Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2018-08-28T11:26:32Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2559631 bytes, checksum: 9d42dccda7c105de84db58d7168f8d97 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-28T11:26:32Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 2559631 bytes, checksum: 9d42dccda7c105de84db58d7168f8d97 (MD5) Previous issue date: 2016-10-07 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Bacteriófagos também chamados de fagos são vírus que infectam somente células bacterianas. Fagos são divididos em grupos com base no seu ciclo de replicação, o ciclo lítico que causa a lise da bactéria hospedeira com a liberação de múltiplas partículas do fago (vírion), e o ciclo lisogênico onde o DNA do fago é incorporado ao genoma de seu hospedeiro, não resulta na lise do hospedeiro. Fagos líticos apresentam potencial para aplicação na indústria de alimentos como agentes de biocontrole, biopreservativos. Os fagos também foram propostos como alternativas aos antibióticos na agropecuária. Duas características dos fagos que os tornam potenciais ferramentas para biossegurança de alimentos são que eles não apresentam risco para células de eucariotos e possuem alta especificidade de hospedeiro, não interferindo com a microbiota mutualística e comensal. Esse trabalho avaliou diversidade da comunidade bacteriana cultivável de uma salada no pote (ready-to-eat/RTE) produzida em Viçosa-MG, o impacto in vitro de bacteriófagos de Escherichia coli (E.coili) e Staphylococcus aureus (S. aureus) nesses isolados bacterianos, e o perfil de resistência aos antibióticos desses isolados. Para isso foi realizado isolamento de bactérias do RTE, sequenciamento dos isolados pela plataforma Illumina miseq, e curvas de crescimento de densidade óptica dos isolados em contato com diferentes concentrações (MOI) do coquetel de fagos. Foram obtidos 213 isolados bacterianos, foi observado que o coquetel de bacteriófagos montado foi capaz de inibir o crescimento de apenas 2 dos 43 isolados testados. Com os resultados obtidos nesse trabalho foi possível concluir que havia presença de bactérias patogênicas no RTE e que o coquetel de bacteriófagos de E.coli e S. aureus não foi capaz de reduzir o crescimento de bactérias diferentes das quais esses fagos foram prospectados. / Bacteriophages, also called phages, are viruses that infect only bacterial cells. Phages are divided into two groups based on their replication cycle, the lytic cycle that causes lysis of the host bacterium with the release of multiple phage particles (virion). And the lysogenic cycle where the phage DNA is incorporated into the genome of its host which in turn does not result in host lysis. Lithic phages present a potential for application in food industry as biocontrol agents and biopreservatives. Phages were also proposed as alternatives to antibiotics in livestock. Two characteristics of the phages that make them potential tools for food biosafety are that they present no risk to eukaryotic cells and have high host specificity, not interfering with the mutualistic and commensal microbiota. This work evaluated the diversity of the bacterial community of a minimally processed salad (ready-to-eat - RTE) produced in Viçosa-MG, the in vitro impact of Escherichia coli (E.coili) and Staphylococcus aureus (S. aureus) bacteriophages on these bacterial isolates, and the antibiotic resistance profile of these same isolates. Thereunto, bacterial isolation from the RTE sample, sequencing of the obtained isolates in Illumina miseq platform, and optical density growth curves of these isolates in contact with different concentrations (MOI) of the phage cocktail. A total of 213 bacterial isolates were obtained. It was observed that the bacteriophage cocktail assembled was able to inhibit the growth of only 2 of the 43 isolates tested. With the results achieved in this work it was possible to conclude that there was presence of pathogenic bacteria present in the RTE and that the bacteriophage cocktail of E.coili and S. aureus was not able to reduce the growth of different bacteria from which these phages were prospected. / Dissertação liberada do sigilo em 22/08/2018. Anexo da liberação na pasta do aluno.

Orientador: Lucia Regina Durrant / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-07-26T12:20:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jacobucci_DanielaFrancoCarvalho_M.pdf: 27504668 bytes, checksum: 4eb182a4d91b5636f25ae162697a43ec (MD5) Previous issue date: 2000 / Resumo: O resumo poderá ser visualizado no texto completo da tese digital / Abstract: The abstract is available with the full electronic document / Mestrado

Orientadores: Jose Francisco Hofling, Marta Cristina Duarte Teixeira / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-09T04:57:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Obando-Pereda_GustavoAlberto_M.pdf: 3782174 bytes, checksum: d7ee038a5b8df1578af994efc4637544 (MD5) Previous issue date: 2007 / Resumo: Tem-se demonstrado que espécies de Candida podem também ser encontradas no biofilme oral, co-agregadas ou aderidas a espécies bacterianas ali presentes, preferencialmente à espécies de Estreptococos, como também há adesão destas leveduras às células do epitélio e aos aparatos protéticos (neste caso é muito comum que pacientes portadores de próteses sejam alvos para as infecções fúngicas). Assim, a habilidade das espécies de Candida para formar biofilme em dispositivos médicos tem ampliado a capacidade de causar doenças assim como a capacidade de resistir a antifúngicos. Por outro lado nas ultimas décadas, tem se observado um crescente interesse nas medicinas alternativas e nas terapias naturais, justificando o aumento significativo de pesquisas nessa área ampliandose no presente. O objetivo desta pesquisa é, primeiramente, avaliar a interação das espécies de Candida albicans, C. tropicalis e C. glabrata em biofilmes préformados por espécies de Streptococcus oralis, S. sanguis, S. mitis, S. mutans e Staphylococcus aureus em diferentes materiais protéticos como: titânio e resina acrílica, e, secundariamente, testar a ação de alguns extratos fitoterápicos como a Mentha piperita, Cymbopogum martinii e Cympopogum winterianus através da concentração mínima inibitória (CMI), na inibição da co-agregação das espécies de Candida spp. a estes microrganismos. Os dados obtidos nesta pesquisa demonstram que as espécies de Candida albicans desenvolvem biofilme sobre os biofilmes pré-formados das bactérias testadas independentemente do material avaliado. A presença de bactérias se demonstra determinante para o desenvolvimento de biofilme por espécies de Candida. A inibição de Candida spp. pelos extratos vegetais testados se mostrou parcial e semelhante quando comparadas, ao lado de se revelarem substâncias potencialmente antifúngicas / Abstract: Candida spp. have been demonstrated found in the oral biofilm, coaggregated or adhered to oral bacteria, especially Streptococcus spp., also too the adhesion of these yeast to mucosal cells and prosthetic devices (in this case is common that patients that carry a prosthetic device, could be targets to fungal infections). The ability of Candida spp. to form biofilm on medical devices has extended the capacity to cause diseases and to resist antifungal agents. The lasts decades, have been observed big interest concern to medicinal plants and natural therapies, justifying the significant increase of research on the area in the present. The aim of this research was firstly, evaluate the interaction of C. albicans, C. tropicalis and C. glabrata on S. oralis, S. sanguis, S. mitis, S. mutans and Staphylococcus aureus preformed biofilm in different prosthetics materials like titanium and acrylic resin. Secondly, was evaluated the action of some vegetal extracts like Mentha piperita, Cymbopogum martinii and Cympopogum winterianus, using the Minimal Inhibitory Concentration (MIC), against the Candida spp. coaggregation with these microorganisms. The data obtained in this research show that Candida spp. develop biofilm on preformed bacterial biofilm, independently of tested material. Bacterias are determinant to Candida spp. biofilm development. The Candida spp. inhibition for vegetal extract was partial and equal when compared, revealing itself like potentially antifungal substances / Mestrado / Microbiologia e Imunologia / Mestre em Biologia Buco-Dental

Orientador: Altair Antoninha Del Bel Cury / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-11T05:18:05Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Pereira-Cenci_Tatiana_D.pdf: 1303169 bytes, checksum: c75a9e7acaf1e652f846b5eded8376b5 (MD5) Previous issue date: 2008 / Resumo: A candidose é a infecção oral fúngica mais comum diagnosticada em humanos, com prevalência de até 77,5% em usuários de próteses removíveis. Embora tenha sido inicialmente associada apenas à Candida albicans, outras espécies de Candida podem ser responsáveis por mais de 50% dos casos de infecção. Ainda, fatores como presença de saliva, bactérias e características de materiais utilizados para confecção de próteses removíveis parecem desempenhar importante papel na adesão, colonização e formação de biofilme por Candida. Assim, este trabalho objetivou (i) discutir os fatores que controlam a adesão inicial, colonização e formação de biofilme de Candida em um artigo de revisão, no intuito de apontar diretrizes para estudos futuros e ainda, mostrar de que forma estes fatores podem ser controlados, ajudando na prevenção da doença; (ii) verificar a influência in vitro de alguns dos fatores supracitados na formação de biofilme de C. albicans sobre a superfície de hidroxiapatita, resina acrílica e reembasador temporário e; (iii) avaliar in situ a formação de biofilme sobre espécimes de resina acrílica e reembasadores de próteses inseridos nas próteses totais de 21 voluntários. Para avaliação da formação de biofilme de C. OBS.: O resumo na integra poderá ser visualizado no link ou texto completo da tese digital. / Abstract: Candida-associated stomatitis is the most common fungal oral infection in humans, with a prevalence reported in up to 77.5% of a population wearing dentures. Disease-associated Candida species have shifted from C. albicans to non-albicans species, these latter being responsible for more than 50% of the infections. Additionally, several factors as the presence of saliva, bacteria and dental prostheses materials¿ characteristics seem to be related to the adhesion, colonization and biofilm formation of Candida. This study aimed (i) to discuss the factors that govern initial adherence, colonization and biofilm formation of Candida by means of a review article, in order to suggest future research and show how these factors may be controlled, therefore helping to prevent the disease; (ii) to verify the influence of several of these factors in the biofilm formation of C. albicans in vitro, on hydroxyapatite, acrylic resin and soft denture liner; (iii) to evaluate in situ biofilm formed on acrylic resin and denture liner specimens inserted in the lower dentures of 21 volunteers. For C. Note: the complete abstract is avaiable with the link or full eletronic digital theses or dissertations. / Doutorado / Protese Dental / Doutor em Clínica Odontológica

O trabalho foi desenvolvido em três etapas experimentais. A primeira consistiu da avaliação, em campo de 90 genótipos de soja, sendo 68 pertencentes ao grupo de maturação precoce e 22 ao grupo tardio, quanto à variação na capacidade de nodulação da planta hospedeira. A inoculação dos genótipos foi feita com a mistura de três estirpes de B. japonicum: SEMIA-587, SEMIA-5019 e CB-1809. Os caracteres avaliados foram número e peso de nódulos, atividade da nitrogenase (ARA) e produtividade. O tratamento estatístico dos dados incluiu análise multidimensional. Os resultados revelaram diferenças genotípicas entre os materiais testados, indicando o potencial genético da leguminosa para a fixação do N2. Não foi detectada correlação entre dados de nodulação e produtividade. A segunda etapa experimental foi conduzida em casa de vegetação com o objetivo de avaliar a resposta da bactéria dentro e entre as três estirpes de B. japonicum, inoculadas separadamente no genótipo Bossier (precoce) e IAC-9 (tardio). Os dados foram agrupados em classes de frequência da ARA e do tamanho de 60 nódulos individuais. Os resultados mostraram comportamentos diferenciais dentro das estirpes para ambos os caracteres avaliados, atribuídos à variação genética intrínseca da estirpe. A CB-1809 apresentou curva de distribuição normal, ao passo que a SEMIA-587 e SEMIA-5019 inoculadas no genótipo Bossier expressaram alta frequência de nódulos com baixa atividade, mas de grande tamanho, no período de florescimento. Isto indicou que o grupo de maturação a que pertence o genótipo poderia estar influindo no ciclo de nodulação da estirpe. A última etapa, também conduzida em casa de vegetação, constou do estudo da interação entre dois isolados da estirpe SEMIA-587 e três genótipos selecionados em campo (Bossier, Planalto e SOC 81-76, do grupo precoce e IAC-9, Tropical e GO 79-1084, do grupo tardio). Foi avaliada a nodulação (número, peso e tamanho de nódulos e ARA) e rendimento da planta (peso da parte aérea e N-total). A ausência de interação significativa entre os tratamentos permitiu o estudo da ação independente da bactéria e da planta na simbiose, para todos os caracteres avaliados. Os resultados indicaram que somente a seleção praticada dentro da estirpe produziu acréscimos significativos, indicando a necessidade de pesquisas dirigidas à manipulação da planta hospedeira para aumento da eficiência simbiótica na fixação do N<sub.2 / The present research was undertaken in three experimental phases. The first one, consisted on a field evaluation of 90 soybean genotypes, 68 of them from the early maturity group and 22 from the late maturity group, to measure the range of variability for nodulation ability in the host. The inoculation was performed with a mixture of three strains of B. japonicum: SEMIA-587, SEMIA-5019 and CB-1809. The parameters studied were: nodule number, weight, nitrogenase activity (ARA) and seed yield. The statistical anaIysis of data include da multidimensional analysis. The results revealed differences among genotypes, indicating their genetical potential for biological nitrogen fixation. It was not detected correlation between nodulation and seed yield. The second experimental phase was conducted under greenhouse conditions with the aim of evaluating the bacterial response within and among the three strains of B. japonicum when applied alone to Bossier (early maturity) and IAC-9 (late maturity) genotypes. Data were grouped in classes of frequencies of ARA and size of 60 individual nodules. The results showed the differencial behaviour among strains for bot parameters, and was atributed to the intrinsec genetical variation of the strain. Strain CB-1809 presented a normal distribution of data, whereas S EMIA-587 and SEMIA-5019 when inoculated in the Bossier, expressed a high frequency of nodules with low activity but with 1 arge size at the mid-flowering period. This indicated the nodulation traits of the strain probably was influenced by the lenght period for the genotype to reach the maturity. The last phase was also undertaken at the greenhouse and consisted in the study of the interaction among isolates from strain SEMIA-587 nodules picked up from one plant at the second phase and introduced into genotypes selected from the field trial - Bossier, Planalto and SOC 81-76 (early maturity group) and IAC-9, Tropical and GO 79-1084 (late maturity group). Nodulation (number, weight and size of nodules and NA) and weight and N-accumulation in the plant were also evaluated. The absence of a significant interaction among treatments showed that both plant and bacteria acted independently. The results indicated an overall superioty of the strain to enhance the N and weight of the plant. This suggested the need of research toward the manipulation of the host plant for enhancing the symbiotic efficiency of biological N2 fixation

Orientador: Marcelo Giannini / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-22T00:12:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Andre_CarolinaBosso_M.pdf: 18609005 bytes, checksum: 03b4cb482183a7fd8ac98dbcc25ed5dd (MD5) Previous issue date: 2013 / Resumo: A evolução dos sistemas adesivos tem proporcionado melhora significativa na qualidade do selamento marginal e na durabilidade das restaurações. Alguns deles apresentam, além dos monômeros, solventes e iniciadores, componentes como fluoretos, partículas de carga e agentes antibacterianos, os quais têm sido pouco estudados. Este estudo avaliou a morfologia e a resistência de união resina-dentina e a atividade antimicrobiana de 3 sistemas adesivos (Gluma 2Bond, Clearfil SE Protect e Peak Universal Bond) e atividade antimicrobiana de 6 sistemas adesivos e grupos controles. No estudo de resistência da união dentinarestauração foi utilizada a dentina humana coronária da superfície oclusal (30 terceiros molares). Os adesivos foram aplicados de acordo com as recomendações do fabricante. Um bloco de resina composta (6 mm de altura) foi construído incrementalmente após a aplicação do adesivo, em seguida, os dentes foram seccionados para a obtenção dos espécimes para microtração. O ensaio de microtração foi realizado 24 horas após a confecção das restaurações ou após 1 ano de armazenamento delas em saliva artificial. Os dados de microtração foram submetidos à análise de variância (2 fatores) e teste de Tukey 2 fatores (? = 5%). Para a análise da morfologia da área de união, os terceiros molares (n=6) foram preparados de modo semelhante ao estudo de microtração, entretanto seccionados apenas no sentido mésio-distal para possibilitar a visualização da área de união. Na avaliação da atividade antimicrobiana, foram utilizadas 4 espécies bacterianas facultativas: Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, Lactobacillus casei e Streptococcus mutans. As análises envolveram os métodos de halo de inibição e atividade bactericida por contato, que foram determinadas para todas as amostras bacterianas. Não houve diferença estatística na resistência de união entre os adesivos Gluma 2Bond e Peak Universal Bond. O Clearfil SE Protect apresentou a menor média de resistência de união. Os adesivos não apresentaram redução na resistência de união após um ano de armazenamento. Todos os adesivos formaram camada híbrida e tags resinosos no interior dos túbulos dentinários, cuja espessura e quantidade, respectivamente, variaram dependendo do adesivo utilizado. Na análise dos dados do halo de inibição foram empregados os testes de Kruskal Wallis e Dunn (? = 5%). Na avaliação da atividade antimicrobiana somente o Gluma 2Bond não apresentou halo de inibição, porém foi bactericida após 24 horas de contato com o inóculo para todas as bactérias testadas. O Clearfil SE Protect apresentou halo de inibição, assim como o seu primer sozinho, e foi bactericida para todas as bactérias testadas em tempos específicos de contato com o inóculo. O adesivo Peak Universal Bond apresentou halo de inibição, quando fotopolimerizado, para apenas duas bactérias, e não foi bactericida em nenhum dos tempos testados para todas as bactérias. Os resultados sugerem que o adesivo autocondicionante teve menor resistência de união quando comparado ao Peak Universal Bond, entretanto não foi observado redução da resistência de união após armazenamento por um ano para nenhum dos adesivos avaliados. O condicionamento com ácido fosfórico induz a formação de camada híbrida mais espessa e formação de grande quantidade de tags de resina quando comparado aos adesivos autocondicionantes. O Gluma 2Bond e o Clearfil SE Protect apresentam potencial bactericida, no entanto apenas o Clearfil SE Protect e o Peak Universal Bond apresentaram potencial inibitório / Abstract: The evolution of adhesive systems have produced significant improvement in marginal sealing ability and durability of dental restorations. Besides the monomers, solvents and initiators found in the adhesive systems, components such as, fluorides, fillers and antibacterial agents may also be found however there is still a lack of studies about their role. This study evaluated the morphology, the dentin bond strength and the antibacterial activity of three different adhesive systems (Gluma 2Bond, Clearfil SE Protect and Peak Universal Bond). Human coronal, occlusal dentin was used for bonding and the adhesives were used according to the manufacturer's instructions. A composite block was incrementaly built-up on dentin after adhesive application. Afterwards, teeth were sectioned for obtaining microtensile specimens. For resin-dentin bonded morphology, the teeth were prepared similarly to the bond strength test methodology. However, teeth were sectioned in only one direction (mesio-distal) to analyze the dentin-resin interface. Microtensile Bond strength test was performed after 24 hours or 1 year after storage in artificial saliva at 37oC. Microtensile data were analyzed by 2-way ANOVA and Tukey test. All adhesives formed hybrid layer and resin tags, which varied in thickness and number, respectively, according to the type of material used. In the antimicrobial activity test, 4 facultative bacteria were used: Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, Lactobacillus casei and Streptococcus mutans. Inhibition Halo and Minimum Bactericidal Concentration were performed for all the bacterial samples. For halo inhibition data were xvi analyzed by Dunn and Kruskal Wallis tests. There was no statistical difference in bond strength between the Gluma 2Bond and Peak Universal Bond adhesives. The Clearfil SE Protect showed the lowest bond strength to dentin. Adhesives showed no reduction in bond strength after one year of storage in human saliva. In the evaluation of the antimicrobial activity only Gluma 2Bond showed no inhibition halo, but was bactericidal after 24 hours of contact with the inoculums for all bacteria tested. The Cleafil SE Protect presented inhibition halo, as well as his primer, and was bactericidal against all bacterial strains tested at specific times of contact with the inoculums. The adhesive Peak Universal Bond showed inhibition halo, when cured, to only two bacteria, and was not bactericidal at any of the times, for all tested bacteria. Results suggested that the self-etching adhesive showed the lowest bond strength mean compared to Peak Universal Bond, however the dentin bond strength of all the adhesive systems remained stable after the storage for one year. The phosphoric acid caused the formation of a thicker hybrid layer and higher amount of resin tags when compared to the self-etching adhesives. Gluma 2Bond and Clearfil SE Protect exhibit bactericidal potential. The Clearfil SE Protect and Peak Universal Bond also demonstrated inhibitory potential / Mestrado / Dentística / Mestra em Clínica Odontológica

Orientadores: Mauro Antônio de Arruda Nóbilo, Flávio Domingues das Neves / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de Piracicaba / Made available in DSpace on 2018-08-20T14:19:31Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SilvaNeto_JoaoPauloda_D.pdf: 20811970 bytes, checksum: 8ae74338d9cd1c1d9de8b33947c0f2c0 (MD5) Previous issue date: 2012 / Resumo: A conexão entre implante e pilar está diretamente relacionada com o infiltrado bacteriano e a presença de células inflamatórias que levam à perda óssea ao redor da microfenda formada por esta interface. Entretanto, ainda não há consenso quanto aos resultados dos testes in vitro e as metodologias aplicadas para a avaliação da microinfiltração nesta interface. O objetivo neste estudo foi: 1) avaliar, por meio de uma revisão sistemática, a influência das metodologias nos resultados dos estudos in vitro de microinfiltração na interface implante-pilar (I-P); 2) Avaliar, experimentalmente a microinfiltração bacteriana na interface I-P em implantes cone Morse inoculados com diferentes volumes de suspensão bacteriana. Para a revisão sistemática, foi realizada uma procura nas bases de dados MEDLINE, EMBASE e Cochrane, por estudos in vitro avaliando a microinfiltração na interface I-P publicados no período entre 1990 e agosto de 2011. Após a aplicação dos critérios de inclusão e exclusão, os artigos selecionados foram arranjados em tabelas e submetidos a análise descritiva. Para o ensaio de microinfiltração bacteriana foram selecionados implantes e pilares cone Morse, que por sua vez foram divididos em 2 grupos em função do tipo de pilar: parafuso passante (PP) e corpo sólido (CS). Posteriormente, os grupos foram subdivididos em 4 subgrupos, em função do volume de suspensão bacteriana inoculado nos implante (n=6): PP1: 0,1'mi'L; PP3: 0,3'mi'L; PP5: 0,5'mi'L; PP7: 0,7'mi'L; CS1: 0,1'mi'L; CS3: 0,3'mi'L; CS5: 0,5'mi'L e CS7: 0,7'mi'L. Uma suspensão bacteriana de Escherichia coli ATCC 35218 foi inoculada no interior dos implantes com volume de acordo com o respectivo grupo, sendo os componentes apertados segundo recomendações do fabricante. Após a inoculação os espécimes foram imersos em solução nutritiva bacteriana estéril para avaliação de um possível extravasamento do inoculo (grupo controle). Posteriormente, os conjuntos foram incubados em uma nova solução até o recobrimento da junção para avaliação microbiológica. A microinfiltração foi avaliada pela alteração na claridade da solução a cada 24 horas durante 7 dias. Ao final deste período os conjuntos foram reabertos para avaliação da viabilidade bacteriana. A revisão mostrou alta variabilidade de resultados e de tipos de ensaio de microinfiltração entre os estudos, apresentando alguns pontos críticos como volume bacteriano inoculado; concentração bacteriana; método de inoculação; períodos de acompanhamento e verificação de viabilidade bacteriana. No ensaio todos os espécimes inoculados com 0,7'mi'L e uma amostra de CS5 apresentaram turbidez no grupo controle após as primeiras 24 horas sendo excluídas do estudo. Durante os sete dias de acompanhamento nenhum espécime apresentou indicativo de microinfiltração bacteriana. E após este período, a viabilidade bacteriana foi confirmada em todos os espécimes avaliados. Dentro das limitações deste estudo pode se concluir que a falta de padronização entre os estudos in vitro dificulta comparações e pode explicar algumas divergências entre seus resultados. Não foi observada microinfiltração na interface I-P em implantes com conexão do tipo Morse e o volume de 0,7'mi'L excedeu a capacidade máxima do sistema avaliado / Abstract: The connection between implant and abutment is directly related to bacterial infiltration and it has been correlated with the presence of bacterial infiltration and inflammatory cells that can lead to bone loss around the marginal bone crest. However, there is no consensus to the in vitro tests results and methodologies for the assessment of microleakage at this interface. The aims of this study were to evaluate: 1) the influence of methodological aspects in variations on the results of in vitro microleakage studies of the implant-abutment (I-A) interface; 2) the bacterial microleakage in the I-A interface of Morse tapered implants inoculated with different volumes. For the review, MEDLINE, EMBASE and Cochrane Library database were consulted for in vitro studies published between 1990 and August 2011. For those studies that met the inclusion and exclusion criteria, data were arranged in tables and subjected to descriptive analysis. In the bacterial microleakage test, Morse tapered implants and abutments were selected and assigned into two groups depending on the abutment type: passing screw abutment (PS) and solid abutment (S), and then further subdivided into four subgroups depending on the volume of inoculation in the inner part of the implant (n=6): PS1: 0.1'mi'L; PS3: 0.3'mi'L; PS5:0.5'mi'L; PS7: 0.7'mi'L; S1: 0.1'mi'L; S3: 0.3'mi'L; S5: 0.5'mi'L e S7: 0.7'mi'L. For the control group, the presence of external contamination was assessed. A bacterial suspension was inoculated in the implants and incubated for microbiological analysis. The microleakage was evaluated every 24 hours during 7 days. After this period, the implants were disassembled for confirmation of the bacterial viability. All the specimens inoculated with 0.7 'mi'L and one sample of S5 presented turbidity in the control group after the first 24 hours and were excluded of the study. During the seven days, none of the specimens presented positive results for microleakage and the bacterial viability was confirmed in all evaluated specimens. Within the limitations of this study, it can be concluded that a lack of standardization hinders comparisons among studies and can give an explanation of some divergences among them; during the seven days, none of the specimens presented positive results for microleakage and the bacterial viability was confirmed in all evaluated specimens; the volumes 0.1, 0.3, and 0.5?L did not present bacterial microleakage in the IA interface. The volume of 0.7'mi'L is excessive and lead to false results of microleakage / Doutorado / Protese Dental / Doutor em Clínica Odontológica

Orientador : Lucia Regina Durrant / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-01T16:16:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Neves_ElianeBrigidadas_D.pdf: 40361943 bytes, checksum: e855cc8cf095f1c5fe89c93ea8fb4c0d (MD5) Previous issue date: 2002 / Resumo: Os hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (HAPs), pertencem a uma classe de poluentes orgânicos que são liberados no meio ambiente em grande quantidade. São fonnados pela fusão de dois ou mais anéis benzênicos. Ocorrem como resultado do uso de combustíveis fósseis; como subprodutos de processamento industrial ou durante o cozimento de alimentos. No meio ambiente, podem ser introduzidos por muitas fontes que incluem: vazamento industrial; descarga acidental durante o transporte; uso e disposição de produtos de petróleo; fogo de florestas e pradarias; entre outros. São compostos hidrofóbicos e sua persistência em ecossistemas ocorre devido a sua baixa solubilidade em água. Associam-se rapidamente aos sedimentos, onde podem persistir até sua degradação, ressuspensão ou bioacumulação. A lipofilicidade, genotoxicidade e persistência ambiental aumentam de acordo com o número de anéis dos HAPs, ou seja, acima de três anéis benzênicos. A possibilidade de degradá-los incluem: volatilização, fotooxidação, oxidação química, bioacumulação, adsorção das partículas pelo solo e degradação microbiana...Observação: O resumo, na integra, podera ser visualizado no texto completo da tese digital / Abstract: Polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), constitute a class of hazardous organic chemicals consisting of three or more fused benzene rings. PAHs mostley occur as a result of fossil fuel combustion, as by-products of industrial processing, and during the cooking of foods. PAHs enter the environment from a multiplicity of sources which include: accidental discharges during the transport; use and disposal of petroleum products; surface water run-off from forest and prairie fire sites. PAHs are hydrophobic compounds and their persistence within ecosystems is due chiefly to their low water solubility. The rapidly become associated with sediments, where they may become buried and persistent until degraded, bioaccumulated or removed by dreading. The lipophilicity, genotoxicity and environmental persistence increase as the molecular size of PAHs. The possible fates of PAHs in the environment include volatilization, photooxidation, chemical oxidation, bioaccumation, adsorption to soil particles and microbial degradation...Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations / Doutorado / Doutor em Ciência de Alimentos

Orientador : Marcos Antonio Machado / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-08-01T20:56:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ColettaFilho_HelvecioDella_D.pdf: 4856519 bytes, checksum: 3aeea812ba8eae7d60b99dd3d637e116 (MD5) Previous issue date: 2002 / Doutorado

Orientadores : Tomomasa Yano, Maria Sumiko Arita Matsuura / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia / Made available in DSpace on 2018-08-01T22:59:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Amorim_ClaudioRobertoNobrega_D.pdf: 4855224 bytes, checksum: 09ea3f25bce591997cc5ee4f3000559b (MD5) Previous issue date: 2002 / Resumo: Colibacilose enterotoxigênica ocorre em leitões recém-nascidos e porcos no pósdesmame. Um dos fatores de virulência de E. coli é a presença de antígenos de aderência, muitas vezes estruturas do tipo fimbria, que permite a ligação da bactéria às células do hospedeiro. Em 1986, Yano et ai. descreveram uma nova adesina, chamada de F42. Este trabalho tem por objetivo a caracterização bioquímica desta fimbria a nível molecular e comparar sua estrutura primária com a da fimbria F41, a fim de diferenciá-Ias. Assim, a fimbria F42 foi extraída e purificada através de cromatografia em coluna de gel filtração Sepharose CL 4B, equilibrada com tampão Tris-HCI O,O25M com NaCI O,15M, pH 7,4; apresentando massa molecular aparente de 16 kDa. Foi feita a análise da composição de aminoácidos da proteína, demonstrando a presença de aproximadamente 145 resíduos em uma única cadeia e mostrando diferenças com a fimbria F41. Fez-se, também, sua redução e carboximetilação, digestão com brometo de cianogênio, separação dos peptídeos através de cromatografia em coluna de fase reversa Cs e obtenção de peptídeos menores com a fimbria submetida à ação de tripsina tratada com N-tosil-Lfenilalanilclorometil cetona (TPCK). Os peptídeos resultantes da digestão foram separados através de cromatografia em coluna de fase reversa CIs. Foi feita nova digestão com CNBr e os peptídeos separados e purificados em coluna Superdex Peptide e foi feita a análise da composição de aminoácidos dos peptídeos. Foi feita a extração do DNA plasmidiano e PCR da amostra padrão. Foram feitas, também, digestões com Tripsina e Endoproteinase Asp-N, separação em cromatografia de fase reversa, análise da composição de aminoácidos de alguns peptídeos e sequenciamento de aminoácidos destes peptídeos e da porção Nterminal até o 32° resíduo, com o seguinte resultado: aswtegqpgdiiiggeitspsvkwlwktgegl Tentou-se, ainda, o sequenciamento da porção C-terminal com carboxipeptidase Y / Abstract: Enterotoxigenic colibacillosis occurs in newborn piglets and weaned pigs. One of the factors of virulence of E. coli is the presence of antigens of adherence, often fimbria type structure, that allow the connection of the bacteria to the cells of the host. In 1986, Yano et al. described a new adesin, denominated of F42. This work aims the biochemical characterization of this fimbria at molecular level and to compare their primary structure to the fimbria F41, in order to distinguish them. Thus, the fimbria F42 was extracted and purified through chromatography of gel filtration in Sepharose CL 4B equilibrated with lid Tris-HCI O,O25M with NaCI O,15M, pH 7,4, presented a molecular mass apparent of 16kDa. It was performed the analysis of the amino acids composition of the protein, and was demonstrated the presence of 145 residues e showing differences with F41 fimbria. It was made their reduction, carboximetilation, cianogen bromide digestion, separation of the peptides through of reverse phase chromatography Cs and obtaining of smaller peptides with the fimbria subject to the action of tripsin treated with N-tosil-L-phenylalanilc1orometil ketone (TPCK). The resulting peptides of the digestion were separate through reverse phase chromatography CIs. It was undergone digestion with CNBr and the separate peptides and purified in Superdex Peptide column and it was made the analysis of the composition of amino acids of the peptides. They were made the extraction of the plasmidial DNA and PCR of the sample standard. They were done, also, digestions with Tripsin and Endoproteinase Asp-N, separation in reverse phase chromatography, analysis of the composition of amino acids of some peptides and sequencing of amino acids of these peptides and of the portion N-terminal to the 32nd residue, presenting these results: aswtegqpgdiiiggeitspsvkwlwktgeg. The sequencing of the portion C-terminal was tried with carboxipeptidase Y / Doutorado / Bioquimica / Doutor em Biologia Funcional e Molecular