Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-06T14:25:21Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 127094 bytes, checksum: ae6d4192ef5a1b83852308936efebc31 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-06T14:25:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 127094 bytes, checksum: ae6d4192ef5a1b83852308936efebc31 (MD5) Previous issue date: 2002-04-05 / Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais / O experimento foi conduzido na Unidade de Ensino Pesquisa e Extensão em Gado de Leite da Universidade Federal de Viçosa-MG (UEPE-GL), utilizando-se 12 vacas em lactação holandesas distribuídas em três quadrados latinos balanceados 4x4. Cada período experimental teve duração de 15 dias, sendo 10 dias para adaptação e cinco para coletas de amostras. As quatro rações experimentais isoprotéicas foram formuladas para conter na base da matéria seca 70% de silagem de milho e 30% de uma mistura de fubá de milho e ou farelo de trigo, farelo de soja, sais minerais e uréia, utilizando-se níveis crescentes de farelo de trigo em substituição ao fubá de milho na ração (0, 33, 67 e 100%). Foram avaliadas a produção e a composição do leite, os consumos e digestibilidades aparentes da matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), extrato etéreo (EE), carboidratos totais (CT) e o consumo de carboidratos não fibrosos (CNF) e nutrientes digestíveis totais (NDT), a produção de proteína microbiana utilizando-se a excreção total de derivados de purinas a partir de coletas spot de urina, as concentrações de uréia e N-uréia no plasma e no leite e as excreções urinárias de uréia e N-uréia, assim como o pH e concentrações de amônia ruminal. As amostras de silagem de milho e sobras foram coletadas diariamente e as fezes no 10 o e 13 o dia de cada período experimental. As amostras spot de urina foram obtidas no 13 o dia para análise de creatinina, uréia, alantoína e ácido úrico, assim como as amostras de sangue que foram coletadas também no 13 o dia para avaliar a creatinina e uréia. As amostras de leite coletadas no 11 o e 14 o dia de cada período experimental foram analisadas para gordura, proteína bruta, extrato seco total, extrato seco desengordurado, alantoína e uréia. Foram coletadas amostras do líquido ruminal no 15 o dia de cada período experimental para medição do pH e avaliação da concentração de amônia ruminal. Para todos os tratamentos cinco dias foram suficientes para adaptação dos animais as rações. Ao se elevarem os níveis de farelo de trigo da ração, não houve variação nos consumos de MS, MO, PB, EE, CT e NDT, entretanto o consumo de FDN aumentou linearmente e o consumo de CNF diminuiu. As digestibilidades aparentes da MS, MO, PB e CT decresceram linearmente, enquanto as digestibilidades aparentes do EE e FDN não variaram. A produção de leite corrigida ou não para 3,5% de gordura e a sua composição não variaram com os níveis crescentes de farelo de trigo da ração. A avaliação econômica da dieta apresentou um decréscimo nos custos a medida que aumentava os níveis de farelo de trigo da dieta. As excreções urinarias de uréia, alantoína, purinas totais, purinas absorvidas e N-microbiano não variaram com os níveis de farelo de trigo da ração, entretanto a excreção de ácido úrico apresentou um comportamento quadrático. As concentrações de uréia no plasma também apresentaram um comportamento quadrático, enquanto as concentrações de uréia no leite não variaram. O pH e concentração de amônia ruminal também não variaram com os tratamentos. / The experiment was conduted in the Unit of Education Research and Extension in Dairy Cattle of the Federal University of Viçosa - MG (UEPE-GL), using 12 Holstein cows in lactation distributed in three balanced 4x4 Latin squares. Each experimental period lasted 15 days, being 10 days for adaptation and five for collections of samples. Four isoproteic experimental rations, were formulated to contain 70% of corn silage and 30% of corn meal and or wheat middlings, soybean meal, minerals and urea, by using increasing levels of wheat middlings in substitution to corn meal in the ration (0, 33, 67 and 100%). The milk production and composition, the consumptions and apparent digestibilities of the dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), ether extract (EE), total carbohydrate (TC), the total consumption of non fibrous carbohydrate (NFC) and total digestible nutrients (TDN) were evaluated, as well as the microbial protein production using total excretion of purine derivatives from spot collections of urine, the concentrations of urea and N-urea in the plasma and milk and the excretions of urea and N-urea, and ruminal pH and ammonia. The samples of corn silage and orts were collected daily and samples of feces in the 10 th and 13 th day of each experimental period. The spot samples of urine were obtained in the 13 th day for creatinine, urea, allantoin and uric acid analyses, and the xsamples of blood were collected also in the 13 th day to evaluate the creatinine and urea. The milk samples collected in the 11 th and 14 th day of each experimental period were analyzed for fat, milk protein, milk dry matter, deffated milk, allantoin and urea. For measurement of pH and evaluation of the ruminal ammonia concentration samples of the ruminal liquid were collected in the 15 th . For all treatments five days were enough for adaptation of the animals to the rations. The increasing levels of wheat middlings in the ration did not change the DM OM, CP, EE, TC and TDN consumptions, however the NDF consumption increased linearly and the NFC consumption diminished. The apparent digestibilities of the DM, OM, CP and TC decreased linearly, while the apparent digestibilities of EE and NDF did not changed. The milk production and 3.5% corrected milk did not changed with the increasing levels of wheat middlings in the ration. The economic evaluation of the diet presented a decrease in the costs with increasing levels of wheat middlings in the diet. The urinaries excretions of urea, allantoin, total purines, absorbed purines and microbial-N did not changed with the levels of wheat middlings in the ration, however the excretion of uric acid presented a quadratic response. The urea concentrations in the plasma had also presented a quadratic response, while the urea concentrations in milk did not change. Ruminal pH and ammonia concentration did not change with the treatments.

Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-25T13:05:46Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 188320 bytes, checksum: d249b6800d98a1b82d3b90967d49027b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-25T13:05:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 188320 bytes, checksum: d249b6800d98a1b82d3b90967d49027b (MD5) Previous issue date: 2000-02-13 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Foram utilizadas 50 marrãs mestiças com média de peso de 136,34 ±16,05 kg e idade média de 220 dias, em experimento para avaliar o efeito dos níveis de proteína bruta (10,0; 11,5; 13,0; 14,5 e 16,0%) da ração durante a gestação, sobre o desempenho da fêmea e da leitegada. O experimento foi realizado no Setor de Suinocultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa, em Viçosa, MG. Durante a gestação foi observado efeito do nível de proteína bruta sobre o ganho de peso da porca e peso do leitão ao nascer, que aumentaram linearmente. Não houve efeito do nível de proteína sobre o número de leitões nascidos, mas houve efeito linear crescente sobre o ganho diário sobre o ganho diário de peso do leitão durante a lactação. O consumo de ração pela porca na lactação e o número de leitões desmamados foram influenciados de forma quadrática pelos níveis de proteína da ração de gestação. A perda de peso relativo da fêmea na lactação, foi influenciada linearmente (efeito negativo) pelo nível de proteína bruta na ração de gestação. O nível de proteína não influenciou o intervalo desmamacio , mas a estimativa da melhor utilização de energia pela porca lactante foi influenciado quadraticamente. Concluiu-se que o nível de proteína bruta que melhor atendeu as exigências protéicas para marrãs no período gestacional foi 13,31%, associado a um consumo de 240 g/dia de proteína bruta. / Fifty crossbred gilts, were used with average of weight of 136,34 kg and average age of 220 days, in experiment to evaluate the effect of the levels of crude protein (10; 11,5; 13; 14,5 and 16%) during the gestation, on the development of the female and of the litter. The experiment was conducted out in the swine production sector, of the Department of Zootecnia, in the Universidade Federal de Viçosa, MG. During the gestation effect of the level of crude protein was observed on the earnings of weight of the nut and weight of the pig when being born, that increased linearly. There was not effect of the protein level on the number of born pigs, but there was lineal effect on the earnings diary of weight of the pig during the nursing. The ration consumption for the nut in the nursing and the number of weaned pigs was influenced by the levels of protein of the diet of gestation quadractly. The loss of relative weight of the female in the nursing was affected linearly by the level of crude protein in the gestation diet. The protein level didn't affect the rut after it weans, but the estimate of the best use of energy for the lactic nut quadractly was influenced. It was ended that the level of crude protein that best assisted the demands protein for gilts in the period pregnancy it was 13%.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2018-01-25T17:03:41Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1318126 bytes, checksum: 9515d300fdc60d9d107270f8c03534a2 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-01-25T17:03:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1318126 bytes, checksum: 9515d300fdc60d9d107270f8c03534a2 (MD5) Previous issue date: 2017-03-31 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Objetivo: Realizar uma meta-análise de estudos que relatam alterações no turnover ósseo e homeostase do cálcio durante a gravidez e lactação em mamíferos e estudar as alterações ósseas no morcego frugívoro Artibeus lituratus. Material e Métodos: Realizamos uma pesquisa nas bases de dados PUBMED e SCOPUS usando palavras-chave relacionadas à fisiologia óssea e à homeostase do cálcio durante a reprodução. Usando os estudos encontrados calculamos tamanhos do efeito para as concentrações de cálcio no sangue, densidade mineral óssea, marcadores de formação óssea e hormônios calciotrópicos. Para estudar as alterações no úmero do morcego Artibeus lituratus durante a reprodução 32 fêmeas foram capturadas. O sangue e o úmero foram coletados para análises histológicas, mecânica e microscopia eletrônica. Resultados: No total, foram encontrados 51 artigos de 14 espécies de mamíferos. A concentração de cálcio no sangue diminuiu durante a gestação e a lactação. A densidade mineral óssea também foi diminuída. A hormona paratiróide permaneceu diminuída durante a reprodução, semelhante à calcitonina. O calcitriol aumentou significativamente durante a gestação. As fêmeas lactantes de A. lituratus perderam tecido ósseo durante a lactação, porém, nem o conteúdo de cálcio nem os parâmetros ósseos nem mecânicos foram diferentes entre os grupos. Conclusão: Gestação e lactação são períodos de estresse de cálcio em mamíferos. Os mecanismos para manter a homeostase do cálcio durante a reprodução são semelhantes aos da hipocalcemia não reprodutiva, no entanto, durante a reprodução a hormona paratiróide não está envolvida. A. lituratus apresenta um padrão de perda óssea semelhante a outros mamíferos, no entanto, parece ser mínimo nesta espécie. / Objective To perform a meta-analysis of studies that report changes in bone turnover and calcium homeostasis during pregnancy and lactation in mammals and study the bone changes in the frugivorous bat Artibeus lituratus. Material and Methods: We perform a search in the PUBMED and SCOPUS databases using keywords related to bone physiology and calcium homeostasis during reproduction. Using the studies found we calculated effect sizes for blood calcium concentrations, bone mineral density, bone formation markers and calciotropic hormones. To study the changes in the humerus of the bat Artibeus lituratus during breeding 32 females were captured. Blood and humerus were collected for histological, mechanical and electron microscopic analysis. Results: In total, we found 51 articles of 14 species of mammals. The concentration of calcium in the blood decreased during gestation and lactation. The bone mineral density also was decreased. Parathyroid hormone remained diminished during reproduction, similar to calcitonin. Calcitriol increased significantly during gestation. Lactating females of A. lituratus lost bone tissue during lactation, however, neither calcium content in bone nor mechanical parameters were different between groups. Conclusion: Gestation and lactation are periods of calcium stress in mammals. The mechanisms to maintain calcium homeostasis during reproduction are similar to those of non-reproductive hypocalcaemia, however, during reproduction parathyroid hormone is not involved. A. lituratus presents a pattern of bone loss similar to other mammals, however, seems to be minimal in this species.

ANDRADE, Tiago Silva. Uso da betaína em rações para fêmeas suínas de primeiro e segundo ciclo reprodutivo. 2014. 49 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia)-Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2014. / Submitted by Jairo Viana (jairo@ufc.br) on 2016-10-27T19:44:23Z No. of bitstreams: 1 2014_dis_tsandrade.pdf: 635561 bytes, checksum: d34a833a4b1664f1b17ea98659ee8896 (MD5) / Approved for entry into archive by Jairo Viana (jairo@ufc.br) on 2016-10-27T19:44:52Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2014_dis_tsandrade.pdf: 635561 bytes, checksum: d34a833a4b1664f1b17ea98659ee8896 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-27T19:44:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2014_dis_tsandrade.pdf: 635561 bytes, checksum: d34a833a4b1664f1b17ea98659ee8896 (MD5) Previous issue date: 2014 / This study aimed to evaluate the betaine supplementation in the diet in the final third of gestation and lactation on the reproductive performance and milk composition of sows of first and second order of birth. 72 sows were used, 36 of the first cycle (171.77 ± 7.54 kg) and 36 second cycle (203.17 ± 13.31 kg) distributed in a complete randomized block design in a factorial 2 x 3 ,two reproductive cycles and three rations (R0: control diet; R1: ration containing betaine in replacing methionine 50 %, R2: control diet supplemented with betaine). The weight at birth and weaning weight differed significantly depending on the order of delivery, but not due to the diet. The backfat thickness at calving, backfat thickness at weaning and feed intake did not differ significantly. As for the weaning-to-estrus was no difference in function of the feed, which was greater for R1. No significant differences were observed for total variable births, live births, stillbirths, mummified, mortality at weaning and weaned. The average birth weight of piglets differed significantly depending on the order of delivery, but not due to the diet. Females in the labor weaned piglets with higher weaning weight compared to first parity females. The total protein and triglycerides of milk at different stages of lactation did not differ significantly from the control group and the groups supplemented with betaine. The diets did not significantly influence the mean values of the milk of sows first and second breeding cycle fatty acid profile. The diets did not affect any of the economic variables evaluated. Betaine supplementation in the diet in the final third of gestation and lactation did not affect the reproductive performance of sows, and the performance parameters of piglets. There was also no influence on the composition of milk at different stages of lactation. The substitution of methionine by betaine impaired reproductive performance of sows, since there was an increase in the weaning-to-estrus. / Objetivou-se avaliar a suplementação de betaína na ração no terço final de gestação e na lactação, quanto ao desempenho reprodutivo e composição do leite de fêmeas suínas de primeira e segunda ordem de parto. Foram utilizadas 72 matrizes suínas, sendo 36 de primeiro ciclo (171,77 ± 7,54 kg) e 36 de segundo ciclo (203,17 ± 13,31 kg) distribuídas em um delineamento em blocos ao acaso, em um esquema fatorial 2 x 3, sendo dois ciclos reprodutivos e três rações (R0: ração controle; R1: ração contendo betaína substituindo em 50% a metionina; R2: ração controle com suplementação de betaína). O peso ao parto e peso ao desmame diferiram significativamente em função da ordem do parto, mas não em decorrência das rações. A espessura de toucinho ao parto, espessura de toucinho ao desmame e consumo de ração não diferiram significativamente. Já para o intervalo desmame-cio houve diferença em função da ração, o qual foi maior para a R1. Não foi observado diferenças significativas para as variáveis nascidos totais, nascidos vivos, natimortos, mumificados, mortalidade ao desmame e desmamados. O peso médio de nascimento do leitão diferiu significativamente em função da ordem do parto, mas não em decorrência das rações. Fêmeas em segundo parto desmamaram leitegadas com maior peso ao desmame em relação a fêmeas de primeiro parto. A proteína total e os triglicérides do leite nos diferentes estágios de lactação não diferiram significativamente em relação ao grupo controle e os grupos suplementados com betaína. As rações não influenciaram significativamente os valores médios do perfil de ácidos graxos do leite de porcas de primeiro e segundo ciclo de reprodução. As rações não influenciaram nenhuma das variáveis econômicas avaliadas. A suplementação com betaína na ração no terço final de gestação e na lactação não influenciou os parâmetros reprodutivos das porcas, bem como os parâmetros zootécnicos dos leitões. Também não houve influencia sobre a composição do leite nos diferentes estágios de lactação. A substituição da metionina pela betaína prejudicou o desempenho reprodutivo das porcas, visto que ocorreu um aumento do intervalo desmame-cio.

Resumo não disponível.

SANTOS, E. P. B. Ajustes de curvas de lactação de vacas mestiças das raças holandesa e gir. 2012. 122 f. Dissertação (Mestrado em Zootecnia) - Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2012. / Submitted by Daniel Eduardo Alencar da Silva (dealencar.silva@gmail.com) on 2014-12-08T19:38:03Z No. of bitstreams: 1 2012_dis_epbsantos.pdf: 4351706 bytes, checksum: d47e69f3066f0c8d3541ffde8676b7e9 (MD5) / Approved for entry into archive by José Jairo Viana de Sousa(jairo@ufc.br) on 2016-01-29T20:43:56Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2012_dis_epbsantos.pdf: 4351706 bytes, checksum: d47e69f3066f0c8d3541ffde8676b7e9 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-01-29T20:43:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2012_dis_epbsantos.pdf: 4351706 bytes, checksum: d47e69f3066f0c8d3541ffde8676b7e9 (MD5) Previous issue date: 2012 / The object of this study was to adjust the lactation curve of a cattle herd, using 415 lactations, including 19,025 controls of 206 crossbred cows of Holstein and Gir. Data from weekly milk weights used in this study are from property located in the municipality of Beberibe, in the littoral zone of Ceará State, in the period from 2006 to 2010. The adjustment was made for the average lactation curve, using six linear mathematical functions: Linear (FL), Quadratic (CF), Quadratic Logarithmic (FQL), logarithmic (FLG), hyperbolic (FH) and Cubic (FC), two intrinsically linear: Incomplete Gamma (FGI) and Exponential (FE) and five nonlinear described by Papajcsik & Bodero, 1988 (FPD); Ferrel & Jenkins, 1984 (FJF); Dhanoa et al., 1981 (FD); Borlino-Cappio et al., 1995 (FCB) and Sikka, 1950 (FS). The criteria used to assess the quality of fit for each function were the adjusted coefficient of determination (R²a), the mean square (QMR), the Durbin-Watson and distribution chart of residue and comparison of curves and estimated observed by visual evaluation. The values of R²a for linear models ranged from 27 to 99%, with 81% of the R²a the estimates presented high values for the functions set, indicating that these features could be used in adjusting the lactation curve mean that flock. While models for intrinsically non-linear models FGI the estimated values of R²a greater than 80% except for the genetic group 1/4H showing values of 39%. The QMR ranged from 0.60 to 1.518 and showed a better fit for all GG. Since the nonlinear function that best fits was Dhanoa et al., 1981 (FD) had values of R²a to high ranging from 39 to 99% for the genetic groups. However, there was no tendency of correlation between successive residues for these functions, since 83% of DW values were higher than 2. / O objetivo do presente estudo foi ajustar a curva de lactação de um rebanho bovino, utilizando-se 415 lactações, referentes a 19.025 controles de 206 vacas mestiças das raças Holandesa e Gir. Os dados dos controles leiteiros semanais utilizados neste estudo são provenientes da propriedade localizada no município de Beberibe, na zona litorânea do Estado Ceará, no período de 2006 a 2010. O ajuste foi feito para a curva média de lactações, utilizando-se seis funções matemáticas lineares: Linear (FL), Quadrática (FQ), Quadrática Logarítmica (FQL), Logarítmica (FLG), Hiperbólica (FH) e a Cúbica (FC); duas intrinsecamente lineares: Gama Incompleta (FGI) e a Exponencial (FE); e cinco não lineares descritas por Papajcsik & Bodero, 1988 (FPD); Jenkins &Ferrel, 1984 (FJF); Dhanoa et al., 1981 (FD); Cappio-Borlino et al., 1995 (FCB)e Sikka, 1950 (FS). Os critérios utilizados para verificar a qualidade do ajuste para cada função foram o coeficiente de determinação ajustado (R²a),o quadrado médio do resíduo (RQM), o teste de Durbin-Watson, o gráfico de distribuição de resíduo e a comparação das curvas estimada e observada por avaliação visual. Os valores dos R²a para os modelos lineares variaram de 27 a 99%, sendo que 81% dos R²a estimados apresentaram valores elevados para as funções ajustadas, indicando que essas funções poderiam ser utilizadas no ajuste da curva de lactação média desse rebanho. Dentre os modelos intrinsecamente não lineares a FGI estimou valores do R²a superiores a 80% exceto para o grupo genético 1/4H que apresentou valor de 39%. O QMR variou de 0,06 a 1,51 e apresentou um melhor ajuste para todos os GG. Já os modelos não lineares a função que melhor se ajuste foi Dhanoa et al., 1981 (FD) apresentou valores do R²a elevados variando de 39 a 99% para os grupos genéticos. Entretanto, verificou-se tendência negativa de correlação entre sucessivos resíduos para estas funções, pois 83% dos valores do DW foram superiores a 2.

Submitted by Hiolanda Rêgo (hiolandarego@gmail.com) on 2016-04-01T16:16:27Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_Nut_ Isadora Braga Contreiras Carneiro.pdf: 799433 bytes, checksum: df003b3acbf205cf097a19500ce224e4 (MD5) / Approved for entry into archive by Delba Rosa (delba@ufba.br) on 2016-04-20T12:34:12Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação_Nut_ Isadora Braga Contreiras Carneiro.pdf: 799433 bytes, checksum: df003b3acbf205cf097a19500ce224e4 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-20T12:34:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação_Nut_ Isadora Braga Contreiras Carneiro.pdf: 799433 bytes, checksum: df003b3acbf205cf097a19500ce224e4 (MD5) / No presente trabalho, foram investigados os efeitos da dieta hiperlipídica sobre parâmetros imunológicos e hepáticos em ratos adultos, programados pela desnutrição proteica no período de lactação. Ratos machos Wistar foram divididos em grupos, segundo a dieta empregada: Desnutrido (D), submetido no aleitamento, período crítico do desenvolvimento, à dieta contendo 8% de proteínas e Nutrido (N), submetido à dieta contendo 23% de proteínas. Após o desmame, os grupos foram alimentados com dieta padrão (C) ou dieta hiperlipídica (H). Constituindo-se os grupos: NC, NH, DC e DH. Foram realizados os seguintes estudos no animal adulto: evolução ponderal e pesos do baço, fígado e timo, parâmetros hematológicos, transaminases e perfil lipídico e o lavado broncoalveolar para avaliação do índice de aderência de macrófagos. Os dados foram avaliados utilizou-se o teste ANOVA seguido do teste de múltiplas comparações Holm-Sidak e do teste t de Student, considerando-se significante p<0,05. O consumo de dieta hiperlipídica por animais programados pela desnutrição provocou redução no ganho ponderal e no peso do fígado; causou aumento do VCM e do HCM e redução do VHCM; aumento dos linfócitos e redução dos neutrófilos, redução do ALT e aumento da razão AST:ALT; aumento do colesterol total, o LDL e o HDL; ainda, causou redução na função de aderência dos macrófagos alveolares. Esses resultados demonstram que a dieta excessiva em lipídios em ratos programados pela desnutrição não promove recuperação total do déficit ponderal gerado no período de lactação, e produz modificações em parâmetros imunológicos, hepáticos e lipídicos, com possível indicação de lesão hepática e sequelas na função de aderência dos macrófagos alveolares.

Made available in DSpace on 2016-08-29T15:37:22Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_5500_Dione Henrique Breda Binoti.pdf: 396596 bytes, checksum: d94855bd246ddeec9329de261fbed1d5 (MD5) Previous issue date: 2011-08-30 / A atividade leiteira é praticada em todo o território nacional e aproximadamente 70% da produção de leite do Brasil provem de animais derivados de cruzamentos de raças européias especializadas para produção de leite com raças zebuínas de excelente adaptação às condições tropicais. Estudos de Perfil Metabólico têm se concentrado em raças especializadas puras, assim objetivou-se aferir o perfil metabólico protéico de dois grupos genéticos de vacas Holandês x Gir, de segunda ordem de lactação, em dois períodos da lactação, na estação seca do ano. Também se procurou relacionar os resultados com os de estudos com raças puras. Foi conduzido na Fazenda Santa Luzia, pertencente ao Grupo Cabo Verde, Passos - MG. Os dados foram coletados entre maio e agosto de 2009, em vacas ½ HG (37) e vacas ¾ HG (35). Foram estudados dois períodos da lactação: de 28 a 60 e de 110 a 130 dias. O manejo alimentar do rebanho foi conduzido de acordo com a produção de leite. Foram coletados, de cada animal, em jejum, 10 mL de sangue, sem anticoagulante, e 4,5 mL, com anticoagulante EDTA. Foram avaliados a produção de leite e o escore de condição corporal e determinados os teores séricos de uréia, albumina, proteínas totais e hemoglobina em espectrofotômetro manual, baseado em procedimentos específicos para cada componente. Os resultados mostraram que a produção de leite foi mais elevada em animais ¾ HG, em ambos os períodos da lactação e o escore de condição corporal mais elevado nos animais do segundo período da lactação, mas semelhantes quando se comparam grupos genéticos. Embora entre períodos da lactação tenham ocorrido diferenças dentro de cada grupo genético para uréia, albumina e proteínas totais, entre os dois grupos genéticos os resultados para essas variáveis, assim como para hemoglobina, foram semelhantes. Contudo, os dois grupos genéticos apresentaram resultados distintos dos obtidos com raças puras, demonstrando a necessidade de se reconsiderar o manejo, principalmente nutricional, desses grupos genéticos em relação às raças puras. Assim, sugere-se que outras pesquisas possam ser realizadas, visando a elucidar essa incerteza e possibilitar a construção de tabelas de valores de referência específicas para esses grupos genéticos.

Made available in DSpace on 2016-08-30T10:50:01Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_2528_2006_EDSON TEODORO DOS SANTOS NETO_dissertacao.pdf: 738567 bytes, checksum: 10ac01e1aee511629db6551a4e9cb2f1 (MD5) Previous issue date: 2007-12-20 / Este estudo avalia a associação entre tempo de aleitamento materno e variáveis relacionadas aos aspectos socioeconômicos e condições de saneamento e moradia, aos antecedentes materno-reprodutivos e hábitos comportamentais maternos, além das relacionadas aos aspectos biológicos maternos e infantis. Toma como amostra inicial 86 crianças com idade variando de zero a três meses referendadas por três Unidades de Saúde da Família de Vitória, Espírito Santo. Compreende acompanhamento periódico das crianças por meio de sete visitas domiciliares durante as quais se coletaram dados socioeconômicos, sobre a prática da amamentação, antecedentes maternos e aspectos biológicos infantis e maternos, e, a partir da primeira visita, se orientam as mães sobre a importância da amamentação na biomecânica da morfogênese craniofacial, transição nutricional, higiene bucal, respiração bucal e efeitos deletérios dos hábitos de sucção nutritivos e não-nutritivos. A partir do grupo inicial, permanece acompanhando 67 crianças até a idade média de 30 meses. Realiza o processamento de dados provenientes dos questionários e duas análises estatísticas multivariadas: a) a Regressão Logística, em que são utilizadas como variáveis dependentes o aleitamento materno exclusivo por 3 meses, o aleitamento materno por até 6 meses e o aleitamento materno por até 12 meses e como variáveis independentes aquelas que apresentaram o p-valor menor que 0,10 no teste Qui-quadrado; b) a Regressão de Cox, em que a variável dependente foi o tempo de aleitamento materno e as independentes, as que apresentaram p < 0,10 no teste análise de sobrevivência de LogRank. Por meio dos Modelos de Regressão Logística, demonstra que o uso de chupeta até o 1o mês de vida constituiu-se num fator de risco para a interrupção do aleitamento materno exclusivo até o 3° mês (OR= 5,3: IC95%= 1,1-27,3), e do aleitamento materno até o 6° mês (OR=4,1: IC95%= 1,1-15,3) e até o 12° mês (OR= 4,4: IC95%= 1,5 12,1). Aponta que o aleitamento artificial até o 1o mês de vida é outro preditor de risco para o tempo de aleitamento materno até o 6° mês (OR= 11,9: IC95%= 3,1- 45,8) e até o 12° mês (OR=3,4: IC95%= 1,2-9,5). Aponta também que a idade materna igual ou superior a 35 anos é um fator de proteção para o aleitamento materno até o 12° mês (OR= 0,2: IC95%= 0,08- 0,6). Semelhantemente, por meio dos Modelos de Regressão de Cox, revelam que o uso de chupeta até o 6° mês e o aleitamento artificial até o 1° mês são os principais fatores de risco para a sobrevivência do aleitamento materno, respectivamente (HR= 1,7: IC95%= 1,1 - 2,9) e (HR= 2,0: IC95%= 1,2 - 3,5). Revela ainda que, a renda familiar menor ou igual a dois salários mínimos é um fator de proteção para o prolongamento do aleitamento materno (HR= 0,54: IC95%= 0,3 0,9). Conclui que a menor renda familiar e a idade materna acentuada, como fatores socioeconômicos e biológicos maternos intrínsecos, interferem positivamente na duração do aleitamento materno. Chama a atenção para a necessidade da adoção de medidas no combate ao uso de chupeta e ao aleitamento artificial precoce a fim de propiciar o prolongamento da prática do aleitamento materno por tempo adequado e possibilitar a promoção integral da saúde da criança desde os seus primeiros anos de vida.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2018-04-18T14:48:54Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 459926 bytes, checksum: d19797a8c77774015d9e7f0d3aece595 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-18T14:48:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 459926 bytes, checksum: d19797a8c77774015d9e7f0d3aece595 (MD5) Previous issue date: 2017-02-23 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O conhecimento sobre a curva de lactação é essencial para validar o manejo genético, nutricional e reprodutiva adotada, por permitir a avaliação de animais precocemente, gerando economia. Ao comparar a forma das curvas entre diferentes grupos de animais (grupo genético, idades, rebanhos), é possível avaliar a eficácia das lactações, proporcionando informações para a seleção dos grupos mais produtivos. Torna-se mais interessante o estudo das curvas de lactação ao usar modelos mistos não lineares, pois é possível fazer inferências mesmo com coletas de leite irregulares; quando há estrutura de grupo incompleta; quando as avaliações adjacentes estão mais correlacionadas do que as demais; e quando a resposta dos indivíduos em função do tempo tem variação crescente. Pretedeu-se ajustar e comparar modelos não lineares mistos para descrever a curva de lactação de cabras leiteiras, bem como estimar herdabilidade e correlações genéticas para os parâmetros do modelo selecionado. Os dados são do setor caprinos da Universidade Federal de Viçosa, após verificar a consistência dos dados, utilizou-se 3.856 registros de produção de leite das 535 primeiras lactações de Saanen e cabras alpinas (incluindo cruzados). Para identificar o melhor modelo, utilizou-se diferentes critérios de informação (AIC, AICc, AICu, BIC, cAIC e AIC3). Com base nos critérios, o modelo de Wood apresentou a melhor qualidade de ajuste, sendo seus parâmetros utilizados como observações fenotípicas para avaliação genética de curvas de lactação. Além disso, o modelo de Wood foi integrado para calcular a produção total do leite (TMY) que também foi incluído na análise genética. Para isso, um modelo misto multicaracterístico foi ajustado ao considerar como características a produção total e os parâmetros a, b e c do modelo de Wood. As estimativas de herdabilidade para TMY, a, b e c foram 0,31, 0,17, 0,11 e 0,08, respectivamente. A correlação genética entre TMY e os parâmetros a, b e c foram 0,28, 0,22 e 0,17. Com base nesses resultados, a característica TMY pode ser critério de seleção porém, os parâmetros do modelo de Wood não são recomendados para este fim. / Knowledge on lactation curve is essential to validate the genetics, nutritional and reproductive adopted management, since it allows the evaluation of animals before the end of yielding, saving resources. By comparing the shape of curves among different groups of animals (genetic group, ages, herds and other treatments of interest), it is possible to access the effectiveness of the lactations, thus providing information for selection of the more productive groups. The study of lactation curves can be more attractive by using nonlinear mixed models since it is possible to make inferences when milk collections may be irregular in time; when there is incomplete group structure; when the adjacent evaluations are more closely correlated than the others; and when the response of individuals as a function of time has increasing variance. We aimed to fit and compare fifteen nonlinear mixed models to describe lactation curve of dairy goats as well as to estimate heritability and genetic correlations for the parameters of the selected model. The dataset was provided by the Caprine sector of the Universidade Federal de Viçosa. After checking the data consistency, we used 3,856 milk yield test-day records from 535 first lactations of Saanen and Alpine goats (including crosses). In order to identify the best nonlinear mixed model, different information criteria (AIC, AICc, AICu, BIC, cAIC and AIC3) were used here. Based on these criteria, the Wood model presented the best goodness of fit, being their parameters used as phenotypic observations for genetic evaluation of lactation curves. Additionally, the Wood model was integrated to calculate the total milk yield (TMY) that was also included in the genetic analysis. For this, a multi-trait mixed model was fitted by considering as traits the TMY and the a, b and c parameters of Wood model. The heritability estimates for TMY, a, b and c were 0.31, 0.17, 0.11 and 0,08, respectively. The genetic correlation between TMY and the parameters a, b and c were, 0.28, 0.22 and 0.17. Based on these results, the trait TMY can be indicated as selection criterion in dairy goats breeding programs, however the parameters of Wood model are not recommended to this aim.