O cultivo de carpa capim em gaiolas não tem sido relatado no Brasil. Estudos direcionados ao diagnóstico da piscicultura neste país revelam a necessidade de agregação de valor ao peixe cultivado. O objetivo deste estudo foi avaliar a performance da espécie em gaiolas, bem como desenvolver tecnologia para seu beneficiamento na forma de hambúrguer. O cultivo foi desenvolvido em gaiolas colocadas em açude de 22 ha, onde se compararam as densidades de estocagem de 75 e 40 peixes/m³. A dieta comercial oferecida era extrusada com 32% de proteína. Os parâmetros de qualidade da água mantiveram-se, quase totalmente, dentro dos padrões para o cultivo desta espécie. Taxas de crescimento de 0,8 e 1,1 g/dia foram observadas nos tratamentos com maior e menor densidades, respectivamente. Em ambos os tratamentos, a conversão alimentar aparente foi de 1,7 e a taxa de sobrevivência de 99%. Os resultados não diferiram significativamente, revelando que densidades maiores poderão ser testadas. Um experimento inicial, em que se incluía forragem verde na alimentação das carpas, foi finalizado devido a danos causados às gaiolas por roedores Myocastor coypus. O rendimento médio dos filés obtidos de carpas jovens foi de 29,8%, comparado com 39,1% dos filés de carpas adultas. As carcaças dos peixes jovens tiveram rendimento de 49,7%, contra 60,4% das carcaças adultas. Foram produzidos hambúrgueres de peixe a partir destes quatro métodos de processamento. Vários atributos foram comparados na avaliação sensorial e apenas a suculência dos hambúrgueres produzidos com filés de carpas jovens foi significativamente superior a dos demais.

O cultivo de carpa capim em gaiolas não tem sido relatado no Brasil. Estudos direcionados ao diagnóstico da piscicultura neste país revelam a necessidade de agregação de valor ao peixe cultivado. O objetivo deste estudo foi avaliar a performance da espécie em gaiolas, bem como desenvolver tecnologia para seu beneficiamento na forma de hambúrguer. O cultivo foi desenvolvido em gaiolas colocadas em açude de 22 ha, onde se compararam as densidades de estocagem de 75 e 40 peixes/m³. A dieta comercial oferecida era extrusada com 32% de proteína. Os parâmetros de qualidade da água mantiveram-se, quase totalmente, dentro dos padrões para o cultivo desta espécie. Taxas de crescimento de 0,8 e 1,1 g/dia foram observadas nos tratamentos com maior e menor densidades, respectivamente. Em ambos os tratamentos, a conversão alimentar aparente foi de 1,7 e a taxa de sobrevivência de 99%. Os resultados não diferiram significativamente, revelando que densidades maiores poderão ser testadas. Um experimento inicial, em que se incluía forragem verde na alimentação das carpas, foi finalizado devido a danos causados às gaiolas por roedores Myocastor coypus. O rendimento médio dos filés obtidos de carpas jovens foi de 29,8%, comparado com 39,1% dos filés de carpas adultas. As carcaças dos peixes jovens tiveram rendimento de 49,7%, contra 60,4% das carcaças adultas. Foram produzidos hambúrgueres de peixe a partir destes quatro métodos de processamento. Vários atributos foram comparados na avaliação sensorial e apenas a suculência dos hambúrgueres produzidos com filés de carpas jovens foi significativamente superior a dos demais.

O cultivo de carpa capim em gaiolas não tem sido relatado no Brasil. Estudos direcionados ao diagnóstico da piscicultura neste país revelam a necessidade de agregação de valor ao peixe cultivado. O objetivo deste estudo foi avaliar a performance da espécie em gaiolas, bem como desenvolver tecnologia para seu beneficiamento na forma de hambúrguer. O cultivo foi desenvolvido em gaiolas colocadas em açude de 22 ha, onde se compararam as densidades de estocagem de 75 e 40 peixes/m³. A dieta comercial oferecida era extrusada com 32% de proteína. Os parâmetros de qualidade da água mantiveram-se, quase totalmente, dentro dos padrões para o cultivo desta espécie. Taxas de crescimento de 0,8 e 1,1 g/dia foram observadas nos tratamentos com maior e menor densidades, respectivamente. Em ambos os tratamentos, a conversão alimentar aparente foi de 1,7 e a taxa de sobrevivência de 99%. Os resultados não diferiram significativamente, revelando que densidades maiores poderão ser testadas. Um experimento inicial, em que se incluía forragem verde na alimentação das carpas, foi finalizado devido a danos causados às gaiolas por roedores Myocastor coypus. O rendimento médio dos filés obtidos de carpas jovens foi de 29,8%, comparado com 39,1% dos filés de carpas adultas. As carcaças dos peixes jovens tiveram rendimento de 49,7%, contra 60,4% das carcaças adultas. Foram produzidos hambúrgueres de peixe a partir destes quatro métodos de processamento. Vários atributos foram comparados na avaliação sensorial e apenas a suculência dos hambúrgueres produzidos com filés de carpas jovens foi significativamente superior a dos demais.

Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. / Made available in DSpace on 2012-10-18T20:23:50Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Este trabalho foi realizado no Campo Experimental de Piscicultura de Camboriú, durante o outono-inverno de 1997, com o objetivo de avaliar os efeitos da utilização de dejetos de suínos como fertilizante e como componente de rações práticas de crescimento para carpa comum (Cyprinus carpio). O experimento teve a duração de 125 dias e foram utilizados 168 alevinos de carpa comum, com peso médio inicial de 15,8 g ± 1,9, provenientes de mesma desova. O modelo experimental foi um fatorial 2 X 2, com duas rações pelletizadas, com e sem 20 % de dejetos de suínos, e duas adubações, inorgânica (N-P-K) e orgânica (dejetos de suínos). Foram utilizados 12 viveiros de 15 m², com paredes de alvenaria e fundo de terra, mantidos sem renovação d'água e estocados com densidade de 0,93 animais por m². A média da temperatura d'água foi de 18,5 °C ± 2,3. Os efeitos de interação apontaram maior ganho de peso na presença de adubação orgânica e ração com dejetos de suínos, e crescimento em comprimento superior com o uso conjunto de adubação orgânica e ração sem dejetos. Não houve diferença estatística significativa (P<0,05) entre as médias de desempenho de crescimento. Conclui-se que houve similitude dos efeitos de adubação orgânica e inorgânica. Não houve diferença para os parâmetros de crescimento quanto à inclusão ou não de dejetos de suínos como ingrediente da ração.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Aquicultura / Made available in DSpace on 2013-07-16T00:05:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 225379.pdf: 2926316 bytes, checksum: d8cd5c3f9023089662a72a9582c2344b (MD5) / Este trabalho analisou a fauna parasitária de Oreochromis niloticus (tilápia do Nilo) bem como o quadro hematológico de tilápia do Nilo e Cyprinus carpio (carpa comum), capturados em diferentes propriedades localizadas nos municípios de Blumenau, Joinville e Ituporanga, SC, Brasil. Os dados de prevalência e intensidade média de parasitos foram comparados entre as regiões. Os valores totais da dominância média relativa de parasitos foram comparados entre as regiões e entre os parasitos numa mesma região. Os resultados hematológicos foram relacionados às condições de manejo e alimentação as quais os animais estavam expostos. Trichodina magna e Trichodina truncata n. sp. (Protozoa: Ciliophora) foram os parasitos mais dominantes seguidos de Cichlydogyrus sclerosus, Cichlydogyrus sp. (Monogenoidea: Dactylogyridae) e Gyrodactylus sp. (Gyrodactylidae); Lernaeidae gen. sp. (copepoditos); Lamproglena sp. (Crustacea: Lernaeidae); Argulus spinulosus (Crustacea: Branchiura) e Piscinoodinium pillulare (Dinoflagellida). Os peixes das regiões de Blumenau e Joinville apresentaram maior prevalência e intensidade média de tricodinídeos nas brânquias do que os mantidos em Ituporanga. Na superfície do corpo os tricodinídeos foram mais prevalentes do que Monogenoidea e, mais uma vez, os animais de Joinville apresentaram maiores valores na taxa de prevalência e intensidade média. A propriedade A de Blumenau apresentou 90% de seus peixes parasitados por Lamproglena nas brânquias. O percentual de hematócrito e o número de eritrócitos nas tilápias da região de Joinville foram maiores do que nas demais. Nas propriedades de Ituporanga e em duas de Blumenau (A e C) foram observados os maiores valores da contagem total de leucócitos. As tilápias expostas a dejetos de suínos apresentaram também maior número de linfócitos. Os valores hematológicos de carpas não apresentaram variações significativas que pudessem ser relacionadas com o ambiente.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Agrarias / Made available in DSpace on 2012-10-17T00:55:50Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Com o objetivo de estimar a herdabilidade de peso e comprimento do corpo aos 150 e 200 dias de idade em carpa comum (Cyprinus carpio) foram formadas dezessete famílias a partir de seis fêmeas e dezessete machos. Cada fêmea foi acasalada com três machos, exceto uma, que foi com dois machos. Foram analisados em média vinte e cinco descendentes de cada família. A herdabilidade foi estimada pelos métodos de correlação intra-classe entre meio irmãos maternos e irmãos paternos. Os resultados obtidos foram: para h2mim aos 150 dias; 0,85, 0,95, 0,66, 0,70 e 0,86; para h2mim aos 200 dias; 0,70, 0,61, 0,37, 0,04 e 0,81; para h2ic aos 150 dias; 0,66, 0,41, 0,60, 0,61 e 0,29; para h2ic aos200 dias; 0,30, 0,07, 0,43, 0,44 e 0,10; respectivamente para as características peso total do corpo, comprimento total do corpo, comprimento do corpo, comprimento da cabeça e altura do corpo. Os valores obtidos para as estimativas de herdabilidade recomendam a seleção massal para o melhoramento genético de carpa comum das características estudadas.

Made available in DSpace on 2015-03-03T11:52:38Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-08-01Bitstream added on 2015-03-03T12:06:19Z : No. of bitstreams: 1 000805035.pdf: 2411576 bytes, checksum: 9f0726883ead4b9a53b80eccde5a3661 (MD5) / Neste estudo, caracterizamos o nicho espermatogonial em carpa avaliando a expressão do amh em testículos com alta ou baixa expressão. Para tanto, vinte carpas comum adultas receberam pulsos de BrdU (5-bromo-2'-deoxiuridina), durante 3 dias consecutivos (2 injeções intraperitoneal/dia), e os testículo foram amostrados 4 horas, 1, 2 e 3 semanas após o último pulso. As espermatogônias do tipo A indiferenciada foram as únicas células germinativas capazes de reter BrdU após 3 semanas. Curiosamente, o BrdU diluiu mais rapidamente entre as espermatogônias troncoativa enquanto que nas espermatogônias troncoreserva, manteve-se estável. As espermatogônias tronco -reserva? foram localizados próximas do interstício, enquanto as espermatogônias tronco -ativa? foram encontrados na região intertubular. Algumas células de Sertoli foram BrdU-positivas depois de 3 semanas de pulso. Entre as células de Sertoli BrdU-positivas, ~ 30-40% estão livres, enquanto que ~ 60-70% estão associadas com células germinativas. Isto sugere a existência de células de Sertoli tronco, que estão localizados no nicho espermatogonial. O gene amh foi clonado e caracterizado em carpa comum e sua expressão ocorre nas células de Sertoli que envolvem espermatogônias indiferenciadas. Os hormônios folículo-estimulante e estrógeno diminuem a expressão do amh. Em animais que possuem alta expressão de amh, possuem pouca atividade proliferativa, já com elevada proliferação, os níveis de amh diminuem significativamente. Desta forma, sugere-se que a dimunuição do amh, cria uma condição permissiva para proliferação e diferenciação das espermatogônias em carpa. Tais resultados servirão de base para aplicar este conhecimento para mediar a puberdade precoce em espécies nativas/exóticas de importância econômica na aquicultura / In this study, we start characterizing the spermatogonial niche in carp by evaluating amh expression in testes with high or low proliferative activity. 20 adult carp received pulses of BrdU (5-Bromo-2’-deoxyuridine), during 3 consecutive days (2 intraperitoneal injections/day), and testis was sample dafter 4 hours, and 1, 2 and 3 weeks after the last pulse. Type Aund were the only germ cells able to retain BrdU after a long period of chase (3 weeks). Interestingly, BrdU disappeared more quickly from -active? stem cell while in -reserve? stem cell, it remained stable. The -reserve? stem cell label-retaining cells were located near the interstitium, while -active? stem cell were found in the intertubular area. Some Sertoli cells were BrdU-positive after 3 weeks of pulse. Among the slow-dividing, BrdU-positive Sertoli cells, ~30-40% are -free?, and ~60-70% associated with germ cells. This suggests the existence of Sertoli stem cells which are located in the spermatogonial niche. The amh gene was cloned and characterized in common carp, and the amh is expressed in Sertoli cells involving undifferentiated spermatogonia. The follicle stimulating hormone and estrogen decrease amh expression. It was also shown that animals with high expression of amh, have low proliferative activity. When the testes with high proliferation, amh levels decrease significantly. Thus, it is suggested that counts down the amh creates a permissive condition for proliferation and differentiation of spermatogonial in carp. These results provide a basis for applying this knowledge to mediate early puberty in exotic/native species economically important in aquaculture

Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciencias Agrarias / Made available in DSpace on 2012-10-17T02:04:42Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Dejetos suínos são responsáveis, atualmente, pela contamInação por coliformes fecais de cerca de 85% dos mananciais de água das regiões produtoras de suínos. A possibilidade de utilização destes dejetos como ingrediente de dietas para duas espécies de peixes foi avaliada. Os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca, proteÍna bruta e energia bruta foram estimados para as dietas referência semi-purificadas LANEA-201 para carpa comum C. carpio e LANEA-301 para o pacu P. mesopotamicus, assim como para três tipos de dejetos suínos (creche, processados e terminação). Foi utilizado o método indireto para determinação dos coeficientes de digestibilidade, com-o óxido crômico como indicador, em um sistema experimental com quatro tanques cilindro-cônicos (1000 litros) e recirculação contínua a partir de um filtro biológico. Os resultados indicaram coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca, proteína bruta e energia bruta de 88.0%, 95.1% e 91.9%, respectivamente para a dieta referência LANEA-201, e 69.7%, 83.0% e 79.4%, respectivamente para a dieta referência LANEA-301. O pacu apresentou coeficientes de digestibilidade aparente da proteína bruta maiores (P<0,05) para os dejetos processados e terminação (89.0% e 71.8%, respectivamente) que para os dejetos creche (42.6%). A digestibiliade aparente da energia bruta dos três tipos de dejetos foi muito baixa ou nula para as espécies estudadas. Concluiu-se que dejetos suínos podem ser utilizados como ingrediente protéico em dietas de crescimento para o pacu.

O policultivo de peixes é praticado em mais de 95% das propriedades do Rio Grande do Sul. Objetivando melhorar os índices de produtividade e desempenho das espécies utilizadas no atual sistema, o trabalho buscou identificar a melhor relação de introdução de Rhamdia quelen e de Oreochromis niloticus no policultivo tradicional de carpas praticado no Estado. Durante a fase de crescimento inicial, o presente estudo foi conduzido num período experimental de 86 dias em nove tanques escavados de 250m2 de área superficial (1,2 m de profundidade). Um dos tanques foi estocado com a proporção usual empregada na região como o controle, ou seja, 35% de carpa comum (CC), 35% de carpa-capim (GC), 15% de carpa prateada (CP) e 15% de carpa cabeça-grande (CCG) em uma densidade de estocagem de 2875 peixes/ha. Dois tanques foram estocados com a mesma relação de espécies, mas com densidade de 5750 peixes/ha (tratamento 1, T1). Dois tanques com 20%CC: 30%GC: 10%CP: 20%CCG e 20% de jundiá (JN), densidade de 5750 peixes/ha (tratamento 2, T2). Como tratamento 3 (T3), dois tanques com 35%GC: 5%CP: 10%CCG: 20% JN e 30% de tilápia-do-Nilo (TN), densidade de 5750 peixes/ha e o quarto tratamento (T4) com 15%CC: 30%GC: 5%CP: 10% CCG: 20% JN e 20%TN, com a mesma densidade. Todos os parâmetros da qualidade de água avaliados estavam dentro da faixa ideal para o cultivo de peixes. Nenhuma correlação significativa foi encontrada entre as relações de espécies e os parâmetros da qualidade de água. O peso final por espécie nos diferentes tratamentos mostrou algumas diferenças estatísticas mostrando efeito no crescimento das espécies. A sobrevivência foi considerada satisfatória em todos os tratamentos testados. Quando os dados são analisados pela perspectiva zootécnica, a relação de espécies mais promissora para o policultivo parece ser a usada no T4. A exclusão completa da CC no T3 não se refletiu em bom resultado zootécnico, já a redução do percentual de CC de 35% para 15% e introdução de 20% de JN mostrou efeito positivo. A introdução de JN nos policultivos testados não causou efeito sobre as outras espécies. A TN cresceu melhor no T3 onde não havia CC, entretanto a CC mostrou melhor desempenho na presença da TN. A associação da CC e da TN aumenta o crescimento da CC. Baseado nos dados apresentados a relação de espécies para policultivo (fase inicial) que se mostrou mais promissora foi usada no T4. A redução da taxa de CC e a introdução da TN e do JN provocou efeitos positivos em todos os parâmetros zootécnicos avaliados. / Fish polyculture is practiced in more than 95% fish farm of Rio Grande do Sul. Aiming to increase productivity and performance of the species traditionally used, the present work was conducted in an attempt to identify the better species ratio of introduction of jundia (Rhamdia quelen) and Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in the traditional carp polyculture practiced in the state. The experiment was conducted over 86 days, in nine 250 m2 earthen ponds (1.2 m deep), and comprised the initial growing period of fish. As control, one pond was stocked with a species ratio usually employed in the region: 35% common carp, Cyprinus carpio (CC), 35% grass carp, Ctenopharyngodon idella (GC), 15% silver carp, Hypophtalmichthys molitrix (SC) and 15% bighead carp, Aristichthys nobilis (BC) with a density of 2875 fish/ha. Treatment I consisted of two ponds stocked with the same species ratio, but with a density of 5750 fish/ha; this fish density was also used in the remaining treatments. Treatment II consisted of two ponds with 20% CC, 30% GC, 10% SC, 20% BC and 20% jundia, Rhamdia quelen (JN). Treatment III consisted of two ponds with 35% GC, 5% SC, 10% BC, 20% JN and 30% Nile tilapia, Oreochromis niloticus (NT). Treatment IV consisted of two ponds with 15% CC, 30% GC, 5% SC, 10% BC, 20% JN and 20% NT. All water quality parameters evaluated were within acceptable limits for fish culture in pond water. No significant correlation was found between species rate and the water quality parameters. The final weight of different species, in different treatments, showed statistical differences. Survival rate was satisfactory in all treatments employed. Considering growth parameters, the best result was obtained in treatment IV. A complete exclusion of the CC in treatment III had no advantage over the other treatments; however, the reduction of CC percentage from 35% to 15% allowed the introduction of JN, with positive effects. In addition, the introduction of JN in the polycultures tested had no effect over the other species. Nile tilapia grew better in treatment III with no CC, but CC had a better performance in the presence of NT. The association of CC and TN improve the grow of CC. Based on the data presented herein, the most promising polyculture ratio for initial growing season seems to be that used in treatment IV. The reduction of the CC ratio and the introduction of NT and JN had positive effects in all growth parameters evaluated.

O policultivo de peixes é praticado em mais de 95% das propriedades do Rio Grande do Sul. Objetivando melhorar os índices de produtividade e desempenho das espécies utilizadas no atual sistema, o trabalho buscou identificar a melhor relação de introdução de Rhamdia quelen e de Oreochromis niloticus no policultivo tradicional de carpas praticado no Estado. Durante a fase de crescimento inicial, o presente estudo foi conduzido num período experimental de 86 dias em nove tanques escavados de 250m2 de área superficial (1,2 m de profundidade). Um dos tanques foi estocado com a proporção usual empregada na região como o controle, ou seja, 35% de carpa comum (CC), 35% de carpa-capim (GC), 15% de carpa prateada (CP) e 15% de carpa cabeça-grande (CCG) em uma densidade de estocagem de 2875 peixes/ha. Dois tanques foram estocados com a mesma relação de espécies, mas com densidade de 5750 peixes/ha (tratamento 1, T1). Dois tanques com 20%CC: 30%GC: 10%CP: 20%CCG e 20% de jundiá (JN), densidade de 5750 peixes/ha (tratamento 2, T2). Como tratamento 3 (T3), dois tanques com 35%GC: 5%CP: 10%CCG: 20% JN e 30% de tilápia-do-Nilo (TN), densidade de 5750 peixes/ha e o quarto tratamento (T4) com 15%CC: 30%GC: 5%CP: 10% CCG: 20% JN e 20%TN, com a mesma densidade. Todos os parâmetros da qualidade de água avaliados estavam dentro da faixa ideal para o cultivo de peixes. Nenhuma correlação significativa foi encontrada entre as relações de espécies e os parâmetros da qualidade de água. O peso final por espécie nos diferentes tratamentos mostrou algumas diferenças estatísticas mostrando efeito no crescimento das espécies. A sobrevivência foi considerada satisfatória em todos os tratamentos testados. Quando os dados são analisados pela perspectiva zootécnica, a relação de espécies mais promissora para o policultivo parece ser a usada no T4. A exclusão completa da CC no T3 não se refletiu em bom resultado zootécnico, já a redução do percentual de CC de 35% para 15% e introdução de 20% de JN mostrou efeito positivo. A introdução de JN nos policultivos testados não causou efeito sobre as outras espécies. A TN cresceu melhor no T3 onde não havia CC, entretanto a CC mostrou melhor desempenho na presença da TN. A associação da CC e da TN aumenta o crescimento da CC. Baseado nos dados apresentados a relação de espécies para policultivo (fase inicial) que se mostrou mais promissora foi usada no T4. A redução da taxa de CC e a introdução da TN e do JN provocou efeitos positivos em todos os parâmetros zootécnicos avaliados. / Fish polyculture is practiced in more than 95% fish farm of Rio Grande do Sul. Aiming to increase productivity and performance of the species traditionally used, the present work was conducted in an attempt to identify the better species ratio of introduction of jundia (Rhamdia quelen) and Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in the traditional carp polyculture practiced in the state. The experiment was conducted over 86 days, in nine 250 m2 earthen ponds (1.2 m deep), and comprised the initial growing period of fish. As control, one pond was stocked with a species ratio usually employed in the region: 35% common carp, Cyprinus carpio (CC), 35% grass carp, Ctenopharyngodon idella (GC), 15% silver carp, Hypophtalmichthys molitrix (SC) and 15% bighead carp, Aristichthys nobilis (BC) with a density of 2875 fish/ha. Treatment I consisted of two ponds stocked with the same species ratio, but with a density of 5750 fish/ha; this fish density was also used in the remaining treatments. Treatment II consisted of two ponds with 20% CC, 30% GC, 10% SC, 20% BC and 20% jundia, Rhamdia quelen (JN). Treatment III consisted of two ponds with 35% GC, 5% SC, 10% BC, 20% JN and 30% Nile tilapia, Oreochromis niloticus (NT). Treatment IV consisted of two ponds with 15% CC, 30% GC, 5% SC, 10% BC, 20% JN and 20% NT. All water quality parameters evaluated were within acceptable limits for fish culture in pond water. No significant correlation was found between species rate and the water quality parameters. The final weight of different species, in different treatments, showed statistical differences. Survival rate was satisfactory in all treatments employed. Considering growth parameters, the best result was obtained in treatment IV. A complete exclusion of the CC in treatment III had no advantage over the other treatments; however, the reduction of CC percentage from 35% to 15% allowed the introduction of JN, with positive effects. In addition, the introduction of JN in the polycultures tested had no effect over the other species. Nile tilapia grew better in treatment III with no CC, but CC had a better performance in the presence of NT. The association of CC and TN improve the grow of CC. Based on the data presented herein, the most promising polyculture ratio for initial growing season seems to be that used in treatment IV. The reduction of the CC ratio and the introduction of NT and JN had positive effects in all growth parameters evaluated.