Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias. Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas. / Made available in DSpace on 2012-10-23T08:26:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 259481.pdf: 2315845 bytes, checksum: 051b6cfe96111fa270a6737c4ac7766f (MD5) / No contexto onde se desenvolveu este projeto de pesquisa, um processo de transição agroecológica, o objetivo principal foi avaliar os efeitos de diferentes plantas de cobertura de inverno, num sistema de produção de tomate em plantio direto. Neste sistema de produção tem sido verificada a diminuição da infestação da vegetação espontânea nas lavouras comerciais de verão através da palhada residual e possíveis efeitos alelopáticos das plantas de cobertura de inverno. Conduziu-se um experimento de campo, na Estação Experimental da EPAGRI de Ituporanga, onde foram testadas a aveia preta (Avena strigosa Schreb), a ervilhaca (Vicia villosa Roth), e o nabo forrageiro (Raphanus sativus L.) para compor sete tratamentos de cobertura do solo de inverno mais uma testemunha. Foram avaliadas a produção de biomassa dos cultivos de cobertura e de plantas espontâneas, atributos físicos e químicos do solo, e a produtividade de frutos de tomate. Os consórcios de aveia preta + nabo forrageiro, aveia preta solteira e aveia preta + ervilhaca apresentaram os melhores resultados no controle de espontâneas enquanto ervilhaca e nabo forrageiro solteiro foram os piores tratamentos. Os menores valores de resistência à penetração após a colheita do tomate foram encontrados nos tratamentos aveia preta + ervilhaca + nabo forrageiro, nabo forrageiro solteiro e na testemunha. A presença de nabo forrageiro, tanto em cultivo solteiro como consorciado, promoveu menor resistência à penetração. Para os indicadores químicos do solo e a produtividade de frutos de tomate não houveram diferenças significativas entre tratamentos.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico. Programa de Pós-Graduação em Economia. / Made available in DSpace on 2012-10-24T00:42:37Z (GMT). No. of bitstreams: 1 258959.pdf: 1497641 bytes, checksum: b67b17531fef709a4d2e4b089ebfcadd (MD5) / O trabalho busca caracterizar a importância da maçã no mercado brasileiro de frutas e, sobretudo, confirmar o papel fundamental que o seu cultivo desempenha no desenvolvimento econômico de algumas regiões do estado de Santa Catarina. O objetivo principal foi analisar o desempenho da cadeia produtiva da maçã catarinense a partir dos segmentos de produção e de packing house, evidenciando como eles se inserem, como transacionam com os demais segmentos e como interferem na competitividade da cadeia. O estudo de cadeias produtivas foi utilizado como ferramental analítico para a obtenção dos resultados. A partir da configuração da produção catarinense a tal metodologia, foi possível analisar o estado da arte da cultura no Estado e fora dele; montar o ambiente competitivo influenciador dos segmentos estudados e observar como se relacionam e são coordenados os ambientes e os segmentos (produção e packing house); identificar gargalos e deficiências; além de apresentar sugestões para obtenção da competitividade. A cadeia produtiva da maçã em Santa Catarina, especialmente os segmentos da produção e de packing house, possui alguns gargalos que afetam sua eficiência. Os pequenos e médios produtores que atuam independentes têm problemas para produzir e comercializar sua fruta e a capacidade para armazenar a produção catarinense é deficiente. Tais dificuldades estimulam o processo de deslocamento de parte da produção do Estado para outros estados próximos, onde estão localizadas as empresas compradoras possuidoras de infra-estrutura adequada para a classificação, embalagem e armazenagem. A falta de estrutura no segmento packing house, custa à cadeia catarinense da maçã todas as vantagens obtidas pela comercialização da parte da produção deslocada do Estado: reconhecimento da qualidade superior da fruta produzida no Estado; renda gerada pela contratação de mão-de-obra e pela tributação sobre a comercialização da maçã já beneficiada; e o elevado ganho proporcionado pelo valor agregado à fruta. Uma solução encontrada para o segmento da produção é a formação de cooperativas agrícolas. Quando cooperados, os pequenos e médios produtores desfrutam de menores custos de produção, assistência técnica e acesso à informação e a tecnologia desenvolvida. A construção de estrutura de packing house é possibilitada pela união dos cooperados. As cooperativas possuem canais de comercialização e a remuneração ao produtor cooperado é maior. This work is intended to highlight the importance of the apple within Brazilian fruit market and, moreover, to confirm the underlying role of its cultivation in the economic development of some regions within Santa Catarina#s state. The main goal was to analyze state apple productive chain, from the points of view of the production and packing house segments. It was done by showing how they are inserted in the chain, how they interact with the other segments, and how they interfere in chain´s productivity. The study of supply chains was used as an analytical tool for obtaining the results. By adapting such methodology to state production characteristics, it was possible to analyze the state-of-art of apple cultivation, both in and out of Santa Catarina´s state. In addition, it was also possible to visualize the competitive environment that impacts the studied segments, and to observe how these segments (namely, production and packing house) interact with each other. As a result, some deficiencies were identified, as some suggestions for obtaining a higher degree of competitiveness were pointed out. The whole state apple productive chain, and more specifically the segments of production and packing house, has its efficiency affected by some bottlenecks. Small and medium sized independent producers have problems in producing and commercializing their fruits, problems that are intensified by the deficiency of state storage capability. As a result, part of state production is transferred to nearby states, where are located the companies (buyers of apple) that are able to classify, to pack and to store the fruit. The packing house segment lack of structure burden state apple chain all advantages brought by the commercialization of state transferred production, say: the well known better quality of Santa Catarina´s fruit; the income generated by labor force hiring and by industrialized apple fruit taxing; and the high income generated by the addition of value to the fruit. Agricultural cooperatives are founded to be a solution to the production segment. When working in cooperation, small and medium sized producers are charged with lower production costs, technical assistance, and access to information and available technology. Furthermore, cooperatives makes possible to them to develop packing house structures. In conclusion, cooperatives are expected to have commercialization channels and to bring higher remuneration to the cooperated producer.

Orientador: José Frederico Centurion / Banca: Nilson Salvador / Banca: João Chrisóstomo Pedroso Neto / Banca: Rouverson Pereira da Silva / Banca: Carlos Eduardo Angeli Furlani / Resumo: Visando a obtenção de dados relativos aos efeitos de sistemas de preparo periódico de solo em um Latossolo Vermelho distrófico cultivado com soja, no município de Uberaba/MG, avaliou-se a área mobilizada e elevação e o empolamento do solo, espessura média da camada mobilizada, o índice e a modificação da rugosidade do solo, a distribuição percentual de agregados, o diâmetro médio geométrico, módulo de finura, incorporação de resíduos, desenvolvimento e produtividade da cultura da soja, proporcionados pela ação do escarificador, enxadarotativa, arado de aivecas, grade aradora e arado de discos. Os tratamentos foram delineados em blocos casualizados, com quatro repetições. Os sistemas de preparo do solo não provocaram diferenças no número médio de dias para a emergência das plântulas, nem no estande final, altura da primeira vagem e produção da cultura da soja. Os preparos com arados e a grade aradora proporcionaram as maiores populações iniciais da cultura. A altura de plantas foi afetada pela ação dos diferentes equipamentos utilizados, destacando-se o arado de aivecas e a enxada-rotativa, com os maiores e menores valores absolutos, respectivamente. O escarificador mostrou-se como sendo o mais indicado na opção de prática de manejo conservacionista, proporcionando menor empolamento, maior índice de rugosidade, maior cobertura vegetal e menor grau de desagregação do solo, podendo colaborar com as menores perdas de solo por erosão. / Abstract: The objective of this thesis was to evaluate the effects of different soil tillage equipments on Dark red latossol (Haplustox) cultivated with soybean in Uberaba/MG. It was verified the areas of stirring profile and of soil elevation, as well as volume increase in earth fill, medium thickness of the mobilized layer, roughness index, alteration of the roughness of the soil, perceptual distribution of soil aggregates, geometric mean diameter, modulus of fineness of soil aggregates and incorporation of residues, the development and production of the soybean proportionate for the action of the scared, rotary hoe, moldboard plow, disk harrow and disk plow. The experimental design used was randomized blocks, in a split plot scheme, with four replications. The different management systems didn't show differences for the average number of days for the plants emergency, final stand, height of the first green bean and soybean's production. The plows and the disk harrow provided the largest initial populations of the culture. The height of the plants was affected by the action of the different equipments, standing out the moldboard plow and the rotary hoe, with the largest and smaller absolute values, respectively. The scared is shown as being the most suitable in the option of tillage conservation, due to the smaller volume increase in earth fill, larger roughness index, larger vegetable covering and smaller degree of soil desegregation, could be very effective in reducing soil erosion losses. / Doutor

xix, 131 h. : il. ; 30 cm / Este documento constituye un plan estratégico para el algarrobo en el Perú, que cubre a las regiones de Lambayeque, Piura y Tumbes, dentro de los cuales se encuentra el bosque seco tropical. Dicha zona cuenta con las condiciones climáticas ideales para el cultivo de este árbol, sin embargo, esta actividad recién se está organizando en los últimos años gracias a la conformación de cooperativas o asociaciones. Las cuales no solo se encargan de producir, compaginando esta actividad con otras tareas productivas, sino que también aprendieron a procesar el fruto del algarrobo. Uno de los principales hallazgos de este trabajo es que la cadena de valor del algarrobo no se encuentra completamente integrada, ya que se ha descuidado el área de comercialización. Es por este motivo que los derivados del fruto, que son la harina o el mucílago, no llegan a los consumidores, que pueden ser industrias o clientes finales. En el caso de las industrias se han encontrado usos para preparar galletas, helados y en general sirven de endulzante, entre muchas otras aplicaciones que tiene, como leña o antisépticos. Se crea este planeamiento para que, en el año 2026, el algarrobo contribuya a alcanzar un mayor desarrollo rural, sustentado en el procesamiento y comercialización de sus derivados. Para lograrlo se implementarán estrategias que permitan mejorar las competencias de exportación, así como la generación de alianzas estratégicas que potencien las políticas de investigación y desarrollo, y ampliar la penetración en el mercado de Estados Unidos. Para garantizar que la implementación de estas y otras estrategias sea apropiada se harán revisiones anuales de los resultados, además de tener hitos de cumplimiento en determinados años que se expresan en los objetivos de corto plazo. Dicha revisión se desarrollará utilizando como herramienta el tablero de control balanceado, específicamente desarrollado para el algarrobo / This document is a strategic plan for the carob in Peru, which covers the regions of Lambayeque, Piura and Tumbes, within which the dry tropical forest is. This area has ideal climatic conditions for growing this tree, however, this activity is just being organized in recent years thanks to the formation of cooperatives or associations. Which not only are responsible for producing, combining this activity with other productive tasks, but also learned to process the fruit of the carob. One of the main findings of this work is that the value chain carob not fully integrated because it has been neglected marketing area. It is for this reason that fruit derivatives, which are flour or mucilage, do not reach consumers who may be industries or end customers. In the case of industries, we have found uses for crackers, ice cream and generally serve as a sweetener, among many other applications having as firewood or antiseptics. This planning is created so that, in 2026, carob contributes to a greater rural development, based on the processing and marketing of petroleum products. To achieve strategies to improve the skills of export will be implemented, as well as the generation of strategic alliances that strengthen policy research and development, and expand market penetration in the United States. To ensure that the implementation of these and other strategies are appropriate annual reviews of results, in addition to compliance milestones in certain years that are expressed in the short-term objectives will be made. Such review will be developed using as a tool the balanced scorecard, specifically developed for the carob. / Tesis

55 p. / Inclui propisições / Exemplar originalmente digitalizado por: U.S. National Library of Medicine (https://archive.org/details/101471930.nlm.nih.gov) / Submitted by Thomás Pereira (tcairesp@hotmail.com) on 2013-08-05T19:22:13Z No. of bitstreams: 1 Pedro Ribeiro de Araujo (1875).pdf: 7355542 bytes, checksum: 9173b30002041127070ed0036ebb7f4c (MD5) / Rejected by Ribeiro Graça (graca.mr@hotmail.com), reason: O título devrá ser em minuscula. on 2013-08-06T20:24:32Z (GMT) / Submitted by Thomás Pereira (tcairesp@hotmail.com) on 2013-08-16T17:08:47Z No. of bitstreams: 1 Pedro Ribeiro de Araujo (1875).pdf: 7355542 bytes, checksum: 9173b30002041127070ed0036ebb7f4c (MD5) / Approved for entry into archive by Ribeiro Graça (graca.mr@hotmail.com) on 2013-08-19T19:57:34Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Pedro Ribeiro de Araujo (1875).pdf: 7355542 bytes, checksum: 9173b30002041127070ed0036ebb7f4c (MD5) / Made available in DSpace on 2013-08-19T19:57:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Pedro Ribeiro de Araujo (1875).pdf: 7355542 bytes, checksum: 9173b30002041127070ed0036ebb7f4c (MD5) / Tese de concurso apresentada à Faculdade de Medicina da Bahia. Desde as mais remotas eras os vegetais tem sido vítimas na velha Europa e em outras partes do mundo, como por exemplo, a peste da cana de açúcar que tanto vem assolando o Brasil. As causas das danificações ocorridas nas plantas são um desafios para a ciência, visto que os vegetais não podem se comunicar. As ideias sugeridas pela ciência como explicação gira em torno de três eixos: danificações sem moléstias, danificação com doença ou moléstia e a moléstia propriamente dita; além disso, existe o clima como um fator limitante para o bom desenvolvimento e enfrentamento das enfermidades por partes dos vegetais.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2011 / Made available in DSpace on 2012-10-26T06:14:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 296900.pdf: 1806723 bytes, checksum: 55ee991cfa12b5f4368db1ce2a180769 (MD5) / Fungos do gênero Pleurotus são reconhecidos por seu valor gastronômico, mas recentemente vêm recebendo especial atenção por suas propriedades terapêuticas, associadas à presença de polissacarídeos, em particular ß-D-glucanos, presentes na parede celular e no caldo de cultivo destes fungos. Portanto, este trabalho teve como objetivo estudar a produção de polissacarídeos extracelulares (EPS) por P. ostreatus e P. sajor-caju. A primeira espécie foi cultivada em biorreator em processo descontínuo com pulsos de glicose e semi-contínuo com cortes de 50 e 75 % do volume de meio de cultivo, utilizando um biorreator de 4 L. Quando a concentração de glicose no meio de cultivo atingiu 20 # 25 g L-1, nos cultivos conduzidos em processo descontínuo com pulsos de glicose, adicionou-se ao biorreator solução concentrada de glicose a fim de elevar a concentração para 30 g L-1; nos cultivos conduzidos em processo semi-contínuo, 50 ou 75 % do volume de meio de cultivo foi retirado do biorreator e igual volume foi adicionado de meio de cultivo fresco, contendo glicose em quantidade suficiente para que a concentração desta retornasse a 40 g L-1. P. sajor-caju foi cultivado em processo descontínuo simples variando-se as concentrações iniciais de (NH4)2SO4, extrato de levedura e peptona de soja do meio de cultivo POL (experimentos realizados em frascos agitados), o valor de pH (pH 3,0, pH 4,0 e sem controle), CaCO3 (com e sem adição de 1,0 g L-1) e concentração inicial de glicose (20 e 60 g L-1), utilizando biorreator de 4 L. Nos experimentos conduzidos em biorreator, valores de KLa de 15 h-1 e temperatura de 30 oC foram mantidos constantes. Nos experimentos conduzidos em processo descontínuo com pulsos de glicose, após 230 horas de cultivo obteve-se concentração máxima de EPS por P. ostreatus (0,8 g L-1), sendo a produtividade máxima igual a 3,5 mg L-1 h-1. Os experimentos conduzidos em processo semi-contínuo com corte de 50 % do volume de meio de cultivo, apresentaram menor produtividade em biomassa micelial (23,4 mg L-1 h-1) e maior produtividade em EPS (6,06 mg L-1 h-1) que os experimentos conduzidos com corte de 75 % (61,02 e 4,03 mg L-1 h-1, respectivamente). Utilizando-se concentrações iniciais de (NH4)2SO4, extrato de levedura e peptona de soja, iguais a 2,5, 1,0 e 1,0 g L-1, respectivamente, a concentração de EPS (0,60 g L-1) produzidos por P. sajor-caju aumentou 54 %. Quando ajustou-se o pH em 4,0 e adicionou-se CaCO3 (1,0 g L-1) ao meio de cultivo, obteve-se aumento de 20 % da concentração de EPS (0,72 g L-1). Concentração inicial de glicose de 60 g L-1 proporcionou aumento da concentração de EPS de 94,4 % ( 1,45 g L-1), porém a produtividade foi 42,2 % menor que a obtida utilizando-se concentração inicial de glicose de 20 g L-1. / Pleurotus genus is recognized for its gastronomic value, but in recent years it has received attention also for its therapeutic properties associated with polysaccharides, ß-D-glucan in particular, present in the cell wall and in the culture broth. Therefore, this work was focused on extracellular polysaccharide (EPS) production, using P. ostreatus and P. sajor-caju species. The former was cultivated in fed batch culture and semi-continuous process with 50 and 75 % medium replacements, using 4 L bioreactor. When glucose concentration attained 20 - 25 g L-1 in fed batch culture, bioreactor was fed with sufficient glucose solution to reach 30 g L-1 and when residual glucose concentration reached 20 - 25 g L-1 in semi-continuous culture, 50 or 75 % of the fermented broth was removed and replaced by fresh medium with sufficient glucose concentration to reach 40 g L-1. P. sajor-caju was cultivated in simple batch culture varying the (NH4)2SO4, yeast extract and soy peptone initial concentrations in POL medium (using shake flasks), pH medium value (3.0, 4.0 and without control), calcium carbonate (without and with addition of 1.0 g L-1) and initial glucose concentration ( 20 and 60 g L-1), using 4 L bioreactor. In bioreactor assays, initial KLa was set to 15 h-1 and temperature was kept constant at 30 .C. In fed batch culture, after about 230 hours of cultivation, maximum EPS concentration was obtained (0.8 g L-1) by P. ostreatus, with productivity being equal to 3.5 mg L-1 h-1. In semi-continuous culture, results obtained with 50 % medium replacement suggest a lower mean value of biomass productivity (23.4 mg L-1 h-1) and a higher mean value of EPS productivity ( 6.06 mg L-1 h-1) than those obtained with 75 % medium replacement (61.02 and 4.03 mg L-1 h-1, respectively). Using initial concentrations of (NH4)2SO4, yeast extract and soy peptone equal to 2.5, 1.0 and 1.0 g L-1, respectively, the EPS concentration (0.60 g L-1) was enhanced 54 % by P. sajor-caju. When the pH was adjusted to 4.0 and CaCO3 (1.0 g L-1) was added to the culture medium, it was possible to enhance the EPS concentration by 20 % (0.72 g L-1). The initial glucose concentration equal to 60 g L-1 enhanced the EPS concentration by 94.4 % (1.45 g L-1), but productivity was 42.2 % lower than that obtained using 20 g L-1 of initial glucose concentration.

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental, Florianópolis, 2013. / Made available in DSpace on 2014-08-06T17:38:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 324708.pdf: 2784907 bytes, checksum: f25d26c1a43003fb0ab871ab7f560090 (MD5) Previous issue date: 2013 / Devido ao atual problema do aumento das emissões de Gases de Efeito Estufa (GEE), especialmente de dióxido de carbono (CO2), diversas pesquisas vêm sendo realizadas a fim de obter tecnologias que reduzam estas emissões ou retirem estes gases da atmosfera. Neste sentido, é crescente a aplicação do cultivo de microalgas no campo da Biotecnologia Ambiental, buscando fixação de CO2 de emissões atmosféricas e obtenção de energia da biomassa. Entretanto, para essas aplicações se tornarem economicamente viáveis, é necessária a adoção de estratégias para baixar o custo de produção de microalgas, bem como, faz se necessário o uso de microalgas que apresentem elevadas taxas de crescimento, produtividade e biofixação de CO2 quando cultivadas sob a introdução de elevadas concentrações deste gás. Sendo assim, este trabalho avaliou a influência da injeção de atmosferas com diferentes concentrações de dióxido de carbono (0,038, 5, 10, 15 e 20%) sobre o crescimento, produtividade e biofixação de CO2 nos cultivos de Chlamydomonassp. nativas de Santa Catarina, utilizando como meio de cultura efluente doméstico tratado (EDT). Também, foi avaliado o efeito do uso do EDT como meio de cultura alternativo sobre o crescimento e a produtividade do cultivo. Os cultivos foram submetidos a diferentes tratamentos distribuídos em quatro experimentos. Foram avaliados parâmetros de crescimento, produtividade, fixação de CO2, remoção de nutrientes e potencial para de utilização da biomassa na produção de biodiesel. Os resultados demonstram que o efluente doméstico tratado tem potencial para ser utilizado como meio de cultura para o cultivo de Chlamydomonassp. Os cultivos com introdução de ar com concentrações de 5 e 10% de CO2 foram os que apresentaram os maiores valores de crescimento, produtividade e fixação de CO2, entretanto, foi possível o cultivo das microalgas sob concentrações de 15 e 20% de CO2, sugerindo fixação de CO2 também nessas concentrações elevadas. Contudo, a eficiência de utilização do CO2 introduzido deve ser ampliada. As espécies estudadas se mostraram potencialmente adequadas para a fixação de CO2 de emissões atmosféricas quando cultivadas em EDT. No entanto, apenas uma das espécies estudadas apresentou potencial como matéria prima para a produção de biodiesel.<br> / Abstract : Due to the current problem of rising emissions of Greenhouse Gases (GHGs ) , especially carbon dioxide ( CO2 ) , several studies have been performed in order to reduce emissions or remove these gases from the atmosphere . In this sense , there is a growing application of microalgae culture in the field of Environmental Biotechnology, with the objectives on fixation of atmospheric CO2 and obtaining energy from biomass. However , for these applications to be economically viable , it is necessary to adopt strategies to lower the cost of production of microalgae, as well, work with microalgae that have high growth rates, productivity and CO2 fixation, when the culture grown under introducing high concentrations of this gas. Thus , this study evaluated the influence of injection different concentrations of carbon dioxide ( 0.038 , 5 , 10 , 15 and 20 % ) on the growth , productivity and CO2 fixation on Chlamydomonas sp strains that is indigenous of Santa Catarina State, using as culture medium treated wastewater (TW). Also, it was evaluated the effect of the use of TW as alternative culture medium on growth and productivity of the strains. The cultures were subjected to different treatments over four experiments. Parameters of growth, productivity , CO2 fixation , nutrient removal and the potential of the use of biomass in the production of biodiesel were evaluated. The results indicate that treated wastewater can be used as culture medium for Chlamydomonas sp. strains. The introduction of air concentrations of 5 and 10% CO2 shown the highest values of growth, productivity and CO2 fixation. However, it was possible grown this strains in concentrations of 15 and 20% CO2 , suggesting, also, CO2 fixation in such high concentrations. However, the efficiency of use introduced CO2 must be increase. The studied strains have shown potentially suitable for fixing CO2 from atmospheric emissions when grown in TW. However, only one of the strains studied showed potential as raw material for biodiesel production.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2018-04-12T14:52:22Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 3225216 bytes, checksum: 813cdc84feb5249b00d5b0c7a27c1422 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-12T14:52:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 3225216 bytes, checksum: 813cdc84feb5249b00d5b0c7a27c1422 (MD5) Previous issue date: 2017-07-21 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A integração lavoura pecuária tem sido fundamental para a formação e recuperação de pastos degradados. Existem muitas alternativas para se implantar o consórcio milho-braquiária, que vão desde a mistura das sementes de braquiária ao fertilizante na linha de plantio, semeio em fileiras na entrelinha do milho com máquinas especificas e semeadura a lanço. Embora a semeadura a lanço venha ganhando espaço, ainda existem poucas informações disponíveis sobre qual a melhor época de semeadura da braquiária no caso da produção de milho para ensilagem. Desta forma, o objetivo do trabalho foi definir a melhor época para realizar a semeadura da Urochloa brizantha cv. Piatã, a lanço, em dois espaçamentos de milho para silagem, visando não comprometer a produtividade das culturas (milho e braquiária). Foram conduzidos, no vale da agronomia, Viçosa – MG, dois experimentos (o primeiro no espaçamento de 0,45 m e o segundo com 0,90 m, ambos com um estande final de plantas de 68400 plantas de milho ha -1 ) sendo os tratamentos distribuidos em blocos casualizados com 4 repetições. Em cada experimento avaliou-se sete épocas de semeadura de braquiária: antes e após plantio do milho, porém no mesmo dia, 7, 14 e 21 dias após a semeadura do milho e dois tratamentos adicionais logo após a colheita do milho, com e sem incorporação das sementes. Em todas as parcelas utilizou-se 4,3 Kg ha -1 de sementes puras viáveis de braquiária semeadas a laço com máquina específica. Foram avaliadas a produtividade de milho para ensilagem (Kg ha -1 ), produção de matéria seca de braquiária (Kg ha -1 ) aos 45, 90 DAP (dias após o plantio do milho), aos 30, 60 e 90 DAC (dias após a colheita do milho) e produção da rebrota da braquiária aos 90 dias após o corte da mesma. Nos dois experimentos não se observou efeito das épocas de semeadura da braquiária na produtividade do milho, porém maior produtividade de milho para ensilagem ocorreu no espaçamento de 0,45 m. As melhores épocas de semeadura para formação da braquiária, em ambos experimentos, foram: semeadura no dia plantio do milho (antes e depois) e até 7 dias após o plantio do milho. Conclui-se que para os espaçamentos de 0,45 e 0,90 m a semeadura a lanço pode ser efetuada no dia do plantio do milho (antes ou depois do mesmo) ou até 7 dias após. / The integration of livestock farming has been fundamental for the formation and recovery of degraded pastures. There are many alternatives to implant the maize- brachiaria consortium, ranging from the mixture of the seeds of brachiaria to the fertilizer in the line of planting, sowing in rows in the interweaving of corn with specific machines and seeding to haul. Although the sowing of the heap is gaining ground, there is still little information available on the best sowing time for Brachiaria in the case of maize silage production. In this way, the objective of the work was to define the best time for sowing of Urochloa brizantha cv. Piatã, the haul, in two corn spacings for silage, aiming not to compromise crop productivity (maize and brachiaria). Two experiments were carried out in the Viçosa - MG agronomy valley (the first in the spacing of 0.45 m and the second with 0.90 m, both with a final stand of 68400 plants of maize ha - 1) distributed in randomized blocks with 4 replicates. In each experiment, seven sowing times of brachiaria were evaluated: before and after maize planting, but on the same day, 7, 14 and 21 days after maize sowing and two additional treatments shortly after maize harvest, with and without incorporation of seeds. In all plots, 4.3 kg ha -1 of viable pure seeds of brachiaria seeded with a specific machine loop were used. The yield of maize for silage (Kg ha-1), dry matter production of Brachiaria (Kg ha -1 ) at 45, 90 DAP (days after maize planting), at 30, 60 and 90 DAC after harvesting corn) and production of the brachiaria regrowth at 90 days after the harvest. In both experiments no effect of the sowing times of the brachiaria on maize productivity was observed, but higher maize productivity for silage occurred in the spacing of 0.45 m. The best sowing times for brachiaria formation, in both experiments, were: sowing on corn planting day (before and after) and up to 7 days after corn planting. It is concluded that for the spacings of 0,45 and 0,90 m, the sowing can be done on the day of planting the corn (before or after the same) or up to 7 days after.

ANDRADE, Francisco Regivânio Nascimento. Caracterização e atividade antibiofilme de polissacarídeos sulfatados extraídos da alga marinha verde Enteromorpha sp. cultivada em laboratório. 2017. 72 f. Dissertação (Mestrado em Biotecnologia de Recursos Naturais)-Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2017. / Submitted by Coordenação PPGBiotec (ppgbiotec@ufc.br) on 2017-11-21T18:16:19Z No. of bitstreams: 1 2017_dis_frnandrade.pdf: 2150209 bytes, checksum: c1f0991392b2cb6567d8aa327466fdbc (MD5) / Approved for entry into archive by Anderson Silva Pereira (anderson.pereiraaa@gmail.com) on 2017-11-22T21:11:39Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2017_dis_frnandrade.pdf: 2150209 bytes, checksum: c1f0991392b2cb6567d8aa327466fdbc (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-22T21:11:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2017_dis_frnandrade.pdf: 2150209 bytes, checksum: c1f0991392b2cb6567d8aa327466fdbc (MD5) Previous issue date: 2017 / Rampant harvesting of algae for extraction of its by products causes a huge environmental problem, one solution to lessening that impact would be to grow it. As green algae became an important source of bioactive compounds, among them the sulfated polysaccharides, the objective was to cultivate the green marine macroalgae Enteromorpha sp. in the laboratory, from the isolation of their spores obtained in nature, and extract, purify, characterize these macromolecules and evaluate their effect against bacterial biofilm formation. The algae were grown in Guillard f / 2 medium and the total sulfated polysaccharides (PST) were extracted by enzymatic digestion with papain and fractionated by ion exchange chromatography DEAE- Cellulose using a stepwise salt gradient with increasing concentrations NaCl (0.5 - 2.0 M). The most metachromatic major fraction was produced in a preparative column, isolated from the others, dialysed and lyophilized. For a better characterization of the extracted polysaccharides, a high efficiency chromatography (HPLC) analysis was performed on a DEAE-Cellulose ion exchange column, eluted by linear NaCl gradient (0 - 3.0M). The PST fractions isolated in the chromatograms were submitted to agarose and polyacrylamide gel electrophoresis. The determination of total sugars, uronic acids and sulfate were by phenol-sulfuric acid, carbazole-sulfuric acid and barium gelatine, respectively. The monosaccharide composition was obtained by gas chromatography coupled to mass spectrometry (GC-MS). The activities of the sulfated polysaccharides on the planktonic growth of bacteria Staphylococcus aureus and Pseudomonas aeruginosa, as well as their action under the formation of biofilms, were analyzed. The algae grew 4 cm high after 70 days of cultivation. The yield of its PST corresponded to 10.8% of its biomass. In the fractionation of PST in DEAE-Cellulose ion exchange chromatography, stepwise, five fractions were obtained (0.7,0.9, 1.2, 1.6, 1.8 M) and the highest metachromatic activity evidenced in the F1.2 M fraction. In the HPLC system, three fractions were isolated from the PST and a single peak from the F1.2 M fraction. The electrophoretic analysis showed a similar mobility, homogenous bands and high molecular weight of samples. The PST and the fractions presented significant amounts of total sugar, varied uronic acid content and high sulfation. The polysaccharide presented monomers of rhamnose (41.49%), xylose (17.35%), glucose (9.51%) and galactose (5.50%), 3-methyl hexauronic acid (6.91%) and 3-methyl hexose (2.81%). In the bacterial assay, a significant decrease in planktonic growth was observed and in relation to biofilm formation the results showed a statistically significant reduction for all concentrations of polysaccharides tested in both bacteria. It is possible to cultivate the green marine macroalgae Enteromorpha sp., in the laboratory from its spores and using colorimetric, turbidimetric, electrophoretic and chromatographic methods, together with mass spectrometry it is possible to fractionate, purify and chemically analyze its structure, in this work it was also concluded. That these molecules are efficient in decreasing the formation of bacterial biofilms. / A colheita desenfreada de algas para extração de seus derivados causa um enorme problema ambiental, uma solução para diminuição desse impacto seria cultivá-las. Visto que as algas verdes se tornaram uma importante fonte de compostos bioativos, dentre eles os polissacarídeos sulfatados, objetivou-se cultivar a macroalga marinha verde Enteromorpha sp. em laboratório, a partir do isolamento de seus esporos obtidos na natureza, e dela extrair, purificar, caracterizar essas macromoléculas e avaliar seu efeito frente a formação de biofilme bacteriano. A alga foi cultivada em meio Guillard f/2 e os polissacarídeos sulfatados totais (PST) foram extraídos por digestão enzimática com papaína e fracionados em cromatografia de troca iônica DEAE-Celulose usando um gradiente salino do tipo “stepwise” com concentrações crescentes de NaCl (0,5 - 2,0 M). A fração majoritária mais metacromática foi produzida em coluna preparativa, isolada das demais, dialisada e liofilizada. Para melhor caracterização dos polissacarídeos extraídos, realizou-se uma análise por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) em uma coluna de troca iônica DEAE-Celulose, eluída por gradiente linear de NaCl (0 - 3,0 M). As frações de PST isoladas nas cromatografias, foram submetidos à eletroforese em gel de agarose e poliacrilamida. A determinação de açúcares totais, ácidos urônicos e sulfato foram pelos métodos fenol-ácido sulfúrico, carbazol-ácido sulfúrico e gelatina bário, respectivamente. A composição monossacarídica foi obtida por cromatografia em fase gasosa acoplada a espectrometria de massa (CG-EM). Foram analisadas as atividades dos polissacarídeos sulfatados sobre o crescimento planctônico das bactérias Staphylococcus aureus e Pseudomonas aeruginosa, bem como a sua ação sob a formação de biofilmes. A alga cresceu 4 cm de altura após 70 dias de cultivo. O rendimento de seu PST correspondeu a 10,8% de sua biomassa. No fracionamento do PST em cromatografia de troca iônica DEAE-Celulose, do tipo “stepwise”, foram obtidas cinco frações (0,7; 0,9; 1,2; 1,6 e 1,8 M) e a maior atividade metacromática evidenciada na fração F1,2M. Em sistema CLAE foram isoladas três frações a partir dos PST e um único pico a partir da fração F1,2M. A análise eletroforética revelou uma mobilidade bastante semelhante, bandas homogenias e alto peso molecular das amostras. O PST e as frações apresentaram quantidades significativas de açúcar total, variado teor de ácidos urônicos e alta sulfatação. O polissacarídeo apresentou em sua composição monômeros de ramnose (41,49%), xilose (17,35%), glicose (9,51%) e galactose (5,50%), 3-metil-ácido hexaurônico (6,91%) e 3-metil-hexose (2,81%). No ensaio bacteriano, observou-se uma diminuição significativa do crescimento planctônico e em relação a formação do biofilme os resultados mostraram redução estatisticamente significativa para todas as concentrações de polissacarídeos testadas, em ambas as bactérias. É possível cultivar a macroalga marinha verde Enteromorpha sp., em laboratório a partir de seus esporos e utilizando métodos colorimétricos, turbidimétricos, eletroforéticos e cromatográficos, aliado a espectrometria de massa é possível fracionar, purificar e analisar quimicamente sua estrutura, nesse trabalho concluiu-se também que essas moléculas são eficientes em diminuir a formação de biofilmes bacterianos.

LIMA, I. B. Uso do regulador de crescimento daminozide no cultivo de pimenta (Capsicum annuum L.) e girassol (Helianthus annuus l.) ornamental em vasos com fibra de côco e areia. 2012. 113 f. Dissertação (Mestrado em Agronomia/Fitotecnia) - Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2012. / Submitted by Francisco Lacerda (lacerda@ufc.br) on 2014-07-09T20:40:32Z No. of bitstreams: 1 2012_dis_iblima.pdf: 1587295 bytes, checksum: 2e6b722c0df512f9f122efcac4175b29 (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa(jairo@ufc.br) on 2014-07-16T20:20:29Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2012_dis_iblima.pdf: 1587295 bytes, checksum: 2e6b722c0df512f9f122efcac4175b29 (MD5) / Made available in DSpace on 2014-07-16T20:20:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2012_dis_iblima.pdf: 1587295 bytes, checksum: 2e6b722c0df512f9f122efcac4175b29 (MD5) Previous issue date: 2012 / The culture of sunflower and pepper as potted ornamental plants has been highlighted in flower farming by being innovative products of great attractiveness. And there is no record on the production and researches with these species under climatic conditions of Fortaleza and Ceará State. Aiming the manipulation of plant architecture and the search for species with lower heights and suitable ornamental traits for the culture in pots it is necessary to use growth-reducing substances and substrates that maximize their production. With this, two experiments were performed with the purpose to evaluate, under the climatic conditions of Fortaleza, the effect of three applications of different levels of the growth regulator daminozide in ornamental plants of pepper and sunflower in pots containing coconut fiber (FC) and sand. The experiments were conducted in greenhouse and distributed into a completely randomized design in a factorial scheme 2x5 composed of two types of substrate (FC and sand) and five levels of daminozide (0 (control), 2, 4, 6 and 8 g.L-1) in which were applied three times at fortnightly intervals. In relation to the ornamental pepper, the first application of the regulator was performed at 25 DAS, being analyzed the following variables: relative chlorophyll index (spad) and leaf gas exchange, at 80 DAS, plant height (cm), stem diameter (mm), dry matter (g) of leaf, stem, root, and fruit, leaf area (cm²), leaf area ratio (cm².g-1), specific leaf area (cm².g-1), dry root: dry shoot ratio, number, width, length (mm) and length:width ratio of fruits , at 83 DAS. In the experiment with the sunflower, the first application was made at 15 DAS, being analyzed the variables: relative chlorophyll index and leaf gas exchange, at 37 DAS, plant height (cm), stem diameter (mm), internal diameter of the head (mm), days from sowing to anthesis, number of head per plant, dry matter of leaf, stem and root (g), leaf area (cm²), leaf area ratio (cm².g-1), specific leaf area (cm².g1), dry root: dry shoot ratio, at 53 DAS. Both for pepper and sunflower, the levels of the growth regulator were effective to reduce the size of the plants in the two substrates, but in the sand, the plants have had lower height, vigor and development compared with the plants on the FC. In pepper plants, increased levels led to increased stem diameter, reduction in the number, width and length of fruit, in leaf area, increase in leaf thickness, which had intense green color. A significant interaction was detected between the substrates and the levels of daminozide in the stomatal conductance of pepper plants, and the transpiration rate and net photosynthesis were only influenced by the levels of the growth regulator. In sunflower plants, higher levels caused reduction in stem diameter, in internal diameter of head, late anthesis, thicker leaves with intense green color, and reduced leaf area. Stomatal conductance, transpiration, and net photosynthesis of sunflower plants were only affected by substrates, with the plants grown on FC presenting a higher photosynthetic rate. / O cultivo de girassol e pimenta como plantas ornamentais envasadas vem se destacando na floricultura por serem produtos inovadores e de grande atratividade, fazendo-se inédito a produção e condução de pesquisas com estas espécies nas condições climáticas de Fortaleza e Ceará. Visando a manipulação da arquitetura de plantas, na busca de menores alturas e adequados aspectos ornamentais para o cultivo em vasos faz-se necessário a utilização de substâncias redutoras de crescimento e de substratos para sua produção. Dentre deste foco, foram realizados dois experimentos com o objetivo de avaliar, nas condições climáticas de Fortaleza, o efeito de três aplicações de diferentes concentrações do redutor de crescimento daminozide em plantas de pimenta e girassol ornamental em vasos contendo como substratos fibra de côco (FC) e areia. Os experimentos foram conduzidos em casa de vegetação e distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado seguindo um esquema fatorial 2x5 constituído por dois tipos de substrato (FC e areia) e cinco concentrações de daminozide (0 (controle), 2, 4, 6 e 8 g.L-1 ) na qual foram aplicadas por três vezes a intervalos quinzenais. Referente ao experimento com pimenta ornamental, a primeira aplicação do regulador foi realizada aos 25 DAS, no qual foram analisadas as seguintes variáveis: índice relativo de clorofila (spad) e trocas gasosas foliares, aos 80 DAS, altura da planta (cm), diâmetro do caule (mm), massa seca (g) de folhas, caules, raízes e frutos, área foliar (cm²), razão de área foliar (cm².g-1), área foliar específica (cm².g-1), razão raiz parte área, número, largura, comprimento (mm), relação comprimento/largura dos frutos, aos 83 DAS. No experimento com girassol, a primeira aplicação foi realizada aos 15 DAS, sendo analisadas as variáveis: índice relativo de clorofila (spad) e trocas gasosas foliares, aos 37 DAS, altura da planta (cm), diâmetro do caule (mm), diâmetro interno do capítulo (mm), dias da semeadura até a antese, número de capítulos por planta, massa seca de folhas, caules e raízes (g), área foliar (cm²), razão de área foliar (cm².g-1), área foliar específica (cm².g-1) e razão raiz parte área, aos 53 DAS.Tanto para pimenta quanto para girassol as concentrações do regulador foram eficientes em reduzir o porte das plantas nos dois substratos utilizados, notando que as plantas cultivadas na areia mostraram-se com menor altura, vigor e desenvolvimento em relação as plantas na FC. Verificou-se em plantas de pimenta que o aumento das concentrações causou aumentos no diâmetro de seus caules, redução no número, largura e comprimento dos frutos, em sua área foliar, aumento na espessura de suas folhas, na qual apresentaram-se com coloração verde intensa. Houve interação significativa entre substratos e concentrações de daminozide na condutância estomática das pimenteiras, sendo sua transpiração e fotossíntese líquida influenciadas apenas pelas concentrações do regulador. Em plantas de girassol verificou-se que com o aumento das concentrações houve reduções no diâmetro de seus caules, no diâmetro interno dos capítulos, atrasos em sua antese, folhas mais espessas e com verde mais intenso e reduções em sua área foliar. Condutância estomática, transpiração e fotossíntese líquida nas plantas de girassol sofreram apenas efeito dos substratos, no qual plantas cultivadas fibra de coco apresentaram maior atividade fotossintética.