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Alocação de fotoassimilados em tomateiro marcados com isótopos estáveis / Allocation of photoassimilates in tomatoes labeled with stable isotopesSpadoni, Thais Botamede 24 April 2018 (has links)
Submitted by THAIS BOTAMEDE SPADONI (thaisbotamede@hotmail.com) on 2018-06-29T16:23:05Z
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Previous issue date: 2018-04-24 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq) / O trabalho teve como objetivo avaliar a partição de fotoassimilados em tomateiro de crescimento indeterminado, utilizando isótopo estável do 13C como marcador na relação fonte-dreno nos diferentes órgãos, bem como, saber em que órgão se encontraria o 13C, visando encontrar o ramo com maior participação no fornecimento de fotoassimilados para os drenos, ou seja, para o crescimento dos frutos de tomateiro. Os experimentos foram conduzidos na estação experimental da Sakata Seed Sudamérica localizada no município de Bragança Paulista (SP). O experimento I foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial com 2 fatores: avaliação do tempo de chegada do 13C a partir do 13CO2 no racemo (6; 12; 18 e 24 horas) e duas folhas de aplicação do 13CO2, em relação ao racemo (folha acima ou abaixo do racemo) com quatro repetições. O experimento II foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições, e após verificar o tempo de chegada do 13C no racemo (18 horas), as folhas enriquecidas com 13C referentes ao racemo foram analisadas em diferentes estádios fenológicos: fase vegetativa; fase de inflorescência; fase de início da frutificação e racemo com frutos no ponto de colheita, observando a mudança de 50-60% da coloração do fruto. Os tratamentos de aplicação do 13CO2 marcado nesse experimento foi realizada em diferentes posições das folhas em relação ao racemo e nas fases fenológicas: folha entre dois racemos do mesmo lado do racemo; folha abaixo e oposta ao racemo e folha acima e oposta ao racemo. Na fase vegetativa, como ainda não havia racemo formado foi medida a taxa de assimilação de CO2 das três folhas presentes e definiuse a aplicação do 13CO2 na folha fotossinteticamente mais ativa, que foi a 2ª folha. A partir dos resultados verificou-se que na particição de fotoassimilados a folha abaixo e oposta ao racemo apresentou maior presença de 13C, na fase de inflorescência e início de frutificação / The objective of this work was to evaluate the partition of photoassimilates in an indeterminate growth tomato using the 13C stable isotope as a source-drain marker in the different organs, as well as to know in which organ the 13C would be found, in order to find the branch with the largest participation in the supply of photoassimilates to the drains, that is, for the growth of tomato fruits. The experiments were conducted at the Sakata Seed Sudamérica experimental station located in the city of Bragança Paulista (SP). The experiment I was conducted in a completely randomized design in a factorial scheme with 2 factors: evaluation of the arrival time of 13C from 13CO2 in racemic (6; 12, 18 and 24 hours) and two application leafs of 13CO2, in relation to racemus (leaf above or below the racemus) with four replicates. Experiment II was conducted in a completely randomized design with four replicates, and after checking the time of arrival of the 13C in the racemic (18 hours), the leaves enriched with 13C racemes were analyzed in different phenological stages: vegetative phase; inflorescence phase; phase of beginning of fruiting and racemes with fruits at harvest point, observing the change of 50-60% in the color of the fruit. The application treatments of 13CO2 marked in this experiment were carried out in different positions of the leaves in relation to the racemic and in the phenological phases: leaf between two racemes of the same side of the racemic; leaf below and opposite the racemus and leaf above and opposite the racemus. In the vegetative phase, as there was no racemic formed, the CO2 assimilation rate of the three leaves present was measured and the application of 13CO2 on the photosynthetically active leaf, which was the second leaf, was measured. From the results it was verified that in the photoassimilates, the leaf below and opposite to the racemic showed a greater presence of 13C, in the inflorescence phase and the beginning of fruiting. / 140212/2015-9
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Fontes e doses de nitrogênio na qualidade e produtividade do tomateiro / Nitrogen sources and doses on quality and yield of tomatoAssunção, Natália Silva 25 April 2016 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2016-05-12T09:32:40Z
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Previous issue date: 2016-04-25 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / A nutrição mineral é um dos fatores de maior relevância na produtividade e na qualidade nutricional dos frutos de tomate. Dentre os principais nutrientes, destaca-se o nitrogênio (N). Há uma dificuldade no ajuste da adubação nitrogenada em função da escolha adequada das doses e fontes a serem aplicadas. Dessa forma, objetivou-se avaliar o efeito de fontes e doses de nitrogênio na qualidade e produtividade do tomateiro. Foram conduzidos dois experimentos na área experimental da Universidade Federal de Viçosa - Campus Rio Paranaíba, em Rio Paranaíba (MG), um em campo e o outro em vasos. Foram utilizados os híbridos comerciais Forty e Dominador, no experimento em campo e vasos, respectivamente. No experimento em campo, as plantas foram espaçadas de 0,20 x 2,0 m, enquanto que nos vasos foram cultivadas quatro plantas em cada. Em ambos, os tratamentos consistiram de duas doses de N, 100 e 400 kg ha -1 para o campo e 50 e 200 mg dm -3 para os vasos, combinadas com quatro fontes (ureia, sulfato de amônio, nitrato de amônio e nitrato de cálcio), em delineamento em blocos casualizados com quatro repetições. Foi adotado o esquema fatorial (4 x 2) + 1 (quatro fontes combinadas com duas doses de N, mais um tratamento sem aplicação de N). Houve incremento no índice SPAD e diâmetro longitudinal dos frutos com o aumento da dose de N no experimento em campo, assim como aumentos de oBrix em ambas as pesquisas e de acidez titulável no cultivo em vasos. Em ambos os experimentos a ureia e o nitrato de amônio proporcionaram os maiores valores de pH nos frutos. Para o experimento em campo, o nitrato de amônio e de cálcio propiciaram frutos mais firmes e o menor teor de N na folha índice. Enquanto que a maior produtividade foi obtida com a aplicação de fontes que continham amônio e a menor no tratamento controle. O teor de potássio nos frutos cultivado em campo foi maior com a aplicação da dose de 100 kg ha -1 . Para o cultivo em vasos, não foram verificadas diferenças significativas para os teores de potássio, licopeno e carotenoides totais nos frutos de tomate. / The mineral nutrition is one of the factors most relevant in productivity and nutritional quality of tomato fruits. Among the major nutrients, stands out nitrogen (N). There is a difficulty in adjusting the nitrogen fertilizer due to the appropriate choice of doses and sources to be applied. Thus, this study aimed to evaluate the effect of sources and doses of nitrogen on quality and yield of tomato. Two experiments were conducted in the experimental area of Universidade Federal de Viçosa - Campus Rio Paranaiba in Rio Paranaiba (MG), one field and the other one in pots. Commercial hybrid Forty and Dominador were used in the field experiment and vessels, respectively. In the field experiment, the plants were spaced 0,20 x 2,0 m, while the pots were cultivated four plants in each. In both, the treatments consisted of two doses of N, 100 and 400 kg ha -1 for the field and 50 and 200 mg dm -3 for the vessels, combined with four sources (urea, ammonium sulfate, ammonium nitrate and nitrate calcium), in a randomized block design with four replications. The factorial design was adopted (4 x 2) + 1 (four sources combined with two doses of N plus a treatment without N application). There was an increase in the SPAD index and longitudinal diameter of fruit with increasing N rate in the experiment in the field, as well as oBrix increases in both research and titratable acidity in cultivation in pots. In both experiments urea and ammonium nitrate provided higher pH values in the fruit. For the field experiment, the ammonium nitrate and calcium firmer fruits propitiated and the lowest N content in the leaf index. While the highest productivity was obtained with the application of sources containing ammonium and lowest in the control treatment. The potassium content fruit grown in the field was higher with the application of the dose of 100 kg ha -1 . For growing in pots, were not observed significant differences in the levels of potassium, lycopene and carotenoids in tomato fruit.
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Efeito de Calotropis procera no controle de Meloidogyne incognita e aspectos biológicos do nematoide em tomateiro / Effect of Calotropis procera on the control of Meloidogyne incognita and biological aspects of the nematode in tomatoCosta, Natalia de Jesus Ferreira January 2017 (has links)
COSTA, Natalia de Jesus Ferreira. Efeito de Calotropis procera no controle de Meloidogyne incognita e aspectos biológicos do nematoide em tomateiro. 2017. 85 f. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia)-Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2017. / Submitted by Deocleciano Xavier (dixavier.ufc@gmail.com) on 2017-08-30T14:01:01Z
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Previous issue date: 2017 / The root-knot nematodes, belonging to the genus Meloidogyne, constitute the one of the most important group of nematodes in agriculture. The search for methods of control of these phytopathogens, without the use of nematicides, has induced ways to manage these pathogens using vegetal extracts. The objectives of the current study were to to investigate the potential of use leaves of Calotropis procera in the control of M. incognita race 2 in tomato (Solanum lycopersicum) cv. Carolina and to study biological aspects of the phytonematoid by means of six assays: (1) to evaluate the susceptibility of C. procera to M. incognita; (2) to verify the in vitro effect of aqueous extracts of C. procera leaves at 5 and 10% on the hatching of juveniles of M. incognita; (3) to investigate the in vitro effect of 5 and 10% C. procera leaves aqueous extracts on the mortality of second stage juveniles (J2) considering the length of time (24 and 48 hours) of the J2 in the extract and the time of storage of the leaves used in the preparation of the extract (1 day and 62 days after drying the leaves); (4) to evaluate the application of the aqueous extract of leaves 5 and 10% of C. procera by irrigation in soil infested with M. incognita; (5) to investigate the effect of the incorporation of fresh leaves of C. procera in soil infested with M. (6) to evaluate the population of males in comparison to the population of females and the number of eggs of M. incognita in tomato roots at 30, 60, 90 and 120 days after inoculation. Were evaluated:weight fresh of shoot (WFS), dry weight of shoot (DWS), plant height (PH), fresh weight of root (FWR), galls numbers (GN), egg masses numbers (EMN), eggs numbers ( EN), gall index (GI), egg masses index (EMI), reproduction factor (RF), reduction in the reproduction factor (RFR), parasitism reduction (PR), number of males (NM) and number of females (NF). The experimental design was the completely randomized design, with 7 to 10 replicates, according to the assay and the results of the variables analyzed by the Tukey test at 5%.Based on GI (3.8), EMI (3.0) and RF (0.52) obtained, C. procera was considered resistant to the pathogen.The in vitro test results demonstrated that the 10% aqueous extract caused the greatest inhibition of hatching of the juveniles of M. incognita, with an average of only 13.2% of juvenile hatched was recorded. This same dilution caused the mortality of 92.2% of the J2 after stay for 24h in the extract, being considered the best combination of dilution and time. The extract prepared with leaves stored for 1 day after drying caused 92.7% killing of juveniles. However, the extract obtained from leaves stored at 62 days, the J2 mortality percentage was 11.0%.The application of the aqueous extract to the infested soil was effective in reducing the nematodes parasitism in tomato, with a PR of 80.05 and 78.14% with extracts at 5 and 10%, respectively.The incorporation of both doses (50 and 100 g) of fresh leaves of C. procera promoted the eradication of M. incognita from soil.Males were observed only 60 days after inoculation. The NF:NM relation was 2:1 at 60 days, 3:1 at 90 days and 1.4:1 at 120 days, and the highest average NM (770 males/root) was observed at 90 days after inoculation, at which time an average of 88,956 eggs/root were recorded. The use of aqueous extracts and the incorporation of C. procera leaves are promising alternatives for the control of M. incognita race 2 in infested soil and despite being considered rare, males were abundant in roots of tomato plants cv. Carolina / Os nematoides das galhas, pertencentes ao gênero Meloidogyne, constituem o grupo de fitonematoides com maior importância econômica na agricultura. A constante busca por métodos de controle desses fitopatógenos, sem o uso de nematicidas, tem provocado um aumento das pesquisas utilizando extratos vegetais. O objetivo do presente trabalho foi investigar o potencial do uso de folhas de Calotropis procera no controle de M. incognita raça 2 em tomateiro (Solanum lycopersicum) cv. Carolina e estudar aspectos biológicos do fitonematoide por meio de seis ensaios: (1) avaliar a suscetibilidade de C. procera a M. incognita; (2) verificar o efeito in vitro do extrato aquoso de folhas de C. procera a 5 e 10 % sobre a eclosão de juvenis de M. incognita; (3) investigar o efeito in vitro do extrato aquoso de folhas de C. procera a 5 e 10 % sobre a mortalidade de juvenis de segundo estádio (J2) considerando o tempo de permanência (24 e 48h) dos J2 no extrato e o tempo de armazenamento das folhas utilizadas no preparo do extrato (1 dia e 62 dias após secagem das folhas); (4) avaliar a aplicação do extrato aquoso de folhas de C. procera a 5 e 10% , por meio de rega, em solo infestado com M. incognita; (5) investigar o efeito da incorporação de folhas frescas de C. procera em solo infestado com M. incognita, nas dosagens 50 e 100 g de folhas/kg de solo e (6) avaliar a população de machos em relação à população de fêmeas e do número de ovos de M. incognita em raízes de tomateiro aos 30, 60, 90 e 120 dias após o inoculação. A avaliação dos ensaios considerou: massa fresca da parte aérea (MFPA), massa seca da parte aérea (MSPA), altura da planta (AP), massa fresca da raiz (MFR), número de galhas (NG), número de massas ovos (NMO), número de ovos (NO), índice de galhas (IG),índice de massa de ovos (IMO), fator de reprodução (FR), redução do fator de reprodução (RFR), redução do parasitismo (RP), número de machos (NM) e de fêmeas (NF). O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado, com 7 a 10 repetições, conforme o ensaio, e os resultados das variáveis analisados pelo teste de Tukey a 5%. Com base no IG (3,8), no IMO (3,0) e no FR (0,52) obtidos, a espécie C. procera foi considerada resistente ao patógeno. Os resultados dos testes in vitro demonstraram que o extrato aquoso a 10 % provocou a maior inibição da eclosão dos juvenis de M. incognita, registrando-se uma média de apenas 13,2 % de juvenis eclodidos. Essa mesma diluição provocou a mortalidade de 92,2 % dos J2 após a permanência por 24h no extrato, sendo considerada a melhor combinação de diluição e tempo. O extrato preparado com folhas armazenadas por 1 dia após secagem ocasionou 92,7 % de morte de juvenis contra 11,0 % de mortalidade de J2 com o extrato obtido de folhas com 62 dias de armazenamento. A aplicação do extrato aquoso ao solo infestado foi eficaz na redução do parasitismo do fitonematoide em tomateiro, tendo sido observado uma RP de 80,05 e 78,14% com extratos a 5 e a 10 %, respectivamente. A incorporação de ambas as doses (50 e 100 g) de folhas frescas de C. procera promoveram a erradicação do M. incognita do solo. Machos foram observados somente a partir de 60 dias após a inoculação. A relação NF:NM foi de 2:1 aos 60 dias, 3:1 aos 90 dias e 1,4:1 aos 120 dias, tendo sido a maior média de NM (770 machos/raiz) constatada aos 90 dias após a inoculação do nematoide, ocasião em que foi registrada uma média de 88.956 ovos/raiz. Concluiu-se, neste trabalho, que o uso de extratos aquosos e a incorporação de folhas de C. procera são alternativas promissoras para o controle de M. incognita raça 2 em solo infestado e que, apesar de serem considerados raros, machos foram abundantes em raízes de plantas de tomateiro cv. Carolina.
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Resposta do tomate cereja sob cultivo orgânico aos níveis de água e diferentes tipos de cobertura morta / Cherry tomato response under organic cultivation at the levels of water and different types of dead coverageSilva, Valsérgio Barros da January 2017 (has links)
SILVA, Valsérgio Barros da. Resposta do tomate cereja sob cultivo orgânico aos níveis de água e diferentes tipos de cobertura morta. 2017. 63. f. Dissertação (Dissertação em Engenharia Agrícola)-Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2017. / Submitted by Luís Camboim Neto (camboim@ufc.br) on 2017-11-24T22:21:02Z
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Previous issue date: 2017 / Studies on the production of irrigated organic cherry tomatoes in the semi-arid region are still incipient, regarding the aspect of adequate irrigation management, especially in the case of the water crisis in the State of Ceará, with rains in the last few years below average and reserves ending up of water. In this sense, the present work had as objective the technical and economic evaluation of the effect of the different irrigation slides and soil cover on the cherry tomato production, from August 2016 to January 2017. The experiment was carried out in an área belonging to the Education Program in cooperative cells - (PRECE), in the municipality of Pentecoste. Conducted in randomized blocks, with three replications and subdivided plots, comprised of five primary treatments in the plots and three secondary treatments arranged in the subplots.The primary treatments consisted of five irrigation levels with 50, 75, 100, 125 and 150% of evapotranspiration of the culture for localized irrigation (ETcloc) and three secondary treatments consisting of two soil coverages, bagana de carnauba (BC) and elephant grass EC; In addition to a control treatment, soil without cover.The water used for irrigation came from a shallow well located on the banks of the Canindé River.The crop was irrigated by a drip irrigation system.The results obtained allowed us to conclude that an area of around 0.5 ha is necessary to guarantee sufficient income for the maintenance of each worker in the family. / Estudos sobre a produção de tomate cereja orgânico irrigado no semiárido, ainda são incipientes, no que se refere ao aspecto do manejo adequado da irrigação, principalmente, diante do cenário de crise hídrica no Estado do Ceará com chuvas nos últimos anos abaixo da média e reservas hídricas se exaurindo. Neste sentido, o presente trabalho teve como objetivo a avaliação técnica e econômica do efeito das diferentes lâminas de irrigação e coberturas do solo sobre a produção do tomate cereja, no período de agosto de 2016 a janeiro de 2017. O experimento foi realizado em uma área pertencente ao Programa de Educação em Células Cooperativas - (PRECE), no município de Pentecoste. Conduzido em blocos ao acaso, com três repetições e parcelas subdivididas, compreendidas em cinco tratamentos primários nas parcelas e três tratamentos secundários dispostos nas subparcelas. Os tratamentos primários foram constituídos por cinco níveis de irrigação com 50, 75, 100, 125 e 150% da evapotranspiração da cultura para irrigação localizada (ETcloc) e três tratamentos secundários constituídos por duas coberturas do solo, bagana de carnaúba –BC e capim elefante – CE; além de um tratamento testemunha, solo sem cobertura. A água utilizada na irrigação foi proveniente de poço raso localizado às margens do Rio Canindé. A cultura foi irrigada através de um sistema de irrigação por gotejamento. Os resultados obtidos permitiram concluir que uma área em torno de 0,5 ha é necessária para garantir renda suficiente à manutenção de cada trabalhador da família. A bagana de carnaúba demonstrou grande potencial como cobertura morta para minimizar a queda no rendimento da cultura de tomate cereja em condições de estratégia de irrigação com déficit.
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Interação de isolados de Trichoderma spp. e preparados homeopáticos : estudo in vitro e no desenvolvimento inicial do tomateiro-cerejaFrança, Danilo Vieira Cardozo 20 May 2016 (has links)
Submitted by Alison Vanceto (alison-vanceto@hotmail.com) on 2017-02-09T11:25:35Z
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Previous issue date: 2016-05-20 / Não recebi financiamento / The fungi of genus Trichoderma are found inhabiting the rhizosphere of plants
acting as biological control agents and plant growth promoters. The
homeopathic preparations have the potential to assist the vegetative
development, promoting adaptation to climate conditions and absorption of
nutrients. The interaction between techniques that aim the sustainability of the
production system is one of the principles of agroecological view. This study
aimed to evaluate the interaction of Trichoderma spp. and homeopathic
preparations in vitro and initial development of cherry tomato. The isolates of
Trichoderma spp., obtained in the laboratory from soil samples, were subjected
to in vitro assays for evaluating the production of indoleacetic acid and
phosphate solubilization. The selected isolates were analyzed in relation to
mycelial growth, sporulation and germination of spores under the influence of
homeopathic treatments (Carbo vegetabilis 6CH and Phosphorus 6CH). In the
experiment with cherry tomato, were compared the plant height, stem diameter,
fresh and dry shoot, root, leaves and stems, also was determined the leaf area,
chemical composition found in the shoot using homeopathic treatments Carbo
vegetabilis 6CH and Phosphorus 6CH, such as Trichoderma “F”, “R” and
Trichodermil®. The in vitro tests showed that two isolates produced indoleacetic
acid and four isolates were higher in phosphate solubilization. It was also
observed that Phosphorus increased the speed of mycelial growth of
Trichoderma, and positively influenced the sporulation of the isolates. The Carbo vegetabilis treatment provided an increased number of germinated
conidia of Trichoderma “F” isolated. In the experiment with cherry tomato it was
found that the use of treatments did not influenced on plant height, but it was
observed interaction between Trichderma and homeophatic preparations in the
increase of diameter stem. It has been found that the use of Trichoderma
promoted an increased leaf area index, fresh and dry weight of leaves. The
homeopathic treatment Carbo vegetabilis 6CH provided gains on the plant
roots. The homeopathic treatments and Trichoderma isolades had influence on
cherry tomato above the use of soil nutrients. / Os fungos do gênero Trichoderma são encontrados habitando a rizosfera das
plantas, atuando como agentes de controle biológico e promotores de
crescimento vegetal. Os preparados homeopáticos apresentam potencial de
auxiliar as plantas no seu desenvolvimento vegetativo, favorecendo a
adaptação às condições climáticas e a absorção de nutrientes. A interação
entre técnicas que visem a sustentabilidade do sistema produtivo é um dos
princípios da visão sistêmica agroecológica. Este trabalho teve como objetivo
avaliar a interação de isolados de Trichoderma spp. e dos preparados
homeopáticos Carbo vegetabilis 6CH e Phosphorus 6CH in vitro e no
desenvolvimento inicial do tomateiro-cereja. Os isolados de Trichoderma spp.,
obtidos em laboratório a partir de amostras de solo, foram submetidos a testes
in vitro para avaliação da produção de ácido indolacético e solubilização de
fosfato. Os isolados selecionados foram analisados em relação ao crescimento
micelial, esporulação e germinação de esporos sobre influência dos
tratamentos homeopáticos (Carbo vegetabilis 6CH e Phosphorus 6CH). O delineamento experimental foi realizado em blocos casualizados em esquema
fatorial, sendo três isolados de Trichoderma, e a ausência da aplicação de
Trichoderma spp. e três substâncias dinamizadas (Phosphorus 6CH e Carbo
vegetabilis 6CH) e sem preparado homeopático (SPH), no qual foi utilizado o
álcool 30% (veículo das diluições), com cinco repetições. Foram coletados
dados semanais de altura das plantas e diâmetro do caule. No final do
experimento, aos 42 dias após transplantio, foram determinados o número de
folhas, o índice de área foliar, a massa fresca e seca da parte aérea e do
sistema radicular. As folhas e o caule secos e moídos foram encaminhados
para análise de composição química. Os testes in vitro demonstraram que dois
isolados produziram ácido indolacético e quatro isolados foram superiores na
solubilização de fosfato. Foi observado também que Phosphorus aumentou a
velocidade do crescimento micelial de Trichoderma e influenciou positivamente
na produção de esporos dos isolados. O tratamento Carbo vegetabilis
proporcionou aumento do número de conídios germinados para o isolado
Trichoderma “F”. No experimento com tomateiro-cereja verificou-se que a
utilização dos tratamentos não influenciou diretamente na altura das plantas,
mas foi observado interação entre Trichoderma e preparados homeopáticos no
aumento do diâmetro do caule. Também foi observado que Trichoderma “R”
promoveu um maior índice de área foliar e massa fresca e seca das folhas. O
tratamento Carbo vegetabilis 6CH proporcionou incremento das raízes das
plantas. Os isolados de Trichoderma e os preparados homeopáticos
influenciaram o tomateiro-cereja na absorção de nutrientes do solo.
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Avaliação da resistência e secreção de quitinases em diferentes cultivares de tomateiro à murcha de fusárioMalafaia, Carolina Barbosa 31 January 2012 (has links)
Submitted by Chaylane Marques (chaylane.marques@ufpe.br) on 2015-03-13T18:48:26Z
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Previous issue date: 2012 / CAPES / O tomate (Solanum lycopersicum) é uma hortaliça de grande importância
econômica no Brasil que apresenta diversos problemas fitossanitários que reduzem a sua
produtividade, destacando-se, dentre eles, a murcha de fusário causada pelo fungo
Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici (Fol). As quitinases são descritas em muitas plantas
como participantes na defesa contra patógenos e o seu acúmulo em tecidos vegetais
inoculados poderá servir como marcador bioquímico para seleção de progênie resistente
no programa de melhoramento do tomateiro. O presente trabalho teve como objetivo
avaliar a resistência de genótipos de tomate em relação ao isolado da raça fisiológica 2 de
Fol, bem como acompanhar a influência durante a interação planta-patógeno sobre a
atividade de proteínas relacionadas à patogênese (RP) das classes das quitinases.
Mudas com 30 dias de idade dos genótipos Ourovivo, Viradouro, Redenção, Belmonte,
BHRS e IPA-06 foram inoculadas pelo método dipping que consiste no corte de raízes e
imersão na suspensão de conídios do patógeno. A avaliação foi realizada 21 dias após
inoculação (dai) e os genótipos agrupados em resistentes ou sensíveis. Apenas o
genótipo BHRS se comportou como resistente ao isolado da raça 2 de Fol. Para o
acompanhamento da secreção de quitinases durante o processo de interação tomateiro x
Fol dois genótipos, BHRS (resistente) e IPA-6 (sensível), foram avaliados quanto a
secreção desta enzima extraídas dos tecido foliar e radicular com 1, 2, 4, 6, 9 e 11 dai.
Observou-se maior atividade da enzima em plantas desafiadas do genótipo BHRS,
principalmente no tecido radicular aos 6 dai. O genótipo BHRS poderá servir como fonte
de genes de resistência à raça 2 de Fol.
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Análise do perfil protéico em raiz de tomateiro submetido à inoculação com Fusarium oxysporum f.sp. lycopersiciSilva, Túlio Diego da 31 January 2012 (has links)
Submitted by Amanda Silva (amanda.osilva2@ufpe.br) on 2015-04-08T13:05:05Z
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Previous issue date: 2012 / O tomateiro (Solanum lycopersicum) é uma das principais hortaliças de valor
econômico no mundo e é a segunda solanácea mais cultivada, sendo superada
apenas pela batata. Essa espécie está sujeita a várias doenças que comprometem
seu desenvolvimento, dentre elas está a murcha de fusário, causada pelo fungo de
solo Fusarium oxysporum f. sp. lycopersici (Fol). Para está doença o controle
químico não é eficiente, assim o uso de cultivares resistentes representa um dos
melhores recursos para evitar o prejuízo causado pelo fungo. A proteômica é uma
grande ferramenta no estudo de diversos estresses, permitindo a identificação de
proteínas alvo no melhoramento genético, a fim de se obter genótipos resistentes.
Neste contexto, analisou-se o perfil das proteínas secretadas pelo tomateiro frente
ao Fol, para se identificar aquelas que estejam relacionadas com a defesa ao
fitopatógeno. Para isso utilizou-se o genótipo BHRS, resistente a isolados da raça 2
do Fol. Coletou-se o tecido radicular da planta, nos tempos 1, 2, 4 e 6 dias após
inoculação (DAI). Em seguida as proteínas totais foram extraídas, solubilizadas e
separadas por eletroforese bidimensional (2-DE), para posterior identificação via
espectrometria de massas. As proteínas do tomateiro apresentam um caráter ácido,
não apresentando boa resolução na faixa de pH 3-10. Por isso utilizou-se tiras de
pH 4-7 na primeira dimensão da 2-DE. Pode-se reconhecer aproximadamente 500
proteínas diferentes em cada gel e 34 proteinas com expressão diferenciada no
experimento. Estas proteínas foram analisadas pelo espectrômetro do tipo MALDITOF/
TOF. As proteínas identificadas foram agrupadas de acordo com os grupos
funcionais, para melhor descrever seu papel no metabolismo durante a infecção.
Encontraram-se proteínas relacionadas com patogenicidade e relacionadas com a
reação de hipersensibilidade. Também foram encontrados proteínas de sinalização,
relacionadas com outros mecanismos de defesa e de metabolismo primário. A
presença de grupos protéicos relacionados com a resistência a patógenos
evidencia alguns dos mecanismos que confere ao genótipo de tomateiro BHRS a
qualidade de resistente a fusariose. Entretanto mais estudos são necessários,
principalmente nas proteínas de membrana e parede celular, a fim de obter
informações sobre a interação inicial entre a planta e o fungo.
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Sistemas de cultivo sem solo para a cultura do tomateiro sob uma perspectiva de baixo impacto ambiental / Soilless cultivation systems for tomato crop under a low environmental impact perspectiveCarini, Fernanda 13 February 2016 (has links)
Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2016-09-13T17:57:54Z
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Previous issue date: 2016-02-13 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / O cultivo do tomateiro em sistemas de cultivo sem solo com recirculação da
solução nutritiva drenada pode ser uma alternativa viável para a obtenção de alto
rendimento e qualidade de frutos, além de otimizar os recursos produtivos, com
reduzido impacto ambiental. Neste sentido, existe a necessidade de se estudar o
sistema fechado de cultivo em substrato e o cultivo hidropônico. Paralelamente, é
necessária a escolha de cultivares que respondam positivamente às tecnologias
propostas. Dentro deste contexto, dois experimentos foram conduzidos em estufa
plástica, localizada no Campus da Universidade Federal de Pelotas, no município de
Capão do Leão/RS no ano agrícola 2014/15. O experimento 1 teve como objetivo
avaliar os efeitos da adição de composto orgânico (CO) à casca de arroz in natura
(CAIN) sobre as características físicas e químicas do substrato [através da
comparação entre a CAIN (100%) e a mistura de CAIN (80%) + CO (20%)] e o
crescimento e o comportamento produtivo de quatro cultivares híbridas de tomateiro
salada [Ivety, Sophia-F3, Sheila Victoria e Lumi (Sakata® Seed)]. O experimento 2
objetivou determinar a soma térmica e quantificar o consumo hídrico, determinar a
eficiência no uso da água (EUA), bem como os componentes do rendimento e a
qualidade de dois híbridos de plantas de minitomate [Wanda e Dolcetto (Isla®)] em
cultivo hidropônico NFT. Em relação aos resultados obtidos no experimento 1, para
todas as variáveis analisadas, não houve interação significativa entre substrato e
cultivar. A adição de CO melhorou as características físicas e químicas do substrato,
porém, não afetou as principais características de crescimento e produtivas da cultura.
As quatro cultivares apresentaram crescimento e produção de frutos semelhantes,
porém Sheila Victoria se destacou pela maior concentração de sólidos solúveis totais.
As produções obtidas são consideradas elevadas, variando entre 6,3kg.planta-1, para
as cultivares Sophya e Sheila Victoria, passando por 6,5kg.planta-1, para a cultivar
Lumi, até 7,6kg.planta-1 obtidos com a cultivar Ivety. Os resultados indicam ser
9
desnecessária a adição de CO à CAIN e que as quatro cultivares se adaptam de forma
semelhante ao sistema proposto. Em relação aos resultados obtidos no experimento
2, observou-se que a cultivar Wanda é mais precoce do que a cultivar Dolcetto. O
período em que ocorre maior acúmulo de graus dia, para ambas as cultivares, é na
fase fenológica IV (colheita). A cultivar Dolcetto apresenta menor consumo hídrico
total. A demanda máxima diária de água é de 1,53 e 2,12 litros planta-1 dia-1, e a
demanda total foi de 190,6 e 261,7 litros planta-1, respectivamente para ‘Dolcetto’ e
‘Wanda’. As cultivares apresentam similaridade em relação à eficiência no uso da
água. Para a produção de um kg de massa fresca de frutos, foram necessários 50,5
e 48,3 litros de água, respectivamente, para ‘Wanda’ e ‘Dolcetto’. A cultivar Wanda é
mais produtiva (15,34 kg m-2, frente a 12,14 kg m-2 obtidos com ‘Dolcetto’) e apresenta
frutos de maior tamanho. Entretanto, Dolcetto produz um maior número de frutos, com
maior concentração de sólidos solúveis e com descarte inferior. Considerando as
características avaliadas, pode-se inferir que a cultivar Dolcetto é mais adequada para
o cultivo do plantas de minitomate em sistema hidropônico. / Tomato crop in soilless growing systems with recirculation of drain nutrient solution
can be a viable alternative for obtaining high yield and quality of fruit, as well as
optimize the productive resources, with low environmental impact. In this sense, to
study both closed substrate growing and hydroponic cultivation systems is necessary.
At the same time, the choice of varieties to respond positively to the proposed
technologies is very important. Within this context, two experiments were carried out
in a plastic greenhouse, located at the Campus of the ‘Universidade Federal de
Pelotas’, in the municipality of Capão do Leão/RS in the agricultural year 2014/15. The
experiment 1 aimed to evaluate the effects of adding organic compost (OC) to the raw
rice husk (RRH) on the physical and chemical properties of the substrate [through the
comparison between the RRH (100%) and RRH (80%) + OC (20%)] and on plant
growth and fruit production responses of four tomato hydrid varieties [Ivety, Sophia,
Sheila Victoria and Lumi (Sakata ® Seed)]. The experiment 2 aimed to determine the
thermal time, the water consumption and the water use efficiency (WUE), as well as
the yield components and fruit quality of two small tomato varieties [Wanda and
Dolcetto (Isla ®)] grown in NFT hydroponic system. In relation to the results obtained
in experiment 1, for all variables analyzed, there was no significant interaction between
substrate and Variety. The addition of OC has improved the physical and chemical
proporties of the substrate, however, did not affect the major plant growth and fruit
production characteristics or the crop. The four varieties showed similar plant growth
and fruit yield, but Sheila Victoria stood out by the highest concentration of total soluble
solid contents. The obtained yields are considered high, ranging from 6.3 kg.plant-1 for
the varieties Sophya and Sheila Victoria, passing 6.5 kg.plant-1, for variety Lumi, up to
7.0 kg.plant-1 obtained for the variety Ivety. The results indicate be unnecessary
addition of OC to RRH and that the four varieties adapted similarly to the proposed
system. In relation to the results obtained in experiment 2, the variety Wanda is earlier
than the variety Dolcetto. The period of greatest accumulation of degrees day, for both
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varieties, was in the phenology phase IV (harvest). Variety Dolcetto presented lower
total water consumption. Maximum daily water demand was 1.53 and 2.12 liters-1 plant-
1 day-1 and the total water demand was 190.6 and 261.7 liters.plant-1, respectively to
'Dolcetto ' and 'Wanda'. The varieties presented similarity with respect to WUE. For the
production of one kg of fruit fresh matter, it was necessary 50.5 and 48.3 liters of water,
respectively, for 'Wanda' and 'Dolcetto'. Variety Wanda presented higher yield (15.34
kg m-2, in front of 12.14 kg m-2 obtained with 'Dolcetto') and larger fruit. However,
Dolcetto produced more fruits, with higher soluble solid contents and presented lower
fruit loss. Considering the characteristics evaluated, one can infer that variety Dolcetto
is best suited for the growing of the small tomato in hydroponic system.
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Interacción diferencial de extractos de taninos enológicos comerciales mediante saliva humanaDepix Barraza, Fernando Andrés January 2011 (has links)
Memoria para optar al título profesional de Ingeniero Agrónomo
Mención Enología / Una de las propiedades de los taninos es su capacidad de precipitar proteínas, fenómeno que ha sido asociado a su capacidad de producir astringencia.
El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar la interacción de dos taninos enológicos comerciales de distinta naturaleza (hidrolizable y condensado) con proteínas de saliva humana. Se caracterizaron 10 taninos enológicos comerciales (TECs) mediante análisis espectrofotométricos de fenoles totales, taninos totales e índice de gelatina. A continuación se seleccionó un tanino condensado y otro hidrolizable, con los cuales se realizaron los ensayos de interacción tanino-proteínas de la saliva humana. Estos correspondieron a ensayos de difusión y precipitación sobre láminas de celulosa, empleando saliva humana como fuente de proteínas. Los ensayos consistieron básicamente en determinar la magnitud de la interacción entre taninos y proteínas tras mezclar concentraciones crecientes de cada uno de los dos TECs con una cantidad fija de saliva. Alícuotas de la mezcla (antes y después de centrifugación de la misma) fueron depositadas sobre láminas de celulosa, secadas, fijadas y teñidas para la detección de la distribución del material proteico.
Las concentraciones de fenoles totales observadas en los taninos seleccionados promediaron 437 mg equivalentes de ácido gálico (EAG)/g TEC, valores ampliamente superiores a lo encontrado por diversos autores en extractos de semillas y hollejos (10-30 mg EAG/g y 5-15 mg EAG/g, respectivamente). El contenido de taninos totales en los TECs seleccionados promedió 18,2 mg equivalentes de cianidina (EC) /g TEC, valor que se encuentra dentro del rango de concentraciones de taninos totales observado por otros autores en extractos de semillas y hollejos (10-60 y 5-20 mg EC/g, respectivamente). No se observó relación entre el contenido de fenoles totales y el de taninos totales, pues un alto contenido de taninos totales no implicó necesariamente un alto contenido de fenoles totales y viceversa.
En los ensayos de interacción tanino-proteína correspondientes a los ensayos de difusión y precipitación sobre láminas de celulosa, se observaron diferencias notorias en la difusión y precipitación entre ambos tipos de TECs. Además ninguno de los dos TECs logro provocar el 100% de la precipitación de las proteínas salivales, formando además complejos solubles entre los taninos y las proteínas salivales.
A partir de los resultados de este estudio, se puede concluir que dos TECs distintos (hidrolizables y condensados) interactúan diferencialmente con las proteínas salivales y que la metodología aplicada permite la evaluación independiente, expedita y objetiva de las interacciones entre proteínas salivales y extractos de TECs. / One of the main properties of tannins is its ability to precipitate proteins, a phenomenon that has been associated with its capacity to produce astringency.
The aim of this study was to evaluate the interaction of two different commercial enological tannins (hydrolysable and condensed) with human salivary proteins. 10 commercial enological tannins (TECs) were characterized by total phenols, total tannins and gelatin index. Afterwards, one condensed and one hydrolysable tannin were selected, with which the interaction tannin-human salivary protein tests were conducted. These tests were the diffusion and precipitation assays over cellulose sheets using human saliva as proteins source. These assays determined the magnitude of the interaction between tannins and proteins after a mix of an increasing concentration of each one of the two TECs with a constant quantity of saliva. Aliquots of the mix (before and after centrifugation) were spotted onto cellulose membranes, dried, fixed and stained for the detection of the protein material distribution.
The average total phenol concentration observed in the tannins was 437 mg EAG/g TEC, exceeding the values found in seeds and skins by several authors (10-30 mg EAG/g and 5-15 mg EAG/g, respectively). The total tannin concentration averaged 18,2 mg EC/g TEC, value within the range of total tannin concentration found by other authors in seeds and skins extracts (10-60 and 5-20 mg EC/g, respectively). A relation between the total phenol and the total tannin content was not observed, because a high total tannin content did not necessarily imply a high content of total phenols and vice versa.
In the tests of tannin-protein interaction corresponding to the assays of diffusion and precipitation on sheets of cellulose, there were marked differences in the diffusion and precipitation between the two types of TECs. Furthermore neither induces a 100% of the precipitation of salivary proteins; however they did form soluble complexes between tannins and salivary proteins.
From the results of this study, it is concluded that two different TECs (hydrolyzable and condensed) interact differentially with salivary proteins and that the methodology allows an expedite and objective independent evaluation of the interactions between salivary proteins and extracts from TECs.
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Produção e qualidade de tomates oriundos da polinização natural e mecânica / Production and quality of tomatoes coming from natural and mechanical pollinationOsorio Gracia, Nicolás Arturo 16 August 2016 (has links)
Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-01-30T17:45:00Z
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Previous issue date: 2016-08-16 / O tomateiro é reconhecido como planta modelo para o estudo do desenvolvimento do fruto de outras espécies que possuem anteras com deiscência poricida, sendo esta uma característica que dificulta o processo de polinização. A polinização mecânica é uma prática que facilita a liberação do pólen, melhorando a produção e qualidade dos frutos. Porém, reduzidas informações acerca da eficiência deste tipo de polinização na produção de frutos restringem seu uso. Nesse sentido, o objetivo desta proposta, é estudar os efeitos da polinização mecânica na produção e qualidade de tomates de três grupos varietais comerciais destinados ao consumo in natura em duas épocas de plantio. O experimento foi conduzido em campo, na Unidade de Pesquisa e Extensão de Hortaliças do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, em esquema fatorial 2 (épocas de plantio) x 2 (polinização natural e polinização mecânica). Os ensaios foram realizados em outono/inverno e verão/outono para cada grupo, avaliando-os separadamente. Foram avaliadas variáveis referentes a: produtividade, qualidade, massa seca de sementes e número de sementes. Observou-se aumento na produtividade com o uso da polinização mecânica em ambas épocas de plantio para os grupos varietais Salada e Italiano, enquanto no grupo Santa Cruz apenas verificou-se esse aumento na época de outono/inverno. A polinização mecânica só aumentou o número de sementes no grupo Salada. Independentemente da época de plantio para os grupos varietais Salada e Italiano, a polinização mecânica atua eficientemente aumentando a produção sem alterar a qualidade do tomate. / The tomato plant is recognized as a model to study the development of the fruit of other species that have anther dehiscence poricida with this being a characteristic which complicates the process of pollination. Mechanical pollination is a practice that facilitates the release of pollen, improving production and quality of fruit. However, reduced information about the efficiency of this type of pollination in fruit production restrict its use. In this sense, the objective of this proposal is to study the effects of mechanical pollination on yield and quality of tomatoes three commercial varieties groups intended for fresh consumption in two planting seasons. The experiment was conducted in the field, the Research Unit and Crop Science Department of Horticultural Extension of the Universidade Federal de Viçosa. The experimental design was in casualised blocks in factorial scheme 2 (planting dates) x 2 (natural pollination and mechanical pollination). The tests were carried out in autumn / winter and summer / fall for each group evaluating them separately. Variables were evaluated regarding: productivity, quality, dry seed weight and number of seeds. If you notice an increase in productivity with the use of mechanical pollination in both planting dates for groups Salada and Italiano, while in Santa Cruz group only there was this increase during the autumn/winter. Mechanical pollination only increase the number of seeds in the group Salada. Regardless of the planting season for the groups Salada and Italiano, mechanical pollination operates efficiently increasing production without changing the quality of the tomatoes.
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