Submitted by (lucia.rodrigues@ufrpe.br) on 2016-08-16T12:55:52Z No. of bitstreams: 1 Rosangela Souza de Santana.pdf: 2037380 bytes, checksum: 6e4f87191dfd1601caf5e247c6a47555 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-16T12:55:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Rosangela Souza de Santana.pdf: 2037380 bytes, checksum: 6e4f87191dfd1601caf5e247c6a47555 (MD5) Previous issue date: 2012-02-16 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / Green pepper is one of the most economic importance in the Brazilian market, and also is a horticultural crop very exigent in soil fertility, and it is known that in Brazil the soil in a general have low nutrient content, which increase the need for use of organic and mineral fertilizers. The production of fertilizers from natural phosphate (apatite) and potash rocks (biotites) represent a microbiological process that led to increase elements availability to provide nutrients for plant growth, and it is a practical and economic process. The aim of this study was to evaluate the PK rock biofertilizer mixed with earthworm compound inoculated with free living diazotrophic bacteria (BNPK) and of the bioprotect by introduction of fungi chitosan adding Cunninghamella elegans for use in organic agriculture. In a field experiment were evaluated the effects of the biofertilizer and the bioprotect (BNPK + C. elegans) on yield and nutrient uptake by green pepper (Capsicum annuum). The changes in some soil properties of a Red Yellow Latosol of the rainforest region of Pernambuco State, Brazil, were also observed. The experiment was carried out at the Horticultural Experimental Station of the Agronomic Institute of Pernambuco – IPA during the rain season period (March-August, 2011). The study was in a factorial (8x2), in split plot design, with eight fertilizer treatments and two sub treatments (with and without crustaceous chitosan applied on leaves), with four replicates. The fertilizer treatments were: (1) FNPK conventional mineral fertilizers applied in recommended rate (RR); (2) Biofertilizer - BNPK 50% RR; (3) BNPK 100% RR; (4) BNPK 150% RR; (5) PNPK (Bioprotect with fungi chitosan from C. elegans) 50% RR; (6) PNPK 100% RR; (7) PNPK 150% RR; (8) Control treatment (cow manure – 2.4 L plant-1). The best fruit yield was obtained with PNPK and BNPK, both applied in highest rate. There was significant difference among the fertilization treatments on the nutrients uptake. BNPK and PNPK reduced soil pH and increased total N available P and available K in soil, which probable will promote residual power. In the experiment was not observed incidence of soft rot diseases and it was not possible to compare the treatments. The results focus the great potential of PK rock biofertilizer with free living diazotrophic bacteria (BNPK) and bioprotect with fungi chitosan (BNPK + C. elegans) as alternative to NPK fertilization. / O pimentão é uma das dez hortaliças de maior importância econômica no mercado brasileiro, é uma planta bastante exigente quanto à fertilidade do solo e, como os solos brasileiros apresentam, em geral, baixa fertilidade faz-se uso de adubações orgânicas e minerais, para torná-los compatíveis com as exigências da cultura. A produção de biofertilizantes de rochas fosfatada (apatita) e potássica (biotita) é um processo microbiológico que visa aumentar a disponibilidade de nutrientes para as plantas, com economia de energia e praticidade. O trabalho teve como objetivo produzir biofertilizante BNPK a partir de rochas (fosfatadas e potássicas) mais húmus de minhoca enriquecido com bactéria diazotrófica de vida livre e o bioprotetor que foi produzido a partir da inoculação do fungo produtor de quitina e quitosana no biofertilizante visando a nutrição e produtividade da planta e a resistência do pimentão a fungos patogênicos. Fontes alternativas aos fertilizantes minerais (FNPK) foram avaliadas na produtividade de pimentão (Capsicum annuum cv. All Big) e em algumas propriedades de um Argissolo da região da Zona da Mata do estado de Pernambuco, Brasil. Foi conduzido um experimento em campo, no período chuvoso (Dezembro 2010 – Março 2011), na Estação Experimental de Horticultura do Instituto Agronômico de Pernambuco – IPA, no município de Vitória de Santo Antão, Pernambuco, Brasil. O experimento foi conduzido em fatorial 8x2, no delineamento experimental em parcelas subdivididas, com 8 tratamentos de fertilização e 2 sub tratamentos (com e sem aplicação foliar de quitosana de camarão), com quatro repetições. Os tratamentos foram: (1) adubação convencional FNPK aplicada na dose recomendada (DR) para pimentão irrigado; (2) Biofertilizante - BNPK 50 % DR; (3) BNPK 100 % DR; (4) BNPK 150 % DR; (5) PNPK – Biofertilizante Bioprotetor com quitosana fúngica (Cunninghamella elegans) 50 % DR; PNPK 100 % DR; PNPK 150 % DR; Tratamento Controle (estrume de curral 2.4 L planta-1). A melhor produtividade de frutos foi obtida com aplicação das doses mais elevadas de PNPK e BNPK. Houve diferença significativa entre os tratamentos de fertilização ao que se refere a absorção de nutrientes. BNPK e PNPK diminuíram o pH do solo e aumentaram o N total P e K disponível do solo, o que provavelmente vai promover o efeito residual. No experimento não foi observada a incidência de doenças radiculares, não sendo possível comparar os tratamentos. Os resultados mostram grande potencial do BNPK e do PNPK como alternativa à adubação NPK.

Orientador: Paulo Ademar Martins Leal / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-08-04T08:44:06Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Antoniali_Silvia_D.pdf: 749929 bytes, checksum: de2e806e4dc845d552bff95954f40b88 (MD5) Previous issue date: 2004 / Resumo: O uso de tecnologias adequadas na pós-colheita é tão fundamental quanto à produção e as práticas culturais, pois o aumento na produção deve vir, necessariamente, acompanhado de redução nas perdas e da preservação da qualidade inicial do produto hortícola. O que adianta o emprego de tecnologias para aumentar a produção se nada é feito para reduzir as perdas pós-colheita, que atingem segundo dados do Instituto de Economia Agrícola (IEA) do Estado de São Paulo cerca de 30% do produto colhido, contabilizando uma perda anual de US$ 5,1 bilhões. Entre as principais causas de perdas pós-colheita estão a falta de transporte adequado, o uso de embalagens impróprias e a não utilização adequada de frio para a armazenagem. A melhora nas operações do manejo visando reduzir as perdas pós-colheita, dada a complexidade do problema e as restrições econômicas, não será rápida como se deseja, nos países em desenvolvimento, contudo, essa é uma meta valiosa, necessária e possível de ser alcançada. Visando contribuir com a redução das perdas, este trabalho tem como objetivo avaliar o potencial de conservação pós-colheita de pimentões amarelos 'Zarco HS¿. Realizou-se uma série de ensaios para avaliar a qualidade em diferentes graus de maturação, determinar a melhor temperatura para armazenagem através da taxa respiratória do produto, utilizar o resfriamento rápido com ar forçado em produtos embalados em duas embalagens, estudar uma metodologia para avaliar a perda de resistência à compressão durante o período de armazenagem e comparar sensorialmente produtos armazenados com produtos de supermercado. Verificou-se que o melhor método para o resfriamento do pimentão 'Zarco HS¿ é o resfriamento com ar forçado dos frutos embalados em caixas com até 7 quilos, a qual deve conter área adequada de aberturas para proporcionar uma boa troca de calor entre o ar frio e o produto, seguido de armazenamento a 5ºC e umidade relativa acima de 95%. Preservaram-se suas características por até 30 dias sem comprometer sua qualidade comercial / Abstract: The use of a good and proven post-harvest technology is as fundamental as production and culture practices. Therefore we should not only be looking at increased production, but a reduction in losses of the initial qualities of the product concerned. There is little advantage to be gained, if nothing is done to reduce postharvest losses. Accordingly, data from the Economical Agricultural Institute (IEA) in São Paulo State indicates a loss of 30% of the product harvested and would amount to an annualized loss of approx. $US 5.1 Billion. The main reasons for post-harvest losses are lack of adequate transportation, the use of unsuitable packaging and inadequate cooling while in transit or storage. Due to difficulties associated with transport, storage and handling in developing countries, including economic limitations, progress will not be as fast as one would wish. However it is possible, indeed necessary to reduce those losses. The objective of this work is to reduce loss and to evaluate the potential postharvest gains in better transport, storage and handling thereby reducing losses and an increase in saleable product. The product in this case study is "Zarco HS" yellow pepper. Several studies have evaluated the benefit of different degrees in ripening, in addition to determine the best storage temperature product respiratory tracks, to introduce fast cooling with forced air for packaged products in two packages to study a methodology determine and evaluate compression resistances loss during periods of storage and to compare product sensorial storage with products from supermarket shelves. Evaluations established that the best method for ¿Zarco HS¿ peppers is forced cooling air on packaged fruit in boxes with a maximum weight of 7 kg, with sufficient area to allow a good heat exchange between cold air and product. Storage of the product should be at 5ºC and a relative humidity of over 95%. The product retained it's characteristics for a maximum of 30 days without depletion of it's commercial quality / Doutorado / Tecnologia Pós-Colheita / Doutor em Engenharia Agrícola

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MariaEHC_TESE.pdf: 1170432 bytes, checksum: 23f945c77b271c8ad86c1d93e1bf0f2c (MD5) Previous issue date: 2011-12-14 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Three experiments were carried out in the didactic orchard of the Departamento de Ciências Vegetais of Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), located in Mossoró-RN. The experiments aimed at assessing the interference of weeds on the soil temperature, on the growth of sweet pepper (Capsicum annuum L.), and on the efficiency as to the use of water in the referred to type of crop when submitted to weed handling strategies within the systems no-trillage and conventional planting. The trials were assembled in a split-plot scheme, distributed within the experimental design , in randomized blocks with four replications. Within the plots, two planting systems were assessed (no-trillage and conventional), and, within the subplots, three weed handling strategies soil covering with black polyethylene film, with regular weeds, and with no weeds, were assessed. Within each subplot, sensors were installed at a depth of 5 cm for the purpose of measuring the soil temperature. Data were collected every 10 minutes and stored in dataloggers. As for the first experiment, the collected data led to the determination the temperature variation throughout the day from 20 to 30 days after transplanting (DAT), the average maximum and minimum temperatures every 5 days, and the daily temperature range during the crop cycle. On the 60th and 147th days after transplanting, the density as well as the dry mass of the weeds were assessed within the treatment with no weeds. Regarding the second experiment, what was assessed was the growth of sweet pepper, submitted to weed handling strategies within no-trillage and conventional planting systems. To attain such an objective, eight assessment times were established (0, 21, 42, 63, 84, 105, 126 e 147 DAT). The assessed features were: leaf area per plant, leaf area index, dry mass of leaves, of stem, of fruits, and the total dry mass per plant, leaf area ratio as well as the rates of absolute and relative growth and of net assimilation. On the 30th and 90th DAT, the weeds density and the dry mass were assessed in the treatments with no weeds. As to the third experiment, the water consumption and the sweet pepper s productivity were assessed. Based upon the relationship between productivity and water consumption, the efficiency as with water use (kg of fruit m-³ of water) was determined. On 0, 21, 42, 63, 84 e 105 DAT, the density and dry mass of weeds were assessed in the treatments with no weeds. Irrigation was done by way of dripping water, with different water supply to each subplot in order that the soil would be maintained with at least 80% of the total available water, based upon water tension in the soil. It was found that the soil temperature was influenced by the covering types, with wider temperature ranges and maximum temperatures in the treatments with weeds and in the treatments with the soil covered by polyethylene film within the conventional planting system as compared to the no trillage direct planting with regular weeds. The no-trillage system proved to be a suitable technique for growing sweet peppers under a high temperature condition. The no-trillage system displayed higher growth rates than those displayed by the conventional planting in all weed handling strategies. The highest rates were observed in the no-trillage with weeds; besides, this type of planting reduces infestation and the weeds dry mass accumulation. Insofar as the third trial is concerned, it was found that the weeds interference increased water consumption and reduced the sweet pepper productivity within the two planting systems; however, the conventional planting displayed stronger effects. The treatment with weeds in the direct planting displayed greater fruit productivity and greater efficiency as for water use as compared to the others. It was concluded that the dead covering in the direct planting lowered the soil temperature, favored the growth and productivity of sweet pepper, reduced infestation by weeds, and increased water use efficiency / Foram conduzidos na horta didática do Departamento de Ciências Vegetais da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), no município de Mossoró-RN, três experimentos com o objetivo de avaliar a interferência de plantas daninhas sobre a temperatura do solo, no crescimento e na eficiência do uso da água na cultura do pimentão (Capsicum annuum L.), submetido a estratégias de manejo de plantas daninhas nos sistemas de plantio direto e convencional. Os ensaios foram montados no esquema de parcelas subdivididas, distribuídas no delineamento experimental em blocos casualizados com quatro repetições. Nas parcelas foram avaliados dois sistemas de plantio (direto e convencional) e nas subparcelas, três estratégias de manejo de plantas daninhas (cobertura do solo com filme de polietileno preto, com capinas regulares e sem capinas). Em cada subparcela, foram instalados sensores, a 5 cm de profundidade, para medir a temperatura do solo. Os dados foram coletados a cada 10 minutos e armazenados em dataloggers. No primeiro experimento, a partir dos dados obtidos, determinou-se a variação da temperatura ao longo do dia, no período de 20 a 30 dias após o transplantio (DAT) e a cada 5 dias a média das temperaturas máxima e mínima e a amplitude térmica diária durante o ciclo da cultura e aos 60 e 147 dias após o transplantio foram realizadas avaliações nos tratamentos sem capinas da densidade e massa seca de plantas daninhas. No segundo experimento avaliou-se o crescimento do pimentão submetido a estratégias de manejo de plantas daninhas nos sistemas de plantio convencional e direto. Para tal foram realizadas oito épocas de avaliações (0, 21, 42, 63, 84, 105, 126 e 147 DAT). As características avaliadas foram: área foliar por planta, índice de área foliar, massa seca de folhas, caule, frutos e total por planta, razão de área foliar, as taxas de crescimento absoluto e relativo e taxa de assimilação líquida. Aos 30 e 90 DAT foram realizadas avaliações de densidade e massa seca de plantas daninhas nos tratamentos sem capinas. No terceiro experimento avaliou-se o consumo de água e a produtividade do pimentão. A partir da relação entre a produtividade e o consumo de água determinou-se, para cada tratamento, a eficiência no uso da água (kg de fruto m-³ de água) e aos 0, 21, 42, 63, 84 e 105 DAT foram realizadas avaliações de densidade e massa seca de plantas daninhas nos tratamentos sem capinas. As irrigações foram realizadas por gotejamento com fornecimento de água diferenciado para cada subparcela, de modo a manter o solo com no mínimo de 80% da água disponível total, com base na tensão de água no solo. Verificou-se que a temperatura do solo foi influenciada pelos tipos de cobertura, tendo-se constatado maiores amplitudes térmicas e temperaturas máximas nos tratamentos com capinas e coberto com filme de polietileno no sistema de plantio convencional em relação ao plantio direto com capinas regulares. O sistema de plantio direto mostrou-se como uma técnica adequada para o cultivo do pimentão sob condição de temperatura elevada. O sistema de plantio direto apresentou índices de crescimento superiores aos do plantio convencional em todas as estratégias de manejo de plantas daninhas e as maiores taxas foram verificadas no plantio direto com capinas além de reduzir a infestação e o acúmulo de massa seca de plantas daninhas. No terceiro ensaio, constatou-se que a interferência das plantas daninhas elevou o consumo de água e reduziu a produtividade do pimentão nos dois sistemas de plantio, embora com efeitos mais pronunciados no plantio convencional. O tratamento com capinas no plantio direto apresentou maior produtividade de frutos e eficiência no uso da água em relação aos demais. Concluiu-se que a cobertura morta no sistema de plantio direto diminuiu a temperatura do solo e favoreceu o crescimento e a produtividade do pimentão, reduziu a infestação de plantas daninhas e elevou a eficiência no uso da água

The work aimed to study the variability in protected environments cultivated with zucchini, lettuce, green bean, peppers and cherry tomatoes and test the use of borders and the handling of the plot size is effective in minimizing the variability in these experiments . In the study we used uniformity of test data in plastic greenhouse, which were as follows: two experiments with zucchini five with lettuce, three with green bean, two with chili and one with cherry tomatoes. In the analysis considered the existence of parallel rows of growing the lateral openings of the oven and columns perpendicular to these openings. Different settings were created by deleting lines and columns for generating the borders and also with the use of different sizes portion. For each setting performed a variance homogeneity test between the remaining lines and columns, and to calculate a general coefficient of variation. There is variability between rows and between columns in experiments with zucchini, lettuce, green bean and pepper in plastic greenhouse. The use of the lateral borders of plastic greenhouse is no benefit in terms of reduced coefficient of variation or reduction of the cases of variability between rows or columns. The use of a plot size equal to or more than two plants in experiments with zucchini, lettuce, green bean, and a plot size equal to or greater than ten plants for sweet pepper, provides homogeneity of variance between lines and columns. / O trabalho teve por objetivo estudar a variabilidade em ambientes protegidos cultivados com abobrinha italiana, alface, feijão-de-vagem, pimentão e tomate cereja e testar se o uso de bordaduras e a manipulação do tamanho de parcela é eficaz na minimização da variabilidade nesses experimentos. No estudo utilizou-se dados de ensaios de uniformidade em estufa plástica, que foram os seguintes: dois experimentos com abobrinha, cinco com alface, três com feijão-de-vagem, dois com pimentão e um com tomate cereja. Nas análises considerou-se a existência de linhas de cultivo paralelas as aberturas laterais da estufa e de colunas perpendiculares a essas aberturas. Diferentes cenários foram criados através da exclusão de linhas e de colunas para gerar as bordaduras e também com o uso de diferentes tamanhos de parcela. Para cada cenário realizou-se um teste de homogeneidade de variâncias entre as linhas e colunas remanescentes, além de ser calculado um coeficiente de variação geral. Existe variabilidade entre linhas e entre colunas em experimentos com abobrinha italiana, alface, feijão-de-vagem e pimentão em estufa plástica. O uso de bordaduras nas laterais da estufa plástica não traz benefícios em termos de redução do coeficiente de variação ou de diminuição dos casos de variabilidade entre linhas ou colunas. O uso de um tamanho de parcela igual ou superior a duas plantas em experimentos com abobrinha italiana, alface, feijão-de-vagem e um tamanho de parcela igual ou superior a dez plantas para a cultura do pimentão, proporciona homogeneidade de variâncias entre linhas e colunas.

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The study aimed to test the efficiency of the method Papadakis on increasing the quality of experiments with snap beans, zucchini, peppers and lettuce, and having efficiency, determine how to estimate the covariate and plot size for use in experiments where apply the method. The definition of the form of estimated covariate that provides greater efficiency and calculation method Papadakis plot size adjusted for use in this method were made from the following blank experiments: two experiments with zucchini, lettuce with eight, five-bean pod and two peppers. In experiments with zucchini, pole beans and peppers, the variable was the weight of fruits and lettuce in experiments with variable mass was fresh shoot. The effectiveness of the use of analysis of covariance (ANCOVA) with the covariate estimated by Papadakis was tested from treatment experiments: one with the bell pepper crop, where the variable was the weight of fruit and one with lettuce crop where the variable was the fresh weight of shoots. The use of ANCOVA with the covariate estimated by Papadakis increases the quality of experiments with vegetable crops. The covariate that provides the highest efficiency ANCOVA is that which is determined considering a portion neighboring each side of the reference portion towards the row of plants. The plot size in the crop row, adjusted for method, is 10 plants (2.0 m) for snap beans, five plants (4.5 m) to zucchini, five plants (1.5 m ) for chili, and four plants (1.2 m) for lettuce. / O trabalho teve por objetivo testar a eficiência do método Papadakis no aumento da qualidade de experimentos com feijão-vagem, abobrinha italiana, pimentão e alface e, havendo eficiência, determinar a forma de estimativa da covariável e o tamanho de parcela para uso em experimentos onde se aplicará o método. A definição da forma de estimativa da covariável que proporciona maior eficiência do método Papadakis e o cálculo do tamanho de parcela ajustado para uso no mesmo foram realizados a partir dos seguintes experimentos em branco: dois experimentos com abobrinha italiana, oito com alface, cinco com feijão-vagem e dois com pimentão. Nos experimentos com abobrinha italiana, feijão-vagem e pimentão, a variável foi o peso de frutos e nos experimentos com alface a variável foi massa fresca da parte aérea. A eficácia do uso da análise de covariância (ANCOVA) com a covariável estimada pelo método Papadakis foi testada a partir de experimentos com tratamentos: um com a cultura do pimentão, onde a variável foi o peso de frutos e, um com a cultura da alface, onde a variável foi a massa fresca da parte aérea. O uso de ANCOVA com a covariável estimada pelo método Papadakis aumenta a qualidade de experimentos com culturas olerícolas. A covariável que proporciona a maior eficiência da ANCOVA é aquela que é estimada considerando uma parcela vizinha de cada lado da parcela de referência no sentido da linha de cultivo. O tamanho de parcela na linha de cultivo, ajustado para uso do método, é de 10 plantas (2,0 m) para feijão-vagem, de cinco plantas (4,5 m) para abobrinha italiana, cinco plantas (1,5 m) para pimentão, e de quatro plantas (1,2 m) para alface.

Submitted by (ana.araujo@ufrpe.br) on 2017-02-21T17:52:25Z No. of bitstreams: 1 Samy Pimenta.pdf: 1905032 bytes, checksum: 1c5ddcfa4def3c2237835c46f3e2fc4e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-21T17:52:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Samy Pimenta.pdf: 1905032 bytes, checksum: 1c5ddcfa4def3c2237835c46f3e2fc4e (MD5) Previous issue date: 2012-02-24 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / The present study aimed to estimate genetic parameters and predict the genotypic values for different characters involved in commercial sweet pepper hybrids, verifying the adaptability and genotypic stability in the conventional tillage and organic, in order to identify the best performing hybrids for each type of system. The experiments were conducted at the Experimental Station of Luiz Jorge Gama Wanderley - IPA, located in the Greater Region Mata, in Vitoria de Santo Antão - PE, from October 2010 to March 2011. Seven commercial hybrids were evaluated in two cropping systems. The experimental design was randomized blocks with seven treatments, six replications and plots consisting of eight useful plants. There are evaluated the following agronomic variables: total weight of fruits (MTF), total number of fruits (NTF), average length of fruit (CMF), average fruit diameter (MFD), number of locules of the fruit (NL) and thickness middle pericarp (PE). The estimation of genetic parameters and prediction of genotypic values were performed in mixed models via REML / BLUP, using the statistical model and software SELEGEN 21 for individual analysis and the statistical model 151 for the joint analysis of the systems. Selection index based on the sum of the ranks or index Mulamba and Mock (IMM) were used. All characters showed good accuracy in the three tests performed. In conventional systems it was found that the estimates of measure heritability were high for hybrid characters NTF and MTF, ranging from 0.69 to 0.80. For the other traits the average heritability was considered very high, above 90% for CMF, DMF and EP and 89% for the NL character. From the selection index obtained the classification of hybrids with improved performance, the hybrid Solario (Clause), followed by the Atlantis hybrid (Topsed), with absolute sum values equivalent to 10 and 14, respectively. In the organic, system considering the estimates heritability of the average genotype (h2mc), it appears that these were high for the characters TFP and NF respectively, ranging from 0.61 to 0.70. For the others characters evaluated, h2mc was considered high, above 90% for CMF, DMF and EP and 89% for the NL character. Hybrids 1, 5, 7 and 6 showed genotypic values above the average for the characters NTF. For TFP, the hybrids 7, 1, 5 and 2, showed production above the average in this system. By using IMM it was obtained the order of the hybrids with best performance in this system. The Atlantis hybrid (Topsed) and Solario (Clause), with the same sum values, were considered the best ares. In the analysis of two systems the heritability of average genotype (h2mg) was below 80% only for the character NTF, some characters had h2mg close to 100% as CMF and DMF, 99.1% and 98.3% respectively. The genetic correlation between the performance of hybrid systems shows high values of magnitude, indicating that the interaction genotype x systems is low. The hybrid had genotypic effect predicted above average were: for NTF 1, 5, 7 and 6; 7 and 1 to MTF; CMF for 4, 5, 1, 3 and 6 for DMF 7 and 2; to NL 7, 4, 6 and 1, for the hybrid EP 7 and 2. Through IMM, Atlantis hybrid (Topsed) followed by Solario (Clause), got the best selection considering values for all traits, besides good adaptability and stability, and thus can be given for any of the cropping systems of this work. / O presente estudo teve como objetivo estimar os parâmetros genéticos e predizer os valores genotípicos envolvidos para diferentes caracteres de híbridos comerciais de pimentão, verificando a adaptabilidade e estabilidade genotípica nos sistema de cultivo convencional e orgânico, a fim de identificar os híbridos de melhor desempenho para cada tipo de sistema. Os experimentos foram conduzidos na Estação Experimental Luiz Jorge da Gama Wanderley - IPA, localizada na Mesorregião da Mata Pernambucana, em Vitória de Santo Antão PE, no período de outubro de 2010 a março de 2011. Avaliaram-se sete híbridos comerciais em dois sistemas de cultivo. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados, com sete tratamentos, seis repetições e parcela útil constituída por oito plantas. Avaliaram-se as seguintes variáveis agronômicas: massa total de frutos (MTF); número total de frutos (NTF); comprimento médio dos frutos (CMF); diâmetro médio dos frutos (DMF); número de lóculos do fruto (NL) e espessura média do pericarpo (EP). A estimação de parâmetros genéticos e predição dos valores genotípicos foram realizadas na metodologia dos modelos mistos via procedimento REML/BLUP, empregando o software SELEGEN e o modelo estatístico 21 para as análises individuais e o modelo estatístico 151 para a análise conjunta dos sistemas. Foi empregado o índice de seleção baseado na soma dos postos ou índice de Mulamba e Mock (IMM). Todos os caracteres apresentaram boa acurácia nas três análises realizadas. No sistema convencional constatou-se que as estimativas de herdabilidade média dos híbridos foram altas para os caracteres NTF e MTF, variando de 0,69 a 0,80. Para os demais caracteres avaliados a herdabilidade média foi considerada muito alta, acima de 90% para CMF; DMF e EP e 89% para o caráter NL. A partir do índice de seleção obteve-se a classificação dos híbridos com melhor desempenho, sendo o híbrido Solario (Clause), seguido do híbrido Atlantis (Topsed), com valores absolutos de soma equivalentes a 10 e 14 respectivamente. No sistema orgânico, considerando as estimativas de herdabilidade da média de genótipo (h2mc), verificou-se que estas foram altas para os caracteres MTF e NF respectivamente, variando de 0.61 a 0.70. Para os demais caracteres avaliados a h2mc foi considerada alta, acima de 90% para CMF; DMF e EP e 89% para o caráter NL. Os híbridos 1, 5, 7 e 6 apresentaram valores genotípicos acima da média para os caracteres NTF. Já para MTF, foram os híbridos 7, 1, 5 e 2, apresentaram produção acima da média neste sistema. Através do uso IMM obteve-se a ordem dos híbridos com melhor desempenho neste sistema, sendo os híbridos Atlantis (Topsed) e Solario (Clause), apresentando os mesmos valores de soma, considerados os de melhor desempenho . Na análise conjunta dos dois sistemas a herdabilidade da média de genótipo (h2mg) foi abaixo de 80% apenas para o caráter NTF, alguns caracteres apresentaram h2mg próximas de 100% como CMF e DMF, 99,1% e 98,3%, respectivamente. A correlação genotípica entre o desempenho dos híbridos para os sistemas mostra valores de alta magnitude, indicando que a interação genótipos x sistemas é baixa. Os híbridos que obtiveram efeito genotípico predito acima da média foram: 1, 5, 7 e 6 para NTF; 7 e 1 para MTF; 4, 5, 1, 3 e 6 para CMF; 7 e 2 para DMF; 7, 4, 6 e 1 para NL; os híbridos 7 e 2 para EP. Através do IMM, o híbrido Atlantis (Topsed) seguido do Solario (Clause), obteve os melhores valores para seleção considerando todos os caracteres avaliados, alem de boa adaptabilidade e estabilidade, podendo assim serem indicados para qualquer um dos sistemas de cultivo deste trabalho.

Made available in DSpace on 2016-08-12T19:18:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JorgeLXLC_TESE.pdf: 1275810 bytes, checksum: 23b6c8badd4df9a52f744788ecee02c4 (MD5) Previous issue date: 2012-05-25 / Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Alagoas / Three experiments aimed to evaluate the interference and the population dynamics of weeds, the soil microbial community in sweet pepper cultivation in the no-tillage (NT) and conventional planting systems (CPS) were accomplished in the didactics garden of Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), in the city of Mossoró-RN. In the first experiment, the period before interference (PBI), the total period of interference prevention (TPIP) and critical period of interference prevention (CPIP) of weeds in sweet pepper grown in no-tillage and conventional planting system were evaluated. In each planting system, six periods of control and coexistence of weed and sweet pepper cultivation were evaluated [0, 0-14, 0-49, 0-70, 0-91 and 0-112 days after transplanting (DAT)]. The weed interference reduced the number of fruits per plant, fruit size and sweet pepper yield in both systems. The CPIP was 19-95 - DAT at the no-tillage planting system and from 11 to 100 DAT in conventional planting system. The highest productivity of sweet pepper was found in the NT in relation to the CPS. In the second experiment, the microbial community in the soil cultivated with sweet peppers grown in no-tillage and conventional plating systems associated with weed management strategies (covering the soil with black polyethylene film, with regular and no weeding) were evaluated. The evaluations occurred in five periods: at 21, 42, 63, 84 and 105 DAT, in which soil microbial communities were quantified (fungi, bacteria and actinomycetes). The microbial community varied throughout the cultivation cycle, being influenced by the planting systems and by weed management, with the largest population of bacteria, and fungi actinomycetes in soil covered with mulch in no-tillage or with weed in both planting systems. The soil coverage with polyethylene film and bare soil provided higher rise in temperature, creating unfavorable conditions to the development of microorganisms. In the third experiment, a phytosociological study of weeds in areas cultivated with sweet pepper in no-tillage and conventional planting systems were performed. For each planting system, at 60 DAT, 32 samples with hollow square of 0.25 m² were collected. The following characteristics were evaluated: density, frequency, abundance, relative density, relative frequency, relative abundance, relative dry mass, and index of relative importance value. In the cultivated area in the CPS, 18 weed species have been identified with density of 466.5 plants / Foram conduzidos na horta didática da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), no município de Mossoró-RN, três experimentos com objetivo de avaliar a interferência e a dinâmica populacional de plantas daninhas e a comunidade microbiana do solo na cultura do pimentão nos sistema de plantio direto (SPD) e convencional (SPC). No primeiro experimento avaliou-se o período anterior à interferência (PAI), período total de prevenção à interferência (PTPI) e período crítico de prevenção à interferência (PCPI) das plantas daninhas na cultura do pimentão cultivado nos sistemas de plantio direto e convencional. Foram avaliados em cada sistema de plantio seis períodos de controle e convivência das plantas daninhas com a cultura (0; 0 14; 0 49; 0 70; 0 91 e 0 112 Dias Após Transplantio - DAT). A interferência das plantas daninhas reduziu o número de frutos por plantas, o tamanho dos frutos e a produtividade do pimentão nos dois sistemas de plantio. O PCPI foi de 19 a 95 - DAT no plantio direto e de 11 a 100 DAT no plantio convencional. A maior produtividade de pimentão foi verificada no SPD em relação ao SPC. No segundo experimento, avaliou-se a comunidade microbiana do solo cultivado com pimentão nos sistemas de plantio direto e convencional associados a estratégias de manejo das plantas daninhas (cobertura do solo com filme de polietileno preto, com capinas regulares e sem capinas). As avaliações foram realizadas em cinco épocas: aos21, 42, 63, 84 e 105 DAT, nas quais foram quantificadas as comunidades microbianas do solo (fungos, bactérias e actinomicetos). A comunidade microbiana variou ao longo do ciclo da cultura, sendo influenciada pelos sistemas de plantio e pelo manejo de plantas daninhas, com maior população de bactérias, actinomicetos e fungos no solo coberto com palhada no sistema de plantio direto ou com plantas daninhas nos dois sistemas de plantio. A cobertura do solo com filme de polietileno e o solo sem cobertura, proporcionaram maior elevação na temperatura, gerando condições desfavoráveis ao desenvolvimento dos micro-organismos. No terceiro experimento realizou-se o estudo fitossociológico das plantas daninhas em áreas cultivadas com a cultura do pimentão nos sistemas de plantio direto e convencional. Para cada sistema de plantio, aos 60 DAT, foram realizadas 32 amostragens com quadrado vazado de 0,25 m². Foram avaliadas as seguintes características: densidade (Des), frequência (Fre), abundância (Abu), densidade relativa (Der), frequência relativa (Frr), abundância relativa (Abr), massa seca relativa (MSr), índice de valor de importância relativa (IVIr) e índice de valor de importância incluindo a massa seca (IVI-MS %). Na área cultivada no SPC, foram identificadas 18 espécies de plantas daninhas, com densidade de 466,5 plantas m-2, sendo Cyperus rotundus e Triantema portulacastrum as espécies com maior densidade (210,12 e 99,12 plantas m-², respectivamente) e IVIr (34,65 e 20,34%, respectivamente). No SPD ocorreram 13 espécies com densidade de 79,12 plantas m-2, sendo o Phyllanthus tenellus e a Commelina benghalensis as espécies com maior densidade (21,75 e 12,13 plantas m-², respectivamente), densidade relativa (27,49% e 15,32%, respectivamente). Com relação à massa seca relativa, a espécie Croton lobatus se destacou em relação às demais, com 22,70% da massa seca total acumulada, assim o maior IVIr no SPD foi constatado para as espécies Croton lobatos, Phyllanthus tenellu e Commelina benghalensis com 14,13; 14,02 e 12,35%, respectivamente. O sistema de plantio direto modificou a dinâmica da comunidade infestante, reduzindo a densidade da tiririca (C. rotundus) em 97,70% e a densidade total de plantas infestantes em 83,04% em relação ao plantio convencional

Submitted by Lara Oliveira (lara@ufersa.edu.br) on 2017-01-10T15:07:18Z No. of bitstreams: 1 RenanCP_TESE.pdf: 1501418 bytes, checksum: aa1c2949e9a54d1fc61ebd7d070d6706 (MD5) / Approved for entry into archive by Vanessa Christiane (referencia@ufersa.edu.br) on 2017-01-24T14:46:08Z (GMT) No. of bitstreams: 1 RenanCP_TESE.pdf: 1501418 bytes, checksum: aa1c2949e9a54d1fc61ebd7d070d6706 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-21T14:47:24Z (GMT). No. of bitstreams: 1 RenanCP_TESE.pdf: 1501418 bytes, checksum: aa1c2949e9a54d1fc61ebd7d070d6706 (MD5) Previous issue date: 2016-04-28 / Nitrogen (N) is one of the macronutrients more absorbed by sweet pepper, and phosphorus (P), one of the macronutrients that limit crop production. The experimental design was a randomized block design with four replications. These consisted of the implementation of the five nitrogen rates (0, 50, 100, 150 and 200 kg ha-1 N) and phosphorus than five (0, 60, 120, 200 and 300 kg ha-1 P2O5), in a red yellow podzolic in the municipality of Mossoró in the state of Rio Grande do Norte, Brazil. The following characteristics were evaluated: commercial fruit productivity, non-commercial fruit productivity, overall productivity of fruits, number of commercial fruits, number of unmarketable fruits, total number of fruits and average weight of commercial fruits. It defined the critical level of P extracted from the soil by Mehlich-1 extractor, as well as the critical levels of N and P in the diagnostic leaves. For the growth analysis and nutrient absorption four plants were sampled at 14, 28, 42, 56, 70, 84, 98, 112 and 126 days after transplanting (DAT) at doses of 100 kg ha-1 N and 120 kg ha-1 of P2O5. The maximum production of dry plant matter occurred at 126 DAT, with accumulation of 73.5 g plant-1. For this value, the fruits accounted for 57.1% and vegetative shoots with 42.9%. The accumulation of nutrients in the plant in descending order was: K (2.68 g plant-1) > N (1.61 g plant-1) > Ca (0.31 g plant-1) > Mg (0.23 g plant-1) > P (0.20 g plant-1). Regarding nutrient partitioning in the plant, the N and P were found in large quantities in fruits, while K, Ca and Mg in the vegetative shoot. For productivity of 16.3 t ha-1, exports of N, P, K, Ca and Mg were equivalent to 23.07; 3.41; 29.17; 1.33 and 2.08 kg ha-1, respectively. For this soil, the combination of 29.93 kg ha-1 N and 40.22 kg ha-1 P2O5 was promoted the maximum economic efficiency yield of sweet pepper. The critical levels of N in the sheet and P in leaf and soil associated with producing maximum economic efficiency of sweet pepper were, respectively, 34.78 to 38.94 g kg-1; 2.02 to 2.36 g kg-1 and 12.85 to 29.18 mg dm-3 / O nitrogênio (N) é um dos macronutrientes mais absorvidos pelo pimentão, enquanto que o fósforo um dos que mais limitam a produção das culturas. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso com quatro repetições e dez tratamentos. Estes consistiram da aplicação de cinco doses de N (0, 50, 100, 150 e 200 kg ha-1 de N) e cinco doses de P (0, 60, 120, 200 e 300 kg ha-1 de P2O5), em um Argissolo Vermelho-Amarelo do município de Mossoró-RN. Para as características de produção foram avaliadas as seguintes características: produtividade de frutos comerciais, produtividade de frutos não comerciais, produtividade total de frutos, número de frutos comerciais, número de frutos não comerciais, número total de frutos e massa média de frutos comerciais. Foi estimado o nível crítico de P extraído do solo pelo extrator Mehlich-1, bem como os níveis críticos de N e de P nas folhas diagnósticas das plantas. Para a marcha de crescimento e de acúmulo de nutrientes, quatro plantas foram amostradas aos 14, 28, 42, 56, 70, 84, 98, 112 e 126 dias após o transplantio (DAT), nas doses de 100 kg ha-1 de N + 120 kg ha-1 de P2O5. A máxima produção de matéria seca total da planta ocorreu aos 126 DAT, com acúmulo de 73,5 g planta-1. Para este valor, os frutos contribuíram com 57,1% e a parte aérea vegetativa com 42,9%. O acúmulo de nutrientes em ordem decrescente na planta foi: K (2,68 g planta-1) > N (1,61 g planta-1) > Ca (0,31 g planta-1) > Mg (0,23 g planta-1) > P (0,20 g planta-1). Em relação à partição de nutrientes na planta, o N e o P foram encontrados em maiores quantidades nos frutos, enquanto o K, Ca e Mg na parte aérea vegetativa. Para a produtividade de 16,3 t ha-1, as exportações de N, P, K, Ca e Mg foram equivalentes a 23,07; 3,41; 29,17; 1,33 e 2,08 kg ha-1, respectivamente. Para este solo, a combinação das doses de 29,93 kg ha-1 de N e 40,22 kg ha-1 de P2O5 foi a que promoveu a produção de máxima eficiência econômica de pimentão. Os níveis críticos estimados de N na folha e de P na folha e no solo, associados à produção de máxima eficiência econômica do pimentão variaram, respectivamente, de 34,78 a 38,94 g kg-1; 2,02 a 2,36 g kg-1 e 12,85 a 29,18 mg dm-3 / 2017-01-10

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:32:26Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2005-08-22Bitstream added on 2014-06-13T20:04:00Z : No. of bitstreams: 1 santos_hs_dr_botfca.pdf: 1546408 bytes, checksum: d25b46b4f52200f204737b84f9ba16ae (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Avaliou-se a produtividade, o acúmulo e a exportação de nutrientes por plantas de pimentão (Capsicum annuum L.) enxertadas e não enxertadas, cultivadas sob ambiente protegido. O experimento foi conduzido de agosto de 2003 a maio de 2004 na Escola Técnica Estadual Augusto Tortolero Araújo pertencente ao Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, em Paraguaçu Paulista, SP. Os porta-enxertos utilizados, AF 2638 e AF 2640, possuem resistência à Phytophthora capsici Leonian e Meloidogyne incognita raça 2. Os tratamentos constaram dos híbridos 'Rúbia R' e 'Margarita' sem enxertar, enxertados sobre os dois porta-enxertos e enxertados neles mesmos. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com oito tratamentos, quatro repetições e 15 plantas por parcela. As plantas foram avaliadas quanto a altura da maior haste, altura da primeira bifurcação, precocidade de florescimento, comprimento e número médio de internódios, produção e características dos frutos produzidos em 12 colheitas, massa de matéria verde e seca de folhas, caules e frutos. As análises químicas foram realizadas em uma planta por parcela aos 35, 83, 135, 178 e 213 dias após o transplante, para determinar a marcha de absorção e exportação de nutrientes. Verificou-se que os híbridos enxertados e não enxertados apresentaram produtividades médias de 132 e 153 t ha-1 para as combinações enxertadas de 'Rúbia R' e 'Rúbia R' pé-franco respectivamente e de 144 e 132 t ha-1 para as combinações enxertadas de 'Margarita' e 'Margarita' pé-franco respectivamente. O acúmulo de nutrientes não foi significativamente diferente entre plantas enxertadas e pés-francos, e a ordem decrescente dos nutrientes acumulados foi: K>N>Ca>Mg>P>S. A partir do que foi observado, concluiu-se que, nessas condições, a enxertia em plantas de pimentão não alterou seu desempenho agronômico, nem teve influência sobre a marcha de absorção de nutrientes. / It was evaluated the yield, accumulation and exportation of nutrients by sweet pepper plants grafted and non grafted, under protected cultivation. The research was carried out from August 2003 to May 2004, at the Technical School Augusto Tortolero Araújo, part of Paula Souza State Center of Technological Education, in Paraguaçu Paulista, SP, in Brazil. The rootstocks used - AF 2638 and AF 2640, are resistant to Phytophthora capsici Leonian and Meloidogyne incognita race 2. The treatments were constituted of non grafted hybrids 'Rúbia R' and 'Margarita'; grafted on two evaluated rootstocks and grafted on themselves. The experimental design was of completely randomized blocks with eight treatments, four replications and fifteen plants per plot. Five plants were sent for chemical analysis. Evaluations of the total plants height, first fork height, early blossom, length and average number of internodes, total yield and fruits characteristics of 12 harvests, fresh and dry matter of leaves, stems and fruits, were carried out. The samples for the chemical analysis were taken at the 35th, 83th, 135th, 173th and 213th days after transplantation, with the objective of determining the accumulation and exportation of the nutrients. The results proved that the grafted and non grafted plants had average yield, with the average of 132 and 153 t ha-1 for the grafted combinations of 'Rúbia R' and non grafted plants of 'Rúbia R' respectively and 144 and 132 t ha-1 for the grafted combinations of 'Margarita' and non grafted plants of 'Margarita' respectively. The accumulation of the nutrients was equivalent for grafted combinations and non grafted plants, and nutrients in decreasing order of accumulation were: K>N>Ca>Mg>P>S. It was evidenced that grafting sweet pepper plants neither its agronomic performance, nor interfered on the uptake of nutrients' absorption.

Orientador: Rumy Goto / Banca: Roberto Lyra Villas Bôas / Banca: Dirceu Maximino Fernandes / Banca: Sebastião Wilson Tivelli / Banca: Arlete Marchi Tavares de Melo / Resumo: Avaliou-se a produtividade, o acúmulo e a exportação de nutrientes por plantas de pimentão (Capsicum annuum L.) enxertadas e não enxertadas, cultivadas sob ambiente protegido. O experimento foi conduzido de agosto de 2003 a maio de 2004 na Escola Técnica Estadual Augusto Tortolero Araújo pertencente ao Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, em Paraguaçu Paulista, SP. Os porta-enxertos utilizados, AF 2638 e AF 2640, possuem resistência à Phytophthora capsici Leonian e Meloidogyne incognita raça 2. Os tratamentos constaram dos híbridos 'Rúbia R' e 'Margarita' sem enxertar, enxertados sobre os dois porta-enxertos e enxertados neles mesmos. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com oito tratamentos, quatro repetições e 15 plantas por parcela. As plantas foram avaliadas quanto a altura da maior haste, altura da primeira bifurcação, precocidade de florescimento, comprimento e número médio de internódios, produção e características dos frutos produzidos em 12 colheitas, massa de matéria verde e seca de folhas, caules e frutos. As análises químicas foram realizadas em uma planta por parcela aos 35, 83, 135, 178 e 213 dias após o transplante, para determinar a marcha de absorção e exportação de nutrientes. Verificou-se que os híbridos enxertados e não enxertados apresentaram produtividades médias de 132 e 153 t ha-1 para as combinações enxertadas de 'Rúbia R' e 'Rúbia R' pé-franco respectivamente e de 144 e 132 t ha-1 para as combinações enxertadas de 'Margarita' e 'Margarita' pé-franco respectivamente. O acúmulo de nutrientes não foi significativamente diferente entre plantas enxertadas e pés-francos, e a ordem decrescente dos nutrientes acumulados foi: K>N>Ca>Mg>P>S. A partir do que foi observado, concluiu-se que, nessas condições, a enxertia em plantas de pimentão não alterou seu desempenho agronômico, nem teve influência sobre a marcha de absorção de nutrientes. / Abstract: It was evaluated the yield, accumulation and exportation of nutrients by sweet pepper plants grafted and non grafted, under protected cultivation. The research was carried out from August 2003 to May 2004, at the Technical School Augusto Tortolero Araújo, part of Paula Souza State Center of Technological Education, in Paraguaçu Paulista, SP, in Brazil. The rootstocks used - AF 2638 and AF 2640, are resistant to Phytophthora capsici Leonian and Meloidogyne incognita race 2. The treatments were constituted of non grafted hybrids 'Rúbia R' and 'Margarita'; grafted on two evaluated rootstocks and grafted on themselves. The experimental design was of completely randomized blocks with eight treatments, four replications and fifteen plants per plot. Five plants were sent for chemical analysis. Evaluations of the total plants height, first fork height, early blossom, length and average number of internodes, total yield and fruits characteristics of 12 harvests, fresh and dry matter of leaves, stems and fruits, were carried out. The samples for the chemical analysis were taken at the 35th, 83th, 135th, 173th and 213th days after transplantation, with the objective of determining the accumulation and exportation of the nutrients. The results proved that the grafted and non grafted plants had average yield, with the average of 132 and 153 t ha-1 for the grafted combinations of 'Rúbia R' and non grafted plants of 'Rúbia R' respectively and 144 and 132 t ha-1 for the grafted combinations of 'Margarita' and non grafted plants of 'Margarita' respectively. The accumulation of the nutrients was equivalent for grafted combinations and non grafted plants, and nutrients in decreasing order of accumulation were: K>N>Ca>Mg>P>S. It was evidenced that grafting sweet pepper plants neither its agronomic performance, nor interfered on the uptake of nutrients' absorption. / Doutor