Mémoire numérisé par la Direction des bibliothèques de l'Université de Montréal.

L'industrialisation et plus récemment l'informatisation ont relégué l'activité physique au rang des rubriques facultatives de l'activité humaine. La modernité n'a pas seulement favorisé une diminution de la pratique d'activité physique; elle a aussi introduit de nouvelles pratiques dans les activités quotidiennes. A titre d'exemple, l'augmentation rapide de l'usage de l'ordinateur a accru la présence du travail mental dans les habitudes de vie des individus. De plus, nul ne peut nier le constat relié à la diminution du temps de sommeil observée dans plusieurs pays au cours des dernières décennies. Puisque cette réalité est de plus en plus susceptible de se concrétiser dans un contexte d'économie du savoir, il est vraisemblable que l'humain sera désormais exposé à des stimuli qui s'apparentent davantage au stress neurogénique qu'à une grande sollicitation physique, comme cela pouvait être le cas par le passé. A cet effet, les résultats présentés dans cette thèse suggèrent de considérer le travail mental comme un stimulus hyperphagiant et le manque de sommeil comme un prédicteur de l'obésité. De plus, ces résultats amènent à reconsidérer la notion de sédentarité, qui inclut différentes activités dont l'impact sur le bilan d'énergie est très variable.

Une étude récente rapporte que le travail mental exigeant (TME) puisse induire une augmentation de la prise alimentaire spontanée en l’absence de faim, plus particulièrement chez les femmes, ce qui en fait un déterminant potentiel de l’obésité. Les mécanismes sous-jacents à cette relation sont toutefois partiellement connus. Ce mémoire s’appuie sur les données d’une étude expérimentale contrôlée-randomisée. L’objectif est d’explorer la relation entre l’effort cognitif, les caractéristiques psychologiques et la prise alimentaire selon la perspective de la théorie de l’autorégulation. Les résultats obtenus suggèrent que les variables de la restriction et les variables de la motivation ne semblent pas des facteurs explicatifs de l’augmentation de la prise alimentaire consécutive à un TME. La variable de motivation contrôlée montre néanmoins des associations significatives avec certaines caractéristiques susceptibles de nuire à la régulation de la prise alimentaire (restriction flexible, restriction rigide et désinhibition alimentaire), ce qui justifie la poursuite des travaux dans ce domaine. / Knowledge-based work (KBW) has been recently identified as a potential factor that might induce overeating, especially for women, which may contribute to the epidemic obesity. However, the reasons underlying this association are partially known. This master’s thesis further investigates the results of a randomized controlled study on KBW. Based on self-regulation theory, the objective is to explore the relationships between mental effort, psychological characteristics and food intake in order to explain overeating. The results show that motivation variables and restraint variables are not significant factors mediating the relationship between KBW and food intake. Nevertheless, the controlled form of motivation is associated to eating behaviour traits related to overeating. Additional studies are needed to understand the complex interactions between psychological characteristics, KBW and ad libitum food intake.

Cette étude vérifie si les comportements des mères observés dans une tâche d'enseignement diffèrent en fonction du risque médical de prématurés de 4 ans, et établit des liens entre ces comportements et un indice de la performance cognitive des enfants, le QI. Cinquante dyades mère-enfant prématuré classées à faible risque (n = 28) et à haut risque (n = 22) sont observées en interaction dans une tâche de reproduction de modèle. L'hypothèse selon laquelle les mères de prématurés à haut risque sont plus directives, moins sensibles et emploient moins de stratégies de distanciation est infirmée. Tel qu'attendu, le niveau de directivité de la mère est négativement relié au QI de l'enfant. La troisième hypothèse n'est pas confirmée, la sensibilité maternelle et l'utilisation de stratégies de distanciation ne démontrant pas de lien positif avec le QI de l'enfant. Les mères utilisent moins de renforcement et davantage de contrôle avec les garçons.

Les effets positifs de la prévention des difficultés d’apprentissage chez les enfants n'ont plus à être démontrés. Il demeure cependant primordial de prévenir ces difficultés avant l’entrée à l’école. Les habiletés en lecture sont des mesures représentatives et reconnues des apprentissages scolaires. Cependant, peu de recherches existent sur la contribution de variables générales comme les aptitudes intellectuelles et de variables plus spécifiques comme la vitesse des opérations mentales (VOM) et la mémoire de travail(MT) à la prédiction des habiletés en lecture des jeunes d ’âge préscolaire, aussi jeunes que de 3 à 5 ans et d ’âge scolaire de 5 à 8 ans. Dans un premier temps, cette thèse vise à documenter les liens entre la VOM, la MT et les aptitudes intellectuelles chez 68enfants d’âge préscolaire de 3 à 5 ans et 163 enfants d ’âge scolaire de 5 à 8 ans. Elle vise ensuite à prédire, par ces mesures de VOM, de MT et d ’aptitudes intellectuelles prises au temps un, les habiletés en lecture 18 mois plus tard chez ces mêmes groupes. En regard au premier objectif, les résultats suggèrent que les variables d’aptitudes intellectuelles, de VOM et de MT sont significativement reliées entre elles, et ce, dès 3ans. Lorsque la variable de l’âge est contrôlée, la MT chez le groupe préscolaire ainsi que la MT et la VOM chez le groupe scolaire contribuent à la prédiction des aptitudes intellectuelles mesurées par un test psychométrique. La VOM est la variable ayant la plus forte contribution unique à un concept général d’intelligence chez les deux groupes. En regard au deuxième objectif, lorsqu’on contrôle la variable de l’âge, les résultats suggèrent que la MT chez le groupe préscolaire ainsi que la VOM, la MT et les aptitudes intellectuelles prédisent significativement les habiletés en lecture. Pour le groupe scolaire, la VOM en tâches de temps de réaction est cependant la variable la plus indépendante de l’âge et des aptitudes intellectuelles offrant une contribution unique aux habiletés en lecture.

Cette thèse s’intéresse à la mesure du capital intellectuel (CI) ainsi que son impact sur les avantages compétitifs de petites et moyennes entreprises (PME) au Mexique. La principale question de recherche est : Comment le capital intellectuel devrait-il être mesuré et quel est son impact sur l’avantage compétitif des PME au Mexique? Afin de répondre à la question de la recherche, le premier article offre une perspective méthodologique du CI. Dans cette revue, les limites des méthodes quantitatives utilisées lors de l’étude du CI sont soulevées. L’utilisation de la modélisation par équations structurelles est discutée et privilégiée. Dans le deuxième article, un modèle de mesure adapté aux réalités des PME mexicaines est proposé. Les résultats suggèrent que, le capital humain et le capital organisationnel sont cohérents avec les études précédentes portant sur le CI dans les PME. Par contre, le capital externe présente des caractéristiques uniques au contexte du Mexique. De plus, malgré les disparités socio-économiques entre les différentes régions au Mexique, suite à une analyse comparative, il est démontré que la vision des gestionnaires ne semble pas différer en termes de CI. Finalement, malgré la multitude de programmes gouvernementaux à la fois aux niveaux national et local, très peu de PME semblent en récolter les bénéfices. Le troisième article tient compte de la théorie basée sur les ressources et la théorie des capacités dynamiques afin d’examiner le CI dans les PME mexicaines ainsi que leur relation avec l’avantage compétitif. Une typologie est proposée et les PME examinées y sont catégorisées en conséquence. Les résultats suggèrent que les PME avec des capacités dynamiques ont institué des processus à l’interne afin de répondre plus rapidement au changement, leur permettant ainsi de gérer les opportunités et les menaces. De plus, elles prennent plus de risques que les PME moins dynamiques lorsqu’il s’agit de saisir des opportunités et de les transformer en avantages compétitifs. De tels processus sont intrinsèques aux PME dites dynamiques parce qu’ils deviennent partie de la culture organisationnelle. / The objective of this thesis is to measure intellectual capital (IC) and its impact on the competitive advantage of small and medium enterprises (SMEs) in Mexico. The main research question is: How should intellectual capital be measured and what is its impact on the competitive advantage of SMEs in Mexico? To answer the research question, the first essay offers a methodological perspective of IC. In this review, the limitations of quantitative methods used in the study of IC are noted. Subsequently, the use of structural equation modeling is discussed and promoted. In the second essay, a measurement model adapted to the realities of Mexican SMEs is proposed. The results suggest that human capital and organizational capital are consistent with previous studies of IC in SMEs. As for external capital, it presents some characteristics unique to the Mexican context. Moreover, despite the socio-economic disparities across regions in Mexico, a comparative analysis shows that the vision of managers does not seem to differ in terms of IC. Finally, despite the multitude of governmental programs at both national and local levels, very few SMEs seem to be reaping their benefits. The third essay takes into account the resource-based and the dynamic-capabilities views to examine IC in Mexican SMEs and its relation to competitive advantage. A typology is proposed and the examined SMEs are categorized accordingly. The results suggest that SMEs with dynamic capabilities have instituted processes within their organizations to respond more rapidly to change, allowing them to manage opportunities and threats. Moreover, they are willing to take more risks than their counterparts, who are characterized by less dynamism in seizing opportunities and transforming them into competitive advantages. Such processes are intrinsic to SMEs because they become part of the culture of organizations.

Cette étude a pour objectif d’identifier le construit mesuré par l’Echelle Minnesota de comportements d’adaptation (EMCA) et sa relation avec l’intelligence. Les résultats démontrent l’existence de trois dimensions interreliées, qui partagent également des corrélations avec le QI; et qui expliquent 81% de la variance des scores aux sous-échelles de l’EMCA. Les dimensions obtenues suite à l’analyse des facteurs communs sont les facteurs Social, Motricité et Autonomie de base, et Cognitif. L’échantillon était composé de 145 sujets adultes, choisis au hasard parmi 2 225 personnes, réparties dans 62 commissions scolaires qui dispensent le Programme d’intégration à la vie communautaire du Service de l’éducation des adultes. Chacun des sujets a également été évalué au plan intellectuel et situé dans un niveau de déficience (profond, sévère, moyen, léger; ou sans déficience). En plus d’éclairer le concept de comportements d’adaptation, cette étude établit la validité de construit de l’EMCA couramment utilisée au Québec.

Objectif: Le capital intellectuel est une ressource stratégique qui joue un rôle important dans le processus de création de valeur. Le sujet du capital intellectuel a été intéressant au cours des dernières décennies en tenant compte du fait que le vingtième siècle est un siècle d’idées, de connaissances, d’innovations, d’informations et de changements. Parallèlement, le marché financier est devenu influent sur le marché mondial, le capital intellectuel a donc joué un rôle très important. La plupart des recherches ont pour but d'identifier le lien entre le capital intellectuel et les performances financières à court terme, telles que les bénéfices, les parts de marché, les chiffres d'affaires ou la valeur marchande. Cette recherche vise à combler les lacunes de la littérature lorsqu'il s'agit de la valeur comptable totale en tant que performance finale. En améliorant la valeur comptable totale de la société et en créant de nouveaux actifs grâce à la capitalisation des investissements en composants de capital intellectuel, la société génère des avantages à long terme.Méthodologie: Nous avons inclus 498 entreprises françaises et 475 dans une analyse statistique de corrélation complexe respectivement dans deux modèles de recherche principaux. Les informations financières sont extraites de la base de données financières «Point Risk» pour répondre à la question de recherche principale. Le modèle utilisé dans cette étude est le modèle d'évaluation de la transformation du capital intellectuel (ICTEM) développé par Molodchik et al. (2012). Ce modèle étudie le processus de transformation du capital intellectuel dans la performance d’une entreprise.Constatations: Les entreprises transforment et capitalisent leurs investissements dans les composantes du capital intellectuel en actifs concrets de la valeur comptable totale. Les trois principales composantes du capital intellectuel dans lesquelles les entreprises investissent sont: le capital humain, le capital organisationnel et le capital relationnel.Conséquences et limites: La principale contribution de notre recherche est l’identification du lien entre les investissements dans les composantes du capital intellectuel et la valeur comptable totale de la société en tant que performance finale. Jusqu’à présent, la valeur comptable totale de la performance finale d’une entreprise n’était pas utilisée en corrélation avec le capital intellectuel et ses investissements.Les limites de l’étude sont la recherche d’informations financières adéquates sur les entreprises qui seront utilisées dans une analyse. Les informations financières, telles que les dépenses de marketing et les dépenses de R & D, ne sont pas toujours disponibles dans les comptes des entreprises.Caractéristique originale: cette étude présente la première vérification de la relation positive entre les investissements dans les composantes du capital intellectuel et la valeur comptable totale de la société. / Objective: Intellectual capital is a strategic resource that plays an important role in the value creation process. Taking into account that the twentieth century is a century of ideas, knowledge, innovations, information and changes, intellectual capital has been an interesting topic over the past few decades. At the same time, the financial market has become influential in the global market, so intellectual capital found a very important role for itself. Most of the research is aimed at identifying the relation between intellectual capital and short-term financial performance, such as profits, market shares, turnovers, or market value. This research aims to fill the gap in the literature that relates to the total book value as a final performance. By improving the total book value of a company and creating new assets through the capitalization of investments in intellectual capital components, a company generates benefits on a long-term basis. Methodology: We included 498 and 475 French companies in a complex correlation statistical analysis in two main research models respectively. The financial information was obtained from the financial database “Point Risk” for the purpose of addressing the main research question. The model used in the study is the Intellectual Capital Transformation Evaluating Model (ICTEM) developed by Molodchik et al. (2012). This model investigates the process of intellectual capital transformation in the performance of a company.Findings: Companies transform and capitalize their investments in intellectual capital components into concrete assets in the total book value. The three main intellectual capital components that companies invest in are: human capital, organizational capital and relational capital. Implications and limitations: The main contribution of our research is the identification of the link between investments in intellectual capital components and a company’s total book value as final performance. Until now, the total book value as company final performance has not been used in correlation with intellectual capital and its investments. There are limitations of the study. One of them is to find adequate financial information about companies that will be used in an analysis and another one is financial information, such as marketing expenses and R&D expenses, which is not always available in the accounts of a company. Original feature: This study presents the first verification of a positive relationship between investments in intellectual capital components and a company’s total book value.

Après avoir atteint l'excellence en tant qu'intellectuel de parti stalinien pendant la Guerre froide, Roger Garaudy s'est construit comme intellectuel "véritable" contre la doxa du PCF qu'il était pourtant chargé d'incarner, à la faveur de son autonomisation suite au choc du XX° Congrès du PCUS périmant sa foi en Staline. C'est ainsi que la résurgence progressive de son habitus théologico-philosophique a fait de lui l'homme du dialogue par excellence adapté à la démarginalisation du PCF dans le champ intellectuel des années 1960. Mais si son engagement sur la tagente hérétique a fait de lui l'un des intellectuels communistes poussant le plus loin le projet de rénovation du PC en offrant une véritable stratégie alternative à celle du Parti après 1968, l'exclusion qui s'en est suivie s'est traduite par un retour du refoulé religieux qui, couplé à la posture prophétique d'un intellectuel désormais excentré dans le champ intellectuel français, a largement contribué à la délégitimation de l'ancien philosophe du PC avant même sa radicalisation ultime qui a achevé de le disqualifier suite à sa condamnation pour négationnisme. / After he reached excellence as a stalinist party intellectual during the Cold War, Roger Garaudy built himself as a real intellectual against the doxa that he was yet supposed to embody, following his emporwement after the shock of the 20th Congress of the CPSU which made his faith in Stalin obsolete. That is how the progressive resurgence of his theologico-philosophical habitus allowed him to become by excellence the "man of dialogue" within the French Communist Party, the most adjusted intellectual to the demarginalization of the FCP in the french intellectual field of the 1960s. But if his undertaking to the heretic tangent made him the communist theoretician who went the furthest on the way towards destalinization by offering a real alternative strategy to the Party's after 1968, his ensuing exclusion manifested thereafter as a backlash of the religiously repressed which, together with the prophetic posture of an intellectual henceforth unwarranted in the french intellectual field, largely explains the delegitimation of the former leading communist philosopher, even before his ultimate radicalization which completed his disqualification after he was condemned by french justice for negationism.

Saisir la nature de l’approche israélienne à la question palestinienne et définir les facteurs qui déterminent son évolution, tell est l’objet de notre thèse. L’examen de la question palestinienne à travers le débat politique parlementaire et extra-parlementaire israélien, dans la première partie de notre travail, nous a permit de déceler les fondements idéologiques de l’approche de chaque camp de gauche comme de droite. Par cette analyse nous avons souligné plusieurs caractéristiques propres au système politique israélien telles que l’interférence entre le politique et le religieux ou l’interaction entre le politique et le militaire. Des facteurs déterminants au niveau de la définition de la politique palestinienne d’Israël. Notre approche historique à la question nous a également permis de revenir sur les origines lointaines de la régression politique de la gauche et de la confirmation de la droite dont le contexte de la seconde Intifada n’a fait qu’accélérer le processus. Dans un second temps, la thèse fait porter l’analyse sur le débat intellectuel en Israël. En effet, le consensus israélien autour de la question palestinienne qui a prévalut durant la seconde Intifada et le triomphe des thèses de la droite nous a amené à nous nous interroger sur les forces dites de paix en Israël. Et si nous avons tenté de déceler quelques éléments de réponse à travers le camp de la paix, c’est en analysant le débat intellectuel en particulier de gauche que nous avons cherché une approche alternative à celle de la droite. Nous avons abordé dans un premier temps le débat académique israélien. Une attention particulière a été accordée au post-sionisme dans la mesure où il rompe avec l’approche sioniste officielle. L’examen du champ d’influence de ce courant de pensée nous a permis de mesurer l’apport mais aussi les limites du débat post-sioniste par rapport à la question palestinienne. Notre intérêt dans cette thèse à été également porté sur les réactions de l’intelligentsia pacifiste israélienne dans le contexte de la seconde Intifada. Cet examen nous a permis de pointer les phénomènes de la droitisation et de la radicalisation du milieu intellectuel israélien. Deux phénomènes alarmants et qui ont fait réagir quelques intellectuels critiques, auxquels nous avons consacré le dernier chapitre de notre thèse. / The objective of our thesis is to analyse the nature of the Israeli approach in the Palestinian question and to define the factors which have determined its evolution. The examination of the Palestinian question through the Israeli parliamentary and extra-parliamentary political debate, in the first part of our thesis, has allowed us to reveal the ideological foundations of the approach of each camp: the right as well as the left. This analysis has highlighted several characteristics of the Israeli political system such as the interaction politics/religion and politics/military which defined the Palestinian policy of Israel. Our historical approach to this question has allowed us to return to the distant origins of the political regression of the left and the progress of the right. The context of the Second Intifada was accelerating this process. In the second part our thesis concerns the analysis the intellectual debate in Israel. The Israeli consensus around the Palestinian question which has prevailed during the Second Intifada and triumph of politically right wing ideas made us question the strength of the peace in Israel. While analyzing the intellectual left debate we looked for an alternative approach to that of the right. At first we approached the Israeli academic debate. Particular attention was granted to the Post-Zionist current witch break with the official Zionist approach. The examination of what influences this current opinion allowed us to measure the contribution but also the limits of the Post-Zionism debate with regard to the Palestinian question. In this thesis we are also interested in the reactions of the Israeli pacifist intelligentsia in the context of the Second Intifada. This examination allowed us to highlight the phenomena of the drive to the political right wing and the hardening of Israeli intellectual opinion. These Two alarming phenomena have made some critical intellectuals react and it is to them that we dedicate the last chapter of our thesis.