Orientador: Luciane Dias de Oliveira / Banca: Antonio Olavo Cardoso Jorge / Banca: Marcos Roberto Furlan / Resumo: Visando o potencial terapêutico do extrato glicólico de B. pendula em tratamentos de infecções bacterianas e fúngicas e de doenças inflamatórias, foram avaliadas suas atividades antimicrobiana, antiinflamatória, citotóxica e genotóxica. A atividade antimicrobiana do extrato foi analisada em Candida albicans, C. dubliniensis, C. glabrata, C. guilliermondii, C. krusei, C. tropicalis, Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Escherichia coli e Pseudomonas aeruginosa com a determinação das Concentrações Inibitória Mínima e Microbicida Mínima (CIM e CMM) em culturas planctônicas e posteriormente testado sobre biofilmes monotípicos. A atividade citotóxica foi avaliada em cultura de macrófagos de camundongo (RAW 264.7) e fibroblastos gengivais humanos (FMM-1) após exposição de 5 min e 24 h ao extrato, com o teste MTT e teste imunoenzimático (ELISA) que quantificou a produção das citocinas IL-1β e TNF-α produzidas por RAW 264.7. A genotoxicidade do extrato foi avaliada pelo teste de micronúcleos. A atividade antiinflamatória foi avaliada nos sobrenadantes coletados de culturas de RAW 264.7 estimuladas com LPS de E. coli e expostas aos extratos (5 min e 24 h) pela quantificação de citocinas IL-1β, TNF-α e IL-10 por ELISA e óxido nítrico (ON) pelo método de Griess. A análise estatística foi realizada por ANOVA e teste de Tukey, com significância de 5%. O extrato teve ação antimicrobiana em todos biofilmes, com redução acima de 39,5% em 5 min e acima de 78% em 24 h. A viabilidade celular foi satisfatória em concentrações abaixo de 50 mg/mL em 5 min tanto para FMM-1, quanto para RAW 264.7, contudo em 24 h concentrações acima de 3,13 e 12,5 mg/mL foram citotóxicas para RAW 264.7 e FMM-1, respectivamente. Não houve indícios de ação genotóxica do extrato. A atividade anti-inflamatória foi evidenciada pela redução significativa na produção de TNF-a e ON nos grupos tratados . Conclui-se que o... / Abstract: In order to verify the therapeutic potential of glicolic extract of B. pendula on the threatment of bacterial and fungical infection and on inflammatory diseases, its antimicrobial, anti-inflammatory actions, cytotoxic and genotoxic effects were evaluated. The antimicrobial activity of the extracts was tested on Candida albicans, C. dubliniensis, C. glabrata, C. guilliermondii, C. krusei, C. tropicalis, Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Escherichia coli and Pseudomonas aeruginosa with determination of Minimum Inhibitory and Minimum Microbicide Concentrations (MIC and MMC) in planktonic growth, following of test in monotypic biofilms. The cytotoxic activity was evaluated in mouse macrophages (RAW 264.7) and human gingival fibroblast (FMM-1) after exposure of 5 min and 24 h to extract, through the MTT test and by Enzyme Linked Immunosorbent Assay (ELISA) to quantify the production of the cytokines IL-1β and TNF-α by RAW 264.7. The genotoxicity of the extracts was evaluated by micronucleus test. The anti-inflammatory activity was evaluated in RAW 264.7 stimulated with LPS from E. coli, after the period of exposure to the extract (5 min and 24 h) the supernatant was removed to quantify pro-inflammatory (IL-1β and TNF-α.) and antiinflammatory (IL-10) cytokines by ELISA and nitric oxide (NO) by Griess method. Statistical analysis was performed by ANOVA and Tukey's test, with significance level of 5%. The extract has shown antimicrobial activity with reduction above of 39.5% of biofilm in 5 min and more than 78% in 24 h. The cell viability was satisfactory at concentrations below 50 mg/mL in 5 min to RAW 264.7 and FMM-1, however in 24 h concentrations above 3.13 and 12.5 mg/mL were cytotoxic to RAW 264.7 and FMM-1, respectively. There was no evidence of genotoxic action of the extract. The anti-inflammatory activity was evidenced by the significant reduction in the production o... / Mestre

Orientador: Luciane Dias de Oliveira / Banca: Luis Felipe das Chagas e Silva de Carvalho / Banca: Jônatas Rafael de Oliveira / Resumo: As plantas medicinais e os fitoterápicos têm sido utilizados como coadjuvantes e alternativos no combate a diversas doenças com crescente frequência, no entanto, na Odontologia seu uso ainda é bastante limitado. Com isso, o objetivo deste estudo é avaliar a ação antimicrobiana dos extratos aquoso e glicólico de própolis verde sobre micro-organismos anaeróbios de interesse odontológico, bem como sua citotoxicidade, a fim de introduzir e incentivar o uso efetivo e sistemático desse fitoterápico em produtos como dentifrícios e enxaguatórios bucais no combate a cáries e doenças periodontais. Os extratos comerciais aquoso e glicólico de própolis foram obtidos das empresas Apis Flora e Mapric, respectivamente. Para avaliação da atividade antimicrobiana foram utilizadas cepas-padrão (ATCC) de Fusobacterium nucleatum, Parvimonas micra, Porphyromonas endodontalis Porphyromonas gingivalis e Prevotella intermedia em cultura planctônica, verificando a concentração inibitória mínima e concentração microbicida mínima (CIM e CMM), segundo Clinical and Laboratory Standards Institute. Para biofilmes monotípicos, suspensões padronizadas (107 céls/mL) foram adicionadas em poços de microplacas e após 48 h em anaerobiose foram tratados com 3 concentrações do extrato de própolis (n=12) por 5 min. Foi incluído um controle positivo (solução fisiológica) e um controle negativo (clorexidina). O biofilme foi mensurado pelos testes MTT e Cristal Violeta. Para análise de citotoxicidade, queratinócitos hu... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Medicinal plants and herbal medicines have been used as adjuvants and alternatives in fighting various diseases with increasing frequency. However, in dentistry its use is still quite limited. Therefore, the objective of this study is to evaluate the antimicrobial action of the aqueous and glycolic extracts of green propolis on anaerobic microorganisms of dental interest, in order to introduce and encourage the effective and systematic use of this herbal medicine in products such as dentifrices and mouthwashes in the fight against tooth decay and periodontal diseases. Aqueous and glycolic commercial extracts of propolis were obtained from Apis Flora and Mapric companies, respectively.To evaluate the antimicrobial activity, standard strains (ATCC) of Fusobacterium nucleatum, Parvimonas micra, Porphyromonas endodontalis, Porphyromonas gingivalis, and Prevotella intermedia in planktonic culture was used, verifying the minimum inhibitory concentration and minimum microbicide concentration (MIC and CMM), according to Clinical and Laboratory Standards Institute. For monotypic biofilms, standardized suspensions (107 cells / mL) was added to microplate wells and after 48 h in anaerobiosis was treated with 3 concentrations of propolis extracts (n = 12) for 5 min. A positive control (saline solution) and a negative control (chlorhexidine) was included. The biofilm was measured by the MTT and Violet Crystal tests. For cytotoxicity analysis, human keratinocytes (HaCaT) were cultured and ... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: Ruth Ferreira Santos-Galduróz / Banca: Hirofumi Iyeyasu / Banca: Hanna Karen Moreira Antunes / Banca: Flávia Gomes de Melo Coelho / Banca: José Luiz Riani Costa / Resumo: Durante o climatério há uma redução nas concentrações dos hormônios femininos. Neste período pode ocorrer também, perdas em funções cognitivas, além do aparecimento de sintomas que afetam a vida das mulheres. O extrato de soja contémfitoestrógenos naturais (isoflavonas) os quais, na atualidade, se apresentam como uma possível alternativa à terapia de reposição hormonal convencional, pois começam a surgir, cada vez mais, estudos que descrevem seus efeitos favoráveis na manutenção e melhora das funções motoras e cognitivas. Assim, o objetivo desta tese foi descrever as alterações cognitivas, motoras e funcionais de mulheres no climatério, bem como, verificar os efeitos de extrato seco da soja (Glycinemax 150mg/dia) sobre estes parâmetros. A presente tese foi dividida em cinco capítulos: No primeiro capítulo é apresentada uma introdução ao tema climatério, destacando-se aspectos relevantes aos capítulos subsequentes. O capítulo dois consiste em um artigo de revisão sobre as alterações em funções cognitivas e motoras de mulheres no climatério. O capítulo três é uma revisão sistemática sobre os efeitos da isoflavona nas funções cognitivas e no climatério. O capítulo quatro, é resultado de um estudo que versa sobre os efeitos do extrato de soja na motricidade, funções cognitivas e nos sintomas do climatério, por meio de um ensaio clínico duplo cego. Para finalizar, o capitulo cinco trata-se de um fechamento da tese, onde são apresentadas as considerações finais / Abstract: During climacteric there is a reduction of female hormones concentrations. In this period, losses in cognitive functions in addition to the appearance of symptoms that affect women lives may occur. The soy extract contains natural phytoestrogens (isoflavones) which, currently, are presented as a possible alternative to conventional hormone replacement therapy. Studies describing their favorable effects on maintenance and improvement of the motor and cognitive function are, increasable, emerging. Thus, the objective of this thesis was to describe the cognitive, motor and functional changes in climacteric women as well as to check the effects of dry extract of soybean (Glycine max 150mg / day) on these parameters. This present thesis has been divided into five chapters: The first chapter presents an introduction to climacteric theme, highlighting relevant aspects to the subsequent chapters. Chapter two consists in an article review about the changes in cognitive and motor functions of climacteric women. Chapter three is a systematic review about the effects of isoflavones on cognitive function and menopause. Chapter four is the result of a study that addresses the effects of soy extract in motor and cognitive functions as well as the climacteric symptoms through a double blind clinical trial. Finally, chapter five is the closing of the thesis, where final considerations are presented / Doutor

Orientador: André Mendes Jorge / Coorientador: Flávio Dutra de Resende / Banca: Cristina Andrighetto / Banca: Jaime Urdapilleta Tarouco / Banca: Otávio Rodrigues Machado Neto / Banca: Saulo da Luz e Silva / Resumo: Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito do uso de extratos vegetais, vitaminas A, D3 e E, ou sua associação, sobre o temperamento, desempenho produtivo e qualidade de carne de animais confinados. Foram utilizados 56 tourinhos Nelore com 20 meses de idade e peso inicial de 360 (±19,8) kg. Os animais foram inicialmente pesados, blocados por peso corporal inicial e designados aleatoriamente para baias individuais, as quais foram designadas a um dos quatro tratamentos: (C) Controle, suplementados com 48x106, 6x106 e 0,2x106 UI/animal/dia de vitaminas A, D3 e E, respectivamente; (ADE50) Suplementação com dose extra de 50% de vitaminas A, D3 e E (72x106, 9x106 e 0,3x106 UI/ animal/dia; (EV) Suplementação com 0,16% de extratos vegetais (MS do concentrado); (EV+ADE50) Associação da dose extra de vitaminas A, D e E e 0,16% de extratos vegetais. Os animais de todos os tratamentos foram submetidos a mesma dieta diária, com adição de Monensina (30mg / kg de concentrado), variando apenas a inclusão dos diferentes aditivos. O temperamento dos animais foi avaliado de forma a anteceder o momento das pesagens durante as avaliações de desempenho, utilizando-se o escore de tronco (ETr; escala de cinco pontos, onde: 1= calmo e sem movimento; 5= esforços violentos e contínuos) e a velocidade de saída. Os escores individuais de temperamento foram calculados pela média obtida entre o ETr e o escore da velocidade de saída. As pesagens ocorreram no início do confinamento (d0), ao final do período de adaptação (d21) e, posteriormente, a cada 28 dias, totalizando 105 dias de confinamento. Não foram observados efeitos dos tratamentos (P> 0,05) sobre o temperamento dos animais, o mesmo ocorreu com as variáveis de desempenho IMS (9,77; 10,36; 10,49 e 10,04 kg/dia para dietas C, ADE50, EV e EV+ADE50, respectivamente), GMD (1,59; 1,67; 1,69 e 1,64 kg/dia para dietas C, ADE50, EV e EV+ADE50, respectiva ... / Abstract: Fifty-six Nellore (Bos taurus indicus) young bulls of 360 (±19,8) kg initial weight and 20 month of age were used to evaluate the effect of plant extract, vitamins A, D3 supplementation and their associations on the temperament, feedlot performance (finishing phase) and meat quality of Bos indicus cattle. Animals were located in individual pens during 105 days (21 and 84 days, for adaptation and trial period, respectively). Animals were individually weighed, and blocked by initial body weight. Pens within a block were randomly assigned to one of four treatments: (C) Control treatment including 48x106, 6x106 and 0,2x106 IU/animal/day of vitamins A, D3 e E, respectively; (ADE50) Supplemented with 50% extra dose of vitamin A, D3 and E (72x106, 9x106 and 0,3x106 IU/animal/day); (PE) Supplemented with 0.16% (DM basis) of plant extracts; (PE+ADE50) Association of these two additives (50% vitamins A, D3 and E + 0.16% (DM basis) of plant extract). Treatments provided the same diet for all animals (85 and 15%, for concentrate and forage, respectively), varying the inclusion of the different additives. Further, all treatments received monensin (30 mg/kg of concentrate). Feed offered was daily monitored as well as feed refusals were collected and weighed to determine DMI and feed efficiency (F:G). Temperament scores were evaluated before performance evaluation using averaging CS and exit score. Animals were classified within temperament type according to temperament score [average < 3= adequate temperament (ADQ); average > 3 = excited temperament (EXC)]. Animals were weighed when they arrived at the feedlot (d0), in the end of the adaptation phase (d21) and every 28 days after, during 105 days. Treatments did not affected the animals' temperament (P > 0.05). No effects of treatments were observed for DMI (9.77; 10.36; 10.49 e 10.04 kg/day for diets C, ADE50, PE and PE+ADE59, respectively), ADG (1.59; 1.67; 1... / Doutor

Orientador: Elerson Gaetti Jardim Júnior / Banca: Luís Fernando Landucci / Banca: Alberto Carlos Botazzo Delbem / Resumo: O presente estudo teve como objetivos avaliar a capacidade dos extratos de araçá e de aroeira do sertão em interferir com a microdureza do esmalte dental de ratos submetidos a desafio cariogênico, bem como avaliar o efeito desses extratos sobre a microbiota cariogênica implantada desses animais, e seus possíveis efeitos colaterais. Sessenta ratos do tipo Wistar, divididos em 4 grupos, foram submetidos a desafio cariogênico (dieta NIH-2000) e, metade deles, à cirurgia para remoção das glândulas salivares maiores. Os grupos recebiam, como solução de hidratação, água (controle), extrato de araçá (diluído em água) ou extrato de aroeira (diluída em água). Coletas da microbiota bucal dos animais foram realizadas semanalmente e, após 53 dias, os animais foram sacrificados. Os dentes dos animas foram preparados e submetidos à análise de microdureza longitudinal do esmalte, assim como os órgãos vitais de alguns animais foram removidos e submetidos à análise histopatolágica. O modelo animal e as condições experimentais se mostraram adequadas para a caracterização dos efeitos dos extratos testados sobre a microdureza do esmalte e sobre a microbiota cariogênica, sendo que os dois extratos testados produziram uma redução substancial da microbiota cariogênica nos animais experimentais e o consumo dos mesmos afetou positivamente a dureza superficial do esmalte. A ingestão dos extratos não alterou significativamente os órgãos dos animais, quando comparado com os grupos controle. / Abstract: The aim of this study was to evaluate the influence of "araçá" and "aroeira" extracts on dental enamel microhardness of rats submitted to a cariogenic challenge, and on their cariogenic microflora and determine the collateral effects of the extracts in the animals. Sixty Wistar rats, divided in 4 groups, were submitted to a cariogenic diet (NIH-2000 diet) and, half of them, was submitted to surgical remotion of the major salivary glands. The groups received water (control), araçá extract (solved in water) or aroeira extract (solved in water) as hydration solution. Collections of oral specimens were performed weekly and, after 53 days, the animals were sacrified. The animals teeth were prepared and submitted to longitudinal enamel microhardness analysis, as well some vital organs of animals were removed and submitted to histopathological procedures and analysis. The animal pattern and experimental conditions were appropriated to evaluate and measure the extracts effects on the enamel microhardness and on the cariogenic microbiota. Both the extracts reduced substantially the cariogenic microbiota of the animals and the use of them affected positively the longitudinal enamel microhardness. The extracts ingestion did not affected in a significant extension the microscopic characteristics of the organs, compared with control group (water). / Mestre

Made available in DSpace on 2017-07-10T17:37:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ana_Paula_Mamprim.PDF: 1025073 bytes, checksum: a4585bdee440fbcff474cdb4a0e84089 (MD5) Previous issue date: 2011-08-25 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The objective of this study was to evaluate the compatibility of aqueous and alcoholic plant extracts, alternative products and basidiocarps of the fungus Pycnoporus sanguineus on Metarhizium anisopliae. These plants and the basidiocarps were collected and transferred to drying oven at 40°C for 7 days and then ground into a fine powder. The extracts and basidiocarps were used in 10% concentration and the alternative products in 3 concentrations, being established on product labels (CR), half (0,5CR) and twice (2CR). All treatments were sprayed on the already inoculated fungus in PDA culture medium. Viability was evaluated by direct counting of viable and unviable conidia after incubation for 16 h at 26 ± 1 º C, 12h photoperiod. For Colony Forming Unit (CFU), it was counted the number of colonies after 5 days of incubation. To vegetative growth and production of conidia, the fungus was inoculated in three points on the culture medium surface of each petri dish, staying for 7 days for subsequent colonies measurement and counting conidia. For the viability was found that all aqueous extracts, except the chinaberry differed from the control. For the CFU, only cinnamon and laurel extracts and P.sanguineus not differed from the control. In diameter, lemon grass, rue, chinaberry, cinnamon, citronella and rosemary extracts differed from the control. For conidiogeneous, lemon grass, rue, cinnamon and rosemary extracts and P. sanguineus also had significance in relation to control. All the alcoholic extracts, for viability, differed from the control. However, for CFU these same extracts showed no significance. For the diameter, it was a significant difference to the alcoholic extracts of rue, castor, neem and chinaberry. For the conidia production there were significant difference between alcoholic extracts of rue, castor, chinaberry, cinnamon, neem, rosemary and laurel. For the alternative products, in the viability parameter, all products showed significant difference in relation to control, except Forth (0,5 CR and CR) and Agro-Mos® in CR. For CFU, there was significant difference at all concentrations tested. For the diameter, only 0,5CR Pironim® differed at the control. For the conidia production, Plant Clean® (0.5 CR and CR), Pironim® (CR), Bordeaux Mixture (0.5 CR and CR) and Sulfur Mixture (CR and 2CR) showed significant differences compared to control. Despite of the biological parameters present percentage change (reduction or stimulation), there was compatibility for aqueous and alcoholic extracts. In relation to alternative products, only Sulfur Mixture was incompatible for the fungus M. anisopliae. / O objetivo deste trabalho foi avaliar a compatibilidade dos extratos vegetais aquosos e alcoólicos e de produtos alternativos, além de extratos de basidiocarpos de Pycnoporus sanguineus sobre o fungo entomopatogênico Metarhizium anisopliae. As plantas e os basidiocarpos foram coletados e transferidos para estufa de secagem em 40 ºC por 7 dias, sendo em seguida, moídos até se obter um pó fino. Os extratos e o basidiocarpos foram utilizados na concentração 10%, e os produtos alternativos em três concentrações, sendo a estabelecida nos rótulos dos produtos (CR), a metade (0,5CR) e o dobro da mesma (2CR). Em todos os tratamentos foram feitas pulverizações sobre o fungo já repicado no meio de cultura BDA. Avaliou-se viabilidade, por meio da contagem direta dos conídios viáveis e inviáveis após incubação por 16 h em 26±1ºC, fotofase 12h. Para Unidade Formadora de Colônias (UFC) contou-se o número de colônias após 5 dias de incubação. Em relação ao crescimento vegetativo e a produção de conídios, o fungo foi repicado em 3 pontos na superfície do meio de cultura de cada placa de Petri, permanecendo em incubação por 7 dias, para posterior medição das colônias e contagem de conídios. Verificou-se que todos os extratos aquosos, exceto o de cinamomo, diferiram da testemunha para viabilidade. Para o UFC, somente os extratos de canela, louro e P.sanguineus, não diferiram da testemunha. No diâmetro, os extratos de capim cidreira, arruda, cinamomo, canela, citronela, alecrim diferiram da testemunha. Assim como na conidiogênese onde os extratos capim cidreira, arruda, canela, alecrim e P sanguineus também apresentaram significância em relação à testemunha. Para os extratos alcoólicos observou-se que na viabilidade, todos diferiram da testemunha. Enquanto que na UFC esses mesmos extratos não apresentaram significância. Para o diâmetro ocorreu uma diferença significativa para os extratos alcoólicos de arruda, mamona, cinamomo e nim. Já para a produção de conídios verificou-se diferença significativa dos extratos alcoólicos arruda, mamona, cinamomo, canela, nim, alecrim e louro. Para os produtos fitossanitários alternativos, no parâmetro viabilidade, todos os produtos apresentaram diferença significativa em relação a testemunha, exceto Forth (0,5 CR e na CR) e Agro-mos® na CR. Na UFC, foi verificada diferença significativa em todas as concentrações testadas. Para o diâmetro apenas o Pironim® na 0,5CR diferiu da testemunha. Já para a produção de conídios o produto Planta Clean® (0,5 CR e na CR), Pironim® (CR), Calda Bordalesa (0,5 CR e na CR) e Calda Sulfocálcica (CR e no 2CR) apresentaram diferenças significativas dos tratamentos em relação à testemunha. Apesar dos parâmetros biológicos apresentarem variação percentual (estímulo ou redução) verificou-se a compatibilidade para os extratos aquosos e alcoólicos. Em relação aos produtos alternativos somente a Calda Sulfocálcica se mostrou incompatível para o fungo M. anisopliae.

Submitted by Rosangela Silva (rosangela.silva3@unioeste.br) on 2017-08-30T17:15:03Z No. of bitstreams: 2 Jéssica Aparecida Coelho.pdf: 983869 bytes, checksum: f052f02c58568ed9e5417fa5e8c7bc58 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-08-30T17:15:03Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Jéssica Aparecida Coelho.pdf: 983869 bytes, checksum: f052f02c58568ed9e5417fa5e8c7bc58 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-02-08 / Currently, research related to natural products, mainly those of plant origin, has been strongly encouraged by the World Health Organization (WHO), once the use of plants with proven or unproven medicinal properties are of great influence on public health. Among the high medicinal potential plants, the species Myrciaria cauliflora Berg, which belongs to the Myrtaceae family, popularly known as `Jabuticaba`, a typical Brazilian fruit, is used in popular medicine to treat angina pectoris, dysentery, inflammation and asthma. Aiming to highlight the importance of the use of plants for the treatment of various diseases, the aim of this work was to identify the bioactive compounds present in Jabuticaba peel, and to perform in vitro tests of antioxidant action, antimicrobial potential and cytotoxic effect against red blood cells. The tests were carried out with the aim of obtaining results that could prove the possible pharmacological activities of the organic extracts, for further development of formulation with the use of pharmaceutical technology. Bioprospecting studies from the Brazilian flora represent concrete possibilities in the discovery of new antimicrobial agents, as well as the improvement and the discovery of new technologies in the most diverse industrial branches, with emphasis in the health sector. / Atualmente as pesquisas relacionadas aos produtos naturais, principalmente os de origem vegetal, têm sido incentivadas fortemente pela Organização Mundial da Saúde (OMS), visto que o uso de plantas com propriedades medicinais, comprovadas ou não, são de grande influência na saúde pública. Dentre as plantas com um alto potencial medicinal, destaca-se a espécie vegetal Myrciaria cauliflora Berg, pertencente à família Myrtaceae, conhecida popularmente como jabuticaba, fruta tipicamente brasileira, utilizada na medicina popular para tratar anginas do peito, disenterias, inflamações e asma. Visando ressaltar a importância do uso de plantas para o tratamento de diversos males, o intuito desse trabalho foi realizar a identificação dos compostos bioativos presentes nas cascas da jabuticaba, além, de realizar testes in vitro de ação antioxidante, potencial antimicrobiano e efeito citotóxico frente a hemácias humanas. Os testes foram realizados com o intuito de obter resultados que comprovassem as possíveis atividades farmacológicas dos extratos orgânicos, para posterior desenvolvimento de formulação com o uso de tecnologia farmacêutica. Estudos de bioprospecção a partir da flora brasileira, representam possibilidades concretas na descoberta de novos agentes antimicrobianos, assim como o aprimoramente e descobrimento de novas tecnologias nos mais diversos ramos industriais, com ênfase no setor da saúde.

Submitted by Jorge Silva (jorgelmsilva@ufrrj.br) on 2017-09-15T19:31:42Z No. of bitstreams: 1 2016 - Renata Napolis Fonte.pdf: 2644583 bytes, checksum: c2421580b82f9265d2881382fabdf85d (MD5) / Made available in DSpace on 2017-09-15T19:31:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016 - Renata Napolis Fonte.pdf: 2644583 bytes, checksum: c2421580b82f9265d2881382fabdf85d (MD5) Previous issue date: 2016-07-29 / CAPES / Corn seed storage is a vital phase, in order to maintain high seed germination and vigor from harvest until planting. There is not many studies dedicated to find substitutes to synthetic fungicides and inseticides. The present study aimed evaluate effects of using plant extracts, diatomaceous powder and a synthetic fungicide, wich main active is captan, associated with osmo and hydropriming in corn (Zea mays L.) seed treatment and storage. Vegetal extracts of pepper (Piper nigrum), garlic (Allium sativum) e tobacco (Nicotiana tabacum) were used, chosen after being reported as owner of antimicrobial properties. Diatomaceous powder has been being used successfully in small farms, basically because it is composed mainly of silica, wich causes dehydration and death of insects of Sitophilus gender, commonly called ?carunchos?. Priming seeds comprehends controlled exposion of water, wich brings positive effects. Three experiments were conducted. In the first experiment, all products were used in the form of powder, in seeds storaged in polyethylene (PET) bottles for ten months. In the second experiment the products were used associated with osmopriming, drying back to a water content near 10%, and the seeds were storaged in PET bottles for 8 months. In the third experiment, all products were used associated with hydropriming, dried back to a water content near 10%, and the seeds were storaged for 8 months. Evaluations were made every two months, measuring the seeds quality through germination test, germination speed index, seedlings length, weight, water content and blotter test during storage period. First experiment was outlined using a factorial design 6x6 (6 products: pepper, garlic and tobacco extracts, diatomaceous powder, synthetic fungicide and control e 6 storage periods: at 0, 2, 4, 6, 8 and 10 months). Second and third experiments were outlined using a factorial design 6x5 (6 products and 5 storage periods). Statistical analisys was performed by Sisvar software, storage periods were analysed using regression and products were submitted to Tukey test (p<0,05). It was observed a reduction in physiological quality of seeds with the advancement of storage, in all experiments performed. The use of the powder pepper extract resulted in the greatest % of germination and first germination count found. Garlic extract associated with osmopriming in seeds treatment resulted in higher values of seeds germinated at the end of storage. The hydropriming associated with the pepper extract resulted in higher values of germination speed index, length of seedlings and seedling dry weight. Regarding sanitary quality, the most frequently found were species of the genera Rhizopus, Penicillium and Fusarium. Fungicide resulted in better control of these pathogens in most analysis, but was overcome by the use of garlic extract associated with osmopriming in control of Rhizopus and Penicillium and was similar to the use of diatomaceous earth and tobacco extract associated with hydropriming in control of Rhizopus. / O armazenamento de sementes de milho ? uma etapa crucial do processo de produ??o e quase sempre obrigat?ria, considerando a diferen?a entre a ?poca de colheita e semeadura posterior. Na produ??o de sementes em cultivo org?nico, n?o existe abund?ncia de trabalhos que estudem alternativas ao uso de inseticidas e funcigidas sint?ticos. O presente trabalho avaliou os efeitos de extratos vegetais, terra diatom?cea e funcigida comercial com captana como princ?pio ativo associados ao condicionamento fisiol?gico no tratamento e armazenamento de sementes de milho (Zea mays L.). Os extratos usados foram de pimenta-do-reino (Piper nigrum L.), alho (Allium sativum L.) e tabaco (Nicotiana tabacum L.), detentores de propriedades antimicrobianas. A terra diatom?cea ? usada com sucesso no armazenamento de sementes na agricultura familiar, no controle de insetos do g?nero Sitophilus, comumente chamados de ?carunchos?. O condicionamento fisiol?gico engloba um conjunto de t?cnicas, que envolvem a exposi??o das sementes ? embebi??o controlada de ?gua, com benef?cios para seu armazenamento. Foram realizados 3 experimentos. No primeiro foram usados os extratos bot?nicos e a terra diatom?cea em p?, em sementes armazenadas em garrafas de polietileno (PET) por dez meses. No segundo, foram usados os mesmos produtos via osmocondicionamento, com posterior secagem at? as sementes atingirem teores de ?gua pr?ximos a 10% e armazenamento por 8 meses. No terceiro, os produtos foram usados via hidrocondicionamento, seguido de secagem at? teores pr?ximos de 10% de ?gua e armazenamento por 8 meses. Foram realizadas avalia??es sobre a qualidade fisiol?gica (testes de germina??o, velocidade de germina??o, comprimento de pl?ntula, massa seca de pl?ntulas e teor de ?gua) e sanit?ria (blotter test) a cada dois meses durante o per?odo de armazenamento. O primeiro experimento foi delineado em esquema fatorial 6x6 (6 produtos: extrato de pimenta-do-reino, alho e tabaco, terra diatom?cea, fungicida comercial e testemunha ? nenhum produto e 6 pontos de avalia??es durante os dez meses de armazenamento). O segundo e terceiro experimento foram delineados em esquema fatorial 6x5 (6 produtos e 5 pontos de avalia??es durante os 8 meses de armazenagem). Os dados foram submetidos ? an?lise estat?stica no programa Sisvar, usando regress?o para per?odos de armazenamento e teste Tukey (p<0,05) para produtos. Foi observada redu??o da qualidade fisiol?gica das sementes com o armazenamento em todos os experimentos realizados. O uso do extrato de pimenta-do-reino em p? resultou nas maiores porcentagens de germina??o e primeira contagem da germina??o. O extrato de alho associado ao osmocondicionamento resultou nos maiores valores de sementes germinadas ao final do armazenamento. O hidrocondicionamento associado ao extrato de pimenta-do-reino resultou nos maiores valores de ?ndice de velocidade de germina??o, comprimento de pl?ntulas e massa seca de pl?ntulas. Em rela??o ? qualidade sanit?ria, foram encontrados com maior frequ?ncia esp?cies dos g?neros Rhizopus, Penicillium e Fusarium. O fungicida apresentou melhores resultados no controle desses pat?genos, na maioria das avalia??es, por?m, foi superado pelo uso do extrato de alho associado ao osmocondicionamento no controle de Rhizopus e Penicillium e foi similar ao uso de terra diatom?cea e extrato de fumo associados ao hidrocondicionamento no controle de Rhizopus.

Orientador: Jorge Fernando Brandão Pereira / Banca: Carlota de Oliveira Rangel Yagui / Banca: Marlus Chorilli / Banca: Ariela Veloso de Paula / Banca: Luis Henrique Souza Guimarães / Resumo: A L-asparaginase destaca-se como um importante biofármaco utilizado no tratamento de leucemia, além da sua utilização na indústria alimentícia. Seu alto custo de produção se deve principalmente às etapas de purificação, que correspondem em geral a mais de 70% do valor do produto final. Assim, novos processos de extração líquido-líquido, como a aplicação de Sistemas Aquosos Bifásicos (SABs), surgem como técnicas alternativas de extração/purificação mais econômica e biocompatível. Nesse sentido, este trabalho avaliou um processo alternativo para a purificação de baixa resolução da enzima L-asparaginase (ASNase) utilizando-se SABs com polímeros e sais ou líquidos iônicos (LIs). Inicialmente, foi realizado um estudo comparativo de diferentes metodologias de quantificação da atividade da ASNase comercial, a fim de compreender as interferências dos métodos em diferentes condições, e assim estabelecer um método de quantificação adequado para determinação da atividade de ASNase nos SABs. A seguir, a estabilidade da ASNase foi avaliada frente aos diferentes componentes de fases dos SABs. Dessa forma, LIs derivados de colinas e polímeros foram testados como solventes alternativos na biocatálise, e a fim de compreender o efeito do tamanho da cadeia do ânion dos LIs sob a estabilidade da enzima, foram testadas soluções aquosas contendo as colinas com os seguintes ânions: cloreto ([Ch]Cl); acetato ([Ch][Ac]); propanoato ([Ch][Pro]); butanoato ([Ch][But]) e hexanoato ([Ch][Hex]). O aumento... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: L-asparaginase (ASNase) is an important biopharmaceutical used in the treatment of leukemia, as well in industrial food processes. Its high production costs are mainly due to purification steps, in general, up to 70% of the final product value. Therefore, new liquid-liquid extraction processes, such as Aqueous Biphasic Systems (ABS), have appeared as more economical and biocompatible extraction/purification alternatives. In this work an alternative process for the purification of the enzyme L-asparaginase (ASNase) using ABS composed of polymers and salts or ionic liquids (ILs) was evaluated. In the first stage, a comparative study of different activity quantification methods of the commercial ASNase was carried out. This study intended to determine the interferences of the quantification methods and to establish the most adequate method for the quantification of ASNase activity after the extraction with different ABS. Further, the stability of the ASNase in the presence of different type and concentration of phase-forming agents, namely cholinium based-ILs ([Ch]+ -ILs) and polymers, was evaluated. Thus, in order to understand the effect of the increase of anion alkyl chain length of the ILs in the enzyme stability, aqueous solutions of [Ch]+ -ILs, with the following anions, were tested: chloride ([Ch]Cl), acetate ([Ch][Ac]), propanoate ([Ch][Pro]), butanoate ([Ch][But]) and hexanoate ([Ch][Hex]). The increase of the anion alkyl chain length had a negative effect on the enzymatic activity due to the affinity of these compounds to the protein structure. [Ch]Cl and [Ch][Ac] were selected as the best alternative solvents, because of their ASNase stability aptitude, as well enzymatic activity enhancing effect. The stability and activity of ASNase in aqueous solutions of polyethylene glycol... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Orientador: James Venturini / Resumo: A paracoccidioidomicose (PCM) é micose sistêmica causada por fungos do gênero Paracoccidioides; suas principais formas clínicas são aguda/subaguda e crônica (FC). Apesar do tratamento antifúngico ser eficaz, a maioria dos paciente com a FC da doença apresentam sequelas, incluindo fibrose pulmonar. Sabe-se que o estabelecimento da fibrose na PCM é um processo precoce e sua relação com o tratamento antifúngico não é bem esclarecido. As plantas possuem o chamado metabolismo secundário e, portanto, são utilizadas para fins terapêuticos desde os primórdios. Portanto, o objetivo deste estudo foi identificar novos candidatos terapêuticos com propriedades anti-fibróticas frente a fibroblastos pulmonares humanos a partir de espécies do gênero Piper, Peperomia, Davilla, Eugenia e Silybum. Além de avaliar o efeito da associação da silimarina ao antifúngico cotrimoxazol (CMX) em modelo experimental murino da PCM. Nossos resultados demonstraram potencial pró-fibrótico das espécies Piper aduncum, Piper gaudichaudianum e Piper arboreum, induzindo maior produção de pró-colágeno I em fibroblastos pulmonares humanos. Entretanto, o alcaloide/amida comumente isolado do gênero Piper, a piplartina, apresentou potencial anti-fibrótico, reprimindo a produção de pró-colageno 1. Além de verificarmos que a associação da silimarina e CMX exibe um potencial antifibrótico e uma resposta pró Th1. Por outro lado, a silibinina isolada, componente majoritário da silimarina, não apresentou diferença quanto a p... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Paracoccidioidomycosis (PCM) is systemic mycosis caused by fungi of the genus Paracoccidioides; its main clinical forms are acute/subacute and chronic (CF). Although antifungal therapy is effective, most patients with CF suffer from sequelae, including pulmonary fibrosis. It is known that the establishment of fibrosis in PCM is an early process and its relation to antifungal treatment is not well understood. Plants have the secondary metabolism and have been used for therapeutic purposes since the earliest. In this context, the present study aims to identify new therapeutic candidates with antifibrotic properties against human pulmonary fibroblasts from species of the genus Piper, Peperomia, Davilla and Eugenia. In addition to evaluating the effect of silimarine in association with CMX in murine experimental model of PCM. Our results demonstrated the pro-fibrotic potential of the species P. aduncum, P. gaudichaudianum and P. arboreum, inducing greater pro-collagen I production in human lung fibroblasts. However, the compound isolated piplartine presented antifibrotic potential, upregulating the production of pro-collagen 1. In addition, we find that the association of silymarin the herbal antifungal CMX demonstrated antifibrotic potential and a response pro Th1. However, isolated silibinin does not presented difference of production of pro-collagen 1. Our results are promising, as they demonstrate for the first time the protective effect of piplartine on pulmonary fibrosis an... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre