e, por sua vez, de uma necessidade de legitimação dessas ações. As principais conclusões desse trabalho evidenciam que a construção discursiva do PLANAPO explicita o antagonismo entre fontes morais agroecológicas e não-agroecológicas, gesto este que, por sua vez, provoca a falência do discurso voltado à legitimidade social dessa política pública, provocando um grande mal-estar público. Entretanto, é a própria possibilidade do PLANAPO que atribui à Agroecologia uma oportunidade de ampla discussão na cena pública e de expressão não apenas de suas propostas, mas da forte crise de “se habitar o mundo”, vivenciada junto aos contextos atuais. / This dissertation has as main objective understand moral sources and antagonistic discourses around the National Plan for Agroecology and Organic Production (PLANAPO). For this, as theoretical foundation we have brought some authors that discuss about the crisis of modernity (BAUMAN, 1998; TAYLOR, 1997), theorists who propose the discussion of the agroecological debate (ALTIERI, 1989; GLIESSMANN, 2007; FRANCIS et al., 2003; WEZEL et al. 2009), perspectives that aim bring alternatives of modernity (ACOSTA, 2016; INGOLD, 2000; SANTOS, 2007) and authors that discuss the emergence of difference in democratic contexts in what it refers to the production of public policies by the State. (LACLAU e MOUFFE, 1987; MOUFFE, 2009; 2015). The major methodology used in this work is constituted by two large lines: one of these lines is the content analysis (LAVILLLE e DIONNE, 1999) and the other line is the discourse analysis (LACLAU e MOUFFE, 1987) understanding the discourse as a set of articulatory practices between antagonistic groups before the demand for actions by the State which, in turn, will need legitimation for these actions. The main conclusions of this study evidence that the discursive construction of PLANAPO explicit the antagonism between agroecological and non-agroecological moral sources, a gesture, that in turn, causes the crash of the discourse aimed to the social legitimation of this public policy, what causes a great public malaise. However, it is the very possibility of the PLANAPO which attributes to Agroecology an opportunity for a large discussion on the public scene and to express not only its proposals, but the hard crisis of “dwelling the world” experienced in today ́s contexts.
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Análise da sustentabilidade econômica, social e ambiental do cultivo orgânico de hortaliças: o caso dos produtores da associação para o desenvolvimento da agropecuária orgânica - ADAO

Mesquita Filho, João Benigno de January 2006 (has links)
MESQUITA FILHO, João Benigno. Análise da sustentabilidade econômica, social e ambiental do cultivo orgânico de hortaliças: o caso dos produtores da Associação para o Desenvolvimento da Agropecuária Orgânica-ADAO. 2006. 95 f.: Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias, Pós-Graduação em Economia Rural, Fortaleza-CE, 2006 / Submitted by Kepler Barroso (keplercavalcante@hotmail.com) on 2013-10-31T15:01:00Z No. of bitstreams: 1 2006_dis_jbmfilho.pdf: 405009 bytes, checksum: 7af41bd92f41856fe80c2789763b2168 (MD5) / Approved for entry into archive by Margareth Mesquita(margaret@ufc.br) on 2013-11-04T19:18:38Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2006_dis_jbmfilho.pdf: 405009 bytes, checksum: 7af41bd92f41856fe80c2789763b2168 (MD5) / Made available in DSpace on 2013-11-04T19:18:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2006_dis_jbmfilho.pdf: 405009 bytes, checksum: 7af41bd92f41856fe80c2789763b2168 (MD5) Previous issue date: 2006 / This research analyzes the experience of the production of organic hortalics in the city of Guaraciaba do Norte-CE, project carried through for the Association for the Farming Development of Organic- the ADAO, as alternative to the conventional culture. The obejective of the work is to analyze the economic, social and ambient sustentabilidade of the agriculturists who produce in the organic system. So that this was possible, an index of sustainable development was used (IDS) that he is composed for three other points, a pointer of Economic Performance (IDE), a pointer of Desempenho Social(IDHA), and a pointer of Ambient Performance(IDA). These pointers has shown that the organic culture is better inserted in the aspects os the sustentabilidade. The IDS got a average of 0,600. The shunting line standard is of 0,265 what it indicates that agriculturits in this type of culture inserted in a level of high development exist. The index of ambient development which had the use of the agroecologycs principles in the activity, presented a average of 0,800 with shunting line standard of 0,447. The social performance represented by the IDHA, presented an average performance of 0,524 with shunting line standard of 0,381. The index economic perfromance got the lower average performance of the three pointers with 0,447 of average and shunting line high standard of 0,476. The work concludes then that the organic culture is advantageous for causing one better quality of life to that they exert this activity. / Esta dissertação analisa a experiência da produção de hortaliças orgânicas no município de Guaraciaba do Norte-CE, projeto realizado pela Associação para o Desenvolvimento Agropecuário Orgânico-ADAO, como alternativa ao cultivo convencional. O objetivo do trabalho é analisar a sustentabilidade econômica, social e ambiental dods agricultores que produzem no sistema orgânico. Para que isso fosse possível, foi usado um índice de desenvolvimento sustentável (IDS), composto por três outros indicadores de desempenho, um indicador de desempenho econômico (IDE), um indicador de desempenho social (IDHA) e um indicador de desempenho ambiental (IDA). Tais mostraram que o cultivo orgânico está mais bem inserido nos aspectos de sustentabilidade. O IDS obteve uma média de 0,600. O desvio-padrão é de 0,265, o que indica a existência de agricultores neste tipo de cultivo inseridos em um nível de alto desenvolvimento. O índice de desenvolvimento ambiental em virtude da utilização dos princípios agroecológicos na atividade apresentou uma média de 0,800 com desvio padrão de 0,447 e o desempenho social representado pelo IDHA, mostrou um desempenho médio de 0,524 com desvio padrão de 0,381. O indicador de desempenho econômico obteve o desempenho médio mais baixo dos três indicadores com 0,447 de média e desvio padrão alto de 0,476. O trabalho conclui, então, que o cultivo orgânico é vantajoso porque acarreta melhor qualidade de vida aos que exercem essa atividade.
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Análise do processo de transição agroecológica das famílias agricultoras do Núcleo da Rede Ecovida de Agroecologia Luta Camponesa

Santos, Cristina Sturmer dos 05 September 2016 (has links)
Submitted by Maria Rosa Moraes Maximiano (maria.maximiano@uffs.edu.br) on 2017-07-04T12:48:41Z No. of bitstreams: 1 SANTOS.pdf: 3077542 bytes, checksum: 414bfd47d89d241e8111b142d30bdafb (MD5) / Approved for entry into archive by Diego dos Santos Borba (dborba@uffs.edu.br) on 2017-07-04T13:51:23Z (GMT) No. of bitstreams: 1 SANTOS.pdf: 3077542 bytes, checksum: 414bfd47d89d241e8111b142d30bdafb (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-04T13:51:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SANTOS.pdf: 3077542 bytes, checksum: 414bfd47d89d241e8111b142d30bdafb (MD5) Previous issue date: 2016-09-05 / Diante das contradições do modelo de desenvolvimento rural hegemônico emergem movimentos e contra movimentos que irão a partir os anos de 1980 formar um corpo organizado na figura da agroecologia. Esta será fruto de movimentos múltiplos que envolvem um processo histórico e material promovido por famílias agricultoras, povos tradicionais, pesquisadores, técnicos, consumidores e movimentos sociais. Nesse sentido, se faz necessário articular diferentes dimensões no processo de alteração dos agroecossistemas convencionais para agroecológicos. A região da Cantuquiriguaçu localizado na região Centro-Sul do estado do Paraná tem vários atores que despendem recursos e energias para promover um processo de capitalização e efetivação da territorialidade da agroecologia. Visando analisar elementos desse processo regional de transição se estabelece como objetivo geral do trabalho “identificar contradições, limites e potencialidades no processo de transição agroecológica das famílias agricultoras participantes do Núcleo de Agroecologia da Rede Ecovida Luta Camponesa da região da Cantuquiriguaçu”. Para tanto se realizou uma pesquisa descritiva exploratória, considerando o conjunto de 15 famílias ligadas ao Núcleo sendo escolhidas de acordo com critérios considerados chaves para compreender o processo de transição agroecológica. As famílias agricultoras estão localizadas em quatro municípios distintos e em sete grupos do Núcleo Luta Camponesa. Como principais resultados do trabalho constataram-se que o processo de construção da agroecologia nesse território tem como agente articulador os movimentos sociais. Que irão efetivar a agroecologia como um caráter estratégico de enfrentamento ao modelo de agricultura da revolução verde e de desenvolvimento excludente. Nesse contexto o principal fator desencadeador da transição das famílias entrevistadas está associado a motivações ideológicas seguido por questões de saúde e impactos ambientais. Dentro do grupo de agricultores entrevistados diferentes estratégias familiares que irão articular de maneira dinâmica os elementos produtivos, sociais e econômicos. De acordo com esses condicionantes irão construir processos de transição parciais ou radicais, optarão por posicionar as atividades agroecológicas como produções centrais ou secundárias, ou ainda optaram por maiores ou menos índices de dependência. Ressalta-se o caráter inicial da pesquisa propondo como central o avanço em novos estudos que foquem tanto em aspectos qualitativos da transição agroecológica quanto em outras dimensões transversais a transição como gênero e juventude. / Faced with the contradictions of the hegemonic rural development model emerging movements and counter moves that will from the 1980s to form an organized body in the figure of agroecology. This will be the result of multiple movements involving a historical process and materials promoted by farmers, traditional peoples, researchers, technicians, consumers and social movements. In this sense, it is necessary to combine different dimensions in the process of changing conventional agroecosystems to agroecology. The region of Cantuquiriguaçu located in the South Central region of Paraná state has several actors who spend resources and energies to promote a process of capitalization and realization of territoriality of agroecology in this territory. To analyze elements of regional transition process is established as a general objective of the work "to identify contradictions, limits and potentials in agroecological transition of farming families participating in the Núcleo da Rede Ecovida de Agroecologia Luta Camponesa of Cantuquiriguaçu region." For that it conducted a descriptive exploratory research, considering the set of 15 families linked to the core being chosen according to criteria considered key to understanding the agro-ecological transition. Farming families are located in four different municipalities and seven core groups Luta Camponesa. The main results of the work is found that p agroecology building process that territory has as a coordinating agent social movements. That will carry agroecology with a strategic character confronting agriculture model of the green revolution and exclusive rural development. In this context the main trigger factor of the transition of the interviewed families is associated with ideological motivations followed by health issues and environmental impacts. Within the group of farmers interviewed different family strategies that will articulate dynamically productive, social and economic elements. And in accordance with other conditions to build partial transitions or radicals have agroecological activities such as central or secondary, or have chosen to greater or lesser rates of addiction.
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Produção orgânica de tomate em diferentes ambientes de cultivo

Schallenberger, Euclides January 2005 (has links)
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Pelotas, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel. Programa de Pós-graduação em Agronomia / Made available in DSpace on 2013-07-15T22:49:29Z (GMT). No. of bitstreams: 0
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Pedagogias agrícolas

Martins, Josenei January 2013 (has links)
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação, Programa de Pós-Graduação em Educação, Florianópolis, 2013. / Made available in DSpace on 2013-07-16T21:06:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 317611.pdf: 1060199 bytes, checksum: 0263053bab0ae485c9f389e3ad431e2b (MD5) / O presente estudo se propõe a uma reflexão acerca das relações pedagógicos envolvidas na consecução de um projeto agroecológico, mais especificamente do processo de transição à produção agroecológica encabeçado pela AGRECO - Associação dos Agricultores Ecológicos das Encostas da Serra Geral, cuja atuação se dá a partir do pequeno município de Santa Rosa Lima, situado na região sudeste do Estado de Santa Catarina, junto às encostas da Serra Geral e o Vale do Braço do Norte. Assim como outras regiões do Brasil e do mundo, o local pesquisado passou/passa por, pelo menos, três transições agroecológicas, as quais foram/são acompanhadas, quando não antecipadas, por determinados processos de ensino-aprendizagem e de relações com os conhecimentos, os quais denomino Pedagogias Agrícolas. Enfoco, então, principalmente, a Pedagogia da Agricultura Tradicional, a Pedagogia da Agricultura Convencional e a Pedagogia da Agricultura Agroecológica, as quais deram/dão suporte a cada um desses modelos agrícolas. A atenção principal, entretanto, é dada ao processo de constituição da Pedagogia da Agricultura Agroecológica que considero ser uma síntese daquelas que a precedem e/ou a acompanham, incorporando seletivamente e ressignificando elementos constitutivos das demais. Busco, para tanto, evidenciar características que a diferenciam e/ou a aproximam das pedagogias das agriculturas tradicional e convencional. Da mesma forma, caracterizo algumas relações pedagógicas mais objetivamente manifestas no longo, complexo e plural percurso histórico da agricultura, além de assinalar aspectos relativos às discussões afetas ao campesinato e à agricultura familiar, extratos privilegiados para alavancar iniciativas de produção agrícola alternativas ao agronegócio convencional, tal como a produção agroecológica.<br> / Abstract : The present work is proposed as a reflection of the pedagogical relationships involved in the development of an agroecological project, more specifically in the process of transition to the agroecological production spearheaded by AGREGO - Associação dos Agricultores Ecológicos das Encostas da Serra Geral, whose activity takes place from Santa Rosa de Lima municipality, located on the southeastern region of Santa Catarina state, along the slopes of Serra Geral Range and Braço do Norte Valley. As it has happened/happens in other regions of Brazil and of the world, the location researched has gone through/goes through, at least, three agroecological transitions, which have been/are accompanied, if not forecast, by certain processes of teaching-learning and of relationships within knowledge, which I call Agricultural Pedagogies. Hence, I am mainly focused on the Pedagogy of Traditional Agriculture, the Pedagogy of Conventional Agriculture and the Pedagogy of Agroecological Agriculture, the three of them having supported/supporting each of these agricultural models. However, main attention is paid to the process of constitution of the Pedagogy of Agroecological Agriculture, which is the one I consider the synthesis of those which are prior to it and/or are accompanied by it, having this model selectively incorporated and reframed components of the other ones. To do so, I attempt to point out features which differentiate and/or approach the agroecological-agriculture pedagogy to the traditional- and conventional-agriculture pedagogies. By the same way, I characterize some pedagogical relationships more objectively expressed throughout the long, complex and plural historical course of agriculture, as well as highlight aspects related to the discussion concerned to the peasantry and to the familiar agriculture, excerpts which are privileged regarding the leveraging of agricultural-production initiatives, alternatives to the conventional agribusiness, such as the agroecological production.
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Uso dos remineralizadores associado a policultivos para produção da palma forrageira no semiárido baiano / The use of remineralizers associated with polycultures for the production of cactus fodder in Bahia´s semi-arid region

Medeiros, Fernanda de Paula 20 April 2017 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade UnB Planaltina, Programa de Pós-Graduação em Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural, 2017. / Submitted by Raiane Silva (raianesilva@bce.unb.br) on 2017-07-18T19:00:59Z No. of bitstreams: 1 2017_FernandadePaulaMedeiros.pdf: 3149941 bytes, checksum: e4e34d4348b9eeff7a7ca3a7e4105ee9 (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2017-09-27T11:24:37Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2017_FernandadePaulaMedeiros.pdf: 3149941 bytes, checksum: e4e34d4348b9eeff7a7ca3a7e4105ee9 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-27T11:24:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2017_FernandadePaulaMedeiros.pdf: 3149941 bytes, checksum: e4e34d4348b9eeff7a7ca3a7e4105ee9 (MD5) Previous issue date: 2017-09-27 / Esta pesquisa investiga os efeitos da utilização da técnica de rochagem em uma área de policultivo implantada na comunidade quilombola Lajedão dos Mateus, localizada no município de América Dourada/BA. Foram testados e avaliados a produtividade de duas espécies de palma forrageira - a “Gigante” (Opuntia ficus-indica (L.) Mill.) e a “Doce” (Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dick.). O delineamento experimental da área contemplou a divisão em parcelas, que foram expostas a quatro tipos de tratamentos: (T0 - controle, T1 - Remineralizador, T2 – Composto Orgânico e T3 – Remineralizador + Composto Orgânico), com quatro repetições de forma casualizada. A pesquisa usou como principais premissas os princípios relativos à tecnologia da rochagem em sistemas de plantios consorciados (policultivos) com outras espécies agrícolas e frutíferas como forma de potencializar os resultados produtivos e ampliar a oferta de alimentos. O trabalho utilizou práticas relativas à agroecologia, voltadas para o alcance da sustentabilidade produtiva, econômica, ambiental e social, por meio da valorização e interação entre o conhecimento científico e empírico. Para análise de produtividade foram coletados dados de massa verde (Kg), massa seca (g), número de cladódios por tratamento e média do número de cladódios por indivíduo em cada tratamento. Para o entendimento das mudanças nos níveis de fertilidades, foram coletadas amostras antes da implantação do delineamento experimental e após a colheita das palmas para efeito de comparação da entrada dos nutrientes na solução do solo. Para saber os efeitos dos tratamentos sobre o tecido vegetal das palmas produzidas, foram coletadas quatro cladódios de cada tratamento e de cada espécie de palma para análise em laboratório. Para analisar a influência dos sais presentes na água utilizada na irrigação, foi coletada uma amostra, que levada ao laboratório revelou a presença de alguns nutrientes acima do que é permitido pelos órgãos ambientais, e, auxiliou no entendimento dos resultados de produtividade, fertilidade do solo e composição do tecido vegetal das espécies estudadas. Após 12 meses de pesquisa, foi possível averiguar que os remineralizadores potencializam a produção das duas espécies de palma, chegando a 244,53Ton/ha/ano de palma Doce e 256,87Ton/ha/ano para a palma Gigante, superando a produtividade da região para essas espécies. Na contagem de cladódios por tratamento da palma Doce superou a Gigante, tanto por causa do adensamento que foi maior para a palma Doce, como na quantidade de cladódios que foram plantados o dobro de palma Doce. Mas a média do numero de cladódios por indivíduo foi menor que a produção regional, mas isso se deve ao fato do tempo de colheita ter sido menor (12 meses). Observouse que ocorreu ampliação dos níveis de fertilidade do solo, com o aumento de fósforo e potássio e outros macro e micronutrientes, especialmente no tratamento que continha remineralizador + composto orgânico, além da redução do ferro na solução, que encontrava-se em altas concentrações, e, após a aplicação dos insumos foi reduzido por conta do ajuste no pH do solo. Averiguou-se se ocorreram alterações relacionadas à composição do tecido vegetal e a influência que os tratamentos exerceram sobre as cultivares de palma. Análise do tecido vegetal revelou resultados significativos para nutrientes, lignina e celulose apenas para a palma Doce, e fenóis totais apenas para a palma Gigante. Em busca do entendimento empírico, a pesquisa também buscou contemplar o perfil socioeconômico da Comunidade, por meio de um Diagnóstico Socioeconômico e Ambiental da Comunidade, realizado mediante a aplicação de uma entrevista semiestruturada. Os resultados foram comparados a diagnóstico realizado a 10 anos atrás nessa Comunidade, que mostrou alterações importantes relativos a esse grupo social, como o perfil dos chefes de família, que antes eram em maioria homens, e que agora são mulheres, mas ainda não encontram espaço nas lideranças da Comunidade, ou nas tomadas de decisão. Esse fato se deu principalmente por causa da saída de familiares da Comunidade para outras regiões em busca de outras oportunidades de trabalho. Houve um aumento no nível de escolaridade dos moradores, fato associado ao aumento da renda, proveniente de dos auxílios sociais, como Bolsa Família, PRONAF e Aposentadoria Rural. Esses resultados refletem a necessidade de políticas públicas voltadas para as mulheres bem como um apoio continuado da Assistência Técnica Rural da região, para que os moradores dessa Comunidade não se sintam forçados a abandonar suas atividades agrícolas, que já fazem parte de sua história. Acredita-se que nas próximas colheitas a produtividade das espécies de palma forrageira será ainda maior que os resultados obtidos na presente pesquisa, haja visto o poder de liberação dos nutrientes dos remineralizadores ao longo do tempo para solução do solo, especialmente quando aliados ao composto orgânico, técnica de manejo entendida pelos agricultores para potencializar a disponibilização dos nutrientes para as plantas. / This research investigates the effects of the use of stonemeal technology in a polyculture area installed in the “Quilombola” community of Lajedão dos Mateus, located in the municipality of América Dourada/BA. The productivity of two species of cactus fodder - the "Giant" (Opuntia ficus-indica (L.) Mill.) and the "Sweet" (Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dick) were tested and evaluated. The experimental design of the area contemplated the division in plots that were exposed to four types of treatments: (T0 - control, T1 - Remineralizer, T2 - Organic Compound and T3 - Remineralizer + Organic Compound), with four repetitions made in a randomized way. The research used as its main premises the principles related to the stonemeal technology in combined cultivation (polycultures) systems with other agricultural and fruit species as a way to enhance the productive results and increase the food supply. The work used practices related to agroecology and aimed at the achievement of the productive, economic, environmental and social sustainability, through the promotion and interaction between scientific and empirical knowledge. For the productivity analysis, the following data was collected: green mass (kg), dry mass (g), number of cladodes per treatment and the average of the number of cladode per individual in each treatment. In order to understand the changes in fertility levels, samples were collected before the experimental design was implemented and after the harvested of the cactus was made for the purpose of comparing the nutrient intake in the solution of the soil. In order to know the effects of the treatments on the vegetal tissue of the produced cactus, four cladodes from each treatment and of each species of cactus were collected for laboratory analysis. In order to analyze the influence of the salts present in the water used in the irrigation, a sample was collected and, when taken to the laboratory, revealed the presence of some nutrients above what is allowed by the environmental organs, and helped in the understanding of the productivity results, soil fertility and composition of the plant tissue of the studied species. After 12 months of research, it was possible to ascertain that the remineralizers maximize the production of both species of cactus, reaching up to 244.53 ton/ha/year of Sweet cactus, 256.87 ton/ha/year for the Gigant cactus, surpassing the productivity of the region for these species. In the cladodes count per treatment of the Sweet cactus surpassed the Giant cactus, both because of the densification that was greater for the Sweet cactus, and due to the amount of cladodes that were planted, twice the number of the Sweet cactus. However the average number of cladodes per individual was lower than the regional production, but this is due to the fact that the harvest time was shorter (12 months). It was observed an expansion of the levels of the fertility of the soil, with the increased of phosphorus and potassium and other macro and micronutrients, especially in the treatment that contained remineralizer + organic compound, besides the reduction of iron in the solution, found in high concentrations, and after the application of the inputs it was reduced due to the adjustment in the soil´s pH. It was investigated if there were changes related to the composition of the plants tissue and the influence that the treatments exerted on the cactus cultivars. Analysis of the plant tissue revealed significant results for nutrients, lignin and cellulose only for Sweet cactus, and total phenols only for the Giant cactus. In the search of the empirical understanding, the research also sought to contemplate the socioeconomic profile of the Community, through a Socioeconomic and Environmental Diagnosis of the Community, carried out by the application of a semi-structured interview. The results were compared to a diagnosis that was carried out 10 years ago in this Community, that showed important alterations related to this social group, such as the profile of heads of the families, who were, previously, mostly men, and now are women, although they haven´t found their space in the leadership of the Community, or in the decision making. This happened mainly because of the departure of family members from the Community to other regions in search of other job opportunities. There was an increase in the level of education of the residents, a fact associated to the increase of the income, derived from social aid, such as “Bolsa Família”, “PRONAF” and “Rural Retirement”. These results reflect the need for public policies aimed at women as well as a continued support of the Rural Technical Assistance of the region, so that the residents of this Community don´t feel as though they are forced to abandon their agricultural activities, which are already part of their history. It is believed that in the next harvests the productivity of the cactus fodder species will be even greater than the results obtained in the present research, due to the power of nutrient release of the remineralizers over time to soil solution, especially when allied to the organic compound, a management technique understood by farmers to enhance the availability of nutrients to the plants.
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Mulheres e agroflorestas no Cerrado

Santos, Luiz Cláudio Moura 29 May 2017 (has links)
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade UnB Planaltina, Programa de Pós-Graduação em Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural, 2017. / Submitted by Raquel Almeida (raquel.df13@gmail.com) on 2017-10-20T20:04:02Z No. of bitstreams: 1 2017_LuizCláudioMouraSantos.pdf: 4541980 bytes, checksum: b4db6f227d72eb7a6e2c953753f29a15 (MD5) / Approved for entry into archive by Raquel Viana (raquelviana@bce.unb.br) on 2017-10-31T16:19:18Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2017_LuizCláudioMouraSantos.pdf: 4541980 bytes, checksum: b4db6f227d72eb7a6e2c953753f29a15 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-31T16:19:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2017_LuizCláudioMouraSantos.pdf: 4541980 bytes, checksum: b4db6f227d72eb7a6e2c953753f29a15 (MD5) Previous issue date: 2017-10-31 / O modelo de desenvolvimento rural adotado no Brasil nos anos de 1960 e 1970 baseou-se nos princípios da modernização conservadora que consistiu na transferência de tecnologia de ponta para o campo e no fomento aos monocultivos de larga escala, os quais são dirigidos ao mercado externo. O enfoque totalmente produtivo dessa abordagem, impactou negativamente na preservação e conservação da sociobiodiversidade do Bioma Cerrado. A Agricultura Familiar, que é responsável pela produção de grande parte dos alimentos consumidos pelo brasileiro, foi encurralada pelo avanço da fronteira agrícola ameaçando a segurança e a soberania alimentar da população, principalmente da parcela mais vulnerável. As mulheres rurais ocupam um papel fundamental na produção de alimentos na Agricultura Familiar e, normalmente, utilizam práticas agroecológicas nesse processo. No entanto, o processo de desenvolvimento modernizador no campo contribuiu para agravar às desigualdades de gênero por não reconhecer e valorizar o papel da mulher na dinâmica rural. Isso tem se tornado um entrave à representação das mulheres como precursoras e disseminadoras de ações de base agroecológica, principalmente em assentamentos de reforma agrária. A Agrofloresta é uma prática agroecológica que busca conciliar conservação e produtividade no estabelecimento de cultivos que estejam em consonância com os agroecossistemas locais. Dessa forma, este trabalho de pesquisa, realizado em dois assentamento de reforma agrária no entorno do Distrito Federal, busca identificar quais fatores podem influenciar nas práticas agroflorestais de assentadas. Foram realizadas entrevistas semi-estruturadas com três mulheres representativas em cada território no que se refere à pratica agroecológica bem como conversas informais com representantes locais e observações da dinâmica comunitária com o objetivo de buscar o entendimento de como a Agrofloresta pode contribuir no surgimento de estratégias de protagonismo e visibilidade dessas mulheres. O estudo mostrou que fatores relacionados a organização comunitária e aparatos institucionais quando bem estruturados são elementos fundamentais para a promoção do protagonismo e visibilidade das mulheres e a Agrofloresta, por representar um conjunto de saberes e práticas já naturalmente apropriadas por elas, pode colaborar para a criação de um ambiente propício à ações voltadas ao desenvolvimento rural sustentável por meio do protagonismo das mulheres e da Agroecologia. / The model of rural development adopted in Brazil in the 1960s and 1970s was based on the principles of conservative modernization, which consists in the transfer of modern technology to the countryside and the promotion of large-scale monocultures, which are directed to the foreign market. The totally productive approach of this view, had a negative impact on the preservation and conservation of the sociobiodiversity of the Cerrado Biome. In this context, Family Agriculture, which is responsible for the production of most of the food consumed by the Brazilian, was trapped by the advance of the agricultural frontier and this has threatened the security and food sovereignty of the population, especially the most vulnerable people. Women, even occupying a position of subalternity in the family unit of production, usually lead this food production and usually use agroecological practices in this process. However, the process of modernizing development in the countryside has aggravated gender inequalities by failing to recognize and value the role of women in rural dynamics. This has become an obstacle to the representation of women as precursors and disseminators of agroecological-based actions, especially in agrarian reform settlements. Agroforestry is an agroecological practice that seeks to join conservation and productivity in the establishment of crops that are in harmony with the local agroecosystems. Thus, this research, carried out in two settlements of agrarian reform in the surroundings of the Federal District, seeks to identify which factors may influence agroforestry practices of settlers. Semi-structured interviews were conducted with three representative women regarding agroecological practices as well as observations of the community dynamics with the objective of seeking an understanding of how Agroforestry can contribute to the emergence of strategies of protagonism and visibility of these women with a view to enhancing Biodiversity, promote food sovereignty and combat gender inequalities. It is concluded that factors related to community organization and well structured institutional apparatuses are fundamental elements for the promotion of the protagonism and visibility of women, and Agroforestry, because it represents a set of knowledge and practices already appropriated by them, can contribute to the creation of an environment conducive to actions aimed at sustainable rural development through the role of women and Agroecology.

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